ALGA SPIRULINA

Microalga.... fuente natural de protenas (65%), de alto valor nutritivo y

altamente digerible (98%). La estructura de sus aminocidos es similar a
la del huevo o la leche. Esta planta marina posee un alto contenido de
minerales y metaloides, sobre todo yodo, potasio, magnesio, hierro,
fsforo, y azufre. Adems tiene una buena proporcin de vitaminas A, B, C,
D, E, F, K, aminocidos, glucsidos, substancias antibiticas, as como
abundante clorofila, lo que hace de ella un formidable preventivo.
La spirulina es un alga unicelular que crece y se multiplica en aguas naturales
de medio alcalino. Contiene 65 a 70% de protena vegetal, con todo el amino
cido esencial en perfecto balance.
En comparacin, la carne de res tiene 22% de protena, y la de cerdo 28%.
Es difcil de imaginar que una fuente tan concentrada de nutrientes como la
espirulina, no presenta un alto contenido de grasas y caloras. La espirulina
solo tiene el 7% de grasas y stas estn en forma de cidos grasos esenciales
que forman parte de la membrana celular de todas y cada una de las clulas
de nuestro cuerpo. Entre otros muchos beneficios que le dan al organismo,
ayudan en el control de los niveles elevados de azcar y de colesterol.
Puede ser usada por aquellos que tengan una digestin con dbil asimilacin
y absorcin ya que sus nutrientes son fciles de absorber, por ejemplo
muchas de sus protenas son en formas de biliprotenas, lo que significa que
estas ya fueron absorbidas por el alga, ya estn predigeridas.
Cuando nos alimentamos con una dieta alta en protena de origen animal, la
ingesta de toxinas es sumamente alta y el costo es elevado para el hgado, los
riones y todas las vas de eliminacin.
Aquellas personas que se han alimentado por aos con un exceso de
protenas animales y alimentos refinados, especialmente aquellas con exceso
peso, diabticas, hipoglucmicas, con problemas de cncer, artrticas o en
cualquier otro proceso degenerativo de salud.
La protena de la espirulina es solo un ingrediente clave en la frmula de altas
dosis de beta carotenos (pro vitamina A), clorofila y cidos grasos GLA.
La pared celular de la espirulina tiene una naturaleza muy particular ya que
est compuesta totalmente por muco polisacridos (MPS) estos son azucares
complejos entrelazados con aminocidos, azucares simples y algunas
protenas. Estos mucopoliosacridos son 100% digeribles a diferencias de la
pared celular de otras plantas y algas (como la Blue Green alga o la chlorella),
tambin fortalecen los tejidos del cuerpo hacindolos ms elsticos y
resistentes y por si esto fuera poco tiene un efecto a nivel de las
prostaglandinas convirtindolos en un poderoso antiinflamatorio. Los
Mucopolisacridos son usados clnicamente para reforzar los tejidos del
corazn, bajar el nivel de grasa en la sangre y as proteger y fortalecer el
sistema vascular.
Beneficios Spirulina.....
Se ha utilizado favorablemente en:
Desnutricin-Diabetes-Hipoglucemia Pancreatitis - Anemia
Deficiencias de sangre
Problemas crnicos de la piel
Enfermedades hepticas
lceras - Alergias
Intoxicacin con metales pesados
Envejecimiento prematuro
Prdida de peso -Alteraciones de memoria
Agotamiento fsico e intelectual Arteriosclerosis
Incrementa la flora intestinal positiva
Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias - Proporciona energa.
Fomenta el desarrollo muscular. Ideal para personas con desgaste fsico e
intelectual.
Ayuda a aumentar los rendimientos escolar y deportivo en adolescentes.
Alimento nutritivo y fcil de digerir.
Excelente auxiliar en enfermedades crnicas en personas de edad avanzada.
Es antirreumtica, antiinfecciosa, combate el bocio, tonifica las glndulas
endocrinas y as retarda el envejecimiento.
Posee una actividad antimicrobiana.
Es un nutriente cerebral.
Auxiliar como regenerador de la piel.
Tiene alto poder antioxidante, ya que es capaz de contrarrestar la formacin
de radicales libres.
Fomenta el crecimiento de los nios.
til en alteraciones de la memoria.
Se utiliza como complemento en regmenes estrictos de adelgazamiento y en
casos de desnutricin y convalecencia.
La comida ms saludable que puedas obtener es tu mejor sistema de defensa
a los efectos negativos del estilo de vida, el estrs, la contaminacin, la
radiacin y los intoxicantes qumicos. Hoy en da los alimentos procesados
que consumimos son muy bajos en nutrientes lo que nos provoca una salud
vulnerable y una muy baja energa.
Muchos de los nutrientes recomendados por expertos se encuentran en el
alga espirulina, tiene la ms poderosa combinacin de nutrientes esenciales
nunca vistos en algn alimento.
La espirulina tiene una concentracin de beta carotenos diez veces mayor que
las zanahorias.
Es el nico alimento aparte de la leche materna que contiene cido gamma
linolnico (GLA), estudios muestran como una dieta deficiente en nutrientes
bloquean la produccin de (GLA) en el cuerpo.
El hierro es fundamental para construir un sistema fuerte, paradjicamente es
de los minerales que ms comnmente se encuentran en deficiencia. El alga
es muy rica en hierro, magnesio y otros minerales y lo que los hace dems
fcil absorcin, que son de origen fisiolgico orgnico y no minerales puros
como el resto de los suplementos de hierro.
Una de las pocas deficiencias que los nutrilogos actualizados, conscientes
han encontrado en la dieta 100% vegetariana es la vitamina B12, fundamental
para un sistema nervioso y tejidos sanos.
Esta forma de vida se ha renovado a si misma por ms de tres y medio
millones de aos, es la comida viva natural ms antigua.
Pinsala como el suplemento multimineral ms inteligente, ya que est vivo y
es el ms refinado que existe en el planeta.
Posee las siguientes propiedades nutricionales:
Calcio
Spirulina tienen 1.26 veces ms calcio que el queso aunado a que Spirulina
NO tiene colesterol.
Spirulina tiene 4.15 veces ms calcio que la soya.
Spirulina tiene 8.40 veces ms calcio que la leche fresca aunado a que
Spirulina NO tiene colesterol.
Hierro
Spirulina tiene 22 veces ms hierro que el hgado de res.
Spirulina tiene 32 veces ms hierro que el frijol negro.
Spirulina tiene 34 veces ms hierro que las espinacas.
Spirulina tiene 83 veces ms hierro que el filete de res.
Protenas
Spirulina tiene 1.65 veces ms protenas que la soya.
Spirulina tiene 2.47 veces ms protenas que la leche entera en polvo, sin
embargo la leche tiene colesterol.
Spirulina tiene 2.70 veces ms protenas que el filete de res, sin embargo el
filete tiene colesterol.
Spirulina tiene 2.99 veces ms protenas que los frijoles.
Spirulina tiene 3.25 veces ms protenas que el hgado, siendo ste ltimo
muy alto en colesterol.
Betacaroteno
Spirulina tiene 1.60 veces ms betacaroteno que el hgado de res.
Spirulina tiene 15.2 veces ms betacaroteno que los duraznos.
Spirulina tiene 21.0 veces ms betacaroteno que las zanahorias.
Spirulina tiene 76 veces ms betacaroteno que el queso.
Vitamina B1 (Tiamina)
Spirulina tiene 3.9 veces ms vitamina B1 que la carne de puerco.
Spirulina tiene 1.6 veces ms vitamina B1 que los piones.
Spirulina tiene 13.4 veces ms vitamina B1 que el hgado de res.
Vitamina B2 (Riboflavia)
Spirulina tiene 1.4 veces ms vitamina B2 que el hgado de res.
Spirulina tiene 3.3 veces ms vitamina B2 que la leche entrera en polvo.
Spirulina tiene 10.2 veces ms vitamina B2 que los championes.
Spirulina tiene 21.0 veces ms vitamina B2 que el filete de res.
Vitamina B3 (Niacina)
Spirulina tiene 1.2 veces ms vitamina B3 que el atn en aceite.
Spirulina tiene 1.5 veces ms vitamina B3 que la pechuga de pollo con piel.
Spirulina tiene 2.5 veces ms vitamina B3 que el filete de res.
Spirulina tiene 140 veces ms vitamina B3 que el huevo.
Vitamina B6 (Pirodoxina)
Spirulina tiene1.3 veces ms vitamina B6 que el pltano.
Spirulina tiene 3 veces ms vitamina B6 que la papa.
Spirulina tiene 3.4 veces ms vitamina B6 que el filete de res.
Spirulina tiene 5.7 veces ms vitamina B6 que la sanda.
Vitamina B12 (Cianocabalmina)
Spirulina tiene 3.2 veces msvitamina B12 que el huevo.
Spirulina tiene 7.8 veces ms vitamina B12 que la leche entera en polvo.
Dosis:
Normalmente se recomienda el consumo de 10 tabletas al da de alga
espirulina. Pero en algunos padecimientos se requieren dosis mayores:
Colesterol alto: 4 gr. al da (10 tab. en 3 tomas).
Cncer: 1 cucharada de espirulina en polvo 3 veces al da diluida en
un vaso de jugo de zanahoria con betabel u otro jugo.
Salud gastrointestinal: 3 a 5 tabletas de espirulina, 3 veces al da.
Intoxicacin por metales: 1 cucharada de espirulina en polvo 3
veces al da.
Dao renal por metales pesados o por medicamentos: 1 cucharada
de espirulina en polvo 3 veces al da.
Para pacientes inmunosuprimidos y/o con VIH/SIDA: 1 cucharada
de espirulina en polvo 3 veces al da.
Anemia: 3 a 5 tab. 3 veces al da, despus de los alimentos. En
casos severos aumentar la dosis.
Desnutricin infantil: 3 a 5 tab. 3 veces al da.
Obesidad: tomar 10 tab. de espirulina o 1 cucharada de espirulina
en polvo, 1 o h antes de cada alimentos. Se puede tomar al
comenzar a ingerir los alimentos si olvid tomarla a su hora.
Diabetes (dao de la retina): tomar 10 tab. o 1 cucharada de
espirulina en polvo, 3 veces al da o ms.
Salud del hgado (hepatitis, hgado graso, cirrosis): tomar 10 tab. o
1 cucharada, 3 veces al da o ms.
Pancreatitis: tomar 10 tab. o 1 cucharada, 3 veces al da o ms.
Problemas oculares (cataratas, dao de la retina, alta presin
intraocular): tomar 10 tab. o 1 cucharada de espirulina en polvo, 3 o
4 veces al da.
Toxicidad:
No se reporta toxicidad por sobredosis, segn estudios realizados por
Chamorro y col., 1996; Chamorro y col., 1996a, Olin, 1998; Naidu y col.,
1999; Shastri y col., 1999
Advertencias y precauciones especiales:
Embarazo y lactancia: No se sabe lo suficiente sobre el uso de las algas
verdiazul durante el embarazo y la lactancia. Sea precavida y evite su uso.
Enfermedades auto-inmunes tales como la esclerosis mltiple (EM), el
lupus (lupus eritematoso sistmico, LES), la artritis reumatoide (AR), el
pemphigo vulgaris (un trastorno a la piel) y otras: Las algas verdiazul
podran aumentar la actividad del sistema inmunolgico, y esto podra
aumentar los sntomas de las enfermedades auto-inmunes. Si tiene
cualquiera de estas enfermedades, es mejor evitar tomar algas verdiazul.
Fenilcetonuria: La especie espirulina de las algas verdiazul contienen la
sustancia qumica fenilalanina. Esto podra empeorar la fenilcetonuria.
Evite los productos de algas verdiazul espirulina si usted tiene
fenilcetonuria.
Existen interacciones con medicamentos?
Moderadas
Tenga cuidado con esta combinacin
Medicamentos que debilitan el sistema inmunolgico (Inmunosupresores)
Las algas verdiazul podran aumentar el sistema inmunolgico. Al
aumentar el sistema inmunolgico las algas verdiazul pueden disminuir la
eficacia de los medicamentos que debilitan el sistema inmunolgico.
Algunos de los medicamentos que debilitan el sistema inmunolgico
incluyen azatioprina (Imuran), basiliximab (Simulect), ciclosporina
(Neoral, Sandimmune), daclizumab (Zenapax), muromonab-CD3 (OKT3,
Orthoclone OKT3), micofenolato (CellCept), tacrolimus (FK506, Prograf),
sirolimus (Rapamune), prednisona (Deltasone, Orasone), corticosteroides
(glucocorticoids) y otros.
Existen interacciones con hierbas y suplementos?
No se conoce ninguna interaccin con hierbas y suplementos.