UNIVERSIDAD DE GUANAJ UATO

DIVISION DE CIENCIAS DE LA SALUD E INGENIERIAS

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL


Materia: Qumica
Nombre de la Prctica: LA QUMICA Y SUS ISOMERAS.
Maestra: Dra. Gabriela Arroyo Figueroa
Alumnos:
Eric Antonio Guerrero Vargas
Diego Andrs Guerrero Vargas
Aldo Carlos Hernndez Figueroa
Jos Manuel Arce Jimnez
Jos Cruz Gonzlez Castelano




Salvatierra Gto. A 15 de febrero del 201
Contenido
OBJETIVO DE LA PRCTICA ................................................................................... 2
BASE TEORICA ......................................................................................................... 2
MATERIALES ............................................................................................................. 4
Procedimiento ............................................................................................................. 4
Evaluacin .................................................................................................................. 6
Conclusiones .............................................................................................................. 7
Referencias bibliogrficas........................................................................................... 7

OBJETIVO DE LA PRCTICA
Explicar la isomera de posicin a travs de la construccin de modelos moleculares
tridimensionales.
BASE TEORICA
La isomera es una propiedad de ciertos compuestos qumicos que con igual formula
qumica, es decir, iguales proporciones relativas de los aromos que conforman su
molcula, presentan estructuras moleculares distintas. Dichos compuestos reciben la
denominacin de ismeros.
La estructura tetradrica de los enlaces de carbono dicta algunas propiedades de los
compuestos orgnicos que solo pueden explicarse por medio de las relaciones
espaciales. Cuando cuatro grupos de tomos distintos estn unidos a un tomo de
carbono central, pueden construirse dos molculas diferentes en el espacio.
Los ismeros tiene exactamente las mismas propiedades fsicas y qumicas excepto
una: el sentido de cada ismero giran en el plano de la luz polarizada.
Los ismeros son compuestos que tienen la misma formula molecular pero diferente
formula estructural (y por tanto diferentes propiedades). Por ejemplo el alcohol etlico o
etanol y el ter dimetilico.
La isomera hoy en da tiene grandes aplicaciones no solo en la qumica sino tambin
en la industria y en la medicina.



En la imagen se pueden observar los tipos de isomera ms importantes que
existen.


ISOMERIA ESTRUTURAL

Tal como su nombre lo indica, los ismeros estructurales se diferencian en la secuencia en
que se hallan unidos los tomos en sus molculas, o sea se distinguen en su estructura.
Estos ismeros pueden representarse por medio de formulas estructurales.
La isomera estructural puede ser: de cadena, de posicin y de grupo funcional.
a) ISOMERIA DE CADENA
Los ismeros de cadena son aquellos en los cuales las diferencias de sus propiedades
dependen de la distinta estructura de la cadena carbonada; veamos los ismeros de
cadena para la formula molecular C5 H12
b) ISOMERIA DE POSICION
Los ismeros de posicin se caracterizan por tener igual formula molecular, la misma
cadena carbonada y las mismas funciones, pero sus grupos funcionales o sustituyentes
se ubican en posiciones distintas sobre el mismo esqueleto carbonado. Por ejemplo si
tomamos el n-pentano y sustituimos un tomo de hidrogeno por un grupo hidroxilo
(OH), se obtienen dos alcoholes diferentes.
c) ISOMERIA DE FUNCION
Es la que presentan sustancias que con la misma frmula molecular presentan distinto
grupo funcional,
ESTEREOISOMERIA.
La estereoqumica es el estudio de los compuestos orgnicos en el espacio. Para
comprender las propiedades de los compuestos orgnicos es necesario considerar las tres
dimensiones espaciales.
ISOMERIA GEOMETRICA.
La isomera geomtrica desde un punto de vista mecnico, se debe en general a que no es
posible la rotacin libre alrededor del eje del doble enlace. Es caracterstica de sustancias
que presentan un doble enlace carbono-carbono:
ISOMERIA OPTICA
Los ismeros pticos poseen el mismo esqueleto de anillo o de sistema de cadena y
contienen los mismos grupos. Dos ismeros pticos pueden tener punto de fusin y de
ebullicin idnticos y la misma solubilidad en los mismos disolventes, pero se diferencian
en su accin sobre la luz polarizada. Estos son los llamados ismeros pticos. Uno de ellos
desva la luz hacia la derecha, y se designa (+), o dextrgiro, mientas que el otro la desva
en igual magnitud pero hacia la izquierda, y se designa (-) o levgiro. Este tipo de isomera
se relaciona con la falta de simetra molecular.
LUZ POLARIZADA
La luz polarizada en el plano es la luz que ha pasado por un polarizador. El polarizador
es un cristal o una pelcula que solo permite el paso de la luz que vibra en una sola
direccin. Cuando la luz ordinaria (que vibra en todas las direcciones perpendiculares a
la direccin de propagacin) incide sobre un polarizador, solo la mitad de ella lo
atraviesa. La que vibra en direccin perpendicular se detiene por completo, la
proyeccin paralela de la que vibra en un ngulo de 45 grados con el cristal que lo
atraviesa.
POLARIMETRO
El polarmetro es el aparato utilizado para medir la rotacin ptica de las soluciones;
esta dispuesto de forma que la luz atraviesa un polarizador, pasa por la sustancia que
va a ensayarse y luego pasa un segundo polarizador (analizador) que se puede girar.
La escala de rotacin marca cero cuando los polarizadores se hallan perpendiculares el
uno con respecto al otro.

MATERIALES
Modelos tridimensionales.
Procedimiento
N1 metano N2 bromometano


N3 etano N4 bromoetano






N5 dibromoetano N6 bromopropano





N7 butano N8 eteno











N9 propeno N10 acetileno






Evaluacin
1.- Cuntos ismeros diferentes tendrn los siguientes compuestos: bromo propano,
dibromopropano, bromobutano?
2.- se puede construir otro ismero del buteno?
El cis- y el trans-2-buteno H3CCH=CHCH3
3.- Cules y cuntos son los ismeros del bromobutano?
4.- Cul es el concepto de isomera?
La isomera consiste en que dos o ms sustancias que responden a la misma frmula
molecular presentan propiedades qumicas y/o fsicas distintas
5.- distinga entre ismeros e isotopos?
La diferencia consiste en que un ismero presenta la misma frmula molecular, pero
distinta formula estructural, y un isotopo la diferencia es por el nmero de neutrones en
un mismo tomo es decir que tienen el mismo nmero atmico. Resumiendo la
diferencia es que el uno depende de su formula y el otro de su nmero msico.
6.- nombre un ismero de la glucosa y otro de la sacarosa?
Glucosa: D-Alosa, L-Alosa sacarosa:
7.- mencione algunas aplicaciones de la isomera de posicin en la industria?
Utilizados en la farmacutica
Conclusiones
En esta prctica el objetivo era conocer los modelos tridimensionales de algunos
compuestos y se logro con xito de manera q los alumnos entendieran de manera
bsica por medio de materiales bsicos para el armado de dichos compuestos.
Referencias bibliogrficas
http://silvana45.galeon.com/