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FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS

FAPPA
ANEXOB
1. Datos generaes !e "ro#e$to "ro!%$t&'o.
No()re !e "ro#e$to
Esta!o M%n&$&"&o
N*$eo agrar&o
G&ro !e "ro#e$to Pro!%$to F&na
No()re !e gr%"o
N*(ero &ntegrantes Progra(a Monto so&$&ta!o
No()re !e T+$n&$o CU,A
2. -%st&.&$a$&/n0 O)1et&'os # Metas. (1 cuartilla mximo)
a. -%st&.&$a$&/n.
I. Por qu realizar este proyecto productivo, y no otro.(beneficios)
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
Las actividades de pesca en la regin denoinada !La "i#tequilla$, representa
una de las principales actividades del n%cleo e&idal para la anutencin failiar
coo resultado de la venta de peces en fresco dentro de los principales
ercados y restaurantes. 's( iso, debido a los niveles de containacin que
se presentan en r(os y lagunas, las teporadas de veda y los ba&os precios (por
el taa)o regular), se considera necesario crear un sistea de cultivo y cr(a de
los isos en estanques ane&ados tcnicaente para inundar un ercado que
deanda calidades en cuanto a taa)o y sabor, *aciendo frente a las
teporadas de veda donde los precios son +s aceptables. Present+ndose la
oportunidad de crear negocios alternativos ediante el abasteciiento de
pescado fresco en teporadas ba&as de produccin dentro de los cuerpos
naturales de agua. 's( coo la creacin de epleos peranentes que pongan en
alto la deforestacin causada por las actividades agropecuarias.
P,-./00I12 3 0-"4,0I'LI5'0I12 .4 6IL'PI'
74,'0,/5
I82'0I- .4 L' LL'74
P-5- .4 ',42'
7eracruz
P490' 3
'0/'0/L6/,'
P490'.- :,490-
P4;/4<-9 PI90I0/L6-,49 .4L P-5- .4 ',42'
= :'PP' >?@A,AAA.AA
"',6B2 2-8'L49 C'/6I96' 6D74,DA2?2?AD?2EF
). 9e)alar F ob&etivos del proyecto productivo (0ualitativos).
$. 9e)alar F "etas del proyecto productivo (0uantitativas)
!. 4specificar co participaron las u&eres en el dise)o de los ob&etivos del
proyecto productivo toando en consideracin la e#periencia, *abilidades,
destrezas y disponibilidad de tiepo de las isas.
F. An2&s&s !e (er$a!o. (# cuartillas).
a. Des$r&"$&/n # an2&s&s !e os "ro!%$tos #3o ser'&$&os. G0u+l es el producto
servicio final a ofrecerH G0u+les son las caracter(sticas f(sicas de dic*o
producto(s) yIo servicio(s)H G4n que presentacin (epaque y ebala&e) ser+
ofertado el productoH .e acuerdo al segento de ercado indicar la calidad en la
que se cataloga del producto yIo servicioH
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
?. Instalacin de estanquer(a y equipo au#iliar para cr(a y engorda de peces
(tilapia)
2. 'basteciiento yIo coercializacin de pescado fresco en los principales
ercados, restaurants y centros tur(sticos de Ignacio de la Llave, 7er.
F. 8eneracin de ingresos econicos y creacin puntual de epleos
peranentes en el n%cleo e&idal.
?. 0opra de E estanquer(as (geoebranas) y ? lote de equipo au#iliar para la
produccin proedio anual de E.F tonIa)o de pescado fresco (tilapia) a corto
plazo.
2. .erraa econica por una cantidad estiada de > ?=F,2?A.AA anuales por
concepto de ventas y preparados.
F. 0reacin de = epleos directos en la poblacin ob&etivo.
Las sesiones de pl+ticas abrieron paso a un abiente de confianza y cortes(a,
saliendo a la luz el tea del diagnstico acerca del potencial pisc(cola y la
derraa econica en el n%cleo e&idalJ toando en cuenta que, con la
definicin de ob&etivos claros y precisos, es posible el alcance de las etas de
desarrollo rural y forestal sustentable en la regin. 4llo iplic la propuesta de
ob&etivos en base a lluvia de ideas plasadas en escrito libre, isas que
fueron su&etas a votacin (a favor o en contra) de los interesados con el fin de
elegir los tres +s representativos que llaaran la atencin del proyecto
planteado con ayuda del prestador de servicios.
0olocar una estanquer(a acu(cola iplicar(a la copra de alevines tilapia para
su engorda ediante el aporte de alientos, es el principal ob&etivo que se
pretende alcanzar abasteciendo al ercado de pescado fresco. 0aracterizado
por la seleccin de alevines con la +s alta calidad gentica resaltando la
cualidad de la carne cooK contenido proteico, grasas y colesterol, vitainas y
inerales, entre otros. /tilizando para su desplazaiento en el ercado ca&as
tricas y *ielo que ayudar+ a la conservacin de sus propiedades al
oento de su entrega ante los clientes. Cuscando clasificar el bien producido
con la +s alta calidad *iginica y en funcin de las noras oficiales que
resguarden la inocuidad alientaria a nivel regional.
). Cara$ter4st&$as !e (er$a!o o$a5
Plaza o "ercadoK G4n que counidad(es) yIo unicipio(s) se va a coercializar el
producto(s) yIo servicio(s)H .entro de esa counidad(es) o unicipio(s) Gcual ser+ el
punto de venta y a quienes se les ofertar+ el producto(s) yIo servicio(s)H G0u+ntos
*abitantes tiene la counidad(es) yIo unicipio(s) donde se coercializara el producto(s)
yIo servicio(s)H
$. An2&s&s !e a o.erta # !e(an!a5 G0u+ntos son los !clientes potenciales$ del
producto(s) yIo servicio(s) y cu+l es su poder adquisitivo en proedioH G0u+ntos
copetidores ofertan el iso producto en la isa counidad(es) yIo
unicipio(s)H G0on que frecuencia se consue el producto o servicioH
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
4l ercado potencial se concentra en la cabecera unicipal de Ignacio de la
Llave y localidades tur(sticas coo localidades ubicadas a orillas de ,(o Lin
(Isleta de Pana+, Punta Lin, 4l -bispo, 0erro de la Pala). Localizando
puntos de ventas en los principales ercados de Ignacio de la Llave y
6lali#coyan as( coo centros tur(sticos y recreativos de la regin. .irigido a
distribuidores, restauranteros, coerciantes y aas de casa en general
residentes del unicipio de Ignacio de la Llave que cuenta con una poblacin
total de ?L,FLA *abitantes de los cuales se estia una poblacin en el n%cleo
e&idal de ?2@ *abitantes, pronostic+ndose en el resto de las localidades
encionadas un total de ?,MF2 *abitantes. La densidad de poblacin calculada,
&ustifica la e&ecucin y #ito del proyecto planteado con la particularidad de
atender !focos$ de ercados que deandan alientos saludables libres de
grasas y ricos en prote(nas a entera satisfaccin de atraer clientes en la regin
anteniendo de esta fora la deanda coercial.
Naciendo referencia a los datos anteriores, se espera atender un total de EA
clientes diariaente a e#pensas de peranecer libre de copetencias en
teporadas ba&as de produccin pesquera y a la ipleentacin de zonas de
veda. Llegan a presenciarse copetencia cuando la teporada de vedas
llegan a su fin, pero las caracter(sticas f(sicas del los productos pesqueros no
son satisfactorios en cuanto al taa)o y el sabor desagradable, relacionado
con los niveles de containacin en r(os y lagos aunado a la descarga de
drena&e y basura en las riveras ante la falta de una cultura abiental. Los
niveles de ingresos econicos y salarios ensuales por &ornal est+n entre
>F,=AA.AA >E,AAA.AA correspondiente a un @AO de total de la poblacin total.
4n cuanto a servicios y coercio llegan a estiarse entre >?2,AAA.AA y
>?P,PAA.AA ensuales por individuo aplicables a un 2AO de la poblacin total.
4stos datos deuestran la capacidad de pago para la copra de pescado
fresco en grandes vol%enes o de anera indirecta ediante su degustacin
en platillos t(picos en locales ubicados en la 5ona 'rqueolgica del .ios de la
"uerte, fondas ubicados en ercados y plazas, y en localidades con faa
tur(stica coo ,(o Lin. 0uyo deanda se realiza en teporadas fuertes de
d(as festivos coo la seana santa, fiestas navide)as y ocasiones especiales.
!. An2&s&s # .&1a$&/n !e "re$&os5 G' que precio en proedio oferta la copetenciaH
0u+l es el precio de venta del producto(s) yIo servicio(s) a ofertarH G4#isten
estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) yIo servicio(s) a
ofertarH G0o, 0u+ndo y Porqu se presentanH
e. Estrateg&a !e $o(er$&a&6a$&/n5
I. G4l producto se vender+ de contado o a crditoH G.e que anera se dar+ a
conocer el producto(s) yIo servicio(s)H (proocin y difusin).
II. G0u+l es la cadena de distribucin en la que se encontrar+ el producto(s) y Io
servicio(s)H desde la produccin *asta el consuidor final (identificar el eslabn
en que se ubica el proyecto)
.. Cot&6a$&ones .or(aes !e o 7%e se "&ensa a!7%&r&r $on e re$%rso so&$&ta!o
a "rogra(a. Para "ro#e$tos "e$%ar&os0 estas !e)er2n ser !e "ro'ee!ores
7%e $%("an $on e $ert&.&$a!o !e 7%e e gana!o est+ &)re !e en.er(e!a!es
(:iradas, 4scaneadas e insertadas en el arc*ivo de 4#cel incluyendo la razn
social, del proveedor, direccin y telfonos). "+#io 2.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
Los precios por los copetidores, para la venta de pescado fresco, se encuentra
dentro de un precio estiado de > PA.AIQg. ' razn de ello se pretende fi&ar un
precio de > F@.AA, e#istiendo ayor deanda en pocas de veda, teporadas
vacacionales, d(as festivos y encuentros failiares especiales con la variabilidad de
precios en funcin del auento e inundacin de otros productos c+rnicos (pollo,
cerdos, bovinos), pero stos llegan a presentarse cuando el poder adquisitivo de la
poblacin disinuye ante la falta de epleos en teporadas cr(ticas.
4s conveniente vender los productos de contado debido a la necesidad de
solventar gastos por concepto de servicios (luz, telfonos, epleados, etc.)
recuperables en el enor plazo posible. 4stos precios se apegar+n de acuerdo a
las noratividades eitidas por instancias federales coo P,-:40- sin afectar la
econo(a de los consuidores y en cupliiento de los est+ndares de calidad.
Cuscando incorporar el ayor n%ero de clientes ediante la ubicacin de puntos
de proocin y *aciendo uso de portavoz, radio, folletos, antas o volanteos al
enor costo.
La e&ecucin del presente proyecto pretende integrarse al eslabn de cadenas
productivas para la coercializacin de pescado tilapia en fresco, cuyo inicio
iplique la alientacin de alevines para su engorda *asta llegar al consuidor
final a travs de ayoristas o inoristas que destinen el producto *acia el
consuidor final ubicados en los grandes ercados unicipales y restaurants con
prestigios en atraer el turiso regional. La cadena principal vendr+ definido por los
siguientes eleentosK productorDayoristaDinoristaDconsuidor final con las
facilidades necesarias para ofertar el producto a beneficio de abos actores
coerciales.
89. Ingen&er4a !e Pro#e$to. (1$ cuartillas mximo)
a. :o$a&6a$&/n
I. "acro localizacin (4stado, "unicipio, 2%cleo 'grario, 0ounidad) y "icro
localizacin (rutas, v(as de acceso, croquis y descripcin de colindancias,
referencias y distancias).

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
Poblacin ob&etivo !Pozo de 'rena$ (vase se)alizacin en c(rculo) localizado al
suroeste del unicipio de Ignacio de la Llave, 7er.
4l 4&ido Pozo de 'rena, se localiza a una distancia de L.A Q de la cabecera
unicipal, colindando con los poblados 4l 9alitral (2), 4l Ruile (9), Pala de 0oco
(4) y 2uevo Paso Lin (S).
0uenta con un clia c+lido regular con una teperatura proedio de 2P
A
0,
descendiendo su teperatura en algunos casos en diciebre, enero y febrero con
precipitaciones proedio anual de ?,2AA durante los eses de &ulio a
septiebre. Los tipos de suelos presentes corresponden en su ayor(a del tipo
gleysol caracter(sticos de la parte ba&a de la zona costera. 's( iso, por su
cercan(a a 7eracruz, cuenta con todos los servicios de carreteras, telfonos,
energ(a elctrica y agua entubada.
). Des$r&"$&/n t+$n&$a !e "ro#e$to.
I. Con!&$&ones $&(2t&$as # ser'&$&osK G0u+les son las teperaturas "+#ias y
(nias y en que eses se presentanHG0u+l es la poca de lluvia y cual es la
precipitacin proedioH G0ual es la *uedad relativa en proedio y el tipo de
suelo que e#iste donde se establecer+ el proyectoH 3 G0u+les son los servicios
con los que se cuentaH
II. D&agra(a !e !&str&)%$&/n !e 2reas (indicar superficie del terreno, superficie
de infraestructura, diensiones y distribucin de obiliario y equipo)
III. Co("onentes re7%er&!os "ara a e1e$%$&/n !e "ro#e$to (infraestructura,
superficie de terreno, ano de obra, ateriales, descripcin de equipos,
variedades, razas y otros. Incluir y describir lo solicitado al prograa y la
aportacin de los socios.)
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
$. Desarroo !e Pro$eso Pro!%$t&'o #3o $o(er$&a&6a$&/n.
I. G0o se llevara a cabo el proceso productivo o de coercializacin desde la
adquisicin de los insuos *asta la venta del producto finalH
%&'() *a in!ormaci+n consultada en ,nternet para el proceso producti-o, es -alida,
siempre . cuando se tomen nicamente parmetros t/cnicos que se adapten a las
caractersticas del lugar . del pro.ecto. 0 se citen las pginas consultadas en la
bibliogra!a.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
Los sisteas de produccin de tilapia var(an desde sencillos a uy cople&osJ los
sisteas de ane&o sencillo se caracterizan por poco control sobre la calidad del
agua, el valor nutricional del aliento y por producciones ba&as. Los sisteas de
cultivos tradicionales sonK e#tensivo,seiDintensivo, intensivo y s%per intensivo.
Mane1o !e Estan7%es
Des&n.e$$&/n. La apropiada desinfeccin del estanque, entre los ciclos de cultivo,
reduce la probabilidad de que se transitan t#icos etablicos o patgenos a la
subsiguiente poblacin de peces.
Fert&&6a$&/n. :ertilizando el agua con abono org+nico o fertilizantes qu(icos, se
puede subir la produccin de fitoplacton y zooplacton. La cantidad que se debe
aplicar en el estanque depender+ del tipo.
E("a7%e # trans"orte !e ae'&nes
Para su transporte pueden utilizarse diferentes recipientes tales coo vasi&as de
cer+ica, baldes de etal o adera, barriles, tinas, bolsas pl+sticas, ca&as de poli
estireno (poroplas). 4n general, la seilla es colocada en bolsa pl+stica (doble) con
?IF de agua y 2IF de o#(geno puro, sellada con ligas de *ule. 4l epaque se debe
efectuar uy teprano para evitar que la siebra se realice con altas teperaturas.
La cantidad de alevines por bolsa est+ en dependencia del taa)o de los isos y
de las *oras de transporte.
A$t&'o "or A!7%&r&rU3MCant&!a!Costo Un&tar&o;<=A"orta$&/n
Bene.&$&ar&o;<=A"orta$&/n FAPPA;<=4stanque F .i+etroPiezaP?E,AAA.AAD
LA,AAA.AA8enerador de FAAA SPieza?M,PAA.AADM,PAA.AACoba de aguaPieza?P,=AA.AAD
P,=AA.AA9istea aireacinPiezaE=,PAA.AAD2=,AAA.AA-#(etro digitalPieza??A,AAA.AAD
?A,AAA.AATid an+lisis fisicoqui.Tid?2,LPA.AAD2,LPA.AA6errenoLoteP2,PAA.AA?2,PAA.AAD
6erraplenes'reaE@AA.AAF,2AA.AAD:osa de desagUe'rea??,2AA.AA?,2AA.AADPozoD
?P,AAA.AAP,AAA.AAD'levinesLote?F,PAA.AADF,PAA.AA'lientoCulto?E2F2P.AD
E=,?PA.AA"edicaentoLote?PA,AAA.AAEF,PAA.AA=,PAA.AATota99
1110>?@.AA>@08AA.AA1BA0AAA.AA
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
Los peces deben ser trasladados a su destino final de la anera +s r+pida y
directa posible. 4n los todos de trasporte utilizados se incluye a pie, en
carreta tirada por aniales, en bicicleta, bote, autovil o cain, tren o en
avin y, en algunos casos en bestia. 9i se *a de transportar por +s de @ *oras
se recoienda ba&ar la teperatura, colocando las bolsas con los peces en
agua con *ielo. 4n el transporte se debe tener cuidado de no colocar una bolsa
sobre otra, para evitar ortalidades durante el iso.
A$&(ata$&/n # s&e()ra
'ntes de la siebra de los peces se debe igualar la teperatura del agua de
transporte y del agua donde los peces van a ser sebrados. Por lo general,
esto requiere de ?P a FA inutos. /na diferencia de teperatura no ayor a
F
A
0 es tolerable. .urante el procediiento de recabio del agua y acliatacin
de los peces, las bolsas pl+sticas tienen que estar flotando sobre la superficie
del agua donde estos van a ser soltados. Luego, se perite a los peces nadar
fuera de las bolsas *acia su nuevo abiente.
Dens&!a!es !e s&e()ra
9e deben utilizar densidades adecuadas, esto es, n%ero de peces por
2
. Los
peces crecen +s r+pido cuando tienen uc*o espacio y ayor cantidad de
agua.
A&(enta$&/n !e os "e$es
Los organisos naturales alienticios encontrados en un estanque proveen
nutrientes esenciales. 4n algunas ocasiones, este aliento natural no se
encuentra disponible en suficiente cantidad para proveer de adecuada nutricin
para que los peces crezcan. 0uando esto sucede, los peces se deben alientar
a intervalos regulares (por e&eplo, diariaente, seanalente, etc.), con
alientos concentrados anufacturados.
Contro # nor(as san&tar&as
La tilapia es una especie uy resistente a enferedades y si se siguen
controles y noras sanitarias es poco probable que puedan presentarse
probleas de orden sanitario. 4ntre los controles y noras se tienenK
"antener estabilidad de las condiciones abientales.
0onocer a ciencia cierta que las densidades sebradas corresponden a un real
estiado del porcenta&e de la !buena seilla$ tanto en calidad coo en
cantidad.
4n la siebra eliinar predadores yIo copetidores.
"antener siepre el suinistro principal de agua a un nivel que perita
cabios de agua inediatos, en casos de eergencia.
-bservar siepre en las *oras cr(ticas, la presencia de peces en la superficie,
en que estanques, lugares, etc.
6oar las uestras de agua en *oras regulares, tanto de superficie coo de
fondo.
,ealizar lipieza diaria de filtros.
0ontrolar entradas y salidas de agua
2o peritir una turbidez enor a 2A c de visibilidad.
Cose$Ca
La cosec*a es la etapa final del cultivo, se pueden realizar cosec*as totales o
parciales, dependiendo de la cantidad y frecuencia con que se desee tener
producto disponible para la coercializacin. Las cosec*as se realizan cuando
los aniales *an alcanzado un taa)o adecuado para su venta.
Para la cosec*a se pueden utilizar atarrayas o c*inc*orros.
Cose$Ca !e "ro!%$to .res$o
4l sacrificio de los peces destinados a coercializacin en fresco, se lleva a
cabo transportando a los isos desde el estanque de depuracin *asta un
contenedor con agua fr(a y lipia. .entro de este contenedor, e#isten cuatro
todos que se pueden eplear para realizar el sacrificio de los aniales, y
sonK
9*ocQ elctrico
9*ocQ trico (*aciendo descender dr+sticaente la teperatura con *ielo)
Insensibilizacin del pez con 0-
2
y corte de los arcos branquiales en agua fr(a.
0uando se *a llevado a cabo el sacrificio de los organisos, el productor debe
decidir si ser+ eviscerada en la gran&a o no. 4n abos casos el pescado debe
ser lavado con agua y alg%n sanitizante peritido, as( coo enfriada con *ielo y
sal. 4l *ielo debe estar fabricado confore a la nora, para evitar que sea
fuente de containacin del producto. /na vez que la tilapia *a sido enfriada,
se epaca en una ca&a trica en capas, es decir, una capa de pescado y otra
de *ielo, una de pescado y *ielo y as( sucesivaente, *asta que la %ltia capa
sea de *ielo. Posteriorente, se coloca la ca&a en refrigeracin, y se traslada en
ve*(culos con sisteas de refrigeracin, *asta su destino final.
!. Progra(a !e tra)a1o "ara a &nstaa$&/n0 "%esta en (ar$Ca # o"era$&/n !e
"ro#e$to (4&eploK .esde la *abilitacin del lugar donde se llevara a cabo el
proyecto y servicios Vagua, energ(a elctricaW, copra de insuos e
infraestructura para inicio de operacin del proyecto *asta el final de la
proyeccin).
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
MESESENEROFEBREROMARDO-U:IOAGOSTOACTIVIDAD 3 SEMANAS1EF8@>?BG1A111E1F181@1>1?1B1GEA4laboracin
y planteaiento del proyectoXXXX8estin de recursosXXXXXXXX'probacin de recursosXXXXXXXX'signacin de funciones
organizativas Y adinistrativasX0apacitacin para el inicio de operacionesXXXX0onstruccin de estanquer(a XXX0opra de
equipo au#iliarXX0opra de alevinesXXXProocin de servicios (folletos, carteles, portavoz)XXX4laboracin de sistea de
contabilidad (inv. y egre.)XX4laboracin de plan de negociosXX
e. I!ent&.&$a$&/n !e "ro'ee!ores !e (ater&a "r&(a e &ns%(os.
CONCEPTO PROVEEDOR UBICACION FRECUENCIA
0onstruccin y
adquisicin de
estanques pisc(colas
8rupo 'Zp Paleras 2o. 2FEJ
:racc. Loas del
"arJ Coca del ,(o,
7er.
Lunes a 9+bado
Insuos biolgicos 8ran&a
acu(cola
8.6.,.9.I. La
,ayana
0apesinos ilustres
sInJ Loc. Playa de
7acasJ "edell(n de
Cravo, 7er.
Lunes a 9+bado
0opra de alevines 8ran&a 'qua
8uadalupe
9.0. de ,.L.
'v. ,(o "oreno 2o.
?FJ 0ol. :lores
"agnJ Coca del
,(o, 7er.
Lunes a 9+bado
g. De a$%er!o a a eH"er&en$&a0 ne$es&!a!es0 Ca)&&!a!es0 !estre6as #
!&s"on&)&&!a! !e t&e("o !e as # os &ntegrantes !e gr%"o0 &n!&$ar5
I. Prograa de adinistracin de recursos *uanos.
ENCARGADO ACTIVIDAD
-ORNA:ES
REIUERIDOS
SA:ARIO POR
-ORNA:
En$arga!o
Genera
2ilo Lagunes
Nern+ndez
Planeacin,
organizacin,direccin y
control de la gran&a
pisc(cola
FE@ > ?2A.AA
T+$n&$os ;a=
'ada ,eyes
9ol(s Y 4sequiel
,eyes 9ol(s
'tencin en las
actividades de
alientacin a los peces
(alevines)
FE@ >?AA.AA
Contro !e $a&!a!
# 'entas
,oberta 0arona
"art(nez Y 4lba
9ol(s "art(nez
,esponsable en las
tareas de clasificacin y
separacin por taa)o
para su venta y entrega
con los clientes.
FE@ >?AA.AA
:&("&e6a
:lavia ,oero
9+nc*ez
,ealizacin de las
labores de lipieza y
acoodo que les sean
asignadas por el
encargado de la gran&a
pisc(cola
FE@ > @A.AA
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
II. Prograa de capacitacin y asistencia tcnica.
TEMAS OB-ETIVOS DURACIJN
NOMBRE DE
RESPONSAB:E
'spectos
biolgicos de
la tilapia
Identificacin de los aspectos
biolgicos de la tilapia para su
ane&o en la produccin
P *oras Ciol. Tarla Lorena
6orreblanca
8uevara e Ing.
"art(n 2ogales
Cautista
0alidad del
agua para la
tilapia
,econocer la iportancia de la
calidad del agua en el cultivo de
la tilapia para su desarrollo y
creciiento
F *oras Ciol. Tarla Lorena
6orreblanca
8uevara e Ing.
"art(n 2ogales
Cautista
"ane&o del
cultivo de la
tilapia
Identificar las etapas de
creciiento de la tilapia en su
cultivo a fin de realizar el ane&o
en cada una de sus etapas.
2 *oras Ciol. Tarla Lorena
6orreblanca
8uevara e Ing.
"art(n 2ogales
Cautista
C. Pro#e$$&/n !e os "os&)es r&esgos 7%e "%e!en "resentarse en e "ro#e$to #
a$$&ones "ara so'entaros (Identificar los factores cli+ticos, condiciones del
suelo, financieros, econicos, etc. G0o pudiesen afectar al proyectoH G;u
acciones se toaran para itigar el da)o latente cada riesgo identificado[).
&. Nor(at&'&!a! # "er(&sos '&gentes a$or!e a g&ro # 2rea !e &n.%en$&a !e
"ro#e$to (2oras 9anitarias, :itosanitarias, 5oosanitarias, 'bientales,
coerciales, fiscales, etc.). G.e las noras citadas que procesos o acciones
aplican al proyecto productivoH G;u acciones se toaran para el seguiiento de
esta noraH
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
La ipleentacin y e&ecucin del presente proyecto, se encuentra e#puesto a
factores cli+ticos adversos coo fuertes lluvias que provocar(an inundaciones
y da)os severos que podr(an afectar la infraestructura. Para ello, se e&ecutar+n
acciones de desarando y resguardo de ateriales de la gran&a acu(cola y
suspender la produccin seg%n la gravedad o riesgo con que estos llegasen a
presentarse. Lo concerniente a ventas, puede e#istir la ocasin de las ba&os
precios producto de la e#pansin de ercados provenientes de otros unicipios
coo 'lvarado y 6lacotlalpan. 'frontar los ba&os precios iplicar(a optar por
estrategias coo el preparado de pescado en diferentes platillos acopa)ado
de ariscos, toando en cuenta que el grupo de traba&o cuenta con un
restaurant coo parte de la infraestructura del proyectoJ as( coo un caino
pavientado (carretera transitable constanteente) que fortalecer+ las ba&as de
los precios u ofreciendo la venta&a de proporcionar valor agregado al producto
cuando se presente el caso de la ba&a de los precios o la ca(da de las ventas.
-tra de las opciones consistir+ criar caarn !reculilla$, especie de caarn
%nica en la ,egin "i#tequilla, que no representa probleas serios para su
desarrollo en con&unto con la especie de tilapiaJ ya que la tilapia llega a
desarrollarse en la parte superior del agua ientras que el caarn !reculilla$
en la parte inferior del l(quido vital y su desarrollo se ve (ntiaente ligado a
los desperdicios ocasionados por el pescado tilapia.
E. I("a$to a Me!&o A()&ente. (1 cuartillas mximo)
(4n caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar Rustificar el
Gpor qu no genera un ipacto negativoH)
a. Vaora$&/n !e os "os&)es &("a$tos a (e!&o a()&ente.
Detaar as "r2$t&$as a &("e(entar "ara $ontr&)%&r a a $onser'a$&/n o
(e1ora !e (e!&o a()&ente en5
I. 4l ane&o de desec*os org+nicos e inorg+nicos. G0u+les son los desec*os
org+nicos e inorg+nicos que genera el proyecto o la actividad y que ane&o se
les dar+H G4l ane&o de estos desec*os lleva alg%n procesoH .escribir el
proceso de ane&o (copostas, lobricopostas etc.)
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
La generacin de aguas residuales o la cobinacin de desec*os alienticios de
los peces en las aguas utilizadas, podr(a ser un factor deterinante o foco de
containacin de otros cuerpos de aguaJ sin ebargo, se e&ecutar+n actividades
de depuracin o aprovec*aientos de las aguas a partir del caarn !reculilla$ en
el iso estanque. -bviaente, no se depurar(a al ?AAO y esto obliga a la
reutilizacin del iso para las actividades de riego en los cultivos agr(colas
localizados en las cercan(as de la fuente productora de peces que, a su vez, ser(a
transportada ediante un sistea de tuber(as o depsitos ontados en ve*(culos
*acia las parcelas agr(colas.
4l desarrollo del proceso de produccin se apegar+n de acuerdo a los 2oras
-ficiales "e#icanas dentro de los cuales destacanK
2-"DA?ADP490D?MMF. 9ecretar(a de PescaK 4stablece los requisitos sanitarios
para la iportacin de organisos acu+ticos vivos en cualquiera de sus
fases de desarrollo, destinados a la acuacultura u ornato en el 6erritorio
2acional.
2-"DA??DP490D?MMF. 9ecretar(a de 9aludK Cienes y servicios. Productos de
la Pesca. Pescados frescosDrefrigerados y congelados. 4specificaciones
9anitarias.
2-"D?2@D99'?D?MME. 9ecretar(a de 9aludK Cienes y servicios. 4stablece la
apliacin de un sistea de an+lisis de riesgos y control de puntos cr(ticos
en la planta industrial procesadora de productos de la pesca.
2-"D?2MD99'?D?MMP. 9ecretar(a de 9aludK Cienes y servicios. Productos de la
PescaK secosDsalados, a*uados, oluscos cefalpodos y gasterpodos
frescosDrefrigerados y congelados. .isposiciones y especificaciones
sanitarias.
2-"DA2@D99'?D?MMF. 9ecretar(a de 9aludK Cienes y servicios Productos de la
pesca. Pescados en conserva. 4specificaciones sanitarias.
P,-3D2-"DA@MD40-LD?MME. ;ue establece los l(ites +#ios perisibles
de containantes en las descargas de aguas residuales a cuerpos
receptores provenientes de las actividades de cultivo acu(cola.
2ora -ficial "e#icana 2-"DAAFD02'D?MM=. ,equisitos durante la
construccin de pozos de e#traccin de agua para prevenir la
containacin de acu(feros.
II. La fuente de abasteciiento de agua, G.e dnde se abastecer+ el proyecto de
aguaH G4ste abasteciiento tiene alg%n costoH Proponer edidas o
tecnolog(as que el proyecto pudiese aplicar para el a*orro de este recurso.
III. La conservacin y uso adecuado del sueloK 9i el proyecto tiene alg%n ipacto
negativo sobre el suelo, G;u acciones se realizar+n para itigar el ipacto
negativoH
IV. La prevencin y control de fauna nociva y plagas. G0u+les son las plagas o
fauna nociva de la regin que pudiesen afectar al proyectoH G;u edidas
preventivas y correctivas se llevaran a cabo para evitar las plagas o fauna
nocivaH
). E a"ro'e$Ca(&ento e.&$&ente !e Fora0 Fa%na % otros re$%rsos5 KEn a
a$t&'&!a! a rea&6ar !entro !e "ro#e$to "ro!%$t&'o a.e$ta a a .ora # .a%na
o$aL KPor 7%+L KEn $aso !e 7%e a.e$te 7%+ (e!&!as se to(aran "ara
(&t&gar e &("a$to negat&'oL
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
La fuente de abasteciiento de agua provendr+ de un pozo en funcionaiento
ubicado en el lugar del proyecto y stos no representar+n riesgos relativos a la
sobree#plotacin del iso dado que slo se utilizar+ el agua necesaria de
acuerdo a las concesiones a realizar ante la 02'. 4l sistea de e#traccin se
realizar+ ediante un sistea de bobeo con costo alguno solventado por el
beneficiario del proyecto.
2o aplica para este tipo de proyectosJ ya que no se utilizar+n grandes e#tensiones
de terreno para su estableciiento (\ a EM
2
), ni se llevar+n a cabo oviientos
de grandes cantidades de suelo al interior del estableciiento.
6rat+ndose de plagas, no aplica o slo se toaran las edidas necesarias para
que evitar la presencia de oscas antes, durante y despus de la cosec*a de
peces. La cr(a y engorda de peces tilapia se encuentra e#puesta a enferedades
to+ndose, para ello, las precauciones necesarias para *acer frente a factores
adversos que pudiesen afectar la produccin y productividad de tilapia.
4n sustitucin de la utilizacin de alientos anufacturados que ipliquen el
a*orro de los insuos necesarios, refle&ado en la disinucin de los costos de
produccin, es factible el aprovec*aiento de frutos nativos de la regin o
partes de las estructuras fisiolgicas de las plantas nativas de anglares o
especies forestales para la alientacin de los peces. ,epresentando venta&as
que foenten su conservacin a e#pensas de concientizar a los *abitantes
sobre la iportancia y funcionalidad que guardan los ecosisteas forestales en
el desarrollo forestal sustentable de la regin, es decir, no se pronostican
ipactos abientales adversos que pongan en peligro la integridad del
ecosistea. -tro de los casos interesantes, tiene que ver con rescatar especies
que est+n a punto de desaparecer o que por desconociiento no se le *a dado
el ipulso necesario para su coercializacin a gran escala, coo es la
produccin en estanque de caarn !recullia$ y caracoles en grandes
vol%enes, isas que estn en riesgos de desaparecer coo producto de la
containacin en cuerpos de agua provenientes de las urbes y localidades.
@. An2&s&s F&nan$&ero ;Ar$C&'o !e EH$e=.
a. Pres%"%esto !e &n'ers&/n5 !&.eren$&ar # !esgosar a a"orta$&/n !e "rogra(a
# !e os so$&os3as.
). C2$%os t+$n&$os.
I. "eorias de c+lculo de las necesidades de insuos yIo aterias prias
acordes a los vol%enes de produccin (Indicar concepto, frecuencia,
vol%enes y precio de copra, vol%enes de produccin)
II. Proyeccin de costos (de produccin, de distribucin y ventas, adinistrativos,
de anteniiento).
$. Pro#e$$&/n .&nan$&era (4n&(a a $&n$o aMos5
I. Proyeccin de ingresos. (.eterinando vol%enes y precios)
II. 0ostos 6otalesK fi&os, variables, fi&os totales y variables totales.
III. 4stado de resultados.
I7. :lu&o de efectivo.
!. An2&s&s !e renta)&&!a!.
I. 0+lculo de punto de equilibrio del proyecto en porcenta&e de ventas.
II. 0alcular la 7'2 (7alor 'ctual 2eto), 6I, (6asa Interna de ,etorno). y ,elacin
Ceneficio I 0osto utilizando la tasa de actualizacin (nia del ?AO.
III. 4squea de 0apitalizacin (40') para proyectos que seleccionaron la opcin.
e. Cot&6a$&ones
=. Cibliograf(a consultada acerca del giro del proyecto (F consultas +s iportantes).
?. "ane&o del cultivo de la tilapia I "ar(a 'u#iliadora 9aavedra "art(nez. "anagua,
2icaragua. 'gosto de 2AA=.
2. "anual de produccin de tilapia con especificaciones de calidad e inocuidad. 9ecretar(a
de 'gricultura, 8anader(a, .esarrollo ,ural, Pesca y 'lientacin (9'8',P')J
:undacin Produce 7eracruz (:/2P,-74,)J 8obierno del 4stado de 7eracruz (en l(nea
Y fec*a de consultaK enero de 2A??)
F. 0ultivo de tilapia en encierros (en l(nea Y fec*a de consultaK enero de 2A??)
L. 2-6'K 4L P,-3406- P,-./06I7- .4C4,] 6424, /2 "I2I"- .4 ?A 3 /2
"'XI"- .4 ?L N-R'9J .4C4,'2 P,49426',94 42 64X6- 42 S-,. 9I2
I2.I04 (2&% *E'3( (3,(* %45E3& 11 ,%'E3*,%E(6& 7E%2,**&). .4C4,]
,49P46', 4L 2^"4,- .4 N-R'9 P,-P/496'9 P',' .49',,-LL', 4L
P,-3406- .'.- ;/4 94,] 0-29I.4,'.- .426,- .4 L' 47'L/'0I12.
L-9 496'.-9 :I2'20I4,-9 94 .4C4,'2 P,49426', 42 4X04L (0]L0/L-9
"'64"]6I0-9 7I20/L'.-9).
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para
!ines distintos a los establecidos en el programa".
ANEXOS
'2]LI9I9 :I2'20I4,- 3 0-6I5'0I-249
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO MONTOS PROGRAMA SOCIOS TOTAL
ESTANQUE3 m DIAMETRO PIEZA 5 $ 14,000.00 70,000.00 $ 70,000.00 $ 70,000.00 $
GENERADORDE3000 WATTS PIEZA 1 $ 9,500.00 9,500.00 $ 9,500.00 $ 9,500.00 $
BOMBA DEAGUA !" PIEZA 1 $ 5,#00.00 5,#00.00 $ 5,#00.00 $ 5,#00.00 $
SISTEMA DEAIREACION PIEZA 4 $ #,500.00 #,000.00 $ #,000.00 $ #,000.00 $
O$IMETRODIGITAL PIEZA 1 10,000.00 $ 10,000.00 $ 10,000.00 $ 10,000.00 $
%ID DEANALISIS&ISICOQUIMICOS %ID 1 ,750.00 $ ,750.00 $ ,750.00 $ ,750.00 $
ACTI'ODI&ERIDO
TERRENO LOTE 5 ,500.00 $ 1,500.00 $ 1,500.00 $ 1,500.00 $
TERRAPLENES AREA 4 (00.00 $ 3,00.00 $ 3,00.00 $ 3,00.00 $
&OSA DEDESAG)E AREA 1 1,00.00 $ 1,00.00 $ 1,00.00 $ 1,00.00 $
POZO 1 5,000.00 $ 5,000.00 $ 5,000.00 $ 5,000.00 $
ASISTENCIA T*CNICA TALLERES 3 1(,000.00 $ 1(,000.00 $ 1(,000.00 $
+ $ + $
+ $ + $
COSTOS'ARIABLES
ALE'INES LOTE 1 $ 3,500.00 3,500.00 $ $ 3,500.00 3,500.00 $
ALIMENTO BULTO 14 $ 35.00 4#,150.00 $ $ 4#,150.00 4#,150.00 $
+ $ + $
+ $ + $
MEDICAMENTO $ 50,000.00 50,000.00 $ $ #,500.00 43,500.00 $ 50,000.00 $
+ $ + $
TOTAL #3,400.00 $ 1(0,000.00 $ #5,400.00 $ #3,400.00 $
NOTA, 1 L-./ 0/ 12/345/67-5.4/5/ 5000 -891546m-6:12/345/6; 7-5 <5 7-6.- 0/ $0.70= 12/345
1(0,000.00 $ 100>
#5,400.00 $ 3#>
PRODUCCION YCOMERCIALIZACIN DETILAPIA
PRESUPUESTO DEINVERSION
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".
DESARROLLO DE LAS CAM ADAS (PECES)
ESTANQUE5
SIEMBRAS
CRIANZA(No) Pesoinicial
P/7/60/ 1 m/6
P/7/60/ m/6/6
PRE-ENGORDA(No)
P/7/60/3 m/6/6
P/7/60/4 m/6/6
P/7/60/5 m/6/6
ENGORDA (No) Pesofinal
P/7/60/# m/6/6 500
TOTALDEPECES
MORTALIDAD(No)
P/7/60/ :0+1;m/6 4>
P/7/60/ m/6/6 4>
P/7/60/3 m/6/6 >
P/7/60/4 m/6/6 >
P/7/60/5 m/6/6 >
P/7/60/# m/6/6 1>
Toal O!"anis#os#$e!os %&'()
Cani*a*enG!a#os
Cani*a*en+ilos
,%-.'&
9
ESTANQUE5
9#0
40
3(
1(
1(
1(
9
9
904
((#
(#(
(59
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-,/&((
-,/'&
,%-.'&
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1( 1(
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9 9
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9 9 9 9
1( 1( 1( 1( 1(
1(
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3( 3( 3( 3( 3( 3( 3(
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1( 1( 1(
40 40 40 40
(59 (59 (59
904
(59
(#( (#( (#(
904 904 904
((#
(#(
9 9 9
((#
904
((#
(#(
N-. INICIALDEPECESSEMBRADOS
PORESTANQUE
1,000
MEMORIASDECALCULO
PRODUCCIONYCOMERCIALIZACINDETILAPIA
SIEMBRA% (%ERMES) SIEMBRA, (1TOMES)
A2O%
ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE4 ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE4
(59
9#0
9
904
((#
(#(
(59
904
((#
(#(
9
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9
(59
9#0 9#0 9#0
904
((#
(#(
(59 (59
9#0
9
9#0 9#0
9
904
((#
(#(
((# ((#
PRIMERCOSEC3A
-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
-,/'&
SEGUNDACOSEC3A
-,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'&
TOTALDELACOSEC3A TOTALDELACOSEC3A
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el programa".
DESARROLLO DE LAS CAM ADAS (PECES)
SIEMBRAS
CRIANZA(No) Pesoinicial
P/7/60/ 1 m/6
P/7/60/ m/6/6
PRE-ENGORDA(No)
P/7/60/3 m/6/6
P/7/60/4 m/6/6
P/7/60/5 m/6/6
ENGORDA (No) Pesofinal
P/7/60/# m/6/6 500
TOTALDEPECES
MORTALIDAD(No)
P/7/60/:0+1;m/6 4>
P/7/60/ m/6/6 4>
P/7/60/3 m/6/6 >
P/7/60/4 m/6/6 >
P/7/60/5 m/6/6 >
P/7/60/# m/6/6 1>
Toal O!"anis#os#$e!os %&'()
Cani*a*enG!a#os
Cani*a*en+ilos
ESTANQUE#
9#0
9
904
((#
(#(
(59
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CUARTACOSEC3A
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ESTANQUE#
9#0
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(59
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(59 (59 (59 (59 (59 (59 (59 (59
904 904
9 9 9 9 9 9 9
(#(
904 904
9
((# ((# ((# ((# ((# ((# ((# ((#
(#( (#( (#(
904 904 904 904
(#( (#(
N-. INICIALDEPECESSEMBRADOS
PORESTANQUE
1,000
MEMORIASDECALCULO
PRODUCCIONYCOMERCIALIZACINDETILAPIA
ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE4
A2O,
ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE3
9#0 9#0
-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
TERCERACOSEC3A
-,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'&
-,/&((
-,/'&
ESTANQUE5
9#0
9
904
((#
(#(
(59
0&/
40
3(
SIEMBRA% (%ERMES) SEIMBRA, (1TOMES)
9#0
40
3(
9
904
((#
(#(
(59
1(
1(
1(
9
ESTANQUE5 ESTANQUE4
TOTALDELACOSEC3A TOTALDELACOSEC3A
DESARROLLO DE LAS CAM ADAS (PECES)
SIEMBRAS
CRIANZA(No) Pesoinicial
P/7/60/ 1 m/6
P/7/60/ m/6/6
PRE-ENGORDA(No)
P/7/60/ 3 m/6/6
P/7/60/ 4 m/6/6
P/7/60/ 5 m/6/6
ENGORDA (No) Pesofinal
P/7/60/ # m/6/6 500
TOTALDEPECES
MORTALIDAD(No)
P/7/60/ :0+1;m/6 4>
P/7/60/ m/6/6 4>
P/7/60/ 3 m/6/6 >
P/7/60/ 4 m/6/6 >
P/7/60/ 5 m/6/6 >
P/7/60/ # m/6/6 1>
Toal O!"anis#os#$e!os %&'()
Cani*a* enG!a#os
Cani*a* en+ilos
0&/
40
3(
1(
1(
1(
9
%-%
-,/&((
-,/'&
ESTANQUE7
9#0
9
904
((#
(#(
(59
0&/
40
3(
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1(
1(
9
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-,/&((
0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/
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0&/ 0&/ 0&/
40 40 40 40
9
1( 1( 1( 1( 1( 1(
9 9 9 9 9 9 9 9
1( 1( 1( 1( 1(
1(
1(
3(
1( 1( 1( 1( 1( 1( 1(
3( 3( 3( 3(
1(
40
(59
0&/ 0&/
40 40 40
(59 (59 (59 (59
(#(
(59 (59 (59 (59 (59 (59
(#( (#( (#( (#(
((#
904
((# ((# ((#
(#( (#(
904 904
9 9 9 9
904 904
9 9 9 9 9
904
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(#(
(59
904 904
((# ((# ((#
9
(#( (#( (#( (#(
((# ((#
904 904
9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0
ESTANQUE5
9#0
N-. INICIALDEPECESSEMBRADOS
PORESTANQUE
1,000
MEMORIASDECALCULO
PRODUCCIONYCOMERCIALIZACINDETILAPIA
ESTANQUE3 ESTANQUE4 ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE4 ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE1
A2O4
ESTANQUE7
9#0 9#0
-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
5UINTACOSEC3A SE6TACOSEC3A
-,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'&
3(
1(
1(
1(
9
3( 3( 3(
9
0&/
904 904
((# ((#
SIEMBRA% (%ERMES)
9
1(
1(
1(
3(
40
(59
(#(
((#
904
9
9#0
ESTANQUE# ESTANQUE5
-,/&(( -,/&((
-,/'& -,/'&
3( 3(
1( 1(
1( 1(
1(
40 40
-,/'& -,/'&
1( 1(
SIEMBRA, (1TOMES)
ESTANQUE#
9#0 9#0
9 9
%-% %-% %-% %-%
-,/&(( -,/&((
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el programa".
DESARROLLO DE LAS CAM ADAS (PECES)
SIEMBRAS
CRIANZA(No) Pesoinicial
P/7/60/ 1 m/6
P/7/60/ m/6/6
PRE-ENGORDA(No)
P/7/60/3 m/6/6
P/7/60/4 m/6/6
P/7/60/5 m/6/6
ENGORDA (No) Pesofinal
P/7/60/# m/6/6 500
TOTALDEPECES
MORTALIDAD(No)
P/7/60/ :0+1;m/6 4>
P/7/60/ m/6/6 4>
P/7/60/3 m/6/6 >
P/7/60/4 m/6/6 >
P/7/60/5 m/6/6 >
P/7/60/# m/6/6 1>
Toal O!"anis#os#$e!os %&'()
Cani*a*enG!a#os
Cani*a*en+ilos
1(
1(
9
1(
9
ESTANQUE(
9#0
9
904
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9 9 9 9 9
1( 1( 1(
9 9
1( 1(
1(
1( 1(
1( 1( 1( 1( 1(
1( 1( 1(
1( 1( 1(
3( 3( 3( 3( 3( 3( 3( 3( 3( 3( 3(
1( 1( 1( 1( 1( 1( 1( 1(
3(
1( 1( 1(
(59 (59 (59 (59
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(59
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9 9
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9
9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0
9 9 9
904 904 904
ESTANQUE4
9#0 9#0
ESTANQUE7
9#0 9#0 9#0
N-. INICIALDEPECESSEMBRADOS
PORESTANQUE
1,000
MEMORIASDECALCULO
PRODUCCIONYCOMERCIALIZACINDETILAPIA
ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE4 ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE(
-,/&((
-,/'&
-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
-,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'&
-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
SEPTIMACOSEC3A OCTAVACOSEC3A
-,/'& -,/'& -,/'&
-,/&(( -,/&(( -,/&((
ESTANQUE5 ESTANQUE# ESTANQUE7
9#0 9#0 9#0
9 9 9
904 904 904
((# ((# ((#
9
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(59 (59 (59
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(59 (59 (59 (59 (59
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ESTANQUE5 ESTANQUE#
40 40 40
3( 3( 3(
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1(
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A2O-
SIEMBRA%(%ERMES)
9 9 9
40 40 40
904
((#
0&/
40
(59
40 40 40
SIEMBRA, (1TOMES)
%-% %-% %-%
-,/&(( -,/&(( -,/&((
-,/'& -,/'& -,/'&
DESARROLLO DE LAS CAM ADAS (PECES)
SIEMBRAS
CRIANZA(No) Pesoinicial
P/7/60/1 m/6
P/7/60/ m/6/6
PRE-ENGORDA(No)
P/7/60/3 m/6/6
P/7/60/4 m/6/6
P/7/60/5 m/6/6
ENGORDA (No) Pesofinal
P/7/60/# m/6/6 500
TOTALDEPECES
MORTALIDAD(No)
P/7/60/:0+1;m/6 4>
P/7/60/ m/6/6 4>
P/7/60/3 m/6/6 >
P/7/60/4 m/6/6 >
P/7/60/5 m/6/6 >
P/7/60/# m/6/6 1>
Toal O!"anis#os#$e!os %&'()
Cani*a*enG!a#os
Cani*a*en+ilos
%-%
((#
(#(
(59
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1( 1( 1( 1( 1(
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9 9 9 9 9
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ESTANQUE9
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9
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0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/ 0&/
40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40
9
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9 9 9
1( 1(
1( 1( 1(
1( 1( 1(
3( 3( 3( 3( 3( 3( 3(
1( 1( 1( 1( 1(
3( 3(
(59 (59 (59 (59 (59 (59 (59 (59 (59 (59 (59
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((# ((# ((# ((# ((# ((# ((# ((# ((# ((# ((#
(#( (#( (#( (#( (#( (#( (#(
((#
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904 904 904 904 904 904 904 904 904 904 904
9
904
9 9 9 9 9 9
9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0 9#0
ESTANQUE7 ESTANQUE( ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE4 ESTANQUE5 ESTANQUE# ESTANQUE1 ESTANQUE ESTANQUE3 ESTANQUE4 ESTANQUE1
9#0
ESTANQUE9
9#0 9#0
N-. INICIALDEPECESSEMBRADOS
PORESTANQUE
1,000
MEMORIASDECALCULO
PRODUCCIONYCOMERCIALIZACINDETILAPIA
-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
NOVENACOSEC3A
-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
-,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'&
-,/&(( -,/&(( -,/&((
-,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'& -,/'&
DECIMACOSEC3A
TOTAL %.%0
1(
9#0
40 40
3( 3(
904
(59
1( 1( 1( 1(
1( 1(
1(
1(
9#0 9#0
9
40 40
3( 3(
9
904 904
ESTANQUE5 ESTANQUE# ESTANQUE7
(#( (#( (#(
(59 (59 (59
SIEMBRA% (%ERMES)
ESTANQUE(
9#0
9 9
904
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-,/&(( -,/&(( -,/&(( -,/&((
-,/'& -,/'&
SIEMBRA, (1TOMES)
A2O&
904
((# ((# ((# ((#
(59
0&/ 0&/ 0&/ 0&/
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el programa".
CONSUMO DEALIMENTO PORUN
SOLO ESTAN5UEEN UN CICLO
COMPLETO
Dias
Toal *e
7ilos8o!
!acion
Cani*a*
*e 7ilos
8o!
8o!cion
Mes% 30 - %'4/
Mes, 30 / ,'/.
Mes4 30 %0 1'%4
Mes- 30 44 %%'%,
Mes& 30 -& %&'(&
Mes1 30 &4 %.'11
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Raciones Cani*a* +"
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4
4
4
4
4
4
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%((
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%&/
C-6.-6?4@-6 A2O% A2O, A2O4 A2O- A2O&
TERRENO ,500.00 $ ,500.00 $ ,500.00 $ ,500.00 $ ,500.00 $
TERRAPLENES 3,00.00 $ + $ + $ + $ + $
&OSA DEDESAG)E 1,00.00 $ + $ + $ + $ + $
POZO 5,000.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $
ESTANQUE3 m DIAMETRO 70,000.00 $ 14,000.00 $ 14,000.00 $ 14,000.00 $ 14,000.00 $
GENERADORDE3000 WATTS 9,500.00 $ + $ + $ + $ + $
BOMBA DEAGUA !" 5,#00.00 $ + $ + $ + $ + $
SISTEMADEAIREACION #,000.00 $ + $ + $ + $ + $
O$IMETRODIGITAL 10,000.00 $ + $ + $ + $ + $ ALE'IN BULTOS GASTO
%IDDEANALISIS&ISICOQUIMICOS ,750.00 $ + $ + $ + $ + $ 0.70 35
5000 3500 14 4#150
TOTAL 135,750.00 $ 17,000.00 $ 17,000.00 $ 17,000.00 $ 17,000.00 $ #000 400 170 553(0
C-6.-6'1841A2/6 7000 4900 199 #4#10
ALE'INES 3,500.00 $ 4,00.00 $ 4,900.00 $ 5,#00.00 $ #,300.00 $ (000 5#00 7 73(40
ALIMENTO 4#,150.00 $ 55,3(0.00 $ #4,#10.00 $ 73,(40.00 $ (3,070.00 $ 9000 #300 5# (3070
TOTAL 49,#50.00 $ 59,5(0.00 $ #9,510.00 $ 79,440.00 $ (9,370.00 $
C-6.-6.-.12/6:C-6.-6&4@-6BC-6.-631841A2/6; 1(5,400.00 $ 7#,5(0.00 $ (#,510.00 $ 9#,440.00 $ 10#,370.00 $
PRODUCCION Y COMERCIALIZACIN DETILAPIA
CALCULO DECOSTOS
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".
DEPRECIACIONES
Con$e"to Cant&!a!
Costo
Un&tar&o
Costo Tota
AMos !e
V&!a Ut&
De"re$&a$&on
An%a
Dre"re$&a$&on
en @ aMos
Vaor
Res&!%a
I274,9I-2 :IR' (.4P,40I'0I-2)
P.AA
TERRAPLENES E @AA.AA F,2AA.AA ?A F2A.AA ?,=AA.AA ?,=AA.AA
&OSA DEDESAG)E ? ?,2AA.AA ?,2AA.AA ?P @A.AA EAA.AA @AA.AA
ESTANQUE3 m DIAMETRO E ?E,AAA.AA P=,AAA.AA ?A P,=AA.AA 2@,AAA.AA 2@,AAA.AA
GENERADORDE3000 WATTS ? M,PAA.AA M,PAA.AA ?A MPA.AA E,LPA.AA E,LPA.AA
BOMBA DEAGUA !" ? P,=AA.AA P,=AA.AA ?A P=A.AA 2,@AA.AA 2,@AA.AA
SISTEMA DEAIREACION ? =,PAA.AA =,PAA.AA P ?,FAA.AA =,PAA.AA D
POTENCIOMETRO ? ?A,AAA.AA ?A,AAA.AA L ?,E2@.PL L,?E2.@= 2,@PL.?E
%ID DEANALISIS&ISICOQUIMICOS ? 2,LPA.AA 2,LPA.AA P PPA.AA 2,LPA.AA D

TOTA: G80?@A.AA 1A0?BB.@? @F0G8?.B> 8A0BA?.18
INGRESOS COSTOPOR%ILO ACO1 ACO ACO3 ACO4 ACO5
COSECDAEN%ILOS 4295 4725 6013 6872 7731
A LA 'ENTA 3(.00 $ $ 163,210.00 179,531.00 $ (,494.00 $ #1,13#.00 $ 93,77(.00 $
I598/6-6T-.12/6 $ 1#3,10.00 $ 179,531.00 $ (,494.00 $ #1,13#.00 $ 93,77(.00
0,40I"I426- '2/'L 0>
PRODUCCION Y COMERCIALIZACIN DETILAPIA
PRO9ECCION DEINGRESOS
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".
ACO1 ACO ACO3 ACO4 ACO5
TERRENO ,500.00 $ ,500.00 $ ,500.00 $ ,500.00 $ ,500.00 $
TERRAPLENES 3,00.00 $ + $ + $ + $ + $
&OSA DEDESAG)E 1,00.00 $ + $ + $ + $ + $
POZO 5,000.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $ 500.00 $
ESTANQUE3 m DIAMETRO 5#,000.00 $ 14,000.00 $ 14,000.00 $ 14,000.00 $ 14,000.00 $
GENERADORDE3000 WATTS 9,500.00 $ + $ + $ + $ + $
BOMBA DEAGUA !" 5,#00.00 $ + $ + $ + $ + $
SISTEMA DEAIREACION #,000.00 $ + $ + $ + $ + $
POTENCIOMETRO 10,000.00 $ + $ + $ + $ + $
%ID DEANALISIS&ISICOQUIMICOS ,500.00 $ + $ + $ + $ + $
TOTAL 11,500.00 $ 17,000.00 $ 17,000.00 $ 17,000.00 $ 17,000.00 $
C-6.-6'1841A2/6
ALE'INES 3,500.00 $ 4,00.00 $ 4,900.00 $ 5,#00.00 $ #,300.00 $
ALIMENTO 4#,150.00 $ 4#,150.00 $ 4#,150.00 $ 4#,150.00 $ 4#,150.00 $
TOTAL -1:%&('(( ; -1:%&('(( ; -1:%&('(( ; -1:%&('(( ; -1:%&('(( ;
C-6.-6.-.12/6:C-6.-6&4@-6BC-6.-6
31841A2/6;
$ 1#7,#50.00 $ #3,150.00 $ #3,150.00 $ #3,150.00 $ #3,150.00
0,40I"I426- '2/'L 5>
PRODUCCION YCOMERCIALIZACIN DETILAPIA
PRO9ECCION DECOSTOSTOTALES
COSTOS<I=OS
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".
CONCEPTO Ao 1 Ao 2 Ao 3 Ao 4 Ao 5
INGRESOS POR VENTAS 1>F0E1A.AA 1?G0@F1.AA EEB08G8.AA E>101F>.AA EGF0??B.AA
COSTOS DE PRODUCCION E>F08AA.AA ?>0@BA.AA B>0@1A.AA G>088A.AA 1A>0F?A.AA
UTILIDAD BRUTA 91AA01GA.AA 1AE0G@1.AA 1810GB8.AA 1>80>G>.AA 1B?08AB.AA
9>1.8N @?.FN >E.1N >F.1N >F.BN
91AA01GA.AA 1AE0G@1.AA 1810GB8.AA 1>80>G>.AA 1B?08AB.AA
9>1.8N @?.FN >E.1N >F.1N >F.BN
DEPRECACION ?A,L@@.PL ?A,L@@.PL ?A,L@@.PL ?A,L@@.PL ?A,L@@.PL
UTILIDADES ANTES DE IMPUESTOS 911A0G?B.@? GE01>E.8F 1F101G@.8F 1@F0GA?.8F 1?>0>1G.8F
I.S.R. (28%) DF?,ALE.AA 2P,@AP.E@ F=,LFE.L2 EF,AME.A@ EM,EPF.EE
P.T.U. (10%) DF?,ALE.AA 2P,@AP.E@ F=,LFE.L2 EF,AME.A@ EM,EPF.EE
UTILIDAD NETA 98B0BFA.@? 8A0@@1.8? @?0?E@.GG >?0?1G.E? ??0?1E.@@
9EG.GN EE.>N E@.FN E@.GN E>.@N
I.S.R (>
P.T.U 10>
PRODUCCION Y COMERCIALIZACIN DETILAPIA
ESTADO DERESULTADOS
AMos Ingresos Egresos In'ers&on F&1a # Vaor F%1o Neto
Totaes Totaes D&.er&!a In&$&a Res&!%a !e E.e$t&'o
A A.AA A.AA A.AA
? ?=F,2?A.AA ?=L,=PA.AA 2=F,EAA.AA 2=L,@EA.AA D
2 ?LM,PF?.AA =F,?PA.AA ??=,F@?.AA
F 22@,EME.AA =F,?PA.AA ?=P,FEE.AA
E 2=?,?F=.AA =F,?PA.AA ?ML,M@=.AA
P 2MF,LL@.AA =F,?PA.AA EA,@AL.?E 2L?,EFP.?E
PRODUCCION Y COMERCIALIZACIN DETILAPIA
<LU=O DEE<ECTIVO
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".
Con$e"to AMo 1 AMo E AMo F AMo 8 AMo @
Ingresos ?=F,2?A.AA ?LM,PF?.AA 22@,EME.AA 2=?,?F=.AA 2MF,LL@.AA
Costos F&1os ?2?,PAA.AA ?L,AAA.AA ?L,AAA.AA ?L,AAA.AA ?L,AAA.AA
Costos Var&a)es E=,?PA.AA E=,?PA.AA E=,?PA.AA E=,?PA.AA E=,?PA.AA


P%nto !e E7%&&)r&o en 'aor ;<= ?=M,EAA.EE 22,@@2.A2 2?,FA2.P@ 2A,=EM.F? 2A,?=@.2=
P%nto !e E7%&&)r&o en "or$enta1e 1AF.BN 1E.?N G.FN ?.GN >.GN
PRODUCCION YCOMERCIALIZACIN DETILAPIA
PUNTO DEE5UILIBRIO
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".
')os Ingresos :actor de Ingresos 4gresos 4gresos :lu&o neto
6otales 'ctualizacin 'ctualizados 6otales 'ctualizados actualizado
A ?.AAA A.AA 2=F,EAA.AA 2=F,EAA.AA D2=F,EAA.AA
? ?=F,2?A.AA A.MAM ?E@,FL2.LF ?=L,=PA.AA ?P2,EAM.AM DE,AF=.F=
2 ?LM,PF?.AA A.@2= ?E@,FL2.LF =F,?PA.AA P2,?MA.A@ M=,?@2.=E
F 22@,EME.AA A.LP? ?L?,=LA.M2 =F,?PA.AA EL,EEP.PF ?2E,22P.FM
E 2=?,?F=.AA A.=@F ?L@,FPM.EA =F,?PA.AA EF,?F2.FA ?FP,22L.?A
P 2MF,LL@.AA A.=2? ?@2,E?F.A2 =F,?PA.AA FM,2??.?@ ?EF,2A?.@E
?,?2=,?EM.AA @2M,?@@.@A =@F,=PA.AA PML,L@@.?@ 2F?,EAA.=2

Tasa !e !es$%ento 1A.AN

')os :lu&o 2eto 6asa de :lu&o 2eto
de 4fectivo .escuento 'ctualizado
?A.AO
A A.AA ?.AAA A.AA
? D?AM,?E?.AA A.MAM DMM,2?M.AM
2 MM,2@@.AA A.@2= @2,AP=.2A
F ?AE,2P2.EA A.LP? L@,F2=.FL
E ?AM,E=P.A2 A.=@F LE,L==.A@
P ?2F,EF@.2L A.=2? L=,=EP.EP
FE?0FAE.>G E1E0@?@.A1

In!&$a!or Vaor
TIR F1.EN
VAN <E1E0@?@.A1
B3C 1.FG
PRODUCCION Y COMERCIALIZACIN DE TILAPIA
ANALISISDERENTABILIDAD (VAN: TIR: B> C)
se a$$e"ta
se a$$e"ta
se a$$e"ta
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".
D/ 17</80- 1 8/9216 0/ O"/8174E5 0>0/ 2- 6-2474.10-
MONTO
SOLICITADO
PORCENTA=E DE
ECA
MONTO A
A3ORRAR
1(0,000.00 $ 0> 3#,000.00 $
PRODUCCION Y COMERCIALIZACIN DE TILAPIA
ES5UEMA DECAPITALIZACION 9 A3ORRO
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda proibido el uso para !ines distintos a los establecidos en el
programa".

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