El Omega 3

a) Protector coronario (del corazn): el Omega 3 ayuda a depurar o purificar la sangre de

sustancias malignas, como tambin reducir los niveles de triglicridos en el organismo.
Bajo esto, el corazn comenzar a funcionar en una forma ms ptima y se aleja de
posibles infartos.
b) Estabilizador emocional: En conexin a lo anterior, se descubri que la gente que vive en
lugares donde se consume ms pescado, los niveles de depresin son casi nulos, por lo que se
asocia al omega 3 a disminuir considerablemente la posibilidad de padecer este trastorno.
Tambin se dice que el consumo regular de este cido graso, ayuda a controlar los ataques de
ira o pataletas de los nios pequeos, como adems los niveles de agresividad de un adulto.
Asimismo, ayuda a mejorar conductas antisociales y es excelente en personas que sufran de
autismo y demencia. En base a esto mismo, se usa en pacientes que busquen estabilizar sus
niveles de bipolaridad y en general, a consolidar a la gente que tenga actitudes ms relajadas
y resolutas. De hecho, se han reportado casos de nios que comenzaron a consumir capsulas
de Omega 3, incrementaron notablemente su rendimiento acadmico, por lo que se le
considera tambin como un benefactor cerebral.
c) Removedor de grasa: Quiz es lo que todos estbamos esperando. Pues as es, el Omega 3
tiene agentes los cuales ayudan efectivamente a eliminar grasa, junto con una dieta y un alto
consumo de agua. Para explicarlo en trminos simples, el Omega 3 es una grasa buena, la
cual se mezcla con las grasas malas y juntas se disuelven. Esto se traduce en la eliminacin de
material adiposo y por consiguiente, ayuda a tener un porcentaje de grasa menor..
d) Funciones varias: Slo por nombrar, ayuda a la regeneracin de uas y tener una mejor
calidad de cabello. Tambin es excelente para tratamientos de cncer en general y activa
tambin las funciones lubricantes naturales del organismo; eliminando el sndrome del ojo
seco. Ayuda a la concentracin, a tener mejor memoria y por esto mismo, eliminar
probabilidades de padecer de Alzheimer.
Es indispensable para fisicoculturistas, ya que el Omega 3 tambin acta como ayudante a las
articulaciones y de frenar los posibles efectos negativos de dietas altas en carnes rojas, como
La Gota, problemas con el cido rico y grasas saturadas (claro que para maximizar el efecto
del Omega 3, es beber abundantes cantidades de agua, durante dietas de esta ndole)
Beneficios de los cidos grasos Omega 6
CORAZN:
Indispensables para prevenir enfermedades cardiovasculares. Previenen la formacin de
cogulos en las arterias, ataques cardiacos, anginas de pecho, apoplejas, etc.
COLESTEROL:
Combaten el colesterol y los triglicridos.
SANGRE:
Ayudan a fomentar una buena circulacin sangunea y a prevenir distintas enfermedades
cardiovasculares.
HORMONAS:
Intervienen en funciones vitales del organismo como la formacin de membranas
celulares y hormonas.
SISTEMA INMUNE y NERVIOSO:
Estos aceites participan en el correcto funcionamiento del sistema inmunolgico, asi
como de las neuronas y transmisiones qumicas. Son fundamentales para el buen
funcionamiento del sistema nervioso y visual, participan en la formacin de la retina.
CALVICE O CAIDA DEL CABELLO: previenen la cada del cabello, son muy
eficaces cuando los aportes de hierro, zinc y otros nutrientes no dan resultado.
ARTRITIS: combaten enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide, ya
que reducen los niveles de prostaglandinas que son las responsables de muchos
procesos inflamatorios.
DIABETES:
Estos cidos grasos ayudan a equilibrar los niveles de insulina, y pueden atenuar los
daos que esta enfermedad provoca como la prdida de visin, problemas de piel, daos
en el sistema nervioso, etc.
PIEL:
Ayudan a tratar eficazmente problemas de la piel como sequedad, acn, barros,
eccema atpico, jiotes, dermatitis y en general casi todos los problemas de piel que
cursan con sequedad extrema. En este caso, se puede tratar ya sea por via externa o
interna. Hay cremas a base de aceites vegetales como el aceite de onagra u otros que son
ricos hidratantes para la piel. Tambin la toma de capsulas o alimentos ricos en aceites
omega-6 ayuda a restaurar la piel notamblemente.
SINDROME PREMENSTRUAL:
Estos aceites son eficaces para combatir (en algunos caosos) el sndrome premenstrual,
aliviando ciertos sntomas como el clico, la hinchazn, nauseas, irritabilidad,
nerviosismo, dolores de cabeza, quistes en los ovarios, bultos en las mamas, o
cualquier sntoma asociado al cambio hormonal. Si al tomar aceites omega- 6, existe
algun tipo de reaccin como ms dolor o hinzhazon, esto se puede deber a una crisis
curativa. Sin embargo, si despus de varios meses los sntomas persisten , quiz el
cuerpo no necesite el suave efecto estrognico de estos aceites y necesite todo lo
contrario (progesterona). Es por esto que se debe valorar la opinin de un mdico. Sin
embargo, cabe acentuar que la mayora de las mujeres notan mejora de todos esos
desarreglos al tomar el aceite.
Cmo tomar los cidos grasos Omega 6?
uedes obtener estos cidos de los aleemntos antes mencionados, tomando en cuenta que es
importante que tu dieta tambin sea rica en cidos Omega-3 y vitamina E, la cual mejorar la
absorcin y eficiencia de estos aceites. Cabe decir que los cidos grasos Omega 6 deben
tomarse en proporciones equilibradas pues pueden tener un impacto biolgico positivo en
nuestra salud, pero cuando hay en exceso o los niveles no son los adecuados, se pueden
desencadenar ciertas enfermedades como diabetes, afecciones del sistema nervioso como
depresin y/o patologas cardiovasculares. La proporcin adecuada para su correcta
asimilacin y funcionamiento debe de ser cuatro partes de Omega 6, por 1 parte de Omega 3.
Cuando la proporcin de Omega 6 es muy superior a la del Omega 3, entonces hay ms
posibilidades de desarrollar desequilibrios.
En el caso de la piel, puedes aplicar los aceites de forma externa. Hay algunas cremas y y
pomadas a base de estos aceites que son muy efectivas para combatir la resequedad y
afecciones de la piel. Estas cremas las puedes obtener en tiendas de belleza o naturistas.
Asegrate que sean cremas de calidad.
Propiedades del omega 9
Contribuyen a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes
cerebrovasculares. Se ha comprobado que aumentan el HDL (colesterol bueno) y
disminuyen el LDL (colesterol malo) por lo que favorecen la eliminacin plaquetaria
en las paredes arteriales, que pueden ser la causa de ataques cardacos y accidentes
cardiovasculares.
Reducen la hipertensin arterial (diastlica y sistlica)
Protegen las membranas de los hemates (glbulos rojos)
Tienen un efecto antiinflamatorio.
aceite de Krill y el aceite de hgado de bacalao,
Beneficios del Ginkgo Biloba
Es utilizado para tratar la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia
Mejora los problemas cognitivos causados por la edad
Ayuda a combatir los problemas de concentracin en personas jvenes
Ayuda a mejorar la respuesta dolorosa al fro especialmente en los dedos de manos y
pies (sndrome de Raynaud)
Mejora la circulacin de la sangre (claudicacin, enfermedad vascular perifrica)
Mejora la disfuncin sexual
Combate el vrtigo y los mareos
Combate los sntomas del sndrome premenstrual (SPM)
Ayuda a tratar el glaucoma
Mejora la visin en personas con diabetes
ambin podran presentarse los siguientes sntomas:
Alergia e hipersensibilidad
Sangrado. Se recomienda tener precaucin en casos de pacientes con trastornos
de sangrado o que toman drogas que pueden aumentar el riesgo de sufrir
sangrado
Comer las semillas es potencialmente mortal y puede provocar convulsiones
tnico-clnicas y prdida de la conciencia
Podra afectar los niveles de insulina y azcar en la sangre. Se recomienda tener
precaucin en casos de pacientes con diabetes o hipoglicemia o que toman
drogas que afectan el nivel de azcar en la sangre
Podra reducir la fertilidad masculina y femenina
Podra disminuir la presin arterial
No se recomienda su consumo durante el embarazo o la lactancia
PROPIEDADES Y ACCIN.- Podemos considerar al ginkgo como un
excelente VASOREGULADOR QUE MEJORA EL FLUJO SANGUNEO ya
que posee accin vasodilatadora arterial y accin vasoconstrictora a nivel
venoso, a la vez que refuerza la resistencia capilar. El extracto de hojas de
ginkgo biloba es muy efectivo para mejorar la circulacin de la sangre, por su
alto contenido en flavonoides. Ejerce dos acciones que favorecen el flujo
sanguneo: una vasodilatadora que acta sobre las paredes de arterias y capilares
y otra que impide la sedimentacin de las plaquetas dentro de los
vasos sanguneos.
Debido a su accin vasodilatadora arterial aumenta el riego sanguneo y
disminuye las resistencias en las pequeas arterias mejorando los trastornos
originados por la Arteriosclerosis. Por esa propiedad de mejorar la
circulacin, est recomendado en casos de varices, flebitis, piernas cansadas y
con calambres en estas cuando se est en la cama. Cuando se utiliza para estos
problemas de circulacin en las extremidades es aconsejable combinar el uso
interno (cpsulas, extractos) con el uso externo (compresas, cataplasmas).
Produccin de energa
La vitamina B1 es necesaria para ayudar a convertir los carbohidratos que
comemos en glucosa. Las siguientes vitaminas del tipo B son necesarias a nivel
celular para convertir la glucosa en energa: La vitamina B2, vitamina B3,
vitamina B5, vitamina B6 y biotina. Una deficiencia de cualquiera de estas
vitaminas puede conducir a la disminucin en la produccin de energa, letargo
y la fatiga.

Sistema nervioso saludable
El complejo B es esencial para el funcionamiento saludable del sistema
nervioso. La vitamina B5 es necesaria para el correcto funcionamiento de las
glndulas suprarrenales y la produccin de algunas hormonas y sustancias que
regulan los nervios. La vitamina B12, vitamina B1, vitamina B6 son esenciales
para la regulacin y el funcionamiento correcto de todo el sistema nervioso. La
vitamina B9 es esencial para prevenir defectos del tubo neural en el feto durante
el embarazo. Una deficiencia en cualquiera de las vitaminas del complejo B
puede conducir a la sensacin de estrs, ansiedad y depresin.

Buena digestin
El complejo de vitamina B es esencial para la correcta digestin, la produccin
de HCl (cido clorhdrico) y para ayudar en la descomposicin de las grasas,
protenas e hidratos de carbono. Especialmente vital para la buena digestin son
la vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y vitamina B6. Una deficiencia en
cualquiera de estas vitaminas del grupo B puede conducir a la digestin
deficiente y la deficiencia de nutrientes esenciales.
Beneficios del complejo B para la piel, pelo y uas
La vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B9, B12,
biotina y colina son necesarias para el crecimiento saludable de la piel, cabello y
uas. Una cantidad adecuada de estas vitaminas del complejo B es vital para
tener una piel radiante y clara y retrasar el envejecimiento del cabello. Los
trastornos de la piel como dermatitis, piel grasosa, caspa, los labios escamosa,
sequedad de la piel, el pelo gris y el pobre crecimiento del pelo pueden delatar
alguna deficiencia de estas vitaminas. Otros trastornos comunes son las arrugas
prematuras, acn, erupciones, uas divisin y la irritacin de la piel.

Beneficios del complejo B para la Memoria
Entre los muchos beneficios del complejo B para la salud, un importante
beneficio es el incremento de nuestra capacidad de memoria y concentracin. Se
ha visto que sobre todo en las personas mayores que la ingesta de vitaminas del
complejo B mejora la memoria y estabiliza el estado de nimo.

Beneficios del Complejo B para mujeres
embarazadas
La vitamina B9, tambin conocida como cido flico, juega un papel vital
durante el embarazo y ayuda en el crecimiento sano de los nios. La deficiencia
de vitamina B9 conduce al deterioro del crecimiento de los bebs y a problemas
de aprendizaje.
http://www.complejob.net/
La vitamina A ayuda a la formacin y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y
seos, membranas mucosas y piel sanos. Se conoce tambin como retinol, ya que
produce los pigmentos en la retina del ojo.
Esta vitamina favorece la buena visin, especialmente ante la luz tenue. Tambin se
puede requerir para la reproduccin y la lactancia.

Vitamina C - Acido ascrbico
Perteneciente junto con las vitaminas B al grupo de las hidrosolubles, la vitamina C
interviene en el mantenimiento de huesos, dientes y vasos sanguneos por ser buena
para la formacin y mantenimiento del colgeno. Protege de la oxidacin a la vitamina
A y vitamina E, como as tambin a algunos compuestos del complejo B (tiamina,
riboflavina, acido flico y acido pantotnico). Desarrolla acciones anti-infecciosas y
antitxicas y ayuda a la absorcin del hierro no hmico en el organismo.
El cido ascrbico no es sintetizable por el organismo, por lo que se debe ingerir desde
los alimentos que lo proporcionan: Vegetales verdes, frutas ctricas y papas.
Tal como en los humanos, los animales tampoco la pueden sintetizar, por tanto ningn
alimento de origen animal cuenta con esta vitamina.
Funciones:
Mejora la visin y ejerce funcin preventiva ante la aparicin de cataratas o glaucoma.
Es antioxidante, por lo tanto neutraliza los radicales libres, evitando as el dao que los
mismos generan en el organismo.
Su capacidad antioxidante hace que esta vitamina elimine sustancias toxicas del
organismo, como por ejemplo los nitritos y nitratos presentes en productos crnicos
preparados y embutidos. Los nitratos y nitritos aumentan la probabilidad de
desarrollar cncer.
Su virtud como antioxidante nos protege ante el humo del cigarrillo, y como mejora el
sistema inmune, es tambin utilizada en pacientes sometidos a radio y quimioterapia.
Es antibacteriana, por lo que inhibe el crecimiento de ciertas bacterias dainas para el
organismo.
Reduce las complicaciones derivadas de la diabetes tipo II
Disminuye los niveles de tensin arterial y previene la aparicin de enfermedades
vasculares
Tiene propiedades antihistamnicas, por lo que es utilizada en tratamientos
antialrgicos, contra el asma y la sinusitis.
Ayuda a prevenir o mejorar afecciones de la piel como eccemas o soriasis.
Es cicatrizante de heridas, quemaduras, ya que la vitamina C es imprescindible en la
formacin de colgeno.
Aumenta la produccin de estrgenos durante la menopausia, en muchas ocasiones
esta vitamina es utilizada para reducir o aliviar los sntomas de sofocos y dems.
Mejora el estreimiento por sus propiedades laxantes.
Repara y mantiene cartlagos, huesos y dientes.
Deficiencia de vitamina C

La deficiencia o carencia de vitamina C (cido ascrbico) puede producir o verse reflejada por:
Inflamacin y sangrado de las encas
Piel spera y reseca
Hematomas espontneos
Deficiencia en la cicatrizacin de heridas
Sangrado nasal
Dolor e inflamacin articular
Anemia
Esmalte dental debilitado
La carencia mas grave de vitamina C se conoce como escorbuto, que se observa con
mayor frecuencia en ancianos y desnutridos. El escorbuto esta caracterizado por un
debilitamiento general del organismo, anemia, encas inflamadas y hemorragias.
La vitamina C ayuda a absorber el hierro, por lo tanto cuando llevemos a cabo una
alimentacin contra la anemia, o carencia de hierro, ser conveniente tomar un zumo de
naranja al terminar las comidas, de esta manera la biodisponibilidad del hierro se ve
enormemente aumentada
http://www.zonadiet.com/nutricion/coccion.htm