Clasificacin de los aminocidos

Los aminocidos conocidos se clasifican del siguiente modo.

Aminocidos esenciales: son 9 y se llaman as porque no pueden ser fabricados
por nuestro cuerpo (el resto si) y deben obtenerse a travs de la alimentacin. Los
aminocidos esenciales son la Leucina, Isoleucina, Valina, Triptfano, Fenilalanina,
Metionina, Treonina, Lisina e Histidina.
Aminocidos no esenciales: son as mismos importantes pero si no se encuentran
en las cantidades adecuadas, pueden sintetizarse a partir de los aminocidos
esenciales o directamente por el propio organismo. Estos aminocidos son cido
Glutmico, Alanina, Aspartato y Glutamina.
Aminocidos condicionalmente esenciales: seran esenciales slo en ciertos
estados clnicos. As la Taurina, Cistena y la Tirosina suelen ser esenciales en
prematuros. La Arginina puede ser tambin esencial en casos de desnutricin o en la
recuperacin de lesiones o ciruga. La Prolina, la Serina y la Glicina tambin seran,
puntualmente, esenciales.
Por ltimo tenemos a la Carnitina que muchos autores tambin incluyen como
aminocido aunque es una sustancia sintetizada en nuestro cuerpo a partir de otros
aminocidos.
Cules son las funciones bsicas de los aminocidos?
Todos los aminocidos participan en la sntesis de las protenas pero a la vez cada uno
de ellos tiene una serie de funciones muy concretas.
cido Glutmico: sirve principalmente como "combustible" del cerebro y ayuda a
absorber el exceso de amonaco (afecta a las funciones cerebrales)
Alanina: es uno de los aminocidos no esenciales que interviene en el metabolismo
de la glucosa.
Arginina: interviene en los procesos de detoxificacin del organismo, en el ciclo de
la urea y en la sntesis de creatinina. Estimula la produccin y liberacin de la
hormona de crecimiento.
Asparagina: este tipo de aminocidos se forma a partir del cido asprtico. Ayuda
tambin a eliminar el amonaco del organismo acta (protegiendo as el sistema
nervioso) y mejora la resistencia a la fatiga.
Carnitina: este aminocido colabora en disminuir niveles altos de colesterol; puede
prevenir o mejorar arritmias cardacas y tambin es til en algunos casos de
sangrado de encas y piorreas.
Cistena: ayuda al organismo a eliminar los metales pesados. Es uno de los
aminocidos que interviene en el crecimiento y la salud del cabello y tambin forma
parte del factor de tolerancia a la glucosa.
Citrulina: participa en el ciclo de la urea y sntesis de creatinina
Fenilalanina: pertenece al grupo de aminocidos que ayudan a nuestro organismo
a mantener niveles adecuados de endorfinas que son responsables de la sensacin
de bienestar. Este aminocido reduce el apetito desmesurado y ayuda a calmar el
dolor.
Glicina: facilita al cuerpo la creacin de masa muscular (til para la distrofia
muscular) til para tratar la hipoglucemia y para la hiperactividad gstrica.
Glutamina: puede ayuda a mejorar el coeficiente intelectual y diversos problemas
mentales (desnimo, principios de demencia senil, etc.) De entre los aminocidos
destaca por ser de ayuda para combatir la adiccin al alcohol.
Histidina: es un aminocido precursor de la histamina. Puede ayudar a mejorar en
algunos casos la artritis reumatoidea, sntomas alrgicos y lceras.
Isoleucina: interviene en la sntesis de hemoglobina y mantiene el equilibrio de la
glucosa en la sangre. Interviene en la produccin de energa y reparacin del tejido
muscular.
Leucina: junto a otros aminocidos como la Isoleucina interviene en la formacin y
reparacin del tejido muscular. Colabora en la curacin de la piel y huesos
Lisina: participa junto con la metionina en la sntesis del aminocido carnitina y
ayuda a tratar o prevenir los herpes. Incrementa con la arginina, la produccin de la
hormona de crecimiento.
Metionina: su dficit puede ocasionar algunos tipos de edemas, colesterol y prdida
de cabello.
Ornitina: colabora, como otros aminocidos, en el metabolismo de la glucosa. En
este caso lo hace estimulando la liberacin de insulina. Tambin puede ayudar a
fabricar masa muscular.
Prolina: como otros aminocidos interviene en la sntesis de neurotransmisores
cerebrales relacionados con el alivio de la depresin temporal y colabora tambin en
la sntesis de colgeno.
Serina: interviene en el metabolismo de grasas y cidos grasos as como tambin
hace de recursor de los fosfolpidos (nutren el sistema nervioso)
Taurina: es uno de los aminocidos condicionalmente esenciales y destaca su
funcin de neurotransmisor cerebral. Colabora en la degeneracin grasa del hgado.
Tirosina: destaca entre los aminocidos por su funcin de neurotransmisor y puede
ayudar en caso de ansiedad o depresin.
Treonina: ayuda en los procesos de desintoxicacin junto a los aminocidos
Metionina y cido Asprtico. Tambin participa en la sntesis del colgeno y de la
elastina.
Triptfano: precursor del neurotransmisor serotonina. Este aminocido tambin
acta como antidepresivo natural, favorece el sueo y tambin puede mejorar los
casos de ansiedad. til en terapias contra el alcoholismo.
Valina: favorece el crecimiento y reparacin de los tejidos musculares. Puede ser,
dentro de los aminocidos, muy til para reducir el apetito y la bulimia.