Este ao se empezar a gestar el ingreso con exportacin de productos al retail de

EE.UU., mientras que en el 2015 ingresara a cuidado del hogar.

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ENTREVISTA
Francisco DAngelo, vicepresidente ejecutivo de Yobel Supply Chain Management
VANESSA OCHOA FATTORINI
vochoa@diariogestion.com.pe
Qu dej el 2013?
Fue un buen ao. A nivel de grupo, la parte internacional creci a un ritmo de 20% y la
parte local un 12%. Las operaciones del exterior son ms chicas y el potencial de crecer es
mayor, a diferencia del Per, que tiene niveles de venta bastante altos. En el mercado local,
la unidad de negocio que ms creci fue logstica, con 18%.
Qu prximos negocios podran concretar?
En manufactura hemos trabajado un gran proyecto, que era consolidar la exportacin del
producto hacia Estados Unidos, abasteciendo a las grandes cadenas de supermercados con
marca propia con productos de consumo masivo y competir con China. En enero lo
logramos con la primera orden de compra y es un negocio potencial entre US$ 8 millones y
10 millones al ao.
Con qu cadena?
Es Dollar General, que tiene 5,500 tiendas en todo EE.UU., y existen otras tiendas
potenciales como Target y Walmart.
La mira de Yobel para este ao es consolidarse en EE.UU.?
Para el 2014, en manufactura, nuestro gran proyecto es la recompra de nuestros productos
al cliente de EE.UU. para lograr ms pedidos y conseguir nuevos clientes. El siguiente paso
es ofrecer estos productos a otros retailers de la regin.
Con qu lneas estn ingresando al retail de EE.UU.?
Cremas corporales, geles de bao y jabones lquidos, pero la idea es desarrollar ms
productos y tambin joyera de fantasa.
Lo abastecern desde su planta en Mxico?
Ser desde el Per, porque el flete para salir del DF al puerto de la Pennsula de Yucatn es
mucho ms caro que salir de Lima hacia el Callao. Con la planta de Mxico envasamos
fragancias y estamos invirtiendo para producir maquillaje.
Buscan nuevos clientes?
El mercado mexicano es inmenso y no hay buen desarrollo de maquiladores y por ese lado
vamos a impulsarlo.
Su ingreso a los Estados Unidos los lleva a invertir en nueva maquinaria?
Estamos acostumbrados a fabricar 1,200 o 1,500 productos al mes, pero muchos de
nuestros procesos de produccin no son automatizados, aunque ingresar a los Estados
Unidos nos lleva a hacerlo, porque una automatizacin ms grande nos permitir mejores
costos, y esa es la segunda parte de todo este proyecto.
Tenemos que producir un buen producto que se vender a US$ 1 y obtener ganancia. Es
todo un reto.
Qu otros pases buscan conquistar?
Puede venir Canad o incluso el mercado europeo con muchas oportunidades en el retail.
Qu otros planes hay en el 2014?
Otro gran proyecto nace a raz del problema con Ecuador, que no permite el ingreso de
productos peruanos, por lo que queremos cerrar alianzas con empresas ecuatorianas de
manufactura y darles servicio a clientes de ese pas, que representa un potencial de US$ 10
millones a US$ 12 millones. La idea no es instalar una planta.
Con la experiencia ganada evalan ingresar a cuidado del hogar o alimentos?
Creo que lo ms cerca es cuidado del hogar que alimentos. Es una categora ms fcil, pero
a la vez hay muchos jugadores, y eso hace que el precio del producto sea ms bajo, en
cambio, en cosmticos hay mucho valor agregado. Pero no lo descartamos y lo vemos para
el 2015, con produccin nuestra o compra de una fbrica.
Eso quiere decir que su apuesta de crecimiento es inorgnica?
Ahorita el crecimiento es orgnico. Este ao y el siguiente sern para hacer ms eficientes
las operaciones, consolidarlas, tanto en Per como en la regin, y en el 2016 estaremos en
posicin de pensar en un crecimiento inorgnico, de compra de industrias aledaas. Eso va
de la mano con nuestra meta de triplicar el negocio en los prximos cinco aos y llegar a
US$ 300 millones.
Enfocados solo en Per?
Creo que est ms enfocado para Per, es un pas con mucho potencial, pero no
descartamos el exterior.
Cunto crecer este ao?
Este ao Per crecer entre un 10% y 12%, teniendo en cuenta que la divisin de
manufactura debera ser el motor de crecimiento con 15% de avance y logstica 8%.
A nivel de corporacin un 18% con los resultados que nos da Panam, Costa Rica y
Repblica Dominicana.
OTROS DIGO
No solo produccin. El trabajo de Yobel SCM no solo se da por el lado de fabricar
productos, tambin brinda el servicio de administrar fbricas y la tercerizacin de procesos
internos. En ese sentido, se encuentra trabajando con Corporacin Lindley en la
administracin del movimiento de cajas y llenado de camiones de su planta de Trujillo, y
no descarta hacer lo mismo en las futuras instalaciones que tendr la embotelladora en
Lurn y Pucusana.
HOJA DE VIDA
Edad: 47 aos.
Profesin: Economista por la Universidad de Lima.
Otros estudios: MBA University of Miami, Posgrados en marketing en Harvard y Kellogg, y
en SCM en MIT y Stanford.
Estado civil: Casado.
Hobbies: Vela, Msica, SUP, Bicicleta de montaa.
Duplicarn tamao en sede de Lurn
En la divisin de logstica, los planes de Yobel apuntan ms que nada a mejorar su espacio
en distribucin. Francisco DAngelo destac que este ao estn abocados a llenar su centro
de distribucin en Lurn, el cual se abri a inicios de ao. Este ao estamos abocados en
las mudanzas de los centros de distribucin ms pequeos que tenamos para consolidar
en esta parte de Lima todos los almacenes. Adems estamos viendo el desarrollo adicional
de 25 mil metros cuadrados, sostuvo el ejecutivo. En esa lnea, dijo que la meta en el
aspecto logstico es hacer ms eficientes los almacenes, implementndolos con
tecnologa WBS. YobelSCM tiene su planta de produccin en el distrito de Los Olivos.

Empresa mudar sus operaciones de almacenamiento desde su centro en Los Olivos a
Lurn. Esperan concretar manufactura de productos a retailers de Estados Unidos durante
el prximo ao.



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MARA CLAUDIA DE LA BARRA CH.
mdelabarra@diariogestion.com.pe
Yobel se encuentra enfocada en impulsar sus servicios de outsourcing en logstica en el
mercado peruano, para lo cual potenciar su centro de distribucin en Lurn. Ello le
permitir aumentar el almacenamiento requerido para captar a ms clientes.
As lo indic Francisco DAngelo, director gerente de la compaa, quien asegur que Yobel
apunta a mudar sus operaciones de almacenamiento desde su centro en Los Olivos hacia el
sur (Lurn), dado el importante desarrollo de nuevas industrias que se vienen dando en la
zona. En la medida en que vayan entrando los clientes, queremos desarrollar ms espacio
en el centro de Lurn, el cual hoy est en 25,000 metros cuadrados, pero tiene un
desarrollo potencial para unos 20,000 metros cuadrados ms, refiri el ejecutivo, quien
agreg que la lnea logstica ha sido el principal motor de crecimiento de la empresa este
ao.
Exportacin
Pero los planes de Yobel tambin apuntan a fomentar su lnea de manufactura hacia el
exterior, por lo que su principal operacin buscar atender marcas propias de grandes
retailers de Estados Unidos( Gestin 14.03.2013), principalmente, con productos de
cuidado personal, como jabones lquidos, cremas y champ.
Hoy en da estos retailers le compran a Asia, pero creemos que tenemos la planta con la
competitividad necesaria para entrar a dicho pas, y nos dar el volumen para poder
vender esos productos a otros pases de la regin, como Mxico y Colombia, dijo
DAngelo, y estim que el plan se concretara en el primer trimestre del 2014.
Asegur que esta incursin les brindara una facturacin adicional en manufactura de por
lo menos US$ 10 millones durante el 2014.
DAngelo seal que la bsqueda de ms clientes en el exterior les permitir hacer uso de
la capacidad libre que Yobel tiene en su fbrica de Per, mientras que en su planta de
Mxico, la compaa se enfocar en aumentar sus ventas para clientes en ese pas, como
Unilever.
Asimismo, el ejecutivo asegur que, en la medida en que se vaya entrando al negocio de
manufactura para Estados Unidos, buscarn automatizar cada vez ms su planta local.
PRECISIONES
Desembolso Yobel ha invertido cerca de US$ 2 mlls. en maquinaria para su centro de
distribucin de Lurn.
Productos. Yobel produce cerca de 1,200 productos distintos en su fbrica de Per.
Joyas. Su principal lnea de exportacin hoy es la joyera.
OTROS DIGO
Consultora. Otro proyecto en el que Yobel se encuentra enfocado es en el impulso de sus
servicios de consultora de Supply Chain Management. As le dan opcin a los clientes que
no quieren tercerizar sus procesos, pero que quieren algn apoyo en el rea de compras,
manufactura o logstica, dijo Francisco DAngelo.

Entrevista a Marcelo Pancotto, Profesor de Direccin de Operaciones
y Tecnologa del IAE Business School Universidad Austral.
Usted dictar en Lima una conferencia sobreSupply Chain
Management, adelntenos cules sern los aspectos ms
importantes de su charla?
Nuestra jornada de trabajo est orientada a aquellos directivos que
desean identificar cules son las reas de mejora prioritarias para la
gestin de suministro en la realidad latinoamericana en la que
operan sus empresas. Esta tarea requiere por un lado, que
reconozcamos cules son los desafos relevantes propios del contexto
en el que operamos, y por otro lado, que sepamos conceptualizar
cules son las mejores prcticas de gestin que efectivamente se
alinean con la estrategia de nuestra compaa.
Qu aspectos se discutirn?
Discutiremos aspectos vinculados a las redes de distribucin, gestin
de la relacin con proveedores y clientes, alianzas estratgicas,
dinmicas sistmicas propias de las cadenas de suministro que
deben ser consideradas a la hora de tomar decisiones, y una serie de
consideracin vinculadas al diseo de cadenas de suministro giles y
eficientes, orientadas hacia una mayor rentabilidad.
Qu desafos deben enfrentar las empresas en un contexto
de cambios y turbulencias econmicas?
Los cambios y turbulencias demandan un mayor grado de agilidad
que los entornos estables. Quien haya desarrollado suficiente
agilidad en su cadena de suministro, no solo puede neutralizar los
efectos negativos de la incertidumbre, sino inclusive tomar ventaja
de situaciones de cambio repentino.
Por otra parte, desde el punto de vista del equipo directivo, los
contextos de cambios e incertidumbre, requieren un mayor
entendimiento de las dinmicas de la propia cadena de suministro
para tomar las decisiones correctas en el timing preciso. Hay
probada experiencia que directivos sin una total comprensin de las
dinmicas sistmicas de sus cadenas de suministro suelen cometer
graves errores en la toma de decisin, basados en reglas de decisin
aparentemente razonables e intuitivas.
En qu se diferencia la gestin de la cadena de suministro
de los procesos de negocios tradicionales?
Una diferencia fundamental son los mayores desafos de alineacin
de intereses e incentivos de los actores que participan de una cadena
de suministro. El hecho de que una cadena de suministros sea
operada por empresas que buscan maximizar su propio beneficio,
induce a dinmicas muy distintas a las que ocurren en procesos de
negocios tradicionales dentro de una misma organizacin. En ltima
instancia, dentro de una organizacin, se cuentan naturalmente con
mecanismos de coordinacin que facilitan la alineacin entre los
actores del proceso.
La cadena de suministro es la actividad ms importante
que se desarrolla en el sistema organizacional?
En muchas empresas la gestin de la cadena de suministro tiene un
efecto determinante en el desempeo global de la organizacin.
En tal sentido, debe tener un comportamiento de gerencia
general?
En estas frecuentes ocasiones, el equipo de alta direccin debe
participar activamente con su liderazgo para lograr un alto
desempeo que permita desarrollar ventajas competitivas
sustentables.
La cadena de suministro debe actuar como un lder o
como la cabeza del negocio?
La funcin de Supply Chain Management debe actuar como un
orquestador de las funciones del negocio. No equivale a decir que es
la cabeza del negocio, pero s podramos decir que es su columna
vertebral.
Las empresas suelen cambiar para adecuarse a las
coyunturas, estos cambios deben ser propuestos y
liderados por la cadena de suministro?
En la medida que la organizacin cuente con un rea de gestin de
cadena de suministro adecuadamente definida, su rol debe ser
proactivo ente los cambios de tendencias. Su posicin le permite
visualizar interdependencias entre reas y empresas que la ponen en
una posicin de privilegio para anticipar los efectos de los cambios y
proponer contramedidas, que requieren de su liderazgo para ser
implementadas.
El mito de carcter estrictamente tcnico
Sobre la existencia de mitos respecto a la gestin de la cadena de
suministro, Marcelo Pancotto explic que no existen entre los
gerentes, pero de que los hay los hay Asever que el ms daino es
asumir que las decisiones de la gestin de cadena de suministro son
de carcter estrictamente tcnico, desconociendo su impacto
estratgico.
El origen de dicho mito lo podemos rastrear hacia los tiempos en los
que no haba reas de Supply Chain Management en las
organizaciones, sino departamentos de gestin de almacenes y fletes,
seal. Para Pancotto, este mito an induce a una inercia de
pensamiento que impide aprovechar las oportunidades de aumentar
la rentabilidad a travs de la gestin de la cadena de suministro, y no
meramente a su pesar.
El propsito principal es rentabilidad. As, las dems variables (como
reducir costos e incrementar ingresos) deben optimizar y supeditarse
a la maximizacin de la rentabilidad.
PARA RECORDAR
Aumentando la rentabilidad en la empresa
Expositor. El prximo jueves 19 de septiembre, Marcelo Pancotto
ser el expositor en el seminario Supply Chain Management:
respondiendo a los desafos para aumentar la rentabilidad en las
empresas, que Gestin Educacin
Ejecutivahttp://gestion.pe/noticias-de-gestion-educacion-
ejecutiva-7341?href=nota_tag presentar en el Hotel Westin. Las
inscripciones se reciben el telfono 311-6311 anexo 6282 y en
yllosa@prensapopular.com.pe.
HOJA DE VIDA
Estudios: Doctor of Business Administration, especializado en
Technology & Operations Management en Harvard Business
School.
Cargo: Profesor de Direccin de Operaciones y Tecnologa
del IAE Business School Universidad Austral (Argentina).

El desafo de lograr que nuestra cadena de suministro sea flexible,
eficiente y satisfaga la demanda a la que servimos requiere que la
direccin de la compaa examine sus prcticas de gestin desde una
perspectiva estratgica, que le permita concretar mejoras
sustanciales.
Aquellos directivos que sepan priorizar adecuadamente qu mejoras
e innovaciones han de adoptar sus organizaciones, ms all de las
novedades tcnicas, logran sostener ventajas competitivas que
consolidan su liderazgo en el mercado.
Identificar cules son las reas de mejora prioritarias para la gestin
de suministro, dado el contexto latinoamericano, requiere que
reconozcamos cules son los desafos relevantes propios del contexto
en el que operamos y que sepamos conceptualizar cules son las
mejores prcticas de gestin que efectivamente se alinean con la
estrategia de nuestra compaa.
Este es el escenario en el que se desarrollar la conferenciaSupply
Chain Management: Respondiendo a los desafos para aumentar la rentabilidad en la
empresa, a cargo de Marcelo Pancotto, profesor de Direccin de
Operaciones y Tecnologa del IAE Business School.
Los tpicos que se desarrollarn son los siguientes:
1. Gestionando la logstica en nuestras redes de distribucin
2. Gestionando la relacin con proveedores y clientes: Diseamos
una Alianza?
3. Decidiendo centralizacin vs. descentralizacin en la cadena de
suministro.
4. Incorporando las Dinmicas en la Cadena de Suministro en la
Toma de Decisiones
5. Desarrollando Cadenas de Suministro giles
6. Orientando la gestin de la cadena de suministro hacia mayor
rentabilidad
PROFESOR INVITADO
Marcelo Pancotto
Profesor de Direccin de Operaciones y Tecnologa del IAEBusiness
School Universidad Austral (Argentina). Doctor of Business
Administration, especializado en Technology & Operations
Management, de Harvard Business School, Harvard University.
Lugar: Hotel Westin
Fecha y hora: 19 de setiembre
Hora: de 9:00 am a 1:00 p.m.
TARIFAS
Regular: S/. 790
Suscriptores: S/. 751
Corporativo*: S/. 751
*De 3 a ms suscriptores. Las tarifas incluyen IGV.
INSCRIPCIONES
Telfono: 311-6311 (6282)
Mail: yllosa@prensapopular.com.pe