114 Propiedades ficoqtnmicas deesmaltey dentina

desde 68 a 79 por 100 en peso, aproxi madamente, en contraste con el 97 por 100 en
peso, aproxi madamente, en el esmalte. Los cri stal i tos de denti na son consi derabl emente
ms pequeos que los del esmalte. El grueso aproxi mado es en promedi o de 20 a 35 A
y sus l ongi tudes on de ordi nari o de 200 a 300 A, aunque se han medi do cri stal i tos
hasta de 1 000 A. El v ol umen de un cri stal i to de esmalte es aproxi madamente 200
tantos may or que el de un cri stji l i to de denti na. Como las reacciones qumicas es-
tn confinadas en la superfi ci e de los cri stal i tos de apati ta, el menor tamao del cri stal
de denti na, acompaado de un rea de superfi ci e correspondi entemente may or, hace
que la denti na sea menos estable que el esmalte. Se ha hal l ado que de ordi nari o, aunque
no si empre, la razn Ca/P en denti na es ms baja que en esmalte del mi smo di ente y
que exhi be ms vari abi l i dad. Como antes se menci on, se ha i nformado de l a presencia
de fosfato calcico amorfo (FCA) en denti na. Se hal l que 35 por 100 de la fase mi neral
denti na es FCA, aproxi madamente l a mi sma fracci n que en el hueso compacto.
Fig. 7-11. A, Micrografa electrnica de prismas cortados longitudinalmente de esmalte humano
hipo mineralizado, en que se dibuja la relacin entre dos prismas de capas adyacentes. La orienta-
cin de los cristales cortados longitudinalmente difiere entre los dos prismas, de modo que resulta
un espacio ms continuo, identificado como la vaina del prisma, cuando los dos grupos de cristales
colindan. X 25 000.
Fig. 7-11. B, Parte de una vaina de prisma que separa dos prismas de esmalte en un corte
transversal. Los grandes espacios coherentes caractersticos de la interfase entre prismas en este
esmalte hipomineralizado son mucho ms manifiestos en una seccin transversal que en una longi-
tudinal. La forma hexagonal de los cristales cortados transversalmente y su mutua orientacin rela-
tiva se revelan tambin en este tipo de corte, x 50 000. (Nylen, M. V.: JLecent eleetron microscopic
and al l i ed investigations inco the normal structure of human enamel. Int. Dent. Journal, 7.'719f
1967.)
Propiedades fisicoqumicas deesmaltey dentina 115
Fig. 7-12. Corte transversal pulido de dentina humana teida con nitrato de plata y reducida a la luz
solar. OPr, Prolongacin de odontoblasto; Ho, capa hipominerazada externa;.PfD, dentina peritubu-
lar;//D, dentina intertubular, x 1 500. (Segn Bradford,E. W.:Microanatomy and Histochemistryof
Dentine. EnStructureand Chemical Organization ofTeeth. A. E. W. Miles [Ed.], New York, Academic
Press, 1967. p. 20.)
Estr uctur a de l a d enti na >
La denti na, a di ferenci a del esmalte i nerte, conserva un componente cel ul ar v i tal , el
odontobl asto, cuando madura. Sin embargo, la denti na, al i gual que otros teji dos conec-
ti vos, consiste pri mari amente de substancia extracel ul ar con sl o una pequea cantidad
de materi a cel ul ar. El componente extracel ul ar ocurre pri mari amente en l a forma de una
matri z colagenosa densamente mi neral i zada, que enci erra estructuras tubul ares. Esta ma-
tri z denti nal mi neral i zada forma el cuerpo del di ente, protege la pul pa dental y propor-
ci ona unin y apoy o suby acente al esmalte protector que recubre el di ente y al cemento.
En denti na madura es posi bl e demostrar, en un corte transversal (fi g. 7-12), las si gui en-
tes estructuras:
1. Denti na i ntertubul ar
2. Capa hi pomi neral i zada externa
3. Denti na peri tubul ar
4. Capa hi pomi neral i zada i nterna
5. Prol ongaci n denti nal del odontobl asto.
En un sol o corte no es fci l demostrar todas estas estructuras. Se observar que en
este corte en parti cul ar no puede verse l a capa hi pomi neral i zada i nterna (fi g. 7-12).
La denti na i ntertubul ar consiste en una armazn colagenosa mi neral i zada que se ex-
ti ende entre los tbulos denti nal es. Las fi bras cokgenosas exhi ben las bandas tpicas
transversales a 640 A de distancia i nterbandas. La di sposi ci n y distribucin de las f bri -