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Cuestionario del aparato digestivo

1) Relaciona los diferentes rganos que conforman el Aparato Digestivo


Boca, faringe, esfago, estmago con sus glndulas y enzimas, intestino delgado con sus glndulas
y enzimas e intestino grueso
2) rganos accesorios del aparato digestivo
Glndulas salivales, dientes, hgado, vescula biliar, pncreas y apndice cecal
3) Anota las diferentes capas de tejido que conforman la estructura de este aparato
Estn compuestas de cuatro capas: Revestimiento mucoso, tnica sub-mucosa de tejido conectivo,
tnica muscular y tnica fibro-serosa
4) Describe las estructura y conformacin de los diferentes rganos que constituyen este
aparato (boca, faringe, esfago, estmago con sus glndulas y enzimas, intestino delgado
con sus glndulas y enzimas e intestino grueso)
Boca: Cavidad bucal, est conformada por carillos (paredes laterales), lengua y msculos que la
forman (suelo) y paladares duro y blando (techo). De estas estructuras solos nos referimos al
paladar seo y al blando y a la lengua
Faringe: La faringe es un tubo compuesto por la nasofaringe, bucofaringe y laringofaringe
Esfago: el esfago est conformado por una capa mucosa, una capa muscular y un
esfnter esofgico inferior
Estomago: Los tejidos del estmago incluyen una cubierta externa fibrosa que deriva del peritoneo
y, debajo de esta, una capa de fibras musculares lisas dispuestas en estratos diagonales,
longitudinales y circulares, las submucosas, y las enzimas
Glndulas:
Intestino delgado:
Intestino grueso:
5) Cul es la funcin de cada uno de ellos?
Boca: Tritura los alimentos con los dientes, y secretan saliva para la degradacin de estos, gracias a
esto los alimentos pasan en una forma ms pequea
Faringe: Ayuda al paso de los alimentos hacia la laringe
Esfago: Permite el paso de los alimentos hacia el estomago
Estomago: Reservorio al almacenar alimentos, hasta que puedan ser digeridos parcialmente y
continuar por el aparato gastrointestinal, secreta jugo gstrico que contiene enzimas que ayudan a
digerir los alimentos, produce movimientos de batido o mezcla de los alimentos, secreta el factor
intrnseco, absorbe agua, alcohol y algunos frmacos, produce la hormona llamada gastrina.
Intestino delgado: termina la digestin de los alimentos, absorbe los productos terminales de la
digestin llevndolos a la sangre y la linfa, secreta hormonas como la que regula la secrecin del
jugo pancretico, bilis y jugo intestinal
Intestino grueso: absorber el agua de los alimentos y eliminar los productos de desecho de la
digestin
6) Describe la estructura y caracterstica de los diferentes rganos accesorios del Aparato
Digestivo (glndulas salivales, hgado, pncreas, vescula biliar) y productos que elaboran
Glndulas salivales: Existen tres pares de glndulas que secretan saliva por conductos que se abren
en la boca, las glndulas sublinguales y submaxilares son glndulas pequeas ubicadas bajo la
lengua, el par de mayor tamao es el de las partidas localizadas por debajo y por delante de las
orejas, los conductos parotdeos de Stensen vacan su contenido a la altura de los segundos
morales
Hgado: estn constituidas por lbulos (lbulo izquierdo y lbulo derecho), lobulillos hepticos y
conductos biliares
Pncreas: est compuesto por dos tipos bien diferenciados de tejido glandular, un exocrino y otro
endocrino
Vescula biliar: consiste en tnicas serosa, muscular y mucosa,
7) Explica que es el peritoneo
Es una gran hoja continua de membrana serosa, reviste todas las paredes de la cavidad abdominal
y constituye la cubierta serosa exterior de los rganos
8) Qu es el mesenterio?
Una proyeccin en forma de abanico del peritoneo parietal desde la regin en forma de abanico
del peritoneo parietal, que permite la movilidad libre de cada asa de intestino y ayuda a prevenir
que se estrangule este largo tubo
9) Qu es, y como se divide el epipln?
Es una continuacin serosa de la curvatura mayor del estomago y de la primera parte del duodeno
hacia el colon transverso, el epipln menor se inserta desde el hgado hasta la curvatura menor del
estmago y la primera parte del duodeno y se dividen en epipln mayor y menor
10) Diferencias entre estos 3 tejidos
11) Arterias y venas de este aparato
Arteria gastroepicloica
Arteria Gastroduonal
Arteria Clica Inferior
Arteria Intestinal
Arteria Heptica
Vena Mesentrica
Vena Intestinal
Vena Mesentrica Superior
Vena Biliar
12) Para qu sirve el jugo gstrico, la bilis, el jugo pancretico y el factor intrnseco del
estmago?
Jugo gstrico: digiere (o hidrolaza) la enzima de las protenas incluida en la casena
Bilis: digiere o (hidrolaza) la enzima de las gotas grandes de grasa (grasas no emulsionadas)
Jugo pancretico: digiere o (hidrolaza) la enzima de las protenas (ntegras o parcialmente
digeridas) grasas emulsionadas por la bilis y almidn
Factor intrnseco del estmago: es necesario para la absorcin de la vitamina B12, que sirve para
el desarrollo natural de los eritrocitos
13) Qu es la digestin?
Es la suma de los cambios que experimentan los alimentos en el aparato gastrointestinal
14) Qu es la absorcin?
La absorcin es el paso de substancias (especialmente alimentos digeridos, agua, sales y
vitaminas) a travs de la mucosa intestinal hacia la sangre o la linfa
15) Qu es la defecacin?
Es un reflejo producido por un estmulo de los receptores de la mucosa rectal

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