As consolidao das aes sustentveis

refletem, o grau de educao ambiental

de um povo e a qualidade de vida das
presentes e futuras geraes.
Minicurso de
jardinagem e
hortalia em
garrafas PET.
Aes socioeducativas
Mayo Consultoria




















Minicurso de Jardinagem e Horticultura Aes Socioeducativas



Sumrio

1.0 Introduo ........................................................................................................ 3
2.0 Justificativa ...................................................................................................... 3
3.0 Cronograma do Minicurso de Jardinagem e Hortalias ............................... 4
3.1 1 Etapa palestra sobre jardinagem e hortalia (15.12.2012 Manh) ...................................... 4
3.1.1 Tpicos: .......................................................................................................................... 4
3.2 2 etapa - Oficina: confeco de horta vertical com garrafas pet. ................................................. 5
(15.12.2012 Tarde) .................................................................................................................... 5
3.2.1 Material: .......................................................................................................................... 5
3.2.1 Procedimentos: ................................................................................................................ 6




























1.0 Introduo

As hortalias so plantas de suma importncia para o fornecimento principalmente de vitaminas,
sais minerais e fibras, com algumas delas tambm servindo como fonte de carboidratos e protenas.
O cultivo e o consumo de hortalias frescas tem diminudo em diversas regies do pas, em
reas rurais e urbanas e entre todas as classes sociais, resultado da globalizao e do crescente uso de
alimentos industrializados, verificando-se mudanas significativas no padro alimentar dos brasileiros e
perdas de caractersticas culturais e identidade com o consumo de alimentos locais e regionais.
Aes que visem a incentivar o consumo de hortalias e, particularmente, de variedades locais
so importantes para a diversidade e riqueza da dieta das populaes e perpetuao de bons hbitos
alimentares. Ainda, h que se ressaltar a valorizao do patrimnio scio-cultural do povo brasileiro. A
cultura o maior patrimnio de qualquer civilizao e a alimentao com seus pratos tpicos e hbitos
alimentares saudveis fundamental para a perpetuao das relaes culturais existentes nas diversas
regies.
Este projeto tem por objetivo no s incentivar o consumo de produtos mais saudveis como
tambm incorporar prticas sustentveis que venham contribuir para formao socioambiental de cada
cidado, desenvolvendo o respeito pelo meio ambiente e sensibilizando para sua funo enquanto agente
transformador da sociedade e do meio.

2.0 Justificativa

Considerando a necessidade e a importncia da adoo de prticas sustentveis efetivas que
interfiram positivamente na qualidade de vida, em seus diversos aspectos, que se pensou na
elaborao de aes socioambientais e educativas, como as quais sero desenvolvidas neste projeto
Mini curso de jardinagem e horticultura.
Um jardim com boa aparncia, bem tratado e bem planejado pode, alm de tornar o ambiente
mais agradvel e saudvel, at aumentar o valor venal de um imvel. Na mesma via, resguardada as
peculiaridades, as hortalias podem ser uma alternativa, tanto ao consumo de produtos de cultivo e
procedncia duvidosos; quanto aos gastos com estes produtos em feiras e supermercados. Desta feita
passando a usufruir de produtos orgnicos, de procedncia, mais saudveis e obtendo significativa
economia. Vale ressaltar que, se trabalhado em propores maiores, as hortalias podem constituir fonte
complementar de renda para a famlia.

O Mini Curso de Jardinagem dever focar sobre o plantio em vasos e/ou garrafas pet, cultivo de
plantas ornamentais, cuidados com plantas em ambientes internos, pragas e doenas e manuteno de
jardim.
O Mini Curso de Horticultura em garrafas pet, visa repassar orientaes sobre como plantar e
cuidar de uma horta em espao reduzido, bem como incentivar o plantio de plantas medicinais e utilizar
de tais informaes e produtos como meio de melhoria da qualidade de vida.
O uso de garrafas pet justifica o carter sustentvel das aes e ressalta a importncia de
garantir as futuras geraes atravs da educao ambiental e de aes sustentveis, um ambiente
equilibrado e saudvel, retirando do meio ambiente resduos que levariam milhares de anos para se
decompor.




3.0 Cronograma do Minicurso de Jardinagem e Hortalias

3.1 1 Etapa palestra sobre jardinagem e hortalia (15.12.2012 Manh)

3.1.1 Tpicos:
Introduo
- histrico e importncia

Sementeiras
- Caractersticas da boa semente
- Fatores que influenciam no poder germinativo das sementes.
- Quando semear
- Passos a seguir na sementeira
- Formas de plantio
- Semeadura
- Aclimao
- Fenmenos das sementes

Solo e adubao
- Perfil do solo
- Constituintes do solo
- Adubao
- Ph do solo

Reproduo vegetativa
- importncia
- Principais processos de multiplicao assexuada
- Tipos de poda
- Transplante
- Manuteno

Florferas
- Importncia
- Classificao
- Implantao e manuteno do canteiro
- Plantas txicas

Forraes
- Definio
- Importncia
- Plantio
- Multiplicao
- Manuteno

Arbustos e trepadeiras
- Tipos
- Plantio
- Adubao
- Poda


Gramados
- Tipos
- Preparo do terreno
- Plantio
- Conservao e manuteno

Plantas para ambiente interno
- Importncia
- Condies ambientais
- Substrato
- Luz
- gua
- Manuteno

Hortas
- Importncia
- Escolha do local
- Ferramentas necessrias
- Demarcao de canteiros e preparo do solo
- Adubos
- Sementes e mudas
- Classificao
- Semeadura
- Transplante
- Tratos culturais
- Rotao de cultura

Pragas e doenas em plantas
- Introduo
- Mtodos de controle
- Pragas
- Doenas

3.2 2 etapa - Oficina: confeco de horta vertical com garrafas pet.
(15.12.2012 Tarde)

3.2.1 Material:
- 40 garrafas pet
- 08 tesouras
- 08 estiletes
- 01 rolo de arame liso 50m
- 1m
3
de terra preta ou substrato para horta
- 1/4m
3
de pedrisco
- 80 arroelas de metal pequenas (opcional)
- 01 isqueiro grande
- luvas (opcional)
- 01 alicate de corte
- 01 alicate de bico
- 100 mudas (entre hortalias, medicinais e florferas)


3.2.1 Procedimentos:

Hortas com garrafas em disposio horizontal:
- Corte e furos da garrafa pet
- Montagem da horta ou jardim
- organizao do substrato e plantio










Fonte: http://www.ciclovivo.com.br/noticia.php/3023/aprenda_a_fazer_a_horta_de_garrafa_pet_do_lar_doce_lar/

Hortas com garrafas em disposio vertical:

- Corte e furos da garrafa pet
- Montagem da horta ou jardim
- organizao do substrato e plantio
- sistema de irrigao












Fonte: http://www.facebook.com/ecocasaportuguesa



















4.0 Referncias bibliogrficas

ABREU JUNIOR, H. Prticas alternativas de controle de pragas e doenas na agricultura: coletnea de
receitas. Cmpinas: Emopi, 1998.

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Manual de hortalias no-convencionais /
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e
Cooperativismo. Braslia : Mapa/ACS, 2010. 92 p.

PREFEITURA DO MUNICPIO DE SO PAULO SECRETARIA DO VERDE E MEIO AMBIENTE.
PROGRAMA DE AGRICULTURA URBANA E PERIURBANA. Horta: cultivo de hortalias. So Paulo,
setembro de 2006.
Disponivel em http://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/upload/01manualhorta_1253891750.pdf

http://www.biomix.com.br/pdf/manual_revendedores.pdf , acessado em 05/12/2012
http://www.oficinadejardim.com.br , Manual Clube do Jardim baixado em 05/12/2012
https://www.youtube.com/watch?v=_RH3hcqCBXQ , acessado em 05/12/2012