Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Onnatuurlijk
Biotechnologie is niet natuurlijk. Het is niet goed voor de natuur want je
veranderd de echte natuur. Als je alle planten veranderd dan heb je niet
meer de originele plant.
Duurzaamheid.
Als voorbeeld: de aardappel. De aardappel heeft twee stoffen. De ene
stof was nodig voor aardappel meel
waar ze bijvoorbeeld lijm van
maken. De andere stof hebben ze
niet nodig, afval. En door de
biotechnologie is de stof die niet
nodig was afgeplakt in de cel. En
maakt nu de aardappel de stof niet
meer aan, dus minder afval.
Moderne biotechnologie
Fokken en kruisen zijn voorbeelden van klassieke biotechnologie. Sinds vorige
eeuw bestaat er ook moderne biotechnologie. Wetenschappers knippen
daarbij stukjes DNA uit een cel. Stukjes met een gen dat ze goed kunnen
gebruiken plakken ze in het DNA van een cel van een ander wezen. Ook
kunnen ze genen op het DNA ‘aan’ of ‘uit’ zetten. Zo veranderen ze de
eigenschappen.
‘Moderne biotechnologie’ is een andere term voor genetische modificatie.
‘Modificatie’ betekent aanpassen of veranderen. Tegenstanders hebben het
doorgaans over ‘genetische manipulatie’. Een andere term is
gentechnologie.
Het verschil met klassieke biotechnologie is dat moderne biotechnologie heel
precies en snel is. Je hoeft niet jarenlang dieren te fokken of planten te kruisen
voordat de eigenschappen veranderd zijn. Je kunt meteen ingrijpen in de
genen. Ook kun je genen van het ene organisme gebruiken voor een ander
organisme. Een organisme is alles wat leeft: van een bacterie tot planten,
dieren en mensen. Zo kun je een schaap met een geit kruisen, of een gen uit
een bacterie in een plant zetten. Bij klassieke biotechnologie kan dat niet.
Wat zijn de voordelen?
Genetische modificatie biedt veel mogelijkheden voor het aanpassen van planten,
dieren en micro-organismen zoals bacteriën en schimmels.
Planten
Micro-organismen
Bij het maken van eten worden ook micro-organismen gebruikt, zoals bacteriën,
schimmels en gisten. Zo is gist een eencellig organisme dat wordt gebruikt om deeg
voor brood te laten rijzen. En suiker in vruchtensap verandert door gist in alcohol. Zo
wordt van druivensap wijn gemaakt.
Genetisch gemodificeerde micro-organismen heten ook wel ‘ggo’s’. Het heeft
voordelen om bacteriën, schimmels en gisten genetisch te modificeren. Zo is
stremsel nodig om van melk kaas te maken. Stremsel wordt traditioneel gewonnen
uit de lebmaag van geslachte kalfjes. Met gentechnologie is het mogelijk om
vegetarisch stremsel te maken. Dat gebeurt door het stremsel-gen in de cellen van
micro-organismen (zoals een bacterie of schimmel) in te bouwen. Deze micro-
organismen kunnen vervolgens stremsel maken. Daar is dan dus geen kalf meer
voor nodig.
Dieren
Milieu.
Er zijn ook bezwaren vanwege het milieu. Niet alle veranderingen zijn
voorspelbaar. Van veel eigenschappen is nog onbekend welke genen erbij
zijn betrokken. Sommige mensen vragen zich daarom af of nieuwe planten
het natuurlijke systeem in de war kunnen brengen.
Genetisch gemodificeerde gewassen kunnen er ook toe leiden dat
bestrijdingsmiddelen niet meer werken. Er zijn genetisch gemodificeerde
gewassen die resistent zijn gemaakt tegen een bepaald bestrijdingsmiddel.
Daardoor ondervinden ze geen nadelige gevolgen van dit middel. De boer
kan dit middel daardoor veel gebruiken. Het is mogelijk dat het onkruid er
daardoor ongevoelig voor wordt. Voor dit onkruid zijn dan weer andere
bestrijdingsmiddelen nodig.
Verder kan een genetisch gemodificeerde plant zich vermengen met de
bestaande planten. Dit heet ‘genetische vervuiling’. Dat kan ook bij dieren
gebeuren. Stel dat er een genetisch gemodificeerde zalm bestaat die sneller
groeit dan normale zalm. Die zalmen worden gekweekt in afgesloten stukken
water. Als een paar van deze zalmen ontsnappen, is het niet zeker wat er dan
gebeurt. Misschien verdringt deze zalm andere soorten of misschien sterft hij
wel heel snel uit.
In het toelatingsonderzoek wordt ook naar de gevolgen voor het milieu
gekeken.
Behalve voordelen heeft genetische modificatie ook nadelen voor boeren. Bij
gewone gewassen kunnen ze zelf voor nieuw pootgoed zorgen. Als ze
genetisch gemodificeerde gewassen gaan verbouwen, moeten ze steeds
gentech-zaad kopen. Daardoor worden ze afhankelijk van gentech-
bedrijven. Ook is het speciale genetisch gemodificeerde zaad veel duurder
dan gewoon zaad. Kleine boeren uit ontwikkelingslanden kunnen dit vaak
niet betalen. Hierdoor wordt het voor deze kleine boeren steeds moeilijker om
te concurreren met grote boeren.
Bio
tech
n olo
Goed
voor het
gie
Milieu.
Het woord biotechnologie bestaat uit twee delen: het woord bio: dat zegt dat het wat
met organismen te maken heeft en het woord: technologie dat zegt dat er menselijke
kennis en vaardigheden aan te pas komen. Biotechnologie betekent dus eigenlijk dat
je met een organisme (deel of geheel) en moderne technieken een nieuw waardevol
product probeert te maken. Biotechnologie is de wetenschap die zich bezighoudt met
het toepassen van organismen of onderdelen van organismen in technische
processen. Biotechnologie is hierdoor een breder vakgebied dan veel mensen
denken.
Een voorbeeld is dat er bij tomaten planten een stof word toe gevoegd aan het DNA.
Die stof is een afweerstof, die de tomaten planten zou moeten helpen tegen infecties.
Nog een voorbeeld is dat er bij aardappels een bepaald soort gen word afgeplakt.
Een stof die ze dus niet nodig vinden word uit het DNA weg ge haalt. Dat is een
bepaald zetmeel.
Wij vinden dit wel een goede methode. Zo hoef je minder bestrijdingsmiddelen
gebruiken, dus goedkoper.
Het woord biotechnologie bestaat uit twee delen: het woord bio: dat zegt dat
het wat met organismen te maken heeft en het woord: technologie dat zegt dat
er menselijke kennis en vaardigheden aan te pas komen. Biotechnologie
betekent dus eigenlijk dat je met een organisme (deel of geheel) en moderne
technieken een nieuw waardevol product probeert te maken. Biotechnologie is
de wetenschap die zich bezighoudt met het toepassen van organismen of
onderdelen van organismen in technische processen. Biotechnologie is hierdoor
een breder vakgebied dan veel mensen denken.
Een voorbeeld is dat er bij tomaten planten een stof word toe gevoegd aan het
DNA.
Die stof is een afweerstof, die de tomaten planten zou moeten helpen tegen
infecties.
Nog een voorbeeld is dat er bij aardappels een bepaald soort gen word
afgeplakt.
Een stof die ze dus niet nodig vinden word uit het DNA weg ge haalt. Dat is een
bepaald zetmeel.
Wij vinden dit wel een goede methode. Zo hoef je minder bestrijdingsmiddelen
gebruiken, dus goedkoper.
Bio technologie is technologie waar organisme aan de pas komen. Bijvoorbeeld het genetisch
manipuleren van tomaten dat ze minder fatbaar worden voor ziektes. Hierbij worden stukjes
DNA gewijzigd of verwijderd.
Wat is biotechnologie?
Biotechnologie is de wetenschap die zich bezighoudt met het veranderen
van organismen of onderdelen van organismen in technische processen.
Wij vinden het een goed idee, omdat dan de producten langer houdbaar zijn en er kunnen
meer medicijnen ontwikkeld worden.
Clusius Co
lle ge
3G3
Macy & Linda
Biotechnologie
Clusius College
Castricum
Clusius C
oll ege
Biotechnologie
r te ch-
a m voo lanten,
z a m elna ieren, p t voor
e e n ver
n z oals d gebruik van
o logie is ganisme worden serveren ech-
echn ij or die con iot
Biot n waarb acteriën oals het icijnen. B an
e b z v
niek mels en leinden van med et leven ere pro-
e t
schim ische do wikkelen lijk om h n om be len.
t t e e e
prak of het on het mog lyseren ontwikk
t a
kaas ie maak en te an cessen te
g r
nolo en en die uctiepro
t d
plan n en pro
e
duct
Clusius College
Castricum
Biotechnologie is het gebruikt van delen
van levende organismes om producten te
maken en te verbeteren. Het is een verza-
melnaam voor onder andere life sciences,
genomics, medische biotechnologie en ge-
netische modificatie ook wel genetische-
manipulatie.
BIOTECHNOLOGIE
CLUSIUS COLLEGE DOOR: MAX JONKER EN LARS JONGENS
biotechnologie
Biotechnologie en voedselkwaliteit.
Biotec hnologie.
Wat is Biotechnologie?
Het woord biotechnologie bestaat uit twee delen: het woord
bio: dat heeft met organismes te maken. En het woord: tech-
nologie dat zegt dat er menselijke kennis en vaardigheden aan
te pas komen. Biotechnologie betekent dus eigenlijk dat je met
een organisme (deel of geheel) en moderne technieken een
nieuw waardevol product probeert te maken.
Bij biotechnologie wordt geprobeerd het veranderen van genen
of toevoegen van genen van andere organismen, waardoor de
eigenschappen van het organisme worden veranderd.
Onze menig.
Wij zijn tegen biotechnologie, omdat de natuur moet groeien.
En de mens moet dar niet veranderen. Als je bijvoorbeeld een
plant met een vieze geur kan je die weg halen, maar als die
geur een fuctie heeft gaat het mis.
Dan moet je een nieuwe stof toevoegen om dat te herstellen
en dat kost alleen maar meer geld.
Wij vinden biotechnologie geen goeie keus.
Wat is biotechnologie ?
Wij zijn het er mee eens omdat, Er hierdoor minder giffen worden
gebruikt in de kassen. Dat gif is zeer slecht voor het mileu. Ook in de
aardappel fabriek is het onderscheiden van stoffen gemakkelijker.
u l eer de
g em anip
e ne t i sch et m i lieu
a vo org he l p je h
G
aa r d oor
m a te n, d n d j e .
to een h a
Aa
Biotechnologie r
& t dap
om pe
aa l
t
Met biotechnologie veranderen men de DNA
van de plant zodat het een sterker afweersys-
teem tegen schimmels krijgt.
Verschillende soorten
biotechnologie.
• Klassieke
biotechnologie.
• Moderne
biotechnologie.
Wat is biotechnologie?
Het woord biotechnologie bestaat uit twee delen: het woord bio: dat zegt dat het wat
met organismen te maken heeft en het woord: technologie dat zegt dat er menselijke
kennis en vaardigheden aan te pas komen.
Biotechnologie betekent dus eigenlijk dat je met een organisme (deel of geheel) en
moderne technieken een nieuw waardevol product probeert te maken.
We kunnen biotechnologie onder verdelen in drie fasen: ….-1940 klassieke
biotechnologie
1940-1970 industriële biotechnologie
1970-nu moderne biotechnologie
Klassieke biotechnologie
De klassieke biotechnologie zijn eigenlijk de dingen die we al konden zonder dat we
door hadden dat we met biotechnologie bezig waren. Dit is bijvoorbeeld het maken
van kaas, het brouwen van bier en het zuiveren van water. Hierbij werd het
genetische materiaal van een organisme nog niet veranderd.
Ook werd in deze periode de microscoop uitgevonden.
Biotechnologie en Duurzaamheid.
In deze publicatie vindt u informatie over het beleid van VROM ten aanzien van
biotechnologie en de eisen die VROM stelt aan bedrijven die een genproduct op de
markt willen brengen.
Iris de Jong
De onderzoekers hebben de duurzaamheid van de industriële of
witte biotechnologie in Nederland onderzocht. De belangrijkste
conclusie uit het rapport is dat industriële biotechnologie een
bijdrage kan leveren aan duurzame ontwikkeling. Dit dient echter
wel van geval tot geval te worden onderzocht. De onderzoekers
zien vooral kansen voor duurzaamheid in de fijnchemie. VROM
vindt dit een belangrijk rapport. Door vereenvoudiging van de
regelgeving en het positioneren van industriële biotechnologie als
route naar een duurzame chemie wil VROM bijdragen aan het
benutten van de kansen die de industriële biotechnologie biedt
voor duurzame ontwikkeling.
-Wij vinden het goed want dan word de kwaliteit steeds verbetert
en word beter gemaakt.
Opdracht 5.
Landbouw
De biotechnologie is goed voor de landbouw, omdat ze meer kunnen
verkopen. Er komen weinig zieke planten door de biotechnologie.
Mandy’s mening:
Ik ben voor biotechnologie omdat het ten eerste
Bet is voor het milieu want je gebruikt minder,
Bestrijdingsmiddelen. Ook worden de
product ook beter!!
Kelsey’s mening:
Ik ben voor biotechnologie omdat ik het goed
Vind dat alles verder ontwikkeld word en er dus
Een verdere toekomst is.
Er zitten natuurlijk ook nadelen aan.
Maar als je naar de voordelen kijk,
Is het ook beter voor het mileu.
En de producten worden beter!!
Wat is biotechnologie?
De definitie van biotechnologie:
Biotechnologie is het gebruik van organismen of onderdelen van organismen
met als doel waardevolle producten te maken.
Het woord biotechnologie bestaat uit twee delen: bio, dat aangeeft dat het
met leven te maken heeft en technologie, dat laat zien dat er menselijke
vaardigheid en kennis aan te pas komt.
Biotechnologie betekend dus eigenlijk dat de mens een handeling uitvoert
met een (deel van een) organisme, zodat er een waardevol product ontstaat.
Biotechnologie is tegenwoordig te onderscheiden in twee fasen:
∙ klassieke biotechnologie waarbij het genetische materiaal van het gebruikte
organisme niet is veranderd.
∙ Moderne biotechnologie, oftewel gentechnologie, waarbij het genetische
materiaal van het gebruikte organisme wel is veranderd.
Geschiedenis van de biotechnologie
De geschiedenis van de biotechnologie is in drie stukken in te delen:
∙ Tot en met 1940: klassieke biotechnologie
∙ 1940 ‐ 1970: industriële biotechnologie
∙ Vanaf 1970 en tot heden: moderne biotechnologie
Deze drie delen lopen in elkaar over. Oude vormen van biotechnologie
worden nog steeds gebruikt, maar ook nieuwe. Hieronder worden de drie
verschillende fasen van de biotechnologie beschreven.
DNA
Veel wetenschappers wilden het geheim van de erfelijkheid weten.
Een Oostenrijkse onderzoeker, de monnik Gregor Mendel, zag twee eeuwen
geleden dat nakomelingen geen mengsel konden zijn van de eigenschappen
van de ouders. Terwijl men altijd gedacht had dat dit wel het geval was. Maar
als erfelijke eigenschappen volledig zouden versmelten, dan zou een zwart en
een wit dier grijze nakomelingen krijgen. Maar zo gaat dat dus niet.
De wetenschappers Watson en Crick ontdekten een structuur van DNA
waarmee verklaard kan worden hoe de celkern de erfelijke informatie
bewaart en doorgeeft. DNA is de afkorting van de Engelse naam voor het
molecuul Desoxyribonucleïne‐ zuur, een stof uit de celkern. Kort gezegd is
DNA de stof die in de celkern van een cel zit en de informatie (genetische
code) bevat voor het maken van levende organismes.
De twee wetenschappers kraakten ook de op DNA opgeslagen code voor de
opbouw van alle levensvormen. DNA kun je zien als tekst van vier letters A, T,
C en G, waarbij elk woord uit drie letters bestaat. Elk woord van drie letters
vormt een code. Veel codes samen vormen een gen. Genen zijn stukjes DNA
die de aanmaak van een bepaalde eigenschap van het lichaam regelen.
∙ T = Thymine
∙ G = Guanine
∙ C = Cytosine
∙ A = Adenine
DNA heeft de structuur van een soort gedraaide touwladder. Als DNA zich
gaat delen, gaan de sporten van de touwladder open. Bij elke helft maakt de
cel een identieke kopie van de ontbrekende helft. Uit twee halve touwladders
ontstaan zo weer twee hele touwladders. Elke afzonderlijke sport bestaat uit
2 basen. De A en de T zitten altijd met elkaar verbonden in een sport, de C en
de G ook. Een bepaalde eigenschap van een organisme wordt bepaald door
de volgorde van een aantal van deze sporten, dat noemt men een gen. Elk
gen bepaald één eigenschap van het organisme.
Het DNA bevat informatie voor erfelijke eigenschappen. Het DNA in de
chromosomen in één enkele celkern bevat de complete informatie voor alle
erfelijke eigenschappen.
Het DNA bepaalt ook je genetische eigenschappen, het genotype. Het
genotype is hoe je er genetisch uitziet. Bijvoorbeeld je huidskleur of kleur
haren. Als je je haar verft verandert het genotype niet. Dan verandert alleen
het fenotype, dat is je uiterlijk.
Mandy & Kelsey
Wat is biotechnologie.
Wij (Laurence, Michiel) Zijn voor het biotechnologie. Want het kan lekkerder
worden als ze met elkaar kruisen. Zo denken wij er over.
Biotechnologie en Duurzaamheid
Biotechnologische landbouw
Voor het bereiken van een meer duurzame landbouw zal het noodzakelijk zijn het
gebruik van synthethische meststoffen en pesticiden in de landbouw sterk terug
te dringen. Met de huidige variëteiten van gewassen is dit vaak niet mogelijk: ze
zijn zodanig veredeld met als doel een zo hoog mogelijke opbrengst, en vertonen
vaak minder natuurlijke weerstand tegen ziekten en plagen in vergelijking met de
wilde varianten waar zij van afgeleid zijn. Om het gebruik van pesticiden terug
te kunnen dringen zullen ze een veel betere weerstand moeten krijgen tegen
ziekten en plagen. Gentechnologie kan hier een bijdrage leveren door:
WWW.BIOTECHNOLOGIE.NET
Biotechnologie:
Wat is biotechnologie?
De toepassing op organismen waardoor bijvoorbeeld een bepaald soort
plant al zijn slechte eigenschappen kwijt raakt en alleen maar goede
overhoud, die goeden worden weer verbeterd door middel van een andere
plant zijn goede eigenschappen over te brengen en op die manier krijg je
eigenlijk een soort perfecte plant die onverslaanbaar is.
wat is duurzaamheid?
Duurzaamheid zijn de gevolgen op langer termijn.
Een aantal van die gevolgen zijn:
Je heb minder milieu vervuiling,
Minder natuurlijke producten
De gevaren zijn:
Je maakt genetische planten en als die zo sterk zijn dat ze ten alle tijden
kunnen overleven kunnen ze alles overwoekeren.
Als de biotechnologie niet werkt dan kunnen er heel veel mensen werkloos
worden.
Biotechnologische landbouw
Voor het bereiken van een meer duurzame landbouw zal het noodzakelijk zijn het
gebruik van synthethische meststoffen en pesticiden in de landbouw sterk terug
te dringen. Met de huidige variëteiten van gewassen is dit vaak niet mogelijk: ze
zijn zodanig veredeld met als doel een zo hoog mogelijke opbrengst, en vertonen
vaak minder natuurlijke weerstand tegen ziekten en plagen in vergelijking met de
wilde varianten waar zij van afgeleid zijn. Om het gebruik van pesticiden terug
te kunnen dringen zullen ze een veel betere weerstand moeten krijgen tegen
ziekten en plagen. Gentechnologie kan hier een bijdrage leveren door:
Een ander aspect waarbij biotechnologie een steentje kan bijdragen aan de
duurzaamheid van de landbouwer is het in kaart brengen van de biodiversiteit.
Klas:3G2
1.Schone productie onder milde omstandigheden, met een reductie van wel 50
procent of soms meer in het gebruik van proceswater, energie en
oplosmiddelen; dit resulteert in lagere afvalwater- en CO2-emissies.
2.Gebruik van hernieuwbare grondstoffen, resulterend in een lagere CO2-
uitstoot over de gehele levenscyclus.
Biotechnologische landbouw
Voor het bereiken van een meer duurzame landbouw zal het noodzakelijk zijn het
gebruik van synthethische meststoffen en pesticiden in de landbouw sterk terug te
dringen. Met de huidige variëteiten van gewassen is dit vaak niet mogelijk: ze zijn
zodanig veredeld met als doel een zo hoog mogelijke opbrengst, en vertonen vaak
minder natuurlijke weerstand tegen ziekten en plagen in vergelijking met de wilde
varianten waar zij van afgeleid zijn. Om het gebruik van pesticiden terug te kunnen
dringen zullen ze een veel betere weerstand moeten krijgen tegen ziekten en plagen.
Gentechnologie kan hier een bijdrage leveren door:
virusziekten:
Thor`s mening:het is veel beter voor het milieu ,lagere co2 uitstoot en lagere bedrijfskosten
Richard`s mening:
ik voor biotechnologie, want het is beter voor het milieu,er is een lagere co2 uitstoot en de
bedrijfskosten kunnen veel minder zijn dan dat ze nu zijn.
Namen: Tzefan Chen en Martijn Cabri
Klas: 3G2
Biotechnologie
Wat is Biotechnologie?
Dat ze goeie eigenschappen van een plant in andere plant zetten waardoor die plant beter
word.
Een voorbeeld van biotechnologie is maïs zo vervormen dat er geen wormen meer in de plant
kunnen komen of dat de immuunsysteem verbeterd word zodat de plant niet ziek word.
Voordelen:
De planten worden krijgen een beter immuunsysteem.
Kan er meer winst uitgehaald worden.
Minder bestrijdingsmiddelen nodig.
Nadelen:
Het is niet natuurlijk.
Kunnen verkeerde planten komen.
Ze weten sommige bijwerkingen niet.
Energie productie