Vous êtes sur la page 1sur 511

CONST. L.

HRISTE
<
l b i / ct ' P .
S T U P R I T U L N O U
Ediia a ll-a
Revzut i completat
m
f -
i *
l i n
ASOCIAIA CRESCTORILOR DE ALBINE
DIN REPUBLICA SOCIALISTA ROMNIA
Redacia revistelor apicole
Buc ur et i , 1979
W
I
I
I
I
I
PASIUNE I EXPERIEN APICOLA MPRTITE
CU GENEROZITATE TUTUROR
' - ' : &
m . ,
Sub egida Asociaiei Cresctorilor de Albine din R. S. Romnia, n
tiparul editurii APIMONDIA, apare n acest an documentata lucrare a
lui Constantin L. Hristea : Stupritul nouc<.
Pentru marea sa dragoste fa de albine, pentru pasiunea cald,
pentru devotamentul, druirea i munca sa creatoare, autorul acestei lu
crri cuprinztoare a tuturor problemelor de apicultur este de mult
vreme bine cunoscut i stimat de ctre toi stuparii din ar, bucurn-
du-se, de asemenea, de elogioase aprecieri din partea apicultorilor de
peste hotare. Cartea de fa este o concentrare a eforturilor sale perma
nente, de o via de om, de a ptrunde, a nelege i tlmci minunata
via a coloniei de albine, la care mereu cutm s desluim unele din
tainele naturii acest inepuizabil tezaur al surprizelor.
De la vrsta de 14 ani triete n mijlocul stupinei, printre albinele
sale, supuse permanent studiului i observaiei sale atente, gata ntot
deauna s noteze i s explice anumite fenomene asupra crora tiina
i practica apicol nu i-te'lspus nc ultimul cuvnt. De 70 ani, Con
stantin L. Hristea mbin fructuos pasvdnea sa cu cercetarea meticuloas ^
a vieii albinei i cu practica apicol, devenit an deliii tot mai eficient X
prin tehnologiile moderne la care apeleaz ca urmare a evoluiei ascen-
dente a apiculturii contemporane.
O contribuie esenial la dezvoltarea apiculturii romneti o are ^
i activitatea publicistic i de propagandist voluntar desfurat, fr I
ntrerupere, pe acest trm de ctre Constantin L. Hristea. Am urmrit |
mereu bogata activitate a acestui truditor al apiculturii romneti : zeci
i zeci de conferine inute n toate regiunile rii, nenumrate articole
publicate n ziare i reviste, dar mai cu seam n revistele noastre de
apicultur din ultimii 50 de ani, elabornd i publicnd numeroase brouri
i cri apicole. Acum 40 de ni a publicat cartea Stupritul reeditata
nc de dou bri coninnd n 960 de pagini un temeinic ndrumtdr
pentru stupari i pentru nceptorii n apicultur. Multe generaii de i i i -
pari din Romnia 'sJ tiu format aplicnd cluzitor dialogul instructiv din K
Stup ritul"I n acest fermector dialog cu fiul adorat, muli dintre noi
ne-am regsit fie n rolul lui Clin fiul, n anii tinereii noastre, fie n cel
al tatlui dornic s sdeasc aceeai pasiune pentru albine i n sufletul
copilului su drag.' Am n memoria rfiea nenumrate scene din via me*
I
I
3
date att de fidel n aceast carte. Meritul mare al autorului este c a
gsit aceast form constructiv de prezentare, mbrcat n fermec
torul grai sftos moldovenesc.
Aceast valoroas i cuprinztoare carte de cunotine i sfaturi
apicole practice a fost completat acum zece ani de o alt lucrare a
sa : A.B.C.-ul apicoV', care grupeaz, dup un alt sistem, noiunile de
specialitate i terminologia apicol experimental i general, oglindind
nivelul apiculturii la acea dat.
In domeniul produselor apicole i n special n cel al diversificrii
produciei apicole i a utilizrii produselor albinelor n scopul sntii
omului, Constantin L. Hristea a adus, prin publicaiile sale din ultimii
ani, reale foloase apicultorilor i consumatorilor de produse apicole.
La curent cu cercetrile tiinei apicole contemporane, dispunnd
de o vast experien practic, lucrnd zilnic n stupinele sale i n
acelea pe care le-a condus direct n cadrul sectorului apicol de stat,
autorul lucrrii Stuprituleti-a dat seama c observaiile i constatrile
sale, din 1935, snt mult depite i c este nevoie de o nou lucrare. Cu
rbdare i competen, studiind3literatura documentar de specialitate,
folosind un material de referin actual, Constantin L. Hristea a nceput
din 1970 s scrie o nou lucrare despre stuprit, eforturile sale materia-
lizndu-se n cartea aprut a,cum sub titlul semnificativ care demon
streaz continuitatea primei sale lucrri de baz : Stupritul nou.
Abordnd o tematic principial deosebit fa de aceea din prima
sa lucrare, de data aceasta el ne prezint albina ca pe o simpl parte
din vastul complex biologic care este colonia<c organism biofizio
logic desvrit.
Autorul a fcut observaii preioase asupra comportamentului colo
niei de albine, ajungnd la concluzii foarte folositoare pentru cresctorii
de albine cu privire la sistemul nervos al coloniei, explicnd astfel unele
din multiplele taine din viaa acestui complex biologic, cu diferitele
aspecte legate de viaa ei comunitar.
Snt ncredinat c aceast nou carte a octogenarului Constantin
L. Hristea va -J i primit cu acelai interes de ctre toi apicultorii din
ar, cititorii Si, tineri i vrstnici, practicieni i amatori, gsind n bogatul
ei coninut, prezentat ntr-un stil i ntr-o form literar romneasc,
plcut i accesibil tuturor, o cluz binevenit i deosebit de folositoare
n practicarea apiculturii n condiiile metodologiei apicole moderne.
In forma ei actual, cartea Stupritul nou demonstreaz de fapt
valoarea pasiunii i ndelungatei experiene pe care Constantin L. Hristea
o mprtete cu drnicie tuturor.
De-a lungul anilor am urmrit laborioasa activitate a acestui maestru
al apiculturii. Adeseori m ntrebam de unde gsete atta energie la
vrsta sa naintat. Consider c xiumai entuziasmul su i pasiunea cu
care iubete aceste minunate insecte au generat bogatele sale activiti.
De aceea am primit cu plcere solicitarea de a prefaa lucrarea
Stupritul nou(( i consider o cinste pentru mine s o recomand, cu
toat cldura, stuparilor din ar.
' Cu prilejul apariiei crii ^Stupritul nou >doresc autorului ei,
membru de onoare al Asociaiei Cresctorilor de Albine din Republica
4
Socialist Romnia, care mplinete n curnd 84 de ani, s duc departe,
nc muli ani, munca sa neobosit n slujba apiculturii romneti i a
celei mondiale. Ca o recunoatere a meritelor sale, Congresul interna
ional de apicultur al APIMONDIA din 1975 de la Grenoble Frana
a conferit maestrului Constantin L. Hristea diploma i medalia de aur
pentru ndelungata sa activitate publicistic n folosul dezvoltrii apicul
turii moderne.
Ianuarie 1976 Prof. dr. ing. V. HARNAJ
Preedintele Asociaiei Cresctorilor de Albine
din Republica Socialist Romnia i preedintele
API MONDI A
S :.tn t ^
^ u;;, :\t;-
" Ul -; .- *:$\ j o}>2
OlUA^ ;: ;.i:>.*'-:r : S
hi r>rj S
' ': 3 '.
Oi. ::
c\ - r.
,.Wi i\ ... :
KI VOW' js 5
W 1 :ih. :
i-lv'-.mivh'^o.a . ,
<i*> -. V.
) .'3; J ^j-y
vr';'>o 303 >'
-3. . ' ' r .
> # # * * m!
. L-ct1' "*
=fadA
i*fer rr
r&&H . / u*
*b :h - -.>V

mir
____ ________________________________________ ________________________________________
PARTEA I
I
I
I
I
I
I
I
ALBINA CA SUBIECT DE STUDIU
ncepem, tineri apicultori, cu expunerea planului nvturii api
cole aa cum se procedeaz n oricare activitate pentru a putea
obine rezultate bune.
Vom prezenta la nceput o introducere n aceast disciplin pentru
a vedea ce cuprinde ea ca sarcini i cum trebuie s ne pregtim pentru
ca stupina s fie rentabil i bine organizat. Vom trece apoi la exa
minarea locuinei albinelor stupi sistematici, care snt uor de mnuit
i n care coloniile se pot dezvolta fr limit.
n sfrit, examinnd activitatea unui roi natural primar i apoi
a unuia secundar, vom ncepe cu un scurt studiu anatomic al albinei,
pentru a putea nelege cum formeaz aceast populaie cu zeci de mii
de fiine acel complex biofiziologic care este colonia, cu grupele sale so
ciale temporare, care snt adevrate organe de vieuire. Cu aceast ocazie
vom cunoate i componena coloniei cu cele trei caste de indivizi ai ei.
Studiind colonia ca atare, vom urmri activitatea grupelor sociale,
care duc, n primul rnd, la o continu,preschimbare a generaiilor care _
se succed, mai intens sau mai ncet, n raport de sezoane, iar n al doilea
rnd la acumulrile de bunuri alimentare aflate n natur i aduse n stup
drept hrana pentru puiet, matc i albine.
n continuare vom examina felul n care trebuie pregtite coloniile
pentru a ierna n cele mai bune condiii, astfel nct primvara s apar
n depline puteri, pentru a da apoi stuparului o recolt ct mai mare.
Stuparul va lua albinelor numai prisosul, adic numai surplusul
care depete nevoile coloniei pentru a-i putea desfura activitatea n
condiii optime.
Totodat vom urmri problema foarte important a ameliorrii con
tinue a preioasei noastre rase Carpatica, prin creterea de mtci selec
ionate, mperecheate natural sau artificial.
n sfrit, vor fi studiate metodele pentru identificarea diferiilor
ageni patogeni ai albinelor, caracteristicile bolilor provocate de acetia,
precum i metodele corespunztoare de prevenire i combatere a lor.
I
I
I
I
v G r i t. na -*:.mk tz a
i*. . fj;..yj'jQz>,'e} uo .- ;r-rjiL''jitj h v^i ! .m^q-r.w :
';Ttnsq - ry/jrjc & ..:&M'/ yx-iq ..? tnu.;- c/O
v.k ;v-
iri: -rjq ^r-iiqhilb / :' o 1 uc^-^n bl f^nsss?-* wn /
&! .fr'tq T,T*i%.:vvq :- _>; aiuv v. ir,.: *>., .-r^nqxjo sj / r5
-i-./ .'j iCI. ;nq* ; jrrto/ sxLtcno srud 1% J &'.dsztz-v; -A .- a
io;: ;**? ./ .r^ n-yx&aL'ii
hhir-i Bii njxyv^vb J o?fsa oliu\ <-Vo m o ni U-
;fn luaj.} $1sii vIJ h; bnintap,;#.? . ni
jtD/ il-.i.r- .' ;!./; }b <;'.,.>*.': ?' K: fliU -00 f;r.?v- i'T. i* O/ "{.I-;. ?",'!? .'1-?Y'?U-^' i r--
iim si> ui iy*&tss:>r ssDirn^n ?
- - *fr-- *: ?*T\> *^Iqr; o:> <'tu?, -r?
" ; &?zir'' fjO s b ^&jio VjT^vob* nl?: / :'^yoom^i )fstv
'.\ ;y':-*i: ;,b :.v?6o ^t ! yb i - j j , ifnn-.*:--., 'jcjn-yiioq.- i vr o i f so;.1-;
*f>Lr>io-.- :omilvilfl i'ffri.v rnov ,; - ss ^ir: >io- h;r^:cr- ;
VI i^ ^ ;ruo o gf ;bn? : i - r ^i a -.' ; ? .0 1^3
,vl;nh Ib iii .^ii/ ;OS3g >b J ioq,v; r?f &rratnfi^ n ..a
/- h siiin^n 0: r/ u/ ^d "h h^icrrur:^ m
'5Xi/^5r {o::.j/>r?c q / qs-ib
":?-;': c'v; ' ;i: - 'i.-k'-.: yv-3 -: IrKv; , -nn^x/ y , . . . ; . /
^- ev . q- J . ? Is'J ^ ./ ^.lIOD i^l'U S.'v'J 5 ti: Vj ./
. o u[m&q>j t* i oqz mte^q j s *?&j nal um.' xn
' ' =** ; - . . :. .. . k.- , . l;
.: 8: - "'- .' .*; 'Mzb k i rs .. \ .-- Ts,v-,
o/ iifiqi; i^lb'-<OD
>m - 1 fi CT ri 6 : - i T ^ .. ;-. v ;-oovI
~ 3-*;r-f -.. ,:*iq fkx:i<T&tO ;4. : ..-j.)
. _ ' ..... oi.f
- - ' ' Y: b b oj - i i . '
* ' ! .' ' : : ' ftttt ,70 , .;. j
zm . * r i ^ <m ' ^ ^n X '-y x: s t SfehotofT! jn -^ e
v. ' - ' - - - ^ 3 |x
$<l ; ;v : r > . : cr :>:q; : riisi.v .''af.i'g -'iose i-3 ip* t+^oMQ'Qq
. - ' . : - - nu*
b-itcod ; . ...... :' - ~$GiSr: " ' : ' ....
? &*">' ' v f o r ; . t o J iT h r . i ^i "i & Z83Q.B /.:, ai
* *-r*- : *:r*s..--r:x r; ; :.:. otcx>& .afaxo.
:: - -,>irt * ;v. ev hr ^ ; r ; L nr - iV .am. tvfUQ:. v,
oi -.. . "4 t ^ i ; q /. :: k ; sli . i &s
b ^ INTRODUCERE IN APICULTURA
V.C !'a VG:.' -ii# 6-A .t&jbOb .$&&;
Apicultorul este persoana care se ndeletnicete cu creterea albi
nelor. I se mai spune i stupar, adic cel ce ngrijete stupii, sau priscar,
adic cel ce conduce o prisac, adic o stupin. Ca om, stuparul este
neaprat un ndrgostit de meseria lui. De aceea apicultura este consi
derat drept o ndeletnicire pasional.
Oricine poate fi apicultor dac dorete s creasc albine. Dar, n
orice caz, amatorul trebuie s tie de la nceput c, la rezultate bune
va ajunge numai acela care se va lega sufletete de aceast ndeletnicire.
Tehnica aceasta se nva mai ales citind nchisa carte care este nsi
stupul cu albinele lui aa cum spune un mare crturar al literaturii
apicole, belgiahul M. Maeterlinck, care a scris unele dintre cele mai fru
moase pagini despre viaa albinelor. Personal, mi-au trebuit 23 ani
pn s neleg frmntarea din aceast , carte nchis, care era un modest
buduroi primitiv dintr-un trunchi gunos de copac, plin cu albine. Am
nceput cu stupul primitiv pentru c acum 66 de ani, cnd am nceput s
m preocup de albine, existau puini stupi sistematici. Astfel dm fost
silit s dezleg tainele vieii coloniei de albine fr a deschide stupul.
Cnd vom ajunge la lucrrile practice vei vedea cum trebuie s v
comportai cu albinele.
Cu timpul, apicultorul se formeaz numai dac are spirit de obser
vaie i dorina de a ncerca s aplice diferite msuri recomandate de
crile bune sau de apicultori pricepui, spi*e a ajunge la un rezultat
bun.
nc de la nceput, cnd omul a intrat n contact cu albinele, n
imensele pduri ce acopereau aproape totalitatea Terrei, el i-a dat
seama de unele foloase ce le poate trage. Hrana lui obinuit consta
pe atunci n fructele pomilor. Trebuia fr efort s ntind mna
i s culeag fructele din pomul n care i avea i slaul, de teama
animalelor slbatice. La ramificarea principal a unui arbore btrn,
pe unde apele ploilor ptrunseser zeci de ani, s-a format o scorbur.
Acolo albinele i-au ales cel mai bun adpost. Mai nti au lrgit infe-
riorul scorburii sfiind cu mandibulele partea putrezit, apoi au lustruit
pereii lcaului cu secreii glandulare care mpreun cu cleiul aflat pe
mugurii arborilor clei denumit propolis au format un strat izolator
contra umezelii. Cum propolisul conine substane antifungice, deci contra
mucegaiului, aceast msur a ndeprtat pericolul ca acesta s se poat
forma acolo unde este un aer nchis i ntunecos.
Cnd orificiul de intrare n interiorul scorburii era prea mic, albi
nele i rodeau marginile ; dac era prea larg, l micorau fcnd cu acelai
propolis o plac ;obtjjrant r care lsau doar golul necesar pentru a
putea trece cteva albine deodat. Albinele au stat acolo n pdure,
milioane de ani, cu mul, naintea apariiei omului pe prnnt i acolo
le-a ntlnit omul ! El era doar un simplu musafir ce nu le supra cu
nimic. Le-a privit probabil cu oarecare fric, mai ales cnd a simit
usturimea nepturii de ac, atunci cnd voia s se nfrupte din ago
niseala lor. Omul, dup ce le-a studiat ndelung i cu atenie, le-a aflat
slbiciunea : albinele au o grozav team de fum pe care aur pstrat-o
ereditar n genele cromozomilor, ca amintire strveche, cnd pdurile
imense ardeau datorita descrcrilor electrice ale trznetelor. Prjolul
silea mii i mii de colonii s-i prseasc locuinele, lund n fug n
gu atta miere, nct, pictur cu pictur de la fiecare albin,. ele
s-i poat umple fagurii noi cldii ntr-o alt locuin. Teama de fum
declaneaz la albine un reflex de alarm. Att i-a trebuit omului ca de
atunci s le poat supune. Potolindu-le mnia cu ajutorul fumului, str
moul nostru le-a putut lua agoniseala fr a mai. fi nepat. Mai trziu,
a adus i albinele lng locuina lui. A prins doar cteva roiuri ale cror.al
bine erau foarte linitite, stnd atrnae sub, form de ciorchine pe crengile
. I [O
arborilor nu prea nali* Le^a dat sla n nite couri ca nite clopote,
mpletite din nuiele mldii, le-a lipit pe dinafar cu argil pentru a feri
albinele de ploaie i frig i le-a dus lng cas, formind astfel prima
prisac. :
Meteugul stupritului se motenea din tat n fiu, de la bunic
la nepot, iar priscile erauvcele mai preioase' danii ce se fceau nsur
eilor. Cu ele voievozii notri rsplteau faptele vitejeti ale ostailor a]u
pe nelepii slujbai ai rii. Trziu de,tot, mai ncoace, cnd slova crilor
a gsit calea de xcomunicare a nvrnnului stupresc, numeroi cr
turari i-au exprimat pe aceast cale admiraia pentru viaa social
a coloniilor de albine. Aristotel, Magon, Varro, Coiiimella, Pliniu, Ver-
giliu Maro, reprezentani antici ai culturii elene i latine, urmai mai
trziu, e ^drovana* Mortfort, Butler pn la Swammerdam n secolul al
XVII-lea, iar la rnpifIoan Molnar Piuarju i muli alii au sqris foarte
interesante studii -asupra lor, lmurind multe taine din viaa albinelor.
10
I
Ajutat de toi aceti crturari, apicultura din toat lumea a luat
un avnt impresionant. Producia de miere n unele ri bogate
resurse melifere a atins sute de kilograme de miere de stup.
Cu puin n urm, cnd preedintele APIMONDIA, prof. dr. ing. V.
Harnaj, s-a napoiat dintr-o cltorie de lucru din Australia, ne-a com
nicat c acolo se realizeaz cte 400 kg miere de stup de la pduri
de eucalipt. Aceleai recolte le obin stuparii din Uniunea Sifd-Africani
Revista francez de apicultur La gazette apicole n urm cu 8
9 ani prezenta o fotografie a unei stupine de acolo, n care apicultor
f
V;
I
lucra la stupii lui stnd pe scar, iar ei erau sprijinii cu proptei
fiecare avnd 1520 de magazii de recolt suprapuse. Producia lor era
de 420 kg miere de stup, recolt n majoritate de la eucalipt i t r i foi i ^
alb. Romnia a fost din trecutul ndeprtat una din rile cele mai vestitH
n ce privete apicultura, datorit mierii de calitate de la pdurile de teP
i arari i mai ales de la imensele fineuri pline de flori* cci, pn n
urm cu un secol ntreaga noastr economie era axat pe creterea anima
lelor. Apoi agricultura an de an s-a extins ; pdurile s-au defriat, ncB
numai n regiunile de deal i munte snt resurse naturale de cules. In
schimb, culturile mari de sute de mii de ha cu plante industriale ca rapia,
floarea-soarelui, inul, soia, mai cu seam pdurile de salcm i tei oferi
Fig. 1. Unul dintre pavilioanele Combinatului apicol
albinelor un cules rentabil nct se poate asigura consumul intern i
exporta 45 000 tone de miere. .m^r; -
Din 1957, de cnd a luat fiin n ara noastr Asociaia Cresc
torilor de Albine cu 66 000 stupari, sub conducerea unui Comitet Executiv
nsufleit de dorina de a face ct mai mult i ct mai bine n sprijinul
apiculturii, s-a cldit cu mijloace bneti proprii un Combinat apicol
la Bneasa-Bucureti i cum nu snt dou n lume (fig. 1). Preedintele
asociaiei, prof. dr. ing. V. H a r n a j este i preedintele API MONDI A,
ales n aceast calitate de patru ori pn acum. El a nfiinat un institut
internaional de tehnologie i economie apicol ce are o publicaie
proprie, Apiacta, cu circuit internaional. De asemenea, asociaia are
d revist proprie, ^Apicultura n Romnia", sub!conducerea uriui colegiu
redacional i care apare i ntr-o versiune n limba maghiar sub denu
mirea de Meheszet Romniban.
Concomitent, statul sprijin aciunea asociaiei prin scutiri de impo
zite i reduceri la transporturi. Totodat, a luat fiin Staiunea central
de cercetri pentru apicultur i sericicultur cu personal de nalt cali
ficar care a fcut numerbse cercetri. i
. X ; r . i h x t . ' & & & . i i h i i - .
a| . . . y - m . j v:r 1$ aofo h Hm igQ* fri - '
skimi'.y m jus ti fe aJb :J fiup .cjmirhH
I && mm -;n, J i d m m z -r [i
H
/
v. ' Oc' :, - 'Vi i i i hi -/ -: fZVmO&M
:<yf ' ; '. . ;i- - -it;; ' m J &m
o %rrm$: < WJ hz'Q/ ' ; nt;:? ^^r vot -
; .. li . .. . v : ; .SV
,rT> O .d?;S H ^OO'l' 9 I r : X ' V V. . CVf <"
-iiiuy*: : >v| .f
VfTr ; ir\tri ; (<v:^.^u;n >^o' n- :ri .?ii-
i : . c' r - ; 5^^| ]Y '
ALBINELE IN LUMEA
INSECTELOR HIMENOPTERE
: | ^ ai . .
Albinele ineri apicultori fac parte din marea clas a insec
telor din ordinul Himenoperelor, caracterizat prin aceea c posed patru
aripi membranoase, ordin care cuprinde,. n afar de albine, viespile i
furnicile. Ele aparin familiei Apidelor, genul Apis, specia Apis mellifica
L., 'avnd o metamorfoz complet cu larve ce difer total de aduli.
Snt nrudite cu toate speciile de albine slbatice, ce-i fac cuibul
n pmnt, n tulpinile trestiei sau spndu-i locuina n lemnul din
esene moi.
Din sutele de specii de albine vom alege }doar cteva, care
reprezint trepte evolutive pn la situaia unei societi organizate, aa
cum snt albinele din prisaca noastr.
Din cele singuratice, cea mai napoiat este viespea sptoare,
Pompila specia Pompilus apicalis. Este singura dintre himenoptere
care nu are grij de progenitura, ei. De o iretenie deosebit, ea st
la pnd pentru a descoperi slaul unui anumit pianjen, din specia
Nemesia, ce triete n pmnt. Mica viespe ptrunde n vizuina acestuia,
l paralizeaz cu veninul acului, fr a-1 ucide. Apoi depune pe abdome
nul victimei un ou, din care, atunci cnd va apare larva, ea va tri i
va crete pn la maturitate pe seama trupului amorit al gazdei, din
care, pn la urm nu rmne nici o frm. In cutarea acestei przi ea
zboar din primvar pn n toamn lsnd n urm-i numeroase fiice
ce duc la rndul lor aceeai via parazitar.
Specia de albin singuratic Prosopis variegata considerat
de Vnoi nainta a albinei melifere, triete tot singuratic dar
ntr-o stare superioar fa de alte specii. Ea nu-i mai face cuibul n
pmnt, ci n partea mai fraged a unei rdcini pe cale de uscare. Acolo
duce miere i polen singurului ou depus, pentru ca viitoarea larv s
aib hran la ndemn pn cnd ajunge matur.
Osmia este animat de up. spirit de asociere, mai pronunat. E drept
c locuina sa este strict individual, bine ngrijit, cptuit cu petale ale
florilor de mac, dar pe patul catifelat insecta depune numai un ou pe care-1
nconjoar cu miere i polen. nclinaia spre asociere a acestei spetiuL se
manifest prin construirea cuibului n apropiere de cel al suratelor sale.
Pe un metru ptrat snt sute de cuiburi locuine individuale ca n-
tr-un mic sat. Caracteristic pentru spiritul su de asociere este aprarea
13
n comun a satului. Ele gonesc din preajma satului orice insecte sau ani
male care le-ar tulbura linitita lor viat.
Halictele snt primele ntre speciile de albine slbatice care s-au
organizat ntr-o societate primitiv. Locuinele satului albinresc
snt mai bine ornduite, aprnd n comun intrarea fiecrui cuib. O serie
de albinue fac serviciul de paz patrulnd permanent n jurul satului.
O comparaie ntre diferite himenoptere, incluznd i albina Apis
mellifica L., este i mai expresiv dac studiem locuinele cldite de ele.
Viespile, adunate n asociaii mai mari sau mai mici, i cldesc
locuine artoase prin podurile caselor sau prin alte adposturi. Aceste
locuine snt n etaje, sprijinite pe piloni puternici, folosind substane
celulozice. Unele specii de viespi i fac locuina n form de clopot sau
n conuri cu etaj ; acestea snt strbtute de o singur uli central de
la baz, pn sus, aa nct acest palat babilonic poate fi mrit n raport
de populaia ce-1 ocup, adugndu-i alte etaje dup nevoie.
.Toate acestea ns snt cu mult depite de locuina albinelor
noastre ! Ele cldesc un adevrat palat de cear, cu zeci de mii de c
mrue hexagonale, denumite alveole sau celule, formnd faguri rnduii
la aceeai distan unii de alii, ca s nu i stinghereasc buria circulaie
aerului de jos n sus i invers. Este un adevrat ora cu piee,_ulie,
spaii speciale rezervate hranei de iarn, ct i cuibului ornduit astfel
ca s nu piard ^cldura necesar vieuirii i dezvoltrii puietului n
diferite stadii de metamorfoz.
Aceast locuin are o singur intrare, urdiniul, reglabil n raport
de sezonul cald sau rece; are pereii smluii cu of*soluie de saliv i
propolis, substan care apr locuina nu numai de uniditate ci i de
invazia diferiilor microbi, cci conine* antibiotice* *' *
Pentru ca s fi ajuns la asemenea locuine minunate, desigur c
au trecut milioane de ani. Mai snt i azi specii de albine care n-au
ajuns nc la perfeciunea alveolelor1hexagonale.
Albinele au un sim de ntrajutorare deosebit fa de cele din
aceeai colonie. S-au vzut totui cazuri cnd albinele strine, rtcite din
stupii unei prisci mutat peste noapte n alt loc necunoscut, se adun
n ce 1-2 ciorchini ca la roire, . mprumutndu-i reciproc cldura i
hr^na din gui. Dac cineva pune aceti mici roi n stupi goi i le d cte
o matc, de ndat toate se organizeaz ca i orice colonie din prisaq;
unele din ele cldesc faguri n noua locuin, iar altele aduc nectar i
polen pentru colectivitate.
j .
n interiorul stupului simul acesta de ntrajutorare e lege pentru
albine, nu numai n sprijinul activitii colective, dar i n ajutorarea
celor obosite. M. Haydak descrie ::o categorie de albine maseuze care
dau ngrijire celor ce vin obosite din cmp, cu povara grea a couleelor
cu polen, nct e nevoie ca picioarele s le fie masate.
. - o CD ; - ; i '
_______________________________
v . , . fa
*) Vom folosi n tot studiul nostru cuvntul al veol 1* n loc de celule, cum s-a obinuit
pn acum, cci cuvintul cel ul ;este att de des folosit n biologia albinelor, ?nct ar putea da
loc la confuzii. Vom folosi de aceea i cuvntul cmr u care n latinete este expresia
just a alveolei. 1
14
Toate au un sim deosebit al direciei; ele i memorizeaz punctele
de reper, regsindu-i locuina cnd vin de la mari deprtri ; ar
instincte i reflexe ereditare, care le ngduie S gseasc n amintire
genelor cromozOmice soluia cea mi bun pentru a iei din anumit
situaii grele i care au prut la nceput fr dezlegare. Cunoscutul
biolog francez L. Roussy a supus albinele unor experiene pentru
observa comportarea lor i a ajuns la concluzia c activitatea lor l
cldit este o art inginereasc de mare finee care depete iii mult
ocazii marginile i n s t i n c t u l u i t: x
''Dar cum s-au difereniat ele, aa nct unele au putut s urc
spre o via social, cum snt albinele unei colonii, cnd alte speci:
direct nrudite, din marele ordin l Himenopterelor, au rmas att di
napoiate ? ntreab unul dintre Cinerii apicultori.
Diferenierile au urmat legile biologice impuse de natura ce
le-a creat, legi care au influenat, prin mutaii, treptat, de-a lungul
milioane de ani, att animalele ct i vegetalele. Ele au suferit transfor
mri mai mari sau mai mici i au aprut forme noi de via.
Dup prerile cercettorilor biologi, rcum ar fi prof. Wterbert,
strmoii albinelor de azi au fost la nceput un fel de larve fr aripi,
hrnindu-se cu materii vegetale mai mult sau mai puin fragede, cumj
erau sporii ferigilor gigantice. Ca urmare a unor mari schimbri clima-^
tice, ferigile au fost nlocuite de arbori' i plante cu flbii. Pefitru a
supravieui, larva, nc solitar, a trebuit s devin apt pentru1zbor.,
I-au aprut de asemenea, Mijloace de transport al polerlului : periori
pe cap, periue de adunat polenul de pe corp, coulee pentru depozi
tarea lui provizorie i (transportai! Mspre cmimele faguMor; ia fel au
trebuit s se dezvolte i organele de care are nevoie la cules nectarul,
cum snt : limba i gua. Acestea i-^U ngduit s-i strng hrana din
florile de curnd deschise, hran cu care se asigur viitorul speciei, care
este puietul. Modesta albin slbatic despre care v^am vorbit ^
Prosopis verigatus naintaa albinei melifere, dei i HrneWUf^a ?cu
miere i polen, nu are nc aparatura de cules polenul, cum u albinele
noastre : i lipsesc att couleele de ;la picioarele posterioare^ ct i
periuele pentru adunatul grunciorilor de polen *?aflai pe haina" ei
proas. De acee Prosopis nghite i depoziteaz, polenul i n gu, trans-
portndu-1 astfel n sihastra sa locuin, drept hran pentru larva de
mine, pentru ca la ieirea acesteia idin ou s-l aib la ndemn pn
la maturizare.
Mutaiile dup prof. M. Prenant de la Sorbona adeseori
difer puin aparent fa de forma originar a speciei respective. Esenial
este c aceste transformri imediate r-complete ale caracterului nou,
urn^eaz legile precise ale ereditii", g , *
Mutaiile se motenesc i se transmit astfel mai departe urmailor,
n aceast oper natur are la ndemn un element de mare impor
tan : timpul. Fiecarer schimbare se riisoar cu sut eder r i i i i chiar
milioane de ani. -----
Biologul sovietic prof.. Oparin a stabilit c n acet element ce
este timpul, a fost posibil concepia unei legturi ntre liiinea -fizic ,i ^
cea biologic, deci ntre materie i via% :
15
1
a
i
i
e
1
i
I
I
I
I
I
I
Dup noi cercetri Universul s-a format acum 610 miliarde de
ani, iar Pmntul acum 45 miliarde ; primele bacterii au aprut cu
dou miliarde de ani n urm. Toate transformrile s-au ndeplinit n
sute de milioane de ani. Cercettorii o pot afla urmrind fosilele care
n ce privete albinele dateaz din era geologic teriar, care a
fost acum cincizeci de milioane de ani. Studiind aceste fosile dup me
todele noi, cu substane radioactive, s-a putut stabili c albinele triau
deja organizate n comuniti n timpul erei teriare.
n afar de albina fosil, gsit la Aix-en-Provence (Frana), fixat
ntr-o plac de ghips, din acea er, s-au mai gsit i alte dou fosile.
Prima, provenind din eocenul superior prima parte a erei teriare
era fixat n rina revrsat a unui conifer baltic. Aceast fosil prezint
un grup de ase albine la care s-a alipit i un fluture de gselnii).
Aceasta dovedete c nc de pe atunci albinele i cldeau faguri din
cear, avind i parazitul respectiv alturi de ele. Cealalt fosil dateaz
din miocenul inferior a treia perioad a erei teriare fiind bine
conservat ntr-o roc format din straturi suprapuse lng localitatea
Gottingen (R.F.G.). Cercettorii ns consider c albinele au aprut pe
Pmnt mult mai nainte deci n era secundar mai precis spre
sfritul acestei ere care a dura 150 milioane de ani. Intr-adevr, este
cunoscut precis c atunci au aprut plantele superioare cu flori, produ
ctoare de semine, fanerogamele.
Intre florile acestor plante erau multe dintre cele care secretau
nectar, zahrul fiind elementul energetic care d impulsurile necesare
formrii i dezvoltrii seminelor. Acesta atrgea insectele avide^, de
dulcea care, n felul acesta, ajutau florile s fac o fecundare mai
activ, prin opera de polenizare pe care o ndeplineau.
n marele ordin al Himenopterelor a aprut, de-a lungul vremii,
o difereniere mic, sub aciunea feluritelor elemente cu care ordinul
s-a gsit n atingere, n medii deosebite. Aceast difereniere a dat natere
la specii noi i tot att de deosebite.
Odat modificat celula germinativ, ea s-a transmis astfel des
cendenilor n forma ei nou, aprnd deci un nou tip. El se nmulete
urmnd o evoluie n raport cu condiiile impuse de mediul la care s-a
adaptat, ajungnd deocamdat la o anumit stare de fixare. Legturile
de filiaie, n cadrul ordinului, s-au pstrat ; numai aparenele le des
part n familii, genuri, specii etc. nzestrate cu organe noi, aripi, man
dibule etc, fiecare specie nou se adapteaz unei alte forme de via,
cu un alt mijloc de trai.
sl.rrsfeg gsim astfel n era teriar dup cum am amintit nu
ca insecte singuratice, - ci organizate n clanuri reduse. In era cuater-
nar (era geologic a patra, n care trim i noi) care a nceput acum
23 milioane de ani, s-au ntmplat mari prefaceri terestre datorit
unor masive micri tectonice *), i a unpr ngheuri succesive, urmate
de lungi perioade de cldur (perioadele glaciaiilor).
------------- ?------
*) Gsel ni a *= Gal er i a mel l onel a fluture care depune ou n stup, Iar larvele sale,
n cntare de substane proteice pentru dezvoltare, atac fagurii de cuib, unde gsesc rezi
duurile, cmuele nimfelor ce au rmas lipite pe pereii alveolelor natale, reziduuri cu
care se hrnesc^ "distrugind astfel n ntregime fagurii.
*) Mi cr i tectoni ce = cutremure de pmnt. \ }Pi '
Albina, insect uor adaptabil condiiilor de trai, i-a organizat
viaa n raport de ncercrile pe care timpul i le scotea n cale. O parte
important din clanuri a pierit, ngheate ; altele s-au ngropat n p
mnt n brlog individual, ieind la suprafa n sezoanele calde, cnd,
dezmorite din starea de semicongelare, organismul i-a reluat funciile.
Din acestea se trag unele albine slbatice sptoare, care au rmas n
aceeai stare de napoiere. In schimb, cele mai evoluate dar i ele
deocamdat tot singuratice n stare de clanuri reduse, triau pe cont
propriu. Singura preocupare era doar s-i gseasc loc potrivit pentru
progenitura lor, ce trebuia crescut pn la maturitate. Ele fiind deja
gastriligene deci consumatoare de polen i miere s-au stabilizat
numai spre acest consum ca hran. Din categoria acestora snt bondarii
din pmnt i alte grupe de albine slbatice amintite.
Ca s ating deci un complex organic, cu mii de albine strnse n
comunitate, au trecut prin diferite mutaii, unele motivate de vicisitudi
nile vremii reci. Acestea le-au silit s se apropie ct mai strns n form
de ghem compact, care s aib n direct apropiere hrana adunat n
comun, n scurtele sezoane calde. Mierea a devenit astfel elementul pri
mordial de producere a cldurii, dttoare de energie, iar polenul rezer
ve de proteine i substane de creaie ; n felul acesta s-a organizat colonia
care cu ct are o populaie mai mare, cu att triete mai bine.
Prin selectivitate i specificitate, din poligine, albinele au devenit
monogine, avnd o singur femel fecundat matca pentru ntreaga
colonie, care depune mii de ou pe zi i compenseaz dispariia celor
care alt dat, n negura vremii, depuneau i ele ou n acelai cuib.
Matca i-a luat rmas bun de la lumina zilei, de la dulceaa
florilor, de la libertate, albinele lucrtoare de la dragoste, de la 45 ani
de vieuire, de la bucuria de a fi mame. Matca i vede creierul redus la
minimum n folosul ovarelor organele de nmulire, iar lucrtoarele
i vd aceleai organe strngndu-se n folosul unei iscusine specifice.
Este adevrat c albinele lucrtoare nu pot s-i schimbe propria soart,
dar dispun de cea a tuturor larvelor i nimfelor din preajma lor i care
snt aproape fiicele lor , scrie M. Maeterlinck.
Alegndu-i uri loc potrivit de obicei n scorbura arborilor b-
trni, viaa coloniei se desfoar ntr-un ritm domol n perioadele de
toamn i de iarn, pentru a porni vijelios n primvar i culminnd n
vara plin de roade \ ^.tunci, ea i umple hambarele cU mierea parfu
mat a florilor, miere care n iarn le d cldur, i cu polenul re
zerv de proteine i substane de creaie, cu care vor crete generaiile
viitoare.
Cnd numrul nou nscuilor depete cu mult pe cel al pierderilor
de viei, iar populaia scorburii nu mai are spaiu suficient, e formeaz
roiul care plac cu mama sa, s-i organizeze n alt parte o nou ae
zare, la fel ca cea din care el a plecat.
n felul acesta, speciile de albine melifere s-au rspndit pretutin
deni n lume, cci le gsim la toate latitudinile globului, mprindu-se
n diferite rase geografice.
2 cd. 44
17
RASELE DE ALBINE
Grupul de specii indiene : c
Apis fior ea i Apis dor sata care nu prezint importan economic.
Apis cer ana cu caliti deosebite de rezisten la boli i prolificitate.
Specia Apis mellifera cuprinde mai multe rase grupate astfel :
Grupul de rase african :
In acest grup snt cuprinse rasele Apis mellifica adansonii, har
nic dar foarte agresiv, Apis m. monticola, Apis m. fasciata, Apis m.
unicolor.
Grupul de rase irano-mediteranean
a) Apis mellifera remipes, a crei arie de rspndire cuprinde:
Armenia, Iranul i Anatolia ; este foarte roitoare, cldind sute de botei ;
adeseori albinele acestei rase devin outoare.
b) . Apis. mellifera caucasica, din Caucaz, are periori de culoare
cenuie ; limba ei lung atinge 7 mm, ceea ce face s fie mult cutat
pentru hibridri, dnd recolte mari de miere i polen. n snul acestei
rase se deosebesc trei populaii : megrelian, abhaz i carelian ; o . ca
racteristic distinct e c propolizeaz ntr-o msur deosebi.
c) Apis mellifera taurica din sudul Crimeei pn la Orei, unde
exist o ras de albine denumit ,}pduroasae( (rasa silvarum), bun, rezis
tent la frig i productiv ; i s-a creat acolo i o rezervaie.
d) Albina comun, Apis mellifera mellifera, ce are o larg arie de
rspndire pcupnd ntreaga Fran, Belgia i Anglia ; are o culoare
neagr, e rezistent la frig i boli ; are o caracteristic privitoare la
mtei : ele i dau drumul de pe ram cnd e cercetat de stupar, care,
dac nu este atent, poate pierde matca, aceasta cznd n afara stupului
de unde nu mai poate reveni.
n partea dinspre Mediteran gsim :
a) Apis mellifica Cypria din insula Cipru, roiete puin, foarte
harnic dar foarte agresiv. Totui apicultorii de acolo o cresc cci d
producii mari. Caracteristic acestei rase e c albinele nu-i ucid matca,
ci dac le stnjenete prezena uneia strine, o scot afar din stup i nu-i
mai dau voie s reintre acolo ;
b) Apis mellifica syriaca este albina din Siria, n regiunea estic a
Medieranei ;
c) Apis mellifica carnica, albina cu o arie mare de rspndire por
nind din apropierea Adriaticei pn n Tirol, cuprinznd Austria i Ger
18
mania, considerat ca o ras bun, blnd, productiv, uor de condus i
destul de bine selectat de cercettorii austrieci i germani. O varietate a
ei, de culoare surie, se afl n Polonia sub denumirea de Apis mellifica
Lehzeni, ce se ntinde spre nord n Scandinavia i spre est n Bielorusia,
sub denumirea de Apis mellifica silvarum ;
d) Apis mellifica ligustica albina italian, recunoscut ca rasa
cea mai bine ngrijit, economic, productiv, rezistent la boli. A fost
atent selecionat nc de pe timpul romanilor, cci Vergilius Maro
poet roman scrie n cartea sa Georgicele despre ea i felul cum este n
grijit ; cuibul se dezvolt minunat fiind foarte prolific i neroitoare.
De acest grup aparine i albina noastr Apis mellifica Carpatica
intrat de curnd n nomenclatorul raselor de albine, de cnd grupul de
cercettori romni sub directivele cercettorului N. Foti, a stabilit c ea
are caracteristici proprii, fcnd interesante studii biometrice asupra ei.
Ea se ntinde n vastul triunghi mrginit la vest de Carnica, la sud de
albina dalmat i la est de cea ucrainian.
Ne vom opri ceva mai mult asupra rasei noastre, Carpatica, creia
i se mai zice i albina de Banat. Ea are nsuiri morfobiologice carac
teristice climei i culesurilor de la noi. E rustic, blnd, rezistent la
boli. Are o tromp lung de 6,399 mm. Cpcete mierea fr s ating
suprafaa ei.
Apis Carpatica are dup V. A. Gubin o obrie foarte veche,
meninndu-se n perioada glaciar n cele mai calde zone ale Cmpiei
Dunrii. Dup nclzirea climatului A. Carpatica s-a extins i s-a n
mulit att de mult nct vestitul istoric grec Herodot (484420 .e.n.)
scrie c trecnd Dunrea cltoria i-a fost mai grea din cauza nenum
ratelor roiuri ntlnite la tot pasul. Aceast observaie istoricul n-o mai
face pentru nici o ar strbtut de el de-a lungul vieii. Aceasta
confirm observaia cercettorului Gubin, c rasa noastr este foarte
veche, cci a avut timp pentru o asemenea extindere i nmulire extra
ordinar. Ea s-a extins spre vest pe versanii Alpilor, spre est pn la lito
ralul Mrii Negre i la sud pe versanii sudici ai Carpailor pn la Dunre.
Astfel, rspndindu-se n aceste direcii, albinele Carpatica nu au ntlnit
n calea lor obstacole naturale serioase i au ocupat n special teritoriul
dintre Carpai i Dunre, pn la Nipru. Ea se deosebete de albina
ucrainian, cci dansurile de mobilizare ale Carpaticei apar i n cazul
unui cules cu un coninut redus de zahr n nectar, de la 6,5% la 8%,
n timp ce albina ucrainian danseaz numai cnd nectarul are peste
18% zahr. Aceasta se datorete faptului c rasa Carpatica s-a dezvoltat
i s-a format n condiiile climatului mai umed i mai rece din Carpai,
pe cnd cea ucrainian triete ntr-un climat relativ uscat i Cald, din
zona de stepa. Ea se apropie mai mult de rasa carnica. N. Foti consider
posibil c rasa carpatic s fi alctuit o form intermediar ntre rasa
carnica i rasa ucrainian, dar Gubin susine c dei Carpatica i Ucrai-
niana se aseamn mult, cu greu pot fi deosebite legturile lor de rudenie,
care nu snt nici apropiate, nici directe. Ea face parte dup acesta
din urm din subrasa Apis carnica i reprezint populaia carpatin
a acestei rase mari i nu forma intermediar dintre aceast ras i albina
ucrainian..
19
vai
Un nou nscut
>_fTtiuI Lisra-*-
i mazsb v-i>j
UiZfl >.i U~'fi >,
ROIUL CU CELE TREI CASTE
'J i Si 'j t
i m : - -b ck
ALE COLONIEI
n linitea nopii de var cu scprri de stele ce se prbuesc
n hul ntunericului, m plimbam cu cursanii printre rndurile de stupi
ai priscii. Boarea vntului aducea din deprtri parfumul florilor de isop
i mtciune cultivate n lotul apicol din preajma stupinei. Dintr-un
stup se aude un sunet ca o chemare de tulnic, creia i rspunde un
ecou scurt i nfundat : tui... tui... tui___ ! Cnt o matc, iar din botcile
nc cpcite rspundea ca o ngnare abia optit un sunet asemntor.
Auzii tineri apicultori ? Aceste sunete ne dau de veste c
mine va iei un roi din acest stup. nsemnai-i numrul su de ordine,
i ntre orele 916 stea unul
din voi n apropiere ca s ne ves
teasc cnd va apare roiul.
n ziua urmtoare, la orele
11, dintr-odat albinele stupului
au nceput s ias grbite afar
ca un uvoi. Repede am fost ves
tit i eu. Roiul se mai vlurea n
inutul priscii, dnd roat stupu
lui, n timp ce o mic parte n
cepuse s se aeze pe o creang
a viinului din apropiere, formn-
du-se ca un ciorchine (fig. 2).
Cnd toate s-au adunat acolo,
am scuturat roiul ntr-o roini,
aezat sub ciorchine. Un vuiet
s-a auzit din fundul roiniei i de
ndat valuri de albine au nceput
s se reverse pe marginile ei. Am
aezat ncet pe pmnt roinia
puin nclinat ca s aib aer sufi
cient pe dedesubt, iar albinele
rsfirate, simind c sub acest clo-
Fig. 2. Un roi n form de ciorchine P0^ nuiele mpletite se afl
sub creanga unui viin matca lor, au nceput s bat
20
vioi din aripi, chemnd pe cele ce se roteau nc n zbor deasupra
roiniei. *
Bnuim tineri apicultori c matca este acolo cci altfel
ele nu s-ar fi linitit aa curnd ; ns pentru c nu cunoatem dac
matca roiului este cea vrstnic din anul trecut n care caz roiul
este primar, adic primul roi ce-1 d colonia, sau acolo este o matc
tnr nc nemperecheat deci este roi secundar vom face o
prob ; am pus sub roini o pnz neagr ; peste 1520 minute ridicnd
puin roinia ntr-o parte am vzut pe pnza neagr nite puncte albe ;
acelea nu snt altceva dect ou scpate din vaginul mtcii ; am tiut
deci c acolo se afl matca fecundat din anul trecut i deci roiul este
primar. Dac pe pnza neagr nu s-ar fi vzut aceste puncte albe, am
fi tiut c roiul are o matc nc nemperecheat, nscut n stup de
cteva zile, i deci este roi secundar.
Atunci am adus lng roini un stup sistematic cu faguri artifi
ciali pentru a indica albinelor care s fie direcia de cldit a fagurilor
i cu ce fel de alveole trebuie ele s-i cldeasc.
In faa urdiniului stupului larg deschis pe toat limea peretelui
su frontal, am ntins o prelat ale crei margini ajungeau la scndura
de zbor a stupului nou. Scuturnd roinia cu roiul din ea pe prelat,
albinele pentru moment s-au mprtiat ca o ap vie, jucu i sclipi
toare. ns cele dinti albine care au ajuns n pragul stupului, cnd
au simit mirosul de cear al fagurilor din interior, au nceput a bate
vioi din aripi. Stnd n poziie cu abdomenul nclinat puin n sus, s-a
observat c n ultimul segment abdominal, denumit tergit, era un punct
alb. Acolo se afl o anumit gland despre care vom aminti la ana
tomia albinei denumit glanda lui Nassonov, ce emite efluvii par
fumate cu miros de geraniol i citrol. Ca prin farmec, ntregul roi in
clusiv matca, ghidat de mirosul respectiv, s-a ndreptat spre urdini,
intrnd cu grab n interiorul stupului. Apoi totul s-a linitit de parc
nicicnd acolo n-ar fi avut loc un eveniment de o . nsemntate covri-
toare n viaa coloniei : a aprut n prisac un nou-nscut cu tot alaiul
de albine n majoritate tinere, rupt din trupul su, roi plecat spre zri
strine i nesigure, i care a lsat n urm toat bogia adunat cu
trud, hambare pline cu miere i polen ce rmn dincolo pentru continua
rea vieuirii unei populaii mai mari ca aceea a roiului. Aceasta ns
reprezint ceva mai mult : roiul este dovada unui act de reproducie i
rspndire n lume a speciei ! Este un nou nscut al speciei Apis melli-
fica ce va continua acolo n stupul unde a fost scuturat s formeze o
nou colonie, a crei existen o vom urmri pe tot parcursul nvmn-
tului apicol ce-1 vom face mpreun.
S nu credei tineri apicultori c introducerea roiului n
stupul sistematic se face numai n felul pe care l-ai vzut, ci el poate
fi scuturat direct n stup, deasupra ramelor cu faguri artificiali, dup
ce mai nti am pus peste stup un magazin gol de recolt i silind
albinele s coboare ntre faguri dnd pe deasupra puin fum. Am pus
deasupra podiorul i capacul, lsnd deschis, jos, un mic urdini cam
de 23 cm. Curnd, albinele vor ncepe s cldeasc faguri ntregi din
cei artificiali pui la dispoziie.
21
Dac am ales prima metod^de introducere indirect a roiului n
stup, scuturndu-1 pe prelat, este pentru c astfel avei posibilitatea
de a urmri matca care se observ uor, ea fiind mai mare ca toate
fiicele sale. n al doilea rnd s v dai seama c n componena roiului
mai snt un numr limitat de trntori, iar grosul populaiei l formeaz
albinele lucrtoare.
Deci, n noua colonie exist trei categorii de fiine. Oamenii de
tiin le-au denumit caste, deci trei caste, fiecare cu specificitatea sa,
cu instincte diferite, ce ndeplinesc n noua colonie funcii speciale, sau
mai bine zis o succesiune de funcii.
Cuvntul cast spune Chauvin nu trebuie interpretat *aici
la fel cu cel folosit pentru desemnarea n sensul social uman a unor
grupe soqiale nchise, care-i apr privilegiile lor egoiste, ci n sensul
tiinific artat, deci ca destinaie clar i sarcini precis difereniate.
Prima cast n roiul prins, i care de acum a devenit o colonie nou
n prisac, este reprezentat de acea unic fiin din comunitate de care
depind celelalte dou caste i care este casta femelei fecundate, deci
matca, capabil s depun mii de ou n aceeai zi. Ea este mama tuturor
fiinelor din colonie i care deriv deci din ea. Chiar dac n fostul roi
s-air fi .observat mad multe mtci, aa cum se mtmpl ia roiurile secundare
care pleac din colonia-mam cu mtci virgine, dintre ele, albinele i
aleg numai pe una cu destinaia de a fi viitoare mam a generaiilor de
albine ce se vor nate n noua locuin. Legea coloniei nu ngduie dect
o singur matc n mijlocul ei, care s depun ou fecundate sau nu, !
ou din care atunci cnd snt fecundate se vor nate albine lucrtoare,
iar cnd nu snt fecundate se vor nate trntori (fig. 3).
matca trntarul albina lucrtoare
Fig. 3. Cele trei caste ale coloniei de albine : matca, trntbrul i
albina lucrtoare
Cea de-a doua cast este a masculilor, deci a trntorilor. n mod
obinuit numrul lor este limitat la cteva sute de indiviziT din care doar
civa se vor mperechea cu mtci virgine ieite n zborul de mperechere,
indiferent din ce stupi provin. Ba ceva i mai mult : cu ct trntorii vin
22
mai de departe n preajma priscii, deci mtcile snt mperecheate cu
trntori provenii din stupi strini, cu att se nltur mperecherea
ntre rude apropiate, evitndu-se astfel consanguinitatea*) care de la
un anumit grad are urmri neplcute pentru viitorul stupinei.
Cea de-a treia cast este cea a femelelor castrate nutritiv n
timpul stadiului larvar i nimfal i care formeaz masa miilor de albine
lucrtoare, femele sterile, fecioare, care chiar dac ar vrea, nu se pot
mperechea, cci organele lor sexuale s-au atrofiat n timpul metamor
fozei ca larve i nimfe. Snt nscute din ou fecundate, ca i larva de
matc, i n anumite condiii de hrnire ar fi putut fi mtci, dac colonia
ar fi hotrt aa : organele lor atrofiate pot s produc cteva ou, dar
din ele nu se pot nate dect numai masculi. Intr-adevr, s-a constatat
c n timpul stadiilor de larv i nimf, prin hrana primit, ele au suferit
un fel de castrare parial. Deci, determinarea castelor n colonie nu
se face numai prin mprirea ntre masculi i femele, ci acestea din
urm pot fi subdivizate ntre femele sexuate i femele sterile. :i(>: '
Albinele din casta lucrtoarelor funcioneaz pe rnd n sarcini
temporare : albine gospodine ale stupului, deci curitoarele, ori albine
strjere, ventilatoare, doici etc. legate de o anumit funcie fiziologic.
i ntre acestea snt diferenieri ca de pild albinele doici care snt
distincte n legtur cu distribuirea hranei difereniate dup vrsta lar
velor i casta din care vor face parte. Toate acestea le vom lmuri pe
larg cnd vom ajunge s cunoatem anatomia coloniei, i totui vor mai
rmne nc multe necunoscute de dezlegat ! Cu drept cuvnt cunoscuta
cercettoare, biologa A. Maurizio spune c snt nc multe cercetri
de fcut cu privire la albine n domeniul fiziologiei, biologiei, patologiei,
geneticii, fizicii i chimiei".
mb l -3D ' H.- / >
.'J f- --
i ' ' ' . :<?. ' w
U ^ i m I iim . S :: . :
.......... : f x -
t . i m 8 I > ,,.U * -A
\ i*:_. T r *-** ?h , i s bV M
__________ -
4) Consangui ni tate = rudenie de snge ntre soii ce se mperecheaz.
- *.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
ORGANIZAREA STUPULUI DE OBSERVAIE

Din magazia de utilaje am scos stupul de observaie pe care trebuie


s-l organizm, pentru a urmri n mic viaa interioar a unei colonii.
Am luat dintr-un stup oarecare un fagure cu puiet cpcit i necpcit,
mpreun cu albinele lui acoperitoare; am evitat ca ntre albine s fie
matca coloniei. Acest fagure cu puiet l-am aezat n partea de jos
a stupului de observaie, acolo unde se afl i urdiniul. Deasupra lui
am aezat un al doilea fagure avnd n el hran miere i polen ;
rama acestui fagure avea n partea sa de sus ulucelul de hrnit, iar
fagurele avea pe el mult albin lucroare i civa trntori. ntruct
spaiul rmas gol, unde ar fi trebuit s
f ~ 1 aezm i cel de al treilea fagure, era prea
*J ^' mare deocamdat, am pus provizoriu dea
supra celei de-a doua rame un carton cu
orificiul de 1,5 cm diametru, pe unde, cu
ajutorul unei plnii cu tub lung, s putem
introduce n ulucel hrana necesar cnd
va fi nevoie.
Pentru a ntri mica populaie aflat
pe cei doi faguri, am periat n faa ur
diniului albinele tinere de pe ali doi
faguri cu puiet necpcit, luate de la ali
stupi i am pus aceste rame cu puiet ne
cpcit n stupii din care au fost scoase
provizoriu.
Avnd n vedere c albina din acest
stup de observaie provine de la diferii
stupi din prisac, i deci au mirosuri di
ferite, le-am unificat mirosul introducnd
deasupra celui de al doilea fagure un
tampon de vat mbibat cu un parfum
oarecare. n lipsa acestuia se pot pune
acolo 23 foi de ceap zdrobite.
Am dus stupul de observaie astfel format ntr-o camer rco
roas, cu urdiniul nchis provizoriu, cu perdelele coborte, dar cu aeri
sirea de la fund deschis, lsndu-1 acolo dou zile, n care timp am
alimentat zilnic ulucelul de hrnit cu cte 100150 g de sirop. Dup
trecerea acestor dou zile, am adus stupul de observaie n prisac,
Fig. 4. Stup de observaie :
1 capacul ; 2 podiorul ; 3
ulucel rama cu hran; 45 rame
pentru cuib; 6 scndura de zbor l
picioare de sprijin ; 7 orificiu
pentru aerisire.
ntr-un loc fr prea mult soare, deschizndu-i urdiniul. Albinele
vrstnice zburtoare l-au prsit ducndu-se la stupii lor, dar a rmas
n interiorul micii colonii care era orfan de matc numai albina
tnr care nu apucase s-i fac zborul de recunoatere. Dac se
observ c cele rmase snt prea puine pentru a popula bine micul
stup de observaie se mai perie alte albine tinere de pe 23 faguri,
luai din stupii vecini, repetnd i unificarea acestora cu acelai miros
ca cel din stupul de observaie. Desigur c operaia de periere a acestor
nou-venite se face chiar n faa urdiniului, pe unde ele se grbesc
s intre. *
Vei nelege mai bine, tineri apicultori, nvmintele ce vi le; voi
da n continuare, studiind deocamdat dou situaii : prima este situaia
coloniei-mam, din care roiul a ieit i etapele ulterioare de ntregire
a ei cu o matc nou, innd seama c roiul a plecat cu matca vrstnic,
din anul trecut ; a doua situaie trebuie s v lmureasc' felul cum
i ncepe roiul viaa n noua sa locuin.
Pentru a nu deschide stupul de observaie prea des, vom urmri
aceste situaii prin geamurile de plexiglas, modificnd rar aranjamentul
din interior, cnd va fi nevoie s v lmurii ntr-o nou problem.
Apropiindu-ne de stupul roit am putut observa c plecarea roiului
nu a micorat vizibil activitatea coloniei-mam n comparaie cu acti
vitatea stupilor vecini care nu au roit. Intr-adevr, roiul a plecat cu
o mare parte din albinele tinere, care dau cel mai preios sprijin la
cldirea intensiv a fagurilor noi i ntemeierea noului aezmnt. Dat
fiind ns c aceast colonie-mam avea o populaie foarte numeroas
i care nu mai ncpea n stup, aceast revrsare a roirii riu i-a schimbat
aparent activitatea, care a continuat s se desfoare normal, dup roire.
Albinele zburtoare care au venit de la cules au intrat tot att de nume
roase. Pentru a vedea situaia coloniei mame, dup roit, trebuie ns
s deschidem stupul.
Iat-o ! am ridicat podiorul ; albinele stau ca o pnz deasupra
ramelor. E dovada c populaia stupului este nc foarte mare. Dac
stupul ar fi avut magazin de recolt, l gseam gol.
Cu puin fum mprtiat pe deasupra, sau pulveriznd uor albinele
cu ap dintr-un p^verizator cu picturi fine, am scos primul fagure
mrgina pe care se aflau muli trntori, dar i albine ce-i descrcau
couleele cu polen i unele alveole goale. Incepnd cu fagurele urmtor,
am intrat n sectorul cuibului cu puiet. O parte din albinele acoperitoare
stteau imobile peste puiet ca s-i in de cald. Altele se agitau pe
suprafaa fagurelui fcnd un fel de dans caracteristic culesului. In
fagurii urmtori puietul forma elipse mai extinse pe msur ce ne
apropiam de fagurele central i apoi, dincolo de acesta, elipse din
ce n ce mai reduse. Zeci de mii de alveole erau ocupate n totalitate
cu puiet cpcit sau nu. In acestea din urm se vedeau larve mature,
albe ca neaua, stnd alungite cu capetele aproape de nivelul superior
al alveolelor, fr s li se trag oblonul de cear ; altele, mici, stnd
ncovrigate pe fundul chilioarelor natale, notnd cu gura deschis n
hrana oferit de albinele doici ce le ngrijeau. Pe fundul altor alveole
25
se vedeau i nite mici bastonae albe stnd puin nclinate ; oule din care
nu ieiser nc larvele. In sfrit, pe marginile a doi faguri din, cuib,
n partea lor de jos i lateral, gsim locul ales de albinele coloniei pentru
viitoarele mtci n devenire. v , B,
Locul unde albinele cldesc botei n care urmeaz s se dezvolte
Iar vede de matc are nun rol impartainit. n aceast .privin cresctorii aiu
consitaitait c batcdUe cldite pe fagurii alibi, coi oesar nou oare esite mult mai
maleabil, snt mai voluminoase, iar mteile cnd eclozeaz snt mai
mari, i n consecin cu o variole 4) mai numeroase i mai lungi. Acolo,
n botei, se plmdete viitorul coloniei-mam care deocamdat este
orfan, cci matca vrstnic a plecat cu roiul primar. Din toate acele
pretendente ce vor ecloza din botei, albinele i vor alege numai una,
obinuit pe cea dinti care-i prsete acest leagn natal. Ea este
deocamdat virgin i va deveni o demn urma a mamei sale dup
mperecherea cu civa trntori.
Dac colonia roiete a doua oar, matca tnr, nefecundat, va
nsoi roiul secundar, care va prsi stupul n cea de a opta zi dup roiul
primar, dac timpul de afar este statornic. n aceast din urm situaie
matca virgin a roiului secundar urmeaz s se mperecheze la cteva
zile dup ce roiul s-a instalat n noua aezare, iar n colonia-mam apa
re o a treia matc, urmnd ca aceasta, in mod obinuit, s continue des
tinul coloniei.
Cum ns un stup de observaie nu are rostul de a studia numai
un anumit proces din viaa unei colonii, aranjamentul fcut iniial tre
buie modificat. Deocamdat vrem s urmrim comportarea albinelor
orfane din amicul stup, care i cldesc botei. Peste cteva zile cnd i
aceast lecie practic i-a ndeplinit scopul, vom schimba situaia din
interior, aducnd acolo o matc fecundat pentru a urmri cum i n
deplinete sarcina sa principal.
Cele trei feluri de botei
oh ... - I fttr
n dimineaa urmtoare, continund lucrul n jurul stupului de
observaie am nlturat obloanele laterale ce (fereau de lumin interiorul,
iar prin geamurile de plexiglas s-a putut urmri cum se desfoar n mic
viaa unei colonii. Intre timp, n locul gol de sus am introdus un al
treilea fagure, ca i n el albinele s aduc strnsur - miere i polen.
Micul nucleu de aici cu cele trei rame cu faguri aezai pe acelai
plan vertical, . n etaje suprapuse, urmeaz aceleai legi ca i ale oricrei
colonii.
Deocamdat se poate vedea cum albinele tinere i orfare i-au
ornduit n fagurele cu puiet necpcit 23 spaii mai largi, defor.mnd
cte trei alveole ; acolo exist cte o larv nscut de curnd spre a fi
drescuit ca viitoare' maitc.
^ ------ -------
*) qpar i ol e == tubuiee ale ovarelor;mteii n care se formeaz oule. IC j
26
Acestea snt nceputurile unor botei de salvare (fig. 5), din care,
n a 16-a zi de cnd fosta mam a depus oule n celulele fagurelui, se
vor nate mtci virgine, dintre care albinele i vor alege numai una,|
ucignd n leagnele lor pe cele de prisos.
Botcile de salvare snt mult mai mici ca cele de roire din stupul'
care a roit i l-am examinat mai nainte. Acelea snt mari, voluminoase,
lungi, iar albinele au depus n ele mai
mult hran glandular, nct ntotdea
una, dup eclozarea mteilor, pe fundul
lor rmne mult hran de prisos, necon
sumat. n schimb, aceste botei de sal
vare, mult mai mici, au larve care la ie
irea din stadiul embrionar primiser ini
ial hrana destinat viitoarelor albine lu
crtoare ce urmau s se nasc acolo.
Aceast hran este de zece ori mai puin
fa de cea a larvelor care iniial, n bot
cile de roire, snt destinate s fie viitoare
mtci, hran care are i o componen
mai valoroas. Dar avnd n vedere situa
ia disperat n care se afl o colonie r
mas pe neateptate fr matc, albinele
i aleg din fagurele cuibului cteva larve,
pe ct posibil mai tinere din cele Ce tre
buiau s fie viitoare albine. Adeseori ns
ele snt nevoite s ia n grij larve mai
vrstnice. Limita maxim ca vrst pentru
ca o larv de lucrtoare a fie transfor
mat totui ntr-o viitoare matc este de
trei zile de la ieirea lor din ouy Atunci
ns vor fi mtci de p valoare, foarte
redus. ' . .,4 iz
Cercettorii au fcut studii compa
rative ntre mteile din botcile de mire,
pe care albinele le aleg i le pornesc,a le ngrijeasc chiar din stadiul
de ou fa de cele de salvare ; ei au aflat c greutatea acestora din urm
este de numai 176,1 mg fa de 190,1 mg a celor de roire, numrul tu-
buleelor ovigene, la primele, este de 141,9 fa de 161,1 la cele de roire,
iar lungimea ovarelor de 2,87 mm fa de 3,28 mm.
De aceea botcile de salvare snt folosite n situaii de nenlocuit.
De altfel, nsi albinele coloniei, dup ce o astfel de matc de salvare
eclozioneaz, este fecundat i ncepe s depun ou, aleg un loc potrivit
i-cresc una, sau cel mult , trei botei, n care de data aceasta ngrijirea
i hrnirea specific pornete din stadiul de ou. n acest scop, pun pe
fundul fiecreia o hran ce ptrunde printr-un proces de osmoz pn
la embrionul de sub coaja oului, iar apoi, la apariia larvei o hrnesc
abundent cu lptior special, obinnd astfel o matc de mare valo.are,
la fel ca cele de roire. Snt aa-zisele botei i mtci de schimbare linitit,
mtci care snt mari, viguroase, cu multe tubulee ovigene, deci prolifice,
I
Fig. 5. Botcile de r oi r eX
1 lptior pe fundul botcii ; 2
larva de matc ; 3 botca des
chis ; 4 botca nchis cu matca
matur ; 5 . r nceput de botc ; 6
matoa nou ce iese din botc ; 7
botca abia cpcit cu larv matur.
I
I
1
I
I
cu o rezisten deosebit la boli i o longevitate mare. Dup ce aseme
nea matc apare n colonie, se mperecheaz ncepnd s depun oii, iar
cea mic i nevaloroas, obinut din botei de salvare, dispare.
Pentru studiul nostru ns, neavnd timp ca s urmrim n ntre
gime acest proces n stupul de observaie, vom proceda la nlocuirea
acestor botei de salvare, fie cu una din cele de schimbare linitit, dac
tim c se afl una disponibil ntr-o colonie din prisac, fie cu o matc
gata fecundat, a crei activitate s o putem urmri. Vom alege soluia
din urm.
Dar de ce s nu folosim n locul mteilor de salvare una din
botcile mari i frumoase din cele de roire, ce le-am gsit n stupul deja
roit ? ntreab un nr apicultor.
-rr. n stupritul sistematic urmrim ca roirea natural corespunz
toare instinctului de reproducere a speciei s fie ct mai redus, pentru
a nu compromite producia de miere prin fragmentarea coloniilor puter
nice, care pierd n acest fel tocmai albinele tinere i o mare parte din
albinele culegtoare. Cum acest instinct este ereditar, dac vom folosi
botei de roire pentru a nlocui pe cele de savare, vom transmite prin
ele nclinarea spre roit, aptitudine pe care noi o combatem, deoarece
este unul din indicii negativi ai seleciei mteilor.
n schimb, folosind botei de schimbare linitit reducem parial
acest instinct. Selecionnd colonii din cele neroitoare un vestit apicultor
francez, Sibenthal, n-a mai avut nici o grij c stupii lsai pe munte
vor roi, i i-a vizitat mai rar. Coloniile sale i schimbau singure mteile
la doi ani aa net n 40 de ani n care a urmrit aceast problem n-a
avut nici un roi. Pentru a-i pstra ns intact aceast calitate, el i-a
inut stupii la 1600 m altitudine, unde nu se urc alte roiuri naturale, pen
tru ca prin mperechere cu mteile -lui, s-i strice liniile de selecie
izolate aa de bine acolo sus. Dup cele constatate de fraii Ruttner n
1971 nu numai altitudinile sau deprtrile pin la 8 km snt sigure n
aceast privin, ci mai ales izolarea de alte stupine are nsemntate.
Coloniile care-i schimb linitit mteile snt recunoscute ca foarte
productive ; s-au vzut deseori colonii din 'aceast categorie care-i
pstreaz o a doua matc mult timp dup ce matca tnr s-a mpere
cheat, mrind astfel mult populaia acelor stupi i obinnd n conse
cin producii mari de miere i polen.
Botcile de schimbare linitit dau mtei foarte bune i tocmai
de aceea, dac am izbutit s gsim n prisac o colonie cu astfel de
botei, e bine s nlocuim cu ele pe cele de salvare. Aceast operaie o
vom face astfel : nlturm botcile mici sau matca mic ieit din bot
cile de salvare i lsm colonia orfan timp de trei zile, pentru ca ulti
mele ou s eclozioneze. Trei zile dup aceasta, distrugem toate botcile
de salvare cldite n acest timp, dup care altoim pe fagurele de cuib
o botc de nlocuire linitit". n acest scop botca cea bun, tiat din
fagurele pe care se afl, va avea o poriune mic din fagure denumit *
clciul botcii. Concomitent, n fagurele din cuib facem o tietur cu un
perimetru exact ct clciul botcii bune, net s se poat introduce acolo,
n spaiul creat; aceast botc se' pune n poziie vertical, puin mai
afar de suprafaa fagurelui, sau chiar lipit de acesta, dar totdeauna
28
cu vrful liber, ca matca s poat iei uor la eclozare. Operaia trebuie
fcut cu toat atenia pentru ca s nu se deformeze vrful botcii altoite.
Dup 12 zile, va apare o matc foarte bun, voluminoas, prolific,
longeviv, uneori chiar mai bun ca una din cele de roire.
Dar dac intr-adevr mrimea boteilor are importana ei n pri
vina greutii mteilor la prsirea leagnului natal, s nu credei c
absolut toate botcile de nlocuire linitit, altoindu-le nr-o colonie n
locul celor de salvare, vor da rezultate, iar, n al doilea rnd tuparul se
poate nela, folosind botei excesiv de lungi. In selectarea botcilor nu
numai factorul de mrime i greutate trebuie s v ghideze, ci i ele
mentul de mare importan care este ereditatea. Opiniile diferiilor cerce
ttori snt n divergen. In aceast privin chiar dac Orosi Pali spune
c ntr-adevr mteile mari triesc mai mult i snt mai rezistente
dect cele mici, nu trebuie s generalizm aceast constatare. Dac la
aceeai zestre ereditar se adaug i cea de greutate i mrime, va fi cu
att mai bine. nlocuind botcile de salvare cu cele de nlocuire linitit,
ntmpinm unele greuti, cci trebuie cutai muli stupi pn se g
sete o astfel de botc ; stuparul se poate nela folosind drept bune
botei nenatural de lungi, care se datoresc unui accident, n special la
transportul n pastoral. Atunci multe larve din botei snt deplasate de
pe patul lor cu lptior pn aproape de vrful botcii datorit trepidaiei
cltoriei. Albinele doici, pentru a le hrni i feri de rceli, prelun
gesc pereii botcii, iar cnd o cpcesc, n interior se afl ; larve care
au flmnzit o bun bucat de timp i deci viitoarea matc va fi de o
valoare sczut.
Cnd se face o transplantare de botei, stuparul este obligat s ve
rif ice partida coloniei respective nscris n registrul de partizi, spre a
vedea ce producie a dat acea colonie de-a lungul timpului ; l satisface
astfel i cerina de urmrire ereditar.
Dar prin ce se deosebesc atunci botcile de roire fa de cele de
nlocuire linitit ? m ntreab un alt tnr apicultor.
In primul rnd, botcile de roire. snt n numr mare i variate
ca dezvoltare, cci albinele nu le cresc pe toate deodat i deci nu au
aceeai vrst. Cele de nlocuire linitit snt cel mult trei botei. Apoi
locul celor de roir^ este la baza fagurilor sau pe laturile lor, pe cnd
cele de nlocuire se gsesc uneori chiar n mijlocul fagurelui de cuib.
Botcile din categoria celor 3e schimbare linitit" le gsim obi
nuit n perioadele de dup roire, deci dup a doua decad a lui iulie i
august ; atunci cnd mteile obosite de atta ouat n sezonul de vrf, nu
mai satisfac albinele coloniei, acestea din urm vor : s le schimbe cu
toate c mteile vrstnice snt prezente i depun ou; Numai albinele tiu
ct mai este ea de valoroas ; cci nu le dau suficient substan de lins
i de aceea cldesc botei i cresc alt matc pornind de la stadiul de
ou. In acest scop hrnesc larvele din plin ; dup^eclozionare se mpere
cheaz, ncep s depun ou i abia atunci dispare matca vrstnic sau
bolnav.
Aceste mtei vor fi mai bune dac vor fi crescute n perioadele
cnd n natur culesul nu a ncetat cu totul. Cnd nu este de loc cules^iar
stuparul nu hrnete stimulent coloniile ce urmeaz s creasc mtei.
29
rezultatele ce ele le dau nu snt pe deplin satisfctoare, n special privind
pe cele crescute n toamn ; atunci hrnirea lor este mai puin abun
dent, iar n prisac, ori n mprejurimi, snt puini trntori pentru o
mperechere suficient. Chiar dac n disperare de cauz albinele le
cresc, ele vor fi schimbate n primvara urmtoare, cnd n stup i n
prisac au aprut trntori maturi numeroi, iar florile aii nceput de
mult s dea nectar i polen proaspt.
Aparent, botcile se aseamn mai toate ca form ; ele snt asem
ntoare unor ghinde mari de stejar, dar ceva mai lunguiee. Poziia lor
pe faguri este vertical ; bele de schimbare linitit snt cldite, cum
am mai spus, pe suprafaa unui fagure din cuib i snt suspendate n
intervalul dintre doi faguri vecini 5 n schimb botcile de roire snt cl
dite pe marginea de jos a fagurilor cuibului i uneori chiar pe marginile
laterale ale acestora.
Lungimea natural a botcilor este n medie de 23 cm, iar diame
trul de 88,5 mm. Fundul este ngroat, iar capacitatea lor n mod nor
mal este de 824 mm3. Cnd n natur nu este cules, capacitatea lor este '
mai mic, pn la 728 mm8. In schimb la un cules abundent albinele le
cldesc mari, voliiminoase, lungi.
Au fost gsite i din cele foarte mici, pregtite n grab care nu
au dect 293 mm8, din care eclozioneaz mtci fr valoare.
Oricare ar fi mrimea lor, albinele le ornamenteaz, ngrondu-le
pereii exteriori cu cear i cu desene hexagonale ; rostul acestor ngro-
ri este de le proteja contra rcelii, dat fiind c ele stau suspendate,
expuse variaiilor de temperatur, pe cnd puietul din fagurii cuibului
se nclzete reciproc prin directa sa apropiere. * J
Cnd botcile snt largi, albinele doici depun pe fundul lor o mai
rrlare cantitate de lptior, de 200300 mg, iar mtcile snt din cele mai
bune. Ele snt prolifice i ncep s depun ou la ctev zile dup mpe
rechere, prelungind perioada de ouat pn toamna trziu. 10
Cnd mtcile au abdomen lung, nseamn c cele dou tergite abdo
minale snt mai late ; tubuleele ovigene snt mai lungi i deci, n con
secin, pe traiectul lor se formeaz un numr mai mare de ovule.
Mtcile mici pot s apar atunci cnd, din anumite cauze, hrnirea
lor ca larve a fost oprit, cum se ntmpl adeseori la transporturile n
pastoral, despre care v-am amintit, sau cnd matca este prea btrn i
sufer de nanism 4). Orice micri brute ale ramelor cu botei pot compro
mite viitoarele mtci.
Cpcirea botcilor are loc la sfritul celei de a opta zi de la de
punerea oului n nceputurile de botei. Pn atunci ns larvele i pre
schimb nveliul corporal deci are loc fenomenul de nprlire -r
de patru ori n primele cinci zile de la apariia lor ; cea de-a cincea n-
prlire are loc n a 11-a, iar ultima cea de-a asea cu puin nainte
de prsirea botcii natale, sau mai precis n a 16-a zi de la depunerea
oului de ctre matc, m ; > )
Incoconarea sau mpuparea adic estura mtsoas a nveli
ului nimfal -necesit dou zile. Aceast important oper are loc n a
" ' ., , .. ;j. 3J ;v r- . :. . ' . ' : ' ' . .5. <-
*) Nani sm = cretere insuficient n. raport cu media vrstei, urmare a unor tulburri
endocrine, nervoase, digestive sau a unor -ageni patogeni sau condiii nefavorabile.
t
30
patra zi de la epeire ; glandele serigene ale nimfei secret b^sub^
stan care n contact cu aerul ntrete firul mtsos. In sfrit7 fl
preziua eclozrii, glandele mandibulare secret o substan care nmoaiB
vrful botcii, ce capt o culoare mai deschis. Dac albinele nu vor ncP
s elibereze matca care a ajuns la maturitate, ele ngroa captul n
aceeai msur n care prizoniera l roade pe dinuntru. Cnd ele nu fate
aceast operaie, matca roade circular cpcelul, ieind la lumin. f l
privina hranei larvelor de matc, aceasta fiind o problem legat dS
creterea acestora pe cale natural, sau artificial, vom da mai departe
explicaii largi n lecia despre nutriie i metabolism".
Pentru a face ns un studiu comparativ n privina nfirM
mtcii, scoatem din stupul de observaie fagurele cu botei deja studiat^
i introducem un fagure cu matca lui, cu albinele acoperitoare, scos
dintr-un stup oarecare, cruia n schimb i dm fagurele cu botei din
stupul de observaie (de pe care ns periem ncet n faa urdiniuluB
albinele, care vor intra toate n nucleul lor).
Pentru a nltura mirosul difereniat ntre albinele strine i cele
ale stupului de observaie, pulverizm i pe unele i pe celelalte cu un
sirop parfumat, iar ca precauie introducem matc provizoriu ntr-o co-*|
li vie automat, din care albinele o vor elibera n urmtoarele * ore, d a c
la orificiul de ieire s-a pus o foi de fagure artificial, pe care ele j P
rod repede.
M mrginesc deocamdat numai la acest mijloc ^simplu de i n -
troducere a unei matei ntr-o colonie, cci aici avem o situaie special
un nucleu lipsit de matc n mod provizoriu care-i crete botei deB
salvare, i cruia i se ia aceast ultim ndejde de a-i crete o alt
matc, primete curnd o matc n colivie. Msurile care trebuie luate^
snt uoare i fr risc. Cu totul altele vor fi ns msurile care se iauB
atunci cnd se introduce o matc nou ntr-o colonie mare, ceea ce vomJ j
arta pe larg mai trziu la creterea i iintrojducea^a mtcdlor", ddn
capitolul Tehnologia apicol".
Dup trecerea a 24 de ore de la aceste modificri fcute n stupul
de observaie, matca i-a luat n primire sarcina. Atunci, deschiznd d i n
nou obloanele, am. putut s continum studiul comparativ ntre aceast
femel fecundat i albinele lucrtoare.
Zdmis/itoarea de viefi
'-0: bv
*
; : f?
r*&p;iW& isnt
tiu*
:Mdmq
MATCA.
CASTA FEMELEI FECUNDATE
' 'Zf>
Privii aceast fiin unic n comunitatea stupului, care con
diioneaz bunstarea oricrei colonii normale din prisac (fig. 6). Ea
are capul cu un profil triunghiular fa de cel aproape sferic al trntori-
lor i cel intermediar ntre cele dou tipuri, pe care-1 au lucrtoarele.
Abdomenul su are o lungime de 1518 mm fa de 10 mm al
lucrtoarelor. Ea nu are coulee la picioarele posterioare.
Dac s-ar privi la microscop unul din aceste picioare, s-ar observa
Clar un rudiment de coule, ceea ce dovedete c pe parcursul perfec-
I &
Fig. 6. Matca nconjurat de albinele curtence ce
o ngrijesc :
1 matca ; 2 i 3 albine nsoitoare ; 4 alveole din
care puietul a dozat.
32
ionrii i evoluiei speciei, matca a avut i ea odat coulee care
nefiind folosite, ntruct sarcina ei a rmas doar de a procrea au
disprut.
Greutatea mtcii romneti dup studiile fcute de N. Foti
este n medie de 196200 mg fa de 100 mg ct are o albin. Cnd
au fost hrnite insuficient n stadiul larvar, ele cntresc 152185 mg
i chiar mai puin, cum am mai amintit. Cercettorii au stabilit c atunci
cnd cantitile de hran snt mai nsemnate, greutatea mteilor crete,
cntrite imediat dup eclozare.
Culoarea mtcii este deosebit de cea a albinelor nconjurtoare i
difer de la ras la ras ; cele de ras italian au o culoare galben pre
dominant a segmentelor abdominale ; cele caucaziene snt cenuii;
egiptenele au segmentele roii iar cele din rasa comun din Frana snt
negre.
De asemenea, greutatea mteilor mperecheate i cantitatea puie
tului cpcit snt cu att mai mari, cu ct hrana care o primesc de la
albinele curtence nconjurtoare este mai abundent. Greutatea lor crete
pn la finele lunii mai, iar suprafaa puietului cpcit n elipsele fagu
rilor de cuib este concordant pn la jumtatea lunii iunie. Se dovedete
prin aceasta, nc o dat, importana hranei dat nu numai n stadiul
larvar, dar mai ales cnd matca a ajuns matur i i ndeplinete sarcina
de procreaie. Aceast cretere n greutate n lunile de var a mtcii
fecundate e greu s o punem pe seama hranei, fr a socoti cantitatea
mare de ou din ovare.
Deosebirile cele mai importante ntre matc i albinele coloniei snt
cele ale organelor interne.
Creierul mtcii, comparat cu al unei albine lucrtoare este cu mult
mai mic. Prin specificitatea rolului ce l are matca de ndeplinit n
colonie, rezumndu-i activitatea numai la opera de procreaie, este
explicabil aceast diferen n minus a creierului, cci albina de-a
lungul milioanelor de ani a avut ocazii imense s se loveasc de anumite
opreliti, pe care pn la urm le-a putut ocoli. Acestea s-au rsfrnt
asupra celulelor creierului, care s-a dezvoltat ca volum fr s-i fi
nmulit numrul neuronilor, pe cnd cel al mtcii nefiind supus efor
turilor cerute de situaii variate i vitrege a rmas mic.
n schimb, glandele mandibulare ale mtcii snt mult mai dezvol
tate fa de cele ale lucrtoarelor, cci ele ndeplinesc sarcini mai nume
roase n viaa coloniei. Ele secret acea svmstan de matc cu caracter
hormonal, ce constituie elementul principal de coeziune a comunitii,
feromonic, despre care vom vorbi la antatomia albinei cnd vom explica
sistemul nervos, cel hormonal i enzimatic.
Gua mtcii este cu 50% mai mic, deoarece ea nu are nevoie
s-i fac un depozit alimentar, fiind hrnit continuu de grupul albi
nelor nsoitoare i care au grij de toate nevoile ei. Pentru acelai
motiv stomacul su e redus, ea consumnd aproape permanent secreii
glandulare i hran mult prelucrat care nu las reziduuri. Numai foarte
33
f
O;
rar, i mai cu seam n timpul iernii, ea consum foarte puin miere
din gua albinelor nsoitoare.
O alt deosebire se observ la acul mtcii. Acesta are numai trei
zimi marginali fa de cei zece ai albinelor lucrtoare. Este mai lung,
cci se criede c i servete la aranjarea poziional oulor depuse n
alveolele fagurilor din cuib. Forma lui este puin ncovoiat, asemn
toare cu cea a unui hanger turcesc, pentru a putea, la nevoie, s-l
mplnte n corpul unei mtci rivale. I n asemenea mprejurri ntre
mtci se dau lupte ndrjite, lupte care au rolul de a asigura coloniei o
mam viguroas.
Organul su de reproducie este cel mai important al fiinei ale.
El este alctuit din dou ovare n form de par, de culoare albr-sidefie,
care se situeaz sub diafragma dorsal a abdomenului, ocupnd cea mai
mare parte a acestuia (fig. 7). Ovarul msoar ca lungime 5-6 mm, iar
ca lime 34 mm. El are un nveli subire nesat de numeroase
traheole care ptrund i nconjoar fiecare din numeroasele sale tubulee
ovigene. Acestea din urm, denumite i ovariole, snt n numr variat de
la matc la matc, n direct legtur cu originea sa, i mai ales cu
condiiile de ntreinere n stadiul larvar i a
depozitului de secreie glandular care este
lptiorul de matc pe care doicile l depun pe
fundul botcilor, nainte ca ele s fie cpcite.
Obinuit, numrul tubuleelor ovigene
este de 160250, dar s-au gsit mtci de cali
tate superioar care aveau mult mai multe,
mai ales cnd apicultorul cresctor aplic o
metod special de transvazare dubl a larve
lor n botei, aa cum vom explica la capitolul
tehnica de cretere a -mteiior".
n aceeai msur se dezvolt i vezica
spermatic, depozitul n care stau stratificai
spermatozoizii trntorilor ce iau parte la mpe
recherea mtcii ; lng spermatec se afl o
gland anex a crei secreie ajut la contracia
orificiului de ieire a spermatozoizilor pentru
fecundarea oulor. ... f
O alt deosebire ntre matc i albine
const n mirosul su caracteristic, ce difer de
la^patc la matc, imprimndu-1 ntregii colo
nii, fagurilor i chiar stupului n cuprinsul su.
El este un^produs complex al aparatului repro
ductor, cu coninutul su neomogen al vezicei
spermatice. El provine de la seria de trntori
cu care ea s-a mperecheat n zborul de nunt,
n acest complex intr o secreie produs de
n glandele sale mandibulare, descoperit de cer
cettorul* englez I. Butler, denumind-o sub
stan de matc. De asemenea, Cercettoarea
Fig- 7.
Aparatul
reproductor al mtcii :
1 -ovarul ; 2 oviductul ;
3 vezica spermatic ; 4
vaginul ; 5 orificiul vaginal.
34
francez J . Piarime consider substana de matc un fenomen a crui com
poziie chimic anu e (deplin lmurit.
Dup noile observaii ale savantului F. Ruttner acest feromon
al glandelor mandibulare ndeplinete dou funcii bine difereniate ntre
ele : funcia de regulator al vieii sociale dii interiorul coloniei i aceea
de substan sexual atractiv n aer liber. Cnd o matc chiar btrn
este suspendat i ridicat cu un balon la 15 m, dac e n curs de ouat,
poate chiar dup 5 minute s fie puternic atractiv pentru trntori.
Substana sau feromonul, indiferent cum va fi denumit, apare
pe corpul mteii dup 34 zile de la ieirea ei din botca natal, iar can
titatea sa crete pe msur ce matca dup mperecherile repetate
a nceput s depun ou n cuib. Din acel moment, ea reprezint n
colonie factorul principal de reproducere i de coeziune a comunitii.
Substana este lins de pe capul i corpul su de albinele ce o
nconjoar de cele mai vrstnice1 cci c6le tinere au sarcina spe
cial de a o hrni n permanen ; ele i transmit din gur n gur
aceast substan devenit astfel element circulatoriu, pn la ultima
albin din cel mai ndeprtat col al stupului, care sesiseaz astfel pre
zena mteii n stup.
Cu ct larva de matc a primit mai mult lptior, cu att la maturi
tate ea va oferi albinelor coloniei o mai mare cantitate de substan
pe care s o ling de pe cot-pul ei.
Aceast substan hormonal foarte persistent are un rol de
mesaj chimic, de atracie fa de albinele coloniei. E este n acelai
timp atrgtoare pentru trntori n perioada roitului i este att de
persistent, nct mirosul su l pstreaz un timp chiar cadavrul mteii.
Substana este rspndit pe capul ei atunci cnd i face toaleta.
Dac se taie ambele picioare anterioare ale mteii, ea nu mai poate
s-i ung capul i albinele cldesc botei. De aceea este %bine
s nu aruncai cadavrele mteii, ci s le pstrai ntr-un borcan
bine nchis pentru a servi n unele mprejurri grele unei colonii orfane,
ntr-un moment chd n cuib nu snt nici ou, nici larve i n prisac
nu zboar nici un trntor. n astfel de mprejurri colonia devine bezme
tic, adic i alege la nceput cteva albine care s depun ou dar din
acestea se nasc numai trntori ducnd colonia la pieire. Dac ns stu-
parul leag cu o srmuli cadavrul unei mtci moart de curnd i l
suspend n intervalul dintre doi faguri din cuib, albinele consider
c au matc i nu cldesc botei, i ar ovarele albinelor nu se dezvolt
ca s poat depune ou n fagurii cuibuluL Desigur aceast situaie nu
poate fi de durat, cci dup un timp d1015 zile albinele vd c
s-aiSnelat. n schimb, stuparul poate pn atunci s-i procure o matc
gata fecundat i colonia i poate ^regsi echilibrul biologic, continun-
du-i viaa normal.
Cnd o colonie rmne pe neateptate fr matc, se produce o
mare nelinite, o tulburare, o alarm. Albinele nceteaz pentru un timp
orice activitate de cules, de adunare a nectarului sau a polenului i de
prelucrare a lor.
Afar de doici care nu las puietul fr ngrijire, toate celelalte
se mobilizeaz n cutarea disprutei. mprtiate pe pereii stupului,
35
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
mai ales pe cel frontal, albinele emit nite sunete de disperare, de
agitaie, n interiorul i exteriorul stupului. Dac atunci matca este
retrocedat, fiicele sale manifest o vdit satisfacie, o mngie, o alimen
teaz, o cur i totodat distrug botcile ncepute.
O alt particularitate a mteii const din anumite sunete pe care
le emite n anumite mprejurri, cum snt cele care vestesc c ntr-o
colonie se fac pregtiri pentru roiul ce va pleca chiar a doua zi.
Un sunet de alarm i de plnset l scoate i o matc strin,
care din greeal nimerete ntr-un stup vecin, cnd se ntoarce din
zborul de mperechere. E_ ca un semnal prelung i repetat, auzit clar i
din afara stupului, nct un apicultor atent poate interveni s o salveze
de la o moarte sigur. n acest scop el deschide stupul, afl matca
righemuit de cteva zeci de albine, ghemule pe care dac l arunc
ntr-o farfurie cu ap, albinele despresoar prizoniera pe care stuparul
o spal bine n ap ca s piar mirosul de venin ce-l are pe corp, i
oferind-o n colivie, ea poate folosi la un stup orfan.
Longevitatea mteii este o marcant deosebire fa de albinele
lucrtoare. Ea poate tri 34 ani, iar un mare cresctor de mtci din
S.U.A. Smith a inut o matc experimental pn la opt ani, fiind
nc fecund.
Interesant este la ea i o particularitate deosebit, de data aceasta
de ordin psihic ; cea de vrjmie crunt pn la moarte ce o are fa
de rivalele care apar n stup sau care snt nc n botei, n stare nimfal.
Se bnuiete c aceast rivalitate este generat de anumite glande aflate
pe abdomenul lor. Cercettorii au acoperit abdomenul cu un lac i au
extirpat unor mtci i glandele lor mandibulare generatoare de sub
stane alarmante; ele nu s-au mai vrjmit, ci au trit panic; cnd
ei s-au mrginit numai la operaia de extirpare a acestor glande fr
s mai i lcuiasc abdomenul, vrjmia a fost* activ i lupta a nceput
ntre rivale ; s-a tras deci concluzia c pe abdomen exist o substan
care mai trebuie nc examinat i care genereaz vrajmia.
Obinuit, n astfel de ncletri fatale, moare matca vrstnic
deoarece n afar de faptul c puterile sale snt slabe fa de una tnr
care vrea s-i ia locul n colonie, vezica sa cu venin e de mult timp
atrofiat. n schimb, cea tnr o poate nfrnge cu acul, paraliznd-o
iniial cu veninul su activ. De asemenea, matca atac i pe rivalele n
devenire i care-i dorm nc somnul nimfal n botei. Dac albinele
coloniei, ce stau obinuit deopar te ca spectatoare la astfel de ncierri,
nu o opresc s ucid pe c care snt nc En botei, matca tnr i
nfige acul cu venin prin peretele de cear al fiecrei botei, ucignd fcolo
pe aceste nevinovate. Apoi albinele completeaz restul : rod lateral
peretele botcilor, scot afar cadavrele, le sug limfa, i avide de lptior
consum cu lcomie restul de hran ce st nc pe fundul botcilor, nc
neconsumat integral de mtcile decedate.
Dac mtcile manifest o atare nclinare la lupta contra rivalelor,
care snt rpuse cu veninul acului, niciodat ele nu folosesc acul contra
vreunei albine, nici chiar cnd albinele o atac, i cu att mai puin
asupra omului care le ine n mn i se poart cu ele fr menajamente.
36
Ar mai fi de lmurit, pentru a termina acest mare capitol privitor
la matc, actul : cel mai important al vieii sale : cel al mperecherii
cu masculii fecundatori i felul cum depune oule. Aceste activiti ns
privesc exclusiv ntregul comunitii i l rezervm la acea parte a stu
diului nostru privind acest mare complex biologic care este colonia i
anume n lecia despre sexul coloniei i mediul su uterin.
ncheind cele expuse pn aici privitor la mtei, rezumm n cteva
cuvinte ce condiii trebuie s ndeplineasc spre a fi considerat matc
bun : s. depun ou ct mai multe n. concordan cu sezonul, pentru ca
puterea coloniei s fie maxim n pragul marelui cules dezvoltarea i
lrgirea elipselor cu puiet n cuib, fr a lsa alveole goale nefolosite;
s intre n diapauz de ouat ct mai trziu n toamn, pentru a pregti
un mare contingent de albine tinere care s treac cu bine iarna i s
triasc cel puin pn cuibul se rennoiete cu generaie nou de albine
tinere, care s nlocuiasc la timp pe cele uzate i btrne ; s nu aib o
nclinare accentuat la roit, stuparul avnd grij s intervin la timp lr
gind cuibul i punnd la dispoziia albinelor clditoare faguri noi de cl
dit ; s aib un caracter blnd ; s nu fie prea sensibil la lumin atunci
cnd stuparul deschide stupul i cerceteaz fagurii i s nu-i dea drumul
de pe el, cznd undeva unde s-ar pierde, aa cum snt de pild mteile
din rasa comun din Frana.
Bolile mteii
Matca poate fi atacat de boli specifice, despre care trebuie s vorbim
nainte de a epuiza acest important capitol privitor la matc i care
se ncheie cu moartea ei.
Una din cele mai periculoase boli despre care vom vorbi mai pe
larg n capitolul despre bolile albinelor este nosemoza, cauzat de para
zitul Nosema apis Zander, care se cantoneaz n nveliul intestinului
mijlociu, deci stomacul su, cu grave tulburri ntr-o msur chiar mai
mare dect atunci cnd atac lucrtoarele. Mteile infestate experimental
au trit cu 3575% mai puin dect mteile martore. Din ce in de elipsele
sale de puiet din fagurii cuibului se tot micoreaz pn cnd colonia se
epuizeaz, dac stuparul nu intervine la timp, cu un tratament drastic
pentru albine i prin schimbarea mteii. C. L. Farrar (S.U.A.) consider
c nlocuirile linitite ale mteilor de ctre albine au n proporie de 86%
la baz o infecie cu Nosema apis a mteii, iar producia coloniei scade
cu 24%. Parazitul, atacnd epiteliul intestinului i ventriculului i uneori
chiar tubuleele malpighiene ce reprezint rinichii insectei i chiar
ovarul ei, determin pieirea mteii dac <ftu se iau msuri severe, pe
care le vom descrie cu ocazia discutrii bolilor albinelor.
\ Melanoza este cauzat de ciuperca Melanosella mors apis, deci boal
micotic, i e cea mai periculoas pentru sntatea mteii, boal care
prea alt dat fr importan, dar care n ultimii ani a devenit pri
mejdioas. Melanoza, ciuperc din familia Dematiaceae, clasa Hypho-
mycetes, atac nti albinele adulte, care se nnegresc, i apoi trece la
matc instalndu-se n aparatul reproductor; ea s nmulete prin
spori i nmugurire terminal sau lateral, deci asexuat. Forma spo
rilor este rotund i snt nghiii odat cu lptiorul pe care l pri-
37
mete matca de la albinele nsoitoare, fixndu-se n tubuleele ovigene
i n cele dou oviducte, care iau o culoare galben-nchis. Sporii snt
transportai de albinele culegtoare ale mierii de man. Odat ptruni
n organismul mtcii, ncep s se nmuleasc, abdomenul se mrete
considerabil i n consecin nici respiraia, nici digestia i nici
celelalte funcii nu se mai fac normal. Matca, pierzndu-i puterile, pare
paralizat ; neputnd s se in pe fagure, ea cade pe fundul stupului,
unde, fiind izolat, moare. Tratament direct nu se poate aplica dect dac
se mut stupina la un cules de nectar din flori i se extrage toat
mierea de man aflat n stup i care este infestat de boal ; concomi
tent, coloniei i se d o matc nou, dup ce s-au luat msurile de igien
^prin flambarea interioar a stupului i a accesoriilor lui, schimbarea
fagurilor care au fost cu miere de man i topirea lor* u ;
Brauloza este o boal parazitar a mtcii datorat unui pduche
Braula coeca, care tot de albine este adus n stup, unde nmulindu-se
repede i mult, invadeaz n special matca. Este o dipter din genul
Braula, dup diferite locuri unde s-a rspndit n Europa i n special
n Asia. Parazitul are o culoare brun-rocat, posednd la partea bucal
o tromp pentru supt, pe care o introduce n cavitatea bucal a albine-
ikxr sau m/ boii parazitarte. In speciali pe tmiaitic, paraziii se aiouimniLeaz
cu zecile i chiar sutele. Un cercettor a gsit pe o matc mai mult de
300 de pduchi, care se alimenteaz pe rnd din hrana pe care albinele
doici din suita mtcii i-o dau. In acel moment snt acolo i paraziii care
consum din hran, fr ca matca s poat fi ndestulat. In consecin,
ea slbete, ou din ce n ce mai puin, i dac apicultorul nu intervine,
ea poate s piar. Pduchele care are la picioarele anterioare nite
periori fini, gdil regiunea bucal a mtcii, care regurgiteaz hrana
din gu, din care se ospteaz din plin paraziii. Ei snt observai uor,
cci stau pe toracele mtcii i al albinelor ; n schimb, cei de pe trntori
se cantoneaz pe partea inferioar a toracelui, mascai, i nu pot fi nde
prtai de acolo.
Matca poate fi scpat de aceti parazii cu un penel fin de pictat,
muiat n miere de care ei se prind uor ; mai pot fi ndeprtai i cu
fum de igar, matca fiind introdus ntr-un tub de sticl ; din nefericire,
matca retrocedat coloniei sale poate fi respins din cauza mirosului de
tutun, care chiar dac este dat i unor albine, ele tot o resping. De
civa ani ns a aprut un medicament care d rezultate bune n
lupta contra braulozei : este fenotiazina ce se gsete uor la farmaciile
veterinare. Substana se prezint sub form de cristale cafenii-cenuii,
fr miros, care se oxideaz n contact cu lumina i aerul. Se pun cte
6 grame de fenotiazin n pacheele mici de hrtie de ziar, cnd afurn-
torul are crbuni de lemn bine ncini * pe acetia se aeaz un pacheel
de fenotiazin, iar cu afumtorul care are la vrf un prelungitor ce intr
mai adnc prin urdini se d primului stup 30 jeturi.de fum ; apoi se trece
la stupul vecin dndu-se acelai numr de pufieli. Cum substana nc
fumeg, operaia la cei doi stupi se repet, dnd ns numai qte 20 dq
pufieli, deci n total fiecare colonie invadat de pduchi primete 50 de
jeturi de fum dup care urdiniul se nchide, inut astfel 10 minute.
38
/
I
Cum, nainte de a face operaia de afumare, stuparul a pus pe fundul
stupului un ziar, iar ramele stupului au fost ceva mai distanate, toti
paraziii asfixiai cad pe jurnal, care apoi se arde. M
Avnd n vedere c paraziii se afl, sub form de larve, i sj |
cpcelele fagurilor cu miere, unde fumul nu-i poate atinge, stuparul
completeaz operaia de afumare peste cteva zile, descpcind faguri
cu larve de parazii ; mierea obinut se folosete la prepararea oetulf"
Operaia de afumare se repet peste 7 zile, pentru a fi ucii i parazij
tineri abia eclozionai. '
Prof. Carlo Vidano (Italia) recomand o metod biologic" de com
batere a braulozei i anume descpcirea obligatorie a fagurilor
un
1
1
1
miere n perioada de maxim dezvoltare a pduchilor, iulie-august. Astfi
majoritatea acestora snt distrui.
Dintre bolile de care sufer mtcile, amintim i unele anomalii
care apar n decursul vieii lor, asupra crora stuparul nu poate intes
veni pentru a le ndrepta, dect dac schimb matca cu una normal)
i astfel colonia s-i continue vieuirea. Obinuit, albinele au ns gr i
s le schimbe, crescnd mtci noi pe calea nlocuirii linitite. Astfel de
boli apar la mtcile mai vrstnice prin atrofierea ovarelor, obstruar<
oviductelor, prin calcifierea valvulei vaginale, prin nedezvoltarea ov;
relor, prin nfundarea cu mucus spermal a cilor ce duc spre spermatec;^
prin degenerarea spermatozoizilor etc. In toate aceste ocazii stuparul nu
trebuie s ezite la sacrificarea mteii afectate i nlocuirea ei cu una
sntoas. In primul rnd se va ocupa de originea celor noi : ele se ere:
n coloniile cele mai bune, evitnd pe ct posibil nrudirile prea apropiai
care au consecine grave. O. Mackensen (S.U.A.), crescnd mtci din
aceeai linie i deci strns nrudite, a observat c dup opt generaii
coloniile au fost desfiinate singure.
Trebuie evitat aezarea stupinei n locuri umede, prea umbrii
deoarece un atare mediu cauzeaz adesea boli grave, care n primi
rnd ating matca, elementul cel mai sensibil din colonie, pentru c este
supus la mari eforturi
%
I
i a

VAA
I
Moartea mteii
I
a
n l
de
: t i |
Moartea mteii, n afar de bolile descrise, mai poate fi accidentall
adeseori cauzat chiar de stupar, printr-o comportare neatent saif
brutal, cu ocazia cercetrii coloniei. Ea este foarte sensibil la lovituri
i chiar dac este numai uor rnit, albinele cldesc curnd botei de
nlocuire linitit. Trebuie s se lucreze cu ct mai puin fum, aa cur
am mai spus i numai atunci cnd ele snt iritate din anumite cauze
anume: cnd se deschide stupul nainte ca albinele s fi xnceput acti-l
vitatea de diminea ; cnd n natur timpul este furtunos i snt des
crcri electrice ; cnd n stupin s-a iscat furtiag etc. In locul fumu
lui s se foloseasc un pulverizator cu ap n jet fin i, pe ct este poibilM
s se lucreze sub cortul-umbrel protectoare care nu numai c aprj
de vnt i burni, dar nu ngduie albinelor strine s apar i s intre
n stupul deschis. n asemenea ocazii, matca, care este sensibil la um i
zgomotele deschiderii capacului i podiorului, ncepe s fug pe faguri
39
cutnd s se ascund, iar albinele vznd-o fr nsoitoarele ei obi
nuite, o consider strin ; este suficient ca una din cele btrne mai
bnuitoare s o urmreasc, prinznd-o de un picior sau s se arunce
asupra ei, c d ndat se formeaz n jurul su un ghemule de 610
albine vcare nu mai pot controla dac este mama lor sau o strin ;
mirosul de alarm ce-1 degaj unele din ele, precumpnete probabil
substana de matc i strngnd-o n ghemule n special apsndu-i
abdomenul, ea moare, cci cu ct o nghesuie mai intens cu att mi
crile sale respiratorii snt mai ncete i se sufoc.
Niciodat albinele nu o ucid mplntnd acul cu venin n corpul
ei ; este posibil ca n nvlmeala iscat, unele s o cread o hoa i
s 6 accidenteze direct. n schimb, acolo domin un miros persistent de
venin care mprocat i pe corpul ei, i provoac moartea. De aceea,
cnd stuparul este sesizat c matca coloniei este prins n ghemule,
sesizare ce o face auzind sunetele ce ea le scoate, o poate salva, fr
a cuta s o despresoare ndeprtnd albinele cu mna, ci arunc ntregul
ghemule ntr-o farfurie cu ap. Albinele, speriate de nec, o despre-
soar de ndat. Apa spal totodat veninul de pe ea i punnd-o ntr-o
colivie automat, albinele o vor elibera dup cteva ore, i poate s-i
continue activitatea.
Dac a fost molestat prea mult n ghemule, ea mai triete puin
timp, dar albinele dac vd c ea nu mai elibereaz atta substan ca
s ajung tuturor, cldesc botei i o nlocuiesc, dup ce noua matc a
nceput s depun ou.
De asemenea, refuzul mteii de a prsi stupul odat cu roiul ieit,
irit albinele. Ele se rentorc atunci n stup pentru ca a doua zi s ias
din nou n roi ; dac i de data aceasta ea refuz, e ucis prin ghemu
le, iar colonia va roi a opta zi dup ce n stup a aprut o nou matc
din numeroasele botei de roire din care o serie de mtei tinere i ateapt
rndul la eclozre.
O greeal fcut de stupar este aceea cnd, scond ramele din stup
pentru control, reazem ramele de peretele stupului n loc s le aeze
in ldia portativ cu capac. Puse rezemate afar lng peretele stupului,
este posibil ca matca s fie pe una din rame ; ea trece neobservat pe
perete i se rtcete definitiv cnd rama este pus la locul ei n stup.
Reamintim i o alt greeal ce poate duce la pierderea mteii
atunci cnd controlul mteii de pe ramele scoase nu se face deasupra
stupului, ci n afara perimetrului acestuia, iar matca cznd jos prin
iarb este sigur pierdut. Alte ori, speriat, poate s-i ia zborul de, pe
fagurele pe care stuparul l ine n min1! In atare ocazie el pune repede
ramele la loc, las stupul deschis cteva minute, iar matca cluzit de
mirosul cunoscut al stupului ori intr pe urdini, ori se aeaz printre
albinele aflate pe stupul deschis.
Accidentarea mteilor poate surveni i la un transport al stupilor
cu pvioane supersonice. Mai mult chiar, au murit mtei n stiupii
unei prisci din directa apropiere a aeroportului Orly (Frana), datorit
vibraiilor puternice ale aerului i zgomotelor create la decolare.
40
TRNTORII.
CASTA MASCULILOR FECUNDATORI
Privind prin geamul stupului de observaie la un fagure de curnd
cldit, unul din tinerii apicultori observ c nu toate alveolele snt egale.
Un numr redus din ele erau mai mari, mai cu seam n partea de jos
a fagurelui i m ntreab care este cauza acestei abateri.
Oferind albinelor faguri artificiali pentru cldit ale cror baze
alveolare imprimate n foile de cear snt perfect uniforme cu funduri
prismatice romboide, albinele clditoare modific o parte din ele lr-
gindu-le. De unde iniial diametrul lor este de 5,42 mm, ele ating 6,75 mm,
n special cele, din partea de jos a foii de fagure artificial. In aceste alveole
mrite albinele cresc trntorii care snt mai mari dect albinele lucr
toare ; ei msoar n lungime 16 mm fa de 12 mm ct au lucr
toarele, iar greutatea lor este aproape dubl, cci un trntor cntrete
230 mg fa de 125 mg ct are o albin. Trntorii difer deci mult fa
de lucrtoare ; stadiul lor de dezvoltare este de 24 de zile de la depu
nerea oului n alveola natal, pe cnd o albin ajunge la maturitate n
21 zile ; cpcelul larvelor de trntor este bombat fa de nivelul plat
al cpcelelor de lucrtoare ; astfel nimfele de sub cpcel au o suprafa
mai mare de respiraie, necesitnd o proporie mrit de oxigen care
ptrunde sub cpcele prin orificiile pe care acestea le au. La unele
rase, albinele las cpcelului de trntor un orificiu median mrit, n
acelai scop.
Privindu-i din punct de vedere anatomic trntorii au doi ochi
mari, bulbucai, cu vedere ager, cci numrul faetelor oculare numr
13 000, deci mai mult ca dublu dect lucrtoarele.
O particularitate deosebit a ochilor de trntor dup H. Ruttner
este o adaptare a vederii lor pentru lumina cerului i a zrii, la
proporia mare a acestei lumini cu raze ultraviolete i albastre. Ochiul
lor conine n partea median i superioar receptori nervoi exclusivi
pentru aceste dou categorii de raze luminoase. Receptorii pentru culorile
verde i galben snt n numr mai redus dect la lucrtoare, cci albinele
culegtoare trebuie s se orienteze n cutarea florilor cu nectar i dup
diferitele culori pe care acestea le prezint, pe cnd trntorii au nevoie
s recepioneze i s observe ct mai repede posibil apariia n zbor a
oricrei mtci ce vine la mperechere, privind n lumina cerului.
Noile descoperiri privind locurile de adunare a trntorilor complic
i mai mult semnificaia procesului recunoaterii i atragerii mtcilor i
trntorilor. Se va vedea mai departe.
Trompa trntorului este mai scurt i nu poate s culeag cu ea
nectarul din adncul florilor cum fac albinele, cci trntorul se hrnete
numai din depozitul de miere aflat n alveolele fagurelui sau primete un
timp hran direct din gu, dat de albinele doici, deci iari o problem
de adaptare.
Antenele trntorului au o articulaie n plus fa de cele ale albinei
lucrtoare, mrind astfel numrul plcuelor poroase la 37 000 fa de
cele 6 000 ale albinei. Cu acestea trntorul poate sesiza de la mari de
prtri mirosul mtcilor ieite spre mperechere, iar actul fecundrii lor
se face n mare msur cu trntorii strini,
nlturnd astfel pericolul consangvinizrii.
nveliul lor corporal este format din
periori de culoare nchis, iar aripile lor au o
particularitate deosebit ; s-a constatat de cer
cettorii englezi de la Institutul de studii ale
insectelor, c suprafaa aripilor trntorului este
alctuit dintr-o protein asemntoare cu pie
lea uman. Ele snt activate de puternici muchi
toracici, pentru a putea strbate n zbor dis
tane mari pn la locurile lor de adunare, n
vederea zborului nupial al mtcilor virgine, ce
vin s se prind n aceste hore pe care trn
torii le alctuiesc, n locuri aproape totdeauna
aceleai.
Particularitatea cea mai de seam a trn
torului dup Chauvin const n volumul
mare al abdomenului, n care stau adpostite
organele sale sexuale (fig. 8). Ele cuprind : o
pereche de testicule de culoare galben cu o
lungime de 1,5 mm; acestea au dou nveliuri:
primul la exterior, compus din dou membrane,
una alctuind o reea de numeroase traheole
pentru oxigenul necesar milioanelor de sperma
tozoizi aflai n vezica lor seminal ; cel de al
doilea nveli este format din celulele ncrcate
cu substane nutritive i corp gras, precum i
o serie de celule pentru stimularea metabolis
mului.
Fiecare testicul este strbtut de 100 tu
foulee denumite testiole pline cu celule sexuale
(gamei), n diferite stadii de dezvoltare. n
partea superioar a testiculelor se afl epiteliul
germinai, din care se formeaz celulele trans
formate apoi n spermatocite. Abia n zona in
ferioar a testiculelor, aa zisa zon de ma
Fig. 8. Aparatul repro
ductor al trntorului :
1 testicul ; 2 canalul de
ferent ; 3 bulbul penisu
lui 4 ventuza ; 5 pe
nisul ; 6 abdomen ; 7
orificiul aparatului de copu
laie ; 8 corniele pneumo-
fize ; 9 f H cic iul' spiral ;
10 canalul ejaculator ;
11 punga seminal.
42
turare, spermatozoizii, element mascul, ajung maturi, i vor fi bine ad
postii n vezicula spermatic a mteii, dup mperecherea ei cu o serie
de trntori.
Spermatozoizii au cap, colet i flagel. Cu acesta din urm sperma
tozoizii se pot mica. Lungimea lor variaz de la 240 la 775 milimicroni*)
avnd tendina s se fixeze cu capul n peretele spermatecii.
Din testicule coboar dou canale deferente, ngustate la ambele
capete, avnd n schimb partea lor mijlocie mult lrgit; acolo se for
meaz dou pungi denumite vezicule seminale. Ele snt nconjurate de
muchi longitudinali i inelari, care ajut la evacuarea spermei n timpul
actului de mperechere.
Celulele stratului din interior al fiecrei vezicule au un caracter
glandular care secret lichidul spermatic n care plutesc cele 10 milioane
de spermatozoizi, lichid care-i alimenteaz cu substane nutritive. Ei snt
formai n testiole i se dezvolt deplin n ultimele patru zile nainte
de eclozionarea trntorului din alveola natal a cuibului coloniei. Atunci
spermatozoizii coboar n vezicula seminal comun.
Odat cu trecerea lor n vezicul, testiculele i-au ndeplinit rolul
i ncep s se micoreze mult, iar trntorii devin deplin virili n a 12-a zi
de la eclozicjnare. Prin resorbie, testiculul dispare, dar n schimb vezi
culele seminale pline cu spermatozoizi snt foarte mari.
In prelungirea veziculelor seminale se afl dou glande mucoase
mari, lungi de 67 mm, cu un diametru de 1,5 mm, compuse din celule
glandulare care secret mucusul. Acesta este uor alcalin, foarte lichid
la trntorii tineri, dar vscos la maturitate. El are culoarea alb-laptoas,
iar dup ndeplinirea actului sexual, n mperecherea cu matca, ia contact
cu aerul i se ntrete repede. Din glandele mucoase reunite n partea lor
de jos, pornete canalul ejaculator lung i puin curbat, cu un diametru
de 0,3 mm, ale crui micri snt dirijate de un nerv gros ce pornete
din cel de-al 4-lea ganglion nervos abdominal. -
La extremitatea lui se afl organul copulator compus din : bulb n
form de par, coletul i baza penisului care este baza endofalusului. El
are dou proeminene gunoase denumite cornie" (pneumofize),eu
pereii colorai n galben-portocaliu, cptuite cu plci chitinoase. n in
teriorul bulbului se afl o substan mucilaginoas.
Epiteliul bulbului secret un lichid ce dilueaz sperma. Cnd actul
sexual are loc, ca urmare a micrilor de rsucire, canalul ejaculator
este mpins nainte. Mai nti apare sperma i apoi mucusul mpreun cu
epiteliul glandei mucoase. Sub presiunea aerului, nveliul pocnete cu un
zgomot distinct.
Totul decurge aa cum vom arta cnd vom descrie zborul nupial
i actul sexual la capitolul Sistemul procreator al coloniei".
Numrul trntorilor n colonie este normal de cteva sute i este
firesc s fie numai atia, innd seam c ei triesc cel mult 58 zile,
iar perioada lor de cretere n cuibul coloniei este mult prea scurt fa
de numeroasele generaii de albine lucrtoare pe care doicile le cresc
ncepnd cte odat chiar din lunile reci ale sfritului de iarn. Matca
ncepe trziu s depun ou nefecundate de trntori, cam din a doua
*) Mi l i mi cr on = a milioana parte dina:-un milimetru.
43
decad a lui aprilie. De asemenea, vieuirea lor n stup este scurt, numai
pn la mijlocul lui iulie, cnd albinele nu numai c gsesc puine
resurse de nectar i polen, dar mai ales atunci i instinctul i
ndemnarea lor spre roire se stinge pentru perioada anului respectiv.
Matca nu depune ou nefecundate n celulele mari dect atunci cnd
albinele curitoare cur i sclivisesc fiecare alveol n care matca
urmeaz s depun oul. Cnd ele nu vor s creasc trntori, las necur
ate alveolele largi ieite n calea mtcii, iart;ea le ocolete i trece mai
departe depunnd ou fecundate n alveolele mici de lucrtoare. Actul
acesta l vom lmuri mai departe cnd vom vorbi despre cuibul coloniei.
Trntorii snt partenogenetici, cci ei provin din ou nefecundate *)
fiecare fiind fiu al mamei lui, cci nu are tat, doar bunic i anume tatl
mtcii care l-a procreat, aa cum vom vorbi despre ou i evoluia lui
n capitolul Albine lucrtoare".
Maturarea trntorilor dup eclozionare se face n primele 812 zile,
stnd n repaus complet la o temperatur de 35C. In primele 4 zile albi
nele doici le servesc direct n gur o secreie glandular din gua lor ;
apoi trntorii tineri ncep s se hrneasc singuri adunndu-se pe faguri
mrginai, unde albinele culegtoare depun miere pe cale de maturare.
Cei tineri consum 4 mg pe or. Cnd ies n zbor n a 8-a zi,\ onsumul se
urc la 14 mg pentru 30 minute de zbor. Abia atunci snt maturi dar
nc nu virili, cci maturarea sexual apare n a 12-a zi de la eclozionare.
i totui virilitatea lor nu e totdeauna asigurat. Cercettorul po
lonez Gontarski atribuie aceast impoten sexual faptului c unele
larve de trntor primesc de la doici un lptior n care se adaug o
substan cristalin al crui coninut nu este deplin identificat. In conse
cin, dei toi ies n zborul horelor, nu au posibilitatea s participe i ei
la competiia mperecherii. De asemenea, doicile le prepar o hran spe
cial cu mult polen ; la unii dozarea acestuia este mai zgrcit.
Caracterele trntorilor snt cele motenite de la mama lor, caliti
mult amplificate i de cele ale albinelor doici din coloniile selecionate,
cci creterea lor cere ca i la creterea mtcii condiii optime n
colonii puternice, cu multe doici, cu mari rezerve de hran proaspt, cu
temperaturi neschimbtoare i cu o stimulare natural pentru cules.
Doicile snt cele care transmit, prin lptiorul secretat de glandele
lor faringiene, caracterele mamei lor comune. Viitorii trntori la rndul lor
sub influena acestei hrniri ce influeneaz celulele lor sexuale
transmit descendenilor calitile ereditare ale albinelor doici deodat
cu cele ale mtcii din care provin. Dup trei zile de stadiu larvar, doicile
prepafa pentru larvele de trntor o hran special cu miere, ap i mult
polen, plus o secreie limpede a glandelor mandibulare i salivare. Polenul
dat n proporii mai mari dect cel dat larvelor de lucrtoare ajut la
formarea spermatozoizilor; doza redus de polen dat larvelor de
lucrtoare, determin la viitoarele albine o castrare nutritiv a organului
reproductor, ele rmnnd cu ovare mici i fr posibilitate de m
*) Par tenogenez de la cuvimtul grecesc par thenos fecioar i genei n a nate.
Deci este dezvodtarea unui organism d intr-un ovul sau o oosfer nefecundat, aa cum e
la albine, purici de plante, rotiferi, dafnite (gen de crustaceu), mtasea broatei etc.
perechere, dup cum vom trata la capitolul Colonie alimentaie i
metabolism". f- r0
Trebuie ns s reinem c n afar de starea oului fecundat sau
nu determinarea castelor, n colonia de albine, o face i hrana. Hrnirea
difereniat determin anurnite schimbri n formarea organismului caste
lor, care se rsfrnge n special asupra organelor de reproducie.
Zborul trntorilor are loc zilnic, ntre orele calde, de preferin de
la 1216, mai ales cnd nu este dect vnt slab. Cu ct cerul este mai
limpede cu att zborul este mai aprig. Ei nu zboar la ntmplare, ci se
adun n anumite locuri, luminiuri, poiene, ori o colin puin mai ridicat,
deasupra creia se formeaz hore de atracie a mtcilor virgine, hore cu
un diametru de 20150 m la care mtcile vin pentru mperechere. In
mod obinuit aceste locuri snt din an n an aceleai.
Zborurile trntorilor n cutarea dragostei i mn la mari deprtri,
care pot atinge chiar 15 km, cci tot H. Ruttner marcnd trntorii i-a
gsit la aceast enorm distan de zbor, n vreo colonie strin unde ei
snt primii fr oprelite.
Observaiile snt foarte preioase pentru cei care fac creteri de
mtci de ras pur, care trebuie s evite ca n interiorul acestor marje s
existe alte prisci cu trntori strini, oferind acelor apicultori n mod
gratuit mtci selecionate i trntori de acelai soi, pentru evitarea
metisrii.
nlimea de zbor a trntorilor" n hore este obinuit de 1218 m,
nlime pe care i mtcile virgine o strbat fulgertor pentru a nu fi
atacate de albinele culegtoare care zboar la 10 m i snt foarte agresive
contra oricrei insecte sau psri ce le stnjenete zborul ctre cas. n
aceast zon mtcile snt expuse s fie ucise de lacomele psri insecti-
vore, n special prigoriile ; s-a observat ns c atunci cnd acestea zboar
deasupra priscii, mtcile nu prsesc stupul pentru fecundare.
Odat intrat ns n zona de zbor a trntorilor, mai ales n horele
lor, mtcile snt aprate de orice duman, cci chiar prigoriile ocolesc
aceste locuri de adunare, fie c snt speriate de zumzetul lor intens, fie c
se tem de atacul numeroilor trntori care se npustesc asupra lor,
Zborurile lor n zon are n primul rnd rostul de competiie, n
afar de cel de aprare a mteii. Cei nevirili cu greu se pot menine
ntr-o astfel de ntrecere, unde cei mai bine pregtii, cu maturitate
sexual asigurat, snt ctigtorii cursei spre mreul act al dragostei, pe
care-1 pltesc pe rnd fiecare din cei 811 trntori ce o fecundeaz i
care mor n clipa mperecherii sau foarte curnd' dup aceast aprig
dorin de posedare.
n general viaa lor este scurt ; snt cercettori care nu le acord
dect 28 de zile de la primul zbor de recunoatere, iar cercettorul sovietic
Lavrehin spune c n total triesc 54 de zile, dup care ei dispar. Snt
ns trntori, puini la numr, care eclozeaz toamna, n special n stupii
cu mtci vrstnice. Ei triesc pn n primvar fiind ngduii atunci
de albine i se pot mperechea cu eventuale mtci nscute foarte timpuriu,
ca urmare a dispariiei unei mtci la ieirea din iarn. Dac ei nu ar
mai fi prezeni atunci cnd mtcile timpurii ies n zbor de mperechere,
45
ele ar rmne nefecundate i ar deveni mtei trntorie ce depun numai
ou de trntori.
Cine face cresctorie de mtei timpurii este obligat ca n preajma
toamnei, stimulnd serios cu substane proteice n sirop, s pun n mijlo
cul cuibului, n stupii de selecie, cte un fagure cu celule mari, tocmai
pentru ca mteile respective. s depun ou n alveolele lor, s eclozeze
trntori i s rmn peste iarn n colonie. Astfel, mteile tinere virgine
din primvar se vor mperechea cu ei.
Preocuparea stuparului care nu vrea ca n stupii lui s aib trntori
supranumerici e de a folosi faguri artificiali montai pe ntreaga supra
fa a ramei, cu srme bine ntinse n sens vertical i care nu se ondu
leaz sub greutatea albinelor ce-i cldesc, fcnd n aceste ondule celule
mari de trntori.
Trntorii odat ajuni la maturitate sexual simt chemarea desti
nului lor i nu-i mai preocup dect cutarea dragostei, devenind virili
n a 12-a zi .de la eclozare. Fapt cert este c ei snt foarte dornici de
societatea albinelor i cnd snt izolai, chiar avnd hran aleas i ndes
tultoare, mor foarte curnd. Ei triesc numai prin schimb permanent
de substane active i hormonale, pe care-1 fac cel puin pn devin ma
turi cu albinele stupilor n care triesc, chiar cnd au intrat n alt stup
dect n cel unde s-au nscut.
In timpul mperecherilor ei intr fr oprelitea paznicilor de la
urdini care las s intre n casa lor orice trntor strin, adoptndu-1
i hrnindu-1. Ornduirea coloniei d trntorilor aceast ngduin, pen
tru a fi asigurat c mperecherile nu se fac ntre rude apropiate care
ar periclita prin consangvinizare viitorul coloniei.
Heterospermia*) este lege pentru comunitate i cu ct va fi mai
accentuat, cu att mirosul viitoarei mtei din stup va fi .mai deosebit
i distinct fa de mirosul coloniilor vecine. Prin faptul c trntorii obi
nuiesc s zboare departe i se adpostesc n orice stup le iese n cale, se
nltur consangvinizarea i se asigur heterospermia. Aceast ospitali
tate i drnicie din bunurile alimentare ale stupului gazd este rezervat
numai lor, miri pregtii cu grij, crescui n larg, din belug, cu tot
ce e mai bun pn la saturaie.
Coloniile de albine ntrein astfel o gloat numeroas, numai pen
tru ca la nevoie s se asigure fecundarea mteilor virgine, ce vin s se
prind n zburdalnicele lor hore. Snt n viaa coloniei i anumite situaii
care pot fi considerate de oameni drept pgubitoare, dar ca tot ce este
n lume rrryrul" are i partea lui de bine. Consumul de miere a 1 000
trntori a fost socotit 'de cercettori c atinge 750 g, plus alte 475 g de
polen, dar albinele nu in seam de aceast pagub, cnd i pot asigura
mperecherea mteilor, ceea ce le garanteaz un viitor sigur. In schimb,
aceti alei ai soartei, ce gust din fiorul dragostei pltesc cu propria
lor via mbriarea dttoare de moarte pentru masculii fecundatori
dar care n schimb dau viaa sutelor de mii de ou din care se vor nate
de-a lungul anilor albine lucrtoare, ce asigur belugul i vieuirea colo
niei n veac.
i) Heter osper mi e = fenomen de diversitate a elementelor fecundatoare n cadrul
aceleiai specii ; la animale i n special la albine exist heterospermie, precum l la plante
fenomenul denumit heter osti l i e, n special la anumite flori cu stile lungi i stile scurte.
46
Mcelul trntorilor
Ct vreme florile cmpiei i pdurii, ori ogoarele nsmnate cu
plante entomofile nc mai dau nectar i polen, prezena masculilor fe
cundatori este ngduit. Pe de alt parte i instinctul de reproducie al
coloniei roitul s-a stins ; nu se mai manifest aa cum se arta din
mai i pn l prima decad a lui iulie. Atunci i fenomenul de fotope-
riodism *), cnd ziua ncepe s se scurteze i noaptea se lungete, influ
eneaz i colonia, dndu-i de veste c trebuie s se pregteasc pentru
viitorul sezon al toamnei i iernii.
n atari situaii, ntr-o zi, aceti hulpavi nestui snt hrzii celei
mai chinuitoare mori pentru ei : nfometarea. Ei snt nconjurai de albi
nele nvrjmite contra lor, nghesuindu-i prin colurile stupului, pe
fund, pe pereii laterali, pzii de o gard care nu le mai d pas s ias
din ncercuire i nici s mai ia din agoniseala strns n alveolele fagu
rilor cu miere. Dac unii ncearc s se mai mpotriveasc, moartea vio
lent le nsprete i le grbete sfritul; Unele i trag de aripi, de
picioare sau le ntind antenele;*? Ceilali, lihnii de foame, fr nici o
puitere, snt mpini afar pe -uirdiim, iar rcoarea nopii iLe ncheie
viaa. Cei care mor n stup snt scoi afar pe scndura de zbor, iar
alte albine prind cadavrele cu gheruele de la picioare i zburnd departe,
i las s cad din nlime.
Cnd soarele primvratic dezmorete firea, cnd boarea vntului
aduce n stup vestirea parfumat a primelor flori, n stup ncepe s
soseasc polenul i nectarul proaspt att de activ, net matca, dup ce
depune un timp n cuib numai ou fecundate, din care vor ecloza tinere
lucrtoare, albinele curitoare ncep s scliviseasc i o mic parte din
alveolele mari, n care matca depune ou nefecundate, din care vor ecloza
viitorii masculi fecundatori.
mm
*) Fotoper i odi sm = ansamblul de reacii ale vieuitoarelor fa de lungimea zilei i
i nopii.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
i
I
i '.. -;].?:^a-i.I jjkvi i $ '. ';;: ' ; - qs;-. ' -;- .
Sja "? . 43"-.-vj 4; '-'O ,.vJ . v: .. ^ v
ALBINELE LUCRATOARE.
CASTA FEMELELOR NEFECUNDATE
m , -\ .00 .Z\: . ilA iTUnOri
i acum, tineri apicultori, dup ce ai cunoscut viaa acelei femele
fecundate i prolifice care este matca coloniei, dup ce tii destul despre
privilegiata cast a masculilor fecundatori trntorii, vine rndul s
cunoatei cine snt aceste mii de fiine ce constituie casta albinelor lucr
toare ce se agit cu atta zor n stupii priscii, ct i n acest stup de
observaie ce constituie i el o colonie n miniatur.
Pe grupe, albinele coloniei i mpart sarcinile temporare ce for
meaz adevrate organe cu funcii sociale asemntoare cu cele privite
anatomic. Ele snt femele parial sterile, dei provin din ou fecundate,
din unirea spermatozoidului cu ovulul, dar suferind apoi reducia croma
tic aa cum vom arta curnd. Ele au primit n stadiul larvar o anumit
hran lmurit la capitolul chimismul coloniei" i totui, snt unele rase
de albine, care dup cum v-am spus despre cele din Transvaal
au posibilitatea ca o matc nefecundat s dea ou fecundate normale, din
care colonia poate crete mtci bune.
De veacuri, oamenii au fost adnc impresionai de viaa albinelor !
n jurul lor s-au esut sumedenie de legende, de fabule, s-au creat sim
boluri i mituri, s-a fcut risip de fantezie i adevr, poezii i studii
serioase. Vracii din vechime sau medici vestii din antichitate, poei
entomologi i scriitori cu renume au preamrit aceste gze avide de savoa
rea, dulceaa i parfumul mierii, ct i de pulberea aurie sau mozaicat
ce florile o revars din sacii cu polen ai anterelor.
Cu ct adncim mai mult studiul vieii lor comune, cu att vedem
i ne declarm nc netiutori, cci tainele ce nvluie comunitatea stu
pului nu snt nc dezlegate pe deplin, comparaiile rmn inoperante,
singulare, fr rspuns ! De curnd prof. univ. Grasse de la Institutul
Franei scria : Albina, n cele cteva miligrame ct cntrete, cuprinde
mai multe taine dect piramida de la Giseh, cu subteranele sale uriae i
mormintele ei. Descoperirea limbajului lor de la Karl von Frisch, a
aptitudinilor de orientare departe de stup, ct i a feromonilor au
aruncat asupra vieii din stup o lumin mare, dar prea slab, ce nu
poate totui elucida problemele ce se pun ntre relaiile i coordonatele
dintre indivizi i ciclul anual al coloniei i a activitii din interior.
Totul la albina melifer este complex i simplu n acelai timp ! n nici
o alt vieuitoare nu se realizeaz o ntruchipare aa de perfect unitar,
48
cu un fel de via aa de nalt organizat ca la albin. Albina unete n
ea, cu toat micimea ei, o sum de faculti, care, afar de ea, se reg-
sec ici i colo, la alte insecte, dar disparate".
Stadiile de dezvoltare ale albinei lucrtoare V
S trecem acum tineri apicultori la tainele anatomice ale
acestei insecte pentru a nelege mai bine felul su de via propriu, ea
fiind n acelai timp o simpl molecul n vastul complex organic, ce este
colonia. Vom afla astfel cile cele mai directe, pentru ca n felul acesta
cunotinele dobndite s v fie de folos pentru diversele aplicaii practice.
Cunoatem c viaa unei albine pornete de la ou. Acesta este o
celul a mteii cum spune von Frisch. Din el va iei o nou albin
nzestrat cu toate particularitile fizice i cu toate instinctele proprii
celor de o seam cu ea ; deci n aceast celul rezid toate capacitile
de dezvoltare prin metamorfoz. : ~ : j
n oul micu, n nucleul din mijlocul lui, se afl n infinit de mici
schie toate funciile i organele din care este alctuit albina : ele snt
pstrate memorialistic n benzile de cromozomi, n genele fixate pe
aceste benzi, ce formeaz bagajul ereditar cu toate caracterele fizice,
chimice etc.
Oul depus de matc are o form aproape cilindric, cu unul din
capete puin mai subiat, iar cel opus ceva mai ngroat ; greutatea lui
abia atinge a zecea parte dintr-un miligram ; el msoar 1,71 mm i are
un diametru de 0,3 mm. Oule de primvar i toamn snt mai mari ;
cele de var, cnd matca depune 2 0003 000 ou n 24 de ore, snt ceva
mai mici. Coaja lui denumit corion este de culoare alb-sidefie, format
din corionin substan asemntoare cu chitina din care este fcut i
nveliul corporal al albinei. Privit la microscop, oul are pe suprafaa sa
desene hexagonale puin alungite n direcia axei longitudinale a oului.
Sub coaj se gsete o membran subire, elastic, denumit amnios, iar
sub aceasta se afl o soluie de albumin pur, gelatinoas, care ncon
joar i apr acel vitelus nutritiv (glbenuul), n mijlocul cruia se
afl nucleul, aezat n stratul de plasm n partea superioar a oului.
Nucleul este nconjurat cu un strat de protoplasm care are culoa
rea verzuie-deschis, cu corpuscule care vor ajuta embrionului n dezvol
tarea lui. Acest vitelus nutritiv este substana de via asemntoare ca
o provizie de cltorie a viitorului embrion. n el, deocamdat, nucleul
plutete. n ou snt acumulate toate aptitudinile de formaie a viitoarei
insecte, care stau deocamdat n stare de somnolen.
Din punct de vedere chimic dup M. Prenant *) masa compo
nentelor ce cuprinde celula-ou este foarte complex: acizi, proteine i
nucleoproteine care au un rol esenial, precum i unele enzime2), apoi
alte substane indispensabile ca : grsimi, zaharuri, sruri, ap. Toate
acestea lucreaz chimic unele asupra altora i asupra elementelor consti
tuente ale mediului nconjurtor, ct i totalul reaciilor care dau loc la
micarea materiei ce caracterizeaz viaa.
*) M. Pr enant, prof. univ. la Sorbona, Biologie i marxism".
*) Enzi ma =catalizator proteic specific materiei vii, care asigur desfurarea proce
selor de sintez i degradarea substanelor In organism.
n protoplasm se gsesc numeroi nucleoli i granule sau basto-
nae ca : mitocondriile % i multe vacuole 2)? adesea sferice, afar de
incluziuni3), cum snt picturile de grsime, grunciori de amidon etc.,
care variaz dup tipul celulelor i cteodat dup starea lor. Toate aceste
corpuri, ct i citoplasma fundamental n care ele se scald, au compo
ziii chimice diferite. Nucleul este totdeauna bogat n proteine ; mito
condriile n grsimi i proteine ; vaeuolele n ap. C oul este mare sau
mic, c este cel al unui animal mic, ori e ou de stru ] oul cel mai
mare din lume ori este ou de matc sau ovul uman msura este
determinat de condiiile de via n care este pus, pentru ca s ajung
la urm o fiin cu totul asemntoare speciei respective din care a
pornit
rJ a. Exemplul dat mai sus-Cu celula-ou a struului este foarte sugestiv.
El este aa de mare pentru c femela struului nu-1 clocete, ci l ngroap
n nisipul fierbinte al Saharei. Acolo nu se gsete apa necesar dezvol
trii embrionului. De aceea Natura l-a fcut att de mare, pentru ca sub
coaja lui s se afle toat apa necesar schimburilor metabolice normale,
pn ajunge s apar puiul de stru, atunci cnd coaja oului se desface.
Nucleul oricrui ou i citoplasma nconjurtoare au n ele aptitu
dini funcionale att la oul de stru, ct i la cel depus de matc n alveola
fagurelui de cuib deosebirea const n aceast rezerv cantitativ de
vitelus nutritiv, cci i unul i cellalt stau i se clocesc la cldur : cel
de stru n ;nisipul fierbinte, cel al mtcii n cuibul cald al coloniei.
Este interesant de tiut cum se formeaz ovulele n ovarul mtcii.
Iniial fiecare ovul cnd rncepe s se formeze la baza de sus a ovariolei
conine 32 cromozomi. '
Micul: ovul cu cei 32 de cromozomi, cu puin nainte de maturiza
rea lui i transformarea *sa n ou, sufer ^un proces de divizare reduc-
ional denumit i reducie cromatic careHnjumtete numrul'
de cromozomi! Deci, n aceast situaie, ovulul nu mai are dect 16 cromo
zomi. Maturizndu-se ca ou complet, ncepe s coboare pe traiectul oviduc-
tuluispre vezica spermatic, aa cum v-am explicat la matc. Cnd ajunge
n dreptul ei matca l fecundeaz sau nu, dup anumite criterii ce le vei
aflai atunci cnd vom vorbi de sexul coloniei i felul cum oule snt sau
nu fecundate. Prin fecundarea oului se nelege c n acest proces intervin
spermatozoizii eliberai dup voina mtcii spermatozoizi care vin la
fecundare cu un bagaj de 16 cromozomi; ntilnirea cu ovulul ce are prin
reducie cromatic tot 16 cromozomi, formeaz acum o unitate de 32 de cro
mozomi i din acel ou se va nate o albin lucrtoare; Invers, cnd matca
nu elibereaz din spermatec elementul mascul, deci ^spermatozoidul i
oui/ trec&emai departe spre vagin, el a rmas definitiv numai cu zestrea
iui de 16 cromozomi, e nefecundat, i din el se va nate un tr n tor . no r
n nomenclatura biologic, oul fecundat, care are deci dou garni
turi de cromozomi, este denumit ou diploid. n schimb cel rmas numai
cu o singur garnitur de 16 cromozomi oul nefecundat, este denumit
ou haploid.
-------------------
i) Mi tocondr i i corpuscule n form de mici granule de mrimea unui micron (a
mia parte din milimetru). , . - a? a ; v
*) Vacuol e .= goluri .n protoplasma celular, .pline cil gaz sau cu-lichid.
*) I ncl uzi uni = particule de material strin, ..coninute n masa unui - corp solid.
50
I
I
I
Oul depus de matc ntr-o alveol a fagurelui din cuib, lipit fde
fundul ei cu o substan cleioas, st timp de trei zile, adic 72 de ore
n poziie uor nclinat, fiind clocit la o temperatur de 34~-35C.
Aceast cldur este ntreinut de albinele coloniei i ea ajut la for
marea embrionului ;
n ambele situaii, fie c oul este fecundat sau nu, procesul embrio- m
nic este acelai. ns n oul cu spermatozoizi pe el se petrec anumite I
manifestri specifice oului fecundat i anume : spermatozoizii mpro-
cai pe suprafaa lui caut n grab s ajung la acel orificiu al oului
denumit micropil pe unde numai unul din cei muli ptrunde, lsndu-i
afar coada (flagelul). De fapt prima parte a spermatozoidului care a
ptruns n interiorul oului este nsui nucleul acestui element mascul.
De ndat orificiul se nchide cu o membran izolant, pentru ca activi
tatea de cretere i dezvoltare a embrionului s-i urmeze fr ncetare
cursul normal. Aceast membran izolant ndeplinete rolul de zvor,
tras la ua care era pn atunci deschis ; ea se nchide indiferent dac
oul a fost fecundat sau nu, depus de matc n alveole mari sau mici.
n ambele situaii ncepe din acel moment procesul de formare a embrio
nului. - fer
n oul cu spermatozoid intrat prin micropil, aciunea de formare
ncepe prin desfacerea nveliului su ca un evantai cu filamente n for
m de raze, fapt pentru care a i primit denumirea de aster. CJ u ajutorul
acestor accesorii, spermatozoidul din interior ncepe s noate n lichidul
ce nconjoar nucleul oului, lichid care constituie hrana viitorului embrion.
La un moment dt spermatozoidul se ntlnete cu nucleul oului cu care
se contopete. El aduce n citoplasma sa acele aptitudini funcionale mo
tenite de la trntorii care au fecundat matca. Ele se contopesc cu aptitu
dinile funcionale aflate n citoplasma ovulului cu care s-a unit for-
mnd un corp comun. Din acel rrtdment ncepe stadiul embrionar pornind
acel proces de bipartiie denumit mitoz. Este o bipartiie succesiv i
nentrerupt. Celulele ating cifre de sute de milioane n cele 72 de ore
ct dureaz stadiul embrionar apoi embrionul devine larv prin dega
jarea lui din coaja oului, ncepnd stadiul larvar care dureaz alte ase
zile? Atunci larva umplnd alveola cu corpul su este cpciit n fi
noua zi de la depunerea oului n alveola natal de ctre matc. Sub
cpcel larva devine nimf, deci ncepe stadiul nimfal ce dureaz 12 zile
n care au loc toate procesele de transformare morfologic^ nct n cea
de 21-a zi de la depunerea oului n alveol, apare o albin deplin for
mat care-i ncepe o via supus legilor stricte ale comunitii.
Din oule nefecundate, n care desigur nu mai intervin toate pro
cesele de mpreunare, cci acolo lipsete elementul mascul care este sper
matozoidul, oul fiind haploid. cu 16 cromozomi, ncepe procesul de mito
z ; apoi e petrece stadiul embrionar, larvar i n sfrit nimfal, proces
care dureaz 24 de zile de la depunerea oului pe fundul alveolei mari,
cnd apare un trntor deplin format.
Oul fecundat sau nu, procesul de mitoz i urmeaz acelai curs i
protoplasma sau cum i se zice citoplasma- r - are rolul principal cci
suport toate modificrile ce apar i decurg, fie .c ele snt lirma-
51
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
rea unei descompuneri din care se nate energia, fie c-i formeaz sub
stane noi din elementele care-i ies n cale i pe care le devor.
Cercettorii au urmrit cu microscopul acest proces de diviziune
a celulei-mame care se desfoar aa : ea se stranguleaz la mijloc
mprindu-se n dou pri egale : fiecare parte i ia materialul de
rezerv ct i toate aptitudinile de creaie a dou celule noi, denumite
celule-fiice. In acestea intr i cele dou jumti ale fostului nucleu sub
forma unui numr egal de cromozomi care poart zestrea celor dou
celule-fiice, nou formate.
Aceast iniial nvlmeal a grunciorilor de cromai se poto
lete foarte curnd, cci ei jse reunesc, aezndu-se longitudinal n centru,
sub form de filamente, constituind acei cromozomi despre care v-am
vorbit puin mai nainte. Ei snt suporii genelor ereditii. La alctuirea
lor contribuie n cea mai mare msur moleculele unuia din acizii nu
cleici, cel dezoxiribonucleic sau A.D.N., marele arhitect purttor al
instruciunilor i informaiilor ereditare" prin codul sau cifrul genetic,
aa cum este denumit de M. Prenant.
Despre ereditatea albinelor s-ar putea spune multe. Mulimea de
caractere, de aptitudini aa-numitele stereotipii care intr n viaa
fiecrei lucrtoare mai mult, extraordinara i complicata reglare gene
ral a vieii cotoniei, toate acestea snt cu precizie exprimate datorit sis
temului de codificare i decodificare existent n celule, i transmise dato
rit modului universal-valabil de diviziune i repartizare a materialului
n codul celulelor reproductoare.
Aceste fenomene, unii din voi, tinerii mei apicultori, le cunoatei,
vi le mai aducei aminte de la leciile de biologie. Cei care vrei s tii
mai multe, putei gsi numeroase cri ce v vor satisface pe deplin
interesul.
Iat pn unde merge sensibilitatea specializrii ereditare a albi
nei. Un exemplu gritor v va lmuri : un apicultor a pus din greeal
n mijlocul cuibului numai faguri cldii cu alveole mari de trntori.
La nceput matca a depus ou nefecundate n ele. Curnd ns albinele
coloniei au format n jurul fiecrei alveole din acei faguri cte un cerc
de propolis, ngustnd deschiderea alveolelor, pn la diametrul celor de
albine lucrtoare, n care matca dup un control al dimensiunii lor
cu ajutorul antenelor gsindu-le destul de strmte, a depus n ele ou
fecundate. n felul acesta albinele acelei colonii au gsit cea mai just
soluie pentru ca s nlture impasul care astfel ar fi dus colonia la
pieire. Albinele acelei colonii au gsit n amintirile pstrate" n bagajul
ereditar, felul asemntor cum ele, n decursul milioanelor de ani,
locuind prin unele scorburi a cror deschidere era prea mare, micorau
intrarea prea larg, cldind plci de pfopolis att ct era nevoie pentru a
feri cuibul de cureni periculoi sau de diferii prdtori ai bunurilor
adunate cu trud. Construind inelul din propolis n jurul alveolelor prea
largi pentru a putea depune ou fecundate, au micorat perimetrul lor
i astfel totul a intrat n normal, matca depunnd de data aceasta ou
fecundate din care trebuie s se nasc albine lucrtoare.
ntr-o comunitate ca cea a coloniei albinelor nu numai cteva din
tre ele contribuie la aflarea unei ci de ieire din impas, ci colonia n
52
ntregul ei. Intmplri de acest fel s-au acumulat n
bagajul ereditar, fiind transmis generaiilor urmtoare.
Nu degeaba savantul german F. Ruttner s-a angajat pe
aceast cale calif icnd unele albine drept proaste, pe
cele care nu fac anumite lucrri aa cum trebuie, ceea
ce duce la concluzia c unele din ele pot fi mai detepte
i gsesc n acest bagaj ereditar soluii bune ca s ias
dintr-un impas i le ajut la nevoie. Mutaiile snt
fenomene genetice cu un rol foarte important n evo
luia vieuitoarelor n general.
De la ou la albina matur
n timpul celor 72 de ore de la depunerea oului
pe fundul alveolelor se produc o serie de modificri1
sub aciunea cldurii coloniei. Poziia lui n alveol
rmne aceeai uor nclinat i nu culcat cum
se spunea alt dat. n acest timp dup cercettorul
Melampy oul pierde din greutatea sa iniial care
a fost de 0,12 mg, nct pn la urm abia cntrete
0,009 mg, devornd substana de sub coaj.
Cercettorii au urmrit la microscop cum se for
meaz embrionul sub coaja oului ; nucleul plutete n
masa nutritiv. Dup fecundarea lui se observ ae
zarea primelor celule divizate formnd blastoderma,
timp n care se consum materia nutritiv, rmnnd
din ea doar cteva granule.
Procesul de formare indiferent dac oul a
fost sau nu fecundat ncepe de la captul mai n
groat al oului, cnd apar primele elemente ale siste
mului digestiv, adic intestinul gros, intestinul mijlo
ciu, care e stomacul embrionului, urmat de intestinul
subire. Totodat apar ca mugurai celule care for
meaz corpul gras, organele respiratorii, precum i
membrele. Din ectoderm se dezvolt pe rnd rudi
mentele a patru tubi malpighieni ce constituie apa
ratul de excreie a hranei metabolizate.
Sistemul nervos deocamdat apare ca un nule
cu prelungirea cordonului abdominal ; se observ vagi x
nceputuri de organe sexuale femele sau mascule, dup
cum oul a fost fecundat sau nu. Din mezoderm apar
sacii aerieni ai sistemului respirator, vezica rectal i
inima. Uoare micri, determinate de toate aceste
transformri, dovedesc o foarte redus activitate em
brionar.
Fig. 9. De la ou la albina matur n alveolele unui fagure
da cuib :
12 alveole cu miere cpcit ; 3 alveole cu polen ; 4 alveole
cu ou de la 13 zile ;; 5 larve de la 17 zile ; 6 larva rotund ;
7 larva cpcit ; 8 larva ntins ; 9 nimfa ; 10 albina
matur gata de ieire din alveola natal.
Spre sfritul celor 72 de ore de la depunerea oului, micrile on
dulatorii ale oului devin mai accelerate; embrionul de sub coaja oului se
curbeaz ajungnd cu capul pn sub locul unde coaja este lipit de fun
dul alveolei natale. Embrionul face -atunci un efort deosebit, sparge
coaja protectoare, rmnnd cteva secunde n repaus, pentru a trece n
stadiul postembrionar sub form de larv.
Larva apare ca un mic viermu ce respir, ncepndu-i viaa sa
exterioar prin a consuma ceea ce afl n fundul alveolei, depus de
doici, cci rezervele oului au fost consumate anterior n ntregime de
embrion, oprindu-i din ea o nsemnat parte ce constituie corpul gras
al actualei larve i care pe toat perioada larvar se va mri mereu, caJ
o rezerv corporal necesar n stadiul nimfal. *
De acum nainte larva se va dezvolta n stadiul larvar ori ca o
viitoare matc, ori ca o viitoare albin lucrtoare, n raport de hrana di
fereniat ce o ,va primi de la grupul social al albinelor doici din colonie.
Dac ns oul nu a fost fecundat, larva se va dezvolta ca un viitor trntor,
primind o hran cu alte componente pentru ca la maturitate s fie apt
s fecundeze o>matc, dac i se va ivi aceast fericit ocazie.
Deci hrana este totul din clipa cnd embrionul ncepe s se formeze,
hrana gsit sub coaja oului, acel vitelus nutritiv ce-1 are ca rezerv,
i apoi ca larv, hran dat de albinele doici ca s poat trece n stadiul
nimfal, i n final s ias cu o deplin maturitate.
Datorit hrnirii, pornind de la acest stadiu, larvele vor face parte
dintr-una din cele trei caste diferite.
Denumirea de larv deriv de la cuvntul latinesc care nseamn
fantom, expresie care nseamn o aparen fr realitate", cci larva
nu e ca un pui al mamiferelor, care din clipa cnd se nate seamn cu
prinii lui. Ea trebuie s treac prin diferite stadii morfologice, i abia
n ultimele zile nainte de prsirea alveolei natale prinde forma asem
ntoare cu albinele mature din colonie.
Ea se dezvolt acolo sub aciunea cldurii mediillui nconjurtor
i a hranei bogate n substane de creare, hran metabolizat de plpnda
fiin care, de ndat ce se desface din coaja oului noat n masa lpti
orului depus de albinele doici.
Ea, la nceput, n-are picioare, e apod, de culoare alb, msurnd
1,66 mm cu organe sub form de mugurai. Capul e ca o capsul tare,
cu gura format i un corp alctuit dintr-un irag de 13 segmente ce
vor forma mai trziu toracele i abdomenul. Cu ajutorul acestor segmente
larva face micri de naintare n circuit, inndu-i gura deschis ca s
poat nghii ceea ce i se ofer de albinele doici, adic acel lptior de
matc despre care vom vorbi ceva mai departe. ai
nveliul su este elastic, fopmat dintr-un singur strat de celule
ce se multiplic fr ncetare, sub care se Mcumuleaz un lichid secretat
de celule epidermice. Uoara sa mbrcminte, orict de elastic ar fi,
trebuie s cedeze, cci larva crescnd mereu, haina ei rmne strmt.
Atunci nveliul se dizolv n lichidul de sub el, pentru ca ndat s
apar un altul nou i mai larg.
Acesta este procesul denumit nprlire" provocat de un hormon
denumit de cercettori : ecdyson, secretat de glandele toracice pe toat
54
perioada nprlirilor repetate. n metamorfoz intervine i un al doilea
hormon juvenil", secretat de o alt gland aflat napoia capului,
corpora iallat. Fenomenul npirlirii are loc la anumite date fixe ;
prima dat dup 12 ore de la apariia larvei, cea de a doua dup^lfe
36 de ore, a treia la 60 de ore, iar a patra la 78 de ore. Fiecare din
aceste nprliri dureaz 30 de minute. Pe tegumentul cuticular larva are
la suprafa nite segmente ca nite spini rspndii n mod neregulat.
Ei snt deocamdat considerai c servesc plpndei fiine c mijloc de
contact cu exteriorul, dar i pentru c cuticula s nu se ating direct
cu pereii alveolei natale. Proeminenele ns dispar cnd larva este mai
vrstnic i apar alte organe senzoriale. Larva crete uimitor de repede,
pe etape, ori pe msur ce n corpul su se formeaz noi organe de
vieuire, cu o alt structur. De pild : testiculele larvelor de trntor apar
n primele trei ore dup ieirea larvei din coaja oului; acest organ se
dezvolt repede nct este deplin format cnd larva este cpcit. Larvele
din ou fecundate, deci care vor fi viitoare albine lucrtoare sau mtci,
au n ziua a cincea de stadiu larvar toate cele 175250 ovariole. Cele
ale larvelor destinate a fi albine lucrtoare se reduc ca numr n mod
treptat, prin procesul de reducie cromatic, nct n stadiul urmtor -
cel nimfal rmn n numr de 48 ovariole ; pe cnd la larvele desti
nate s devin mtci numrul lor rmne intact.
Organismul larvei este alctuit din glicogen substan de rezerv
n proporie de 30% pentru cele lucrtoare i 25Vo pentru larvele de
trntpr ; din lipide i azot n proporie de 4,5 mg (n corpul gras) i din
hemolimf 25%.
Dup ce au trecut nou zile de cnd matca a depus oul respectiv
n alveola natal din care urmeaz s apar o viitoare lucrtoare, opt zile
pentru o viitoare matc, sau 1112 zile pentru un trntor, albinele co
loniei cpcesc alveolele natale.
Cpcelele se compun din 58o/ o cear, 2% polen i 40% substane
celulozice. Pe suprafaa cpcelului se observ mici orificii pie unde lar
vele de sub cpcel respir, eliminnd bioxid de carbon i aspirnd oxi
genul din aerul stupului. Cpcelul larvei de trntor, ca i cel al botcii
de matc, este bombat, prezentnd deci o suprafa mai mare fa de
cel al larvelor de lucrtoare. Ceara pentru aceast operaie este pus la
nivelul superior al alveolelor de ctre albinele cerese, n primele zile
cnd apare embrionul n alveol. Sub cpcele, larvele de trntori i de
lucrtoare se alungesc n alveole, aezndu-se de-a lungul axelor acestora
i ncep s se mpupeze. Ele secret i se mbrac ntr-un fir subire de
mtase, produs al glandelor serigene din abdomen.f E ca un fel de giulgiu
mai larg ; la viitoarele mtci el nu ajunge pn la fundul botcii, ca
ia cele de lucrtoare i de trntori. Atunci are loc i cea de-a cincea
nprlire, cu care ncepe stadiul nimfal ce dureaz 12 zile.
Nimfa i ncepe viaa sa printr-un somn adnc ce dureaz cinci
zile n care timp : ntregul organism sufer o adnc prefacere. Corpul
nimfei, care pn atunci fusese un tot segmentar, se mparte n/ trei pri
distincte : capul, toracele i abdomenul. Aparatul bucal i ia forma defi
nitiv ; picioarele care pn atunci erau simple rudimente se alungesc ;
aripile deja formate stau deocamdat ca nite foie mototolite. jPentru
55
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
aceast oper de restructurare, nimfa are nevoie de o abundent alimen
taie cu substane proteice, singurele care stimuleaz creterea i for
marea de organe noi. Cum ns ea este cpcit i nu poate primi nici un
fel de hran de afar, face apel la nsemnata rezerv corporal acumulat
n corpul gras, aflat n cavitatea pericardic. Acolo, dup cum am
spus s-a nceput opera de acumulare a proteinelor i grsimilor nc din
stadiul embrionar, sau mai ales n stadiul larvar. n acest corp gras cerce
ttorii au mai gsit multe celule rotunde oenocitele ale cror func
iuni nc nu se cunosc. Chauvin le consider c ar fi organe endocrine ; i
ntr-adevr, histologii au gsit c n cele 12 zile dup cpcirea alveole
lor natale j-tt deci n stadiul nimfal ~? se desfoar procesul morfologic
de metamorfozare a organismului, de resorbie i deci de histoliz ; n
paralel ncepe un proces invers, de histogenez, de formare a unor noi
celule, organe ce stteau n repaus sub form de mugurai, vezicule ger-
minale *: ultima form a nimfelor ce apar gata ca albine adulte
imago. .
De pild : din lanul nervos ganglionar care la larve este, compus din
11 ganglioni n afar de cei doi ganglioni subesofagieni rm n numai
apte la nimfele de lucrtoare i numai ase la nimfele de matc i trntor.
Scheletul chitinos al nimfei gata s se nasc se ntrete aproape
de eclozionare. Toate aceste prefaceri determin o nsemnat pierdere
din greutatea iniial a nimfei n momentul cpcirii ei, datorit consu
mului corpului gras. Cercettorii Nelson i Sturtewant au constatat c
numai n prima zi, dup cpcirea nimfelor, ele pierd cte 20 mg din
greutate. De unde aveau 160 mg la cpcire, numai dup 24 cje ore ele
cntreau 124 mg, iar la prsirea alveolelor natale ca albine ntregi,
abia cntreau 105,9 mg.
Creierul n aceste 12 zile de stadiu nimfal s-a dezvoltat volumic,
fr ca celulele iniiale din formaia embrionar cu neuronii si iniiali
s se mai nmuleasc:. Aripile se desfac din mototoleala lor, iar picioarele
se desvresc. Totodat se desvresc ochii compui, iar la matc i
trntori, glandele de reproducere se completeaz.
Toate aceste prefaceri n stadiul nimfal se datoreaz unei alimen
taii din corpul gras a nimfelor celor trei caste : iar eclozionarea lor
are loc la matc dup 16 zile de la depunerea oului fecundat n nceputu
rile de botei denumite potirae, dup 21 de zile pentru albina lucrtoare
i dup 24 zile pentru trntori. : .
vA
Anatomia exterioar a albinei lucrtoare
i acum tineri apicultori dup ce am vzut de unde i cum
pornete dezvoltarea albinei pn la maturitate, s ne ndreptm -din nou
spre stupul de observaie spre a studia nfiarea extern a albinelor.
n acest scop, vom deschide stupul, vom peria un numr' mic de
albine ntr-o farfurie cu alcool medicinal, n care ele n cteva secunde
vor muri; Expunem aceste albine la soare, pe acoperiul unui stup, i
dup cteva-minute cnd cadavrele se zvnt s lum fiecare cte o albin,
pentru a o studia direct.
Iat cum se prezint o albin : msoar 12 mm lungime i cntrete
125 mg. Are trei pri principale : capul, toracele i abdomenul.
56
Capul cu antenele, ochii i gura cu mandibulele ei. Apoi toracele
cu membrele de locomoie legate de el : dou perechi de aripi membra
noase i trei perechi de picioare. n sfrit, abdomenul este format din
segmente aezate ca iglele pe acoperiul unei case, cu margini unele sub
altele, legate cu membrane extensibile,
Capul privit din fa are o form intermediar ntre icel triun
ghiular al mtcii i cel rotund, ca o bil, *al trntorului. El adpostete
creierul i alte organe senzoriale, care fac parte din sistemul nervos,
despre care vom vorbi ceva mai departe la anatomia intern a albinei.
Antenele, dou la numr, snt formate din 12 articulaii, pe cnd
trntorul are 13.
Iat, de la nceput un dimorfism sexual A) deocamdat privitor la
numrul de articulaii ce formeaz antena insectei. Antenele snt ae
zate chiar n mijlocul frunii, astfel net albina zburnd poate recep
iona chiar din fa mirosul florilor spre care simul mirosului le clu
zete, anenele fiind organul special n aceast n privin. Acesta p
trunde n antene prin numeroasele orificii, ca nite pori aflate pe
suprafaa segmentelor. ntre pori se afl mici periori ce ajut albinei
la pipit.
Fiecare anten este alctuit din trei pri : prima, mai mare i
mai umflat, este articulat direct pe frunte : ea este denumit scapel ;
cea de-a doua, mai mic, este pedicelul. Pe aceasta se afl organul sen
zorial cruia i se artibuie deocamdat simul auzului insectei. El a fos
descoperit de cercettorul J ohnston. Dup unii cercettori celulele sen
zoriale ale acestui aparat snt grupate pe lng un fascicul de fibre ner
voase, care apar sub forma unui v r f proeminent la suprafaa antenei,
n gropiele membranei, cu care este cuplat aparatul. Acest vrf
ajut albinei la orientarea n spaiu i evitarea obstacolelor. Totui snt
cercettori care susin c receptorii auzului albinei ar fi aezai pe pi
cioare, n articulaia tibiei, iar sunetele snt percepute de un sistem de
corzi. Am insistat mai mult asupra acestei particulariti pentru c unii
apicultori susin c albina ar fi surd, ceea ce nu este adevrat.
A treia parte a antenei, flagelul este format din articulaii asem
ntoare cu cele dou. La captul fiecrei articulaii snt foarte numeroase
celule senzoriale a cror descriere o rezervm la sistemul nervos. Ele
se refer la vorbirea prin sunete observat de von Frisch, precum i la
perceperea tactil cu care, dup cercettorul I. Zalesk, albinele percep
chiar forma obiectelor, dup miros.
Tot la antene snt celule senzoriale care percep gradele de umidi
tate, de temperatur, ct i coeficientul bioxidului de carbon din inte
riorul stupului.
La cele dou pri laterale ale capului se vd doi ochi mari com
pui, precum i trei oceli plasai pe frunte; dup von Frisch cei mari
snt alctuii din 5 000 faete microscopice denumite omatidii ce au
forma hexagonal. Matca are n jurul a 3 500 faete, n schimb trntorul
are 8 000. Dimensiunile fiecrei omatidii este de doi microni.
Fiecare din ele nu d o imagine total a obiectului privit, ci nu
mai cte un punct al acelei imagini. Cum fiecare din faete este orien-
______________
*) Di mor f i sm = existena la aceeai ' specie a dou fonme specifice distincte. ^; q
57
tat uor n direcie diferit, ansamblul lor echivaleaz cu un ochi complet,
iar miile de puncte capteaz n acest fel un mozaic, care restituie imaginea
integral ochiului. ,
Ochiul cu faetele lui spune prof. M. Lindauer este un
minunat aparat de msurat unghiurile prin intermediul crora poate
fi determinat poziia soarelui. Albinele zice acest autor au capa
citatea de a calcula cu precizie orientarea fa de soare ct i drumul
strbtut de astru att ziua ct i noaptea ; aceast capacitate i este n
nscut ; n acelai timp albinele pot cunoate diferenele regionale i
sezoniere n parcursul soarelui",
De asemenea ele pot observa o alt caracteristic a luminii pe care
noi nu o putem vedea, lumina polarizat1) care permite albinelor s se
poat orienta bine pe timp noros cnd soarele nu se mai vede.
Ochiul albinei nu percepe culoarea roie, dar este sensibil la al
bastru, ultra-violet, galben, verde, violet i purpuriu. De aceea este re
comandabil ca scndura de zbor a stupilor s fie vopsit varit fa de
culoarea proprie stupului ntreg. q
Cu cei trei ochi din frunte ocelii albina adun imaginea ne
clar a ochiului compus, mai ales n amurgul zilei, cnd insecta i spo
rete sensibilitatea fa de lumin. Cu ei albina i d seama de lumino
zitatea nconjurtoare. Ali observatori atribuie ocelilor un rol i mai
important n capacitatea lor de orientare i msurare. Este ns greit
presupunerea c prin intermediul ocelilor albinele ar vedea n interiorul
stupului.
Studiind mai departe capul albinei observm gtul denumit
cervix. Cu -ajutorul lui cpul se leag de torace printr-o articulaie
scurt cu muchi puternici. Astfel, organele din cavitatea cranian se
afl n orificiul pentagonal denumit foramen. ^
Gura albinei se afl n partea de jos a capului purtnd dou man
dibule cornoase. Ea posed organe ale aparatului bucal legate de cel
digestiv, pe care-I vom descrie curnd.
* Toracele, ce formeaz a doua parte a corpului albinei, este situat
ntre cap i abdomen. El este acoperit cu periori fini care rein polenul
cnd albinele cerceteaz o floare. Privit de aproape cu o lup; se' distinge
c este compus din patru inele chitinoase, bine sudate ntre ele ; fiecare
din primele trei inele, are pe margini cte o stigm respiratorie n ambele
laturi, deci n total ase stigme. Primul inel toracic denumit prototorax
poart articulate pe el prima pereche cea anterioar a picioarelor.
Pe cel de-al doilea inel i care este cel mai lat dintre ele i de
numit mezotorax snt articulate picioarele mijlocii i perechea de aripi
mari. Picioarele posterioare i perechea de aripi mici snt articulate pe
cel de-al treilea inel toracic, denumit metatorax. n sfrit, cel de-al
patrulea inel denumit 1epitorax face legtura toracelui cu abdomenul ;
acolo se afl i centrul de echilibru al corpului albinei!
Picioarele sn alctuite din nou articulaii, unele mai lungi,
altele mai scurte ; primele dou scurte fac legtura cu toracele : coxa
i trochanterul ; apoi urmeaz alte trei articulaii mai lungi : femu-
l) Lumi n pol ari zat = fascicul de lumin n care vectorul electric (sau... magnetic)
posed un plan unic <sau o direcie unic) de oscilaie.
q*
58
I
1
a
i
i
rul, tibia i metatarsul; n sfrit lbuele avnd un lan de patru mici
articulaii formeaz tarsul; acesta se termin cu dou ghiare ce-i servesj|
albinei s se poat aga de pereii stupului sau pe orice suprafa m *
zgrunuroas. Cnd albina este nevoit s circule pe suprafee luci!
cum ar fi de pild geamul acestui stup de observaie, intervine cu
o ventuz ce se afl sub fiecare ghear. Ea produce un lichid puii
vscos, ce-i ajut insectei s se poat fixa pe luciul geamului.
Toate picioarele albinei au pe ele nite periue cu care-i cur,
mbrcmintea ei proas. Cu cele de la picioarele anterioare albina
recolteaz polenul, din anterele deschise ale florilor, iar cu periiiele ^
cur suprafaa ochilor i antenele. In special pentru antene albin
posed ntre tibia i metatars o articulaie ca un fel de clete ce ar<_
pe margini periue. Cum antenele trebuie'' s fie totdeauna perfect cur
ate, pentru a putea sesiza mirosul florilor, albina introduce antena ntre
periuele acestui clete curndu-le de praf sau pulberea polenului.
Pentru a vedea cum recolteaz albina polenul strngndu-1
couleele picioarelor posterioare, s urmrim aceast lucrare pe supra
faa florii-soarelui, ce o avem n prisac.
Privii picioarele posterioare ; prima articulaie st n poziia ori
zontal este femurul; tibia i metatarsul au o poziie vertical. P
tibie se vede o scobitur pe partea sa exterioar, ca un fel de jgheab,1
mrginit de nite peri tari ca nite epue ale unui car cu snopi. Aceast
njghebare formeaz couleul. In interiorul lui albinele strng polenul
Metatarsul de la aceste picioare este o articulaie foarte dezvoltat, ca|
o brn aproape dreptunghiular. In partea exterioar a fiecrui meta
tars, care acolo este puin bombat, se vd zece rnduri orizontale de
periori. Snt periile cu care albina i cur polenul de pe suprafaa
corpului ei, introducndu-1 n couleele tibiei. Albina se servete de
piciorul drept ca s umple couleul de la piciorul stng i apoi invers,
cu cel stng umple couleul piciorului drept.
La ncheietura dintre tibie i metatars se mai observ un ieind ca
un clete ; cnd cele dou articulaii se deprteaz, cletiorul acesta se
apropie. El este ca o pens ce servete albinei s prind solziorii de
cear, cnd ei apar mtre ineilele abdominale aiLe ailbimied pe oglinzile oerouere.
Povara de polen a couleelor dus n stup este descrcat pe rnd,
albina ajutndu-se de pintenii aflai la picioarele mijlocii.
Aripile albinei, o pereche mare i alt pereche scurt. Acestea din>|
urm stau adpostite sub cele mari atunci cnd insecta este n repaus.
Ele snt alctuite dintr-o reea de nervuri chitinoase pline cu aer, peste
care st ntins cte o membran strvezie cu periori microscopici.
Marginile aripilor mici au 1627 crlige* Cnd albina vrea s zboare,
crligele se prind ntr-un jgheab aflat pe marginea aripilor mari, astfel
nct ambele perechi formeaz o unic suprafa de zbor ; suprafaa
total a acestui plan este de 4554 mm2. Atunci cnd albina se afl n
zbor, aripile bat cu diferite frecvene n raport de sezon. In toamn
cnd culesul este foarte slab frecvena btilor este domoal, iar n var
cnd culesul ste n toi, frecvena atinge pn a 24 ^Hz4) pe secund
fr s fie constant, ci variaz n plus sau n minus cu 20/ o 4; ;as>
*) Hz her i t - unitate de frecven pe secund. *'
59
I
i
I
I
I
I
I
I
I
ncrctura de polen pe care albina o poate duce n zbor este de
1,272,35 mg.
Dar interveni unul din cursani vd pe scndura de zbor
albine care bat din aripi, fr s zboare ! Ce sarcin ndeplinesc i de
ce nu se nal n aer ?
Ele ventileaz stupul, unele introducnd aer proaspt n inte
rior, iar altele eliminnd pe cel viciat i ncrcat cu bioxid de carbon.
Cnd albinele fac acest serviciu, nu-i mai mpreun aripile mari cu cele
mied prin cMageiLe marginale ci, lsfndiu-iLe s acioneze tsiepajrat, nelegate,
nu se mai pot ridica n aer. Albina se fixeaz solid cu ventuzele pe
suprafaa sendurii de zbor, avnd astfel o. mai mare stabilitate. Felul
cum acioneaz n aceast sarcin l vom explica cnd vom arta la colonie
rolul social,al grupului ventilatoarelor. , j
Aripile mai au i un alt rol n viaa coloniei : cnd timpul e rece i
albinele stau n ghemul de iarn, ele vibreaz freendu-i aripile, ceea
ce determin o oarecare cantitate de electricitate calpric. De curnd
cercettorii au descoperit c albinele au pe cuticul x adic nveliul lor
corporal o ncrctur electric. Toate micrile pe care le fac ele
n diferite activiti ca : zborul la cules, ventilaia coloniei pentru oxige
narea ei sau eliminarea bioxidului de carbon, dansul culegtoarelor pentru
indicarea locului cu flor bogat n nectar i polen i chiar micrile de
contact ale antenelor ntre albine pentru anumite comunicri, toate au un
potenial electric. Problema e nc n studiu i va fi lmurit n scurt timp.
Abdomenul este cea de a treia parte ce completeaz anatomia exte
rioar a albinei. El ese articulat de tor ace prin intermediul unui cordon
denumit peiol prin care se strecoar din torace n abdomen o serie de
ganglioni nervoi nirai ca mrgelele pe o a. Tot pe acolo trece i o
parte a sistemului circulator i cel traheal ce servete sistemul respirator
al albinei i cel digestiv.
Abdomenul este compus din apte segmente chitinoase translucide,
colorate)]diferit de la ras la ras. Dintre ele numai ase snt vizibile.
Ele se contract i e dilat ca o armonic, fiind legate ntre ele cu
membrane ncreite ce ngduie abdomenului a se dilate, nlndu-se.
Fenomenul are loc cnd albina respir. De asemenea, ele se dilat cnd
albina absoarbe ap sau i ncarc gua cu nectar.
J umtile dorsale ale segmentelor snt denumite tergite, iar cele
ventrale sternite. Ultimele patru sternite acoper patru perechi de
glande productoare de cear. Ele au o culoare brun-nchis i snt acope
rite cu periori fini. Au cte un chenar formnd aa-zisele oglinzi cerifere.
Pe suprafaa stemitelor apar solziorii de cear, cnd glandele respec
tive i vor secreta. Despre ele vom trata mai pe larg n capitolul : Co
lonia : formarea scheletului ei prin faguri cldii".
Ca i la torace, abdomenul are pe prile laterale cte ase stigme
respiratorii; felul cum ele lucreaz l vom descrie la aparatul respi
rator al albinelor.
Indoind uor abdomenul albinelor sacrificate n alcool pentru
studiul nostru, vedei un punct alb ; aceea este glanda odorant, care
eman eteruri mirositoare volatile, atrgtoare, servind ca mijloc de
comunicare la exterior ntre albinele aceleiai colonii. In sfrit, chiar
60
n vrful abdomenului albina are arma sa de atac i de aprare : acul cu
venin. Descrierea lui o vom face mai departe la sistemul glandular.
Anatomia intern a albinei
Pentru a deslui mai bine acest capitol - cel mai important din
anatomia insectei s privim figura 10.
Aparatul digestiv
Aparatul digestiv, circulator, respirator i excretor. ncepem cu
descrierea primului, care este n perfect corelaie cu celelalte trei, cci
numai astfel ele lucreaz. Pornind
de la hrana primit i transformat
n sucuri nutritive pentru toate or
ganele corpului, insecta poate tri,
eliminnd pn la urm reziduurile
acestor mptrite procese. Aici le vom
expune mai pe scurt, cci explicaii
mai dezvoltate le vei primi cnd
vom ajunge s vorbim despre nutriie
i metabolism, n cea de-a doua parte
referitoare la capitolul colonie".
Aparatul digestiv cuprinde.
n ordine aparatul bucal; apoi
poriunea lrgit denumit laringe, n
prelungirea lui urmnd esofagul lung
i ngust ce strbate tot toracele i
apoi peiolul i gua. La baza
acesteia se afl : proventriculul ur
mat de stomacul albinei denumit
intestin mijlociu; la extremitatea
posterioar a acestuia se afl sfinc-
terul, un muchi rotund care se des
chide reflex n intestinul subire.
n preajma acestuia, n suspensie, n
I i : J :*-
Fig. 10. Cele mai importante organe
ale corpului albinelor :
1 limba; 2 orificiul de vrsare a glande
lor mandibulare; 3 gura; 4 mandibulele;
5 glandele mandibulare; 6 faringele; 7
antena; 8 glanda salivar a capului; 9
partea frontal a creierului; 10 ciorchinele
glandei post-cerebrale; 11 muchii orizontali
pentru zbor; 12 -^ glandele toracice; 13 arti
culaia aripii ; 14 de la I VI tergite abdo
minale; 15 intestinul mijlociu (stomacul);
16 glandele mucoase ale intestinului mijlo
ciu; 17 inima cu ce^e cinci caviti orizontale
cardiace; 18 locul ovarului; 19 tuburile
malpighiene; 20 cavitatea cardiac; 21 glan
da odorant (Nassanov) ; 22 punga rectal;
23 proctodeum; 24 anusul; 25 acul;
26 glanda cerifer; 27 oglinda cerifer; 28
IVI stemite abdominale; 29 ventriculul filtru;
30 canalul ventriculului ; 31 gua ; 32
spiralele aortei; 33 a, b, c articulaiile picioa
relor; 34 lanul ganglionar nervos toracic.
61
masa de hemolimf (sngele albinei) exist o serie de canale malpighiene
ce constituie aparatul de filtrare, de distilare, de purificare i excreie.
In continuarea intestinului subire se afl intestinul gros care este de
pozitul de reziduuri alimentare mpreun cu punga rectal, care se ter
min cu orificiul anal. , ; .
S analizm pe fiecare din aceste elemente ale aparatului digestiv
cu funciile ce le ndeplinesc :
Aparatul bucal al albinei este adaptat pentru supt i lins. Gura
este o deschidere n regiunea superioar a laringeluj, avnd o muscula
tur puternic de contractare ctf scopul de a ndruma mai departe hrana
absorbit.
In partea anterioar a gurii se afl buza superioar care nu se
poate observa distinct fiind mascat de o ncreitur tegumentar. In
ambele pri ale gurii snt dou mandibule ^cornoase, puternice, care-i
servesc albinei la multe lucrri : apuc ca un clete nveliul anerelor
pline cu polenul florilor i l sfie ; prinde i transpqrt afar toate
reziduurile activitilor din stup; atac albinele strine care tind s
ptrund n interior ; mestec solziorii de cear ; ele fac toate acestea
datorit celor dou perechi de muchi puternici : unii adductori *) i alii
abductori2).
Cum mandibulele au o suprafa parial neted, prelucreaz cu ele
propolisul i l ntind uniform ca o mistrie pe suprafaa pereilor stu
pului, ori l ndeas i colmateaz crpturile ivite u pereii stupului.
In partea lor interioar mandibulele au o scobitur n care devars o
mic gland salivar ; n jurul acestei scobituri se afl o coroan de
periori microscopici ca nite dini, ce ajut la masticaia3) polenului.
La baza mandibulelor i n partea lor interioar se deschide
canalul glandelor mandibulare. ;lr ~ftr
In partea de jos a gurii se afl trompa uns permanent cu secreia
glandei postgenal aflat la baza limbii. Lungimea trompei mpreun
cu limba variaz de la 6 la 7 mm dup'rasa din care albinele fac parte.
Selecionatorii acord lungimii limbii mare importan, cci snt multe
flori cu potir adnc de la care albinele cu trompa scurt nu pot absorbi
nectarul.
n stare ;de repaus albina ine limba strns sub brbie, dar cnd
are de absorbit un lichid ap, nectar, sirop etc. toate prile i
ce formeaz trompa adic palpele labiale - se adun i formeaz
un tub aspirator n care limba lucreaz ca pistonul unei pompe aspi
ratoare; aerul nepiitnd ptrunde prin aceste pri componente, lichidul
se urc ajungnd n esofag i apoi n gu.
Prin construcia sa inelar i mult poroas, limba cu periorii
ndreptai spre vrful ei reine lichidul. Muchii, n numr de opt,
patru extensori i patru retractori, se contract sau: se alungesc ; ei jflpl
n permanent activitate.
n cavitatea bucal se devars secreiile mai multor glande, secreii
pe care albina le scoate dup cerinele de moment i n doze precis
-_____________ 19
^ .. , i . - 7-
*) Adductor *= muchi care apropie un membru ^de axul medi an.el corpului. m
2) Abductor muchi care ndeprteaz un membru de .axul median al corpului.
*) Masti cai e =proces de frmare i triturare a alimentelorui n s cavitatea bucal.
62
I
proporionale. Astfel, glandele faringiene secret 'lptiorul ; mai trziu
ele produc enzime ; la fel glandele mandibulare, alivare, toraciee,,(p os t
cerebrale etc. dau secreii al cror rost l vom lamuri la capitolul
Colonia sistemul glandular i enzimatic.
De asemenea, n tromp i pe limb se afl organele de gust,
formate din plcue poroase cu nervii respectivi ; pe palpi i sub buzi
superioar se afl mici orificii denumite cavitai palatale, care ajute
albinele la distingerea gustului hranei, n afar de substanele amare cu
e chinina pe care nu le simte.
Dinspre fundul gurii pornete faririgele, care are la baza o plac
pe care se revars secreia glandelor faringiene. Faringele .are muchiB
de lrgire i contractare, pentru a putea, aspira i propulsa din cavitatea!
bucal alimentele ce trec prin el spre esofag. Acesta este un tub lung,
subire, elastic, ce trece prin gtuitura denumit cervix dintre", cap i
toracfe, strbate i peiolul dintre torace i abdomen, deversnd hranai
ingerat n gu. ^
Gua, organ extensibil, de culoare argintie, transparent, seryete
n principal la transportarea nectarului din flori pn ajunge n fagurii
stupului. Ea servete de asemenea la depozitarea unei anumite cantiti d ea
miere necesar zborului de la stup la floare, i la pstrarea unei ,anumite B
cantiti de miere n timpul iernii, pe care albinele o consum treptat n |
raport de nevoia de cldur proprie i colectiv, mprumutnd-o reciproc
ntregii colectiviti. De aceea gua este denumit stomacul social al
coloniei". ^
Intr-adevr, albina nu depoziteaz miere n gu numai pentru
nevoile de hrnire, ci ea face schimburi permanente de hran cu
celelalte albine din comunitate. De asemenea, cnd roiul pleac din' stup,
guile snt pline cu miere, pn la 50 mg, pe care o vor consuma la con
fecionarea fagurilor.
O mic supap separ gua de stomac, denumit i intestinul mijlociu
al albinei, lsnd s treac raiile alimentare necesare organismului. Da
torit acestui iscusit mecanism, coninutul guii nu intr n contact cu
sucurile digestive.
Un rol de seam, al guii este i acela de/ nsmnare cu lacto-
fermeni ai prunciorilor de polen, pe care-i transform n pstur,
necesar pentru consumul de iarn al coloniei.
Capacitatea guii variaz de la ras la ras, de: la 50 la 75 mm?,
In rare ocazii albina i umple gua pn la refuz ; n felul acesta ea
zboar cu greu i anevoie. Obinuit ea transport spre stup 4850 mg
nectar la un zbor. Pereii musculoi^i guii snt extensibili i formeaz
*fs
I
I
I
I
............................................................... ......... u r i
ingurgitare i regurgitare repetndu-se de cteva ori, nectarului i ; se
nglobeaz secreii glandulare de genul invertazei, care contribuit la .
transformarea n miere. Voni reVehi pe lrg'asiipra afcestei probleme n
capitolul- Colonia i hrana ei". s uu o ^niuiA |
Gua mai are nc alt rol nsemnat : depozitarea apei. Cnd jtempe-
ratura din interior este prea ridicat, fiind peste normalul xle 35-36p<3,
unele albine specializate vars din coninutul guii, o oarecare cantitate
j6:3
i
de ap, pe care o scot pe limb i o rspndesc pe suprafaa fagurilor.
Acolo, apa se evapor i rcorete microclima stupului, n raport de
nevoia de umiditate a cuibului.
Urmrind traiectul aparatului digestiv, dup gu, gsim proven-
triculul, dispozitiv care reine grunciorii de polen din mierea abia
transformat din nectar. Intr-adevr, grunciorii de polen care ptrund
n gu n vederea alimentaiei albinei cu substane proteice, substane
de creaie i de reparaii organice, nu rmn acolo, nici nu trebuie
depui n alveolele din care au fost luai, ci snt trecui din gu n
stomac, prin acest dispozitiv. n acest scop, pro ventriculul se prezint ca
o cup nchis, care n partea dinspre gu are o supap mult dilatat
fa de lumenul tubului. Supapa este format din patru valve triun
ghiulare, cu margini chitinizate ale cror vrfuri se ntlnesc toate patru
ntr-un punct din centrul supapei, avnd o form asemntoare cu
litera X. Fiecare valv este alctuit din fibre musculare aezate longi
tudinal, nconjurate i de fibre circulare. Pe valv se observ o serie de
periori tari. Cnd gua se contract, se amestec coninutul su de nectar
deja prelucrat i ncrcat cu secreiile glandulare ale guii cu pole
nul. Acesta din urm ns este reinut de periorii valvelor proventriculu-
lui, fiind adunat ca ghemotoace n nite buzunrele ale valvelor, unde
rmne cel puin 12 ore. Acolo el este supus unei aciuni de degradare
parial cu ajutorul enzimei amilaza care rupe moleculele de amidon.
Nectarul sau apa trec prin pro ventricul fr oprire i se vars n intestinul
mijlociu. n schimb polenul este dizolvat parial cu ajutorul secreiilor
glandelor mandibulare ncepnd c ustratul de polen. Numai n felul acesta,
acoper partea exterioar a grunciorilor de polen. Numai n felul acesta,
grunciorii de polen fr nveliul lor protector, trec mai departe ca bol
alimentar A) n stomac, prin captul opus al proventriculului, care acolo
are forma unui tubule ndoit n unghi drept. El st n suspensie n
lumenul stomacului. Astfel polenul pe cale de a fi digerat de sucurile
digestive nu se mai poate napoia din stomac n gu sau n cavitatea
bucal aa cum albina face cu mierea ; n schimb poleina, care este dizol
vat, poate fi regurgitat.
Stomacul, aa-zisul intestin mijlociu", are un mare rol n digerarea
polenului ; sucurile digestive i enzimele ptrund n el prin pori, dizolv
toate substanele nutritive aflate acolo i pe aceeai cale, a porilor, intr
n circuitul hemolimfal.
Albinele nu au enzime care s dizolve nveliul celulozic al grun
ciorilor, nct acetia, golii de coninutul lor, trec mai departe pn la
partea reotal i snt elkndiniai prdn meat, din zbor. Totui aceast celu
loz ajut la o purgaie mai accentuat, fapt care antreneaz i elimin
odat cu excrementele milioane de spori ai nosemei apis, parazit peri
culos ce-i are locul de predilecie n intestinele albinei.
n stomac se hidrolizeaz i zaharurile cu greutate molecular
mare. Albina o face cu: ajutorul aceleiai secreii enzimatice a sistemului
glandelor pe care l vom descrie mai departe.
.
--------------- \
*) Bol al i mentar = cocolo.
64
Stomacul are o form cilindric, este lung de 10 mm avnd nume
roase cute transversale care se contract ritmic datorit muchilor longi
tudinali, transversali i oblici, cu celule striate ntre care se gsete un
esut conjunctiv care le unete.
----Dar cum se face i ce este digestia la albine ? m ntreab un
tnr apicultor.
Digestia nseamn reducerea i dizolvarea alimentelor ingerate
de albin, transformndu-le din substane complexe n substane simpli
care trebuie s intre permanent n esuturile organismului, aciune
care se face cu ajutorul unor fermeni sau enzime asupra crora vom
insista mai departe la capitolul sistemul glandular al albinei". n felul
acesta ele snt lichefiate cu ajutorul secreiilor glandulare formnd
sucul nutritiv sau digestiv, nct sub aceast form el poate trece uor
prin pereii intestinului i intr n circuitul sanguin al insectei. Prile
nedigerate snt eliminate. Chiar i mierea consumat las un procent
de 2% reziduuri nedigerabile din substana uscat sau 7,6% din cea
umed.
Sucul nutritiv dup von Frisch se realizeaz cu ajutorul
apei ce o conin alimenele sau cu cea adus n stup de albinele cr-
toare de ap. Ea este adugat dup necesiti i n raport de felul
alimentului. Apoi albinele mai intervin cu secreiile lor enzimatice,
ale glandelor din cavitatea bucal, din gu i stomac determinnd o
serie de procese fermentative, de accelerare a reaciilor chimice, de
degradare a alimentelor brute, de descompunere molecular a lor, la
fel cum chimitii utilizeaz catalizatorii.
Cercettorii au gsit c n timpul digestiei, sub aciunea enzimelor,
organismul creeaz din substanele simple, din nou, substane complexe-:
proteine animale i grsimi care contribuie la construcia i ntreinerea
organismului albinei.
Felul cum hrana va fi folosit o vom lmuri n partea a doua a
studiului nostru, cnd vom trata nutriia i metabolismul coloniei de
albine.
ntregul proces al digestiei uzeaz epiteliul adic, altfel spus,
cptueala stomacului, care ns se degenereaz prin ea nsi. ntr-
adevr, epiteliul care este compus din cripte n form de urne. are
nspre margini o zon de regenerare, cu celule care, prin divizare,
creeaz altele noi, nlocuindu-le pe cele* uzate. Regenerarea lor ns se
poate face numai cnd albina consum hran cu proteine, adic polen
sau nlocuitorii acestuia, n condiii i cantiti ndestultoare. El for
meaz un nveli care le separ prin presiunea sucurilor digestive i
alctuiesc membrana peritroic.
Aceasta, dup I. Husing, este ca o pung ce nvelete alimentele
care au ptruns n stomac i protejeaz cptueala sensibil a acestuia
mpotriva vtmrii ei de ctre vrfurile ascuite sau crligele aflate
pe nveliul (exina) grunciorilor de polen.
n partea dorsal a stomacului membrana peritrofic se rupe repetat
de 34 ori n 24 de ore, resturile fiind eliminate odat cu reziduurile
alimentare. . .
65
Pn de curnd (1976) nu se tia cu ce mijloace se ndeplinea aceast
oper de regenerare a membranei, cnd cercettorul J erebkin a publicat
n revista Apiacta a API MONDI EI observaiile sale asupra refacerii re
petate a acestei membrane, stabilind c se datoreaz unui ferment de
numit chymosin ; acesta particip la refacerea membranei peritrofice
mpreun cu srurile organice de calciu secretate permanent de stomacul
albinei n glandele aflate acolo, i care produc carbonatul de calciu rege
nerator. Urmnd traiectul intestinal, hrana ingerat ajunge n intestinul
terminal (posterior) al crui rol n organismul insectei nu este numai s
rein ctva timp reziduurile alimentare, ci i cel de reglare a pro
centului de ap necesar esuturilor. Albina dup Gontarski elimin
uor apa prin excrementele aruncate din zbor i prin respiraia tra-
heal. De pild, cnd temperatura n ghemul de iarn este de 20C,
permeabilitatea intestinului terminal ngduie ca prin deshidratarea
reziduurilor, apa s reintre n circuitul hemolimfal i astfel albinele,
dei aproape imobilizate, pot s-i satisfac necesarul de ap al organis
mului. Este aa-zisa ap metabolic", despre care vom da lmuriri
mai ample n capitolul Colonia de albine : nutriie i metabolism".
La eclozare din alveola natal, albina tnr are punga rectal
plin cu un lichid limpede care se ngroa cnd insecta atinge vrsta
de zece zile. Apoi coninutul devine fluid datorit resorbiei apei de
ctre glandele rectale (Hoskins). Tot acolo cercettorii au constatat i
o circulaie de fosfai.
Vorbind mai departe de aparatul digestiv trebuie s lmurim aci
rolul foarte important pe care-1 are n organism acea rezerv corporal
denumit corp gras i care este un adevrat organ-tampon ce pri
mete n mod permanent, i cedeaz din acumulrile preioase de sub
stane solicitate de organismul albinei. V-am amintit de el i pe cnd
albina era abia n stadiu die embrion, apoi ca larv i nimf.
Organismul, n oricare stadiu de cretere i dezvoltare, are grij
ca din prisosul alimentaiei s depun o rezerv. Nucleul o are n acel
vitelus nutritiv ; embrionul, din tot ce consum din acumulrile oului,
i formeaz o rezerv corporal depozitat n partea inferioar a mezo-
dermului. Cnd embrionul sparge coaja oului i devine larv, aceast
rezerv corporal ocup 5060% din greutatea sa total. Cercettorii
au gsit c de ndat ce larva primete de la albinele doici hrana nece
sar formrii i dezvoltrii sale, depune la rezerv o parte nsemnat.
Substanele respective se stratific sub form de coninut. n special
vacuolele grsoase snt mult mai voluminoase, ca o spum, aa cum o
caracterizeaz biologul W. Fyg. Locul de predilecie unde se face aceast
acumulare a corpului gras este cavitatea pericardiac aflat sub n
veliul corporal al larvei deci parietal, i n preajma intestinului
mijlociu deci visceral. Acolo se gsesc i primii corpusculi proteici,
acumulri de grsimi i hidrai de carbon (glucide) n special sub form
de glicogen1).
Albinele mature tot n cavitatea pericardiac depoziteaz corpul
gras dup o alimentare cu polen i hidrai de carbon, formnd acest
*) Cl l cogen = polizaharid animal format prin polimerizarea glucozei ; la animale mari
n cantiti importante n muchi i ficat, constituind rezerva de glucide a organismului.
O
66
organ-tampon care servete nu numai albinei privit ca subiect, ci ca
una ce face parte din marea colectivitate care este colonia. n complexul
acesta biofiziologic albina trebuie considerat doar ca o molecul,
servind n special la creterea tineretului, viitorul de mine al speciei.
Corpul gras este un organ central al metabolismului i vei ne
lege bine importana lui, cnd vom vorbi despre colonie, nutriia i
metabolismul ei.
Aparatul circulator
Aparatul circulator sau, mai bine zis, circuitul hemolimfal al
albinei servete tuturor celulelor organismului la transportarea hranei
concentrate in acel suc nutritiv despre care v-am vorbit la aparatul
digestiv.
Dar ce este hemolimfa ? ntreab un tnr apicultor.
Hemolimfa este un lichid comparabil cu sngele omului i ma
miferelor, cu deosebire c sngele nostru transport nu numai hrana
necesar alimentrii celulelor, dar mai posed acea substan albuminic
denumit hemoglobin*) care formeaz materia colorant roie a sn-
gelui, ncrcat cu oxigen, avnd rolul de a-1 rspndi pn la ultima
celul. Hemolimfa ns deci sngele albinei duce cu ea numai
hrana deci acel suc nutritiv amintit, dar nu transport i oxigen cum
face sngele din corpul nostru. La albine, oxigenul circul separat prin
trahee i traheole, ducndu-1 tuturor celulelor. Hemolimfa albinei nu
este roie, ci transparent, incolor.
Hemolimfa fiind ncrcat numai cu sucurile nutritive duce cu ea
o mare doz de zahr, precum i produsele activitii fiziologice a
insectei i rezultatele schimburilor chimice care au loc ntre organe. De
asemenea, n hemolimf se mai afl constitueni minerali i organici
cum snt monozaharide, proteine, aminoacizi, acizi nucleici din bolul
ingerat.
Hemolimfa mai posed i substane bactericide pentru aprarea
organismului de anumite boli. De asemenea, coninutul de zahr din
hemolimf nu se limiteaz la glucoz aa cum este n sngele uman
ci n ea se afl i alte zaharuri : fructoza, trehaloza etc.
Hemolimfa ndeplinete i funcia de rezerv de ap inut la
dispoziia esuturilor cnd acestea, din anumite motive, ncep s se des
hidrateze. Ca rezerv de ap necesar esuturilor, atunci cnd ele
se deshidrateaz, hemolimfa transmite oarecum presiunea dintr-o regiune
a corpului larvei n alta, att n timpul nprlirilor succesive la larve i
nimf, ct i la apariia i dezvoltarea aripilor.
Volumul hemolimfei dup Lenski n procesele de metamor
foz a larvei i a nimfei pn la stadiul de imago2) variaz, larvele vr-
stnice au cantitatea cea mai mare de hemolimf, cci aceasta ocup
2530% din greutatea total a larvei, pentru a se micora pe msur ce
albina matur s-a format i ncepe s mbtrneasc.
*) Hemogl obi n = pigment organic de culoare roie coninut n globulele roii care
au proprietatea de a se oxida, cu rol respirator, transportnd oxigenul de la plmni n
esuturi i transportnd n sens invers bioxidul de carbon. -t
3) I mago = denumire dat formei adulte a insectelor.
C*
67
Hemolimfa ocup n ntregime toat cavitatea corpului insectei,
circulnd activ, cci ea este propulsat de un organ compus din dou
elemente : inima i aorta. Ele snt ajutate de dou diafragme aflate n
abdomen, precum i de dou organe de pulsaie aflate n cap i torace,
care toate conlucreaz pentru circulaia activ a acelui lichid vital ce
este hemolimfa.
Inima propriu-zis se afl n cavitatea abdominal de-a lungul
prii dorsale, iar aorta se afl n torace, trecnd foarte puin n interio
rul cavitii capului. Ea este nconjurat de multe celule mari pline cu
incluziuni denumite celule pericardialee(. Inima are o form alungit,
alctuit din fibre musculare puternice i semicirculare. De-a lungul su
se afl cinci perechi de perforaii denumite ostii, nite cmrue ce dau
una n alta. Fiecare cmru are un vestibul format dintr-o deschidere
prin care hemolimfa este aspirat ; cmruele snt nzestrate cu nite
supape care se deschid pe rnd cnd ele se dilat i apoi se nchid cnd
ele se contract. Deci inima lucreaz ca o pomp aspiro-respingtoare
sub aciunea diafragmelor amintite mai nainte ; una st n partea supe
rioar a abdomenului i a doua ventral deasupra lanului nervos
gnglionar.
ncepnd de la prima cmru peretele musculos al inimii se
subiaz progresiv, prelungindu-se ntr-un canal care este aorta. Cnd
aceasta strbate peiolul, care constituie legtura dintre abdomen i
torace, <ca s ptrund n cavitatea acestuia din urm, aorta face nou
ncreituri strnse unele n celelalte ca 'burduful unei armonici. Acolo
se afl foarte multe traheole fine, prin care circul oxigenul, aa nct
hemolimfa se oxigeneaz nainte de a ajunge n cap, n imediata apro
piere a creierului. Odat ajuns acolo, hemolimfa pompat de inim
scald toate organele : baza antenelor, glandele cefalice i creierul. Din
cap hemolimfa este pompat pe cale invers n restul organismului
cu ajutorul unui organ de pulsaie compus dintr-o pung ce ocup
complet spaiul dintre frunte i baza celor dou antene.
Punga propulsoare execut micri peristaltice 1) deci de con
tractare i destindere a muchilor (ca la faringe). Astfel, supapa din cap
ce nchide i deschide intrarea n aceast pung cu aer, ngduie hemo-
limfei s ptrund acolo, la antene. La napoiere, hemolimfa nu mai
circul pe aceeai cale ca la sosire ; ea coboar din cap spre cavitatea
toracic trecnd pe lng aort prin cervix adic gtul ce leag capul
de torace. Ea ptrunde deci n cavitatea abdominal ; acolo ntlnete
aparatul de filtrare tuburile malpighiene. In acetia, hemolimfa des
carc acidul uric i alte impuriti ^purificndu-se.
Tuburile malpighiene au acelai rol la albin ca i rinichii omului,
iar hemolimfa purificat n care tuburile plutesc, se ncarc cu substane
energetice oferite de aparatul digestiv din hrana ingerat, digerat,
transformat n suc nutritiv, care prin procesul de osmoz trece prin
pereii intestinului i ptrunde n hemolimf.
" . >i '' p :
*) Per i stal ti sm = denumirea ansamblului micrilor musculaturii unui organ intern
cavitar (stomac, intestin, uter etc.) care are ca efect progresiunea i evacuarea coninutului
acestuia. ^
68
Iat tineri apicultori cum se nlnuie i colaboreaz la albine
cele patru mari aparate de vieuire : digestiv, circular, respirator i de
excreie.
Cercettorii au gsit c hemolimfa albinei este incomparabil mai
bogat n subsane nutritive i energetice fa de cele ale altor insecte
sau chiar ale animalelor superioare, inclusiv omul. La analizele fcute
larvelor de aibine s-a aflat de opt ori mai mult magneziu dect n sn
gele uman, iar fosforul este de asemenea superior cantitativ ; aminoacizii
snt de 15 ori mai numeroi. Sngele nostru conine 0,751,20 g zahr
la 1 litru srige ; peste aceast concentraie apare o hiperglicemie patolo
gic, pe cnd la larvele de albine glucidele snt ntre 6,38 i 7,6%0 calculate
n glucoz. La albina zburtoare dup Bishop glicemia este . n
medie de 239%o ceea ce nu se ntlnete la nici o vieuitoare, i deci
ea nu poate fi comparat n aceast privin cu cea a animalelor su
perioare. Fluorul are procente mai mari comparabil cu cel al altor ani
male. Greutatea specific a hemolimfei este de 1,038, fiind mult mai
ridicat fa de cea a serului din sngele uman care are abia 1,027.
Cercettorul Y. Lenski a gsit c exist un echilibru al circulaiei
n esuturi i hemolimf, pe care-1 pstreaz un mecanism de osrao-
reglare.
Rezervele de glucoz din hemolimf ngduie un zbor de 15 mi
nute. Dat fiind c albina se alimenteaz ntre timp i cu nectarul dife
ritelor flori pe care le cerceteaz, i poate continua munca de cercetare
peste acest termen. Zaharoza nectarului n unele mprejurri sprijin
efortul. Atunci intervine urgent enzima invertaza care transform
zaharoza n glucoz i fructoz.
In hemolimf se gsesc mari cantiti de glucoz : 8001 000 mg%.
Cercettoarea elveian Ana Maurizio a gsit adeseori predominant
fructoza.
Hidraii de carbon zahruri cel dau energie organismului,
acumulndu-se n hemolimf i esuturi, snt consumate n raport de
efortul fizic i de necesitate, fr ca albina s posede i un mecanism
regulator al glicemiei. De pild, zborul lung i obositor consum adesea
ntreaga rezerv de glucoz din hemolimf i muchi. Atunci, albina
face apel la rezerva de glicogen de 2% ca s poat ajunge la stup. Pro
babil cnd i aceast rezerv este consumat, albina cade din nlime i
moare.
Glicogenul este un hidrat de carbon excepional de concentrat i
de o foarte mare complexitate. Este un polizaharid format din glucoz,
depozitndu-se nu numai in corpul gras, ci mai ales n protoplasma
celular, n muchi, n intestin, unde el atinge o proporie de 36%, din
hidraii de carbon. El este absolut necesar n #eforturile organice, dar
mai ales n activitatea de zbor ; prof. R. Chauvin l consider ca un
produs glucidic de rezerv al insectelor, depozitat n gu i_,n muchi.
In special larvele de lucrtoare au un procent ridicat de glicogen
ce atinge 30%, iar cele de trntor 25%. Albinele doici l posed n mari
proporii acumulat n intestin i muchi. In timpul iernii el se gsete
n corpul gras, avnd o deosebit concentraie n moleculele de zahr i
servete inimii i mupiilaturii, tiut fiind c albinele n timpul staionrii
n ghem i tremur musculatura pentru meninerea activitii i ridica
rea temperaturii comune. Aceast rezerv organic asigur albinei o
durat de via mai mare i o rezisten deosebit la atacul nosemei.
In afar de glucide, n hemolimf se gsesc toi aminoacizii n
mare cantitate, n raport de regimul alimentar al insectei. Acetia, n
afar c snt constituenii principali ai proteinelor, sprijin activ pro
cesele de reproducie i cretere ale tineretului, eliminnd i acea presiune
osmotic a hemolimfei4). Totodat n hemolimf dup cum am mai artat
se afl proteine pure, lipoproteine i glicoproteine, substane minerale
ca : potasiu, calciu, magneziu, fosfor etc. ce ocup un loc de seam
i n cantiti mai mari ca cele din serul uman. Y. Lenski a ntocmit n
acest sens tabelul 1.
T a b el u l 1
Substane minerale ii,; La albin La om
Fosfor
31,3 34,4
Calciu 14,4 0,011,5
Magneziu
20,5 13
Potasiu
95,5 178
Sodiu
140 330
Clor
143 450500
Hemolimfa ncrcat cu toate substanele cuprinse n mierea i
polenul ingerat de albin, ptrunde n inim. De acolo i reia aceiai
cale descris puin mai nainte scldnd aparatul respirator din torace
i cap unde se afl sistemul nervos central i fcnd cale ntoars pentru
purificare i filtrare.
Prin intermediul hemolimfei se fac schimburile chimice ce au loc
n organele corpului albinei, transportnd i secreiile hormonale acolo
unde snt cerute. Hemolimfa este cruul apei necesare esuturilor in
sectei, n raport de sezon, dar servete i la eliminare cnd organismul
n-are nevoie de ea. De pild, spre toamn, albina crete n greutate pentru
c i-a acumulat rezerve nsemnate de albumin, grsime i glucide n
corpul gras dar pierde din esuturi apa, ceea ce i nlesnete s suporte
mai uor rigorile iernii. Este un fel de deshidratare organic ntr-o m
sur redus, pe care o ncearc toate insectele ce triesc n aerul rece al
iernii, ca s nu nghee. Concomitent concentraiile de glucoz i fruc-
toz cresc. t
Spre toamn i , mai ales iarna, metabolismul albinei scade brusc,
mai ales cnd n stup se acumuleaz o mai mare proporie de bioxid
de carbon.
*) Osmoz trecerea unul solvent prlntr-o membran semipermeabil care separ
dou soluii de compoziii sau concentraii diferite ; se produce de la soluia mai diluat
spre cea mai concentrat (pln la echilibrarea presiunilor osmotice).
70
Aparatul respirator
I
au
i l
se
1
fini
V amintii, tineri apicultori, cnd v-am vorbit de apariia t i l
nerei larve din coaja oului, c ea a rmas cteva secunde n repaus^dM
adaptare, dup care a nceput s respire.
Privind plana care reprezint corpul unei albine cu aparatul su
respirator (fig. 11) se observ zece perechi de stigmate sau stigme dii
care trei perechi la torace i apte la abdomen. De asemenea, se v'
sacii aerieni ce constituie depozitul de *aer necesar respiraiei i care sn
foarte subiri i extensibili. Din acetia pornesc trahee largi i care se
ramific i se tot ngusteaz pn ajung ca nite capilare, cu dimensiuni
diametrice pn la a mia parte dintr-un milimetru, denumite traheolef
Aerul de afar, ncrcat cu oxigen, ptrunde prin stigmele respira
torii abdominale n sacii aerieni. De acolo, datorit att fenomenului de
difuziune a aerului inspirat, ct i micrilor respiratorii i muchilor
terni, stigmele se nchid, iar aerul tr*ece prin traheele mari ce strba
peiolul intrnd n sacii aerieni toracici. Strbtnd apoi i prin cervix,|
aerul ajunge n sacii aerieni din cap. n felul acesta toate cele trei pri
principale, ce alctuiesc corpul albinei, primesc necesarul lor de oxigen.
Fiecare stigm respiratorie are un vestibul cptuit cu periori
el poate fi parial sau total nchis cu ajutorul unor valve, ce l u- B
creaz sub aciunea aerului din sacii respiratori. Acetia fiind extensi
bili au un rol dublu : primul este cel artat mai nainte, adic snt ps
trtorii aerului inspirat din mediul nconjur
tor ; al doilea rol, este c, odat plini cu aer,
greutatea specific a insectei scade, iar albina
i poate lua zborul.
n timpul zborului, albina folosete re
zerva de oxigen din ei, cci n aceast aciune
consumul de oxigen este foarte mare. Traheele
prin care circul aerul snt alctuite din spi
rale chitinoase foarte elastice ; astfel de spi
rale nu se afl nici n sacii aerieni i nici n
ramificaiile traheice extrem de subiri i cu
diametre neegale, prin ai cror perei aerul
strbate i ofer oxigenul necesar organismului.
Dup unii cercettori ca Bailey o
importan marexn procesul respirator l au
cele trei perechi de stigme toracice din care
dou n stare de repaus inspir i expir aerul
sub aciunea micrilor respiratorii ale abdo
menului. A treia pereche ns st nchis i
funcioneaz numai atunci cnd aerul de respi
raie nu mai este cu totul normal, i are o doz
nsemnat de bioxid de carbon. n aceast si
tuaie stigmele acioneaz invers ; se nchid cnd
abdomenul se contract i se deschid cnd el
se dilat. n felul acesta prin trahee trece un
curent d aer ce ptrunde prin dou din pri
mele perechi de stigme i iese prin cea de-a
Fi g. 11. Aparatul respi
rator :
13 stigmele respiratorii to
racice ; 49 stigmele res
piratorii abdominale ; 10
sacii aerieni din cap ; 11
sacii aerieni din torace ; 12
sacii aerieni din abdomen;
13 stigmele glandei.
71
treia. Acolo este exact locul unde muchii aripilor produc mult bioxid
de carbon n timpul zborului.
Rolul primelor stigme este foarte mare n ventilaie dup R.
Chauvin dar numai n perioada marilor activiti i pentru aceasta
nchiderea acestor orificii face imposibil zborul.
De aceea, cnd se vd albine ce se trsc pe jos, ori stau urcate
pe ierburi i nu pot zbura, vei ti c tigmele lor snt obturate, datorit
unui accident sau bolii acarioza. .
Schimbul de gaze n corpul albinei se face prin micri respira
torii, care snt n numr de 2550 pe minut n stare normal. Ele se
ncetinesc cnd e frig i snt accelerate cnd temperatura este ridicat.
Cnd albinele sosesc cu gua plin i vor s aterizeze pe scndura de
zbor a stupului, dar cad la pmnt n faa stupului, e o dovad a rare
fierii aerului din sacii respiratori abdominali. Ele nu pot zbura pn
cnd, din nou, sacii snt iari plini cu aer, care de data aceasta se
umplu anevoie datorit presiunii mari a guii prea pline, presiune pe
care aceasta o exercit asupra sacilor aerieni.
Graie aerului din aceti saci, albina i modific greutatea spe
cific putnd s-i ia zborul mai uor. Acest depozit de aer i ngduie
albinei s zboare alte 1520 minute. Fiecare sac aerian respirator
dup L. Roussy are patru ramificaii traheene, care se divizeaz
fiecare n doi saci alungii din care pleac traheolele care se rsfir n
esuturi. Datorit aceluiai fenomen de difuziune a aerului, schimbul
de gaze" se face uor n corpul albinei, cci traheolele fiind rspndite
absolut n toate organele, dnd fiecrei celule oxigenul necesar indis
pensabil vieuirii, elimin din organism bioxidul de carbon i vaporii de
ap, servindu-i la schimbul de gaze ntre esuturi i la aciunea osmotic.
Cercettorii au gsit c oxigenul ptrunde n hemolimf prin pe
reii traheolelor, precum i n celulele nconjurtoare. Coninutul de
aer din traheole se micoreaz ; se creeaz n felul acesta o diferen
de concentraie a oxigenului n traheele mari i atunci acesta trece din
traheele mari n traheole. El este absorbit n permanen de celule i
de .aceea i diferena lui de concentraie se menine fr ntrerupere.
Datorit acestui fapt se creeaz un curent continuu al moleculelor de
aer de la tulpinile traheice spre traheolele i celulele traheice.
Circulaia aerului prin torace se face sub aciunea muchilor dor-
soventrali care lucreaz n concordan cu cele dou diafragme, elimi-
nrid aerul viciat din saci prin stigme.
Inspiraia i expiraia dup Vuillaume i Galichet se fac
aproape cu aceeai vitez, n aceeai durat de timp. La +16C mic
rile snt domoale, cu amplitudine redus ; la + lC se observ o
uoar mrire ar amplitudinii ; la 21C se observ ntreruperea interme
diar aproape suprimat ; de la 2l 35C frecvena urc regulat, dar
nu i amplitudinea, care rmne aproape aceeai. De la 3742C albi
nele se zbat i este foarte greu s se poat nregistra frecvena inspira
iei i expiraiei, iar la 42C survine moartea albinei.
Sacul aerian din cap nu are contact cu exteriorul aa cum au cei
abdominali sau cei toracici ; aerul ncrcat cu oxigen ptrunde acolo
_ ' -
72
numai datorit presiunii hemolimfale. Cnd aceast presiune crete,
sacii aerieni se contract i resping aerul viciat din ei, ncrcat cu bio
xid de carbon. Cnd presiunea scade, aerul este aspirat din nou n sacul
aerian din torace.
nlturarea bioxidului de carbon se face n virtutea aceleiai di
fuziuni a aerului ns moleculele lui se deplaseaz n ordine invers.
Prin sistemul traheal se nltur surplusul de ap din organism. Aerul
venind n contact cu lichidul din traheole se ncarc cu vapori de ap
care trec apoi n tulpinile traheolice i n sacii aerieni de unde snt
eliminai. c;i
In privina bioxidului de carbon, R. Chauvin constat c la o
concentraie de 5% curba respiratorie nu arat nici o modificare. La
10% frecvena i amplitudinea se mresc simultan i se menin aproape
la acelai nivel la 15^20%. ncepnd de la 50% amplitudinea este
enorm dar frecvena scade pn la starea de anestezie fa de care
albina este deosebit de rezistent.
Albinele snt foarte rezistente la excesul de azot ; nu s-au putut
observa modificri respiratorii cnd amestecul oxigen-azot conine 60%
i chiar 80% azot. Puterea de rezisten a albinelor la elemente care
snt duntoare omului s-a remarcat i cu ocazia experienei fcute de
Nixon i Rembold. care au dat albinelor n hran izotopi radioactivi.
Este tiut c omul moare cnd pierde celulele c^re-i fabric globulele
roii ale sngelui su, care snt distruse de razele radioactive : el moare
atunci prin sufocare. In aceast privin prof. R. Chauvin scrie : Cum
albina n-are nevoie de globule roii pentru respiraie aa cum am
artat la descrierea aparatului ei respirator radiaiile nu-i cauzeaz
nici un ru".
Sistemul respirator al albinei contribuie nu numai la schimbul de
oxigen-bioxid de carbon, ci i la realizarea cldurii individuale. A-
ceast cldur se repartizeaz n organism tot pe cale respiratorie. Apoi
ea este folosit n economia social a coloniei, aa cum vom vorbi de
regularizarea termic i de cuibul coloniei, n partea a doua a studiu
lui nostru.
^ h Aparatul de excreie
In aceast privin avem puin de adugat fa de ce s-a artat la
aparatul digestiv i circulator.
La organismul bine susinut, cu hrana primit sub form direct
sau luat din rezervele organice, cnd e acumuleaz o anumit canti
tate de deeuri, acestea trebuie neaprat evacuate, cci altfel ele ar
intoxica albina.
In acest, scop deeurile rezultate n urma digestiei trec din stomac
prin pilor, acesta fiind nconjurat de un inel de muchi puternici. n
preajma pilor ului i nainte de prima curbur a intestinului subire
snt prezente acele tuburi malphighiene, despre care am amintit i care for
meaz aparatul excretor ce activeaz sub impulsul unor factori gene
rali i alii speciali, n legtur cu circulaia apei prin ei. Tuburile malpi
ghiene se contract puternic cnd temperatura este mai urcat.,; Culo-
*73
rea kxr esite aib-glbuie i enumr ui lor este de circa 150, plutind n voie
n hemolimf. Forma lor este cilindric avind un epiteliu subire, cu un
singur strat de celule. Suprafaa bazal a celulelor este orientat spre
exterior; ele stau strnse unele n celelalte, oferind faa exterioar
a tuburilor, acoperit cu o membran. nspre interior ns celulele se
strmteaz, iau forma unor conuri trunchiate sau ascuite.
Tuburile malpighiene nu au diastaze (enzime) i deci nu iau parte la
procesele digestive. n schimb rolul lor nsemnat este eliminarea apei,
ncrcat cu reziduuri toxice din organism. Aceast aciune se datoreaz
permeabilitii tuburilor malpighiene, care lucreaz sub aciunea unor
hormoni produi de corpora aliata i corpora cardiaca. Se bnuiete
c vine n ajutorul lor i o sczut presiune hemolimfal. Plutind n
masa hemolimfei, tuburile malpighiene absorb apa din plasma acesteia,
ncrcat cu acid uric, care este un produs de descompunere a nucleo-
proteinelor ce snt n hemolimf.
Acidul uric este nsoit i de alte sruri nefolositoare organismu
lui, toate dizolvate n ap, n proporie de 90,38% i de alte substane
n proporie de 9,61%. Prof. R. Chauvin consider c aceast cifr va
riaz ntre 48 i 96% dup sursa de azot consumat de albin.
Toate snt eliminate prin pilor n intestinul posterior, unde se
afl secreii glandulare i n special enzima catalaza care opresc putre
facia reziduurilor din punga rectal. Ele snt evacuate prin anus cnd
albina este n plin zbor, n timp ce sacii aerieni plini cu aer preseaz
asupra acestui depozit rezidual.
Punga rectal, format dintr-un epiteliu subire cu celule amorfe,
cu margini ce nu se pot observa, formeaz cute numeroase i elastice
care-i ngduie s primeasc cantiti mari de reziduuri i substane de
excreie. Ea are n interior, nspre intestinul gros, ase ngrori ale
peretelui epitelial, la egal distan intre ele. Acestea snt papile rec-
tale ce servesc la absorbia apei din organism, a fierului, clorurii de
sodiu i alte sruri. Prof. R. Chauvin susine c n punga rectal snt
digerate lipidele din polenul ingerat.
Aparatul reproductor
Aparatul reproductor este constituit din dou ovare atrofiate, care
se prezint ca dou filamente albe ce se adun ntr-un oviduct comun.
Ovarul din stnga e mai dezvoltat. Diametrul lor este de 0,0540,080 mm.
Vezica spermatic abia msoar 77 microni.
Aceast stare de semifemel se datoreaz alimentaiei pe care o
primesc larvele de lucrtoare de la doicile care le dau lptior numai
2,5 zile de la eclozionarea lor din ou. Apoi, n restul timpului de sta
diu larvar pn la cpacire, larvele primesc o hran de compoziie f- '
cut din miere, puin polen, ap i o secreie limpede a glandelor man-
dibulare. n consecin aparatul lor reproductor este atrofiat i la ne
voie ele pot produce 46 ou nefecundate, haploide din care se vor
nate trntori.
n aceast stare de semifemele lucrtoarele rmin atta timp ct
in stup exist o matc bun care satisface ntreaga colonie cu substana
lins de pe capul ei. Dac colonia rmne orfan ntr-o perioad cnd
n
I
n cuib nu snt ou i larve, iar n prisac nu sint trntori, albi
nele lucrtoare, n disperare de cauz, ncep s autoconsume propriul
lor lptior ; ovarele lor se mresc i depun n cuib cteva ou. Curmi-
ns majoritatea albinelor din colonie, 6080% din ele, depun ou|
Aceste albine dup cum am amintit snt denumite albine outoar
iar colonia devine bezmetic". Dac stuparul prinde de veste de aceast
stare i ofer coloniei cu mult precauie o matc mai vrstnic, d
pe care albinele ncep s-i ling substana i o transmit tuturor din co
lonie, situaia se redreseaz.
Larvele de trntor, fraii lor snt mai favorizai de doici ; lor
le servesc lptior 3 zife ntregi, iar n hrana de compoziie le adaug
o cantitate mai mare de polen. Aceast hran determin o virilitat
deosebit trntorului cnd ajunge la maturitate sexual.
I
L -
Ul
I
;
I
>r
i
Sistemul de autoaprare a sntii albinei
Un cunoscut cercettor francez, P. La vie, lucrnd n laborator,
pus din ntmplare ntr-un mediu nutritiv pentru culturi bacilare cteva
albine ucise de curnd. Cu surprindere a observat dup 24 de ore c
acolo nu s-au dezvoltat bacterii, trgnd concluzia c albinele au p<
corpul lor o substan antibiotic. Adncind cercetrile, el a pus 10
albine ucise n diferii solveni i medii: n alcool etilic, n aceton, i
pepton i geloz, constatnd c acestea s-au mbogit cu antibiotice a
cror valoare activ a variat de la 7,46 pn la 2,79 uniti.
Extractele respective aplicate pe culturi bacilare au frnat dezvol
tarea lor, ba pe unele chiar le-au distrus total. A
Dar unde se afl aceste antibiotice ? . ntreab un tnr api
cultor.
- Chiar pe nveliul corporal i anume pe cuticula chitinoas
albinei, dar mai cu seam pe cap ; proporia cea mai mare de antibio
tice pe cele trei pri principale ce formeaz corpul albinei a fost gsit
pe cap unde este de patru ori mai mare dect cea de pe tar ace i
ase ori fa de cea de pe abdomen.
Antibioticul obinut este termostabil, cci supus la o temperaturi
pn la 120C a rezisat i nu i-a pierdut aciunea sa. Pstrat la lumin
i temperatura camerei, a fost activ 90 de zile ; cel n alcool eterat i-;
pstrat eficiena timp de doi ani.
Cnd cuticula unei albine este zgriat, rezistena sa la diferit
afeciuni scade. De aceea albinele btrne, fr nveliul lor de periori,
snt mai vulnerabile la insecticide, cci au antibiotice mai puine pef
cuticul.
Se bnuiete c substana antibiotic este secretat cel puin par ^
ial de glandele cuticuleL Se tie acum precis c glandele faringiene i
salivare, n special primele, produc antibiotice. Chiar i albinele eclo-
zionate numai de dou zile posed antibiotice. Albinele orfane inutef
la etuv ase zile au proporii mici de antibiotice. Trntorii snt cu totu
lipsii de aceast arm de aprare a sntii lor. Matca fecundat dis
pune de antibiotice ca i lucrtoarele. Cele eclozionate n autoclave i
care deci nu au avut asistena i ajutorul albinelor, au pe corp mul
X
I
i-
I
,
1
.
1
i,
1
ii

LUltJ fc
75"
I
mai puin Substan. In schimb, glandele mandibulare ale mtcilor snt
foarte dezvoltate coninnd mult substan antibiotic.
Sursa de antibiotice s-a dovedit c este polenul consumat ; cu ct
cantitatea de polen consumat este mai mare, cu att numrul de uni
ti antibiotice crete. Competiia, ntre diverse rase de albine, n pro
ducerea antibioticelor este ctigat de rasa italian, apoi caucaziana i la
urm rasa comun neagr din Frana. Bnuiesc c i rasa noastr de albine
carp<atine are calitile celorlalte, cci snt recunoscute ca rezistente
la boli.
O dovad de netgduit o prezint albinele italiene, care rezist
bine la atacul bolii loca. n lupta contra acestui flagel, al bolii loca, vesti
tul cercettor Toumanof a gsit colonii care rezistau la atacul bolii
chiar atunci cnd li se ddeau faguri cu puiet ucis de agenii patogeni
ai bolii. Aceast calitate scrie autorul este ereditar. S-a consta
tat acum c aceast rezisten se datorete abundenei de antibiotice.
Sistemul nervos al albinei
ncepem, tineri apicultori, studiul celei mai importante pri din
anatomia albinei : sistemul nervos, care, orict m-a strdui s lmuresc
tot ce cuprinde el, prezint cercettorilor nc multe necunoscute.
El este descris n multe lucrri fr s se fi ajuns la epuizarea pro-
blemeloT pe care le ridic. De la supoziiile marelui gnditor i filozof
grec Aristotel i pn la Swammerdam, i apoi srind peste cteva
veacuri, la C. N. Ionescu A), romnul care a fcut cel mai minuios studiu
asupra creierului albinei, urmat de muli cercettori de seam ca :
Snodgrass, Grasse, Haberman, Chauvin, von Frisch, van La ere, toi au
adus cte ceva, fr s lmureasc ns deplin toate tainele ce dinuie
astfel fr dezlegare.
Toi cercettorii1recunosc c albinele au un bogat ansamblu de
organe senzoriale ale cror funciuni snt nc necunoscute"; iar von
Frisch spune clar c albina este perfect nzestrat iar fineea mijloace
lor de percepie este ajutat de calitatea excepional a sistemului su
nervos central : creierul. Cercettorii sovietici consider pe drept
cuvnt c sistemul nervos al albinei este cel care realizeaz legturi
reciproce ale organelor ntre ele, cu reglarea i coordonarea tuturor
funciunilor organismului. Sistemul nervos i transmitorii chimici snt
elementele principale ce regleaz funciile.
! f ' ' S A
C r ei er u l
Sistemul nervos al albinei este alctuit din dou pri strns legate
ntre ele : creierul i lanul ganglionar format din 10 ganglioni trei n
torace i apte n abdomen.
Din poriunea principal a creierului se disting lobii protocere-
brali. Acetia, ca i lobii optici apar deja formai nc din stadiul de
__________
- - 15 ! - ! "* ' fiito , ' , v*
*) C. N. Ionescu a publicat n 1909 la J ena un amplu studiu histologic despre creierul
albinei, studiu care este considerat de toi cercettorii ca cel mai complet. A fost teza lui
de doctorat cu titlul : Ver gl ei chende Unter suchungen i i ber das Gehi r n der Honi qbi ene jena
1909, Naturwiss. 45-^111180. y
76
X. ;
embrion ; pe parcursul stadiului larvar creierul se mrete ca volum, iar
n urmtorul stadiu, de nimf, volumul su atinge un maximum, dar
numrul neuronilor rmne ns acelai de la nceput neschimbat. Da
torit acestui fapt cercettorii denumesc neuronii celule perene deci
vivace, trind muli ani. Dei este alimentat continuu cu substane chi
mice din organism, ca fosfor, ap etc., el i sporete doar volumul, n
capsula cefalic, nu ns i numrul unitilor celulare, cu care s-a
nscut embrionul din coaja oului. De aceea se spune despre creierul
tuturor vieuitoarelor asemntoare lor c triesc i mor cu neuronii pe
care i-au avut la n a ter eAcetia au grij s se diferenieze aglome-
rndu-se n mai multe straturi de substan, cunoscute dup nuana lor
la lumin ca : celule cenuii i albe.
Ca greutate raportat la cea corporal, creierul albinei echiva
leaz printre insecte cu ceea ce creierul omului reprezint pentru
lumea mamiferelor. Comparndu-1 cu subiecii celorlalte dou caste ale
coloniei, creierul albinei lucrtoare difer ca dezvoltare volumetric :
cel mai mare este al lucrtoarelor ; apoi, ceva mai mic, al trntorilor i
la urm este acela al femelei fecundate, matca. E i normal s fie ast
fel, dat fiind c aceasta din urm are o singur preocupare : ouatul, iar
nevoile sale fiziologice de hran i ngrijire i snt deplin asigurate de
albinele din suita ei. Albina ns nfrunt i st o mare parte din viaa
ei n contact cu natura care-i scoate n cale o sumedenie de necunoscute,
crora este nevoit s le gseasc ci de adaptare.
tim de la Pavlov c formarea nsuirilor de adaptare la animale
deci i la insecte se produce prin sistemul nervos, prin reglarea
metabolismului i a comportamentului*4. El d n aceast privin un
bun exemplu : albinele duse ntr-un pustiu i creeaz rezerve mari de
ap n stup, umplnd unii faguri i reglnd astfel umiditatea cuibului.
In felul acesta ele se adapteaz uor mediului de acolo fcnd ceea ce
nu fac cele ce triesc ntr-un climat
temperat, unde problema apei nu se
pune at de imperios.
De-a lungul milioanelor de ani,
de cnd albina se tot adapteaz mereu,
n contact cu natura, i-a creat un sis
tem nervos superior celorlalte vieui-
(toaire. Intr-adevr, ipe cnd sute de mii
de specii au pierit pentru c nu au
putut suporta i supravieui perioade
lor glaciare, specia albinelor a rmas
i s-a rspndit pe aproape toat su
prafaa Terrei. Ele s-au adaptat fizio
logic n acest complex biologic care
este ghemul de iarn i au putut
astfel supravieui, acumulnd din var
mierea care e cel mai desvrit Fig. 12. Creierul albinei (Leueri-
hidrat de carbon care, consumat, berger) : t
t , . AA ochii cu faetele lor; O -^celul
le ntreine cldur individuala i co- a vzului; pp corp n form de
ciuperc ; R1 centrul mirosului din
I c C l l va. creier. st*
77
esutul nervos al albinei conine o concentraie mare de acetilcoli-
nl) substan organic aflat n creier n proporie dubl fa de cel
mai gros nerv periferic. Ea are o putere de o sut de mii de ori mai
mare ca n obinuita colonie a altor insecte, iar doicile o dau larvelor n
formaie odat cu lptiorul.
Creierul este alctuit din trei pri : lobul protocerebron, apoi
deutocerebron i tritocerebron. Fiecare celul nervoas, deci neuro
nul se ramific dup von Frisch ca un arbore, din care pleac
mai nti ramuri groase i lungi, denumite axoni, de care se leag altele
colaterale. Cnd ele se unesc, formeaz grupe, noduri, ganglioni. Ulti
mele ramificaii ale acestora din urm denumite terminaii nervoase se
adun n fire subiri i, ca nite srme telefonice, snt ndreptate spre o
central (Leuenbarger). Ei snt nervii ce merg spre muchi sau spre
organe. Din ganglioni pornesc fibre nervoase groase. Se pare spune
Chauvin c orice excitaie merge de la centrul senzorial spre corpu
rile pedunculate i nu invers. Cnd centrii senzoriali snt activi, fiecare
fibr a corpurilor pedunculate se gsete simultan excitat n lobul ei.
Creierul, denumit i ganglion supraesofagian, este compus din ce
lule senzitive asociate. El coordoneaz centrul de micare activ n
legtur cu receptorii vizuali i st n legtur direct cu el prin dou
conective.
Protocerebronul, aflat n partea anterioar, are numeroi neuroni de
tip asociativ, privind excitaiile ochilor mari compui, ct i ai ocelilor.
In interior, protocerebronul este compus din straturi cu ramificaiile
respective, dintre care cel mai de seam este stratul compus din dou
corpuri pedunculate aezate simetric n form de ciuperc adev
rate centre asociative legate ntre ele cu fibre nervoase. Celulele ner
voase din fiecare corp pedunculat dau ramificaii auxiliare lungi, care trec
n pedunculi. De la aceeai celul pleac numeroase dendrite (ramifi
caii fine), care se ramific n centrul conpuolor pedunoulate. Aici se
leag cu ramificaiile terminale ale nervilor care ptrund acolo din di
ferite pri ale creierului. Legturile prilor pedunculate cuprind toate
organele principale ale simurilor i ale lanului ganglionar ventral.
Tot n protocerebron se produc i hormonii, acele substane exci
tante" despre care vom vorbi puin mai departe i care conlucreaz la
o armonioas activitate organic. Creierul are n partea median, denu
mit deutocerebron, receptorii mirosului localizai n antenele albinei,
fiind n legtur cu nervii senzitivi i locomotori.
Cea de a ^treia parte a creierului, tritocerebronul, este alctuit din
doi lobi drept i stng. Prelungirile lor se ntind pn deasupra ines-
tinului, unde se unesc. Din tritocerebron pleac i un nerv spre gan
glionul frontal al sistemului nervos vegetativ, care excit nervii buzei
superioare. De tritocerebron este legat nodul ganglionar subesofagian
cu ajutorul a dou conective. Din acest nod pornesc trei nervi spre apa
ratul bucal cu maxilele superioare, inferioare i buza inferioar.
*) Aceti l col i na derivat al colinei secretat de terminaiile fibrelor nervoase. Ea are
mare rol n transmiterea impulsului nervos la nivelul sinapselor.
L an u l ga n gl i on a r
Cercettorii au gsit celule neurosecretorii att n ganglionul sub-
esofagian, ct i pe parcursul ntregului lan ganglionar n cei trei gan
glioni toracici i apte abdominali, care se prelungesc de-a lungul corpu
lui pe partea ventral, pe sub intestin (fig. 13).
O parte din sarcinile solicitate de organism dup von
Frisch snt ndeplinite i de lanul ganglionar nervos, care este sub
ordonat sistemului nervos central, deci creierului. n general, sistemul
nervos al albinei cu toate anexele lui ca : reflexe simple i complexe,
condiionale i necondiionate de comportare, formate de-a lungul mi
lioanelor de ani i care snt ereditare, toate se conecteaz ntre ele. n
sistemul nervos al albinei totul este conexiune".
Excitaiile care snt transmise de la periferie spre centrul nervos
se fac cu ajutorul neuronilor senzitivi ai simurilor sau cu ajutorul neu
ronilor locomotori, ce transmit excitaia ctre muchi, glande sau alte
organe, ori, n sfrit, cu ajutorul unor neuroni ce fac legtur ntre
cei senzitivi i cei locomotori.
Lanul ganglionar subesojagian se unete prin dou cordoane ner
voase paralele care strbat mai nti toracele i apoi peiolul, ptrun-
znd n abdomen ; acolo se situeaz sub intestin.
Primul ganglion toracic ramific n dreapta i stnga nervii picioa
relor anterioare ; al doilea nod ganglionar din torace ramific nervi
spre picioarele mijlocii i posterioare.
n continuare, lanul ganglionar ncepnd cu cel de al treilea gan
glion i pn la al aptelea inclusiv asigur nervii receptivi tuturor or
ganelor i tegumentelor din abdomen i anume : cel de al patrulea este
rezervat organelor de reproducere ; cel de al cin
cilea i al aselea deservesc organele din abdo
men : tuburile malpighiene, intestinul subire i
gros cu punga rectal, iar ultimul cel de al
aptelea acioneaz asupra acului 6u venin. El
devine independent' n momentul cnd albina i
mplnt acul ntr-un esut ; neputnd fi retras,
cci acul este nfipt i fixat cu crligele margi
nale ca' de undi, ganglionul se rupe din lanul
de care era legat i rmne cu acul i vezica cu
venin, acionnd asupra acesteia cu ajutorul
muchilor acului pentru a stoarce n esut con
inutul de venin al vezicii.
Reglarea activitii organelor interne de
respiraie, de circulaie hemolimfal, digestie,
excreie, muscular este asigurat de sistemul
nervos vegetativ, subordonat sistemului nervos
central.
Sistemul nervos vegetativ acioneaz asupra
aparatului bucal, inclusiv esofagul i faringele.
Acest sistem acioneaz inima, aorta, zona in
testinului anterior gua i stomacul iar
ganglionul frontal asupra micrilor de nghiire.
Fig. 13. Schema
sistemului nervos cen
tral i al lanului gan
glionar :
1 creierul; 2 cordonul
nervos ; 3 ganglionul
nervos toracic ; 4 ra
mificaiile nervoase.
79
Din el pleac doi nervi la stigmele respiratoare, care acioneaz muchii
de nchidere i deschidere a acestora.
Sistemul terminal zis i candal acioneaz sectorul posterior
al aparatului de reproducie.
Cercettorii au gsit c albinele au organe de sim reprezentate
prin numeroii periori aflai pe multiplele pri ale corpului, denumite
sesile. Pe vrful limbii, n cavitatea bucal, aproape de deschiderea
glandei faringiene, se afl nite organe senzoriale, cu periori cu celu
lele lor nervoase. La baza antenelor, ca i la ultima articulaie a aces
tora, snt patru tipuri de organe senzoriale- cu celule nervoase ce au
filamente terminale cu numeroase celule senzoriale cu diferite nf
iri : unele snt ca nite lame poroase, altele sint organe oscilante,
membrane, plci, rspini. Toate snt adevrate organe de sim, cu de
numiri acomodate la forma lor : tricodea, basiconica, coelaconica, pla-
codea, scolafara. Fiecare dintre acestea snt sesile de miros, auz, pipit
i de gust. Cercettorii letoni au descoperit sesile n form de plci pe
antene, cu rol de orientare olfactic.
Organele senzoriale de pipit snt deservite de periorii subiri,
aflai la antene, pe anexele aparatului bucal, pe abdomen i n apro
pierea acului.
Organele de gust snt pe limb, precum i n cavitatea bucal i
n cea a antenei ; cu ele albinele simt substanele dulci, srate, amare
i acide.
n afar de toate aceste mijloace de sesizare a senzaiilor i a
transmisiei lor prim sistemul [nervos, albina mai are un sim aparte
simul timpului, foare sigur. Acesta, dup Karl v. Frisch, acioneaz
ca un ceasornic endogen, deci aflat n nsi fiina ei. De pild, multe
flori secret nectar bogat n primele ore ale dimineii ; apoi el dispare,
i reapare la ora 15. Albinele cunosc precis ora de reluare a secretrii
nectarului ; dac se hrnesc albinele cu sirop la anumit or, iar stuparul
o ntrzie puin, n toat prisaca apare o agitaie caracteristic cutrii
sursei de sirop.
Gnaie acestui ceas - zice V. Frisch albinele simt cu precizie n
ce J noment al zilei se afl. Ceea ce este mai uimitor e c ele cunosc
poziia soarelui fr ca acesta s apar pe cer, prin perceperea luminii
polarizate. Un col de cer chiar pe timp noros ine pentru albin locul
soarelui, pentru, c direcia vibraiilor luminii este suficient albinelor
pentru a afla poziia astrului.
Comentnd una din lucrrile profesorului von Frisch, asistentul
su la catedr dr. M. Lindauer cnie : s-a* dovedit c albinele calculeaz
foarte exact la care grad de ntuneric se vor ntoarce la timp n stup
(pentru a nu le prinde noaptea pe drum) i n consecin nceteaz
zborul pentru a nu fi prinse afar sau departe de stupul lor.
Organul descoperit de J ohnston, despre care am amintit, se
afl pe pedicelul antenei i cercettorii susin c ar reprezenta simul au
zului. J C1 are o form cilindric cu numeroase celule senzoriale. Prin mijlo
cul ciHndmlui trece o tij nervoas care, dup cercettorii sovietici,
atinge prima articulaie a antenei ajungnd la creier. Este ceva asem
80
ntor cu ciocnaul de la timpanul uman care vibrnd, transmite cre
ierului sunetele.
In acelai timp snt cercettori care susin c albina ar fi surd,
pentru c nu s-a izbutit pn acum ca ele s poat fi dresate la anumite
sunete ; percep ns foarte uor cele mai fine vibraii ale solului. Fapt
cert este c ele emit ultrasunete, pe care noi nu le auzim.
In ce privete vorbirea prin sunete* prof. v. Frisch spune c exist
doar o comunicare prin tonuri diferite, dar foarte primitiv.
Cercettorul M. Lindauer a stabilit fr putin de tgad c al
binele au o deosebit sensibilitate privitor la cmpul magnetic, fr a
stabili unde se afl pe corpul albinei aceti senzori. Ele snt oarecum
tulburate cnd cineva se apropie cu un magnet obinuit.
Privitor la miros am artat mai nainte c flagelul antenei albinei
are la captul posterior al fiecrui articol numeroase celule senzoriale,
de miros ; exist adevrate organe chimico-receptoare pe aparatul bucal,
iar aliteile miaii sensibile la extremitatea picioarelor pe tarsiiri. Prof. R.
Chauvin spune c albina are o sensibilitate de sute de mii de ori mai
mare dect cea a oamenilor.
Ea are o sensibilitate foarte mare pentru mirosul florilor. Anumite
organe ale lucrtoarelor snt specializate pentru mirosul mteii. Se pare
zice autorul citat c n stup exist o mulime de indicatoare de
miros, care avertizeaz albinele s fac sau s nu fac cutare lucrare,
ori s mearg ntr-o anumit direcie de ici-colo.
Albina mai are i un organ static de echilibru, care face parte
i el din cele ale simurilor ; cu ajutorul lui, albina percepe gravitaia
terestr, de care ea trebuie s in seama permanent, fie c se afl n
stup la clditul fagurilor, fie c este afar n activitatea ei de zbor.
Acest aparat este format din dou pri : prima la legtura dintre cap
i torace, la cervix, iar a doua la peiol, deci ntre orace i abdomen,
n ambele pri se afl cte o pereche de nervi, cu terminaii n nite
periue formate de periori tactili. Numeroi cili senzoriali transmit
creierului senzaiile de apropiere sau de distanare a organelor unele
fa de celelalte, astfel c albina i poate pstra just poziia de echi
libru n orice activitate pe care o ndeplinete.
n sfrit, din dorina de a v prezenta - tineri apicultori tot
ce e mai nou n domeniul biologiei albinei, i n special n domeniul sis
temului*- nervos, vom reda rezultatul studiului reaciilor printr-o metod
foarte subtil nsuit de preferatul nostru documentator care este prof.
R. Chauvin. i: > ;
Progresele electronicii ngduie acum s se nregistreze curenii
electrici, mai exact curenii n aciune ce se produc cnd un organ
senzorial este excitat. El trimite atunci un curent electric n nervii co
respunztori.
Se tie c organele senzoriale ale insectelor snt alctuite adeseori
dintr-un singur perior microscopic, cu o celul nervoas la baz ; s-a
putut totui nregistra dei de necrezut un impuls electric care
urmeaz excitrii periorului izolat. n aceste condiiuni s-a / observat c
exist pe antenele trntorului periori care ofer feromonilor mteii un
rspuns mai puternic dect cel dat de antenele lucrtoarelor.
$ cd. 44
81
Aceste celule snt pe de o parte specializate i nu dau curent de
aciune cu substane de alarm cum snt gerniolul i citrolul. Dar lu
crtoarele, i mai puin matca, posed alte organe senzoriale, care, ele, nu
snt sensibile dect pentru mirosul emis de glanda lui Nassonov ; le au
i trntorii, dar cu mult mai slabe.
Reflexe, instincte, hormoni
Vorbind despre creier i lanul ganglionar nervos intervine
unul din tinerii apicultori ne-ai amintit n treact despre reflexe. Ce
snt acestea i cum lucreaz ? Ce deosebire exist ntre ele, ntre instincte
i discernmnt ?
Actele reflexe snt considerate de cercettori, n special de
marele fiziolog Pa vio v, reacii adecvate ale organismului fa de un
excitant ; ele se produc pe cale nervoas, fr intervenia voinei ; ele
fac o strns nlnuire cu sistemul nervos central. n aceast privin
i Pavlov spune : sistemul nervos leag numeroase pri ale organis
mului una de alta, precum i tot organismul cu un numr infinit
de influene exterioare. Aceast legtur se realizeaz prin mijlocirea
reflexelor, care toate snt actele organismului, care se produc ca rspuns
la excitaia receptorilor i se realizeaz cu participarea sistemului nervos
central".
Reflexul ncepe prin aciunea unui factor oarecare al mediului
exterior sau interior asupra insectei, cum ar fi, de pild, atingerea
uoar a antenei albinei ; aceast atingere creeaz excitaia nervoas
pornind din centrii nervoi inferiori, cci dup Chauvin n creier
exist o ierarhie, astfel net cursul unui reflex poate fi suspendat prin
intervenia creierului sub influena altor percepte superioare".
O alt caracteristic i mai sugestiv este cea a prof. M. Prenant
care spune c o aciune aplicat asupra unui organ al simurilor, de
termin o modificare de ordin fizico-chimic numit flux nervos. Acesta
se transmite n lan de ctre celulele nervoase i cnd a ajuns la ex
tremitatea lanului nervos la un muchi, acesta se contract produen-
du-se o micare care este rspunsul caracteristic, deci efectul obliga
toriul al excitaied. Acesta este reflexul".
Reflexele, ca ajutoare ale sistemului nervos central, pot fi : re
flexe simple, complexe, condiionale d necondiionale. Cele d<5u din
urm constituie o clas aparte.
Actele reflexe simple snt cele ale cror reacii snt de scurt
durat, la anumite excitaii. Ele snt caracteristice prin aceea c nu
snt provocate de vreun factor oarecare, ci de un complex o com
binaie de factori. De exemplu, albinele cldesc faguri n anumite
condiii : dac n natur exist cules ; dac n stup exist spaiu liber ;
dac colonia are matc mperecheat ; dac are multe albine tinere
i dac acolo unde snt pot s menin o temperatur ridicat. Dac
unul din factorii artai lipsete, albinele nu vor cldi faguri. Iat deci
reflexul simplu.
Reflexele complexe snt caracteristice prin multilateralitatea rs
punsului asupra mprejurrii care o provoac. Rspunsul elaborat const
dintr-un ir de aciuni consecutive, coordonate, care snt limitate n
timp. Totodat, prima aciune efectuat servete ca excitant pentru
executarea aciunii a doua ; aceast a doua aciune odat ndeplinit
devine excitant pentru cea de a treia, i aa mai departe. Rspunsul
insectei se manifest deci sub form de lan de aciuni consecutive.
De exemplu, reflexul albinei fa de fumul din afumtor dat asupra ei.
Acest reflex a fost creat cu milioane de ani n urm, cnd albinele
i triau viaa n scorburile arborilor seculari, n pdurile ce acopereau
mare parte a Terrei. Descrcrile electrice determinau incendierea p
durilor, iar albiiele, la primele semnale ale fumului, prseau scorbura
n grab, lund n gu miere ca hran de cltorie, dar mai ales ca
materie prim pentru secretarea cerii cu care i cldeau fagurii ntr-o
nou aezare. Procesul declanat la apariia fumului n stup, dat de
apicultor, desfoar n lan o serie de aciuni consecutive : prima
impresie este cea de stupoare, de uimire, de fric, cnd nu se vede
pentru moment o activitate anormal ; urmeaz o prim aciune : emi
terea unui zumzet de alarm, transmis tuturor albinelor coloniei ;
aceasta este urmat de organizarea unei ventilaii cu o micare accen
tuat a aripilor ; concomitent, albinele se reped la fagurii plini cu
miere din cei mrginai, umplndu-i guile pentru a putea cldi faguri
noi n viitoarea locuin, departe de locul incendiului ; deci un nou
excitant pentru cea de-a treia aciune. Dac apicultorul a ncetat a mai
da fum, nchide stupul i totul intr n ordine, albinele vznd c nu
e nici un pericol de a prsi locuina, devars mierea n fagurii golii
i i reiau activitatea ntrerupt de unde o lsaser n grab ; iat
deci un nou excitant pentru executarea celei de-a patra aciuni, i aa
mai departe. Toate ns snt executate n legtur cu sistemul nervos
central.
Reflexele necondiionale constituie reaciile nnscute ale organis
mului ; ele se aseamn la toi indivizii aceleiai specii. Condiiile de
existen a animalelor se schimb mereu i pentru a tri este necesar
s-i precizeze n permanen legturile cu mediul i s se adapteze
la noile condiii. De pild, albina zboar dup hran n virtutea acestui
reflex necondiionat nnscut. In acest caz, culoarea florilor, mirosul
lor, forma fiecrei specii luate n mod separat, nu au pentru albine nici
un fel de importan. Cnd ns albina va gsi hran, miere sau polen,
ntr-o floare ce are o anumit combinaie a culorii, a mirosului i
formei, atunci aceste caractere devin pentru ea semnale alimentare
condiionale. Acest reflex condiional se formeaz la albin n tot
cursul vieii i exist atta timp ct ea va gsi hrana n florile cu mirosul,
culoarea i forma respectiv. Legtura condiional ns dispare cnd
albina zburnd din stup nu mai gsete nici miere, nici polen n acele
flori. Ea ns i poate elabora reflexul condiional la alte combinaii
ale acestor caractere.
Un alt exemplu semnificativ n privina reflexului condiional,
ni-1 ofer cercettorul sovietic Lobaev n legtur cu producerea de
venin : unor albine li se aprinde un chibrit i totodat li se transmite
o zguduire electric ; ele i scot imediat acul. ncercarea fiind repetat,
dar apoi lsnd albinele linitite ctva timp, va fi suficient numai s
83
J _
I
I
1
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
se aprind chibritul, fr a mai declana zguduitura electric, pentru ca
albina s scoat acul. Aprinderea chibritului determin singur reflexul
condiionat de scoatere a acului.
Colonia este cluzit de patru instincte : cel de reproducie
roitul; cel de cretere a puietului; cel de cldire a fagurilor i cel de
cules. Apicultorul dup gradul su de cunotine n materie di
rijeaz aceste nclinri nnscute, aa cum crede c e mai convenabil
pentru el i albinele sale. Poate nbui temporar unele cum este
de pild cel al roitului fr ns ca albinele s i-l piard definitiv ;
prob evident n aceast privin este c o colonie dup o perioad
anumit tot roiete la 45 ani odat. Apicultorul cel mult amelioreaz
albinele. Intre condiiile de ameliorare el urmrete s nlture instinc
tul de roire. Cercettorul francez Sibenthal a cluzit astfel albinele
stupinei sale, net n cei 40 de ani de cnd se ocup de apicultur, ele
nu au roit, dar n schimb le-a nlesnit posibilitatea acceptat s-i
schimbe fiecare matca n mod linitit din 2 n 2 ani.
In privina instinctului de cules, de asemenea, el poate influena
colonia, determinnd-o s creasc puiet n toamn, n ciuda fenomenu
lui de fotoperiodism despre care v-am amintit cndva tocmai
cnd n stare natural albinele obinuit nceteaz creterea puietului.
Interesul apicultorului este ns ca toamna ele s creasc puiet pentru
a avea contingente mari de albine tinere, care s treac iarna cu bine.
In primvara viitoare, dezvoltarea cuibului va ncepe curnd, iar colonia
va ajunge s aib la marele cules maximum de dezvoltare, ct mai
multe albine culegtoare. Prin hrniri de stimulare, administrate
toamna, ele snt oarecum nelate c n natur ar mai exista cules i
n consecin matca i continu ouatul pn mai trziu. Nu totdeauna
operaia reuete. Am fcut de pild o experien dnd unei colonii n
toamn un fagure plin cu ou pe toat suprafaa. Dei colonia ce-1 pri
mise era puternic, n prima noapte albinele ei au consumat toate
oule.
Totui, snt mprejurri cnd chiar n plin var instinctul de
cretere a puietului s fie nfrnat. Astfel, dac n timp ce o colonie se
pregtete de reproducie, deci de roire, apare brusc un cules, de ndat
albinele rod botcile ucignd viitoarele mtci n devenire, i trec la cules.
Dup ce culesul mare ns a ncetat, instinctul de reproducie
reapare, iar apicultorul este silit s ia msuri drastice ca s nu roiasc
acele colonii, de la care el ateapt o nou recolt. Problema va fi
dezbtut mai departe la capitolul Reproducerea coloniei".
Impulsurile instinctuale nnscute i reflexele spune von
Frisch pot fi asociate n acte complexe instructive, care dau impre
sia unor acte gndite, dar care snt de fapt ereditare. Actul instructiv
este un mod de comportare nnscut".
Instinctele nu snt strine nici omului, dei la el reflexul i in
teligena i iau mult nainte. Dar este cu neputin s se gseasc puntea
care duce de la instinct la inteligen. Aceasta i are fr ndoial ori
ginea n perfecionarea reflexelor".
84
Dar hormonii i feromonii despre care ne-ai amintit, ce snt
i ce legtur au cu sistemul nervos al albinei ? m ntreab unul din
tinerii apicultori.
Despre hormoni am vorbit n treact cnd am atins problema
substanei de matc i feromonii n general. Pentru completare, v spun
c hormonii snt substane organice de excitaie, produi de anumite
glande care formeaz un adevrat sistem denumit endocrin, care-i
vars secreiile direct n hemolimf, deci substanele care duc informa
iile de la o gland anumit la esuturi, secreii formate n mediul in
tern, spre deosebire de glandele ale cror secreii snt eliberate i di
fuzate la exterior i duc informaiile ntre indivizii comunitii. Acetia
din urm snt feromonii. Noiunea vine de la grecescul fero a duce,
iar hormeo nseamn excitaie.
Feromonii albinelor snt de dou feluri : feromon 1 gustativ care
mpiedic construirea botcilor i feromon II , care este partea mirosi
toare i volatil a secreiei. Pentru ca o matc s fie atractiv pentru
trntori, ambii feromoni trebuie s fie unii.
Pentru precizarea noiunii trebuie spus c feromonii care intr
n complexul mirosului snt feromoni mandibulari, cci n colonii
circul o serie de feromoni cu alte scopuri, ce vor fi lmurite la capito
lul Anatomia coloniei".
Feromonii mandibulari, de care ne vom ocupa deocamdat, au mul
tiple roluri n comunitate ; exercit o puternic atracie a albinelor
fa de mama lor ; mpiedic albinele s cldeasc botei de roire atta
vreme ct substana aceasta circul suficient i ajunge tuturor membri
l or comunitii. D siguran coloniei c mama lor este prezent undeva
n mulimea populaiei i vastitatea stupului, dar se manifest pregnant
i afar de stup atunci cnd colonia roiete, iar atractivitatea ei este
determinat pentru forma ciorchinelui i adunarea tuturor albinelor n
jurul mamei lor. De asemenea, n zborul de nuntire, feromonul ce-1 rs-
pndete mireasa n rut, atrage masculii fecundatori spre ea, iar mpe
recherea se face n condiii optime. Feromonii mandibulari ai mteii
au o componen foarte complicat pe care chimitii abia au pubut-o
identifica, fiind fracionat i redistilat. Cercettorul Roox, a gsit c
aceti feromoni mandibulari snt acizi volatili.. Ei determin puterea de
atracie a mteii fa de masculii fecundatori, factor foarte important n
actul nupial; ei mai au facultatea de a mpiedica dezvoltarea ovarelor
albinelor lucrtoare.
Prof. Weaver a mers mai departe, gsind c aceti feromoni man
dibulari provin din oxidarea acidului 10-hidroxi-trans-2-decenoic ce exist
n lptiorul de matc primit de la albinele doici sau curtencele ce ncon
joar i ngrijesc matca coloniei.
Hormonii snt substane secretate intern de glandele endocrine
aa cum am amintit adineauri substane de coresponden spre organele
a cror dezvoltare sau activitate au sarcina de a le difuza, influennd
n acelai timp i alte pri ale organismului i diferite esuturi. Sursa
componentelor acestor hormoni este polenul ingerat, cu bogia lui
85
imens de substane valoroase ca aminoacizi, proteine, zaharuri, potasiu
etc. etc., toate urmnd a fi descrise cnd vom vorbi despre polen.
Substanele lor, n concentraii minime, activeaz dup N. B.
Hogdson asupra unor inte reprezentate prin organe aflate departe
de sursa de origine. Ele snt duse de curentul hemolimfal pentru'buna
funcionare a anumitor celule ale organismului, asupra crora au o
reacie normal. Ei snt un mijloc de legturi complicate, cu funciuni
specifice, cum snt de pild : creterea, dezvoltarea, reproducerea, eredi
tatea, locomoia, activitatea nervoas, digestia, excreia, diapauza mteii,
modificri de culoare etc.
n special n metamorfoza insectei, hormonii activeaz asupra lar
velor i nimfelor. Funcia lor este determinat de hormonii juve
nili", care regleaz i sprijin procesele de dezvoltare a unor organe
ce au. servit larvei, ajutndu-i in acest timp s se formeze la nimf o
parte din cele care erau pn atunci numai sub form de mugurai.
Relaiile reciproce ntre hran, stare fiziologic i longevitate snt
dup Chauvin legate de procese hormonale. Adaosul de albumine
i vitamine n hrana albinelor activeaz n primul rnd sistemul hor
monal endocrin i n al doilea rnd diferitele glande ca : glandele farin-
giene, cerifere, corpul gras, glande care snt dirijate de hormoni. Glan
dele hormonale mpreun cu hrana dat de doici n doze anumite i au
anumii constitueni snt responsabile de diferenierile somatice deci
cele privitoare la corp dintre cele trei caste ce alctuiesc colonia.
Substanele secretate de glandele hormonale spune P. Roox
snt de natur chimic i se mpart n dou grupe : hormoni derivai
din protide i hormoni steroizi. Ele variaz foarte mult i nu se cu
noate nc precis dac i cum acioneaz asupra enzimelor, daca au
o aciune care modific membrana celular sau una la nivelul genelor,
n schimb se cunosc rezultatele aciunii hormonale : unii hormoni snt
cinetici", controleaz adaptarea organismului la mediul ambiant ; alii
denumii metabolici", intervin pentru a dirija echilibrul chimic al me
tabolismului celular, echilibrul calciului i al fosfailor. De asemenea,
mai snt i ali hormoni morfogeni*, care acioneaz asupra formei
organelor, determin fenomenele de cretere i de dezvoltare, a npr-
lirilor i a metamorfozelor.
Dar cum se manifest legtura lor cu sistemul nervos ? m
ntreab unul din tinerii apicultori.
Efectele lor snt identice cu cele ale sistemului nervos, cci
nervii snt n primul rind cei care stabilesc legturile de corelaie la mari
distane, asemntor cum spune autorul citat mai sus cu un serviciu
de telecomunicaii, aa cum se observ la secreia hormonal a substan
ei de matc, a crei prezen influeneaz n mare msur echilibrul
biologic al coloniei. O alt parte din ei snt hormonii miotropici} care
lucreaz independent de sistemul nervos, influennd micrile spon
tane ale insectelor, tuburilor malpighiene, ale aparatului de excreie, ale
oviductekjr, inimii etc.
Secreiile hormonale snt deci secreii glandulare descrcate direct
n hemolimf i care, transportndu-le, realizeaz un fel de mesaj ctre
alte organe. Acest mesaj determin dup caz secreia unei substane
86
I
sau a unui alt hormon, printr-un efect metabolic asupra unui esut
specializat : os, rinichi, glande lptoase sau asupra ansamblului orga
nismului. m
Dup biologul G. Eugen, organismul aflat sub aciunea unei agr e- l
siuni sau a unei modificri a mediului exterior reacioneaz secretnd
hormoni care tind fie s lupte contra perturbrii semnalate de sistemul
nervos, fie s ngduie fiinei respective s-l ocoleasc sau s se nde-j
prteze.
Dup cum vedei, hormonii snt diferii ca origine i serviciu. Cer
ce ttarul Hodgson, citat mai nainte i ale crui observaii preioase le-am
folosit n aceast expunere, clasific hormonii n : 1 protohormoni, care
snt mai primitivi din punct de vedere genetic ; 2 prehormoni, care
snt produi de glandele capului ; 3 hormoni ai esuturilor, produi de
esutul galben al nervilor corpului ; 4 hormoni primari de activare,
independeni de orice activitate endocrin ; 5 hormoni secundari de
pendeni, cum snt cei ai nprlirilor ; 6 hormoni juvenili, produi de
anumite glande sub aciunea stimulent a altor hormoni ; 7 exo-
hormoni substane de inhibare a mtcii despre care am vorbit la
anatomia ei, secretate la suprafaa cor;puluii su. Eli snt hormoni de
exterior fiind ca nite cureni de substane active care determin : repro
ducerea speciei ; ereditatea genelor cromozomice ; metamorfozele larvelor
i nimfelor ; nprlirile la date fixe ; dezvoltarea organelor albinelor ou-
toare cnd lipsete matca din stup i albinele nu pot s-o nlocuiasc ;
diapauza mtcii, precum i mutaiile i modificrile organice etc.
Relaiile reciproce ntre hrana ingerat i starea fiziologic a albi
nelor, ct i longevitatea lor, snt fenomene legate de procese hormo
nale. De asemenea, prezena anumitor hormoni n lptiorul de matc dat
unor larve de lucrtoare mai mici de trei zile, schimb soarta lor n
viitoare mtci.
Unele activiti nervoase reacioneaz sub impulsul secreiilor hor
monale aflate la extremitatea fibrelor nervoase. Cnd aceste secreii nu
mai circul n mod normal, n special cnd se formeaz i se dez
volt larva, se observ apariia cazurilor de nanism despre care v-am
vorbit la matc.
Hormonii snt cei care ajut la dezvoltarea sistemului glandular al
albinei. Savantul canadian prof. G. Townsend a extirpat unele glande
productoare de hormoni, fapt ce a dat albinelor experimentate grave
tulburri.
Hormonii snt cei care ajut la formarea esutului galben al nervilor
i le menin puterea lor neurohormonal. Hormonii de activare tot
dup Townsend simt produi de celulele neurosecretorii, de culoare
alb-lptoas ale creierului, formaii ce snt nite ciorchini pe suprafaa
fiecrei emisfere a ganglionului sub-esofagian, al acestui organ principal
descris mai nainte la sistemul nervos al albinei. Ei au un rol mare n
metabolism, activnd sporirea corpului gras, dar n acelai timp contribuie
la pstrarea rezervelor de hran, mrind rezistena la ger a organismului
n timpul iernii i reduc coninutul de ap din esuturi.
In mijlocul fiecrei celule spune Hodgson se afl ~o granula
nuclear de culoare nchis ; fibrele acestei celule formeaz o pereche
87
I
I
1
I
I
I
I
I
I
1
I
de nervi mici : cor por a cardiaca, productori de hormoni i corpora aliata.
Ei formeaz un complex intracerebral care, examinat de cercettorii
englezi, s-a constatat c posed cantiti extrem de mici de neurosecreii.
Ei se afl napoia creierului, ntre aort i esofag ; corpora cardiaca
puin mai jos, iar corpora aliata deasupra primei, cu componentele lor
mici, specifice, legate ntre ele prin nervul aliata. Cercettorii au pus n
colivii 85 albine lucrtoare tinere, pstrate la temperatura de 2324C
oferindu-le zaharoz ; o parte din ele au mai primit i un adaos de
proteine (polen proaspt) ; la fiecare 23 zile se msura glanda corpora
aliata la albinele din fiecare colivie. S-a nregistrat o cretere semnifica
tiv n consumul zaharozei la temperatur sczut pentru pstrarea echi
librului lor biologic. n schimb la cele care au consumat i proteine,
dezvoltarea corporei aliata a fost mult mai mare.
Aceast gland dup constatrile prof. R. Chauvin se dezvolt
atta timp ct albinele nu au luat nc contact cu matca. De ndat ce
feromonul mteii a fost lins de pe corpul ei, dezvoltarea corpului aliata
se oprete. Feromonul nu numai c oprete aceast dezvoltare, dar chiar
frneaz secreia hormonilor gonadotropi *). Rolurile acestor dou corpuri
spune Chauvin pare c se poteneaz reciproc pentru a pstra un
echilibru stabil n metabolism.
ntr-adevr, aceti hormoni secretai de celulele neurosecretorii ale
creierului au un mare rol n metabolismul apei n hfemolimfa albinei.
Ambele corpuri activeaz asupra tuburilor malpighiene, care constituie
filtrul apei din hemolimf, cci corpora aliata micoreaz secreia ei
pn la 38%, iar cardiaca o mrete pn la 22%.
Problema hormonilor este foarte vast, dar m voi mrgini numai
la cele spuse aici n legtur direct cu viaa albinei privit ca subiect
de studiu, ct i ca molecul n acest organism social care este colonia.
Din cele expuse reiese rolul foarte mare al creierului ce colaboreaz cu
secreiile hormonale i cu reflexele, di rijnd actele albinei privit ca su
biect ce le execut att n afar, ct i n interiorul comunitii, privind
viaa ei bazat pe procese de memorizare. Problema va fi lmurit la
sistemul nervos al coloniei. Acesta colaboreaz cu secreiile hormonale
i cu reflexele, dirijnd actele albinelor ce le execut n afar sau n
interiorul comunitii, privind viaa lor bazat pe procese de memorie.
f i - ' - , . v f f \ ; ; ; :
M emo r i e i i n s t r u i r e
Ne-ai vorbit n primele lecii privind roiul prins interveni
unul dintre tinerii apicultori c albinele au o memorie bun i c prin
ereditate motenesc un tezaur de cunotine pentru a dezlega situaii
neprevzute. Dar se poate oare merge mai departe de acest prag ?
Albinele pot s nvee, unele mai mult, altele mai puin, din ceea ce
viaa le pune ca piedici ? i care snt rezultatele atinse ?
Albinele au o memorie individual i asociativ cci au acumulat
n genele cromozomilor fiinei lor amintirea ntmplrilor i hotrrilor
luate de-a lungul milioanelor de ani de cnd vieuiesc pe Terra, imagini,
i ~ '
*) Hor moni gonadotr opi grup de hormoni cu aciune stimulatoare asupra gonadelor
sexuale.
88

mutaii, care s-au transmis prin ereditate. Ele contribuie ca n colectivi


tate colonia s afle calea cea mai dreapt, cea mai direct pentru nl
turarea unor greuti neprevzute.
Oare discernmntul zice L. Roussy nu este la albin o
form de inteligen animal? Experimentele fcute confirm aceste
ateptri".
n ce privete memoria albinelor, oricare apicultor a observat c
cele care au iernat n adpost 46 luni cum se procedeaz n
Siberia i snt scoase primvara n prisac, se duc direct la locul
pe care l-au ocupat n anul precedent. Marele nainta n studierea
vieii albinelor, F. Huber, amintete n acest sens urmtoarea experien :
n toamn a pus o farfurie cu miere pe prichiciul unei ferestre, miere
pe care albinele au luat-o ; apoi a ferecat fereastra cu un oblon pe care
l-a nlturat n primvar ; albinele au venit la fereastr s caute mierea,
dei trecuser 5 luni, timp n care memoria a pstrat impresia nregistrat
n toamn. Darwin i Luboc au fcut observaii asemntoare, cu ace
leai rezultate.
n privina capacitii ce o au albinele de a nva sau de a de
prinde un anumit fel de comportare, K. Weiss citat de R. Chauvin
scrie un adevrat studiu cu titlul Capacitatea de nvare a albinelor",
confirmnd i el c albinele au memoria locului ; i recunosc stupul dup
culoare i miros, deci o memorie asociativ. Autorul dovedete c albinele
deprind drumul de urmat la cules dup repere memorizate ; ele nva
fiecare caz particular. Deci scrie autorul trebuie s considerm ca
nnscut calitatea albinei de a calcula cursa soarelui. Variaiile acestei
curse, dup cum decurge timpul anului i condiiile regionale, trebuie
nvate".
Desigur c nu trebuie s se exagereze spune K. Weiss i s se
considere c pornind de la aceste baze comune animalelor superioare i
omului nsui, s se caute manifestri superioare ale psihicului cum ar fi
contiina, o nelegere perfect care se produce ntr-o clip i pe ne
ateptate ; n aceast privin albinele nu ne dau nici o speran. Este
o tain care ni se ascunde cu totul la albine, ca de altfel n tot regnul
animal. p
Din cercetrile Institutului pentru probleme de transmiterea infor
maiilor al Academiei de tiine a U.R.S.S., s-a stabilit c albinele snt
capabile de o generalizare complicat a unor excitaii optice, de abstrac
tizare a unor obiecte concrete.
ntr-un interesant articol cu titlul : Albinele pot s socoteasc",
G. Mosokin, citat de Chauvin, scrie.: Ideile cercettorilor au dus la
aceast concluzie ce const n urmtoarele : pe baza unui reflex condi
ionate de hrnire, o albin a fost nvat s deosebeasc o anumit figur
A de o figur B sau de o grup de figuri B. n timpul examenului, cu
care ocazie nu i s-a administrat nici un fel de hran, s-a verificat dac
albina poate deosebi o nou figur A modificat, de alte figuri modifi
cate B. Alegerea figurii modificate A, n timpul examinrii, a fost con
siderat ca un indiciu c la albin s-a constituit o reprezentare genera
lizat a figurilor din ambele ca tegor i i Autorul a continuat experienele
sale oferind albinelor desene geometrice cum ar fi un triunghi de diferite
89
dimensiuni i forme, indiferent de mrimea unghiurilor sau de orien
tarea n spaiu, dovedind capacitatea de a recunoate figurile dup ca
racterul lor general. Pe aceeai cale a demonstrat c albinele abstractizau
i configuraia culorilor i puteau recunoate desenele dup caracteris
ticile mpestriarii i chiar dup dou semne generalizate.
Dup ce a mai fcut numeroase experiene privitor la alegerea
culorii nvate, a formelor, numrul figurilor etc. autorul conchide :
albina trebuie s fie considerat ca obiect potrivit pentru cercetarea
mecanismelor cunoaterii pentru ca acestea s fie modelate i s poat
fi utilizate n tehnic".
Prof, Bouvier de la Academia francez spune c memoria indivi
dual i cea specific snt strns legate ; ea se combin cu automatismul.
Albinele nu snt maini reflexe; obiceiul ctigat rmne definitiv.
Obiceiurile devin regul la a patra generaie i snt transmise ereditar.
Nu vor fi privite ca maini reflexe cci ele tiu s se plece fa de m
prejurri, s ctige obiceiuri noi, nva i rein dovedind un discern-
mnt. Artropodele cum este i albina snt mai cu seam animale
de instinct, a cror activitate se reazem n primul rnd pe automatism,
dar unul dominat de puterea cerebral
In ce privete aa-zisul nvmnt" pentru a face una sau mai
multe lucrri, cercettorii au stabilit c albinele tinere nva" de la
cele mature felul cum trebuie s lucreze.
Fiecare zbor spune von Frisch nseamn o lecie, iar cnd
albina se ntoarce din primul su zbor de cules, ea cunoate deja foarte
bine culoarea florilor respective de la care a cules nectarul i polenul44.
Venerabilul savant de la Miinchen privete viaa psihic a coloniei sub
aspectul unor permanente comunicri de la albinele vrstnice la cefle
tinere, iar apropiatul su colaborator prof. dr. M. Lindauer scrie :
albina melifer este o fiin deosebit de favorabil pentru lmurirea
mecanismelor ce stau la baza acumulrilor de informaii n celula
nervoas a procesului de nvare".
Ceva i mai mult : la un simpozion inut la Staiunea francez de
apicultur n 1962, jsavantul german F. Ruttner a spus : o albin
poate nva foarte repede s recunoasc o culoare, n timp ce altele vor
folosi de 23 ori mai mult timp pentru a ajunge la acelai rezultat.
Acestea snt albine proaste*.
Snt procese psihice care deocamdat nu s-au putut fixa, dar care
pornesc i in de sistemul nervos al albinei i noi trebuie s le amintim
aici, fr ca prin aceasta s se considere c le privim ca atare, ci doar
ca material informativ.
La sistemul nervos al coloniei vom dezbate mai pe larg aceast
problem.
Sistemul glandular
Sistemul glandular tineri apicultori are n organismul albinei
o foarte mare importan. O parte din glande, cum snt glandele de
reproducie ale mtcii i ale trntorului, au fost descrise i nu mai re
venim.
90
I
I
I
Rmne de explicat felul cum funcioneaz acest sistem n cone
xiune cu diferite pri ale organismului i cu o abundent hran pro
teic, polenul, n lipsa cruia glandele nu numai c nu pot elabora secre
iile respective, dar degenereaz i mbtrnesc nainte de termen.
Printr-un proces de osmoz, glandele extrag din hemolimfa albinei
anumite substane cu care hemolimfa vine ncrcat i pe care ori le
disociaz i le folosesc direct n hrnirea esuturilor ori le resintetizeaz. m
Unele echilibreaz schimburile organice, nlesnind metabolismul, n timp
ce altele prepar diferii hormoni, enzime, vitamine, care au roluri fun- m
damentale n funcionarea normal a organismului.
Dozarea lor o face sistemul nervos vegetativ. Cteodat aceeai
gland secret dou feluri de secreii n anumite mprejurri i pentru
anumii indivizi din comunitate. De pild : lptiorul, produs al glande
lor faringiene, este dat mteii drept hran, dar n acelai timp i larve
lor de albine lucrtoare i celor de trntori, i n mod difereniat la
cele trei caste din colonie.
Cele dinti glande, ce intr n funciune nainte chiar de naterea
embrionului din coaja oului, snt glandele cutanate, care ajut embrio
nului s-i formeze nveliurile organelor, aflate deocamdat acolo sub
form de mugurai.
Glandele faringiene, denumite i hipofaringiene, dou la nu
mr (fig. 21), snt n primul rnd glande de nutriie, lungkde 1415 mm,
fiind situate n capul albinei, iar secreia lor produs de mii de
acini4) ce stau n jurul unui tub deversor apare pe o plac n preaj
ma faringelui. Placa se mic uor nchiznd sau deschiznd canalul se-
cretor, dup nevoie. Secreia lor este foarte acid cu un pH de 4,9
5,2, determinnd proteinele alimentare s sufere procesul de digestie.
La albinele tinere abia eclozionate, acinii au o nfiare sticloas, col
uroas i neregulat. Dup ce tinerele albine se hrnesc abundent cu
polen i i refac complet corpul gras, consumat aproape total cnd au
trecut prin stadiul nimfal, aceste glande cunosc o dezvoltare mare, att
a acinilor ct i a vacuolelor pline cu secreii.
In lipsa polenului glandele faringiene snt sensibile la o hrnire
activ dat de apicultor, hrnire ce const n substane proteice cum
snt drojdia de pine sau de bere, soia degresat, laptele, introduse n
sirop de zahr, la care se mai adaug o vitamin ori suc de ceap sau
pantotenat de calciu. Cnd albina este tnr, ele produc acea secreie
denumit lptior, produs vscos, de culoare alb-glbuie, la care doicile
mai adaug o secreie limpede, produs de glandele mandibulare ; dup
15 zile, timp n care glandele faringiene au dat lptior difereniat, cu
care doicile au hrnit larvele ct i matca, acinii lor ncep s se restrng,
iar producia lor devine din ce n ce mai mic. Atunci, aceleai glande
ncep s produc enzime 2), fermenii de tipul invertazei, necesare la pre
lucrarea nectarului n miere de ctre un grup social din colonie cel
al prelucrtoarelor de nectar n miere. Cind ns n natur apare un
*) Aci ni =- mici dilataii ale ciorchinelui care compune glandele.
*) Enzi m = compus organic de natur proteic i structur coloidal a crui pre
zen in celula vie dirijeaz prin aciuni catalitice procesele de sintez i degradare ale
substanelor organice n produse de energie i nmagazinate n organism (lostataza, lipaza,
catalaza etc.). / ' .0 ;?-
91
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
cules important, primeaz prelucrarea nectarului i dup aceea tinerele
albine produc lptiorul.
Glandele faringiene snt foarte sensibile la modificrile mediului
exterior, iar ritmul lor de dezvoltare este n legtur cu prezena n cuib
a puietului, n elipse mai mari sau mai mici. O alimentaie bogat n
polen red glandelor mbtrnite un plus de activitate.
O funcie de mare nsemntate a acestor glande dup P. Lavie
i J . Paine este producerea de antibiotice, mult superioar glandelor
mandibulare, care au i ele aceast facultate.
Glandele, guii ajut la prelucrarea nectarului n miere, producnd
i ele enzima invertaza. Totodat ele dau i diastaza, care atac pentru
nceput polenul ingerat. In ambiana acestei opere intr i glandele
salivare, care au rolul de a dizolva cristalele de zahr i cele ale mierii
cristalizate. Oferind albinelor zahr tos, pe care ele l-au transformat n
soluie, cercettorii au gsit n organismul albinelor de trei ori mai
mult invertaz i de 12 ori mai mult amilaz fa de soluia dintr-un
sirop de zahr.
Glandele mandibulare dou la numr se afl n partea frontal.
Ele snt compuse din mai multe glandule, iar secreia lor apare tot pe
o plac chitinoas, acolo unde mandibulele snt sudate de cap. Ele ncep
s funcioneze nainte de eclozionarea albinei din alveola sa natal, cnd
o secreie specific a lor nmoaie cpcelul alveolei, nlesnind nlturarea
lui. Aceast secreie este acid, cu un pH 4,64,8 constituind i un
mediu bactericid. Ea este incolor, limpede, ceea ce o deosebete de
secreia alb a glandei faringiene. Conine un acid gras : acidul 10-hi-
droxidecenoic-2, al crui miros se aseamn cu cel de migdale ; o parte
din secreie este foarte volatil ajutnd mteii s fie repede recunoscut
la mperechere de trntori, care se orienteaz dup mirosul pe care l
degaj matca virgin. " ^
Glandele mandibulare au propriul lor corp gras, ce le Servete la
regenerarea glandelor uzate.
Cu secreia lor, albinele dizolv nveliul grsos al grunciorilor de
polen, obinnd acea polein, pe oare albinele o regurgiteaz i o
amestec cu rinile culese de pe mugurii plopului i ai altor arbori,
crend n felul acesta un nou produs folositor coloniei i care este pro-
polisul, despre care vom vorbi mai departe. Cu aceast ocazie, glandele
mandibulare adaug propolisului o serie de antibiotice care-i confer
caliti antifungice ; n special el atac violent pe Bacillus subtilis.
O alt secreie a glandelor mandibulare servete la ntrirea solzio-
rilor de cear cnd acetia apar , pe oglinzile ceriere ale glandelor pro
ductoare, solziori care altfel s-ar topi la 3637C ; dup prelucrarea
solziorilor cu aceast secreie gradul lor de topire ajunge pn la 63,5C.
La matc glandele mandibulare produc att feromonul I amintit
mai sus, ct i feromonul I I care este un acid volatil i care are facul
tatea de a atrage albinele spre el aa cum spune Chauvin ca un
magnet ce atrage pilitura de fier. mpreun cei doi feromoni formeaz
substana de matc pe care albinele o ling de pe corpul mamei lor di-
fu2nd-o astfel net ntreaga colonie poate fi asigurat de prezena mteii
n stup. Aceleai glande contribuie i la aciunea de alarmare a coloniei
92
care e atacat de hoae, secretnd substana hepatan, produs de glandele
albinelor ce fac paza urdiniului, substan mult diferit fa de aceea
secretat de glanda veninifer care i ea are acelai scop de alarmare a
coloniei. Dup cercetrile biochimistului S. Rembold, coroborate cu cele
ale lui J . Hoffman i confirmate de H. Ruttner, albinele doici secret
in sucul nutritiv limpede un produs al glandelor salivare din cap, m
preun cu secreia glandelor mandibulare, care conine n abunden
substanele : biopterina i acidul pantotenic care au rol de seam la
formarea de mtci din larve de albine lucrtoare, n cazul cnd colonia
nu mai dispune de ou sau larve potrivite ca vrst ct mai fraged. n
acest caz, albinele snt silite s hrneasc ia*Ve* de lucrtoare care nu
au depit vrsta de trei zile, dndu-le n hran aceste secreii, i determin
o mare dezvoltare a ovarelor lor, astfel c devin mtci. Valoarea lor nu
este prea mare dar n tot cazul, mperecheate, pot depune ou fecundate,
din care puin mai trziu albinele coloniei pot s-i creasc o alt matc,
pornind chiar din stadiul de ou, sau de larv mai mic de 12 ore, i
care va fi o matc de valoare deosebit.
Glandele labiale, situate n partea posterioair a limbii, au o secreie
asemntoare salivei i fac grup mpreun cu cele post-cerebrale, denu
mite i cefalice ct i cu cele toracice, adunndu-i secreiile ntr-un canal
comun, aflat ntre paraglos i suprafaa limbii. Glandele post-cerebrale
ofer doicilor o proteaz, albinelor cerese o lipaz, prezentnd o secreie
uleioas, o triglicerin nesaturat, uor alcalin, dezvoltndu-i acinii mai
trziu, dup aproape trei sptmni de la ecloziune. i aceste glande snt
sensibile la hrnirea cu drojdie. Albinele lucrtoare uzeaz de funciile
lor n cursul oricrei activiti. Cea de a doua component, glandele
toracice au o secreie gras, uor alcalin, cu un pH asemntor cu. cele
post-cerebrale ; secret att invertaz ntr-o msur redus, ct i trei
aminoadzi, rmnind active toat viaa. Aceste glande snt cele care mai
ofer biopterina, folosit numai la hrana larvelor de matc.
Glandele salivaro-toracice, altele dect cele aflate n capul albinei,
dar mult asemntoare ca secreie i funcie, au un rol n producerea
acelui hormon, denumit ecdison ce contribuie la fenomenul de npr-
lire n stadiul larvar i nimfal al puietului.
Ele produc i saliva, att de necesar la digerarea psturii cu care
albinele se hrnesc n lipsa polenului proaspt. Tot cu ajutorul acestor
secreii, albinele curitoare sclivisesc interiorul alveolelor preparate
pentru ouatul mtcii ; ele amestec secreia cu o mic cantitate de pro-
polis substan antibiotic mai ales antimicotic ce garanteaz
oarecum o aprare contra unor ageni patogeni ai larvelor, care urmeaz
s-i nceap viaa n acest gineceu curat i aseptic (sterilizat).
Cu secreia glandelor salivare, mpreun cu cea a glandei postgenale,
albinele i ung prile chitinoase ale trompei, cnd ea intr n funciune
ca un piston de pomp, pentru absorbia nectarului din potirele florilor.
De asemenea, cnd albinele ling substana de matc de pe capul mamei
lor, o dilueaz cu secreia glandelor salivare pentru a putea fi transmis
din gur n gur tuturor albinelor coloniei : glandele asemntoare ca
funcie cu cea postgenal snt micile glande dintre tergitele abdominale
ale albinelor i ale mteii care ung prile de contact frecate permanent
ntre ele, att la respiraie, ct i la ovulaie.
Glanda o dor ant a lui Nassonov, amintit la anatomia extern a
albinelor, are un important rol social n comunitate. Ea se afl la ultima
tergit abdominal, care apare ca un punct alb cnd albina st cu abdo
menul ridicat la semivertical, descoperind-o astfel, ca s rspndeasc
n aer eteruri volatile mirositoare secretate de cele 500600 tubulee,
sau mai bine-zis, canale fine.
Secreia ei este un produs chimic geraniol i citrol ce au
aci rolul de feromon. Ea exercit o atracie pentru albinele din afara
coloniei cnd se ntorc la stupul lor, dar mai ales pentru matca care,
ieit n zborul su de mperechere, s nu greeasc i s intre n alt stup.
Secreia sa este deci un element de coeziune i orientare a coloniei
n spaiu. S-a observat c odat cu rspndirea eterurilor volatile, albinele
ce fac acest serviciu nsoesc emiterea secreiilor i eterurilor volatile cu
anumite tonaliti, adevrate chemri percepute de albinele aceleiai co
muniti. La unele rase de albine cum snt cele din Mexic glandele
odorante servesc ca indicatoare de drum pentru tinerele culegtoare care,
plecnd pentru prima dat la cules, simt n aer eterurile volatile ale celor
ce le preced. Adeseori, chiar puncteaz unele flori din calea lor, ca
adevrai indicatori de circulaie.
Glandele rectale din intestinul gros snt n numr de ase, stnd
nirate la distane egale, prezentndu-se ca nite ngrori longitudinale
de-a lungul intestinului. Ele secret enzima catalaza pe care o gsim i
n glandele faringiene dar cu alt rost acolo. Aici ns au rolul de a
descompune glucoza ce se mai afl n reziduurile intestinale i o trans
form cu ajutorul oxigenului din traheolele cu aer, n acid gluconic, aflat
n intestin i care altfel ar intoxica insecta. Catalaza descompune i pero-
xidul de hidrogen (apa oxigenat aflat n intestin) i care i ea altfel ar
intoxica insecta. Descompunndu-1 l transform n ap i oxigen, amn-
dou folositoare n aceast stare. Glandele rectale servesc i la absorb
ia fierului i cloruri! de sodiu din alimentaie. Prof. R. Chauvin a
observat c dup o hrnire cu zahr i mai ales cnd are n ea i gr
simi lapte, soia etc. papilele rectale ngduie s apar aceti
compui.
Aceasta dovedete c sinteza grsimilor se face cel puin parial
la nivelul papilelor rectale.
Glandele cariere i ceara
Glandele ceriere se afl n partea central a abdomenului, la seg
mentele 456 i 7 ale sternitelor, formnd patru perechi ; cte dou de
fiecare stemit. Prof. Chauvin a gsit c la albinele tinere acestea snt
de 53 microni n primele 1618 zile, ca apoi la 22 zile s scad repede
la 15 microni iar la 29 de zile abia mai ating 3 microni. In perioada de
vrf a clditului, Lindauer a gsit albine tinere numai de trei zile care
lucrau la faguri, avnd glandele ceriere pn la 21,6 microni mrime.
Aceste glande stau adpostite sub un strat de chitin protector, aezate
ca iglele unui acoperi.
94
Forma lor este oval, neted i strlucitoare, fapt pentru care au >i
fost denumite : oglinzi ceriere. Secreia lor apare pe aceste oglinzi sub
form de solziori foarte uori, cci 100 din ei abia cntresc 0,0002 g.
Ei snt maleabili, de culoare alb ca neaua, goi n interior i bombai
spre exterior ca urmare a unui abundent consum de zahr i puin polen,
albinele stnd n perdele suspendate n complet nemicare 1618 ore.
Muli cercettori susin c tocmai aceast form de lanuri vii sus
pendate, de ntindere a picioarelor agate unele de altele impulsioneaz
activitatea celulelor ceriere, pentru producerea solziorilor de cear.
Ceara este un produs hidrocarbonat, lichid iniial, pn intr n
contact cu aerul solidificndu-se ; ea este lipsit de azot, fiind un produs
al metabolismului albinelor tinere n vrst de 810 zile, produs care
Fig. 14. Glandele ceriere ale albinei. Albina rsturnat
cu abdomenul n sus, spre a se vedea secreia solziori
lor de cear :
1 celulele oerierului n repaus ; 2 celulele cerierului alun
gite gata s secreteze ceara.
ia natere n corpul ei prin transformarea zahrului (3,500----- 5,200 kg
zahr pentru 1 kg cear). Secreia strbate stratul epidermic format din
celule moi spongioase i cubice i aceasta numai datorit alimentrii lor
din primele ore cu polen, pentru refacerea corpului gras consumat n
stadiul de nimf. S-a constatat de toi cercettorii c la albinele care
nu s-au hrnit cu polen n primele zile de la prsirea alveolelor natale,
glandele ceriere se dezvolt foarte ncet, nct aproape nu secret de loc
cear, sau foarte puin, n comparaie cu cele ce s-au hrnit cu polen
pn, ntr-a 12-a zi de la natere.
La elaborarea cerii albinele fac apel i la secreia glandelor labiale,
cervicale i toracice care le ofer enzimele lor, n special lipazele. Cnd
glandele snt stimulate cu o hran bogat n hidrai de carbon cum snt
mierea i zahrul, celulele din cubice, devin cilindrice, atingnd chiar
140 microni. In mijloc este un gol ncrcat cu oxigen, venit acolo prin
traheole, oxigen necesar celulelor secretorii. Dup ctva timp coninu
tul celulelor devine grunjos i apare pe suprafaa oglinzilor prin porii
lor o secreie care este ceara. Aceasta are o componen complex ase
mntoare cu cea a grsimilor organice. Pentru ntrirea ei, albina
folosete secreia glandelor mandibulare. Schematic vorbind ceara albi
nelor este compus din molecule mari al cror schelet este format din
lanuri^lungi de atomi ai carbonului.
Caracteristicile sale snt urmtoarele : ceara este mai uoar ca
apa, este rece, frmicioas, iar la -f-20C devine plastic i se topete
95
la 63,5C ; este hidrofob i insensibil la lumin i ali ageni dizolvani,
ngropat n pmnt, ea i pstreaz structura fr nici o modificare
dup zeci de ani. ;
Cercetrile mai recente fcute de Downing, R. Karlov, J achimowicz
au stabilit urmtoarea compoziie a cerii : miricin 7176%, acid cerotic
1112% ; acizi liberi i alcooli 70% ; un flavonoid galben care conine
1,3% flavoni pr6venii din polenul consumat, hidrocarburi solide cum
este parafina 1217%, vitamina A 4 000 U.I. Datorit componenei sale
eterogene, ea se solidific n cristale neregulate.
Condiiile de producie cer anumite situaii n afara crora albinele
nu secret cear. Dintre acestea amintim existena unei temperaturi
normale n stup ; puterea coloniei s fie ct mai mare i cu multe albine
tinere ; n natur s fie un bun cules sau apicultorul s stimuleze intens
colonia cu sirop.
In stup trebuie; s existe spaii goale n care se introduc rame cu
faguri artificiali, care dau ,un mare ajutor albi
nelor indicndu-le direcia, de lucru i o mare
economie de munc.
O colonie bun poate da ntr-un sezon
pn la 1,800 kg cear mai ales cnd se folosesc
n stup rame clditoare (fig. 15) n care albi
nele cldesc fgurai pe o speteaz mobil,
faguri recoltai din 5 n 5 zile, sau se las loc
Fg. 15. Rama clditoare liber pentru o ram complet goal, doar cu o
o S : artificial, r.m ce r-
binele cldesc fgurai mine ntre cuib i fagurele cu polen. Albinele
o completeaz n cteva zile cnd este recoltat,
tind fagurele i lsnd acolo sus o uvi pentru continuarea lucrrii.
Felul cum albinele folosesc ceara la construirea fagurilor l vom
lmuri pe larg la capitolul Anatomia coloniei scheletul ei i grupul
social al clditoarelor.
Aparatul vulnerant i glanda cu venin
' Acesta este aparatul cu care albinele atac pe oricine tulbur
viaa comunitii sau individual, deci o arm de atac i aprare pentru
a salva agoniseala sitonis cu atta trud i rvnit pen/ tru dulceaa ei de
toate vieuitoarele. ; >m l o
Acul se afl sub sternita a 7-a din segmentele abdomenului ; el
este alctuit din dou pri : acul propriu-zis foarte tare, foarte ascuit
i care, ptrunznd ntr-un esut, produce o senzaie de durere atroce ; a
doua parte este vezica cu venin care nsoete acul, cci acesta odat
ptruns ntr-un esut, nu mai poate fi retras de albin, deoarece pe
marginile lui are zece crlige, asemntoare cu undiele Odat cu vezica
se rupe din abdomen i ultimul ganglion din lanul ganglionar nervos
abdominal. Cum vezica cu venin are n jurul ei o serie de muchi con-
tractili, acetia, sub impulsul ganglionului nervos, se contract asupra
pereilor vezicii, iar veninul este pompat n esut pe msur ce acul
ptrunde din ce n ce mai adnc. La exterior rmne doar vezica >golit
de coninutul ei veninos i care este cauza principal a durerii ce o
96
provoac neptura. Actul de nepare i cel de presiune a vezicii cu
venin este un act reflex de aprare individual al albinei i unul colectiv
al coloniei. Micrile acului n momentul neprii snt determinate de
opt grupe de celule senzoriale, ce se gsesc n interiorul i la mijlocul
acului i care pun n aciune cinci muchi i dou plci mici alungite,
cu nervi proprii, independeni de sistemul nervos central. Comenzile deci
snt localizate la cele opt grupe senzoriale i la ultimul ganglion nervos
rupt din lanul nervos abdominal (fig. 16).
Acul este alctuit din dou jumti de stilet ce se mic alternativ ;
fiecare din cele dou jumti se sprijin pe crligele marginale ale ju
mtii vecine ; n felul acesta acul nainteaz adncindu-se mereu n
esutul nepat, pn rmne afar numai vezica. Intre cele dou jumti
ale stiletului se afl un canal prin care veninul stors se scurge din
punga contractat. In felul acesta, n 1012 minute aparatul vulnerant
i ndeplinete sarcina pn la epui
zarea veninului din vezic.
Veninul este un produs endo
gen, deci unul provenit din interio
rul organismului, pH-ul 6.
El este asemntor oarecum
cu veninul erpilor, dar mai puin
toxic ca cel al cobrei. Este o secreie
lichid iniial dar care n contact cu
aerul se cristalizeaz dup 20 mi
nute. Are aciune bactericid asupra
bacililor patogeni gram pozitivi i
negativi. Secreia este dat de dou
glande aflate n abdomen, la extre
mitatea acestuia, una din ele lung,
voluminoas, acid, care conine toate
substanele ce-i confer toxicitatea ;
cea de a doua, mult mai mic, are
o secreie alcalin, uleioas. Aceasta
nu ia parte la formarea veninului, ci
servete la ungerea acului, nlesnin-
du-i posibilitatea de a ptrunde uor
n esutul atacat.
Cantitatea de venin din vezic
este relativ ; dac s-ar cntri tot
ce se adun n primele 15 ,zile de
la eclozionarea albinei se ajunge la 15 mg ; la o neptur ns, vezica
descarc cel mult 3 mg.
Greutatea lui specific este de 1,313, este dens, incolor, cu gust
amrui neptor. El are proprieti corozive datorit acidului fosforic
ce-1 conine i care este neurotoxic.
Mirosul su este asemntor cu cel al bananelor datorit unei sub
stane denumit acetat de izopropil *), substan care este alarmant pen-
') Acetat de i zot r opi i = cu formula CH3COOCH ; este un ' lichid incolor cu punct
de topire 73,4C, punct de fierbere 88,4C ; solubil n ap la 20C ; este inflamabil (Prof.
Blnescu).
Fig. 16. Acul albinei i glandele cu
venin :
1 glanda mare lipar cu venin ; 2
glanda mic cu venin ; 3 vezica cu ve
nin ; 4 builbul acului ; 5 prghia acu
lui ; 6 canalul acului ; 7 placa tri
unghiular a acului ; 8 placa alungit ;
9 placa ptrat ; 0.0 acul ; 11
teaca ; 1 2 -----vrful acului ; 13 muchii
7 cd. 44
97
tru toate albinele coloniei i chiar din alte colonii din prisac ; acestea
simind mirosul respectiv, vin i atac pe intrusul care le tulbur. Per
soanele care consum banane s nu lucreze n prisac dect dup 24 de
ore, cci pstreaz pe piele mirosul alarmant care le expune atacului
albinelor.
Dintre substanele care intr n compoziia veninului amintim :
acidul formic, histidina, fosfataza D, care este un hemolizant*). Cea mai
important parte o deine o substan proteic ce alctuiete masa prin
cipal de toxine a veninului. Ea este nsoit de melitin, care determin
inflamarea esutului respectiv; ct i durerea provocat de venin, fiind
n acelai timp i toxic. Neurotoxina veninului se datoreaz celor doi
aminoacizi bogai n sulf : metonind2) i cistina3), folositoare oamenilor ce
sufer de reumatism. Veninul mai conine i dou enzime : hialuronidaza
i fosfolipaza A, denumit i licitinaza, care nlesnesc difuzarea veninului
n organism leznd hematiile din snge.
Fosfolipaza slbete esutul conjunctiv i permite rspndirea veni
nului n esuturile apropiate ; cea de a doua enzim transform lecitina
esuturilor n izolecitin, toxic, i de aceea membrana globulelor roii
ale sngelui nostru se destram, determinnd aciunea hemolitic i cito-
litic a nepturilor.
Hialuronidaza. ce reprezint 2% din substana uscat, se separ
uor. Aceast enzim mucolitic ajut mult n afeciunile oculare, cci
descompune acidul hialuronic din corpul vitros al ochiului i anume
umoarea apoas nlesnind o elasticitate a cristalinului i deci o redresare
a vederii.
n afar de srurile minerale ale veninului Radev a gsit i o
substan organic : histamdna. Ea provoac inflamarea locului nepat,
datorit lrgirii capilarelor, i induce totodat scderea tensiunii ar
teriale.
n venin mai snt acizi organici volatili n proporie de 25% care
condiioneaz reacia acid ; mai snt i civa aminoacizi liberi i puin
lecitin ; proteinele snt cele care dein primatul; unele dintre ele acio
neaz ca enzime : o fraciune dintre proteine este toxic pentru om i
animale.
Activitatea veninului asupra organismului uman este foarte com
plex i multilateral. Veninul albinelor se folosete n terapia reuma
tismelor cu rezultate bune. Persoanelor neobinuite le creeaz uneori
alergii destul de neplcute i alteori chiar periculoase. Alte manifestri
mai snt : usturimea, urcarea temperaturii i accelerarea pulsului; uneori
incontinena urinar sau vrsturi. Toi cei care sufer de una din aceste
simptome trebuie s se fereasc de nepturile albinelor. De curnd a
intrat n uz serul sanguin luat de la apicultorii imunizai de-a lungul
anilor de practic contra aciunii veninului, imunizare datorat unei en
zime ce o creeaz organismul pentru acomodare. Dup studii amnunite
fcute chiar la noi de dr. doc. A. Derevici, dr. V. Dima, A. Filate, R.
Brauner .a. rezultatele bune n ce privete rezistena unor apicultori fa
*) Hemol i z *=distrugerea patologic a globulelor roii ale sngelui.
2) Meti oni n aminoacid esenial pentru cretere.
3) Ci sti n = aminoacid tribazic propriu organismului animal.
98
I
I
de veninul albinelor nu se bazeaz pe formarea de anticorpi, ci pe mo
dificri enzimatice care duc la neutralizarea veninului.
Aciunea veninului contra organismului atinge n primul rnd siste-l
mul nervos cci, sub influena toxinelor ce le conine, se modific pu-1
ternic activitatea normal a unor sisteme importante din organism. Pen
tru moment, veninul excit sistemul nervos central, care curnd dup
aceea trece la depresiune (conform prof. B. N. Orlov). |
Aparatul muscular
In sfrit tineri apicultori terminm aceast parte important
privitoare la anatomia albinei prin descrierea aparatului su muscular, care
este alctuit n primul rnd din muchii aparatului locomotor al aripilor
i picioarelor ; la rnd vin muchii ce determin funcionarea diferitelor
aparate i sisteme din cuprinsul corpului ei. In aceast categorie intr :
muchii pieselor bucale, ai limbii, trompei, mandibulelor ; muchii ante
nelor ; cei de la cervix (ceaf) care nlesnesc micrile capului ; muchii
de contractare i relaxare ai aparatului digestiv, ai guii i faringelui ;
muchii esofagului i intestinelor, favoriznd deglutiia i digestia cu
micri peristaltice ; muchii pungii rectale de extindere pentru depo
zitarea reziduurilor alimentare i expulzarea n final a acestora ; muchii
toracici snt cei care determin micrile respiratorii sub aciunea celor
dou diafragme opuse poziional. Ele activeaz aparatul circulator cu
hemolimfa ncrcat cu suc nutritiv trimis n tot corpul albinei cu aju
torul inimii i aortei.
Muchii toracici snt foarte puternici cci ei mic aripile cu care
albinele zboar n afara stupului ; tot cu ei albinele, n timpul iernii
fac micri tremurnde ntreinnd cldura corporal n parte, i cea a
coloniei n completul ei, fiind considerat o adevrat cldur social.
Prin termometrii fcute cu ajutorul microtermometrelor nfipte n dife
rite pri ale corpului, cercettorul Biidel a stabilit c temperatura tora
celui albinelor atinge 40C.
Reglajul temperaturii n colonie se face datorit receptorilor sen
sibili aflai pe antene, servind ca termostat ce pstreaz vara ori iarna
o temperatur uniform, n raport de prezena sau absena puietului din
fagurii cuibului.
Muchii picioarelor premotori i remotori servesc albinelor, n afar
de micrile de deplasare, i la recoltarea polenului de pe anterele flo
rilor, prin scormonirea lor i totodat la ncrcarea couleelor cu polen
transportat n fagurii stupului.
Tot cu ajutorul picioarelor albinele scot de pe oglinzile ceriere sol-
ziorii de cear, trecndu-i spre aparatul bucal care-i prelucreaz.
Celelalte articulaii ale corpului albinelor snt servite de muchii
flexori i extehsori. Muchii care dau impuls aripilor pentru zbor sau ven
tilaie snt i ei situai n cavitatea toracic ; cei abdominali nlesnesc
respiraia prin micarea segmentelor ventrale i dorsale, ct i operaia
de ndoire a abdomenului pentru ca acul cu venin s poat ptrunde per
pendicular ntr-un esut neted sau moale. Acul ns dup cum v-am
spus are propria sa musculatur dirijat de ultimul ganglion nervos
ce-1 nsoete.
99
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
ncheind tineri apicultori aceast important parte a studiu
lui nostru privitor la anatomia albinei, in s v atrag atenia c pe ea
se bazeaz rezolvarea a foarte multe probleme ce v vor apare n prac
tica voastr pe teren. Eu nsumi nu ddeam atenia cuvenit acestei
pri din lucrrile ce le citeam, urmrind n special partea privitoare
la aplicaiile tehnice de obinere a marilor producii.
Simeam ns c nu snt stpn pe toate problemele apicole i nu
tiam cauza. Era ca un gol, un fel de buimceal, ca o perdea de dantel
la o fereastr, care las ca lumina s treac in cas, dar nu poi deslui
dect vag figurile de dincolo de ea. -
ntr-o iarn cnd am avut mai mult timp liber am reluat la citit
crile mai nsemnate, ca cea a lui Root, Dadant i Layens, dnd deose
bit, ^atenie anatomiei. Cu ct citeam mai mult n aceast direcie, cu
att m luminam i gseam soluii multor probleme ce rmseser n
mintea mea fr rezolvri.
De atunci i pn azi studiul biologic al albinei a fcut salturi
enorme mai ales privitor la metabolism i mai cu seam asupra siste
mului nervos al albinei i n special al coloniei. Vei vedea pe teren ct
vor fi de folositoare, tiindu-le.
*PARTEA A ll-A
' COLONIA DE ALBI NE
Unitate biofiziologic complex
V-am vorbit, tineri apicultori, pn acum, despre cele trei caste,
studiind anatomic pe fiecare n parte. De acum nainte vom privi ntregul
complex studiind grupele sociale n care albinele apar doar ca simple
molecule, grupe ce formeaz acest vast organism care este colonia, n
care individul ca atare nu conteaz, ci numai i numai comunitatea.
In ea matca este elementul de procreaie, masculii snt cei care-i comple
teaz fecunditatea, iar albinele lucrtoare snt cele ce formeaz marea
populaie, constituind organe sociale temporare.
Numrul de albine din acest complex social este n raport de ano
timp, de necesitile stringente ale comunitii, spre atingerea a trei
mari inte : de creaie prin reproducerea speciei ; de rspndire a ei n
lume prin roire i de continuitatea vieuirii prin acumulri de bunuri
alimentare n special pentru urmai.
Pentru atingerea acestor inte vom privi colonia ca un organ biofizic
complex, ce posed toate aparatele i sistemele de vieuire ale unei fiine
perfect organizat fizic.
In colonie dup cum ai vzut tineri apicultori exist dou
forme femeieti, deci un caz de dimorfism : prima e cea a femelei fe
cundate, matca, singura capabil de reproducerea speciei, iar cea de a
doua form e cea a femelelor parial sterile, care snt lucrtoarele ce
ngrijesc puietul i asigur coloniei bunuri alimentare pentru timpul
rece. E ca o familie eterogen.
Intr-adevr matca, mperechindu-se cu 1012 trntori, are n sper-
matec spermatozoizi diferii. Albinele coloniei deci snt fiice ale mteii,
dar surori vitrege din partea tatlui ; proporia de rudenie e de 50
75% ; n schimb fiecare albin din colonie are acelai bunic trntoru'l
care a fecundat-o pe mama lor.
Ele triesc n deplin armonie mprindu-i atribuiile i hrana
dup nevoi, pn cnd ultima pictur de miere se mai afl n faguri,
murind apoi de foame toate deodat. De curnd cercettorii au gsit c
chiar cele invalide snt lsate s triasc fr s li se refuze hrana i
ntr-ajutorarea.
Dac stuparul face un roi artificial cu un singur fagure i cu o
matc, dei acolo snt albine diferite ca vrst i care n stupul mam
ndeplineau felurite sarcini, de ndat ele se organizeaz mprindu-i
101
sarcinile, chiar dac unele din glandele lor eraif epuizate. E suficient s-i
schimbe regimul de hran adecvat, glandele epuizate snt regenerate i
reactivate^ net ordinea social este restabilit. O parte din ele hrnesc
i ngrijesc matca i puietul, pe cnd celelalte ndeplinesc diferite sarcini
necesare bunului mers al comunitii ; chiar i glandele ceriere, care de
mult nu mai funcionau, intr n rolul lor creator, dac un cules abundent
necesit faguri suplimentari.
La rndul lor, lucrtoarele snt mprite pe grupe sociale cu ca
racter temporar i sarcini legate strns de activitatea unor glande mai
mult sau mai puin dezvoltate, dup necesitile comunitii.
Toate ns lucreaz ntr-o perfect armonie. Incepnd cu cele mai
tinere care formeaz grupul social al gospodinelor stupului, cel al
curitoarelor, el reprezint n colectivitate organul de aprare contra
eventualei invazii de ageni patogeni productori de boli ce pot
tri bine acolo unde snt aglomerri mari dar ru organizate. Ajutate n
sarcina lor de un alt grup social cel al albinelor de paz - ele nu
ngduie s ptrund n stup elemente strine, care ar putea aduce
pe corpul lor aceti ageni patogeni. Ele ndeplinesc sarcina de a apra
agoniseala coloniei, adunat cu trud n chilioarele fagurilor. Acolo se
afl grupul social al albinelor clditoare care secret ceara cu care i
cldesc fagurii, aezmnt unde i cresc numeroase generaii de puiet
n cuib. Acolo, ntre faguri, ele se adpostesc de rigorile iernii, pstrnd
o ambian cald, strnse n form de ghem, pentru a nu se risipi cl
dura social pe care ele nsele o creeaz.
Apoi vine marele grup al albinelor doici care zi i noapte de sute
de ori din 3 n 3 minute hrnesc puietul mereu cu porii mici de secreii
gLainjdullaiPe pune sau n amestec cu miicax>sooipiice ibofoulee de ipodeai m ra
port cu dezvoltarea i vrsta acestor larve pn n a 9-a zi din existena
lor cnd le cpcesc ; din acest grup social al doicilor se aleg un numr
restrns de 810 albine curtence care ngrijesc i hrnesc matca numai
cu lptior, curtence care se schimb n momentul cnd matca trece pe
un fagure vecin pentru formarea integritii cuibului, care n acest
complex organic ce este colonia, reprezint uterul, n care se plmdesc
mii i mii de fiine noi.
Fiecare din aparatele descrise la anatomie are reprezentantul su
n comunitatea coloniei. Aspectul social al aparatului respirator l ofer
grupul albinelor ventilatoare, care introduc n stup oxigenul necesar i
elimin surplusul de bioxid de carbon din aerul viciat al stupului. Rolul
acestora din urm n colonie se afirm mai ales n timpul iernii, dnd
albinelor o uoar i aparent narcoz, care determin o ncetinire a
metabolismului, un consum redus de hran i o stare de linite foarte
folositoare strii fiziologice a complexului.
Alturi de acest grup social i n concordan cu el snt grupele
sociale ce formeaz aparatul circulator i excretor legate de sistemul
, glandular i enzimatic, dirijate toate de acel sistem nervos, care este
motorul acestei uzine cu zeci de mii de piese angrenate unele cu altele,
ca roile unui ceasornic electronic. Este grupul social al cercetaelor,
pentru descoperirea resurselor de nectar i de polen, urmat de marele
grup social al culegtoarelor, care nu numai c aduc hrana n stup pentru
102
puiet, dar formeaz o agoniseal social n stup pentru zile grele de res
trite, cnd n natur aceste bunuri alimentare dispar. Ele reprezint n
comunitatea coloniei aparatul de alimentare permanent, care ntreine
activitatea vital a coloniei, prin hran, care se consum i care trece n
mod continuu, din gur n gur, deci fenomen de trofaliaxie, prin schim
bul ei ce are loc ntre toate albinele-molecule i care constituie n
acelai timp aparatul su circulator. Intr-adevr, hran nseamn hemo
limf deci aparat digestiv iar aceasta nseamn activitate, cldur,
energie, via pentru comunitate i puietul larvar i, n esen, continui
tatea vieii coloniei, pn cnd o ntmplare ridic semnalul rou
de stopare i trecerea ei n nefiin. Snt unele grupe sociale care
au specialitatea transportului apei, dup cum snt alte grupe sociale care
formeaz aparatul sanitar al coloniei, prin acel propolis inhibitor al mul
tor ageni patogeni, care mpreun cu curitoarele, despre care am
amintit cu puin nainte, au grija sntii colectivitii. Acolo fiecare
albin-molecul perfect alctuit organic dup cum ai vzut la ana
tomia lor contribuie armonios la producerea i pstrarea unui regim
termic normal pentru cuib i pentru puietul din el, el bine determinat,
ce reprezint asigurarea viitorului speciei. Albinele melifere nu pot tri
dect n colectivitate. O albin singur, orict de mult i de bun hran
ar avea la dispoziie, nu poate vieui, cci numai n mierea i polenul in-
gerat nu gsete esena de via, ce izvorte din totalitatea coloniei, acel
schimb de substane hormonale, la care matca i druiete cu prisosin
partea ei. Este acel efect de grup despre care vom vorbi mai departe.
Moartea unei albine singuratice vine de la starea de deprimare, de la
lipsa celor ce o nconjoar, de dorul simmntului de fraternitate, de
unire, de apropiere, de afeciune, de sprijin reciproc, pe care numai n
colectivitate le poate avea. Acolo, ele au deschis ochii prima oar, cnd cu
somnul pe gene au ndeprtat cpcelele alveolelor ce le despreau de
lumea stupului ; acolo au vzut i au prins a deslui conform bagajului
lor ereditar limbajul mulimii, primind puin lptior ntritor fizicete.
Cu nveliul corporal al chitinei nc neconsolidat pe deplin, cu picioarele
nc nesigure, cu aripile nc nentrite, cu pufuorul de culoarea uor
cenuie ce o au noile nscute, ele au luat cunotin de voina colectivitii
din stup. De aceea, albina singuratic moare lipsit de acest mediu
fizic i psihic, pe care-1 gsete numai n comunitatea coloniei.
De cnd se nasc i pn mor, albinele-molecule ale acestui complex
organic, care este colonia, nu precupeesc nici un efort, aducnd comuni
tii rvna unei hrnicii rar ntlnit la alte specii de insecte, exceptnd
furnicile, surori bune cu albinele, fcnd parte din acelai ordin al Hyme-
nopterelor. Ele ntruchipeaz chiverniseala unei gospodrii care merge
pn la cele mai mici amnunte, fr s ocoleasc sau s se sustrag de
la vreo trud orict de grea, n raport cu puterile lor, agonisind fr
ncetare i cu orice sacrificiu, bunuri alimentare, sociale tot timpul ct
florile dau nectar, strngndu-le pentru viitorime, cnd stupul este nc
ptor i vremea bun, ca un avar care nu gsete fericire dect vznd
comori ct mai bogate adunate n juru-i. >ri
Ele ntruchipeaz dragostea nemrginit pentru urmai, pe care-i
cresc cu atenii vdite : doicile viziteaz larvele de sute de ori pe zi,
t>>i
I
I
I
I
I

I
I
I
I
I
I
dnd fiecreia alte i alte raii de hran dup vrsta i casta din care
fac parte.
In aceast ordine de idei, albinele coloniei prevd greutile ce
vor veni n sezonul rece al iernii, pregtind din timp rezerve ndestul
toare de miere i pstur, aducnd din fagurii mrginai aceste bunuri
mai aproape de cotlonul cald al ghemului de iarn, pentru a nu fi silite *|
s se deplaseze pe timp rece. Ele contribuie la pstrarea uinei ambiane,
a unei microclime calde i uor umede n ghemul format din trupuri
adunate strns, ca s nu se iroseasc din cldura social dect strictul
necesar. Acolo, totul este organizat dup vrste : matca la mijloc n locul
cel mai cald ; n rndurile urmtoare albinele tinere ce pot produce mai
mult cldur, cu un consum ct mai economicos de glucide ; urmeaz
spre margini cele mai vrstnice care se schimb ca ntr-un rond, ca nite
santinele nfrigurate ce intr n dormitorul lor ca s se dezghee ; ele
snt nlocuite de altele cu guile pline cu miere, capabile s reziste
frigului. .1
Mictoare snt de asemenea ateniile ce le dau mamei lor n jurul
creia un numr restrns i formeaz o suit, care o pzesc i o ngrijesc i
ca nite vestale, ce stau treze la vatra strmoeasc n care focul sacru
nu se stinge niciodat.
i cu toate cele zise, pornite din partea sutelor de cercettori i
a observaiilor proprii de-a lungul unei viei de aproape 80 de ani, din
care 66 numai n apicultur, nu am putut dezlega nc multe taine din
viaa acestei minunate colectiviti care este colonia.
Alte manifestri de caracter ale coloniei
Pe cnd ddeam tinerilor apicultori aceste lmuriri, veni n prisac
pdurarul de la pdurea vecin cu noi, care ne ntreb ce poate s fac
cu nite roiuri aprute acolo peste noapte pe fosta vatr a unei stupine ,
plecat la alt cules, de la salcmul al doilea.
Ne-am dus la faa locului i ntr-adevr am gsit formai patru
ciorchini cu albine prsite.
Iat, avei ocazia s vedei una din manifestrile de caracter
ale coloniei de albine : cea de interatracie. Albinele adunate n aceti . 1
ciorchini provin de la diferite colonii din marea prisac ce a plecat ast
noapte la alt cules de salcm, la o altitudine mai mare fa de cea
de la noi. Acolo salcmul abia nflorete pe cnd aici este pe terminate.
Aceste albine snt cele care, n dorina de a acumula ct mai mult, s-au
nelat plecnd Ia cules nainte de nserare dar, prinzndu-le ntunericul,
au rmas peste noapte pe florile ce nc mai secretau ceva nectar. Dimi
neaa, ntorcndu-se la vatra cunoscut n-au mai gsit stupina, i n
disperare de cauz s-au strns fr deosebire n ciorchinii ce-i vedei ca
nite roiuri. .
In grab, unul din tinerii apicultori a adus patru mtci din stupuorii
notri de mperechere. Scuturnd fiecare roi pe rnd n stupi separai,
s-a dat fiecruia cte o matc nchis n colivia ei i am dus roiurile n f
livada de lng casa pdurarului ca s-i formeze i el o mic prisac.
104
* ... .Mwjgm
Aceast manifestare, ncepui eu expunerea, este caracteristic.
Ea este urmare a aa-zisului efect de grup ce apare chiar ntre albinele
strine, atunci cnd se prezint o ocazie ca cea de azi sau n altele ce
le vom explica.
Dar sub imboldul crei nevoi albinele strine rtcite s-au
adunat i au format acei ciorchini ca la roire ? ntreab un tnr
apicultor.
Albinele dup cum v-am mai spus nu pot tri dect n colo
nie, aceasta constituind mediul n care ele i afl elementul principal de
via care este, dup hran cldura social. Ele fac parte din categoria
poikilotenmelor, adic din rndul. vietilor care au temperatura corporal
la fel ca cea a mediului nconjurtor, aa cum snt petii i reptilele,
cci metabolismul lor crete odat cu temperatura mediului.
Dup cercetrile lui A. I. Root, aceast particularitate de poikilo-
termie se manifest numai n timpul nopii, cci ziua albinele, mai bine-
zis-colonia, snt homeoterme, adic au o temperatur central constant.
Cercettorul a constatat cu uimire c ziua albinele degaj mai mult
cldur dect temperatura exterioar sczut, pe cnd noaptea metabolis
mul lor urmeaz pur i simplu variaiile exteriorului, la fel ca toate
insectele. Aceasta este cu att mai uimitor zice Root cu ct
acest fenomen nu se vede ctui de puin n stup. Cercetrile l-au dus
la aceste concluzii fcnd studii calorimetrice cu aparate speciale i n
diverse situaii.
Un alt cercettor Glimov urmrind temperatura individual
a unei albine a constatat c ea pstreaz 30% din energia glicolizei,
dup un consum oarecare de miere, sub o form capabil s produc
o activitate n organism. Cnd oxigenul este prezent spune autorul
el oprete glicoliza *) la nivelul glicofosfatelor sau difosfatelor, fr s
lase s mearg pn la acid lactic. Dar cnd nu exist oxigen, degradarea
merge mai departe i poate nc s produc energie".
Cum cldura individual are o limit precis, cea dat de
hrana hidrocarbonoas din gu sau mierea cea acumulat n organism,
cnd aceasta se termin, atunci albina are nevoie de sprijinul grupului
cu care fcnd schimb de hran se ajutoreaz. Fr cldura social a gru
pului, albina singuratic nu poate crea o regularizare termic i moare
curnd. Moartea este precedat de o paralizie semitotal, sub aciunea
rcelii la o temperatur de 12C.
La albine regularizarea termic nu se realizeaz complet dect n
grup. La 10C un mic grup de 10 albine triete numai 5 ore ; 25 de albine
vieuiesc 24 de ore ; 200 de albine triesc 3 zile. Cercettorul francez
Lecomte a constatat c ncepnd cu 1220C, n msura n care tempe
ratura devine mai joas, cu att mai uor i mai repede albinele se strng
n grup. .
Un alt element care le determin s se adune este nevoia de
hran n comunitate freasc ; ele i distribuie hrana n proporii juste,
de la cele ce au mai mult, la cele ce n-au de loc sau au foarte puin.
*) Gl i col i z hidroliz a glicogenului, desfacerea lui n ap i bioxid de carbon, cu
eliberarea energiei coninute, proces care are loc n organism n cadrul metabolismului
general.
105
Aa de departe merge aceast frietate n distribuia hranei, nct dac
n iarn hrana este pe terminate, n ndejdea unei supravieuiri toate
albinele au n gui aceeai cantitate de miere. Atunci cnd aceast
ultim rezerv se termin, moare deodat ntreaga colonie, cu excepia
mteii, care mai supravieuiete ctva timp pn cnd cade i ea.
Matca este principalul element de atracie n colonie. Albinele simt
nevoia ca din grupul lor, mare sau mic, s nu lipseasc niciodat matca.
Ea ntruchipeaz viitorul speciei, iar prezena ei n mijlocul lor le-o ade
verete acea substan hormonal ce o secret corpul su i este trans
mis albinelor coloniei.
Este mictoare o ntmplare care ilustreaz aceast nevoie psihic"
a albinelor unei colonii, descris ntr-o revist sovietic de apicultur.
n timp ce un situpar cerceta un stup, matca a czut jos de pe fagure i
nu a fost gsit. Albinele, dup nchiderea stupului, s-au agitat pretu
tindeni pe afar, aproape dou ore, dup care s-au linitit. Stuparul
a crezut c ele au gsit-o iar pentru a fi sigur, a redeschis stupul dup
cteva zile fr s o afle ; pe de alt parte albinele nu crescuser botei
cum este regula n cazul dispariiei mteii. Intrigat de aceast situaie
anormal, a scos afar din stup toi fagurii i abia atunci a observat
un grup mic de albine ce stteau grmad pe unul din perei cci matca
se ascunsese ntr-o crptur dintre dou senduri ale peretelui de unde
ea nu putea s ias. Albinele au descoperit-o acolo, au hrnit-o, au lins
permanent de pe capul ei substana hormonal pe care o transmiteau
celor nconjurtoare. Albinele tiind c matca este n stup n-au mai
cldit botei, fiind satisfcute de prezena ei.
n sfrit, un alt exemplu de atracie a albinelor una fa de cealal
t, se observ atunci cnd stuparii fac acele micronuclee de mperechere a
mteilor, cu un numr de 150200 albine n stupuorii care au doar
un mic fgura ct o seciune, avnd sus un ulucel pentru hran i o botc
gata de eclozionare n mijlocul lor. Cnd se perie albine tinere n aceste
micronuclee i nainte de a da botca, privind prin peretele lateral de
sticl al stupuorului, se observ c prima micare ce o fac acele albine
tinere este cea de adunare la nceput n mici grupulee ; abia dup 40
50 de minute ele se formeaz n ciorchine, ntr-un col, mprumutndu-i
reciproc cldura pentru a putea supravieui. Este un fenomen de inter-
atracie ce o exercit fiinele din aceeai specie, unele spre altele i care
le ndeamn s se grupeze. Mecanismul interatraciei dup Lecomte
este de ordin olfactic ; mai nti acel fenomen de atracie determinat de
substana de matc de natur chimic i un al doilea de ordin vibra-
toriu, cci albinele disperate i tremur aripile, emind efluvii volatile
prin curentul fcut de vibraiile aripilor, care se transmit tuturor, che-
mndu-le s se adune.
Ali cercettori consider c fenomenul de interatracie este un
efect de mulime, deci superior celui de grup despre care v-am vorbit,
n acest caz, stimulii vin din afar, iar albinele se adun pentru c snt
atrase de aceiai stimuli. Aa se unesc obinuit albinele lucrtoare n
jurul aceleiai surse de hran. Prof. Grasse consider c fenomenul este
generat pornind dintr-un spirit gregar deci de turm.
106
I
Dac dup 23 ore de la scuturarea albinelor tinere n micronu
cleul de mperechere s-ar introduce un termometru n micul ciorchina:
ce s-a format pentru ca s-i mprumute reciproc cldur, el va nregistri.
3032C, datorit interatraciei n care ele i pot mprumuta una alteia
hrana din gui. Cldura este efectul metabolizrii acelei hrane care gene
reaz procesul de ardere. Problema va fi pe larg dezbtut cnd von
vorbi de organizarea cuibului coloniei. Deocamdat, cu aceast ocazie
apare cu o alt latur privitor la felul cum albinele i organizeaz ciclu
biologic : este efectul de economie care este att de nrdcinat n fiina
lor. Adunatul hranei din flori sau din alte surse dulci este o preocupri
care o au toat viaa ; n tot ceea ce fac, n tot ce consum, n tot o
cldesc, acest spirit de economie se afirm mereu, cu o singur excepie :!
hrnirea puietului. Alimentaia bogat ce o dau urmailor, viitorul co
munitii, urmai crora le deschid i le revars din belug cornul
abundenei", hrnindu-i de sute de ori pe zi, este dovada dorinei ca ei
s fie ct mai voinici, ct mai rezisteni la atacul bolilor i cel al frigului
* Un alt efect de grup sau de mulime este cel pe care colonia l
prezint rezistnd cu succes , la acumularea bioxidului de carbon n locu
ina lor, care nu numai c nu le incomodeaz, dar le este chiar folositor
pn la o anumit limit de la 2% pn la 15%. Acest gaz este toxic
pentru alte vieuitoare, inclusiv pentru om care nu suport o concentra
ie mai mare de 0,4%. n milioanele de ani ct ele au vieuit ntr-un spa
iu cu att mai redus cu ct colonia era mai mare, albinele s-au adaptat
acestui mediu, care pentru majoritatea vieuitoarelor este nociv. Albi
nelor le este folositor cci n ghemul de iarn dup cum am mai
spus albinele stau ca ntr-o seminarcoz care le determin la un con
sum redus de hran i la un metabolism ce se face lent ; cnd limita
este ns depit, acest gaz este eliminat cu ajutorul ventilaiei.
Albinele triesc n colonie ntr-o perfect armonie i sprijin reci
proc ; ele e ajut la orice nevoie i acolo unde una sau dou nu pot
s fac o lucrare, vin n sprijinul lor numeroase surori, pn cnd sco
pul este realizat. Introducei tineri apicultori pe urdiniul stupului
de observaie un pai i urmrii ceea ce se ntmpl : la nceput una
ncearc s-l scoat afar, plasndu-se spre captul cel mai apropiat de
ieire. Dac sforrile fcute de ea nu duc la rezultat, se nir de-a
lungul paiului attea nct l mic din loc i l elimin din stup.
O alt ncercare : punei un roi natural ntr-un mic stup primitiv
fcut din scnduri i avnd un urdini prea mic. Albinele se aeaz la
lucru i cu mandibulele rod fibrele lemnului i lrgesc deschiderea.
Lucrarea este fcut fr ntrerupere zi i noapte. Atunci cnd n natur
este deplin linite, v vei apropia de acel stup cu urdini prea mic i
vei auzi distinct cum ele rod permanent marginile deschiderii, .ca nite
oricei care-i fac loc de ptrundere ntr-o lad cu provizii.
ntrajutorarea ntre albinele aceleiai colonii, mai ales a celor prea
obosite, a fost observat de prof. M. Haydak (S.U.A.) care, urmrind felul
cum albinele se ajut, scrie c n colonie snt albine specializate s
maseze articulaiile de la aripile i picioarele celor istovite de alergtur
i zbor.
i
m
ia
o-
n-m
i e l
ulP
a
1
I
I
I
I
I
I
I
I
I
107
Toate snt trup i suflet pentru interesul coloniei fr s-i mani
feste o nclinare spre egoism. De pild, matca cu destinul su procreator,
depune ou fecundate n acele potirae iniiale din cear care vor fi
cndva frumoase botei, dei prin instinct, simte c ntr-una din ele se
va plmdi o viitoare urma care-i va lua locul n colonie, iar ea va
trebui ori s plece cu primul roi, ori s fie rpus de propria sa fiic,
dac rmne mai departe n stup. Astfel, ea se supune orbete legilor
care asigur viitorul speciei.
La fel fac i culegtoarele care adun cu zor miere i polen pe
care le pun la rezerv, pecetluindu-de pentru zile de restrite, cnd
ele de mult vor fi trecut hotarul existenei i nu vor ajunge s se
bucure de roadele muncii lor.
Prin felul ei de organizare, colonia, n grele momente de calami
ti, nu d pas dezndejdii. Este suficient ca din dezastru s fie salvate
o mn de albine care s aib ntre ele pe mama lor, pentru ca n
scurt timp s nceap a cldi 23 fgurai n care adun de ndat
hran, iar matca ncepe s depun ou n micul cuib. Dintre ele se aleg
doicile pentru crescut puietul i astfel, zi de zi, mica colonie se nt
rete, populaia crete, net n prag de iarn ciclul biologic se ncheie,
urmnd ca n primvar s continue existena din ce n ce mai nflori
toare.
Numai cnd datorit unei calamiti, ca o npast, piere i matca,
apare o adevrat frmntare ntre supravieuitoare, mai ales cnd n
cuib nu se afl nici ou i nici larve mai mici de trei zile. n disperare
de cauz, cteva din ele, n urma unui autoconsum de lptior, ajung la
o dezvoltare a ovarelor i astfel reuesc s depun ou n fagurii pustii,
din care se vor nate numai trntori. Mai curnd sau mai trziu colonia,
zis bezmetic, piere din, lips de urmai.
Activitatea laborioas a curit oarelor ce pstreaz casa lor ca un
pahar sclipind de curenie este o oper de prevenire i de frnare a
bolilor pentru buna vieuire a comunitii, zidind n sicrie de propolis
cadavrele oaricilor ce au trecut pe urdini noaptea, pe nesimite, cnd
vremea este rece i albinele s-au strns n ghem.
Dar n interiorul coloniei i n afar de ea, apar oare fenomene
de antagonism ? ntreb unul dintre tinerii apicultori.
Cnd o colonie devine bezmetic, i deci cu multe albine ou-
toare, care adesea depesc 50% din populaie, iar stuparul vrea s repare
rul dndu-i matc nou, aceasta va fi aproape imediat atacat i ucis.
Albinele btrne care au acum ovare mai dezvoltate, chiar dac ovario-
lele lor puine la numr dau doar 68 ou nefecundate, ntruct aceast
stare fiziologic le d posibilitatea s devin i ele femele care pro
creeaz, se vor repezi s ucid orice matc strin introdus n colonie.
Iat tineri apicultori o relaie de antagonism de ordin intern ntre
albinele outoare i o matc nou. Aceast dumnie are urmri fatale,
cci din oule depuse de albinele outoare se nasc numai trntori. S-ar
putea spune c procednd astfel albinele sper" c n sfrit din attea
ou depuse de majoritatea populaiei se va nate odat i o matc. n
108
strvechile timpuri cnd albinele erau singuratice acest caz era regul
general, i deci prin ereditate au mai pstrat vreo amintire n aceast
privin. In general colonia de albine outoare dispare prin ea nsi,
cci dac stupul va fi populat numai cu trntori, nu are cine s ntrein
colonia cu bunuri alimentare indispensabile.
O alt manifestare antagonist n colonie este lupta care se d ntre
matca vrstnic i una tnr, care iese totdeauna victorioas, ucignd
chiar pe propria sa mam. Totui, s-au vzut cazuri cnd dou mtci
mama i fiica convieuiesc n acelai stup, depunnd ou pe acelai
fagure, dar fiecare pe alt fa, evitndu-se contactul direct ntre ele.
Cnd ns se formeaz ghemul de iarn vrstnic nu mai este ngduit
i dispare.
Mai avem de lmurit anomalia albinelor outoare i felul cum ele
pot fi corijate de aceast abatere att de duntoare existenei unei
colonii.
Din cele artate n treact la capitolul matca" ai reinut c o
matc moart i pstreaz mult timp mirosul substanei ce-i acoperea
corpul cnd era n via. Dac cadavrul ei va fi suspendat ntre doi fa
guri n stupul orfan, albinele coloniei au impresia c ea e prezent, vie
uiete, lingnd n continuare acea substan mprtit tuturor albinelor
coloniei.
Este un expedient ce se poate folosi timp de 1012 zile, n care
stuparul poate s-i procure o matc nou sau chiar o botc gata de eclo-
zare, bineneles retrgnd atunci cadavrul.
n caz cnd stuparul nu observ lipsa mtcii iar colonia nu are pu
iet tnr din care s-i creasc o nou matc, colonia orfan se bezme-
ticete i albinele lucrtoare ncep s depun ou nefecundate n cuib.
Pentru remedierea situaiei anormale se folosesc cteva metode i
anume : se scot toate ramele stupului cu albinele acoperitoare scuturn-
du-le n iarb la 100200 m deprtare de stupin ; multe albine outoare
rmn pe loc i pier curnd.
Ramele scuturate se aeaz ntr-un corp de stup curat ; acesta
este pus n locul unui stup normal cu matca i populaia puternic care
vor primi albinele bezmetice venite la locul cunoscut de ele ; n noua si
tuaie albinele outoare nceteaz s mai depun ou n cuib, conlucrnd
cu colonia gazd. Colonia - fost bezmetic fiind mutat pe locul colo
niei normale, se ncarc de albinele culegtoare a celei mutate, care pri
mesc uor atunci o matc fecundat sau o botc gata de eclozat. Curnd
totul se normalizeaz.
Un mijloc nou i sigur de reuit este folosirea narcotizrii colo
niei bezmetice prin care, n cele cteva minute ct albinele snt ameite, se
introduce pe urdini o matc tnr fecundat, sau chiar una mai vrst
nic, care va fi acceptat fr ezitare. Albinele i pierd complet memo
ria pentru foarte scurt timp cnd snt afumate cu azotat de amoniu,
substan chimic ce se folosete ca ngrmnt chimic al ogoarelor.
Metoda a aprut acum un an ntr-o revist de apicultur din Bel
gia, dar eu am folosit-o nc de acum 60 de ani aproape i am publicat-o
n prima ediie a Stupritului" din 1936, la pagina 232233. Pe atunci
nu se tia despre aceast substan chimic, dar stenii stupari afumau
109
albinele i le ameeau pentru scurt timp, folosind o ciuperc
Beica porcului (Licoperdon) ce o gseau pe locuri ngrate natural
de animale, deci n ocoalele de vite. Cnd venea timpul s fac o recol
tare complet a stupilor primitivi, vnznd apoi coloniile ameite, afumau
albinele ce cdeau de pe faguri pe un ziar, inclusiv matca, i le predau
cumprtorului. Apoi scoteau din buduroi toi fagurii.
Eu am populat atunci 100 stupi sistematici cu colonii scoase din
buduroaie cu ajutorul acestui fum i crora le puneam faguri goi gata
cldii, hrnindu-le apoi masiv cu sirop de zahr.
Dup terminarea operaiei urdiniul se deschidea, interiorul stu
pului se aerisea, iar colonia narcotizat trebuia lsat 12 zile n linite.
Ea i recapt noi reflexe de cules i activiti la exterior i interior.
Acum operaia de narcotizare se face cu ajutorul acelei substane
chimice n felul urmtor : ori se pune n afumtorul aprins o linguri
de azotat de amoniu, dndu-se pe acolo cinci rafale de fum pe nce
tul i nchiznd urdiniul cu un smoc de iarb, sau se topete substana
n ap clocotit la 170C pn la saturaie, punndu-se cristalele de azo
tat n ea precum i cte va buci de vat ca un cocolo de mrimea
unei ciree. Cocoloaele uscate se pstreaz ntr-o cutie ermetic nchis,
cci altfel se volatilizeaz.
Cnd apare cazul ca o colonie s fie narcotizat, se introduc n afu
mtorul aprins cteva cocoloae, dndu-se cinci rafale pe urdiniul ce se
nchide. Cnd albinele snt ameite, se introduce o nou matc, sau se
fac diferite operaiuni de nevoie i anume : cnd n stupin o colonie
este atacat de albinele hoae, ea se afum cu aceast substan, iar
albinele ameite pierd pentru scurt timp memoria locului i rmn n
stupul atacat, conlucrnd mpreun cu albinele gazd.
De aisememea, cnd se face o mutare pe stupi n prisac, aUbdnefle
deteptate uit vechiul lor. loc i i fac n 12 zile reflexe noi ale
poziiei ce o ocup acum stupul, precum i reflexe de cules i de vieuire.
Trebuie luate n prealabil cteva msuri : fagurii cu miere se scot
din situp, mjtjurnd albinele de pe ei, pentru ca mierea s nu prind un
miros neplcut ; fumul se d ncet ca s nu ard unele albine. S nu se
dea mai mult de cinci rafale ; de asemenea s nu se confunde azotatul
de amoniu ca azotatul de potasiu care e ceva mai toxie.
O alt latur negativ a caracterului unor colonii, din prisac, este
cea de agresivitate manifestat mai ales cnd un cules bogat s-a termi
nat brusc. Atunci, aflibanele agitate atac nepnd pe oei don preajma lor,
care li se par c le tulbur cursul normal al vieii lor. Este obinuit
o caracteristic a unor anumite rase de albine, cum snt de pild albi
nele cipriote cu care localnicii lucreaz greu dar suportabil, dat fiind c
snt n acelai timp harnice i mult productive. i cele din rasa sirian
au acest cusur. Aceast nclinare spre agresivitate este ereditar. V
amintii c n primele lecii v-am vorbit de acel strmo, albina slba
tic singuratic i anume de specia Osmia fossaria, la care fiecare indi
vid triete n brlogul su n pmnt i foarte aproape unele de altele,
ca ntr-un sat.. Acestea atac orice alt insect zburtoare care strbate
spaiul satului" ct i spaiul pe o raz de 100150 m n jurul locuin
elor. Acolo este cmpul lor de exploatare i nu ngduie strinelor
110
s-l ncalce. In acest scop o parte din ele fac un fel de patrulare per-
manent contra presupuilor adversari.
Albinele din alte rase au un anumit sim de proprietate asupra unor
terenuri de exploatare i atac pe cele care le ncurc zborul. Fiecare
stup n mod obinuit i creeaz anumite culoare de zbor, la o nl
ime de 510 m i cu diametrul de 24 m, atacnd pe cele care le
traverseaz.
De asemenea, v amintii tineri apicultori de cele ce v-am
spus cnd am .descris zborul de mperechere al mteii care se avnt
ca o sgeat de pe sendura de zbor ca s treac peste zona de 10 m pe
care albinele culegtoare o es, pentru a nu fi atacat de acestea. O
observaie interesant, n privina zonei de aprat, este urmtoarea :
dac se pune o farfurie cu puin miere pe capacul unui stup, primele
care vin acolo snt ale stupului respectiv ; orice albin din mprejurimi
care ncearc s ia acest neateptat osp este atacat. Dac farfuria cu
miere este scoas din prisac la 1520 m, orice albin ar sosi acolo o
suge fr lupte. Problema a fost elucidat de cercettorul Hedigher, care
a observat c unele colonii i aleg o zon teritorial de cules, aa cum
fac multe animale i psri zburtoare, zon mai mult sau mai puin
larg, n interiorul creia nu ngduie albine strine din ali stupi. Cnd
n cmp sau pdure este un cules bun, albinele nu se mai preocup de
aprarea acestui teritoriu considerat c le aparine.
Agresivitatea este mai accentuat atunci cnd atmosfera este mai
ncrcat, e vnt putejnic sau chiar furtun. Atunci albinele vin de-a
valma spre stupii lor i nu trebuie nelinitite i mai mult prin interven
iile stuparului. n schimb, cnd este un cules bun ele nu dau atenie
nici chiar celor ce le stnjenesc activitatea.
Un alt motiv de agresivitate este creat de multe ori prin metisare,
mai ales cnd nu se ine seam c una din pri are un astfel de carac
ter. Este cunoscut marea greeal fcut de Institutul de apicultur bra
zilian care a adus pentru studiu o colonie african din rasa Adansonii,
care acas la ea este foarte productiv. Din nefericire, un roi metis care a
scpat neobservat ddea semne de agresivitate. Acest metis ntre blnda
albin brazilian i cea Adansonii s-a afirmat cu o serie de defecte : este
foarte roitoare, producnd cte 78 roiuri pe var, dar mai grav este c
ea are o rutate nspimnttoare. Nimeni nu se poate apropia de
stupin, om sau animal fr s fie atacat. Acum brazilienii nu mai tiu
cum s o distrug, cci datorit roitului natural intens, metiii acetia
s-au rspndit cu o iueal deosebit, zburnd la mari deprtri.
Pentru prevenirea manifestrilor agresivitii, apicultorii folosesc
fumul dat de un dispozitiv denumit afumtor n care se introduc sub
stane fumigene : burei, putregai de lemn, buci de sac vechi etc. Albi
nele au un reflex condiionat la fum : i umplu gua cu miere i nu
mai pot nepa.
De asemenea i o uoar pulverizare cu ap d albinelor o preocu
pare i las pe apicultor s lucreze fr a fi nepat.
Antagonism ntre albinele strine coloniei se observ mai totdeauna,
dup cum ai vzut, n cazul apariiei furtiagului. Dar dac strina ce
m
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
vrea s intre scoate pe vrful limbii o pictur de nectar din gu, dove
dind prin aceasta c nu este o duman, ci aduce ceva n folosul comuni
tii, straja de la urdini i d voie s intre.
Reversul medaliei : furtiagul i alte anomalii
Este drept, i bine de spus, c albinele au i pcatele lor. Am fost
chemat de urgen la o stupin s dau un sfat. Stuparul plecase cu trei
zile nainte, uitnd afar un fagure plin cu miere. Cnd albinele au dat
de el i s-au nfruptat dintr-un bun gsit gata cules, s-a deteptat n ele
instinctul de acumulare, instinctul furtiagului, npustindu-se asupra co
loniilor mai puin populate i cu straj mai redus la urdiniuri. S-au lup
tat din greu aprtoarele cu puhoiul de invadatoare ce veneau cu sutele,
dar acestea au golit toi fagurii cu strnsur din stupul atacat, ucignd
majoritatea albinelor i matca coloniei. Rul s-a ntins curnd i la ali
stupi aa net 10% din coloniile stupinei erau distruse. Cu foarte mult
trud am stvilit dezastrul, care altfel putea fi general.
Dar cum pot albinele hoae s nele vigilena celor ce apr
urdiniul ? ntreb un apicultor nceptor.
Cnd un cules bogat a ncetat brusc din anumite cauze ce depind
de maturizarea florei respective, cnd plantele i rein rezervele lor de
zahr de care au nevoie pentru formarea fructului, grupul albinelor
cercetae i al culegtoarelor snt mult aate spre furtiag datorit eflu
viilor parfumate ale nectarului din stup care este prelucrat de albinele
prelucrtoare ; aceste efluvii ies din interiorul stupului n valuri prin
aciunea albinelor ventilatoare, ce evapor apa din mierea nc crud,
strnind pofta de a rpi un bun gata fcut. Instinctul le ndeamn s
atace dar acolo, la majoritatea stupilor, straja este numeroas i cu att
mai atent. ncercarea de a ptrunde n stupi de cele mai multe ori nu
le izbutete, cci paznicele stau ridicate pe picioarele anterioare.
ntr-o astfel de poziie ele nu mai ateapt ca o strin s se apro
pie, o cunosc pentru c zborul hoaelor este pendulat, cutnd loc liber
de intrare. Atunci paznicele se reped din zbor, se ncaier cu albina hoa
cutnd s-i mplnte acul n corpul nvlitoarei. Aceasta face ncercri
disperate s scape, lupttoarele cad nlnuite de pe sendura de zbor jos
pe pmnt i astfel de cele mai multe ori hoaele scap. Ele se retrag
pentru a reveni, de data aceasta mai circumspect, cutnd s intre n
stupii cu populaii silabe, cu o paz mai puin numeroas la urdiniuri. In
aceste situaii albinele hoae folosesc alte maniere : se aeaz mai nti pe
marginea sendurii de zbor stnd oarecum linitite pn cnd unele paz-
nice se apropie. Hoaele scot atunci, pe vrful limbii, o pictur de miere
din gui, oferind-o celor ce le-au ieit n cale, iar ele, considernd c
snt dintre ale lor, le dau cale liber de intrare. Odat ajunse n stup e
greu s mai fie recunoscute, cci albinele de acolo au alte sarcini i nu
se ocup de prezene strine. Hoaele se duc direct la fagurii mrginai,
i ncarc gua cu miere i plecnd ocolesc centrul coloniei i se n
dreapt spre peretele frontal cobornd pe el pn la urdini ; cnd ies de
acolo nu se angajeaz pe sendura de zbor pentru a putea zbura, ci se
112
urc pe faa exterioar a stupului i de acolo i iau avintul de
Este o adevrat strategie ce o fac aceste nvlitoare.
Numrul lor devine la fiecare zbor i mai mare, cci prada
tit la cele din stupul lor fac pe paznice s nu le mai
tru c mierea ingerat le transmite mirosul stupului atacat, aa nct paz-
nicele nu mai pot distinge pe cele ale lor de nvlitoare, care au acum
acelai miros.
In mod obinuit ns paznicele emit o substan de alarm produs
de glandele mandibulare denumit hepatan care mobilizeaz ntreaga
colonie atacat i astfel atacul este nlturat. S-au vzut ns cazuri cnd
o colonie furat este aa de descurajat nct renun la lupt, mai ales
cnd matca a fost ucis i unindu-se cu cele prdalnice, transport ele
nsele bunurile lor, rmmnd i fcnd cas comun cu atacatoarele.
Prof. von Frisch a observat un altfel de furtiag i mai ndrzne
constnd din atac direct : albinele hoae atacau culegtoarele ce Veneau
la stup cu guile pline, ateptndu-le chiar pe scndura de zbor a stu
pului. Obosit i oarecum dezarmat, cci atunci cnd are gua plin
nu poate s-i ndoaie abdomenul pentru a-i scoate acul, culegtoarea
cedeaz hoaei strnsura din gu, dup care aceasta, stul, i ia zborul
spre stupul ei, n timp ce culegtoarea intr cu puinul ce i-a mai rmas
n desaga guii.
Dar cum putem distinge albinele hoae de cele care lucreaz
normal ? m ntreab unul dintre tinerii apicultori.
In primul rnd trebuie observat felul cum zboar albinele : cele
ce lucreaz normal i iau zborul avntat n sus de pe scndura de zbor
cci au gua goal. Hoaele ce pleac din stup cu gua pilin, fiind greoaie,
snt nevoite s se lase mai nti din zbor n jos i apoi s se nale. Pozi
ia picioarelor hoaei este cea adunat sub abdomen pentru a-1 sprijini,
aa cum vin acas culegtoarele, pe cnd cele normale pleac n zbor cu
picioarele posterioare ntinse de-a lungul abdomenului. Dac prindei una
din hoae i i presai abdomenul, apare la gur o pictur de miere.
Colonia hoa este ntr-o continu agitaie de zbor, la ore cnd n pri
sac n-a nceput zborul, i ele l prelungesc mult seara, cnd celelalte
colonii obosite s-au linitit.
Pentru combaterea acestei nclinaii negative a unor colonii trebuie
luate msuri severe: mai nti trebuie recunoscute coloniile hoae, pu-
drnd cu fin alb pe cele ce pleac anormale de la urdini, i urm-
rindu-le zborul, putei descoperi n care stup intr ; atunci se schimb
locul ambilor stupi unul n locul celuilalt, dup ce mai nti ai epuizat
msurile obinuite i anume : de strmtorare a urdiniului, chiar nchi-
zndu-1 pentru 3050 minute. Hoaele se retrag vznd neputina de a
ptrunde n stup. Se deschide apoi urdiniul puin, ct pot trece alturi
dou albine ; cele ale stupului atacat care au venit cu gua plin, intr
n interior ; alturi, la urdini, se fixeaz cu o pionez o pnz de tifon, n
care se nfoar o bucat de vat cu cteva picturi de acid fenic ;
mirosul repulsiv ndeprteaz hoaele. n lipsa acidului fenic se poate
folosi aldehida benzoic cu care se pensuleaz scndura de zbor i
peretele frontal al stupului atacat. Mirosul este repulsiv pentru hoae.
De asemenea i o combinaie de cinci pri benzin, trei pri eter sul-
8 cd. 44
113
furie i 10 pri terebentin puse ntr-o cutie de crem de ghete, aezat
la urdini, ndeprteaz hoaele, deoarece emanaiile volatile ale com
binaiei nu le plac i le fac s renune.
In astfel de mprejurri lucrrile n prisac se fac sub umbrela pro
tectoare, care cu faldurile sale din tifon acoper stupul complet, iar sub
ea apicultorul lucreaz linitit, deschiznd stupul fr grij c ar putea
fi atacat de hoae.
O alt msur bun este aplicarea la urdini a unui dispozitiv
denumit ican" care se face din scndurele de 10 mm grosime, cu pere
tele frontal de 25 mm, cu lungimea de 350 mm i limea de 80 mm,
ncheiate n cuie. Este ca un tunel ce are o deschidere lateral ; tunelul
are la mijloc o sendur median aezat longitudinal. Albinele snt
nevoite s intre n tunel, s-l parcurg pe toat lungimea lui i s oco
leasc scndurica median a crei extremitate se deschide direct n stup.
Albinele coloniei atacate se obinuiesc repede cu acest dispozitiv, pe
cnd cele hoae, ntlnind n cale o serie de albine ale stupului care le
bareaz trecerea renun la furat.
O alt msur bun de combatere a furtiagului este folosirea narco
tizrii coloniei cu azotat de amoniu, aruncat pe jarul din afumtor, aa
cum s-a artat mai nainte.
Msura cea mai sigur este ca n stupin s nu fie dect colonii
bune i puternice, care nu (pot fi atacate. Nudleeile s stea cu urdiniuri
mult micorate i la nevoie ajutate cu puiet cpcit pentru a le mri
populaia, care astfel se va apra cu succes. Hrnirile de stimulare se
fac numai seara cnd zborul coloniilor s-a linitit.
CICLUL BIOLOGIC AL COLONIEI
I
I
I
I
I
I
Ciclul biologic nu ncepe odat cu sezonul primverii, ci cu cel
al toamnei, n luna septembrie, cnd albinele btrne i obosite din var
dispar repede, fiind n schimb nlocuite cu cele ce se nasc la nceputul
toamnei. Pn atunci colonia i pregtete nu numai agoniseala pn
la apariia florei de primvar, ci i una, dou generaii de puiet din
care apar albine tinere ce pot s nfrunte rigorile sezonului rece al
iernii i triesc pn la mijlocul primverii viitoare. ntr-adevr, larvele
albinelor de toamn snt mult mai bine hrnite de doici cu cantiti im-
portante de pstur, pentru a-i forma o rezerv corporal mare de
albumin, proteine i glicogen. Ele nu iau parte dect n numr mic
la creterea puietului din toamn i i pstreaz integral aceste rezerve
corporale. Matca i ncetinete din ce n ce mai mult ritmul ouatului,
depunnd n cuib doar cteva sute de ou pe zi. Creterea acestora o face
ultima generaie de doici, de la sfritul verii. Tinerele nu cldesc faguri,
nu culeg, cci afar este foarte puin flor natural, iar ia pregtirea
acestor privilegiate generaii de toamn, albinele doici hrnesc larvele
cu mult lptior aa cum vom arta mai departe. Aceste pregtiri i
ngrijiri biologice le fac mult mai rezistente contra invaziei nosemozei
i altor afeciuni, n special micotice, care-i fac apariia n decursul
iernii i al primverii. Stuparul grijuliu intervine acolo unde albinele
nu gsesc de loc hran, oferindii-le n toamn substane proteice, nlo
cuitori buni ai polenului cum snt : soia degresat, drojdie sau praf de
lapte.
In timpul iernii, coloniile bune pierd puine albine ; ba chiar n
acel anotimp friguros mteile prolifice i tinere cresc la adpostul
cldurii ghemului de iarn, un oarecare numr de albine ce compen
seaz micile pierderi.
La revizia de primvar pe care stuparul o face n primele zile
calde ale lunii martie, el msoar cu un pahar albinele aflate moarte
pe fundul stupului. Se consider c la o iernare normal care a decurs
n-condiii bune de cldur i hran, albinele moarte dintr-un stup nu
trebuie s depeasc msura unui pahar mare de ap. Apicultorul
noteaz la partida fiecrei colonii cantitatea respectiv ; mai ales cnd
pierderile ating dou pahare, sau chiar mai mult, el trebuie s dea o
atenie special acestora din urm, sprijinindu-le pn intr ntr-o cre
tere normal n cursul primverii.
15
I
I
I
I
1
I
I
L
Odat cu nceperea activitii n primvar pentru cutarea resur
selor noi de hran, se epuizeaz o mare parte din populaia gsit la
primul control, nct dei n cuib apare o generaie de albine tinere,
pierderile snt mai mari dect numrul celor ce se nasc. Curnd ns,
matca bine alimentat depune 15002 000 de ou n 24 de ore ; echi
librul ncepe s se stabileasc fiind repede depit n favoarea gene
raiilor tinere, nct la sfritul lui aprilie prea puine albine btrne, din
toamn, mai snt n via.
n urmtoarele dou luni colonia ajunge la apogeul ei de dezvol
tare. n stupul unde au iernat, spaiul se ngusteaz mereu, cci cuibul
i strnsura adunat ocup din ce n ce mai mult din ispaiul disponibil.
Cnd apicultorul nu~intervine, mrindu-1, colonia roiete cu matca
din anul trecut, iar n stup rmne s se nasc o matc tnr. Dar n
stupritul raional roirea natural este exclus cci, dei prin roire
numrul coloniilor n prisac crete, producia de miere este compro
mis. n schimb, dnd la timp spaiu larg coloniei, albinele adun
n fagurii gata cldii att din anul trecut, ct i din cei din anul curent,
cantiti mari de miere i polen, dac timpul este favorabil culesului.
Stuparul are grij ca atunci cnd face extracia mierii s lase n stup o
important rezerv de hran, ntre 25 i 30 kg care s-i ajung coloniei
pn la primul cules din anul viitor. Stuparul ia numai prisosul.
Acest prisos va fi cu att mai mare cu ct apicultorul a folosit o
tehnic adecvat, ajutat desigur i de culesuri bogate la care fcnd
pastoral a dus la timp stupina. n acest scop apicultorul va face tot
ce este posibil i cunoscut, pentru ca la timpul oportun, deci cnd colonia
este n pragul marelui cules, numrul albinelor zburtoare s fie ct mai
mare posibil, tiut fiind c numai atunci producia de miere i polen
va fi i ea deosebit de important.
Dac stuparul folosete metoda de exploatare bazat pe pastoral,
ducnd stupina la culesuri subsecvente, el stimuleaz coloniile sale
ntre culesuri, pentru ca ouatul mteii s fie meninut la maximum
posibil iar spaiul trebuie s fie mereu lrgit n raport cu nevoia de
extindere a cuibului.
n cazul cnd stuparul nu poate face pastoral, iar regiunea unde
se afl are doar un singur cules principal, de la care poate obine o
recolt bun i suficient, stimularea coloniilor de albine nu va nceta
cci pn la 15 august el poate organiza producerea de lptior, lsnd la
urm n stup mtei tinere, ca s depun puiet de toamn.
Dac nu face lptior, stimularea coloniilor pentru mrirea num^
rului de albine zburtoare o va face cel mult pn la 1518 zile nainte
de apariia marelui cules, pentru a nu crete albine multe de prisos
care ar consuma din strnsura lsat n stup.
Coloniilor care nu snt lsate pentru iernare li se ridic mteile,
lsndu-le,s-i fac botei, iar mteile noi vor fi la rndul lor nlturate ;
albinele coloniilor bezmetice, care i aa tot vor muri de btrnee, snt
folosite pn la epuizare la producerea veninului aa cum vom arta mai
departe.
n schimb coloniilor care snt destinate s dinuiasc pentru anul
viitor, li se vor nlocui mteile chiar n timpul culesului principal, orga-
116
niznd cu puin naintea acestui cules o cretere proprie de mtci n
23 colonii cresctoare, innd seam de ndrumrile care vor fi date
n aceast privin spre sfritul prelegerilor noastre. Dac ns stuparul
vrea s fie sigur c n stupin el va avea numai mtci selecionate, este
mai bine s se adreseze Staiunilor de cretere de mtci de soiuri bune
recordiste, introducndu-le n colonii la sfritul ultimului cules, pentru
c, tinere fiind, vor depune n toamn un mare numr de ou, formnd
contingente mari de albine tinere pentru iernat.
Cnd stuparul face cretere proprie de mtci, din ou sau din larve
mai mici de 12 ore, poate constitui dup ultimul cules nuclee
ajuttoare, care vor fi de mare ajutor coloniilor de baz ri primvara
urmtoare. Populaia acestor nuclee ori se unete n toamn cu cea a
coloniei de baz i n acest caz mtcile disponibile pot fi iernate n afara
ghemului dup metoda cercettorului romn N. Foti sau se ps
treaz intacte alturi, sau deasupra coloniilor de baz, separate fiecare
cu cte un fund de placaj ; ali stupari prefer s ierneze nucleele n
corpuri simple cu fund, aezndu-le n stive de cte 67 corpuri. Fun
dul fiecrui nucleu are o tietur de 6/ 10 cm acoperit cu pnz metalic,
astfel nct cldura trece de la un nucleu la cellalt. Desigur c fiecruia
i se las urdini aparte i hran suficient n raport de mrimea lui.
Dac creterea de mtci stuparul o face cu scopul numai pentru a
schimba pe cele obosite i mbtrnite, las mtcile s eclozioneze n
nucleul ajuttor separat de colonia de baz prin gratie, dnd nucleului
botei aproape de eclozionare. Cnd mtcile tinere ale nucleelor ncep s
depun ou, dup cteva zile se ridic gratia despritoare ; matca b-
trn dispare i rmne n stup una tnr care va da rezultate bune n
pregtirile de nmulire a populaiei din toamn i n primvara urm-'
toare.
Prin unirea coloniilor de baz cu nucleele lor i punerea la iernare
a mtcilor disponibile n afara ghemului, nu nseamn c nucleele au
disprut definitiv, ci n primvar, cnd fiecare colonie de baz are cel
puin 67 faguri cu puiet, ele se divid, nucleele se refac cu mtcile
iernate n afara ghemului i astfel pn la apariia marelui cules, ou n
fiecare stup dou mtci, pregtind o mare populaie de albine zbur
toare pentru culesul principal.
Dup ce tineri apicultori ai auzit cum se ndeplinete pe
scurt ciclul biologic al coloniei, s urmrim desfurarea vieii unei
colonii de albine.
ANATOMIA COLONIEr CU SISTEMELE
I CU ORGANELE SALE FUNCIONALE
Ai spus puin mai nainte interveni unul dintre tinerii
apicultori c n colonie albinele lucreaz pe grupe sociale. Cum se
formeaz i cine le dirijeaz ?
ntr-adevr, albinele lucreaz n grupe constituite temporar la
fel cum funcioneaz anumite aparate i sisteme n propriul lor organism,
privite ca subiect de studiu, a cror anatomie v-am explicat-o pn
acum, Grupele sociale devin astfel organe temporare, mereu rennoite,
cu albine tinere n locul celor uzate i care mor, la fel ca toate celulele
dintr-un organism celule care se nasc, triesc, mor, fiind n perma
nen nlocuite. Deci albinele n comunitatea stupului snt ca adevrate
molecule ce servesc acest complex biofiziologic care este colonia.
Grupele mai mari sau mai mici din albine-molecule n raport de
importana pe care o au n colonie i vrsta acestora trec de la o sarcin
la alta, dup necesitile acestui vast complex biologic. Ele formeaz
deci organe vitale, elastice, funcionnd armonios la fel cum lucreaz
moleculele i celulele n organismul albinei privit individual.
La albine, spune prof. R. Chauvin, fiecare individ i schimb
activitatea pe msur ce nainteaz n vrst. Aceste schimbri de acti
vitate se datoresc unor anumite efecte somatice". De pild, la nceput
dup eclozionarea lor, la cteva zile, se dezvolt glandele faringiene pro
ductoare de lptior, care este dat larvelor de ctre grupul social al
doicilor. Cnd resursa de lptior este epuizat, glandele respective ncep
s produc enzime folosite la prelucrarea nectarului n multe alte scopuri ;
mai trziu vine rndul glandelor ceriere, formnd grupul social al cldi-
toarelor. Totui snt cazuri cnd situaia n colonie are nevoie de mai
multe doici; glandele faringiene epuizate pot fi activate cu polen. Ba,
chiar dup observaiile prof. M. Lindauer unele albine-molecule
dintr-un anumit gsrup de activitate, trec n timpul liber s sprijine i
alt grup n ndeplinirea sarcinilor acestora n raport de nevoile coloniei.
Viaa albinelor n interiorul stupului i gruparea lor pe sarcini
depind de : starea lor fiziologic ; de vrsta pe care o au ; de eforturile
la care albinele-molecule dintr-un grup snt supuse ; de nutriia pri
mit direct sau indirect ; de totalitatea proceselor de asimilaie i de-
zasimilaii adic de metabolismul mai redus sau mai accelerat ; de
118
V
temperatura ntreinut de glucidele din hrana folosit ; de enzimele care
particip sau nu la procesele de reglare organic ; de fosfolipidele *) att
de necesare i foarte active n metabolism etc. etc. ; toate acestea vor fi
explicate la locul potrivit.
Colonia posed aparat reprodutor, respirator, digestiv, de excreie,
circulator. De asemenea are sistem nervos de coordonare ganglionar i
hormonal; are mijloace colective de a-i forma propriul su schelet
i de a apra complexul biologic de invazia elementelor nocive, care
caut s triasc parazitar pe seama comunitii.
Dar dac pn acum studiind anatomia albinei interveni un
apicultor am fost lmurii prin desene i plane ori prin proprii obser
vaii cu lupa i chiar cu microscopul, sau privindu-le prin geamul stupu
lui de observaie, cum oare vom putea descoperi aceste aparate i sis
teme anatomice ale coloniei, n acest vast complex organic, cu zeci de
mii de albine ?
Studiindu-le pe viu aa cum de altfel am procedat i pn
acum n cea mai mare parte a leciilor noastre.
I
I
I
I
I
I
In consecin, am hotrt s lsm s roiasc a doua oar o
colonie care a mai dat deja un roi primar. Deci, s urmrim de aici
nainte viaa unui roi secundar cu matc virgin. El i ncepe viaa
de la cele mai simple elemente pn la maturitatea deplin a coloniei.
n acest scop prima colonie care va roi n zilele urmtoare va fi
stimulat pentru a-i pstra toate botcile ce au n ele larve i nimfe pe
cale de a deveni peste cteva zile mtei virgine. Vom prinde roiul secun
dar, l vom caza ntr-un stup sistematic i i vom urmri felul su de
comportare studiindu-1 pe tot parcursul sezoanelor unui an, pentru a
putea vedea cum acioneaz noua colonie rezultat din roirea secundar
a coloniei mame.
nveliul protector al coloniei Stupul
1
I
I
Au trecut opt zile tineri apicultori pn cnd a ieit un roi
secundar, din stupul care nainte dduse roiul primar ! L-ai prins i
l-ai pus ntr-un stup sistematic.
Iat, stupul acesta n care voi ai pus roiul secundar cu matc
virgin constituie pentru colonia de acolo un adevrat nveli protector
care o apr de intemperii. n cele cteva zeci de milioane de ani de
cnd albinele vieuiesc n colonii organizate, ele au trit protejate n
scorburile arborilor btrni, care le-au asigurat un adpost ca un nveli
cldu, cci arborele nsui are propria lui cldur. n aceast situaie
ele nu au mai avut nevoie s-i creeze un sistem propriu de aprare
exterioar. Albinele nu s-au mai pregtit organic pentru aa ceva, nu
i-au mai pus iscusina la ncercare. De ce atta munc, cnd au gsit
*) Li pi de clas de produse naturale, esterl ai alcoolului, ai acizilor grai superiori,
solubile n solveni organici i insolubile n ap. Se pot mpri n dou grupe mari :
lipidele simple cuprlnznd n principal grsimile i cerurile precum i lipide compuse
cuprinznd f osfati del e, cerebrezitele, sulfatidele (prof. Gr. Blnesou).
119
I
I
de-a gata n scorbur locul ideal de adpostire a ntregii co
lonii i a agoniselii strnse n timpul cald al verii cu multe flori
ncrcate cu nectar i polen ? Albinele deci i-au ales n mod deliberat
locul cel mai potrivit pentru buna lor vieuire, scorburile arborilor
btrni din ntinsul pdurilor (fig. 17)-
Omul, observnd aceast nclinare, a-
ceste preferine ale albinelor de a-i orga
niza viaa n scorbuiri, a tiat trunchiuri gu
noase, le-a ars putregaiul din interior i a f
cut primii stupi ,din scoara ce a rmas tare.
In aceste zise buduroaie", omul a pus roiu-
rile prinse formndu-i stupina adituri de cas.
Stupul, fie el un simplu buduroi sau o
coni uguiat fcut din nuiele de rchit
lipit pe dinuntru i pe dinafar cu argil,
ori fie stup sistematic, servete coloniei ca
un nveli. El face parte integrant cu co
lonia, aa cum propriul nveli corporal al
fiecrei albine-molecul, fcut din chitin,
Fig. 17. Roi ce a nceput fac e Parte integrant cu corpul albinei. El
s-i construiasc faguri n le apr organele interioare i fiina lor pri-
scorbura unui arbore btrn vit ca subiect de studiu ; sub acopermntul
vzut n seciune : acestui nveli bate o inim, se simte rsu-
onrn adeln| erdtierre2nsl5 3* - flul unei respiraii i snt adpostite toate
faguri deja ci di i ; se conside- aparatele i sistemele anatomice pe care
r c arborele a fost tiat , ^ . 7. . , w , r , .,
de-a lungul le-am studiat mpreuna, cnd v-am vorbit
despre anatomia albinei. n special stupul
sistematic este astfel construit i calculat, nct, extensibil fiind, d colo
niei posibiliti nelimitate de dezvoltare. De aceea, roiul nostru de ieri
a fost pus n acest stup gata pregtit mai dinainte, iar albinele lui au i
nceput s cldeasc faguri.
Cu sudoarea miilor de clditoare
se ridica cetatea
*
GRUPUL SOCIAL AL CLADITOARELOR
Scheletul de susinere a coloniei fagurii
Circulaia albinelor roiului prin urdini se fcea ncet.
Dar de ce roiul nu activeaz n aceeai msur ca n celelalte
colonii din prisac ? ntreb un tnr apicultor.
Pentru c cea mai mare parte din populaia lui se ocup cu clditul
fagurilor. Acetia constituie viitorul schelet de sprijin pe care se va
desfura ntreaga activitate a coloniei.
In acest scop tinerele albine-molecule ce compun roiul i extrag
din propriul lor organism solziorii de cear elaborai de glandele ceriere
ajutate i de secreiile neutre ale glandelor labiale i de o enzim : lipaza.
La aceast oper contribuie o hran cu mult miere, pe care albinele
au adus-o n gu din fagurii stupului-mam de unde roiul a plecat,
consumnd-o treptat n 1824 de ore, folosind n acelai timp i ceva
lipide (grsimi) din rezerva organic a corpului gras, ct i puin polen,
n aceti faguri ce fotrmeiaz scheletul de susinere a populaiei noii
colonii i a viitorului cuib, albinele vor aduna strnsura de miere i po
len spre a o avea la dispoziie n cursul sezonului rece, cnd natura
st n amorire sub apsarea frigului. n ei albinele i cresc numeroase
generaii de puiet ce se succed din februarie pn trziu n toamn
dac snt stimulate, iar cnd sosete timpul rece, colonia ocup n pro
porie de 60% alveolele goale din fagurii centrali, pe cnd restul popu
laiei st pe intervalele dintre faguri, formnd astfel un ghem compact
denumit ghemul de iarn. Acolo ele gsesc marile rezerve de hran
miere i pstur.
ntruct clditul fagurilor roiului cere cteva zile de activitate in
tens, iar noi nu putem urmri lucrarea de aproape, am hotrt s
ridicm din stupul de observaie fagurele din etajul doi. Apoi, oferind
albinelor de acolo o ram cu o simpl fie de fagure artificial i hrnind
micul nucleu cu miere diluat cu puin ap, putem vedea, privind prin
geam, cum grupul social al clditoarelor lucreaz un fagure ce constituie
o mic parte a unui viitor schelet pe care o colonie nou i organizeaz
vieuirea. ' r -
ntr-adevr, dup ce au trecut 24 de ore de la aceast schimbare,
am nlturat ambele obloane ale stupului de observaie. Albinele se
t urcaser n spaiul liber al ramei goale, stnd suspendate n 23 perdele
121
de trupuri vii distanate la 38 mm una de cealalt i transformnd hrana
ingerat n solziori de cear (fig. 18). Intre aceste perdele albinele
creeaz i pstreaz constant o temperatur superioar celei din stup,
care uneori acolo atinge 40C. Nu mai revenim asupra acestei probleme
explicat atunci cnd am vorbit de sistemul glandular glandele ceriere.
Privind perdeaua de trupuri am observat pe suprafaa fiecrei
oglinzi ceriere cum din epiteliul alctuit din celule moi i spongioase,
ncep s apar solziorii de cear, lucrare
legat de efectul de grup al albinelor-
molecule, aranjate pe grupe de lucru,
cldind fgurai distanai puin unii de
ceilali.
In mod obinuit, producia de cear
este limitat n raport de vrsta albine-
lor-molecule ale coloniei. Dup ce glan
dele faringiene nu mai dau lptior i
enzime pentru prelucrarea nectarului,
Fig. 18. Cum cldesc faguri trec la producerea cerii secretat de glan-
albinele ntr-un situp de observa- dele ceriere. Totui, snt mprejurri cnd
ie cu geam : la nevoie chiar i albinele btrne, dup
guxe 3- % un consum abundent de polen timp de
bine n perdele suspendate. zece zile, pot reactiva funcia acestor
glande.
Construirea fagurilor cu mii de alveole ncepe n stup cnd tem
peratura din interior este cel puin 2030C.
Am observat zice un tnr apicultor c folosii uneori
pentru denumirea celulelor din faguri noiunea de alveole i uneori
cmrue. Avei vreun motiv anumit ?
Dnd aceast denumire celulelor din faguri vreau s evit o
confuzie n mintea voastr. n fiziologia albinei i coloniei la tot pasul
cuvntul de celul" apare mereu : celule glandulare, celule nervoase,
celulele nucleului din ou etc.
Adoptnd pentru celulele fagurelui noiunea de alveol", nu fac
dect s aplic exact noiunea latin a cuvntului, cci n latinete cuvn
tul alveolis nseamn vas mic i aa o denumesc cei mai muli autori
ce se ocup de probleme apicole ncepnd cu scriitorii romani. Iat,
acum, privind prin geamul stupului de observaie, cum cteva albine din
perdeaua vie n care stau agate, ncep s se agite. Cu ajutorul picioarelor
anterioare desprind solziorii de pe oglinzile ceriere ; i duc la gur, i
amestec bine cu secreia glandelor mandibulare care le confer o rezis
ten mrit la topire. Iniial, aceti solziori snt aa de moi i maleabili
nct cedeaz la o temperatur de 2530C, pe cnd astfel aa cum
v-am mai spus bine amestecai, rezist la 62,3C.
Demonstraia cu stupul de observaie o limitm aici, cci construi
rea unui singur fagure nu ne poate reda fidel felul cum albinele cldesc
ntregul edificiu de faguri pe care n acest timp albinele roiului secundar
din stupul sistematic l prelungesc n jos i lateral. Demonstraia am
fcut-o numai pentru a v arta cum produc glandele ceriere acei sol-
122
J -
I
I
I
I
ziori ce apar pe suprafaa oglinzilor. Albinele roiului din stupul siste
matic au fost n prealabil pregtite organic pentru aceast lucrare, acu -
mulndu-i rezerve organice n corpul gras, n special lipide, lundu-iB
i un timp de repaus naintea plecrii roiului. Ele au guile pline cuB
miere, iar numrul albinelor tinere din roi, apte pentru producerea cerii,
ating aproape 50% din populaia lui.
Aezarea albinelor la clditul fagurilor roiului, ntr-un buduroi sau
stup gol, se face dup ce ele s-au aranjat n form de ciorchine, sub
plafonul stupului primitiv sau sub spetezele unui numr de 34 rame
ale stupului sistematic. Ele nu stau acolo ca nite perdele transparente,
ci formnd un ciorchine asemntor spre exterior cu cel n care stteau
n stare de roi, cu deosebirea c n interiorul ciorchinelui, cnd albinele
cldesc, las la mijloc un culoar vertical, pe ale crui margini snt nca
drate cele 34 perdele distanate la 38 mm unele de celelalte. Acolo
snt numai albine tinere, cu glandele ceriere neuzate, iar nveliul cior
chinelui este format numai din albine mai vrstnice. Circulaia n in
teriorul acestui con cu baza n sus i vrful n jos se face asemntor
ca pe un culotar de ascensor ncepnd de la vrful ciorchinelui, ct i
pe marginea perdelelor, culoar care servete la coborrea i urcarea
albinelor ca pe treptele unei scri.
Cldura n interiorul ciorchinelui este constant, de 3334C. Cnd
ea este depit, straturile ciorchinelui se mai resfir, iar ptrunderea
aerului proaspt rcorete i elimin surplusul cldurii.
La adpostul nveliului, dup ce albinele din interior ncep s
secrete solziori, iar lucrarea este n toi, acetia snt transportai sus
pe antierul de lucru, unde se fac grmjoare de materie prim ce
urmeaz a fi prelucrat i transformat n faguri, a cror temelie este
n partea de sus a ramelor, crescnd spre josul lor.
Iat o aezare care rstoarn principiile arhitectonice din lume.
Acolo sus cteva albine constructoare fixeaz sub spetezele superioare ale
ramelor primele temelii de la care pornete lucrarea, punctnd spetezele
n mai multe locuri, ca astfel viitorii faguri s poat fi urzii cu mici
fgurai de-a lungul acestor baze.
Pe msur ce timpul trece i materia prim sosete pe antier, micii
fgurai schiai ncep s creasc i lateral, atingndu-se unii de alii,
formnd astfel baza viitorilor faguri ai acestui palat de cear ce st
cu temeliile spre cer.
Acumularea cea mai mare de materie prim, care este ceara, albi
nele constructoare o depun la temelie, cci temelia trebuie s fie solid
ca s poat suporta fr s se drme toat greutatea rezervelor de
hran acumulate n cmruele cu miere i polen, precum i greutatea
puietului din cuib peste care st toat populaia stupului, ca s-i in
de cald. ^
Primele temelii de sub spetezele superioare ale ramelor snt solide,
groase, cu mult cear ; acolo, alveolele snt neregulate pe spaiul pri-
123
I
I
I
I
I
I
I
I
I
melor 23 rnduri, pentru ca pe msur ce fagurele se urzete, ele s
fie regulat construite n hexagoane (fig. 19 i fig. 20). x
V amintii cred de lecia privitoare la diferite rase de albine i
anume de rasa dorsata din Extremul Orient care-i cldete n aer liber
un unic fagure legat de o creang puternic. Temelia lui este groas
de 1213 cm pentru ca s suporte cele peste 150 kg miere acumulat
n el, plus greutatea puietului i a populaiei ntregii colonii. La fel,
n mic, construiesc i albinele roiului nostru. >
Fig. 19. Forma a trei
alveole dintr-un fagure cu
fundul lor trirombic
fa gu r i art/ fciaff
rama cladT loare
Fig. 20. Cuibul unei co
lonii ce are deasupra i ma
gazin de recolta
Cnd grupul constructoarelor atinge 37C i ele au cear suficient
sus pe speteze, ele se aeaz fa n fa pe acea ngrmdire amorf de
cear brut, din care ncep s trag un cerc sculptndu-1 miglos, unele pe
o fa, celelalte pe cea de-a doua, micndu-i antenele, formnd cele trei
romburi ale fundului viitoarelor alveole. nclinaia romburilor n raport
de cei ase perei ai alveolelor, depinde dup Darchen de un
ghiul ascuit al fiecrui romb. Acest unghi msoar 70 grade i 32 mi
nute. Matematicienii au aflat prin calcule c tocmai acest unghi este ab
solut necesar acolo, pentru ca ntre cele ase planuri hexagonale, fiecare
alveol s poat conine maximum de miere, iar la construirea lor s se
foloseasc o minim cantitate de cear. Forma hexagonal d o siguran
i o rezisten deosebit edificiului, cci fiecare din cele trei romburi co
respunde altei alveole de pe partea opus. Ele fixeaz colurile unghiu
rilor i liniilor unde trebuie s se nale cei ase perei ai primelor alveole
din viitorii faguri. Pn s ajung la construirea unei singure alveole
M. Liridauer a numrat 120 albine ce s-au tot perindat pn cnd,
fr s poat observa cnd i cum, apare cercettorului forma exact a
unei alveole.
Ele cldesc alveolele pe grupe, iar acestea snt unite pn la sfrit,
formnd acea temelie a primilor 34 faguri ai roiului.
124
I n realitate spune J . Hoffmann fagurele este un tipar. El
se urzete ca atare i se construiete de asemenea ca un tipar. Legile pe
care ni le evideniaz un fagure de albine snt determinate de cinci
condiii : 1) este o formaie paralelipipedic alctuit din corpuri regulat
dispuse n dou straturi fr lipsuri de continuitate ; 2) aceste corpuri
snt potrivite exact i perfect corespunztoare ; 3) la baza fiecrei alveole
se afl o piramid compus din trei romburi. Punctul median de la baza
fiecrei alveole este totdeauna un punct de mbinare pentru celelalte
trei de pe faa opus ; 4) din mbinarea fr goluri a fagurelui cu alveole
dublate rezult tiparul peretelui median ; 5) prismele snt prelungirea
jumtilor de faguri dubli. Aceast concepie corespunde i urzelii i
creterii fagurilor".
Ai vzut la lucru aceste sute i sute de albine clditoare ade
vrai arhiteci pe care, dac le vom nsemna pe torace cu o culoare
distinct, le vom vedea aprnd cnd ici, cnd colo, pe diferite pri ale
fagurelui nceput.
Grupul social al albinelor arhitecte, nsoite de grupul social al cl-
ditoarelor de care se difereniaz ca sarcini, potrivete solzior cu solzior
n dispozitivul fagurilor, care au zeci de mii de alveole aezate simetric,
sprijinite unele pe altele ntr-o arhitectur economicoas, pornind de la
fagurele central. Privind ansamblul zidirii aezmntului, el apare ca un
clopot inversat care pe msur ce se alungete n jos se mrete i n
lime ; zidind astfel i fagurii din prile laterale ale celor centrali, ei
cuprind n 1012 zile ntregul spaiu al stupului. Atunci apar ntre ei
i cei cu alveole mari de trntori, care obinuit snt cei laterali ; cldind
celule de trntori, albinele constructoare snt cluzite de principiile
economiei muncii i a materiei prime folosite ; au o arhitectur similar
cu alveolele n care vor crete albinele, dar cer mai puin material i snt
executai ntr-un timp mai scurt. Ed au destinlaia oa n alveolele lor
largi s se poat strnge mai mult miere cpcit i pstur ca rezerv
de iarn a coloniei. La nceput i matca depune n ei ou nefecundate,
din care vor ecloziona masculii fecundatori.
ntre fagurii nvecinai, albinele las un spaiu de circulaie de
11 mm, adevrate ulie ale unei metropole bine conceput ; n afara
circulaiei, acest spaiu asigur primenirea aerului din stup, att de
necesar puietului din cuib.
Sub clopotul de trupuri vii ale albinelor-molecule, fagurii stupului
n ansamblul lor graviteaz n jurul fagurelui central care totdeauna este
mai lung cnd albinele cldesc n libertate n stupi primitivi sau scorburi.
Alveolele fagurilor au o uoar nclinare de jos n sus ntr-o m
sur de 9 pn la 14 grade, pentru ca mierea lichid depus n ele s
125
nu curg. Peretele median al fiecrei alveole are o grosime ct a dou-
zecea parte dintr-un milimetru.
Cnd oede ase planuri ale alveolelor snt ou cel puin. 1/ 4 nlate
albinele clditoare corectez unele abateri. La aceast finisare intervine
numai grupul albinelor constructoare.
Cunoscutul cercettor Ambruster spune c n a'cest stadiu albinele
coloniei urmeaz legea cor el r i i cci nu toate alveolele au de la nceput
forma definitiv, albinele lucrnd la faguri prin tatonri succesive. Re
gularitatea lor se datoreaz mai cu seam aciunilor executate n comun
de multe albine, ce construiesc acei perei subiri i friabili.
In privina regularitii alveolelor s-a constatat c nu totdeauna
forma lor ar fi perfect regulat. Uneori unghiurile laterale depesc
msura obinuit de 120, iar cele de la baz snt puin mai mici
(Darchen). Alveolele au un diametru n medie de 5,37 mm, iar cele de
trntor de 6,91 mm. Valorile snt medii, cci snt diferene n aceast
privin de la ras la ras. Albina noastr carpatin are dup cercet
torul romn N. Foti o medie biometric de 6,39 mm.
Cnd alveolele snt terminate, un grup social de albine caut i
aduce n stup propolis cu care construiete n partea de sus a fiecrei
alveole o centur de rezisten, ngduind astfel posibilitatea unei circu
laii active a ntregii populaii pe suprafaa fagurilor. Fr aceast cen
tur fagurii, care la nceput snt foarte fragezi i subiri, s-ar deforma.
Un element stimulator n munca grea dar mai cu seam regulat
a clditoarelor este i matca roiului primar, care prin prezena ei de
termin un ritm mai accelerat de lucru la faguri. Ea este dornic s
depun ct mai curnd ou n cuib, ou care cad din vaginul su fr
s le poat reine. Prezena ei determin albinele ca n primele zile
s cldeasc faguri numai cu alveole de lucrtoare. Este aa de grbit,
nct nu mai ateapt ca tot fagurele s fie cldit n ntregime, ci depune
ou n alveolele abia ncepute i nlate foarte puin pe fundul trirombic,
urmnd ca albinele clditoare s le desvreasc pereii laterali. Cnd
n sfrit fagurii de cuib snt aproape gata, iar clditoarele ncep pe
cei marginali, albinele nemaifiind solicitate de matc, cldesc i din
cei cu celule mari de trntor.
Un rol important n clditul fagurilor mai repede i ntr-un numr
mai mare l au dimensiunile ramelor. Pe cei mici, de multietajai, albi
nele i lucreaz cu 23% mai repede i mai muli fa de fagurii din
ramele Dadant.
De asemenea, albinele trebuie s aib suficient spaiu pentru depu
nerea secreiei de cear, cci altfel glandele ceriere produc solziori, care
cad adesea pe fundul stupului de unde snt eliminai de albinele curi-
toare. In aceast privin prezena n stup a unei rame clditoare se
impune, iar despre rostul ei vom vorbi ceva mai departe la lecia
despre roire.
Dar ce a determinat albinele s aleag forma hexagonal a
alveolelor cu unghiuri i planuri precise ? ntreb un apicultor.
Din instinct zic cei mai muli cercettori. Dar este pro
babil ca de-a lungul zecilor de milioane de ani, ele s fi observat c n
felul acesta obin o trinicie mai mare a fagurelui, cu materie prim
126
mai puin i eforturi mai reduse. Prin mii i sute de mii de mutaii
ce se transmit ereditar, s-a ajuns la aceast form.
Cert este ns un lucru, a crui tain nc nu a fost dezlegat i
anume, c aceast form hexagonal este cuprins n nsi fptura albi
nei cci aceast form apare, revine i se repet n multe aspecte ale
vieii sale. V amintii cnd am descris forma oului, v-am spus c pe
suprafaa coajei apar vizibil la lup desene hexagonale puin alungite.
De asemenea, cnd am descris ochiul albinei ai aflat c el este compus
din mii de faete tot hexagonale care fiecare are nervul su i toate la
un loc redau imaginea complet a obiectivului privit ; apoi, solziorii de
cear ce apar pe oglinzile ceriere au o form pentagonal, deci aproape
de cea hexagonal. La fel, cnd v-am vorbit de forma botcilor de matc,
v-am spus c ele le ngroa cu mult cear, iar pe suprafaa lor albinele
creeaz o dantel de desene tot hexagonale. Deci, forma hexagonal se
oglindete sub diferite particulariti organice nc de la primul pas
n viaa albinei i ele o reprezint aidoma n aceste alveole hexagonale
ale fagurilor.
I
I
I
I
I
I
I
i
I
I
tiPe aici nu se trece"
GRUPUL SOCIAL AL PAZEI COLONIEI
Cnd toat aceast tru.d este aproape nfptuit, njghebndu-se
viitorul cmin n care s-au urzit primii faguri, o parte din populaia
fostului roi secundar a i plecat n zbor prin mprejurimi s afle surse
de hran i s aduc n stup nectar i polen. Era i timpul ! nfptuirea
acestui nceput a consumat cea mai mare parte din proviziile de miere
luat la plecarea roiului din colonia-mam, iar albinele cerese trebuie
s fie alimentate cu miere proaspt pentru ca s poat secreta mereu
ali solziori, pentru urmtorii faguri.
Atunci apare pe scndura de zbor a stupului, n faa urdiniului,
grupul social al vigilentelor albine de straj. Ele snt gata s-i dea i
viaa n lupta de aprare a comunitii. Nu trece nimeni pragul casei
fr ca paznicele nenduplecate i severe s nu le bareze drumul pentru
a verifica mai l nt i dac fac sau nu parte din colonie. Cu ajutorul ante
nelor organul cel mai sensibil al mirosului straja recunoate pe
cele sosite, care trebuie s aib mirosul corespunztor. n caz contrar,
sar fr ezitare asupr-le i le atac siau cel puin le sperie.
Grupul social al strj erelor se pare c se specializeaz n atare
sarcin ; ele nu snt albine tinere. Doi cercettori de seam, Butler i
Free, marcnd albinele cu diverse culori dup sarcinile ce le ndeplinesc
n stup, au stabilit c din 4 000 albine paznice numai 16 erau tinere
n vrst de 14 zile.
Natura le-a nzestrat cu acea arm de atac i aprare care este acul
cu venin, descris la anatomia albinei. Pericolul cel mare este atunci
cnd rn prisac din neatenia stuparului ce a lsat pe afar faguri cu
miere se declaneaz acel furtiag de care v-am vorbit. Atunci garda
de la urdini d de veste emind din glandele mandibulare o substan
de alarm denumit hepatan care mobilizeaz colonia n aprare i
atac. Se dau lupte grele i multe albine din cele de paz cad victime,
pn cnd atacatoarele se las pgubae i se retrag n stupul lor.
Paza de la urdini are i un alt rost i mai important : acela de
a feri ca strinele care vin dintr-un stup bolnav de boli molipsitoare
s nu aduc diveri ageni patogeni.
n aceast privin, colonia i-a organizat un sistem de autoaprare
foarte ingenios despre care v-am vorbit puin la anatomia albinei. Albi
nele care vin n contact cu mediul din afara stupului, unde exist miliar
de de microbi, au pe corpul lor ca o pavz de aprare, substane anti
biotice puternice, care nfrng tentativele acelor ageni patogeni de a p-
128
trunde n corpul lor. Chiurasa de chitin groasavi ; tare eit ^dper^
de un strat de periori, care n primul rnd amortizeaz loviturile i evit
rnirile. Organismul lor are mijloace deosebite de a nfrnge invadatorii :
diversele glande emit secreii antibiotice. Mierea este i ea antiseptic ;
n ea mor, n cteva ore, bacili periculoi ale celor trei feluri de loca!
Polenul, de asemenea, are elemente antibiotice de prim rang. Ceara
care constituie materia prim din care snt fcui fagurii are i ea
4 000 uniti antibiotice.
Cel mai preios sprijin n aprarea sntii sale colonia l primete
de la acel propolis pe care albinele l aduc n stup i l au Ta dispoziie
oricnd. Ce este, cum se prezint, de unde i-l procur, cum acioneaz,
o Vom arta ceva mai departe cnd vom vorbi de albinele culegtoare
de propolis.
: 1 ' ' i ' j.:iCi
.
"Ar'y' : . o, l: , k/ ol
-. - . . . . w* ; : *- :
. S i * : * . :
- , : i c: . v. . - , :b : , 3
' o f ;: i i ' & ' * ' . '
I jf ^ ' ty-i'J k, | ..
*}> :.//. xiii&iet' . - y !;
i&s&ist mi&r*, y-.yy-j ' a p a* %|
> ' ) r r ; s ! ' ? .w : i - -'W&r'tx mc*:^ ? . . ,t -
; . .as&nv, f i ' V, ; ' v ^ V- :
oiff'r.-n -hh L::,;;du -is-..} r.: 1^ / ipfe
/v;- >' . ,
; sr-Aoat qrmi .. jj i q f
ii?i . ;, g :'i$r:5 j$ -v . . .
fctt&lios&l ;( ; iu
: ... - . . :. 1..
'}jkrniq& V*^i4M3fc' . >5^ r D-mm.-
: V - ,y:
. ^ - . . ; h -
^
U?qt#h r ' ^ . .t, l i s--..uy-o
fvyyiw yriv !?? ,4-; ;iir . -fr
'J ':?*&!$ W' mqtjir. yiy^xs i oiod :-rb soys-... cbv ; ob s Bi?ob a-ss
. r . : *ab j u- vlfwiiv idsi
fc.-uh ,:, y>':- :<t&'. 4yy?mq&
riGtnrjL.y . -eb ^vv^l^.v yfO:Uwr.^m\>'t
' *r&tfocg. sia.-isites o f; - mkU .^n;;j- io'/ o
^bXihU\ y k ^: ?$$(&'
9 cd. 44
Tu, tineree, eti viitorul neamului
SISTEMUL PROCREATOR AL COLONIEI .
MATCA I CUIBUL SAU
Y:
Dup trei zile de la cazarea roiului secundar n stupul sistematic,
un tnr apicultor m-a anunat c n prisac albinele se agit prea mult
fa de felul cum se comportaser pn atunci. Ducndu-m acolo cu
toi apicultorii nceptori, am observat c ntr-adevr albinele erau mult
mai numeroase pe scndura de zbor, ieind i intrnd repede n stup.
O parte din ele stteau cu abdomenul nlat btnd agil din aripi fr
s le mpreune perechi-perechi, ca atunci cnd se nal n zbor.
Privii tineri apicultori spre vrful abdomenului acestor
albine ; observai astfel cum glanda odorant despre care v-am vorbit
la sistemul glandular emite eteruri volatile cu ajutorul curenilor
de aer pe carei fac cu aripile. Este semn caracteristic c tnr matc
a roiului a plecat de curnd n zbor de mperechere. Ele se agit emind
acele semnale de orientare pentru ca matca, la napoierea din acest
zbor, s nu greeasc i s ptrund n alt stup unde albinele de acolo
ar ucide-o.
Intr-adevr, dup puin timp de ateptare matca fecundat a ate
rizat pe scndura de zbor a stupului su, avnd la vrful abdomenului
semnul mperecherii. Albinele s-au linitit i au intrat n stup rmnnd
afar numai paznicele.
Dar cum decurge acest zbor de nunt ? m ntreb un apicultor
nceptor.
E greu de urmrit aciunile preliminare, pe care colonia le n
treprinde n vederea mperecherii mteii, cci ele decurg cteva zile
cu ntreruperi i nu pot fi urmrite n stupul de observaie. Cercettorii
ns au fcut-o i au observat c albinele se strng n jurul mteii chiar
de-a doua zi de la eclozionarea din botc i exercit asupra ei diferite
micri, chiar brutale, mpingnd-o cu capul, gata s o rstoarne. Aceast
atitudine de scial i este de mare folos, cci numai aa ajunge s se
mbogeasc hemolimfa mteii cu procentul de zahr necesar energiei
zborului apropiat. Totodat aceste exerciii grbesc maturizarea ei
sexual i ajut la dezvoltarea glandelor sale mandibulare, care s poat
secreta feromonii cu miros de rut, atrgtori fa de viitorii trntori ce
o vor fecunda. Uneori, o astfel de comportare a albinelor nconjurtoare
merge pn la a o nghesui ntr-un mic ghemule, fr a manifesta vrj
mia cunoscut, cci curnd o despresoar.
130
I
Dup trei zile de astfel de comportri, matca devine mai vioai
nct chiar se opune albinelor prea agresoare. Atunci ea ncepe s-:
fac un masaj al abdomenului, cu picioarele posterioare, vibrnd tot-,
odat aripile i emind nite vibraii sonore asemntoare oarecxim cu
cele ce le scoate n preajma roitului. E semn c n curnd va porni
n zbor. I
n mod obinuit 25% din mteile eclozionate ies n zbor dup
47 zile, 50% dup 10 zile, altele amn zborul chiar pn n a 15-a zi
de la eclozionare, dar mai rar se ntmpl o asemenea ntrziere. n tot
acest timp matca continu s-i maseze abdomenul fcnd o adevrat1
gimnastic funcional a aparatului su reproductor.
Dac n ziua respectiv temperatura este de cel puin 20C, cerul
nu e nnorat, viteza vntului nu e prea mare, iar prin mprejurul pri
scii nu se vd, nici nu se aude strigtul ascuit al prigoriilor psri
insectivore primejdioase dup ce albinele o hrnesc, matca iese pe
sendura de zbor a stupului. Uneori, aceast luare de contact cu lumea
de afar o determin s intre napoi n stup, dup ce fcuse cteva volte
de zbor n jurul stupului ca i cnd ar face un antrenament. Alteori ns,
matca ieind i netezete de cteva ori abdomenul i se avnt n
aer cu capul mereu spre stup pentru o bun memorizare a locului su n
spaiu, nregistrnd orice particularitate, orice reper pentru napoiere.
Apoi se ridic brusc n sus pentru ca s strbat ct mai repede zona
periculoas^ a zborului albinelor culegtoare, zon ntre 912 m dea
supra priscii. Ea ns nu se mrginete doar la aceast zon, ci pentru
a evita orice contact cu trntori-rude, se deprteaz de stupin, zburnd
adesea la distane mari. Cercettorii au stabilit c numai 7,2% . din a-
ceste mtei zboar ntr-o raz de 500 m de la prisac. Cea mai mare
parte se duc la cel puin 1,500 m pn la 12.000 m. Ba prof. F. Ruttner
a constatat c unele mtei s-au mperecheat n dou hore diferite.
Obinuit, zborurile de mperechere au loc ntre orele 1015? deci
cnd afar horesc trntorii n locurile lor de adunare.
Dar ce snt aceste hore ? ntreab un apicultor nceptor.
Pn acum civa ani n urm, cercettorii apicoli susineau c
matca se mperecheaz numai cu un singur trntor. Observatorul francez
J . P. Prost a sesizat un fenomen : trntorii, de cum ieeau din stup, zbu
rau spre locuri anumite n fiecare an aceleai preferind luminiuri,
poieni, sau cte o movil fr pomi pe ea, locuri ceva mai departe de
prisac. Acolo se adun sute de trntori venii de departe. S-au gsit
din cei marcai pe torace cii vopsele diferite, pornii din stupi deprtai
la 78 km.
Horele n care se adun snt la nlimea de 1025 m de la sol.
Puternicul bzit al zborului n hore se aude de departe, nct mteile
se pot uor ndrepta spre cercul lor. Trntorii la rndul lor nzestrai
organic cu un extraordinar sim al mirosului, se presupune c sesizeaz
de ndat apariia unei mtei n - preajma lor, cu att mai mult ^cu ct
glandele mandibulare ale acestor mtei secret acea substan atractiv
de rut.
Savanii germani H. i F. Ruttner au observat c numai n aceste
hore trntorii rivali se nflcreaz, iar aceast excitaie duce la mpe-
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
131
recheri repetate ale mtcilor. Pinii acolo se; merge n aceast regul
impus de natur, prin care mtcile snt obligate s se mperecheze n
gloat,, incit dac una din acestea iese provizoriu din repezeala zborului
n afara de perimetrul horei dei nu este nc fecundat trntorii
n-o ma urmresc. Ea trebuie s se napoieze iari n gloat, pentru a
se mperechea. Toate aceste msuri ale naturii au darul de a nltura
pericolul Consangvinizrii albinelor unei prisci prin mperecheri cu trn
tori proprii sau cu rude apropiate ale mtcilor respective spre a fi nl
turat degenerarea speciei.
Cunoscutul cercettor american O. Mackensen a mperecheat arti
ficial mtci cu trntori frai, dar dup cea de-a o]5ta generaie coloniile
de experien i pierdeau rezistena la boli, triau puin, erau impasibile
la atacul hoaelor i piereau cu totul. Ceva mai mult, cunoatei ct
de agresive snt albinele unui stup fa de cele strine pe care le ucid
chiar la intrarea stupului. Totui, cnd este vorba de tnntori, ori de
unde ar veni, snt bine primii i larg osptai, ct vreme sezonul este
cald ^i pot iei mtci la mperechere. Observaii i mai precise privitor
la mperecherea mtcilor au fost fcute de N. E. Gary (S.U.A.). El a
legat cu cte un fir de nylon mtci tinere nc nemiature sexual,
inndu-le suspendate de o srrn ntins ntre doi piloni nali de peste
zece metri deasupra pmntului. A constatat c trntorii urmresc numai
mtci ajunse la maturitatea sexual i care intrau n horele lor. El chiar
a filmat zeci de zboruri de mperechere l nlimi variate.
Dar ce determin mtcile s aleag aiceast ce pentru mpe
rechere, la nlime ? ntreb un tnr apicultor.
n primul rnd pentru c ceva mai jos este zona de zbor a albi
nelor culegtoare din prisac, zon constituit din anumite culoare prin
care albinele trebuie s circule absolut nestingherite n activitatea lor.
Altfel culegtoarele atac orice le iese n cale, fie pasre i chiar o matc
ieit n zbor de mperechere. Cum hora trntorilor se organizeaz peste
aceast nlime de zbor a culegtoarelor, este normal ca matca s urce
in zbor acolo, unde trntorii i au locul lor de adunare.
n al doilea rnd cu ct numrul lor este mai mare, cu att bzitul
fcut de aprigui lor zbor este mai intens i sperie psrile insectivore
asupra crora trntorii se npustesc ca s le goneasc departe de hora
lor. n felul acesta mtcile intrate n hore snt ferite de atacul acestor
psri prdalnice care, dac ar ucide o matca, ar pune n pericol exis
tena coloniei,, mai ales cnd n cuib nu mai snt alte botei i nici ou
sau larve potrivite ca vrst, pentru ca albinele s-i poat crete o alt
matc. n locul celei pierdute.
n al treilea rnd, mperecherea mteii numai cu un trntor, nu
asigur numrul mare de spermatozoizi de care au nevoie oule spre
fecundarea lor. Apoi, o astfel de aglomerare de trntori din colonii diferite
i cu jnuli pretendeni venii de departe, contribuie la o hibridare natu
ral cu q mai -bogat combinaie a caracterelor ereditare. Mtcile care
se mperecheaz n timpul acestui zbor cu 1012 trntori, unul dup
altul, asigur acel fenomen de heterospermie care este foarte apreciat
azi n biologie. Mtcile astfel mperecheate, asigur urmailor o vitalitate
132
deosebit, fapt care a ngduit speciei s se menin milioane de ani n
timp ce mii de alte specii au disprut. '
Dar cum se ndeplinete actul propriu-zis de mperechere? f'l
Cu patru decenii n urm ^am scris ntr-o lucrare similar despre
acest zbor de mperechere c re loc la nlimi, dar c mperecherea
s fcea numai cu un singur trntor care er cel mai dibaci n zbor
dintre toi, cel care avea caliti deosebite i care se mperechea cu
matca stnd n poziie de mont, depunnd n spermatec spermatozoizii
necesari fecundaiei oulor.
Cnd!am scris acestea se tia c zborul de mperechere este da un
vrtej, n forma cozii unei comete i numai un singur trntor dintre
urmritori nfptuiete actul n sine. Observaiile cercettorilor din ultimii
ani au i dovedit c mperecherile se succed n acelai zbor cu 1012
trntori, care fecundeaz matca pe rnd.
Filmarea actului mperecherii a artat precis modul cum se pe
trece : trntorul se prinde solid pe spatele mteii, fixnd-o cu picioarele
sale, iar aripile lui ntinse i largi ca nite planoare ngduie perechii
cteva secunde de zbor nlnuit. Atunci, vrful aparatului mascul fe
cundator endofalus se lipete cu corniele sale de vulva mteii. fi
acea clip camera acului este deschis, iar masculul ncovoindu-se spre
vrful abdomenului mteii execut o Rsucire. In zborul de rotaie
ca un avion ce execut un luping are loc acea comoie n care trn
torul i pierde viaa. >TotM-Se petrece n cteva secunde, cci val vuia
vaginal se deschide de la primul contact, pentru a permite ca numai
sperma cu spermatozoizi, fr mucus, s nainteze spre oviductul larg,
pentru a primi ntreaga cantitate de spermatozoizi ejaculai^
Actul se repet cu o repeziciune uimitoare. Cnd matca simte c
are oviduotele pline, reine o parte din mucusul copulaiei. Acesta, n
contact cu aerul se ntrete, formnd un dop ce nchide ncptorea
camer afcului ct i canalul lateral al oviductului. Dopul, de cu
loare alb, este semnul mperecherii, semn cu care matca se napoiaz la
stupul su i care este reinut de vrful abdomenului prin plcuele chi-
tinoase ale bulbului endofalusului i rmne n vestibulul vaginal al
mteii. Restul organului dopulator al trntorului rmne legat de aparatul
genital al masculului mort.
/ Cantitatea de sperm la o mperechere este dup O. Mackensen
de 1,51,75 mm3, iar numrul spermatozoizilor ntr-un mm3 este de
aproape 8 milioane. Prin mperecherea repetat cu cei 1012 trntori
se acumuleaz o cantitate enorm de spermatozoizi, care intr pachete,
pachete n vezica spermatic n ordinea mperecherilor. Ei se aliniaz
acolo cu cozile aezate paralel i cu capetele n sus spre plnia de ieire
a vezicii spermatice. Aranjarea lor se nfptuiete n 1824 de ore.
Prisosul celor ce nu ncap -rf spermatec este eliminat- prin contractri
vaginale. Cei rmai stau ntr-o stare de seminarcoz datorit bioxidului
de carbon pe care ei nsi l emit.
Din acea clip matca este mama procreatoare a unui imens numr
de ovule, cu cei 32 de cromozomi iniiali care, dup cum tii cu
puin nainte de maturizare, sufer acel proces de divizare reducional,
rmnnd haploizi, numai cu jumtate din numrul cromozomilor deci
cu 16 cromozomi. Acestora li se adaug bagajul altor 16 cromozomi cu
prini n nucleul spermatozoidului eliberat din vezica spermatic, iar
prin unirea acestuia cu nucleul ovulului,^apare o nou celul, cu un
total de 32 cromozomi deci un ou diploid, din care se va nate albina
lucrtoare. Cnd spermatozoizii nu ptrund n ou i acesta trece mai
departe nefecundat deci ou haploid el rmne numai cu cei 16
cromozomi redui prin diviziunea reducional ; din acest ou apare un
trntor. v -rti,-.
Iat cum se ndeplinete fecundarea tinerei mtci a coloniei. De
acuip, nainte pn i va termina lunga sa via, poart n ea ambele
elemente de reproducie i de generare, adic gameii masculi ai
trntorilor fecundatori, depozitai n vezica spermatic, precum i ga
meii femelei, adic ovulele produse de ovarul mteii, care sufer acea
divizare reducional despre care am vorbit mai sus, racestea efectun-
du-se n ovarul mteii, putnd <.. depun ou haploide sau diploide,
din care vor rezulta trntori i respectiv albine lucrtoare.
Dar cum se comport matca fecundat i albinele n stup,
dup ce aceasta pete pragul locuinei coloniei ? m ntreb unul
din apicultorii nceptori.
Matca mperecheat este ateptat pe scndura de zbor i
primit de albinele ce au emis pn atunci efluvii cu e.teruri (volatile
de orientare i care acum i arat bucuria prin vizibile manifestri,
constnd din tremurturi ale corpului i agitarea aripilor ; la sosirea
ei matca face cu abdomenul micri de sforare cu totul aparte, ceea
ce-i ajut ca sperma din oviductele laterale s fie mpins spre vezica
spermatic.
Albinele din stup formeaz n jurul ei o suit de 812 albine
care se schimb jde ndat ce ea trece de pe un fagure de cuib, pe
altul vecin. Ele o cur de restul semnului de mperechere, o hrnesc,
dndu-i o deosebit atenie ; la trecerea sa printre albine, acestea i
fac cale liber, ca nite soldai n front.
nceputul ouatului mteii survine obinuit ntre 510 zile dup
fecundare. Mtcile din coloniile mici ou cu oarecare ntrziere fa
de cele din coloniile puternice. Dup observaiile cercettorilor, mt
cile de culoare neagr ncep ouatul ceva mai trziu. De aceea unii
cresctori de mtci prefer s selecioneze mtci deschise la culoare,
pe lng ceilali indici de selecie, despre care vom vorbi la capitolul
Creterea m teilor Deci sexul' coloniei este reprezentat de aceast
dualitate format din femela fecundat i masculul fecundator.
Cuibul i mediul su uterin
. " - i-. .
Ca orice femel fecundat, colonia trebuie s aib un organ de
cretere i dezvoltare a progeniturii, n care se pregtete nu numai
regenerarea permanent a albinelor-molecule care se nasc, triesc i
mor, nlocuind pe cele uzate i care pier, dar i f tul; astfel cuibul
este organul de formare a ftului ce-1 genereaz iar roiul ee noul-
nscut pe care l-ai vzut, l-ai recoltat i l-ai cazat ntr-unLtup sis
tematic, la nceputul studiului nostru.
134
Intr-adevr, n cuib, acolo unde matca depune oule, vor crete
zeci de mii de larve i nimfe pn ce ajung n starea de imago, de mafl
turitate, datorit att mediului cald i umed pe care diferite grupe sol
ciale de ailbime i menin, ct d hranei pe care aiLt grqp soldai o va dJ P
-puietului.
Colonia-mam, geistrid n cuib din primvar i pn toamna, di
natere unui surplus de populaie, care constituie roiul i uneori roiurili
la fel ca puii nscui din uterul unui mamifer femel.
Acest sex al coloniei, care este reprezentat acolo de matc, are o
putere prolific uimitoare ; n cuib pot apare n perioadele de vr:
pn la 2 000 de ou n 24 de ore. Un factor de seam care contribui*
la aceast realizare este hrana. O matca alimentat insuficient depun
puine ou n cuib i de multe ori din ele se nasc larve neviabile. De
asemenea vrsta mteii are un rol important. O matc btrn i obo
sit depune un numr mai mare de ou cu defecte.
Natura a dat mteii aceast putere de creaie fr s se uzeze'
organele sale reproductoare. n acest scop ntre tergitele abdomenului
pe care ea l introduce de mii de ori pe zi n alveolele fagurelui de^
cuib, se afl acele mici glande, despre care v-am vorbit c produc oi
substan uleioas care nlesnete micrile abdominale fr efort.
Cercettorii au stabilit c, n medie, pentru depunerea unui ou, matca
are nevoie de 43 secunde. Consumul hranei pe care albinele nsoitoare
i-o servesc necesit alte 26,5 secunde ; apoi matca st n repaus 2,28
secunde; pentru examinarea alveolei din cuib n care urmeaz s
depun oul i snt necesare 2,4 secunde, iar media de ou depuse n-
tr-un an este de 200 000. Pentru acest imens efort organic, matca pri
mete ntr-un an 60 g hran glandular de la albinele nsoitoare
lptiorul transformat apoi n ou i n plus de aceasta primete ]
zilnic cte 14 g pentru propria sa ntreinere. innd seam c din 1
cele 200 000 ou se nasc tot attea larve care timp de ase zile ct du
reaz hrnirea lor snt alimentate astfel nct fiecare larv cntrete
150 mg la sfritul dezvoltrii sale, nseamn c pe an se consum 3 kg
substan vie derivnd din organismul mteii. Aceast populaie con
sum 40 kg de hran oferit de albinele doici care pentru colonie re
prezint sinul plin cu lapte al unei mame. De aceea, cercettorul Wiepel
calculeaz c o colonie normal are nevoie de 40 kg polen, 40 kg miere
i 20 l ap ntr-un an.
Dar cum procedeaz matca n aceast oper de creaie nct
cuibul s rmn o perfect unitate, cu depuneri ealonate de ou, fr
s se creeze opriri sau depiri ? m ntreb un tnr apicultor.
Nimic n desfurarea activitii acestui complex, care este
colonia, nu se face la ntmplare -sau anarhic, pentru c totul este sta
bilit : proporii, timp, ritm, forme etc. ntr-o colonie bine organizata.
La cteva zile dup napoierea sa din zborul de mperechere
matca depune n cuib cteva ou nefecundate, pn i se regleaz dis
pozitivul de eliberare a spermatozoizilor din vezica spermatic.
Ordinea pe care matca o respect apoi n activitatea sa de pro-
creaie, ndrumat de albinele nconjurtoare, urmrete pstrarea H
135
1
0
1
e
I
I
I
I
I
I
I
I
unei perfecte uniti a cuibului cu puiet, realizat printr-un chibzuit
consum de hran glandular, ntr-o msur mai mare sau 5mai mic, i
o anumit form a cuibului. Matca ncepe a depun ou mergnd
spiralat, ncepnd din mijlocul fagurelui central i urmnd forma unei
elipse, lrgite din ce n ce mai mult, pn aproape de marginea peet-
zelor laterale ale ramei ; apoi ea trece pe cea de-a doua fa a fagu
relui central, ociupmd-o cu ou. Marginea acestui cerc corespunde
exact celui de pe prima fa. n felul acesta puietul de pe ambele
fee ale fagurelui i ine reciproc cldura necesar. Cnd matca trece
pe fagurele vecin din dreapta sau din stnga celui din "mijloc, ocupat
deja cu ou, elipsa cu ou va fi ceva mai redus ca diametru fa de
cele de pe fagurele precedent. Odat ce acest al doilea fagure este
ocupat,n ntregime cu ou, matca trece pe fagurele vecin s zicem
din stnga celui central ocupndu-1 cu oua asemntor fagurelui
din dreapta.
Acest fel de a depune oule n cuib, ntr-o anumit form uor
de verificat; d mteii - ajutat de albinele din suita ei posibili
tatea unui control pentru a nu rmne alveole goale. n acelai timp
uureaz munc albinelor ^doici; - care elaboreaz secreii glandulare
uniforme pentru o serie de larve de aceeai virsta.
Procednd astfel, cuibul ia o form unitar i sferic n ansam
blul su. Este forma pe care albinele au gsit-o c este cea care ps
treaz cldur constant cu un consum de hran mai rediis. r
Cuibul cu fagurii cu ou i larve tinere este acbperit cu grij de
clocitoare, albine tinere care l protejeaz pentru a pstra acolo o tem
peratur invariabil de 3535,2C. Acest grup social este alctuit din
albinele care dup ce au eclozionat, prsind alveolele natale, s-au
alimentat din belug 'cu polen pentru refacerea corpului gras con
sumat n timpul stadiului nimfal ; ele au sarcin de a cloci oule i a
menine clduri larvelor nscute din oule ajunse la maturitate embrio
nar.--Alimentndu-se singure cu miere, aceste albine tinere dega
jeaz o cldur corespunztoare. Dup cteva zile de ndeplinire a aces
tei 'sarcini, alte albine abia eclozionate vin s le ia-locul, iar ele trec la
serviciul de doici aa cum vom vorbi puin mai 'departe.
Obinuit, sfera cuibului este ornduit acolo unde schimbul de aer
se face mai activ, deci n dreptul urdiniului, dat fiind c puietul con
sum o mare cantitate de oxigen.
Forma aproximativ sferic a cuibului trebuie lsat intact. Schim
brile fcute adeseori de stupar oblig albinele din alte sectoare de acti- '
vitate s vin lng cuibul spart pentru pstrarea echilibrului biologic
i a cldurii necesare. n aceast situaie matca este silit s-i modifice
schema de depunere a oulor, ceea ce reduce parial din activitatea ei,
care trebuie s fie nentrerupt; Stuparul care sparge cuibul introducnd
n sfera lui faguri goi cu scopul mririi i extinderii cuibului, va avea
rezultate neplcute, mai ales cnd apare o perioad ^icu timp rece. Un
regim termic zdruncinat se reface dup multe bre i chiar zile. Pentru
extinderea cuibului, fagurii se aeaz totdeauna n dreapta i stnga celor
marginali sferei Cuibului; ntre acetia i cei cu pstur care marcheaz
marginea cuibului. " r j j
136
Puterea de procreaie a mteilor este legat mai i ales de vrsta lor ;
mteile tinere de un an depun n cuib, n primvar, cu 3.7,7% mai multe
ou fa de mteile de doi ani. ; /.
fos In afar de aceasta, ^mteile tinere pstreaz o strict regul n
forma unitar i fr goluri^ cuibului, pe cnd cele de trei ani, deseori,
depun oule mai puin regulat n elipse i adeseori cu goluri, s -
In ce privete preferina albinelor i -a mteii de a crete puiet
n anumii faguri, s-a Constatat c i n var fagurii de (culoare deschis
snt lsai de albine la dispoziia mteii pentru ojiat, ir n toamn i
primvar devreme snt folosii fagurii de culoare nchis pentru ouat.
Fagurii de culoare mai nchis snt de asemenea preferai i pentru de
punerea de miere care, fiind higroscopic, acolo se matureaz mai bine,
datorit cmuelor nimfale pe care le conin i care snt lipite de
pereii alveolelor. Fagurii de culoare deschis au puine nveliuri nimfale,
deoarece n acetia albinele au crescut numai cteva generaii de puiet:.
Activitatea mteii in cuibul ei pare s fie destul de obositoare. Cercettorii
au socotit c n doi ani ea parcurge, n duib, aproape 250 m, trecnd
numai de la un fagure la altul. _ xi . : m j
Matca ou n alveole perfect curate de grupul albinelor curitoare
despre care v-am vorbit.'Aceste albine cur i spoiesc interiorul fiecrei
alveole cu secreiile glandelor salivare n amestec cu propolis dizolvat,
formnd astfel o pojghi protectoare de antibiotice care acoper nu nu
mai interiorul fiecrei alveole ci i interiorul ntregului stup, ferind colo
nia de invazia germenilor patogeni. Toate acestea constituie un adev
rat serviciu social sanitar al coloniei. Mai mult chiar, s-a constatat c
albinele au pe suprafaa corpului substane antibiotice care nltur pro
liferarea milioanelor de germeni patogeni ce se afl n natur, cu care
albinele intr n contact direct cnd culeg bunurile alimentare ce le aduc n
stup. Acolo ns s gsete o ambian antiseptic care frneaz rspndirea
i 'unpori chiar ucide spotfiP ptogeni. Tot ce se afl n stup i n fa
guri : miere, cear, polen, lptior conin i substane antibiotice. In spe
cial propolisul joac un mare rol n, aceast oper de aprare a coloniei de
germenii patogeni. Aceast combinaie; conine antibiotice care nltur
apariia microbilor periculoi pentru viitoarele larye ce urmeaz s creasc
n alveolele cuibului. Iat cum apare n cplonie un adevrat serviciu sa
nitar de aprare a sntii puietului. Datorit acestei lucrri preliminare
obligatorie ndeplinit de grupul social al albinelor curitoare, muli cer
cettori ^au ajuns la concluzia c nu matca dispune de ordinea depunerii
oulor, ci grupul acestor albine. Dac ele ntlnesc n calea lor alveole n
care .au murit larve sau nimfe de unele boli molipsitoare, le las anume
necurate, itrec mai .departe, iar matca le ocolete i nu depune ou n
ele. Curirea i dezinfectarea acestor alveole, rmase deocamdat neocu
pate, va fi efectuat mai trziu pentru seria urmtoare de ou, pe care
matca le va depune de data aceasta n ojt fagurele.
nainte de a-i introduce abdomenul n alveola vecin celei n care
deja a depus un ou, matca verific dac aceasta e curat. In?
Pentru depunerea oului, matca, sprijiriindu-se cu picioarelenposte-
rioare de marginea alveolei respective, i ncovoaie puin 'abdomenul,
introducndu-1 n interiorul acestei alveole. Cu un spasm abia perceptibil
137
las oul pe fundul alveolei, aranjndu-1 cu vrful acului ntr-o poziie
uor nclinat fa de fundul prismatic al celulei unde se va dezvolta
viitoarea larv. Avnd la captul bombat o secreie cleioas, oul se
lipete pe fundul alveolei. Matca i retrage apoi abdomenul din alveol,
se ntoarce puin n jurul ei, i introduce capul n alveola vecin, pentru
a controla dac.este curat sau dac nu a depus mai nainte un ou n
ea. In felul acesta ea i continu activitatea sa procreatoare, fr oprire,
zi i noapte, n perioada de vrf a dezvoltrii cuibului coloniei.
Dar cine i ce determin ca un ou s fie fecundat sau nu ?,
ntreb unul dintre tinerii apicultori.
Dup noile observaii ale cercettorilor, cnd matca inspecteaz
alveola respectiv din fagurele cuibului i constat starea ei de curenie
pentru a depune ou, ea determina sexul viitoarei larve ce se va nate
acolo, n raport cu mrimea alveolei ce vine la rnd.
V-am spus n treact c albinele lucrtoare se nasc din ou fecun
date de spermatozoizi, iar trntorii din ou nefecundate.
Ce element intervine oare n aceast determinare a sexului, s-au
ntrebat mereu cercettorii, care au emis diferite teorii controversate,
asupra crora nu mai este J oul s mai insistm. Abia cu civa ani n
urm, n 1969, cu prilejul Congresului Internaional de Apicultur al
API MONDI A de la Munchen, cercettorul N. Koeniger (R.F.G.), urmrind
de aproape comportarea mteii n timpul ouatului, a constatat c atunci
cnd ea face controlul alveolei ce urmeaz la rnd, o msoar cu picioa
rele anterioare i cu antenele ei. Dac alveola este dintre cele mici pentru
albine, matca depune un ou fecundat din care seBya nate o albin lucr
toare ; n caz contrar, dac alveola e larg, depune pe fundul ei un ou
nefecundat din care se va nate un trntor. De multe ori, i n anumite
sezoane primvara i toamna dac n calea ei apar i alveole largi
de trntori, le ocolete, nu le nsmneaz, cci n acea perioad colonia
nu are nevoie de trntori.
- Pehtru stabili definitiv aceast comportare a mteii, cercettorul i-a
aplicat la picioarele anterioare nite bandaje, punndu-i la dispoziie
trei faguri numai cu alveole largi de trntor. Cum bandajele de la picioa
rele anterioare ddeau mteii impresia c acolo snt alveole mici, nguste,
matca a depus n ele numai ou fecundate din care, dup 21 de zile,
s-au nscut albine lucrtoare i nu trntori. Ridicnd apoi bandajele de
la picioare i lsnd matca liber pe aceiai faguri cu alveole mari, din
oule depuse, dup 24 de zile, s-au nscut trntori. Astfel s-a dovedit c
matca este cea "dare determin fecundarea sau nu a oulor depuse n
cuib, orientndu-se dup mrimea alveolelor fagurilor cuibului, controlate
n prealabil. Ca urmare a acestei constatri valabile,*1s-a explicat. tendina
mtcilor de a depune c mai multe ou fecundate. Se bnuiete c n
aceast tendin ar juca un rol un spasm venerian n momentul cnd eli
bereaz spermatozoizii din vezica spermatic asupra oului pe care-1 fe
cundeaz. In sprijinul acestei teorii vine i constatarea c, n mod obi
nuit, matca, atunci cnd ntlnete cteva alveole mari de trntor ntr-un
fagure normal avnd alveole de lucrtoare, le ocolete. Ea depune ou
nefecundate numai acolo unde alveolele snt cldite n grupe mai mari,
138
I
crora chiar i albinele curitoare le dau o ngrijire special i pe care
matca le ocup cu ou nefecundate din cele de trntor. o .
Mtcile prea btrne i epuizate, care obinuit snt schimbate curnd m
de albinele coloniei, depun ou nefecundate n celule mici de lucrtoare.
Ele snt denumite mtci trntorie. m
Snt cazuri cnd o matc sosit cu semnul mperecherii nu depune
ou i chiar piere din colonie dup oarecare timp. Cauza este determinat m
de reinerea n vagin a unui surplus de mucus care a format un dop I
prea mare i care nu a putut fi nlturat la sosire prin masajul obliga- |
toriu ce i l-a fcut att ea, ct i albinele ce o nconjoar. 79
Printre acestea pot fi i mtci tinere care, suferind n iarn o pe- m
rioad de frig intens cum ar fi cderea mteii din ghemul de iernare,
pe fundul stupului unde este gsit i reanimat ncep n primvar |
s depun ou nefecundate, datorit faptului c spermatozoizii aflai
n vezica spermatic snt sensibili la frig. Aceeai situaie se ivete i n
cazul cnd, din anumite motive, o matc nu a putut s ias n zbor de I
mperechere timp de trei sptmni, din cauza vremii potrivnice cu vnt, I
ploi i temperaturi sczute. Aceasta va depune numai- ou haploide,
din care se vor nate numai trntori. Dac stuparul observ din timp
o asemenea situaie i d coloniei o matc fecundat, colonia va fi salvat. S
In caz contrar, apar dup cum v-am spus albinele outoare. Activitatea
lor se micoreaz zilnic, pn la completa dispariie. Obinui, apicul-
torii introduc botei aproape de eclozionare i situaia se redreseaz n
colonie. Aceast manifestare este strveche, de pe vremea cnd albinele wm
erau singuratice i depuneau ou aa cum voiau. Snt i azi anumite locuri H
pe globul terestru cum snt de pild albinele din Trnsvaal n care, B
n cazuri similare, din ou nefecundate depuse de o matc trntori sau
din ou depuse de albine lucrtoare se nasc, la nevoie, mtci bune. m
Cercettorul O. Mackensen (S.UiA.) a obinut din 710 larve rezultate
din oule depuse de o matca trntori, numai ase larve care s-au dez- |
voltat i au ajuns mtci normale deci 0,85%.
In genetic acest tip de partenogenez se denumete : telitokie
adic ;din ou nefecundat apare o femel. Acestea snt excepii de la H
regula general care a stabilit c pentru colonie matca reprezint ovarul,
iar cuibul este ca un uter al coloniei n care se cresc sute de generaii de
puiet de-a lungul anilor. Cnd matca mbtrnete i e pe cale de epuizare,
colonia -i pregtete i crete n botei o serie de mtci, din care i
va alege pe aceea pe care o consider corespunztoare rolului su de a I
duce mai departe destinul coloniei. ; ^
Dar care snt condiiile mediului ambiant al cuibului ? n
treb un apicultor nceptor. a
Ele snt legi de conduit a coloniei fr de care ea nu poate I
progresa, cci s-a observat c la primele zile dup ce oule au fost
depuse n fagurii cuibului, cldura i umiditatea acestuia se regleaz
armonios, chiar "dac afar vremea este rece i uscat. Cerce- m
ttorul O. van Laere a fcut experiene foarte precise i amnunite,
ajungnd la concluzia c activitatea de cretere a puietului nceteaz la H
temperatura de 12,8C. Aceasta duce la presupunerea c dezvoltarea
puietului este ntr-o anumit msur independent de temperatura exte-
139 I
1
rioar. In reglarea termic un rol esenial l au doi factori : puterea
numeric a coloniei; i izolarea stupului. Aceti factori, plus temperatura
exterioar, formeaz un ansamblu n legtur cu intensitatea creterii
de puiet. De asemenea, o importan mare are i umiditatea aerului din
stup, pe care albinele o regleaz.
Albinele dup von Frisch1-*- au atins cea mai perfect regulari
zare termic. In stup domnete i&i i noapte temperatura de 35C, men
inut ^constant ca ispropria noastr temperatur corporal de 3T*Ck
- ui! Mi muli cercettori au fcut o serie de'ncercri, supunnd puietul
n evoluie la diverse atemperaturi i s-a stabilit c temperatura are
o influen covritoare mai; ales asupra organelor care au n alctuirea
lor chitin, cum nt : lrgimea-i iungimea tergitelor i sternitelor abdo
minale, limea aripilor. j/ La puietul n evoluie, o temperatur sczut
n cuib sub normal cum ar fi 3QC; r775reduce lungimea trompei mai
ales la rasele sudice, cum este albina italian. n schimb, la 35C s-a
nregistrat mrirea indiqelui cubital i tarsal.
Cpcirea alveolelor a durat 12 zile la temperatura normal de
35C; iar la cea de 30C a durat 1415 zile. Aceste constatri trebuie
s atrag atenia stuparilor care fr motive temeinice deschid stupii
oricnd, examineaz mult timp fagurii scoi din stup etc. Puietul sufer
mult n aceste ocazii. '
Dar cum procedeaz albinele la echilibrarea acestui mediu
ambiant al cuibului ntreb un apicultor nceptor.
Albinele emit cldur din propriile lor corpuri, consumnd
mierea din ^fagurii i stupului. Este de fapt cldur solar care s-a adunat
n potirele florilor prin procesul de fotosintez, de asimilaie clorofilian,
i transformat n cldur social. Secretnd nectar, florile ateapt albi
nele pentru a le nlesni fecundarea prin polenizare. Nectarul transformat
de albine n miere este combustibilul cel mai desvrit. Chimitii i-au
dat denumirea de hidrai de carbon adic izaharuri cu Un coninut
bogat de glucoz care, intrnd n contact cu . aerul inspirat de organism cu
ajutorul aparatului respirator, snt supui unor arderi organice. Energe-
ticienii | spune Chauvin admit c consumul \ de oxigen corespunde
foarte exact cldurii produse de un organism, mai ales la mamifere. Ele
au fost mai bine studiate din punct de vedere al metabolismului. Albinele
ns prezint uneori anomalii care nu se observ la animalele superioare :
n primul rnd ele rezist foarte bine i ndelung la condiiile respiratorii
neobinuite^De exemplu, gazul inert care este azotul pur i care intr n
aerul de respirat ntr-o proporie normal de patru pri la una de oxigen,
nu le ucide, ci doar determin degajarea unei clduri apreciabile, chiar
dac nu se consum de loc oxigen. Deci, albinele potproduce cldur fr
oxigenul de la exterior. Agitaia muscular toracic intervine cu succes
cnd este nevoie. n schimb, cnd este vorba de o activitate n afara stu
pului, legea arderii care produce cldur rmne valabil.
Dar ce este aceast ardere ? ntreb un apicultor nceptor.
Arderea este^n proces chimic ce intervine ntre combustibil,
care n cazul albinei este mierea, i oxigenul'din organism adus de afar
cu ajutorul aparatului respirator, cu ^degajare <de cldur. Hrana pre
lucrat de aparatul digestiv aa cum l cunoatei, fiind descris la
anatomia albinei i pe care ciclul hemolimfal o distribuie ntregului
organism, nu poate fi folosit dect dac este descompus der oxigen.
Chimitii denumesc aceast descompunere, oxidare, aceasta fiind o ardere
nceat. Oxigenul transform mierea ingerat n corpul albinelor n car
bon i ap. In felul acesta energia solar coninut n miere devine
liber i astfel iau natere cldura i energia. Procesul acesta este ase
mntor cu ceea ce se petrece ntr-o sob unde combustibilul nu poate
arde fr oxigen cnd i se (nchide portia de acces ^a aerului. Bioxidul
de carbon eliminat prin aparatul respirator nu este i altceva dect fumul
scos pe coul unei sobe.
Dat fiind c corpul albinei prezint o mare suprafa, comparat
cil capacitatea sa interioar, ea pierde cu mult mai mult cldur prin
radiere, fa de un animal mare. De aceea, albina are rievoie.de o mai
mare cantitate de cldur dect multe alte insecte. n. acest scop albina
recurge la mijloace de nclzire eficace, i sde aceea are nevoie de o can
titate de oxigen mult mai mare dect necesarul omului _;(Leuenberger).
De asemenea, felul cum este organizat corpul albinei, mai ales
pentru circulaia aerului, pledeaz pentru o cldur mai mare. Hemo-
limfa dup cum tii are numai substane nutritive, ea nu poate
fixa oxigenul ca sngele mamiferelor, fenomen explicat la anatomia
albinelor, la aparatul circulator.
Cldura produs de oxidarea glucidelor este prin ea nsi o form,
de energie solar, mai ales cnd provine de la o surs comun de
schimb reciproc ; albina singuratic aa cum am mai spus moare
curnd paralizat semitotal sub aciunea frigului cnd temperatura ei
coboar la 12,5C (Krog .a.). Este cunoscut c puterea caloric a unui
combustibil este cantitatea de cldur deci numrul de calorii
degajate prin combustia complet care cere o cantitate de aer
determinat. De fapt, totul,este un lucru mecanic ^cu ct acest lucru cere
eforturi mai mari, cu att canitatea de energie consumat este mai mare.
n cazul coloniei i cuibului ei, tiut fiind c fiecare albin din comu
nitate are o rezerv de miere n gu organ considerat c reprezint
stomacul coloniei mierea formeaz combustibilul indispensabil naterii
cldurii. Acolo se afl prezent i oxigenul din sacii aerieni, din traheele
i traheolele aparatului respirator, producnd o ardere care d cldur
i micare, deci energie.
Ceea ce este mai uimitor privind desfurarea procesului de pro
ducere a cldurii animale este c, n afar de energia termic a alimen
telor ingerate, apare energia electric necesar activitii celulare din
muchi i sistemul nervos. Energia caloric, energia electric i alte pro
duse ale metabolismului dau energia mecanic albinelor care zboar,
circul n stup sau n afara lui n cutarea hranei i pentru ndeplinirea
altor sarcini pe care le mai au.
Cldura din interiorul corpului lor este variat cnd n fagurii
cuibului nu este puiet. Chiar i atunci cnd albinele stau strnse n
ghemul de iernare, cldura variaz de la 14 la 28C chiar dac
afar termometrul nregistreaz 7C. Cercettorii au stabilit c albi
nele ntre anumite limite furnizeaz cu att mai mult cldur
cu ct frigul este mai mare, ceea ce le face s se comporte n mod invers
141
fa de alte animale poykiloterme, adic din cele a cror temperatur
variaz dup mediul n care ele se afl aa cum snt reptilele i
petii. Dar aa cum v-am mai spus albinele snt poykiloterme nu
mai n timpul nopii, iar n cursul zilei homeoterme adic cu tempe
ratura constant. Consumul de miere coboar cnd temperatura se urc
i cu att mai mult cnd albinele stau n grup mai numeros, pornind
de la 20C. * r
De ndat ns ce apare puietul n fagurii cuibului, temperatura
rmne aproape constant ntre 34 i 35,2C, indiferent de cea din afara
stupului. Ea se menine astfel datorit acelui grup de albine tinere ce
stau deasupra fagurilor i ajut la clocirea oulor. Aceast cldur de
cel mult 35,2C ajut ca puietul din cuib s ias exact la 21 zile la
lucrtoare, la 24 zile la trntori i la 16 zile la mtci. Cercettorii au
observat c atunci cnd din anumite mprejurri cuibul ace o cldur
numai de 30C, metamorfoza' puietului de lucrtoare se face n 25 zile
n loc de 21 ; cnd temperatura este mai mic, n jurul a 20C, albinele
se nasc fr aripi. Dar nu este bine nici s fie depit peste normal,
cci ia 37C metamorfoza este ntr-adevr scurtat la 1920 zile n loc
de 21, dar albinele se nasc cu aripi nentregite.
Deci echilibrarea cldurii n cuibul coloniei se ndeplinete dato
rit unui proces de metabolism, legat de alte trei condiii principale :
a) stupul s fie bine ncheiat pentru a nu nlesni cureni n cuib ; b)
colonia s aib o populaie suficient de numeroas pentru a putea crea
i menine temperatura la 3535,2C ; c) n faguri s fie rezerve de
hran care s dea sigurana c puietul nu va suferi de lipsa ei.
Legat de problema cuibului i mediul su de dezvoltare v vei
atepta dsigur c aci o s lmurim ntregul proces de creaie ce ar
urma s se ncheie prin apariia acestui ft ce se urzete n cuib i
care este roiul cu ntregul su proces de formare. Nu vom proceda
astfel pentru c deocamdat studiem viaa roiului secundar devenit
acum colonie deplina, odat cu fecundarea mtcii i depunerea oulor
n cuibul ei.
SISTEMUL RESPIRATOR AL COLONIEI.
GRUPUL VENTILATOARELOR
Preschimbarea aerului n cuib este foarte necesar, mai ales cnd
matca ncepe din vreme s depun ceva ou n fagurii centrali. Dei
albinele pot tri ntr-un mediii cu o fsemnat cantitate de bioxid de
carbon, el trebuie totui eliminat cnd s-a acumulat peste msur i
nlocuit cu oxigen.
Iat cum apare aici, sistemul respirator al coloniei, reprezentat
prin acel important grup social al albinelor ventilatoare.
Ele nu snt totdeauna aceleai nici ca numr, nici ca atribuii.
Snt situaii n colonie, mai cti seam n cuibul cu puiet cpcit sau
nu, cnd procesele vitale degaj o important proporie de cldur,
astfel nct nsi albinele acoperitoare, avnd funcia de a ine de cald
puietului, snt silite s se rsfire pe suprafaa elipselor i s-i agite
aripile pentru rcorirea atmosferei interioare.
Grupul social al albinelor ventilatoare, ce reprezint sistemul
respirator al coloniei, determin o circulaie mai mult sau mai puin
activ a aerului prin introducerea aerului proaspt din afar, ncrcat
cu oxigen i eliminarea din stup a celui viciat, ncrcat cu bioxid de
carbon. n stup dup Herzel a. snt adevrate bltoace de aer
stricat, coninnd peste 3% bioxid de carbon. Cercettorii sovietici pre
zint cifre mult mai mari, pn la 8% bioxid de qambon, ia care colonia re
zist. Procentul de oxigen poate, de asemenea, s srceasc mult i
repede, cnd n acelai timp numai la cteva zeci de centimetri ca
distan, compoziia atmosferei din stup s fie mult apropiat fa de
aerul din afar".
" -1; -L . ;.y- f : . . / / {t
Albinele par s nu fie ngrijorate de aceste situaii, ntruct fagurii
dei snt destul de apropiai, cu un spaiu de numai 11 mm, i se
creeaz uor o acumulare de gaz carbonic, acesta este ns repede
mprtiat ri eliminat prin urdini cu ajutorul ventilaiei.
Desigur c atunci cnd schimbul de aer nu se face n mod normal,
iar temperatura urc n interior, colonia va suferi, cci stigmele respi
ratorii i traheolele conductoare se umplu cu ap condensat din
vaporii stupului, ceea ce duce la asfixierea coloniei. Asemenea accidente
se petrec dac stupii au fost uitai nchii i ventilaia nu se poate
realiza eficient sau n czui transporturilor n pastoral, n stupii care
I
I
I
l
I
I
I
I
aa cum vom arta la apicultura pastoral n-au mijloace sufi
ciente de ventilaie i aerisire.
Necesarul de oxigen al unei colonii este foarte mare, tiut fiind
c fiecare albin consum de 2,5 ori mai mult oxigen ca cel al orga
nismului uman, bineneles n raport de greutatea coloniei fa de om.
Necesarul de oxigen variaz dup anotimpuri. Ambruster a constatat
c o colonie cu 1 kg de albin consum pe or, la 2025C, n aceeai
perioad, urmtoarele cantiti de oxigen, eliminnd bioxidul de carbon
astfel :
--------------- I----------------------------------
Anotimpul
Oxigen,
ml
Bioxid de carbon,
ml
Primvara 29,754 30,408
Vara
I 0
! 17,336 17,575
Toamna
M ' .. '<620.'
24,795
j m umsi-- -- r
25,881
Iarna 22,594 25,036
Excesul de cldur din cuib poate fi echilibrat nu numai prin
aciunea unei ventilaii active, ci i printr-o alt msur pe care o ia
colonia i anume : evaporarea n interior a unei anumite cantiti de ap,
adus din afar de grupul social al albinelor specializate n transportul
apei. Acestea, ori o depun n strat subire pe suprafaa fagurilor, ori
o dau n pstrare albinelor cisterne care stau n nemicare, pline pn
la refuz cu ap, sau o scot n mici picturi pe vrful limbii, de unde
se evapor repede, ca o boare fin ce mbuntete atmosfera. n felul
acesta temperatura din interior scade simitor.
Obinuit, o parte din grupul social al albinelor ventilatoare i
ncepe activitatea cnd cldura din cuib atinge 36C. Acest grup se
aeaz n lan la distan de 2 cm unele de altele, de la marginea fagu
rilor pn spre urdini. Acolo, pe sendura de zbor se aeaz un alt grup
de albine ventilatoare care, stnd n poziie invers, absorb aerul viciat
din interior cu ajutorul micrii aripilor, iar altele introduc aer proaspt
cu oxigen.' Ele stau cu abdomenul puin nlat fr s deschid glanda
odorant. n felul acesta, cu ajutorul acestui grup social al ventilatoa
relor, o colonie introduce 0,10,2 litri oxigen pe secund, ceea ce este
echivalentul a 600 1 oxigen pe or, eliminnd bioxidul de carbon. Gru
puri sociale de albine ventilatoare se plaseaz aproape n toate prile
stupului : sus, pe suprafaa spetezelor superioare ale ramelor,. jos, pe
fundul stupului i mai ales pe faa interioar a peretelui frontal, .Ele
bat activ , din aripi emind un zumzet cu vibraii ce ating 117,9 Hz1).
Curentul -de aer atinge atunci 2 m/ sec. La temperatura indicat mai sus
mecanismul de rcorire coloniei se declaneaz automat. Higrometria
absolut n stup este de 15;9 mg: de vapori ap la litrul de aer. Umidi-
n jr " f beai -oi; :>; $imb a 11
' p i '
i) Her tz (H z ) = Unitate de frecven, cu simbolul Hz, echivalent frecvenei unui feno
men periodic care se repet la fiecare secund ; ciclu pe seound.
144
tatea relativ coboar atunci cu 40%. Dup Vohlgemut, o colonie supra
nclzit determin grupul social al ventilatoarelor s mreasc curen
tul de aer la 0,40,5 litri de aer pe secund. Cnd apa este pulverizat
pe suprafaa fagurilor cu puiet, higrometria relativ i absolut se
urc, iar temperatura scade. Cnd n schimb apare un frig brusc, tem
peratura cuibului se echilibreaz n cel mult 60 minute, la o valoare
cumpnit, care pentru centrul cuibului nu coboar dect cel mult cu
0,40,5C, fa de un cuib netulburat de o asemenea apariie brusc.
In schimb, la marginile cuibului temperatura poate cobor cu 1,2C
(H. Heran). * r ^ fes io
Creterea metabolismului albinelor ce' nclzesc puietul duce la o
urcare a higrometriei relative i absolute n zona puietului; aceast
depire determin ca n cuib s se nasc un numr niai riiare de
viitoare culegtoare pentru culesul mare din luna mai, de la :primul
salcm i apoi la cel mai tardiv, ct i la cel din iunie, de la zmeur
i tei. Orice coborre a temperaturii cuibului care nu ar fi compensat,
se va rsfrnge implicit nu numai asupra depunerii unui numr mai
mic de ou n cuib, dar i asupra anormalei dezvoltri a puietului la ter
menele tiute, cci procesul biologic de mitoz deci ritmul de divi
zare a celulei vii sufer ntrzieri.
Dar dac colonia are un sistem att de precis n privina termoge-
nezei n cuib, ea are i mijloace practice de rcorire a cuibului cnd
temperatura depete 37C. n acest caz rndurile clocitoarelor se
rsfir, >rarefierea albinelor rcorete atmosfera stupului; pstrnd un
echilibru ntre producerea de ap *din metabolizarea hranei i elimina
rea ei din corpul acestora.
ntr-o msur egal trebuie nlturat de stupar i excesul de cl
dur social n timpul verilor secetoase i cu temperaturi mari. Aezarea
stupinei va fi astfel ornduit aa nct soarele arztor s nu influen
eze cuibul. n mod practic, vara, stupii trebuie s fie adpostii la
margine de pdure, cu orientarea spre est, ceea ce le va folosi de dou
ori albinelor, cci dimineaa pornesc la lucru mai devreme, i se evit
razele solare fierbini de la amiaz. Urdiniurile deschise larg pe toat
limea stupului, favorizeaz rcoarea n interiorul cuibului, folosind
grupe sociale mai mici de ventilatoare i dnd posibilitatea s creasc
numrul culegtoarelor.
O grij mare i permanent pentru cuib att n primverile reci,
ct i vara este dup Cameron J ay (S.U.A.) ca temperatura de
35,2C s fie coordonat cu o umiditate de 96%. Dac acest procent de
umiditate scade, larvele din fagurii cuibului se deshidrateaz, pierd din
greutatea normal i determin apariia n cuib a unei mortaliti
nsemnate de nimfe, dintre cele aproape s ajung la maturitate.
Umiditatea ce variaz in raport de temperatura mediului ambiant
este o necesitate fiziologic pentru colonie. Cnd temperatura rmne
constant n tot cuprinsul stupului, umiditatea rmne i ea la acelai
nivel, cci colonia este supus legilor fizice normale i anume : o oare
care cantitate de aer va conine o anumit cantitate de ap, la 'o anu
mit temperatur. Dac proporia de vapori din aerul de respiraie al
albinelor este superioar celei normale, indicate mai nainte, ncepe
10 Cd. 44
145
condensarea lor pe perei n punctele cele mai reci. Att timp ct colonia
va pstra temperatura interiorului stupului deasupra temperaturii exte
rioare, atmosfera stupului rmne relativ mai uscat dect atmosfera
exterioar i nu se produce condensaia. Deci, noiunea de umiditate
reprezint plastic o anumit cantitate de vapori de ap, cuprins ntr-un
jnetru cub de aer, la o anumit temperatur. Schimbarea oricruia
dintre aceti factori fizici va determina o modificare corespunztoare
n raporturile dintre ei.
Cnd o anumit proporie de vapori ntr-un metru cub atinge limita
de condensare, fr s fie depit, se zice c acel aer este saturat
cu vapori. Aceast limit are n fizic valori de 100%. Peste aceast
limit se produce n interior condensarea imperceptibil a vaporilor,
care .'totui pn la urm se transform n picturi de ap n locurile
cele mai reci ale stupului.
In cazul contrar, a lipsei umiditii necesare microclimei coloniei,
intervine grupul albinelor transportatoare de ap n stup. Despre
aceast intervenie am mai vorbit, iar prpblema ei va fi lmurit mai
amplu cnd ne vom ocupa de grupul social al albinelor culegtoare.
In afar de temperatur i umiditate, cuibul are nevoie de spaiu
suficient pentru extinderea ouatului mteii, mai ales n lunile de vrf
care snt aprilie i mai. Atunci colonia pregtete contingente noi de
viitoare culegtoare pentru marele cules. De asemenea, pentru sfritul
verii albinele i pregtesc n cuib albine de iarn, care s supravie
uiasc pn la apariia culesului n primvara urmtoare. Cu ct colo
nia este mai puternic cu att matca are nevoie de un spaiu mai larg
pentru cuib.
Iat condiiile mediului ambiant al cuibului coloniei i legile sale
de conduit.
SISTEMUL DIGESTIV, CIRCULATOR
I EXCRETOR AL COLONIEI.
GRUPUL SOCIAL AL ALBI NELOR DOICI
Dup ce, tineri apicultori, v-am artat pn aici cum roiul secundar
cu matc nemperecheat, dup mperecherea ei, a devenit ca un fel de
ovar al coloniei, iar cuibul mediul su de dezvoltare, este normal s exa
minm, n continuare, care este organul coloniei care asigur hrana albi
nelor i a puietului din cuib, pn cnd aceste albine-molecule ajung
mature.
In definitiv, colonia apare ca o femel care i crete puii cu lapte
scos din propria sa fiin, la fel cum o mam i alpteaz copilul de la
snul su.
Aeeast sarcin de alptare este ndeplinit n colonie de un
mare grup social de albine tinere, doici, care snt pregtite fiziologic cu
glande productoare de hran larvar denumit lptior (fig. 21), grup
care privit n totalitatea lui se prezint cu mii de albine-molecule ce ntru
chipeaz snul mamei sau ugerul mamal. Este grupul social al albinelor-
doici n vrst de 311 zile, al cror rost , . ^
n colonie este covritor, tiut fiind c hrana
st la baza vieii. De aceea, aceast nou
lecie va avea n expunerea noastr o ex
tindere mai mare.
Viaa coloniei de albine se ntemeiaz
pe trei funcii fundamentale, exercitate de
aparatul digestiv, circulator i excretor, iar
elementele de care depinde viaa social ce
se desfoar n snul coloniei snt : lpti
orul, mierea, polenul i apa. In cadrul aces
tei comuniti, procesul de alimentare are loc
printr-un schimb permanent din gur n
gur a elementelor artate, astfel c asistm
la un metabolism realizat n cadrul unui a-
devrat superorganism, denumit aa pe
drept cuvnt - de marele cercettor, pro
fesor dr. R. Chauvin.
Tinerele albine, dup ce prsesc al
veolele natale, snt nfometate, cci ele nu
Fig. 21. Glandele faringiene
din cap, productoare de lp
tior :
1 glanda din dreapta ; 2
creierul ; 3 ochii des
chiderea de deversare a lptio
rului.
147
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
consum hran direct n stadiul de nimf. Pe toat durata acestui stadiu
nimfal se hrnesc din propriile rezerve corporale, din acel corp gras des
pre care am vorbit la anatomia albinei. Atunci cnd ele intr pentru
prima dat n forfoteala stupului, primesc puin hran ntritoare i apar
ameite, cu micri tremurnde i nesigure pe picioare. Apoi ele
se ndreapt spre fagurii cu puiet necpcit. S-a crezut, pn
acum trei decenii n urm, c lund contact cu larvele necpcite, preiau
de ndat sarcina de a le hrni. S-a constatat ns c din contr
ele au nevoie de lptiorul gsit din belug pe fundul alveolelor natale
ale larvelor, dat de doicile din cuib. Intr-adevr, dup ce tinerele albine
flmnde, care abia au trecut pragul vieii exterioare, se alimenteaz din
hrana glandular lptoas n care noat larvele i o nghit cu lcomie,
prsesc aceti faguri cu larve, ndreptndu-se de data aceasta spre fagurii
bu ioleh su pstur. Acolo ele rmn cam dou zile, alimentndu-se din
abunden. In felul acesta i refac complet corpul gras consumat n n
tregime n timpul stadiului nimfal, pentru formarea organelor ^noi care
n stadiul larvelor snt sub form de mugurai. Despre aceste schimbri
organice v-am vorbit amnunit la dezvoltarea nimfei, cnd v-am explicat
cele dou procese de histoliz i histogenez.
**'' " 'Cnd tinerele albine se maturizeaz, odat cu refacerea corpului
gras i cnd rezerva corporal atinge 5461 mg, ele trec la activitatea
de doici, grup social cu sarcina s hrneasc puietul; larvar din cuib.
Aceast sarcin nu va fi ndeplinit la ntmplare, ci ele dozeaz
componena lptiorului ce-1 ofer n raport de vrsta larvelor pe care
le ngrijesc. Larvele n vrst de 12 zile au nevoie de o proporie mai
mare de protide pe care le ofer doicile n vrst de 810 zile. M.
Haydak (S.U.A.) precizeaz c proteinele din hrana larvar conin toi
aminoacizii eseniali necesari dezvoltrii larvei nc din prima clip
cnd embrionul prsete coaja oului. In schimb, hrana larvelor n
vrst de peste trei zile conine i o proporie nsemnat de hidrai de
carbon. iio-V h- -
Dup Nelson grunciorii de polen digerai se gsesc regulat n
cajftitai reduse n hrana larvelor mai mici de trei zile, de .la eclozio-
naVei^lTot Haydak ns a gsit c doicile dau polen i n cantitate/ mult
mai mare larvelor de trntor dect celor de viitoare albine lucrtoare,
n mod obinuit cercettorii au stabilit c larvele tinere snt hrnite
de doici care au vrsta de 8 zile ; larvele vrstnice snt hrnite de doici
mai tinere, avnd vrsta de cel mult 5 zile, iar larvele care au abia 24
de ore de la natere snt hrnite de doici avnd vrsta de 7 zile.
In felul acesta albinele doici ofer numai lptior n primele trei
zile de stadiu larvar tuturor larvelor, indiferent din ce cast fac parte.
Apoi, larvele de matc primesc lptior n continuare, pn la cpcire,
iar cele de lucrtoare i trntori, care depesc vrsta de trei zile, primesc
o hran compus din polen, miere i ap, care le va servi la comple
tarea corpului gras, acumulat parial nc din stadiul embrionar.
Din aceast rezerv corporal de corp gras se vor hrni viitoarele
nimfe timp de..'12 zile, pn la maturizarea i eclozionie lor %iri alveo
lele natale. De asemenea, corpul gras va fi de folos viitoarelor albine
la cldirea fagurilor, cci componentele lui, lipidele i hidraii de
14$
carbon, snt necesare producerii de solziori de cear, n afar de
mierea cu care albinele se alimenteaz din belug i pe care o au n
gui cnd ncep o astfel de lucrare. doin
In felul artat mai sus lucreaz marele grup social al albinelor
doici ncepnd din a treia zi din viaa lor i pn la a 11-^12-a zi de: l
eclozionare, reprezentnd pentru acest complex biofiziologic care
este colonia sinul cu lapte al coloniei-mam.
Din rndul acestui mare grup, se alege pentru o scurt trecere a
mteii de pe un fagure de cuib pe cel vecin, un grup mie de albine,
810 albinele curtence care se ocup de matc, o cur, dar
mai cu seam o hrnesc cu lptior; intensitatea depunerii oulor <le
ctre matc este n direct legtur cu aceast alimentaie ce i se ofer n
calitatea ei de mam a coloniei. Numai astfel ovarele ei pot s formeze
zeci de mii de ovule, viitoarele ou n formare, ce vor fi depuse n
ritm i n concordan cu cantitatea i calitatea secreiei glandulare cu
care este hrnit.
Dar de ce amintii i de calitatea* lptiorului ? ntreb unul
din apicultorii nceptori.
Pentru c lptiorul nu este dect un derivat al polenului
ingerat. Cum acesta provine de la diferite flori melifere, unele cu polen
mai valoros, altele cu unul mai srac n substane hrnitoare, lptiorul
va urma aceeai scar. De pild polenul de castan slbatic Aesculix
hippocastanum care este srac n unele substane va da un lptior
de calitate alimentar inferioar, ceea ce se va rsfrnge asupra albine
lor doici consumatoare i deci asupra puietului care va fi crescut n
condiii mai grele, n comparaie cu polenul de ppdie, mac, sparcet
etc., care au toate substanele necesare producerii unui lptior de
calitate superioar.
Hrana glandular, oferit mteii de micul grup al curtencelor ce
o nsoesc, i este dat n momentul cnd st cteva secunde nemicat,
avnd abdomenul introdus ntr-o alveol a cuibului spre a depurie acolo
un ou. Cum ritmul de ouare al mteii este nentrerupt i sarcina acestui
grup social de a o hrni este nentrerupt. Cu drept cuvnt biologul
G. Eugen conclude c lptiorul albinelor doici servete ca materie pri
m", pentru matc care restituie o parte din ea coloniei, albinelor lu
crtoare, doici sau curtence, sub form de feromoni. Cnd eMpsa cu ou
din fagurele cuibului s-a completat, matca trece pe fagurele vecin din
dreapta ori stnga celui median, unde se formeaz ndat alt grup dei
curtence, iar ea continu sa fie alimentat, cu foarte mici pauze.
Din cele expuse mai nainte, cred c ai neles c vorbind de hrana
larvelor i alimentaia cu polen a albinelor doici, am pit n domeniul
aparatului digestiv al coloniei snul plin cu lapte, ce este format de gru
pul social al doicilor care hrnesc nu numai puietul, ci chiar pe mama
lor.
Procesele de hrnire nu-i limiteaz existena numai la acest
produs glandular, care este flptiorul glandelor faringiene, ci consu-
mnd miere i polen, albinele odat cu ingerarea acestora fac
schimb de hran ntre ele n mod permanent, mpreun cu ^hormonii
i alte secreii glandulare i feromonale. Procesul social privit n totalita-
tea lui reprezint att sistemul digestiv ct i cel circulator i excretor,
cci hrana circul continuu, pe cale hemolimfal, ntre toate albinele colo
niei. Cercettorii Nixon i Ribandis (S.U.A.) au dat n hran, experimental,
izotopi radioactivi numai la ase albine dintr-o colonie, constatnd dup
dou ore c 76% din albinele acelei colonii purtau izotopul ; bineneles
c restul de 24% l-au primit i ele n scurt timp. Este dovada indubi
tabil c hrana circul ntre toate albinele colectivitii pe care hemo
limfal.
O alt form de digestie i circulaie o reprezint polenul ingerat
care trece din gu n proventricul, digerat parial acolo i completat cu
digestia din stomac. El contribuie la formarea lptiorului care circul
n tot cuibul, plus cel dat n hrana larvelor i mtcii, fr de care ea
nu poate procrea. Sucurile digestive mpreun cu enzimele, n special
amilaza, ptrund n fiecare gruncior de spolen golindu-1 complet de con
inutul su care intr n sistemul circulator ; el alimenteaz glandele fa
ringiene i mandibulare, ambele avnd roluri importante n hrana albi
nelor i circulaia ei, ajutnd la mrirea rezervei corporale de proteine
a corpului gras. Prin descompunerea polenului n aminoacizi apar ali
aminoacizi noi, care resintetizai, refac esuturile uzate ale organismului ;
deci i n aceste procese digestia i circulaia snt nfrite.
In timpul digestiei organismul creeaz din substane simple alte
jubstane complexe sub aciunea enzimelor i astfel proteinele animale
i lipidele contribuie la construcia organic a puietului din fagurii
cuibului i la ntreinerea propriului corp al albinelor doici.
Dar orict de pure ar fi componentele acestei hrane excepionale,
compus din polen i miere, ele conin o serie de elemente care nu
folosesc organismului albinei ; acestea, duse tot pe cale hemolimfal, snt
purificate de tuburile malpighiene, ce snt rinichii albinei, iar reziduu
rile snt adunate n punga rectal i de acolo, n zbor, snt eliminate.
Deci, iat c apare i sistemul de excreie, legat normal de cel digestiv
i circulator.
Excreie este i acel fenomen de eliminare din proventricul n
cavitatea bucal a acelui nveli gras al polenului denumit polein ;
acest reziduu, regurgitat i amestecat cu secreia glandelor salivare i
care conine antibiotice, mpreun cu substanele rinoase culese de
pe mugurii unor copaci, formeaz un produs nou, propolisul, al crui
rol. n viaa coloniei este foarte important i-l vom explica la locul
potrivit.
Iat cum se prezint aceast trinitate de aciuni digestive, circu
latorii i excretorii n viaa coloniei de albine.
Rmne s fii lmurii n acest vast capitol despre felul cum se
prezint lptioruL i rolul su n colonie. Alte lucruri le vei afla n
capitolele urmtoare, i anume : alimentaia i metabolismul, chimismul
coloniei i rolul mare al enzimelor n toate procesele de vieuire a ei.
Rolul lptiorului n viaa coloniei
ii S - ->: ' . . -
Producia glandelor, faringiene, n scurtul interval de zece zile de
la eclozionat ct aceste glande secret lptiorul, este strns legat de
150
( /
starea fiziologic a glandelor cu acinii 1) lor. n urma consumului abun
dent de proteine i vitamine din polen, att glandele faringiene ct i
cele mandibulare iau o deosebit dezvoltare. La albinele crescute nc
toamn, care 'vor ndeplini sarcina de a fi doici n primvara viitoare
sau, uneori, chiar spre sfritul iernii, dei au vrsta de 45 luni,
acesite glande snt tinere fiziologic i deci neuzate. Glandele farin
giene primesc pe cale hemolimfal toate substanele preioase ale
polenului ingerat, fie direct prin procesul de digestie, fie prin inter
mediul corpului gras. Cnd vom ajunge s vorbim de activitatea mare
lui grup social al albinelor culegtoare, vom lmuri rolul pe care l
are polenul n hrana coloniei.
Din punct de Vedere organoleptic, lptiorul se prezint ca o
substan vscoas, de culoare glbuie, cu gust puin astringent i un
suav miros de miere ; pH-ul su este de 4,7 iar ali chimiti l-au gsit
chiar 5,2. El mai conine 60% ap, 30% materii hidrosolubile, dintre
care 11% zahr invertit.
Este produs de acinii glandelor, acini care snt transpareni,
avnd o culoare alb-glbuie. Cnd aceti acini snt uzai, vacuolele2) lor
nu se mai vd i devin moi, se micoreaz, snt subiri i agate de
o codi. Cnd glandele faringiene nu mai produc lptior, produc n
continuare enzime.
n compoziia lptiorului intr : proteine, lipide, vitamine, anti
biotice ale cror substane active snt localizate n doi acizi grai,
hidrai de carbon, substane radioactive, precum i acizi nucleici.
Proteinele snt partea cea mai important din substana uscat a
celulelor. Etiologia cuvntului dup von Frisch f ne ndrum n
explicarea noiunii. Cuvntul protos n limba greac nseamn pri-
mul ca importan i cantitate. ntr-adevr, toi biologii consider c
viaa, cu toat imensa varietate de forme, este condiionat n cea mai
mare parte de existena proteinelor. Ele snt formate din carbon, hi
drogen, oxigen, azot i sulf. Dup cum vedei, cu ajutorul lor, albinele
doici regleaz compoziia alimentelor i le ofer larvelor celor trei
caste. Ele snt componente ale celulei vii, celul care dup biologi
- este unitatea fundamental a vieii. Snt substane macromolecu-
lare, obinute prin legarea aminoacizilor ntre ei. De pild dup
Chauvin proteinele din lptior constituie mijlocul cu care doicile
regleaz compoziia alimentelor ce le ofer larvelor44.
Proteinele snt mprite n dou categorii : albumine3) i globuline 4).
Acestea dou din urm fac parte din clasa proteinelor simple, care
prin hidroliz enzimatic sau acid dau aminoacizii. Dup cercettprii
Amnon i Zochi, o parte din aceste proteine servesc ca surse de azot.
Autorii de mai sus au gsit n lptior : colinesterkza nespecific i o
fosfataz acid, enzim produs de glandele faringiene ale doicilor. Pro
teinele ns din lptior n-au nici o legtur cu determinarea castelor.
.' i t V- *V 1
*) Aci ni = de la cuvntul latinesc acci nti s boab din ciorchine. y *
*) Vacuol e = caviti n citoplasm umplute cu soluii apoase.
3) Al bumi n = protein care intr n compoziia sngelui sau a hemolimfei i a altor
lichide organice, solubil n ap, coagulabil prin nclzire i precipitabil la aciunea aci
zilor organici. . - W
*) Gl obul i ne = clas de proteine cu molecule mari, solubile n soluii saline, pre
zente in plasma sanguin. Gamaglobulinele au rol n imunitate.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
l
Aminoacizii snt ca nite veritabile crmizi ale vieii dup
cum i caracterizeaz prof. M. Prenant. Naterea lor are loc n cito
plasm nucleului celulei care secret enzime n interiorul vacuolelor
de acolo i descompun particula n componeni chimici uor de asimilat.
Ei au aceeai componen cu proteinele, cu deosebirea c fosforul n
locuiete sulful.
Acizii nucleici, constitueni ai genelor care reprezint materialul
genetic, simt de dou feluri : acidul dezoxiribonucleic cu sim
bolul ADN i acidul ribonucleic cu simbolul ARN. Ei exist n
fiecare celul cu rol hotrtor n morfogeneza celor trei caste din co
lonie i le revine rolul principal n sinteza proteinelor ce constituie
baza vieii ; ei snt polimeri1) macromoleculari din* cei mai dompleci i
servesc drept baz material a ereditii, codul i mecanismul biochi-
miei ; ei snt n fiecare celul cu rolul de a realiza metabolismul ; snt
substane comune tuturor celulelor, animale i vegetale. Reprezint viziu
nea materialist a lumii, deoarece reproductibilitatea, caracter al materiei
vii, nu depinde nicidecum de o ascuns for vital imaterial, ci de
riv din nsi structura materiei ; este descoperirea materiei ereditii.
n mica molecul de ADN ncap ca ntr-o arhiv cantiti
enorme de informaii ereditare. Aceast molecul se tot lungete pe m
sur ce materia ereditii se adun, cci firul de ADN st nfurat ca
aa dintr-un ghem. Ea stocheaz i le transmite nealterate cromozomilor.
Ba, prin mutaii, gsete limbajul necesar pentru a se face ascultat de
enzimele ce cldesc corpul viu cu crmizile* aminoacizilor (R. Eftimo-
vici). De la hran pn la aprare i reproducere, tot ce ntreprinde ce
lula pentru a tri i a se perpetua este coninut n ADN i comunicat n
termeni imperativi utiliznd serviciile unui aa-zis curier cibernetic*
care este acidul ribonucleic, ARN-ul ; acesta are o suplee fantastic
cci transmite comenzile, modeleaz aciunile microfizice i operaiile
biochimice, veghind la efectuarea lor (dr. N. Grigorescu). n esen acizii
nucleici snt pstrtorii informaiei ereditare.
penele cu substratul lor material snt localizate pe cromozomi i
snt de natm-jt chimic n care intr patru baze azotate : dou purinice ~-A
adenina i-Gr guanina, precum i dou pirimidice : T-tiamina i C-cito-
zina, apod o penitoz {dezoxiriboza) i un radical fosforic {Avery). Ele se
mperecheaz dou cte dou, dou baze azotoase i una pirimidic, le
gate prin hdjdroigen, ncoldndu-se n j.urul unui ax comun, ona n sens
ascendent i alta n sens descendent, bazndu-se pe principiul comple-
mentrii.
- -
Savantul american de origine romn G. E. Palade, premiat cu pre
miul Nobel, citat de R. Eftimovici, a descoperit aceste molecule de ARN,
denumite de el grune citoplasmice, la nivelul crora se face asamblarea
aminoacizilor ; aceste grune*, de asemenea denumite ribozomi, snt
adevrai zidari.
--- ,-------------
*) Pol i mer =" substan macromolecular, obinut prin polimerizare, a crei molecul
este alctuit prinr, unirea n lan a unui numr oarecare de molecule de monomer (dup
prof. Melicenko).
152.
Aici vin materialele de ARN mesageri, adevrate tafete ce poart
mesajul ereditar produs de ei i executat. Ribozomii l prind i pot s-l
neleag datorit faptului c celula i-a nzestrat cu un adevrat dicio-
nar pe dou limbi : baze azotate i aminoacizi. Ei, asculttori, lucreaz
pe baza unui adevrat cod, denumit chiar cod genetic", care este univer
sal, fie c lucreaz la plante, fie la animale, iar pentru c lucreaz rapid
i economic este n acelai timp i optimal.
ncepnd din 1960 dup R. Eftimovici biologii au stabilit c
ntre cele dou elemente ale vieii care snt acizii nucleici i proteinele,
trebuie s circule informaiile, acizii nucleici fiind pstrtorii informaiilor
ereditare, iar proteinele unite cu acizii nucleici pstreaz n egal m
sur reproducerea unei funcii i variaiile ei ; una comand i cealalt
execut.
Dup savantul biolog F. R. J acob, acizii nucleici care constituie
gena, comand, iar ARN-ul mesager transcrie comanda n limbajul su
i o duce la ribozomi ; aci se petrece translaia, adic traducerea mesa
jului n limba proteinelor.
Lipidele (grsimile) snt i ele componente ale lptiorului, mai pu
in importante fa de cele ce-i vin din polen, iar larvele au capacitatea
de a le sintetiza pornind de la hidraii de carbon consumai, fie c ei
provin din miere ori din glucidele polenului ; s-a observat c atunci cnd
ele lipsesc sau snt prea puine n lptior, procesele de limfozare a nimfe
lor nu se fac cteodat complet i n consecin acestea mor.
n lptior cercettorul G. Hoffman a descoperit i acidul hidropci-
deenoic care se tie c este o secreie a glandelor mlandibulare i
toracice.
Vitaminele din lptiorul de matc, mai ales din cel secretat ;de
doicile n vrst de 1115 zile, au o mare importan n dezvoltarea
larvelor i mai ales n longevitatea mteilor. Acidul pantotenic care
atinge 104200 micrograme/ gram este gsit n larvele de 13 zile,
ca apoi s scad la 2535 micrograme/ gram la larvele de 5 zile.
Aceast preioas vitamin dup Winkler constituie treapta pre
mergtoare n formarea provitaminei A, care nu se gsete direct n
lptior dect sub form de compui ai ei, dar astfel transformat are
o importan hotrtoare n metabolismul organismului larvelor. Ea
este cea care contribuie mult la dezvoltarea glandelor faringiene ale
viitoarelor doici i la meninerea mult timp n funciune a acestor glande.
De aceea, este bine ca stuparii care hrnesc stimulent coloniile s pun
n sirop o dat pe sptmn suc de morcov, 10 g la litrul de sirop, care
conine 0 cantitate mare de vitamina A n stare natural.
Abbot citat de Chauvin a stabilit c aciditatea lptiorului
proaspt este bactericid i bacteriostatica, calitate pe care ns o
pierde dac este pstrat n laborator timp de cinci zile. :./ !jr.
Dintre toate vitaminele, riboflavina, biotina i niacina (acidul
nicotinic) au, de asemenea, ca i acidul pantotenic, >^o deosebit
importan, cci larvele care le primesc dau albine mature cu caliti
deosebite.
In general, s-a stabilit c lptiorul conine urmtoarele vita
mine (procente date n gamma/ gram) :
gamma/ gram
Tiamina
Riboflavina
Piridoxina
Niacina <
(acid nicotinic vitamina PP)
Acid pantotenic
Biotina (vitamina H)
Acid folie
Inositol
Vitamina C
Vitamina A i E
Vitamina Bt2
110 130
1,6 41
0,16 0,5
78 150
1,2 1,8
6 28
2,2 50
48,25125
urme
urme
absente
urme
Prof M. Haydak spune c mai ales piridoxina are o deosebit
importan n creterea puietului, iar cercettorul Back a gsit c pan-
totenatul de calciu, derivat al acidului pantotenic este deosebit de activ.
Acinii glandelor faringiene se dezvolt mult mai bine cu un amestec
de vitamine i albumine, dect numai cu albumin pur. Glandele stimu
late experimental cu vitamine rmn active mult timp.
In lptior s-a mai descoperit i biopterina i neopterina, pe care
doicile le dau numai larvelor de matc, ceea ce dovedete c ele pot
diferenia calitativ i cantitativ diferite substane din componena lpti
orului dat larvelor celor trei caste din colonie. Glucidele din lptior
glucoza i fructoza snt n proporie de 42% i respectiv 53%. Lar
vele dup Chauvin pot sintetiza lipidele, care formeaz o parte
important a lptiorului, din hidraii de carbon ce-i primesc.
Substanele minerale snt aproape intacte fa de cele ale polenu
lui i le vom descrie acolo.
In sfrit apa are o nsemntate deosebit n lptior, avnd o
medie de 16,32Vo, fiind indispensabil pentru creterea i dezvoltarea
organelor. Cercettorul Smith spune c atunci cnd procentul de ap
din lptior este mrit, n primele zile de stadiu larvar, larvele se dez
volt iar procentul de nimfozare se face mult mai bine.
Cunoscutul cercettor Rhein citat de Chauvin consider c
exist n compoziia lptiorului un factor necunoscut, o substan cu
caracter hormonal, produs instabil pe care albinele l secret pe msura
nevoilor. Acest factor necunoscut, pe care Belvefer l-a denumit factorul
R, cercetat i de prof. Rembold fr a-i fi putut afla alctuirea, deter
min dezvoltarea ovarelor mtcii i n acelai timp are o influen pozitiv
asupna formrii celulelor. Substana nu e stabil, cci dup trei luni de
la recoltarea lptiorului, ea scade la 1/ 4, iar dup un an dispare cu totul.
In consecin, n terapia cu lptior a bolnavilor, se recomand s
se foloseasc lptiorul abia recoltat care are deci n el absolut toate
componentele iniiale fr pierderi, bolnavii beneficiind din plin de spri
jinul ce-1 d acest produs apicol. V
Privit n ansamblu, lptiorul nu este un produs singular al glan
delor faringiene, cci dup Chauvin ele secret un lptior alb-
154
lptos-vscos, fr hidrai de carbon dar cu biopterin i derivai puri
nici1) pe oare doicile l dau numai larvelor de matc, n timp ce n tota
litatea lptiorului intr i o secreie limpede a glandelor mandibulari
ale doicilor, secreie care are glucoz, fructoz i acid pantotenic n!
cantiti mrite. Sub aceast combinaie doicile l servesc larvelor de
lucrtoare. Secreia alb a glandelor faringiene este dat tuturor lar
velor din cele trei caste, n primele trei zile de stadiu larvar, n com-j
binaii diferite i cu deosebirea observat de cercettorul J . Hoffman c
larvele de matc l primesc n cantiti mai mari, cu att mai mult cu
ct acestea din urm snt mai des vizitate de doici fa de larvele de
lucrtoare i cele de trntor. Dup observaiile lui nu numai c frec-'
vena hrnirilor fcute este mai mare, dar i valoarea absolut a acestei
hrane albe, dat larvelor de matc, este mai mare. n decursul fiecrei
zile larvele de lucrtoare snt vizitate de 143 de ori n medie, pe cnd
dup M. Lindauer doicile viziteaz larvele de matc n botei de
20 de ori mai mult.
n plus, acestea din urm primesc lptior n mod continuu n sta
diul larvar deci ase zile pe cnd larvele de lucrtoare i cele de
trntor primesc lptior numai trei zile. n restul de trei zile ale acestui
stadiu larvar, larvele de lucrtoare i de trntor primesc ca hran un fel
de terci compus din miere, polen, ap i o doz redus de secreie limpede
a glandelor mandibulare. Mai mult chiar dup observaiile lui Ortel
larva de matc continu s se alimenteze numai cu lptior, chiar i
dup cpcirea botcii. n virtutea principiului jgravitaiei, botcile avnd o
poziie vertical pe fagure lptiorul din fundul ei graviteaz spre vrful
botcii, deci n directa apropiere a aparatului bucal al larvei de matc,
n schimb, larvele de albine lucrtoare primesc de la doici acea hran
mai simpl amintit, n care polenul este ntr-o cantitate foarte mic
fa de cea oferit larvelor de trntori,' necesar formrii milioanelor de
spermatozoizi ce se acumuleaz n aparatul lor reproductor. Trntorilor
li se dau hidrai de carbon (miere) n proporii mai mari, precum i
vitamine, riboflavin, i acid folie, n comparaie cu ceea ce doicile
ofer larvelor de lucrtoare. Ele ns primesc biotin, tiamin, piridoxin,
colin i acid pantotenic n proporii mai mari, fa de cele oferite
larvelor de trntor n acel terci.
mc r
an
1) Der i vai pur i ni ci grup de produse naturale care au nucleu purinic ; ele intr
n structura unor nudeoproteide sub form de aminoderivai (adenina, guaniiia) care, oxidai,
trec n acidul uric formnd sruri cu acizi (prof. dr. G>r. Blnescu). 'T i -
|
nm
e
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
:ao. *1cb j : -
,r,: 35 <:ffn 'ii i :
tjafiiidLbnum v^/rj 6 sbsqmil s>M:m o
r.r pln^iotnfcq bbs .6so)>;n5'j. -3
*)h 'oiyV'Xl PcL^V'i^^ ii e31i^-;>U &
'r'zi 'oiuiui lr'b f>i0
&>. n^rnV:H / h* -. Vz'n^ .,.
ud jlum :r:m v->.,r:fm Iscn 1;r; H v n.i
?./ /'"^1!,::::,;;; c h imis mu l c o l o n iei i
CASTRAREA NUTRITIVA A LARVELOR
DE LUCRATOARE
baiO Su .V*LC*V/' * f:.; r.O- fi0 ;t . ''<' Sf&itir/ - . Sii:'..O iii oh yli *
9b ior J ob M QLb
Cum poate oare grupul social al albinelor doici dozeze dife
reniat hrana dat celor trei feluri de larve ? m ntreab un apicul
tor nceptor.,- r j * rjtL 7 - r i i l S iv*vf* - ^ly-Ai'fc-
Este una din tainele pe care nc nici un cercettor n-a dezle
gat-o. Fapt cert este c s-a analizat de fiecare dat componena lpti
orului dat n diferite situaii i s-au gsit c aceste diferenieri nu snt
ntinpltoare, ci urmrite strict de albinele doici, doznd cu precizie
secreiile glandulare n raport cu vrsta larvelor, ct i cu cea a doicilor
ce le-o servesc. Se confirm ceea ce am spus n treact, ca larvele tine
re de 23 zile snt hrnite de doici n vrst de 8 zile ; larvele vrstnice
de 36 zile snt hrnite de doici ce n-au mai mult de 6 zile de cnd
au eclozionat din alveolele natale, iar larvele pn mplinesc 24 de
ore snt hrnite de doici n vrst de 7 zile. S-a dovedit astfel c con
inutul lptiorului dat larvelor este variat i ca doze i ca componena
n raport de vrsta doicilor i a larvelor.
Dup aceast nutriie organele larvelor se dezvolt n mod normal
la toate cele trei caste. Ins dup ce larvele de lucrtoare au mplinit
trei zile s-a observat c ovariolele ovarelor celor de lucrtoare care pn
atunci erau egale ca numr cu cele ale larvelor de matc din botei,
ncep s se micoreze. De unde pn atunci erau n numr de 150160
ovariole, numrul lor se tot micoreaz, n special n perioada stadiului
nimfal, nct atunci cnd ele ajung n starea de imago cnd prsesc
alveolele natale ca albine mature numrul ovariolelor din ovarele lor
atrofiate abia este de 420. Totodat diametrul ovarelor albinelor lucr
toare este redus nct abia atinge 0,60 mm, pe cnd ovarele mteilor eclo-
zionate msoar 56 mm. Aceast diminuare echivalent cu o adev
rat castrare a albinelor lucrtoare se datoreaz hranei difereniate, dat
larvelor de lucrtoare, aceasta fiind dozat cu precizie.
Prof. M. Haydak i Palmer au dovedit c n prima zi de stadiu lar
var nu se observ schimbri nsemnate n procentul de vitamine al lpti
orului servit de doici larvelor de matc tinere sau vrstnice. Pe de alt
parte se produce o scdere considerabil de vitamine n hrana distribuit
lucrtoarelor vrstnice, pn la 30% n ce privete tiamina, 61% pen
tru acidul nicotinic (nicina) i .90% pentru acidul pantotenic, calculate
ca materiale uscate.
*
156
Rembold a gsit i el c vitaminele lptiorului scad pe msurice
larvele cresc ca vrst. Astfel, cele de 3 zile primesc un lptior ce
conine 104200 micrograme/ gram de vitamine, iar larvele de 5 zile
ajung s primeasc abia 3658 micrograme/ gram. Acelai autor, m
preun cu Buternand, au izolat biopterina din lptiorul dat numai lar
velor de matc. Dup cum am spus mai nainte, nevoia de lipide (gr
simi) a larvelor de lucrtoare, dup primele trei zile, i-o satisfac prin
sintetizarea lor, pornind de la hidraii de carbon deci din glucide >%-
ce le primesc sub form de miere n hrana servit de doici n combinaie
cu polenul i cu apa. n totalitatea lor lipidele ating o proporie de
13,6^14,7% ca greutate net n hrana oferit. Cercettorii au hrnit
experimental larve cu lptior din care au extras mai nainte lipidele.
Rezultatul a artat c acele larve nu au putut deveni nimfe i au murit
nainte de a trece pragul acestui stadiu. 1 1 r i o
n schimb r dup prof. R. Chauvin proteinele, lipidele i sub
stanele minerale din hrana mai simpl dat lucrtoarelor stnt n cantiti
mai mari dect cele din lptiorul oferit de doici larvelor de matc de
13 zile. De asemenea, unele vitamine din grupa B, provenite direct din
polenul dat n hrana administrat lucrtoarelor, snt n proporii mai mari
fa de lptiorul dat larvelor de matc, cci aceste vitamine ajut la dez
voltarea deosebit a glandelor faringiene a viitoarelor albine lucrtoare.
Este i normal s fie aa cci viitoarea matc n-are nevoie s aibe glande
faringiene dezvoltae, cci toat viaa ea primete lptior gata fcut de
la albinele curtence ce se recruteaz dintre doicile coloniei.
Fr substanele polenului dat larvelor de lucrtoare i trntori,
ncepnd din ziua a asea din viaa lor pn la a noua zi, larvele nu pot
ajunge n stadiul de nimf.
Larvele de trntor primesc i ele t dup Gontarski uri lptior
cu o substana cristalizabil pe care doicile nu o dau laryelor de lucr
toare. El a gsit n hrana acestor masculi proporii mai-mari de acid
folie i riboflavin fa de larvele de lucrtoare i, n schimb, cantiti
mai mici din vitaminele amintite mai nainte adic din tiamin, colin,
biotin, piridoxin i acid pantotenic, fa de cele date de doici larvelor
de lucrtoare.
Diferene mari s-au gsit n ceea ce privete cantitile de lptior
date larvelor de trntori, fa de cele date larvelor de lucrtoare, ceea ce
are ca rezultat o mare diferen n greutatea lor corporal, care este
de 384 mg la larvele de trntori n raport cu 159,1 mg ct au larvele de
lucrtoare.
N. O. Smeleva a gsit n lptiorul dat mteilor un principiu activ
care determin dezvoltarea larvelor acestei caste, fa de lptiorul oferit
larvelor de lucrtoare. De asemenea, cercettorul Winkler a gsit c
concentraia de acetilcolin n hrana larvelor de matc i a celor de
lucrtoare este de 1 mg/ gram iar n hrana larvelor de trntor de aceeai
vrst este de numai 0,3 mg/ gram.
Aceste chimiste nentrecute, prin hrana difereniat i drmuit
cteodat la micrograme, influeneaz asupra caracterelor ereditare ale
puietului larvar mai ales cnd este vorba de mtci. Acestora doicile le
dau alternativ dou tipuri de secreie : o substan lptoas opac i
157
alta limpede i apoas. Prima este produs de doicile de 318 zile, iar
cea limpede de cele n vrst de 1823 zile. In primele trei zile larvele
de mtci primesc hran lptoas, iar din a 4-a zi din cea limpede. Secre
ia alb nu conine zaharuri, pH-ul este de 4,0 i se aseamn cu cea
a glandelor mandibulare care are pH-ul 3,9, pe cnd Cea limpede are
pH-ul 4,5 apropiat de cel al glandelor faringiene. La aceste larve, pro
teinele din lptiorul de matc dup Pastel deriv din secreia
glandelor faringiene, dar zice el este posibil s aib i ceva din
secreia glandelor mandibulare. Hidrii de carbon intr direct aa
cum am mai spus n procesul de metabolism, servind la sinteza lipi
delor.
Din cele expuse ai observat c albinele doici dozeaz toate jiceste
substane ca adevrai chimiti, oferind fiecrei larve din cele trei caste
o hran difereniat. In felul acesta s-a stabilit c doicile fac o adevrat
castrare nutritiv a larvelor de lucrtoare, dndu-le combinaii reduse de
polen n hrana mai simpl. Aceast hrnire difereniat acioneaz asu
pra aparatului lor reproductor, rmnnd femele necomplete care abia
pot n anumite situaii s depun cteva ou din care ns se vor
nate numai trntori.
Chimismul coloniei nu se manifest numai n diferitele dozri ali
mentare, ci i n alte direcii i anume : n produsul glandelor mandi
bulare care emit o substan de alarm : hepatan ce mobilizeaz colonia
contra unui prdtor, inclusiv omul ; n acelai timp i veninul acului
nfipt n pielea stuparului emite un miros de alarm, al substanei chi
mice acetatul de izopropil. De asemenea substana de matc conine acid
trans-9-oxidecenoic care blocheaz construirea de botei; ceva asemntor
este i substana chimic acid trans-9-hidroxidecenoic, care i el blo
cheaz dezvoltarea ovarelor atrofiate ale albinelor lucrtoare, pentru a
nu deveni outoare. Prima substan atrage spre matc pe trntori, iar
cea de a doua determin roiul s se strng n form de ciorchine
(Chauvin).
.h
ALIMENTAIA
I METABOLISMUL COLONIEI
Explicndu-v tineri apicultori aceast funcie organic a
coloniei legat strns de sistemul su digestiv, ne vom referi i la felul
cum hrana lucreaz asupra colectivitii prin acel metabolism indispen
sabil care intervine in toate procesele vitale ale coloniei.
Nu poate fi via unde cele dou noiuni de alimentaie i metabo
lism s nu se mplineasc una cu cealalt, funcionnd permanent n
deplin armonie i dependen reciproc.
ntr-adevr, hrana st la baza vieii oricrei fiine din lumea ani
mal i vegetal, cci procesele biochimice impun folosirea unor anu
mite substane, gsite i luate din natur ,de ctre organismele vii i de
care acestea au absolut nevoie. Aceste substane produc i ajut la
producerea energiei, ce rezult din transformarea lor n cldur, aa
cum am artat mai nainte ; la refacerea esuturilor uzate i chiar dis
truse nlocuindu-le cu altele noi, mai ales la organismele pe cale . de
dezvoltare ; la catalizarea componentelor chimice din alimentele irige-
rate, prin transformarea lor n materie vie. Concomitent cu procesul de
uzur se desfoar un proces continuu de sintez a materiei vii.
Apa este i ea un element indispensabil pentru creterea i dezvol
tarea organelor, iar proporia ei n lptior este nsemnat, cci nim-
fozarea se face mult mai uor cnd proporia de ap este mrit n pri
mele trei zile (Smith). De aceea, atunci cnd se lucreaz la producerea
lptiorului, se cere ca ntr-unul din fagurii din compartimentul unde
albinele hrnesc larvele, doicile s aib la dispoziie ap.
Vorbind despre alimentaia coloniei de albine, trebuie s reinei
de la nceput c ea trebuie s fie total, fr ntreruperi, fr o prea
mare economie ; orice lipsuri intervenite n buna desfurare a alimenta
iei n cadrul coloniei se vor rsfrnge, n mod sigur, nu numai
asupra colectivitii ca atare, dar mai ales asupra viitorului ei repre
zentat de urmai. Asemenea situaii se traduc printr-o slab rezisten
la boli i la frig, precum i prin scurtarea duratei de via a coloniei i
a membrilor ei. Marele ndrumtor al apiculturii din S.U.A., C. L.
Farrar o spune rspicat : colonia care consum mai puin de 23 kg miere
de la nceputul toamnei i pn apare primul cules principal n prim
vara urmtoare, rar poate fi socotit o colonie bun !. n /
Substanele care iau parte la procesul de alimentaie snt de mare
importan prin funcia lor plastic i prin stimularea pe care o aduc
I )
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
159
unor funcii vitale. Acestea snt cele care le-am amintit i le-am des
cris pe larg cnd am analizat lptiorul de matc : proteinele, glucidele,
lipidele, care toate snt din categoria valorilor energetice ; vitaminele
care obligatoriu trebuie s nu lipseasc din alimente i care au rol cata
litic. In sfrit, mai snt i substanele minerale absolut necesare ca :
fierul, fosforul, calciul etc., necesare n procesul de creaie i de dezvol
tare, precum i ntreaga i foarte variata gam a enzimelor.
Micuele larve din interiorul cuibului, ncovrigate, se mic aproa
pe continuu ; din cnd n cnd se observ opriri de cteva secunde din
micarea lor circular, timp n care diger hrana ce au luat-o pn
lflkV, "cimpoi s-i reia micrile rotatorii notnd n lptior cu gura
deschis. > jf
Cum oare au putut observa cercettorii toate acestea ? m n
treab un apicultor nceptor !
Cercettorul francez M. Mathis a transvazat larve abia ieite
din coaja oului, n dispozitive transparente. El a observat c hrana ab
sorbit ajut la formarea organismului larvelor, care elimin prin glan
dele salivare excesul de ap. Albinele doici ce hrnesc puietul larvar o
ling cu aviditate, probabil datorit diastazelor pe care le conine.
Se tia pn nu de mult n urm c iar vele din oricare
cast a coloniei primesc de la doici n primele trei zile aceeai hran.
S-a constatat ns c factorul trofic, deci cel privitor la nutriia esutu
rilor, este cel care determin castele n colonie. Se ntmpl este
drept foarte rar spune R. Chauvin ca dintr-un ou nefecundat des
tinat s dea un trntor s se nasc o albin lucrtoare. Nu se tie nc
dac aceast anomalie este de ordin genetic sau provine de la eroarea
albinelor doici n distribuirea hranei larvelor". Prof. M. Prenant sus-
irye c factorul trofic este cel care determin apariia acestor surprize,
cfi hrana este cea care influeneaz asupra viitorului castelor, dei n
primele trei zile de stadiu larvar toate primesc cam aceeai hran.
n ceea ce privete ns procentul de ap i glucide date celor trei
feluri de larve, s-a observat o deosebire clar, ct i o repartiie diferit :
procentul de ap din hrana dat larvelor de matc n prima zi
este sczut, pe cnd cel de glucide este mult mai mare.
,,Cu toate c din punct de vedere somatic deci referitor la corp
ntre larva de matc i cea de trntor este o echivalen ca talie i
greutate, larva de trntor introdus de cercettori ntr-o botc piere
curnd, spre deosebire de o larv de albin lucrtoare care, mutat ntr-o
botc i crescut apoi numai cu lptior, se acomodeaz bine cu noua
situaie. ntre cele dou sexe trntor i albin exist nu numai o
diferena specific, cir i nevoia unei alimentaii corespunztoare nevoilor
particulare".
: Aceast hrnire urmrit de M. Mathis prin acele dispozitive trans
parente, se'face astfel : doica i introduce capul n alveola larvei i cu
ajutorul antenelor o pipie, cutndu-i locul capuilui ; apoi se aeaz ast
fel r;nct mandibulele gurii sale s fie n contact cu larva. Atunci printre
mandibule se strecoar o pictur de hran, pe care ori o ntinde pe fun
dul alveolei, unde se mai afl deja hran, ori direct pe corpul larvei.
Mathis a tras concluzia c parte din hran ptrunde n corp nu
numai pe gur ci i prin nveliul corporal al larvei, cre este foarte sub
ire. Timpul folosit la fiecare vizit variaz de la 7 secunde pn la 2
minute. N. D. Lavrehin a calculat c n medie, la o vizit de alimen
taie, doicile stau cu larvele 3 secunde. Pe msur ce larvele cresc, vizi
tele devin mai dese i se prelungesc, mai ales cnd doicile ncep s dea
larvelor mai mari de 3 zile hrana combinat cu miere, polen i ap
la care este adugat o cantitate mic de secreie limpede, produs de
glandele mandibulare. O mare parte din aceast hran este sintetizat
de larve n lipide, mrindu-i n felul acesta zestrea corpului gras, de
care vor, aveg jnare nevoie ca viitoare nimfe.
Lptiorul nu se mai d larvelor de lucrtoare ce au mplinit 3 zile,
fcndu-se excepie pentru cele nscute n toamn, crora li se prelun
gete hrnirea cu lptior nc 1236 de ore. Aceste albine, nscute
t6amna, au glandele faringiene foarte dezvoltate, iar corpul gras saturat
cu albumine, glicogen i lipide. Ele vor putea crete generaii noi de
puiet n primvara viitoare i cteodat chiar n timpul iernii. Dac n
luna martie corpul gras este deja consumat, albinele i-l pot reface de
ndat ce n natur apare polenul proaspt, care este superior calitativ,
ca hran, fa de orice polen recoltat n cursul verii.
Larvele de trntor primesc o hran asemntoare care ajut la for
marea spermatozoizilor.
n stadiul larvar, datorit hranei primite, larvele i dezvolt mult
organismul. Creierul i mrete volumul dei el rmne toat viaa cu
acelai numr de neuroni pe care i are ca embrion. Aceeai situaie o
ntlnim i la lanul nervos ganglionar, glanda cefalic i serigen. Hemo
limfa larvelor este deocamdat limpede ; cantitatea ei atinge 2530%
din greutatea larvei. Se nelege uor de ce ele au nevoie de o aa le
mare cantitate de hemolimf, cci toate organele existente, sau altele
pe cale de formare, au nevoie de acest element vehiculant care ajut
procesul de dezvoltare.
Consumul substanelor alimentare mierea i polenul este foarte
nsemnat n stadiul larvar. Cercettorii au stabilit c pentru o larv,
albinele doici folosesc 1/ 3 din volumul unei alveole cu miere i 1/ 2 din
volumul celei cu polen. Creterea larvelor este prodigioas i nentlnit
pn acum la alte fiine din regnul animal. Aceast cretere este atribuit
biotinei (vitamina H) din hrana ingerat, hormonilor care activeaz
metabolismul, ct i considerabilei rezerve de vitamine pe care ele o
acumuleaz. ntr-adevr, dup repetate cxntriri fcute de cercettori, s-a
stabilit c dac la apariia larvei din ou ea avea o greutate de 0,1 mg, n
a opta zi, deci cu 6 zi nainte de cpcirea alveolei natale greutatea
ei este de 142,6 mg. Se consider c nainte de cpcire, cnd doicile
stau cu larvele 4 ore i 45 minute, cnd au loc schimburile de hran
i alte substane ce se fac ntre aceste dou partenere, se definitiveaz
castrarea nutritiv cu un specific hormonal care atrofiaz aproape com
plet ovarele la albinele lucrtoare.
sngtrS-
11 - cd. 4
ENZIMELE I METABOLISMUL
Toate alimentele tineri apicultori snt descompuse i transfor
mate, asimilate i dezasimilate prin metabolism, care, aa cum l
numete prof. R. Chauvin, n cadrul coloniei de albine este un super-
organism. El reprezint totalitatea proceselor care asigur schimbul de
materii i energie ntre organismul albinei i mediul nconjurtor".
De fiecare dat procesul acesta este ajutat de o enzim, cci att
polenul ct i mierea au o pluralitate de enzime (fig. 22).
Dar ce snt aceste enzime ? m ntreab un apicultor nceptor.
Snt substane proteice specializate care intervin n toate reaciile
biologice la nivelul celulelor vii. Snt catalizatori*) indispensabili ai
reaciilor chimice n metabolism, cruia i se asigur realizarea, sincro
nizarea i accelerarea.
jl
7
Fi g. 22. Enzime produse pentru descompu
nerea polenului :
1 r fermenii ce au descompus polenul ; 2 celulele
glandelor intestinale care produc fermeni.
Enzimele nlesnesc metabolismul glucidelor deci al hidrailor de
carbon al lipidelor i proteinelor. Fiecare enzim dup biologul G.
Eugene nu catalizeaz obinuit dect un singur tip de reacie i orict
de surprinztor s-ar prea, enzimele i moleculele asupra crora ele
*) Catal i zatori = substane care nlesnesc o reacie chimic fr ca ei nii s sufere
modificri.
trebuie s lucreze par a se recunoate" i se atrag, datorit formelor
lor geometrice. - . ^
O celul vie poate conine pn la o mie de enzime diferite, fiecare
dintre acestea controlnd, de regul, numai o anumit reacie. Aadar,
enzimele se caracterizeaz printr-o mare specificitate de aciuni.
Enzimele, prezente n toate organismele vii spune prof. dr.
I. Dumitru se deosebesc de catalizatorii de natur chimic folosii n
industrie prin numeroase trsturi specifice. In doz infim ele asigur
(fr a fi ctui de puin modificate) toate procesele de transformare
chimic din interiorul organismului;: fixarea oxigenului, transformarea
produselor ingerate n substane proprii organismului, eliminarea i sto
carea de energie etc. Dei enzimele contrar catalizatorilor pot
fi uneori distruse rapid de cldur, de acizi sau de soluii alcaline, ele
snt mult mai eficace dect catalizatorii, cci unele reacii biologice decurg
de o sut de mii pn la un milion de ori mai repede*.
Ele snt vizibile la microscop i asemntoare oarecum cu levurile *)
fermentrii alcoolice sau a bacteriilor fermentative lactice etc. Snt corpuri
chimice, deci ageni chimici stimulatori. Snt de multe feluri, secretate
uneori de aceeai gland, dar avnd fiecare specificitatea ei, i deci
fiecare determinnd o anumit reacie. De pild, glandele faringiene pro
duc lptiorul pe care-1 cunoatei, iar dup trecerea celor 1012 zile
de secreie lptoas, cnd acinii glandelor faringiene se atrofiaz, aceste
glande ofer comunitii enzime ca : invertaza sau amilaza. Ele prelu
creaz nectarul cu ajutorul diastazelor care snt prezente n intestinul
mijlociu al albinei (stomacul) cu scopul de digerare a zaharurilor pentru
consumul propriu al insectei. Tot aceste glande produc i oxidaza care
acioneaz direct asupra glucozei din gu, unde ntlnete o alt enzim :
glucozidaza ; lucrnd n acelai scop, ele produc acidul gluconic att de
necesar la nlturarea diferiilor ageni ce ar putea infecta mierea.
Glandele labiale secret i lipaza, iar cele din gu dau i catalaza,
enzima care este secretat i de glandele rectale n alte scopuri. Totodat
glandele labiale, mpreun cu cele cerebrale i toracice, secret enzime
folosite la secreia cerii pentru clditul fagurilor, iar proteazele diger
proteinele n urma unui consum ndestulat cu polen.
Enzimele amintite mai nainte invertaza i amilaza dei snt
produse de aceleai glande faringiene, ct i de glandele din gu, ele
rezult n proporii cu totul deosebite din aceste glande i anume:
amilaza este de 12 ori mai mult dect invertaza. Amilaza, ptrunznd n
gruncioarele de polen, le dizolv coninutul i rupnd moleculele de ami
don le transform n zahr, iar invertaza contribuie la formarea mierii din
substanele dulci recoltate de albine. Aceste substane, n special nectarul
florilor, ca i secreiile dulci ale esuturilor extraflorale; sau cele ale
manei, snt transformate, pe calea hidrolizrii, din polizaharide n moiib-
zaharide glucoza i fructoza deci mierea, n compoziia creia, fruc-
toza ocup cea mai mare parte ; invertaza este secretat i de stomacul7
albinei (intestinul mijlociu), dar aceasta se deosebete de cea secretat
de glandele faringiene. Dup Gontarski, zaharoza i maltoza snt hidro-
*) L evur = drojdie. *
163
lizate mult mai repede de enzimele glandelor faringiene pe cnd melibioza,
trehaloza, rafinoza, melezitoza i toate celelalte polizaharide snt atacate
de invertaza stomacului albinei. Pentru a le distinge, cercettorii denu
mesc invertaza secretat de stomac (intestinul mijlociu) cu noiunea de
diastaz. Ele necesit un mediu acid n care s poat activa.
Calitativ nu s-a putut stabili pentru invertaz un nivel, cci ea
variaz de la un sort de miere la altul, n raport de multe condiii. n
mod deosebit calitatea invertazei depinde de numrul albinelor tinere din
colonie, de puterea n generai a acesteia, de hrnirea mai abundent
sau mai srac cu polen, care determin nu numai cantitatea de enzime
ci i activizarea lor : de asemenea este n legtur i cu bogia culesului
n cantiti mari de nectar, adus n stup de grupul social al albinelor
culegtoare. Un cules lent determin ca grupul social al albinelor prelu
crtoare de nectar s aib posibilitatea de a-1 prelucra mai pe nde
lete, fa de un cules intens, cnd prelucrarea lui impune o mare grab.
Dac la o analiz a mierii cantitatea de invertaz apare redus nu
nseamn c activarea enzimatic nu s-a fcut integral, cci este posibil
ca stuparul s fi nclzit mierea pentru lichefiere la o temperatur peste
4245C, cnd o parte din invertaz este distrus. De asemenea, o miere
pstrat prea mult timp i micoreaz cantitatea" iniial de invertaz.
Pe de alt parte o hrnire ndelungat cu sirop de zahr neinvertit duce
implicit la scderea capacitii albinelor de a produce enzime i n acest
caz mierea va poseda puine diastaze.
Aciunea amilazei, amintit adineaori, nu se mrginete numai la
ceea ce ofer albinelor glandele faringiene pentru descompunerea pole
nului, cci procesul de descompunere a polenului continu i n intesti
nul mijlociu, deci n stomacul albinei, i chiar n punga rectal. Dei
gruncioarele de polen snt foarte rezistente, aceast diastaz ptrunde
prin micropil i izbutete s disocieze substanele din interiorul grun-
cioarelor, inclusiv amidonul din ele. Pot fi puse n eviden dou cate
gorii de amilaze : alfa i beta cu aceeai aciune, prima atacnd amidonul
chiar n gu i cea de-a doua n intestin.
Amilaza este mai puin sensibil la cldur dect invertaza, ceea ce
are importan n analiza probelor de miere, privind diastazele pe care
le cuprinde. n schimb, este sensibil fa de ionii1) de hidrogen.
Ambele enzime snt sensibile la mbtrnire. Dup J . Louveaux,
pierderea activitii enzimatice a amilazei merge de la 10% la 33% n
tr-un an i 3137% n doi ani. Invertaza este i mai fragil : distrugerea
ei atinge 43% pe an i 57% n doi ani n mierea de iarb neagr (Qalluna
vulgaris L.).
Unii cercettori susin c amilaza este un amestec de mai muli
fermeni care au nevoie de prezena ionilor de clor pentru a-i ndeplini
sarcinile.
Inhibina este o alt enzim preioas aflat n miere ; ea frneaz
nmulirea bacteriilor. Este o glicozidaz care n prezena oxigenului pro
duce din fructoz apa oxigenat cu efect sterilizator. Este ns sensibil
la lumina solar care o distruge.
*) I on = atom sau grup de atomi avnd o sarcin eiectricfi.
164
Oxidaza este o enzim special secretat de albine cu scopul de a
pstra intact compoziia mierii, oprind fermentarea ei. Ea transform
o parte din glucoz n acid gluconic puternic bactericid amintit mai
nainte.
Oxidazele - n general spunea prof. M. Prenant fixeaz
oxigenul pe unele corpuri chimice determinate i pot juca un rol n
respiraie, ceea ce confirm i cercettorul J ebelin cnd susine c pro
cesele de oxidare ce au loc n organismul albinei depind de activitatea
enzimelor i anume : oxidaza, catalaza i fosfolipaza ; n special prima
are un important rol n respiraia insectei. ib ib
Catalaza, produs de glandele guii, are dou efecte deosebite :
descompune apa oxigenat ce apare iniial n procesul de formare a aci
dului gluconic n dou elemente, apa i oxigenul, ferind mierea de toxi
citatea perhidrolului, i frneaz orice proces de fermentare a reziduuri
lor din punga rectal care se adun acolo n special n perioada de ier-
nare, cnd albinele nu le pot evacua fiind strnse n ghem.
Enzimele din cptueala stomacului, unde se formeaz sucurile
nutritive, descompun substanele complexe transformndu-le n sub
stane simple ; strbtnd pereii intestinului mijlociu intr n hemo
limf i snt resintetizate din simple n complexe. Astfel snt proteinele
animale i lipidele care contribuie la construirea organic i la repara
rea celulelor uzate.
Funcionarea enzimelor este reglat la nivelul celular. Din hrana
ingerat, polenul este cel care conine i ajut la formarea unui complex
de enzime.
<
Din cele expuse reiese imensa importan a enzimelor n procesele
metabolice, cci metabolismul este responsabil pentru primenirea per
manent i foarte rapid a materiei vii uzate cu alte materii vii, folo
sind diverse reacii ce le creeaz, pentru nlocuirea lor cu altele noi.
Problema este clar lmurit de prof. M. Haydak care a experimentat
folosirea diverselor substane, ce pot la nevoie s nlocuiasc polenul.
Acesta din urm aa cum am mai spus asigur organismului pro
teinele, lipidele, mineralele i vitaminele necesare, ca oricrei vieuitoare.
De cum se nasc tinerele albine, prin alimentaie, greutatea corpo
ral i coninutul total de azot, ca i toate substanele chimice din cor
pul lor, sporesc. Cercettorul citat mai sus a constatat c albinele, n
primele cinci zile de la natere, fa de cele abia nscute, i-au sporit
coninutul de azot n cap cu 92,6%, n abdomen 78%, n torace cu
37%. Coloniile *hrnite normal cu polen s-au dezvoltat bine, crescnd
puiet care ajunge la rndul lui normal, n timp ce coloniile experimen
tale hrnite numai cu sirop de zahr fr polen au avut dup cteva
zile o mortalitate anormal care dup 21 de zile a atins 59%. Aceste
albine aii manifestat o lips pronunat de vitalitate stnd imobile pe
faguri, fr s dea vreo atenie mteii; ele nu puteau crete puiet.
Dup 50 zile de hran cu sirop de zahr au pierdut 30% din greutatea
corporal i 20% din azot. Cnd ns hrnirea cu sirop a fost oprit
dup 30 de zile i cnd li s-au oferit cte un fagure cu polen i miere,
165
albinele i-au revenit, i-au mrit greutatea corporal, iar coninutul
de azot a atins nivelul normal. S-a dovedit astfel importana covri-
toare ce o are polenul n viaa coloniei care poate atunci s-i creasc
puiet, glandele faringiene oferind din plin lptiorul produs de ele.
Coloniile experimentale hrnite numai cu sirop au pierdut 33,7% din
greutate i 27% din azotul organic. Cea mai mare pierdere a suferit
colonia care a piercut 72,5% din greutate #i 44,7% din azot.
n lips total de polen n natur i n stup s-au folosit atunci
nlocuitori de poten, n diferite combinaii : fin de soia degresat,
drojdie de bere, cazein (zer proaspt), lapte pulbere degresat n doze
just calculate pentru ca s ating valoarea alimentar a polenului. Snt
mai multe reete n acest scop, astfel : a) fin de soia plus drojdie usca
t i 10% polen pulverizat ; b) lapte pulbere degresat plus cazein care
mrete coninutul de proteine ; c) fin de soia cu drojdie uscat plus
lapte pulbere degresat n proporie de : fin de soia 3 pri, drojdie
uscat 3 pri i lapte pulbere o parte, oferite afar n prisac. Cnd
aceast combinaie se d albinelpr n stup, substanele uscate se ncor
poreaz ntr-o soluie de zahr fcut cu 2 pri zahr la o parte ap
cald ; din aceast soluie se vars 1,136 1 sirop peste 453 g substane
uscate ; se frmnt bine i se ofer albinelor ca turte pe o bucat de
tifon aezat peste lanteii superiori ai ramelor, deci sub podior. Se
nltur cu puin fum albinele de acolo.* E bine ca aceast turt s fie
acoperit cu hrtie cerat pentru a se pstra fraged i moale, evitn-
du-se ntrirea ei ; se ofer albinelor din 10 n 10 zile.
Metabolismul transform substanele alimentare de baz i le ur
mrete din clipa cnd au intrat n organism prin absorbie i pn cnd
snt eliminate prile lor nefolositoare. n mod obinuit, coloniile puter
nice au un metabolism mai sczut, iar drept consecin, un consum redus
de hran cu rezultate superioare n ce privete sntatea coloniei i pre
lungita vieuire a albinelor ei. La coloniile slabe mai ales toamna
metabolismul este mai intens pentru producerea cldurii, ceea ce se
rsfrnge implicit asupra sntii ubrede a coloniei i a unei durate de
via mai scurt a albinelor.
Totui, avnd la dispoziie pentru iernare o miere de calitate supe
rioar, din cea de mai, colonia este influenat n bine i pozitiv asupra
metabolismului, chiar dac este mai slab, reglementmdu-se funciile
celulei nervoase. Unele sisteme enzimatice dup cum am spus ajut
la sinteza de noi substane, pe cnd altele iau parte la degradarea celor
prezente n celul. Este aa-zisul metabolism celular. .
Efectele metabolismului snt grupate n trei categorii : efecte plas
tice, efecte de reglare i efecte energetice.
Efectele plastice apar n metabolism cnd substanele transportate
intr n alctuirea materiei vii a celulelor, repar esuturile uzate, deter-
minnd i creterea lor. Este cazul hranei primit difereniat de cele trei
caste de larve al cror metabolism se difereniaz.
Efectele de reglare snt cele care intervin asupra substanelor aflate
n corpul albinei i exercit influena regulatoare a unor funcii, aa
166
cum snt de pild hormonii ce vars direct n hemolimf secreiile lor
cu efecte de impulsie i reglare. _
Efectele energetice apar n metabolism cnd se produc reacii chi-B
mice n esuturi, manifestndu-se prin energie caloric. H
Organismul - dup H. Rimbold are capacitatea de a regla pro
cesele metabolice pe dou ci : fie prin modificarea cilor urmate de
metabolism, ca de exemplu transformarea zahrului n grsimi, sau n
proteine care apoi snt descompuse ca substane de rezerv, fie printr-o
sintez mai redus sau mai pronunat a anumitor enzime, ce determin
metabolismul n funcie de producia lor.
Albinele metabolizeaz hrana transformat din nectar n miere ca
o component de monozaharid sau dac li s-a dat ca hran sirop de
zahr l transform cu ajutorul enzimelor din polizaharid n monozaha
rid. Cu ajutorul metabolismului, aceast hran este transformat n cl
dur pentru supravieuirea albinelor coloniei n perioadele reci ale anu
lui, ct i pentru a transforma hrana n energia necesar activitilor ce
le desfoar n stup sau n afara lui. Deci, mierea este o hran ener
getic i nu una de cretere.
n procesul de alimentaie vom gsi un metabolism celular pri
vind : glucidele, lipidele, proteinele, substanele minerale i apa.
Metabolismul glucidelor la albine este de o importan vital, albi
nele fiind poykiloterme, deci insecte a cror temperatur variaz la fel
cu cea a mediului nconjurtor. n timpul rece, albinele trebuie s se
hrneasc cu miere care, fiind un hidrat de carbon, apr organismul de
efectele frigului. Glucidele snt absorbite de gu i depozitate n ea
iar n intestinul subire sub form de monozaharide. De asemenea, snt
depozitate i sub form de glicogen n muchi; acesta se poate trans
forma la nevoie n glucoz atunci cnd scade procentul de zahr n hemo
limf, deci un fenomen de hipoglicemie.
n acest proces intervine enzim invertaza, prin scindarea zaharo-
zei n glucoz i fructoz. Sub forma aceasta intr n protoplasma celu
lar, iar o alt parte este utilizat pentru producerea cldurii, fcnd
s apar bioxidul de carbon i ap. O parte din hran este transformat
n lipide, care se adun ca rezerv organic n corpul gras.
Metabolismul azotului. n mod obinuit azotul apare n organismul m
tinerelor albine n primele cinci zile de la data cnd au prsit alveola I
natal, dup ce s-au hrnit abundent cu polen. Atunci proporia lui crete
cu 50%, rmnnd statornic la un nivel de 22,5%.
Albinele zice Chauvin au nevoie de hran azotoas pentru
c azotul este acea substan indispensabil fabricrii proteinelor care
snt crmizile cu care se construiesc organele oricrei vieuitoare. Lor
le trebuie mult azot pentru dezvoltarea numeroaselor larve. Paralel evo
lueaz i glandele faringiene productoare de lptior, ngduind tinerelor
albine s devin doici". , -\
O scdere a azotului din organism provoac un dezechilibru al me
tabolismului, cu manifestri alarmante. De pild, la un cules abundent
de miere de man, care are un pH de 1, fcnd-o foarte alcalin, activi-
I
I
1
I
I
I
I
I
I
I
tatea normal de hrnire a albinelor este foarte tulburat, deoarece acesT
tea snt adaptate bine la un pH de 3,54 aa cum este cel al necta
rului i mierii pe care o consum n mod curent. In consecin, aceast
alimentaie cu miere de man, zdruncinind metabolismul azotului, deter
min nnegrirea albinelor, care devin lucioase, i pierd periorii ce le
acoper corpul, dnd semne de intoxicare, asemntoare cu cele ale
)bl i i <%e pdur e. : 1 - r :< ' - r W = a :
Dac se intervine atunci cu o hran natural, dnd albinelor s
consume polen sau nlocuitori buni ai acestuia cum este cazeina bogat
n provitamina B2 (riboflavina) azotul din corp crete la nive
lul normal, aciditatea se apropie de cea a mierii, restabilindu-se echili
brul metabolic n organism cu condiia ca n microclima stupului tem
peratura s nu coboare sub 30C.
Azotul .excedentar din organism este eliminat sub form de acid
uric. L ; .... .. .. . : . >. r
Metabolismul proteinelor intervine atunci cnd aminoacizii din he
molimfa albinei se transform ori n uree, ori n glucide ce intr n com
poziia protoplasmei celulare. Lipsa metabolismului proteic determin
moartea coloniei n ntregime.
Metabolismul proteic tinde mereu spre o echilibrare n organism.
La acest metabolism iau parte n special unele componente ale polenu
lui. Cele mai importante dup Hola snt proteinele digestibile i
aminoacizii legai de acestea.
sb Proteinele digestibile din polen snt n proporie de 20% i chiar
mai mult; n ele snt cuprini toi aminoacizii ca acidul glutamic,
acidul asparagic, fenilalanina, prolina, histidina i cei zece aminoacizi
eseniali, aa cum vom arta la polen. n procesele metabolice snt sinte
tizai i aminoacizii neeseniali. Mai nti are loc o descompunere enzi-
matic a proteinelor i a aminoacizilor. Apoi ei snt resintetizai dup
acelai Hola cu ajutorul enzimelor carboxidaze, aprnd noi aminoacizi.
Un rol important n metabolismul aminoacizilor este atribuit de
cercettori acidului glutamic i asparagic. Aceti doi acizi ngduie intra
rea azotului amoniacal n metabolism. Lipsa proteinelor din hran, cre
eaz un dezechilibru metabolic ca i cel al azotului, explicat mai na
inte, cu consecine foarte grave, care pot duce la pieirea multor colonii
din prisac. mi amintesc de o astfel de situaie pe care am ntlnit-o
n stupina G.A.S. ercaia prin anul 19551956. Acea stupin a fost dus
la o patfure de conifere pentru, cules de man ; lsat acolo prea mult
timp, albinele au ajuns s moar n proporii alarmante. Chemat la faa
locului am constatat completa lips de polen din stupi i din mpreju
rimi. Am dispus urgenta deplasare a stupinei la Balta Prundu, aproape de
Bucureti, la un cules de izm. In scurt vreme coloniile i-au resta
bilit echilibrul metabolic al proteinelor, cuibul s-a extins, coloniile dnd
i recolt mulumitoare, plus rezerve importante pentru iernare.
La reglementarea metabolismului protidic iau parte i centrii ner
voi influenai de enzima proteaz i indirect de hormoni. Dup Hola
chiar i acidul glutamic i asparagic, deci doi aminoacizi, permit intrarea *
azotului amoniacal n metabolism. Prin ei se desfoar majoritatea reac
168
iilor termo-amiiiale; Tot att de folositoare n metabolism snt fosfoli-
pidele, cum este de pild lecitina.
n metabolismul apei un mare rol l joac temperatura mediului
nconjurtor, consumul de ap crescnd odat cu temperatura. n schimb
dup acelai autor cnd umiditatea atmosferic este mrit con
sumul de ap scade. Este cunoscut fenomenul care are loc la toate orga
nismele animale cnd rcirea lor este n direct legtur cu umiditatea
aerului. Aerul umed ia de 11 ori mai mult cldur de la organism,
dect aerul uscat, la aceeai temperatur. Cum colonia de albine este un
perfect complex biofiziologic, urmeaz i ea aceeai lege.
Dup cercettorul Ataman,"* metabolismul apei din hemolimf este
legat de cele dou corpuri hormonale aezate napoia creierului : cor-
pora aliata i corpora cardiaca despre care am vorbit la anatomia
sistemului nervos. Primul deci corpora aliata tinde s mreasc,
iar cel de al doilea s micoreze coninutul de ap din hemolimf, reali-
zndu-se n felul acesta echilibrul normal.
Metabolismul acizilor este foarte mult solicitat n procesul de pre
lucrare a mierii, mai ales a celei de man i a siropului de zahr, mult
diferit n comparaie cu pH-ul nectarului. Albinele din coloniile sn
toase au un pH de 3,43,5, la fel ca cel al nectarului ; acesta face ca
mierea rezultat din nectar s aib un caracter mai mult acid fa de
man ; problema va fi amplu lmurit la capitolul Mierea". Datorit
acestui metabolism apare n miere acidul gluconic amintit deja
care confer mierii o putere de aprare mpotriva fermentaiei, asigu-
rndu-i posibilitatea unei bune conservri ndelungate.
Metabolismul lipidelor. Prin digestia grsimilor, acestea se descom
pun n acizi grai ce se depoziteaz n cavitatea pericardic a corpului
albinelor, servind la arderile organice din care ca i la glucide rezult
bioxidul de carbon (C02) i apa (H20), precum i un numr de 79 calo
rii pentru fiecare gram de lipide oxidate introduse n procesul de
ardere.
Din acestea fac parte i sterolii, care dup prof. dr. Gr. Blnescu,
snt o clas de compui organici ce au rol important n metabolismul
organismului i intr n compoziia multor hormoni i vitamine. Ei se
gsesc n polen i n lptiorul oferit larvelor de ctre doici.
Metabolismul srurilor minerale este interesant pentru c particip
la metabolismul intermediar al glucidelor i al nucleo-protidelor.
Metabolismul ghemului de iarn se manifest prin scderea i cre
terea cldurii ghemului n raport cu necesarul lui de cldur. Cercet
torul B. Free a observat c dac temperatura mediului scade, cantitatea
de hran consumat crete datorit intensificrii metabolismului n pro
ducerea cldurii. Creterea cantitii de bioxid de carbon la temperaturi
mai mari de 10C indic un metabolism intens i dovedete c ghemul
de iarn al une colonii i regleaz temperatura variind ntre 14 i 28C.
O colonie puternic prezint un metabolism mai sczut i consum
mai puina hran comparativ cu albinele dintr-o colonie redus ca popu
laie. Toi factorii care reduc alimentaia o spune R. Chauvin
reduc de asemenea degajarea cldurii, iar Root a gsit c metabolismul
169
termic este n raport cu vrsta, manifestndu-se prin mrirea consumului
de oxigen, semnalat i de ali cercettori.
Metabolismul i unele boli ale albinelor se manifest prin nsem
nate tulburri organice : de pild, boala neagr de pdure este mai ac
centuat atunci cnd albinele prezint fenomene de nnegrire corporal
i de cdere a nveliului pros. Pierderea periorilor dup cercet
torul ceh Svoboda este cauzat de un deranjament metabolic, fapt care
determin albinele bolnave s-i consume rezervele de azot ale corpului.
EL a gsit c albinele bolnave au un coninut de azot de 14,5%, fa de
albinele sntoase care au un procent normal de 22,5%.
SISTEMUL NERVOS!
CLUZITOR AL COLONIEI
MEMORIE, DEPRINDERI, NVARE"
Pn acum, tineri apicultori, v-am vorbit mai nti despre albin,
i anatomia ei, trecnd apoi la rolul su n colonie, unde albina este doar
o simpl molecul ce alctuiete mpreun cu celelalte albine grupe so
ciale cu funcii temporare. In continuare ne vom ocupa de sistemul ner
vos cluzitor al coloniei, al acestui grup de insecte, a crui organizare
depete tot ce este n lumea animalelor superioare i insectelor.
Colonia este cluzit de patru instincte : cel de reproducie
roitul; cel de cretere a puietului; cel de cldire a fagurilor i cel de
cules. Apicultorul dup gradul su de cunotine dirijeaz aceste
nclinri nnscute, aa cum crede c e mai convenabil pentru el i albi
nele sale. Poate nbui temporar unele cum este de pild cel al
roitului fr ns ca albinele s i-l piard definitiv ; prob evident
n aceast privin este c o colonie, dup o perioad anumit, tot roiete
la 45 ani o dat. Apicultorul cel mult amelioreaz albinele. ntre condi
iile de ameliorare el urmrete s nlture instinctul de roire. Cerce
ttorul francez Sibenthal despre care v-am amintit a ngrijit i a
condus n aa fel familiile stupinei sale net n cei 40 de ani de cnd se
ocup de apicultur, acestea nu au roit. n schimb, le-a nlesnit posibi
litatea acceptat de a-i schimba fiecare matca, n mod linitit, din 2
n 2 ani.
In privina instinctului de cules, de asemenea, apicultorul poate
influena colonia, determinnd-o s creasc puiet n toamn, n ciuda fe
nomenului de fotoperiodism, despre care v-am amintit. n stare natural,
toamna, n mod obinuit, albinele nceteaz creterea puietului. Interesul
apicultorului ns este ca tocmai atunci ele s creasc puiet, pentru a
avea contingente mari de albine tinere care s treac iarna cu bine. n
primvara viitoare dezvoltarea cuibului va ncepe curnd, iar colonia tre
buie s aib la marele cules maximum de dezvoltare, ct mai multe
albine culegtoare. Prin hrniri de stimulare toamna, albinele snt oare
cum nelate cum c n natur exist nc cules i n consecin matca
i continu ouatul pn mai trziu. Totui, nu totdeauna operaia reu
ete. Am fcut de pild o experien dnd unei colonii n toamn un
fagure plin cu ou pe toat suprafaa. Dei colonia ce-1 primise era pu
ternic, n prima noapte albinele ei au consumat toate oule. - =
171
I
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
I
I
Totui, snt mprejurri cnd chiar n plin var, instinctul de cre
tere a puietului este nfrnt ; acest fapt se ntmpl atunci cnd apare
brusc un cules n timp ce o colonie se pregtete de reproducie
deci de roire. De ndat, albinele rod botcile ucignd viitoarele mtci n
devenire, trecnd la cules.
Dup ce culesul mare a ncetat, instinctul de reproducie reapare,
iar apicultorul este silit s ia msuri drastice pentru a opri roirea colo
niilor, de la care el ateapt o alt nou recolt. Problema va fi dez
btut mai departe la capitolul Reproducerea coloniei.
.. j. U^Impulsurile instinctuali nnscute i flexibile spune von Frisch
^ po^-fi 4socit^ n acte complexe" denumite instructive*, care dau im
presia unor acte gndite, dar care snt de fapt ereditare. Actul instructiv
este un mod de comportare nnscut. Instinctele nu snt strine nici
omului,dei la el reflexul i inteligena i iau mult nainte. Dar este
cu neputin s se gseasc puntea care duce de la instinct la inteli
gen. Aceasta i are fr ndoial originea n perfecionarea reflexelor.
Cum au ajuns albinele aa de departe cu aceast organizare ? Cine
o cluzete pe albin pentru a gsi calea de urmat ntr-o serie de mpre-
j urri grele ? Nici un om de tiin nu precizeaz. Toi ocolesc pro
blema. Un ndrzne de data aceasta un ilustru literat belgianul
M. Maeterlinck (18631949) s-a avntat, furat de fantezia justificat n
meseria lui de literat, numind acest element cluzitor cu noiunea de
spiritul stupului n nelesul unei judeci colective. Dar i el, parc
speriat de ceea ce enuna, face ocoliuri, i e oprete tocmai acolo unde
eru nevoie de o precizare.
Citindu-v cteva pasaje ale acestui ilustru mnuitor al cuvntu-
lui premiat cu premiul Nobel nu v rpesc din timpul vostru, chiar
dac le vom privi ca simple expresii i orme literare, avnd de ctigat
ascultndu-le, pentru ca la urm s tragem concluzii ceva mai aproape
de adevr.
Unde este spiritul stupului" se ntreab autorul i n ce
este ntrupat ? El nu se aseamn cu imboldul firesc al psrii' care se
pricepe s-i cldeasc cuibul cu dibcie i s-i caute alt cer, cnd cea
sul pribegiei a sunat !... El hotrte fr mil, dar cu blndee
ntocmai ca i cnd s-ar supune unei mari ndatoriri de toate bog
iile, de fericirea, de libertatda, de viaa ntregului popor naripat. Ei potri
vete zi de zi numrul naterilor ntocmai dup bogia florilor care
strlucesc n cmpie:... Acest spirit al stupului este prevztor i strn-
gtor dar nu zgrcit. El cunoate n aparen legile trufae i puin cam
nebunatice ale firii n tot ce privete iubirea. El rnduiete munca fie
creia dintre lucrtoare dup vrsta fiecreia, el mparte ndatoririle doi
172
cilor care ngrijesc puietul, curtencelor care se ngrijesc de buna stare a
mteii i n-o scap din ochi, vnturoaselor, care cu btile de aripi aeri
sesc, rcoresc sau nclzesc stupul i grbesc uscarea mierii care este
prea ncrcat de ap, arhitecilor, zidarilor, productoarelor de cear,
sculptorilor care se duc s caute n cmpie nectarul florilor ce se^v
preface n miere, polenul care este hrana larvelor, propolisul, "materie
rinoas ce le servete pentru a astupa crpturile i a ntri cldirea
casei, apa i sarea trebuitoare tinerimii poporului. El cheam dato
ria lor pe chimiti, care asigur buna pstrare a mierii....
Tot spiritul stupului este acela care hotrte ceasul marii jertfe
a anului adus genului speciei - vreau s zic roirea cnd un popor
ntreg ajuns n culmea belugului i a puterii sale, las-deodat n mi-
nile generaiei viitoare toate bogiile lui, tot rodul ostenelilor lui, pen
tru a cuta cine tie unde nesigurana i nevoile unei noi patrii. Iat o;
fapt care cu tiin sau fr tiin ntrece fr ndoial morala ome
neasc ! Ea nimicete cteodat, ea srcete ntotdeauna, ea prsete
desigur casa fericit, pentru a se supune unei legi mai nalte dect
aceast fericire. Unde se formuleaz aceast lege, care este departe de
a fi oarb i fatal, cum s-ar crede ? Unde, n care adunare, n care
consiliu, n care stat i are scaun acest spirit cruia toate i se supun i
care este supus el nsui unei datorii vitejeti, unei judeci ce privete
necontenit viitorul ?... - ^
Iat cum acest literat, care a fcut n cariera lui i tiin, cci
a scris nu numai despre viaa albinelor i furnicilor, ci i Inteligena
florlor, atribuie spiritului stupului o judecat colectiv ce cluzete
viaa coloniei. Este oare o realitate palpabil aa cum v-am ar
tat-o mai nainte despre sistemul digestiv al coloniei sau sistemul respi
rator al ei ? Este o realitate lund de bun susinerea autorului citat mai
nainte ?
V-am vorbit n primele lecii privind roiul prim, c albinele au o
memorie bun, c prin ereditate motenesc un tezaur de cunotine pen
tru a dezlega situaii neprevzute. Dar se poate merge mai departe peste
acest prag ? Albinele pot s nvee, unele mai mult, altele mai puin, din
ceea ce viaa le pune ca piedici ? i care snt rezultatele atinse ?
Albinele au o memorie individual i asociativ, cci au acu
mulat n genele cromozomilor fiinei lor amintirea ntmplrilor i hot-
rrilor luate de-a lungul milioanelor de ani de cnd vieuiesc pe Terra,
imagini, mutaii, care s-au transmis prin ereditate. Ele contribuie ca n
colectivitatea coloniei s afle calea cea mai dreapt, cea mai direct
pentru nlturarea unor greuti neprevzute !
Albinele scrie cunoscutul biolog francez Louis Roussy snt
nzestrate cu o memorie i snt capabile s fac ucenicie. Citnd pe
Denoel i opera sa magistral cu titlul Trei miliarde de ani de via,
biologul francez red textual ce spune acest cercettor n privina albine
lor : Nu tim care e gndul stupului! In schimb tim de la Reaumur
c unghiurile alveolei din fagure cuprind exact ceea ce ar fi calculat un
inginer pentru a obine un rezervor, cel mai economic i cel mai solid,
nc nu tim care snt procedeele albinelor".
Oricare ar fi mecanismele mintale ale roiului, ele conduc la o
tehnologie care este aceea a inginerului uman... Albina care triete
n societate nu este nscut dezarmat n venicul conflict al mpreju
rrilor... Albinele zice biplogul Roussy i pot asocia amintirile
pentru a ntreprinde acte noi i inteligente. Inteligena albinei nu se
aseamn intru nimic cu cea a noastr, ea este probabil un sim special
i foarte particular, pe care noi ca oameni nu4 putem nelege, nici de
fini, nici chiar califica".
Memoria specific s-a dezvoltat n mod progresiv chiar de la origi
nea speciei, prin ereditate, ce se manifest la urmai datorit acelor gene
care au n alctuirea lor molecule de acid dezoxiribonucleic (ADN) care
constituie baza material a ereditii. ; r
. . . H . . ' . d - >
- ki-. ' : :.a ; ; -. . -u*
. ; nlQl . uf- - ; '
.. iii . . lin -
\ : . f j , .Si ' ' jp '
. Ii ; -1 . : ; \ . t . . .
- . 1 ... . -
. . ..... ;J .}. .,1 ' :yirKiur:
a . . . .
-
, H
i
i
i
i
GRUPUL SOCIAL AL CERCETAELO]
ncepem tineri apicultori una din cele mai importante leci
ale studiului nostru, privitor la strngerea mijloacelor de trai ale acestu
complex organic care este colonia, activitate care depete ca amploare
tot ce aparine regnului animal, privitor la agoniseal.
Orice vieuitoare, pornind de la cea unicelular i pn la vrful
piramidei regnului animal, ocupat de om, poart pecetea legii firii, pre
vzut n cele mai vechi scrieri ale diferitelor civilizaii : Cu sudoarea
feei tale vei mnca pinea ta, pn ce te vei ntoarce n pmnt!".
In Vedele sanscrite, n scrierile hieroglifice egiptene, n cele ebraice,
aceast lege unic i imperativ a muncii a fost, este i va fi urmat,
ct vreme va exista viaa pe Pmnt. Privii n jurul vostru i vedei
c nimic nu se poate realiza fr munc, n primul rnd pentru asigura
rea hranei organismului. Legea comunitar enunat aa de lapidar n
graiul bnean : numai cine munc, mnc este expresia cea mai
caracteristic n societatea de azi i de mine.
Marele fiziolog rus prof. I. P. Pavlov spunea : munca i cuvntul
legat de ea ne-au fcut oameni. Hrana urmeaz s fie gsit dup dife-
rite semne ntmpltore sau temporare* care constituie excitani de
semnalizare stimulnd micrile animalelor n direcia hranei, adic |
provoac n totalitate un reflex condiional alimentar, care se termin
odat cu introducerea ei n gur i nlturarea foamei".
Unicul el al coloniei de albine este doar viitorul speciei pen-
tru care toate albinele activeaz deopotriv. Acolo aflm dou grupe |
sociale importante : cel al cercettoarelor i al culegtoarelor, care snt
preocupate de cutarea hranei comunitii i de agonisirea ei.
Aceast activitate este ns strns legat de posibilitile de cules I
oferit de natur. |
Dar ce trebuie s nelegem prin aceast noiune de cules" ?
ntreb unul din tinerii apicultori.
Culesul, n nomenclatura apicol i n economia coloniei, este
noiunea care reflect o anumit activitate desfurat de grupul cel |
mai numeros de albine mature din stup cel al culegtoarelor care
au posibilitatea s-i adune n timpul scurt ct dureaz nfloritul anu
mitor plante i arbori din categoria celor meliferi" o cantitate ct mai I
mare de strnsur : nectar, deci miere, i polen.
175
Culesul depinde fr ndoial de calitatea i cantitatea acestor bu
nuri alimentare, oferite de baza melifer pe care albinele o au la dispo
ziie. n cazul dispariiei acestor resurse fie prin epuizare, sau datorit
unei calamiti, culesul este asigurat de anumite masive naturale sau
culturi de plante agricole entomofile, la care apicultorii transport stupii
n pastoral.
De-a lungul timpului s-au acumulat multe observaii preioase,
fcute personal sau de la* cercettori, privind problema culesului, obser
vaii de care stuparii trebuie s in seam, pentru ca coloniile de al
bine s adune nu numai necesarul lor de hran, pentru viitoarele gene
raii/ ci si dea: i un important prisos celor ce le ngrijesc.
Primul din cele dou grupuri hrzite acestui scop grup ceva
mai redus este cel al cercetaelor, urmat de cel de al doilea grup
foarte numeros n raport cu puterea coloniei care transport n
stup ceea ce cercetaele au aflat n cutrile lor asidue.
i irj.Cercetaele zboar din zorii zilei i pn cade noaptea ; ele caut
struitor surse zaharoase noi aprute n cursul nopii, care se adun n
poirul florilor sub form de nectar. n natur albinele mai gsesc sucuri
dulci care provin din ;{vasele ciuruite ale unor arbori n special coni
ferele ; compoziia sucurilor este diferit de cea a nectarului florilor.
Cercetaele aduc n stup probe concrete de substane dulci nec-
. tar i polen pentru marele grup al culegtoarelor care stau i le ateapt
nysup pentru ca s nu-i iroseasc zadarnic energia in cutri cu greu
ndeplinite.
: HliZl i'.- '
n dimineaa hrzit pentru aceast nsemnat lecie practic,
odat cu plecarea albinelor cercetae, am intrat n prisac mpreun cu
apicultorii nceptori ca s poat observa cum se desfoar aceast im
portant activitate din viaa coloniei.
Harnicele cercetae plecau n grab n zbor de sgeat spre largul
zrilor, totdeauna cu capul i antenele contra vntului. Numai astfel ele
pot detecta uor mirosul florilor. Cnd vntul este puternic, zborul lor
este n zig-zag, pentru c n felul acesta pot detecta din trei direcii
aceste repere. Zborul este efectuat pentru a aduce n stup probe palpa
bile de hran, indicnd direcia i distana la care culegtoarele o pot
gsi cu uurin.
Dar cum putem cunoate pe aceste cercetae dintre celelalte ?
ntreb un tnr apicultor.
Prindei Cteva albine dintre cele care abia au ieit pe scndura
de zbor a urdiniului. Operaia este uor de fcut olosind o cutie de
chibrituri goal ; tragei cutia din capacul ei, tiai de-a curmeziul jum
tate din fundul ei ; golul rmas acoperii-1 cu o foi de ipl transpa
rent, bine lipit. Cutia fr capac se aeaz repede peste 23 albine
ieite pe scndura de zbor a stupului, i care rmn prizoniere ; apoi
introducei capacul pe dedesubtul cutiei, care st deocamdat peste albi
nele prinse; odat tras capacul, ele rmn definitiv nchise i pot fi
176
transportate oriunde. Este un dispozitiv foarte practic chiar i pentru
prinsul mteii fr s o atingei.
Un tnr apicultor a introdus n cutie fumul unei igri peste albinele
prizoniere, pn cnd acestea au fost anesteziate, i apoi au putut fi puse
pe o mas sau pe capacul unui stup, pentru a fi studiate.
Vedei acum cum se prezint cercetaele. Ele au nfiarea
unor albine btrne, dei snt tinere fiziologic. Aparena de btrnee le-o
d aspectul lor exterior, fr periorii care le acopereau cu puin
n urm toracele ; aripile snt zdrenuite pe margini de atta zbor i
attea eforturi fcute ca s ptrund ct mai adnc n potirul florilor.
Albinele cercetae specializate n aceast obositoare activitate snt
dintre cele cu aptitudini speciale de zbor pentru detectare. Ele strbat
zilnic zeci de kilometri pe orice vreme, zburnd mereu contra vntului
cu mare vitez. E un zbor de investigare.
Cercetaele pleac cnd lumina zorilor este nc difuz, i chiar
atunci cnd negurile plutesc peste pduri i cmpii. Vederea lor ager,
care este al doilea mijloc de investigare, nu le poate servi atunci prea
mult, aa cum se ntmpl n plin zi, cnd disting de departe culorile
mbietoare ale florilor.
Totui, albinele cercetae afl curnd calea spre potirele pline cu
nectar sau anterele deschise i pline cu polen revrsat. Ele ns fac o
cercetare selectiv din tot ce gsesc, preferind acele flori care au nectar
mai mult i mai dulce, fr s se ocupe de florile care ofer puin nec
tar i cu concentraie slab de zahr.
De-a lungul timpurilor nfrirea dintre flori i albine a fcut ca
simurile s se ascut, iar reflexele stabilite s lucreze automat. Dac
pentru albine simul mirosului i cel al vzului culorilor unor flori snt
foarte dezvoltate i le deschid uor calea spre aflarea resurselor de hra
n, la fel i floarea i-a pregtit mijloacele ei de atracie. Cercettorul
H. Duisberg a descoperit, n legtur cu nectarul, 100 de substane
aromate, care n majoritate au cam aceeai componen, dar difer n ce
privete calitatea secreiei lor, mai mult sau mai puin zaharat.
De exemplu : n mierea provenit din nectarul florilor de salcm
s-au gsit 810 aminoacizi n special prolin (acid pirolidin-2-carbo-
xilic) asemntor cu acidul glutamic. Datorit fermentaiilor, nectarul
i modific componentele aromei i de aici pornete varietatea parfu-
murilor rspndite n atmosfer i purtate de vnt. Ele constituie vesti
rea florilor c i-au deschis corolele ateptnd sosirea polenului de pe
alt floare, adus de albinele polenizatoare. In schimb, albinele cercetae
sorb cu nesa nectarul din potirele darnice, i-l aduc ca prob culegtoare
lor ce ateapt n stup. Dei unele flori mai atrgtoare, cu culori mai
vii, le atrag n mod deosebit i albinele se duc direct la ele, dac secreia
de nectar gsit acolo este prea puin sau insuficient de dulce, albi
nele prsesc aceste flori i zboar mai departe pentru a gsi pe cele cu
nectar mai mult i mai dulce. Alturi sau chiar mai departe, afl alte
flori mai puin atrgtoare dar cu parfum mai puternic i o concentraie
mai mare de zahr n nectar. Intr-adevr, natura, dac a fost cu acestea
din urm mai puin darnic i nu le-a dat frumuseea culorilor aflate
la cele dinti, n schimb pentru a putea fi bine polenizate le-a dat un
12 cd. 44
177
nectar mult mai dulce. Frumuseea trandafirului este ntrecut de bogia
n nectar i polen a rsurii adic mcieul din care trandafirul se
trage. Nalba, cu variatele ei culori, este mai srac n nectar dect
urta talpa-gtei sau iarba-arpelui n care abund nectarul. Mirosul
neplcut al coriandrului asemntor la nceput cu cel de ploni
dar schimbat ntr-un parfum peste cteva zile, este compensat de bog
ia polenului i nectarului ce-1 ofer n comparaie cu alte flori. De
asemenea, ntre diferitele surse de polen, albinele cercetae aleg pe cele
care au mai multe proteine. Aceast lucrare pe care o ndeplinesc albi
nele este selectiv, pentru ca probele ce le aduc n stup s dea posibi
litatea albinelor culegtoare, ca la un drum, s aduc cu un efort mai
redus produse florale ct mai bogate n coninut i uor de recoltat.
La napoiere spre stup cercetaa nu mai face zbor n zig-zag, ci
n linie perfect dreapt, fr ocoliuri, pentru a putea informa precis
culegtoarele din stup de direcia i distana ce o au de parcurs n
zbor pn la sursa de hran, fr pierdere de timp.
Odat sosit n stup fiecare cerceta este nconjurat de 510
culegtoare ce o urmresc tot timpul ct se agit, observndu-i mic
rile ; ele o ating cu antenele pentru a percepe i memora parfumul spe
ciei din care provine nectarul, mprtiat n mici doze celor dimprejur.
In felul acesta culegtoarele au dou mijloace de a recunoate secreia
adus : mirosul parfumului florii mbibat pe nveliul pros al cerce-
taei i apoi gustul nectarului. n felul acesta albinele culegtoare, ple-
cmd din stup, vor recunoate uor sursa de cules.
Un al treilea sim, n afar de vederea culorii florilor i de mirosul
parfumului pe care l rspndesc, cercetaele mai folosesc i simul auzu
lui n cutarea surselor de cules. Ele urmresc zumzetul activ de cules
al altor cercetae, din alte colonii care au plecat mai nainte i au des
coperit o surs de hran. Zumzetul zborului de cules are o anumit
tonalitate sesizat de cerceta care, urmrind pe una din descoperitoa
re, memoreaz culoarea i parfumul florii rspndit n aer ; se, aeaz
atunci pe florile din specia respectiv, umplndu-i gua.
Trebuie s tii c niciodat cercetaa nu amestec n gu diferite
nectaruri. Cnd culege nectar de la o specie, ea nu-i umple gua dect
numai de la acea specie, cci altfel ncurc pe culegtoare, care nu vor
putea ti la ce specie anume s se duc ca s culeag nectarul. Apoi
cercetaa face cteva volte n zbor n jurul acelei flori memoriznd locul
i pleac s vesteasc culegtoarele ce o ateapt n stup. Dac cercetaa
va fi nsemnat pe torace cu o anumit culoare, n timpul cnd a fost
surprins sorbind nectarul dintr-o specie de floare, curnd va putea fi
vzut ntorcndu-se urmat de albinele culegtoare ale aceleiai colonii,
dndu-ne dovada c i-au mprtit printr-un limbaj comun, date pre
ioase privind locul, distana i specia de floare de la care au de realizat
un cules substanial.
Stuparii cu practic ndelungat ajung s cunoasc i s diferen
ieze sunetele pe care le emit albinele n diferite situaii din viaa lor ;
cnd efectueaz primul zbor de recunoatere ; cnd ies pentru prima oar
din stupi ; cnd pierd matca ; cnd snt deranjate de interveniile prea
dese ale stuparului, dar i linitite cmd stuparul se poart cu ele cu
178
mult atenie, nu le bruscheaz sau nu provoac zgomote inutile. Ele au
o gam ntreag de exprimare, n funcie de diferitele situaii n care|
pot fi puse n viaa lor.
Ritm i caden
Pentru a da indicaii precise, cercetaele sosite n stup execut pe
un fagure un dans n cerc care stimuleaz i excit alaiul albinelor aflate
n jurul lor.
Dar, intervine unul din tinerii apicultori, vd pe fagurele stu
pului de observaie cum unele albine fac un altfel de dans care nu este
n cerc. Are oare o alt semnificaie ?
Dup ce descriu un cerc pe suprafaa fagurelui, acele albine cer
cetae execut cu abdomenul micri balansate, indicnd sursa de hran
aflat mai departe de 100 m de stup. Micrile executate se aseamn
cu dou semicercuri alturate care au dou diametre apropiate unul de
cellalt, i pe ale cror forme fac cu abdomenul micri tremurtoare.
Primul semicerc coboar de sus n jos, iar cel vecin, al doilea, n sens
invers, urc de jos n sus. Cu ct micarea tremurnd a cercetaei i durata
cursei balansate a celor dou diametre va fi mai mare ca numr de
tremurturi, cu att albinele din alaiul nconjurtor vor fi mai nume
roase. De asemenea, cu ct distana spre sursa de hran este mai mare,
cu -att micrile tremurnde ale abdomenului snt mai mari i mai
lente. O serie de cercettori au descoperit c odat cu executarea acestui
dans tremurtor, albinele emit nite sunete repetate asemntor zgomo
tului produs de o tob. Aceast succesiune de tonuri o emit n raport
de deprtarea locului de cules, nsoind dansul ca un acompaniament.
Mai mult chiar, pentru ca alaiul s fie precis informat, nsoitoarele
repet micrile balansate i cu cele dou antene. Emiterea tonurilor este
semnal de mobilizare a albinelor aflate n stup i care urmeaz s plece
la cules. Cercettorul Stanola a detectat 20 de tonuri diferite de bzit n
stup pe care le-a caracterizat ca tot attea manifestri diferite. Se poate
spune zice autorul ceh c multe manifestri sonore au pentru albi
ne o importan biologic, servind la nelegerea reciproc. Albinele per
cep undele sonore chiar n timpul zborului, ceea ce le ajut la orienta
rea n spaiu i evitarea obstacolelor.
In ce privete direcia de urmat, albina cerceta d indicaii n
funcie de poziia soarelui, iar prin dansul su indic unghiul de zbor
pe care trebuie s-l parcurg pn la sursa de hran. Dup observaiile
lui von Frisch, albina cerceta i ncepe dansul astfel nct culegtoa
rele la ieirea din stup s vad soarele din aceeai parte aa cum
l-a vzut ea n cursul zborului su de cercetare de la stup la locul de
cules. Cnd soarele este ascuns n nori, ele se cluzesc analiznd lumina
polarizat, care le d posibilitatea s afle locul soarelui, receptnd razele
ultraviolete.
Cnd distana pn la sursa de hran este peste 100 m, micrile
tremurtoare ale abdomenului snt n numr de 910 pe secund. Pen
tru 500 m distan, albina face ase micri ; pentru 2 000 m numai
dou, iar la 10 000 m ele execut numai o singur micare pe secund,
I
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
I
179
foarte lent. Micrile tremurtoare indic distana, iar micarea n linie
indic direcia pe care culegtoarele vor trebui s o urmeze. Dac locul
hranei se afl n direcia soarelui, dansul este orientat spre partea de
sus a fagurelui ; cnd soarele se afl n partea opus, dansul este orien
tat nspre partea inferioar a acestuia. Indicaiile date nu reprezint
pentru albine distana n metri, ci n raport de cheltuiala de energie
necesar parcurgerii distanei pn la locul de cules, deci a consumului
de miere din gu.
n afar de dansul tremurtor, albina cerceta mai execut un
alt dans, n form de secer, pentru distane apropiate de cel mult
50 m ; de asemenea, unul n forma cifrei 8 pentru distane de 50100 m
orientndu-se la fel deci n raport de poziia soarelui fa de
locul hranei ; von Frisch a stabilit c dansul oricare ar fi forma i
semnificaia lui este un mijloc de comunicare ntre albinele comu
nitii, un adevrat limbaj ntre ele, i aceasta cu att mai mult cu ct
dansurile snt, aproape ntotdeauna, nsoite de impulsuri sonore care l-
y muresc i mai bine direcia i distana. Culegtoarele din jurul cerceta-
ei l execut i ele, numai 12 minute, pe cnd cercetaa continu dan
sul su mult timp.
n privina Semnalelor sonore, albinele cercetae le emit pe diferite
frecvene. Ele variaz n funcie de procentul de zahr al nectarului
adus. Profesorul von Frisch a perceput i a nregistrat pe band de
magnetofon aceste sunete care se compun dintr-un numr de impulsuri
sonore. Ele se aseamn cu sunetul unei tobe i deci snt un mijloc com
plementar de informare a albinelor din stup. Toat aceast ceremonie
constituie semnale de mobilizare i informare pentru culegtoarele ce
ateapt n stup. De ndat ce le percep, ele pleac n mare grab, net
n cteva minute 8090% dintre dilegtoare pornesc ntr-o anumit
direcie indicat de cerceta. Dovada acestei afirmaii a fcut-o prof.
M. Lindauer care a marcat cu o culoare toracele a 159 albine tinere, cnd
au prsit fagurele natal. El le-a urmrit zilnic pn au nceput activi
tatea de culegtoare ale nectarului i a constatat c numai 9 dintre toate
au zburat n cutarea nectarului din proprie iniiativ, iar 150 au fost
stimulate la cules prin dansurile cercetaelor cu sau fr impulsuri
sonore sau cele fcute de culegtoarele deja iniiate.
Poftii la bal, n sala de dans
S nu credei tineri apicultori c ceea ce v spun referitor
la anumite locuri n stup, rezervate dansurilor de mobilizare la cules, snt
fantezii de scriitor. Prof. M. Lindauer, care a fost elev al savantului
von Frisch, urmrind mult vreme comportarea albinelor cercetae
pe care le nsemna pe torace cu anumite culori pentru a le putea distinge
n mod sigur, a descoperit drumul parcurs n stup spre locul de adu-
nare al albinelor culegtoare care ateapt cercetaele ; ele snt locuri
precise care snt rezervate i unde albinele se abin de la alte activiti
n stup, iar efectul de alarm i mobilizare scrie autorul este con
centrat pe un anumit loc. Economia timpului n stup nu ngduie cerce-
taei s i-l iroseasc rtcind printre faguri i comunicnd la ntmplare
180
din proba de nectar adus oricrei albine. Cnd secreia de nectar
nceteaz n floarea respectiv pentru cteva ore, culegtoarele stau i
ateapt fcnd economie de energie.
In urma observaiilor ntreprinse, cercettorii sovietici au stabilit
c nu exist o corelaie ntre cercetaele coloniilor slabe i cele din colo
niile puternice. Dansurile cercetaelor, fiind reflectarea nivelului de exci
tare a sistemului nervos al albinelor, prezint mari deosebiri n raport
cu puterea coloniei din care fac parte. Cercetaele i culegtoarele din
coloniile slabe snt totdeauna avide de hran, deci vor semnaliza chiar
i o surs de nectar mai diluat, pe cnd cele din coloniile puternice nu
vor da atenie unei asemenea surse, ci vor rmne n stup i i vor eco
nomisi energia pn cnd cercetaele vor gsi i vor aduce nectar cu
concentraie de zahr mai mare.
- xt
r f '
Adun bani aibi pentru zi/e negre
GRUPUL SOCIAL AL CULEGTOARELOR.
CULESUL NECTARULUI
Dup lmuririle date privitor la activitatea laborioas a acelui grup
social din comunitate, care snt cercetaele i care conlucreaz strns cu
marele grup social al albinelor culegtoare, avem multe de spus pri
vind mprirea sarcinilor acestui ultim grup ntre culesul nectarului, al
polenului, apei sau al propolisului.
Cea mai grea dintre aceste sarcini revine culegtoarelor de nectar
care-i adncesc trompa n potirul florilor spre a sorbi nectarul dulce,
ca o sond n adncul pmntului. Este o trud istovitoare, cu care de
altfel i ncheie viaa lor, epuizate, cu aripile zdrenuite, cu corpul
lucios, cci de mult au pierdut haina proas, trebuind s bat drumul
zrilor, vizitnd milioane de flori.
Cercettorul Broker a calculat i a stabilit c pentru un kilogram
de miere adus n stup- albinele unei colonii viziteaz 1,52 milioane
flori de salcm, 45 milioane flori de sulfin sau 6 milioane flori de
trifoi din inflorescene.
n schimb, cnd le-a venit rndul s devin culegtoare, a fost pen
tru ele o zi de mare desftare.
In dimineaa acelei srbtori florile cmpului sau ale pdurii tri
mit chemrile lor parfumate ca nite vornicei ce vin cu plosca plin s
invite nuntaii la petrecerea cea mare. Culegtoarele gsesc potirele flo
rilor pline cu ofranda dulce a nectarului i sacii plini cu polenul auriu
al anterelor, mbiindu-le s le culeag. Cu acest prilej vor face i poleni
zarea florilor i astfel ncepe culesul. E zi de srbtoare, cu tresrirea
bucuriei ce le vine de departe, din irul milioanelor de generaii pn
la ele i care le ndeamn la cules, ca s aduc n faguri hran pentru
tineretul ce reprezint viitorul speciei, cci culegtoarele avnd nc
puin de trit, foarte puine din ele vor ajunge s consume din truda
acestei agoniseli.
Cnd nectarul este abundent, colonia trimite la cules i albine mai
tinere, cci instinctul culesului depete pe oricare altul, chiar i pe
cel de reproducie.
Dintre elementele necesare comunitii, cum snt apa i polenul aduse
n stup de grupul social al culegtoarelor, culesul nectarului i al pole
nului i-l mpart proporional, albinele schimbnd sarcina ntre ele dup
182
nevoile de moment ale coloniei, fr ca vreuna s aduc n stup deodat
i pe unul i pe cellalt.
Culegtoarele de propolis i crtoarele apei rmn la sarcina lori
din prima zi de zbor i pn cnd vrsta nu le mai ngduie aceast|
grea activitate.
I

i
Nectarul i dinamica lui
Dar ntreab unul dintre tinerii apicultori ce este nec
tarul ? Ce plante l produc i cum se. prezint, ce conine i cum este
transformat apoi n miere n fagurii stupului ?
In general, toate plantele, pentru a produce fructul, au nevoie
de acel element energetic care este zahrul. El este acumulat de plante
de-a lungul sezoanelor, ncepnd din primvar pn apare frigul, i l
secret n potirele florilor sub form de nectar n timpul nfloririi, n
cantiti mai mari sau mai mici, n raport de necesitile fiecrei spe
cii botanice.
O condiie important pentru a fi cules de albine const n nivelul
la care nectarul se urc n potirele florilor, nivel care trebuie s fie n
raport de lungimea trompei albinelor culegtoare. Snt plante cu mult
nectar cum este de exemplu trifoiul rou care avnd potirul adnc,
albinele culegtoare nu pot s ajung dect rareori la el ; cnd timpul
este umed, afluena mare a nectarului determin o ridicare a nivelului
n potiraele florilor. In general, plantele s-au adaptat de-a lungul mi
lioanelor de ani pentru o polenizare ct mai perfect cu ajutorul insec
telor. Cele care au nevoie de ajutorul albinelor n aceast oper de pole
nizare snt denumite plante melifere entomofile, al cror numr
atinge 200 de specii, oferind n schimb aceast substan dulce care
este nectarul pe care albinele l transform n miere. Cum o parte din
aceast categorie de plante melifere i-au folosit omului fie alimentar,
tehnic, medical sau furajer, pentru el personal sau pentru animalele
gospodriei sale, omul le-a cultivat pe suprafee ntinse, oferind astfel
albinelor posibilitatea s culeag uor mult nectar.
Prin rdcinile lor, plantele absorb apa din pmnt, formnd so
luii de nitrai, fosfai, carbonai etc. din substanele din preajma rd
cinilor. Aceste substane ajut plantelor la dezvoltarea i creterea lor,
fiind legate de nevoia nutriiei i apoi a reproducerii prin formarea rodu
lui cu seminele respective, care nlesnesc rspndirea speciilor. Apa
ncrcat cu soluiile amintite poart denumirea de sev care circul
prin vasele conductoare ale plantelor pn la frunzele verzi unde are
loc un proces de elaborare, de amplificare i creaie denumit foto-
sintez
Aducerea asimilatelor dup prof. R. Chauvin este mai
complex dect adusul apei. Dup oprirea fotosintezei din frunze sau fr
nici un transport de asimilate, numeroase plante nectarifere pot s con
tinue un oarecare timp secreia lor pe seama secreiilor de rezerv
amidon, tanin etc. i alte substane. Hidraii de carbon merg prin
fascicule conductoare sub form de zaharoz, care poate fi nsoit de
oarecare cantiti de oligo-zaharide i de alcooli. Absorbia se face activ,
cci vasele liberiene ale plantei snt semipermeabile. In toate cazurile
183
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
esutul glandelor poate transforma n mai multe feluri hidraii de car
bon. El poate sintetiza zaharoza pornind de la hexoze *), sau de la amido
nul mobilizat, ori de la unele taninuri.
Cercettorul sovietic N. Skrebov a constatat c nectarul secre
tat se determin nu numai n funcie de nivelul fotosintezei, ci i de
bilanul glucidelor al zaharurilor ce rezult din diferena dintre
cantitatea de zaharuri format i consumul lor pentru procesele activi
tii vitale a plantei.
Frunzele verzi snt compuse din celule nvelite n cte o mem
bran celulozic pe care ele nsele o secret. Cele mai multe celule ve
getale conin substane ncrcate cu clorofil, acel pigment natural de
culoare verde care se afl n celulele plantelor i care sub aciunea ra
zelor solare asimileaz din aer bioxidul de carbon necesar, elibernd
oxigen n atmosfer. Aceast eliberare de oxigen se produce numai
atunci cnd planta este expus razelor solare, deci numai ziua. Asimi-
lnd bioxidul de carbon din aer i nitraii din sol, planta se hrnete
numai cu materii minerale. Ea sintetizeaz glucidele deci zaharurile
din corpurile chimice aflate n sev. Plantele fabric aceste glucide
tot timpul ct ele sint verzi, din primvar pn toamna, cnd cad frun
zele. Glucidele se acumuleaz sub form de amidon n diferite esuturi
ale trunchiului, ramurilor i chiar n rdcini.
Cnd sosete timpul nfloritului, plantele pun n circulaie aceste
rezerve ducndu-le n primul rnd n glandele nectarifere ale florilor,
pentru ca za*hrul, care este un hidrat de carbon, s dea plantei ener
gia necesar pentru creaia rodului. In al doilea rnd el apare n potirul
florilor pentru ca s atrag cu dulceaa lui insectele polenizatoare, asi-
gurnd n acest fel o cretere a valorii roadelor.
Glandele nectarifere se afl n mod obinuit la baza ovarului flo
rilor respective, deci n interiorul lor, motiv pentru care snt denumite
glande intra fior ale. La alte plante ele se afl n alte pri aeriene : pe
frunze, pe peiolul acestora, fiind denumite glande extraflorale. (fig.
23, 24).
Zaharurile, care constituie nectarul mpreun cu alte substane, snt
secretate de esutul nectarifer al glandelor, care au o alctuire spe
cial, din mai multe straturi de celule cu pereii foarte subiri.
Cnd plantele nfloresc i trebuie s se fac fecundaia cu polen
spre a da rod, seva circulatorie ia din rezervele de zaharuri acumulate
n diferite esuturi i le trece n potirul florilor, n directa apropiere a
ovarului. Acolo albinele le gsesc, le culeg i le transport n stup.
Soluia secretat conine o serie de compui chimici dar primul
loc l dein zaharurile brute sub form de polizaharide dizolvate n
ap, care reprezint 75% din coninut. Aceast soluie este nectarul brut.
Stnd n potirul florilor, nectarul brut i mrete proporia de zaha-
roz, care ncepe chiar acolo n floare un proces de scindare cu ajutorul
% unor fermeni de descompunere care snt enzimele vegetale din cate
goria fosfatazei pe care obinuit le posed majoritatea florilor melifere.
Nectarul, acest lichid zaharat, nu vine n glande dect atunci cnd
planta are condiii favorabile pentru transpiraie ; atunci glandele necta-
i) Hexoz zahar cu formula chimic CoHnOg ca i glucoza i galactoza.
184
rifere se ncarc cu acele particule fine scoase din rezervoarele de zaha-
ruri acumulate de plant n decursul anului. Proporia de glucide varia
z nu numai de la o specie la alta, ci chiar n snul aceleiai specii pot
fi constatate diferene, ca urmare a fazelor lor de dezvoltare i a locului
inflorescenei. Cercettorii germani au gsit c la florile a trei varie
ti de cirei glucidele variau de la 27 la 62 mg zahr la 100 de flori,
iar glucidele variau i ele la rndul lor n proporii deosebite, fiind dife
renieri i ntre felul zaharului produs : zaharoz, glucoz, fructoz.
Deci, ceea ce atrage n special pe albine la culesul nectarului
este procentul de zahr al secreiei nectarifere. Snt plante cu nectar
abundent dar srac n zahr pe care albinele l culeg n situaii de
lips mare. Unele au abia 8% care nu intereseaz albinele, iar altele
ating i 76% cum este castanul comestibil sau sovrvul (Origanum).
Dup cercettorul T. Simidcev este o corelaie pozitiv ntre cantita
tea de nectar i cantitatea de miere. Intr-adevr, cercettorii de la Sta
iunea de apicultur din Sofia au cercetat floarea de gutui japonez care
avea la 37,4 mg nectar un coninut de 48,5% zahr i de la care se
obin 306 kg miere/ ha. O floare de salcm galben Caragana arbores-
cens are 6,5 mg nectar cu 34,4% zahr, iar de pe un hectar sfe
obin 68 kg miere. Dintr-o floare de Asclepias syriaca s-au extras
12 mg nectar cu 5065% zahr, iar producia de miere obinut de pe
un hectar a fost de 58 kg. O floare de coacz negru (Ribes nigrum)
livreaz 7 mg nectar cu 32% zahr.
Cercettorii au stabilit procentul de zahr la multe plante meli-
fere. De exemplu : laleaua pestri (Fritillaria imperialis L.) are 10%
zahr n nectar, prunul 13%, mrul 15%, teiul 30%, viinul i rapia
35%, iedera 55%, castanul slbatic 68%, iar sovrvul 76%, ca i',sal-
185
cmul. Floarea-soarelui var. Carator timpurie are 45,7 mg zahr, fa
de var. Vnimk 8931 care are 62 mg, dnd i o cantitate mult mai mare
de semine datorit polenizrii intense pe care o fac albinele la aceast
varietate.
Un nectar ns prea bogat n zahr i care devine vscos este recol
tat de albine cu greutate, solicitnd eforturi mari ca s produc enzimele
necesare transformrii zaharozei n glucoz i fructoz care este
mierea.
Variaii ale proporiilor de zahr in nectar se observ i n raport
cu vrsta arborilor. Astfel, teiul prea btrn are o producie de nectar
mai mic dect arborii din tei mai tineri de 3035 ani. Cu totul con
trarie este secreia afinului (Vaccinium L.) cultivat pe scar mare n
S.U.A. i ale crui plantaii ce au vrsta de 25 de ani dau nectar mult
mai bogat cu>un procent mare de zaharuri fa de plantaiile mai
tinere.
In limitele largi artate, ntre secreiile de 8% zahr i 76%, snt
cteva sute de plante, arbori i arbuti dintre care redm un tabel
redus n care Glukov arat producia la hectar a mierii.
Salcmul 6001500 Rugul 6
Oetarul 600 800 Teiul 5001000
Laba-gtei 400 Urechea porcului 500
Sofora 300 J ugastru 600
Ttarnica 300 Glicina 200
Cenuarul 260 380 Facelia 300 500
Iarba-arpelui 200 300 Ceara albinei 280 300
Brusturul 200 Coriandrul 200 300
Lucerna irigat 250 380 J aleul 250
Limba-mielului 150 Salvia 200
Scaietele 150 350 Ararul 150
parceta 100 150 Sulfina 100 200
Plmida 130 150 Mtciunea 150
Cicoarea 70 120 Zmeurul 50 100
Susaiul 45
Ceapa de smn 70
Urzica moart 35
Isopul 60 120
Scoruul
Mrul
30
30
Crueea
Corcoduul
75
40
Floarea-soarelui 50
Agriul
Mutarul
30
30
Lucerna neirigat 25
Viinul 25
Prunul 20
Castraveii 20
Pepenii verzi 20 Migdalul 5
In alt lucrare, A.B.C.-ul apicol, am dat extindere mare florei
melifere i nu mai revenim aici asupra ei.
Florile plantelor leguminoase secret un nectar mai concentrat pe
timp cu soare, cu temperatura aerului de peste 20C, pe cnd pe timp
rcoros nectarul lor este fluid i cu o concentraie mic de zahr.
Problema temperaturii aerului cu influena sa n secreia necta
rului a fost viu discutat ntre cercettori ; din analizele rezultatelor s-a
stabilit o corelaie direct ntre recolta de miere i temperatur (J or-
gensen). Free consider c temperatura acioneaz mult asupra siste
186
melor enzimatice care joac un rol nsemnat n secreia nectarul^
Microclima din interiorul florii poate influena secreia. Temperatura
poate depi cu cteva grade temperaturile din mediul nconjurtB
(Budel).
Transpiraia provoac n plante o circulaie foarte vie a apei pe
care rdcinile o absorb din sol. De ndat ce vine noaptea, echilibrlB
se stric, transpiraia prin cuticula glandelor nectarifere continu, d l
cea prin stomate nceteaz, cci lipsete lumina soarelui care s o pr
duc. Atunci seva care se adun mereu n esuturi nu mai poate fi
evaporat, se strecoar prin ele, cu toate substanele sale, trece pri*
glandele nectarifere, se filtreaz prin stomatele pline cu materii zah l
roase i se adun sub form de suc dulce n potirul florilor sau n aiB
zone de exudaie ale plantei. De acolo, dimineaa, i n unele ore ale
zilei, albinele se grbesc s-l culeag. Acesta este nectarul.
In general secreia nectarului depinde de o serie de factori
legtur cu condiiile geografice, pedoclimatice, meteorologice, ecologie _
soiul plantei, factori agrotehnici etc. Ca urmare, s-a stabilit c condi
iile cele mai propice pentru secreia nectarului n funcie de specia plan^
tei i zona de cretere snt : o temperatur de 1820C pn la 25
28C i o umiditate a aerului pn la 6070/ o-
in privina produciei de nectar n diferite zone geografice stu^
diat de prof. G. A. Avetisian, s-a observat c productivitatea necta
rului la plantele melifere se mrete cu regularitate dinspre sud sprf
nord, i de la cmpie spre regiunile montane. In regiunea Moscovei, undi
condiiile climatice i pedologice snt aceleai, la varietile de plante dl
cultur de origine sudic, ca de pild trifoiul de smn, producia de
nectar sporete ; mrul, zmeurul etc. produc mai puin nectar dect ace)
leai varieti n regiunile nordice i montane. "
Cu ct procentajul de autosterilitate i nevoile de polenizare ncru
ciat snt mai mari, cu att productivitatea de nectar este mai sczut.
Solurile cu coninut mare de substane minerale, solurile cu mul]
cernoziom i cele de aluviuni influeneaz n bine plantele meliferi
care dau mai mult nectar.
Nevoia de mult lumin solar, cu temperaturi ridicate la unele
plante influeneaz favorabil secreia nectarului. Levnica, de exem
plu, care este o bun melifer, d nectar mult numai acolo unde esti
expus spre sud, ca s primeasc mult lumin i cldur solar. Lips,
cldurii i a luminii solare influeneaz negativ media de miere reali
zat pe o colonie.
Dei umiditatea solului este o necesitate important pentru secre-l
ia de nectar n flori, snt plante care dau nectar mult pe timp secetos]
cum este cazul sulfinei (Melilotus albu L.) i a plantei talpa-gtei
(Leonurus cardiaca L.), ceea ce duce la concluzia c fiecare specie de
plant are alte cerine de sol, temperatur, umiditate etc. i se com
port diferit n regiuni diferite.
Secreia este favorizat dac noaptea este cald, dac dimineaa
cade rou, ziua este zpueal i cerul nnorat ; atunci nectarul abund.
Elaborarea nectarului are loc n momentul cnd se deschid s aci i *
cu polen, deci cnd acesta a ajuns la maturitate, iar pistilul este preg-
I
.di-
an-
J
a-
I
I
ie
1
,.
le

sa|
I
187
tlt pentru primirea polenului ce urmeaz s fecundeze floarea. Odat
ndeplinit actul fecundrii, secreia de nectar este oprit. Dup W.
Schuel intervine acolo un proces de coordonare cu ajutorul unui meca
nism hormonal. Autorul susine c hormonii pot regla i transferul
zahrului, inclusiv micarea lui ctre glandele nectarifere.
Nectarul din flori dup F. Taranov este secretat aproape
totdeauna n mod periodic, n funcie de variaia complexului de factori
meteorologici ai vremii din cursul zilei. Nectarul poate s apar i s
dispar din flori de mai multe ori n '24 de ore. Exist de asemenea o
legtur direct a secreiei cu acumulrile de amidon n esuturile plan
tei cu un an nainte. De exemplu, teiul va da cu siguran o bun recol
t dac n lunile august i septembrie au czut ploi abundente ; atunci
rdcinile duc seva brut cu multe soluii, sus, in frunze, fotosinteza i
ndeplinete rostul ei i arborele acumuleaz mult amidon n esuturi,
pe care-1 prezint modificat, n anul urmtor n potirul florilor.
O agrotehnic superioar cu ngrminte chimice avnd la baz
azotul produce un spor mediu aproape dublu la unele plante. O com
binaie de fosfatice i potasice are o mare influen. Cercettorul Ryle
studiind influena reciproc a azotului, potasiului i fosfatului a ajuns
la concluziile urmtoare : 1) cnd potasiul limiteaz creterea, secreia de
nectar e slab ; 2) cnd creterea este limitat de azot sau de fosfor, un
surplus de potasiu este folositor. In schimb o cretere vegetativ exce
siv a plantei provocat de o abunden a azotului este duntoare
produciei de nectar, mai ales pe un timp no ros. Prof. dr. R. W. Shuel
din Canada a dovedit c plantele crescute pe un sol calcaros dau o mare
cantitate de nectar, considernd c secreia ar putea fi influenat de
calciu, magneziu i pH-ul solului; se bnuiete c n toate aceste pro
cese intervin i anumii hormoni vegetali care ajut la creterea plan
telor, influennd i producia nectarului.
Dar n ce mprejurri nectarul florilor este deficitar ? ntreab
unul dintre tinerii apicultori.
Dintre factorii cu efect negativ asupra produciei de nectar
menionm : temperatura aerului sub 20C, cnd albinele sug cu greu
tate nectarul, solicitnd mult musculatura aparatului lor de absorbie ;
lipsa cldurii solare, cci albinele nu pot activa normal dect de la 12C
n sus, iar sub aceast temperatur ele nu prsesc stupul ; ploile abun
dente cnd florile snt deschise, pentru c acestea dilueaz att de mult
concentraia de zahr din potire, nct albinele refuz s-l mai culeag ;
descrcrile electrice, ngheurile trzii, vntul care usuc nectarul mai
ales cnd afar este prea cald, iar florile se deshidrateaz ; cnd viteza
vntului este de gradul doi, 80% din culegtoare nu ies la cules, mena-
jndu-i eforturile de nfruntare a lui ; mbtrnirea pomilor n livezi,
mai ales cnd nu s-au fcut tierile de rigoare pentru regenerare ; apli
carea pesticidelor n timpul nfloritului livezilor, oprit de lege dar pe
care muli pomicultori o practic. Acestea nu numai c ucid o mare
parte din culegtoare, dar atac i procesul de fecundare.
nchei problema dinamicii nectarului rspunznd unuia din voi,
care m-a ntrebat cum procedeaz cercettorii pentru determinarea pro
duciei de nectar a unei plante, i a produciei ei n mas la hectar.
188
Cercettorii extrag nectarul cu ajutorul unei micropipete gra
date ; nainte de a absorbi nectarul din potire, ei absorb cu pipeta 20
30 mg de ap distilat pe care o sufl ntr-o floare i o absorb apoi ime
diat, fcnd aceast operaie de 23 ori, tratnd astfel un numr de
5 flori ; apoi, produsul recoltat l mpart la 5, scznd mai nti din
total cantitatea iniial de ap distilat. Pentru o precizie i mai mare,
lichidul se toarn n eprubetele ce au fost prealabil cntrite la balana
de torsiune, eprubete cu o capacitate de 200 mm3, se calculeaz
rezultatele obinute de la cele 5 plante, iar cifra se nmulete cu
numrul de plante pe un metru ptrat, care amplificndu-se cu 10 0*00 m2
ct are hectarul, se determin producia de nectar la ha a plantei
respective.
Zahrul din mierea lichid se msoar cu refractometrul. Compo
ziia zaharurilor'prezente n miere, dup A. Maurizio, este determinat
i influenat de enzimele secretate de albinele prelucrtoare de nectar.
Cnd mierea a fost supus unei nclziri de peste 50C, numai dias-
tazele mai rmn, cci invertaza aproape piere din miere. In privina
cunoaterii provenienei sale operaia este simpl : se dizolv 10 g miere
n 20 ml ap distilat. Soluia se centrifugheaz i analiznd sedimentul
se gsesc o serie de polenuri care, dup nfiarea exterioar, se stabi
lete de la ce plant provin. Polenul majoritar din sediment va fi de
la floarea din care provine i mierea.
Vi
fcspg
GRUPUL SOCIAL AL ALBINELOR
PRELUCRTOARE ALE NECTARULUI IN MIERE
CU AJ UTORUL ENZIMELOR
Ne-ai spus n lecia trecut a intervenit un tnr apicultor
c din nectarul adus de culegtoare n stup apare, prin transfor
mare, o miere cu un nsemnat procent de ap. Cum se face aceast
transformare ?
Nectarul adus n gua culegtoarelor este pentru nceput o
soluie suprasaturat de zaharuri n ap. Gama acestora este foarte
variat, dar zaharoza deine primul loc, fiind urmat de alte zaharuri
ca : maltoza, melitoza, melibioza, trehaloza, rafinoza, dextrine etc.
.Toate acestea ns snt polizaharide. Sub aceast form ns albinele
nu le pot folosi direct ca hran, ntruct ele au molecul mare i nu pot
strbate pereii intestinului mijlociu, care este stomacul albinei, ca s
intre n circuitul hemolimfal. De aceea, albinele trebuie ca prin mij
loace proprii s le sfrme, s le scindeze printr-un proces de hdroli-
zare cu ajutorul produsului unor glande despre care v-am vorbit. Prin
transformarea polizaharidelor n monozaharide, zaharuri cu molecul
mic, albinele obin cele dou zaharuri componente ale mierii care snt
glucoza i fructoza. Aceast oper o ndeplinete acest grup social al
coloniei care snt prelucrtoarele.
Cteodat culegtoarele gsesc n unele flori nectar cu un ames
tec de glucoz i fructoz, pe care-1 prefer la cules, cci organismul
lor nu mai este silit n acest caz s mai extrag secreiile glan
dulare necesare transformrii. Aceste plante snt ns foarte rar ntlnite
de culegtoare.
Produsul zaharat, care este mierea crud, este la nceput o soluie
n ap, care dup prelucrare atinge o densitate de 1,341,44, apa
rmnnd n proporie de 20%, plus 5% diveri constitueni, n canti
ti reduse. Procentul nsemnat de ap din mierea crud trebuie nl
turat, pentru c altfel ea ncepe un proces de fermentare, duntor
produsului. 0
n raport cu temperatura nconjurtoare, produsul nou mierea
variaz neuniform n ce privete volumul su. Cercettorul V. Gubin
(U.R.S.S.), supunnd 1000 cm3 de miere luat de la +30C la o tem
peratur de 12C, ea i-a micorat volumul cu 20% ; deci prin rcire
mierea se comprim.
190

m
Produsul are o aciditate caracteristic, despre care vom vorbi
puin mai departe. El este mbogit cu diferite enzime din categoria
invertazei i amilazei, care mai nti apar chiar n potirul florilor, dato
rit enzimelor vegetale, dar cele mai multe snt produse ncorporate de
albinele prelucrtoare, pentru scindarea polizaharidelor.
Culoarea mierii este variat de la alb-limpede, transparent, gal-
ben-auriu pn la brun-nchis. Pe msur ns ce mierea mbtrnete
se schimb la culoare, mai ales cnd procentul de fier este nsemnat,
cum este cel de la iarba neagr. n aceast situaie substana hidroxi-
metil-furfurol (H.M.F.) aflat n miere depete limita admis de 5 mg
la 100 g. Problema va fi lmurit curnd.
Culoarea poate s fie schimbat cnd mierea este prea mult nfier-
bntat mergnd pn la caramelizare. Totui, chiar cnd nclzirea
mierii atinge un nivel ridicat (71C), dac este rcit imediat, ea i
recapt culoarea iniial.
Capacitatea termic a mierii este i ea o caracteristic a noului
produs ; nclzindu-se n timpul zilei n stupul cald btut de soare,
fagurii cu miere snt acoperii de albinele coloniei ; ei cedeaz plusul
de cldur cnd apare rceala nopii, meninnd temperatura coloniei
ca un termo-regulator, proces care are loc numai n coloniile puternice.
De aceea, nu se las pentru iarn n stup faguri cu miere n numr
mare, care nu snt acoperii de coloniile mai slabe, spre a nu acumula
i pstra n stup prea mult frig.
Dar cum se face procesul de scindare a mierii ? ntreab unul
dintre tinerii apicultori.
V amintii cnd v-am vorbit despre sistemul glandular al
albinelor, de importana glandelor faringiene. Ele ndeplinesc mai
multe sarcini, fie c produc lptior pentru hrana puietului larvar, fie
c produc enzime pentru prelucrarea nectarului. n aceast din urm
sarcin conlucreaz i glandele lor salivare. Aceast secreie, este
invertaza. Procesul de scindare ncepe, ntr-o msur mai mic, chiar
n gua culegtoarelor pn ajung n stup. Odat ajunse acas, culeg
toarele se grbesc s-i descarce gua ca s plece la alt drum i s
aduc i alte transporturi de nectar, mai ales cnd culesul este
abundent. n aceste situaii unele culegtoare execut i ele un mic
dans de scurt durat, rlcredinnd coninutul guei albinelor tinere din
stup ce formeaz acest mare grup social amintit ;al albinelor prelu
crtoare.
Pictura de nectar ns dup observaiile cercettoarei Ana
Maurizio o dau i trntorilor tineri care zice ea particip alturi
de lucrtoare la elaborarea mierii. Fermenii caracteristici de prelucrare
ptrund odat cu saliva n materia prim cnd culegtoarele l
absorb din potirul florii. Nectarul este mai nti diluat, pentru a putea
fi uor absorbit, cci culegtoarele n mod -obinuit absorb cu
greutate prin golul trompei soluii foarte zaharate, groase, ale cror pro
cente de ap snt sub 28%. Numai prin salivaie ele pot s soarb ase
menea soluii, fapt ce ngduie culegtoarei s se i hrneasc cu nectarul
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
191
bogat n zaharoz fie el din flori, fie miere de man sau sirop de zahr.
Cu ct materia prim circul mai activ, adic cu ct ea trece prin guile
mai multor albine prelucrtoare, cu att secreiile glandulare cu fermeni
apar n procente mai ridicate.
Aceast lucrare se mparte n dou faze : prima este faza de
scindare a zaharozei din materia prim i a doua e transformarea ei
prin eliminarea unei mari pri din apa pe care o are mierea crud
pn ajunge la maturarea ei deci mierea coapt. n felul acesta este
nlturat pericolul unei fermentaii care obinuit ncepe n orice soluie
zaharat. Aceste transformri, n fazele amintite, se vor efectua cu att
mai bine i mai repede cu ct materia prim va circula mai activ din
gu n gu, la albinele prelucrtoare. Rezult c este vorba de o acti
vitate fcut n comun, aa cum procedeaz albinele cnd : transform
nectarul n miere, cnd cldesc faguri cu solziori ce circul ntre cele
ce-i produc i cele ce-i lucreaz, cnd hrnesc puietul larvar sau cnd
au grij de matc. Aceste prelucrtoare" ale nectarului snt dintre
cele mai tinere, avnd doar 56 zile de cnd au prsit alveolele natale.
Ele nu au fost doici, deci glandele lor faringiene n-au secretat lptior ;
grupul social al doicilor nu poate ndeplini concomitent i serviciul de
prelucrare a nectarului.
ntr-adevr, glandele faringiene pot secreta dou substane, dar
nu n acelai timp, cci ele ori snt doici i ofer larvelor secreia glan
dular a lptiorului, ori snt prelucrtoare de nectar secretnd inver-
taza. Totui, dac din anumite motive i necesiti de moment ale
coloniei albinele tinere au fost nti solicitate timp de 23 zile s furni
zeze lptior i apoi au fost mobilizate la prelucrarea nectarului n
miere, de la un cules n avalan, glandele lor faringiene pot opri
secreia de lptior i ncep secreia de invertaz, cu condiia ca servi
ciul de doic s nu fi fost ndeplinit timp mai ndelungat. Faptul c
acestea din urm au secretat lptior nu nseamn c doicile nu pot
consuma pentru propria lor hran i zaharuri neinvertite ; ingerate ca
atare, zaharurile trec mai departe n intestinul mijlociu deci sto
macul albinei fr a solicita o scindare a polizaharidelor n gu,
dar n intestinul mijlociu se ntlnesc acolo cu o invertaz chiar mai
activ, ce face serviciul de scindare. Pentru a o distinge, aceast inver
taz a fost denumit diastaz i servete albinei chiar i atunci cnd
culegtoarele aduc n gu un nectar cu o proporie de fructoz nativ,
aflat n potirele unor flori. De altfel, glandele faringiene snt inactive
pentru fructoz ; n schimb gua albinelor prelucrtoare secret atunci
o alt enzim denumit zaharaz care desvrete procesul de invertire
fcut incomplet pn atunci i ducndu-1 pn la definitivare.
Indiferent de sortul de zahr pe care l are de prelucrat acest
grup al prelucrtoarelor, rezultatul final aa cum am spus este
realizarea mierii crude iniial, cu mult ap, care va fi eliminat pn la
obinerea mierii coapte.
Dinamica modificrii activitii invertazei, dup M. J erebkin, este
strns legat de particularitile activitii albinelor la cules. Ea variaz
de la ras la ras. Exist o corelaie direct ntre activitatea acestei
enzime i capacitatea ei de invertire a mierii de ctre grupul albinelor
192
j
prelucrtoare. Exist, de asemenea, o corelaie pozitiv ntre *aciunea
fermenilor nectarului nainte de cules i producia de miere a coloniei.
Coninutul mierii n fermeni depinde i de o bogat alimentaie
a albinelor tinere cu proteine, deci un consum important de polen ime
diat ce albinele au prsit fagurele natal. Cnd aceast alimentare este
insuficient, se prejudiciaz formarea secreiei de invertaz, iar la
analiza fcut de beneficiar se va gsi un procent slab de fermeni n
miere, care astfel este depreciat.
Coninutul mierii n fermeni mai depinde i de proveniena melifer
a materiei prime deci a nectarului de asemenea, de condiiile
de maturare a mierii de ctre albine, precum i de metodele de tratare
la care mierea a fost supus dup recoltare. Exist o deosebire ntre
coninutul-de enzime al nectarului intrafloral i extrafloral, care va fi
evideniat cu att mai mult cnd vom vorbi de mierea de man.
Viteza reaciei enzimatice produs de cldura din stup i ventila
ia de acolo, fa de diferite sorturi de zaharuri, nu este egal De
exemplu : zaharoza i maltoza snt scindate mai uor de invertaza
glandelor faringiene ; melezitoza i rafinoza de enzimele diastazice ale
glandelor din intestinul mijlociu, cnd ele snt ingerate pentru alte
scopuri lucrative cum este, de pild, cldura necesar pentru ca glan
dele ceriere s dea solziori. Cnd aceste zaharuri snt destinate n
colonie ca rezerve pentru o alimentaie ulterioar, albinele prelucr
toare le regurgiteaz *) din gu pe limb, ca apoi s le resoarb de
mai multe ori, pn cnd secreia de invertaz le, transform n miere
coapt. Astfel se elimin surplusul de ap din mierea crud care se
maturizeaz ; prelucrtoarele nu in pictura regurgitat dect cteva
secunde, pentru ca s-o resoarb n gu. n felul acesta procedeaz
repetnd lucrarea de mai multe ori, timp de 1520 minute, cnd
mierea, ngrondu-se, ajunge s aib numai 4050% din apa pe care
a lavut-o nectarul iniial. Cu aceast ocazie mierea crud se nnobi
leaz mbogindu-i coninutul n fermeni i substane antibiotice. Ele
snt luate din gua albinelor prelucrtoare, deversate acolo de glandele
faringiene i salivare care secret pe lng acestea i enzimele. Acestea
vin adeseori direct din plante odat cu nectarul adus de culegtoare,
descompunnd amidonul ; catalaza provine parial i din plantele ce dau
nectar, dar n miere apare ca secreie a glandelor faringiene i rectale,
cu o uoar diferen ntre ele dou. Glandele labiale ofer lipaza care
scindeaz grsimile neutre n acizi grai. De asemenea se mai afl i
fosfataza i enzim glucozitaza care intervin mpreun cu enzim pro-
teaza din gu, precum i oxidaza. Aceasta acioneaz asupra glucozei i
mpreun cu catalazele dau acidul gluconic care ofer mierii capacita
tea unei bune conservri pe o perioad mare.
n urma aciunii acestor enzime, ntr-o or 50% din procesul de
scindare a nectarului este terminat, iar restul este desvrit n 24 de
ore n proporie de 9095%. Procesul acesta rapid apoi nceteaz, iar
dup un timp ndelungat n miere nu mai rmne dect o cantitate de
0,501,30% zaharoz.
*) Regur gi tar e = readucerea n cavitatea bucal a coninutului guel pentru ca acesta
s se ncarce cu mai multe enzime.
W y '- fe
13 cd. 44
193
S-a constatat de ctre cercettori c secreiile acestea snt n leg
tur direct cu anumite perioade ale anului : n iarn glandele farin
giene secret foarte puin invertaz, dar n primvar secreia este
abundent. Vrful de mare producie a enzimelor, n special invertaza,
apare cu o sptmn naintea marelui cules, ca i cnd organismul se
pregtete cu anticipaie pentru transformarea viitorului nectar n miere.
Dinamica modificrii activitii invertazei este strns legat de
particularitile culesului. Cercettorul M. J erebkin spune c exist o
corelaie direct ntre activitatea invertazei i capacitatea de invertire
a mierii de ctre albinele prelucrtoare.
Toat aceast oper de prelucrare o fac albinele prelucrtoare
punnd mierea crud n straturi subiri pe pereii interiori ai fagurilor
din mijloc, unde cldura este mai mare i evaporarea mai intens. Apoi
ele o mut n alveolele fagurilor mrginai, unde curentul de aer produs
de aripile albinelor ventilatoare este mai mare. Obinuit, aceste operaii
determin maturarea mierii n 23 zile, mai ales atunci cnd numrul
albinelor ventilatoare este mare, iar temperatura i umiditatea relativ
n stup este normal. Pn la urm, n miere mai rmne un procent de
1718% ap, care este de mare folos coloniei, n special iarna, cnd al
binele nu se pot deplasa afar pentru a aduce ap n stup. ntr-adevr,
mierea avnd o calitate deosebit de a absorbi apa din mediul nconju
rtor fiind higroscopic n timpul iernii albinele i pot satis
face mevoia organic de ap att de necesar hemolimfei din propriul
lor organism ct i puietului, care, uneori apare n coloniile puternice
nc n lunile de iarn. In mod obinuit procentul de ap n miere este
cel indicat mai sus, dar diferit n raport de zona geografic n care
se afl colonia ; C. L. Farrar a gsit c mierea din regiunile nordice ale
S.U.A. are totdeauna un procent cu 5% mai mare fa de mierea din
rile sudice. it!; /
; Din cele expuse se vede clar cum colonia de albine se prezint
ca un adevrat laborator de chimie.
I
I
I
MIERI
Sub denumirea de miere, spune Ana Maurizio, se nelege acea
substan dulce pe care albinele o recolteaz, preparnd nectarul fl or i l o^
sau alte substane naturale ale plantelor, pe care le transform i l 9
depoziteaz n fagurii stupului. g
Mierea, dup cum tii, este un produs higroscopic animalo-vegetal
cu foarte multe microelemente. Ea este hrana energetic necesar orga
nismului albinelor, fr a fi n acelai timp,, dect n foarte mic msur;"
folosit n creterea puietului. In schimb, o parte din zaharurile consumat'
snt folosite de albine la clditul fagurilor, aa cum am artat la for
marea scheletului coloniei ; o alt parte este preschimbat n lipide
care se acumuleaz i mresc corpul gras alturi de glicogen. Acest;
1
1
din urm intervine ca un surplus de energie, cnd albinele zburtoari
snt aproape epuizate n eforturile musculare cerute de zbor.
Cum albinele culegtoare de nectar aleg de preferin florile cu
procente mai mari de zahr, fructoza i glucoza dein primul loc ; apoi
urmeaz cele cu zaharoz, care se afl n majoritatea florilor, iar apoiB
cele cu maltoz.
Cnd mierea este din cea floral sau extrafloral, ea este consumat
i asimilat aproape n ntregime, lsnd reziduuri minime de cel mult
2% n raport cu greutatea uscat.
Dup Louveaux i Maginet s-a stabilit c, n mare, mierea are
75% zaharuri totale, 20% ap i 5% constitueni minori. Procentul de
ap este o caracteristic dintre cele mai importante ale mierii ; ea
I
I
condiioneaz dup aceti autori conservarea produsului, greu
tatea lui specific i ntr-o oarecare msur cristalizarea i savoarea ei.
Dup extracie, mierea mai pierde din ap nct n comer ea are
1825% ap. STAS-ul pentru miere consider c mierea care depete m
20% este de calitate inferioar. ' I
O formul mai precis a coninutului mierii o d V. Temnov i B
anume : zahr invertit 74,42, zaharoz 1,3, dextrine i substane zaharoase
4,76, azot recalculat n albumine 0,45, cenu 0,19, acizi (acid formic)
1,10, ap 18,05. - -.jgft
Un rol de seam l are deci coninutul n zahr al mierii, care
cu ct este mai bogat cu att i secreiile glandulare care au servit la
producerea ei snt mai multe i variate, dup proveniena speciilor de
flori. v
I
I
195
Zaharurile mai nsemnate snt glucoza n proporie de 2837%,
fructoza 3739%, zaharoza 0,51,3%, maltoza 511%. Mai snt i
gome i dextrine in proporii reduse ce apar ca o degradare parial
a amidonului din rezervele de zahr ale plantelor i care opresc parial
procesul de cristalizare a mierii.
Atunci cnd glucoza depete fructoza, mierea este mai puin dulce
i cristalizeaz uor ; n schimb fructoza este mai dulce i pstreaz
mierea n stare fluid mult vreme. Mierea mai are un procent de 5%
constitueni minori, care snt reprezentai prin acizi organici, elemente
minerale, substane azotoase, de la 0,2 la 2,7%, variind toate n raport
de proveniena nectarului i de timpul de pstrare al mierii. Dintre
zaharurile minore, s-a gsit de ctre White i Maher, c prin pro
cesul de transglucozidare a zaharozei se produc 22 de oligozaharide,
cuprinznd maltoza i izomaltoza. Albinele prelucrtoare preschimb nu
numai zaharurile nectarului ci i acizii lui. Astfel, acizii nectarului
transformai n miere snt alii, fa de cei adui n gua culegtoarelor ;
prelucrtoarele nltur pe cei nefolositori, ncorpornd n jniere .ali acizi
necesarL y> ; >.
Aa Se ntmpl cu acidul formic, extras din. circuitul hemolimfal
i apoi secretat de glandele salivare, intrnd n componena mierii ntr-o
mic msur ; acest acid nu are n miere aceeai componen cu acidul
formic aflat n veninul acului. : >!o ;-
Cercettorul francez J . Louveaux consider c problema acizilor
este foarte complex. Aciditatea n chimie se exprim prin valoarea
pH-ului, adic concentraia de ioni de hidrogen pe care o are nectarul.
El are iniial o aciditate natural de 2,76,6 ; mierea din flori are
prH-ul 3,48:4,8. n schimb, pH-ul mierii de man este de 5,96,9 ;
deci mana este foarte puin acid. Tot aa, o soluie de zahr (sirop),
n funcie de duritatea apei cu care este preparat siropul, are un pH
de 6,87,5. ,
h* hr- Dar care este diferena ntre o miere acid i una alcalin ?
ntreab un tnr apicultor.
- pH-ul ;este un coeficient caracteristic Aciditii sau alpalinitii
unui imediu. Scara pH-ului cuprinde trepte de la 0 la 14. Valoarea 0
indic aciditatea cea mai puternic pn la cifra 7, care indic o reacie
neutr, iar treptele de deasupra valorii 7 arat progresiv o reacie
alcalin.) Toate sorturile de miere 1dup J . Louveaux au o reacie
acid, -aa cum am artat la nectar, chiar i mierea de man are va
loarea p'H-ului ce ncepe de la 5,9 pn la 7,9, deci cel mult ea e nscrie
n domeniul neutrului, dar unele sorturi au i ele o uor reacie acid.
r -Acizii din miere snt de natur organic i unii din ei snt chiar
volatili. Aciditatea mierii provine n primul rnd de la nectarul floral
cu pH-ul rtat mai nainte, dar originea ei principal deriv din glan
dele salivare ale albinelor prelucrtoare ale nectarului n miere i din
unele procese enzimatice fermentative. ' Un sirop pur 4'zice autorul
citat dat ca hran albinelor se mbogete cu acizi ; dac el trece
de mai multe ori prin gua albinelor, se constat c de fiecare ;dat
i mrete aciditatea*4. .{/ et
196
Se consider c datorit coninutului n acid citric i malic, mierea
floral este superioar celei de man. Acizii din miere dup Whiter
snt exprimai printr-o msur special miliechivalent/ kg ce conine
suma aciditii libere ce nu trebuie s depeasc 4 miliechivaleni la
100 g miere. Acizii organici* aflai n miere, n foarte mici proporii, con
tribuie la buna pstrare, ferind-o de bacteriile din mediul nconjurtor.
In afar de acidul citric i malic amintit mai nainte, n miere mai snt :
acidul succinic, tartric, lactic, formic, propionic, butiric, valerianic, ca-
proic ; snt de asemenea prezeni i alcooli : metanolul, etanolul, buta-
nolul teriar, izopropanolul, alcoolul izoamilic, hexanolul. J , Louveaux a
gsit i acidul clorhidric i fosforic. Gel mai important, care activeaz
asupra florei intestinale i combate fermentaia reziduurilor, este acidul
formic i acidul glutamic format din corpul albinei dintr-o parte a glu
cozei mierii crude transformat cu ajutorul oxidazei produs de glandele
faringiene. In prezena oxigenului, aceast enzim transform glucoza n
acid gluconic cu o degajare de ap oxigenat (H2O2). n schimb, enzim
catalaza, din gu, disociaz apa de oxigen, evitnd astfel intoxicaia
ulterioar a albinei cu apa oxigenat i neutraliznd efectul toxic prin
descompunerea ei. Acest acid gluconic, aa cum am amintit, ofer mierii
rezisten la diferii microbi, fiind un puternic bactericid.
De asemenea, dintre acizii demni de remarcat snt : acidul panto-
tenic ce se gsete n proporie de 0,59%, avnd un efect salutar
contra diferiilor ageni patogeni. El ajut la metabolismul hidrailor
de carbon, al grsimilor i proteinelor n organismul albinelor i mai
ales al larvelor de matc. Are un nsemnat rol i n secretarea lpti
orului oferit larvelor de ctre doici.
Acidul folie din miere are rol n metabolismul centrilor nervoi.
El se afl n nectarul florilor i ajut la formarea biopterinei pe care
albinele doici o servesc numai larvelor de matc.
Aminoacizii*) din miere snt numeroi. Cercettorii au descoperit
pn acum un numr de 16 aminoacizi dintre care prolina singur
reprezint 5060% din totalul celorlali care snt : acidul aspartic, glu
tamic, fenilalanina, serina, glicina, lizina, triptofanul, tirozina, arginina,
leucina, histidina, izoleucina, valina i metionina. Cei mai muli dintre
ei snt responsabili ntr-o msur mai mare sau mai mic de aroma
nectarului i deci a mierii, despre care v-am vorbit mai nainte. Ca
origine ei snt asemntori proteinelor din care provin. Acetilcolina se
afl i ea n miere. Ea este o substan activ care stimuleaz circu
laia, activitatea intestinal, malpighian i glandular. Unii cercettori
o evalueaz la 10 micrograme la gram, iar alii la numai 2,5 gama la
100 g, cu mari diferene depinznd de originea botanic a mierii. Cerce
ttoarea Ana Maurizio spune c efectul stimulator al mierii se datoreaz
acestor substane acetilcolinice care stimuleaz secreiile glandulare.
Proteinele din miere snt puine, n afar de mierea de la anumite
plante cum este cea de rapi care are 69 mg la gram sau cea *de
facelia i sparcet cu 57 mg/ g. Ele snt prezente n miere datorit
grunciorilor de polen care cad din antere n potirul florii >nainte ca
l) Ami noaci zi = substane care conin n molecula lor una sau mai multe ''fraciuni
aminice i carboxilice. Snt substane cristaline, solubile n ap. Au rol important n fiziologia
celular. , : r*A
197
albina s fi absorbit nectarul. Prezena lui n miere determin i pro
veniena botanic a mierii. In special mierea din castanul comestibil
i cea din floarea de nu-m-uita (myosotis) au depit cteva sute de
mii de grunciori extrem de mici la 1 cm3 de miere. Dac inem seam
c enzimele i mai ales aminoacizii din miere au o structur proteic,
putem spune deci c mierea are proteine.
Substanele minerale din miere snt numeroase dar foarte (diferite
n funcie de proveniena botanic. Astfel, la analize s-au gsit :
bor, mangan, nichel, litiu, titan, calciu, potasiu, fosfor, staniu, sodiu,
cupru. n schimb dup Mangenet mierea este srac n cationi*),
mai ales n potasiu, ct i n anioni2) ; de asemenea, fosfaii snt puini
n. afar de fosfatul de calciu. S. Mladenov, autorul unei cri despre
miere, a gsit n miere oligoelemente preioase ca : bariu, beriliu, va
nadiu, germaniu, aluminiu, bisniut, galiu, magneziu, aur, molibden,
plumb, argint, stroniu i zirconiu. Totalitatea lor nu trebuie s dep
easc 0,6% cenu. In schimb mierea de man poate s ajung pn
la 1%. Dozele de cenui ce depesc aceste date snt provenite din za
hrul brut cu care adeseori mierea este falsificat, fapt indicat prin spo
rirea silicailor la analiz.
Dat fiind c substanele minerale din mierea de man snt n
doze prea mari, ea nu trebuie folosit ca hran pentru iarn n colonii
care vor suferi mult de diaree, slbindu-li-se organismul ce va fi invadat
curnd de Nosema apis. In schimb, substanele minerale ce mierea de
man le cuprinde snt de folos albinelor, cci ele intr n componena
unor hormoni, vitamine i enzime.
Enzimele din miere dovedesc nendoios c produsul este natural.
Aceti catalizatori biologici au un rol foarte important n viaa albinelor
i a coloniei ; lipsa lor la o analiz poate face ca mierea s fie refuzat.
Ele scindeaz zaharoza din nectarul florilor, transformnd-o n za
haruri simple : glucoza i fructoza. In aceast oper intervine enzima
invertaza - aa cum am amintit puin mai nainte care este n cea
mai mare parte secretat de glandele faringiene ale albinelor ce au de
pit stadiul de doici i au trecut la sarcina de prelucrare a nectarului,
adus de culegoare, nectar care a suferit o prim scindare chiar n
potirul florilor. De asemenea, diastaza denumit i amilaz are rolul de
a cataliza reaciile de scindare a amidonului, transformndu-1 n maltoz.
Aceast enzim e foarte sensibil la temperaturi ce depesc 4550C.
. Vitaminele din miere ndeplinesc rolul de catalizatori biologici,
fiind n strns legtur cu hormonii i fermenii; ele asigur organis
mului albinei condiii optime de funcionare.
Din complexul B snt prezente n miere : BA tiamina, B2
riboflavina, B5 niacina sau acidul nicotinic, acidul pantotenic,
B6 piridoxina, BA2, de asemenea, s-au gsit i vitaminele C, A, D i
acidul folie. Substanele active biologic se afl n miere sub form de
antibiotice, mai ales n mierea floral ; ele snt produse de glandele farin-
giene i salivare, dar provin mai ales din nectarul multor plante medi
*) Cati oni = ioni cu sarcini pozitive.
3) Ani oni = ioni cu sarcini negative.
198
cinale i din mierea de man sub form de inhibine, substane cu o
mare aciune dontra agenilor patogeni. Ele snt dup R. Bruckner
substane asemntoare colinei care este o baz organic. P. Lavie
consider c activitatea antibiotic se datoreaz n parte apei oxi
genate, aa cum v-am spus. Autorul crede c, dei catalaza neu
tralizeaz efectul apei oxigenate, ar mai rmne ceva din ea care are
acest efect antibiotic. Snt ns i plante care n nectarul lor au sub
stane antibiotice ; de pild sorturile de miere din floarea de mr sau
cea a castanului (Castanea sativa Mill). Aceste sorturi de miere ca i
mierea de trifoi alb (Trifolium repens) sau de zmeur (Rubus idaeus)
conin multe inhibine. De aceea am spus mai nainte vorbind de
proveniena enzimelor c ele, n afar c snt produse direct de albine,
se gsesc n msur ceva mai mic i n nectarul florilor.
O enzim de reacie este i catalaza. Revistele apicole din Austria
ne ofer o mare surpriz : cercettorii de acolo au gsit la analiza mierii
microproporii de lptior, probabil inclus acolo de albinele tinere pre
lucrtoare, ale cror glande faringiene snt apte s-l produc. Lptiorul
determin formarea de celule noi n organismul albinelor i accelereaz
fenomenul mitozei, deci formarea mitotic a acestor celule. Se consider
c tocmai prin prezena lptiorului n miere, aceasta din urm are efecte
spectaculare n vindecrile de leziuni ale pielii.
Mierea mai cpine o serie de antibiotice care snt ns foarte sen
sibile la lumina solar, de aceea mierea trebuie pstrat n vase bine
nchise. Pe de alt parte catalaza, de pild, n special n mierea extraflo-
ral provenit de pe frunze, sporete odat cu vrsta mierii.
Aroma mierii, dup cum am amintit, se datoreaz att aminoaci-
zilor din nectar care, fiind variai ca numr, determin o variaie cores
punztoare att aromei ct i transformrilor fermentative ce pot avea
loc n nectarul floral. Totui, snt cercettori care au gsit c n afar
de aminoacizi exist substane speciale care dau mierii o arom plcut
datorit cumarinei sub form de derivai flavonici.
Kremer i Redeman au separat prin cromatografie n faz gazoas
50 ;de substane aromatice n miere* dintre care abia 23 au putut fi
identificate. Ali cercettori susin c acetatul de metil d aromele unor
sorturi de miere.
Gustul mierii este obinuit dulce, dar uneori este drept foarte
rar poate avea un gust amrui, cum este de pild mierea castanului
comestibil, care este mai puin apreciat, dar e foarte bun ca hran
de iarn a albinelor. Unii autori susin c gustul particular al mierii
se datoreaz prezenei aldehidei hidroximetilfurfurol. Se bnuiete c
la alctuirea gustului specific al mierii iau parte i unele substane vo
latile prezente n acizii volatili ai nectarului.
Toxicitatea parial a unor sruri minerale din miere, care pot
da unele deranjamente intestinale consunlatorilor, apare numai cnd
albinele culeg nectarul Unor anumite flori care snt sporadic prezente
n masiv; dintre acestea este cunoscut cea provenit de l a1ciumfaie
(Datura L.) sau cea de la laurul de munte (Ilex aquifolium L.) ori
mucata dracului (Knautia latijolia L.). n Orientul Apropiat albinele
199
adun mierea de acest fel de la o varietate de azalee (Rhododendron
dahuricum L.) care, dup cum scrie Xenofon n Anabasis, a dat o intoxi
caie soldailor lui Darius care timp de trei zile au avut manifestri
de toxicoz.
* . ' . . .
O toxicitate mai periculoas este cea dat de vasele improprii n
care este pstrat mierea extras ; datorit aciditii ei, n contact cu
tabla de zinc sau de fier sk formeaz doi compui toxici. De asemenea,
toxicitatea poate proveni i de la unele substane fitofarftiaceutice intro
duse de albine n stupi, care pentru moment nu snt toxice, albinele
depozitndu-le n alveolele fagurilor, dar care devin toxice mai trziu.
Proprietile calorice ale mierii snt bine cunoscute ; ea are deose
bite proprieti termice nclzindu-se n zilele reci din iarn cnd
Soarele totui lumineaz puternic i nclzete pereii stupului. Aceast
cldur este pstrat de miere timp de 24 de ore. Pentru mierea care
are 17% ap, cldura specific este de 0,54 la 20C. Ea variaz foarte
puin de la un sort de miere la altul. Coeficientul de cldur este n
medie de 0,02 calorii/ grad centigrad.
Indicele de refracie al mierii dup White este n funcie
de apa i de temperatura ei. El se msoar cU refractometrul. Pentru
folosirea acestuia s-a stabilit un tabel cu proporiile corespunztoare
pentru ap, greutate specific i indice de refracie, astfel :
J '. : " ryA fWt - u i : c-i>.
Procentul de
ap
Greutatea specific
la 20C
Indicele de refracie
la 20C
13,2 1,4510 1,5035
14,0 1,4453 1,5015
15,4 1,4352 1,4980
15,8 1,4324 1,4970
17,0 1,4239 1,4940
17,4 1,4212 1,4930
18,0 1,4171 1,4915
18,6 1,4129 1,4900 *
19,0 1,4101 U :f ,1,4890
20,2 1,4020 1,4862
21,0 1,3966 1,4844
22,0
1,4815
23,0
- '
1,4789
* 24,0 1,4764
25.0
26.0
7 1,4739 . ?
14714

\ *pb * :
In sfirit, dupa extracie, n miere se mai formeaz un element care
atunci cnd este n cantitate mare o depreciaz. Este vorba de substana
deja amintit, hidroximetilfurfurol, pe scurt H.M.F., care apare n spe
cial cnd cele dou enzime, invertaza i amilaza, nu se echilibreaz i
mierea este pstrat la o temperatur peste 14C.
Substana apare n miere prin reacia anumitor zaharuri cu un,
acid i atunci cnd mierea se nclzete excesiv. Fructoza se transform
n H.M.F. n raport cu temperatura la- care a fost supus. In mod nor
mal mierea are o proporie de cel mult 3 mg la 100 g, aa cum se
gsete n orice sort de miere pstrat la 25p, dup, 100 zile, sau la
20C dup un an. Snt ns. sorturi de miere n care H.M.F.-ul apare
abia dup 23 ani, fiind pstrat. n condiiile artate. **
Cpcirea mierii
Dup ce se petrec n miere aceste procese de maturizare a ei, albi
nele cpcesc alveolele cu pojghie subiri de cear alb, fr nici un
por, deci complet izolat, pentru a nu pierde apa din coninut. Cp.-
cirea mierii este cu totul diferit de cpcirea puietului, cruia se las
pori prin care s se fac schimbul de respiraie al larvei i apoi aj nimfei.
Ceara folosit la cpcirea mierii este din cea mai pur, fr; nici un
amestec. De altfel, la terminarea construirii tuturor alveolelor din faguri,
albinele clditoare au grij s depun n partea de su" a alveolelor, n
jurul acestora, un inel de cear ca un fel de rezerv din care albinele
pot trage uor cpcelul fr s mai solicite atunci albinele cerese Is
mai produc solziorii de cear necesari.
Cpcirea mierii mature, cu un procent de cel mult 17,5% ap,
este diferit de la ras la ras ; unele cpcesc mierea coapt lsnd sub
cpcel lin strat izolant de aer ; acest tip de cpcire se numete uscat
spre deosebire de tipul umed cnd mierea din alveole este pn sus,
la suprafaa acestora, iar cpcelul st n direct atingere cu mierea din
alveole.
Rostul cpcirii este ca mierea s nu absoarb apa din mediul
nconjurtor, s nu-i mreasc procentul de ap la maturare, spre a
fi mpiedicat fermentarea ei. Procesul absorbiei de ap i fermentarea
determin mrirea volumului mierii din alveole, sprgnd cpcelul.
Mierea se scurge pe fundul stupului, accentundu-se mult fermentarea
nceput i cuprinznd ntreaga mas de miere din faguri. Dac albinele
ar.fi nevoite s consume n iasn dintr-o astfel de miere s-ar mbolnvi
de diaree i s-ar declana nosemoza.
Este drept c n iarn albinele au nevoie de apa din miere. Pentru
obinerea ei albinele se aeaz deasupra unei poriuni de fagure cu miere
cpcit, deschiznd cpcelele numai la attea alveole ct nevoie de
ap au pentru propriul consum. Mierea descpcit absoarbe umiditatea
din stup i consumnd aceast miere diluat ele i satisfac necesitatea i
201
organic cje ap. In acelai timp, datorit faptului c albinele stau n
timpul iernii pe poriuni de faguri cu miere cpcit, mierea se ncl
zete i, fiind n acelai timp i* un element termoregulator, pstreaz
bine cldura ghemului de iarn.
Mierea de man
Mierea de man se deosebete de cea floral i extrafloral, fiind
un produs al albinelor de preluare i prelucrare de la anumite plante
superioare a cror sev este folosit de unele insecte din familia afidelor.
Acestea i rein pentru hrana lor puinele substane azotate din sev,
eliminnd cantiti foarte mari de substane zaharoase, pe care organis
mul lor nu le utilizeaz. Aceste substane
apar pe frunzele i crenguele populate de
insectele respective. De ndat ce albinele
le afl, le ling i le duc n stup, unde gru
pul social al prelucrtoarelor le transform
n miere. Ea poart denumirea de miere de
man.
Dar cum se prezint acest sort de
miere ? ntreab un apicultor nceptor.
Dup provenien, mierea de man
are diferite culori nchise, dar distincte :
mierea de molid este verde nchis, mierea
de brad este galben-auriu ; cea de larice
Fi g. 25. - Albine culegnd (zad>. f . te gal ben- por tboal te p n la brun,
man de pe frunzele de stejar * u cnst?l e al u n gi te Cea mai l i mpede mi er e
de mana este cea data de afidele ce triesc
pe frunzele arborilor, dar cu timpul i
aceasta se nchide la culoare (fig. 25).
Culorile nchise se datoreaz bogatelor substane minerale, care
snt n proporii de 20 de ori mai mari dect In mierea floral, substane
care-i confer o oarecare vscozitate, mai ales c i proporia de ap din
componena ei este mai redus. Caracteristic pentru mierea de man e
lipsa complet a polenului ; n schimb are muli spori de ciuperci i alge
verzi. # ; ifjn
Fluiditatea sau ngroarea prin cristalizare a mierii de man este
determinat de doi factori : dextrinele, care o pstreaz fluid, n special
sorturile care au zaharuri asemntoare oarecum cu fructoz, i melezi-
toza, care determin o cristalizare rapid, ce uneori are loc chiar n
alveolele fagurilor. In atare situaii, pentru a putea extrage mierea, fagu
rii se topesc odat cu aceasta ; ceara se solidific la suprafa, iar mierea
se separ uor, rmnnd la fundul vasului. ^
Snt peste 50 de specii de arbori pe care triesc i se nmulesc
afidele, n special pe unele conifere care dau producia cea mai mare
de man. Dintre acestea primul loc l dein molidul, bradul alb i zada.
Foioasele ofer i ele cantiti de man n msur mai mic : fagul,
salcia, ararul, stejarul, teiul, plopul tremurtor .a. ; fiecare ofer afide
lor anumite pri exploatate de aceste insecte. De pild, fagul, salcia,
202
I
I
I
I
ararul dau o man secretat de frunze, molidul i bradul o ofer pe
rmurele, pe ramuri mai groase i chiar pe trunchiul lor.
Afidele au un aparat bucal ca un stilet cu care strbat esutul!
plantei ; imediat insecta secret o saliv ce se ntrete n contact cu
aerul, formnd un tub prin care apoi aspir seva. Insectele al cror
aparat bucal este mai puin tios se mulumesc s paraziteze frunzele m
plantelor, pe cnd altele cu aparat puternic i foarte ascuit strbat
chiar coaja trunchiului ajungnd la nivelul vaselor ciuruite, n floem,
sugnd cu aviditate substanele pe care le gsesc i anume : apa, zaha
ruri diferite, aminoacizi, vitamine i proteine. In special de acestea din
urm afidele au nevoie pentru procesele de formare a oulor. Dintre
zaharuri care procentual snt n cantiti mari afidele i opresc
numai att ct le este necesar la producerea energiei calorice. Sucul absor
bit trece printr-o camer de filtrare care este aparte de tubul digestiv.
Acolo afidele i opresc acizii aminai, proteinele i vitaminele, iar zaha
rurile snt eliminate ; ele constituie mana pe care albinele culegtoare o
duc n stup, o predau albinelor prelucrtoare ce o transform n miere
de man.
In afar de zaharuri mierea de man mai conine substane mine
rale ce depesc de 20 de ori n cantitate pe cele din mierea floral.
Aceste substane dau multe necazuri albinelor al cror aparat digestiv
nu reuete s le asimileze dect parial, astfel c ajung s umple pn
la refuz punga lor rectal. Intre acestea predomin srurile de calciu,
magneziu i fier. Dac n perioada de primvar consumul mierii de
man nu duneaz albinelor, elementele neasimilabile fiind uor elimi
nate din zbor, n schimb, cnd mierea de man rmne n stup ca hran
pentru iarn, efectele ei pot fi dezastruoase. Punga rectal ajungnd j>este
msur de plin, deoarece iarna zborurile snt aproape suprimate, rezi
duurile apas asupra aparatului respirator al albinelor ; metabolismul nu
se mai face normal ; albinele defee adesea chiar pe faguri ; mirosul n
stup devine insuportabil, umiditatea crete peste marginile ngduite ;
microorganismele i bacteriile diverselor boli atac i mtcile, care-i
schimb coloritul determinnd i importante modificri n tuburile ovi
gene ale ovarelor.
Pe de alt parte, srurile de potasiu i de sodiu favorizeaz dez
voltarea ciupercii Aspergillus flavus, agent provocator al bolii asper-
giloza. De asemenea, poate s apar i nosema, cu consecine din cele
mai graye. Pe de alt parte, mierea de man nu are aciditatea att de
necesar pentru pstrarea sntii coloniei, pe care o are mierea flo
ral. Adeseori, n organismul albinelor se nmulesc o serie de bacterii
periculoase, aflate n atmosfer, spori de ciuperci adui de vnt i hife
miceliene din aer, ce se lipesc uor pe secreiile ejectate de afide, fiind
apoi luate de albine odat cu mierea de man i duse n stup.
Totui mana rmne o mare resurs de hran pentru albine cci
producia este enorm, tiut fiind c o afid este capabil s ejecteze
pe zi de l 0,21 pn la 9,10 mm3 de suc zaharat. ^
Stuparul trebuie s tie cnd s intervin, cum s o retrag din
hrana de iarn i care din sorturile de miere de man snt periculoase
203
I
I
I
I
I
I
I
i neacceptabile, lund msuri de prevenire a intoxicaiei, probleme pe
care le vom lmuri la capitolul : Tehnologia apicol.
Dintre afide, cele mai de seam furnizoare ale mierii de man
snt Lachnidele i Lecaniidele.
Aceste insecte aparin ordinului Homoptera trind pe molid i pe
bradul alb (fig. 26).
Mana de molid este produs de dou specii din familia Lecaniidae
i ase specii din familia Lachnidae. Ca mai mare cantitate de man
de molid o dau specia Physokermes hemycryphus din
tre Lecaniide i specia Cinara pillicornis dintre Lachni-
de. Aceste insecte t - dup J . Shels au diferite
mrimi, de la 1 la 7 mm, producnd zilnic fiecare o
miime de gram de man ; snt ani cnd aceste insecte
dau cantiti mari de 0,15 mg n 24 de ore. Dat
fiind ns numrul enorm de mare la care ajung s se
dezvolte unele grupe de afide, producia de man acu
mulat de albine n stupi este mare.
Lachnidele molidului au ase specii, fiecare cu
mod diferit de via. La toate, femelele fecundate i
descendenii lor nscui din ou triesc n grupe mai
mici rspndite pe diversele pri ale arborelui. Toamna, femelele depun
ou pe frunzele aciculare ale molidului i bradului. Dou specii le depun
pe lstkrii tineri, adpostindu-le sub frunzele n form de ac ale molidu
lui. Ele i gsesc adeseori sla i pe ramuri mai btrne i cteodat
chiar pe trunchi. n schimb, Lecaniidele triesc izolate, stnd n nemi
care pe sub solzii mugurilor. n felul acesta snt ferite de rigorile iernii,
dar, prin faptul c stau grmad, snt prad sigur pentru anumii ina
mici,'1n spebial psri mici, care le devoreaz.
Cnd o generaie se nate n toamn, larvele se ascund sub solzii
scbarei arborelui unde trec peste rigorile iernii, multe din ele fiind ns
distruse de frig i inamici naturali. Cele ce ajung n primvar se
nmulesc foarte repede. Snt insecte care sufer de uscciunea aerului
i a soiului. n general, pentru o dezvoltare favorabil, afidele au nevoie
de o temperatur n jurul a 2030C. La peste 30C afidele stau nemi
cate, iar la 40C mor toate. Frigul le diminueaz numrul cnd termo
metrul coboar sub 10C ; n schimb, n toamnele cu timp frumos, ultima
generaie se dezvolt putnd depune ou pn n octombrie.
Apicultorii, dornici ca aceste insecte productoare de man s se
nmuleasc, marcheaz din toamn ramurile cu ou, iar n primvar
ei le taie i le suspend pe arborii vecini, extinznd astfel spaiul de
nmulire (A: M. Fossel). n .felul acesta afidele de pe zad (Larix Mill),
care aproape dispruser n R. F. Germania, unde mierea de man
este foarte apreciat, au aprut din nou i s-au nmulit mult pe acest
conifer, dnd producii mari de zaharuri din categoria melezitozei.
Producia de man de la molid ncepe n a doua decad a lunii mai,
fiind produs d Lecaniidele mari i mici. n jurul datei de ^15 iunie
apar Lecaniidele mici de culoare roiatic i brun.
Obinuit, n zonele de sub munte culesul de la molid ncepe la 20
mai, fiind produs de Lachnidele mici i roii. Apoi, la altitudine, cule-
204
sul apare n lunile iunie i iulie, constituind o oarecare continuitate, mai
ales acolo unde molidul i bradul alb cresc n vecintate. Culesul de
man ns nu are date precise i este variat ; snt ani cnd mana curge
de , pe arbori, ca dup aceea 23 ani s nu apar dect n cantiti
foarte reduse. *
Pentru a se nltura pierderile provocate de lipsa de informaii
asupra apariiei i succesiunii insectelor productoare de man, trebuie
fcute observaii anual i comunicate din timp serviciului silvic, sau
filialelor Asociaiei Cresctorilor de Albine. Altfel ntrzierile la trans
portul n pastoral la culesul de man pot da surpriza neplcut ca acel
cules s fie deja terminat. \ ?
Producia mierii de man este n direot legtur cu temperatura,
cu precipitaiile atmosferice i cu vrsta arborilor pdurii, dar mai ales
cu prezena furnicilor roii de pdure, cu care afidele triesc ntr-o
perfect armonie. Afidele ofer acestor furnici un anumit lptior pen
tru creterea larvelor din furnicar i, n schimb, furnicile le apr de
duntori. ' ; V '
Mierea cristalizat
Mierea extras este la nceput o soluie zaharoas suprasaturat i
fluid ns cu timpul, pierznd o parte din apa ce o conine n masa ei,,
ncepe un proces de cristalizare datorit raportului ntre componenii
zaharoi ce-i are. Cnd glucoza este n cantitate mai mare acest proces
se intensific curnd dup extracia din faguri, mai ales cnd n ea se
mai gsete i melezitoz. n schimb, cnd n miere predomin fructoza,
ea rmne fluid (fig. 27). ^
Procesul de cristalizare este adesea urgentat dac n fagurii ce
au avut n ei miere cu un an n urm au mai rmas cteva picturi pe
pereii alveolelor. Aceast situaie apare mai ales atunci cnd fagurii,
dup extracie nu au fost restituii coloniilor pentru ca albinele s-i
ling. Resturile de miere rmase astfel pe pereii alveolelor, n decursul
anului s-au cristalizat, iar cnd fagurii snt dai stupului la un cules
bogat, albinele nu cur aceste cristale. Rmase n alveole, acestea
devin cristale native i astfel mierea proaspt culeas ncepe curnd
procesul de cristalizare.
Ai mai folosit n treact- noiunea de saturat i suprasaturat"
la miere. Ce implicaii are n legtur cu cristalizarea mierii ? ntreab
un tnr apicultor.
'Cnd o soluie a fost ndestulat i deci concentrat cu o sub
stan solid dizolvabil la o temperatur determinat, ea este satu-
rat. De pild, n chimie, cristalele de acid boric formeaz cu apa
cald o soluie saturat (dezinfectant) de 4%. Orice cantitate de cristale
s-ar mai aduga apei n solue, chiar dac pentru moment i aparent
se dizolv, ele se reconstituie sub form de cristale depunndu-se pe
fundul vasului respectiv. Deci soluia de 4% - a atins valoarea ei maxim
de saturaie. Un alt exemplu, n legtur direct cu colonia : o soluie
de zahr n ap, la 20C, deci sirop, este saturat la o concentraie de
437%'zahr, deci la un coninut de ap de 32,9.
Cnd starea unei, soluii n care concentraia substanei dizolvate
a o anumita temperatur este mai mare dect cea corespunztoare satu
raiei, ea este suprasaturat". Pentru aceasta din urm este suficient
o cauz Exterioar favorizait oficii d slab, pentru ca substana soli
d din ea s cristalizeze. v
Mierea^ese^ o substar^slT^asSuFat cil zahrUri diferite care
au fost saturate iniial .aproximativ la un coninut de circa 2530%.
Cum ns ea conine n masa ei substane nezaharoase aa cum tii
din descrierea compoziiei sale, avnd chiar unele. substane coloidale
cristalizarea ei apare mai trziu su mai devreme, n raport de diferite
cauze : prezena n componena mierii a unui zahar cu un coeficient de
cristalizare mai mare, cum este glucoza, antreneaz spre cristalizare i
celelalte zaharuri ; de asembnea, cnd intervine o temperatur de ps
trare sub 40C sau n ea se afl acele cristale native amintite, pro
cesul de cristalizare ncepe i continu pn cnd ntreaga mas este cris
talizat.
Mierea este o substan care - dup J . liouveaux tinde spre
o stare de echilibru cu atmosfera nconjurtoare. Dup higrometria
atmosferei, ea are tendina s absoarb sau s piard apa. Martin
citat de autor a constatat c realizarea echilibrului higrometric n
raport cu atmosfera se face la nceput foarte repede i apoi din ce n ce
mai lent, pe msur ce se apropie acest punct. Schimbrile ntre miere
i aer constituie un fenomen de suprafa, dar el are o difuziune pro
gresiv n interiorul masei mierii.
Fructoza din miere, din contr, este mult mai higroscopic i se
pstreaz mult timp fluid.
206
I
n orice sort de miere, n afar de cele dou componente princi
pale care snt glucoza i fructoz, exist i alte zaharuri, cci n stup n'1
toate culegtoarele aduc nectar numai de la aceeai specie de floare
De exemplu, ntr-o stupin transportat la munte pentru culesul de la
fnee, care dau o miere de bun calitate, albinele culegtoare vor aduce
i miere de brad sau de zad, dac exist, ceea ce o depreciaz. L;
extracie, mierea combinat este fluid, dar curnd cristalizeaz ; cm
n ea se afl i miere de zad, cristalele vor fi mari i foarte tarij
neplcute la consumul uman i greu de consumat de albine.
Apariia germenilor de cristalizare dup S. Pieha n solui
de zahr, care este deocamdat miere fluid cu o mic cantitate de ap.
se datoreaz faptului c nu toate moleculele de zahr pot fi scindat'
i deci ncorporate cu moleculele de ap corespunztoare. Particulele
descoperite ale cristalelor de melezitoz din mierea de zad formeaz,
aglomerrii. Sub aciunea forelor de atracie din molecule, pereii cris
talelor cresc pn ajung s formeze o reea cristalin. La aceste zaha
ruri cantitatea de ap poate varia ntre 0,05 i 0,5%.
Aceast cristalizare dup Chauvin poate duce la fermen
taia mierii. ntr-adevr, cnd cristalele de glucoz se formeaz, snt mai
puin bogate n ap fa de mediul ambiant, urmnd ca acest mediu s
se mbogeasc el nsui cu ap, depind curnd limita de concentra
ie sub care tot felul de fermentri snt blocate, datorit procentului de
zahr. Acest fenomen se poate uor observa n borcanele cu miere, n
care ea se desparte n dou direcii ; cea superioar este bogat n ap
unde curnd se formeaz bule de fermentare, iar n partea inferioar
se cristalizeaz.
Aceast fermentaie poate fi mpiedicat n mod practic numai prin
pstrarea mierii la o temperatur sub 10C sau la peste 26C, cnd fer
mentarea e imposibil, dar atunci procesul de invertire se accentueaz,
culoarea mierii se nchide, iar substanele volatile care formeaz aroma
mierii dispar.
Temperatura este i ea unul din factorii care au o mare influen
asupra vitezei de cristalizare. Temperatura cea mai potrivit pentru
pstrarea fluiditii mierii este de la 20 la 25C care, chiar dac n masa
mierii se afl zaharuri uor cristalizabile, mpiedic cteva luni cristali
zarea integral. Cercettorul Boer consider c o temperatur de 57C
favorizeaz cristalizarea, care se intensific cnd se ating 14C. n
schimb, temperatura de 25C frneaz cristalizarea, cu tendina ca pe
msur ce temperatura depete aceast limit, cristalele s se descom
pun, iar mierea s se lichefieze. >
De asemenea, snt sorturi cum este de pild mierea de man
de la brad care, coninnd dextrin, produs neunitar, gumos, coloidal,
cristalizarea este oprit dar mierea are o vscozitate pronunat i even
tual aspect gelatinos.
O alt cauz a cristalizrii mierii este scindarea incomplet a poli-
zaharidelor atunci cnd apare un cules n avalan. Culegtoarele vin
la stup cu guile arhipline, iar prelucrtoarele nu reuesc s prelu
creze mierea crud. Ele snt nevoite atunci s o depoziteze n faguri,
207
I
3
e
I
I
I
I
4
I
I
I
I
i
i
unde, la cldura din stup i ventilaia activ a grupului ventilatoarelor
mierea se matureaz ; elimin apa din coninut, dar rmne cu o parte
din zaharuri neinvertite. De pild, n vara anului 1968 am transportat
stupina la balta Burduani (Ialomia) la un cules de floarea-soarelui. Ca
niciodat, pn atunci, n prima zi de la sosire cntarul de control a
nregistrat 9,800 kg, scznd treptat n urmtoarele trei zile, dup care
culesul s-a ntrerupt brusc. Dup o sptmn am extras mierea,
care pus n bidoane a nceput dup 56 zile s se cristalizeze. Cnd
am predt-o, pe fundul bidoanelor era un strat de 10 cm miere cristali
zat. Beneficiarul a bnuit c am introdus zahr n miere i a procedat
la analizatoare a dovedit c mierea era pur. Aceast cristalizare rapid
s-a-datorat culesului n avalan, grupul albinelor prelucrtoare neputnd
scinda ntreaga mas de zahroz, ceea ce a determinat o rapid crista
lizare. In mierea crud se formeaz primele cristale care atrag n jurul
lor i zaharurile deja invertite i care se supun aciunii de atracie for
mnd cristale mari. Uneori, chiar cteva gruncioare de polen pot constitui
centre de cristalizare. Cu ct aceti germeni de cristalizare vor fi mai
numeroi, cu att cristalizarea masei mierii va urma aceeai scar con-
centrndu-se n jurul cristalelor primare, n cristale mici, fine, untoase i
plcute la consum ; excepie face mierea de la zad, ce cristalizeaz
foarte repede, dar cu cristale mari avnd la baz melezitoza. Cnd crista
lele native snt rare, cristalizarea se face ncet, durnd cteva luni.
Bulele de aer din masa mierii favorizeaz i ele cristalizarea, cci
s-a stabilit de ctre cercettori c n jurul fiecrei bule se formeaz
o zon de concentraie mai bogat n zahr prin evaporarea apei, n
aceast zon de puternic concentraie pot s apar spontan cristale,
fr s fi fost nainte vreun cristal n masa mierii. Y
'
n mod obinuit, spune J . Louveaux, se recunoate c procentul
de .glucoza, mpreun cu apa constituie factorul esenial, ceea ce deter
min pe muli autori s pun n eviden acest factor glucoz-ap
nlocuind pe cel de glucoz-fructoz, care li se pare mai puin bine
ales n procesul de cristalizare a mierii. n tabelul de mai jos, White
evideniaz importana relativ a valorilor acestui factor glucoz-ap
i sare,a cristalizrii n sorturi de miere ce conin diferite zaharuri.
: i . ' l U i ; . kf f i . . ,\ . , .
} ' l UJ i 1
Procent In miere
:*i , : . tr a m-- -
Valoarea factorului
glucoz-ap
Sensul variaiei factorului
de cristaUzare
) .:>: i f{'..
Glucoz
- o
Apa
Zaharuri superioare
61.4
26,7
22.4
20.5
se mrete
se micoreaz
se micoreaz
se micoreaz
Zaharuri intermediare
Zaharoz
18,1
11,86
se micoreaz
se mrete
'
- ' ' ti : > i f j : - - ! ,
n tabelul urmtor, dup White, se vd valori aproape certfe ale
acestui raport de glucoz-ap n diferite faze de cristalizare posibil :
208
Soara Starea de oristailizare
Raport
glucoz-ap
0 Lichid
1 Cteva cristale izolate
2 Stratul de cristale de 23 mm
3 Civa fulgi de cristale
4 Strat de cristale de 812 mm
5 Cristalizare pe 1/ 4 din nlime
6 Cristalizare pe 1/ 2 din nlime
7 Cristalizare pe 3/ 4 din nlime
8 Cristalizare complet dar supl
9 Cristalizare complet i tare
1,89
1,98
2,06
2,16
2,24
De fapt, cristalizarea n mod obinuit pornete de la componena
i raportul dintre glucoz i fructoz care n miere au cam aceeai
proporie ; cel mai adesea ns proporia de fructoz este ceva mai mare
fa de cea de glucoz, ceea ce determin o stare de fluiditate a mierii.
Cnd proporia de glucoz este ceva mai mrit, mierea are ten
dina vizibil spre cristalizare, iar fructoz este antrenat s se alture.
De pild; mierea de trifoi are un raport glucoz-fructoz de 100 : 104 ;
raportul fiind mic i fructoz avnd abia 4% mai mult, mierea crista-.
lizeaz. Mierea de ienupr (J uniperus L.) are raportul 100 : 122 ; ea
rmne fluid ctva timp, dar avnd n masa ei cristale, se solidific,
n schimb, mierea de salcm care are un mare procent de fructoz,
raportul 100 : 170, rmne mereu fluid chiar cnd este depozitat la
rece. Cnd ns n acest mare raport de fructoz. n masa mierii, s-ar
gsi o mic cantitate de miere dintr-un sort care cristalizeaz uor,
fenomenul de cristalizare ncepe ncet dar sigur, cci mecanica crista
lizrii se reazem n principal pe tendina spre aglutinare, aa cum am
artat mai nainte, aglutinare dorit de stuparii crora publicul consu
mator le cere miere cristalizat dar cu cristale mici, fine, care s se
ntind pe pine ca i untul. Aceast problem ns va fi explicat la
Tehnologia apicol n alt parte a studiului nostru.
Mierea de man de la unele conifere nu de la toate care
are un procent nsemnat de melezitoz, cristalizeaz n cteva ore cu
cristale mari i tari, nct scrnesc ntre dini. Uneori dup cum
am amintit ea cristalizeaz chiar n fagure. Va fi foarte grav cnd
ea va fi lsat ca hran de iarn, cci albinele nu reuesc^s dizolve
cristalele i mor de foame, alturi de o mare cantitate de hran.
Se mai poate ivi i o alt situaie : cnd n stup se acumuleaz
prea muli vapori de ap, ei snt absorbii parial de mierea crista
lizat n faguri, iar albinele, consumnd mierea cu excesul de ap, vor
suferi de diaree iar sporii de nosem vor deveni foarte activi.
i i utuv^aia uv unu xviuxunyi uv.giuuutu, uc ^kic v^a xciiiiunyii oxii.fr
enzime, deci ageni chimici stimulatori care ajut mierii crude i chiar
celei mature s-i mbunteasc starea i nicidecum s o deterioreze.
Opera enzimelor pe care le cunoatei pn aici este cea de n
nobilare a mierii, de transformare a polizaharidelor cu ajutorul inver-
tazei, pentru ca din nectar s devin miere. i nc i aceast inver-
taz are poteniale diferite n capacitatea sa de hidrolizare, cci una
este invertaza din gu i alta cea din intestinul mijlociu (stomacul)
al albinei. Totui snt ageni de fermentaie care nu snt produi de
albine, ci triesc priunde n afara stupului denumii drojdii"
cum snt cele ce ajut la fabricarea berii (Saccharomyces cerevisiae), a
vinului i a hidromelului ori chiar la creterea aluatului pinii. Cer
cettorii francezi au gsit drojdii chiar n nectarul unor flori. In
decursul unei lungi perioade s-a gsit o mare varietate de drojdii fer-
mentabile, n special n nectarurile provenite de la florile de mr,
caprifoi, cire, hric, floarea-soarelui. Unele din ele snt considerate
rezistente la zahr i totui putnd produce o fermentaie a mierii ;
s-au gsit chiar n corpul albinelor anumite tipuri de drojdii ; snt
multe varieti, cu putere de concentraie mai mare sau mai mic n
raport cu apa pe care o conine mierea, ncepnd de la un procent de
20% n sus. Snt altele, dup A. Caillas, denumite tolerante", rezis
tente la glucide, dar cu comportare diferit fa de miere. Ele se
acomodeaz bine cu zaharurile mierii. Aceste drojdii elibereaz fer
meni, care, contrar drojdiilor normale, au facultatea de a se dezvolta
ntr-un mediu ndulcit foarte concentrat, ns numai la o temperatur
optim. Mai snt i alte varieti de drojdii denumite rezistente" care
nu pot activa asupra mierii normale, pentru c gradul lor ridicat de
concentrare nu le permite s evolueze. De aceea, la fabricarea hidro
melului din miere, pe care o vom explica la tehnologia apicol, mierea
n amestec cu apa se fierbe pentru a ucide fermenii nocivi, urmnd a
fi introdui fermeni selecionai.
Cnd mierea este necpcit i ia contact cu o atmosfer supra
saturat cu umiditate n stup, fiind higroscopic, absoarbe apa
din vaporii respiraiei, iar procentul su de ap, iniial de 17%, se
mrete. Cercettorii au stabilit c o miere lsat ctva timp n con
tact cu o atmosfer saturat de vapori, absoarbe din ei 18% ap
pe zi n primele 20 zile. Dup trei luni, procentul su de umiditate
atinge 55,2% mrindu-i greutatea cu 84,4%. In aceast situaie, de
ndat, ncepe un proces de fermentare, cci devine susceptibil de a
fi atacat de drojdii de tipul Saccharomyces mellis ori Saccharomyces
cerevisiae care obinuit ajut la fermentarea vinului, hidromelului i
chiar a pinii, precum i cele de tipul Saccharomyces rouocis, care au
o culoare ntre galben i rou. Ritmul de nmulire al drojdiilor este
enorm, cci se hrnesc cu zahr, ap i srurile dizolvate n ap.
Alcoolul i bioxidul de carbon pe care ele l elimin, nefiindu-le
folositori aparent, ca urmare a metabolismului, dau mierii posibilitatea
unei fermentaii active. La suprafa apare o spum datorat bioxi
dului de carbon, iar substanele organice ale mierii snt descompuse ;
astfel mierea fermenteaz. n atare situaie ea i schimb culoarea
devenind mai nchis, i pierde aroma i are un miros i gust acru;
210
pH-ul se mrete la fel ca i H.M.F. ; gustul su se apropie de rnced
invertaza, amilaza i inhibinele scad in mare msur; volumul s
mrete i coninutul vasului se revars, dac este - pl i n; fructoza s
separ de glucoz, iese la suprafa i este degradat n msur mult
mai mare. j -s>nc
Chiar i mierea cristalizat poate fermenta cci cristalele m-
rindu-i procentul de ap i deci micornd coninutul mierii n faz
lichid, ncepe procesul de fermentaie. De aceea, mierea se pstreaz
i condiii optime la temperaturi pn la 14C, iar apicultorul prevz
tor ncearc rcu un aparat denumit higrometru coninutul ei de ap. |
Problema va fi lmurit mai departe la acelai capitol al mierii din
Tehnologia apicol.
Substanele coninute n polen
au o aplicaie att de vast
cum nu ne putem imagina la
ora actual.
(Acad. prof. N. n)
r>q I o' K k ai
POLENUL PtINEA CEA DE TOATE
ZILELE A COLONIEI
Terminnd importantul capitol privitor la grupul social al culeg
toarelor de nectar i al celor ce-1 prelucreaz n miere, trecem la stu
dierea albinelor care se ocup cu transportul polenului n stup.
Din punct de vedere fiziologic gruncioarele de polen snt celule
sexuale mascule, deci organul de reproducie mascul al plantelor supe
rioare. Privite din punct de vedere biochimic, gruncioarele de polen
conin substane de creaie, de lung vieuire, de reparare organic,
dintre care multe snt nc necunoscute dup constatrile acad.
prof. N. n (U.R.S.S.). Din aceast garnitur complet de substane
chimice un rol deosebit l au enzimele care accelereaz i regleaz pro
cesele vitale. De aceea aciunea polenului se poate compara cu aciunea
glandelor cu secreie intern, care la plante nc nu snt suficient de
studiate i constituie nc o tain. Dezvluirea acestor taine constituie
una dintre problemele pasionante ce stau n faa tiinei.
Este cel mai de seam element de cretere, dezvoltare organic
i de reparaie a organelor uzate, fiind consumat nu numai pentru
hrana puietului ci de ntreaga comunitate n afar de matc care
este n permanen hrnit numai cu lptior. De aceea, el mai este
denumit i plinea albinelor fiind o hran albuminic, vitaminic, con
sumat de ele toat viaa. Cnd din anumite cauze prezena lui n natur
se micoreaz, n aceiai msur activitatea mteii ncetinete, cuibul se
resimte, iar naterile urmeaz o curb descendent.
Polenul abund n natur, fiind produs de plantele entomogame
mai cu seam n primvar din februarie pn n mai - n special
cel de ppdie i arbori de pdure. Apoi vine polenul de var din
iunie-august de la pdurile de tei, de la floarea-soarelui, hric, co-
riandru, lucern, trifoi, sparcet, in. Toamna este mai puin dar foarte
preios de la floarea-soarelui furajer, porumbul pentru siloz, napii
porceti, caprifoi, Solidago, Aster, despre care vom vorbi mai departe.
Primvara cantiti mari de polen ofer alunul, slciile, bogate n
substane nutritive, dar numai de la arborii cu flori mascule, care ofer
i nectar mai mult, iar ceva mai trziu apar macul i rapia. Dintre
slcii, Salix incana L. are polen cu mult azot ; numai polenul de
nuc i cel de mac i egaleaz. Plantele de la munte dau mult polen,
212
variaf i foarte valoros. Albinele prefer polenul variat fa de cel luat
de la o anumit monocultur. De asemenea, polenul pomilor roditori
i cel al viei de vie are substane bogate n proteine, vitamine etc.
Culesul polenului este strict legat de prezena puietului n cuib ;
n lipsa lui, albinele nu-1 culeg ; numi cnd cuibul este bine dezvoltat,
activitatea culegtoarelor de polen este mai mare. Albinele l culeg de di
minea pn la amiaz, atunci cnd sacii polinici
ajuni la maturitate plesnesc sau ele nsele i sfie
cu mandibulele. Apoi activitatea de cules a polenu
lui se oprete dar rencepe dup ora 16 cnd n
natur este o oarecare umiditate atmosferic (fig. 28).
Culegtoarele de polen l gsesc mai uor dect
suratele lor care culeg nectar, cci polenul conine
unele substane atractive deosebit de active, iar al- Fig. 28. Albin n
binele, memoriznd acest miros, l regsesc cu uu- zbor cu couleele
rin. pline cu polen
Cercettorii nc nu le-au analizat i aflat pe toate, i totui cnd
ei adaug unele din ele n diferite pudre care n-au nici o leg
tur cu polenul albinele le culeg cu aviditate i le depoziteaz n
alveolele fagurilor. De pild : am vzut albine care n lips de polen, n
primvar, aduceau n stup rumegu de fierstraie. n aceeai msur
albinele ocoleau i nu culegeau unele polenuri de la flori, valoroase
conform analizelor, dar crora le lipseau aceste substane atractive. De
diminea primele cercetae aduc polen n stup, iar albinele care le a
teapt, le nconjoar i le pipie cu antenele ncrctura dup care pleac
gsind uor sursa. i culorile la multe soiuri de flori atrag albinele
pentru acest cules. De pild, nalba are un polen albstrui; la pr, piersic,
castanul slbatic este rou; alunul, ppdia au polen galben-auriu ;
cel de la coriandru este mov ; de la mac este negru, de la soia este
cenuiu, iar de la bostnoase i floarea-soarelui galben-deschis. Dimineaa
se deschid florile de hric, ppdie, mac, lobod; la amiaz cele de
sparcet, sulfin, facelie, bob furajer. Snt i flori care ofer albinelor
polen ntreaga zi, aa cum snt teiul, bostnoasele, urzicua moart etc.
Snt colonii care dup Louveaux au o mare afinitate pentiru
rapi, care apoi i-o extind la toate cruciferele : mutarul alb i galben,
ridichea slbatic etc. Se crede c la baza acestei particulariti se afl
chimiotropismul care poate fi comandat de factorii ereditari.
Albinele consum polen toat viaa, mai puin n perioada de
iernare cnd digestia lui se face greu ; albina are nevoie de o tempera
tur mai urcat, pn la 35,2C, care nu este n stup dect atunci cnd
ncepe s apar puietul. n schimb, sub form de pstur este de mare
ajutor iarna, cci el este digerat uor. De asemenea, albinele consum
mult polen de care au nevoie la hidrolizarea zahrului, prin activarea
optim a invertazei din glandele faringiene, influennd i capacitatea
de hidrolizare a fermenilor din intestinul mijlociu (Ana Maurizio).
Observnd toate aceste particulariti ale polenului, majoritatea cerce-
*) Chl ml otr opl sm = orientarea unui organism ntr-o anumit direcie datorit unei
surse de excitare chimic.
213
ttorilor l-au caracterizat cu plastica i adecvata noiune de pline a
albinelor, adoptat i de noi i amintit mai sus.
Albinele care n timpul formrii larvare au avut polen puin vor
avea un intestin mic fa de cele bine hrnite.
ncepnd din primele minute dup prsirea alveolelor natale din
cuib, tinerele albine trebuie s consume polen ca s-i refac n ntre
gime corpul gras, care este, dup cum tii, o rezerv corporal de
grsimi, substane proteice, hidrai de carbon i care se epuizeaz n
perioada stadiului nimfal.
Trecnd apoi la serviciul de doici, albinele tinere i intensific
consumul de polen, pentru c lptiorul dat larvelor din cuib este un
derivat al polenului. Pentru fiecare larv doicile consum 3,25 mg
polen. Puin mai trziu, cnd albinele tinere ncep s se ocupe de trans
formarea nectarului n miere, polenul consumat de prelucrtoare ajut
glandelor faringiene, care pn atunci dduser lptior, s secrete acele
enzime de scindare i hidrolizare a polizaharidelor din nectar n mono-
zaharide glucoz i fructoz. De asemenea, consumul polenului in
flueneaz i capacitatea de hidrolizare a fermenilor din intestinul
mijlociu.
Apoi, n tot decursul vieii lor, albinele consum polen pentru re
facerea esuturilor uzate. Polenul este consumat n special de albinele
care se nasc n toamn. Atunci, consumnd polen din belug, doicile
prelungesc perioada de hrnire cu lptior peste cele trei zile de stadiu
larvar, cum au primit toate generaiile n decursul vieii, dnd lptior
noilor larve nc 12-36 ore. Ele pot tri astfel ase luni, pe cnd gene
raiile de var nu depesc o vrst mai mare de 4045 zile.
Dac mierea dup cum ai vzut este un element energetic
care d cldur i energie individual i colectiv polenul este hran.
Apicultorii, cunoscnd marea sa importan, dreseaz albinele s-l culeag,
hrnindu-le cu sirop n care au pus cu o sear nainte florile plantelor
ce trebuie polenizate ; astfel determin colonia s trimit culegtoarele
la culesul acelor flori, care snt mai bine polenizate i dau rod mai bogat.
Problema o vom lmuri puin mai departe.
Cnd polenul. intr n stup n cantiti mai mari, matca coloniei
depune un numr sporit de ou, iar cuibul ia proporii mari. Apicul
torul poate face astfel o rezerv de polen, pentru a-1 reda coloniilor
atunci cnd el lipsete n natur. n felul acesta cuibul se dezvolt mi
bine. Activitatea albinelor la culesul polenului i capacitatea mteii
de a depune ou mai multe au fost studiate de cercettorul; american
Cale care, dresnd albinele la culesul polenului, a gsit chiar raporturi
matematice la stupii stimulai, n comparaie cu cei martori nedresai.
Polenul se prezint ca o aglomerare de granule microscopice a
unor gruncioare care au o mrime de aproximativ 4100 microni (a mia
parte din mm) i care au greutate foarte mic, nct 15 000 din acetia
abia cntresc 1 mg. ncrctura celor dou coulee, de pe picioarele
posterioare ale albinelor, are pn la 25 mg, n care snt peste 300.000
gruncioare. Pe acestea, albinele culegtoare de polen le adun formnd
aa-zisele ghemotoace" dup ce mai nti le umezesc stropindu-le cu
saliv sau miere din gu.
I
In aceast cutare de polen ct mai valoros, albinele se strduiesc
s gseasc pe cel cu mai multe substane importante, n special azot,'
fcnd astfel o selecie. Cercettorul Dault (Australia) a oferit albinelor, n
afara stupului, polen de eucalipt de la 10 varieti puse fiecare n cutii
diferite. Albinele au ales i au transportat n stup polenul din varietatea
Odorata care are procentul mrit de proteine, steroizi i vitamine, plus
o substan atrgtoare, lsnd aproape neatinse pe celelalte.
Gruncioarele microscopice de polen stau n anterele florilor suspen
date pe stamine. Fiecare gruncior este o celul sexual mascul, care
fecundeaz ovulul din ovarul florii, la baza stigmatului. n acest scop,
planta adun n esutul florilor anumite substane minerale care favo
rizeaz germinarea grunciorului de polen atunci cnd are la dis
poziie un procent de 1520% zaharuri i tot att bor. Pn atunci
stigmatul i-a pstrat capacitatea de polenizare fiind protejat de o sub
stan asemntoare cu vitamina. Gruntele de polen czut pe stigmat
germineaz n esutul stilului florii, unde intervin n mod activ anumite
enzime. Ele mresc intensitatea metabolismului, iar ca rezultat, fecunda
rea florilor este ameliorat i legarea i formarea seminelor la fel. n
procesul de recoltare a nectarului de ctre albinele culegtoare, se produce
o excitare a pistilului, ceea ce contribuie la o germinare mai bun a
polenului pe stigmat i amelioreaz fecundarea. n felul acesta se mple
tesc interesele proprii ale florilor cu cele ale albinelor care, recoltrid
nectarul, faciliteaz o polenizare mai activ.
Vzut la microscop, grunciorul de polen are un nveli foarte
rezistent nct trebuie lovit insistent cu un ciocan ca s fie sfrmat.
Acest nveli, denumit exin, are pe suprafaa sa desene variate dup
specia plantei respective, uor de identificat : conuri, crlige, bastonae,
I
I
I
I
I
pinteni etc., iar ntre ele snt muli pori care nlesnesc schimburile de
respiraie. ntre pori se observ unul mai mare denumit micropil, prin
care, n momentul apropiat fecundrii ovulului iese tubul polinic din
interiorul grunciorului. Suprafaa exinei este protejat de o substan 0
uleioas denumit polein; ea nlesnete grunciorului de polen s se
lipeasc uor de corpul pros al albinei i s fie astfel transportat la
o floare vecin din aceeai specie, pe care o fecundeaz. n felul acesta
se <ndeplinete acea polenizare ncruciat care duce la o rodire mult
mi mare.
Poleina aa cum am mai spus nu este digerabil dar este folo
sit n economia coloniei, fiind combinat cu nite rini de pe mugurii
plantelor superioare, crend un produs nou, foarte folositor ntregii colonii,
care este propolisul, despre care vom vorbi mai departe.
Sub exin urmeaz un al doilea nveli, intina, care este o mem
bran celulozic transparent. Sub ea se gsete o substan vscoas,
alctuit din : albumin, lipide, substane minerale, ntre care predo
min fosforul, aminoacizii, vitaminele, glucidele etc. Ea este denumit
faviol sau citoplasm. n ea plutesc dou nuclee, unul vegetativ i altul
germinativ, denumit i spermatogen, ce determin procesul de fecundare.
O nsuire distinct a polenului este i culoarea lui. Fiecare specie
de plant are un alt tip de culoare, care variaz de la specie la specie.
I
I
I
I
215
Aceast difereniere a polenului se pierde odat descrcat n alveolele
fagurilor, cci ghemotoacele se amestec.
La recoltarea polenului, albinele sfie cu mandibulele anterele,
din care se revars o pulbere mprtiat pe tot nveliul corporal al
insectei ; uneori albinele se tvlesc n polenul revrsat. S-a constatat
c o albin prinde pe haina sa proas pn la o sut de mii de gr
uncioare. Cu ct culegtoarea are un nveli pros mai puin uzat, cu
att ea se pudreaz mai bine, iar ncrctura couleelor este mai n
semnat. Pentru a amplifica rspndirea gruncioarelor i prinderea lor
pe periori, albina culegtoare se nal foarte puin n zbor planat, la
punct fix, deasupra florii respective, .i, btnd din aripi, creeaz un curent
ce determin gruncioarele s se nale i s se prind pe corpul su.
Apoi, ea adun gruncioarele cu periuele de la picioare.
Cum n gua culegtoarelor la plecarea din stup se afl totdeauna
o cantitate de nectar sau miere n amestec cu o secreie a glandelor
salivare, ele adun polenul revrsat cu linguria din vrful limbii,
umezind gruncioarele ca s le poat lipi unele de altele. n acest scop
umezesc i periuele cu care le adun de pe corp, pentru ca ele s stea
bine fixate n coulee. Dup cercettorul Butel-Reepen, albina i ume
zete cu trompa prile proase ale picioarelor, mai ales cnd recolteaz
polenul finos i uscat cum este de pild, cel de ctin alb (Hippophae
rhamnoides L.) i de la alte plante asemntoare.
Lucrarea de ncrcare a couleelor la un cules bun nu dureaz
de ct 1215 minute. Cnd culegtoarea simte couleele pline i echi
librate i ia zborul spre stup.
S urmrim la stupul de observaie cum procedeaz albinele cu
polenul adus : mai nti ateriznd pe scndura de zbor a stupului, intr
pe urdini, mergind n locul tiut unde trebuie s-l depun, ducndu-1
direct la fagurii cuibului ; uneori aleg chiar fagurii pe care au puiet
foarte tnr, pentru ca astfel doicile s aib polenul aproape i s
hrneasc cu el larvele. Ajunse n preajma alveolelor goale, le cerce
teaz s fie curate i i descarc couleele cu ajutorul pintenului de
la un picior i apoi de la cel de-al doilea picior.
Culegtoarele de polen nu execut dansuri ca cele care aduc
nectar ; n schimb, albinele din stup care au primit sarcina de a trans
porta polen se apropie de culegtoarea care i descarc couleele,
mngind-o cu antenele, pentru a lua cunotin de mirosul polenului
adus, miros pe care l memorizeaz pentru ca apoi s l gseasc uor
afar, n natur.
Culegtoarea de polen nu mai ateapt s ncredineze ncrc
tura din coulee altor albine, ci, primind de la cele din preajma ei o
cantitate de hran lichid sau lund-o singur din alveolele fagurilor
cu miere, pleac de ndat la o nou recoltare. De aceea i numrul
zborurilor pentru culesul polenului este mult mai mare fa de cele
fcute de culegtoarele nectarului, cci acestea din urm snt nevoite
s-i atepte rndul pentru a ncredina albinelor prelucrtoare ncr
ctura din gu.
216
Aceasta nseamn c odat ce polenul este descrcat n alveolele
fagurelui, culegtoarele nu se mai ocup de alte lucrri privind depozi
tarea polenului n stup. Aceast sarcin o are grupul albinelor tinere.
Acestea ndeas uor cu capul polenul destinat s fie folosit curnd
pentru a nu sta nfoiat, iar pe cel destinat depozitrii n vederea consu
mului cnd afar, n natur, nu se mai gsete polen albinele tinere l
bat bine cu capul ca s elimine aerul dintre gruncioare ; cum gruncioa-
rele au fost deja umezite de culegtoare, ele se leag bine unele de altele
formnd o mas compact. Acolo se dezvolt un proces de fermentaie
lactic, asigurndu-se astfel buna lui pstrare. Sub aceast din urm
form polenul poart denumirea de pstur. Masa compact ocup cel
mult % din volumul alveolelor care peste puin vor fi ocupate de un
strat izolant de miere, peste care este aezat la suprafa o pojghi de
cear. In felul acesta, pstura este cu totul izolat i aprat de umidita
tea care apare n sezonul rece al iernii n interiorul stupului. n aceast
perioad pstura rmne singura hran vitamino-proteic, cnd n cuib
albinele ncep s creasc puiet nou care d un impuls mare dezvoltrii
cuibului n primvar i nlocuiete rndurile rrite ale albinelor de
toamn, care dispar pe rnd. C. L. Farrar sftuiete ca n stupul pregtit
pentru iernare s se afle cel puin doi faguri cu pstur.
Polenul este alctuit din multe proteine, aminoacizi liberi, lipide
acizi grai, vitamine, microelemente, substane minerale, precum i hi-
drai de carbon i alte substane active, fiecare cu importana sa.
Dm n procente substanele coninute de polen, stabilite prin mi
nuioase analize de E. Lenormand :
Compoziia chimic, %
Dozarea elementelor minerale >
i
a oligoelementelor, %
Ap 3 rrn:A Potasiu 20 45
Zaharuri reductoare 7,540
Magneziu 1 12
Zaharuri nereductoare 0,119
Calciu 1 - 15
0,05 0,08
0,01 0,3
. 2 10
Amidon i ali hidrai de
carbon 0 22
Cupru
Fier
Siliciu
Extracte eterice 0,914
Fosfor 1 20
Proteine 7 35
Sulf 1
Aminoacizi liberi 1 7 Clor 0,8
Cenu, reeduuTi 1 7 Mangan 1,4
v; SSV. . K-limbo/ --;
Dei cele cuprinse n tabelul de mai sus par a fi complete, analitii
au descoperit alte substane noi cuprinse n grunciorul de polen. Ei au
aflat c polenul mai are n plus : sodiu, crom, titan, argint, arsen, staniu,
galiu, stroniu, aluminiu, uraniu i molibden.
Desigur c nu toate speciile de plante polenifere conin aceste can
titi de substane. Cercettorul Nilsen prezint un tabel comparativ pen
tru trei sorturi de polen (porumb, arin negru i jepi) din care se poate ob
serva variabilitatea elementelor componente, astfel :
217
Coninutul n substane
Porumbul
(Zea mays), %
Arinul negru
(Al nus gl uti nosa),
%
J epii
(Pbnus montana),
%
Azot 4,2
4,1 2,2
Proteine 26,2 25,2 13,8
Sulfai 4,9 2,4 3,0
Fosfor 0,70 0,42 0,3
Sulf 0,3 0,24 0,10
Zahar reductor 7,3 8,4 2,7
Zaharuri totale 34,4 27,4 29,5
n afar de acestea polenul mai conine n cantiti mici : tiamin,
riboflavin, acid nicotinic, acid ascorbic, un pigment, un factor de cre
tere i antibiotice. Zaharurile din polen snt : fructoz, glucoza, zaha
roza ; unele polenuri conin polizaharide. Pigmenii fac parte din cate
goria carotenoizilor. n multe sorturi de polen s-au gsit substane cu
azot ct i hormoni i fitoncide.
Principalele reacii biochimice ale polenului dup L. Hola care
se desfoar n corpul albinei snt : descompunerea i resintetizarea pro
teinelor i aminoacizilor. Mai nti are loc descompunerea enzimatic a
proteinelor n aminoacizi. Din aminoacizi snt resintetizate proteinele cor
pului albinei, care servesc i la refacerea de esuturi vechi i la formarea
celor noi la albine adulte i larve. Azotul excedentar din metabolism
este eliminat din corp n cea mai mare parte sub form de acid uric.
Lipidele din polen variaz de la 1,5 la 27% iar printre acizii lipidici
(grai) mai importani se evideniaz : acidul oleic, palmitic, linoleic
i stearic.
Vitaminele din polen dup Hiel i Burdett snt n proporii
satisfctoare. Ei au gsit n polen vitamina C acidul ascorbic ; Bi
tiamina (anevrina) ; B2 riboflavina ; B6 piridoxina ; B5 acid ni
cotinic ; acid pantotenic ; H biotina ; acid folie ; provitamina A
carotina ; vitamina E tocoferolul ; R rutina din grupa flavonelor.
Polenul are multe sorturi de hormoni cu estron4), hormoni
sexuali feminini (foliculari) i androgeni substane care posed ac
iunea biologic a hormonilor sexuali masculini.
polenul ajut la cretere. De pild, n Frana, prof. R. Chauvin a
dat h hrana oarecilor de laborator cantiti mici de polen i ei au
crescut mai repede n comparaie cu cei ce nu au primit polen. V. Ro-
binson, dnd cantiti mici de polen n hrana obolanilor, 1/ 27 000, a
obinut ncetinirea creterii tumorilor.
Substanele minerale ale polenului particip la construirea mole
culei organice ca factor indispensabil pentru desfurarea multor reac
ii chimice i meninerea echilibrului hidric n celule i hemolimf, pen
tru ptrunderea diferitelor substane necesare prin membrana celular
i transmiterea impulsurilor nervoase de-a lungul nervilor i n activi
tatea muscular. Substanele minerale ale polenului snt folosite i la
formarea nveliului chitinos al albinei n metamorfoz (Chauvin).
*) Estr on = hocnmon steroid derivat din estradiol. Se extrage din urina animalelor
gestante.
218
Proteinele, cu aminoacizii lor eseniali, snt necesare dezvoltrii vii
toarei albine nc din prima clip cnd apare embrionul din coaja oului.
Ele snt n proporii variate de la 21 la 24,6% pn la 74%. Odat cu
consumul lor se dezvolt mult glandele faringiene ale albinelor doici
pentru secreia lptiorului, urmat de cea a enzimelor de transformare
a nectarului n miere.
Polenul cere ns o condiie esenial la nfptuirea acestei opere :
s nu fie mai vechi de 1 an. Cercettorii M. Haydak i Ana Maurizio au
gsit c polenurile de un an pierd puterea de stimulare a glandelor fa
ringiene i mandibulare nct acestora le trebuie 2030 zile pentru a
ncepe s funcioneze, pe cnd polenul proaspt este eficient n numai
ase zile. Polenul vechi pierde lizina i muli ali aminoacizi.
Lipsa polenului n hrana albinelor micoreaz funcionarea multor
glande din organism i creeaz n familie o stare de nelinite ; n schimb,
la o hrnire abundent cu polen pot fi reactivate secreiile glandelor
uzate, de ale cror secreii colonia nc ar avea nevoie. De pild, glan
dele ceriere, dei snt epuizate dup o activitate de 810 zile, po la
nevoie s produc din nou cear dac albinele se hrnesc din abunden
cu polen.
Consumul polenului determin n primul rnd o dezvoltare a
corpului gras i confer albinelor consumatoare o deosebit longevitate.
In special albinele nscute toamna, cu corpul gras complet, trec uor
peste rigorile iernii.
Culegtoarele de polen prefer un polen bogat n azot i cu sub
stane atractive, alegnd i recoltnd polenurile cele mai bogate n pro
teine, la fel cum fac dup cum tii suratele lor care culeg nec
tarul i care aleg i prefer pe cel cu zaharuri superioare i cu concen
traia cea mai mare.
Rezumnd, putem spune c polenul are proteine deci amino
acizi ; are. grsimi deci acizi grai ; are vitamine, microelemente i
alte substane active.
Ca valoare alimentar polenul cules de la un numr mai variat de
flori este cel mai bun, ntruct s-a observat c polenul monoflor care
are acelai coninut nu poate satisface toate nevoile organice ale puietu
lui i ale albinelor tinere, iar n consecin colonia sufer n unele
privine.
Aminoacizii eseniali din >olen trebuie mi nti s fie descompui
de organism pentru a putea fi folosii. In consecin, polenul ingerat,
ajungnd n intestinul mijlociu (stomac), este atacat de enzimele sucu
lui digestiv ce ptrunde prin porii exinei. Numai astfel pot aminoacizii
trece n hemolimfa pn la ultima celul. Acolo se recombin n sub
stane proteice specifice organismului. Cercettorii au stabilit c numai
sub aceast form substanele proteice particip la formarea celulelor,
la refacerea celor uzate ct i la creterea organismului. n cursul acestui
proces de fracionare a lor, apar i ali aminoacizi noi.
Izolnd n laborator proteinele din polen cercettorul Lenski a
format dou complexe, punnd n libertate dup hidroliz urmtorii
aminoacizi : acidul aspartic, acidul glutamic, glicina, hidroxiprolina,
valina, fenilalanina, lizina, arginina, treonina, metionina, izoleucina, leu-
219
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
cina, tirozina, histidina, triptofanul care acioneaz activ n momentul
germinrii polenului. O parte din acizii liberi aminai snt transmii n
hrana larvelor tinere i in cea a mteii. n polen se mai afl acizi nu
cleici, pigmeni, acizi grai, steroizi i ap ; aceasta din urm intr n
compoziia celulelor i sucurilor digestive. De asemenea, grsimile ca
substane energetice fiind n proporii de 3,33%, zaharurile 34,8%, sub
stanele minerale 2,352,40% snt absolut necesare la formarea celule
lor i dezvoltarea puietului din cuib.
Polenul dup R. Chauvin mai conine amidon care este ata
cat n proporie de 90% n punga rectal abia dup trei zile de la in
gerare digestia ncepe ns n intestinul mijlociu, trecnd n pro ven
tricul unde a stat cel puin 24 ore. Consumul de polen pe an pentru o
colonie este n jurul a 2040 kg, folosit nu numai pentru dezvoltarea
cuibului ci i pentru hrana albinelor mature. Exist totui o singur
situaie n care se recomand ca polenul s fie dat n amestec cu un me
dicament : end colonia este bolnav de nosemoz. Dac polenului sau
nlocuitorilor lui nu li se adaug medicamentul Fumidil B i vitamina B2
aa cum am artat la bolile albinei, atunci parazitul se dezvolt i el n
mare proporie. Cercettorul P. Kotlai (Ungaria) a urmrit dezvoltarea
unei colonii i a stabilit c pentru creterea a 60 000 albine ntr-un se
zon deci 6 kg albine le snt necesari 4 faguri plini cu polen.
Aceast constatare este confirmat i de ali cercettori care au calcu
lat c o singur albin ncepnd din stadiul larvar pn la maturitate i
apoi imediat dup ce a prsit alveola natal consum 120145 mg
polen, n timp ce din miere consum numai 3,21 mg. De aici se poate
deduce importana polenului n viaa coloniei.
n perioadele lipsite de polen i cnd nu se mai afl polen nici n
rezervele stupului, iar stuparul nu d albinelor nlocuitori de polen
bogai n proteine i aminoacizi, albinele se nasc cu un stomac mult
redus n comparaie cu cel al albinelor care au consumat suficient polen.
Consumndu-1, albinele nu-1 nghit dintr-odat, cci polenul poposete
n pro ventricul 17 zile aa cum ai nvat la anatomia acestui orT
gan ncepnd acolo o prim prelucrare ; abia dup ce trece n stomac
el poate fi descompus de diastazele aflate acolo. Albinele nu au o en
zim special pentru dizolvarea exinei celulozice a polenului. De aceea
este nevoie de aceast poposire de cteva zile n proventricul.
n ce privete hrnirea puietului n cele 6 zile de stadiu larvar,
acesta ncepe s consume polen proaspt dup primele trei zile de hran
cu lptior, sub form de terci amestecat cu miere i ap. Acest terci de
polen este dat de doici direct n gura puietului. Proteinele polenului din
terci constituie partea cea mai important din hrana larvelor pe cale de
dezvoltare, dei cantitatea oferit nu este prea mare. Proteinele lui i
plusul de lptior confer albinelor de toamn acea longevitate care
depete o vieuire de peste 7 luni, pe cnd albinele de var triesc
abia 3040 zile.
yiK- i : ! "
Localizarea polenului n stup
r:t - \ _ PASTURA
Albinele sosite la stup cu coulee pline cu polen l duc n
preajma elipselor cu puiet din cuib, deci n directa apropiere a doicilor
care folosesc cu predilecie polenul proaspt n hrana puietului. O alt
parte din polenul adus este folosit de albinele mature pentru propriile
nevoi fiziologice, iar prisosul rmas n alveolele fagurilor ce mrginesc
cuibul va fi prelucrat de albinele tinere n pstur aa cum am
amintit mai nainte. n acest scop ele prefer sa depoziteze pstura n fa
guri de culoare nchis care pe lng c snt mai clduroi au i alveo
lele cptuite cu nveliurile nimfale ale generaiilor de puiet ce s-au
nscut acolo ; acestea absorb eventuala umiditate pe care o mai are
polenul. Prelucrnd polenul albinele folosesc o secreie a glandelor
mandibulare, n special acizii grai, care opresc orice nceput de fer
mentare, n afar de cea lactic. ntr-adevr, acidul hidroxi-2-dece-
noic, component al feromonilor despre care v-am vorbit la matc
are i rolul de a acoperi gruncioarele de polen pentru consumul viitor,
izolndu-le de contactul cu oxigenul ; astfel este oprit o nou fermen
taie. Aceasta totui va avea loc, dar numai ca o fermentaie lactic
care sterilizeaz polenul, oper 1 care contribuie lactofermenii aflai n
gua albinelor. Astfel se obine pstura, care este hrana specific pentru
iarn i nceputul primverii, pn apare polenul proaspt.
Cnd aceast prelucrare a polenului este total i ferit de influene
nocive, pstura are o valoare neegalat nici chiar de polenul proaspt.
Cercettorul Rutier a marcat albine hrnite cu pstur, comparndu-le
cu cele hrnite cu polen i a constatat c acestea din urm triesc mai
puin fa de cele ce au consumat pstur. n special albinele nscute n
toamn, care consum de la 0,51 mg pstur, triesc peste 7 luni pn
apare flora polenifer de primvar, aa cum v-am mai spus.
Polenul disponibil neconsumat n stare proaspt sufer transfor
marea n pstur, trecnd prin patru faze (A. Caillas). Prima aciune
are loc la circa 12 ore de la aducerea lui n stup, la analiz gsindu-se
n el o microflor heterogen printre care i colonii de drojdii ; a doua
faz este eliminarea progresiv a micro florei nespecifice n folosul unei
fermentaii lactice. Aciditatea mediului devine mai pronunat ; a treia
faz este cea de dispariie progresiv a bacteriilor lactice sub efectul
acidului lactic, care este faza lactofermenilor ; a patra faz este -cea
din a 7-a zi de la prima aciune, caracterizat prin dispariia total
a bacteriilor lactice cnd, sub influena marii cantiti de acid lactic
produs, polenul devine cu totul steril, iar pH-ul su se apropie de 4.
Acestea dovedesc c pstura, ca hran pentru larve, nu seamn de loc
cu polenul din ghemotoacele couleelor. O analiz a ei a stabilit c
pstura conine : 34,8% zahr, 3,33% grsimi ; 2,46% proteine ; 2,55%
substane minerale ; vitamine, enzime, substane hormonale i fitoncide.
In schimb pstura este foarte sensibil la gerul iernii dac nu
este pus n preajma ghemului de iarn, i se pstreaz cu att mai
bine dac o acoper o parte din ghem. Atunci se poate constata superio
ritatea sa cci albinele, ntr-o astfel de situaie, pot s-i creasc cel
puin o generaie de puiet n iarn, care va fi cu att mai de folos cu ct
primvara ntrzie mai mult, iar o mare parte din albinele din toamn cad
mbtrnite prea curnd. Cercettorul american C. L. Farrar consider
c marea reducere a populaiilor coloniilor n primvar se datoreaz
lipsei de pstur din stup.
Pstura este influenat negativ de un exces de umiditate n stup,
n special n timpul iernii. Pe suprafaa alveolelor apare o ciuperc
Pericystis alvei care o altereaz, devenind alb i mpietrit. Fagurii
acetia trebuie eliminai din stup i topii. Numai dac numrul alveo
lelor cu pstur alterat este mic, stuparul cur alveolele pn la
peretele median.
Pstura este sensibil i la o pstrare prelungit, n care caz valoa
rea ei alimentar e de trei ori mai mic, fa de polenul proaspt. Tem
peratura cea mai potrivit pentru pstrarea ei este de -^2----| -80C, n
camer uscat.
Canadienii n special un renumit apicultor H. Schffer care
are 800 de stupi, realizeaz anual o recolt medie de 82 kg miere de
fiecare colonie n afar de ceea ce las ca hran albinelor. nc.epnd de
la 1 februarie el ofer albinelor pstur n turtie cu miere semicrista-
lizat, n raii de 450 g past, o dat pe sptmn. El sacrific fagurii
scohd pstura din ei aa cum vom arta la Tehnologia apicol.
Cuibul coloniilor se dezvolt aa de bine net la mijlocul lunii
aprilie din fiecare colonie se formeaz roiuri artificiale, crora li se dau
cte o matc nou din cele de la rezerv sau crescute timpuriu.
Dar n lipsa total a polenului din natur, ct i a psturii din
stup sau din depozit, ce trebuie s facem ? ntreb un tnr apicultor.
In primul rnd nu poate fi nici un an n care n sezoanele de
activitate a albinelor din primvar, var, toamn, s fie o lips total
de polen n natur. In al doilea rnd, dac apicultorul colecteaz polen
cu ajutorul colectoarelor pentru a face rezerve aa cum vom
arta la Tehnologia apicol albinele pot fi ajutate s-i asigure
existena lor, dar mai ales a puietului din cuib. S-a observat c atunci
cnd polenul lipsete cu totul din stup albinele nceteaz creterea lui
dac nu se vine n ajutor fie cu polen colectat i pulverizat, fie oferind
albinelor nlocuitori ai polenului pentru ca activitatea din stupi s nu
fie stnjenit. In aceast privin, polenul scuturat de pe porumb este
foarte bun.
n prima parte a primverii abundena polenului este deosebit.
Pdurile, cmpiile, grdinile ndestuleaz nevoile cu prisosin. n lunile
222
de var polenul plantelor oleaginoase i tehnice din culturile entomo-
file la care snt transportate stupinele va fi folosit nu numai pentru
nevoile coloniilor, ci i pentru a face o important rezerv de polen
sau pstur bine pstrat.
nlocuitorii polenului pot face fa n msur suficient lipsei pole
nului mai ales cnd ei snt dai n combinaie cu 20% polen pulverizat.
Se cere ns o condiie : s fie n concentraii juste de proteine,
grsimi, aminoacizi etc. a cror doz trebuie strict pstrat. S-a
observat de cercettori c prea multe proteine pot da o toxicitate
proteic periculoas. Variaia combinaiilor d albinelor impresia c ele
culeg o hran natural mai ales cnd se adaug combinaiei cteva pic
turi de substan activ : ulei de melis, de garoafe etc. nlocuitorii
pot fi oferii sub form de pulbere uscat, afar n natur. Cnd n
combinaie este i miere, hrana trebuie oferit numai n stup, cci alt
fel albinele se nelinitesc i poate s apar furtiagul n stupin.
Obinuit, n primvar albinele caut i aduc n stup diferite
substane gsite sub form de pulberi : rumegu de fierstru, unele
chiar periculoase pentru sntatea albinelor cum snt ngrmintele
chimice. Se pot oferi unele fine care ns se diger greu ; dintre
acestea este preferat fina de orzoaic i fina de soia, care este bun
atunci cnd este degresat, dar trebuie oferit cu un parfum atractiv!
Dar care din plantele polenifere are polenul cel mai valoros ?
ntreb unul dintre tinerii apicultori.
Desigur c din sutele de plante de acest fel toate dau polen
mai mult sau mai puin valoros pentru colonie. In general, se consider
c cele care au periantul1) mare, snt cele mai atrgtoare. Dintre acestea
se remarc ppdia, iarba arpelui, suntoarea, albstria, lupinul,
mcieul etc. ; albinele preferind pe cele cu proteine mai multe. De pild
coniferele snt foarte bogate n polen dar srace n proteine i de aceea
cine se duce la munte pentru culesul de man, trebuie s aib n stupi
faguri de rezerv cu pstur sau s dea albinelor polen colectat la es n
colectoare, pulverizat i pus n primvar la dispoziia albinelor. In
schimb tuia (Thuja occidentalis) care nflorete la munte devreme, n pri
mvar, are un polen valoros. De asemenea, ienuperul (J uniperus corn-
munis), cornul (Cornus mas), alunul (Corylus avellana), arinul (Alnus glu-
tinosa), plopul (Populus), ulmul (Ulmus), salcia cpreasc (Salix ca-
prea) cu toate exemplarele mascule de salcie, snt foarte polenifere.
Dintre plantele erbacee bune polenifere snt labiatele : lucerna, spar-
ceta, sulfina, osul iepurelui, macul cu cele 47 proteine ale sale, toate
bostnoasele ncepnd cu dovleacul (Curcubita pepo) i terminnd cu pe
penele verde (Citrullus lanatus) precum i alte specii.
Dintre plantele agricole cultivate bune polenifere snt porumbul,
hric, rapia, floarea-soarelui, mutarul, precum i multe altele des
crise pe larg n ABC apicol, i pe care le gsii i n lucrarea Plantele
melifere de ing. I. Crnu (fig. 2937).
*) Per i ant = nveliul format dintr-un numr variat de sepale i petale care
nconjoar gineceul i androceul florii.
223
Fig. 29. Plante me- Fig. 30. Fig. 31.
lifere i polenifere Mutar gal- Sparbeta
alunul ben
Fig. 37.
Menta
Fig. 36. Floarea-
soarelui
Salcia
Fig. 32.
Splinua
Fig. 33. -
Teiul
Fig. 35. Ararul
224
Snt i cteva plante polenifere cu polen toxic care duneaz albine
lor ca : floarea broteasc (Ranunculus acer) i tisa (Taxus baccata).
*
* *
Rmne acum s v rspund i la ntrebarea pus de unul din voi
privitor la felul cum albinele ajut la fecundarea florilor.
Pentru a lua nectarul din fundul potirelor, albinele ating anterele
deschise i pline cu polen, care pudreaz cu zeci de mii de gruncioare
nveliul lor corporal. Trecnd la o floare vecin, din aceeai specie, o
parte din gruncioarele ,de polen, ce snt elemente mascule, vor cdea pe
stigmatul florii respective, care reprezint elementul femei al florii, i vor
fecunda ovulele' aezate n ovar. Ovulele nu vor produce semine mature
capabile s dea tinere plante dect dup unirea lor cu gruncioarele de po
len. Prin transportul gruncioarelor de la o plant la alta, prin interme
diul albinelor se realizeaz polenizarea ncruciat, care mrete produc
ia de semine ; aceste semine snt totodat de o calitae superioar fa
de cele obinute prin polenizare direct, cnd doi gamei de pe aceeai
plant se autofecundeaz.
Pentru ndeplinirea sigur a acestui act de o importan capital
pentru viitorul rod, natura este foarte darnic. Ca rezultat practic grun
cioarele c e cad pe stigmate i prelungesc aa cum am spus tubul
polinic pn ajung la ovarul florii, unde ncepe de ndat procesul de
germinare.
Dup Eleaghin, acolo ntlnesc n mod activ unele enzime ce
determin o, cretere intensiv a metabolismului florii i, ca rezultat,
urmeaz formarea rodului sau a seminelor. Gruncioarele cele mai dez
voltate snt cele mai viabile i cele mai apte pentru germinare. Excitaia
pistilului contribuie la o amplificare a germinrii.
In aceast oper de polenizare a florilor, polenul variat din punct
de veldere al calitii, nu mimai sub raportul genetic ci i cel fiziolo
gic, determin o reacie puternic a plantelor materne, ducnd la for
marea unor semine cu caliti superioare i productivitate deosebit de
mare.
Problema va fi amplu explicat la capitolul Polenul n sprijinul
agriculturii.
ncheind acest important capitol din studiul nostru privitor la
polen, descoperit de albine cu sute de milioane de ani n urm, v amin
tesc c oamenii -de tiin abia n 1945 au nceput s-l cerceteze, desco
perind bogia attor elemente de via pe care le cuprinde, nu numai
pentru albine, dar i pentru om. Grunciorul micrometric, a stat netiut
ca ceva fr importan, ca uri tezaur ascuns fr a tie ce valoare are.
Am mulumirea sa vd c artnd oamenilor ceea ce s-a descoperit de alii
n sprijinul sntii lor, s-a ajuns la un consum masiv de polen astfel
nct producia, orict de mare ar fi, nu ajunge s satisfac toate cerinele.
De exemplu, n Frana, n 1965, s-au consumat 20 tone de polen.
- r . . ' yifltwT
W; ' omsq
f
3iiUT0iCv
v >[oeVl. c
sv'i&i ;?a
'j ,n$rmq- ,To$qM
15 cd. 44
BUTOARELE d e ROUA
I BURDUFELE c u APA
Urmrind problema alimentaiei cu cele dou principale ali
mente, mierea i polenul aduse n stup de marele grup social al albine
lor culegtoare v-am amintit adeseori despre ap.
Din punct de vedere fizico-chimic, apa este un lichid incolor, insipid
i inodor. Ea este compus dintr-un atom de oxigen i doi atomi de
hidrogen (H20). Apa constituie elementul primordial de via pentru
orice fiine din lume, att pentru animale ct i pentru vegetale. Un om
poate tri 4044 zile fr a se alimenta, dac consum ap, dar moare
dup numai 34 zile dac organismul nu are ap la dispoziie.
Plasma din snge este format din 90% ap plus substanele mine
rale, organice, hormonale, fermenii i gazele. Cnd organismul nu pri
mete ap apare fenomenul de deshidratare care devine patologic cnd
starea se prelungete, dar se redreseaz dac se red organismului ap
pe ci diferite.
Hemolimf albinei are nevoie de cel puin 70% ap pentru c
numai astfel aparatul circulator va funciona normal, ducnd substan
ele valoroase ale hranei pn la ultima celul. Larvele au un coninut
mrit de ap n organism, ntre 76 i 81% ; ele se usuc i mor cnd pro
centul de ap scade sub aceast limit. Pot tri numai ntr-o ambian
cald i umed cum este cuibul. Apa este indispensabil pentru crete
rea i dezvoltarea organismului viu. Haydak a supus experienei un
numr de albine nchise n colivii mpreun cu matca lor, punndu-le
la dispoziie hrana cea mai aleas i inute la temperatura normal a
cuibului, dar nu le-a dat ap. In zece zile toate au murit. Fr ap albi
nele doici nu pot prepara terciul alctuit din polen, miere i o secreie
limpede a glandelor mandibulare. n lipsa apei, doicile merg pn acolo
net sacrific o parte din puietul larvar sau nimfal, sugndu-le limfa,
cu care pot acoperi nevoia de ap a hrnirii, eliminnd apoi cadavrele
din stup.
Fr ap glandele nu pot da secreiile respective. Cnd stuparul
pregtete coloniile n vederea producerii de lptior, dac se pune ap
curat n alveolele unui fagure avnd n dreapta i stnga lui dou rame
port-botci cu larve tinere, doicile vor produce o cantitate mrit de
lptior, pentru c au la dispoziie ap suficient.
226
Un cresctor de mtei din S.U.A. a observat c atunci cnd pro
poria de ap n lptior este mrit larvele se dezvolt mai bine, ia*
dezvoltarea pn la adult trece mai uor.
Fr ap sucurile nutritive ale aparatului digestiv nu se pot forma
ca s treac n hemolimf i s alimenteze celulele. Dup acelai Haydak,
citat mai us, procentul de ap n hemolimf cu excepia albinelor
abia nscute crete n raport cu vrsta, dar scade repede n prima zi
i se stabilizeaz n jurul a 70%. Tot el a gsit c apa n organism pre
zint o variaie n raport de sezoane ; n timpul iernii apa din esuturi
scade, ceea ce nlesnete albinelor s reziste mai uor la frigul aspru.
De asemenea i puterea coloniei are un rol n ce privete cantita
tea de ap necesar n viaa albinelor, cci s-a constatat c n coloniile
slabe, albinele au o proporie mai sczut de ap n organism. O tempe
ratur uscat i o hran srac n ap coboar i proporia de ap n
organism. De aceea, cnd n primverile reci albinele snt nevoite s
rmn n stup, dar li e d ca hran zahr jtos spre stimulare n ulucelul
ramei hrnitor, se introduce sus sub podior un tampon de tifon ce
se umezete zilnic cu o sering cu ap n care s-a dizolvat 0,1 g
acid tartric la litrul de lichid. n felul acesta se compenseaz lipsa de ap
n organism. Dup A. Chauvin, n special celulele ovarului au nevoie de
mai mult ap fa de oricare parte a organismului ; hemolimfa consti
tuie ntre altele i funcia de rezervor al apei disponibile. n caz c aceste
rezerve scad sau dispar, esuturile se deshidrateaz, iar colonia merge
spre dezastru. n anul 1921, negsind nici o indicaie n toat literatura
consultat despre cum trebuie pregtite coloniile pentru pastoral, am
pierdut jumtate din efectivul unei stupine, cci nu am pus n ultimul
fagure o oarecare cantitate de ap n alveolele lui, iar albinele au murit
avnd suprafaa total a corpului aa de umed ca i cnd ar fi fost scoase
atunci din ap, iar fagurii cu puiet erau ca oprii. Cu pierderi grele
am nvat ceea ce nu se scria nicieri i se pstra drept secrete de
meserie".
n zilele toride din var proporia de ap din organism se mic
oreaz ; albinele snt iritate i ies afar din stup pe peretele frontal
formnd barb". Ele se aglomereaz la adptorul din prisac, mrind
consumul de ap pentru reglarea microclimatului stupului.
Albinele din coloniile care duc lips de ap n iarn spune
Gontarski fac apel la intestinul terminal, deshidratnd reziduurile
alimentare de acolo, care se ntresc. Albinele obin astfel aa-zisa ap
metabolic, dar numai cnd temperatura n ghem este de cel puin 20 C.
Sub acest nivel apa metabolic nu se poate realiza. n schimb, peste acest
nivel, producia ei se mrete. La aceast temperatur albinele pot ab
sorbi apa aflat prin condensarea vaporilor din respiraia albinelor din
ghem, condensare care se face pe pereii reci ai stupului.
O alt surs de satisfacere n iarn a nevoii de ap a organismului
este miefea cpcit.
Apa preferat de albine este cea din precipitaii, mai cu seam
cea de rou sau cea din topirea zpezii, ap care are o anumit propor
ie de azot atmosferic. Cea din fntni are aproape totdeauna multe
227
sruri minerale. Cea din ruri este de asemenea bun ; apa dur cu
mult calcar este consumat cu reticen de albine. -
Albinele transportnd apa n interior, o ntind pe alveolele faguri
lor goi, iar albinele ventilatoare creeaz n stup un curent cu o tem
peratur de cel mult 36,5CV Unele albine stau permanent^in stup i
snt aprovizionate cu ap de ctre albinele crue, asemntoare cu nite
burdufe cu ap de rezerv, pe care colonia i le organizeaz. S-a calculat
de cercettori c la 30 000 zboruri aceste crue aduc n stup 1/ 2 litru ap.
Cnd n mprejurimile stupinei se fac pulverizri cu insecticide
i deci stupii snt nchii coloniile consum 23 litri ap pe zi, oferii
de stupar n ulucele hrnitor din interiorul cuibului.
Pentru a scuti albinele s fac zboruri deprtate n cutarea apei,
cnd temperatura de afar este de 910C, apicultorii asigur n pri
sac un mijloc de adpare ; este acel adptor descris la ornduirea unei
prisci. Personal am confecionat un adptor cu dou robinete i cu dou
compartimente n care apa este nclzit permanent de o mic lamp
nr. 8 cu petrol; ntr-un compartiment se pune ap puin srat (5 g la
10 litri ap). Dup dou zile aceast ap se elimin i se nlocuiete cu
1 g uree la 10 litri de ap i 1020 g miere, combinaie ce confer 40%
azot foarte necesar organismelor tinere. Apa, din acest compartiment se
schimb la 2 zile mpreun cu substana dizolvat.
Metabolismul apei aa cum am artat se mrete n raport
cu temperatura. El este reglat de hormoni.
Greutatea i procentul de ap dup Chauvin este n raport i
de vrsta albinelor consumatoare. Apa are un rol important n stup
atunci cnd n faguri mierea s-a cristalizat. S-au vzut cazuri cnd colonii
cu mult miere de acest fel au pierit de foame n timpul iernii, cci ele
nu au avut la ndemn apa necesar ca s poat dizolva cristalele mierii.
b; t-q&iQ i-^i : :n r ;> - - -
B-r- a ai. jc r. sin a La l$ : &;, -tc- A
. ' . . ' .
h, / s;ffv' :?*>- ?LLr*-= ;ilh '
j t : ;*f-f. v; . J h*i l 1 Uu'pk^yjni : :>q*v :':ml
f e ' 1 ^. ; rrIftfo * J mkK A;- a i vh rt.fi
ftsfrrq Cisrfg -Ut oa:-j u:fr r^
-z&sz tdirUL-c ul rn -sj.y : Iu-- >; ^
#$ i : ' h;' -; f r ni-: ' vvcf f::
qj b ; q^br ^ - :vv. >
\ - h V r r - - : - r - .. }J >2V vy\ . ' u i w . >v. y ; r
n " " <>
f>
'?%oi!uf /; ',.:J O rm y ': fto .aib v ^
:. ms -miail nrb
Doctorul ,,tie tot**
------------j----------------------------------
* h " ' : - y* - mim
0 . - i . .
-Ux: sb ;>> ^K6vni f? ;,oo-
iii. .' ' ' ' . . i : ' . . *0i . .
' j;r^r?r r.
' i - n ; . > <,>x,:^',hn; r i . : . ';: : v.^./ : sb
/ ^-/ ' z'T ' l ; \ p r o p o l i s u l .
SERVICIUL SANI TAR AL COLONIEI
.. ' 3 . r ' . ' 1 ,
Pe cnd ddeam tinerilor apicultori toate aceste explicaii privitoare
la marele grup social al albinelor culegtoare de nectar, polen i cele ce
aduc ap n stup, iar stupina vuia de zumzetul unei intense activiti,
n vlmagul celor ce aterizau din zbor pe sendura din faa urdiniului
a sosit o albin cu couleele sclipind n btaia ncins a razelor de
soare.
Ce aduce oare aceast albin n coulee a spus repede un
tnr apicultor, artnd spre albina care, cu fereal, cuta s se strecoare
printre celelalte culegtoare pentru c polenul este colorat i finos iar
ncrctura acestei albine sclipete ca i cnd ar fi poleit cu lac ?
Este o. albin care aduce n coulee propolis ; acesta este o
substan secretat n special de mugurii plopului. Albinele l adun i de
pe ali arbori ca cireul, aninul, prunul, bradul, piersicul i castanul,
precum i de pe conurile pinului, dar cel mai preios dintre toate rmrie
propolisul de la plop.
Albinele din grupul social al culegtoarelor de nectar i polen
au ntre ele un numr restrns de albine specializate n recoltarea pro-
polisului i transportarea lui n stup, ocupndu-se numai de aceast
sarcin. Deci, propolisul este n primul rnd de origine vegetal. Este
rinos, maleabil la cald, cleios i se topete la 78C, dar se ntrete
la 1415C. Densitatea lui este de 1,5, deci mai greu dect ceara ; este
.insolubil n ap, dar uor solubil n alcool, eter, aceton i terebentin.
Are diferite culori de la verde nchis, galben btnd n roiatic pn
la negru. Albinele culegtoare de propolis l adun ori de cte ori l
gsesc n natur, dar mai ales n lunile august i septembrie ntre
orele 10 i 15 cnd afar este cald, cci atunci se i prezint maleabil i
uor de recoltat; n acest ^cop albinele folosesc i secreii ale glandelor
mandibulare care nlesnesc; dizolvarea parial a lui. Albinele smulg
cu mandibulele mici particule pe care le depoziteaz n coulee ca i
polenul. Ct timp substana este nc moale i destul de lipicioas, albi
nele formeaz mici ghemotoace ca nite bile ; zborul spre stup l r fac cu
picioarel# posterioare mult deprtate de corp.
Odat ajunse n stup, culegtoarele de propolis se duc direct la locul
unde colonia are nevoie sau l depun la rezerv, oriunde n stup: pe
scaunul unde se reazem capetele ramelor, pe la coluri, la crpturile
pereilor, la fixarea podiorului de corpul stupului etc. Descrcarea
229
couleelor se face anevoie i adeseori dureaz ore n ir. La locul respectiv
culegtoarea ateapt s vin cteva vecine s-i smulg din coulee
bilele de propolis, rupnd fragmente mici din ncrctur. Apoi albinele pre
lucreaz materia rinoas cu mult grij, folosind acea substan denumit
polein, care constituie nveliul grsos al grunciorului de polen, ce
apr exina polenului de precipitaiile atmosferice. Poleina, nefiind dige
rabil, este regurgitat, deci eliminat din cavitatea bucal, i amestecat'
cu o serie de secreii glandulare ale glandelor mandibulare i mai ales ale
celor salivare ncrcate cu antibiotice, pe care le nglobeaz propolisului.
Cercettorul P. Lavie le-a analizat i a gsit foarte multe antibiotice n
propolis, stabilind c n special mugurii plopului conin fungicide i anti
biotice. Acestea dau propolisului elemente de mare folos n lupta coloniei
contra diferiilor ageni patogeni ce pot fi adui n stup de albinele
zburtoare, elemente cu totul altele fa de cele pe care le-a avut pro-
polisul la recoltarea lui de pe mugurii plopului. ntr-adevr, analiznd
propolisul care mai are i alte substane nc nedefinite, cercettorii au
gsit c acesta conine inhibin care este o substan puternic antimicro-
bian i fitol care este un alcool primar nesaturat aflat n clorofila plante
lor. De asemenea, n el mai snt : rini, crisein, colorani vegetali extrai
din mugurii plopului unde se gsesc sub form de glucozide *) i flavone 2).
In coninutul su s-au mai gsit : acid galic, acid benzoic ct i substane
minerale : fosfor, potasiu, calciu, siliciu, mangan, aluminiu, cupru, fier.
Cercettorii au stabilit aciunea bacterian a propolisului, n culturi de
stafilococi. S-a dovedit c n prezena propolisului agenii patogeni nu
s-au dezvoltat de loc. Deci, el are efect bactericid incontestabil, iar acolo
unde aceste efecte antimicrobiene se afirm ele acioneaz numai prin
contact.
Ceea ce este mai preios i mai folositor pentru sntatea coloniei
snt substanele balsamice, aldehidele aromatice ca cea a vanilinei i
izovanilinei, balsamurile volatile i uleiurile eterice din plante. Pe acestea
propolisul le degajeaz rspndindu-le n jurul lui, purificnd nu numai
interiorul stupului, ci chiar i atmosfera nconjurtoare a lui pn la 2 m
distan, extinzndu-se apoi n toat prisaca. Cercettorii romni
A. Derevici i I. Petrescu au analizat aerul la o distan de 200 m de
o stupin, comparndu-1 cu aerul priscii ; cel dinti era plin de flor
microbian, pe cnd cel din prisac era purificat datorit eterurilor
volatile ale propolisului. (Lucrarea a fost publicat n revista Annales
de rabeille).
Trebuie s tii tineri apicultori c n lumea vegetal ase
menea efecte s-au observat adeseori. Academicianul sovietic Tiin a con
statat c arborele J uniperus sabina i rspndete efluviile volatile pu
rificnd aerul pe o raz mare n jurul lui. Aa lucreaz i eterurile volatile
emise de propolis. Savanii sovietici au propus ca n marile metropole s
se planteze acest arbore binefctor care purific atmosfera.
__________ ' m
l) Gl ucozi d = grup de compui care se gsesc n plante, coninnd n molecule una
sau mai multe monozaharide i o substan care nu este o zaharid. Ele snt hidrolizate ca
acizi diluai la cald sau o enzim.
*) Fl avone = clas de colorani naturali vegetali, glbui, derivai din flavon cum
snt crizina, fiizetina, luteolina, morina, quercetina etc.
230
I
I
Aceste eteruri volatile snt excitani chimici. Marele cercettor al
albinei von Frisch spune c din aceste eteruri se degaj particule
microscopice odorante i antiseptice la fel ca din acele bobie de qamfqr
pe care gospodinele le folosesc la strpirea moliilor. Ele se sublimeaz 9
zilnic ntr-o msur extrem de mic n contact cu aerul, sfrind, prin
a dispare dup o trecere de timp. Particulele volatile ale propolisului
au fost gsite de aceste minunate insecte care snt albinele i care adu-
cnd propolisul n stup purific interiorul locuinei lor. Ele snt fixate
n amalgamul rinos, i pstreaz mult timp puterea asanant n
interiorul stupului i n aerul din afara lui. Numai aa se explic faptul
c dei albinele zburtoare snt n contact strns cu natura, unde exist
miliarde de microbi, sosind n stup nu infecteaz atmosfera lui, i pot
fi ntreinute i crescute sntoase i numeroase generaii de puiet.
De aceea am protestat totdeauna cnd unii cercettori, care se strduiesc
s creeze linii noi de selecie ntre colonii, considerau c indicele de bune
culegtoare de propolis trebuie nlturat de la selecie.
Uleiurile volatile dup Ioiri ating n propolis o proporie
de 10% n afar de rinile i balsamurile vegetale, care snt n pro
porie de 55y0. Acestea din urm, mpreun cu cele care posed pro
prietile antibiotice, au efecte nsemnate n unele boli ale coloniei, cum
snt de pild cele dou forme de loca.
Analitii au gsit c n balsamul propolisului purificat se afl :
10% alcool cinamic i l/ o acid cinamic care se gsesc i n scorioar
i n balsamurile , de Peru. Cercettorul J ubert a izolat din propolis
crisina care d cerii i propolisului culoarea galben caracteristic,
substan gsit n mugurii plopului. De asemenea, propolisul mai are
acizi aromatici ca : acidul cinaric i acidul cafeic, flavone i flavonole
amintite imai nainte i n plus galangina i quercetina (cunoscut
din scoara stejarului), substane de natur zaharoas cum snt mole
culele de glucoz i fructoz.
Albinele folosesc n stup propolisul n diferite situaii : fixeaz
marginile fagurilor cldii n scorburile copacilor, acum ca i n trecutul
ndeprtat, spre a nu se mica atunci cnd bat vnturi furtunoase care
ncovoaie arborii ce le adpostesc. Iar acum, pstrnd aceast amin
tire n genele cromozomice, ele fixeaz cu propolis ramele lipindu-le
de falul pe care se sprijin n stup, prezentndu-se ca un adevrat bloc
mpreun cu corpul stupului.
Amestecnd propolisul cu cear n proporii de 30%, albinele
chituiesc crpturile de la fundul sau capacul stupului inclusiv din
pereii acestuia, pentru a feri cuibul de curenii periculoi pentru puiet. m
Albinele nvluie cu propolis, ca ntr-un giulgiu, cadavrele oari- I
cilor ce ptrund n stup, pentru a nu vicia aerul din interior. Cnd urdi-
niul stupului este prea larg n preajma toamnei, albinele cldesc cu
propolis plci de strmtorare a lui, lsnd o deschidere ct le convine.
Cnd ele cldesc faguri din cear proaspt i fraged fac cu pro
polis un inel n partea de sus, la perimetrul fiecrei alveole, cu dou
scopuri : primul pentru a da posibilitatea unei circulaii active pe supra
faa fagurilor, albinele suind i cobornd pe ei fr s-i deterioreze ;
iar al doilea pentru c acele substane antibiotice artate mai nainte
I
I
1
I
I
apr tinerele i plpndele larve de periculoii ageni patogeni. Mai
mult chiar ^ dup observaiile cercettorului american Philips n
grija mare de a feri comunitatea de atacul agenilor patogeni, grupul
social al albinelor curitoare dizolv propolisul cu ajutorul secreiilor
glandei salivare i spoiesc cu aceast soluie interiorul fiecrei alveole
dup ieirea fiecrei generaii de puiet. Matca nu depune ou dect
dup un prealabil control dac alveolele unde urmeaz s depun ou
snt perfect curate.
nainte, cnd priscile erau formate din stupi primitivi fcui din
trunchiuri de copaci scobii de miez, btrriii stupari frecau interiorul lor,
ca astfel pereii acestui loca s nu prind mucegai i s devin imper
meabili pentru umiditatea din iarn. De asemenea, nainte de prinderea
rolurilor, frecau roinia cu propolis i apoi o legau de o prjin pe care o
nlau n mijlocul vrtejului. Astfel, prin mirosul ce-1 rspndea, pro
polisul ademenea uor roiul care se aciua n interiorul roiniei, dnd mai
puine griji stuparului.
: Propolisul mai este folosit I n stupin ca mijloc de linitire a albi
nelor agresive : <iu o soluie alcoolic de propolis de 15*20%, apicul
torul i freac puin minile i astfel albinele nu-1 neap n timpul
lucrului ; de asemenea aruncnd n afumtorul aprins cte o bobi de
propolis, fumul dat asupra albinelor din stup este plcut i linititor.
Propolisul are i pentru oamenii bolnavi multiple foloase, artate
ntr-o alt lucrare scris n colaborare cu un medic *).
Felul cum se pot obine cantiti mai nsemnate de propolis i cum
poate fi pstrat i preparat n soluii le vom expune la partea de Tehno
logie apicol a studiului nostru.
ii; s n O v's H 17^: ): ] H l 'i 'i BI h b -r oi t . :
fO/ f b-aC;- ;h'-: -n w vtn -
I f.tir: vM2 r-ith CV ~ O .o.
it&r fs f pi , ao mi: a oi qo:j / - u }^I c;.u i
- .. b . i *. . :.c l i q . ... ;
-i+h'ih h:ii -se : d x j f ; ' v ' *
-vjnlci:... "ins iWjs'-o i brySiZ\ ??-i.L
..... iui ' J UilKi I i". - ,'f. ; .?-
.in sb * y * . * - ^i. )Q r '
"''.fe'ivcfcsp .... -:s r\
b i i J .1 ti vmm rlb u.yyy) - i i p . Wq . x - :: L'oiJ q r
- " o - Hi ' ; . .
- - O'^ri *f* '<y$ :> fi/.b oi-.'- h>'W -/
jszjoL' jj-y :/ iii'u yi . : yy ni Ir ti /cij u k m
"B70 . QViii.ljaL ; .5-jf. ' -ll i.<:. P a3I*OC ; .zii -::.'i vi '!' 1 V
f-- |----- *--.
J) Pr odusel e al bi nel or n spr i ji nul snti i omul ui . Autpri : C. L. Hristea i Dr. M,
lalomiteanu.
Primejdii i vrjmai
; -
arc; ,:, m i . - Mig
'({.'x&zn H-;' ch, \; liMeldij tk"3%
. no /'' "^vcp b: : :':) HM-d-tq **'<
:' ?::: ;:u .%,"> --nS
.*7? f?-T '
0 ... h :,r- ^ fli^ J ;0 '
BOLILE COLONIEI I DUNTORI I EI
Pentru c am atins problemele legate de lupta de aprare a colo
niei, este potrivit locul, tineri apicultori, s urmrim mpreun care snt
primejdiile ce amenin viaa acestei comuniti deintoare a attor
bunuri alimentare deosebit de preioase i cum s le salvm de la pieire.
Primejdiile snt multe i amenintoare pentru viaa coloniei de
albine. Prin felul su de organizare, trind cu zecile de mii ntr-un
spaiu restrns, cu o cldur umed a cuibului necesar bunei dezvoltri
a propriului puiet, d posibilitatea s se dezvolte i o serie de microbi,
bacili, spori, protozoare, helmini i ali parazii, mai mari sau mai mici.
Ei pun n situaii grele colonia de albine, care, dac la nceput poate,
lupta cu propriile mijloace, oferite de propolis i polen, n schimb, cnd
atacul agenilor patogeni este violent i dezlnuit,- poate fi stvilit i
nlturat cu totul numai dac intervine stuparul cu mijloace adecvate.
Pn acum vreo dou secole n urm, cnd toate priscile erau
populate numai cu stupi primitivi, stuparul intervenea numai cu ocazia
recoltaitului mierii, viaa le era mai puin primejduit, cci alhmeile se ap
rau cu mijloacele lor proprii, dar mai ales se bucurau de mult linite,
nefiind deranjate mereu cu diferite intervenii inoportune.
Acum, cnd lucrm cu stupi sistematici, situaia sntii i linitei
coloniei s-a nrutit mult, datorit numai i numai unor apicultori
nepricepui care controleaz colonia fr rost, scond i expunnd via
tului i curenilor fagurii din cuib, rcind puietul, ori expunnd la
lumina i cldura puternic a soarelui larvele plpnde ce i pierd viaa.
Ei schimb fagurii de la coloniile puternice la cele slabe pe motiv c
ntresc pe acestea din urm, fr s tie c ele i datoreaz starea de
inferioritate unor afeciuni adesea grave care cu timpul afecteaz i
gazda. Muli dintre ei nu in seam de puterea de acoperire a fagurilor
noi pui n stupii slabi, iar dac apare un timp rece, de 10 ^- l l oC,
colonia se strnge n ghem i las neacoperii i fr protecie fagurii
mrginai n care puietul rcete i moare. Cadavrele larvelor. moarte
este mediul cel mai prielnic pentru diferii ageni patogeni care-i extind
repede nefasta lor aciune n detrimentul sntii coloniei slabe.
Cronicile vechi vorbesc de adevrate flagele ce au lovit apicultura
pornind doar de la civa stupri nepricepui* care, n loc ?s sacrifice
coloniile bolnave, au hrnit coloniile sntoase cu miere stoars din fa
gurii bolnavi ntinznd astfel boala, n cteva zile, la toat prisac. :''';
Albinele unor colonii greit conduse i supuse astfel unei *viei
chinuite i-au pierdut mijloacele proprii de siguran pe care ele nsele
i le-au creat n milioane de ani. Cercettorii au stabilit c att propolisul,
ct i polenul snt mijloace bune de aprare contra agenilor patogeni.
Prof. R. Chauvin a dovedit c polenul posed caliti de distru
gere a lui Bacillus alvei, unul dintre cei ce atac larvele n boala loca
european. Cnd este stocat n stup, ncepnd de la a 20-a zi de la trans
formarea lui n pstur, puterea lui bactericid crete de la 4,21 la
10,86. Efectul su se extinde i la ali bacili, mai ales cnd el provine
de la variate flori, n special de la cele din regiunile montane. Este do
vedit c un polen monoflor reduce rezistena albinelor la anumite boli
micotice. In Australia de pild unde flora polenifer este redus
numai la eucalipt, albinele dei aduc miere mult, polenul nu e prea
valoros, iar micozele apar foarte des n stupi. O baz melifer bogat i
variat este un mijloc sigur de vindecare a coloniilor bolnave de anu-
hnli snt unplp Hin acestea ca de pild boala de pdure* care
se vindec fr nici o intervenie, dac stu
pina este dus n pastoral la un cules de
polen variat, disprnd orice manifestri
patologice.
Dup numeroasele analize ale cercet
torului J achimowicz, s-a dovedit c prezena
polenului n reziduurile alimentare din in
testin exclude aproape "cu totul sporii de
nosem. Explicaia este uoar, cci polenul
nil se limiteaz numai la o aprovizionare cu
proteine i substane active aa cum am
Fig. 38. Loca european n artat ci, datorit coninutului su de
diferite stadn de dezvoltare celuloz, provoac o dezinfectare mecanic
a tractului digestiv, n special a intestinului mijlociu. De pild, dac
polenul foarte timpuriu din primvar al amenilor de alun nu aduce
o proporie prea mare de albumine, n schimb bogatele sale cantiti
de celuloz eliminate din intestin, antreneaz odat cu ele i milioane
de spori ai nosemei care uneori ating pn la 1,82,5 milioane spori pe
mm3i stau adpostii n intestin.
Deci spune un apicultor nceptor mijloacele biologice snt
cele mai indicate n lupta contra agenilor patogeni.
Intr-adevr, ele trebuie s primeze asupra tuturor tratamen
telor medicamentoase pe care numai specialitii le pot recomanda cu
precizie.- q
Msurile ou caracter biologic se reazem pe ,propriile mijloace
de lupt ale coloniei, care ns trebuie s aib o populaie numeroas,
i n acelai timp cum e cazul locii americane numrul bacililor
trebuie s fie mare ca s poat activa. Amintim o experien care dove
dete c o boal periculoas poate fi nlturat numai printr-o simpl
metod cu caracter biologic i anume: o colonie grav bolnav de loca
american a fost hrnit din belug cu sirop ce avea milioane de bacili;
apoi ea a fost scuturat pe un cearceaf pe care se afl o roini mpletit,
puin ridicat cu doi clui la 34 cm. Roiul astfel obinut a fost dus
234
ntr-o pivni i inut patru zile fr alt hrnire. In timpul acestui post
majoritatea bacililor au trecut din gu n intestin, iar .roiul a fost readus m
n prisac i pus ntr-un stup perfect curat cu faguri cu puiet luat din
colonii sntoase. S-a constatat c albinele doici nemaiavnd n gu S
hrana infectat, puietul a crescut normal i nu a mai aprut nici un semn
de boal. Explicaia a fost dat de prof. Otto Morgenthaler ce susinea c
loca apare numai cnd bacilii snt foarte numeroi, iar colonia e slab.
Consangvinizrile ntre rude apropiate trebuie evitate ; mtcile
trebuie crescute n colonii selecionate foarte puternice, cu multe albine
doici, care s hrneasc puietul mult i bine ; snt preferate mtcile
nsm-nate artifi-cal cu sperma trntorilor cu caliti deosebite ; trebuie
nlturate mtcile care ou risipit ; temperatura din cuib trebuie pstrat
cu grij n special cnd se produc rceli brute i scderi importante de
temperatur prin strmtorarea urdiniurilor ; hrana din stup trebuie s
fie de bun calitate n special cea din iarn. n felul acesta glandele
faringiene pot hrni cu lptior primele generaii de larve care ncep s
apar de la 15 ianuarie nainte. Fagurii s nu fie schimbai de la stup la
stup fiind preferabil scuturarea prin periere a albinelor tinere de pe
faguri cu puiet necpcit de la o colonie puternic, dect s se dea coloniei
slabe faguri ntregi cu puiet, fr albin acoperitoare, deoarece s-ar
produce aa cum am spus rcirea puietului, cu un cortegiu" de con
secine funeste.
Prin selecie trebuie urmrit problema rezistenei la boli i intem
perii, avnd n acelai timp albine cu o longevitate mai mare. ^
Trebuie nlturat practica nucleelor de putere mic. Nucleele snt
doar o supap de siguran pentru nlturarea frigurilor roitului. Atunci,
de ce s se fac provizoriu nuclee slabe, cnd tehnica ne nva C ele
se unesc cu Coloniile mame n preziua apariiei marelui cules, pentru ca
producia de miere s se dubleze ? -
Unii stupari, urmrind producia mare de miere folosesc metoda
nepotrivit de izolare a mteii i uneori chiar orfanizarea qoloniei cu
zece zile nainte de apariia marelui cules, cu scopul ca n fagurii din care
a ieit puietul, culegtoarele s adune ct mai mult miere, operaie
la care ajut i albinele doici disponibile. Ei uit ns c astfel stric
echilibrul biologic al coloniei, creeaz un gol n dezvoltarea normal a
cuibului, care cu greu apoi mai poate fi echilibrat. nc nu tim precis
spune cercettorul francez. P. Roos care este capacitatea de ouat
a mtcilor, cci cercettorii dau cifre foarte diferite : Doolittle indic
5 200 n 24 ore, ceea ce este o exagerare; alii dau cifre mai modeste
i mai realiste, de 15002 000, iar Lecinovschi indic 1 6003 100 n
24 de ore. Aceast capacitate de ouat, care depete adeseori propria
greutate a mteii este un factor esenial n echilibrul biologic. Cnd oare
l poate ajunge o matc oprit brusc dintr-un circuit att de important ?
Tocmai aceste particulariti biologice ale unor linii selecionate ne pat
da o just idee privitoare la modul n care se realizeaz acest echilibru
biologic. Poziia mteii n stup este un element principal de echilibru
biologic o spun toi cercettorii.
Ce proces are loc ntr-o colonie cnd un stupar lacom stric acest
echilibru eliminnd complet trntorii de acolo ? El tie i a reinut numai
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
1
constatarea c 1000 trntori din stup consum 750 g miere i peste
400 g polen n decursul vieii lor, cantiti pe care el vrea s le econo
miseasc fcnd aceast intervenie fr rost. El uit c cercettorii au
gsit c pretinsa pagub este cu mult rspltit de albinele culegtoare
care n prezena trntorilor adun mai mult miere i c producia va
fi mult micorat cnd ei snt eliminai. Prezena trntorilor n colonie
ca i a mteii snt elemente de echilibru biologic. Dup P. Roos acestea
snt condiionate de un oarecare numr de hormoni care uneori sti
muleaz, alteori inhib, accelereaz ori frneaz unele activiti ale
albinelor lucrtoare dintr-o colonie. Numai particularitile biologice ale
albinei ne pot furniza date preioase asupra modului n care i realizeaz
coloniaJ echilibrul su biologic.
'-y .
Hormonii, tineri apicultori, aa cum am artat la sistemul nervos
i hormonal n capitolul privitor la anatomia albinei, au un rol covritor
n pstrarea acestui echilibru biologic. tii c snt hormoni care acio
neaz asupra acestor organisme. Substana de matc influeneaz n mare
msur echilibrul biologic al coloniei; ea inhib dezvoltarea ovarelor albi
nelor lucrtoare, oprind totodat i clditul botcilor.
n preocuparea stuparului trebuie s fie prezent n permanen
pstrarea integritii biologice a coloniei. Pentru aceasta trebuie s
fie prezent matca n permanen i totdeauna n deplin for de pro-
creaie, grupele sociale ale lucrtoarelor s-i execute fiecare atribuiile
temporare ce le revin, iar trntorii nu trebuie eliminai din stup n pe
rioadele din primvar pn n toamn. S-a dovedit de R. J ordan c
lipsa lor din colonie n sezonul activ d albinelor o stare de nelinite,
de ncetineal la lucru. Desigur c trebuie pstrat o proporie : n
.
coloniile puternice, 700800 trntori snt destui.
^ri>ce privete albinele lucrtoare ele trebuie s fie n majoritate
tinere,1cci acestea au o deosebit rezisten la aciunea agenilor
patogeni.
Acestea snt n linii mari msurile cu caracter biologic care apr
coloniile de diferii ageni patogeni ; nu trebuie ns nlturate cu totul
folosirea tratamentelor medicamentoase. Ele se prescriu numai de medicii
veteririari dup ce -au fcut analizele microscopice de rigoare. Dozele
prescrise trebuie strict respectate, cci dac snt date n cantiti mari,
efectele snt adeseori nule i uneori chiar pgubitoare. Medicamentele
trec de la albine n mierea din faguri, iar cnd ea intr n consumul
uman, pot apare intolerane i dezechilibrri organice. n timpul marelui
' - Q . ,-vr
cules se evit aplicarea de tratamente medicamentoase cci culesul este
prin el nsui un mijloc de vindecri miraculoase. - ,
236
De aceea se recomand ca tratamentele s se fac de preferin cnd
albinele au un mic cules de ntreinere, pentru c astfel medicamentele
snt consumate integral i nu pot trece n mierea destinat extraciei.
Beneficiarii contractuali au sarcina de a face analiza mierii cumprate,
i o refuz cnd ea conine medicamente care pot crea accidente alergice.
Cea mai mare siguran n aprarea de boli a coloniilor o d starea
lor nfloritoare, cnd n prisac snt numai colonii puternice.
Dar cum trebuie s fie o colonie puternic ? ntreab un tnar
apicultor. , / . : :: a . ;vq
Colonie puternic e cea care ocup ct mai multe intervale ntre
faguri, socotind c n fiecare interval snt 250300 g albine ; acestea aduc
n faguri nu numai mari rezerve de hran pn la primvara urmatoare,
dar dau i stuparului o mare cantitate de produse de bun calitate ; snt
cele care dac nu anual, cel mult la doi ani i schimb n mod linitit
mtcile, iar acestea depun n elipsele cuibului, zilnic, un mare numr
de ou ; snt cele care anual i cldesc un numr variat de faguri noi;
cele care rezist cu pierderi ct mai reduse la rigorile iernii i la atacul
agenilor patogeni ; cele care constant i fr variaii i menin un regim
termic normal n raport de sezon i de prezena puietului n cuib, chiar
ntr-o vreme potrivnic cnd apare pe neateptate o perioad de frig ;
cele la care puietul din tcuib se nate i se dezvolt n stadiile normale
i i pstreaz miai departe fr poticneli dezvoltarea lor fizio
logic ; cele care la momentul oportun, cnd apare marele cules, au cel
mai mare numr de albine zburtoare ; ele constituie o rezerv de lucr-
toare, care pot face fa oricnd unui cules n avalan, mobiliznd n
aceast oper de acumulri alimentare tot disponibilul de contingente
de la cele mai tinere care abia au apucat s zboare i pn la cele pe
cale de epuizare ; cele care n toamn i cresc un mare numr de albine
tinere care-i acumuleaz rezerve corporale de proteine, lipide i glico-
gen pentru a-i putea menine peste ase luni o stare de tineree fizio
logic, producnd lptior din belug pentru noile generaii din prim
var ; cele care au o nclinaie redus spre roire, cnd suparul are grij
s le pun la dispoziie spaii largi i faguri suficieni gata clcjii sau
artificiali i nu rpesc stuparului prea mult timp pentru combaterea
roitului prin stricarea botcilor n perioada de vrf a lucrrilor din prisac.
Colonii puternice snt cele care avnd mtci tinere selecionate i
dezvolt cuibul n cel mult 56 sptmni de la desprimvrare, avnd
hran suficient n stup i polen proaspt n raza de zbor a culegtoare
lor, astfel nct n preajma marelui cules de la salcm s fie n stup
aproximativ 60 000 albine.
237
Prezena trntorilor atunci este necesar, deoarece constituie un
element de stimulare, ei trebuind s asigure mperecheri reuite cu
mtci noi recunoscute prolifice i cu caliti superioare.
Intrnd acum direct n problema bolilor i duntorilor coloniei,
le vom trece n revist pe toate n mod succint, cci pentru un studiu
de fond al problemei snt scrise lucrri de seam att la noi ct i peste
hotare : cercettorii romni dr. Cornelia Pelimon i dr. I. Ograd au
scris suficient despre problemele legate de bolile albinelor ; de asemenea
personal am publicat n 1971 o lucrare privitoare la bolile albinelor inti
tulat ,,Boala n prisac, unde am descris toate regulile de igien privi
toare la albine, stupi, stupin, utilajele folosite, precum i regulile biolo
gice de igien privitoare la colonie ; de aceea acum aci nu mai revenim
cu aceste detalii. In acest domeniu au scris mari cercettori ca: Toumanoff,
Roussaaiu (Frana), Bailey (Anglia), Wihite (SUA), PoQitev U.R.S.S.), Svo-
boda (Cehoslovacia), Groi Pal (Ungaria) eitc. etc.
Bolile de care sufer colonia de albine snt de dou feluri : conta
gioase i necontagioase ; coloniile au o rezisten natural fiziologic i
alta specific dobndit n timp.
Bolile contagioase se mpart n : boli bacteriene din care fac parte
cele trei forme de loca : american, european i paraloca, apoi parati-
foza i septicemia. Urmeaz bolile virotice : puietul n sac, paralizia al
binelor, boala de pdure. O a treia categorie de boli contagioase e format
de cele micotice : aspergiloza, puietul vros, pericistimicoza psturii i
melanoza, despre care am amintit la capitolul privitor la bolile mtcii.
n sfrit, ultima categorie de boli contagioase cu caracter parazitar cu
prinde o serie de protozoare, amoebe, ricketsii etc., care produc bolile :
nosemoza, care este cea mai periculoas i de aceea i vom da o atenie
deosebit, acarioza, varrooza, brauloza, senotainioza, trianguloza. Agenii
acestor boli snt vehiculai de diveri factori ca : viespile, pduchii, ure-
chelniele, trntorii, albinele hoae sau cele care greesc urdiniurile,
precum i de stuparul nsui, cnd acesta nu respect msurile de igien
de rigoare.
Boli bacteriene
Loca european
S studiem pe scurt mai nti cele trei forme de loca specifice
puietului, pentru ca s se poat stabili mai uor formele examenului
microscopic ntocmit de cercettorul N. Iakovski i caracteristicile diag
nosticului difereniat dintre ele; n felul acesta sntem scutii de amnunte.
In tabelul sinoptic de mai jos mai trebuie adugate la loca euro
pean^ n afara agentului principal i agenii patogeni asociai :
Streptococcus pluton i ali microbi saprofii cum snt : Bacillus eu-
rydice Whie, Bacillus orphaeus White i Streptococcus apis Maansen. Cel
mai periculos este S. pluton care ucide larvele nainte de cpcire. El
se afl n toate organele mtcii, n spermatozoizii din spermatec i
n glandele salivare ale albinelor doici.
238
I
Form de
loca
Loca american Loca european
- . r:-r r fer
Paraloca i
; 'j o . |
Agentul
patogen
Pac. larvae ^ St. pluton Bac. paraalvei *
I nfectarea puiet cpcit necpcit
cpcit i necpcit 1
Forma c-
pcelelor
celulelor
cu puiet
bolnav
excavate, perforate
puin
]
excavate, uneori per
forate
1
Culoarea
larvei
cafeniu-nchis
viCV'
ridicnd cpcelul se
observ pe faa din
spre interiorul alveolei
un depozit alb, lucios ;
snt bacteriile locid
europene
cafeniu-nchis pn la
negru
h\
Consistena
larvei
cleioas, care se
ntinde n fila
mente de 310 cm
cleioas, nu se ntinde cleioas, apoas, se
ntinde n filamente de
12 cm
Mirosul
larvei
clei de tmplrie acru acru i de putrezi
ciune
Mrimea
sporilor
25 microni
lungime; 0,70,8
(microni lime
2,54,9 microni
0,9il ,5 microni
ll,32 microni
Forma
sporilor
oval oval-alungit puin oval
Evoluia crete fr s fac
spori
apare primvara, crete
i formeaz spori
crete i formeaz
spori
Preparatul
microscopic
colorat
spori colorai fm, se
mai vd i filamente
n spiral
spori colorai fin
aezai cte unul
sau n pachete
spori colorai puternic
(nchis), apar izolat
Tratament colonia, n stare de
rod, se ine la post
4 zile
streptomicin 1 g la
5 litri sirop sau
teramicin
antibiotice
I
I
I
I
I
I
I
I
Loca american
In loca american, Bacillus larvae are o mare rezisten, rmnnd
n stupii nedezinfectai ani de zile ; dac o singur larv hrnit de o
doic infectat moare, boala se rspndete foarte repede. Ea este favo
rizat de temperatura ridicat din var care poate ajunge peste 35,2C n
interiorul stupului, dac stupii snt expui mai mult la un soare puter
nic. Bacillus larvae are tendina de a crea rezisten la aplicarea tra
tamentului cu antibiotice. Din aceste dou observaii putei trage ur-
239
I
Fig. 39. Loca american n
diferite stadii de dezvoltare
s i 1
mtoarele concluzii : n fiecare primvar stupii trebuie flambai, pentru
a pune coloniile ieite din iarn n stupi perfect dezinfectai, aprndu-le
astfel de muli ageni patogeni care s-ar fi putut adposti i dezvolta
n mediul cald i umed al stupului ; folosirea antibioticelor s nu se fac
preventiv ci numai curativ, dup ce un laborator a stabilit precis, prin
antibiogram, agentul patogen care a dezlnuit boala. .... ;
Cnd boala a cuprins un numr important de stupi din prisac
trebuie -considerat c toi stupii snt infectai i trebuie s se fac tra
tament specific (fig. 39). Cercettorii sovietici procedeaz bine cnd trans-
vazeaz fiecare colonie n stupi flambai ;
toi fagurii snt scuturai de albinele acope
ritoare pe un jurnal aezat n faa urdiniu
lui larg deschis al noului stup ; matca este
omort ; n stupul nou se pun faguri gata
cldii care au fost n prealabil dezinfectai
prin vaporizarea acidului acetic glacial sau
din cel tehnic ; n lipsa fagurilor cldii se
pun faguri artificiali hrnind coloniile cu
sirop de zahr n cantiti mai mari deodat,
cte 34 kg din 2 n 2 zile pn cnd albi
nele cldesc faguri noi. Toi fagurii cu puiet
din stupul atacat se pun ntr-un corp gol
care se aeaz peste corpul unui stup sntos desprit prin gratia despr
itoare, iar urdiniul lui este acoperit cu pnz de srm ; zilnic, colonia
este alimentat cu hran medicamentoas ; dup 15 zile, cnd tot puietul
din partea superioar a eclozionat, operaia de scuturare se repet n
alt stup dezinfectat ; fagurii golii de puiet se topesc sau se dezinfecteaz
n baie de formol 20%, unde stau 24 de ore, dup care se extrage soluia
prin centrifugare, se spal cu jet de ap curat i se usuc. Colonia astfel
tratat va progresa curnd i va da producie. -
Tratamentul indicat de cercettori de la Staiunea Central de
Apicultur din R.S.R. se face obinuit cu V2 flacon streptomicin i o
tablet de hidrazid izo-nicotinic la litrul de ceai medicinal, preparat
din 600 g zahr;la 1 litru de ceai. Acesta se toarn n doai iuluoele-hrnilto-r,
deci 700 ml sirop, iar restul se toarn n fir subire, dintr-un ceainic,
peste albinele dintre intervalele fagurilor. Operaia se repet de 4 ori
la intervale de 4 zile.
Acest tratament s-a folosit cu succes i la coloniile bolnave de nose-
moz ; s-a constatat c hidrazida izo-nicotinic are capacitatea de dezvol
tare a coloniilor bolnave, le mrete rezistena nespecific contra multor
afeciuni, iar tratamentul se bazeaz pe vitalitatea ce o confer coloniilor
i prin asanarea sanitar a stupinei n general. Acest medicament mrete
proprietile terapeutice ale streptomicinei n prevenirea locii europene,
la fel cum Fumidilul B previne nosemoza n asociaie cu plantele medi
cinale oferite albinelor sub form de ceaiuri n diferite formule. Staiunea
de cercetri apicole de la noi a iniiat un nou tratament, aplicat la toate
cele trei feluri de loca, nlocuind streptomicin cu teramicina care se ofer
coloniilor afectate sub dou forme, i: anume :
240
I
Sub form de pudr : amestec de 2,5 g teramicin cu 1 kg zahr
pudr, se cerne peste spetezele ramelor i peste albinele ce se afl dea
supra acestor speteze, cantitatea de 3050 g, din 7 n 7 zile, de 35 ori,
n raport cu stadiul mai avansat sau mai puin avansat al infeciei coloniei
de albine. Operaia se poate efectua cu mare uurin, utiliznd o strecu
rtoare cu sit metalic, din acelea ce se utilizeaz la strecurarea ceaiului.
Dup aplicarea acestui tratament de oc, de pe urma cruia va dispare
mortalitatea puietului, este bine ca tratamentul s fie aplicat n continuare
prin turtiele uleioase.
Turtiele uleioase se obin amestecnd 150 g zahr pudr cu
1 g teramicin i 50 g ulei de floarea-soarelui ; acest amestec este bine
omogenizat i aezat pe o foi de material plastic fie pe spetezele ra
melor, sub podior, fie pe fundul stupului. Doza aceasta de 200 g tur-
ti este consumat foarte ncet, innd 23 luni, deci aproape toat
durata sezonului activ de cules. Prin prezena ei n fiecare colonie, pe
lng aciunea de continuare a tratamentului de oc nceput sub forma
artat mai sus prin pudrare, se realizeaz cea mai sigur combatere a
celor dou forme de loca, n timpul ct este n stup, precum i cea mai
eficace msur preventiv contra acestor boli amenintoare i att de
rspndite.
Medicamentul prezent n colonie sub form de pudr sau sub form
de turt uleioas este vehiculat de albine peste tot i, fiind introdus n
hrana puietului, exercit o aciune nimicitoare asupra agenilor patogeni
att pentru loca european, ct i pentru loca american. De aceea, cu-
noscnd acest lucru, stuparii trebuie neaprat s aplice aceste msuri n
caz c au identificat prezena acestor boli n vreo colonie. Pentru a fi
ferii de declanarea ei, mai ales acei apicultori care snt expui la un
asemenea risc prin practicarea stupritului pastoral, este recomandabil s
nu se plece n pastoral fr turtia uleioas de pe fundul fiecrui stup, mai
ales cnd n regiunea respectiv bntuie aceste boli.
n lupta contra lor, n U.R.S.S., se folosesc bacteriofagi.
Bacteriofagii snt inframicrobi epifii care distrug bacilii, parazi-
tndu-i. Ei snt extrem de mici msurnd variat ntre 0,4 i 0,9 mili-
mioroaii, descoperii albia cu microscopul electixmdjc. Ei sie fixeaz n
interiorul bacteriilor ct i la suprafa, trind pe seama lor, le slbesc
organismul pn snt complet distruse. Snt adui n stup de albinele
culegtoare, care i iau de pe corolele florilor. Acolo n stup, bacteriofagii
ntlnesc o sumedenie de ageni patogeni pe care i atac ; acetia se
baloneaz, devin transpareni i mor. Pe cadavrele lor apar nite cor-
pusculi care snt bacteriofagii n formare. Prin moartea bacteriilor din
alveolele fagurilor i de pe corpul albinelor, din aparatul lor digestiv
sau din cel al larvelor, colonia se asaneaz. Astfel se explic vindecrile
aparent miraculoase ale unor colonii bolnave, care ajung s fie vindecate
de ctre bacteriofagi cu ocazia unui bun cules. UD
n 1939 o parte a stupinei proprii s-a mbolnvit de loc^de la o stu
pin vecin, venit s polenizeze o mare cultur de rapi de la Luciu-
Giurgeni. Dei am folosit tot ceea ce se tia n lupta mpotriva acestei
boli, ea progresa din ce n ce mai mult ; fiind ns n preajma unei mari
pduri de tei, dup terminarea culesului nici o colonie nu mai avea
16 cd. 44
241
nici un simptom de loca, ba chiar a dat i o recolt mulumitoare. Uneori
ns, capacitatea natural de rezisten a coloniilor nu este suficient.
Cercettorii s-au strduit i au gsit mijloacele ca s nmuleasc
bacteriofagii conra diferiilor ageni patogeni n, lupta de a-i rpune.
Astfel, A. I. Smirnova a reuit sa izoleze bacteriofagul specific pentru
cele dou forme de loca european i american cultivnd n labora
tor resturi dg larve moarte de 45 luni, crend bacteriofagul contra
locilor.
Cercettorii A. Hershey i Marta Chase, citai de dr. R. Iftimovici,
explic felul cum se face acest proces de lizare i anume : dup ce virusul
se lipete pe suprafaa bacteriei-victim, i nfige codia n ea ca i cnd
i-ar face o injecie. Intr-adevr, codia bacteriofagului este alctuit
aidoma unui ac de sering, iar virusul infecteaz n bacterie coninutul
su de acizi nucleici ADN i ARN. In mai puin de jumtate de or
materia strin va construi din propriile sale proteine i acizi nucleici
noi .particule de virus. Iat cum laboratorul celulei va fabrica din nsi
materialul ei sute de mii de noi virusuri agresive.
. - - , . - : ' <
c Paratifoza
Paratifoza, denumit i salmoneloza, este provocat de bacilul
Salmonella paratyphi alvei Bar, care se afl n apele stttoare i cele
infectate de la scurgerile grajdurilor, de unde albinele se aprovizioneaz
cu ap n lipsa unui adptor n prisac, infectnd astfel colonia. Boala
atac numai albinele adulte n sezonul de primvar i cteodat i
oamna. Se rspndete n prisac mai ales prin trntori, care pot circula
fr oprelite de la un stup la altul.
Ca simptome apar excrementele vscoase, aruncate din zbor, cu mi
ros respingtor i de o culoare nchis. Abdomenul albinelor bolnave
este balonat, iar intestinul extras pentru examinare are o culoare alb-
murdar sau cenuiu-nchis. Uneori albinele bolnave defec chiar pe
faguri. Cercettorul sovietic alimov a studiat bacteriile, care snt ne-
sporulate, cu dimensiuni de 0,92,0 microni lungime i 0,4 microni
lime. Snt anaerobe *), mobile, gram-pozitive2). Formeaz o microflor
paratific. De cele mai multe ori bacterii coli-paratifice au fost gsite
n intestin i n hemolimf.
Se recomand ca tratament un antibiotic tetraciclin n doz
de 1 g la litrul de sirop dat din 4 n 4 zile, cte 0,500 1 de fiecare dat.
Se impun stricte msuri de igien, cunoscute.
' S - ; - ' 'au : - : : 1 - C -
Septicemia V
Septicemia, boal infecto-contagioas a albinelor adulte, ese pro
vocat de bacteria Pseudomonas apisticus Buzide, n form de bacili
cu dimensiuni de 0,8 microni lungime i 0,6 microni lime care atac
hemolimfa ce devine tulbure. -
4) Anaer ob organism capabil s triasc n absena oxigenului liber molecular, n
contrazicere cu aer ob organisme a cror via este legat de prezena oxigenului mole
cular liber.
*) Gr am-pozi ti v = microbi din cei ce se coloreaz cu o soluie iodo-iodurat ntrebuin
at n bacteriologie pentru a colora i diferenia microbii.
242
I
Contaminarea se face prin respiraie. Bacilul gram-negativA) se
dezvolt mai ales cnd n stupi snt factori favorizani, n special ex- M
cesul de umiditate. i rickettsiile despre care vom Vorbi puin mai I
departe provoac declanarea bolii septicemia. Caracteristica acestei
boli e prezena cadavrelor albinelor care odat ce mor se sfrm foarte
uor la orice atingere. _
nainte de moarte albinele bolnave degaj un miros greu, iar
cele sntoase le gonesc din stup i nu le ngduie revenirea n interior. S
Cele bolnave au puternice contracii abdominale. Se recomand mutarea
stupinei pe o vatr nsorit, cci bacilii snt foarte sensibili la razele
solare murind n 7 minute. Ca tratament se folosesc antibiotice indicate
de medicul veterinar, n proporie de 200.000 u.i. la litrul de sirop din
ceaiuri medicinale, date cteva zile la ir.
Rickettsioza
Boala aceasta e provocat de rickettsii, microbi care fac trecerea de la
bacterii la virui, avnd caractere comune ambelor grupe. Ei snt n mare
parte responsabili de boala septicemia descris mai sus, ct i de alte afec
iuni care uneori pot fi chiar grave. Ei ating i evolueaz i asupra oame
nilor, transmii prin intermediul artropodelor hematofage care constituie
astfel rezervorul natural al infeciei ; ei intr n aceeai categorie cu cei
ce provoac tifosul exantematic. Tratamentul pentru albine e acelai
ca la septicemia bacterian.
Boli virotice r
Dintre bolile virotice provocate de virusuri periculoase care cu greu
pot fi detectate i numai cu microscoape electronice, ei avnd mrimi
milimicronice, snt :
Paralizia virotic
Paralizia virotic se prezint sub 2 forme : una acut care ucide
albinele infectate dup 12 zile de la contaminare i cea de a doua,
cronic, cnd sfritul letal apare la 56 zile. Nu se tie pn acum origi
nea lor, iar cercettorii au preri diferite; unii o atribuie unor des-
cuamaii de culoare brun la nivelul intestinului mijlociu ; alii susin
c boala se datoreaz unei intoxicaii cu polen de la unele plante ca
strigoaia (Veratrum L.).
Intr-adevr, s-a constatat c virusul atac albinele tinere de 910
zile care, fiind doici, consum mult polen. Boala ns apare acolo unde
stupii stau prea mult expui la soare, ridicndu-se astfel temperatura
interioar din stup. Atunci virusul atac n mas colonia, n special n
timpul unui cules. Furtiagul ntre colonii faciliteaz extinderea bolii n
prisac.
Simptome caracteristice snt : agitarea mare a aripilor ; albinele nu
pot zbura ; ele mor cu aripile ntinse n diferite direcii ; unele se trsc
pe jos n. faa stupului, iar corpul fr periori devine lucios.
--------------
*) Gr am-negati v se coloreaz foarte puin cu colorani alcalini.
243
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Se recomand umbrirea supilor n zilele prea clduroase, oferind
coloniilor bolnave ceaiuri medicamentoase n care se adaug dou tablete
de cloramfenicol sfrmate i adugate la trei litri sirop 1/ 1. Ca mijloc
profilactic s-a folosit cu rezultate bune ribonucleaza pancreatic sub
form de aerosoli. Pentru aceast lucrare, substana se pune ntr-un
pulverizator care, sub aciunea presiunii, pulverizeaz medicamentul n
particule extra fine ca un nor pe care albinele le inhaleaz.
r Sucul de ceap n, sirop, 25 g la litru, folosit n mod obinuit, fr
a fi specific, d rezultate bune.
Dar cum se obine ucul de ceap ? ntreab un tnr apicultor.
Se cur ceapa de foile exterioare ; se rade pe o rztoare
neocit folosind partea cu orificiile cele mai mici ; rztura se pune
ntr-un tifon i se preseaz cu o mic pres de mn. Sucul apare ca o
spum ce se toarn n siropul cldu. Are proprieti fitoncidice pre
ioase care ajut albinelor la dezinfectarea sistemului digestiv, dndu-le
n acelai timp o longevitate adeseori chiar dubl. Doza de sirop care se d
zilnic este de 250 g ; sucul de usturoi are :aceleai proprieti dar se
obine mai greu la rztur trebuind s stea cteva ore n ap cldu ;
se d numai de dou ori pe sptmn pe cnd sucul de ceap se d
oricnd i fr nici un inconvenient. Sucul de morcov, care conine mult
vitamin A, se d o dat pe sptmn i n doz de 100 ml.
. '
Boala neagr de pdure
Alopetia nigrans apis, amintit la bolile mtcii boal a crei
etiologie nu este nc precizat se atribuie unor albine care datorit
diferitelor accidente mai mult sau mai puin grave devin negre, lucioase,
fr periori pe torace i abdomen. Simptomele pot fi confundate cu cele
ale nosemozei, acariozei, toxicozei etc. fr a fi nici una din acestea.
Dup unii cercettori apare n lunile iunie-septembrie ca o conse
cin a unui dezechilibru alimentar ; mare consum de man i lips de
polen din alimentaie. Ali cercettori o atribuie unui factor ereditar
dinspre mam care scurteaz durata normal de vieuire ; n organismul
albinelor bolnave azotul scade la 14,5% fa de 22,5% ct exist n albi
nele sntoase. Insecticidele mresc i ele posibilitile apariiei bolii, mai
ales cnd tratamentele se fac n timpul nfloririi plantelor. Este cazul pe
care l-am ntmpinat n. 1960 cnd am transportat stupina la un cules de
floarea-soarelui la G.A.S. Frimu (Lehliu) : n primvar, plantele abia por
nind n vegetaie au fost tratate cu DDT. Substana s-a pstrat pe teren
pn da nflorire, cci n-a plouat de loc. Cnd a ;nceput culesul a survenit
o ploaie i totodat o mare.parte din albine au nceput s moar, cu feno
mene tipice de boal de pdure44. Am mutat imediat stupina la G.A.S.
Burduani, Ialomia, unde n-a mai aprut nici un caz de boal, iar recolta
a fost excelent.
Simptomele ncep printr-o neputin de zbor ; albinele ies din stup
pe sendura de zbor, cad pe pmnt, vor s se napoieze n stup, dar garda
de la urdini nu le ngduie s intre, aprnd ncierri ntre albine.
Abdomenul este uor mrit fr a manifesta semne de diaree, el
devine negricios chiar, i la albinele tinere atinse de aceast afeciune.
Stomacul i gua le snt goale, dar la disecia intestinului extras cu grij,
pentru a iei n ntregime, se observ leziuni ca nite mici noduli ne-
gricioi, iar culoarea stomacului este punctat, pestri. Unii cercettori
printre care se numr i cei din ara noastr consider c boala
este de natur virotic. Transportarea stupinei la un cules de polen variat
constituie un mijloc de tratament ; streptomicina a dat oarecare rezultate
n doz de 1 g la 4 litri de sirop medicamentos deci un flacon oferit
albinelor 16 zile in doze de 250 ml. n toate afeciunile cu acest caracter
nu trebuie s lipseasc sucul de ceap din ceaiul medicamentos. Albinele
moarte din faa stupului se ard zilnic, lundu-se toate msurile de igien
cunoscute : flambarea stupului, schimbarea hranei i chiar a mteii.
Fit. ; - i; - ' *': . i " Ui , _,
j Puietul n sac (Sackbrood)
Puietul n sac este o boal virotic a puietului atribuit unui virus
filtrabil ce face parte din specia Morator aetatule (fig. 40). Puietul
moare n stadiul nimfal, iar cadavrele nu
snt aderente alveolelor ci se pot scoate cu
penseta, prezentndu-se sub forma unui sac
alungit, plin pe jumtate cu lichid de exsu-
daie, adunat ntre cuticul i corpul gras,
care se descompune atacat de virus. Pe
acelai fagure se vd i alveole cu puiet
sntos i cu puiet mort, pe care albinele Fig 40 _ Boala puiet n sac
l scot cu uurin ; albinele din grupul (Sackbrood):
social al curitoarelor, dup prof. Borchert, i ceiui cpcit cu larva
l nghit, pentru a nltura rspndirea bolii boln,av ;u n ^veoi.arta 1
n^stup. r tu ^ al nr* 'hm h
Caracteristic este culoarea cenuie a larvelor moarte evolund spre
brun-negru cenuiu nchis, consistena puietului mort este apoas i
granuloas ; mirosul uneori e ptrunztor i acru; alteori cadavrele snt
fr miros. Capul e ridicat n sus i nu ader de peretele alveolei unde
larva a murit.
Tratamentul e asemntor cu cel aplicat la loca, inclusiv cloramfeni-
colul, o tablet sfrmat la 1 1sirop, dizolvat n prealabil n ap cldu.
' j ; ' ... ' - :
Micozele
Micozele snt boli provocate de unele ciuperci duntoare ce afec
teaz att puietul larvar i pupele, ct i albinele mature, pe acestea
din urm ns ntr-o msur mai redus. Dr. Brizard i prof. Rouseau
din Frana se ocup mult de studierea lor, publicrid n reviste diferite
articole lmuritoare. Aceste boli au devenit n ultimii ani mult rspn-
dite, bnuindu-se c activitatea lor s-ar datora abuzului cu antibiotice
care sterilizeaz intestinul, distrugnd flora bacterian bun, lsnd
zii vegetali sau animali, de la care iau carbonul care le este Necesar
Uneori, puietul i albinele adulte apar pietrificate ca n aspergiloz,
provocat de agentul su patogen Aspergillus flavus, care atac sistemul
nervos i muscular att al puietului, ct i al albinelor mature. De aceea
n lucrrile de specialitate este denumit i puiet pietrificat.
La fel ca agentul de mai sus snt i ciupercile Pericystis apis care
provoac boala puietul pros (pericystimicoza) despre care vom vorbi
mai departe. Peotru a nu fi confundat ou Pericystis alvei care atac
pstura din faguri, agentului patogen al puietului vros i s-a dat o
denumire aparte i nou : Ascosphaera apis.
n general, ciupercile sn formate din filamente subiri i rami
ficate denumite h i fe1). Ele pot sta iarna n intestinul mijlociu al albinei
i chiar n miere, deci iniial n nectar. In cele mai multe cazuri apare
n primvara urmtoare. La un cules bogat, umiditatea din stup favo
rizeaz dezvoltarea ciupercii, cci atunci temperatura de la exterior se
ridic, crend condiii favorabile pentru apariia bolii.
Aspergiloz (puietul pietrificat)
Aspergiloz, cu agentul su patogen micotic amintit, denumit Asper
gillus flavus, se dezvolt la o temperatur de 2740C cu un pH 2,87,4.
El are nevoie de mult oxigen i puin lumin. Rezistena acestor ciuperci
este redus. In schimb agentul patogen este favorizat ca dezvoltare cnd
albinele consum miere de man bogat n sruri de potasiu i sodiu.
Cercettorii au constatat c la 60C moare n 30 minute.
Larvele snt acoperite cu un strat de spori galbeni-verzui ; mice-
liul cptuete alveolele cu larvele moarte, extinzndu-se pe suprafaa
fagurelui. r % ; : j
Mumificarea se datoreaz evaporrii apei din esuturi. Cnd aceasta
este terminat, cadavrele ghipsoase i tari sun n faguri cnd acetia
snt scuturai. Msurile de combatere snt urmtoarele : stupina s fie
nsorit; stupii bine dezinfectai prin flambare ; n stupi s se creeze
o bun ventilaie. Prof. Rousseau de la Centrul de combatere a
bolilor albinelor Nice (Frana) recomand ca la fundul stupului s fie
o deschidere prevzut cu o pnz metalic lsat deschis i iarna
la stupii care snt sau au fost de curnd bolnavi. ^
Sporii acestei boli micotice ptrund n intestinul mijlociu al larvelor
prin hrana ingerat i infectat, oferit de albinele doici. Sporii germi
neaz n intestin rspndindu-se n tot organismul prin filamente, pn
ajung s strbat nveliul chitinos al albinelor mature.
La nceputul bolii larvele au o culoare crem, iar corpul se mumific
adernd pe pereii alveolelor. Cnd culoarea miceliului este alb-glbuie,
ciuperca ru mai sporuleaz. In schimb, miceliul de culoare galben-verzuie
e plin de pori, rspndindu-se pe suprafaa fagurelui, formnd pete.
Rspndirea acestor spori e foarte rapid cci, fiind extrem de uori, snt
mprtiai n cuprinsul stupului, la cel mai mic curent.
Ca prognoz dr. Brizard consider c micoza provocat de Asper
gillus flavus e mai puin rspndit dar ciuperca este mai rezistent, iar
coloniile atacate. pier, cci i albinele mature snt atacate. De aceea e
'1)"H i f filairteort* din care este-alctuit -miceli-ul Ciupercii; .Sfnii i i s
246
I
preferabil ca la primele simptome, dac s-a primit confirmarea de
diagnostic de la un laborator, colonia atacat s fie ars. Temperaturj
medie de 27C ct i Umiditatea mare din stup favorizeaz extinderea
bolii. Se recomand ca stupii s stea pe vetre nsorite iar alimentaii
cu sirop s fie nlocuit cu turtie mici, ca s fie repede consumate.
Institutul de apicultur de la noi recomand o prfuire a coloniilo
bolnave cu Micocidin 100 g, pus sus pe suprafaa ramelor, repetnd ope
raia de 3 ori din 77 zile.
In Frana s-au obinut unele rezultate prin folosirea unui anti
fungic n sirop amfotericina administrat de 34 ori, la intervale de
34 zile. Dr. Brizard recomand ca n timpul verii fundul stupului s f i
nlocuit cu altul din tabl perforat pentru o aerisire mai activ n in- J
terior. Se recomand ca dezinfectant al stupului formol 5%.
Ca simptome tot dup Brizard boala are dou faze :
a) albinele bolniave agitate, nelinitite ;
1
1
I
b) apare paralizia urmat de moartea albinelor mature, h .
Snt simptome cu care se poate stabili diagnosticul, care este
precizat de : prezena puietului micozat pe mici poriuni din fagurii
de cuib ; prezena larvelor pietrificate ; aderena acestora pe pereii'*
alveolelor, cadavrele fiind sau de larve, deci n alveole deschise, auB
de nimfe n alveole cpcite. Boala nu dispare odat cu sezonul mai rece,
coloniile slbesc continuu i fr ameliorare dect n cazuri rare i dup
hisuri severe de igien.
Deosebit de ^pergiloz, deci de puietul pietrificat, dar to; at d e l
periculoas pentru sntatea coloniilor mai este i boala puietului vros^k
provocat de Ascosphaera apis, boal denumit pericistimicoza. Adeseori
ns era confundat cu Aspergillus flavus sau cu Pericystis alyei, care
atac pstura in faguri. ~
Ascosphaera apis (puietul vr os)
I
Ascosphaera apis, spre deosebire de aspergiloz, atac numai Iar- I
vele, nu i albinele mature ; larvele moarte snt tari ca gipsul i ele nu g
mai ader la alveolele n care mor. Caracteristic pentru ele este faptul c
atunci cnd fagurele cu larve moarte este micat, se aude un zgomot, iar
dac fagurele este rsturnat, din alveole cad cadavrele neaderente. ^
I
Ascosphaera apis atac puietul n toate stadiile sale de evoluie.
Ea are 2 sexe ; mascul i femei care dup fuziune dau nateren prin
reproducie la spori.
Sporocitii se prezint sub forma unor corpusculi rotunzi de culoare m
brun-verzuie, spre negru. Ei triesc 15 ani n larvele mumificate i rezist B
la soluii de formol.i bioxid de sulf.
Larvele se contamineaz tot; pe cale bucal. Dup Brizard,lise
pare c sporii ierneaz n stomacul albinelor sau chiar n miere. Boala
apare n anul urmtor n aprilie, cnd n stup crete umiditatea diii cauza,
nectarului apos evaporat n stup. Culesul de man favorizeaz i el
dezvoltarea sporilor, acestei boli. Obinuit, mai nti atac puietul
mascul, deci cel de trntori, ca apoi s treac i la larvele de lucrtoare
i cele de matc.
I I
247
I
I
I
La nceput larvele infectate au o culoare alb-glbuie devenind
galbene ; apoi ncep s se ntreasc i snt mai puin elastice. Miceliul
crete repede formnd, un strat alb pslos invadnd integral spaiul alveo
lei. Apa din corpul larvei bolnave se evapor, organismul se deshidra
teaz i mumificarea ncepe. Cnd procesul s-a terminat corpul devine
spongios ca gipsul, apoi sfrmicios oa varul. Suprafaa larvei e granu-
loas, cu o coloraie variat, de la alb ia verde nchis.
Sporii ciupercii rmn n fagurii vechi, de aceea se recomand
ca acetia s fie topii i nlocuii cu faguri artificiali noi, dup ce s-au
luat toate, msurile de igien, flambnd stupii i apoi dezinfectnd oglin
zile stupilor diin faa urdiniurilor, unde au fost sooase cadavrele larvedotr.
. ^ r In general boala apare n zonele mrginae ale cuibului cnd albi
nele puin numeroase nu acoper bine fagurii cu puiet. Se impune deci
o comprimare a cuibului nct albinele s pstreze integral temperatura
normal. Odat cu venirea verii, cnd temperatura de afar crete, boala
mai scade din intensitate. J dii? k j orrr oh ^&rn\ u G:*U,ri*>q o;bqb. (d
Ca tratamente, n strintate, s-a folosit cu rezultate bune fumi-
garea fagurilor cu oxid de etilen care se prepar industrial prin oxi-
darea catabolic a etilenei. Acest produs este folosit e insecticid de
respiraie pentru gazarea duntorilor produselor alimentare n doz de
240 g/ m3.
Rezultate bune s-au obinut i cu alte fungicide ca acidul sorbic
i parahidroxibenzoaul de metil. Acidul sorbic se poate da i sub form
de turtie cu rezultate bune. Problema este nc n cercetare i nu s-au
transmis nc dozele ce se folosesc n tratarea bolii sub aceast form.
Tratamentul acestei boli se face prin prfuirea coloniei cu Thia-
bendazol 2 g la 700 g de zahr pudr, care se ofer albinelor n partea
de sus, pe spetezeie superioare ale ramelor. Operaia se repet de 34
ori, la intervale de 3 zile. Trebuie luate msuri severe de dezinfectare
a fundului stupilor, flambarea interiorului su i aerisirea bogat prin
urdiniul larg deschis.
n 3-Institutul nostru de >apicultura recomand a prfuire a coloniilor
bolnave u medicamentul Micocidin 100 g pulbere presrat pe lanetul
superior al ramelor din stup, ct i deasupra albinelor aflate pe intervalul
dintre rame, operaie care se face de trei ori la interval de 77 zile.
Este i mai bine cnd stuparul elimin mumiile aflate n alveole,
scondu-le uor "cu o penset. Ele snt uor de detectat chiar atunci
cnd albinele bolnave sau moarte snt sub cpcele care au 6 culoare
puin albicioas i snt uor evacuate. Mumiile se ard ca i cadavrele
extrase din alveole i nc nemumificate. Utilajul folosit n prisac,
dltia de ridicat ramele, lanetele, planeta pe care se sdot mumiile,
periile, afumtorul, masca trebuie lsat toat ziua la soare, pe capacul
unui stup, ntruct expunerea la soare distruge agenii patogeni de
orice fel. Dup ce puietul sntos a eclozionat fagurii preinfectai se
ard, cci sporii n condiiuni bune de trai, vieuiesc 15 ani. Rezultate bune
s-au obinut i cu sucul de ceap ori cel de usturoi dat n. ceaiuri medi
cinale. Sublimatul coroziv l%o dezinfecteaz bine ramele, scndura de
zbor, foalele afumtorului etc. - -h el* *-
248
\ . '
De asemenea, aa cum am amintit mai nainte, o ciuperc asem
ntoare celei a puietului vros, Pericystis alvei, atac pstura care
astfel consumat de albine n lipsa polenului, expune colonia la o infecie
micotic.
Acolo unde pstura este atacat ea se nlbete ca varul i poate
fi eliminat uor de stupar, iar fagurele trebuie supus unui tratament de
fumigaie pentru a distruge eventualele ciuperci. Unii ageni patogeni
micotici au o culoare verde i snt la fel de periculoi.
Am insistat ceva mai mult asupra micozelor cci n ultimii ani ele
au aprut pretutindeni, punnd n alarm pe muli cercettori spre a gsi
metode mai sigure de ndeprtarea lor. Din fericire ele nu nimicesc
coloniile dect acolo unde stupii nu snt ngrijii, dar, totui, fac pagube
nsemnate, micornd producia i dnd stuparului multe griji i trud.
Despre Salmonella mors apis, ciuperc ce atac matca precum i
albinele adulte, am vorbit la capitolul matca, i nu mai revenim.
MV&i lume : ir, ho P^-rcz'4b: fi&fi-. *4 fer/ iato
;.s*j . Bolile parazitare /n$T j
Bolile parazitare snt i ele destul de periculoase. ncepem cu nose-
moza, creia i vom da o expunere mai ampl, cci ea a devenit acum cea
mai rspndit i mai greu de nlturat.
Nosemoza
tXJ H 3. tis O i ' "" U' ' SH
Nosema apis Zander, parazit din grtip microsporidelor care duce la
depopularea mare n primvar a coloniilor, lucreaz la nceput insidios,
neobservat ; atunci cnd apare mai puternic va crea dificulti pentru
stuparul care trebuie s duc o lupt serioas, zi de zi, jpentru o rpline.
Boala este provocat de protozoarul amintit care-i gsete loc
prielnic n epiteliul intestinului mijlociu (stomac) al albinelor adulte
atacind chiar i matca, infectat prin hrana primit, mai ales cnd, n
iarn, ea mai consum i ceva miere. Agenii patogeni de rspndire
snt sporii care evolueaz n planoni apoi n meroni care completeaz
ciclul depunnd sporii iniiali. Ei se adun cu ^milioanele n intestinul
victimei. S-au gsit pn la 180 milioane de spori pe mm3. Nu. orice
spor ajunge s aib o aciune distructiv, cci foarte muli din: ei snt
mpini n punga rectal,- de unde snt eliminai odat cu excremen
tele. Dar i acolo, afar n natura, au ocazia de a se rentoarce n stup,
readui de albinele care aduc ap de la o surs infectat, n care au
czut din zbor excrementele albinelor bolnave mpreun sporii, care
i ncep evoluia lor funest. Dar, dac albinele coloniei respective snt
puternice i bine hrnite cu rezerve de hran din proteinele corpului
gras, fosfatul de calciu care regleaz aciditatea sucului gastric nu le
permite s-evolueze i snt eliminai la rndul lor. Lupta este grea cci
adeseori numrul imens al sporilor cere organismului eforturi mari,
iar colonia slbete zilnici Uneori boala este introdus indirect n stup
prin intermediul altor parazii cum snt de pild : gndacii de mucegai
care triesc n corpul albinelor moarte. Ei se afund apoi n pmnt
pn ajung la maturitate, cnd revin n stupi, n timpul nopii. Ei snt
plini cu ^sporii din cadavrele consumate iniial, spori pe care i rspn-
/
249
dese uor n colonie. De aceea, una din msurile elementare de igien
din prisac este s se mture ct mai des i apoi s se ard albinele
moarte czute pe oglinda stupilor. n primvar, stupii trebuie s fie
bine curai la flambare, dup ce s-au rzuit toate petele de diaree.
Apoi, colonia este transvazat din stupul n care a iernat n cel curat,
micorind numrul ramelor la cte snt ocupate bine de albine, mrginind
colonia cu dou diafragme ntre dou perne cu material termoizolator.
Urdiniul este micorat, iar stupii snt cu faa spre sud. Capacele tre
buie s aib'perne bine ndesate i groase ca s nu se piard cldura,
care n primvar este elementul principal care ajut la dezvoltarea
normal a cuibului.
Hrana trebuie s fie de calitate bun, cu miere n faguri cpcii,
scoi din depozit i pstrai ntr-o camer ferit de ger i de unele micoze
care adesea pot compromite mierea.
O influen mare n frnarea bolii nosemoza o au zborurile de
curire intestinal pe care colonia le face de 23 ori n timpul iernii,
n zilele nsorite i fr vnt. Atunci albinele ies repede, se cur,
i arunc din zbor milioane de spori. Dac unele din ele - mai ales cnd
este zpad pe vatra priscii rmn acolo ngheate, stuparul s nu
fie ngrijorat, cci tocmai acelea snt grav atinse de boal i murind afar
din stup, scap colonia de un mare numr de spori. De aceea se reco
mand ca stuparul s foreze coloniile s ias in timpul iernii n zbor
de curire. Pentru aceasta, cnd afar temperatura este de 89C stu
parul trebuie s ridice capacele expunnd la soare pernele umede, i
s ridice podiorul dup ce soarele l nclzete 3040 minute. Albinele
ies n zbor ide curire i apoi reintr fiecare n stupul lor, dup care
se repune totul la loc i n aceeai ordine. ,.-ji . :; ^ :
Dac stuparul observ cu aceast ocazie c hrana este prea puin,
pn cnd vin zilele calde ale primverii, introduce j lng ghem 23
faguri iCU miere bun ; n lipsa acestor faguri, el poate turna mai nainte,
ntr-un fagure gol, sirop d*e zahr 2/ 1 cu Fumidil B, (dup indicaiile ce se
vor da mai jos) pe care i aeaz apoi lng ghem. Desigur c aceste inter
venii deranjeaz colonia ; de aceea se recomand ca n locul siropului,
deasupra leioarelor superioare ale ramelor s se: pun cte o turt de
erbety preparat mai nainte din zahr pudr frmntat cu 20% miere ;
turtia de 500 g se ntinde pe o mic bucat de tifon, aeznd-o deasupra
ghemului, Operaia este bine s se repete peste dou sptmni, pn
apare n natur un mic cules de nectar, dar mai ales polen proaspt, n
turtie se adaug i antibioticul Fumidil B i vitamina B2 pulverizat.
Dac se observ c albinele au defecat n stup i fagurii de acolo
snt murdrii, aprnd ;un miros greu i o umiditate exagerat n stup,
trebuie neaprat intervenit pentru trecerea coloniei ntr-un stup curat
cu faguri de rezerv scoi din depozit. Acetia snt inui 12 zile
ntr-o camer cald la o temperatur de. 2528C, pentru a putea fi
uor ocupai de colonie. Operaia se ndeplinete chiar n prisac, la cel
puin -f 12C prin aezarea n locul stupului murdar a unui stup curat,
cu faguri calzi, cu'hran, continundu-se n felul urmtor : se nchide ur-
dinitdL de la stupul curat ; peste el se aeaz un corp gol de stup pentru
scuturarea coloniei n fagurii de jos. Se deschide cu precauie stupul mur-
250
1
e<m
* 1
in
in
m
u P
Lne
,reB
DilllB
iti rP
dar pus alturi, scond de la margine primul fagure ; el se trage nce'
lateral, pentru ca albinele ce stau strnse in ghem i se desprind de acok
s nu cad pe fund ; fagurele scos cu albina acoperitoare este scuturat
brusc n golul stupului de deasupra ; albinele cad ntre fagurii curai din
stupul nou ; se procedeaz la fel cu toi fagurii din corpul murdar ; cu puin
fum, albinele scuturate ptrund uor ntre intervalele fagurilor curaf
Cnd s-au scuturat toi fagurii n felul acesta, se reiau la scuturat ;
albinele care ntre timp au ieit din alveolele goale n care iernau. Stupu
curat cu colonia transvazat ncadrat cu dou diafragme i dou perne
apoi podiorul i capacul este dus ntr-o camer cald unde st 12 ore
n acest tiimp gheimiul se reface ntre faguri. A doua zi, diiimiiinejaa, stupi
cu colonia transvazat e dus n prisac la locul su, cu urdiniul pui]
deschis, unde va continua s ierneze n condiii bune. Fagurii murdari de
diaree se cur sau chiar mai bine se topesc sau se dezinfecteaz cu
vapori de acid acetic glacial, cum vom arta puin mai departe. ToateS
aceste, msuri de profilaxie trebuie urmate de un strict control de labo-B
rator, fcut tuturor coloniilor din prisac. n acest scop se iau probe de
albine ridicnd puin podiorul fiecrui stup se perie o parte di r w
albinele aflate pe el ntr-o farfurie cu alcool medicirial sau e fce aceeaM
operaie de periere de pe fagurele mrgina. Este nevoie numai de apro-B
ximativ 50 de albine pentru analiza fiecrei colonii. Albinele din alcool
mor imediat ; ele snt scoase cu furculia de descpcit, snt puse la
zvntat pe/ .capacul stupului din care provin i apoi introduse ntr-un
cornet de brtie pe "care este notat mai nainte numrul stupului respec
tiv, n felul' acesta, dup rezultatele date de, laborator, pare indic
numerele stupilor n care exist nosemoz, stuparul poate faqe un trata
ment difereniat. Dac probele afirm prezena nosemozei la 20% din
stupii priscii se aplic tratamentul la toate coloniile. r
n principiu, coloniile puternice snt cele care trebuie mai nti
sprijinite, cci ele vor fi cele de la care stuparul ateapt recolta, bun.
Celor slabe, numai dup ce snt unite ntre ele formnd; o colonie cu
populaie numeroas, li se aplic i lor tratamentul respectiv. Aceast
recomandare se bazeaz i pe constatarea c aceste colonii care ies slabe
din iarn nu mai rezist la eforturile unei primveri cu temperaturi sub
9C, situaie n care Nosema i dubleaz atacul.
Ca tratamente s-au ncercat multe medicamente dintre care bune
rezultate le d Fumidilul B un produs de mare valoare care se ofer
n sirop nc din toamn, distribuit de opt ori,-de dou ori pe sptmn,
preparat cu ceaiuri medicamentoase cu pojami, glbinele, mueel, urzic
n combinaie^ Siropul medicamentos se fface astfel : un flacon^conine
500 mg de substan activ, care permite prepararea a 40 doze (500 mg :
12,5X40). Materia prim din flaconul cu Fumidil B este dizolvat n
zece pri de ceai sau de ap . fiart i rcit. Se agit bine pn cnd
soluia este complet limpede ; apoi se pune n 20 litri sirop 2/ 1 (2/ 1 ceai: la B
1 kg zahr). O jumtate litru de sirop medicamentos reprezint pentru B
fiecare colonie cantitatea care i va fi distribuit de dou ori pe sptamn
timp de o lun. rj j ..<"**. ynv.
i -uT Cnd nu exist posibilitatea cntririi substanei, r^se rrecomnd
folosirea metodei dr. T. Bogdan de la fosta Staiune central' de*cerce-
I
I
I
I
I
251
I
I
tri pentru apicultur i sericicultur. Utiliznd acest procedeu coninu
tul unui flacon necesar la 25 colonii se ntinde pe o coal de hrtie i se
mparte n patru pr i ; fiecare sfert se dizolv n ap cldu pn se
limpezete soluia dup care se adaug la 5 1 sirop. Fiecrei colonii i
se administreaz 200 ml de dou ori pe sptmn, timp de o lun, deci
n total de opt ori. Coloniile puternice prezint un mare dinamism dup
un astfel de tratament. Cnd tratamentul se face toamna trebuie ca nea
prat fin primvar s fie repetat, deoarece atunci nbsema ncepe s se
manifeste mai activ.
Dup cercettorii germani sezonul cel mai bun de aplicare a tra^
tamentului este n primvar. Tratamentul se face prin pulverizarea
siropului medicamentos cnd albinele ncep s aduc n stup nsem
nate cantiti de polen proaspt. Acest fel de aplicare are o nsemntate
deosebit, cci paraziii de Nosema apis snt i ei la rndul lor favori
zai n dezvoltare de apariia polenului proaspt adus n stup. ntr-ade-
vr, fiind cantonai n intestinul mijlociu, paraziii se dezvolt conco
mitent. Deci pulverizarea medicamentoas intervine ntr-un moment
optim de frnare a dezvoltrii agenilor patogeni. Pe lng aceast inter
venie, albinele atinse de boal snt ajutate n dezinfectarea lor de apa
riia n intestin a acelor nveliuri celulozice ale polenului. Este cunos
cut efectul celulozei n orice organism, cci excitnd intestinele, deter
min o purgaie mai activ, ce antreneaz i ajut la evacuarea n
mas a sporilor, odat cu excrementele care nesc cu putere din punga
rectal. Cnd stuparul intervine i el cu siropul medicamentos cu Fumi-
dil B, situaia paraziilor devine precar, iar albinele se cur de aceti
ageni patogeni periculoi. Cercettorii sovietici au obinut rezultate
bune folosind suljapiridizina (spofazol) n doz de un litru sirop medi
camentos, .dndu-1 cte 200 ml de trei ori din 3 n 3 zile, cu condiia
ca echipamentul de faguri i stupul nsi s fie n prealabil dezinfectai
cu formol i respectate msurile de igien n prisac. Desigur c ntr-un
fel acest tratament este mult mai economicos, cernd timp i munc
mai puin apicultorului, pe cnd Fumidilul B cere un tratament de o
lun, administrndu-1 de 8 ori la o colonie. Siropul poate fi oferit i
turnndu-1 i n fir subire ntre intervalele fagurilor ocupai de albine.
Oricare tratament s-ar aplica, stuparul are datoria ca mai ales n
primverile reci coloniile s-i pstreze integral cldura normal, fr
variaii ; coloniile trebuie s fie bine mpachetate, urdiniurile s fie mic
orate n nopile reci i s fie redeschise dimineaa cnd rsare soarele.
n cazul lipsei Fumidilului B sau a medicamentului sovietic amintit,
Institutul de cercetri pentru apicultur recomand s se dea fiecrei
colonii cte 1 g de streptomicin dizolvat n 4 1 sirop, care dei nu are
un rol curativ n nosemoz, stimuleaz dezvoltarea coloniilor. Siropul
-
medicamentos astfel preparat se d n doze de 0,500 1, repetat de ase
ori, deci n total 3 1 sirop oferit albinelor din 4 n 4 zile. Personal am
avut rezultate foarte bune folosind ceaiuri medicinale cu zahr, adugnd
la fiecare litru de sirop cte 25 g suc de ceap. n zece ani de aplicaie
constant nu am tavut nici un caz de nosemoz n prisac, dar am urmrit
cu hrtia de turnesol ca aceast hran medicamentoas s aib totodat
un pH de 56 care frneaz dezvoltarea nosemozei, pe cnd o hran
alcalin cu un pH de 89 o favorizeaz.
Trebuie urmrite n special coloniile care au prezentat n prim
var fenomene de diaree, care adeseori este un preludiu al nosemozei,
diaree care este ns de multe ori i inofensiv. Ea se prezint cu
excremente n stare apoas, de culoare glbui, verzuie. Albinele au abdo
menul mrit i cnd este uor presat, din el nesc excrementele ; se
nltur cauzele care au provocat-o i anume : umiditatea din stup, faguri
ptai, cldura* ntre pernele cuibului, hran de calitate bun.
Boala de mai j .rn -o
Boala de mai, denumire dat de cercettorii Morgenthaler i
Maurizio, este asemntoare ca simptome cu cele scrise mai nainte :
incapacitate de zbor, abdomen umflat, tremurri ale corpului. La ana
liz s-a gsit mult polen nedigerat de la diferite flori care produc con-
stipaie. Se bnuiete c vina o poart polenul anumitor plante, n
special de la floarea broteasc (Ranunculus peberulus), cu polen toxic
care conine anemonin, cci boala trece repede, dup ce s-a terminat
nflorirea acestor plante.
Amoebioza
' . i .. . i .. - : - / HBfiii
Amoebioza cauzat de protozoarul Malpighamoeba mellifica Prell
din ordinul Amoebina ce se prezint sub form de chiti rotunzi sau
ovali cu diametrul de 7-8 microni. Ei snt adui n stup de albinele
transportoare de ap din bli infectate. Amoebele invadeaz tubii mal-
pighieni, care snt rinichii insectei. Ciclul evolutiv dureaz o lun. Cnd
boala apare, ea se manifest cu o diaree de culoare galben-deschis pro
vocat de orice atingere a corpului, expulznd la distan reziduurile in
testinale. Stupul miroase urt ; pe fundul su, pe scndura de zbor i jos,
n faa stupului, pe oglinda lui se adun multe albine moarte. Contami
narea se face chiar n stup, cci reziduurile fiind dulci, alte albine le
ingereaz i se infecteaz.
Nu exist nici un tratament specific ; s-a ncercat Fumidilul B
care n-a dat rezultate. Se aplic msuri de igien curente. Stupina
trebuie deplasat pe o vatr nsorit, cci umiditatea unei vetre pro
voac adesea boala. Se d coloniei o hran cu vitamina B2 n sirop : trei
tablete la litru sau sirop preparat cu drojdie 50 g la litru. Albinele
trebuie dirijate s se aprovizioneze cu ap numai de la un adptor
din prisac, punnd acolo la nceput vreo doi faguri sau un jirfop medi
camentos foarte diluat. Prepararea siropului cu drojdie se face aa cum
este descris amnunit la hrnirea de stimulare la pagina 362363,
adugnd i nelipsitul suc de ceap : ntr-un castron se pun 34 lingurie
de zahr tos ce se freac cu un pachet de drojdie proaspt folosind o
lingur de lemn, pn ajunge ca o smntn ; se adaug 1 litru ceai i se
clocotete 35 minute pentru a distruge fermentul; apoi se completeaz
cu alt litru de sirop, se rcorete, se adaug sucul de ceap i se ofer
albinelor bolnave n raie de 200 ml pe zi, timp de 4 zile la rnd, cnd
boala s-a stins.
253
>r. Acariozele
1o Varrooza
3vomWi i fS hrs oh .:
Varmoza, provocat de acarianul parazit Varroa jacobsonii, este
o boal foarte periculoas care poate, n scurt timp, s distrug stupine
mari.
Boala, adus din Indonezia, bntuie cu furie n Extremul Orient,
la Primorie (U.R.S.S.), masivul cel mai ntins din lume de tei, unde vin
sute de mii de stupi ; n acea regiune boala face ravagii. Prin schimbul
de material biologic boala a aprut n Rusia european, trecnd prin
acelai mijloc n Bulgaria.
Acarianul msoar 1,5 mm X 1 mm lungime. Are 8 picioare dar este
foarte agil. Femela depune 26 ou n alveolele puietului necpcit
din care se nasc larve n 23 zile. Larvele parazitului triesc la nceput
pe seama hranei larvelor de albine, ca apoi cnd acestea snt cpcite,
paraziii s atace pupele, sugndu-le hemolimfa. Paraziii ajung la de
plin maturitate dup 78 zile de la eclozionare. Fiind maturi, acarienii
prsesc alveolele dup eclozionarea albinelor i se prind pe corpul albi
nelor din colonie i mai ales pe cel al trntorilor. Se fixeaz n regiunea
dintre torace i abdomen i uneori chiar ntre segmentele ventrale abdo
minale, unde s-au gsit ntre 1 i 20 acarieni. Ei se hrnesc cu hemolimfa
larvei, se mperecheaz i depun ou la fel ca i mamele lor.
Albinele parazitate mor cu timpul. Cele care ies din alveolele n
care au crescut odat cu acarienii prezint n general deformri corpo
rale, prsesc stupul i mor afar sau n stup, cadavrele fiind eliminate
de albinele curitoare. Paraziii se rspndesc i la ali stupi. Vehicularea
lor o fac n special albinele hoae, cele care s-au rtcit i nimeresc
ntr-un stup cu parazii i n special trntorii.
Lupta mpotriva acestor acarieni este foarte ?dificil ntruct larvele
lor stau ascunse sub cpcelele puietului. Tratamentul cu fenotiazin
atac' numai acarienii aduli, dar sub cpcele apar alte generaii,
care se nmulesc la rndul lor. Numai dac concomitent se descpcesc
fagurii cu puiet, larvele de acolo mor mpreun cu aceti periculoi
parazii. Institutul de cercetri pentru apicultur al Asociaiei Crescto
rilor de Albine a elaborat lin medicament (Sineacar) pentru tratamentul
acariozelor albinelor n general.
Preparatul Sineacar se prezint ca o pulbere de zahr (pudr) care
se presar peste albinele ce stau ntre faguri, astfel c majoritatea lor s
fie bine pudrate. Operaia se repet de 4 ori din 7 n 7 zile dndu-se de
fiecare'dat cte ,100 g de medicamente.
m In stupingle neinfectate medicamentul se d de 4 ori pe an n
special la organizarea coloniei pentru iernat ct i n primvar dup
controlul de fond.
Apicultorii care au colonii bolnave snt obligai s declare apariia
bolii, instalndu-se o carantin a stupinei, care se ridic numai n cazul
n care nu a mai aprut nici un caz n interval de un an de la tratament.
S se evite mutarea de faguri ntre stupii priscii cci astfel boala se
254
I
rspndete din nou. La nceput, cnd boala apare n stupin, este mult
mai bine ca primele colonii s fie ucise, fagurii se topesc, iar stupii
se dezinfecteaz.
Paraziii czui
snt ari.
pe un jurnal pus n prealabil pe fundul stupului
Acarioza propriu-zis
Acarioza este o boal parazitar periculoas care bntuie cu furie
n alte ri ; la noi pn n prezent nu a aprut. Se bnuiete c aceast
rezisten a rasei carpatine la atacul acarienilor se datoreaz unor
periori tari din vestibulul stigmelor respiratorii, nct acarienii nu pot
s strbat n trahee ca s le invadeze,
aa cum o fac la alte rase (fig. 41).
Acarienii ptruni n trahee se
nmulesc foarte repede i asfixiaz al
binele adulte. Se trateaz cu fumigaii
de Folbex care are sufocantul respec
tiv aplicat pe nite cartonae ce se
aprind uor i fac fum mult, asfixiind
acarienii, fr s pricinuiasc vreun
neajuns puietului din cuib. Operaia se
repet din 7 n 7 zile, de dou ori,
urmnd a se repeta n primvara ur
mtoare. Este bine ca stupii s fie dui la pastoral la un loc de carantin
unde culesul le ajut mult.
Brauloza provocat, de pduchele albinelor, am descri-o la lecia
privind bolile mtcii i deci nu mai revenim.
Fig. 41. Acarieni provocatori ai
bolii acarioza :
femela i masculul; ;2 v trahee
respiratorie invadat de acarieni. n .
Senotainioza
yjm..
Senotainioza este i ea o boal parazitar provocat de o musc
Senotainia tricupsis J Vtieg, de dimensiuni mici, de culoare cenuie cu
o dung alb pe cap. Femelele stau pe capacul stupului la soare i
pndesc albinele in zbor, la care se reped fulgertor depunnd pe
toracele lor cte o larva care se lipete strns. Femela este vivipar,
deci nate pui vii, cu care paraziteaz albinele tinere. Paraziii ptrund
n corpul albinelor prin articulaia dintre cap i torace i se hrnesc
cu hemolimfa acestora, ucigndu-i astfel gazda. Cnd larva parazitului
are 611 zile prsete cadavrul albinei, se ngroap n pmnt unde dup
12 zile devine matur i continu viaa parazitar n felul artat. Musca
atac de asemenea viespile, furnicile etc.
Tratamentul, stabilit de cercettorii sovietici const n prepararea
unei soluii de amidon, pe un carton alb, mpreun cu D.D.T. nadon-
centraie de 2%. Substana toxic se. mbib n cartonul unde, obinuit,
st la pnd musca parazitar, care se intoxic i moare. Alt metod
este aezarea pe capacele stupilor a unor farfurii albe vt culoarea
preferat pline cu ap, n care mutele parazitare se neac uor,
n numr mare.
1
I
I
I
i
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Boli accidentale neoontagioase
Puietul rcit
Coloniile de albine sufer i de boli necontagioase accidentale.
Astfel este puietul rcit, boal care apare n cazul cnd puietul
rmne descoperit n nopile prea reci ; atunci coloniile se strng n ghem
i las fr acoperire fagurii din marginea cuibului. Puietul poate muri
i din cauza unei supranclziri a cuibului n timpul unui transport n
pastoral, cnd nu s-au luat msurile de rigoare pentru ca n stup s se
fac aerisirea corespunztoare, iar temperatura urc peste 36C. Este aa-
zisul puiet oprit. Atunci suprafaa fagurilor este umed prin deshidra
tarea larvelor i nimfelor de sub cpcele. Prevenirea unor asemenea
cazuri va fi artat la capitolul Tehnica apiculturii pastorale.
Diareea albinelor
T f i r :
Diareea albinelor e o boal necontagioas ce se manifest prin
tulburri ale tubului digestiv, prin balonarea intestinului posterior
plin de reziduuri alimentare, n special atunci cnd albinele au ier
nat cu miere de man ce are un coninut apreciabil de substane
nedigerabile. Boala e mai activ atunci cnd albinele nu au avut parte
n iarn de o zi cu soare, cu temperaturi de 1012C, ca s poat iei
n zborul de curire i s elimine reziduurile din intestin. Dup aceste
zboruri albinele pot reine reziduurile nc o lun i jumtate fr alte
manifestri de eliminare a lor.
; Deci boala se datoreaz unor perturbri ale proceselor metabolice.
Ca tratament se aplic o forare a coloniei s fac un zbor de cur
ire chiar ntr-o zi mai puin cald. n acest scop se ridic capacul i
podiorul i se aplic peste corpul de stup un geam de sticl vopsit n
negru ; el se nclzete repede de la razele solare, transmite cldur
n interior, iar albinele ies n zbor activ de curire. Cu acest prilej,
fiecrei colonii bolnave i se d un ceai medicamentos cu zahr 1/1 la
care se adaug 1 g acid tartric dizolvat n prealabil i turnat n sirop.
Oricare boal din cele descrise mai sus ar apare n stupin, apicul
torul e obligat s ia absolut toate msurile de igien ct i cele de dis
trugere a oricrui agent patogen care le-ar provoca.
Acestea snt msurile de ordin general, ce se aplic ntregii stu
pine afectat, urmat de msurile de. ordin individual, privind n special
coloniile ce snt n suferin ! Primele snt preventiv defensive,
iar celelalte snt oferisiv-curative, executate direct asupra agenilor pato
geni stabilii prin analiza de laborator. n astfel de situaii se merge
pn la sacrificarea unor colonii grav atacate, ori numai se trateaz folo
sind mijloace fizice sau chimice.
Ca mijloace fizice se folosete cldura uscat ori cea umed, sau
mijloace radiante : razele X sau gama.
> Cldura uscat se obine cu rezultate foarte bune folosind o lamp
cu benzin a crei flacr trece peste suprafaa tuturor pieselor din stup,
mai puin fagurii cu ramele lor care se iradiaz.
Cldura umeda e mai complicat cci trebuie adncite toate piesele
n ap clocotit n care se pune n prealabil ori formaldehid n doza de
5% sau sod caustic 3% ori ap de J avel 150 ml la litru. Rezultatele
snt i mai bune cnd n stupinele mari se folosesc sterilizatoare speciale
care cer ns investigaii importante.
Rezultate spectaculoase dau radiaiile X sau gama care ntr-adevr
ucid orice agent patogen, n special cei din alveolele fagurilor, care deci
scap de topire i pot fi folosii n continuare.
-
Intoocicaiile
n categoria bolilor accidentale intr i intoxicaiile, ce snt cau
zate de unele plante cu polen toxic, care din fericire snt foarte puine ;
astfel plantele din familia Ranunculaceelor : piciorul cocoului (Ranun-
culus acer) sau bulbuci (Trifilius europeus), omagul (Acconitum napellus)
nemiorul de cmp (Delphinium consolida) care toate conin anemonin,
substan toxic, iar degeelul rou (Digitalis purpurea) secret un glicozid
digitidina. Toxicitatea acestor substane apare n stupin numai atunci
cnd aceste plante cresc n masiv i dureaz numai 23 zile, dup care
ele nu mai acioneaz nociv. La fel i nectarul arbustului rhododendron,
cu flori roii-roz btnd n albastru, care conine o substan toxic.
Aceast substan nu face ru albinelor cci, probabil, s-au adaptat de-a
lungul timpului. n schimb, mierea produs i consumat de om d unele
fenomene de intoxicaie fr urmri tragice. n anii secetoi i ceapa
de smn i modific coninutul de acid fosforic, devenind uor toxic ;
de asemenea, n anii ploioi, florile tutunului dau polenului o proporie de
anabazin ori nicotin peste normal ; i mierea de man, dei pentru
consumul uman este foarte bun i chiar uneori superioar mierii flo
rale d albinelor, n iarn, o intoxicaie datorat excesului de sub
stane minerale pe care le conine. De multe ori ns nu planta respectiv
este de vin. Exist substane toxice n atmosfer care provin din rezi
duurile anumitor uniti industriale i care polueaz ntreaga flor meli-
fer din jur. De exemplu, o fabric de prelucrare a aluminiului, odait
cu fumul courilor nalte, elimin fluor i derivaii acestuia, sub form de
gaz galben-verzui foarte toxic. Uzinele de bauxit din care apare alu
miniul prin topire elimin criolia, tot att de toxic, cci reziduurile
luate de vnt snt duse pn la 10 km, depunndu-se i pe flori.
Foarte periculoase snt ns intoxicaiile chimice cu insecticide i
erbicide date din ce n ce mai mult, aplicate adeseori fr s se in
seam de instruciunile Ministerului Agriculturii, Industriei Alimentare
i Apelor. n vara anului 1966, la Cornetu, judeul Ilfov, mi s-au intoxicat
coloniile de trei ori, iar n 1974, la fel, n comuna J oia-Bcu.
Unele din aceste substane snt foarte toxice i pentru om. Cu
civa ani n urm, n Columbia, pinea contaminat cu Parathion, care
este un puternic insecticid, a provocat sute de victime.
Insecticidele ca : D.D.T.-ul, Hecatoxul (H.C.H.), Detoxul, Aldrinul
etc., toate cu o remanen mai scurt sau mai lung, fac mari pagube.
17 cd. 44
257
Snt patru categorii de pesticide : insecticidele folosite contra du
ntorilor din clasa insectelor, fungicidele care atac ciupercile micro
scopice, acaricidele care atac acarienii, duntori frecveni ai livezilor
cu pomi roditori i erbicidele care distrug buruienile din culturi. Ele
au diferite combinaii de arsenic, clor, fosfor, sulf, fluor etc.
Intoxicaiile chimice cu aceste pesticide acioneaz diferit. De
exemplu, unele din ele prin ingestie cnd toxicul ptrunde n gu i
n intestin prin consumul polenului sau al nectarului atins de pulve
rizri. Ele provoac dereglrile metabolismului proteinelor, lipidelor, glu
cidelor i al apei ; cele mai multe snt combinaii de arsenic, fluor i bariu.
Altele acioneaz prin contact cnd albinele se coboar din zbor
pe florile atinse de substana toxic ; de ndat toxina strbate cuticula
de protecie i atac sistemul nervos, iar albinele paralizeaz i mor
aproape pe loc.
Dac stuparul este avertizat n timp legal dou zile cel puin
nainte de stropiri poate lua msuri de aprare : se nchid stupii
punnd la urdiniuri triunghiul de aerisire inovaie proprie care per
mite o circulaie activ a aerului n stup, cu condiia ca podiorul i
perna de sub capac s fie nlturate. Astfel se stabilete un curent de
aer permanent, care mpiedic creterea temperaturii. In cazul stupilor
nchii temperatura crete iar albinele devin nelinitite agitndu-se mult
pentru a gsi o ieire i a face schimbul normal de gaze. De asemenea,
albinele nchise vor fi alimentate zilnic cu ap dat n ulucelul ramei, sau
pulveriznd-o prin orificiile de ventilaie ale capacului. Dac albinele
mai snt i protejate contra razelor solare de la amiaz, punnd pe tabla
capacelor ierburi cosite, sau saci vechi, udai mereu cu ap, rogojini,
saltelue, albinele pot sta nchise cteva zile fr pericol. Stuparul
trebuie ns s tie cu ce substan toxic a fost tratat cultura respec
tiv, cci unele din ele au,remanen de cteva zile iar altele numai
24 de ore. Dup perioada periculoas, se retrag triunghiurile de aerisire
de la urdini, se aeaz podiorul i salteaua la locul lor, iar albinele
pot pleca la lucru fr pericol. Totui, n lume. apicultorilor, aceast
situaie a creat un sentiment de panic i unii dintre stupari au re
nunat s se mai ocupe de albine, ceea ce este n detrimentul econo
miei naionale.
M. B. Levin, citnd un raport al Ministerului Agriculturii al S.U.A.,
scrie c n. 1967 au pierit intoxicate cu pesticide n Arizona 70.000
colonii de albine, n California peste 70.000, iar n ntreg statul federal
500.000.
Cercettorii se strduiesc acum s urmreasc coloniile care au re
zistat n msur mai mare atacului pesticidelor i s creeze ecotipuri,
care nmulite pot s fac fa cel puin parial atacului grav al pes
ticidelor. Cei mai muli se strduiesc s gseasc diferite metode cu ca
racter biologic, care s atace duntorii recoltelor fr s sufere i albinele
din zona tratat. De pild se experimenteaz aciunea unor feromoni n
combaterea unor.duntori. Feromonii snt rspndii n aerul nconjurtor
258
I
culturilor atacate. Acetia, secretai n mod normal de femelele dun
torilor dezorienteaz pe masculi i astfel nu se mai produce mpe-
recherea lor. Alii provoac sterilizarea masculilor, n care caz femela dei I
mperecheat nu poate s se reproduc. n general se apreciaz c este B
necesar lansarea a aproximativ de zece ori mai muli masculi sterilizai
prin radiaii gama, dect numrul celor presupui c exist ntr-o anumit
zon. De pild, n insulele Curagao din Marea Caraibilor, la 75 km de 1
Venezuela,' unde bntuia o musc care-i depunea oule sub pielea vitelor, M
n special a oilor, cauznd pagube mari, s-au lansat 170 000 masculi sterili,'
deparazitnd ntreaga insul. Americanii au imitat metoda i rspndind
50 milioane de masculi sterili, au provocat dispariia ntr-un singur an a
speciei amintite care bntuia ntreaga provincie Florida. Un medic german
a ajuns la un rezultat similar obinnd masculi sterili chiar n absena
radiaiilor gama, uneori prin ncruciarea unor specii ai cror descendeni
pierd capacitatea de reproducere.
De curnd (1977) entomologii americani au izbutit s fac un in
secticid Precocen care acioneaz asupra hormonului juvenil, pre
parat ce prezint numeroase avantaje n lupta biologic mpotriva insec
telor duntoare. Femelele precoce au ovarele nedezvoltate i refuz
acuplarea cu masculii respectivi.
Cu ocazia Congresului Internaional de Apicultur de la Moscova n
1971 organizat de API MONDI A s-a prezentat un referat n legtur
cu apariia n Italia a unui duntor care atac floarea salcmului, dun
tor adus din America de Nord. Cercettorii au cerut biologilor americani
felul cum ei combat acest duntor denumit Parectopq. robiniella i s-a
aflat c duntorul are un inamic, o insect care-1 paraziteaz. Acesta a
fost reprodus artificial i rspndit, nimicind n fa larvele duntorului.
Iat deci alt cale de combatere cea biologic -7- care ne va scuti de
aplicarea insecticidelor, ce snt periculoase att pentru fauna animal, ct
i pentru oameni.
In larga gam a pesticidelor care ucid duntorii plantelor snt
cteva care nu cauzeaz nici un ru albinelor. Din aceast categorie fac
parte Taxajenul i Etionul.
Duntori ai albinelor, psri i plante insectivore
In afar de doi duntori amintii la bolile albinelor Braula coeca
i Senotainia mai snt i alii, dup cum urmeaz : cletarul psturii
Silvanis surinamensis care distruge mari cantiti de polen i pstur
dac nu este combtut la timp. El este distrus cu tetraclorur de carbon
2 linguri pus pe o farfurioar. Aceast doz este suficient pentru
un borcan cu 1215 kg polen. Furnicile avide de miere snt distruse'
punnd ntr-o cutie acoperit cu pnz metalic cu ochiuri de 11,5 mm,
34 g arseniat de sodiii amestecat cu zahr sau borax soluie : la 100 ml
ap fierbinte se pun 20 g borax i apoi se adaug 100 g miere sau zahr.
Furnicile se mai distrug prin turnarea de petrol sau motorin peste
muuroi ; sarea de buctrie presrat n jurul furnicarelor le gonete.
259
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
1
Lupul albinelor Philanthus triangulum asemntor cu viespea
dar mai mare atac din zbor albinele i le consum. Se urmresc i se
descoper cuibul lor n pmnt, turnnd sulfur de carbon i astupnd
intrarea cu pmnt.
Meloe verigatus este o insect mic parazitar, de 2 mm, care se
fixeaz la articulaia dintre abdomen i toracele albinelor, sugndu-le
hemolimfa ; parazitul atac chiar i larvele din
cuib. Se ndeprteaz dnd fum de tutun dintr-un
afumtor; paraziii cad pe un ziar aezat n
prealabil pe fundul stupului ; ziarul este apoi re
tras repede i ars (fig. 42).
Urechelnia Forficula auricular ia p
trunde noaptea n stup i se hrnete cu miere,
atacnd uneori chiar puietul. Se distruge folosind
fosfat de zinc. Se prepar un aluat cu un pahar
fin de gru, unul cu mlai, 2 lingurie de zahr
i puin fosfat, att ct aluatul s devin cenuiu.
Se pune pe acolo unde insectele circul, sub capac, pe podior, la nche
ieturi etc.
Viespile atac de asemenea coloniile n special Vespa crabro
denumit i Vespa vulgaris. Fiind avide de carne, apicultorul le combate
aeznd pe cteva capace ale stupilor cteva buci de carne ce le d cteva
zile la rnd ; apoi otrvete aceste momeli presrnd peste ele verde de
Paris sau alt otrav, nimicindu-le.
De asemenea dac se suspend n prisac 23 sticle pe jumtate
pline cu ap ndulcit cu zahr, viespile intr prin orificiul sticlei i se
neac cu sutele n sirop.
Fluturele de gselni sau molia cerii Galeria melonella, atac
fagurii mai vechi n cutarea de resturi de polen, pstur sau nveliurile
nimfale aderente pe pereii interiori ai alveolelor n care au evoluat serii
de puiet.
In consecin larvele fluturelui distrug fagurii, pulverizndu-i.
Fluturii maturi se mperecheaz, iar femela depune sute de ou
care curnd mresc paguba iniial.
Lupta contra lor se duce printr-o aciune de sufocare cu vapori de
sulf ce ard n nite dispozitive speciale denumite afumtoare de sulf.
Fagurii se aeaz n corpuri goale de stupi ce se suprapun, lipindu-se
cu coc fii de hrtie la locul de mbinare, pentru a nu iei afar fumul de
pucioas aprins n corpul de sus al stupului ; cum aceti vapori snt mai
grei ca aerul, ei ajung prin coborre pn la ultimul corp cu faguri, distru-
gnd fluturii i larvele de gselni ; operaia se repet dup 10 zile.
Dintre psrile insectivore cea mai primejdioas este prigoria -
Merops apiaster. Au fost cazuri cnd n gua unei prigorii s-au gsit
6070 albine nghiite. Cum ele triesc n stoluri numeroase, se ne
lege ce pagub pot aduce dac nu se iau msuri. Din fericire, cum ele
Fig. 42 Meloe veri-
gatus :
1 masculul ; 2 femela.
i fac cuibul n pmnt pe margine de diguri sau rpi, pot fi sufocate n
cuib introducnd o cantitate de sulfur de carbon i apoi astupnd in
trarea cu lut. Un mijloc practic i uor de a le goni din preajma priscii
este nlarea unui zmeu deasupra stupinei, zmeu ce are o zbrnitoare ;
aceast jucrie de copii le nspimnt.
n afar de toate acestea, albinele cunosc singure primejdia dup
sunetele pe care le emit aceste psri i astfel cele mai multe dintre ele
nu prsesc stupii pentru cules cnd prigoriile nvlesc n prisac. n
cazul cnd prigoriile snt numeroase i se stabilesc n preajma stupinei,
ele trebuie distruse, cci altfel stupii rmn fr albine zburtoare. n
aceast situaie se procedeaz n felul urmtor : stolul de prigorii cu puii
zburtori nnopteaz ntr-un anumit loc pe un copac din apropiere. Odat
identificat acest loc, se transport acolo o cru cu paie, fcndu-se
cteva cpie n preajma copacilor unde ele dorm. Pe la miezul nopii
stuparul cu alte 23 ajutoare se posteaz n jurul cpielor ; se trage un
foc de puc i concomitent se aprind toate cpiele ; psrile buimcite
se duc direct spre flcri, unde pier n cea mai mare parte.
Piigoii i ciocnitoarele, dei fac unele pagube n stupin, nu
pot fi omori. Cei dinti se aeaz iarna la urdini ciocnind stupul ;
albinele deranjate de zgomot se desprind din ghemul de iarn,
ies pe scndura de zbor, de unde psrile avide le devor ; ciocnitoarele
stric adeseori stupii gurind peretele lateral pn ajung la fagurii cu
albine pe care le consum ; deci paguba fcut este mare, fiind ns psri
folositoare pdurii nu se distrug, dar se ndeprteaz din jurul priscii
prin focuri de arm.
Botgrosul este o pasre insectivor care nu se mulumete s se
hrneasc cu albine numai vara ci i face provizii cu cadavrele lor pe
care le nfige n epii unor arbuti oum snt mcieii, pentru a le avea
ca hran pe timpul nefavorabil, cnd insectele nu zboar.
Dintre mamifere, oaricii Mus musculus fac pagube mai ales
fagurilor ; ei ptrund n stup n pragul iernii, i fac culcu la margine
i consum miere i albine moarte. Pot fi otrvii cu gru toxic rspndit
n stup sau n camera unde ierneaz stupii.
Broasca rioas i oprlele fac pagube coloniilor, cci se cuibresc
sub fundul stupilor, iar noaptea consum albine ; ele au limba lung i
lipicioas, de care albinele de pe scndura de zbor se prind cu uurin
i astfel snt nghiite fr dificultate. n schimb, ariciul, care era bnuit
c ar fi i el un consumator de albine, se hrnete numai cu albinele
moarte de pe oglinzile stupilor i gonete broatele i oprlele atacndu-le.
Dintre plantele insectivore cum snt : piciorul cocoului, roua ceru
lui i, spicul dracului, unele atrag albinele prin culoarea, mirosul i necta
rul lor bogat, dar de ndat ce albinele se aeaz pe corolele lor, fulgertor
i nchid petalele ; albina rmne prizonier acolo, unde floarea cu secre
iile sale foarte acide i dizolv corpul ntreg inclusiv chitina, hrnindu-se
astfel spre paguba coloniei.
Pentru prevenirea i combaterea bolilor la albine, Institutul de
cercetri pentru apicultur al Asociaiei Cresctorilor de Albine din
R. S. Romnia colaboreaz cu numeroi stupari din sectorul socialist i
individual care au obinut rezultate deosebite n activitatea lor, n men
inerea sntii coloniilor de albine.
Dezinfectarea fagurilor
Cum se face dezinfectarea fagurilor prin vaporizri cu acid
acetic ? ntreab unul dintre tinerii apicultori.
Operaia trebuie fcut numai cnd temperatura exterioar este
de cel puin 18C pentru ca substana s se poat volatiliza i s omoare
bacteriile i protozoarele. Se folosete acidul acetic 96% care se dilueaz
pn la 80%, prin adugarea unui litru de ap la patru pri acid acetic.
Cu aceast soluie se va lucra cu mnui, bandaj de tifon la nas i ochelari.
Ramele cu faguri de pe care s-au ras propolisul i petele de diaree se
pun n corpuri goale de stupi, aezate n stive de cte 45 corpuri. Fiecare
stiv are fixat o plan de P.F.L. la baz i alta n partea superioar.
Acidul acetic se toarn peste o bucat de vat n doza de 150 ml la un
corp cu 12 faguri, peste care se pune repede cel de-al doilea corp, pro-
cednd la fel pn la cel de sus, unde se fixeaz placa de P.F.L. Pe msur
ce se formeaz stiva, un om de ajutor lipete fii de hrtie cu pap, fcut
din fin de gru cu ap ; se nchide astfel orice orificiu. Se poate folosi
pentru aceast operaie de lipire chiar i lutul. Se las stivele timp de
cinci zile, dup care se desfac, se scoate vata dintre corpuri, se aeaz sub
stiv i deasupra ei se pune cte o ram cu pnz metalic pentru a se
forma cureni de aer ce elimin mirosul acidului. Aerisirea trebuie fcut
timp de 48 de ore, dup care fagurii pot fi folosii, cci atunci albinele
nu mai snt incomodate de mirosul lor, care dispare definitiv sub aciunea
de ventilare a albinelor. n lipsa acidului acetic, fagurii mai pot fi dezin
fectai prin pulverizare cu o pomp de mn sau cu un pulverizator cu
presiune cu o soluie de formol, preparat din o parte formol 40% i nou
pri ap. Fagurii bine stropii se pun n corpuri goale care se astup la
fel ca mai sus, lipii etan, i inui ntr-o camer cald de cel puin 20C
timp de 4 ore. Dup aceea se aeaz n extractorul centrifugal, se eli
min soluia din ei i n felul acesta se i aerisesc. Se pot reintroduce
n stupi fr dificultate, dup ce au mai stat suspendai la aer 24 de ore.
Ali apicultori, care nu au pulverizator, adncesc fagurii ntr^o budan
cu soluia indicat, soluie ce se toarn foarte ncet pentru a ptrunde
n toate alveolele fagurilor eliminnd aerul din ele ; acolo stau cel puin
24 de ore, dup care soluia se elimin aa cum am spus, iar fagurii se
aerisesc. Se recomand ca n stupi atunci cnd n stupin a aprut o
boal bacterian i mai ales micotic s se pun cte o sticlu cu
formol 20% fixat n ultimul fagure mrgina. Formolul pur are un titraj
de 40% ; deci el trebuie dublat cu o egal cantitate de ap ; evaporarea
n stup se face introducnd. n sticlu un filtru de tifon adncit pn la
fund, al crui capt iese puin afar din interiorul sticlei. Albinele suport
uor formolul i se obinuiesc cu mirosul.
Cum i aterni aa vei dormi!
PREGTIRILE DE TOAMNA ALE COLONIEI
IN VEDEREA IERNRII
n apicultur se consider tineri apicultori c anul apicol,
care este cu totul diferit de cel calendaristic, ncepe odat cu sosirea
lunii august. Din aceast lun se fac pregtirile coloniilor pentru iernat,
privind sntatea lor, hrana de iarn i vieuirea lor ntr-un mediu uscat,
tiut fiind c umiditatea n stup n timpul iernii este foarte duntoare.
Aceste pregtiri ncep ca totdeauna de la acel element de continui
tate a coloniei care este matca. Cercettorii au stabilit c vrsta mtcilor
are o importan capital, mai ales n prag de toamn. Ei au dovedit c
n stupinele n care 20% din colonii au avut mtci tinere, mortalitatea
albinelor n iarn, la acestea, a fost de 33 g albine de fiecare interval ;
n stupinele unde 40% din colonii au avut mtci tinere mortalitatea a fost
numai de 22 g, iar la cele cu 60% mtci tinere, mortalitatea s-a redus n
medie la 13 g de fiecare interval ocupat de albine.
De asemenea consumul cel mai redus de hran n timpul iernii l
au coloniile cu mtci de un an. Deci, fie c stuparul crete din timp
dup toate regulile seleciei mtci selecionate i le introduce pn
la finele lunii iulie, fie c le procur din cresctorii oficiale, mtcile vor
fi introduse lundu-se toate msurile de precauie ca s fie bine primite
i s intre repede n ndeplinirea sarcinii ce o au.
O alt problem nsemnat n pregtirile de toamn este prezena
fagurilor cu pstur n stup, cu att mai mult cu ct n aceast perioad
n natur snt foarte puine plante polenifere. Stuparul grijuliu care n
var, cnd polenul intr n cantiti mari n stup, pune la pstrare cel
puin doi faguri cu polen de fiecare colonie, trebuie s-i ofere albine
lor n toamn. Doicile, numai n urma consumului de polen, pot secreta
lptior ca s creasc contingente noi de albine tinere, singurele care
ajut la o bun iernare. In afar de aceasta, n toamn toate albinele
coloniei consum polen pentru completarea corpului gras ce le ajut s
reziste rigorilor iernii i s le fereasc de atacul nosemozei. E drept c n
timpul iernii albinele n-au nevoie de polen, cci nu-1 pot digera pentru
motivele ce le vom arta mai departe.
O alt problem de pregtire a coloniilor pentru o bun iernare
este pstrarea cldurii n interiorul stupului, care s nu se risipeasc
prin pereii crpai sau prea subiri, mai ales acum cnd s-a dovedit c
singura iernare bun se face numai afar n aer liber, i nu ri adpost,
263
aa cum preconizam i eu cu 40 de ani n urm. Cunoscutul cercettor
C. L. Farrar (S.U.A.) a constatat, c stupii mpachetai la exterior au n
primvar mai mult puiet, iar mortalitatea albinelor la acetia este de
6,4%, aproape de trei ori mai mic fa de 18,5Vo> mortalitate consta
tat la stupii fr protecie. La noi, unde iernile nu snt prea aspre, este
suficient o cptuire exterioar cu o foaie de carton asfaltat prins n
ipci sus i jos sau cu pioneze. Prin culoarea lui neagr cartonul atrage
n iarn razele solare i coloniile nclzite ies mai devreme i mai des,
fcnd zboruri de curire intestinal. Unii stupari mpacheteaz tot
stupul cu foi de polietilen lsnd numai urdiniul deschis ; msura nu
este prea bun, n afar de cazul cnd colonia este redus la numrul de
faguri ocupai de albine, iar ei snt pe ambele laturi mrginii cu perne,
ca s menin cldura interioar fr condensaii. Totui la ventilaiile de
la capace trebuie neaprat fcute 1015 orificii de 23 mm pentru
schimbul de gaze i eliminarea vaporilor din respiraia albinelor.
La nceputul lunii august mai este o problem de rezolvat : aceea
a urdiniului superior, despre care vom vorbi la capitolul Cminul colo
niei : stupul sistematici V amintesc c albinele trebuie nc de acum s
fie obinuite s circule prin acest urdini nou deschis, nchizndu-1 pe
cel de jos ; astfel, coloniile au posibilitatea s-i organizeze din vreme
cartierul de iernare n raport de poziia urdiniului, pentru ca schimbul
de gaze s se fac mai activ, i s ierneze n condiii bune. Pentru mri
rea acestui schimb printr-o uoar ventilaie n stup, i mai ales pentru
eliminarea vaporilor rezultai din respiraia albinelor, orificiul podio-
rului se las deschis i redus ; n felul acesta vaporii se strecoar uor
prin perna groas cu paie bine ndesat n capacul stupului fr a se
forma cureni ; ventilaiile laterale ale capacului rmn parial deschise ;
n acest aranjament, umiditatea nu va apare n stup. Paiele trebuie s
fie de gru sau secar 4 se vor evita paiele de ovz care, coninnd o pro
porie mare de siliciu, snt higroscopice i menin acolo o umiditate rece
ca un frigider, rceal ce se rsfrnge n jos, spre ghemul coloniei.
Dup cercetrile i termometriile fcute de Budel s-a stabilit c
atta timp ct colonia i menine n iarn ghemul la o temperatur supe
rioar celei de afar, interiorul stupului va fi mai uscat dect aerul de
afar i nu se va produce condensarea vaporilor. Albinele pot ridica tem
peratura ghemului de iarn n dou moduri : unul voluntar, consumnd
miere, altul ntr-un mod natural, ca urmare a activitii albinelor tinere
din interiorul ghemului.
ntorcndu-ne la fostul nostru roi secundar care i-a acumulat n
var hran suficient, care s-i ajung pn apare viitorul cules din pri
mvara urmtoare, observm un fenomen nou : prigonirea trntorilor.
Ei snt nfometai i nu le este ngduit accesul la fagurii cu miere ;
snt izolai prin coluri, pe perei sau pe fundul stupului, nconjurai
de grzi stranice care le interzic alimentaia. Mai snt ngduii n co
loniile orfane, pornite s-i creasc mtci ce urmeaz s fie fecundate.
Uneori, doar n civa stupi, .albinele i las s triasc peste iarn, dar
n numr foarte redus.
Cnd vara este pe sfrite iar toamna bate la u, colonia ncepe
pregtirile n vederea bunei vieuiri n iarn. Intr-adevr, ncepnd de
la 23 iunie, cnd ziua ncepe s se scurteze iar noaptea se lungete, al
binele devin mult mai docile ; matca depune ou mai puine ca numr
consecin a fenomenului de fotoperiodism i de apropiere a diapauzei!
Aceste fenomene influeneaz producia de hormoni care preced iarna ce
urmeaz. In organismul albinelor coloniei au loc schimbri biochimice i
fiziologice cu un metabolism mai redus.
Albinele i mresc mult corpul gras care le ajut s treac mai
uor peste rigorile iernii i s- menin glandele n funcie pentru hrana
puietului n viitoarea primvar. La albinele nou-nscute acest corp
gras dup Chauvin este compus din celule grsoase puin dez
voltate, cu incluziuni4) care n timpul verii stau n acest stadiu quasi-
atrofiate. La finele lunii august i nceputul lunii septembrie un numr
crescnd de albine manifest o dezvoltare mrit a corpului gras ; dup
aceea apar primele incluziuni protidice : endocite puternic pigmentate i
uor de recunoscut, care n timpul verii abia se vd. n luna noiembrie in
cluziunile snt la maximum 7080% dintre albine. Buna dezvoltare a
corpului gras n iarn este direct dependent de cantitatea de polen con
sumat. Albinele de pe marginile ghemului de iarn au corpul gras i glan
dele faringiene puin dezvoltate, iar la oele din centrul ghemului acest or
gan atinge mrimea maxim de dezvoltare.
Fig. 43. Corpul gras din cavitatea pericardic
mm
Concomitent cu dezvoltarea corpului gras, n esuturile organismului
scade cantitatea de ap, prin aceasta crescnd posibilitile organismului
s-i menin cldura corporal.
Hrnirile masive de completare
n luna august, cu ocazia controlului rezervelor de hran din stupi,
se vor ncepe hrnirile masive de completare acolo unde cantitatea de
miere nu este suficient. Lucrarea trebuie fcut repede, n scurt timp,
cel mult n 56 zile, dnd de fiecare dat cte 56 kg de sirop 1/1 la un
interval de 23 zile, pentru ca albinele prelucrtoare s-l poat trans
forma n miere. Aceast hrnire masiv ns nu trebuie s stnjeneasc
cuibul mtcii, care trebuie s-i continue, ba chiar s amplifice ritmul
de ouare, n scopul creterii unui ct mai mare contingent de albine tineri
*) I ncl uzi uni particule de material strin coninute n masa unui corp solid.
Prof. G. Taranov (U.R.S.S.), care recomand hrnirile de toamn
cu zahr n loc de miere, folosete o metod care nltur oboseala
albinelor de a mai inverti zaharoza n miere i anume : la 72 kg de
zahr adaug 8 kg miere i 20 1 ap. Soluia o amestec de 23 ori
pe zi timp de 10 zile ; zaharoza se transform astfel n zaharuri inver-
tite care trec complet n soluie. Hrana preparat o introduce n fagurii
goi cu ajutorul unui dispozitiv de vid, care const ntr-o lad ermetic
n care ncap 1520 faguri ; siropul invertit ptrunde printr-un tub
aflat la baza lzii, scond prin partea de sus aerul din vas; n felul
acesta alveolele absorb ele singure lichidul i se umplu deplin. Fagurii
se pun la scurs pe un stativ i apoi snt cpcii cu un pulverizator
special care pulverizeaz ceara topit pe deasupra fagurilor cu sirop,
urmnd a fi introdui n stupii care duc lips de hran. In felul acesta
coloniile ierneaz n condiii deosebit de bune.
In coloniile bine ngrijite toamna, cu suficiente rezerve de hran,
doicile avnd la dispoziie suficient polen, dau mult lptior larvelor,
iar matca i mrete ritmul ouatului ; n cuib se vor dezvolta cel puin
2 generaii de puiet, iar colonia va trece cu succes greutile iernii. Dup
aceast hrnire de toamn corpul gras i mrete din nou procentul de
albumine cu 13%, iar grsimile cu l,7o/ o-
Ana Maurizio a calculat c aceste albine de toamn triesc
220240 zile fa de cele din var care mor dup 3540 zile de munc
ncordat. Aceast longevitate face ca albinele de toamn s poat
crete puiet de iarn ncepnd de la 15 ianuarie, cci doicile dei virst-
nice au glandele faringiene tinere fiziologic. Acest organ tampon care
este corpul gras, ajutat i de un fagure cu pstur, va stimula mult
colonia, nainte ca polenul proaspt al florei de primvar sa apar.
Problema psturii n cuibul coloniei unde se va forma n curnd
ghemul de iarn prezint dou aspecte : dac este lsat n cuib,
pstura trebuie s stea lng viitorul ghem, pentru ca albinele de iarn,
consumnd o mic parte din el, s ntrein potenialul corpului gras.
n aceast situaie este suficient i necesar doar un singur fagure cu
pstur nu prea plin care s aib i alveole cu miere n el. Taranov
i Wahl susin c este chiar necesar s fie acolo. Altfel spun ei
ghemul se desface timpuriu, cantitatea de bioxid de carbon scade, ceea
ce duce la o nrutire a condiiilor de iernare. Mai ales cnd iarna se
prelungete prea mult, aceste colonii slbesc i vor crete puin puiet.
Este cazul stupinelor din regiunile montane unde primvara ntrzie
mult. i; y
Un al doilea aspect se refer la stupinele care se afl n regiuni
cu primveri timpurii, cu un cules timpuriu, nainte de apariia pole
nului proaspt n cantiti mai mari ; n acest caz pstura trebuie nea
prat s fie prezent n ghem pentru ca albinele s poat crete 12
generaii de albine n iarn, care s participe la un astfel de cules
timpuriu. n atare situaie este bine ca n viitorul ghem se lase chiar
doi faguri cu pstur, presrai cu alveole cu miere, pentru ca albinele
doici s nu-i consume cu puietul hrnit ntreaga rezerv de corp gras
ce ajut la producerea lptiorului necesar larvelor din generaiile de
iarn.
266
*
4
#
9
I
I
I
I
I
Pe lng sprijinul dat de stupar, colonia ncepe n toamn s-i
acumuleze n fagurii centrali cantiti importante de miere, luat din
fagurii mrginai pe msur ce din alveolele cuibului eclozioneaz
albinele de toamn.
Stuparul le va uura aceast lucrare descpcind mierea puin
de pe unii faguri mrginai care apoi vor fi retrai din stupi i pui
provizoriu n depozit. De asemenea, stuparul strmtoreaz cuibul cu o
diafragm i introduce seara trziu cnd albinele nu mai zboar
cte un fagure descpcit n spaiul gol de dincolo de diafragm. Intr-o
noapte albinele golesc fagurele de miere pentru a o transporta n cuib.
Ele fac deocamdat deasupra elipselor cu puiet coroane cu miere cp-
cit, lsnd jumtatea inferioar a fagurilor cu alveole goale, pe care,
atunci cnd va apare frigul, le ocup cea mai mare parte din populaie.
In felul acesta ghemul de iarn se va forma n mijlocul cuibului, avnd
civa faguri cu miere cpcit n jumtatea superioar a lui, iar pe cea m
de-a doua jumtate vor sta albinele strnse n ghem, consumnd din I
mierea de deasupra lor. n felul acesta deplasarea ghemului se face
pe vertical pe msur ce mierea din coroane este consumat. De aceea
este recomandabil ca la stupii verticali, n corpul de jos cuibul s fie
lsat cu puin miere n faguri,' iar cea mai mare parte din alveolele
fagurilor s fie goale pentru a fi ocupate de 60% din albine ; deasupra
cuibului se afl un magazin plin cu miere cpcit sau un corp ntreg
cu miere. n felul acesta albinele au la dispoziie 20 kg de miere care
le ajunge pn la mijlocul lunii aprilie cnd n natur se gsesc nsem
nate resurse de nectar i polen proaspt.
Pentru c mai snt i ani complet deficitari, iar stuparii snt nevoii
s dea albinelor hran bun i suficient pentru supravieuirea coloniilor
pn cnd n primvara urmtoare apare o flor bogat cu nectar i polen,
i sftuim s foloseasc pentru aceast ocazie erbetul candi fasonat n
crmizi a cte 5 kg, puse sus deasupra corpului de cuib, la adpostul unui
magazin de recolt gol, completat peste candi cu diferite materiale ce in
de cald coloniei de jjs.
Felul cum se prepar erbetul candi l-am descris n alte lucrri ale
mele : Stupritul, 1936, A.B.C.-ul apicol, 1966 i n revista noastr de
apicultur. \
I
\ Limitarea spaiului
O lucrare important de pregtire a coloniilor pentru iernare este i
limitarea spaiului unde colonia urmeaz s ierneze, fr ca pn atunci
matca s fie stnjenit n activitatea ei. ntr-o diminea mai rece, cu
o temperatur de 1011C, cnd albinele snt adunate spre centru, n
vederea formrii ghemului, apicultorul, ridicnd pe rnd podioarele
fiecrui stup, va numra fagurii ocupai de albine, pentru a nota n
registre pe cte rame va ierna fiecare colonie. Apicultorul trebuie s
retrag n, mod treptat prisosul de faguri cu miere din margini i
s-i pun provizoriu la rezerv ntr-o camer sau n corpuri goale de
stupi. Astfel, spaiul coloniei va rmne pe cel mult 8 faguri mrginii
de o diafragm despritoare. n fiecare sear, dincolo de diafragm se
267
I
I
I
I
I
I
I
pune cte un fagure cu puin miere descpcit, pe care albinele o trans
port n spaiul ocupat.
Avnd n vedere c n timpul iernii colonia consum cotai mierea de
pe unii faguri i pentru a ajunge la cei plini albinele trebuie s se
deplaseze lateral, stuparul face n fiecare fagure un orificiu cu diametrul
de 1 cm, la 10 cm mai jos de lanetul superior, orificiu prin care albinele
ghemului se pot strecura cu uurin chiar pe un timp geros, fr s fie
nevoite s treac pe deasupra ramelor sau pe la marginile celor golite,
ca s ajung n fagurii plini.
In ordinea lucrrilor care se fac toamna, urmeaz strmtorarea
cu propolis a urdiniurilor prea largi. Albinele lipesc chiar i podiorul
de marginile superioare ale corpului, lucrare care nu este dorit de
stupar. Intr-adevr, n iarn este posibil ca stuparul s fie nevoit s
deschid unii stupi ; cum propolisul la rece este foarte tare i greu de
desprins, s-ar face zgomot mare desprinzndu-L De aceea stuparul tre
buie s ung cu vaselin consistent att marginile podiorului ct i
marginile superioare* ale corpului de stup, mpiedicnd albinele s mai
depun acolo propolis.
O problem foarte important n pregtirile de toamn este sta
bilirea cantitii de hran ce trebuie lsat coloniilor pentru iernare i
pn la viitorul cules din primvar. In lumea cercettorilor problema
este larg dezbtut. C. L. Farrar las 2527 kg miere de bun calitate
i 2 faguri cu pstur lng ghem, precum i un al treilea fagure plin
cu miere n partea de sus pentru o colonie care ocup 2 corpuri de
multietajat. Alii, cum este J ohn Long care ierneaz colonii foarte
puternice pe trei corpuri de cuib, las 40 kg miere n corpul al 4-lea,
plus cea pe care albinele o mai au n fagurii de cuib. In schimb, cana
dianul H. Schfer las n dou corpuri de cuib provizii numai de 18 kg,
dar are grij ca ncepnd din prima decad a lunii februarie s intro
duc sptmnal, fiecrei colonii, cte o turt de 1 kg miere semicris-
talizat amestecat cu 50% pstur zdrobit ntr-o main de tocat carne.
Cele 600 colonii pe care le are se dezvolt att de puternic, nct la
1 aprilie trebuie s inverseze cele dou corpuri de cuib i s fac o roire
artificial, dublndu-i numrul de colonii, roiuri crora le d mtci co
mandate n Florida (S.U.A.). Producia medie anual este de 82 kg miere
de fiecare stup. Bineneles c pe timpul culesului adaug fiecrei colonii
dou, trei i chiar patru corpuri pentru strnsur.
Ali canadieni i distrug coloniile n toamn, pstrnd fagurii cu
miere n depozit i refcnd n primvar coloniile cu roiuri la pachet
argumentnd c n felul acesta avantajele snt mai mari, cci albinele
ar consuma mult miere pentru a-i pstra cldura ghemului ; afar de
aceasta stuparii canadieni evit riscul pierderii multor colonii din efectiv
risc destul de mare n condiiile iernilor grele i ndelungate din
Canada. Totui, printre ei snt muli apicultori care refuz s sacrifice
coloniile n toamn, ba chiar le ajut s se organizeze cu o hran bun,
folosind mierea pur diluat cu ap n proporie de 4 kg miere la 1 1 ap
pe care de ndat albinele o prelucreaz i o depoziteaz n faguri
formnd coroane cpcite n partea superioar a fagurilor. Lucrarea se
face n toamn cnd timpul este nc cald iar mtcile nu au ncetat ouatul.
:. vj -
% **
268
Prof. G. Townsend Canada sftuiete c dac se folosete mie
re ce se cristalizeaz, e bine ca n locul apei s se pun pentru diluare 11
sirop de zahr care mpiedic cristalizarea. Ei fac iernarea coloniilor n
dou corpuri, jos lsnd grosul populaiei, iar sus rezervele de hran.
Cnd sosete primvara, n corpul de jos snt deja 56 faguri cu
puiet. Atunci se face i prima inversare vorbind de tehnica stupului
multietajat pentru a preveni roirea. In acelai scop se adaug, dup
puin timp, corpul al treilea cu faguri gata cldii i o parte din cei
artificiali.
n ce privete stupii orizontali, n ei ierneaz coloniile pe ct posibil
mai puternice. A. S. Iakovlev, cercettor de seam sovietic, a constatat c
cel mai mic consum de hran n timpul iernii l au coloniile care ocup
912 intervale, fa de cele care au 38 intervale. Producia de miere
a fost de 2V2 ori mai mare fa de coloniile mai mici, putnd face nuclee
puternice la nceputul primverii.
Nici prea mari, de 1416 intervale, nu snt de sftuit.
Sovieticii ierneaz coloniile ntreinute n stupi multietajai pe dou
corpuri. Iniial snt trei corpuri, n al treilea fiind rezerva de miere, care
este n cantitate de 25 kg. Observnd c obinuit ghemul de iernare
se formeaz n corpul al II-lea, deci cel de jos rmne gol i mucegiesc
fagurii, n pragul iernii apicultorul retrage corpul de jos, cobornd pe
fund corpul al II-lea. Astfel coloniile, n iarn, rmn pe dou corpuri cu
toat mierea n corpul superior.
Personal am obinut cele mai bune rezultate cnd coloniile din
stupii Dadant au fost strmtorate la 78 faguri, din care 12 erau cu
pstur pe care apoi i-am mrginit cu dou perne laterale. Aceti
faguri aveau miere pe jumtatea superioar, iar deasupra am pus un
magazin de recolt plin cu miere cpcit. In total n medie erau 26 kg
hran. Ghemul se forma n corpul de stup ; albinele, n proporie de
60% stteau cu corpurile n alveolele goale din jumtatea inferioar
a fagurilor, iar grosul populaiei n intervalele dintre vfaguri acoperind
mierea cpcit din coroane ; cr*d aceasta se termina, ghemul progresa
pe vertical, iar o parte din el trecea pe fagurii cu miere din magazin.
Primvara la control gseam de obicei 23 faguri cu puiet cpcit.
Metoda aceasta cu rezerv de faguri cu miere n magazinul de recolt
se poate aplica i la celelalte dou tipuri de stupi de la noi : la RA 1001
i chiar la cel orizontal.
n ultimul deceniu C. L. Farrar (S.U.A.) a modificat metoda de lucru
cu stupul Langstroth (multietajat la noi) ; pentru strnsura de var a
mierii, el folosete magazine de recolt pe jumtate nalte fa de cor
purile de cuib.
Aranjarea n toamn se face astfel : fiecare colonie ierneaz pe
dou corpuri de cuib avnd deasupra dou magazine de recolt pline cu
miere, deci acolo avnd 22 kg hran, n afar c jos albinele mai au ceva
miere, circa 56 kg. n luna februarie introduce pstura n cuib, iar
albinele port crete 13 generaii de puiet pn n primvar fr s-i
fi consumat rezerva organic acumulat n corpul gras.
O alt intervenie pe care urmeaz s o fac stuparul n luna
august, n afar de pregtirile fcute de albinele coloniei, este n direct
legtur cu situaia i poziia stupinei din timpul verii. Dac n regiunea
din jurul stupinei, pe o raz de 10 km s-au fcut tratamente cu insec
ticide la culturile agricole su la pduri, trebuie luate msuri ca
hrana pe care o mai are colonia n stup s fie scoas integral. Pentru
toat sigurana se face mai nti un examen al albinelor : se iau din
fiecare colonie cteva albine, crora li se retrage intestinul ; dac acesta
are o coloraie intens, este o dovad sigur c ele au suferit parial
n var de o uoar intoxicaie, de pe urma creia au murit o parte
din albine ; dei restul de albine s-a salvat n stup a rmas totui
miere sau polen cu unele toxine n ele, care n iarn, consumate, vor
avea efecte nefaste asupra albinelor. De aceea, dac examenul confirm
aceast situaie, stuparul este obligat s extrag ntreaga cantitate de
miere i s o nlocuiasc cu sirop de zahr, care deocamdat se d n
cantitate de 10 kg, asigurnd colonia s ajung sntoas n primvar.
Siropul nu se calculeaz n funcie de cantitatea de lichid oferit, ci
dup cantitatea de zahr din care siropul a fost fcut. Proporia siro
pului va fi de 1 kg zahr la 1 litru ceai sau ap neutr.
Ce este apa neutr ? ntreab un tnr apicultor.
Este apa lipsit de substanele ei minerale, apa care se obine
prin clocotire timp de 30 minute, dup care este rcit, cnd se sedi
menteaz toate srurile. Aceste sruri nu snt de nici un folos organis
mului i vieii albinelor consumatoare, ba din contr, le ncarc intes
tinul fr rost.
Cu o astfel de ap se fac ceaiuri cu plante medicinale ca : izm,
suntoare, mueel, melis, coada oricelului, glbinele, cimbrior, tei
etc. Ceaiurile variaz, folosind de fiecare dat numai cte trei plante
din cele de mai sus, din care se iau cte 5 g la fiecare 2 litri &p
neutr, deci 2,5 g la litru. Cnd apa clocotete se arunc cantitatea de
plante i se acoper imediat oala cu capacul su lsnd-o s se rceasc
pn cnd oala poate fi inut n mn. Se obine astfel un extract care
se strecoar apoi printr-un tifon i se folosete la prepararea siropului.
Zahrul din sirop nu se fierbe niciodat, ci cnd apa este clocotit se
d la o parte de pe foc i se toarn ncet zahrul amestecnd mereu
lichidul pentru dizolvarea lui. Altfel, dac se fierbe zahrul cu apa,
n iarn siropul va cristaliza n faguri, neputnd hrni albinele coloniei
care pot chiar pieri de foame. In acest sirop, ce constituie hrana de
necesitate, se adaug la 5 litri de lichid cu ceaiuri i sucul unei lmi,
care conine vitamina C folositoare albinelor, dar mai ales acidul citric,
iar n lipsa acestuia acidul tartric adic sarea de lmie care n
proporie de 3 g la 10 litri nlesnete albinelor prelucrarea mai uoar
i transformarea siropului de zahr n miere. n felul acesta albinele
prelucrtoare $nt parial scutite de eforturile glandelor faringiene, care
trebuie s secrete enzim invertaza necesar invertirii zaharozei n glucoz
i fructoz (miere), S nu se fac greeala ca hrana de necesitate de iarn s
aib o aciditate mai mare. Cercettorii au stabilit c o hran prea acidulat
se cristalizeaz n faguri n timpul iernii. De aceea este de preferat s
fie uor alcalin n jurul unui pH de 7,5. Altfel albinele sug componenta
lichid a hranei de preferin fructoz i las cristalele neconsu
mate. Cum resursele de ap din stup n timpul iernii nu snt suficiente
270
I
I
pentru dizolvarea cristalelor de zahr, albinele ncep s sufere de sete
i ierneaz greu ; o colonie experimental a murit de foame avnd in stup
miere cristalizat. m
Rezultate foarte bune le-am obinut cnd n siropul oferit albinelor' I
n orice mprejurare am adugat 25 g suc de ceap la litrul de sirop ;
el este bogat n fitoncide *), vitamine, acizi organici etc. El previne diferite
afeciuni cu caracter digestiv i n plus mrete longevitatea albinelor
consumatoare dublnd-o.
O astfel de hrnire de necesitate se face i ntr-un an cu mare
secet sau alte calamiti, cnd coloniile nu i-au putut forma rezerve
de hran pentru iernare. n aceast situaie trebuie s se in seam
de o serie de msuri. Astfel, ornduirea fagurilor n cuib trebuie s fie
astfel ca matca s-i poat exercita funciile sale naturale. n mod obinuit
albinele au tendina ca strnsura care intr n stup, ca nectar sau alte
substane dulci, s le depoziteze ct mai aproape de cuib, care este locul
cel mai cald, n vederea unei evaporri a apei din coninut. De aceea
siropul se face mai dens 2 kg zahr la 1 1 ap, plus 0,300 g acid citric
la litru pentru invertire, fiind oferit albinelor n partea opus cuibului.
Operaiunea se face n raport de tipul de stup care predomin n prisac.
La cei multietajai cuibul trebuie s ocupe dou corpuri ; se aeaz
deasupra acestora o gratie Hanemann, peste care se pune un corp, sau
dou magazine de recolt cu faguri complet goi, gata cldii. Peste acesta
se aeaz podiorul-hrnitor, de capacitate mare cel puin 5 litri ~
oferind albinelor de fiecare dat cel puin 4 litri, la interval de dolia
zile, pentru ca albinele prelucrtoare s aib timpul necesar s-l trans
forme n miere. Cnd fagurii s-au umplut i colonia a nceput s-i
cpceasc, stuparul nceteaz aceast hrnire masiv de necesitate, avnd
sus cel puin 20 kg de miere transformat.
Abia dup zece zile n care timp colonia i-a aranjat cum i
convine aceste rezerve de hran se mai ofer cteva zile la ir 12 kg
de sirop pentru a determina albinele s cpceasc hrana. Altfel n
iarn vaporii de ap provenii din respiraia albinelor vor fi absorbii
de siropul din faguri care, devenind apos, ncepe s fermenteze, iar albi
nele vor suferi de acest exces de ap ce le provoac diaree i multe
neplceri. -r
Cnd vorbim de hrnirea de necesitate nu nelegem numai c
anumite colonii nu au hran suficient ce trebuie completat, ci n
cuprinsul noiunii intr i necesitatea de nlocuire din stup a mierii de
man, ori cea din struguri, aa cum vom arta mai departe.
La stupul RA 1001 pentru hrnirea de necesitate se aeaz o gratie
peste corpul cu cuib iar peste el un magazin de recolt cu faguri goi,
care se umple cu sirop, transformat n miere, n cantitate tot de 20 kg
n afar de cea din cuibul de jos unde fagurii au deasupra elipselor cu
puiet coroane cu miere cpcit. Operaia se repet aa cum am artat
la stupul multietajat.
La tipul de stup orizontal hrnirea masiv de necesitate se face
mutnd mai nti cuibul coloniei n partea opus urdiniului prin care
/
i ) Fi tonci de = substane volatile produse de anumite plante superioare de genul Al l i um
(usturoi) cu puternic aciune txaoteriostatLc i uneori bactericid. \ iXpCf
271
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
pn atunci albinele circulau. n locul devenit liber dup mutarea
cuibului se pun 56 faguri goi, gata cldii, iar hrnirea masiv se
face cu un hrnitor de capacitate mare, ridicnd din podior 34 scn-
durele, pentru ca albinele lund hrana din hrnitorul tip Miller aflat sus,
s o poat cobor repede, umplnd fagurii goi. Cnd fagurii s-au umplut,
cuibul se readuce la vechiul su loc, n dreptul urdiniului, ncadrndu-1
cu faguri plini cu siropul transformat n miere.
n cazul cnd stupina n-a fost atins de substanele toxice ale
insecticidelor i n cuib nu exist miere de man i deci hrana n stup
este bun, stuparul nu are alt grij dect ornduirea spaiului de iernare
n raport cu puterea fiecrei colonii.
Hrnirea de necesitate nu se face la stupii care au hran sufi
cient. Hrnirea de stimulare ns trebuie neaprat s se nceap la
jumtatea lunii august i va dura cel puin 3040 zile. De data aceasta
hrana se d direct n cuib acolo unde se afl rama hrnitor cu jgheab,
bineneles dup ce s-a retras gratia Hanemann care nu mai are rost.
Hrnirea de stimulare se face dnd cte 250300 g zilnic sirop cald
turnat cu ajutorul unei plnii cu tub mult prelungit, care intr printr-un
orificiu creat n podior, strbate toat nlimea corpului de sus plin cu
miere i debueaz n jgheabul hrnitorului din cuib.
n aceast hran se adaug neaprat substane proteice, menite
s stimuleze glandele faringiene ale doicilor, ce produc lptiorul necesar
larvelor ; ntre acestea amintim : laptele smntnit (100 ml/ l) sau drojdie
uscat (1 pachet la 5 litri sirop).
n. Problema hranei stimulente o vom dezvolta la capitolul Tehno
logia apicol. Am obinut rezultate bune cnd n siropul de stimulare
am adugat la 4 litri, 1 fiol de pantotenat de calciu, care formeaz
coenzima A implicat n metabolismul glucidelor i proteinelor. Acesta are
n cuprinsul su acidul pantotenic al crui rol l-am artat la lecia despre
lptior. Rezultate bune se obin i cu 0,300 g acid tartric la litrul
de sirop. Aceast hran de stimulare astfel combinat are o aciditate
normal, n jurul unui pH 3 sau 4, adic exact la fel ca cel pe care-1
are nectarul natural. n principiu, hrana just acidulat este foarte
folositoare, cci determin o frnare a nmulirii multor ageni patogeni
n special n septicemie. De asemenea, n sirop se poate aduga ca
substan aromat i atractiv o soluie de cuioare (Caryophyllus aroma-
ticus), fierbnd n clocot 10 minute 12 cuioare pentru fiecare litru de
sirop stimulativ. Doza nu trebuie mrit cci poate determina furtiag.
Sucul de ceap s nu lipseasc niciodat (25 g la litru sirop).
Prof. G. Townsend Canada descrie n revista Apiacta 4/ 1969
felul su de a hrni stimulent, folosind zahrul cu cristale fine cum
e griul. El l ofer albinelor pe o foaie de carton gudronat aezat peste
lanteii superiori i ramelor.
Foaia de carton are la mijloc o tietur de 4/ 6 cm ; sub carton s
pun dou ipci de 0,5 cm. Zahrul se aterne ntr-un strat uniform d
Hrnirea de stimulare toamna
272
1/ 2 cm, iar deasupra se pune podiorul acoperitor al cuibului plus capacul
care are n interiorul su o pern i ine cald.
E o hrnire bun cci se face uor i nu cere mn de lucru supli
mentar. Cnd stratul de zahr e mai gros i deci nu ncape sub podior^
se aeaz mai nti peste cartonul cu zahr o gratie Hanemann, peste care*
se aplic podiorul. Albinele au atunci suficient spaiu de circulaie i
alimentare uoar.
In lipsa polenului din natur se pot ajuta coloniile cu turte ce au
diferite compoziii. O bun reet o d tot prof. G. Townsend i anume :
se amestec 1 kg polen cu 3 kg fin de soia degresat i 12 kg sirop
dens de zahr (2 pri zahr la 1 parte ap).
Preparaia se face astfel : se prepar mai nti pasta de polen
adugind puin ap ; apoi se toarn siropul, frmntnd mereu ; la urm
vine rndul fainei de soia care se frmnt bine, pn se obine un aluat.
Aceast turt groas de 3 cm cntrind 0,400 kg se aeaz pe o hrtie
cerat ce se pune peste suprafaa lanteilor superiori ai ramelor cuibului.
In lipsa polenului din cel colectat n vara precedent cu colectoare
de urdini, se poate folosi polen rezultat din paniculii porumbului care au
antere pline, procednd aa cum vom arta puin mai departe la capitolul :
Formarea rezervelor de polen.
Colectivul cercettorilor de la Staiunea Central de Apicultur sub
dirijarea ing. I. Barac, a fcut hrniri cu turte n care s-a adugat polen
din paniculii porumbului cu rezultate bune. In special cnd s-a dat n luna
septembrie, s-au obinut 74107760 mai multe albine tinere fa de colo
niile martor nehrnite stimulent.
Rezultate foarte bune privitor la nlturarea umiditii din stup n
timpul iernii, are folosirea n stup de perne laterale umplute cu muchi
de copac ; s-a constatat c muchiul absoarbe de 25 de ori mai mult ap
fa de greutatea lui, iar conductibilitatea sa termic e foarte limitat i
umiditatea foarte redus.
Analiza hranei pentru iernarea coloniei
: ' - - . i i -.' ,
O alt problem ce revine stuparului toamna este examinarea
calitii mierii lsat albinelor pentru iernare, n special nlturarea cu
totul a mierii de man i a celei de struguri, nlocuin^du-le cu sirop
de zahr, preparat aa cum am spus mai nainte. Aceast miere dei
este foarte bun pentru consumul uman, pentru albine este bun numai
n primvar ; folosit n iarn aduce mari pagube coloniilor. Cerce
ttorul sovietic Melnicenko a fcut un studiu comparativ ntre o hrnire
a albinelor cu miere de man i alta cu sirop de zahr ; rezultatul a
fost concludent : cele cu miere de man au ieit n primvar cu diaree
n proporie de 88,9% fa de cele cu sirop de zahr care au avut
diaree ntr-un procent de 9y0. De aceea se impune ca n toamn s se
fac analiza mierii lsat ca hran de iarn. Aceast opecaie o poate
face orice stupar folosind una din cele dou metode : cu ap de var
cu alcool. Apa de var se procur de la farmacie, gata preparat, sau
chiar de stupar n felul urmtor : se ia o oarecare canti-
var stins ce se amestec bine cu o cantitate egal (volumic)
de ap distilat ; se las s se limpezeasc, cci varul se depune pe
fundul sticlei; lichidul albicios se filtreaz printr-un tifon ntr-o sticl
etichetat. Pentru analiz se pune cu vrful unei lingurie, ntr-o epru
bet, miere luat din diferii faguri, se adaug n eprubet o cantitate
egal de ap distilat. Cnd n urma agitrii coninutului mierea s-a
dizolvat pe deplin, se adaug dou pri ap de var, nclzind-o pn la
fierbere la o mic lamp cu alcool.
Dac proba de miere este din cea de man, n lichid apar fulgi
de culoare brun i de aceea ea trebuie neaprat nlocuit. Nici mierea
din struguri i fructe dulci nu este de calitate pentru a fi folosit ca
hran de iarn, ns n primvar poate fi dat cci atunci albinele
elimin uor reziduurile rezultate din consumarea ei, aruncndu-le din
zbor.
A doua prob, cea cu alcool, este mai simpl : ntr-o eprubet se
pun n pri egale miere i alcool. Dup o uoar nclzire se adaug
de zece ori mai mult alcool rectificat (96C). Dac amestecul nu se tulbur
este dovad c mierea este bun ca hran de iarn ; n caz negativ lichidul
devine albicios i deci mierea de man trebuie eliminat.
O alt lucrare de toamn este i tratarea coloniilor care au pduchi,
cu ajutorul fumului de fenotiazin, aa cum am descris la capitolul Matca
i duntorii ei (brauloza) i nu mai revenim.
O ultim lucrare acum la sfrit de toamn, cnd mteile au ncetat
ouatul, este cea de unire a nucleelor ajuttoare cu coloniile de baz, pen
tru a pune la iernat numai colonii cu populaii mari, cunoscut fiind c
ele produc mai mult cldur, cu un consum de miere mai redus i deci
cu o uzur mai mic a organismului.
Unirea se face pstrnd pentru colonie matca cea mai tnr, iar
pe cea de-a doua o pstrm peste iarn n afara ghemului, dup metoda
cercettorului romn N. Foti, n colivii puse n dulpioare, aa cum vom
arta mai departe la capitolul Creterea mteilor, sau dup metoda lui
F. Hanganu cu matca pstrat n stupuor de fecundare cu 200300
g de albine. jn ?
Cnd n stupin snt i colonii slabe care nu ocup mai mult de
34 faguri, deci nuclee, ele se introduc ntr-un stup pepinier, despr-
indu-le cu diafragme subiri din P.F.L., mrginite cu tabl pentru a nu
fi propolizate. Ele culiseaz n falurile tiate n peretele din fa i spate,
fiind complet etane ; fiecare unitate are cel puin 6 kg miere i 1 kg
de pstur. Scndurelele podiorului au un orificiu de hrnire ce cores
punde cu ulucelul din rama hrnitor, aezat la mijlocul cuibului.
Aceste nuclee se pot pstra n bune condiii peste iarn, iar n prim
var, dup controlul de fond, snt aezate fiecare, cte unul deasupra
coloniilor puternice, socotit drept colonia a doua ce va fi ajutat pe
parcurs cu hran i puiet cpcit de la colonia de baz.
Coloniile slabe mai pot fi unite cu cele de baz n timpul toamnei ;
mteile dispenibile se pstreaz n colivii de iernare, aa cum vom arta
la Tehnica apicol, iar n primvar se refac i primesc cte o matc din
cele iernate n afara ghemului.
Oricum s-ar.-organiza aceste colonii slabe, vor primi
o hran cu Fumidil B, care le apr de atacul nosemozei.
274
I
I
I
I
I
Unirea coloniilor slabe
Unirea coloniilor pentru iernare se face dup ce mtcile au ncetat
ouatul, cci atta vreme ct ele mai depun ou, este fr sens s nu le
lsm s nmuleasc puietul i s-i continue activitatea, mrind nu
mrul albinelor tinere att de necesare n timpul iernrii i n primvara
urmtoare. . a - ... h ^
Operaia de unire este simpl : seara se aeaz colonia slab i orfa-
nizat sub colonia puternic, desprindu-le cu un ziar gurit cu un cui.
Ziarul s fie numai dintr-o singur foaie, In ambele uniti se aeaz cte
un tampon de vat mbibat n eter sulfuric sau i mai bine pe vat
se pun cteva picturi de parfum sau esen de melis ; peste noapte
albinele oaspete rod ziarul, se urc i se unesc cu cele de sus. Ziarul
rmne pe loc cteva zile n care unirea este perfectat. Fagurii cu puiet
din colonia slab se intercaleaz cu albina lor acoperitoare ntre fagurii
cu puiet ai coloniei puternice. Se ridic apoi corpul golit i se las colonia
unit n deplin linite i fr control timp de 67 zile.
Cu aceast ocazie se triaz i fagurii care, fiind supranumerici, se
retrag din stup, se pun la pstrare, ferii de oarici i fluturi de gsel
ni ; cei necorespunztori i vechi se reformeaz. n aceast lucrare
de triere, stuparul trebuie s in seam de fagurii care au pstur.
Este necesar ca unul dintre aceti faguri cu pstur s fie aezat lng
ghem, iar restul s fie pui bine la pstrare, ferii de ger i de dun-
tori. n stupi se las deocamdat numai un fagure care are i ceva f i
alveole cu miere intercalat, iar restul se pun n februarie, nainte de
apariia abundent a polenului proaspt, n primul rnd pentru ca s ajute
colonia cu hran proteic, i apoi s fie golii i folosii n anul urm
tor. Cnd pstur se afl pe faguri cu miere n poriuni mici, ei se
pot pune chiar n centrul ghemului fiind foarte folositori ca hran de
iarn. Fagurii cu pstur mult, masiv n faguri, nu se las n stup, cci
constituie un fel de barier care ar mpri ghemul n dou jumti.
Ei se pstreaz aa cum am spus n camer, la adpost, i snt
dai albinelor abia n februarie direct lng ghem cci atunci colonia are
nevoie mai mare pentru hrana doicilor i a puietului larvar, ce ncepe
s apar nc de la mijlocul lunii ianuarie.
Unirea coloniilor din stupii orizontali cu nucleele lor ajuttoare,
este mult mai uor de fcut, cci albinele ambelor uniti au deja un
miros comun. Este suficient de a lua matca cu un numr de 5060
albine nsoitoare i a o pstra s ierneze n afara ghemului, dup cum
vom arta la Tehnologia apicol. Cele orfanizate trec pe sub diafragma
puin urcat i se unesc cu albinele coloniilor de baz, alturate. Dup
34 zile diafragma se ridic complet i fagurii se apropie. Ca msur
de precauie n ambele uniti se pune un tampon de vat parfumat.
Cnd totui dou colonii bune urmeaz s ierneze n acelai stup fr
s fie unite, operaia se face mai nti prin uniformizarea mirosului timp
de cteva zile ; apoi se introduce la mijloc o diafragm perfect etan
care s nu permit nici cel mai mic orificiu de circulaie ntre cele
dou uniti. Este bine ca diafragma s fie ct mai subire, fie din P.F.L.
de 4 mm grosime fie din pnz metalic dubl. n aceast situaie, ghe-
I
I
I
I
I
I
murile de iarn ale ambelor uniti se formeaz lng diafragm, mpru-
mutndu-i reciproc cldura.
Dup terminarea tuturor pregtirilor de toamn, coloniile snt
lsate n linite pn la 1 noiembrie, cnd n apicultur se consider c
ncepe perioada de iernare. Atunci se face definitiv rnduiala fagurilor,
ridicnd pe cei n care puietul a eclozionat i snt complet goi, lsnd
numai atia ci snt acoperii bine c\ i albine ; ceilali se pun la depozit
ferii de oarici i de gselnie.
Cnd n toamn se gsesc colonii slabe, care chiar unite nu ar forma
colonii bune pentru iernare, ele vor fi folosite pentru obinerea veninu
lui. Orfanizate, vor fi lsate s-i creasc botei, cci s-a constatat c n
astfel, de situaii devin mai active. Totui, botcile aproape de eclozionare
se distrug din nou, i aa mai departe, pn la epuizarea tuturor albinelor
din stup, folosindu-le n special la obinerea veninului lor.
Apicultorii care au mtci de rezerv bine pstrate, pe care s le
ierneze n afara ghemului, vor avea grij s aleag n toamn o colonie
puternic, cu matc tnr care a ouat pn trziu n octombrie, avnd
deci mult albin tnr. Aceast colonie inut ntr-un subsol uscat, va
furniza albine tinere pentru schimb, n locul celor mbtrnite din cu-
tile de pstrare. Colonia se introduce n adpost trziu, cnd frigul iernii
a nceput s se resimt ; ea trebuie ferit de zgomote, oarici, cureni
etc. fiind asigurat cu rezerve mari de hran i tratat cu Fumidil B.
Afar ninge linitit
In casa arde focul;
Iar noi, pe Ung mama st/nd,
De mult uitarm jocul!
Citind minunata imagine a stihuitorului George Cobuc, ai
crede tineri apicultori c poetul o fi fost vreodat i stupar,
cci, prin analogie, aceast poezie reprezint aidoma ceea ce se ntmpl
iarna ntr-o colonie de albihe. Acolo, l a cldura creat de lucrtoare care
consum cel mai pur combustibil mierea, hidrat de carbon prin
excelen albinele adunate n ghem strns stau cu capetele ndreptate
spre centru, introduse sub abdomenul celor de mai sus, la fel ca iglele
de pe acoperiul unei case. Ele degaj o cldur plcut n jurul a
2028C. Pe marginile ghemului stau albinele vrstnice, iar cele tinere,
cu posibiliti largi de producere a cldurii o radiaz din centru spre
margini, stnd mai rsfirat. Albinele au n mijloc matca pe care o ngri
jesc, o protejeaz i o hrnesc cu lptior produs de glandele faringiene,
ce snt la rndu-le alimentate din rezerva lor corporal de corp gras.
n prisac, adesea troienit de nmei, ncremenete orice micare,
n stupi orice activitate a adormit ; rbufnirile viscolului de afar fac
ca ghemul strns al populaiei s se ncleteze i mai mult, pentru a nu
lsa s treac frigul prin platoa de trupuri vii ce formeaz coaja ghe
mului. Puterile de rezisten ar ceda uor dac din mijloc nu ar radia
spre margini valul de cldur emanat de corpurile nclzite de mierea
consumat. Cnd soarele cu dini apare n miez de iarn nvluind cu
mbriarea lui cldu nveliul stupului, ptrunznd pe urdini, dar
mai ales prin porii scndurii subiri de 20 mm, ghemul de iarn ncepe
s-i lrgeasc spaiul. Un impuls ce vine din adncul fiinei d fiec
reia de veste c ar putea s ias ntr-un zbor scurt ca s-i descarce
pungile rectale pline cu reziduurile consumului din iarn, ca s poat
apoi - odat golite * s revin cu grab reconstituind ghemul care
permite albinelor s mi stea o perioad de timp rece, pn cnd pri
mvara i va deschide larg zrile. Pe scocul urdiniului, val dup val,
ies albinele dornice de zbor. De pe cerdacul casei lor, care este scn-
dura din faa urdiniului, ele se avnt ; fac cteva ocoluri n jurul stu
pului, elimin acele reziduuri alimentare care numai sub extinderea
sacilor aerieni pot fi aruncate ; uurate de aceast sarcin, se norc
grbite la cldura ghemului refcut.
Dup terminarea pregtirilor pentru iernare ncepute nc din
august, n prisac se nstpnete o linite deplin. Frigul coboar din
ce n ce mai mult mercurul termometrului i rareori se urc peste zero
isq v i
IERNARE A COLONIILOR
277
grade. Colonia strmtorat la cel mult 8 faguri, mrginit ntre dou
diafragme plus dou perne cu materiale pstrtoare de cldur cum
snt paiele ori clii de cnep, intr n stare de hibernare. Ea se adun
ntr-un ghem sferic pentru a-i pstra cldura.
Dar ce este de fapt ghemul, cum se alctuiete i ce rost are
n viaa coloniei ? ntreab unul dintre tinerii apicultori.
De cnd specia Apis mellifica a prsit viaa de slbticie dus
n singurtatea brlogului din pmnt, albinele i-au ales ca adpost
scorbura copacilor btrni ai pdurii i s-au adunat pentru iarn ntr-o
form sferic pentru c numai astfel puteau trece peste rigorile iernii.
rOconsecin s-a format ghemul de iarn care, atunci cnd temperatura
mediului nconjurtor coboar, se strnge i mai mult, micornd astfel
suprafaa de iradiere a cldurii. Din contr, cnd n interior temperatura
se urc peste limita normal, ghemul se lrgete, albinele se rsfir, iar
temperatura revine la ilormal.
^kvr Obinuit, ghemul se formeaz n dreptul urdiniului superior n
pfimul rnd pentru c astfel pot reaciona imediat n raport de schimbarea
temperaturii exterioare i n al doilea rnd pentru c ele obtureaz
parial urdiniul cu propriile lor corpuri aezate ca nite perdele succesrve
prin care aerul rece trece greu, mai ales atunci cnd vntul bntuie n
prisac.
Spre sfritul toamnei, cnd termometrul indic 1112C albinele
de la margini ncep s se adune spre fagurii centrali unde este mai mult
cldur. Acolo mai este puin puiet i se afl - i matca. Cea mai mare
parte a populaiei, n proporie de 6070% avnd guile pline cu miere
40 mg care le ajunge mult timp, ocup alveolele goale din care
s-a nscut fostul puiet. Cum pereii despritori ntre alveole snt subiri,
cldura fiecrei albine este bine pstrat n aceste cojoace, radiind spre
cele care stau n intervalele dintre faguri, formnd un bloc monolitic
sferic. Pentru a nu reveni, vom vorbi acum puin i despre tehnica
iernrii ce o vom expune mai pe larg la Tehnologia apicol.
n mod obinuit n jurul fostelor elipse cu puiet albinele acumu
leaz nsemnate cantiti de miere cpcit ca nite coroane. Pe aceast
miere, stau albinele dintre intervale. Mierea are calitatea de a fi ter-
mostabil. n consecin, odat ce este nclzit poate fi uor consumat
i totodat transmis din gur n gur albinelor care stau mai departe
de ea.eUrdiniul fiind acum strmtorat, n ghem se acumuleaz o nsem
nat cantitate de bioxid de carbon care d albinelor ghemului o uoar
narcoz. Ele stau n linite, cci metabolismul este i el mult sczut. n
felul acesta colonia ierneaz n condiii perfecte chiar pe geruri mari.
Forma sferic a ghemului le ngduie s peasc uor i repede spre
hran cnd este consumat, cci drumul este scurt mergnd pe raza sferei,
nu pe diametrul ei. nlr
Aranjarea ghemului n sfer, spun cercettorii, rezolv in mod
fericit problema iernrii, cci sfera are o expunere mic la frig n ra
port cu volumul coninutului, care cald fiind pierde foarte puine calorii
i astfel colonia i poate menine echilibrul principalelor funciuni
organice, cu ajutorul unei reacii fiziologice uor de ndeplinit. ntr-
adevr, aa cum este alctuit ghemul de iarn, el asigur n mod deplin
I
i
L i
Hi
funciunile fiziologice ale coloniei. Alegindu-i locul cel mai cald diii
fostul ei cuib, unde se afl miezul su, acesta este ocupat de albine*
tinere capabile s produc cldura cea mai potrivit. In jurul celei deM
doua decade a lui ianuarie, cnd matca ncepe s depun cte va oiu pe ^
mereu nmulindu-le, temperatura se ridic acolo pn la 35,2C.
Cnd le mai ajut i stuparul fcnd, din toamn, la l i 12 cm ml
jos de lanteul superior, acel orificiu amintit n fiecare fagure, orifici
larg de 1,52 cm, albinele pot trece uor de la un interval la altul
acolo, cnd mierea s-a terminat de pe unul din faguri. Mai ales la stupii
cu ram nalt albinele gsesc mierea foarte aproape urcnd pe ver ti cal
la cei cu rame joase ele snt nevoite s se mite dup miere pe direcB
orizontal de la peretele frontal spre cel din spate. V
n aceast privin, dei stupul multietajat are rama scund, iar
colonia ierneaz pe dou corpuri suprapuse, cu un spaiu de 8 mm r
tre corpuri, iernarea se face ideal ; mierea este acumulat n cel de-al 3-le 1
corp, iar ghemul, formndu-se n cele dou corpuri de jos, se urc mere{__
pe vertical ca s aib permanent contact cu rezervele de miere aflate
acolo. Dup observaiile cercettorilor, acest tip de stup ofer coloniei
un regim biofizic dintre cele mai favorabile n ce privete temperatura
umiditatea, ventilaia i hrana. EL mai are marele avantaj c ntre corH
puri este acel spaiu liber de 8 mm, prin care oricare albin din ghem
poate intra n oricare dintre intervalele ocupate de ele. Iernarea unei
colonii pe un singur corp de multietajat nu se face n condiii bune, cc
n schimbul de gaze, aerul cald din spaiul redus se ntlrete curnd ci B
cel rece venit prin urdini, vaporii se condenseaz i se creeaz o in
tens umiditate foarte periculoas pentru existena coloniei. j :is
O bun iernare o au coloniile cnd ocup stupii RA 1001 cu w
magazin de recolt plin cu miere, aezat pe deasupra corpului de cuib
Limitndu-se spaiul de iernare la fr7 faguri, iar golul de dincolo d<
diafragme fiind umplut cu dou perne cu material termoizolator, colo
nia este asigurat de hran i de cldur fr umiditate. ,
Stupul orizontal cu rama STAS tip Dadant trebuie aranjat n feluJ
artat la pregtirile de toamn i anume : un numr redus de fagurii
n cuib, deasupra un magazin de recolt cu faguri plini sub capacul
stupului n care intr i o pern, deasupra, ca s menin cldura. n,
aceast situaie nu este nevoie ca jos s mai fie faguri cu miere expus
frigului, ci acolo trebuie s fie multe alveole goale ce adpostesc grosul
populaiei, mpreun cu cele nghesuite pe intervale, dar avnd marea
rezerv de miere n partea de sus a fagurilor. ; ;
Cercettorul german Biidel d o explicaie just procesului de
formare a cldurii prin consumul mierii, spunnd c ea e transmis h
trei feluri: prin conducie *), prin convecie2) i prin radiaie3). Se ad
mite c albinele pierd cldura mai repede dect mierea cpcit, care
realizeaz cea mai bun producie i retenie a cldurii din timpul iernii. J
1
i l
I
4) Conducti bi l i tate *= calitatea unui material de a putea transmite cldur, electricitate
i vibraii sonore.
*) Conveci e = transmisia cldurii printr-un corp lichid sau gazos cu ajutorul unor
cureni ai fluidului respectiv. > f; *v
3) Radi ai e = emisie de unde sau de particule care se propag sub form de raze
n toate direciile.
I
0279
Dei n straturile superioare ale ghemului n coaja lui tem
peratura se menine la + 10C, cnd n stup snt 7C, n centrul ghe
mului termometrul indic + 17C, cci n guile albinelor aflate acolo se
afl cantitatea cea mai mare de miere.
In juruj miezului unde albinele stau mai rsfirate se face un uor
schimb de gaze oxigen i bioxid de carbon ; ghemul se strnge de
la periferie, albinele vrstnice au expus numai abdomenul i aripile, care
fac micri sub aciunea vibraiilor muchilor toracici, degajnd cldura.
Pe msur ce frigul se nteete nveliul exterior al ghemului constituie
o cuiras groas de 2,57 cm ; atunci centrul radiaz o cldur de
2025 cnd nu este puiet, fcnd ca temperatura ghemului s varieze
ntre 14 i 20C, n raport cu frigul de afar i el se strnge sau se rela
xeaz dup timp, nghiind din rezervele de miere ale guilor de pn
la 40 mg miere.
Aceste variaii snt cauzele care determin i umiditatea din interior,
care nu va exista niciodat atta vreme ct aerul din stup este cald.
Cercettorii au fcut amnunite observaii n aceast privin, ur-
mrindu-se legea fizic de transmitere a cldurii de la corpul cel mai
nclzit spre corpul mai puin cald, i prin analogie de" la ghemul
cald spre suprafaa pereilor reci ai stupului, observndu-se apariia feno
menului cunoscut n fizic i denumit n termotehnic cderea de tem
peratur" , urmat de condensare, adic de cderea apei din aer sub form
de picturi, ca Ur fel de brum pe suprafaa interioar a pereilor stupu
lui. Intr-adevr vaporii aflai n aerul stupului se condenseaz, iar feno
menul n termotehnic este denumit punct de rou".
Pentru ca pereii s nu fie prea reci, i n special ferii de ptrunde
rea aerului rece prin porii scndurii provocat de vnturile puternice din
iarn cci ele coboar obinuit temperatura aerului, corpul stupului
va fi nvelit cu carton gudronat fixat bine de jur mprejur cu ipci subiri
prinse n cuie de i. Fenomenul nu mai are loc i se pstreaz n in
terior o temperatur puin mai mic fa de cldura ghemului ; n con
secin condensarea vaporilor din stup se face ntr-o msur mult redus
i uneori aproape de loc. Dac vaporii pot iei uor prin urdiniul de
sus, echilibrul se menine i nu apare umiditatea.
Niciodat ns totalitatea ghemului nu se ocup de spaiul din
afara lui, vorbind de cel din stup. Acolo, lng periferia ghemului tem
peratura este de + 1 sau cel mult + 2C, dar dincolo de aceast limit,
n stup, temperatura poate fi de 7C pn la 10C i chiar mai sc
zut, n legtur cu temperatura din afara stupului. La o ' temperatur
sczut - dup Chauvin - albinele ghemului snt aa de nfrigurate
net abia se mic i nu pot parcurge ghemul. Pierderea de cldur a
ghemului se reduce prin strngerea albinelor ntre ele, mai ales pe fagurii
goi a cror conductibilitate este cu att mai joas cu ct ei snt mai plini
cu miere.
Bioxidul de carbon din interiorul ghemului determin o scdere a
consumului de hran n iarn, iar albinele astfel iernate pot s creasc
n primvar mai mult puiet.
Stuparul frunta G. Clinescu, care are stupi Layens cu ram
nalt, de peste 25 de ani ierneaz coloniile pe 4 faguri plini cu miere
280
cpcit plus 2 faguri goi la margine. ncepnd din luna mai pune la
rezerv fagurii plini i cpcii cu mierea cea mai bun. n pragul iernii
cnd mteile au ncetat cu totul ouatul, comprim coloniile fie ct de
puternice la 4 rame pline cu miere, lsnd ns intervale de 1314 mm
ntre ele. mpacheteaz colonia cu dou diafragme, dup care pune perne
cu material ce pstreaz cldura. Albinele stau pe miere, o nclzesc, ea
menine cldur fiind termostabil, iar iernarea se face n cele mai bune
condiii ; consumul de miere este de numai 4 kg. La 1012 februarie
introduce n mijloc cei doi faguri goi pentru ouatul mteii. Ghemul se
contracteaz sau se relaxeaz n raport de timp. Pentru ca schimbul
substanei de matc s se poat face curent, acest stupar perforeaz n
fiecare fagure cte un orificiu de trecere, cu un diametru de 1,52 cm.
Cu ajutorul ghemului colonia i asigur buna sa vieuire, chiar
dac stupii snt expui curenilor reci. S-a descoperit n clopotnia unei
biserici din portul sovietic Arhanghelsk la Marea Alb, n apropierea
Cercului Polar, un roi care sttea ascuns acolo de 5 ani, timp n care a
trit n condiii bune, dei snt geruri de 40 i chiar 45. Acest roi
avea ns toate acumulrile de miere cpcit, polen i pstur. Deci,
dac colonia are la dispoziie miere mult, rezist bine la ger i cureni
cci ea degajeaz energie termic.
Formnd un tot organic, ghemul determin vieuirea coloniei cu
pierderi foarte mici. Faptul c acolo, n turla bisericii, albinele au putut
rezista la geruri mari se datoreaz exclusiv mierii pe care albinele au
avut-o la dispoziie de-a lungul celor cinci ani i n plus bioxidului de
carbon care ntr-un ghem strns bine, poate atinge o mare concentra
ie, pn la 15% i chiar mai mult. Micrile n ghem snt reduse mult,
doar numai la schimbul de gaze. Mierea trece uor din gur n gur,
cci albinele stnd cu capul spre interiorul ghemului se pot nclzi prin
tremuratul muchilor toracici, obinnd cldur i energie.
J . B. Free consider c datorit marii contractri i expunerii unei
foarte mici suprafee la ger, coloniile mari conserv cldur mai eficient
dect cele mici, aa nct pare verosimil c albinele din coloniile puternice
prezint un metabolism mai sczut, consum mai puin miere pentru
a supravieui, comparativ cu albinele din coloniile slabe. In afar de
cldur, consumul acestui aliment creeaz i energia necesar pen- 1
tru Ca albinele din ghem s-i tremure aripile, care creeaz n inte
riorul ghemului un uor schimb de gaze ; oxigenul ptrunde treptat spre
centru, iar de acolo bioxidul de carbon coboar, fiind mai greu i d
ntregului ghem o semisomnolen, cu un consum mai redus de hran.
Aceast aciune sporete lent contractarea ghemului sau afnarea lui, ca
i cnd ar fi un pulmon ce i mrete volumul cnd aspir oxigenul i se
comprim cnd expirbioxidul de carbon. , *
Ventilarea ghemului se face pe nesimite, folosind acest factor
mecanic de micare a aripilor. In felul acesta ghemul i are propria
lui respiraie. S-a constatat de cercettori c n astfel de ocazii, chiar
cnd temperatura din afara ghemului scade brusc l a 10C, cldura n
interiorul ghemului urc pn la 35C mai ales cnd acolo a aprut puietul,
datorat ouatului mteii. Cnd temperatura din afar este de zero grade,
n mijlocul ghemului fr puiet ea este de 25C.
Temperatura periferic a coajei ghemului este obinuit de 68C.
Prin propriile procese metabolice cldura se mrete n interior i radiaz
spre periferie fr s nclzeasc spaiul stupului. Pe principiul de baz
al hrnirii coloniei care trece hrana din gur n gur, colonia triete
n iarn cu foarte puine pierderi, dar piere n ntregime, dintr-odat,
cnd hrana se epuizeaz. Stuparul are datoria ca cel puin o dat pe lun
la nceput, i apoi mai des, pe msur ce iarna dureaz s fac controlul
auditiv al fiecrei colonii, folosind un tub de cauciuc, introdus cu un
capt n urdini i cu cel opus n pavilionul urechii. El va percepe un
uor fonet, care variaz dup starea ghemului coloniei. Cnd este mol
com, uniform, nseamn c ghemul ierneaz n bune condiii, cnd ns
n stup zumzetul este intens, este dovad c ghemul are un necaz : este
tulburat de oareci, ori hrana este pe sfrite sau chiar matca a pierit ;
n aceist din urm caz zumzetul este ntrerupt brusc i reluat ca un plns
cu sughiuri. Deci ghemul are felul lui de exprimare, uor de nvat de
oricare stupar.
Mierea de man trebuie extras nainte s se fac pregtirile de
iernare ; se face mai nti analiza ei aa cum s-a spus (pag. 2?3) i
fagurii ce o. conin se scot i se nlocuiesc cu alii cu miere bun luai
din depozitul format nc din var nainte de extracia recoltei din
luna mai.
In lipsa lor, se prepar sirop cu zahr invertit, i cnd toat supra
faa fagurilor goi va fi plin cu sirop se aplic pe deasupra o pojghi
de cear topit cu un anumit dispozitiv, cear fierbinte care se pulveri
zeaz ; este metoda foarte bun a lui G. Taranov.
Cnd reziduurile intestinului gros au depit 48% din greutatea
corporal a fiecrei albine din ghem i ntre timp nu a fost nici o zi
bun, cu soare cald i fr vnt ca albinele coloniei s ias n zbor de
curire intestinal, ele i snt nevoite s defece n interiorul stupului.
n timpul iernii stuparul trebuie s urmreasc zborurile de curire
ale albinelor, trecnd n registru coloniile la care nu s-a fcut pn la o
anumit dat, spre a fi cercetate cauzele acestei reineri. In orice zi cu
soare i fr vnt, chiar dac termometrul este n scdere, stuparul trebuie
s foreze zborul acesta att de necesar ; deschide larg urdiniul ca soarele
s strbat prin el n stup ; ridic apoi capacul punndu-1 cu perna la
soare ca s elimine umiditatea din el ; podioarele nclzindu-se, albinele
ies n zbor ; un geam vopsit negru pus n locul podiorului pentru 12 ore
atrage razele solare, nclzete repede i bine interiorul, iar albinele fac
un zbor activ. Cnd zborul s-a terminat, ori soarele s-a acoperit de nori,
totul se pune la loc i albinele coloniei cu intestinele degajate pot s mai
stea 12 luni n hibernare. Dup un astfel de zbor matca ncepe s de
pun .puine ou n alveolele apropiate ; ghemul i ridic temperatura
i o pstreaz constant la 32C cu att mai mult cu ct prima elips nu
prea extins este acoperit cu ou, pe faa a doua a aceluiai fagure.
Condiii foarte importante pentru buna iernare a coloniilor snt :
aprarea de vnturi prin adpostirea stupinei sub protecia unei perdele
de copaci plantai des pe cel puin zece rnduri aa cum am artat la
capitolul Organizarea stupinei, dar mai ales lsarea coloniilor n deplin
linite. O circulaie prea activ pe drumuri la o distan de 150200 m
282
de stupin este transmis coloniilor prin vibraiile solului, nelinitind
mult albinele, trebuie s se evite apropierea prea mare de liniile fer ai *
ori de osele pe care circul cu viteze mari automobilele sau alte mijld^M
de transport care fac zgomot, cum snt tropotele cilor i ale altor a n *
male de pe oselele de piatr, mai ales cnd pmntul este ngheat. Aezarea
stupilor pe supori mobili e bun ; sub acetia se pune un strat de paie s;
frunze uscate care amortizeaz zgomotele. Stupii ce stau pe rui btu
adnc n sol transmit i mai mult vibraiile terenului i influeneaz l
ru starea coloniilor din prisac.
Cercettorul Czimadia d la sfritul iernii la cteva zile sirop foarti
diluat i n cantitate mic n ulucelul ramei hrnitor, pentru a scuti albinei!
s ias afar din stup dup ap. El a constatat c n felul acesta, compaL
rnd coloniile neadpate fa de cele crora le-a dat acest ajutor, se obine
cu 10% niai mult puiet cpcit. Din cel mijlociu, gata de cpcire, n
proporie de 30%, iar ou n alveole cu 40% mai mult.
3
I
I
In ceea ce privete eventualele intervenii ale stuparului n timp
iernrii, ele trebuie fcute numai n cazuri serioase cnd unele colonii"
la ascultare, dei ciocnite uor n peretele stupului nu reacioneaz
fcnd acel zumzet cunoscut sau cnd trgnd rumeguul de cear cu
srm introdus pe urdini, apare semnul c acolo snt oarici ce trebui
eliminai.
Coloniile acestea vor fi stimulate cu o turt de pudr de zahr cu
20% miere, iar mai trziu i se adaug dou rame cu miere sau sirop aci-j
dulat. In oricare caz stupul respectiv- se deschide, de preferat ntr-o|
camer cald. In cazul unei colonii muribunde din lips de hran, al-l
binele se pulverizeaz cu sirop pe fiecare fa a fagurilor ocupai, se
aeaz la loc, stupul se pune lng sob ca albinele s se dezmoreasc,,
dup ce s-au pus n interior doi faguri calzi cu miere parial descp-
cit. Albinele ncep s-i revin, se ling reciproc, ocup cei doi faguri
se constituie n ghem, dac stupul este inut o noapte ntr-o camer uor
rcoroas. A doua zi el poate fi pus la loc n prisac.
Asemenea cazuri ca cele de mai sus snt rare i apar numai nj
stupinele la care apicultorul a fost neprevztor i n-a luat la timp,!
toamna, msurile indicate.
1
I
I
I
I
Panta rhei! Fiecare generaie e menit s
dispar isind loc celei ce urmeaz! Lege
crud, aspr, dar ea este condiia evoluiei!*
BATRI NELE COLONIEI
Trziu, dup ce albinele au trecut prin toat gama feluritelor munci
din cadrul coloniei, obosite i mbtrnite, i duc ultimele zile ale vieii
n treburi din interiorul stupului. Astfel, albinele btrne in de cald
puietului alturi de tinerele doici ori pzesc urdiniul de hoae ; dup
observaiile cercettorilor cu renume, ca fraii P. i H. Ruttner, ele snt
cele care nva pe cele tinere cum s se comporte.
i, n sfrit, vine i ziua fatal a morii celor btrne !
Priveam cu toii, prin geamul stupului de observaie, forfoteala
muncii micii colonii. Albinele veneau ncrcate cu polen i cu nectarul
apos, ventilatoarele bteau de zor din aripi, prelucrtoarele evaporau
apa i concentrau, mierea crud, iar fagurele cu provizii se tot umplea
pe nevzute. In fiecare albin viaa zvcnea nvalnic i toat mica colo
nie era prins de aarea muncii rodnice.
Pe cnd priveam colonia, de pe fagurele unic al cuibului de jos
a alunecat o albin din mulime i a czut pe fundul stupului. Era o
albin btrn, care se rostogolise aa o piatr din vrful unei stnci, n
hul prpastiei !... A rmas acolo jos cteva clipe i cnd o alt albin
a venit -o ajute, ea a nceput s se ndrepte ncet spre lumina urdini
ului, cci albinele se duc s moar afar din stup.
Dup sforri ndelungate, a ajuns n prag ! S-a oprit acolo ca i
cnd ar fi voit s mai priveasc o dat lumea aceea drag, n care i-a
trit zilele frumoase ale vieii ei ; s mai priveasc o dat n sus la soa
rele pe care l-a iubit att, s soarb cu nesa boarea de vnt ce-i aduce
pe unde parfumul suav al isopului din vale, i cu cea din urm sforare
i-a fcut vnt alunecnd acolo jos pe oglinda cu nisip a stupului. Lumina
sclipitoare a zilei a nceput s-o dogoreasc. Antenele mai mic ceva, ca
i cnd ar fi voit s-i ia rmas bun ea un cltor ce pleac cu trenul
undeva... departe... flfind din mn ultimul adio ! O tresrire... i apoi
zbranicul morii se ntinde peste trupul ei trudit.
Srmana epav ! Era att de schimbat! Aripile rupte i mici,
trecute prin dar acul nevzut al ntmplrilor zilnice, erau fr an jurate.
Couleele pentru transportul polenului erau tocite. Periile de la picioare
erau roase, la fel ca i periorii care-i acoperiser corpul. Trupul era
negru i lucios, ca haina ponosit, roas, peticit, a unui biet srac. Totul
n nfiarea ei ne inspira mil nestpnit.
* T otul tr ece ! ~ Axioma filozofului grec Heraclit (540475 .e.n.) formulnd legea
transformismulul.
284
Iat, tineri apicultori, cum se sfrete viaa unei albine, i prin
analogie mi rsar n minte minunatele versuri ale lui Cobuc din poezia :
Moartea lui Fulger.
De rupi din codr-o rmurea/ Ce-i pas codrului de ea ! ?/ Ce-i pas
unei lumi ntregi/ De moartea mea ! ?.
Din codrul zecilor de mii de albine molecule ale coloniei, dispare
una, dar codrul care este specia lor rmne cu miliardele sale de
viei ce dinuie de veacuri, i nu-i pas, cci mereu, mereu el i nmul
ete rmurelele, n ndejdea unei vieuiri fr sfrit. Multe din ele mor
departe de cas, rpuse de attea primejdii i vrjmai, aa cum ai vzut
mai nainte, n timp ce colonia mam i urmeaz cursul vieii, cci
existena sa are la baz nemurirea aa cum spune von Frisch pn
vine npasta ntmplriloir accidentale, care nu implic odat cu moartea
unei albine sau a ntregii colonii, sfritul speciei, ce dinuiete de milioane
de ani i va dinui n veac.
Moartea coloniei
Ca tot ce este pe pmnt, i chiar n lumea sideral, i acestui com
plex organic desvrit, care este colonia de albine, i vine i lui veleatul !
Ani n ir, din generaie n generaie, din sezon n sezon, c era vara
torid sau iarna aspr, colonia a rezistat, a luptat fr odihn, a suferit
cu resemnare pn cnd un duman vzut, dar mai ales nevzut, i-a
ubrezit organismul, net pn la urm a cedat i colonia moare.
Panta rhei !
PARTEA A TREIA
TEHNOLOGIE APICOLA
Sosete primvara tineri apicultori care cum spune
Renoir e ca o femeie strlucitoare n rochia ei esut din raze, cu
obrajii tineri ca aurora, cu cosie mpodobite din ape albastre, primvara
ce curge din cer, se risipete pe pmnt i cu minile ei sfinte arunc n
slav ciocrliile ca s vesteasc bucuria.
Odat cu aceast rennoire a vieii pe pmnt, ncepem i noi un
nou i foarte nsemnat capitol, Tehnologia apicol. -
Pn acum am urmrit i ai nvat cum se pregtete fostul roi
secundar prins n vara trecut, cum se dezvolt n colonie regulat
odat cu mperecherea mtcii, care prin activitatea ei procreatoare duce
mai departe existena speciei albinelor, ce vine de departe... de departe,
trind prin ea nsi, prin grupele sociale ce se organizeaz mereu, grupe
ce snt organe de vieuire a ntregului complex ce e colonia.
De aici nainte colonia respectiv este integrat ntr-un tot care
este stupina, alturi de sutele de stupi care v vor fi mine ncredinai
cst s-i conducei cu rezultate bune, cu producii ct mai mari de miere,
cear, roiuri, polen, lptior ori venin, dup cum vei avea fiecare din
voi un anumit plan de producie dat de conducerea unitilor pe care
le vei servi.
De aici nainte vei nva cum trebuie s aplicai nvmntul
teoretic n practic i modul cel mai chibzuit care s duc la realizarea
de beneficii ct mai mari, concomitent cu creterea efectivului de colonii
din stupin, n vederea polenizrii sutelor de mii de hectare cu plante
entomofile cultivate, a zecilor de mii de hectare de livezi i podgorii.
AEZAREA I ORGANIZAREA
UNEI STUPINE
Ne aflm, tineri apicultori, n mijlocul unei stupine, sau, curiei se
mai zice prin alte pri, prisac.
Oricare ar fi felul de exploatare al ei staionar sau n pasto
ral stupina trebuie s posede o baz permanent care este bine s
fie n direct apropiere de locuina apicultorului. Acolo el ierneaz
coloniile, sub directa sa supraveghere, ferit de atacul psrilor insec-
tivore cum snt piigoii i ciocnitoarele. Cei dinti bat cu ciocul urdi
niul, tiind c astfel unele albine se desprind din forma de ghem n
care ierneaz i ies afar pe scndura de zbor, unde snt devorate. Cio
cnitoarele fac o pagub i mai mare : ele guresc unul din pereii
laterali ai stupului pn ajung la primul grup de albine aflat n fagurii
mrginai, consumndu-le pe ndelete. Am avut o stupin n iarna anului
1933 la pdurea Rchitoasa-Tecuci, aezat n apropierea cantonului
forestier i totui ciocnitoarele mi-au distrus 7 colonii n mai puin
de o lun. Avnd stupii lng locuina sa, apicultorul va putea s previn
aemenea pagube. La aceast baz se amenajeaz un laborator unde
n afar de fiele #cu eviden a tuturor stupilor
se mai afl : o camer permanent cald la
1920C, unde stau dulpioarele cu mtei ierna
te n afara ghemului. Intr-o camer alturat cu
temperatura mai mic, pn la 14C, se pstreaz
bidoanele cu miere, care astfel nu va cristaliza ;
tot acolo snt i fagurii de rezerv gata cldii ce
stau rsfirai n stela je, la aer, ferii de gselni
i oarici. Fagurii cu pstur snt ferii de ger,
care altfel i stric. Pentru a prentmpina muce-
girea lor pe deasupra psturei se presar zahr
pulbere sau fagurii snt mpachetai fiecare n hrtie cerat.
In stive stau la adpost : gratiile Hanemann folosite vara la delimi
tarea cuibului de magazinul de recolt ; fundurile Snellgrove folosite cnd
se fac n primvar nucleele cu mtei iernate n afara ghemului, nuclee
aezate deasupra corpului de cuib al coloniilor de baz ce le in de
cald i le ajut la dezvoltare; colectoarele de polen, extractorul de
miere i toate anexele necesare la extracie, precum i utilajele mici
287
I
I
1
i numeroase folosite n orice exploatare apicol. De asemenea, bine
mpachetai stau i fagurii artificiali care vor fi folosii ceva mai trziu,
cnd se pregtesc ramele cu faguri noi ce vor fi pui n stupi ca s-i
cldeasc albinele.
La aa-zisa central" se ntorc stupii pentru iernare i de acolo
pleac n primvar la primele culesuri timpurii de la pdurile de arin
sau salcie. Se prefer ca primul transport s se fac n pdure, pentru
c acolo apar o serie de flori care ofer albinelor un mic cules de ntre
inere. Acesta are foarte mare importan nu att prin cantitatea de
nectar ce o d, ct prin aceea c nectarul i polenul proaspt au o valoare
foarte mare pentru dezvoltarea impetuoas a cuibului,
i O-Dac n jurul acestei centrale se. afl o baz melifer bun cu
culesuri ealonate de-a lungul sezonului activ, apicultorul rmne pe loc
cu stupina, fcnd apicultur staionar. Dac efectivul unei astfel de
stupine este mare, apicultorul va fraciona-o pe vetre deprtate la 23 km
una de alta, lsnd pe fiecare vatr 3040 de stupi. Cu prilejul celui
de-al XXI V-lea Congres Internaional de apicultur API MONDI A din
Argentina. 1973, participanii romni au putut vedea cum, acolo, stu
pinele stau n grupuri n mod permanent, fr a face pastoral, cci au
asigurat o flor melifer aproape continu timp de 78 luni, de la
eucalipt i trifoiul alb pitic. Acolo este ara unde economia rural se
bazeaz numai pe creterea vitelor care au imense puni naturale, plus
plcuri de eucalipt pentru umbr n zilele toride ale verii tropicale.
Stuparii din regiunile pomicole sau de la munte care au stupine
mai mici pot face apicultur staionar. Asemenea stupine staionare pot
fi aezate i la es, cu condiia ca n preajm s fie culturi de plante
industriale pe suprafee ntinse i chiar un lot apicol cu plante perene
melifere. De pild, n U.R.S.S., la Krasnaia Poliana, se afl o stupin
staionar cu 4 000 stupi plus 7 200 nuclee, repartizate n 52 de stupine
staionare amplasate ntr-o regiune muntoas la 1 500 m altitudine,
unde albinele au un bun cules. Astfel, cresctoriile de mtci au dat n
1972 un numr de 113 600 mtci mperecheate, 3 979 roiuri pachete, 197 kg
lptior, 16 700 kg miere i 729 kg cear. Ceea ce este important n
aceast exploatare este faptul c are afectat 6 suprafa de culturi n
loturi apicole ce cuprind un total de 500 ha cu plante melifere perene
sau anuale. . - j / r
Cel ce este hotrt s fac apicultur staionar trebuie s-i aleag
locul respectiv cu multa atenie, urmrind condiiile climatice locale
ale regiunii. Se vor evita locuri unde vnturile bat puternic n majori
tatea sezonului de cules, i n special cel nordic, periculos pentru buna
iernare a stupinei. Apoi trebuie cercetat flora melifer pe o raz de cel
puin 3 km, pentru a avea pe ct posibil un cules continuu. Cercettorii
au stabilit c acolo unde este un astfel de cules larvele depesc cu 8%
greutatea normal, iar cnd condiiile snt nefavorabile greutatea lar
velor scade sub normal. Interesant este de tiut media precipitaiilor
ce cad anual n regiune i dac n aceeai raz se afl i alte stupine,
care ar micora posibilitile de realizare a unei bune recolte. Stupina
hu va fi fixat pe vi unde curenii circul permanent i frneaz acti
vitatea albinelor la cules. Acolo albinele pleac la cules abia ntr-o
288
4
proporie de o esime din numrud culegtoarelor. Cnd vntul bate cu
o vitez de gradul doi, albinele rmn n stupi, cci nectarul se evapor
repede i nici glandele nectarifere ale florilor nu-1 secret dect n pro
porii reduse.
Stupina nu trebuie aezat pe locuri umede, mltinoase, unde se
strng apele ploilor. Acolo aerul umed, mai ales n primvar, ntre
ine n stupi o umiditate excesiv i nociv pentru puietul i psura
din faguri. Chiar mierea proaspt, crud, din care trebuie s se evapore
ap i s se matureze spre a rmne cu cel mult o proporie de 17/ 0 ap,
se rencarc cu o parte din aceast umiditate nconjurtoare, i se mtu-
reaz cu greu. De asemenea, n astfel de locuri bolile micotice i gsesc
un mediu prielnic de extindere.
Umbrirea stupilor este necesar n zilele toride ale verii, mai ales
ntre orele 1217 cnd coloniile snt nevoite s mobilizeze un numr mare
de albine pentru ventilarea cuibului. Un mare apicultor din S.U.A. "
G. T. Owens a fcut concludente experiene aeznd n aceeai prisac
stupi n plin soare, ct i stupi umbrii. Producia acestora din urm a fost
de 88,5 livre miere, pe cnd a celor neumbrii pe jumtate (47,5 livre). E
drept c la noi nu snt clduri aa de mari ca n California unde s-au fcut
aceste experiene. Totui, oricine vede c n verile prea clduroase inte
riorul stupilor se supranclzete, determinnd curnd apariia instinctului
de roire. Dar nici o umbrire exagerat a stupinei aezat intr-o pdure
deas nu este bun, cci lipsete albinele de luminozitatea razelor solare.
Ele vor pleca la cules mai trziu dimineaa i se opresc din cules curnd,
nspre sear, ceea ce se rsfrnge implicit asupra produciei de miere i
polen. Lumina solar are o mare influen, cci soarele ionizeaz atmo
sfera, fenomen favorabil ce influeneaz ntregul complex al vieii colo
niilor. Cuibul ia o extindere mai mare i o dezvoltare mai accelerat n
primvar. Atunci razele solare nclzesc peretele frontal al stupilor
ptrunznd i pe urdini. n felul acesta se pstreaz un echilibru biologic
favorabil coloniilor.
Poziia cea mai obinuit a stupilor n prisac este cea cu peretele
frontal spre sud, aa cum trebuie s stea n timpul primverii, toamnei
i iernii. n var ns este bine ca ei s stea cu faa spre rsrit sau
nord, pentru a nu fi prea mult nclzii de soare.
Stupina staionar s evite apropierea fabricilor productoare de
chimicale, cum snt cele ce fabric insecticide, erbicide sau ngrminte
chimice. Chiar fabricile de ciment intoxic atmosfera cu fluor care n
particule microscopice plutesc i se depun pe coroanele florilor, into-
^cicnd culegtoarele. Aceste fabrici trebuie s posede mijloace de filtrare
i neutralizare a gazelor emanate, a vaporilor toxici i a pulberilor.
n jurul stupinei staionare s nu lipseasc apa, de preferat cea de
izvoare, praie sau ruri. Apa din bltoace sttute conine o serie de
parazii care produc albinelor grave tulburri cu caracter digestiv. De
asemenea i scurgerile din grajduri snt periculoase pentru albine ; ele
trebuie colectate n puuri absorbante bine acoperite.
Stupina staionar trebuie ferit de vnturi puternice. n conse
cin mprejurul priscii trebuie fcut o perdea de protecie de pre
ferat din aceea care oprete totodat i animalele domestice i psrile
19 Cd. 44
289
Fig. 45. O stupin ntr-o poian adpostit de vnturi avnd stupi RA 1001
de curte s ptrund n incinta ei. O foarte bun perdea este cea plan
tat cu 910 rnduri cu Gledichia ai crei epi apr stupina de furt.
Am vzut n Banat la G.A.S. Neudorf perdeaua stupinei fcut cu o
specie de arbori mediteraneeni Maclura aurantiaca care au chiar
i pe trunchi epi ca ariciul, nct nici psrile zburtoare nu se aezau
pe ramuri.
Cnd baza melifer a stupinei staionare se afl pe o coast de deal
sau de munte, aezarea stupilor se va face la poale, nu la vrf, n primul
rnd pentru c flora apare ealonat, ncepnd din vale spre vrf, iar n
al doilea rnd, pentru c albinele ce vin la stupi cu ncrctura din gu
sau de la coulee s zboare cobornd. Dac stupina ar fi pe vrful dealu
lui, zborul lor cu ncrctura respectiv va fi anevoios, cernd culeg
toarelor mari eforturi, ceea ce le uzeaz mult, n afara faptului c un
zbor greu solicit i un consum mai mare de hran energetic.
Stupina trebuie amplasat ceva mai departe de circulaii prea mari,
cum ar fi o cale ferat cu trenuri cu mari viteze care prind i
ucid mii de albine aflate n zbor. Automobilele lovesc i ucid multe albine
pe oselele prea circulate, mai ales cnd acestea nu au pe margine plan
taii care s sileasc albinele s treac n zbor peste ele ; obinuit
albinele zboar la nlimi mici, evitnd curenii de aer puternici.
La fel, dac o stupin este plasat pe malul apelor mari sau bli
ntinse, foarte multe albine se neac mai ales cnd bate vntul i apelttf
vluresc. Fr s tiu acest amnunt, am instalat1o stupin peifrtiuuiB
stng al Dunrii, avnd o pdure de slcii pe malul opus ; abia cnd am
trecut cu barca la stupin am observat mii de albine necate ; ele zboar
la o foarte mic nlime de la suprafaa apei i chiar vlurelele mici le,
prind necndu-le. i (%1; J
i zgomotele mari din apropierea stupinei nelinitesc albinele, mai|
ales n timpul iernii. Stupina de la G.A.S. Popeti-Leordeni, jud. I lfov,
aezat Ia iernat la adpostul garajului de tractoare, a ieit din iarn
foarte slbit i cu stupii i fagurii din interior plini de petele diareei
ce a fcut multe victime. Zgomotele tractoarelor i trepidaiile terenului
se transmiteau prin pmnt stupilor ; chiar n stupii aezai la 80 m
deprtare de garaj au provocat tulburri intestinale i mbolnviri ale
albinelor. -: \ '::cd
Un stupar din Bucureti inea stupina n grdina casei. Strada
pavat cu piatr era n apropierea depozitului de butelii cu aragaz,
unde veneau zilnic zeci de crue din comunele nvecinate s schimbe
buteliile. Zgomotul nelinitea foarte mult albinele, cu aceleai consecine.
Urmnd sfatul pe care i l-am dat a scos stupina afar din ora i nu a
mai avut niciodat coloniile bolnave de diaree.
Un bun plasament al stupinei n special pentru iemare este o
mic depresiune de teren cu o pant *Ie scurgere. Stupii stau astfel la
adpost, iar razele soarelui i nclzesc n primverile timpurii i iernile
geroase. In U.R.S.S. apicultorii cnd nu gsesc o depresiune, n speciaL
n regiunile de es, creeaz o astfel de depresiune artificial. Folosind
un buldozer se sap o suprafa de teren de 30/ 50 m2 suficient pentru
100 stupi. Adncimea spturii nu e mai mare de 11,5 m, dar adunnd
pmntul spat pe latura din care bate vntul dominant, se nal acolo
un mal de 3 m care adpostete foarte bine stupina. Suprafaa din
interiorul careului este nsmnat cu gazon. Pentru ca apa din ploi
s nu stagneze, careul are o uoar pant, iar apa se adun pe latura
opus malului. Aici se sap dou puuri absorbante pn la stratul de
nisip, care absorb apa i astfel terenul rmne permanent tare i uscat.
Cercettorii sovietici au stabilit comparativ c o stupin astfel aezat
are n primvar colonii cu 1/ 3 mai mult puiet n cuiburi, la primul
control, fa de o alta adpostit iumai de un gard, aflat la o distan
de 2 km de prima. Cnd dincolo de parapet la 1015 m se face o per
dea de salcmi, viscolul adun acolo troienele i nu troienete stupina
din depresiunea artificial.
Aezarea stupilor n prisac trebuie astfel fcut pentru a nltura
rtcirea albinelor i mai ales a mtcilor ieite n zbor de mperechere.
Aezarea se face n mai multe feluri : n rnduri paralele la distana de
4 m ntre rnduri i de 2 m ntre sttipi ; aezarea lor se face n ah, cci
astfel fiecare colonie are n faa sa un spaiu de zbor de 8 m.
Aezarea stupilor n rnduri drepte are avantajul c ncrcarea i
descrcarea din camion, atunci cnd se face pastoral este foarte uoar.
Intr-adevr, din camionul care merge cu vitez foarte mic se pot des-
crca stupii de o parte i de alta a lui. n schimb, aezarea n rnduri
drepte are neajunsul c albinele se rtcesc dac poziia urdiniurilor este
absolut uniform. De aceea, n fiecare grup de trei stupi de pe un rnd,
cei doi din margini au o uoar orientare spre dreapta i stnga, iar cel
din mijloc va fi orientat nainte.
O aezare a stupilor n grupe sub forme de V, deci n unghi ascuit,
cu direcia de zbor spre cmpul de cules, nltur rtcirea albinelor, cci
astfel ele i recunosc uor locul lor n spaiul priscii. Cercettorii ame
ricani susin c la o astfel de aezare producia de miere e mrit, com
parativ cu o aezare uniform.
; In privina unui loc bun care s ofere i un surplus de producie
revista german Garten- und Kleintierzucht (1974) prezint un articol
de senzaie i anume :
Stupinele, aezate n apropierea liniilor electrice de nalt ten
siune, la 50100 m, nregistreaz o activitate mult mai mare a albinelor
net producia coloniilor e de dou ori mai mare fa de cele care snt-
aezate la 800 m. n schimb, pe timp nefavorabil, albinele snt foarte
irascibile i predispuse la roire. Explicaia ar fi c densitatea ionic a
aerului poate fi influenat nu numai de variaia condiiilor atmosferice,
ci i de ncrcarea acestei atmosfere cu mai mult electricitate negativ
Pentru o bun individualizare a fiecrui stup, n afar de tblia
mobil cu numrul de ordine a fiecrei colonii, stupii trebuie vopsii cu
culori felurite cum snt galben, albastru, brun-nchis i alb. Aceast din
urm culoare albinele o vd n ddu feluri : ?cnd vopseaua este fcut cu
alb de zinc culoarea absoarbe razele ultraviolete i ea apare pentru albine
ca albastru-verzui ; numai vopseaua fcut cu alb de plumb o vd albinele
ca albastru strlucitor.
Sendura de zbor de la urdiniuri va fi vopsit cu o culoare de
contrast fa de cea cu care e vopsit peretele frontal al stupului. Pe
acest perete se deseneaz ca repere diferite forme geometrice : un cerc
gol n interior, sau altul plin ; la stupul vecin se trag dou linii verticale
paralele, la altul dou paralele orizontale ; o linie n diagonal, ori
dou ncruciate cum e semnul + sau X. Un ptrat, un triunghi sau
diferite litere din alfabet etc. ofer albinelor posibiliti bune de orien
tare. i mai bine va fi cnd semnul de pe peretele frontal se deseneaz
i pe suprafaa capacului fiecrui stup. n felul acesta va fi exclus
rtcirea albinelor.
n prisac stupii nu stau direct .pe pmnt, cci materialul lemnos
se deterioreaz repede, iar umiditatea solului are o influen negativ
asupra cuibului n zilele ploioase ; n zilele prea fierbini, cnd solul se
nclzete prea tare, temperatura n cuib se urc mult, iar albinele snt
nevoite s ias afar din stup stnd inactive, n timp ce o mare parte din
cele din interior se ocup cu ventilaia aerului prea nclzit. De aceea,
stupii vor sta pe postamente pliabile din vergele de fier la o nlime
de 50 cm de la suprafaa solului. n aceast poziie stupii snt ferii de
atacul oprlelor, al broatelor sau oaricilor, ct i de curentul de aer rece
n timpul iernii, tiut fiind c cel mai rece strat din aerul atmosferic e
cel de la suprafaa solului pn la cel "mult 50 cm.
n faa fiecrui stup. terenul trebuie s fie curat de ierburi pe
o suprafa de cel puin 1 m2.. Este oglinda stupului: privind-o se poate
uor observa cum se desfoar viaa unei colonii. Acolo, albinele din
292
interior arunc afar diferite reziduuri: cpcelele puietului ieit din
cuib sau cpcelele botcilor de matc cnd colonia i-a schimbat matca
sau se pregtete de roit. De asemenea, larve sau nimfe moarte, cadavre
de albine care au murit n stup sau din cele ale albinelor strine eare
au ncercat s ptrund n interior pentru a fura mierea, ori chiar cadavrul
mteii. Stuparul fcnd aceste observaii pe oglinda stupului, n curnd
ia msurile de ndreptare necesare.
In primul rnd aceast suprafa trebuie curat la cteva zile de
toate aceste reziduuri care se ard. Pentru ca pe locul curat de ierburi,
acestea s nu vegeteze din nou, stuparul stropete de cteva ori suprafaa
cu o soluie concentrat de ap srat care distruge rdcinile ierburilor.
In fiecare stupin mai nsemnat nu trebuie sa lipseasc un stup-pepinier,
pentru creterea i fecundarea mteilor, care s nlocuiasc mteile ce nu
mi corespund sau au pierit. Felul cum se organizeaz l vom arta la
capitolul Creterea mteilor.
n locul cel mai nsorit din stupin se va afla totdeauna un adptor,
mai ales dac n preajm nu se afl o ap curgtoare, un izvor natural
sau o cimea. Albinele au mare nevoie de ap pentru ele i mai ales
pentru hrana puietului din cuib. Dac nu o afl n direct apropiere, snt
nevoite s fac zboruri deprtate i care snt foarte riscante mai ales n
primvar, cnd ncepe vertiginos dezvoltarea cuiburilor. Atunci ele snt
silite s ias dup ap chiar n zile reci, cu vnturi puternice care cu greu
pot fi nfruntate. Layens a constatat c ntr-o primvar rece stupul su
de control a pierdut 3 500 de albine tinere ntr-o zi datorit apei reci
i a timpului nepotrivit. Dac ele o gsesc n stupin, iar apa este chiar
cald, albinele o duc rapid n stup.
Cu 40 de ani n urm am construit un adptor n care apa este
permanent cald (fig. 46). El este construit din tabl, avnd o capacitate de
1215 1. Pentru c albinelor le place
n unele mprejurri apa puin sra
t, adptorul are dou comparti
mente : unul cu ap obinuit i ce
llalt cu ap puin srat (5 g sare
la 10 1 ap). Peretele despritor al
celor dup compartimente are rezer
vat un loc gol n care ncape o mic
lamp (nr. 5) cu petrol. n zilele reci
lampa se aprinde iar apa ce curge
este cald. Cnd timpul, s-a nclzit
bine, lampa nu mai arde, adptorul
va fi permanent alimentat, pentru
ca albinele s nu consume apa din
Adptor cu ap cald
o
ap t
mineral(2at
mi
apa potabil
larrp N-S
Fig. 46. Adptor cu ajp cald cu
dou compartimente pentru appota
bil i ap mineralizat (sare, uree,
acizi etc.) -iissv
scurgeri sau bltoace. Apa curge prin dou robinete pe dou senduri uor
nclinate, care au spat pe suprafaa lor cte un mic nule n zig-zag,
de unde albinele o sorb cu uurin. De asemenea, ntr-un loc nsorit,
din fiecare stupin trebuie s existe un cerifictor sau tdpitor solar, n
care se arunc toate resturile de fgurai cldii de albine printre, rame,
fie pentru consolidarea lor fie pentru c nu au gsit spaii goale unde s
293
depun produsul glandelor lor ceriere. Pe lng faptul c ceara obinut
este de o calitate i o culoare deosebit, acolo se adun cantiti impor
tante de cear care altfel s-ar pierde. Dac s-ar pune n pungi sau n
ldie, curnd fluturele de gselni le-ar descoperi i distruge.
Cerificatorul solar este o cutie dreptunghiular construit astfel ca
s aib o pant de scurgere a cerii topite ; bucile de cear i chiar
fagurii vechi se pun pe tabla ondulat inoxidabil din interiorul cerifi-
catorului. Capacul cutiei este i el oblic, deci cu pant, avnd un geam
dublu, cu un spaiu cte^4y5=^2 cm ntre geamuri. Soarele nclzete
geamul dublu, iar ceara se topete i se scurge de-a lungul ondulelor
tablei n partea de jos a pantei, unde se gsete o cutie colectoare lat
ct este limea tablei i adnc de 45 cm, avnd o form prismatic.
Cnd aceasta s-a umplut, se las ceara s se solidifice, acoperind gea
mul cu o pnz de sac i se scoate din cerificator ca un calup ce plutete
n mierea care eventual a mai fost n alveolele fagurilor.
Orice stupin trebuie s posede un cntar de control (fig. 47) care
servete nu numai la primirea materialelor sau la predarea produselor
6tupinei ctre beneficiar, ci nsemntatea lui const mai ales la controlul
culesului sau al consumului coloniei de
control aflat pe el. In acest scop se alege
una din cele mai bune colonii din prisac
denumit colonie de control. Ea are o
partid special deschis n registrul pris
cii, n care se nsemneaz diferitele indi-
Fig. 47. Cntar de control caii ale culesului.
Partida stupului de control cuprinde
date ce se nscriu zilnic privind greutatea lui, flora aprut sau termi
nat, temperatura, precipitaiile czute, deci condiiile climatice. Dup
aceste date urmrite civa ani, stuparul i poate organiza un plan anual
de lucrri n diferite sezoane, n direct legtur cu vremea i nfloririle
plantelor melifere din regiune.
Muli stupari aeaz pe cntarul de control o colonie mijlocie. Ei
nfptuiesc o mare greeal procednd astfel, cci dac culesul este
bogat i cntarul de control arat c magazinul stupului e plin cu
strnsur necesitnd adugarea imediat a unui al doilea magazin, nseamn
c albinele din coloniile puternice omeaz de multe zile, neavnd unde
depune mierea din gu. Punnd ns de la nceput pe cntar un stup
puternic, apicultorul intervine repede, nu se pierde un timp preios,
adaug i mrete imediat spaiul de strnsur la toi stupii puternici,
urmnd ca peste 23 zile s dea magazine i la cei mediocri. In timpul
iernii stupul de control de pe cntar, verificat din 15 n 15 zile, d de
veste stuparului cnd rezervele de hran snt pe terminate i trebuie
neaprat s intervin. Vara, cnd stupul de control indic ncetarea
unui cules, stuparul tie c trebuie s extrag mierea i s plece cu
Stupii n alt loc cu flor melifer care s mreasc producia de miere
a sezonului. O scdere brusc i nejustificat a greutii stupului de con
trol va fi un semnal alarmant pentru stupar care, verificnd colonia res
pectiv, observ cauza acestei scderi ce uneori indic apariia unei boli
294
1
I
n prisac i ia msuri de tratare a coloniilor bolnave i de prevenire ^
mbolnvirii celor sntoase. *
Cnd stuparul intenioneaz s se fixeze ntr-o regiune, duce naint
acolo un stup de control pe cntar, ale crui indicaii i snt cu att mai
preioase cu ct face totodat i observaii n privina condiiilor clima
terice, ceea ce i permite s hotrasc dac se poate fixa sau nu acolcB
cu stupina sa. Stupul de control de pe cntar va fi ferit de ploaie, pentriB
c altfel datele furnizate nu vor mai fi exacte.
In orice stupin trebuie neaprat s fie un spltor cu robinet cu
ap obinuit la care apicultorul se spal mereu pe mini, cu spun, deA
cte ori controleaz stupii. Orict de bine ar fi ntreinute coloniile, nu s el
tie niciodat dect dup ce se deschide i se controleaz stupii dac ei
snt sntoi sau bolnavi de o boal molipsitoare. Microbii snt prezeni
pretutindeni n stup, n special cei ai bolilor nosemoza i loca, care m
ncep opera nefast de nmulire acolo unde este stricat echilibrul bi o- B
logic al unei colonii. Un cercettor de seam n apicultur, dr. Borchert, B
spunea c aceste boli snt ca tuberculoza la oameni. Toi o au, dar dac
organismul este predispus i slbit de o alt afeciune ce atac plmnul, m
microbul T.B.C. ncepe s se extind. De aceea o msur elementar de B
igien este ca apicultorul s se spele bine pe mini dup ce a controlat B
un stup, ca nu cumva el nsui s vehiculeze microbi de la stup la stup.
i
i
i
i
y
m
m
i
' ... '
fijbHf: c:n,\ - . ....; - ? . ?: -v-.-."
fWjS H / :. i i i ' i s ; ' VlH*V;- 3C '{b?.7(:v./ ' * h
:: >Vj i r.4 - J f b .!; .i vi i *? .. : i i i r r : :*. . f ; 1 ' ; Cfcf li
j l - ' H > - > .' * > ; > . ' - - v **' , . n v ; ^ t ;
.: -ic. v vr* , .,
:lfdv: . f . J ; Vi- -i: -. \ ...;. O f l
STUPINA PAVILIONARA
MOBILA SAU STAIONARA
fnp iiwv.1*- **? ".-c;.-. : = ?. .,7;" Ioc : .\- <
Am vzut prin unele localiti stupine pavilion staionare sau
mobile. Snt folositoare ? m ntreab unul dintre inerii apicultori.
Fiecare din cele dou sisteme are foloase, dar i multe neajunsuri.
. jK;- Cele staionare au o motivaie serioas pentru stuparii din centrele
populate unde lipsete spaiul pentru o stupin mai nsemnat. Intr-
adevr o stupin de 50 stupi necesit un spaiu de cel puin 300400 m2
ceea ce cu greu poate fi gsit n centrele populate, pe cnd stupii aezai
ntr-un pavilion stabil hexagonal, octogonal sau dreptunghiular poate cu
prinde cei 5070 stupi ntr-un spaiu numai de 4050 m2, aezai n
interior pe dou rnduri suprapuse.
Supravegherea e uoar fa de o stupin aezat n afara oraului
prin pduri i cmpii ntinse.
Iernarea e asigurat n bune condiiuni, i chiar la geruri mari,
se poate uor nclzi interiorul.
Interveniile necesare la controalele din primverile reci i
ploioase se fac la adpost, la cald i fr ca n stupin s apar furtiag
ntre colonii.
Hrnirile se fac uor, necesitnd timp puin.
Neajunsurile snt ns numeroase i foarte serioase ; nghesuind
5060 de stupi ntr-un pavilion staionar, sntem departe de a satisface
regulile cunoscute aplicabile la o stupin afar, n spaii largi, unde se
impune : distanarea stupilor pe rnd la 2x 2 m iar ntre rnduri la 4x4 m.
V Zona de cules este foarte redus, cci albinele pavilionului au o
raz redus de zbor, fa de o stupin mobil ce practic pastoralul.
Apoi, stupii stnd n pavilion unii lng alii, se d ocazia albinelor
tinere s se rtceasc uor ; rndurile superioare de stupi se depopuleaz ;
mtcile, ieite n zbor de mperechere, adeseori nimeresc n coloniile
vecine, unde snt ucise.
O boal molipsitoare se ntinde foarte repede i cuprinde toi
stupii dac apicultorul a observat-o la 45 zile dup apariia ei.
Furtiagul e greu de observat mai ales n zilele de mare activitate.
Pavilionul mobil pe roate e mult mai bun fa de pavilionul stabil.
Dei cel mobil are aceleai neajunsuri enumerate mai sus, prezint unele
avantaje de mare importan i anume : se poate face cu mare uurin
stuprit pastoral la mai multe culesuri i la distane mari, cci stupii
cltoresc cu urdiniurile deschise.
296
De asemenea fa de stupritul pastoral cu camioane, ce se n
carc i se descarc la fiecare transport, pavilionul mobil avnd stupii
fixai pe platforme, nu e nevoie de personal suplimentar, care adeseori
nu se gsete i e foarte pretenios. Deplasarea se face uor cci oriunde
se gsete un tractor de remorcare ; aceast independen fa de bazele
de transport auto, care n perioadele de v r f nu au camioane disponibile
i pentru transportul stupinelor, e de o mare importan, putndu-se face
mai multe deplasri n pastoral, fr cheltuieli i zbucium.
Pavilionul mobil cere ns o nsemnat investiie de capital, cci afar
de platforma propriu-zis, el cere neaprat ca stupina s posede i o
rembrc n care se transport toat zestrea stupinei ; cabana de locuit a
stuparului, demontat, stupii de rezerv pentru eventuale roiri, magazine
de recolt, gratii Hanemann, podioare etc.
Dat fiind c producia realizat e mare fa de stupina din pavilio
nul stabil, putem spune c pavilionul mobil, dei are neajunsurile enu
merate, poate fi luat n considerare.
Idlis t. ... * - - - mi fyfiz
-!
- . . tj li ' '
. "AX.: 5 b' .
m
im':
i&o
ire 'Mnix&tl
rnir-
.-/ rL
^ .i o
.r
n*--- o mksr
iuM
ii uf:-, nn .;; yj 0b-
LV 'J : '
--...jV*
- .:- h : i ije . . qcni,
- Uarl. f
. y,; Hei
rih hrlsnr
- r : - . - mi ni ta-'
: v - 0 ' .
4 .i:/ L :
- hjiJ ; b ; .-| i. r ixfb
' s ir iii
) -:k
^
- - 'T-V; * - j
__ [mij - mii ' ' 'r j j g
Fig. 48 Stupin pavilionar %8*
mobil
LOCUINA ALBINELOR :
STUPII SISTEMATICI
Terminnd lecia noastr privitoare la aezarea i organizarea unei
stupine, se cuvine s ne ocupm acum i de aceste csue care parc
ar fi un orel n miniatur, compus din stupi unde milioane de albine
i duc viaa ordonat i plin de foloase pentru ele i cei ce le ngrijesc.
La o margine a priscii noastre demonstrative snt civa stupi primitivi
care. au doar rostul de a face pentru voi o comparaie, reprezentnd
totodat etape istorice n dezvoltarea apiculturii moderne.
De cnd omul primitiv i-a apropriat roiurile formnd prima prisac
aa cum am artat mai nainte el le-a pregtit din vreme locuine
diverse din materialele care-i stteau la ndemn. Trunchiurile de
copaci btrni i scorburoi erau curate de putreziciune pn la coaj,
arse pe dinuntru pentru dezinfectare, iar apoi li se puneau n interior
nite ipci de-a curmeziul denumite pretculie, de care albinele legau
fagurii cldii. In partea de jos se lsa o deschidere de circulaie denu
mit urdini, de mare nsemntate pentru colonia din interior. n
felul acesta stupul era gata s primeasc roiul ce venea curnd i se
aeza n form de ciorchine pe crengile arborilor din joirul priscii.
Acest adpost a primit denumirea de stup, cci n limba latin
cuvntul stup nsemna butuc, trunchi de copac, cuvnt sinonim cu
tiubei care i el nseamn trunchi de plop sau de salcie.
Tot stupi s-au denumit i cei fcui din mpletitura de rchit sau
din curpeni de vi slbatic ; erau fcui ca nite couri uguiate, largi
n partea de jos i adunate sus ca nite clopote ; i lipeau cu argil n
interior i pe afar, le nfigeau 23 pretculie, i stupii erau foarte buni,
dei cam mici pentru populaiile mari, ceea ce determina ca din acetia
s plece n var cte 23 roi.
Desigur, oricare ar fi fost forma acestor stupi primitivi, cu ei se
lucra foarte greu, nu se puteau cerceta s le afli necazul i s-i ndrepi,
iar recoltarea fagurilor cu miere se fcea tind pe cei din margini, cci
ceilali erau plini cu puiet. Vrnd nevrnd trebuia s se ucid colonia n
treag cu fum de pucioas pentru a putea stoarce toi fagurii, obinnd
astfel o miere care nu era totdeauna de calitate prea aleas.
298
I
Aa au mers lucrurile secole la rnd, pn acum 350 de ani cni
ntr-o insul din arhipelagul Cicladelor greceti, un stupar cu dragost!
de albine le-a salvat viaa : a pus ntr-o lad cteva beioare de cari
a legat fii de faguri, pentru a da albinelor o ndrumare de direcie
unde s cldeasc restul fagurilor pn jos la duumea. Cnd a sosit
timpul marelui cules, stuparul a mai adugat deasupra o lad mai mic;
n acelai dispozitiv, unde harnicele albine au adunat miere curat c;
lacrima. Recoltarea lor a fost uoar : cu un cuit lung i lat la vrf
desprins fagurii de pe peretele ldiei, fr s se ating de cuibul de jos
i trgnd n sus de leior, scotea afar fagure cu fagure, albi ca spuma
mrii i fr puiet; jos a rmas destul hran, pentru toat comunitatea]
n fagurii plini cu miere i pstur.
Vestea s-a rspndit n toat lumea i astfel s-a fcut primul
pas spre apicultura raional. La puin timp dup aceea, n 1700 italianu
de la Rocca, apicultor, a creat rama mobil. Apoi n 1806 un apicultor]
rus Prokopovici a dat la iveal un stup cu dou corpuri i un magazin!
de recolt. n 1851 americanul Langstroth breveteaz stupul su cu rame
mobile i corpuri supraetajate fr limit, n raport de puterea fiecrei
colonii. L-am adoptat i noi denumindu-1 stupul multietajat Root dinj
Ohio (S.U.A.) a popularizat acest tip care este rspndit n lume n ceaj
mai mare msur, cci ntr-adevr corespunde n totul unei perfecte dez
voltri a coloniei i unor producii record. n Frana au aprut aproape
concomitent ali doi inovatori, Dadant i Layens.
Apariia n lume a acestor stupi a creat o emulaie deosebit
care a devenit ngrijortoare. Fiecare se credea un inventator ludn-
du-i propriul su tip de stup. Unii au propus stupi cu rama triun
ghiular, alii prismatic ; englezii au adoptat tipul de stup Hand for
mat din ct mai multe magazine suprapuse care serveau fie pentru cuib
extins pe cte 45 magazine, plus alte 23 de recolt ; germanii au
adoptat stupul lui Dzierzon i apoi al lui Berlepsch ale cror rame se
manipuleaz pe la spate unde se afl o 4
u i un geam; rama este mic de \
40/ 25 cm.
Fa de aceast situaie s-a simit
nevoia unei uniformizri. De aceea la
Congresul Internaional de la Parisjs-a
stabilit ca stupi standardizai pentru cei
de tipul vertical stupul Langstroth i Da
dant, iar pentru cei orizontali stupul lui
Layens.
Noi am adoptat n 1949 un stup ase
mntor, denumit RA 1001 (fig. 49) care
se deosebete puin de Dadant, avnd 10
rame plus o diafragm i dou magazine
de recolt. Pentru tipul orizontal de la
noi s-a adoptat cel ucrainean, sub denu
mirea de stup orizontal.
Fig. 49. Stupul multietajat cu
dou colonii
1 fund ; p grtar despritor ;
X colonia de baz ; 3 colonia
Ajuttoare; 4 podiorul acoperitor.
i
e
Lt
1
>s
I
1
i
i
i
i
i
i
i
i
i
299
Stupul Dadant de tip vertical (fig. 50) cu un corp cu 7 cm mai mare
ca Langstroth, are 12 rame fa de cele 10 ale celui american. El este bine
calculat din punct de vedere al capacitii i dezvoltrii cuibului, cu
condiia ca la culesul mare, peste corpul de stup s se adauge 12
magazine de recolt cu rame care snt jumtate ca nlime fa de
cele ale cuibului. Stupul este bun, dar cere eforturi mari de mnuire,
cci un corp plin are o greutate de 59 kg, iar un magazin plin 3032 kg.
siy : . a ' b
13 r- *capacul ; 2 fundul tip Snellgrove pentru colonia de sus; corpul n ; 3 gratia
Hanemann ce separ cele dou colonii, pentru ca cea de jos s nu-i extind cuibul
n corpul de strnsur intercalat ; 4 colonia de baz.
~y -'V i n t i ' X .. r .
Un tupar mai vrstnic cu greu poate face fa unor asemenea efor
turi. De adeea n Frana s-a rspndit mult stupul lui Layens, stup
orizontal (fig, 51) cu 20 de rame nalte de 40X30 cm care este bine cal
culat i uor de mnuit nu numai de persoane mai vrstnice, dar i de cele
care avnd alte ocupaii nu pot s se duc
la stupi dect cel mult o da pfe spt-
mn. Ori, acest tip de stup larg, orriduit
din primvar cu multe rame i faguri,
nu creeaz griji acestei categorii de stu-
pari. Ei l recolteaz o dat pe an n sep
tembrie, cci pn atunci muli din fa-
*;v -rh .lirw-j
.:fiw>kixh Ik 'xrigh'dih o zziq 9cm\
Fig. 51. Stupul orizontal :
1 capacul ; 2 corpul stupului ^ >3 m :scndureiele
podiorului ; 4 bara de fixare a ramelor la
transportul n pastoral.
guri snt ocupai cu puiet, dar spre toamn, cnd mtcile i reduceau
ouatul, albinele i umpleau fagurii din cuib cu ct miere aveau nevoie,
iar prisosul era luat de stupar. E drept c producia lui nu se compar
cu cea a stupului vertical, dar cine vrea s obin recolte mari i cu
acest tip de stup, l folosete cu dou matei, fiecare cu cte 10 faguri,
desprite n dou uniti printr-o diafragm etan, avnd un larg ur
dini ce corespunde ambelor colonii. Cnd apare marele cules se aeaz
deasupra fiecrei colonii din cele vecine cte o gratie Hanemann pentru
ca mtcile s nu urce n magazinul de recolt, iar acolo se pun suprapuse
24 astfel de magazii scunde numai de 11 cm ; albinele umplu cu miere
aceti faguri nguti cpcindu-i i dnd stuparului beneficii nsemnate.
O clasificare just a stupilor ntre verticali i orizontali este uor
de fcut, cci dezvoltarea coloniei la primii se face pe vertical, adu-
gndu-se deasupra attea corpuri sau magazii de recolt ct este nevoie
la un cules ct de abundent.
Orizontalul este ns limitat, aa cum am artat, dar n definitiv
producia mare o adun tot sus, dac se aplic metoda artat. Toi
stupii au ns o caracteristic comun, aceea c, indiferent de tipul
preferat, viaa coloniei se desfoar n cele dou compartimente bine
distincte: cel rezerva't cuibului i cel rezervat strnsurii. n aceast
privin albinele aleg locul cuibului n apropierea urdiniului, unde
aerisirea este mai bun, fiind necesar n special puietului, iar rezervele
de hran snt duse ct mai departe de urdini, spre prile laterale, pentru
a le feri de atacul prdtorilor. Desigur c urmnd legile naturii, tipul
vertical este mai aproape de acestea, cci roiurile slbatice din scorburile ar
borilor btrni acumuleaz sus mierea. Cei orizontali snt o creaie a stupa
rului care caut ca munca sa cu albinele s o fac cu mai puine eforturi,
chiar dac producia este mai mic. El lucreaz la acest tip de stup cnd
n el se afl o singur matc adugind dup nevoie faguri goi gata cldii
sau artificiali pentru strnsur pe care albinele o adun n partea opus
cuibului ; ntre cuib i fagurii cu miere unii stupari aeaz o gratie
Hanemann n poziie vertical, pentru ca matca s nu treac acolo unde
e locul rezervat pentru strnsur mierii. E drept c la un cules abundent
stuparul este nevoit s fac repede extracia mierii chiar dac ea nu e pe
deplin coapt i s-i redea imediat coloniei fagurii spre a-i umple n con
tinuare. Operaia este greoaie i nu e de sftuit, innd seama c mierea
necpcit risc s fermenteze dac nu se matureaz artificial. Aceast
intervenie inoportun n plin cules, nelinitete mult culegtoarele care
cu oarecare greutate i ntrziere i .reiau ritmul alert al culesului. Fo
losind ns metoda indicat mai sus, ou dou mtei n stup, iat c i
orizontalul se apropie oarecum de vertical n privina produciei, pstrnd
pentru stupar folosul unei scutiri de efort prea mare.
Caracteristicile unui stup bun
. . / .,t
n ara noastr exist un Combinat apicol foarte bine nzestrat
care confecioneaz stupi buni, dup cele patru modele : vertical rhuli-
etajat; Dadant cu 12 rame i 12 magazine de recolt ; vertical tip RA
1001 cu 10 rame i dou magazine i orizontal cu 20 rame care se pot
uor conduce ; consider totui c trebuie s v dau unele explicaii de
felul cum trebuie s fie construit un stup bun i care snt cerinele lui.
Oricare tip de stup trebuie s nlesneasc coloniei ce-1 ocup
posibilitatea unei dezvoltri maxime fr nici o stnjenire determinat
de lips de spaiu. Stupul trebuie s aib o capacitate mare i posibiliti
nelimitate de extindere pe msura cerinelor ; n acelai timp, el s
poat fi micorat oriet, deci n anumite mprejurri acesta s aib toate
prile lui componente mobile, iar msura lor s fie aceeai pentru toi
stupii priscii.
?Materialul folosit s fie ru conductor de cldur, s fie totodat
permeabil pentru schimbul de gaze i cldur solar mai ales n sezonul
de primvar i uor, avnd reinute n esut particule de aer. Aceasta
determin o bun izolare i ferete colonia de frig. Lemnul de conifere,
tei sau salcie alb corespunde cel mai bine acestor cerine. Pereii s
fie fcui din scndur de 25 mm i n nici un caz dubli. Acetia din
urm cer material mult, snt grei, izoleaz colonia n primvar de
razele calde ale soarelui i nici nu folosesc prea mult pentru o bun
iernare ; la noi nu snt ierni cu geruri mari i de lung durat cum
snt cele din rile nordice. Stupii cu pereii de 25 mm se nclzesc uor
la primele raze solare din timpul iernii i primverii, influennd n
bine colonia ce e strns n ghem i care, rsfirndu-se permite albinelor
s-i fac curnd zborul de curire intestinal i s-i umple din nou
guile cu rezerve dei miere care s le ajung nc mult vreme.
Stupii se construiesc din scndur bun ; cnd snt vopsii o dat
la 23 ani, durata vieii lor se prelungete mult. Sendura s fie bine
uscat, ainut sub un opron cu stinghioare ntre ele pentru ca toat
vara aerul scircule, s elimine apa din lemn care se contract ; altfel,
dac materialul este verde el scade, se produc crpturi, cepii cedeaz,
iar stupul se deterioreaz curnd. ncheieturile se fac n cepi cu dublu
fal. Cuiele folosite s fie lungi de 6 cm i din cele de i. Pentru ca s
nu cedeze, este bine ca nainte de a fi btute s stea vreo or n ap
srat, cci atunci, ruginind n scndur, acestea nu se mai desprind. De
asemenea, se va folosi cleiul de oase sau cel de cazein, care lipete mai
bine ncheieturile. La ventilaiile capacului, pnza de srm s fie din cea
ziiicat cu ochiuri de 2,5 mm.
Vopseaua se prepar cu ulei de in dublu fiert. Dac n comer se
gsete numai ^din cel nefiert, atunci operaia se va face punnd uleiul
ntr-un vas adiicit n ap care clocotete. Operaia fierberii continu
pn cnd, nmuind n ulei o pan de pasre, aceasta se carbonizeaz.
Stupii se chituiesc bine nainte de vopsire. Tabla pentru acoperi va fi
din cea zincat sau, dac se folosete din cea neagr, va fi vopsit n
prealabil pe ambele fee cu dou rnduri de vopsea, dup ce prima va fi
complet uscat.
Intrnd n amnuntele construciei unui stup bun, ncepem cu
descrierea fundului, care. trebuie neaprat s fie mobil, cci numai
astfel s tu par u l poate da bine seama de felul cum a iernat colonia din
interior i s trag- concuzii pentru ceea ce are de fcut n primvara
ce va apare curnd.^ sh k $.-
302
Fundul mobil trebuie s fie construit din scnduri uscate i bine
ncheiate n nut i feder, lipite cu clei ntre ele, pentru a nu apare mai
trziu crpturi n care s se adune resturi alimentare, att de cutateB
de un duntor cum este fluturele de gselni. Acesta, ptrunznd
noaptea n stup, depune ou n aceste reziduuri, din care larvele sale vor
crete i se vor nmuli, atacnd mai trziu toi fagurii stupului.
Fundul trebuie s fie bine vopsit pentru a nu se mbiba cu ap
condensat de vapori meninnd o umiditate duntoare.
Fundul este de dou feluri : unul pentru tipul de stup orizontal
i altul pentru cele trei tipuri de stupi verticali din ara noastr, stupi
despre care vom vorbi n alt capitol.
Fundul stupului orizontal are dedesubt dou ipci n curmeziuri, de
6/ 6 cm grosime, pe care se fixeaz scndurile lui ; ele servesc i la
distanarea fundului de sol pn cnd el va fi aezat pe rui sau pe
un suport metalic pliant, fiind nlat la 50 cm de la pmnt, ferindu-1
astfel de umiditate i de putrezire.
Fundul fix al orizontalului trebuie protejat de umiditatea apei
din ploi care s-ar scurge de pe pereii corpului de stup i s-ar infiltra
n interior. De aceea, se recomand ca pereii corpului s depeasc
grosimea fundului (aproximativ 3 cm) pentru ca apa din ploi s se scurg
n jos, fr s se infiltreze ntre pereii stupului i marginile fundului.
Fundul mobil al stupilor de tip vertical este construit tot din
scnduri ncheiate n nut i feder i bine ncleiate ; trei din cele patru
margini ale scndurilor fundului snt ncastrate n trei lantei de
5/ 5 cm, unul la spatele stupului i doi laterali ; marginile scndurilor intr
de 2 cm ntr-o tietur fcut de-a lungul lanteilor ca o centur ; n
partea frontal, scndura fundului se prelungete cu 6 cm n afara corpu
lui de stup, formnd astfel scndura de zbor din faa urdiniului.
Fundul stupului vertical trebuie s fie detaabil i reversibil; lip-
sindu-i lanteul de centur din fa, rmne loc pentru urdini. In acest
spaiu este bine s se pun o ipc denumit reductor de urdini care la
nevoie se introduce ca s micoreze spaiul, n cazul cnd se observ c
un stup este atacat de albine hoae.
Corpul oricrui tip de stup trebuie construit din scnduri bine
uscate, ncheiate n nut i feder i lipite cu clei ntre ele. La coluri corpul
se ncheie ori n incuri, ori n fal dublu; bine chituite, ca s nu rmn
goluri i se fixeaz n cuie de i lungi de 6 cm. i * <
, Cnd pereii snt fcui din scnduri mai nguste, ele trebuie bine
mbinate, astfel nct canelura (scobitura) n profilul scndurii s ;:fi
deasupra nutului, cci dac montarea se face invers, apa de ploaie scursa
pe perei va ptrunde n canelur iar scndurile vor putrezi cu vremea.
ncheierea la coluri se face n incuri drepte, fdnci ct grosimea
scndurilor mbinate.
La partea superioar a corpului, la pereii din spate i frontal, se
afl cte un fal adnc de 1 cm i lat de 1,5 cm, cptuit cu tabl, faluri
care servesc de reazem ramelor ce vor ocupa corpul de stup. . -
Fiecare stup trebuie s aib mnere solide de susinere, n special ^
la tipul orizontal. La stupii de tip vertical mnerele snt eliminate :)i
303 : p
I
I
I
I
1
l
l
I
I
I
nlocuite cu nite scobituri fcute n form de scoic n pereii laterali ai
corpului de stup i astfel el este uor de susinut i mnuit.
Stupul orizontal are dou urdiniuri nspre marginea de jos a pere
telui frontal, lungi de 10 cm fiecare ; scndura de zbor este semimobil cci,
aflat n dreptul fiecrui urdini, ea este prins n dou balamale, putnd
fi ridicat cnd urdiniul se nchide. n felul acesta n stupul orizontal
cu dou urdiniuri, aflate la marginile peretelui frontal, pot fi adpostite
dou colonii, desprite printr-un perete etan, mobil. n raport de
tehnica ce o vor folosi, unii stupari prefer ca acest perete despritor s
fie fcut din pnz metalic dubl, pentru ca astfel cele dou colonii s-i
mprumute n iarn reciproc cldur ; avnd acelai miros, ct i un
urdini icomun; albinele lucreaz armonios, dar trebuie s aduhe strnsura
sus n magazii de recolt aa cum vom vedea mai departe.
Toate cele 4 tipuri de stupi trebuie s aib n peretele frontal, la
7 cm mai jos de marginea superioar acestui perete, un orificiu de
2,5 cm care servete ca urdini n timpul iernii, aa cum vom arta cu
rnd, cnd vom vorbi despre importana urdiniului n viaa coloniei. Sub
acest orificiu va fi prezent o mic scndur de zbor.
"o Capacul stupului este format dintr-un cadru cu patru perei late
rali din scndur de 20 cm, acoperit cu o planet tot din scndur,
peste care se pune tabl zincat ; dac se pune tabl de fier, aceasta
trebuie vopsit cu ulei i miniu de plumb pe ambele fee. nlimea ca
pacului trebuie s fie potrivit astfel nct sub el s poat avea loc
perna de iarn i un hrnitor cu capacitate de 34 1 Pereii laterali ai
capacului au nlimea scndurilor mai mic cu 2 cm n partea lor su
perioar, cci acolo snt amenajate ventilatoarele capacului; ele snt
prevzute n interior cu pnz metalic ; scopul lor este i acela ca, n
timpul transportului n pastoral, albinele din corpul stupului s se poat
refugia n capacul golit de pern i hrnitor, iar acolo colonia se poate
strnge n form de ciorchine avnd aer suficient prin cele dou venti
latoare.
Perimetrul capacului fa de corpul de stup se face n dou mo
duri :
a) capacul telescopic are un perimetru cu 2 cm mai mare dect
cel al corpului, nchizndu-1 ca pe p cutie ; n acest scop n interiorul
capacului se afl patru ipci de sprijin ale capacului pe partea superioar
a pereilor corpului, mbucndu-1 cu cei 2 centimetri de jur-mprejur ;
b) capacul are exact acelai perimetru ca i corpul, de care este
legat cu nite dispozitive de legare la transport prin vergele de fier in
terioare sau prin vincluri.
Fiecare tip de stup are o serie de accesorii absolut necesare ca :
magazinele de recolt, podiorul de acoperire a ramelor, diafragma des
pritoare, ramele din interior, salteaua sau pernele izolatoare, gratia
Hanemann, reductorul de urdini, rama clditoare de cear ; n spaiul
gol intr ulucelul hrnitor. Magazinul de recolt este o cutie cu un
perimetru la fel ca i al corpului de stup, dar avnd rame a cror nl
ime e numai jumtate fa de cele ale corpului. Snt i magazine de
recolt mai scunde n care se aeaz seciuni, rame mici de anumite dimen
siuni, in care albinele adun miere cpcit, ori rame scunde de cel mult
304
11 cm care ofer amatorului miere de calitate superioar ; mierea aceasta
se vinde cu fagurele i rama lui. u ;
Podiorul de acoperire a ramelor se prezint n dou moduri : ori
este o planet cu o ram nconjurtoare, a crei nlime este de cel
mult 8 mm, ori este format din 67 scndurele de 1012 mm grosime
care se reazem pe un fal ce le ine deasupra ramelor la cei 8 mm re
glementari. nlimea aceasta trebuie strict respectat, cci altfel albi
nele cldesc fgurai de cear ntre podior i rame fcnd foarte greoaie
lucrarea de ridicare a podiorului; nu numai c acesta se deterioreaz
repede, dar la reaezarea lui snt strivite multe albine. Podiorul are
un orificiu rotund cu diametrul de 6 cm sau dreptunghiular, acoperit cu
pnz de srm prin care apicultorul poate da hrana de stimulare coloniei;
siropul se toarn prin pnza de srm, recuperat fiind de rama cu ulucelul
hrnitor ce se afl sub podior.
Ramele cu faguri ale corpului de stup i ale magazinului de recolt
au mrimea calculat astfel nct s poat fi uor manevrate la in
troducerea sau scoaterea din corp, avnd de jur mprejur o distan sepa
ratoare de 8 mm fa de pereii corpului de stup, fa de podiorul de
deasupra lor i fa de fund. Msura lor exterioar este pentru stupul
multietajat de 435 X 230 mm, pentru stupul vertical Dadant, RA 1001 i
orizontal de 435X300 mm. Ramele se confecioneaz din lemn uscat,
tiate din scndur fr noduri, de preferat din lemn de tei ; acesta este
destul de moale ca s fie fixat prin cuie de 4 cm fr s crape i destul
de dens ca s nu ngduie srmelor de susinere ale fagurilor s se
ndoaie rmnnd astfel mereu ntinse. Lemnul de brad are unele ne
ajunsuri n aceast privin. Cum ramele se sprijin pe flurile din
interiorul peretelui frontal i cel posterior al corpului de stup, adese
ori, cnd ele snt fcute din lemn de brad, umeraele lor de susinere
se rup, dac snt scuturate brusc i supuse eforturilor sub greutatea
mierii i puietului din fagure. Umeraele de sprijin ale ramelor trebuie
s fie solide fel e se taie dih lnteul superior al ramei, avnd grosimea
de cel puin 12 mm i "limea de 25 mm.
Ramele au lanteii laterali mai lai dect umeraele de sprijin cu
cte 5,5 mm de o parte i de alta, pentru a putea menine fiecare ram
la o distan fix fa de cea vecin i a pstra ntre rame un interval
de 11 mm. Este aa-numita ram de tip Hoffmann, eare are aceast lime
numai pe o treime din nlimea lanteilor laterali. Lnteul inferior
al ramei este de 8/ 8 mm i este ncastrat ntr-o tietur exact de 8/ 8 mm
de la baza lanteilor laterali. Rama se ncheie cu cuie de i de 3,54 cm
lungime.
Diafragma, saU- peretele reductor mobil, este confecionat acum
din P.F.L. gros de 4 mm ncadrat n ipci de lemn pentru a evita defor
marea sa sub aciunea Umiditii din stup n timpul iernii. Ea, fiind
etan, servete la reducerea spaiUlui de iernare al coloniei numai la
cte rame cu faguri ocup albinele, avnd n dreapta i stnga Cte o
pern cu material termoizolatbr. n felul acesta colonia ierneaz nr-un
spaiu restrns i cald. Pe msur ce n primvar colonia se dezvolt,
diafragma sau diafragmele dac snt dou, n dreapta i stnga cuibu
lui se distaneaz, introducndu-se n cuib mai multe rame pn -ce
20 od. 44
305
ntreaga capacitate a corpurilor de stup este completat. Pentru a nu
lsa spaiu liber ntre diafragm i pereii corpului de stup, linii stu-
pari fixeaz pe laturile sale cte o fie de psl, fcnd-o astfel i mai
etan. Circulaia aerului se face ns pe sub diafragma care nu atinge
fundul stupului. In felul acesta, stuparul strmtoreaz cuibul att ct
trebuie, iar fagurii cu resturi de miere descpcit snt pui dincolo
de diafragm n spaiul gol, de unde pe sub ea albinele trec uor i
transport n cuib aceste resturi de miere, care ^altfel s-ar altera. Lan-
teul superior al diafragmei, ns e mai nalt cu 8 mm fa de ramele
cuibului, ca s nchid astfel spaiul gol al podiorului pe unde s-ar
crea n iarn cureni duntori coloniei. Cnd ierneaz dou colonii
ntr-un stup orizontal cea -mai bun diafragm se face din carton gudro
nat n felul urmtor : pe o ram de lemn lat de 45 cm i groas de
1,5 cm se fixeaz o bucat corespunztoare de carton gudronat care
nchide orice spaiu gol n partea de jos i lateral. Ghemul de iernare
al celor dou colonii vecine se formeaz n jurul acestei diafragme subiri
care asigur mprumutul reciproc de cldur la cel mai nalt grad i le
nlesnete o dezvoltare timpurie.
Rolul urdiniului In viaa coloniei
Stupul trebuie s aib o bun circulaie a aerului prin urdiniul
su, care putem spune e partea cea mai important a unui stup,
cci prin el colonia i regleaz temperatura, umiditatea interioar,
chimbul d gaze i toate procesele sale biologice, fie c el e plasat n
partea de jos a corpului de stup, fie c este sus, n dreptul cuibului.
Prin locul su, dar mai cu seam prin mrime, urdiniul influen
eaz cele mai importante acte ale vieii coloniei prin circulaia aerului
ce. se face prin el : roirea, dezvoltarea i extinderea puietului n elipsele
fagurilor cuibului, prelucrarea nectarului i evaporarea surplusului de
ap ce o conine, precum i o iernare n condiii corespunztoare.
Este bine ca poziia lui s se schimbe numai n anumite condiii,
cci altfel >Colonia va fi tulburat un timp n bunul mers al lucrrilor
din interior, n afara cazului cnd ea se pregtete pentru iernare i i
alege locul unde s-i formeze ghemul de iarn. Cum este stabilit, ^dup
observaiile ndelungate fcute de toi cercettorii, c pentru sezonul
rece al iernii urdiniul trebuie s fie sus, la 2/ 3 din nlimea corpului
de stupi, dei pn atunci ele circulau pe urdiniul de jos, stuparul l va
nchide pe acesta la nceputul lunii septembrie, deschizndu-1 pe cel de
sus. Cei mai muli stupari fac aceast operaie treptat. Dup observaiile
-mele este mult mai bine ca schimbarea s se fac brusc. E drgpt3c
pentru cteva ore n colonie este o oarecare tulburare, dar ea se linitete
curnd*j ntr-adevr, nchiznd complet urdiniul de jos, dar ridicnd
sendura de zbor sub urdiniul nou superior i fixnd sub aceasta, pn,jos
cu pioneze, un ziar care mascheaz cu totul partea de jos a ;stupului,
albinele venite de afar vor veni foarte curnd. j;la sendura de zbor
cunoscut de ele. Cele din interior,, cu att mai uor vor iei pe noul
urdini, cci numai pe acolo ele vd lumina zilei. In fejul acesta chiar
<306
I
I
Ite
I
l
de a doua zi nici o albin nu va mai ncerca s revin la vechea poziie,
a urdiniului. Totui va fi inut ziarul acoloi cel;puin 10 zile. i ; ;
In noua poziie ia urdiniului schimbul de gaze se face mai normal
dect dac n iarn urdiniul ar fi jos. Inchiznd urdiniul de jos, n
iarn se acumuleaz acolo o important cantitate de bioxid de carbon^
Cu acesta, albinele snt obinuite de milioane de ani, de pejcnd vieuiau *|
n scorburile nguste ale arborilor btrni i l suportau bine chiar n f l
uimitoarea i exagerata proporie de 15%. El le cj o uoar somnolen
consumul de hran n aceast situaie este mult redus, iar acumulrile
de reziduuri alimentare n punga rectal snt mici. Cnd nivelul bioxidului
de carbon ajunge la urdiniul de sus, prisosul iese afar, fiind nlocuit
cu aer curat cu oxigen, att de necesar bunei vieuiri, mai ales cnd in
cuibul de iarn ncepe s apar din nou puiet.
Faptul c urdiniul de sus este cel mai potrivit pentru colonie este _
stabilit de rezultatele obinute de cercettori care, coihparndu-le cu cele k
obinute de coloniile iernate cu urdini deschis n partea de jos, au do- |
vedit c sntatea albinelor este asigurat prin lipsai umiditii din
stup ; c producia din vara ce urmeaz a fost cu 33% mi mare i c
n primvar, coloniile cu urdini superior au crescut cu 25% mai mufe
puiet.
Cercettorii i practicienii au stabilit c hrana consumat n iarn
de coloniile iernate n stupi cu urdiniul superior este mai redus , cu
2,5v-kg mier^. Cnd se las deschise ambele urdiniuri mortalitatea albine- t t
lor este chir de 90100y0i mai mare dect la cei cu un singiff* urdini B
numai n partea de sus. Producia de miere a fost cu 12,6 kg mai mare
a acetia fa de cei crora li s-au lsat experimental ambele urdiniuri
deschise.
Snt stupari care procedeaz astfel greit, innd deschise ambele
urdiniuri. Acolo se formeaz cureni duntori pentru colonie. Cnd se
procedeaz normal, cu urdini deschis n partea de sus, albinele i
aranjeaz rezervele de hran pentru iarn aducnd lng cuib miere din
faguri mrginai acolo unde ri vor forma ghemul de iarn n dreptul
urdiniului nou i vor avea suficient timp, pn la sosirea timpului rece,
s-i organizeze n bune condiii locul de iernat;
Ghemul fiind n preajma acestui urdini superior, albinele pot iei
de ndat ce au o zi mai cald pentru zborul de curire intestinal, pe
cnd dac urdiniul va fi jos, aa cum este* cel din timpul verii, vor fi
nevoite s coboare spre el strbtnd o zon rece, care dinuiete *n
timpul iernii n partea de jos a fagurilor. In aceast situaie ele rmi
mai departe n ghem la cldur, dei punga lor rectal te plin cu r ezi
duuri. Atunci apare acea afeciune aparent benign care este diareea dar
care poate s faciliteze apariia nosemozei sau a unor boli cu caracter
micotic.
Prin urdiniul de sus, n iarn, ies vaporii de ap din stup provenii
din respiraia miilor de albine din ghem ; n situaia cu urdini sus, aceti
vapori nu mai au timp .s se condenseze i deci stupul- e ferit de umidi
tate, care n iarn ,este inamicul numrul unu al coloniei. } ^
Ghemul fiind n direct apropiere de urdiniul superior, albinele
n ckzurjg&urilor mari formeaz o serie de perdele succesive cu
m
i
i
i
i
i
i
spaii mici ntre ele, care fiind izolatoare, nu ngduie ca temperatura
ghemului s coboare sub normal. De asemenea, n iernile cu zpezi
abundente care adeseori acoper stupii, cldura din interior ce se acumu
leaz iese uor prin urdiniul superior, topete o parte din zpada de
pe scndura de zbor i acoperi ngduind ca schimbul de gaze s se
restabileasc uor. *r r<>
n: Iarna, cldura razelor solare ptrunde pe urdiniul superior,
influennd ghemul s se rsfire, iar albinele s-i reaprovizioneze guile
cu miere, care este ca un crbune ce d cldur sobei. Atunci ele pot
face zborul de curire intestinal, dup care rentoarse n ghem, pot s
ierneze n continuare nc 12 luni fr grij, dac bine neles
au suficiente rezerve de miere n faguri.
Urmrind felul cum coloniile slbatice ierneaz n scorburile arbo
rilor btrni, s-au tras concluzii preioase despre felul cum ele i aleg
poziia i mrimea urdiniului n iarn. Locul cel mai potrivit e sus, n
spre mijlocul cuibului lor, la 4050 cm de fund. Ca mrime, dac urdi
niul este prea deschis, albinele fac toamna, din propolisul adunat de
pe mugurii arborilor, placi de micorare a urdiniului, plci n care las
2*3 orificii ovale de 1012 mm pe care le lrgesc n primvar. Atunci
cnd timpul se nclzete, le rod i le desfiineaz.
Cnd cuibul este amenajat n pat cald, deci cu ramele paralele cu
urdiniul, poziia -acestuia este ceva mai joas dect atunci cnd cuibul
este n pat rece i anume la 2030 cm mai sus de fund. In principiu
este bine ca el s fie puin mai mare dect prea mic. O colonie cu o
aerisire insuficient din cauza urdiniului mic este nelinitit, ierneaz
n condiii neprielnice, albinele defec pe faguri, n stup se creeaz uri
exces de umiditate, iar fagurii cu pstur mucegiesc. De asemenea^
n var, o asemenea colonie cu urdini mic roiete n mod sigur i ade
sea de multe ori compromite recolta.
yiih Cunoscutul cercettor german Budel, crje s-a ocupat mult de pro
blema temperaturii i aerisirii coloniei n iarn, a scris c urdiniul
trebuie s contribuie la producerea unui curent de aer direct i sa fie
suficient de larg pentru a permite asigurarea unei ventilaii potrivite,
dar nu exagerate, aa fel nct albinele s-l poat astupa eventual i s
asigure o constan a temperaturii n interior.
Orientarea urdiniului n iarn va fi totdeauna spre sud, indiferent
dac e sus sau jos, iar n timpul verii nspre est ; atunci el este deschis
pe toat limea peretelui frontal al stupului, pn cnd apare toamna,
cu nopi reci, cnd el se nchide rmnnd deschis numai cel de sus.
I ' , u . ;
* ' ' f . f : /
Diferite tipuri de stupi i folosirea lor
' :.:h :
Stupul vertical multietajat
Stupul multietajat (fig. 52), cel mai rspndit n lume, inventat de
Langstroth, dei are o folosire de peste 100 de ani, de la apariia lui a
rmas n aceeai form i are aceleai dimensiuni, dovedind prin aceasta c
308
dintre stupii verticali el este cel cu o concepie bun i cu o productivi
tate mare, cnd este condus dup o anumit tehnic bine aplicat. El
este tipul de stup industrial i care n acelai timp ajut substanial la
ndeplinirea condiiilor biologice ale coloniei care-1 ocup. Comparativ
cu alte tipuri, n acest stup albinele adun mai mult miere i polen,
cuibul se dezvolt bine nainte de apariia marelui cules de la salcm,
cnd se intervine prin extinderea lui pe vertical att ct este nevoie.
In el iernarea se face n condiii optime. Colonia ocup cel puin dou
corpuri de cuib din care cel superior are 2427 kg miere. Dac ea este
mai mare i are nevoie de trei corpuri, rezerva de hran este de 40 kg
miere. Mai trziu se retrage corpul gol de jos,~iar colonia ocup atunci
n ntregime dou corpuri. Deci stupul multietajat este cel care asigur
oricnd un volum suficient unei colonii gigant, aa
cum snt n Australia i Uniunea Sud-African, unde
stupii dau fantastica recolt de 400 kg miere de colonie.
Toate operaiile cu acest tip de stup se fac cu uurin,
fie c este vorba de lrgirea spaiuui sau restrngerea
lui, prin adugarea sau retragerea de corpuri, de schim
barea automat a mtcilor sau de iernarea coloniei,
acolo unde situaia geografic o impune.
Lanteii de. centur ai fundului au nspre duu
mea o scobitur nalt i adnc de 25 mm, ct gro
simea duumelei; n aceasta se introduc marginile
duumelei prins n cuie. __________
Lanteul din partea frontal a fundului lipsete,
constituind urdiniul de jos al stupului, nalt de 18 mm de recolt suprapuse
i lung ct toat limea , peretelui frontal al corpului. c t ^^c i X f ? -
Scndura duumelei se prelungete cu 50 mm, formnd fundulstiSuiuidinlul
astfel locul de aterizare a albinelor ce vin n stup.
Aceste / prelungiri mai au i o alt nsemntate : cnd stupii se ncarc
n camion pentru pastoral, prelungirea ine rndul urmtor de stupi l
o distan de 50 mm, nct ntre rnduri rmne un culoar liber de cir
culaie a aerului, necesar cu at,jnai mult cnd stupii merg cu urdini
urile deschise. O parte din albinele ce ies pe peretele frontal ar fi strivite
dac stupii ar sta lipii strns, n bloc, unii de alii.
La fundul stupului se face o tietur de 6/ 10 cm prevzut cu tabl
care n iarn atrage vaporii din stup i-i condenseaz, constituind astfel
acel magnet de ap?, recomandat de cercettorul german Ambruster.
Construirea corpului acestui tip de stup cere n primul rnd res
pectarea strict a dimensiunilor interioare care snt : limea de 375 mm,
lungimea de 450 mm i nlimea corpului de 240 mm. Pereii laterali au
540 mm X 245 mm. Pentru corpurile fcute cu scndur groas de 35 mm
se folosesc scnduri de 40 mm grosime, iar cnd scndur este de 25 mm
se folosesc scnduri de 30 mm, innd seam c diferena cade la rindea.
In peretele frontal i cel din spate, pe partea interioar a marginii
de sus se prevd faluri pentru sprijinul umeraelor4ramelor ; falul are
limea de 11 mm i adncimea de 17 mm. In felul acesta ramele stau mai
jos dect suprafaa superioar a corpului cu 7 mm. Acest spaiu liber de
deasupra ramelor permite o aezare uoar a corpurilor suprapuse, fr
^Mr
Mr
Mr
s
&
A
Fig. 52 j Stup
multietajat :
c capac; A+B
colonia ocup dou
corourl de cuib: e
a strivi albinele. Dac adncimea falului ar fi de 10 mm, crescturile de
cear pe care albinele le fac pe suprafaa superioar a lanteilor ramelor
ai* lipi strns corpurile ntre ele i ar fi foarte greu de desprins, n special
atunci cnd, pentru a preveni roitul;' corpurile de^cuib se inverseaz n
mod periodic.; a
Pentru mnuirea mai uoar a corpurilor, la 7080 mm mai jos
de marginea superioar fiecrui corp se scobesc nite adncituri n
form de scoic ; ele se fac la toi cei patru perei ai corpului.
Corpurile nu au faluri de sprijin ntre ele, cci atunci cnd se rea
eaz unele peste altele s-kr strivi multe albiile ; de aceea iaezarea lor
se face prin alunecare din spate nspre fa, avnd grij ca albinele s
fie uor ndeprtate cu puin fum sau cu o perie apicol, i 53
jf Ramele joase ale acestui tip de stup, care au o nlime de 235 mm,
asigur n primverile timpurii condiii termice perfecte pentru puiet,
dei acesta este acoperit de un numr de albine cu mult mai mic dect
o cer fagurii cu puiet din ramele nalte. an 9- r *;: t
n acest tip de stup variaiile de temperatur n primverile reci
aproape c nici nu se resimt, iar mtcile pot s-i extind ouatul mult
rnaj bine dect la oricare alt tip cu rama mai nalt. Cercettorii au
stabilit c n el coloniile cresc cu 13,5% mai mult puiet. Alii au gsit un
spor pn la 26,9% n multietajat (vetkov). n regiunea Voronej (U.R.S.S.)
s-au fcut experiene asemntoare n stupine mari a cte 300 colonii cu
stupi multietajai, comparnd rezultatele produciei ntre acetia i stupii
Dadant cu 12 rame. Rezultatele n producie au fost de 39,2 kg miere la
multietajai fa de 31 kg la Dadant.
n fiecare corp de stup cea de zecea ram este o ram hrnitor
cu ulucelul mobil, n afar de hrnitorul mare de sub capac. Acest ulucel,
atunci cnd nu e nevoie de stimulat coloniile, este ridicat din ram i
nlocuit cu o ipc puin mi lat sub care albinele cldesc -fgurai ;
Servete deci ca ram clditoare. nlimea mic a ramei stupului multi
etajat determin matcart o activitate prodigioas. Chiar i n iarn snt
mtci care cresc destul puiet. n afar de acestea, rama ngust se preteaz
foarte bine la clditial activ al fagurilor mai ales cnd "ramele acestea snt
grupate cte 23 n mijlocul corpului superior, n timpul primului cules ;
foile de faguri artificiali riir se dila, cci greutatea albinelor clditoare
| ete redus, ca i numrul de albine0 cerese ce-1 lucreaz. De aceea,
fagurii din *ramele multietaj ate aii foarte puine alveole de trntor. i
^Stupul are toate piesele componente complet independente, mnui-
rea oricruir corp plin cu miere l poate face brice stupar indiferent de
.vrst, ceea ce constituie o economie nsemnat mai ales acolo u n d e
lipsesc -braele de .munc, -h I ;;q > !- mea 08 o:.
mrn r.Cuibul este constituit n mod obinuit ) din 2-3 corpuri suprapuse.
El- este desprit prin;gratie dei corpurile - superioare destinate mierii $i
polenului. I n aceast Istuie cuibul are capacitatea de 135,1 litri. Colo
niile puternice i de mare producie :extind Ciiibul chiar pe trei corpuri,
aa cUift. este metodaf americanului J qhn Lorig, 1n care caz capacitate#
cuibului ete de 200 litri. I n ; aceast situaie oiu mai este nevoie de gratia
separatoarei J la colonii rmar slabe cu un singur^orp de cuibar albinele nu
ocupm cu miere fagurii ode acolo, nici chiar cnd culesul este abundent.
s o .
1
te.
i
z-
1
Trebuie ns menionat c o colonie cu un cuib numai pe un singur corp
este nenaural; el dovedete c acea colonie are o deficien i de|
trebuie intervenit cu puiet cpcit de la ali stupi: i un corp cu m i e
pentru a restabili un just echilibru biologic. Cercettorii au stabilit c oJ i
cuib normal pe dou corpuri de multietajat depete ca puiet cu 13
25/o toate celelalte cuiburi din alte tipuri de stupi. r
Prin inversarea poziiei corpurilor de cuib ntre ele, se nltur
mare parte pericolul, roitului natural care ar compromite recolta. Totoda _
cu aceast operaie de inversare ntre cele dou corpuri de cuib iniiale,
se intercaleaz un al treilea corp cu faguri gata cldii i ocupai cu ou
de la o matc prolific. I
Cnd culesul este de durat, iar cntarul de control indic acum J
lri nsemnate, e aeaz deasupra 12 corpuri cu faguri gata cldii i
artificiali acetia din urm grupai n mijlocul corpurilor adugate
Roiurile artificiale timpurii f create din vreme, n primvar, cf
mtci^pstrate n afara ghemului, pot s e dezvolte foarte bim
stnd deasupra coloniei de baz, desprite .printr-un 'fund ti\
Snellgrove.: Cldura de jos a coloniei-mam ajut mult roiul n dez
voltarea sa. Acest roi cu matca lui, dup of stimulare activ i perma-
nent, va putea la rndul lui s ajute colonia-mam la .,p ,produci
mrita, mai ales cnd n timpul culesului mare toat albina zburoan
a roiului puternic este absorbit de colonia de mai jos, oferindu-i acest
sprijin n mod periodic, din 7 n 7 zile. Albinele zburtoare din ambele^
uniti adun 5miere. n 12 corpuri de stup intercalate peste cuibuM
de jos, care este separat cu o gratie, pentru ca matca s nu urce. A e i
zarea de corpuri suplimentare la un cules bogat, se face prin suprapu
nerea altui corp pete cele deja pline. Colonia ajuttoare de sus etj*
mereu stimulat cu sirop cu substane proteice pentru ca matca de acolo*
s depun un numr ct mai mare de ou. In acest fel se simplific^
lucrrile n stupin i se reduc cheltuielile de munc pe unitatea de
produs.
,F Intruct spaiul dintre corpuri este de 7 mm, matca se urc curnd'
i ocup cu ou corpul de deasupra. n felul acesta ramele suprapuse
fac acelai serviciu ca ramele nalte ale altor tipuri de stupi, cum feste
de pild stupul francez Layens ce are rame de 40 cm nlime.
Iernarea obinuit se face n dou corpuri din care cel de sus este
plin cu miere. Spaiul dintre cele dou corpuri las libertate d^e micare
ghemului de iarn. Cuibul se extinde ocupnd aproape . complet corpul
de jot, mai ales cnd coloniile ;snt stimulate cu turte din pstur i miere,
chiar- dac zpada nc nu s-a topit. Atunci matca are tendina a urce
n qorpul sruperior, pregtind o generaie de albine tinere crescute n
iarn i care vor fi cele mai folositoare pentru culesul .timpuriu.;^1^
ndat ce zpada -a topit i apare flora timpurie a pdurilor de arin,
corn etc,/ .ct i cea de sub arbori cu bogatul lpr >polen t proaspt fcar
este ic^L mai puternic stimulent posibil de dezvoltare colonia i a: un
avind.deosebit. i ' >r. jy
Dei s-ar prea c iernarea a r f i influenat negativ n acest'itip ode
sup cu, perei subiri-ele 2225 mmv; experiena fcu-n >R. P. Polon,
j^rmparnd stupii cu perei dubli cu aceti stupi cu perei simpli, a dus la
m
i
i
i
i

rezultate surprinztoare : consumul de hran a fost iniial mai mare


numai cu 1 kg i puietul puin mai extins la cei dubli fa de cei
simpli. Curnd ns situaia s-a inversat. Coloniile din cei cu perei
simpli au ajuns din urm i au depit pe cele din stupii cu pereii dubli.
Producia lor de miere a fost superioar, n afar de faptul, c s-a fcut o
mare economie de scndur. Rezultatele snt deci i n aceast privin fa
vorabile stupilor cu perei simpli. Cercettorul sovietic Rozov a obinut
rezultate i mai bune : ;n cursul iernii albinele din stupii multietajai
au consumat cu 1319/ o mai puin miere, iar n primvar au crescut
cu 14.818% mai mult puiet n comparaie cu coloniile din stupii Dadant.
G. Taranov a obinut cu 35% mai mult albin pentru culesul principal,
iar coloniile au dat cu 26,5% mai mult miere i au cldit cu 58% mai
muli faguri.
Aerisirea n timpul iernii este asigurat mai bine, tocmai pentru c
ntre corpurile suprapuse se afl acel spaiu de 78 mm pe toat supra
faa superioar a ramelor ; pe acolo albinele pot circula de la un fagure
la altul i "de jos n sus.
Urdiniul de sus, despre care am mai vorbit, faciliteaz aceast
aerisire. Dac cea de a doua colonie, de sus, are matc bun, ea se poate
pune la iernat n afara ghemului; atunci cele dou uniti se unesc
pentru iernare n comun, iar n primvara viitoare se formeaz roiul tim
puriu, despre care am amintit mi nainte.
> Clditul faguritor n aceste rame mai nguste cu 7 cm se face mult
mai repede fa de ramele tip Dadant, i cu foarte puine alveole mari
de trntori.
Cu acest tip de stup schimbarea mteilor1se poate face anual, uor
i fr riscuri, izolnd n corpul de sus o mic parte din colonie cu podior
separator din P.F.L. sau o gratie Hanemann. Acolo albinele i cresc o
matc nou din botei de selecie care, odat mperecheat, ncepe s de
pun ou pn toamna trziu.
Podiorul acoperitor al corpului superior are o ram nconjurtoare
ce corespunde perfect cu perimetrul exterior al acestuia. De altfel, acest
amnunt este valabil pentru toate prile componente ale stupului:
fund obinuit tip Snellgrove, ram cu plas metalic pentru aerisire
la transport. Podiorul are o fa neted cu marginile scndurilor n
acelai plan cu marginile ramei de centur. In schimb, partea opus a
podiorului are lantei de centur nali de 5 mm. Atunci cnd el va
fi aezat pe corpul superior al stupului, va prezenta sub el un spaiu
liber de 13 mm nlime n care ncape perfect o turt cu polen sau
pstur cu miere atunci cnd colonia este stimulat. In rama de centur,
n partea frontal, se face o tietur lung de 60 mm care constituie
la nevoie un urdini superior n timpul iernii, dac nu exist cel rotund
la mijlocul corpului, aa cum am artat mai nainte. In mijlocul podi
orului se afl un orificiu circular cu diametrul de 1,5 cm prin care se
toarn siropul ce curge direct n ulucelul ramei hrnitoare. (Orificiul este
prevzut cu o mic pnz metalic cu ochiuri de 2,5 mm pentru a mpie
dica albinele s ias pe acolo cnd se face stimularea.
Unii stupari folosesc acest podior de deasupra ramelor i ca hrni
tor. Felul cum el este construit l vom descrie la capitolul Producia
312
lptiorului de matc", unde el este absolut, necesar ; stupul multietajat
mai are un preios accesoriu denumit fund tip Snellgrove* care n timpul
marelui cules ngduie trecerea albinelor culegtoare din colonia de sus,
n cea de baz de sub prima, mrind mult producia de miere, prin con
lucrarea ambelor colonii n acest scop. Cum el este folosit i n tehnica
stupului Dadant cu dou mtci, tehnica este descris puin mai departe.
Acolo vom arta felul su de construcie i modul de funcionare.
O alt pies accesorie a stupului multietajat este o ram cu pnz
metalic ce se aeaz deasupra corpului de sus la transportul n pastoral,
nlturnd de acolo podiorul original.
Deasupra se afl capacul simplu, fr aerisire lateral, cci rama
cu pnz metalic face acest serviciu cu prisosin.
Pentru ca toate prile componente ale stupului s fie bine i solid
legate la transport, stupul multietajat are dou vergele de oel care str
bat de sus i pn jos pereii laterali ai tuturor celor patru corpuri,
ct trebuie s aib fiecare stup ; tijele au la fund o plcu iar sus o
piuli-fluture care strnge filetul lung al tijei i fixeaz definitiv stupul.
Am gsit c acest fel de legare este complicat i adesea greu de manipulat
mai ales cnd o ploaie prinde transportul pe drum i scndura corpurilor
se mbib i se umfl ; n acest caz cu foarte mari eforturi tijele pot fi
retrase, iar stupul se reorganizeaz.
Personal folosesc un alt sistem de legare, propriu, ce const din
patru vincluri din balot lat de 8 cm, ndoit In unghi drept de-a lungul
balotului. Viriclurile au nlimea'ntregului stup cu cele trei corpuri ale
lui, plus fundul i capacul. Ele se aplic pe cele patru muchii verticale
ale stupului. Snt fixate cu holuruburi care strbat grosimea scndurii
pereilor i al cror filet ntlnete pe partea interioar piulie ncastrate
n estura scndurii.
Stupul multietajat mai posed o serie de accesorii i anume :
Dou diafragme pentru micorarea spaiului coloniilor sau al
nucleelor alturate ; una din ele este etan i atinge fundul stupului,
pe cnd cea de-a doua las dedesubtul ei un spaiu de 8 mm pe unde
albinele pot circula. In golul de dincolo de ea se aeaz o pern cu mate
rial termoizolator cum snt paiele1sau clii de cnep. Diafragme bune
se fac din P.F.L., tiate nti de- lungul, de dimensiuni egale pentru
1520 buci diafragme i apoi alte 1520 buci tiate de-a curmeziul,
dar de aceeai dimensiune ; ambele plci se lipesc cu clei i se ncadreaz
n rame de lemn. Astfel fcute, ele nu se mai scorojesc sub aciunea
umezelii din stup.
Un alt accesoriu al stupului este i gratia Hanemann pentru a izola
parial cuibul din cele dou corpuri suprapuse rezervate trnurii.
In sfrit, un accesoriu preios al oricrui tip de stup este o ino
vaie proprie a autorului care const dintr-un triunghi de aerisire cu
fundul de tabl i care va sta pe duumeaua fundului stupului: margi
nile triunghiului de tabl snt ntoarse n vinclu de 1,5 cm ; pe marginile
superioare ale celor trei laturi ale triunghiului este lipit cu cositor o
pnz metalic cu ochiuri de 2 mm. Vrful triunghiului ajunge aproape
de lanteul de cenur din spate al fundului avnd la yrf o deschidere
de 5 mm care e nfundat n timpul transportului; triunghiul se introduce
313
.? .
la transport pr;in urdiniul stupului, pe care-1 nchide. Cum ns partea
dinspre peretele frontal a "triunghiului este libera, iar partea lui superioar
introdus n stup este acoperit de o pnz de srm cu ochiuri ele 2 mm,
pe acolo circul aer din belug,1formnd un curent activ de j os n sus
printre faguri, oferind oxigenul necesar i eliminnd bioxidul de carbon.
Coloniile nchise vor fi alimentate zilnic cu ap, cu 12 1 ap turnat n
ulucelul hrnitor din corpul superior.
Albinele hu se nelinitesc, temperatura din stup nu se urc i astfel
colonia poate Sta nchis cteva zile fr risciri. Apa se poate pune i n
ultimul fagure gol de lng unul din pereii lterali ai stupului.
Un astfel de dispozitiv este foarte necesar cnd se aplic tratamente
cu insecticide n mprejurimile priscii. Intr-un minut se monteaz 34
asemenea triunghiuri, nchiznd albinele care pot tri astfel ferite de
pericolul intoxicaiilor.
>r; Ir ulimii ani de via cunoscutul cercettor american C. L. Farrar
a fcut o inovaie la stupul de tip Langstroth (multietajatul de la noi),
modLficmd nlimea i capacitatea lui. n loc de zece rame n stup el
las humai opt pentru cle 23 corpuri de cuib ; in felul acesta mnuirea
corpurilor e uoar ; de asemenea pentru strnsura de miere i polen
folosete magazine de recolt scunde cu rame numai de 11,5 cm. nlime
n jumtate ct ramele de cuib, magazine uor de ridicat i mnuit. Aceste
modificri s-au impus spre facilitarea operaiilor din stupin unde stuparul
e nevoit lucrez singur fr mn de lucru suplimentar, foarte scump
i greu de gsit. nlocuind corpurile de strnsur cu aceste magazine de
recolt, stuparul poate sa le mnuiasc uor. In al doile rnd, din corpurile
ntregi cu rame nalte de 23,5 cm cu greu se gonesc albinele n jos cnd
trebuie fcut recoltarea mierii. Folosind magazinul de recolt;,cu ram
ngust, albinele l prsesc n cteva minute ; deci o economie de timp
i energie. In al treilea rnd, stuparul obine faguri ntregi cu miere c-
pcit ,fr a mai folosi seciuni.
Descriind pe larg felul cum este alctuit stupul multietajat i cum
se procedeaz pentru a conduce coloniile spre o bun producie, mai avem
puin de adugat, vorbind i de celelalte dou tipuri de stupi verticali
standardizai la noi i anume : stupul Dadant i RA 1001.
Stupul vertical Dadant cU dimensiunile interioare de 450/ 450 mm
i nlime de 317 mm are 12 rame, deci este perfect ptrat i poate fi
aezat pe fund cu fagurii fie n pat rece, fie n pt cald; dup sezon.
In toamn cnd colonia se pregtete pentru iernare, corpul se ntoarce pe
fundul su -tiiobil cu fagurii pe aceeai linie cu urdiniul de jos, rm-
nnd n aceast poziie pn n luna mai. Cnd timpul se nclzete poziia
corpului de stup pe fundul mobil se readuce n pat rece, deci cu . ramele
stnd perpendicular upe urdini^:El este conceput cu;,un corp cu rame
den435/ 300! mm irxuLdou magazine de recolt ale cror-rame snt pe
jumtate ca nlime fa de cele de cuib. tPbdiorul _i diafragmele snt
la fel ca cele _ale multietajatiilui. Capacul, este telescopic ca un capac de
cutie ce prinde .22,5 cm perimetrul de sus al corpului sau al magazinului
de reolt. Capacul eite nalt Ide 22 cm cu dou spaii laterale de; ventil
laie de 4 cm, ^acbperite :cu ipnz metalic; <cu ochii de 2,5 mm. Dispozitivul
de legare este la fel, cu patru vincluri pe muchiile laterale, iar la fund
avnd acelai magnet de ap tip Ambruster. ' ~ n- S
Rezultate bune am obinut cu stupul Dadarit folosindu-1 cu'
colonii suprapuse desprite prin fund Snellgrove, a crui folosire o
vom descrie mai departe. Ambele uniti au fost activ stimulate
din primvara pn apare marele cules timpuriu de la salcm. Atunci, n ^
cele dou uniti e introduce un corp asemntor, cu faguri gata clcBi
i artificiali. Albinele culegtoare din stupul de baz trec prin zbrel R
gratiei Hanemann i jstrng recolta n corpul gol de deasupra unde matca
nu se poate urca. Ini acest corp de strnsur ns coboar toate albina
culegtoare ale coloniei ajuttoare de sus, care pn atunci era comp
izolat de cea de jos printr-un fund tip Snellgrove. Nu exist conflidR
ntre albinele celor dou uniti ntruct fundul Snellgroye are n mijlocul
su o tietur de 6/ 4 cm acoperit cu pnz metalic prin care t r e
cldura de la colonia-mam de jos i mai ales mirosul coloniei de acoB
care va fi la fel cu cel al coloniei ajuttoare de sus. B
Fagurii artificiali se pun grupai cte , 45 la un loc, n mijlocul
corpului de stup, mrginii cu ali 7 din cei gata cldii. In felul acesta
albinele tinere se strng n fagurii noi i i lucreaz n condiii optimB
ca atunci cirid un rpi ar fi acolo, cldindu-i numai cu celule mici
albine lucrtoare.
Aici este locul potrivit s descriem felul cum este alctuit acest
fund tip Snellgrove. Se taie o foaie de placaj de 4 mm grosime ce .jdB
exact perimetrul de sus al corpului de stup. Pe cele patru ,jnargini aB
placajului, pe ambele pri, se bat cte dou ipci de lemn avnd 20 m,m
grosime i 30 mm lime. Ele formeaz astfel o ram dubl pe ambele
fee ale placajului. ipcile se lipesc cu clei i se prind i n cuie de i
In aceste ipci nconjurtoare, la mijlocul fiecreia, Ve taie cte douB
urdiniuri suprapuse, deci n total opt urdiniuri, cu deschiderea. fiecruiP
de 50 mm. Tieturile se fac prismatice i se nchid cu opt dopuri, la
fel ca form, ceva mai proeminente n partea lor exterioar cu 45 mm
c s poat fi apucate cu degetele i introduse sau extrase, n sau d i fl
locaul lor, aa cum va fi nevoie. ^ B
Tipul original al fundului tip Snellgrove are numai ase astfel de
urdiniuri suprapuse : dou n dreapta, alte dou n stnga i cel el al t^
dou:HJ p partea din spiate. a podiorului stupului. Prin derogare de i f l
modetil original, am gsit necesar s tai i alte dou urdiniuri suprapus
n partea frontal a podiorului; pe acolo am introdus un tub de
cauciuc de 30 cm lungime ce se gsete de vnzare n orice farmacie ;
unul din capete corespunde exact cu ulucelul ramei hrnitor din colonidB
de jos care va putea fi stimulat cu sirop pe aceast cale fr sB
deschidem stupul. Cu ajutorul unei plnii pus n captul opus al tubului
de cauciuc, se toarn ihraria de stimulare, ce curge direct n ulucel. Apoi
astup orificiul tubuleului'cu un dop mie de hcfcie. m
Pentru a avea la timpul oportun un nUmr ct mi-mare de cui
goare colonia juttoare este ajutat din cnd n cnd cu faguri cu
puiet cpcit, fr albine, acoperitoare ce snt periate n corpul lor de
cuib. n felul acesta colonia de bz nu va intra n frigurile roitului,
iar ntre cele dou uniti se stabilete un echilibru biologic perfect;:^^J
315
c
Deocamdat, n primvar, pn la marele cules, colonia de baz
circul prin urdiniul de iarn sau, dac este prea puternic, acesta se
nchide i se deschide .gel de jos pentru a avea aer mai mult. Colonia
ajuttoare de sus circul deocamdat pe unul din urdiniurile laterale ale
fundului Snellgrove, care corespunde n corpul ei de stup. v
n pragul marelui cules de la salcm care ncepe furtunos se I ntro
duce corpul intercalat, cu faguri gata cldii, se las ambele uniti timp
de 24 ore n aceeai situaie, pentru ca cea de sus s-i adune ceva
miere de salcm. Incepnd ns din cea de-a doua zi de cules se proce
deaz la absorbia44 tuturor albinelor zburtoare din colonia ajuttoare
de sus, aa cum vom arta la paragraful privitor la sarcina de mare pro
ducie de miere. w* *r. . rt? ^7: tq. nv? : ^
Cnd colonia de jos trebuie hrnit stimulent, ceea ce ar fi cu
neputin de fcut cci ar trebui deplasat corpul superior, administrarea
siropului se face prin urdiniul din fa rir. 8 l podiorului Snellgrove.
n schimb colonia de sus este alimentat n ulucelul ramei sale hrnitoare,
turnnd siropul prin orificiul aflat pe suprafaa podiorului de acoperire
al fagurilor.
La transportul n pastoral la salcmul al doilea, pentru a nu
schimba dispozitivul celor dou colonii, plus corpul intercalat, se mai
adaug peste acesta un alt corp cu faguri sau chiar gol pentru ca albi
nele de acolo s se poat refugia. Ele au nevoie de mult aer ; de aceea,
dac stupii nu snt transportai cu urdiniul deschis, se introduce seara
prin urdiniul. de jos un triunghi de aerisire, prin care se elimin
bioxidul de carbon primejdios ntr-o astfel de mprejurare, se pune ap
n doi faguri marginali, iar sus se afl colonia ajuttoare ce are capacul
su cu cele dou ventilatoare laterale deschise. Dac stupul astfel orga
nizat este prea greu, nu se mai pune alt corp g61 peste cel de jos, ci
o ram cu pnz de srm pe toat suprafaa corpului de jos. Ea merge
deci separat de colonia ajuttoare ce are deasupra capacul nalt cu
ventilatoarele lui, rentlnindu-se de ndat ce se ajunge la locul de cules.
La transport, coloniei ajuttoare oe sus i se ridic definitiv podi
orul i i se fixeaz capacul cu vinclurile marginale. Albinele au sub
capac un spaiu larg de refugiu, iar aerisirea se ace prin ventilaiile de
la prile laterale ale capului. Dac colonia de sus este prea puternic, se
pot retrage de acolo cele 4 dopuri prismatice de la fundul tip Snellgrove,
prevzndu-le cu fii de pnz metalic.
'
Stupul vertical RA 1001
Caracteristicile lui snt exact ca cele ale stupului Dadant descrise mai
sus, cu singura deosebire c el are cu dou rame mai puin n corp, plus
locul unei diafragme i dou magazine de recoltare. Tehnica de l ntre
inere fiind aceeai, nu mai avem de adugat dect c el poate fi folosit
aplicndu-i un corp similar plus fundul tip Snellgrove lucrnd cu dou mtci,
la fel cum am descris metoda cu stupul Dadant. Atunci i se intercaleaz
deasupra 12 magazine de recolt, n care culegtoarele ambelor uni
316
ti depoziteaz mierea. La un cules mai abundent se adaug i cel de-al
treilea magazin.
La transportul n pastoral stupul simplu va fi mpachetat cu vin-
clurile marginale la fel ca la celelalte dou tipuri descrise, vincluri care
cuprind i cele dou magazine i capacul, fr podior. Cum ramele
magazinului de recolt nu au distanatoare Hoffmann, se strng n dou
grupe a 5 rame fiecare unele lng altele, nspre ambii perei laterali;
ele se fixeaz cu cte dou cuie, iar colonia are spaiu mare de refugiu.
. ~ Stupul orizontal STAS 4170/ 1953 - ^
- . ' ;- r ;; J fi : Lm |i
Stupul orizontal standardizat (STAS 4170/ 1953) are un numr
de 20 rame cu dimensiunile de 435/ 300 mm ca i cele ale stupului Dadant
i RA 1001. Muli stupari l-au adoptat fiind stupul celor care au i alte
sarcini de ndeplinit i nu pot veni la stupin dect cel mult?o dat pe
sptmn. El este o imitaie a stupului ucrainian care la origine are
16 rame. Stupul romnesc are o capacitate mai mare. Dimensiunile lui
snt urmtoarele : 780 mm lungime, 454 mm lime i 390 mm nlime.
In interior, cer doi perei din fa i spate au un fal pe care se sprijin
umeraele ramelor i altul la 8 mm mai sus, pentru sprijinul celor 6 scn-
durele acoperitoare ce formeaz podiprul ale cror dimensiuni snt
484 X 130 X 10 mm. Una din acestea are la mijloc o tietur de 350 X
90 mm prevzut cu pnz metalic. In timpul transportului, ea se aeaz
peste nucleul ajuttor lateral formnd un spaiu de aerisire. Capacitatea
corpului de stup poate fi redus cu ajutorul a dou diafragme, una cu
nlimea de 310 mm pe sub care albinele pot trece n compartimentul
vecin, unde stau fagurii de rezerv ; cea de-a doua, de 390 mm nlime,
nchide etan spaiul dintre cele dou compartimente. Ea este denumit
diafragm oarb, folosit atunci cnd n stup snt dou colonii gemene.
Pentru fixarea ramelor la transport n pastoral stupul are o bar trans
versal Care prinde sub ea i scndurelele acoperitoare strnse la capete
n dou grupe.
Capacul are dimensiunile exterioare de 934 mm lungime, 604 mm
lime i 120 mm nlime. El are la prile laterale dou deschideri
longitudinale pentru ventilaie, cu site nclinate. Deschiderile ventilatoare
lor au dispozitive de acoperire pentru iarn. La cei doi perei nguti
stupul are dou mnere din fier-beton, ce snt pliabile, sau dou ipci
solide prinse n holuruburi, pentru ridicarea stupului n camion.
Fundul este fixat de corpul stupului ceea ce nu e bine avnd
dou stinghii transversale de 516 mm lungime, 60 mm lime i 40%mm
nlime care servesc i ca picioare nltoare ale stupului fa de sol.
Urdiniurile lui snt patru la numr : dou snt tiate n peretele frontal
spre marginile laterale cu dimensiunea de 300 mm X 20 mm nlime ;
cel de al treilea este de 150 mm X 20 mm, tiat n partea din dreapta a
peretelui frontal al stupului i servete pentru nucleul ajuttor. Al patrulea
urdini este rotund cu diametrul de 25 mm fiind fcut n mijlocul jumtii
din dreapta a peretelui frontal al stupului, acolo unde ierneaz colonia.
317
Tqae ryjdjniurile au sendurelel^,-de, zbor (respective prinse in balamale
i nchise cu cte un foraiber.
^ est ip de sups are i foloase i neajunsuri. Unele cu celelalte
se coMp^n| i(za dar, aa cum este conceput, el nu poate oferi posibiliti,
nelimitate de realizare a unei mari producii n anii cu cules principal
abundent/ j l l este tipul de stup bun pentru amatorul care face din
apicultur *diletantism i nu urmrete realizarea unei, producii; ^nsem
nate. Desigur c aceste lipsuri snt nlturate de ceelalte avantaje dintre
care amintim : controlul se face uor; schimbul de faguri ntre colonia
de baz i nucleu nu cere un efort i snt suficiente cteva minute ;
ceara din ramele clditoare se recolteaz cu uurin; se obine lptior
cu mai puine eforturi n comparaie cu alte tipuri. In schimb, dac
e .fp,}osete ca adpost ?a dou colonii cu o diafragm etan dar din
dubla, pmz metalic i cu, un lung urdini comun la mijlocul peretelui
frontal,, rezultatele, snt bune, cu condiia ca deasupra fiecrei colonii
izolate cu cte o gratie Hanemann pus orizontal s se aeze cte
un magazin de recolt cu nlimea de cel mult 11 cm ocupat cu rame
nguste de 21 mm. Albinele celor " dou uniti lucreaz n comun,
umplndu-le cu miere deplin cpcit. Va fi oferit beneficiarilor sub
aceast form atractiv de miere n faguri noi. n acestsscop se folosesc
faguri presai foarte subiri, fixai n partea superioar cu o mic ipc,
' fr srme de susinere.
Pentru o aerisire convenabil a celor dou colonii fundul stupului
trebuie ; s aib dou deschideri de 15/ 15 mm prevzute cu pnz meta
lic i altere pentru reglarea temperaturii i nchiderea lor n timpul
iernii. Cu el se poate face uor schimbarea mtcilor, n fiecare an - cu
botei selecionate. /
Dintre lipsurile acestui tip de stup STAS amintim : lrgirea spaiului
pentru cuib i pentru recolt se face cu rame nu cu corpuri ntregi ca la
tipul multietajat, ceea ce impune dese intervenii i pierdere de timp.
La un cules n avalan, din prima zi cuibul este blocat; depozitarea
mierii e face lateral i nu pe vertical cum fac albinele n libertate ;
cuibul se extinde mult tocmai cnd este nevoie de spaiu larg pentru
depozitarea nectarului i evaporarea apei din el. O parte din aceste
neajunsuri vor fi corectate cnd vom descrie la capitqlul culesului felul
cum se procedeaz pentru ca fiecare din cele dou colonii s aib i la
acest tip de stup magazin de recolt care poate fi chiar dublu.
Fundul su fix este bine s fie nlocuit cu unul mobil, nlesnind
astfel o bogat aerisire n var i nlturnd ; roitul. In acest caz i
urdiniurile vor fi largi i vor servi la aceasta activ ventilaie, avnd i
dou pene aezate la cele dou laturi ; astfel s-ar stabili un uor curent
de aer care ar ajuta mult colonia i coacerea mierii ; capacul este prins
n balamale i nu ngduie supranlarea cu magazine de recolt ; n
primvar, albinele cldesc mai cu ntrziere fagurii adugai. Stupul
fiind prea lung, iar colonia ocupnd numai una din cele dou jumti
(dac nu are n el nc o colonie n plus), apicultorul lucreaz cu oarecare
greutate la controlul ramelor. n timpul transportului ^h pastoral aerisirea
coloniei este mult limitat, oferind albinelor o primenire a aerului^numai
sprin cele dou ventilatoare ale capacului. v
318
1
1
1
Stupul de observaie
Stupul de observaie este un obiect de studiu pentru apicultori
nceptori, elevii colilor de apicultur sau cercettorii care urmresc
diferite probleme n legtur cu viaa coloniei n interiorul stupului.
prezint ca un dulpior n care ncap trei rame STAS de 435 X 300 mrB
aezate n etaje. Ele se sprijin pe nite supori din balot de 2 m r j
grosime n vinclu. Dulpiorul este construit din cherestea de 25 mm
grosime ; el are peretele din fa i cel din spate cu limea de 48 mm,
iar cei doi perei laterali din dreapta i stnga snt transpareni, d i l l
plexiglas dublu i prini n rame cu balamale n partea de jos, fi x a
sus cu dou foraibere.Urdiniul este n peretele din fa, n partea de
jos. Cele trei rame din interior au faguri bine acoperii cu albine ;
cel de jos din dreptul urdiniului este plin cu puiet de toate vrstele
n cel de-al doilea se afl polen i miere i multe alveole goale n car
matca va depune ou, iar cel de-al treilea care are i ulucelul de hrni
are rezerve de hran'i loc pentru strnsur. Stupul de observaie bine
populat are i o matc ceva mai vrstnic. Podiorul este aezat la 8 m t n
deasupra ramelor. B
Pentru ca albinele s lucreze linitite, geamurile laterale snt mas-B
cate de dou obloane i o hus acoperitoare ; sus este un capac n dou
ape, cu streain de scurgere.
Stupul de observaie are pe fund un orificiu de 4/ 6 cm pentru aeri
sire, acoperit cu pnz metalic. Pentru ca s nu fie invadat de furnici,|
el st pe un suport dat cu creolin i nalt de 60 cm, bine ancorat cu
srme prinse la fund i fixate cu rui n sol. Avnd n vedere c
populaia stupului de observaie este prea redus fa de spaiul inte
rior, din cnd n cnd se perie n dreptul urdiniului albine tinere de
pe un fagure cu puiet necpcit, luate dintr-un stup din prisac. Un
dispozitiv termoregulator mascat sau un mic becule electric de lan
tern de 4,5 voli, aezat n golul de la fund, ntreine o cldur potrivit ;
I
J
I
I
tern de 4,5 voli, aezat n golul de la fund, ntreine o cldur potrivit ; V
un termometru pus n interior lng geamul de observaie, indic tempe- B
ratiiro 1n+nri
ratura interioar.
Cu ajutorul stupului de observaie se observ cum e comport
albinele ntr-un tot armonios ; cum i cldesc botei de salvare cnd nu
au matc i cum eclozioneaz matca nou ; cum se comport albinele
cu matca lor nainte de a iei la mperechere sau dup ce revine din
zborul de nunt etc. In acest scop, acolo se introduc faguri sau se iau
alii, se adaug hran observnd cum albinele o prelucreaz i o depozi- -
teaz. De asemenea, se va observa cum doicile hrnesc puietul i de cte
ori pe zi ; se verific cum se comport mica colonie fa de o matc nou
introdus fr protecie i cum procedeaz cnd colonia o accept etc.
Stupi confecionai din alte materiale
In strintate, n special n R.F.G., se folosesc stupi confecionai din
materiale plastice spongioase, n spe nelporin, pe care cunoscutul cerce- ^
ttor american M. Gregor l consider foarte bun, uor i termostabil. n
iarn, ghemul albinelor rezist frigului aspru ntr-o msur mai mare, B
319
caci pereii absorb cldura interioar, i o pstreaz mai bine. S-a consta
tat c n primvar coloniile cldesc faguri mai devreme fa de cele ce
ocup stupi de scndur.
Eu am construit muli stupi din papur presat inovnd o pres
foarte puternic. Dup cel de-al doilea rzboi mondial, cnd materialul
lemnos lipsea aproape cu totul, acest tip de stup a dat un impuls nsemnat
apiculturii de la noi'.. Ei snt foarte clduroi n timpul iernii, nu pstreaz
umiditate, iar n primvar coloniile ieeau din iarn cu pierderi foarte
midi. Vara n schimb cldurile toride nu influenau activitatea din in
terior. Capacele ns trebuiau fcute din material lemnos, cci altfel, la
transportul n pastoral, cnd stupii se suprapuneau n camion, capacele
cedau. ? /
*2,a
h tfb.-tn
' - i - f i i ' h i _
vn.: o -i
md
HU&S -H\p -
M i V i i 1:1 i f fh - j
' vv.. itfU; ; Hi.- >>.- - ;
. J oi: > .:r
V Hh 'fipyi
S-b : /*/ ...
. j'Q <; >' / hf / -V
- :,;ft. ; ;
--*i.v>* v . y
'*-.* u? / -te r^i.r
ilb- J i.cf; v :> y*- T : ;!
r>u':xto >jb y .4-tji?
0; I ni m/y 4u, ;v:.:v> a nbit? ..' - - - .m<
- f^- y i r- i i b Zi i i l .r.j y^ftr* r *
/ ' 6'*.hi ; . ; y . \ ;v y
{ *X<- i l -' X-l
; & r do
J :Oc i>h ^:?r :
r-05 ; i j
vtl. fy S
/ 3>;frhq-
/> y i.<- .,; D1U Blt*:
.
\ \ \ j :
y: - <
^
i;-: ^V> .
y ...v'i 5:1 , ..TfU:
>y -O
*
. .
ii-'y.:- i. .'-
* *- .ik*: /'dl .s
-fanS- Ti.
^i * *1 -?: u p i fy
' , ; -. >v:- : .
* >1
: j yl.i^B ':-
-yH
y'-i :'--' T'y-,^ ' Vi V
- ' .
- * r ^
y , ; y
' v.i;. i--
"v;-"i
;.u.-
^
ii
BAZA MELIFERA A STUPINE I
Baza melifer o formeaz suprafaa nconjurtoare a unei viitoare
vetre pe care apicultorul dorete s stabileasc stupina sa, dac inten
ioneaz s fac o apicultur staionar.
Ea trebuie s cuprind o vegetaie cu flor bogat i ct mai variat
care s ofere coloniilor mult nectar i polen, fie din vegetaie spontan
fie din cea cultivat, care n total s se ntind pe o raz de 3 km,
cunoscut ca distan de zbor rentabil.
Ea trebuie s aib drumuri accesibile, ap din abunden, o umbrire
a stupinei n zilele toride de var i o aprare natural contra vntului
dominant. Desigur c aceste locuri ideale se gsesc foarte rar, iar stuparul
este nevoit s fac apicultur pastoral, singura care d rezultate bune
i mai sigure ca producie. De multe ori sntem nevoii s stm la 15
20 km de orice aezare omeneasc n plin Brgan ori ntr-o vale de munte,
renunnd la confort atunci cnd coloniile au un cules bun. Alteori, cnd
abia terminm aranjarea stupinei, culesul, care obinuit este scurt, ne
oblig s plecm din nou n alt loc, cu o flor ce abia ncepe sau este
gata s nfloreasc. In felul acesta dm posibilitatea coloniilor s nu
piard nici o zi din cauza lipsei culesului i putem realiza astfel recolte
mari. Numai n rile unde aezarea geografic este favorabil, avnd un
regim de cldur i umiditate permanent, stuparii pot face recolte mari ;
n Uniunea Sud-African, n Australia, n Tunisia, n Argentina, unde
culesul dureaz 1-8 luni pe an, coloniile ating recolte de sute de kg la
fiecare stup. La noi, cu primveri timpurii i cam reci, abia n mai avem
un cules serios de la salcm i n iulie de floarea-soarelui.
De aceea trebuie fcut totul ca baza melifer a rii noastre s fie
astfel organizat nct nici o palm de teren s nu rmn nefolosit
acolo unde agricultura nu o poate folosi i pe care s o mbogim cu o
flor melifer vivace, peren, deci una care triete i rodete muli ani
fr a fi nevoie de o nou nsmnare i fr s necesite cheltuieli de
ntreinere dect prin rrirea ei, atunci cnd este cazul.
Problema bazei melifere spontane sau cultivate trebuie rezolvat
mai nti de forurile superioare i apoi aplicat ntocmai pe teren. Dac
agricultura nu trebuie lipsit de nici o suprafa unde ar da producie
bun, apoi i apicultura trebuie sprijinit ca o anex preioas a agri
culturii. Este cunoscut aportul deosebit al albinelor n polenizare, care
nu cere nimic n schimb ca plat, dect numai o atenie i un ajutor n
21 - cd. 44
321
cteva situaii critice. In schimb, produsele albinelor rspltesc din plin
strdaniile apicultorilor.
Cum se poate ajunge la ndeplinirea acestui scop ? In primul
rnd extinznd culturile agricole entomofile n preajma crora stupinele
vor fi deplasate pentru polenizare. Snt culturi entomofile crora nc
nu li se d suficient atenie : de pild soia, care de ani i ani se cultiv
mereu cu soiuri care nu dau nectar, deci nici nu snt polenizate. Am stat
cu stupina lng o mare suprafa de soia, irigat, la G.A.S. Peri i al
binele nu au recoltat miere ; la fel la G.A.S. Prundu cu sute de hectare
fr a fi cercetate de albine, dei n S.U.A. snt varieti unde se trans
port mii de stupi care ofer coloniilor o miere de calitate i n canti
ti mari. De asemenea hric, cultivat nainte cu 45 decenii pe su
prafee nsemnate n partea nordic a Moldovei i Bucovinei, este dat
cu totul uitrii, dei este o plant melifer bun care n unele ri for
meaz dup floarea-soarelui una din cele mai nsemnate surse de
miere. O stupin de la Tulcea, condus de tehnicianul Gh. Pucau,
realizat o bun producie de miere de la hric cultivat pe malul stng
al Dunrii dei, trecnd n zbor deasupra apei, albinele riscau s fie prinse
i necate de micile vluiri ale apei la orice vnt ct de uor.
In gospodriile zootehnice cu specific porcin ar trebui extinse cul
turile de napi porceti (Helianthus tuberosus), plante perene care se
nmulesc att nct este nevoie s fie mult rrite. Este un aliment ex
cepional care cu suculena lui i bogia n albumin digestibil ajut
la creterea tineretului porcin. Aceast modest plant ofer albinelor
n toamn, o cantitate mare de polen necesar coloniilor pentru a-i crete
noi generaii de albine tinere capabile s treac cu succes peste rigorile
iernii.
In prezent livezile au fost extinse pe toate regiunile deluroase ale
rii, acolo unde agricultura nu putea da rezultate. Dac printre rndu-
rile pomilor ar fi nsmnat facelia, care este una din cele mai bogate
plante melifere, i dac s-ar da i 100120 kg superfosfat la hectar n
decursul verii, de la aceast plant s-ar obine foarte mari cantiti de
miere. Totodat, ngropat sub brazd ca ngrmnt verde, facelia d
pomilor roditori preioase substane realizate prin putrezirea lor n de
cursul toamnei i iernii urmtoare.
O agrotehnic superioar aplicat culturilor cu plante entomofile
ridic mult producia de nectar n potirele florilor. De pild trifoiul violet
este o plant valoroas dar avnd potirul prea adnc, albinele culegtoare
nu pot recolta nectarul din el. Cnd ns s-a aplicat un ngrmnt chimic,
i cnd dup fiecare cosire se mobilizeaz solul cu o simpl grap ceva
mai grea, nivelul nectarului n potirele florilor se urc, iar albinele l
culeg cu uurin, obinndu-se astfel pe stup cte 3235 kg miere de la
trifoi, miere de o calitate i savoare excepional.
Alte culturi ca : floarea-soarelui, hric, mutarul, rapia, inul se
nsmneaz n . dou-trei etape cam la 1015 zile distan ; n felul
acesta albinele au un cules prelung, iar recolta de miere este mare.
Hric se nsmneaz n rnduri distanate la 50 cm cu direcia nord-sud
cci s-a constatat c n felul acesta producia de miere e superioar.
322
I
zi.
I
Introducerea n livezi a culturilor de afine care, cu ct mbtrnes^
producia e mai mare i rodesc prelung, ofer un cules bogat de mier
i polen. n S.U.A. snt zeci de mii de hectare de afine la care se fac
pastoral pentru polenizare, dnd n acelai timp mari recolte de afine
foarte apreciate n alimentaia public. i pentru c vorbim aci de livezi,
este de dorit ca fiecare specie s fie plantat n masiv i chiar varietile
aceleiai specii nu trebuie s fie plantate la un loc, dac ele au o nflorire^
distanat n timp. Aceasta deoarece atunci cnd apare un duntor spe-~
cific uneia din multiplele specii ale livezilor i trebuie neaprat aplicat
tratamentul cu pesticide, milioane de albine snt intoxicate, tocmai ele
care snt aduse acolo s ajute la mrirea rodirii prin polenizare. De ase-H
menea, snt foarte multe suprafee srturoase de soloneuri care pot fi
mbuntite nsmnnd pe ele plante melifere ce s-au adaptat de-a
lungul timpului cu astfel de soluri i dau producii mari de miere ani n;
ir cu cheltuieli reduse. Un hectar de talpa gtei (Leonurus cardiaca)
ofer albinelor un cules att de bogat nct s-a calculat de ctre cercettori
c se poate ajunge la o cantitate de 445 kg miere la hectar. La fel snt
sulfina alb i galben (Melilotus albu i Melilotus officinalis) ori limba
petelui (Statice limonium), drobuorul (Isatis tinctoria), crucifer ce ofer
albinelor mult polen i nectar avnd i o folosin industrial n obinerea
culorilor (indigo). Mai trziu aceste plante ntoarse sub brazd formeaz
un ngrmnt verde, rednd solului puterea lui rodnic.
Terenurile deluroase splate de ap, rpoase, pot fi fixate cu spli-
nua (Solidago viragaurea) foarte bogat n polen pn trziu n toamn.
Planta i ramific rdcina att de mult nct solul este ca o psl deas
care nu permite nici ploilor s-l spele i nici terenului s mai alunec^.
Facelia (Phacelia tanacetifolia) este una din cele mai melifere
plante cnd terenul este bine pregtit i ngrat cu ngrminte fosfatice
i potasice. n R.F.G. ea este qultivat pe suprafee ntinse ca plant furaje
r, de cnd selecionatorii au obinut un soi fr periori pe frunze, ceea ce
fcea ca planta la origine s nu fie consumat de animale. Ea are un
mare procent de albumin digestibil la fel ca sulfina alb care n ulti
mele dou decenii a intrat i ea n rndul plantelor furajere preioase.
Acolo unde se obinuiete ca secara de toamn s fie cosit ca mas verde
pentru siloz sau consum imediat de ctre animale n stabulaie, dac s-ar
nsmna imediat facelia furajer german, s-ar oferi miilor de colonii
posibilitatea unui cules bogat de nectar sau polen, iar n toamn planta
ngropat sub brazd va fi un ngrmnt verde nentrecut.
Pentru c vorbim aici de nutreul verde dat animalelor n prim
var, prin cosirea secarei de toamn, este cazul s artm rezultatele
excepionale obinute de cercettorul V. Kazar timp de 6 ani cu ames
tecuri furajere productoare de nectar. Dup cosirea secarei verzi de
toamn pentru alimentarea animalelor n stabulaie, se pregtete tere
nul nsmnnd porumb de furaj 20 kg smn la hectar n amestec cu
nalba crea (Malva crispa) n cantitate de 2,5 kg/ ha, plant melifer
care secret mult nectar. Tarlaua a fost ngrat cu 160 kg superfofat,
100 kg azotat de amoniu i 80 kg clorur de potasiu. n veri cu ploi
regulate s- obinut cantitatea de 236347 chintale de mas verde fia
hectar i respectiv 167,5351,8 kg de nectar la hectar de la florile nalbei.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Porumbul s-a nsmnat cu semntoarea obinuit, iar nalba cu cea
pentru legume.
Asemenea amestecuri s-au fcut n cultura ntia i anume : dup
seceratul pioaselor miritea se ar superficial la 67 cm ; apoi n
toamn se face o artur adnc de 22 cm. Porumbul se nsmneaz n
aprilie, iar dup pritul ntre rnduri i plivitul chimic se nsmneaz
ntre rnduri nalba crea cu 2,5 kg smn i 25 kg floarea-soarelui.
Recoltarea amestecului pentru siloz se face cnd nalba a nflorit n mas ;
atunci pe lng c floarea-soarelui i naiba snt nflorite i dau nectar
i polen mult, porumbul este n faza de lapte. Cele mai bune rezultate
s-au obinut cnd amestecul a fost numai de porumb i nalb crea. n
jumtatea a doua a verii cultura cosit a otvit vorbind de nalb
obinndu-se alte 1625 chintale de mas verde la hectar.
Pajitile n special cele de munte pot deveni un conveier
melifer de prim rang pentru albine (mai ales c acolo ploile snt abun
dente) dac se arunc din mn seminele melifere pe care chiar vitele
clcnd, le ngroap n sol iar umiditatea le ajut s germineze repede.
Astfel, la trifoiul hibrid de Suedia, la fel ca la ghizdei, cnd nsmnarea
se face toamna, reuita este i mai sigur. n aceast privin gregetinul
(Geranium pratense), sulfina, sugelul, trifoiul pitic (Trifolium repens),
mbogesc pajitile, iar animalele au o alimentaie ndestultoare.
n special sulfina alb (Melilotus albu), care n America constituie
o resurs de miere foarte important prin ntinsele culturi de plante
furajere n regiunile cu pajiti i finee pentru vacile cu lapte, trebuie
luat n seam. Comandnd n Frana n 1933 o cantitate numai de 20 kg,
am mprtiat-o ntr-o toamn pe liniile somiere ale pdurii Ciornuleasa
Ilfov. Doi ani consecutivi ct am stat acolo cu stupinele proprii am obinut
recolte record ; i azi acea pdure e plin de sulfin alb ; snt acolo cteva
stupine de stat ce obin constant producii nsemnate de miere.
Fneele artificiale trebuie cosite n rotaie zilnic pentru ca albinele
s aib posibilitatea culesului continuu de nectar de la loturile care au
dat n floare i pot da nectar nainte de a intra cositoarele n lan.
Aci este locul s amintim un amnunt de mare importan pentru
albinele culegtoare n legtur cu cositoarele mecanice cnd lucreaz la
recoltatul furajelor artificiale ; s-a observat c albinele care nu snt
speriate ca s se nale n zbor nainte ca floarea de pe care ele culeg
nectarul s fie tiat cu coasa mecanic, cad victime sigure sub tiurile
coasei. Pentru prentmpinarea acestei adevrate calamiti, cci astfel
se pierd tocmai culegtoarele care asigur recolta de miere i polen,
trebuie adaptat naintea cuitelor un dispozitiv de lovire la cel puin 1 m
de planta furajer, gonind astfel albinele de pe flori nainte de a fi
prinse i distruse. Acest aparat nc nu este anexat la aparatura noastr
de recoltare a furajelor, dei n alte ri este folosit la mainile de cosit.
De asemenea cultura de mazre, care rodete mai bine i d producii
mai mari cnd se dezvolt pe vertical, se nsmneaz mpreun cu
mutarul alb sau facelia care ofer mazrii un bun suport de susinere,
ce permite i o recoltare mai uoar a culturii de baz dect atunci
cnd crete ntins pe sol. Dac n tarla s-a nsmnat facelia va fi
cu att mai bine pentru un cules activ de miere i polen.
324
La fel trebuie procedat i la cultura coriandrului la care, nainte de
a fi prit i rndurile abia se observ, se nsmneaz prin mprtiere
facelia care este prins sub pmntul prit. Planta melifer se dezvolt
odat cu cea de baz dar nflorete nainte ; albinele culeg nectarul, iar
cnd nflorete coriandrul, dei florile lui au un miros respingtor de
ploni i snt evitate de culegtoare, fiind cultivate cu facelia, albinele
trec uor peste aceast mic oprelite cu att mai mult cu ct dup 45
zile de la nflorire mirosul neplcut dispare, iar albinele culeg de la co-
riandru mari cantiti de nectar i polen, mai ales cnd i s-a dat n prea
labil i un ngrmnt chimic.
Perdelele de protecie completeaz de asemenea restrnsa noastr
baz melifer de pe suprafeele ntinse ale Brganului sau din sudul Ol
teniei, nspre Dunre, unde snt zone nisipoase etc. Salemii plantai n
aceste zone, pretndu-se foarte bine pe asemenea soluri, pot oferi mari
cantiti de nectar. In 1954 am stat cu stupina lng o perdea de protec
ie de salcm, de 8 hectare, lng G.A.S. Lehliu Ialomia i am realizat
o recolt record : ntr-o singur zi cntarul de control a nregistrat 12,5 kg
de strnsur, totaliznd miere marf de 65,5 kg de stup, n afar de ceea
ce am lsat din belug n stupi.
Plantaiile de-a lungul oselelor cu arbori meliferi, cum este de
pild Sophora japonica, ce are un coronament foarte mare i umbros, vor
oferi nsemnate cantiti de miere ; albinele caut att de mult nectarul
acestui arbore, nct chiar florile czute pe sol snt npdite de albine
care le sug nectarul.
Taluzele cilor ferate sau cele ale digurilor mbrcate cu salcm
pitic (Amorpha) nu numai c snt consolidate, dar ofer albinelor imense
cantiti de polen i ceva nectar.
Iat, tineri apicultori, ce nseamn o baz melifer organizat cu
concursul tuturor apicultorilor din toate regiunile rii, ajutai de orga
nele de conducere ale Ministerului Agriculturii, Industriei Alimentare i
Apelor, precum i ale Asociaiei Cresctorilor de Albine din Republica
Socialist Romnia.
. , t:.Uv. , t/C ;1 . :i i ,
<1 i:; -.r" K ' . - v .
-n-j -, ~>D&i.i
COMPORTAREA STUPARULUI
CU ALBINELE
Cu dragoste de printe s te pori fa de aceste harnice gze !
mi-a spus primul meu profesor n ale stupritului btrnul priscar
din satul meu natal.
Intr-adevr, mo tefnache Roiul, din Chicanii Tutovei, era prin
tre albinele lui ca un vrjitor. Avea barb mare, alb colilie i plete
C plieii de altdat iar cnd umbla la stupi, albinele se aezau pe fa,
pe plete, pe barb, dar el cu vorba blnd de btrn moldovean sftos,
le ddea domol de-o parte i le spunea, vorbind cu ele : Lsai-m s
v ajut fetele tatii* ! i ele i reluau zborul, supuse, parc i-ar fi neles
sfatul.
r;* Aa au nceput s-mi fie dragi albinele, net n sezoanele reci, cnd
ele nu-i prsesc culcuul cald al ghemului, le duc dorul.
Aa i voi tineri apicultori nainte de a deschide primul stup
i a cerceta albinele, nvai cum s v purtai cu ele, cu blndee i
dragoste, fcnd micri ncete, ferindu-v de a strivi vreuna cnd ridi
cai sau aezai o ram pe locul ei. Nu numai c le pierdei viaa proce-
dnd greit, dar mirosul veninului este aa de alarmant pentru albinele
din stup i chiar pentru cele strine aflate n zbor, net de ndat, altele
i altele vin s v nepe cu durerosul lor ac cu venin. Nu de teama acestei
dureri s le protejai cci, n definitiv, veninul albinelor este un ntritor
organic pentru noi, dar pentru sentimentul ce-1 ncercai c ai putut
ucide o fiin att de folositoare nou, oamenilor, direct i indirect. Direct,
pentru c fiecare, cu pictura de nectar i cu couleul plin cu polen,
mrete producia care n meseria noastr se msoar cu miligramul, dar
i indirect prin folosul ce l aduc toate plantelor entomofile, crora le
ajut s rodeasc mai mult, prin polenizare.
Mnuirea albinelor este o prim nvtur, ce fiecare din voi, tre
buie s o deprindei, cci aa cum am spus-o totdeauna zadarnic
cineva ar cunoate toat teoria apicol dac atunci cnd trebuie s o
aplice, nu va avea rbdare, sngele rece, linitea i stpnirea de sine
ca s nu alarmeze albinele printr-o comportare brutal sau fr rost.
Cei nervoi, cu micri repezite, nerbdtori, care vor s fac totul n
fug, cei care nu pot suporta s vad cum acul unei albine s-a nfipt n
braul su ori pe fa, cei care nu pot s rabde usturimea ascuit a
nepturii pn aeaz ncet rama la locul ei n stup, pentru ca abia dup
326
I
I
aceea s scoat acul, nu vor putea face apicultur dect dac i vor
corecta o astfel de comportare. Fiecare meserie are partea sa de greuJ |
tate, de oboseal. Pentru apicultor durerea acestor nepturi cu veninB
este o piatr de ncercare, o dovad de stoicism, de ndrjire, de brb
ie, pe care de dragul albinelor o suport cu resemnare. Cei care nu vor
urma aceste sfaturi nu vor putea deveni apicultori. Albinele nu ata<
dect atunci cnd snt deranjate i li se tulbur linitea. Vorbim desigur d
albinele noastre, blnde i harnice, cci n unele regiuni ale globului exist;
albine agresive care nu las pe nimeni s se apropie de stupin.
Dar i la noi de pild o stupin atacat de anumite furnici,
psri insectivore snt dispuse s nepe. Pentru a v feri de ni
pturi, mai ales la fa unde snt mai dureroase i deformante, trebuii
s v acoperii capul cu o plrie de preferat de paie legat cu
elastic sub brbie. Peste borurile ei se fixeaz o masc din tifon car<
are n partea din fa un ptrat de 25/ 25 cm din estur neagr i rari
din nylon sau din pr de coad de cal. Numai dac are culoarea neagrl
stuparul poate vedea bine. Plria nu trebuie s fie din psl, pentru c
multe albine nepnd-o i pierd acul ce nu mai poate fi scos din es
tura btut i deas. Acele cu venin prin mirosul lor atrag i alte albin
din prisac, aa c se isc n stupin o agitaie periculoas.
Masca nu este nevoie s fie n permanen cobort pe fa, ci nu
mai atunci cnd simii c albinele snt agitate i vor s nepe. In zborul
lor agitat zumzetul are o tonalitate uor de perceput, iar stuparul las<
n jos masca pentru cteva minute, pn ce albinele se linitesc.
Snt mti din pnz metalic, nepractice, cci pe lng c se scot
cu greutate de pe fa, n var ele se ncing sub razele soarelui i devin
insuportabile. O masc de tifon se poate ine oricnd n buzunarul hala-'
tului, punnd-o la plrie foarte uor.
De teama nepturilor unii stupari din stupinele mici folosesc
mnui; este tot ce poate fi mai stnjenitor n lucrri. Ei pot nltura
neparea minilor dac, nainte de a ncepe lucrrile la stupi, folosesc^
o soluie de propolis 15% n alcool, care totodat este i un perfect de- B
zinfectant. Alii folosesc o soluie de alcool n care timp de 10 zile s - a l
macerat floarea de soc, care constituie un apifug valoros. n lipsa aces
tora, dac stuparul i freac minile cu frunze de mtciune, roini,
isop .a., al cror miros place albinelor, este ferit oarecum de ne
pturi. In stupinele gigant n care volumul de munc este mult mai
mare, mnuile snt necesare. Este drept c pn acum nu s-a lucrat cu
blnda noastr albin de ras carpatin n astfel de stupine gigant.
nainte de a ncepe lucrul n stupin apicultorul i scoate inelul din
dege i ceasul de la mn, cci albinele snt adeseori atrase de sclipirea
lor, nfigndu-i acul tocmai acolo n jurul acestor obiecte.
De asemenea el se spal pe mini ceea ce o va face ct mai des
mai cu seam cnd are n prisac unii stupi bolnavi, mbrcnd totdea
una un halat perfect curat, de preferat alb, care nu numai c-i protejeaz
hainele, dar culoarea lui este linititoare pentru albine. Halatul trebuie
splat ct mai des, murdrindu-se uor, ceea ce este i o msur n plus
de igien : trebuie s aib elastic la manete, cci albinele ce intr pe
sub mneci, neap mai ntotdeauna. Buzunarele halatului,- de la piept
327
a
u
f a
a l
l

1
1
1
I
I
I
I
i laterale, s fie largi ca s ncap n ele o serie de mici scule i utilaje
curente : dltia de ridicat i raclat ramele, un mic clete de scos cuie
sau de tiat srm, o colivie de matc, carnetul de notie provizorii, o
oglind i o penset de scos acele de pe fa etc.
Stuparul trebuie s aib o curenie corporal deosebit cci miro
sul de transpiraie i cmile rar schimbate irit albinele. i mirosul de
alcool exalat sau cel al cariilor dentare nu este suportat de albine.
Spunnd toate acestea n legtur cu nepturile albinelor trebuie
s tii c snt persoane astmatici, cardiaci, hemofilici, hepatici, alergici
care nu pot s suporte organic veninul albinelor. S-au vzut i cazuri
grave ce s-au terminat cu sucombarea, dac nu intervine imediat medicul.
Vom lmuri mai pe larg problema cnd vom vorbi de ocurile anafilactice
periculoase la capitolul Producia veninului.
Deocamdat s reinei c putei suporta mai uor usturimea ne
pturilor folosind un tampon de vat muiat n ap de J avel sau o soluie
de amoniac 1012 picturi la un pahar cu ap, ori tamponri cu ulei de
cuioare (Caryophyllus aromaticus). Frunze de ptrunjel frecate pe locul
dureros au o influen binefctoare, de asemenea perclorura de fier, care
se gsete la farmacie.
Lucrrile n prisac, mai ales la primul control de primvar dup
lunga iernare a albinelor, trebuie ncepute numai dup ce n stupin
albinele au pornit o activitate relativ i n cteva zile aduc polen n
stup. Dac s-ar ncepe controlul prea curnd albinele se nelinitesc, iar
matca, foarte sensibil la aceast brusc luminare a stupului, caut, fu
gind, s se ascund ; albinele o atac uneori considernd-o drept strin,
pe cnd dac ea ncepe s depun ou n cuib, albinele se comporf
linitit.
Controlul coloniilor nu se face pe ploaie sau vnt puternic. Coloniile
se nelinitesc, snt agitate i atac.
Nu se deschide stupul n primvar la o temperatur mai mic de
1011C. Cea mai potrivit este cea de 1820C. La nevoie absolut,
cnd n stupi snt oarici ce trebuie eliminai, stupul se deschide de pre
ferat ntr-un adpost. Fagurele pe care se gsete matca se pune puin
mai deprtat de cei vecini n ldia portativ pn se face curirea
'complet, ca apoi s fie aezai exact n aceeai ordine, inui la cldur
23 ore pn ghemul se reface.
Obinuit, la control nu se caut spre a fi vzut matca cnd tempe
ratura nu este potrivit ; prezena puietului este o garanie c ea este
prezent. Totui, cine ine s o vad din anumite motive, i mai ales cnd
nu este marcat, poate pune sub podior o colivie nchis dar goal,
n care au mai stat mtci ; a doua zi i deschiznd stupul va afla matca pe
una din cele dou fee ale fagurelui pe care a stat colivia.
La un control n stupul multietajat cu 34 corpuri suprapuse, ur-
-mrindu-se din anumite motive matca, se introduc dou gratii Hane
mann ntre corpul 1 i 2 i alta ntre 3 i 4. Dup trei zile, n corpul
unde snt ou cu siguran c se afl i matca ; n felul acesta stuparul
caut matca numai pe cele zece rame ale acelui corp i nu rvete n
tregul stup, deranjnd toat colonia.
328
Controlul stupului se poate face fr a mai scoate fagurii afar, ci,
retrgnd perna lateral i diafragma ; astfel se face loc suficient ca n
golul rmas s se trag fagure dup fagure i s fie cercetat pe sus
privind printre intervale. Astfel stuparul i poate da seama uor de
situaie.
Cnd n stup se afl diafragma chiar lng unul din pereii laterali,
nu ncercai s o scoatei, cci adeseori, ntre ea i perei, albinele cldesc
fgurai care o fixeaz ; este de preferat s mpingei cu dltia care
servete acolo drept prghie, ca s facei loc primului fagure de lng
diafragm, care astfel este scos uor. Fagurele se ridic ncet, avnd grij
ca albinele aflate pe perete sau pe lanteii laterali s nu fie strivite ; al
binele nu trebuie s fie frecate de celelalte albine de pe fagurele vecin,
cci ele se irit i neap.
Cercetarea urnii fagure se face n condiii bune dac stuparul st
cu spatele la lumina Solar, care astfel bate pn la fundul alveolelor i
se pot observa oule i larvele din interior.
Fagurii scoi se pun n ldia portativ i nicidecum afar, rezemai
de peretele stupului deschis, pentru c apare furtiagul, care d natere
la o mare nelinite n prisac, soldndu-se cu pagube mari. Rezemnd
fagurii afar, lng stup, se poate ntmpla ca pe unul din ei s fie matca,
iar aceasta s se urce pe peretele stupului i astfel s se piard.
La controlul unui stup, grija cea mai mare a stuprului trebuie
ndreptat asupra mtcii. Fiind marcat, ea poate fi uor observat i
ferit n special de alarmarea cu fum. Pe ct se poate, fumul va fi ct
mai puin folosit, cci dac se abuzeaz afumndu-se mult toate intervalele,
se creeaz n stup o rvire total : matca i deregleaz sistemul su de
ouare n cerc din ce n ce mai larg, fr s lase n urm nici o alveol
neocupat. Doicile, care urmeaz un program precis de hrnire a puietu
lui larvar, n direct legtur cu vrsta fiecrei larve, cu doze diferite,
cu combinaiile de substane proteice i glandulare, pierd irul normal al
acestor hrniri ; unele larve chiar rmn un timp flmnde. Albinele cl
ditoare de faguri, ce stau n perdele, ateptnd apariia solziorilor de
cear, prsesc lucrul cnd se d fum mult i cu greu l mai pot rencepe.
Folosind n schimb un pulverizator fin cu ap curat sau uor ndulcit,
nu numai c albinele nu se irit, dar se ling unele pe altele, stau linitite
i las pe stupar s lucreze fr team. Sentimentul de team la om
determin sistemul su nervos i n special nervii adrenergici s
secrete adrenalina, datorit unui hormon ce acioneaz asupra glandelor
suprarenale. Mirosul acestei substane, oe apare pe suprafaa pielii, irit
albinele care neap. Cine lucreaz linitit i fr team, nu degaj aceast
secreie, iar abinele nu neap dect atunci cnd snt bruscate.
Cnd sntei nevoii s periai albinele de pe ambele fee ale unui
fagure, operaie fcut des atunci cnd se controleaz stupii s nu aib
botei care se observ mai greu dac fagurele este acoperit cu albine -H-
lucrarea trebuie fcut cu toat atenia i linitit, fr micri brute ji
mturnd cu peria albinele de pe fagure deasupra stupului deschisj
Atunci, cu peria care trebuie s fie lat cit limea fagurelui se nltura
uor albinele care se grbesc s intre prin intervalele dintre fagurii vecini.
In aceast situaie este de preferat s aezai n faa stupului o bucat
de carton asfaltat prins cu dou pioneze de scndur de zbor a stupului,
mturnd pe el albinele de pe suprafaa fagurilor. Atunci operaia de
periere se poate face brutal, pentru a speria albinele care se grbesc s
intre pe urdini n stupul lor ; n schimb cnd perierea se face deasupra
stupului deschis, operaia se execut ncet.
Atenie mare la folosirea periei. Ea este un obiect preios din in
ventarul apicol, dar foarte periculos, cci cu ea se poate transmite uor
o boal ntre stupi. De aceea trebuie mereu splat cu ap de la robinet i
cu mult clbuc de spun, pentru a ndeprta microbii de pe ea. Dac stu
parul are 23 perii de schimb, dup splare, fiecare este pus pe un
capac de stup, la soare, ale crui raze binefctoare distrug eventualii
ageni patogeni care ar mai fi rmas dup splare.
Pentru a evita perierea, muli stupari scutur ramele de albine,
btnd cu pumnul lanteul superior, i innd bine rama cu mna stng.
Ei nu procedeaz bine lucrnd astfel, cci dac n alveolele fagurilor astfel
scuturai se afl puiet, el va suferi mult, iar dac n faguri este miere,
ea se va mprtia pe locul unde s-a fcut scuturarea, ceea ce atrage
albinele strine i se isc furtiag n prisac.
Rama se ine n diagonal, cu mna stng apucnd colul de jos al
ei, iar cu cea dreapt colul de sus. In felul acesta rama poate fi nclinat
uor, datorit mierii din partea de sus a fagurelui care fiind mai grea
ajut la bascularea e i ; astfel, fagurele poate fi ntors automat cnd pe o
fa, cnd pe cealalt pentru cercetare.
In general este bine ca stupii s fie ct mai puin deschii, iar
stuparii trebuie s nvee cum s cunoasc situaia din interior, fr s-i
mai deschid.
Cnd lucrrile s-au terminat, aezarea podiorului peste stupul
deschis trebuie fcut cu grij ; podiorul se ine de dou coluri n
diagonal, apropiindu-i de perimetrul corpului de stup din partea supe
rioar. Aezarea lui se face cu micri tremurnde pentru ca albinele
simind c snt n pericol s se retrag intrnd n stup, ori s ias pe
marginea exterioar a podiorului, evitndu-se astfel strivirea lor. Api
cultorul cu oarecare practic simte uor cnd ntre podior i marginile
stupului nu mai snt albine expuse, aezndu-1 definitiv la locul su;
observaiile fcute snt trecute la partida respectiv.
Albinelor nu le plac interveniile dese ale stuparului. Viaa lor n
colonie dinuie de milioane de ani, iar omul n-a intervenit direct n inti
mitatea locuinei lor dect cu cteva secole n urm. Deci acest amestec
le stric linitea i trebuie evitat pe ct este posibil.
Biologul francez G. Eugene spune c, pentru colonie, deschiderea
unui stup este ca o operaie de deschidere a abdomenului unul bolnav,
fcut de un chirurg.
Este drept c, aparent, albinele se obinuiesc cu aceste intervenii
i nu reacioneaz totdeauna cu nepturi, dar aceasta este doar o auto-
nelare a stuparului, cci toate interveniile se soldeaz cu o pierdere de
timp n mersul normal al operaiilor coloniei.
Multe din cele spuse aici vor fi dezvoltate pe parcurs odat cu
lucrrile cerute de controlul de primvar, pe care l vom expune puin
mai departe. . v-
330
I
Privii albinele tineri apicultori ca pe nite prieteni dragi,
ajutai-le la nevoie i purtai-v cu ele cu dragoste de printe", gI ft
cum m-a nvat i pe mine btrnul stupar din satul meu natal. CM
n primverile reci multe albine duse dup ap rebegeau de frig
scndura unde apa curgea, el le mtura pe un fra, le ducea n cas la
cldur, lng geam i cnd le vedea dezmorite le ddea voie s ia^|
i s se duc la stupul lor. Aa m-a nvat primul meu profesor i w
nv i pe voi, astzi cnd snt tot att de btrn ca i el, i plin S
aceleai simminte.
LUCRRI I N PRI SAC
Dup cum tii tineri apicultori n apicultur sezoanele
snt decalate cu o lun : anul apicol ncepe cu toamna apicol, odat
cu luna august i dureaz pn la finele lunii octombrie ; iarna dureaz
urmtoarele (trei luni pn la sfritul lunii ianuarie ; primvara cuprinde
luna februarie, martie i aprilie, ca s sfreasc n vara cea bogat pn
la finele lunii iulie.
Pentru sigurana lucrrilor ce trebuie efectuate n strns legtur
cu diferite epoci de nflorire ale principalelor plante melifere este bine ca
stuparii s cunoasc i s consemneze observaiile fenologice din regiunea
unde se gsesc stupinele lor, date care n mod obinuit se repet din 11
n 11 ani, astfel c ei pot ti cu o oarecare aproximaie cnd trebuie s
nceap unele lucrri n prisac, n raport de situaia vremii de afar.
Obinuit, n luna martie albinele pornesc o activitate intens n
cutarea nectarului i polenului proaspt att de stimulatori pentru
dezvoltarea cuiburilor. In coloniile puternice crora li s-au lsat im
portante rezerve de hran nc din toamn, activitatea mtcii s-a oprit
pentru o scurt diapauz, iar n ianuarie n cuiburi apar primele generaii
de puiet. Ajuns la maturitate, acesta ateapt ca florile s se deschid
i mpreun cu albinele tinere, din toamn, care i acum dup 24 luni
de iernare snt fiziologic nc neuzate, pleac la cules pentru a aduce n
stupi nectarul dulce i hrana complet care este polenul.
Stuparii consemneaz n agenda de lucrri data cnd apare fiecare
din principalele plante melifere, spre a face o medie cnd vor ncepe
culesurile secundare de ntreinere i mai ales cel principal. Cum dis
tana de nflorire ntre | plante se pstreaz cu oarecare regularitate, aceste
aprecieri se apropie delrealitate. De exemplu, nflorirea plantelor melifere
din satul Mreti, Tfitova, observat timp de zece ani i consemnat
este urmtoarea :
Planta nfloririi Planta nfloririi Planta nfloririi
Alunul 26.11 Arar 15.IV Mutarul galben
Arinul 10.111 Mr 15.IV i alb 25.V
Brndua 12.I I I Rapia colza 16.IV Sparceta 25.V
Salcia cpreasc 12.I I I Rapia naveta 26.IV Teiul 18.VI
Ppdia 4.I V Castanul 26.IV Floarea-soarelui 22.VI
Sugelul rou 10.IV Salcmul 10.V Izma de balt 15.VII
332
In schimb, dup observaiile fcute nou ani n regiunea Brga
nului la Luciu-Giurgeni i apoi la Mnstirea (I lfov) succesiunea nfloriri
lor principalelor plante melifere a fost n jurul urmtoarelor date :
1015 martie la salcie ; 1015 aprilie la rapi i pomii fructiferi ;
1020 mai la salcm ; 2025 iunie la tei ; 2530 iunie la salcmul
japonez i sulfina alb ; 2025 iunie la floarea-soarelui ; 1520 iulie la
izma de balt.
Snt ns i ani capricioi care rstoarn toate prognozele cum a
fost anul 1947 cnd salcmul din pdurea Valea Roie, Oltenia (Ilfov),
a nflorit la 26 aprilie. De asemenea n anul 1965 n Bucureti ulmul a
nflorit abia la 10 aprilie, iar salcmul la 27 mai. Dup observaii nde
lungate, apicultorii se pot orienta n privina termenelor mai apropiate
de nflorire ale unor plante. De exemplu, cnd ciorchinele floral al salc-
mului are 2,5 cm, mai snt 10 zile pn ce bobocii se deschid din plin ; de
la floarea gutuiului, care este ultimul pom fructifer ce nflorete, mai trec
910 zile pn apare culesul salcm ului. De asemenea, dac se noteaz
data cnd ncepe teiul s dea frunze, mai trec 7 sptmni pn la nflorire.
Toate aceste date intereseaz mult n special pe stuparii care toamna
nu au lsat n stupi hran suficient i ateapt ca natura s le vin
n ajutor, dei acest procedeu nu este recomandat. Primvara, dintre cele
patru sezoane ale anului, este cea mai capricioas i neal adeseori pe
stupari n speranele lor ; snt zile nsorite n majoritate dar i din cele
reci, vntoase, nnegurate care nu mai ngduie nici o intervenie la
coloniile aflate n nevoie i nici chiar un control de fond spre a vedea
cum au trecut ele greul impas al iernii.
Controlul auditiv
Deocamdat, la nceput de primvar, v vei limita la acel control
auditiv fcut cu tubul acustic. Un fonet mai accentuat i continuu este
dovada c n unele colonii matca i-a fcut datoria i cuibul este deja
ntocmit. In coloniile n care el nu se aude dect vag, matca nu i-a
nceput activitatea, iar cnd ciocnind puin cu degetul n perete colonia
din interior nu reacioneaz, situaia este
ngrijortoare (fig. 53).
Ai amintit adineaori de o a-
gend de lucrri n prisac". Ce este ea
i cum o folosim ? ntreab unul dintre
tinerii apicultori.
Fiecare stupin are un registru
de eviden n care fiecare colonie are
dou foi cu partida sa. Registrul este nu
merotat pe marginea din dreapta cu nu
mere ce apar n scar. Apsnd cu dege
tul numrul corespunztor de pe margine,
registrul se deschide exact la pagina n
care este partida unei colonii controlate ;
Fig. 53. Iarna, controlul auditiv
se face cu un tub de cauciuc
al crui capt se introduce prin
urdini i captul opus se pune
n pavilionul urechii
333
se nscrie acolo lucrarea executat i se programeaz din nou, ca s fie
iari revzut la o dat anume. Programarea este trecut de ndat n
agenda de lucrri zilnice n felul urmtor : la finele registrului de par-
tizi snt 18 foi libere, cte dou foi pentru cele nou luni de activitate
n stupin, din februarie pn n noiembrie. De exemplu : colonia nr. 25
este bolnav i i s-a fcut un tratament cu sirop medicamentos cu tera-
micin ; lucrarea este trecut la partida nr. 25 astfel : 15.V.1974 s-a
fcut un prim tratament cu teramicin, avnd larve bolnave de loca ;
se repet tratamentul la 18.V. Apoi se trece lucrarea n agenda zilnic
deschiznd pagina lunii mai i se scrie : 18.V.1974 : de aplicat al doilea
tratament cu teramicin coloniei nr. 25.
n felul acesta toate lucrrile oricrei colonii din prisac se in lan
una de alta, de la data cnd coloniile ncep n primvar activitatea i
pn se aranjeaz pentru iernat.
n fiecare diminea se deschide agenda de lucrri din stupin i
se vede ce lucrri snt de executat n ziua respectiv. Acolo se gsete
de pild i meniunea c n acea zi trebuie aplicat tratamentul cu
teramicin la colonia nr. 25 ; totodat gsim c n acea zi avem de retras
coliviile de la coloniile nr. 43, 50, 57 sau c trebuie verificat colonia
nr. 92, dac nu snt refcute botcile stricate etc.
n felul acesta, innd strict o eviden de starea coloniilor i a
lucrrilor ce urmeaz s se fac n anumite zile, apicultorului nu-i poate
scpa executarea la timp a tuturor lucrrilor din stupin. i,
n acelai registru este nscris n pagini anume rezervate situaia
stupului de control de pe cntar, indicndu-se creterea strnsurii de miere
i polen din acea zi, ori consumul de hran sau pierderile de albine care
nu s-au mai ntors fiind prinse n cmp de vreun tratament cu insecticide
sau de vreo furtun cu ploaie i piatr etc.
Pe pagini separat rezervate snt nscrise cantitile de miere extrase,
polenul colectat sau lptiorul obinut.
Registrul trebuie s fie legat n pnz cci el este fcut pentru doi
ani ; trebuie ferit de ploaie i se pstreaz nvelit n plastic.
Controlul vizual
Controlul vizual se face oricnd, trecnd prin faa urdiniurilor
tuturor stupilor din prisac, fr a-i deschide, putndu-se deduce din apa
rene care este situaia coloniilor stupinei. Cele puternice se cunosc
uor, mai ales n zilele geroase, cnd urdiniurile snt brumate. Controlul
de fond se face peste cteva zile.
Problema cea mai important este cea a zborului de curire intes
tinal pe care coloniile l fac ntr-o zi nsorit, fr vnt, cu o tempera
tur peste 12C, putndu-se bine observa care anume colonie; din pri
sac nu l-a fcut. Dac snt unele colonii care nu.ies de loc nseamn
n cel mai bun caz c albinele au fcut zborul de curire la o alt
dat, cnd stuparul nu l-a putut observa. Aceste colonii vor fi conside
rate bune numai dac, n urma verificrii nsemnrilor din registrul cu
evidena stupinei, se va constata c n toamn au fost considerate din
categoria coloniilor puternice. Dac vreuna din notrile respectivelor
colonii, la care nu a-fost observat zborul de curire, nu este pe deplin
m
satisfctoare, apare bnuiala c ele au suferit n iarn, fie de un fri
prea aspru ntr-un spaiu prea mare din stup, fie de curenii duntori
existeni ntr-un stup cu un urdini prea deschis. Aceast situaie mai
poate fi provocat i de starea coloniei care are prea puine interval
ocupate, iar ghemul nu s-a putut construi normal sau n stup a fost
umiditate excesiv i hrana improprie. .:iti
Desigur c n stupina noastr nici una din aceste cauze nu a putu
s apar, dar aici noi vorbim i de cei care, necunosctori, au neglijat s;
ia toate msurile necesare pentru o bun iernare.
}
ci

I
1
Forarea zborului de curire ^
Pentru a remedia parial aceste neajunsuri se va ncepe cu forare
zborului de curire a coloniilor respective, care nu l-au fcut nc. In
prealabil, dac n prisac zpada nc nu s-a topit, este bine ca peste
ea s se presare paie sau pleav, cci multe albine ceva mai slbite, ieit -
n grab din stup i iau prea puine rezerve de miere n gu .i rebeges<
de frig stnd pe zpad.
Pentru facilitarea zborului de curire intestinal, ntr-o zi cald
de 1012C, stuparul, fr s ridice podiorul, las capacele expuse 1:
soare. Cldura solar nclzete podiorul de scndur sau de carto]
gudronat, ptrunde adnc pn la centrul ghemului ; albinele se desprind,1
ies repede pe urdiniul superior i, fcnd zboruri cu ocoliuri n raza
de 6080 m, i descarc intestinele, ca apoi s se napoieze la cldurs
I
i

9
ghemului, refcnd forma lui sferic. De data aceasta albinele se ndoap;
cu mierea din fagurii mrginai mai plini, pe care nc nu-i atacaser1
pn atunci, aducnd mierea spre centru.
Ca i cnd acest zbor le-a ntrit ncrederea n propriile fore, colo
niile ncep s trimit afar cercetae chiar i pe timp mai rece, num;
de 910C. Este o chemare de rennoire care nltur frica, rceala <
alte opreliti. Este o problem de adaptare. In rile nordice albinele
lucreaz bine ncepnd chiar de la 6C, cci acolo i plantele snt grbite,
s-i ating maturitatea i s dea roade nainte de terminarea verii. D<
pild, ntr-o revist sovietic se scrie c n regiunile reci unde crete masiv)
spnzul (Helleborus purpurascens) i nflorete cnd nc zpada nu este
deplin topit, albinele snt adaptate pentru cules la o temperatur
sczut.
La noi n special coloniile puternice trimit afara albinele din grupul
social al cuttoarelor de ap att de necesar pentru combinarea hranei
puietului larvar ct i pentru diluarea mierii ce s-a cristalizat eventual
n alveolele fagurilor mrginai. Dac vremea este nc rece, albinele o
nfrunt cu mijloace proprii consumnd nainte de plecare o cantitate
ceva mai mare de miere. Cum ns adeseori apa este mai rece dect
mediul exterior, sute de albine rebegesc de frig sugnd-o, provocndu-se
astfel nsemnate pierderi coloniilor.
Cunoscutul cercettor francez G. Layens, care este i inventatorul
stupului orizontal ce-i poart numele, a calculat c ntr-o singur zi r ece
cntarul de control a nregistrat o pierdere de 350 g albine deci o
esime dintr-o colonie de 2 kg i aceasta numai ntr-o singur zi. ^
335 *
;
Asigurarea coloniilor cu ap cald
De aceea o prim grij acum n primvar, pn cnd timpul se
nclzete, pe la mijlocul lunii mai, este de a pune la dispoziia albinelor
ap cald n adptorul conceput personal cu 40 de ani n urm, nclzit
cu o mic lamp nr. 5, cu petrol. El are dou compartimente : n unul
se pune ap obinuit, iar n cel de-al doilea ap cu variate soluii care
completeaz nevoile organice ale albinelor. De aceea, ntr-o zi se ofer
albinelor ap foarte puin srat o linguri de 56 g la 10 1 ap
cald care are un nsemnat rol fiziologic n meninerea unui echilibru
osmotic *) al organismului. Adeseori, stuparii pun sarea cu aproximaie
i nu fac bine ; ea este toxic n proporie de 1% cea mai bun doz
este de 0,01y0.
In alte zile soluia va fi de uree recomandat expres de cercet
torul francez A. Caillas n doz de 11,5 g la 10 litri ap ; ureea este
un compus organic solubil n ap ; este principalul produs de degradare
final a proteinelor din organism, de care albinele au nevoie oricnd. In
alte zile se adaug n ap cte 0,5 g la litru acid citric care elibereaz
ionii de hidrogen foarte necesari metabolismului albinelor. Acestea n
mod obinuit prefer s ia apa din compartimentul cu soluie ; de aceea
pe tot parcursul anului adptorul amplasat totdeauna n acelai loc,
expus la soare, alimenteaz albinele. In primvar, apa fiind cald, albi
nele o iau cu grab i chiar pe timp rece ies s o aduc n stup, satis-
fcnd astfel nevoia de ap a coloniei. Lipsa unui adptor n prisac
silete albinele s o ia i din scurgeri de la grajduri, care pot provoca
coloniilor diferite boli.
Dac din anumite motive n prisac nu avei un adptor cu apa
cald, n primvar, pentru a menaja albinele s nu ias pe timp rece
n cutarea apei, putei administra apa n interiorul cuibului, n jgheabul
unui hrnitor ce st n permanen n stup, pentru multe nevoi. La
apte zile, ridicnd capacul stupului se toarn printr-un orificiu fcut n
podior o doz de 50 ml ap cald i puin ndulcit, cu ajutorul unei
plnii al crei tub debueaz direct n jgheab. Cercettorii au stabilit
c procednd astfel, imediat dup primul zbor de curire intestinal,
coloniile puternice consum mai puin hran, iar mortalitatea este
extrem de redus. Puietul nfiripat n cuib de la mijlocul lui ianuarie
ia o deosebit extindere, cu 40% mai mare fa de coloniile martor care
n-au primit un asemenea ajutor. Desigur c n stupinele mari asemenea
intervenii nu pot fi fcute dect dac zilnic apa se servete la un numr
anumit din efectivul stupinei, aa fel nct provizia de ap s fie rennoit
o dat pe sptmn.
Intre observaiile ce le vei face cu ocazia controlului vizual vei
observa, tineri apicultori, nu numai zborul de curire, ci i cel de recu
noatere, n special al albinelor eclozionate dup apariia frigului, care
n-au mai apucat s-l fac la sfritul toamnei.
*) Osmoz =* trecerea unui solvent printr-o membran semipermeabil care separ dou
soluii cu concentraii sau compoziii diferite.
336
Alte situaii ngrijortoare ar mai putea s apar n stupinele care
n-au fost atent aranjate pentru o bun iernare i anume : unele colonii
au pierit sau snt n stare muribund ; ele nu mai dau nici un semn de
via atunci cnd se ascult cu tubul acustic i se ciocnete cu degetul
n peretele frontal al stupului. Deschizind stupii respectivi s-ar putea
cunoate cauzele acestor pierderi care pot fi cauzate de cantitatea mic
de hran lsat n toamn i ru repartizat. S-ar putea ca n unele
colonii populaia s fie n majoritate cu albine btrne. Acestea mor n
stup n mare numr, iar cadavrele lor czute pe fundul stupului,
mpiedic un schimb normal de gaze i de aer. Marele nainta al api
culturii mondiale Langstroth citeaz cazul unui apicultor cu 20 colonii,
din care au murit 19 din acest motiv, iar ultima a scpat cu via da
torit fundului spart al stupului, neobservat de apicultor n toamn.
Lsnd ns deschis pentru iarn numai urdiniul superior, asemenea
accidente nu se ivesc.
Unirea coloniilor slbite
S-ar putea, de asemenea, ca populaia unei colonii s fie prea
mic ; lsat s ierneze pe 23 faguri, ea va muri de frig cci ntr-o
asemenea situaie nu se poate forma un ghem unitar. De aceea noi
recomandm ca n toamn s nu se pstreze pentru iernare colonii slabe
ci ele s se uneasc cte dou sau trei mpreun, cu o singur matc,
formnd o unitate cu o populaie numeroas, ocupnd cel puin ase in
tervale ; aceasta poate ntreine n interiorul ghemului o temperatur
normal.
Deschiznd pe rnd stupii care necesit intervenii ntr-un adpost,
se vor aplica msurile de ajutorare i reanimare aa cum am mai spus
puin mai nainte, iar coloniile vor trece peste acel impas i vor fi ajutate
mai mult, cnd timpul se va nclzi.
Dac, cu ocazia zborului forat de curire, o parte din colonii au
lsat excrementele pe scndura de zbor sau pe peretele frontal i nu snt
prea numeroase, coloniile respective vor fi ajutate dndu-le de cteva
ori n jgheabul ramei hrnitor, prin podior, sirop 1/ 1 cu 0,5 g de acid
citric la litru, sirop pregtit cu ceaiuri medicinale aa cum am artat
n capitolul privind bolile albinelor.
Dac situaia este mai grav i snt multe albine care defec nainte
de a zbura i multe rmn afar fr putina de a se nla n zbor,
operaiunea de ajutorare trebuie fcut radical. Stupul este dus n
camera cald, se trece colonia ntr-un stup curat, dezinfectat, avnd fa
guri cu sirop acidulat i cu Fumidil B n doza specificat la bolile albi
nelor (nqemoz). Lucrarea se face cu pruden, ncet i fr zgomot;
la ridicarea podiorului, albinele ce stau pe deasupra ramelor i pe
podior snt pulverizate cu ap ndulcit ; ocupate cu lingerea reciproc
se poate lucra fr ca ele s se mprtie prin camer. Cele de pe podior
se vor scutura n stupul curat n spaiul gol lsat pentru pern ; apoi,
rnd pe rnd, se ridic fiecare fagure i se scutur deasupra ramelor din
stupul curat. Pentru ca albina, prin scuturare, s nu se mprtie prin
camer, se aeaz un corp gol de stup deasupra stupului curat unde snt
22 cd. 44
faguri cu miere scuturarea se face brusc innd rama n poziie verti
cal i lovind c\ i pumnul speteaza lateral a ramei ; toate albinele de
pe suprafaa fagurelui' cad n stupul curat i pe urm snt ndrumate
n jos cu foarte puin fum. Cum multe albine pot sta cu corpul introdus
n alveolele fagurelui scuturat, acest fagure se las dup scuturare pe
locul su cteva minute, pn ies albinele din alveole, procednd cu ele
la fel, prin scuturare brusc. Avnd urdiniul nchis, stupul este inut
cteva ore ntr-o camer cald ca s-i formeze ghemul, apoi n una rece
i a doua zi este dus n prisajc la locul lui. Coloniilor cu asemenea situaii
li se ia cte o prob de 3050 albine, care se trimit la laboratorul regional
pentru analiz. Dup cunoaterea agentului patogen care a provocat
boala, se va aplica tratamentul corespunztor ce s-a artat la bolile albi-
nelpr. Coloniile slbite se unesc ntre ele, formnd uniti mari, care pot
s lupte cu mult succes spre vindecare. r
Dac cu ocazia acestui prim zbor de curire se observ c albinele
unor colonii fac un zbor n apropierea stupilor lor, ca i cnd ar cuta
ceva, se poate bnui c ele i-au pierdut matca n timpul iernii. Spre
a v convinge, punei pe capacul acelui stup o colivie goal n care n
anul trecut au mai fost mtci. Dac albinele coloniei respective se fac
ghem peste colivia goal, este o dovad c ele snt orfane. Acestor
colonii li se vor oferi cte o matc scoas din cele de la rezerv, pstrate
peste iarn n dulpioare, dup metoda cercettorului romn N. Foi.
Mteile oferite vor fi date n colivii automate din care albinele le elibe
reaz dup 36 de ore. Vom vorbi despre ele la Creterea mteilor.
n cazul cnd nu snt mtci de rezerv, se procedeaz ndat la
unirea coloniilor orfane cu cele din vecintate dar puternice ; operaia
se face astfel : se unific mai nti mirosul ambelor uniti cu un parfum
oarecare sau chiar cu cte o ceap zdrobit. Spre seara zilei urmtoare,
se aduce stupul cu colonia orfan n apropierea coloniei gazd ; aceasta
din urm se ridic provizoriu de pe fundul su, se aeaz pe capacul
ntors, iar pe fundul gol se aeaz colonia orfan ; pe deasupra ei se
ntinde o foaie simpl de ziar, gurit cu un cui n 1020 locuri ;
deasupra ziarului se aeaz de data aceasta colonia gazd. Cum ele au
acum acelai miros, iar cele orfane simt c sus se afl o matc, rod ziarul
i ;se urc acolo. Albinele gazd de sus, dac ziua se anun cald i
frumoas, coboar dimineaa printre fagurii coloniei orfane i ies pe
urdini la munca lor. Nu e va ntmpla nici un conflict cci matca este
nconjurat de propriile sale fiice, iar cele orfane aflate n cas strin
snt foarte docile. Pe baza instinctului de atractivitate nnscut, se n
cadreaz n noua situaie, formnd mpreun o colonie puternic cu mari
sori e .realizri importante.
Dac colonia ocup un stup de tip orizontal cu fundul fix, dup
trecerea celor 24 de ore n care mirosul coloniei orfane s-a unificat cu
cel al coloniei de baz din orizontal, colonia orfan se pune seara n
stupind puternic n partea opus coloniei gazd ; albinele orfane trec
noaptea acolo, iar peste zi se altur i fagurii si de cei ai gazdei.
Spaiul fiind acum mai mare, la 23 zile fagurii goi se scutur de
albine, lsnd numai pe cei cu miere ; dac n fagurele central al colo
niei orfane albinele fcuser botci^acestea se distrug nainte de a intro
3j8
duce colonia orfan n stupul gazd, iar acum se controleaz foarte ateni
acel fagure dac nu cumva albinele, ntre timp, au mai cldit vreo bote;
care se distruge i ea.
Mai snt i alte situaii grele prin care unele colonii trec i care]
pot fi relevate prin controlul vizual, nu numai n primvar dar chiai
i n sezonul de var cnd, fr a se deschid supul, apicultorul sesizeaz*
o deficien ce trebuie remediat. De pild, larvele de trntori eliminate
n lunile aprilie-mai snt dovezi c albinele n-au suficiente rezerve d<
hran n faguri ca s-i / permit s creasc trntori.
Din contra, o intens activitate de zbor a trntorilor din luna mai
indic prezena lor numeroas, ceea ce este un semn de pregtire a
coloniei de r oi t; formarea i gruparea albinelor pe peretele frontal a
stupului sau formarea de ciorchini cu albine sub scndura de zbor,
constituie i el un semn c acea colonie are o populaie fr spaiu sufi-|
cient. Albinele ies afar cci nu au aer ndestultor pentru toate i, deci,
dac nu se intervine pentru lrgirea spaiului, colonia roiete ; este
aa-zisa barb a stupului. De asemenea, cnd vei vedea albine car
stnd pe scndura de zbor i balanseaz abdomenul la urdini ntorend]
capul spre largul cmpului, este o dovad de cules intens. Cnd fac
aceste micri cu capul ntors spre urdini, este dovad c culesul este
pe sfrite. Cnd se simte un miros greu, puturos, caracteristic puietului]
mort, miros ce iese pe urdini, este semn c acea colonie este bolnav
de loca. Cnd albinele ies n uvoi pe urdini, n timp ce altele fac
zboruri vioaie afar n prisac, colonia roiete ; de asemenea, dac ziua
i mai ales noaptea se aud unele sunete ascuite, ngnate cu altele mai *
profunde, este semn c n cuib s-a nscut o matc nou, care se agit
pentru a ucide n botei viitoarele mtei, care urmeaz s apar i el e*
n stup. A doua zi, n mod obinuit colonia roiete cu matca tnr,
fiind roi secundar sau teriar, aa dup cum ai vzut mai nainte.
Formarea unor grupe de albine de 1012, stnd pe pmnt n faa stuJ
pului, este o dovad c matca stupului a murit, iar cadavrul su este
eliminat din stup. Existena n natur a unui cules bogat o arat albinele
care nainte de a ateriza pe scndura de zbor cad greoaie pe oglinda
stupului, de unde cu greutate se ndreapt spre urdini ; aceasta este
dovada c ele vin cu guile pline, snt obosite i nevoite s-i refac
rezerva de aer n sacii aerieni ca s poat s-i reia zborul. Agitaia i
lupta ntre albine n faa urdiniului este dovada de furtiag. Trntorii
ce stau ngrmdii pe scndura de zbor sau pe peretele frontal al stupului
dovedesc c albinele nu mai gsesc cules n cmp i i izgonesc.
Iat, tineri apicultori, numai cteva manifestri ale coloniei de al
bine, pe care trebuie s v strduii s le cunoatei, pentru a nltura
deschiderea stupului,? ce nelinitete albinele i deci trebuie evitat.
I
1
e
1
um
X
I
J
e
l
I
Schimbarea fundului stupilor
- * ' . * t : : . 0\ &
i Schimbarea fundului stupilor n primvar este foarte necesara,
n primul rnd pentru nlturarea reziduurilor czute, pe el n timpul
iernii i anume : rumeguul rezultat din ceara cpcelelor deschise. ale
fagurilor cu miere pe care coloniile au iernat, eventualele cristale dp
f3?0
l
l
l
l
l
l
zahr sau miere i mai ales albinele care au murit n cursul iernii
i au czut din ghem. In acest scop vei pregti mai nainte 67 funduri
curate, splate, flambate ; lucrnd mpreun, n echipe cci numai aa
se lucreaz cu spor ntr-o stupin mare doi stupari ridic corpul
stupului de pe fund, iar cel de-al treilea introduce repede n locul lui
fundul curat, peste care se aeaz corpul. Urdiniul de jos rmne nchis,
pentru a nu se pierde bioxidul de carbon, gaz cu o greutate mai mare
dect aerul i care se acumuleaz n partea inferioar a stupului, n
special n partea de jos a ghemului de iarn. : ; .
Fundul retras este plin de reziduuri; de aceea, mai nti ele snt
observate atent spre a cunoate, dup aspectul lor, felul cum a iernat
colonia respectiv. Se pot prezenta acolo diferite situaii demne de luat
n seam i notate n partida fiecrei colonii i anume : dac este mult
rumegu de cear n dreptul intervalelor dintre faguri unde colonia a
iernat, nseamn c aceast colonie a consumat peste normal. Aceast
situaie se datorete i faptului c n cuib se afl mult puiet larvar
hrnit abundent de doici care au consumat mult pstur i miere, fie
faptului c albinele au iernat nelinitite din diferite cauze : existena
oaricilor n stup sau amplasarea stupinei lng un drum mult circu
lat etc. Prezena oaricilor o confirm resturile de oear frmiate ale
alveolelor din care ei au consumat mierea, ct i din excrementele ce le
las n stup, iar cadavrele albinelor moarte nu mai au capul pe care
oaricii l-au devorat.
De aceea, se fac observaii asupra grupului albinelor moarte, dac
nu cumva ntre ele se afl i matca coloniei, recunoscut uor dup
marcajul de pe torace. Vei msura cantitatea de albin moart ; normal,
la coloniile bine organizate, vom constata c au murit cam un pahar din
cel de 1/ 4 1; cnd cantitatea lor crete pn la dou pahare, este dovad
c acea colonie a intrat n iarn cu mult albin btrn ; trei pahare
de albine moarte snt semne de ngrijorare : ori albinele n-au avut hran
destul, ceea ce se poate deduce din faptul c albinele moarte de foame
au limba total scoas i ntoars mult spre abdomen, fie vreo boal a deter
minat o asemenea mortalitate. Albinele moarte din cauz de boal pre
zint anumite caracteristici care pot s ofere stuparului o documentare
parial asupra bolilor care au cauzat mortalitatea. De pild, dac cada
vrele abia, atinse se desfac n frme prin dezagregare, este un simptom
caracteristic al septicemiei; albinele moarte i murdare de excremente
ne indic faptul c cel puin diareea, dac nu chiar nosemoz, este cauza
morii lor ; cadavrele de albine fr aripi snt o dovad c albinele snt
atacate de acarieni din specia Acarapis woodi, provocator al bolii
acarioza; albinele moarte i mucegite, acoperite cu mucegai verzui-
galben snt semnul aspergilozei; pstura alb czut pe fund sau aflat
n alveolele fagurilor reprezint simptomul pericistimicozei psturii; dac
ntre cadavre se observ unele nimfe din cele aproape s treac n stare
de imago, este dovad c albinele sufer de sete i au eliminat nimfe
crora le-au supt limfa ca s salveze larvele din cuib ; dac cadavrele
au toracele lucios, este semn c ele au suferit efectul toxic al unui polen
care a fost adus n stup din toamn, introdus n alveole i care, consumat
n iarn, a provocat moartea lor.
340
Dac n rumegu se gsesc cristale de zahr, este dovad c siropul
dat a fost preparat n condiii necorespunztoare, n sensul c s-a lsat
ca siropul s clocoteasc mpreun cu zahrul pus la topit, ceea ce-i
ngduie s recristalizeze n faguri, la primul ger, mai curnd sau mai
trziu. Acetia trebuie schimbai cu faguri cu un alt sirop bine fcuc
sau, i mai bine, cu faguri cu miere, dac exist n depozit. Cristalele
pot proveni i din mierea de man de la zad Larix decidua ce
crete pe stncile abrupte ale munilor sau n alte locuri; mierea acesteia
formeaz cristale mari i tari, nct scrnesc ntre dini. In atare situaie
hrana trebuie neaprat s fie schimbat cu alta de calitate bun sau sirop
acidulat.
nlturarea fagurilor mucegii
nlturarea fagurilor mucegii mrginai la stupii care au iernat
cu mult umiditate este obligatorie, cunoscut fiind c, cu siguran, o
parte din mierea din faguri a nceput un proces de fermentare, absor
bind din aceast umiditate, iar dac n ei au fost i alveole cu pstur,
s-a format cu siguran acel mucegai cenuiu-verzui. Acesta provoac
boala ascosferoza, care se bnuiete c este una din cauzele bolii
mpietrirea puietului i puietul vros. Fagurii snt retrai i nlocuii cu
ali faguri cu miere bun, iar cei cu pstur se aeaz n direct apropiere
a ghemului ca acesta s-i poat acoperi i nclzi ; astfel albinele hrnin-
du-se s dea cuibului o extindere mai mare i mai timpurie.
Pstrarea cldurii cuibului
Pstrarea cldurii cuibului este o grij permanent ce trebuie s>
o avei, cci legea de vieuire i dezvoltare a coloniei este legat direct
de cuib. Numai la o temperatur normal de 35,2C puietul se dezvolt
bine, sntos, cu o longevitate mare a albinelor eclozionate i cu o
rezisten mare la boli i la rceli. Rezultatele snt contrarii cnd n
cuib temperatura coboar sub nivelul artat, ceea ce determin natere
de albine cu defecte, cu o via scurt i adeseori cu modificri morfo
logice n detrimentul existenei celor ce au suferit din cauza rcirii
cuibului.
Coloniile din stupii protejai la exterior au n a doua decad a lunii
martie 34 faguri cu puiet compact. Muli ani am aplicat la exterior
saltelue de papur cu rezultate bune n comparaie cu stupii nempa
chetai. Apoi am folosit i folosesc i acum ca nveli exterior!
carton gudronat negru, cu rezultate similare, ba chiar i mai bune. Din
sulul de carton se taie foi de dimensiunea celor patru perei ai corpului a
de stup, care se fixeaz cu ipci subiri, sus i jos, aa cum am spus la
capitolul Iernarea albinelor, pentru a nu strbate nici un curent rece prin]
eventuale crpturi sau pe la ncheierea n incuri a stupului. S-a con-i
statat c, dei stupul are pereii subiri, prezint foloase nsemnate, fiind
mult mai uor, iar n primvar cldura razelor solare strbate prin porii.
scndurilor i influeneaz n bine dezvoltarea cuibului; n schimb, porii
acestor perei subiri nu rezist la vnturi puternice i efectul lor se
34
resimte n interior dac* riu snt protejai. Aa, de exemplu, cnd vntul
bate cu puterea de 4 m/ secund, aerul'din stup se preschimb n ntre
gime n curs de o or ; cnd vntul este ns mai violent i atinge 7
10 m/ secund aerul din stup se preschimb de cteva ori n aceeai peri
oad de o or ; n felul acesta cuibul este influenat iar albinele, ca s
contracareze aciunea lui, consum o mare cantitate de miere dttoare
de energie i cldur. De aceea, pentru prevenirea unor asemenea ame
ninri, aplicarea pe pereii exteriori ai stupilor a unui material de pro
tecie este foarte folositoare coloniilor.
De altfel folosirea cartonului gudronat se face cu succes i n alte
lucrri din prisac, n special la podior, pentru c fiind negru atrage
razele solare cnd se ridic capacul stupului pentru controale. Expus la
razele solare, se ncinge uor, cldura ptrunde adnc ntre intervalele
dintre faguri, umiditatea dispare repede i dezvoltarea coloniei ia
proporii deosebite, mai ales cnd operaia se repet de cteva ori. Cnd
soarele apune capacele, umplute cu perne bine ndesate cu paie, se aeaz
deasupra ; materialul acesta fiind termoizolator, colonia are asigurat n
felul acesta o microclim favorabil dezvoltrii sale. Observaiile fcute
comparativ cu stupii martori, cu podior de scndur, au confirmat
c, datorit folosirii podiorului negru de carton gudronat, coloniile s-au
dezvoltat neateptat de bine, dnd producii superioare. n iarn? aez
carton gudronat i pe fundul stupului unde apa din condensaia vaporilor
nu mai st pe fundul de scndur, care altfel se mbib i pstreaz o
umiditate excesiv.
Pstrarea cldurii se face n mod eficient cnd cuibul, aa cum noi
l-am aranjat n toamn, este comprimat numai *la fagurii ocupai de
albine, mrginit cu diafragme i perne cu materiale termoizolatoare ; n
capac este ndesat bine o pern umplut cu paie de gru prin care pot
trece vaporii rezultai n stup din respiraia albinelor.
Desigur c trebuie s ndeplinii i celelalte condiii de rigoare :
urdiniuri micorate nchise n nopile geroase i deschise puin dimi
neaa. n U.R.S.S. se experimenteaz nchiderea complet a urdiniurilor
pn apare, n februarie, puietul. Operaia de nchidere i deschidere a
urdiniurilor seara i dimineaa se face uor, chiar i n stupinele mari,
avnd pe scndur de zbor un mic bloc de lemn care se mic cu uurin
nchizndu-1 sau deschizndu-1. Desigur c toate coloniile trebuie s aib
hran ndestulat, mtci tinere de la finele verii trecute, pstur pus
n cuib n primele zile calde ale primverii, populaie numeroas cu albine
tinere, iar stimularea trebuie nceput ct mai curnd, aa cum vom arta
puin mai departe.
n principiu, trebuie s evitai ct mai mult posibil deschiderea
stupilor n zilele reci cu mai puin de 14C, lund msuri ca s nu se
risipeasc cldura cci, odat ajuns sub nivelul normal, colonia abia
poate reface temperatura normal a cuibului n trei zile. n acest rs
timp toate procesele de cretere i dezvoltare a cuibului snt tulburate
sau puietul este frnat chiar n fazele lui morfologice normale : el apare
peste termenul de eclozionare cu cteva zile mai trziu avnd lipsuri sau
anumite organe n deficien etc. aa cum v-am spus la anatomia
albinei, privit ca subiect de studiu.
342
I
In strintate se merge aa de departe cu aceast preocupare de
pstrare a cldurii cuibului cnd stupul se deschide, nct acolo unde
stupina se afl n apropierea unei reele electrice, se folosete un ra- m
diator electric care, aezat pe un stativ lng stupul deschis, radiaz
cldur asupra suprafeelor ramelor i a intervalelor ocupate de albine,
ct timp stuparul lucreaz la acel stup. Rezultatele snt excepionale ;
albinele stau complet linitite, simind binefctoarea cldur a radia
torului.
Mai mult chiar, cercettorul suedez G. Roswal public n revista
Apiacta editat de Apimondia un articol despre cuplarea la reeaua
electric apropiat a unui transformator cu ajutorul cruia se nclzete
electric cte un grup de colonii; consumul de electricitate de fiecare
stup nsumeaz 1520 wai. Cu ajutorul unui poteniometru se regleaz
temperatura, astfel nct coloniile ierneaz protejate contra jgerului i a
umiditii. Acest procedeu se practic n Suedia n special n partea
nordic care n preajma Cercului Polar are temperaturi foarte sczute.
Nu este cazul la noi unde avem rar ierni cu o temperatur de minus
2025C i care obinuit in o perioad scurt.
Introducerea psturii
Introducerea psturii n stupi este o cerin imperioas, n prim
var cnd cuibul nfiripat nc de la mijlocul lui ianuarie trebuie s
se dezvolte. n toamn nu am lsat pstur n cuib dect ntr-o msur
restrns, deoarece fagurii cu pstur au fost pui la adpost de ger,
pentru a nu se degrada. De aceea pstur trebuie s fie introdus n
cuib cu cel puin o lun nainte de apariia n cantitate mai mare a
polenului proaspt, care la noi se evideniaz abia la nceputul lunii
aprilie. Cercettorii au stabilit c pentru a crete 4 500 larve, albinele
doici i larvele mai mari de trei zile aflate n cuib consum 0,500 kg
pstur. Cu 1 kg pstur se cresc 10 000 albine, adic 1 kg. Deci la
nceputul lunii aprilie cnd apare culesul de la arborii fructiferi, salcie
i rapi cultivat, colonia trebuie s aib 3 kg de albine zburtoare
care vor consuma 3 kg de pstur fie n faguri, fie sub form prelu
crat de stupar, n turtie ceea ce este mult mai bine. Dac vom
introduce faguri cu pstur, stupii trebuie deschii pentru a le face
loc lng cuib, eliminnd fagury goi ; aceast operaie se las pe mai trziu
cnd timpul s-a nclzit. Pentru a da turtie de pstur care se pun sub
podior, se ridic pentru o clip podiorul i se introduce turtia sub el.
Spre exemplu, apicultorul canadian H. Sohffer, posesor a 600 de
colonii, cu o producie medie de 82 kg miere, administra aceste turtie
sub podior n luna februarie, mergnd la fiecare stup prin zpad,
cu dou cldri cu turtie. Lucrarea cerea doar cteva secunde i o
repeta o dat pe sptmn, dnd cte 1 kg de pstur. In felul acesta
se pierde foarte puin cldur, care se refcea uor. La jumtatea lunii
aprilie coloniile erau aa de dezvoltate nct din fiecare colonie stu-t
parul mai fcea un roi artificial ce primea o matc mperecheat coman
dat n California (S.U..), dublndu-se astfel efectivul stupinei.
343
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Stupina era aezat pe seciuni la distane de civa kilometri, ntr-o
regiune cu trifoi, unde obinea cantitatea de miere artat mai sus.
Turta de pstur se prepar astfel : n primul rnd, n luna ianuarie
se scot pe rnd fagurii cu pstur din depozitul cldu i se expun
30 minute la ger ; ceara din faguri devine sfrmicioas. Aceti faguri
se taie n fii longitudinale prin mijlocul alveolelor cu pstur ; se
freac fiile ntre palme iar ceara alveolelor se sfrm i rmne ps
tura ntreag n form de hexagoane care se trec printr-o main de
tocat came. Se obine astfel o past care este apoi amestecat cu o
cantitate egal de miere semicristalizat. Prepararea se face uor i
poate fi executat cu mult nainte de a fi folosit pstura. Aceasta se
pstreaz sub form de past n borcane mari, avnd deasupra un strat
izolator de miere. Cnd se prepar turtiele se scoate pasta din borcan,
se trece din nou prin maina de tocat, picurndu-se peste e^ 1 litru
de ap cald n care s-au dizolvat n prealabil 20 g sare de buctrie ;
proporia de ap va fi de 1 litru la 2 kg de miere cu pstur. Din
amestecul acesta, pe o bucat de tifon de 25/ 25 cm, se ntinde cantitatea
de 1 kg pentru o colonie i se aeaz repede peste rame, sub podior,
ndeprtnd albinele cu foarte puin fum. Operaia se repet din 10 n
10 zile pn apare polenul proaspt n cantiti mai mari n stup.
Pentru c pstura astfel oferit ar putea nlesni prin consumul ei
i o reactivare a sporilor de nosema aflai n intestinul mijlociu al albine
lor coloniei, mai ales n cele care n anul precedent au suferit de nose
moz, este bine ca n amestec s se pun i Fumidil B, un flacon la 20 kg
sirop, n dozele prescrise la bolile albinelor.
In ceea ce privete felul diferit de folosire a psturii n hrana albi
nelor "fa de polenul din colectoare, cercettorii au stabilit c pstura
are proprieti mult difereniate fa de polenul luat direct din flor, aa
cum o spune R. Chauvin. Pstura conine o mulime de principii pe care
albinele culegtoare le transmit grunciorilor de polen atunci cnd for
meaz ghemotocul ; ele umezesc aceti grunciori cu saliv i suc intes
tinal, care conine multe diastaze.
In mediul cald i umed din stup ncepe de ndat o fermentare care
sporete digestibilitatea proteinelor din polen. Muli cercettori au remar
cat c polenul recoltat de stupar nu poate determina digerarea laptelui,
pe cnd cel depus n faguri realizeaz aceast lucrare n scurt timp.
Modificarea corespunde unei mriri a digestibilitii datorate acidului
lactic al psturii i n acelai timp i unei uoare asimilri de ctre albinele
consumatoare. Totui polenul proaspt care este depozitat n faguri este
preferat psturii de albinele stupului, cci ele nu se prea mpac cu
aciditatea acesteia iar cu polenul cresc mai mult puiet. De aceea cnd
polenul apare n cantitate mare n stup, albinele nu mai consum pstura
din anul trecut.
Pstura confer albinelor consumatoare o longevitate deosebit ;
dup observaiile i experienele cercettorului englez Butler, s-a stabilit
c albinele consumatoare de pstur triesc mai mult dect cele ce
primesc polen adunat n colectoare. De asemenea ajut la formarea en-
zimelor pentru prelucrarea nectarului i la asimilarea lui n cea mai
mare msur. In schimb, pstura mult ngheat dat albinelor pentru
344
stimulare nu d rezultate. Pentru a produce 1 kg de albin n cuib, doi
cile trebuie s consume de 22 ori mai mult pstur ngheat pentru a
putea s scoat o generaie nou de albine. La fel, o pstur mai veche
de un an pierde multe din valoroasele sale proprieti; n schimb, ps
tura prelucrat de stupar i pus n vase ermetic nchise, avnd i un
strat izolator de miere, poate fi folosit fr rezerve. Pstrarea fagurilor
cu pstur se face n camere cu temperaturi de la 2C la -j-16C.
Controlul de fond

Controlul de fond la stupinele mari se face n colectiv de cel puin


46 stupari, dup ce s-a terminat controlul vizual i s-au luat toate
msurile de ndreptare a coloniilor gsite cu deficiene. In mod obinuit
controlul se face dup vreo zece zile de cnd a nceput activitatea de
zbor. In natur ncep zilele mai statornice ca temperatur, nopile devin
din ce n ce mai scurte, iar ziua se mrete. Temperatura exterioar este
peste 14C. Deschiderea stupilor n aceast perioad nu mai nelinitete
mteile. nainte de a ncepe s ou mteile snt foarte sperioase la apari
ia luminii n stup, unele ncepnd chiar s fug pe faguri ; n colonie
se creeaz o stare de alarm, n care matca este socotit drept o strin
intrus, fiind prins n ghemule i sufocat. Incepndu-i ns din timp
activitatea ei de ouat, nainte de controlul de fond, matca i continu
ouatul n linite, dac se lucreaz ncet, fr zgomot i mai ales fr
fum ; zgomotul i fumul tulbur toat activitatea din colonie, iar re
luarea ei ncepe abia dup cteva ore de unde a fost lsat. Folosind
n schimb un pulverizator cu ap ndulcit, colonia nu este tulburat
de loc.
Ne-ai amintit de multe ori de colonii puternice, mijlocii i
slabe ! Care snt criteriile dup care ne putem orienta n stabilirea celor
trei categorii ? ntreab unul dintre apicultorii nceptori.
Criteriul principal dup care se apreciaz potenialul unei colonii
este numrul mai mare sau mai redus al populaiei sale. Cunoscnd c
ntr-un interval dintre faguri complet ocupat ncap 280300 g albine,
putei stabili uor potenialul fiecreia, n raport desigur i de tipul de
stup ce ocup colonia cercetat. Trebuie de asemenea s se in seam
c n toamn, la unele colonii, s-a adugat populaia coloniilor ajuttoare,
cu mtci iernate n afara ghemului. In astfel de situaie snt foarte rare
cazurile cnd se poate vorbi de colonii slabe. Snt ns i stupari care nu
au fcut asemenea uniri din toamn i deci acolo pot apare i colonii de
diferite categorii.
Colonii slabe vor fi acelea care la intrarea n iarn ocup n Dadant
numai 4 intervale de albine sau n stupul multietajat 5 intervale. Ele
au cel mult 1 200 kg albin. Colonii neunite n toamn care ocup
6 intervale de Dadant i 7 de multietajat snt colonii mediocre, cu o r-
medie de 2 kg albin ; de aici nainte snt numai colonii puternice i foarte
puternice. Dintre acestea, care au fost unite n toamn, primele au 3 kg
de albine ocupnd zece intervale la Dadant i 1214 la un multietajat
i unele chiar foarte puternice cu 3,5 kg albin.
Potenialul ridicat al unei colonii este strns legat de prezena unei
mtci prolifice, tinere i care ntrunete indicii cei mai numeroi de
selecie, despre care voi vorbi la Creterea mtcilor.
Alt criteriu dup care ne cluzim pentru aprecierea unei colonii
de albine este cantitatea i calitatea rezervelor de hran pe care ea le
are la dispoziie, mpreun cu coroanele ce nconjoar ca un arc elipsele
cu puietul din cuib, ct i rezervele din magazinul de recolt de deasupra
corpului stupului. In stupii n care se constat c hrana este nendestu
ltoare se adaug faguri cu miere i 12 cu pstur.
Un rol nsemnat n pstrarea unui potenial ridicat al coloniilor l
are efectivul dublu de faguri gata cldii cu care cuibul se lrgete
la timp potrivit n raport de prolificitatea mtcilor i al. grupelor sociale
de albine clditoare.
Cnd facei control de fond, n primul rnd trebuie s observai si
tuaia cuibului cu puiet. Cu ct snt mai muli faguri ocupai cu puiet
cpcit cu elipse mai extinse, fa de stupii care au puiet puin i n
elipse reduse, putei stabili i viitoarea putere a coloniei i n consecin
valoarea fiecrei mtci n legtur cu prolificitatea, vrsta i felul de pre
zentare : vioaie, lascive, grbovite, cu sau fr parazii pe ele. Extinderea
elipselor i calculul suprafeelor ocupate de puiet l vei putea face uor,
tiind c 1 dm2 de fagure are 750830 de alveole. Dar trebuie s rei
nei c nici o matc nu depune ou dect n msura n care fagurii snt
acoperii cu albine. Spiritul de prevedere al albinelor reglementeaz
aceast extindere i nu arareori cnd o matc, prea prolific i extinde
ouatul ceva mai mult, albinele l reglementeaz ca suprafa, consumnd
oule care prisosesc. Vrsta mtcilor are o mare influen asupra puterii
coloniilor, cci este stabilit c mtcile de un an depun nainte^de cules
cu 37% mai multe ou i doicile cresc albine mature ce au produs cil
42% mai mult miere fa de coloniile martore care aveau mtci de 3 ani.
Colonii puternice snt cele pe care C. L. Farrar le-a verificat avnd
6 kg de albin i care au produs de 2,5 ori mai mult miere dect patru
colonii ce aveau cte 1,5 kg albin. O colonie puternic numeric este cea
care are la intrarea n iarn 30 000 albine tinere cu rezerv de hran de
27 kg i 3 faguri cu pstur. Colonie puternic este cea care ajunge la o
putere maxim avnd o mare rezerv de albine zburtoare n pragul
marelui cules. In S.U.A. s-au fcut observaii comparative pe patru co
lonii ce aveau 15, 30, 40 i 60 mii albine. Cea de-a treia colonie a dat
producie de 4,4 ori mai mare fa de prima, iar cea de-a patra de 6,1
ori mai mare ; deci, n aceast din urm grup albinele au fost de 4 ori
mai multe fa de prima grup, iar ele au dat rezultate de 6,1 ori mai
mari. n Polonia s-au efectuat cercetri asemntoare observndu-se c
grupele de colonii care aveau 3,600 kg albin au dat pMiicii de trei
ori mai mari fa de grupele de colonii cu 2,2 kg albin.
In schimb, coloniile slabe, adic cele cu o populaie de 11,200 kg
albin, numai dac n primvar snt ajutate cu puiet de la colonii pu
ternice, cu care se face schimb de faguri cu ou i puiet cpcit, pot s
ajung s devin mediocre la primul cules i puternice la cel urmtor.
Metoda de aplicare a unei asemenea ajutorri este foarte simpl : mtcile
coloniilor slabe se strduiesc s depun ou mai multe, dar neavnd
346
albine clocitoare suficiente, oule descoperite nu ajung n stadiul larv;
In consecin se ia un fagure cu ou proaspete din mijlocul cuibului co
loniei slabe fr albine acoperitoare i se trece n mijlocul cuibuli
coloniei puternice, care are multe clocitoare. Acestea clocesc oule, u
doicile hrnesc larvele pn la cpcire. Atunci fagurele se ridic frl
albina acoperitoare ,i se readuce n colonia slab. Dac se repet aceast
operaie de cteva ori nivelul coloniei slabe ajunge la cel al coloniei puj
ternice care a ajutat-o. Procednd astfel vei avea dou foloase : ridicare;
coloniei slabe la nivelul celei puternice, iar colonia care a ajutat-o pe ce;^
slab scap de frigurile roitului naintea culesului mare, bineneles dac
i-ai nlesnit acesteia spaiul larg de extindere a cuibului i o aerisire su
ficient n interior.
3

I
I
Controlul de fond trebuie fcut de ndat ce termometrul arat cel
puin 1314C, lund msuri ca s nu se risipeasc cldura cuibului.
Cu ocazia acestui control de fond s-ar putea gsi colonii care au
pierdut n iarn prea multe albine fa de situaia ce au avut n toamn^B
cnd s-au fcut pregtirile de iernare. In acest caz cu siguran c i
matca e de vin, fie c ea s-a nscut trziu n toamn i nu s-a mai putut
fecunda, lipsind trntorii din prisac, sau a suferit vreun accident toamna
i nu s-a observat ; n orice caz ea trebuie schimbat cu una de la rezerv,|
dup ce a fost nlturat cea defectuoas.
Matca nou se introduce direct aezat pe lanteul unei rame din
cuib, dup ce a fost nclit cu miere ; operaia se face seara pe nnop
tate. Oglinda stupului se mtur bine i se observ 23 zile la ir dac
nu se vede, acolo n faa stupului, cadavrul ei ; nefiind acceptat, este
ucis. In cazul c nu apare acest accident, stuparul poate fi sigur c noua
matc a fost acceptat.
Este interzis timp de 10 zile s se deschid stupul; n acest interval
ea a nceput s depun ou n cuib, este linitit i totul intr n normal.
E bine ca dup acest termen colonia cu matc nou s fie ajutat cu un
fagure cu puiet cpcit pus n mijlocul cuibului.
Dac la acest control de fond se gsesc colonii fr hran suficient,
ele se ajut cu 12 faguri cu miere.
In lipsa acestora se poate pune lng cuib un fagure plin cu sirop
cald, iar dup cteva zile odat pe sptmn se ajut coloniile
suferinde cu cte o turt de zahr pudr i 20% miere, pn apare un
cules de ntreinere. In siropul respectiv se adaug 25 g suc de ceap la
fiecare litru, depurativ, stimulent i prelungitor de via a albinelor care-1
consum. La coloniile puternice crora li s-a lsat din toamn hran care
s le ajung pn la marele cules, controlul de fond va fi repede terminat.
In afar de turtiele de pstur puse la toi stupii, aa cum am artat,
intervenii serioase vor cere doar cteva colonii, care la controlul vizual
dau de bnuit. Acelea vor fi controlate sub cort protector, n timp mai
ndelungat, intervenind n raport de lipsurile ori bolile semnalate. o
Controlul de fond afar n natur se face ct mai repede posibil
pentru a nu se pierde cldura cuibului. Se ridic capacul cu perna ce
este bine ndesat n el i se aeaz pe sol n poziie rsturnat ; magazi
nul de recolt cu podiorul su se ridic ncet, cu mult pruden, fr
I
I
I
I
I
I
I
347 I
zgomot, fapt uurat de mprejurarea c marginile lui i ale corpului de
cuib au fost unse cu vaselin consistent nc din toamn, mpiedicnd
albinele de a le propoliza. In prealabil punei un ziar peste perna capacu
lui i apoi aezai acolo magazinul de recolt plin nc cu miere. Este
posibil ca ghemul de iarn s se fi instalat n spaiul dintre magazin i
corpul stupului sau cel puin la periferia lui. De aceea desprinderea ma
gazinului se face cu precauie, cci se poate ca acolo s fie i matca. Apare
acum suprafaa corpului de cuib. Pentru a da albinelor o preocupare, i
pentru a nu folosi fumul, pulverizai suprafaa superioar a ramelor cu
ap ndulcit cu miere i acoperii de ndat suprafaa cu o bucat de
postav gros cptuit pe partea de dedesubt cu o foaie subire de plastic.
Aceast msur este luat ca nu cumva albinele s se agae de postav
i s v dea de lucru cu scuturarea lor, cnd vei termina lucrarea de
control.
Pentru nceperea lucrrilor, stuparul se va aeza cu scaunul de
lucru n partea stng a stupului, acolo unde se afl perna i diafragma,
care snt ridicate. In golul rmas se trag ramele mrginae, care se cnt-
resc n mn pentru a aprecia greutatea lor n miere. Dac unele rame
au fagurii goi, acestea se retrag definitiv din stup i se pun n ldia por
tativ.
Pe msur ce controlul nainteaz spre cuib rulnd primul postav,
o a doua bucat de postav acoper fagurii deja controlai i trai spre
diafragm. In felul acesta rmne deschis doar un singur interval, cel
rmas ntre fagurele deja observat i cel ce urmeaz a fi scos pentru
observaie.
Operaia continu pn se ajunge la ghemul cu puiet, acolo unde
este format ; se mpinge grupul de faguri ocupat de ghem n golul rmas,
acoperindu-1. In felul acesta ghemul nu este deranjat de loc i e de ndat
acoperit cu cel de-al doilea postav. Cu aceast ocazie se poate observa
uor puietul cpcit privind pe sus ntre intervale. Este dovada evident
de prezena mtcii n stup i nu trebuie insistat mai mult. Se ia not
de situaia gsit privind populaia ce ocup un numr de intervale i
se apreciaz din mn hrana existent. Totul se aranjeaz n ordinea
care era acolo mai nainte, mai puin fagurii golii de miere extrai din
stup. Deci, de data aceasta, cuibul se comprim, cci orice fagure de
prisos ocup un spaiu ce trebuie s fie ct mai redus acum. Hrana este
suficient sus n magazin, cci o colonie puternic nu consum n
iarn mai mult de 1011 kg miere ; ori, numai n magazin se pun n
toamn aproape 20 kg miere, plus mierea din fagurii cuibului. De pe fa
gurii retrai, acoperii cu albine, acestea trebuie scuturate. Pentru
aceasta se ridic nveliul de postav i se aeaz deasupra corpului de cuib
un corp gol ; apoi ramele se lovesc brusc n speteaza lateral, iar toate
albinele cad peste cele de pe suprafaa ramelor din cuib. Se aeaz ndat
magazinul de recolt la locul su, podiorul i capacul, terminnd astfel
controlul de fond.
Urdiniurile se micoreaz pentru a preveni furtiagul i a se pstra
mai bine cldura cuibului. Cnd timpul s-a statornicit pe cald, cuibul
trebuie l r gi t; atunci se poate observa precis ci faguri cu puiet exist
n cuib i ce nevoi ar mai avea unele colonii.
348
Rostul cortului protector
Dat fiind ns c ntr-o stupin mare pot exista ntotdeauna i stupi
cu unele deficiene, care nu le permit o dezvoltare normal i suficient,
controlul de fond trebuie s se fac mai ncet, amnunit, fiind necesar
un timp mai ndelungat, deci riscndu-se viaa puietului i aprnd i alte
neajunsuri. Pe de alt parte tocmai aceti stupi snt atacai de albinele
hoae, ceea ce poate determina un nceput de furtiag ntre celelalte co
lonii. De aceea stupii se verific i se ajut sub un cort protector, care
fiind mobil este aezat deasupra stupului, controlul putnd fi fcut n
linite i ferit de cureni i de albine hoae.
Cortul protector este o pies de mare importan pentru o stupin,
deoarece d posibilitatea apicultorului s lucreze indiferent de starea
timpului de afar, cnd mercurul indic cel puin 12C.
Cortul cel mai practic este fcut din patru rame de 1,50x1,50 m i
cu o nlime de 1,80 m, din ipci de 34 cm, ce se prind la cele 4 col
uri cu 8 cleme cu uruburi cu cap ptrat, ncastrate n lemn, pentru
a putea s fie strnse piuliele fr ca urubul s se roteasc. Ramele
celor doi perei laterali i ale celui din spate au fixate cu pioneze foi mari
transparente de polietilen. Peretele din fa este format dintr-o perdea
care n partea de sus este prins cu ajutorul unor inele de susinere
de o vergea metalic, fiind astfel mobil i constituind ua cortului
protector.
Plafonul este format dintr-un cearceaf mobil dublu, care este ae
zat cnd stuparul este n cort. In interior, la cei doi perei laterali, la
70 cm de la baz, snt dou stinghii de-a curmeziul, solid fixate de
rame. Apucnd stinghiile n mini stuparul ridic cortul i-l aeaz peste
stupul ce trebuie controlat. Cnd controlul este terminat la un stup, cortul*
se trece alturi peste alt stup, dup ce au ieit albinele din interior,
ridicnd plafonul.
In felul acesta stuparul este izolat sub acest cort de protecie avnd
acolo alturi stupul ce urmeaz a fi deschis. El are i un scunel de lucru
cu sculele necesare : clete, dlti, ciocan, cuie, perie, precum i o ldi
portativ cu capac, unde se pun fagurii cu miere i pstur ce urmeaz
s fie dai coloniei controlate ; de asemenea, are i o alt ldi unde se
pun fagurii care eventual se scot din stup, pn se termin controlul,
legistrul pentru colonii este prezent pentru notarea situaiei din colonia
respectiv i cunoaterea situaiei respective din toamn.
Cnd se oprete brusc un cules n timpul verii, albinele snt ncli
nate s atace stupii mai slabi; atunci se folosete iari cortul protector,
care de data aceasta are fixat pe rame pnz de tifon, cci altfel ar fi
prea cald sub cort. Cortul protector este, de asemenea, de mare folos cnd
se face un tratament prin pulverizarea unor medicamente, stuparul izo-
lndu-se pentru ca albinele din ali stupi s nu se infecteze venind la
stupul deschis.
Mai exist un alt model de cort protector foarte practic : el const
dintr-o umbrel de plaj ce se sprijin pe un ax din fier ascuit la capt
ca s poat fi uor nfipt n pmnt. Umbrela are de jur mprejur falduri
largi din tifon cu plumbi n partea de jos, din cei ce se folosesc la nvoa-
349
dele de pescuit. Tifonul este prins de marginea umbrelei cu cleme ce se
folosesc la perdelele obinuite. Cortul se fixeaz cu axul su alturi de
peretele din spate al stupului, unde cu un priboi de fier se face iniial o
gaur de 79 cm pentru ca vrful umbrelei s poat sta fixat n sol ;
pentru ntrire, priboiul se bate alturi de axul umbrelei mai adnc i se
leag de acesta cu o srm. Se las apoi faldurile tifonului peste stupul
ce rmne izolat n interior mpreun cu stuparul, cu ldia portativ i
scaunul de lucru. Dup terminarea operaiei sau a ^controlului se trage
priboiul n sus, se ridic perdeaua de tifon peste marginile umbrelei, iar
albinele care ieiser sub umbrel din stup snt eliberate imediat. Apoi
umbrela este trecut la stupul vecin, lucrndu-se la fel.
Cnd vntul este puternic i rece, se poate prinde de tifon, cu ace
de siguran, o foaie de polietilen aezat n partea de unde bate vntul
i astfel stupul deschis este ferit de rceala curentului. Cu ocazia acestui
control de fond, se apropie ct mai strns ramele ntre ele, cci la aezarea
n toamn a coloniei, fagurii au fost puin mai distanai, pentru ca ntre
intervalele dintre faguri s ncap un numr mai mare de albine. Odat cu
apropierea ramelor rmne un interval de cel mult 11 mm ntre faguri.
Cu ct ramele vor fi mai apropiate, cu att albinele vor fi nevoite s se
extind i pe fagurii mrginai ; odat fagurii ocupai de albine i nclzii,
matca depune ou i pe ei i deci cuibul se extinde n folosul coloniei,
iar la marele cules albinele vor avea o rezerv i mai mare de albin
zburtoare. Dac timpul este cald i se lucreaz sub adpost, se rade
propolisul de pe muchiile ramelor de tip Hofmann care se apropie ct mai
mult, astfel nct rmne un singur rnd de albine din intervalul fagurilor
care s poat nclzi puietul de pe feele dintre doi faguri vecini. In
felul acesta se realizeaz i o recolt de propolis ce se rade de pe marginile
ramelor.
Se continu lucrarea pn la ultimul fagure, calculndu-e cantita
tea de miere pe care o mai are colonia n ramele cuibului, iar lng ulti
mul fagure cu puiet se introduce un fagure cu pstur, scos din depozit.
Mai nainte acest fagure trebuie aerisit vnturndu-1 cu micri iui pentru
a nltura mirosul de sulf sau de acid acetic cu care s-au tratat fagurii
nc din timpul verii precedente, pentru a fi aprai de duntori.
Dup aerisire fagurele cu pstur se pulverizeaz cu 100 g sirop de
zahr, aezndu-1 lng ghem n aa fel nct el s fie nclzit de acesta.
Totul se aranjeaz n aceeai ordine n care au fost fagurii, ps-
trnd astfel forma sferic a ghemului, mrginit de albinele vrstnice
aflate la periferia lui. La stupii orizontali lucrrile dei snt aparent mai
simple, ele se complic prin faptul c fundul acestui tip de stup este
fixat i una din lucrrile de baz ese curatul lui. Ele se simplific nu
mai dac stuparjul are stupi goi de rezerv dezinfectai, flambai i
calzi. Se ridic magazinul de recolt i se pune provizoriu pe partea
opus celei n care a iernat colonia, fr a ridica podiorul format din
scndurele subiri. Se ncepe cu primul fagure din dreapta cuibului aflat
lng peretele stupului mai bine nsorit, fagure care nc din toamn a
fost aezat la 2 cm distan de perete. Acest dispozitiv trebuie adoptat la
toate tipurile de stupi cnd se face aranjamentul cuibului n toamn :
spaiul dintre perete i primul fagure formeaz un strat de aer izolator,
350
i
I
I
I
I
ca cel dintre dou ferestre ale unei case. Acest fagure cu miere cpcit
este trecut n stupul curat i apoi, rnd pe rnd, n aceeai ordine, toi cei
lali faguri, inclusiv cei cu puiet, ,din mijloc. Cu aceast ocazie se fac
toate observaiile de rigoare nscriindu-le n registru la colonia respec
tiv. Dup terminarea acestui control de fond, magazinul de recolt se
aeaz la locul su mai ales dac el are nc o cantitate mare de miere.
In caz contrar se ridic definitiv ; albinele de pe fagurii golii de miere
snt scuturate n golul de lng diafragm ; se adaug 34 faguri cu
miere din depozit, ridicnd pe cei golii chiar dac mai au mici poriuni
de miere nc neconsumat, cci cuibul se strmtoreaz acum la atia
faguri ct pot acoperi albinele, iar mai trziu se va lrgi dup cerine.
Peste podior se pune o pern uscat, i o alta dincolo de diafragm.
Matca trebuie s aib n cuib cel puin nc doi faguri goi, pulverizai cu
ap mierat pentru extinderea sferei cuibului, sprijinit i de acea hr-
nire de stimulare ce se ncepe curnd.
Cnd magazinul de recolt la cele trei tipuri de stupi, Dadant,
HA 1001 i orizontal, este aproape golit de miere, el se retrage, se mico- B
reaz spaiul de nclzire cu 1/ 3, dar se adaug n locul lui o ram-
hrnitor cu ulucel.
La stupii multietajai, care au podior-hrnitor i deci nu u rame
de hrnit, problema ajutorului cu hran este uoar. Cum ns ei au
iernat pe dou corpuri, jos cuibul i sus corpul cu miere, dac ghemul
s-a urcat n corpul cu miere dar periferia inferioar a ghemului mai st
nc pe partea superioar a corpului de jos i n spaiul de 8 mm dintre
cele dou corpuri suprapuse, se retrag din corpul de jos toi fagurii golii
i se pun n mijlocul corpului 45 faguri cu miere cpcit sau n lips
sirop de zahr. Golul rmas se completeaz cu perne aezate n dreapta
i stnga acestor faguri. Se las colonia astfel asigurat n deplin linite
pn cnd, sus, cuibul s-a extins l 89 faguri, bineneles avnd dea
supra podiorul-hrnitor mare ce face parte integrant din zestrea lui.
Trebuie s fii ptruni, tineri apicultori, de nsemntatea covritoare
a acestui control de fond, cci dup cum se vor face lucrrile, dujD
observaiile notate n registru pentru fiecare colonie, lundu-se i m
surile corespunztoare, aa se vor dezvolta coloniile n tot cursul prim
verii. Sub nici un motiv nu trebuie s pierdei din populaia coloniilor,
menajndu-le prin orice mijloace. Cercetrile au artat c pierderea a
500600 g albine n primvar se va rsfrnge negativ, ntrziind cel
puin trei sptmni dezvoltarea cuiburilor. Or, fr albine tinere eclozio-
nate n primvar, care s nlocuiasc pe cele mbtrnite din toamn, nu
vei putea recolta din plin marele cules de la salcm din luna mai. n
acest scop trebuie fcut totul pentru ca n timpul scurt al primverii,
pn apare culesul mijlociu de la salcie, pomii fructiferi i rapia cultivat,
coloniile s-ii extind ouatul pe un numr ct mai mare de faguri.f
n primul rnd, dac dup controlul de fond s-a putut stabili c n
cuib mteile ncepuser puin activitatea lor de ouat, depunnd zilnic
un numr relativ redus de ou, acum, pentru intensificarea activitii lor
trebuie s fie stimulate.
I
I
I
I
I
I
I
I
Cine d ajutor la timp, d de dou ori!
AJ UTORAREA I ASISTENA
COLONIILOR
Capitolul care urmeaz este deosebit de important pentru viaa
coloniilor de albine ntruct privete hrana i hrnirea lor, despre care
am vorbit principial la anatomia coloniei. In fiecare stupin, mijlecie
sau mic, mai puin n sectorul socialist, dar mai mult n cel individual,
vor apare diferite situaii critice, pe care stuparii trebuie s tie s le
rezolve.
Hrnirea stimulatorie primvara n stup
Cu ocazia controlului de fond, trebuie fcut o lucrare important
de completare a rezervelor de hran puse la pstrare din toamna
trecut. Ea va fi urmat de o hrnire stimulativ lichid sau uscat cu
proteine, lipide i altele acidulat dup situaia de moment i dup
necesitile ce se vor impune de la caz la caz.
Componena hranei ce se d albinelor trebuie bine studiat : dac
se dau prea multe proteine se poate produce un dezechilibru biologic
cu urmri grave ; din contr, snt colonii aparent bune dar care din cauza
lipsei polenului sau a psturii din cuib, fac o foame de proteine i de
vitamine ce se va rsfrnge negativ asupra cuibului care, dei avnd o
matc prolific ce depune numeroase ou, puine din ele vor trece prin
stadiile urmtoare, pn s ajung albine mature.
Cnd n stup apare o prim generaie, albinele tinere snt altfel
hrnite. Mai trziu vor apare trntorii tineri care trebuie altfel hrnii
de doici fa de tinerele albine lucrtoare pentru a ajunge api la m
perecherea mtcilor crescute timpuriu i cu att mai mult cnd va fi vorba
de colonii paterne cu trntori selecionai. Concomitent, urmrind pro
blema ameliorrii albinei locale n fiecare stupin, vom avea de hotrt
n mod special coloniile cresctoare de mtci de oi, care au un regim
alimentar diferit fa de coloniile de producie.
Deci, n ordinea lucrrilor ce trebuie fcute n fiecare prisac^mare
sau mic se ncepe cu completarea rezervelor de hran. V amintii
sfatul de a se lsa fiecrei colonii 27 kg de miere. Intr-o iarn grea i
ndelungat se consum cam 11 kg hran ; deci pentru primvar colo
niile ar mai avea de cbnsumat 16 kg pn la mijlocul lunii aprilie, cnd
apare un cules satisfctor cel puin de ntreinere de la salcie, pomi
352
fructiferi i apoi la rapia cultivat. n acest timp ns, dei n stupi
snt aceste rezerve, este neaprat necesar o hrnire de stimulare. Per
sonal, fcnd adeseori n toamn cntriri pentru a verifica consumul
de iarn, am constatat c el variaz dup cum a decurs iama ntre
911 kg hran. Lsnd n cuib faguri cu coroane de miere cpcit,
plus magazinul de recolt, ca s ajungem la cifra amintit mai nainte,
acum trebuie intervenit, cci n mod sigur colonia a consumat o mare
parte din aceast hran de iarn din cuib, hran ce trebuie completat
cu ceea ce s-a pus la rezerv din toamn.
Ca regul general niciodat colonia s nu rmn cu mai puin de
1011 kg hran, cci astfel ea face o economie foarte drastic. S-a
observat c n situaia cnd ele au puin hran, restrng cuibul celor
mai prolifice mtci consumndu-le oule ; n aceast situaie nu se va
ajunge ca la marele cules s fie n stupi o rezerv mare de albine zbur
toare ; cnd snt primveri timpurii, care determin nflorirea slciei din
vreme, coloniile nu vor avea suficiente albine culegtoare i nici tinere
albine prelucrtoare care s valorifice un astfel de cules. Completnd
ns acum stupii cu faguri cu miere pui din toamn la pstrare, colo
niile vor hrni matca din belug, iar ea depune ou multe, ajungndu-se
ca in aprilie s fie deja format aceast rezerv de albine zburtoare.
n al doilea rnd, tehnologia apicol modern permite metode de
exploatare noi i de aceea aceast hrnire de completare este mult mai
necesar. r'w "\ ; h&cikii '
Cum lucrarea de transformare a siropului n miere cere un mare
efort grupului social al tinerelor albine prelucrtoare ceea ce le
obosete mult se va aduga siropului un gram la mie de acid tartric
care ajut mult la invertirea siropului. Va fi de mare ajutor dac la fie
care litru de sirop s-ar aduga cele 25 g suc de Ceap, amintit deseori n
aceste prelegeri.
Aparatura necesar hrnirii coloniilor este foarte variat ca modele.
Cel mai practic pentru hrnirile masive este podiorul-hrnitor cu o ca
pacitate de 5 1, creat de ing. F. Hanganu.
El este confecionat i predat odat cu stupul multietajat sau
RA 1001 de atelierele Combinatului apicol Bneasa Bucureti, iar la
cerere i pentru stupii Dadant. ^ ' 8
Pentru stupul de tip orizontal fie c se adapteaz unul la fel cu
cel de mai sus, deci podior-hrnitor, fie c e procur un hrnitor de
tip Miller care se aeaz exact deasupra fagurilor unde st ghemul de
iarn, retrgnd 12 scndurele ce servesc ca podior. Acest hrnitor are
deasupra un geam de sticl sau plexiglas pentru a vedea dac hrana dat
este sau nu consumat de colonie,
Fig. 54. Hrnitor tip Miller de capacitate mare, el ocup
perimetrul a dou scndurele-podior retrase ; la mijloc are
la fund o deschidere longitudinal pe unde albinele ptrund
la hran i tot pe acolo coboar n cuib i o depoziteaz
n faguri
23 cd. 44
353
alfl E
Fig. 55 a. Hrnitorul
ulucel
Foarte practic pentru hrnirile n cantiti mai mici, cum va fi cea
de stimulare este hrnitorul jgheab o inovaie proprie jgheab care
este mobil i nlocuiete speteaza superioar a unei rame clditoare, fiind
aezat n mijlocul cuibului. Capacitatea jgheabului este de 450500 ml
sirop. Snt i modele ca hrnitorul tip Doolittle, care este ca o ram n
fundat pe ambele fee, cu fund bine ncheiat, avnd o capacitate de
2,53 kg sirop. n el se afl un plutitor ca
albinele s nu se nece n sirop ; pereii la
terali trebuie s fie din scndur. negeluit
i nu din placaj lucios, pe care albinele nu
s-ar putea prinde cu ventuzele de la gheare
ca s transporte n faguri siropul oferit. Att
hrnitorul jgheab, ct i cel de tip Doolittle
trebuie splate cel puin o dat pe sptm
n, cci mai ales cnd se hrnete cu sub
stane proteice n special cu drojdie sau
fin de soia, ele prind un fel de mzg du-i
ntoare. i *??:n . *. v*h. ,-;r ,ri
Practic este hrnitorul tip H i l l ; el este
ca o cutie .cilindric asemntoare cu cele
de conserve de 1 kg, dar avnd capac etan
perforat cu orificii de 1 mm. Siropul nu
curge din el cnd este ntors cu fundul n
sus, dect pe msur ce albinele l sug i, l
duc n fagurii cuibului, cci prin rsturnare
se formeaz n partea superioar un vid ce
nu ngduie ca lichidul s curg, Bune i
practice snt i borcanele de sticl care
odat umplute cu sirop se leag la gur cu
o bucat dubl de tifon, rturnndu-le cu fundul n sus, deci la fel cu
hrnitorul Hill. n Frana se folosete de muli stupari un hrnitor de
urdini ; afar pe scndura de zbor st un bidon de tabl de 23 Mtri
ca cele de ulei auto cu buon ; acesta are 45 orificii
de cte 1 mm. Bidonul ntors cu fundul n siis se
sprijin n partea de jos pe o tvi ce ngduie siropu
lui s se scurg pe o plac de lemn canelat, introdus
pe urdini pn la 3035 cm (fig. 56). Albinele coboar
i iau siropul din canalele acestui dispozitiv. Are ne
ajunsul c fiind aezat pe fundul stupului, deci la locul
cel mai rece din interior, albinele nu coboar cnd afar
este frig, iar siropul chiar cnd este oferit cald, se
rcete curnd. Celelalte modele descrise mai sus au
avantajul c hrana oferit este n partea superioar a
stupului, n locul cel mai cald i ii direct apropiere
Fig. 56. Hrni- a ghemului de iarn al coloniei.
A t0r urdini^^ lipsa aparaturii descrise mai sus i n lipsa
\ i peretele stupu- fagurilor cu miere din depozit, se poate oferi albinelor
luik>p ;~s titMU hrana de completare turnat direct n alveolele a 23
Fig. 55 b. Hrnitorul
tip Doolittle :
1 rama de cuib fr fagure dar
nfundat n prile laterale e ca
un uluc adine plin cu hran; 2
scri de pnz metalic pentru
ca albinele s nu se nece n*
hrana lichid.
- d
354
I
I
faguri goi, acetia fiind inui nclinai deasupra unei tvi sau lighean ;l
in felul acesta se toarn n alveolele goale ale fagurelui, sirop de zahr
sau i mai bine miere diluat cu ap 1/ 3, de preferat ap de ploaie sau
de ru.
Aceste recomandri vor fi aplicate i valorificate n stupinele mici,B
acolo unde permit condiiile de izolare a vetrelor. n stupinele de mari "
proporii, siropul sau pasta de zahr se prepar centralizat.
Siropul turnat curge n partea de sus a fagurilor ale cror alveole]
au o nclinare natural de 910 i ptrunde treptat n alveolele goale,
eliminnd aerul din ele ; apoi, fagurii plini se aeaz pe un stativ ca s
se scurg surplusul de sirop. Ei snt introdui n apropierea direct a
ghemului. Hrana de completare se face introducnd n primul rnd fgurij
cu pstur, scoi din toamn i pstrai n depozit cald ; apoi se dau i
12 faguri cu miere descpcit parial cu un pieptene descpcitor.
Aceast intervenie se face imediat dup terminarea controlului de fond.
n consecin, pentru a nu mri cu ei spaiul cuibului, se retrag de acolo
fagurii golii n timpul iernii, introducndu-se n locul lor cei din depozit.
Este de mare importan ca aceti faguri s fie oferii calzi, fiind inui
24 de ore ntr-o camer bine nclzit.
Albinele de pe fagurii ce se retrag se scutur deasupra celor din
ghem. Pentru a nu se mprtia albina prin scuturare, apicultorul va
aeza provizoriu peste corpul de stup un corp gol, ce se nltur dup ce
s-au scuturat toi fagurii retrai. Operaia de scuturare se face innd n
mna stng rama n poziie vertical, lovind cu pumnul lanteul lateral.
Avnd n vedere c multe albine stau cu corpurile adncite n alveolele
fagurelui gol i ele nu cad la prima lovitur, se las pe loc fagurii golii
circa un minut, timp n care albinele speriate vor iei la suprafa ;
acestea se perie la rndul lor peste albinele ghemului. _
Siropul de completare se face cu ceaiuri 2 kg zahr la 1 litru ceai I
din plante medicinale, obinut aa cum am artat mai nainte (vezi pag.
269270). Cantitatea de sirop va fi de 500600 ml de fiecare interval
ocupat de albinele coloniei, la care se adaug o cantitate de zahr cubic
aezat la rnd pe speezele superioare ale ramelor cu faguri ocupai de
ghem ; zahrul se acoper cu o hrtie cerat. Avnd sirop n fagurii oferii,
albinele dizolv zahrul cubic care completeaz diferena de hran de
care are nevoie colonia. Desigur c ntr-o astfel de situaie magazinul de
recolt golit de .niiere n timpul iernii este retras, spre a micora i mai
mult spaiul cuibului.
Hrnirea de stimulare ncepe imediat dup cea de completare,
nainte de a intra n amnunte despre aceast hrnire, v amintii c
ne-am ocupat de ea cu ocazia expunerii lucrrilor din toamn. Hrnirea
de stimulare are rostul de a intensifica din vreme ouatul mteii, care
ncepe n ritm foarte redus aproxithaiv la mijlocul lunii ianuarie.
Legea comunitii este ca s se dezvolte cuibul numai n msura
n care intr n stup o hran nou. Prin intervenia noastr albinele snt
silite s ia aceast hran din jgheabul ramei de hrnit sau din marele
hrnitor-podior i s o depun n alveolele fagurilor centrali, n direc
ta apropiere a cuibului. Prin prelucrarea acestei hrane albinele se supra-
I
I
I
I
I
355
I
I
I
I
I
alimenteaz, iar matca este mai abundent hrnit i deci depune un
numr mare de ou. In cel mult zece zile de la nceperea acestei hrniri
stimulative numrul de ou atinge 500 1000 pe zi.
Dei afar este nc frig, sub ndemnul acestei hrniri stimulative,
populaia tnr apare n stup nainte cu mult ca albinele din toamn
s se epuizeze i s dispar. Albinele tinere au nclinarea s se avnte
afar n cutarea apei necesare hranei de combinaie a albinelor doici
ce este dat larvelor mai mari de trei zile.
In sfrit, cnd mugurii plesnesc, cnd florile i etaleaz frumoasele
lor culori ct i parfumul nectarului, parfum ce plutete n atmosfer,
n cuib se afl deja 12 generaii de albine tinere care formeaz un
mic nceput de albine zburtoare ce ateapt vestirea cea mare pe care
ntr-o diminea le-o vor aduce neastmpratele i harnicele cercetae.
n luna martie a anului 1947, cnd a nflorit salcia cpreasc, stupi
nele aflate nc din toamn n balta Dunrii, n preajma grii Ovidiu,
lng ntinsele pduri de salcie de acolo, au realizat 12 kg miere nou
extras, plus cte 4 faguri plini cu miere lsai n stup. Stimularea a
nceput cu turte fcute sptmnal de la 1 februarie. Este drept c sal-
cmul apare la noi pe la mijlocul lunii mai, dar pn atunci pot oricnd s
apar culesuri de acest fel de a salcie, alun, arin negru sau alb, ulm,
corn etc. i mai ales de la rapia cultivat, realizndu-se o important
stimulare natural, de pe urma creia se obine o recolt satisfctoare,
i contingente noi de albine tinere, care vor mri acumulrile n stup
pn la apariia marelui cules.
Fr aceast stimulare nici coloniile puternice nu vor putea realiza
i valorifica culesurile de ntreinere, care de multe ori dau i o oarecare
recolt. Desigur c n astfel de situaie stuparii vor lua msuri de extin
dere a cuiburilor n afar de spaiul de nmagazinare a acestor culesuri
timpurii.
Aceast intervenie n viaa coloniei, care este hrana de stimulare,
pare la prima vedere ca o exagerare, o denaturare. Totui, n apicultura
sistematic ea este o necesitate, cernd coloniilor s-i dezvolte cuiburile
mult mai devreme dect o fceau n milioanele de ani ct au trit n
scorburile copacilor seculari. Atunci nimic nu le grbea s ias din cul
cuul cald al ghemului; ele cunoteau mersul vegetaiei odat cu dez-
morirea natural i deteptarea lor din semisomnolena hibernrii.
Acum noi crem coloniilor posibiliti nenaturale ca s-i nmul
easc populaiile cu mult nainte i ntr-un ritm accelerat ca s putem
folosi culesurile mediocre ce apar pe parcurs. Nu trebuie s uitai c
peste puin timp trebuie refcute coloniile ajuttoare unite n toamn cu
cele de baz, cci tehnica nou n apicultura sistematic permite ca ntr-un
stup s oonlocuiasc dou colonii cu mtci separate, luindu-se msurile
necesare ca ele s fie desprite prin anumite dispozitive cum snt podi-
orul tip Snellgrove, gratia Hanemann etc. pe care le vom descrie puin
mai departe.
Folosind instinctul albinelor privitor la culesul substanelor dulci
oriunde le gsesc, s-a dovedit c oferind albinelor toamna sirop de zahr
de calitate bun n combinaie cu ceaiuri din plante medicinale i cu
proteine, coloniile cresc 1-2 generaii de albine tinere, pentru ca n
356
viitorul ghem de iernare majoritatea albinelor s fie tinere i neepuizate.
In primvar, ns, operaia apare i mai folositoare cci numai dac
Apicultorul i formeaz n fiecare colonie o nsemnat rezerv de albine
zburtoare din vreme i la timpul oportun, se pot realiza produciile cele
mari.
Hrnirea de stimulare ncepe n prima decad a lunii februarie,
care este prima lun din primvara apicol. Dar la . nceput aceast
hrnire nu se face cu sirop, ci cu turtie de pstur amestecat cu miere
semicristalizat puse pe buci de tifon i aezate deasupra ramelor unde
se afl ghemul. Apoi, ncepnd cu ultima decad, se poate trece la hrni
rea cu sirop n cantiti mici. Astfel colonia are impresia c afar a
nceput un cules timpuriu, mai ales cnd n sirop se adaug substane
proteice.
Intervenia aceasta se face ntr-o zi cald, lund msurile necesare
artate la controlul de fond, pentru ca temperatura cuibului s nu se
risipeasc. .
Hrnirea de stimulare este strns legat de planul de producie pe
care l-a primit apicultorul din partea conducerii unitii socialiste pe care
o servete. Dac sarcina ce o are este s produc roiuri timpurii, fie pen
tru mrirea efectivului stupinei, fie pentru comercializarea lor, stimu
larea trebuie fcut din primele zile ale lui februarie, aa nct dup
5060 zile s dea primul ealon cu mtci de la rezerv. Pentru roiul al
doilea apicultorul are timp s-i pregteasc din timp viitoarele colonii
cu mtci selecionate, concomitent cu 12 colonii paterne de cretere a
trntorilor de soi bun, ce vor mpereohea mtcile roiurilor produse i
apoi predate beneficiarilor.
Cnd sarcina de producie este dat pentru obinerea unei ct mai
mari cantiti de polen se administreaz o stimulare activ cu sirop de
zahr 60%, nceput cel mai trziu la 10 februarie, pentru ca primele
generaii de albine tinere s culeag bogatul polen al alunului, arinului
alb i negru ct i al slciei, n special al speciei caprea care nflorete
foarte devreme. Ele profit i de polenul primelor flori primvratiee, de
la ghiocei, viorele, brndue etc., care apar de ndat ce s-a topit zpada.
Hrnirile cu sirop de^i zahr stimuleaz miilt albinele la culesul pole
nului. In aceste dou situaii hrnirea de stimulare nu se limiteaz ca
timp, lund msuri ca albinele s-i poat acumula pstura. Valoarea
ei este nentrecut att pentru viitoarea stimulare de toamn a anului
n curs, ct i pentru primvara viitoare. o - i/ t
Dac sarcina de producie se axeaz pe producerea de lptior, hr
nirea de stimulare ncepe la 1 martie pentru ca primele dou generaii de
albine tinere s fie gata la 15 mai cnd se pot ncepe lucrrile de recoltare
a lptiorului.
Dac sarcina dat este producerea mierii marf, hrnirea tre
buie nceput la 10 februarie pentru a se putea reface la timp coloniile
ajuttoare, cci folosind metoda cu dou mtci se poate realiza i depi
cu mult planul de producie, fcnd mai trziu cel puin dou deplasri la
masivele melifere de dup salcm la salcmul de altitudine i apoi la
zmeur. Stuparul va avea grij s ia msuri ca acele colonii rideveriite
puternice datorit stimulrii, s nu roiasc. r -
35?|
O bun stimulare amintit deja mai nainte, se face de asemenea cu
faguri cu miere descpcit, oferii coloniilor din 10 n 10 zile, punndu-i
puin mai distanai de cuib pentru a ndemna albinele s transporte
repede mierea n coroanele de deasupra puietului din cuib. Stimularea
sub aceast form se face n condiii excepionale cnd coloniile snt
mpreun pe dou corpuri de stup. In aceast situaie fagurii cu miere
descpcit se pun n corpul de jos golit, iar albinele se grbesc s ridice
mierea de sus n fagurii de cuib aeznd-o n form de coroane deasupra
elipselor cu puiet ; se pot da chiar faguri cu miere cristalizat cu con
diia ca alturi,. n jgheabul hrnitorului, s gseasc apa necesar
dizolvrii acesteia. Desigur c din corpul stupului se retrag fagurii golii.
Cine are miere lichid, o poate oferi albinelor ca stimulare cu rezul
tate excepionale ; se adaug mierii 1/ 3 ap cald care s nu depeasc
3235C. Ea este singura cale pentru a asigura o acumulare i de hidrai
de carbon naturali, tiut fiind c siropul de zahr nu deine aceast
calitate.
Avnd n vedere c n decursul celor 45 luni de iernare n intes
tinul gros i n punga rectal a albinelor s-au putut acumula diferii ger
meni patogeni, ce stau deocamdat n laten, este bine ca odat cu pri
mele doze de sirop s se ofere coloniilor, de trei ori la interval de cinci
zile, un antibiotic. El este mai nti solubilizat i introdus n siropul cl
du, avnd cel mult 35 ; la o temperatur prea ridicat aciunea antibio
ticului este anihilat. Efectele antibioticelor se manifest activ n asana
rea traiectului digestiv i totodat-1'determin o aciune de sprijin n nt
rirea i profilaxia coloniilor. Cele mai bune antibiotice snt teramicina
i streptomicina, care snt ieftine i uor de dozat. innd seam c
ntr-un flacon de streptomicin se afl 1 g de substan, se folosete un
flacon la 2 litri sirop. Aceasta se poate administra ca preventiv, nu ca
tratament curativ, n care caz doza va fi dublat, folosind un flacon la
1 litru sirop. Efectul este marcant favorabil. Din observaiile proprii i
comportarea coloniilor ajutate astfel fa de cele martor, care n-au pri
mit acest sprijin, cuiburile snt mult mai extinse, iar produciile cerute
de plan vor fi mult superioare. Acest adaos de antibiotic e limiteaz
numai la cele trei hrniri indicate i oferite chiar n primele zile ale
primverii, nainte de orice cules, pentru ca albinele s le consume i s
nu le depoziteze. Este interzis de lege ca mierea ce se va extrage s con
in n ea antibiotice.
Atunci cnd coloniile dintr-o stupin au fost intoxicate n vara pre
cedent, datorit aplicrii unui insecticid n apropierea sa, se recomand
n primvar o hrnire cu un antibiotic administrat de trei ori la inter-
val de 5 zile, mai ales la coloniile slabe i care au fost grav intoxicate.
Trecnd n revist problema hrnirii coloniilor de albine, cunoscu
tul cercettor canadian G. Townsend scrie n revista Apiacta editat de
Institutul internaional de tehnologie i economie apicol al API MONDI A
c, n primvar, coloniile care au 910 kg hran n corpul de cuib, tre
buie s primeasc 34 faguri cu sirop dens aezai n preajma cuibului,
deci n total 8 kg. Numai astfel ele pot crete puiet la un nivel ridicat.
Mai trziu, cnd afar timpul s-a statornicit, fiind cald, siropul se face
mai puin dens : 60% zahr cu ceai din plante medicinale. Acest sirop are
358
I
I
; n
3
marele avantaj c de data aceasta conine i substanele naturale ale
plantelor, ca vitamine, substane minerale etc. n lipsa polenului din
stup, n afar de turtiele amintite, prin orificiul de hrnit al podioruluf
prevzut cu pnz metalic cu ochiuri de 2,5 mm, se poate oferi colo
niilor polen pulverizat amestecat cu 2/ 2 zahr pudr; polenul cade pe o
bucat de* carton asfaltat de 25/ 25 cm, care are marginile ntoarse n
vinclu, ca o tvi. Personal, pn apare o cantitate mare de poleii
proaspt n stup, dau din 2 n 2 zile cte o lingur din aceast compol
ziie. Polenul este din cel cules cu colectoarele n vara precedent. Ofe"
rindu-1 pulverizat, operaia de mcinare se face cu cteva zile nainte de
a-1 folosi, cci stnd pulverizat mai mult timp grsimile din componen
lui rncezesc i favorizeaz o serie de modificri chimice de nedorit1
Canadienii dau pentru stimulare polen cu fin de soia o parte pole]
i o parte soia. Amestecul se prepar n felul urmtor : se amestec ini
ial 1 kg polen pulverizat cu 3 kg fin de soia degresat i 12 1 sirop
dens fcut i el din dou pri zahr, i una ap. Ca amnunte, seB
nmoaie mai nti polenul cu puin ap i se toarn n siropul caldj|
amestecnd mereu. Apoi se pune fina de soia amesecnd totul pn se
obine un aluat n care, dac nu este destul de consistent, se mai adaug
puin fin de soia. Cu acest amestec se fac turtie groase de 1 cm n!
greutate de 0,500 kg, care se aeaz pe o hrtie cerat i se pun direct
deasupra ramelor cuibului. Se mai poate oferi albinelor presnd acest
aluat cu un paclu, n alveolele goale ale unui fagure vechi, care are
marginile alveolelor tari i ngroate. Fagurele cu aluat se aeaz lng
cuib. Pentru >a face aluatul mai atractiv cci uneori albinele l con
sum cu oarecare ezitare se adaug la frmntare cteva picturi de ulei
de melis sau ulei de coriandru. Apicultorii din Australia, care fiu au
surse prea bogate de polen dect de la eucalipt, folosesc ca substan
atractiv pentru consumul polenului acidul trienoic.
n stupi nu trebuie s lipseasc, n special n primvar, 12
faguri cu pstur sau n lipsa lor se pot face turtie aa cum am artat
mai nainte, dar n acest caz, n primul rnd trebuie s se extrag pstur
din fagurii ce au stat n depozit la o temperatur de 212C, cci altfel
ea sufer mari modificri negative n cazul cnd este atacat de ger.
Operaia de extragere a psturii se face tind fagurele n fii nguste
longitudinale prin mijlocul alveolelor. Operaia trebuie fcut din iarn,
pe un timp rece, innd 30 minute fagurele afar n frig. Ceara devine
casant i fiile tiate, frmiate ntre palme, se pulverizeaz rm-
nnd tare numai pstur ca nite corpuri hexagonale i prismatice. Se
vntur apoi ceara, iar pstur se trece prin maina de tocat came. Ea se
amestec cu mierea semicristalizat i se pune n borcane legate sus cu
plastic. Se pstreaz la temperatura indicat mai sus. Cnd se fac turti
ele se scoate pstur din borcane, se frmnt bine din nou i se
ntinde pe bUci de tifon ; snt oferite n cantiti de 1 kg o dat pe
sptmin. ' '
Turtie se mai pot face i cu polenul obinut prin colectare, bine
uscat dar nu la o temperatur mai mare de 40C i pulverizat cu
rnia electric cu 1 000 turaii pe minut. Acesta amestecat cu miere -
o parte polen i dou pri miere se pune n borcane i se comple-
359
I
I
I
I
I
I
I
I
teaz deasupra cu un strat izolator de miere lichid ; se pstreaz la loc
uscat pentru a-1 feri de fermentare. Cnd se fac turtie, n acest ames
tec se adaug i fin de soia cu maximum 57/ 0grsime, mrind astfel
eficacitatea stimulrii. Hrnirea de stimulare cu acest amestec se face
uor dac se adaug o substan atractiv aa cum am spus mai nainte.
Pentru a epuiza problema turtielor ca stimulare, menionm c C. L.
Farrar recomand urmtoarea reet : la 60 g polen pulverizat se adaug
150 ml ap i apoi 300 g zahr pudr care se amestec bine pn la com
pleta omogenizare. Apoi se adaug treptat 150 g fin de soia degresat,
frmntnd totul i obinnd astfel 700 g turtie care se administreaz pe
bucile din tifon, sub podior. Cu o astfel de cantitate autorul spune c
o colonie crete 5 000 de albine. Cnd polenul nu poate fi pulverizat din
lipsa rniei, el poate fi muiat iniial ntr-un vas cu ap cald i numai
dup aceea i se adaug siropul gata fcut.
Dat fiind c stupinele mari au un personal redus, trebuie folosite
mijloacele cele mai potrivite pentru ca interveniile de necesitate n
hrnirile cu turtie s se fac mai rar, repartiznd stupina pe loturi de
colonii crora le vine rndul la un anumit interval de timp n care se
consider c doza dat este consumat. n acest scop se folosete erbe
tul candi dup G. Lefort pentru a crui preparare se procedea
z astfel : folosind o balan cu dou tasuri, care poate suporta cel puin
15 kg, pe unul din tasuri se aeaz un vas ncptor din tabl smluit,
tarat, n care e pun 10 kg zahr i se echilibreaz balana cu greutile
respective de 10 kg. La aceast cantitate de zahr se adaug exact 1,150
litri ap, de preferat de ru sau de ploaie. n lips se pune ap de fntn
neutralizat prin clocotire 1/ 2 or i lsat s se sedimenteze srurile
minerale din ea. Pe tasul cu greuti se adaug greutatea apei introduse,
n acest moment vasul se pune pe foc, adugind atta ap, ^indiferent de
cantitate, pentru ca zahrul s se umezeasc bine. Amestecul se las s
clocoteasc amestecndu-1 cu o lingur pn cnd, prin evaporare, n masa
amestecului rmne numai cantitatea iniial de rap de 1,150 . Pentru a
sjabiU momentul cnd n amestec rmne cantitatea exact de 1,150 1 ap,
se fac cntriri repetate ale vasului pn cnd balana se echilibreaz.
Atunci vom ti c n amestec au rmas numai cele 1,150 1 ap. Vasul se
d la o parte de pe foc, definitiv, adugndu-i 2 kg de miere, deja n
clzit. ntreg coninutul fierbinte al vasului se toarn n alt vas curat i
se la$ nemicat pn s-a rcit astfel:nct vasul s poat fi inut ntre
palme .fr frig. n acel moment se ncepe amestecarea coninutului
numai ntr-o singur direcie, cu ajutorul unui fcle pn cnd ncepe
s se ngroae i s se nlbeasc avnd un aspect mat. Este tocmai tim
pul ca s fie turnat n forme. Cele mai bune forme snt chiar ramele
fr faguri ale unui magazin de recolt. Ramele goale se aeaz orizontal
pe o mas unde se afl o foaie de hrtie. erbetul se toarn repede,
lsnd s se rceasc pn a doua zi. Fiecare ram de magazin va cntri
2,5 kg erbet candi.
Cine nu; are la ndemn o asemenea balan poate fa.ce erbetul
mult tnai simplu : se nclzesc 1,750 litri ap neutr ; se adaug 10 kg
zahr tos i se amestec pn la fierbere, lsndu-1 s clocoteasc 30 mi
nute fr s se, agite, dar spumuind siropul pentru a lua toate impurit
ile ; apoi, se adncete n lichid o linguri trecut repede n ap rece
dup care se scoate brusc. Dac siropul se ncheag i are o consisten
suficient pentru a face ntre degete o bobi, care s nu fie nici tare i
nici groas, este timpul s se adauge 2 kg miere, cntrit mai dinainte,
lichefiat n baie de ap, clocotind ntregul amestec timp de trei mi
nute. n acest timp mierea se ncorporeaz cu siropul, dup care se las
s se rceasc. Cnd temperatura este sub 40C se ncepe nvrtirea cu
un fcle numai ntr-o singur direcie; siropul ncepe s se ntreasc
i se toarn repede n forme. Controlul se poate face cu* un termometru
pentru a preciza cnd trebuie luat amestecul de pe foc. Siropul se d de
o parte cnd atinge temperatura de 117C*
erbetul candi este foarte bun pentru hrnirea albinelor, fie pentru
completare, fie pentru stimulare. Plcile de erbet candi se ofer co
loniilor peste ramele de cuib, sub podior. Pentru a fi uor consumate,
sub placa de erbet se pun dou ipci de 56 mm. Pe deasupra erbe
tului rmne hrtia cerat gurit pe care iniial erbetul a fost turnat.
Cnd turtele snt prea groase i nu ncap sub podior, se adaug peste
corpul de stup un magazin gol de recolt ; ca s in de cald, se pun n
magazinul gol perne, iar deasupra lui podiorul i capacul.
Hrnirea stimulativ cu proteine afar, n natur
Dup sfatul prof. M. Haydak, oare timp de 20 de ani a studiat
diferite compoziii pentru a gsi una care s constituie o hran complet
pentru albine, deci un aliment care s acopere toate necesitile lor
metabolice, a ajuns la soluia urmtoare : la trei pri de fin de soia
degresat, avnd cel mult 5-7% grsime, s se adauge o parte de lapte
smntnit pulverizat, din cel folosit pentru copii sugari i o parte drojdie
de bere uscata i pulverizat. Cnd s-a dat drojdia pulbere cu polen
pulverizat, puietul crescut a fost de patru ori mai numeros n cuib, fa
de formula cu fin de soia. Aceast compoziie de hran uscat se
ofer albinelor n afara stupinei, fiind pus ntr-un capac de stup rs
turnat, la o distan de 200 m de stupin, pentru a da albinelor impresia
c au descoperit un cules natural. Albinele descoper uor aceast surs
dac se aromatizeaz cu cteva picturi dintr-un parfum preferat cum
este esena de melis. Ele se tvlesc n pulbere, apoi nlndu-se n
zbor *planat deasupra, i perie nveliul pros de pe corp, adunnd
pulberea n couleele picioarelor i o duc n stup. n aceast situaie
se cere ca ntr-o raz de cel puin 3 km s nu se afle vreo stupin
vecin, ale crei albine ar profita de o asemeneia hran destul de cos
tisitoare. Altfel, din compoziie se fac --turitie, prin adugarea ca liant
fie a siropului de zahr, fie aa cum este 'mai bine a mierii semi-
cristalizate. n acest caz siropul utilizat trebuie s fie de 1/1 i se
introduce treptat, amestecnd totul pn se formeaz un aluat c^ se
ntinde n grosime de 1 cm pe b hrtie cerat. Cnd turtiele se aeaz
pe suprafaa ramelor hrtia trebuie s fie deasupra, pstrnd astfel ames;*
tecul fraged i uor de oonsumat. Consistena aluatului trebuie s fie
astfel nct el s nu curg printre intervalele fagurilor. Poria ce se;d^
fiecrei colonii este de 0,500 kg, repetndu-se din 7 n 7 zileJ fBtin este
i formula lui Cale (S.U.A.) : 750 fin de soia degresat, 260 g polen
pulverizat, 400 g miere sau sirop dens de zahr. Amestecul se d ca
turtie de 600 g cnd n natur lipsete polenul sau nectarul, ntreinnd
astfel integral puterea coloniilor.
Stimularea uscat cu finuri, afar, n natur, nu d rezultate dect
parial, cci albinele le diger greu, datorit grunciorilor de amidon
ce le compun i care au o membran protectoare prin care sucul digestiv
al albinelor nu poate trece. Numai dac snt prjite, aceste nveliuri snt
digerate. Unele din ele snt chiar duntoare cum snt : fina de hric
sau din mazre care provoac moartea unui procent nsemnat de larve..
Dintre finuri poate fi aleas cea de orzoaic Hordeum distichum
folosit la prepararea berii. n S.U.A. se folosete mult fina fin de soia
degresat i uscat, oferit mpreun cu polenul pulverizat.
Stimularea cu sirop de miere cu substane proteice fcut afar n
natur se utilizeaz mult n U.R.S.S., n regiunile nordice din taiga,
unde stupinele snt foarte distanate i deci profit numai stupina pe
care o ngrijete stuparul respectiv. Apicultorul Katoghian obine pro
ducii foarte mari de miere stimulnd stupii naintea marelui cules de
la zmeur care se afl acolo n ntinse masive. Stimularea o face cu
sirop de miere diluat la 50%, iar substana proteic este cea din drojdia
de bere 5% proaspt sau uscat ; aceasta din urm se pune de 4 ori
mai puin ca cea proaspt.
Modul de preparare : ntr-un castron mare se pune drojdia nece
sar n raport de cantitatea de sirop ce se ofer albinelor ; se calculeaz
50 g drojdie proaspt la 1 litru de sirop sau 12 g drojdie uscat. Droj
dia proaspt se freac n castron cu cteva linguri de zahr tos pn
se face ca o smntn ; se acoper cu un prosop punndu-se lng o
sob ; fermentnd i mrete volumul i de, aceea este bine s se folo
seasc un vas mai nalt. Apoi drojdia fermentat se amestec cu siropul
fcut atunci 1/ 1 cu ap ; cnd siropul clocotete, se toarn peste el droj
dia fermentat i se fierbe mpreun n clocot 45 minute ; ea se
umfl i poate da n foc dac vasul nu este destul de mare. Cnd se
folosete drojdie uscat, ea se nmoaie iniial cu ap puin ndulcit,
amestecndu-se bine. Deci la 5 litri sirop se vor aduga 60 g drojdie
uscat. Se procedeaz la fel ca i cu drojdia proaspt. La nceput se
d o proporie mai mic de drojdie, pentru, ca albinele s se obinuiasc ;
se ncepe cu 10 g la litru apoi 20 g pn se ajunge la maximum de
50 g la litru din drojdia proaspt sau 12 g din cea uscat. Cnd
n loc de zahr se folosete miere, rezultatele snt i mai bune ; raia
zilnic este de 200250 ml sirop de zahr sau de miere. Hrnirea lichid
cu zahr nu trebuie fcut n mqd abuziv, ci numai n msura n care
colonia o i consum, deci cam 250300 ml pe zi pentru a nu o depozita ;
altfel, la viitoarea extracie a mierii, aceasta va avea n constituia ei
un procent nenatural de, zaharoz iar stuparul va avea de suportat con
secine neplcute, fie prin micorarea preului, fie prin refuzul de a fi
primit mierea la cumprare.
Siropul administrat trebuie acidulat, cci dup constatrile cerce
ttorilor o hran acidulat n proporii normale, asemntoare cu pH-ul
de 3-4 lai nectarului, are mare influen n combaterea apariiei nose-
!
I
I mozei. Aciditatea activ ridicat, aflat n intestinul mijlociu (stomacul
albinelor), creat cu prilejul acestei stimulri, mpiedic dezvoltarea/ pa
razitului Nosema apis Zander n oricare stadiu de dezvoltare s-ar gsi ^
parazitul : ca meront sau planont i <?hiar n starea de spor. Numai cndB
se face hrnirea de stimulare cu lapte nu se pune acid, spre a evita
coagularea laptelui.
In hrana de stimulare lichid trebuie adugat de asemenea sucul
de legume i anume : la un litru de sirop se adaug 25 g suc de ceap
sau usturoi, care s-a dovedit timp de zece ani de cnd l" folosesc
n prisaca proprie ar fi o frn serioas n dezvoltarea nosemozei. Pn
atunci am folosit cu rezultate satisfctoare tratamentele cu Fumidil B.
Folosind ns sucul de ceap nu am avut n aceti zece ani nici un caz
de nosemoz. Mai mult nc, prin marcarea unor albine eclozionate n
stupii n care am dat n hran i suc de ceap, am constatat c aceste
albine vieuiesc cel puin 65 de zile^ unele au atins i 93 zile de
via. Se pare c rezultatele se datoresc prezenei n aceste legume a
fitoncidelor, substane volatile, cu aciuni bacteriostatice *) i chiar bacte-
ricide 2). Cum hrnirea de stimulare cu acest suc vegetal poate fi admi
nistrat oricnd i chiar fr ntrerupere, n comunitate vor fi prezente
valorile sale binefctoare, care frneaz i nltur dezvoltarea multor
germeni patogeni. f
Modul de preparare : ceapa cojit de foile periferice se rade pe o
rztoare de buctrie ; rztura se pune ntr-o bucat de tifon i se
stoarce cu o pres de mn, obinndu-se un suc lptos, spumos, cu
miros caracteristic. Cnd siropul este cldu, nu mai mult de 37C, se
adaug sucul care se combin cu dulceaa din zahr ; albinele l consum
fr reticen. Sucul de usturoi este mai greu de fcut cci trebuie
curat de coaj, zdrobit ntr-Un mojar, adugndu-i ap cldu i inut
acoperit 23 ore, dup care este presat i strecurat prin tifon.
De asemenea, sucul de morcov care conine caroten, pigment rou E
portocaliu, care se gsete n morcov sub form de pro vitamina3) A,
se adaug i el n siropul de zahr, dar numai n cantitatea de 10 g la
litru i numai o dat pe sptmn. Sucul de ceap poate fi dat oricnd
n afar de perioada culesului, pentru a nu influena cu mirosul su
persistent mierea extras.
Cnd n hrana de stimulare mai intervine i un acid este cu att
mai bine. In acest scop poate fi folosit acidul citric, acetic ori tartric (aa
zisa sare de lmie) ori hidrazid. Oricare din aceti acizi adugai n
hrana de stimulare, ajut la ameliorarea strii fiziologice a albinelor sl-
I
I
I
I
I
I
4) Bacter i ostati c = agent ce oprete dezvoltarea bacteriilor. lo-tb. : r
2) Bacter i ci d = agent cu aciune ucigtoare asupra bacteriilor.
3) Pr ovi tami nd = precursor al vitaminelor din care organismul i sintetizeaz vitaminele,
cum e cazul cu carotenul din morcov care se poate transforma n vitamina A. ^
363
I
I
I
I
bite de o ndelungat iernare, mai ales n coloniile slbite i reduse. La
un sirop preparat din 3 litri ceai i 2 kg zahr, se pot aduga 300 ml acid
acetic sau 5 g acid citric la fiecare kg de zahr cu care s-a fcut siropul.
Acid citric se gsete n farmacii ori la depozitele farmaceutice, iar cel
acetic la orice magazin alimentar, sub denumirea de oet. Acesta din urm
se adaug n sirop, n cantiti variate n raport de gradaia lui acidic.
Din oetul de 3% se adaug 80 ml la kg de zahr ; din cel de 6% se
adaug 40 ml, iar din cel obinuit de 90/ o, se adaug 26 ml. Cine nu are
posibilitatea s dozeze cantitatea de oet ce trebuie adugat siropului,
o poate face cu o lingur de sup, care are un coninut de 15 ml. Cnd
se utilizeaz hidrazida *), se adaug 1 pastil de 0,05 g la fiecare litru
de sirop, preparat 1/ 1.
Hrnirea de stimulare cu sirop preparat cu lapte smntnit n* loc
de ceai sau de ap, sporete creterea puietului cu 100%- De asemenea,
cobaltul adugat n siropul de stimulare n doz de 8 mg la litrul de
sirop, mrete cu 19% elipsele cu puiet n special la coloniile cresc
toare de mtci. Siropul de zahr 50% primete 20y0 lapte de vac smn
tnit. Cercettorii adaug acestui sirop 24 mg clorur de cobalt ; rezul
tatele snt uimitoare : laptele mrete cu mult valoarea nutritiv a siro
pului de zahr, iar cobaltul stimuleaz, secreia lptiorului albinelor
doici. Zilnic se dau 300500 ml fiecrei colonii n tot cursul creterii
larvelor viitoarelor mtci. Cobaltul i manganul, n concentraii foarte
slabe, au n general o influen favorabil asupra hemolimfocitelor2)
larvelor de albine. Aciunea cobaltului se realizeaz prin stimularea n
stadiul de embrion al larvelor. Datorit acestui fapt, organismul lar
velor \ f albinelor se adapteaz mai repede la msurile de combatere a
locii europene i a altor infecii. Deci cobaltul poate. fi recomandat pentru
a mri rezistena larvelor i albinelor la loca european.
Toate reetele cunoscute recomand s nu lipseasc substanele pro
teice din sirop, cci s-a constatat c o hrnire cu sirop de zahr exclusiv
creeaz n colonie acea foame de proteine i vitamine amintit mai
nainte, cu repercusiuni negative asupra cuibului. In aceast privin am
experimentat cinci ani cu rezultate bune pantotenatul de calciu ce con
ine n mare msur acid pantotenic att de important n lptior i
care deine primul loc n tabelul vitaminelor din el. Doza respectiv
este o fiol la 4 litri sirop, preparat totdeauna cu1de aiuri din plante medi
cinale, aa cum s-a artat mai nainte.
De asemenea cercettorii germani au folosit n hrana de stimulare
vitamina Bi2 ce se adaug siropului de zahr 1/ 1,Loferind-o n proporia
de 0,8 mg la litrul de sirop, n special n primele sptmni ale primverii,
dup ce coloniile au fcut zborul de curire intestinal. Doza prescris
*) Hi dr azi d = substan cristalin Incolor, solubil n ap, cu puternic aciune
bacteriostatlc.
2) Li mf oci te = varietate de leucocite (globule albe) ce msoar 68 microni, produse
de ganglionii limfatici i de organele limfoide adic de cele care au un esut conjunctiv
unde se formeaz limfocitele.
trebuie strict respectat, cci vitamina B12 provine din sarea de cobalt
care e toxic n doze mrite.
Cercettorii atrag atenia celor ce folosesc aceast formul c 1 g
sare de cobalt e suficient la 1000 litri sirop.
O combinaie foarte bun de hran stimulativ este cea cu cazein:
la 1 litru sirop se adaug 0,500 L de zer proaspt din laptele de vac.
Cazeina conine o mare proporie de. fosfat de calciu att de necesar
albinelor la primenirea regulat, de 34 ori n 24 de ore, a membranei
peritrofice din intestinul subire. Mierea sau siropul se nclzete la
3035C i se amestec cu zerul proaspt* oferind albinelor cte 0,300 ml.
Din acest preparat se d numai att ct poate fi consumat n cteva ore
ca s nu fermenteze, cci fermentaia poate determina apariia diareei.
Aceast hrnire nu se prelungete mai mult de 3 sptmni, cci altfel
coloniile roiesc. n combinaia aceasta, cu zer, nu trebuie introdus nici un
acid, spre a evita ca zerul s se coaguleze, n care caz hrana nu-i mai
poate atinge scopul.
Dintre toi aceti stimuleni descrii pn acum nici unul nu
ntrece pstur amintit la nceputul acestui capitol : ea este de nou ori
mai bun dect oricare nlocuitor de polen i de trei ori mai bun dect
polenul obinut n colectoare. t
Cnd lipsete pstur, colonia -lncezete, matca nu depune ou i
o mare parte din albine i pierd prea devreme viaa n primvar. Din
pcate, stuparii nu-i dau atenia cuvenit.
Polenul adus n stup este transformat n pstur, n decursul a apte
zile, datorit propriilor fermeni la care albinele adaug secreia glande
lor salivare. Albinele tinere l bat cu capul n alveole, eliminnd astfel
aerul dintre grunciori. Fermentaia nceput este la timp oprit de
prezena acidului lactic, care nimicete orice fermentaie periculoas,
fcnd ca pstur s devin o hran mult mai accesibil pentru organism
i mai uor de digerat, fiind integral asimilat. Albinele au descoperit
cu milioane de ani n urm binefacerile hranei nsilozate. Alveolele
hexagonale ale fagurilor coninnd aceast preioas hran snt adevrate
turnuri de siloz, ntocmai ca turnurile cu porumb verde sau cu alte furaje
prezente n fermele mari cu caracter zootehnic.
oi Sub aceast form procentele de zahr din polen ct i proteinele,
grsimile i substanele minerale se mresc la pstur.
Rezerve importante de faguri cu pstur se formeaz cnd n na
tur abund polenul. Aceste rezerve trebuie bine pstrate i ferite de
duntori i mucegire i se dau fie n toamn cnd colonia i preg
tete generaii de albine longevive care triesc 280350 zile, fie n luna
februarie pentru dezvoltarea din vreme a cuibului pentru formarea unei
mari rezerve de albine zburtoare. Numai astfel se pot obine colonii
puternice i recolte mari. Hrana proteic constituie baza productivitii,
ntr-adevr, pstur constituie aproape 50% din raia consumat de
albinele doici.
Stimulnd din vreme coloniile, nc -din primele zile ale lunii fe
bruarie, ele vor crete cel puin dou generaii de albine tinere n urm
toarele 40 zile ; deci pe la 10 martie cnd pdurea ofer marea sa bogie
de polen, albinele aduc n stup cantiti foarte mari, nct uneori
365
chiar blocheaz cuibul mtcii : fagurii acetia snt atunci retrai provi
zoriu din stup ; albinele vzndu-se lipsite parial de polen i mobili
zeaz forele i activitatea pentru sporirea lui n cuib. Fagurii retrai
provizoriu snt inui n depozit, ferii de atacul gselniei sau al altor
duntori. Cnd apare marele cules aceti faguri cu polen snt readui
n stup i aezai n corpul de deasupra cuibului, destina/ t strnsurii de
miere ca poziie, ei se aeaz nspre cei doi perei laterali ai corpului
de strnsur. Cum albinele, cnd l culeg n primvar, nu umplu alveo
lele pn sus, ci las deasupra un spaiu de 1/ 3 neocupat, acum, culeg
toarele de miere depoziteaz n acest spaiu rmas gol primele arje ;
aceast miere constituie un baraj mpotriva diferitelor micoze ce ar putea
s^l atace. Dup depunerea acestui strat izolator al mierii, albinele c-
pcesc cu cear alveolele umplute. Cnd recolta d miere a fost efec
tuat, prin extracia fagurilor din corpul de strnsur, fagurii cu ps
tur se scot separat i definitiv, punndu-i la pstrare. Din acest depozit
o parte vor fi scoi pentru consum n august-septembrie, cnd coloniile
vor fi stimulate pentru creterea n mare msur a albinelor tinere n
vederea iernrii, iar restul se vor pstra n camera n care frigul nu-1
poate atinge i degrada, cu o temperatur de la +2 la +16C. O tem^
peratur peste aceast limit va determina o prea mare uscare a psturii
i va ngreuia consumul ei de ctre albine.
In afar de polen i pstur substanele proteice trebuie date cu
deosebit precauie ; dei ele snt foarte folositoare organismului n dife
ritele sale cerine de cretere, de reparaie a esuturilor uzate, de dezvol
tare morfologic etc., dac snt oferite n cantiti prea mari pot determina
o dezvoltare a unor parazii ce triesc n organismul albinelor cum este
cafcul acelui protozoar Nosema apis Zander, care se dezvolt bine cnd
organismul are un surplus de proteine i pe care le folosete pentru
* propria sa dezvoltare i nmulire. De aceea, n astfel de situaie se reco
mand ea nc de la nceput, n hrana de nlocuire a polenului, s se
dea de 2-3 ori i cte o doz preventiv de Fumidil B care frneaz dez
voltarea protozoarului.
De asemenea trebuie dat o atenie deosebit cnd se ofer albinelor
substane proteice n sirop. Se ncepe cu o cantitate pe care ele pot s
o consume n cel mult dou ore, urmnd ca n zilele urmtoare dozele s
se mreasc. S-a observat c atunci cnd cantitatea e prea mare i rmne
pe fundul ulucelului un sirop neconsumat n rama hrnitor, el devine
vscos, se ntinde i miroase a acru. , r
I n acest caz ulucelul este. scos i splat bine cu ap, cci aceste
resturi conin microorganisme ntre care i periculosul Streptococcus me-
senteroides t. E bine ca n sirop s se adauge o mic cantitate de acid
citric care urc valoarea pH-ului la 3,43,5 la 1 kg zahr. Atunci acel
muciiagiu nu va mai apare pe fundul ulucelului-hrnitor, iar albinele vor
consuma repede hrana oferit.
Hrana medicamentoas
-x: ii).: d l sh r.
Cnd coloniile nu dovedesc prin propriile lor mijloace naturale s
combat diferitele boli de care pot fi atinse, ele trebuie ajutate.
366
Majoritatea tratamentelor se aplic prin administrarea medicamen
telor odat cu hrana albinelor, cu care ptrund astfel n organisnr pe
calea digestiv i circulatorie. Oferite fie prin sirop cu ingredientele
amintite, fie prin pstur sau polen, acest fel de hrnire cu medicamente
este cunoscut sub numele de hrnire medicamentoas.
Ea trebuie fcut cu mult pruden, n sensul c dozele de sub
stane s fie strict msurate, s nu depeasc normele, ca astfel agenii
patogeni s nu-i poat crea elemente de rezisten, n care caz ar fi
necesar o schimbare a materialului folosit la combaterea afeciunii
respective. n al doilea rnd, cnd se dau antibiotice n sirop, acestea
nu trebuie s aib o temperatur peste 38C pentru ca substanele active
ale medicamentului s nu-i micoreze efectele.
Fiecare din aceste medicamente are alt specific n combaterea dife
ritelor boli. De aceea, nainte de a le aplica este bine s se fac o analiz
de laborator, stabilindu-se prin comparaie care antibiotic trebuie folosit
i n ce doz anume pentru boala respectiv.
Lipsa proteinelor din hran determin acea foame de proteine i
de vitamine despre care v-am mai amintit, cu rezultate negative : puietul
nu se mai dezvolt dect n mic msur, cci din miile de ou depuse
de o matc prolific se nasc numai cteva sute de albine mature i care
au i ele stigmatele debilitii i a scurtei vieuiri.
Siropul de stimulare n toamn trebuie s aib neaprat Fumidil B
i deci este un sirop medicamentos. n hrana mteilor puse la rezerv
ca s ierneze n afara ghemului trebuie introdus neaprat acest medica
ment bun. De asemenea, cnd se folosete penicilina la care un timp
s-a renunat doza nu trebuie s depeasc nou sute de mii U.I. iar
streptomicin 1 g. Cnd amndou se dau n acelai sirop rezultatele snt
mai bune. Medicaia se aplic fie prin pulverizarea ntregii colonii cu
sirop medicamentos, ca apoi, albinele lingndu-se reciproc s ingereze
medicamentul, fie oferindu-1 direct n hran, n hrnitor sau turnat n
alveolele unui fagure gol. Cantitatea de sirop s fie oferit n msura
populaiei din stup ; de aceea muli cercettori stabilesc cantitile de
sirop medicamentos ce se ofer dup numrul de intervale ocupat de
colonie. Un mijloc practic n aceast privin este turnarea dintr-un
ceainic a siropului medicamentos, n fir subire peste albinele dintre
intervale, n doz de 100 ml de interval.
n siropul medicamentos nu trebuie s lipseasc i vitaminele, cci
ele snt inamicul cel mai sigur contra nosemozei, mai ales cnd se ofer
sub form de sucuri vegetale.
Hrana medicamentoas se repet la termene anumite ce trebuie
strict respectate, cci efectul antibiotic lucreaz pe etape ; cnd doza
prim i-a epuizat efectul, ea trebuie continuat exact la termen ;
altfel efectul ei este micorat, iar microbii au timp s-i creeze mijloacele
lor de rezisten.
Folosirea bacteriofagilor o metod nou i puin cunoscut
d rezultate bune n combaterea unor bacterii, dar numai din cele care
provin din afeciunea corespunztoare lor. Nu se pot da bacteriofagi
pentru combaterea locii coloniilor care sufer de septicemie sau alte
afeciuni, nespecifice tratamentelor cu bacteriofagi.
367
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Problema tratamentelor bolilor la albine este n permanenta atenie
a cercettorilor. n- ,bd ;
De aceea snt necesare toate observaiile, pn i cele mai amnun
ite, ce trebuie comunicate Institutului de cercetri pentru apicultur
care dispune de specialiti de seam pentru depistarea i combaterea
bolilor. Odat cu observaiile stuparului, vor fi trimise probe de faguri
cu larve bolnave, bine mpachetate n cutii cu ipculie, care in distan
ate probele de fagure trimise, pentru ca ele s ajung intacte i s
poat fi studiate precis i concludent. n probele de albine moarte s se
introduc i din cele muribunde i chiar cteva aparent sntoase. Pro
bele trebuie s fie prezentate personal la laborator i nu prin pot, cci
se ntrzie aciunea de depistare i luarea de msuri urgente pentru
combatere. . . .>h a- - *
COMPLETAREA
ECHIPAMENTULUI DE FAGURI
I FOLOSIREA RAMEI CLADITOARE
Completarea echipamentului de faguri trebuie fcut n primul rnd
pentru ca n primvar albinele s cldeasc faguri, numai cu alveole
mici de lucrtoare. Cldirea lor corespunde unei necesiti fiziologice, cci
glandele ceriere ale albinelor tinere snt acum mult dezvoltate, i altfel
ar activa n gol ; n al doilea rnd pentru c schimbarea fagurilor nvechii
este obligatoriu s se fac anual la o treime din totalul de faguri ai fi e
crei colonii, tiut fiind c cei mai muli ageni patogeni i diferitelor
boli se acumuleaz n fagurii vechi ; n al treilea rnd, prin faptul c
oricare stupar imobilizeaz un numr de faguri de miere cpcit sau
cu pstur i este nevoie ca n locul lor s se pun uri numr egal de
faguri gata cldii; ii al patrulea rnd, o bun i chibzuit exploatare
apicol cere ca fiecare colonie, n afar de numrul de faguri cuprini n
stupi, s aib la ndemn cel puin cu 50% mai muli faguri peste
efectiv, ca s poatji face fa unui cules ct de bogat. In sfrit, n
al cincilea rnd, fagurii vechi trebuie nlturai i topii, cci ei reprezint,
sub forma de blocuri de cear, o materie prim valoroas care conteaz
n bilanul exploatrii.
Ramele pentru fagurii artificiali snt de dou feluri : pentru faguri
care nu au n ei srme ngropate de susinere i deci stuparul trebuie mai
nti s-i nsnmeze i pentru faguri narmai cu srme ngropate n
masa lor.
n primul caz stuparul are multe i migloase lucrri de fcut :
s gureasc spetezele laterale i s treac srmele prin aceste orificii ;
fixarea srmeior s fie astfel fcut ca s nu intre n esutul lemnului
ipcilor laterale, ceea ce ar crea fagurelui o ondulaie ; apoi s fixeze
srmele de fagure cu ajutorul unui pinten nclzit n ap, consolidndu-1
cu cear topit prin lipirea marginilor de spetezele laterale i de cea
superioar. Deci stuparul are de efectuat o munc migloas i cu o
mare risip de timp. De aceea nici nu mai insist cu explicaiile acestor
lucrri, care pot fi abandonate, sftuind pe stupari s foloseasc numai
faguri armai cu srme ngropate n masa lor, aa cum am spus mai
nainte. Rama pentru astfel de faguri are o construcie special : n
partea de jos speteaza superioar are un fal adine de-8 mm ; completarea
falului se face cu o ipc mobil ce se potrivete exact n tietura fal-
24 cd. 44
369
ului. n speteaza de jos a ramei este fcut o tietur fin, longitudi
nal, prin mijlocul su. Fagurele armat cu srme ngropate se pune pe
calapodul care este exact ct cuprinsul ramei. Mai nti se aranjeaz n
falul spetezei superioare capetele celor nou srme ngropate n fagure.
Pentru fixarea lor definitiv n fal, se aplic acolo ipca mobil de
completare a falului, fixnd-o cu trei cuioare ; astfel capetele celor
nou srme rmn prizoniere n fal. Acum trebuie introduse n tietura
longitudinal a spetezei inferioare capetele opuse ale celor nou srme,
lucrare ce se face uor. Cnd toate srmele au intrat la locul lor, se bat
lateral 23 cuioare n ipc, pentru a prinde i presa puternic cape
tele srmelor din tietur. Fagurele artificial este astfel perfect fixat n
ram, nct nu mai ste nevoie de nici o alt consolidare cu cear topit.
Pentru a termina lmuririle privitoare la fagurii noi, urmeaz s
completez ceea ce a rmas de explicat la capitolul Scheletul de susi
nere al coloniei i grupul social al albinelor cerese. Acolo am artat doar
cum albinele construiesc fagurii naturali i deci nu era cazul s vorbim
de felul cum albinele cldesc fagurii artificiali, despre care abia acum
luai cunotin.
Fagurii artificiali snt altfel cldii dect cei naturali i anume :
o parte dintre albinele cerese i constructoare se rspndesc pe suprafaa
lui, pentru ca prin cldura corpurilor s determine o mai mre maleabi-
litate a cerii din care este confecionat ; n felul acesta albinele pot fr-
mnta i modela particulele sale.
Perdelele de albine care stau suspendate n lanuri de trupuri vii
snt ca un pienjeni pe suprafaa fagurelui artificial, formnd legturi
ntr albinele cerese i cele constructoare ; primele stau n nemicare
ateptnd terminarea procesului de digestie i transformare a hranei n
solziori, pe cnd constructoarele adncesc alveolele, le sfredelesc, prelu-
crnd materialul brut ; l ntind, l subiaz, iar cu prisosul de cear de
pe fundul gravat ncep sa nale de 36 mm pereii hexagonali laterali
ai alveolelor. n acest timp albinele tinere cerese le pun la dispoziie
ali solziori, cu care constructoarele prelungesc aceti perei ncepui cu
ceara din rezerva fagurelui artificial.
' 1X8 : Eli J J B l :
Concomitent i exact pe faa opus a fagurelui artificial alt serie
de albine lucreaz la fel. Unghiurile de deschidere ale fundului triedric
snt de 120q, iar alveolele. n faguri au o poziie uor nclinat .n sus, ca
s nu se scurg din ele mierea. n felul acesta, n scurt J imp, albinele lu
creaz primii 2-3 faguri artificiali i cu att mai repede cncj populaia
este mare i condiiile din stup snt Favorabile. Fagurii se pun grupai
cci aa cldesc albinele roiurilor lsate n voie ; concomitent, pe fagurii
vecini, al grup social de clditoare face la fel. Albinele procedeaz astfel
urmn4 legile efectului de grup, cci adunndu-se mai multe pentru
aceast lucrare, temperatura lor corporal se menine ridicat, favoriznd
o secreie bogat a glandelor ceriere.
Cnd fagurii artificiali snt cldii cam 3/4, iar, albinele clditoare
ncep alii din limediata apropiere, albinele culegtoare de nectar ncep
s depun n partea de sus a fagurilor cldii parial nectarul adus, iar
matca neepe s depun ou, dac roiul este primar. 0 ;o
I
Avnd n vedere c n perioada scurt de primvar, n special cnd
pomii roditori nfloresc, interesul stuparului este s obin ct mai muli
faguri noi, el retrage pe cei deja cldii 3/4 i care nc nu au fost^ocupaB
cu nectar sau cu puiet, punndu-i provizoriu la rezerv ; ei snt imediaM
nlocuii cu ali faguri artificiali pulverizai uor pe ambele fee, cu sirop
de miere diluat. Cei pui la rezerv se vor scoate n momentul apariiei
marelui cules, cnd ntr-o zi toi fagurii snt complet cldii ; dovada
evident n aceast privin o d nlbirea cu cear nou, cu care albineleB
n timpul culesului prelungesc alveolele fagurilor vechi din cuib, n
partea lor de sus.
5) . yy
Odat cu aceast lucrare de completare a fagurilor noi, albinele con-
struiesc n partea superioar a alveolelor un inel consolidant de propolis
amestecat cu cear curat ; din acesta albinele vor trage cpcelele
alveolelor pline cu miere. Fagurii cldii se aeaz acum la marginea
stupului cci acolo culegtoarele duc mierea spre prelucrare, maturare i
cpcire. . . . ; ; . ,
O alt operaie care nu vine direct n ajutorul albinelor ci mai
degrab n sprijinul stuparului este introducerea n stupi a ramei cl-
ditoare. Aceasta se face cnd se observ c albinele au nceput s nl-
beasc partea de sus a fagurilor cuibului, ceea ce dovedete c n natur
este ceva cules, iar albinele tinere secret solziori de cear.
Rama clditoare (fig. S) este o ram obinuit, creia Xi lipsete
speteaza superioar, dar mai jos cu 78 cm are o ipc fixat n cuie
de spetezele laterale. Rama, totui, se sprijin pe falul de sus al corpului
de stup prin dou buci de balot ntoarse n vinclu, fixate pe partea
de sus a spetezelor laterale. Deasupra spaiului gol se aeaz o ipc
mobil sub care se lipete o fie de fagure artificial de 2 cm care s
indice albinelor clditoare direcia de cldit a fgurailor. Cum albinele
nu suport n cuib nici un spaiu gol, ele se vor grbi s-l completeze.
Rolul acestei rame clditoare este multiplu. In primul rnd albi
nele cldesc acolo fgurai pe care stuparul dup 45 zile i recolteaz, ^
mrind n felul acesta producia de cear a stupinei ; n al doilea] rnd,
cnd albinele ncep s cldeasc pe aceti faguri mici; i nceputuri de
botei, cRstv; un semn care avertizeaz c acea colonie e pregtete s
roiasc mai curnd sau mai trziu i deci trebuie s se .aplice msuri
corespunztoare pentru a preveni frigurile roitului. Un alt folos al
acestei rame clditoare este c albinele nu mai stric parea de jos a
fagurilor artificiali cldind acolo alveole de trntor, pentru c, avnd la
dispoziie spaiul oferit de rama constructoare, vor cldi acolo fgurai
cu celule mari de trntori, pe care stuparul i va recolta periodic. trlj
*>& J* | n stupinele mari cucsute de stupi operaia de recoli^e>a M
din ramele constructoare o va face un ajutor de stupar c$re toata ziua
numai de aceast lucrare se ocup. Cnd ntr-q coloniej albinele -nu lu
creaz la fgurai dei timpul este favorabil, apicultorul va ti c tn
acea colonie lipsete matca, tiut fiind c ele nu cldesc dect d niat.ca
este prezent, n stup. Deci, rama clditoare ndeplinete funcia unui
aparat sensibil indicnd stuparului* diferite situaii, pe icare le triete
colonia, dndu-i de veste s ia msurile de cuviin. .rrn o rtugBl
I
I
I
I
I
371
I
>fr?id Ir
fs
REFACEREA COLONIILOR
AJ UTTOARE
:: n ordinea lucrrilor care urmeaz se impi^pe refacerea coloniilor
ajuttoare, care n toamna precedent au fost unite cu cele de baz,
n scopul de a forma uniti mari, cci cu ct ele intr n iarn cu o
populaie mai mare, cu mult albin tnr de la ambele oolonii, cu att
iernarea se face n condiii mai bune. Muli stupari ns nu fac aceast
unire, dei consumul de hran e mai mare proporional, dac cele dou
colonii ierneaz separat una de alta.
Cele unite n toamn se refac, primind napoi o matc ce a fost
inut n rezerv n afara ghemului, dup metoda N. Foti, i deci avem
un stup cu dou mtci.
Snt multe metode de lucru cu asemenea colonii, una care mi-a
dat depline satisfacii a fost cea a ihi Snellgrove, despre care am amin
tit n treact la descrierea stupului Dadant dublu. Caracteristica lui
principal este fundul cu opt urdiniuri, care fac posibile manevrrile
necesare la timpul oportun, care vor ndruma ntreag albin zburtoare
din ambele uniti s ia parte la cules i s realizeze astfel marea
. . . T c 7
producie.
- j.:; nti aplicm fundul Snellgrove, la un corp gol de stup, fr
s-l fixm prin cuie ci doar legat de corp n trei pri cu srm subire
in felul urmtor : se fixeaz cte un holurub n partea de jos a cor
pului' n pereii din dreapta, stng i spate ; alte trei holuruburi se
fixeaz pe exteriorul ramei fundului Snellgrove n directa apropiere a
celor trei holuruburi fixate la corp. Cu o srm subire din cea
pe care. o folosim la fagurii artificiali se leag mpletind fiecare
pereche de holuruburi ntre ele, fixnd astfel perfect fundul Snellgrove
de corpul n care se va afla viitoarea colonie ajuttoare, dar va fi uor
de desfcut cnd va trebui s se scoat fundul. Apoi n corpul acesta
introducem faguri, cu albina lor acoperitoare, du care formm deocam
dat nucleul care pe parcurs va deveni colonia ajuttoare la fel de
puternic cu cea din corpul de jos.
Cum fundul are la mijlocul su o tietur dreptunghiular de
6/ 4 cm, prevzut cu o pnz metalic, nucleul va primi pe acolo cldura
social a coloniei de baz din care provine.
Din cei 67 faguri cu puiet ct are colonia de baz se scoate
jumtate din numrul lor, preferind pe cei cu puiet cpcit ; se adaug
doi faguri cu miere, unul cu pstur i unul gol de culoare nchis ^ei
372
se pulverizeaz uor cu ap mierat. Se mpacheteaz nucleul ntre dou
diafragme i dou perne acoperind suprafaa cu un podior ce are la
mijloc un orificiu prin care se hrnete stimulativ nucleul, n jgheabul
ramei hrnitor ce corespunde exact acelui orificiu. Tot acest dispozitiv
se pune peste colonia de jos, dup ce mai nti n nucleu s-a introdus
sus ntre doi faguri cu albine o colivie automat cu o matc de rezerv,
sau una de curnd fecundat, scoas dintr-uri nudeu sau stupuor de
fecundare.
E locul potrivit acum tineri apicultori s descriem aceast
colivie : ea are o form plat, dreptunghiular, obinut prin nfurarea
unei pnze metalice cu ochiuri de 2,5 mm pe o matri de lemn lung
de 65 mm i groas de 10 mm. Odat ce colivia a luat forma dup ma
tri, aceasta se retrage. Cele dou deschideri de la ambele extremiti
ale formei coliviei primesc dou dispozitive de lemn de tei; primul e un
bloc mobil de lemn care nchide complet deschiderea de jos ; blocul fiind
proeminent cu 34 mm poate fi scos sau introdus n acea parte. Pe
acolo se va introduce matca n colivie, dup care orificiul este complet
nchis.
La extremitatea cealalt a coliviei se introduce un bloc de lemn
tiat n scar cu dou trepte ; prima treapt are lungimea de 35 mm, iar
treapta a doua numai de 15 mm ;>ambele trepte
snt gurite n sens vertical cu un burghiu de _____________
5,5 mm formnd -astfel dou canale ce se umplu 2 p
cu erbet de zahr. Dimensiunile canalelor snt ^ " H
astfel calculate nct- albinele coloniei rod er
betul din canalul scurt n 12 ore i pot intra la
matc, lund contact cu ea. Pentru ca odat eli
berat acest canal matca s nu poat iei n stup,
se afl acolo o mic grtioar Hanemann prin care
albinele pot circula, dar matca nu. Dar pentru ca
ea s poat totui iei uor din colivie, albinele
rod i erbetul din canalul lung n urmtoarele
24 ore, cnd ea poate, automat, s ias ntre albi
nele coloniei, care au avut destul timp n cele 36
de ore s-i mprteasc mirosul substanei de
matc tuturor albinelor din stup, care primesc
matca nou fr nici un risc pentru ea. Colivia se re
trage dup 34 zile, pentru a nu tulbura compor
tarea noii mtci care s-ar speria de lumin i zgo
motoi ar fugi pe: faguri. Albinele considernd-o r i'Lv&J Sl
strin ar aicide-o. Peste dou zile se deschide
nucleului un urdini, de preferat unul dm cele cerea mtcii
laterale. Pentru a nelege felul oum se mane- bioc de emn.^t n
vreaz, l notm cu rir. 1. Sub el se fixeaz o J ggf :CaLue
mic scnduric de aterizare, viu colorat, n ne^cu
contrast cu culoarea stupului. Iat deci cum pu- se introduce matca n co-
j . i i . . llvle 4 tabl pentru
tem organiza-sub acelai acoperi un stup cu fixare j -
373
dou mtci n corpuri separate deocamdat, unde ele vor depune ou,
jiublnd pe parcurs numrul albinelor zburtoare ce vor realiza viitoarea
mare recolt.
Culesul principal la noi n ar apare cel mai devreme n prima
jumtate a lunii mai. Deci, dac colonia ajuttoare sub forma iniial a
acestui nucleu s-a format la 15 martie, ea va avea un mare sprijin de la
culesuri cu oarecare nsemntate, ce apar succesiv de la arborii pdurii,
apoi <de la salcie, ppdie, pomi roditori i rapi cultivat. Cel de la
salcm, care este considerat cel mai important, apare n mod obinuit
n jurul datei de 15 mai. In acest interval de timp, 15 martie15 mai,
nucleul se transform n colonie ajuttoare, cci ambele uniti vor
primi o hran stimulent, proteic. In plus, din 15 n 15 zile ea mai
primete din colonia de baz cte un fagure cu puiet cpcit fr albina
acoperitoare, pentru ca pe parcurs s se niveleze puterea ambelor.
Luind periodic acest puiet cpcit de la colonia de baz, instinctul
roitului nu se va manifesta, aa cum s-ar fi ntmplat n mod sigur dac
nu fceam acest nucleu iniial, lrgind cuibul. La apariia marelui cules
toate albinele zburtoare ale coloniei ajuttoare va conlucra cu colonia
de baz aa cum vom arta mai departe.
Lrgirea cuibului i sarcina de producie pentru evitarea roirii
Fa de aciunea de stimulare continu i de dezvoltare a cuibului
prin lrgirea elipselor puietului pe faguri, ct i fa de nmulirea fagu
rilor din cuibul ocupat, se impune operaia de liberalizare a spaiului
n care coloniile au stat pn acum. Trebuie ns s se in seam de
o serie de condiii legate de o populaie numeroas n spaiul cuibului :
a) de viaa albinelor tinere ce au nlocuit parial pe cele btrne din
toamn i crora le-a ajuns veleatul ; b) de activitatea mtcii, mai intens
sau mai domoal, de sarcina sa de creaie de noi viei ; c) de numrul
doicilor n raport just fa de puietul ce-1 au de hrnit ; d) de hrana
rmas n cuiburi alturi de aceast hran care nu trebuie s scad
niciodat sub 89 kg miere plus polenul proaspt din primvar. Deci
un complex de condiii care s pstreze un just echilibru n viaa
coloniei. Dac colonia s-a extins ntr-o asemenea msur net o parte
din albine au ocupat ambele fee ale diafragmei i perna lateral, este
imperios necesar aceast lucrare de lrgire a cuibului ce se face felurit,
n raport de tipul de stup folosit n prisac.
La stupii de tip vertical ca multietajatul lrgirea cuibului
se face n primul rnd prin mrirea spaiului pe vertical ; se adaug
deci un corp cu faguri gata cldii, calzi i pulverizai cu ap mierat,
faguri care s fie egali ca numr cu cei din corpul de jos : deci, ri
corpul al doilea, pe acelai plan vertical se pune o diafragm i perna
respectiv, net n cele dou corpuri n loc de 20 faguri s rmn
deocamdat 16, deci 8 sus i 8 jos. Dac coloniile au fost normale i
u iernat -pe dou corpuri situaia rmne neschimbat, dar n schimb
lrgirea .ciuBul^ii se face prin inversarea celor dou corpuri, deci cel
de la fund este urcat, iar cel de-al doilea cobort pe fundul stupului.
, Daca timpul este ns rcoros i lrgirea efectuat ar 4i prea mare,
* ^74
*: M* * - *
' -
I
i
I
corpul aezat deasupra poate s fie strmorat cu dou perne i deci
s aib numai 67 faguri ; peste 1012 zile pernia lateral va fi
ridicat i nlocuit cu faguri gata cldii. Se las deocamdat n aceast
poziie timp de 7 zile cci ppdia i ncepe nfloritul, ceea ce nseamn
c vegetaia floral a nceput ; dup 7 zile vom putea proceda la lrgi- *,
rea artat. Pe lng completarea corpului <le cuib cu cei trei-patru
faguri n locul pernei, se face din nou o inversare a cuibului. In aceast
stare nu rmn mai mult de o sptmn, cu att mai mult cu ct n
aceast perioad de primvar albinele ncep s aduc n stup nectar i
mai ales polen proaspt. Urmtoarea inversare se face tot la 15 zile, dar
ntre cele dou corpuri complete cu faguri se intercaleaz cel de-al treilea
corp cu faguri artificiali >e care albinele i cldesc repede, aproape numai
cu alveole de lucrtoare.
La celelalte dou tipuri de stupi, Dadant i RA 1001, ce deocamdat
au o singur matc, avnd rame cu 7 cm mai nalte fa de cele ale stu
pului multietajat, lrgirea spaiului de cuib se face prin adugare deasupra
a unui magazin de recolt, cu faguri gata cldii, n care albinele ridic
mierea din corpul cuibului i fac loc mtcii s-i extind ouatul pe toi
cei 1012 faguri aflai jos i care snt suficieni, fr s se declare n
colonii frigurile roitului. Dac n timpul marelui cules se observ unele
colonii ce stagneaz n timp ce restul activeaz din plin, stuparul trebuie
neaprat s mreasc spaiul de strnsur a mierii ; stagnarea se datoreaz
faptului c acele colonii u umplut cu miere crud toi fagurii disponi
bili, iar culegtoarele snt nevoite s stea inactive din lipsa spaiului
pentru depozitare.
La stupii orizontali problema lrgirii cuibului este mult mai simpl :
se trage cuibul spVe centrul stupului, formnd n locul lui un spaiu
pentru 56 faguri gata cldii i 23 artificiali n imediata apropiere
a urdiniului. trnsura adunat de albine de la culesurile mici din
primvar va fi depozitat acolo i nu va ncurca activitatea mtcii, pn
apare marele cules. Cu tipul de stup orizontal nu se poate face lucrarea
de inversare pe vertical, dar se poate totui executa o inversare" pe
orizontal. Se mut fagurii cu miere lng fagurii noi pui n dreptul
urdiniului i mpingnd cuibul spre partea opus ; peste 1012 zile
schimbarea se face n sehs invers. Albinele snt astfel silite s mute
mierea existent ct mai departe de urdini, iar matca are n schimb spaiu
mai extins pentru dezvoltarea cuibului su. Pentru a facilita o aerisire
mai activ,'se poate deschide cel de-al doilea urdini din stnga i astfel,
fr s prezinte fenomenele cunoscute ale frigurilor roitului, coloniile
din stupii orizontali ajung cu linite la culesul cel mare, pe care l ofer
pdurile de salcm. 'v
f;->/ *!.: r.;> 'fii' v - o:>iniod's^
'
i & c j l n; - S- IOr/u ' ' :L - o Tt h;., ; rli&t
: ;ni ' .v :7 H
,r .* &' ' 'vr : : . 4 . r... J &p -tgtj
h . 6 xmolc . oimi
- f i v>~-n rr--. ; -ni -
- rtr> * n i t /:n s nrg nr b
I
I
I
I
I
I
I
I
I
*
I
I
'.'jftffe
strimt n cas i hambarele snt pline!
:&i iU-
(M. Maeterlinck)
, ' T :
l:
REPRODUCEREA COLONIEI
Roirea i prevenirea roitului
Am vorbit numai tangenial de acest important fenomen al repro
duciei coloniei care este roirea, atunci cnd la nceputul studiului nostru
am luat ca subiect acel roi secundar pe care l-ai urmrit cum se dez
volt ;pn a intrat n sezonul de iarn.
Ai vzut cum apare n prisac un nou nscut, cum este prins
i introdus n stup sistematic, cum i ornduiete viaa acolo, pn cnd
se aterne neaua i toate coloniile intr n repalisul de iarn.
Iat q acum este locul i timpul s-l cunoatei i mai bine, com-
pletndu-v cunotinele cu altele noi determinate de deplina maturitate
la care colonia a ajuns, pregtindu-se s roiasc.
Roirea este actul final de reproducie asexuat, de mprire, de
divizare i rspndire a speciei albinelor, singura form natural de
-Sf acestor insecte.
Dup cum tii albinele au fost la nceput insecte solitare aa cum
se mai afl nc cteva sute de specii din cele slbatice, care au rmas
n stare primitiv i foarte puine din ele cu vagi schiri de evtfltiie
. f[ ii&fedte'sociale. \ . 7.^ 4. , h n r
Roiul a aprut ca un proces necesar de adaptare n perioadele de
formare a vieuirii n comun, proces care, pe baza seleciei naturale i
a sutelor de mii de mutaii, s-a perfecionat i s-a fixat pe parcursul lung
al existenei speciei.
Roirea este actul supremului sacrificiu de abandonare total 3 tuturor
bunurilor alimentare acumulate, lucrare fcut cu enorme eforturi, pentru
ca acum s fie lsate integral urmailor, roiul lund la plecare numai att
ct s poat cu ceea ce au n gui cldi o nou aezare.
Fenomenul apare, tineri apicultori, cnd matca emite acele sunete
rzboinice contra rivalelor din botei, sunete i chemri auzite i de voi cu
o sear nainte, i care snt semnalul nendoios c a doua zi colonia va da
natere roiului primar ce pleac totdeauna mpreun cu matca, roi care
se desparte, se rupe de colonia mam ca un fruct copt ce cade din pomul
ce i-a dat via. El pleac s-i ntemeieze o nou aezare. Odat cu el
matca pleac cu aproape jumtate din progenitura ei, lund din fiecare
grup social atia indivizi ci i trebuie: albine culegtoare pentru strn
gerea n grab a hranei; albine tinere, multe, care s zideasc cu solziorii
376 .
J BSf
A
de cear minunaii faguri adpost pentru strnsur i leagn pentru
larve i nimfe ; albine de 1112 zile care s hrneasc cu lptior pe
mama lor i viitorul puiet larvar, o populaie care s ndeplineasc n
casa nou o seam de lucrri, de aerisire, ventilare, prelucrare a nectaru
lui i polenului etc. ..xuv. ; n ^r r b)
Roiul pleac n momentul culminant din viaa coloniei : cnd stupii
snt plini cu albine tinere ; cnd. cuibul nu mai are dect prea puine
alveole neocupate ; cnd bogia de miere i polen este asigurat pentru
cteva generaii ; cnd matca este uoar i rezistent spre,1a putea s
suporte un zbor ct mai deprtat; cnd vnturile nu snt puternice i
cercetaele au gsit diferite locuri bune pe care se pare c le-au inut
tinuite. Atunci, ieind din stup val-virtej, roiul umple spaiul priscii
de anumite sunete, uitnd de primejdii i de arma lor de atac i aprare
pe care n-o folosesc nici chiar mpotriva celor ce le-ar face vreun ru.
Am vzut fotografii ale unor oameni acoperii de cte un roi gigant,
ntinzndu-se pe tot corpul gol, fr s atace.
Dup un sfert de ceas tumultul se potolete Roiul se ^adun
n locul unde s-a aezat matca, strngndu-se ntr-tinJ rciorchine la umbra
unui pom. Acolo, ncep sfatul cercetaelor care alergnd pe suprafaa
acestui ciorchine, emit anumite sunete n fazele de balansare a dansului
ce-1 execut la fel ca atunci cnd ele vin n stup cu vestirea c au gsit
mult rvnita surs de cules. Dar dac acolo n stup dansul este de scurt
durat, cel pe care l execut acum pe suprafaa ciorchinelui dureaz bre
n ir. Fiecare cerceta arat o alt direcie. Cercettorii germani K. von
Frisch i M. Lindauer au constatat c albinele cercetae nu se opresc din
aceste dansuri dect atunci cnd toate fac acelai fel de dans, n aceeai
direcie i deci au czut de acord asupra alegerii locului indicat ca cel
mai potrivit, unde roiul urmeaz s se ndrepte i s-i fac noul cmin.
Pn acum cteva decenii nu se tia nimic de felul cum
albinele se neleg ntre ele dar venerabilul prof. von Frisch de la Mlin-
chen i-a consacrat toat viaa cercetrii mijloacelor lor de exprimare i
le-a aflat ! Albinele au un fel de limbaj exprimat prin nite micri
anumite ca un dans, despre care am vorbit la descrierea activitii ^albi
nelor culegtoare de nectar, polen, propolis i ap.
Unul din cei mai vrednici asisteni ai si, prof. M. Lindauer, stu
diind felul cum i alege roiul loc potrivit pentru noua sa aezare, a sta
bilit c dup ce el s-a linitit i s-a format ciorchinele obinuit la un
loc umbros albinele din grupul social al cercetaelor, care -scoto
cesc toate mprejurimile i orice colior cu flori, cu hectar i polen, au
nregistrat n memorie i locurile bune unde eventual roiul lor s-ar
putea adposti, iar odat format n ciorchine, ncepe un fel de delibe
rare" asupra locului cel mai bun pentru adpostirea lui.
Intr-adevr, oricine ar observa un roi strns n ciorchine va vedea
c de ndat apar o serie de albine fugind pe suprafaa ciorchinelui, i se
agit zgomotos btnd vioi cu aripile i fcnd diferite micri cu corpul,
ca un fel de dans.
Cercettorul citat mai sus a descoperit c acolo se face o adevrat
deliberare; fiecare din grupul dansatoarelor ce execut un anumit
dans variat, arat direcii diferite. Aceste deliberri snt scurte ca
durat, dac albinele consider c locul este bun. Atunci ns cnd unele
nclin mearg n alt parte, roiul st mai departe n ciorchine. S-a
vzut uneori c o parte din roi i ia zborul spre direcia dorit dar,
dac vd c majoritatea nu le urmeaz, se napoiaz la ciorchine. Se
ntmpl c un roi nehotrt s stea o zi ntreag n aceast situaie pn
cnd toate cad de acord, iar dansatoarele execut toate n unison acelai
fel de dans. *Abia atunci ntregul roi s desprinde i dup ce face cteva
volte n aer, el ia o direcie sigur spre elul unic ales.
Iat deci c folosind cuvntul d el i b er a r eel oglindete situaia
de fapt n felul de comportare a unei colonii.
In sfrit, cnd aceast zarv a ncetat, iar ciorchinele pare c i-a
luat puin timp de odihn, deodat ele se desfac i zburnd grupate,
iau o direcie sigur cu un zbor strns, n care matca este prezent,
zburnd ct mai departe, cci aa este legea coloniei pe care o pstreaz
de milioane de ani, fugind de apropierea rudeniilor care prin consang-
vinizare are pune n primejdie vitalitatea speciei.
4 Fenomenul de roire este precedat i chiar forat de unele situaii
de constrngere care determin apariia instinctului prin excitaii pe care
stuparii le-au denumit cu o noiune caracteristic frigurile r o i t u l u i care,
atunci cnd apar, au urmri negative asupra produciei. Manifestarea
acestui instinct ncepe din vreme, odat cu pregtirile de cretere a
trntorilor a cror gestaie este mai ndelungat i mai cere nc 1214
zile dup eclozionare, pentru a fi api s mperecheze mtcile.
Urmeaz apoi clditul acelor potirae perfect rotunde la fund, ca
nite cue sau strchinue. Albinele prefer s le modeleze din cear
nou, -alegnd marginile fagurilor centrali ai corpului al doilea, iferindu-se
de nghesuiala i forfota miilor de albine care circul n stup/
.ni. Factorii care precipit apariia acestor friguri ale roitului snt:
expunerea urdiniurilor la soare, fapt care determin urcarea peste nor
mal a temperaturii din stup, mobiliznd multe albine pentru ventilarea i
rcirea aerului ; lipsa de spaiu din stup, care stnjenete mult activi
tatea mteii, creia uneori i se ocup cuibul cu strnsura de miere
crud, pe care albinele caut s o pun pentru maturare la locul cel mai
cald n vederea evaporrii surplusului de ap; lipsa spaiului unde
albinele tinere cerese s poat cldi faguri noi, n stupul n care s-au
nscut ; n disperare de cauz, ele ngrmdesc ceara produs pe unde
apuc iijistus pe spaiile superioare ale ramelor ; jos pe fundul stupului
formnd trepte de urcare spre faguri; dincolo de diafragm pe care o
fixeaz de peretele lateral nct cu mari sforri poate fi desprins ; leag
fagurii ntre ei ..cu -puni, de cear n partea de sus etc. Un alt factor ce
poate determina roitul este to suprapopulaie de albine tinere, care au
glandele faringiene-pline cu lptior, n raport cu numrul larvelor de
hrnit ?;/ de asemenea, lipsa unei suficiente ventilaii n concordan cu
populaia mare; aflat n stup, fapt ce determin majoritatea albinelor
tinere s ias afar pe peretele frontal al stupului sau s se agae ca
un ciorchine sub scndura de zbor a urdiniului. n general se consider
c roirea apare atunci cnd cele trei instincte : creterea puietului, cl
direa fagurilor i cel de cules snt stnjenite n desfurarea deplin a
activitii lorvJ de anumii factori negativi, prezeni n snul coloniei.
378
I
I 'eW
I
I
ntreaga colonie intr atunci ntr-o stare de agitaie, dovedind
aceasta prin manifestri specifice : albinele alearg pe faguri n zig-zag,
in aripile ntinse i produc un zumzet cu o tonalitate nalt. n schimb
cole de pe suprafaa puietului stau linitite, iar o parte din culegtoare
aduc nectar i polen n stupi fr s fie influenate de agitaia celor carel
se pregtesc de roire. n aceast situaie pare c se uit aqea cooperare
armonioas ntre grupele de funciuni care ar trebui asigurat n per
manen. Orice contrarietate ntre grupele sociale creei o stare de^
nelinite, de excitaie, care duce la declanarea frigurilor roitului.
i lipsa complet de cules poate determina-roirea n ias a co
loniilor unei prisci, mai ales cnd n stup nu mai snt rezerve de hran ;
snt aa-zisele roiuri de foamete, care pot fi remediate prin ajutorarea co
loniilor la timp, cu sirop de zahr i cu proteine. . t.jlc
Roirea poate s apar i n situaii contrarii : cnd culesul este
att de mbelugat net albinele snt nevoite s ocupe ultimele alveole
goale i apoi s omeze. Situaia se remediaz adugnd corpuri fisauB
magazine de recolt cu faguri artificiali sau gata cldii. n lipsa acestui
material de extindere, extracia unei mari cantiti de strnsur lsnd
numai strictul necesar este o soluie bun.
O stare de mizerie din interiorul stupului, pe care albinele nu mai
dovedesc s-l curee i care exal mirosuri respingtoare, poate deter- |
mina o roire de salvare. n primvara anului 1949 chemat la o stupin din
Rupea, am observat zeci de roiuri' care ieeau din stupi i stteau agai
n pomii livezii, iar o parte chiar plecaser n diferite direcii. Cauza era
o diaree infecioas provocat de un consum mare de miere de man lsa
t din toamn la dispoziia albinelor. Schimbnd imediat coloniile n stupi
curai, pe faguri goi din depozit, i hrnindu-le din belug cu sirop din
ceaiuri de plante medicinale cu cte 25 g suc de ceap la fiecare litru
de sirop, am salvat restul stupinei care ^pierduse deja 30% din efectivul
fei. n astfel de situaii albinele nceteaz s hrneasc suficient mteile,
i iau n gui ultimele rezerve de hran i pleac n zbor.
i pentru c am atins problema mteilor, trebuie s reinei c n
stupii unde ele snt tinere de un an, procentul de roire scade de
la 51% la 4%. Pr intr-o ngrijit cretere de mtci din colonii re-
cordiste i neroitoare, stupinele pe lrig c snt mai productive, nu mai
dau de lucru stuparului, care este reinut de la lucrri importante,
pentru a prinde 12 roiuri pe zi. n 'lumea stuparilor este cunoscut ex
periena prelungit a stuparului H. Siebenthal din Erana, despre care
v-am amintit, care n prisaca sa de 60 de stupi, nu a avut nici un roi timp
de peste 40 de ani ; n schimb, albinele, prin selecie, aveau instinctul de
-i crete mtci noi prin schimbarea linitit anual sau cel mult l doi ani.
De asemenea, revistele strine au -publicat n 1966 situaia firmeiM i el
Carlota din Mexic cu 10 000 de stupi multietajai; dnd spaii1suficiente
coloniilor, ntre anii 1961-^1965 abia au roit 5 colonii din stupii orizontali,
iar din cei multietajai a roit numai o singur colonie.
iv Apicultorii trebuie s renune s dea coloniilor n schimbul imtci-
lor btrne botei ^niari -i frumoase din stupii care roiesc, cci aceast
nclinare spre roire este ereditar. si gj&i q h to J ti&xl
1
I
I
I
I
I
379
I
Msurile ce trebuie luate pentru ntmpinarea apariiei fenomenelor
de rpile constau din aceste lucrri d lrgire a spaiului stupului, ct i din
larga deschidere a urdiniului pe toat limea, pentru a se intensifica
ventilaia.
Stupii mari, extensibili, corespund cel mai bine pentru oprirea co
loniilor de 4a roire. Cuibul trebuie, s fie larg de la nceput ; mai mult
chiar,n perioadele prea clduroase se poate crea un uor curent de aer
?
rin lsarea deschis a orificiului de hrnire prevzut cu pnza metalic,
n cuib s nu fie faguri prea vechi. Matca prefer s ou n faguri de
23 ani, care snt n acelai timp i mai puin infectai.
- iUrribrirea stupilor la o umbr nu prea deas sau aezarea n var a
stupilor cu urdiniurile ndreptate spre nord snt alte msuri mpotriva
roirii, cci btaia razelor solare n urdiniuri, pe lng faptul c faciliteaz
roirea, determin i o producie sczut a coloniilor din cauz c acestea
snt nevoite s mobilizeze, pentru ventilaie un mare numr de albine,
bare snt retrase de la activitatea de cules.
'- " - - Cj - - -? . j j- &U /)
Controlul periodic al apariiei botcilor n vederea lurii de msuri
adecvate pentru prevenirea roitului se poate asigura prin introducerea
n corpul superior al unei rame clditoare goale de 1 cm sub care, pen
tru nceput, se lipete o uvi de fagure artificial. Albinele care nu
suport locuri goale n stup, se grbesc s cldeasc acolo fgurai.
Cldind acolo mici potirae, albinele dau un prim semnal ; apoi recoltnd
din 7 n 7 zile fguraii, stuparul i poate da uor seama de situaie,
pentru a lua msurile necesare, n afara faptului c se pot obine n
felul acesta 800900 g cear de la fiecare stup, de o calitate excepional.
Im ~Un lt mijloc de control este clditul fagurilor artificiali mari.
Atunci ;cnd albinele nceteaz de a-i lucra, dei timpul este favorabil
pentru o asemenea sarcin, este o dovad c ele se pregtesc de roit,
psitiundu^i rezervele penitru viitoarea aezare a roiului.
^5Cu ocazia acestui control, care se face uor la stupii multietajai,
ntruct este suficient ca corpul al doilea s fie tras mai n fa cu ciiva
centimetri, pentru a avea sprijin n spate, i s fie ridicat din fa i
sprijinit acolo pe doi clui, se observ dac colonia a cldit sau nu botei,
care pentru moment snt distruse. Prezena botcilor n josul ramelor din
corpul al doilea este o dovad sigur c acele colonii se pregtesc sa
roiasc.
Distrugerea botcilor nu este singura soluie, ba din contr, coloniile
pornesc la formarea unui numr i mai mare i n locuri mai ascunse
dect cele de la baza fagurilor din corpul al doilea, unde snt construite
n mod obinuit. Distrugerea botcilor d rezultate numai ntr-un singur
caz i anume cnd lucrarea este fcut cu 12 zile nainte de apariia
marelui cules. Instinctul de reproducere este depit de cel de acumulare
de bunuri alimentare i chiar colonia distruge botcile pentru ca toate
albinele s fie mobilizate la realizarea strnsurii mbelugate.
Adeseori, stuparii, n grija de a nu vedea botei naintea culesului,
-le stric chiar i atunci cnd vd 13 botei aprnd n cuib ; stricndu-le
pe acestea ei fac o greeal, cci snt botei bune din cele de nlocuire
linitit, botei pe care albinele le cldesc atunci cnd simt c matca lor
380
nu mai corespunde ca prolificitate, dar n special, nu le mai ofer sufi
cient substan de matca, aceasta fiind baza de coeziune a coloniei. In
aceast situaie albinele construiesc botei puine, dar pornesc creterea
viitoarelor mtei din stadiul de ou i le hrnesc abundent. Botcile
acestea srit lungi i frumos cizelate i trebuie pstrate. Este drept c
mteile tinere din aceste botei apar n preajma, n timpul sau imediat
dup marele cules. Colonia ns nu numai c nu roiete, ci la ctva
timp dup eclozionarea i mperecherea unei asemenea mtei, n colonie
pot s apar ou de la ambele mtei cea btrn i cea ptnr. Curnd
ns cea vrstnic dispare, iar colonia avnd de data aceasta o matc
perfect, ia un avnt deosebit, mai ales dac dup marele cules urmeaz
fc apar alte culesuri. Snt ani cnd instinctul de roire este att de
accentuat nct toate coloniile dintr-o prisac snt cuprinse de o stare
de excitaie, cu nclinaia pronunat de a roi. Aa ara avut n vara
anului 1948 un an de mare roite nct de la ora 9 pn la ora 15 ieeau
cte 1012 roiuri, iar cu ajutorul a 34 persoane abia reueam s-i
prindem, dei luasem aceleai msuri de frnare a roitului care ani n ir
mi-au dat rezultate foarte bune. *-rfo r;^>bf
Dar de atunci am ales cteva colonii recordiste ca producie i care
nu roiau ; crescnd mtei de la acestea, variind suele din an n an, nu
am mai favi ^^i d un roi.iJ . r: bo
n mod obinuit, metodele de prevenire a roitului se aplic n ra
port cu 'situai climatic i cu timpul de cules, dar mai ales cu timpul
disponibil ce-1 are stuparul : acestea se pot face ntr-o stupin mic,
unde apicultorul difereniaz msurile de la caz la caz, ceea ce nu se
poate aplica, ntr-o stupin mare. n acel, an de care am^yorbit mai
Sus, au fost multe ploi zilnice, de scurt durat, ct;i un cules la n
ceput satisfctor ; albinele erau stnjenite cnd de ploaie cnd de timpul
frumos ; ele ieeau n grab de ndat ce ploaia nceta, dar se adunau cu
aceeai grab aglomerndu-se n stup cnd ploaia revenea i aceasta de
23 ori pe zi. Aceast hruial a creat starea amintit i foarte mule
colonii au roit.
Pentru stupinele mari rmn valabile trei msuri : lrgirea capaci
tii stupului, aerisirea interioar bogat i nlesnirea mteii ca s aib
mereu cuibul degajat pentru a nu fi stnjenit n opera ei de procreare.
Vom mai trece n revist i o serie de alte msuri pe care stuparii
trebuie s le aplice i anume :
a) ridicarea periodic de faguri cu puiet cpcit fr albinele aco
peritoare, din 10 n 10 zile, din cuibul coloniilor puternice ce dau semne
de roire ; se pot lua chiar doi faguri, cu care se ntresc coloniile mai
slabe. Obinuit, ei se dau coloniei ajuttoare de deasupra sau celor late
rale la stupii orizontali. n aceast situaie nu se acumuleaz n stupi
prea multe doici, n raport cu larvele ce au de hrnit i deci se pstreaz
un just echilibru ntre puietul cpcit i cel necpcit. De asemenea, cu
fagurii ridicai din colonii puternice pot fi ntrite i alte colonii pentru
nivelarea lor n vederea apariiei marelui cules.
' b) schimbarea mteilor vrstnice mai mari de doi ani este o msur
bun pentru frnarea tendinei de roire, cci atunci cnd ele snt tinere,
I
_ J
- 1
T F T
-
u u
secreia substanei de matc de pe corpul lor asigur colonia de vitalita
tea lor, iar instinctul de roire nu-i face apariia. De aceea, creterea de
mtci spre sfritul verii, ntr-o colonie cunoscut ca recordist i tot
odat neroitoare, este o msur bine venit. Concomitent, stuparul tre
buie s se ngrijeasc s pregteasc din timp o colonie patern selecio
nat care va da trntori de calitate superioar n vederea mperecherii
mtcilor.
Mtcile noi se dau gata mperecheate, natural sau artificial, ca s
nu se opreasc ritmul de cretere i dezvoltare a coloniei n primvar;
introducerea lor se face uor, lundu-se msurile de precauie ce le vom
explic ceva mai departe.
c) scuturarea albinelor coloniei ce s-a pregtit s roiasc n faa
urdiniului su. Operaia se face astfel : pe fundul stupului se aeaz un
corp nou cil faguri artificiali, civa cu miere, plus matca; peste acest
corp se pune o gratie Hanemann aezndu^se peste ea corpul cu puiet i
hran. Apoi, pe rnd, toi fagurii de sus se scutur de albine acoperitoare,
jos n faa stupului pe o foaie de carton punndu-i la locul lor n aceeai
ordine. Albinele tinere cldesc energic fagurii,
formnd acolo -pentru matc im cuib nou. Cu
ocazia scuturrii, botcile se observ uor i sei n
stric toate, iar pentru ca albinele s nu cl
deasc pentru larve tinere alte botei, i/ operaia de
stricare a acestora se repet dup 78 'zile.
Atunci, acolo sus, nu se mai afl nici o larv po- ird\ 3
Mvit de a crete vreo matc. . *,.: co w .
d) Simulcul de roire (fig. 58) este o m- lQ' r de roireT ;o
sur ce se aplic n stupinele mici, cci cere un t gtupill ce & feemned
oarecare timp stuparului i se face numai la co- vrea s roiasc; 2 . o
loniile la care msurile aplicate pn atunci, de d^^ndrl0 d2
frnare instinctului de roire, nur au dat rezul- ei i -3ni7n^Siin^
_ _ . . , . scuturate pe planet se
tate. Ea va da impresia colomei ca a roit deja, strng n ciorchine \ a mar-
astfel c se linitete i pornete la lucru fr gme i sub planet,
ezitare. In ceSt scop se aeaz n faa stupului la nivelul cindurii de zbor
un fel de mas fcut dintr-o foaie dubl de carton asfaltat, fixat pe
o ram de 1/1 m. Masa, la ^acelai nivel cu scndur de zbor, se aeaz pe
dou picioare metalice pliante la o distan de 2030 cm de urdini,
care este deschis pe toat limea lui ; colonia e afum bine pentru ca
toate albinele s-i umple , gua cu miere, ciocnind n acelai timp n
pereii stupului cu dou bee. Pe rnd," toi fagurii stupului snt m
tu r ai de.albinele acoperitoare, cu o perie, pe masa de carton, inclusiv
matca, punndu-i provizoriu ntrein jcorp gol de stup pn se termin
toat operaia de scuturare. Pe urm fagurii se iau la control, li se stric
toate botcile i snt pui n stupul lor n aceeai ordine. Pentru c
deocamdat aU r*fns fr albina' acoperitoare i fr matc, urdiniul
se micoreaz mult ca s se pstreze cldura cuibului. Albinele m
turate pe masa de carton'iau de ndat direcia spre urdiniul tiut, dar
cum masa este la distana de 30 cm pn la scndur de zbor, marea
majoritate-"a albinelor* se srng n ciorchine sub marginea mesei ca
la roire.: Se las astfel ciorchinele, o or dup care se deschide larg
382
1
I
urdiniul, se ntoarce brusc cu dosul n sus masa de carton i se lipete
imediat de scndura de zbor a stupului lrgind urdiniul. Ciorchinele
se desface uor, iar albinele, inclusiv matca, i ocup locul ntre fagurii
de cuib, fiecare grup social continundu-i activitatea. ^Considernd c
a roit i nemaiavnd nici o botc, colonia renun definitiv la roire.
e) Mai snt i alte metode ca aceea a spargerii de cuib intercalrid
ntre fagurii acestuia un grup de faguri cu miere i stricnd concomi
tent i botcile. Operaia reuete dac colonia verificat dup alte 56
zile nu i-a cldit alte botei. n caz afirmativ colonia se reconstituie*
se las s roiasc, stupul nou cu roiul se aeaz n locul coloniei mam
roit, iar aceasta se pune la o jumtate metru lateral cu urdiniul inversat.
Roiul strnge astfel toate albinele zburtoare ce mai rmseser coloniei
mam, cldind repede toi fagurii artificiali pui la dispoziie. Cnd
apare marele cules, ambele uniti se unesc punnd deasupra dou corpuri
cu faguri goi gata cldii, n care vor aduna marea recolt. si-'- stz&j
f) Preschimbarea stupilor puternici cu cei slabi este o metod bun
de frnare a roitului, dac se stric toate botcile. Colonia tce s-a pregtit
de roit pierde toat albina zburtoare, de aceea trebuie ajutat 23
zile cu ap pentru doicile ce hrnesc puietul ; ea i va distruge singur
toate botcile rmase neobservate i va intra n normal, iar la culesul mare B
urmeaz s fie unificate ambele uniti. i xoo j brimhq r n i m*
De asemenea, dac ntr-o sptmn nainte de apariia marelui
cules i formarea coloniilor ajuttoare stolonate,!aezate sus peste coloniile
de baz, desprite cu cte un fund provizoriu, se vor - nate mtci n
I
I
I
I
coloniile nou formate, ele i vor efectua zborul de mperechere, ca apoi.
nlocuind fundul cu o gratie, albinele ambelor uniti s se urneasc n
munca de cules, adunnd miere ntr-un corp intercalat j cu faguri gata
cldii. m
n stupinele mari unde nu se pot aplica toate msurile meriio- I
nae pn acum, care cer mult munc i prea mult timp stuparului, se
aplic msura uoar i sigur de inversare a corpurilor de cuib. Ea
se efectueaz cu anticipaie, la nflorirea ppdiei. Corpul de sus cu
matca cci ea st acolo obinuit se coboar pe fundul stupului,
urendu-se deasupra corpul ce fusese pn atunci dedesubt. In felul acesta
se d albinelor o preocupare de mutare a mierii din fagurii cuibului
n cei goi de deasupra, fcnd loc liber mteii pentru extinderea cuibului.
Aceast important lucrare se repet, la nceput din 10 n 10'zile, iar mai
trziu din 7 n 7 zile, pn apare marele cules. Cnd adest cules are o
pondere mai sczut i se prelungete, inversarea se impune chiar n
timpul culesului. Pentru acumularea lui stuparul a avut grij s adauge
corpuri goale cu faguri gata cldii i din cei artificiali ; acetia din
urm snt aezai n grup, spre a fi mai bine i mai repede cldii de
albine. n aceast situaie corpul de pe fund se aeaza ^peste -cel riou,
ce rmne intercalat, fcndu-se rotirea corpurilor de jos-sus i invers,
n timp ce corpul intercalat rmne la locul lui. Albinele se grbesc s
urce mierea sus, degajnd cuibul mteii. Nu este prea bine s se extind
prea mult cuibul n preajma marelui cules, cci se reine acolo un numr
prea mare de albine, care snt mai de folos la cules. Totui, dac nainte
de apariia marelui cules fenomenele roitului apar n stup, o msuiri
383
I
I
I
I
1
I
bun de frnare a lui este frmiarea unitii cuibului, lund civa
faguri cu puiet cpcit, fr albine acoperitoare i ajutnd cu ei coloniile
mai slbue, nlocuindu-i in stup cu faguri artificiali. Se pot face chiar
cteva nuclee provizorii, care puin mai trziu pot s fie unite cu colo
niile mai slabe, n momentul apariiei marelui cules, bineneles nimi
cind botcile aflate pe fagurii mutai, pentru a nu tulbura viaa coloniei
gazd. n asemenea situaii, n cuib se las numai apte faguri cu puiet.
Cu aceast ocazie controlul botcilor se face mai sigur, cci observnd
prezena lor, putem s lum msuri de nlturarea roitului. In mod obi
nuit ele snt ngrmdite n corpul al doilea unde dup cum am artat
ele se pot observa i strica mai uor, fr a mai deschide stupul.
g) Stricarea botcilor nu este o soluie prin ea nsi mpotriva
roitului, cci multe botei pot fi cldite mai sus sau pe marginile fagurilor.
Apoi - parc ntr-adins a doua zi albinele pornesc altele. Nu pe
aceast cale se poate frna instinctul roitului, ci prin msuri mai drastice
formnd nuclee temporare cu faguri cu puiet cpcit i cu matca res
pectiv, stricnd apoi i botcile. Colonia-man se mut aa cum am
spus la V2 rj cu urdiniul inversat la 180. Toat albina zburtoare
va intra n nucleul format pe locul unde a stat colonia-anam, unde
este i matca. Cnd sosete marele cules, nucleul se unete cu colonia
mam primind dou corpuri de strnsur.
i h) Blocarea cuibului este i ea o msur de prevenire a roitului
recomandat de cunoscutul cercettor francez A. Caillas i de G. Taranov.
Ea const din izolarea mteii cu 1520 zile naintea marelui cules n
corpul de la fund acoperit cu o gratie Hanemann. Deci numai n msura
n care ea mai gsete alveole goale n fagurii de acolo, poate s depun
ou i ocup de ndat pe acelea din care au ecloziont o serie de albine
ajunse la maturitate. Aplicnd metoda la timpul indicat, pn la nceperea
culesului, din fagurii de cuib ce snt n corpul de deasupra gratiei, eclo-
zioneaz majoritatea puietului. Prin aceasta devine disponibil un spaiu
larg pentru depozitarea strnsurii, iar pe de alt parte numeroasele albine
doici, %neavnd puiet de hrnit, vor mri numrul culegtoarelor i pe cel
al grupului social al prelucrtoarelor de miere crud. Prin aceast ope
raie se urmresc deci trei scopuri : 1) s se reduc extinderea puietului
care dac nu avem perspectiva unui alt cules urmtor ajuns la
maturitate ar consuma mari cantiti din strnsur adunat, deci eco
nomisirea unei nsemnate caniti de miere din rezervele adunate ;
2) se suprim roitul i 3) se mrete numrul culegtoarelor la culesul
respectiv. In special acest din urm el prezint importan deosebit
pentru c dintr-un. calcul fcut de autorul citat mai sus rezult c
dac n prima zi de blocaj n colonie se afl 10 000 de doici i 35 000
culegtoare, dup opt zile vor fi numai 1000 de doici i 44 000 culeg
toare ; dup nou zile zice el nu va mai fi nici o doic i colonie
iar numrul culegtoarelor va fi de 45 000.
Tabloul este numai schematic ; el nu reprezint o experien real,
pentru c autorul nu ine seam de mortalitatea zilnic ; tiut fiind c
albinele, n ^timpul culesului, se uzeaz foarte mult i pier n numr
mare,: iar matca nu ' reuete s completeze cu ouatul ei golurile n
rndul acestei populaii din cauz c este blocat jos i dispune de prea
384
-
Vv': : '
puin spaiu pentru ouat. Cercettorul a fcut totui o experien cu
dou colonii una cu matc blocat i a doua cu matc liber. Cea
dinti a realizat din prima zi 2 kg de nectar mai mult. Culesul durnd
trei sptmni, s-a realizat pn la 20 kg strnsur neconsumat. Autorul
susine c recolta se dubleaz n acest timp fa de colonia cu matc
liber. Dar Caillas ia n considerare numai un anumit tip de cules : cel
bogat. Ce se poate ntmpla n faa unei stagnri brute a culesului, cnd
stuparul trebuie s fac pastoral n continuare, aa cum trebuie s pro
cedeze oricine vrea s realizeze o bun producie de miere? Prin faptul
c matca blocat a ouat puin, albina culegtoare s-a uzat, iar alt serie
de albine va apare mult dup ridicarea (blocajului i abia la un al treilea
transport n pastoral, dac va avea noroc de un cules bun, stuparul va
reui s realizeze o producie bun. Toate acestea ajung s se soldeze
cu multe cheltuieli i foarte mari eforturi n gol ale stuparului. E mult
mai bine ca n loc de blocaj s adopte metoda Snellgrove expus pe
larg mai nainte i amplificat la capitolul Producia de miere cnd
att n cazul unui cules bogat, ct i pentru cazul unui cules mai slab,
colonia i pstreaz rezerva de culegtoare din corpul de sus, pe care o
folosete cu rezultate mai bune la un urmtor cules.
Rezultate mai bune se obin cu blocajul cuibului prin fixarea mtcii
n corpul de jos, unde se las doi faguri cu puiet larvar, iar restul numai
faguri artificiali. Restul de puiet cu albina acoperitoare se trece ntr-un
corp gol intercalat, desprit cu gratie. O serie de albine din corpul de
sus acoper bine puietul i ia parte i la cules. n colonia aflat acum
ntr-o stare de roire, matca ou jos n faguri noi, deasupra eclozioneaz
puietul acoperit de albinele coloniei ajuttoare, iar acumularea de miere
este mult mai mare fa de stupii la care nu fost aplicat metoda blo
cajului artat aici.
In sfrit, cercettorii din domeniul electronicii au inventat un dis
pozitiv de ascultare, special, care indic coloniile n care roirea este
aproape, datorit unui tril emis prin vibraiile aripilor, cu o anumit
frecven specific apropierii roitului. tiind precis care anume roi
urmeaz ias n ziua respectiv, pot fi luate msuri pentru prinderea
roiului din zbor cu ajutorul unor roinie cu miros atrgtor, unde rodul
se va aeza curnd.
Prinderea i folosirea roiului
Folosirea roiului prins n vederea realizrii unei producii a fost
atins oarecum n cele spuse mai nainte i anume : roiul va fi aezat
pe locul coloniei roite care va fi mutat n alt loc din prisac ; stupul
n care va fi depus roiul va fi umplut cu faguri artificiali, dar i cu doi
faguri gata cldii, pentru ca matca s i nceap s depun ou ; el va
primi toat albina zburtoare a coloniei i astfel va da o producie satis
fctoare. Colonia roit se organizeaz cu o matc nou, ieit din botca
aleas de albine distrugndu-se toate cele de prisos. Dac avem bojtci de
rezerv putem s dm una coloniei roite, pus n colivie automat, nimi
cind eventualele botei. Colonia se mai verific ,peste cteva zile, iar dac
gsim alte botei construite snt distruse i acelea.
25 cd. 44
385
Prinderea roiului se face cu o roini uoar din papur ridicat
n mijlocul valurilor de albine aflate n zbor ; roinia trebuie s fie frecat
n interior cu frunze de melis, plant pe care fiecare stupar trebuie s
o aib n cuprinsul stupinei la cteva sute de metri deprtare spre a nu
modifica atmosfera stupinei. Cnd roiul a intrat n roini, aceasta se las
ncet pe sol, se pune un clu pe margine ca s fie inut puin mai sus,
i curnd roiul este turnat ntr-un stup nou, curat, cu faguri artificiali,
aezat n prisac ntr-un loc mai deprtat de locul coloniei-mame.
Dac dispunem de un pulverizator cu capacitate de cel puin 5 litri,
din cel folosit de zugravi, este bine ca roiul ieit s fie pulverizat n aer,
determinndu-1 prin aceasta s se aciueze ct mai repede sub creanga unui
arbore nu prea sus de unde va fi uor de scuturat n roini i
apoi introdus ntr-un stup gata pregtit.
Un mijloc practic i uor de prins roiurile aflate nc n zbor este
construirea unui dispozitiv alctuit din 34 rame cu faguri pulverizate
cu ap mierat, fixate unele de altele cu ajutorul a dou ipci i cuie ;
la mijlocul lor se face o brar din srm mpletit care intr bine pe
vrful unei lungi prjini. Cnd roiul zboar n prisac, stuparul nal
acest dispozitiv n mijlocul valurilor de albine ; ele se prind de ndat,
se adun n ciorchine i fiind cobort ncet cu prjina, roiul este scuturat
pe un cearceaf sau pe un carton mare aezat n faa stupului gata pre
gtit cu urdiniul larg deschis i plin cu faguri artificiali i doi faguri
gata cldii. Roiul va intra de ndat, ocupnd stupul.
Muli stupari, de team s nu piard roiurile ieite cnd lipsesc din
prisac, aeaz prin preajm prin pomi la umbr cteva roinie de
papur, bine legate i frecate n interior cu propolis sau cu melis, care
atrag roiurile prin mirosul lor. S-a observat c roiurile ieite prefer s
se aciueze n locuri unde s-au mai strns roiurile precedente. Acolo, n
special se fixeaz aceste roinie capcane de atracie.
Dup cum tii albinele cercetae aleg din vreme locuri pentru o
viitoare aezare a roiurilor coloniei lor::i dac stuparul are grij s pun.
astfel de roinie de atracie, ele cluzesc acolo croiurile care stau la sfat
de tain n ciorchine i, delibernd, aleg locul pe care se hotrsc sa-l
ocupe ; stuparul are grij ca de dou ori pe zi s treac pe unde a aezat
roiniele-capcan ca s ridice eventualele roiuri i s le duc n prisac.
Aezarea acestor roiuri se face n preajma coloniei care a roit i care poate
fi uor recunoscut procednd astfel : se prind . ntr-o cutie goal de
chibrituri 2030 albine luate deodat din ciorchine ; se in nchise 30 mi
nute ; apoi deschiznd puin cutia se toarn n interior puin fin alb ;
se nchide apoi cutia din nou, scuturnd-o bine, ca albinele s se pudreze ;
dup cteva minute ele se elibereaz, urmrind din ochi direcia lor de
zbor ; ele se duc direct la stupul din care au plecat, observndu-le cum vin
pe rnd pe sendura de zbor i intr n stup. *
Ali stupari, de team ca roiurile s nu se nale prea sus i s fie
astfel greu de prins, obinuiesc s scurteze n curmezi una din aripile mt
cii. Cnd roiul iese i matca vrea s zboare, ea se dezechilibreaz i cade pe
sol n faa stupului, unde albinele o afl i acolo se face ca un muuroi.
Stuparul aduce un stup curat, cu urdiniul larg deschis i plin cu faguri
artificiali i doi faguri gata cldii, l aeaz n direct apropiere a albine-
386
I
lor roiului. Gu puin fum le ndrum spre urdiniul stupului, pe unde
toate intr, simind mirosul fagurilor. '
Metoda tierii aripii n curmezi determin adeseori albinele s-M
schimbe matca. De curnd ns s-a gsit c tind o^arip pe axa ei lon- B
gitudinal, matca ce iese cu roiul poate zbura 1015 m departe de stup,
grbindu-se s se aeze pe vreun arbust din apropiere. Fiind i marcat*
este uor observat.
Unirea roiurilor mici care ies deodat n zbor se face astfel : se aeaz
n prisac un stup curat cu faguri artificiali i doi faguri gata cldii ;
se aterne n faa urdiniului un cearceaf pe care se scutur roinia
cu albinele roite, pulveriznd albinele n trecerea lor spre stup ; se
observ atent trecerea mteii, pentru a fi siguri c a intrat cu roiul.
Cnd mai snt ultimele albine gata s treac n stup, pe acelai loc, se
scutur roiul al doilea, pulverizndu-1 i pe el cu acelai sirop cu par
fum ; matca a doua prins n colivie se pstreaz. Ambele roiuri se unesc
foarte uor.
Desprirea roiurilor unite n zbor. Cnd dou roiuri au ieit deodat, B
constituind acelai ciorchine, este bine s fie lsate astfel, cci cu ct roiul
este mai puternic cu att va fi mai productiv. Dac totui stuparul vrea
s le despart, rstoarn roinia pe un cearceaf pe care s-au aezat n
prealabil dou roinie la distan de 2 m una de alta. Stuparul mparte I
roiul n dou pri cu o perie i cu puin fum, ndrumndu-le n direcii
diferite. Un om de ajutor urmrete dac nu cumva snt dou mtei
n aceeai jumtate, prinznd una n tubul de sticl fr a o atinge cu
mna i dnd-o coloniei urmtoare. Apoi roiniele snt scuturate de albi
nele lor, fiecare n alt stup.
n sfrit roiul aezat ntr-un stup este dus n prisac, de preferat la
o margine, dei chiar atunci cnd el e pus n apropierea stupului^mam,
albinele nu se napoiaz la vechiul loc cunoscut, ca i cnd ar fi uitat cu
totul poziia stupului n care s-au nscut. Numai cnd n mprejurri
anumite roiul i-ar pierde matca nainte de a fi nceput ornduirea noii
case, roiul se napoiaz la stupul-mam, urmnd s roiasc mai trziu dac
mprejurrile snt favorabile.
Oprirea coloniei din roit
I
I
Oprirea coloniei roite s mai roiasc nc o dat se face astfel :
stuparul aeaz roiul primar prins n apropierea coloniei-mam, cu urdi
niul puin oblic. Urmrete zilnic cu tubul acustic dac n coloriia-
mam se aude obinuitul ngnat al mteilor gata s eclozioneze ; atunci,
n plin zi de zbor colonia-mam se mut la civa metri mai departe
de roiul primar, aeznd n locul su stupul cu r oi ; toat albina zbur-'
toare din colonia-mam va intra n fostul roi pe care-1 populeaz bine,'
ajutnd att la clditul rapid al tuturor fagurilor ct i la cules. Colonia-
mam pierznd toat albina zburtoare, rmne cu o matc nou ; prima
ieit din botcile care apoi snt distruse de albinele rmase.
Cum se prezint o colonie roit ? Ea st linitit, vzndu-i mai
departe de activitatea ei, dar vizibil mult mai redus. De pild dac se
deschide stupul care are magazin de recolt acesta este aproape gol,
I
1
I
cci cea mai mare parte din culegtoare au plecat cu roiul. Linitea
domnete acolo nc 78 zile cnd o prim botc eclozioneaz i din ea
apare o matc tnr, roznd cpcelul botcii. Ea este n curnd capabil
de zbor, cci contrar albinelor lucrtoare care se nasc cu aripile moi i
abia dup 23 zile pot s zboare, cele ale mtcii snt tari chiar din primul
moment al eclozionrii sale.
Simind c n jurul ei snt alte pretendente care scot sunete de
nerbdare de a iei i ele, prima matc ieit se npustete asupra
acestor botei atacndu-le lateral, mplntndu-i acul cu venin prin peretele
botcilor ; prizonierele din interior snt imediat ucise, iar albinele le
elimin cadavrele roznd lateral botcile i consumnd cu aviditate lptio
rul de la fundul fiecrei botei. Dac colonia-mam ine s mai roiasc
nc o dat, albinele nu las prima matc ieit s atace celelalte botei,
ci le apr, ndeprtnd-o de ele. Aceast matc emite acele sunete
argoase pe care le-ai auzit i voi, iar a doua zi colonia roiete a doua
oar, plecnd cu matca tnr ieit cu 12 zile nainte.
Snt cazuri rare cnd colonia roit nu se potolete, roind pentru
a treia oar n ziua urmtoare cu una sau mai multe mtci eclozionate
deodat. n aceast situaie colonia-mam rmne sleit i nici roiul nu
este prea viabil i este fr valoare.
Roiurile secundare i teriare avnd mtci zvelte, zboar prelung n
prisac i obinuit se aeaz spre vrful copacilor. Numai cnd snt bine
pulverizate din zbor i speriate de aceast ploaie ce nu au prevzut-o,
ele se aciuiaz mai jos i pot fi recoltate.
Valorificarea roiurilor prinse
Pentru valorificarea roiurilor ieite, mai ales naintea marelui cules,
se aeaz roiul totdeauna n apropierea colonei-mame, cu urdiniul n
unghi puin nclinat ca direcie de zbor. Procednd astfel, dup 45 zile
stupul cu roi se apropie i mai mult de stupul-mam ntorendu-i urdi
niul n aceeai direcie de zbor. Stupul-mam este deprtat la civa
ftietri lateral ; albinele sale zburtoare vor intra n stupul cu roi, nt-
rindu-1 ibine. n stupul-mam rmn numai albinele tinere, nezburtoare,
care nu mai pot roi. Albinele rmase stric botcile, lsnd numai pe
cea mai artoas dintre ele. Dac culesul mare este nc departe, cele
dou uniti pot fi unificate, dup ce matca tnr a nceput s depun
ou n cuibul vechi. Pentru unirea celor dou colonii stuparul pune n
fiecare cte un tampon de vat mbibat cu un parfum, de preferat cel
de lmi ; ntre cele dou colonii, se ntinde un ziar cu multe perfo
raii, iar ambele uniti se vor uni formnd o colonie puternic, pentru
culesul apropiat.
n cazul cnd stuparul vrea s-i pstreze roiul, aezat ntr-un stup
nou, i se d ajutorul substanial a 45 faguri artificiali ct i 23 1sirop
ceva mai concentrat 2/ 1 dac n natur nu e un cules bogat. n felul
acesta albinele grbesc construirea noii aezri i matca ncepe ct mai
repede s depun ou, tiut fiind c n atari situaii, albinele cldesc
faguri cu foarte puine alveole mari pentru trntori.
Abia dup 56 zile roiul va fi verificat, stuparul deschiznd ncet
stupul, fr a da fum, observnd dac n fagurii din mijloc matca i-a
nceput misiunea.
D^c din cauze necunoscute ea a disprut, se poate da roiului o
matc fecundat sau o botc cpcit din care e gata s eclozioneze o
matc nou.
In situaii fericite cnd roiul bine populat i-a organizat repede noua
aezare, iar n natur este un cules abundent nct stupul se umple repede
cu miere, iar matca nu mai are loc de ouat, fostul roi se pregtete de
roit cldind botei, iar colonia fost roi roiete la rndu-i. Este aa
zisul paroi sau roi prvac, care e bine s fie redat coloniei mame,
adugind stupului un corp cu faguri goi, gata cldii i artificiali.
n prima parte a studiului nostru, tineri apicultori, am vorbit
de colonii de curnd formate. Aici am intrat n fondul problemei roitu
lui analiznd acest subiect n toate amnuntele pentru ca s cunoatei
ct grij i munc cer coloniile scpate de supraveghere, dup ce au
intrat n frigurile roitului, impunnd o serie de lucrri i msuri necesare
pentru ndreptarea lor.
n a doua parte a studiului nostru vom vorbi, tineri apicultori, de
producia cu metoda a dou mtei n acelai stup, repudiind roirea natu
ral, care, pe lng greutile ce le impune stuparului, determin riscuri
i o sensibil reducere a produciei. De aceea se folosete roirea arti
ficial.
Despre aceasta nu mai este nevoie s mai vorbim deoarece aplica
rea ei const n toate msurile i interveniile ce s-au artat n legtur
cu roirea natural, intervenii care se fac ori de cte ori colonia atinge
gradul maxim de dezvoltare i intr n frigurile roitului.
[ S U2> ii 'VmMjj
1t ijaei&fijS!

iiyjvt f '
:\h >*
it
. :
H i
API CULTURA PASTORALA
Sarcinile de plan pe care le avei de ndeplinit tineri apicultori
pot rareori s fie ndeplinite fcnd apicultur staionar. La noi n ar,
agricultura primeaz, n special cea cerealier, i nu se gsesc localiti care
s poat oferi coloniilor culesuri bogate n tot cursul sezonului activ.
Numai n fermele mari sau n cooperativele de producie cu caracter
agro-zootehnic, cu ntinse culturi de plante furajere, se pot atinge recolte
mari, aa cum am artat la capitolul Baza melifer. De aceea stupinele
trebuie deplasate din loc n loc, acolo unde apare un nou cules de la o
nou surs de nectar ori polen, pe msur ce s-au epuizat cele care pn
atunci au dat satisfacie.
Acum e timpul potrivit, cnd coloniile snt pregtite pentru viitorul
mare cules, s luai cunotin de felul cum acest pastoral trebuie fcut
n cele mai bune condiii.
Apicultura pastoral este o veche form de exploatare apicol, n
special la noi, unde avem documente care arat c prin 1645 stuparii din
Transilvania transportau stupii primitivi nvelii n saci i culcai n
crue, cu faguri stnd pe muchie ; ei se ridicau din valea Mureului spre
muni unde bogia fneelor de acolo le asigurau recolte bune.
Dincoace de Carpai, pe atunci, ntreaga economie rural se baza
pe creterea animalelor ; cmpiile erau pline de miliarde de flori bogate n
nectar i polen, aa c nu era nevoie s se mai fac i pastoral. Pdurile
imense din Moldova cu codrii Bohotinului, Tigheciului i din Bucovina
aveau poieni minunate, unde mii de prisci furnizau o miere vestit n
toat lumea i o cear parfumat, pltit cu bani grei, n special n Aus-
^tria i nordul Italiei.
Agricultura secolului nostru a ocupat ns aproape tot ce este teren
arabil i deci coloniile, ca s poat da o producie nsemnat, trebuie
transportate dup flori, pe msura nfloririi acestora.
La noi primvara este obinuit timpurie, iar schimbarea vremii
trece repede de la sezonul de iarn spre primvar, cu resurse melifere
iniial reduse. Adevratul cules apare n jumtatea lui mai, cnd sute de
mii de stupi snt transportai la pdurile de salcm ; cnd acest cules este
aproape terminat, apicultorii transport stupii la salcmul al doilea, la
altitudine mai mare. De la acesta snt dou drumuri de luat : ori se
merge la munte unde, ncepnd din prima decad a lunii iunie, apare
zmeura, ori se merge la es, la pdurile de tei sau cele din partea delu
390
1
roas a Moldovei, unde masivul de la Condrcheti i Rchitoasa-Tecuci,
ori cel de la Brnova-Iai pot da un cules prelungit, care n unii ani d
reaz chiar o lun, dnd producii nsemnate. Curnd dup culesul de
tei ncepe cel de la floarea-soarelui. Un alt drum bun este spre pdurii.
Deltei din regiunea Isaccea-Babadag, combinat cu culesul din Etelta Dun
rii care se prelungete pn trziu n octombrie. Localnicii de acolo snt ce\
mai favorizai : ei au n martie-aprilie un lung i bogat cules de polen 9
miere de la marile pduri de salcie, urmat de o flor bogat i var i a*
de balt cu mult polen. In regiunile de deal ale Moldovei i Muntenii
avem un bun cules de la miile de hectare de pomi fructiferi care m
ales n ultimele decenii ar putea s constituie o recolt ,bogat de miere i,
polen. Cercettorul romn N. Foti a realizat culesuri bune n primvar,
de la livezile de prun din regiunile muscelene. Personal, deplasnd stu
pinele n valea Dunrii la pdurile de salcie, am realizat o recolt de
11 kg miere marf de stup, plus ce a rmas n faguri i cel puin 2M
faguri plini cu polen, pe care albinele l-au. transformat curnd n pstur
Apicultorii hotri s fac pastoral trebuie s cunoasc din timp
posibilitile bazei melifere alese ca s nu se limiteze doar la o singur
flor local, ci s cunoasc o suprafa mai ntins ntr-o raz de 4 krrM
pe care este bine s gseasc i alte resurse, n afar de sursa principal
la care face deplasarea. *
Recunoaterile snt obligatorii, cci este posibil ca n vecintate s
se afle i alte numeroase stupine, i deci o aglomerare de stupi pe
suprafa determinat risc s duc la o recolt mai slab, care s n
acopere nici cheltuielile fcute. Media acestor cheltuieli este destul d
mare cci, repartizat pe numrul de stupi, ea se cifreaz la 6 kg de
miere de colonie pentru compensarea acestor cheltuieli i numai ceea o
prisosete peste acest minim poate reprezenta o producie rentabil.
Recunoaterea este obligatorie i pentru a stabili o prognoz a n
floririlor succesive dintr-o localitate unde se obinuiete s se mearg n
pastoral. Dac n fiecare an se urmrete apariia unui anumit cules i
se stabilete distana ntre culesuri, se tie cu oarecare precizie cnd n -
florirea unei plante va avea loc. De pild dac caisul nflorete la 5 aprilie,^
salcmul va nflori peste 38 zile deci la 13 mai ; de la nflorirea mru
lui pn la cea a salcmului trec 24 de zile ; de la apariia primelor frun
zulie ale teiului vor trece 60 de zile pn la nfloritul salcmului.
Recunoaterea este obligatorie i pentru a afla dac n apropierea]
locului ales se gsesc alte stupine, suficiente resurse de ap, drumuri de
acces, poduri solide, aezri omeneti i o posibilitate uoar de aprovi
zionare alimentar.
Este necesar ca stuparul s tie dac n regiunea respectiv gospo
driile de stat, cooperativele de producie sau brigzile silvice ati sau nu
un plan de tratamente contra anumiilor duntori cnd, cum i teu ce
anume substane.
In mod obinuit transportul n primvar se face n preajma p
durilor, de preferat cele care au o flor ct mai timpurie cum este alu
nul, arinul, cornul, iar sub acestea, nainte de apariia frunziului, apare
o flor melifer bun, cu nectar, dar mai ales cu polen cum snt: vi o - ^
relele, ghioceii, diferite varieti de brndue, preioasa urzicu moart,
1
e
I
i
I
I
I
I
391
care pot asigura un cules bun, premergtor celui de la salcm. Chiar dac
nu se obine o recolt de nectar de la flora timpurie, culesul de polen
proaspt determin o mare extindere a cuiburilor i formarea unei mari
rezerve de albine zburtoare, care vor valorifica culesurile bogate care
urmeaz.
na* n afar de acestea, pdurea prezint un adpost minunat contra
mult duntorului vnt, care n primverile reci face ca multe colonii s
piard culegtoarele care rebegesc afar. n pdure, chiar dac bate
vntul peste vrfuri, albinele, zburnd pe sub arbori, gsesc cu ce s-i
satisfac nevoile cuibului, aducnd n stup preiosul polen, elementul
esenial de cretere i dezvoltare a coloniilor n primvar.
Culturi agricole entomofile primvratice snt cam puine, dar acolo
unde ele se afl pe suprafee mari chiar dac snt ceva mai departe
merit s se fac un transport cu o stupin la ele ; este vorba de rapi
i coriandru care ofer cantiti mari de nectar i polen.
Pdurile de tei ofer obinuit un cules bun, mai ales cnd n toamna
precedent au czut ploi abundente, ceea ce determin o acumulare de
mult amidon n esuturile arborilor ; florile ofer nu numai nectar foarte
bogat ci i polen. Din nefericire, n ultimii ani, o afeciune de ordin
digestiv slbete coloniile n mare msur dup acest cules. Dar el este
urmat foarte curnd de culesul de la floarea-soarelui, cultivat la noi n
ar pe ntinderi mari de sute de mii de hectare. Este drept c acum
civa ani varietatea nou introdus nu era melifer, dar situaia
s-a schimbat i acum exist soiuri bune melifere, care fac ca pastoralul
la floarea-soarelui s fie rspltit cu prisosin, ajutnd astfel prin pole
nizarea florilor cu ajutorul albinelor s se obin o producie sporit de
semine mult mai bogate n grsimi.
Dup acest cules, pastoralul nu mai ofer stupinelor nici o ren
tabilitate. Dac la noi s-ar lua msuri, ca n U.R.S.S., s e cultive
hric, plant foarte sigur i o surs bun alimentar pentru oameni
dar mai cu seam pentru psri, s-ar putea ca stupinele s mai realizeze
o nou producie de miere. Un drum de ntoarcere spre muni ar da
de asemenea un cules n luna august ce l ofer culturile de plante medi
cinale, n special de la ienupr. De asemenea cel de la bradul alb i de la
molid care, datorit afidelor, a cror via poate fi prelungit n unii ani
pn trziu, poate da o recolt de miere de man uneori foarte bogat.
Cine face apicultur pastoral trebuie s in seam de anumite
reguli stabilite de Ministerul Agriculturii, Industriei Alimentare i Apelor
i de Asociaia Cresctorilor de Albine din R. S. Romnia, care elibereaz
autorizaii de pastoral cu anumite obligaii, ce nu trebuie nclcate n
detrimentul altor stupari vecini, drid loc la conflicte regretabile.
392
.
Stuparii trebuie s posede un certificat de sntate a coloniilor, emis
de medicul veterinar de circumscripie ; la sosire, apicultorul este obligat
s se prezinte autoritilor locale pentru a indica precis vatra ocupat
ca s poat fi anunat la timp n caz de tratamente cu insecticide, n
vederea lurii msurilor de aprare. De asemenea, stuparul este obligat
s in seam de dispoziiile legale ale organelor silvice : s nu fac foc
n pdure, s nu strice plantaiile noi, s nu doboare arbori etc.
Dat fiind c albinele se nelinitesc mult n momentul cnd snt
nchise, iar agitaia lor face ca n interior s se ridice temperatura, se
impune aplicarea a dou msuri imediate : coloniile s aib o aerisire
activ i un spaiu de refugiu. n felul acesta bioxidul de carbon poate
fi eliminat uor prin acel triunghi de aerisire, inovaie proprie, pus la
urdini sau prin alte dispozitive cu care stupii trebuie s fie nzestrai
n acest scop. Pe; de alt parte, deasupra ramelor, sub capac, trebuie
asigurat un spaiu larg, unde albinele se pot refugia, formndu-se acolo
un ciorchine ca la roire ; sub forma aceasta ele stau linitite rmnnd
jos ntre fagurii cuibului numai doicile i clocitoarele. Prin aceste m
suri snt nlturate pagubele care n mod sigur vor fi determinate de
lipsa unei aerisiri active i de creterea temperaturii n interiorul stupilor,
pn la asfixierea total sau parial a coloniilor de albine transportate la
ntmplare. r ii;: ?,>3c; wnqi.^ ; .. - . mi
Cu stupii de tip vertical multietajai, RA 1001 nu se pleac n
pastoral fr suficiente corpuri de rezerv, cu care, intercalndu-le dup
necesiti, s poat fi asigurat un spaiu corespunztor n care colonia s
se poat rsfira spre a putea s suporte greutile drumului, care adesea
poate fi lung i cu ntmplri neprevzute.
n lunga experien, a noastr i a altora, s-au ntlnit cazuri ne
norocite care justific luarea din timp a msurilor menite s nlture
pagubele care pot fi provocate de orice neatenie sau lips de grij, ce ar
surveni cu ocazia deplasrilor stupinelor la pastoral.
Credem util s expunem, pentru nvmintele ce le poate da,
urmtorul caz petrecut n primvara anului 1974.
Doi apicultori din judeul Bistria Nsud, deplasai cu stupinele n
pastoral la primul salcm din Oltenia, dup ce au realizat bune recolte
la salcmul I n sudul Olteniei, au trecut la salcmul I I n zona dealurilor
subcarpatice.
Apoi s-au ndreptat cu stupinele spre masivele de tei din Dobrogea,
cu stupii ncrcai n autocamioane. Unul din stupari avea albinele n
stupi orizontali, prevzui cu aerisire activ sub toate raporturile i cu
spaiu de refugiu satisfctor pentru coloniile de albine, orict de puter
nice. Cellalt stupar avea albinele n stupi multietajai i Dadant dis-
punnd de sistemul de. aerisire pe care l pot realiza deschiderile cu sit
metalic, aflate sub capacul stupilor, fr s aib nici o alt amenajare
pentru eliminarea bioxidului de carbon la fundul stupilor.
Pe de alt parte, este de menionat c cele dou culesuri bogate de
la salcm au dat un avnt deosebit dezvoltrii coloniilor, nct cele trei
corpuri cu care au fost deplasate iniial nu mai satisfceau nevoile de
spaiu ale populaiei aflat n fiecare stup. Cu coloniile suprapopulate,
pentru care era nevoie s fie intercalat nc un numr de corpuri
goale, pentru a fi asigurat spaiul n care s se rsfire marea aglome
raie a albinelor din ele, stuparul cu stupi multietajai i Dadant i-a
ncrcat stupii n camion, urmnd s parcurg un drum lung, de apro
ximativ 750 km, pn n Dobrogea.
Dintr-o lips de grij sau din lipsa spaiului disponibil n*camionul
cu care a plecat iniial, stuparul nu a luat un numr suficient de corpuri
de rezerv, astfel c la sistemul de aerisire deficient s-a adugat i lipsa
de corpuri care, intercalate, ar fi asigurat coloniilor extrem de puternice
un spaiu mai larg pentru adpostire n cursul transportului.
La toate acestea s-a adugat neansa c transportul s-a efectuat cu
repetate opriri, din cauza deselor reparaii i intervenii ce trebuiau fcute
la motorul plin de defecte al camionului, astfel c distana de 750 km
a fost efectuat n peste 20 ore, care au cuprins toat durata unei zile
toride; cu temperatura de peste 30C.
Opririle repetate i ndelungate uneori, pe o asemenea cldur, la
care s-a adugat durata lung a transportului, au determinat o pagub
evaluat la 50 000 lei, datorit mortalitii de 100% la 46 familii de al
bine suprapopulate i a unei mortaliti medii de aproximativ 50% la
restul de 94 familii de albine.
La aceast pagub s-au adugat lucrrile i msurile de asanare
care au trebuit s fie luate cu mare iueal dup descrcarea stupilor.
Tabloul acestor lucrri a umplut de jale pe toi stuparii care au luat cu
notin de aceast nenorocire ; unii din acetia au participat cu ajutorul
ce l-au putut da la curarea tuturor stupilor, la topirea fagurilor cu
puiet asfixiat, la extracia mierii din fagurii topii i czui din rame
pe fundul stupilor n timpul transportului, la ngroparea a peste 400 kg
albine moarte, lucrri care au inut aproape dou sptmni. Norocul n
acest timp au fost florile de tei cu parfumul lor care au prevestit un n
ceput de cules promitor, descreind treptat frunile ngrijorate ale
stuparilor, i picurnd n inimi speranele unor recuperri pe care albinele
cu hrnicia lor au reuit s le aduc peste aceste pierderi.
Iar acel stupar, ca i toi stuparii care au ajuns i vor ajunge s
cunoasc acest caz, va trage nvmintele ce se impun, tiind pe lng
394
i
cele spuse mai sus, c stuparul cu stupi orizontali, care a avut de
suportat exact aceleai condiii de transport, cu durata cltoriei M
toate opririle care au avut loc, la sosire nu a nregistrat nici un fel d|
pagub. Spaiul asigurat coloniilor extinse pn la 20 rame complet ocu
pate n cuib, plus cele aflate n caturi, la care s-a adugat aerisirea asi
gurat, nu numai la nivelul capacelor ci i la fundul stupilor, au fcut c
aglomeraia mare a coloniilor, orient de puternice, s suporte toate ncer
crile pe care le-a ocazionat transportul descris.
Lucrrile premergtoare ncrcrii stupilor impun fixarea rameloMi
fiecrui corp, strngndu-le solid pe toate i prinznd n dou cuie sau ciM
pene ramele mrginae. n felul acesta se procedeaz pentru ca ramele;
s nu mai aib nici un joc lateral, iar distanatoarele Hofmann vor pstra
i asigura spaiul normal de circulaie a albinelor. n rama mrginaB
stuparul toarn pe ambele fee ap, pentru ca albinele s nu sufere deS
sete n timpul transportului.
La stupii multietajai pe deasupra corpurilor se aeaz rama cu pn-j
z metalic care, stnd cu 4 cm mai sus, prezint i un spaiu de refugiu,
dar mai ales asigur o circulaie activ a aerului de jos n sus, dac stu
pii snt iprevzui, la fund cu triunghiul de aerisire. Capacul st n suspen
sie i deci ferete colonia la transport de lumina solar i de eventualele
averse de ploaie.
Fixarea corpurilor ntre ele la stupul multietajat se face cu ajuto
rul celor dou vergele de oel cu filet la captul de sus i piuli n for m
de fluture, iar jos, la fund, cu rondela cu plint ; aa cum am descris l a S
alctuirea stupilor, vergelele ptrund printr-un orificiu vertical ce sfr-
bate de sus n jos grosimea scndurii; vergelele fiind mai subiri fa de
diametrul acestor orificii, introducerea i scoaterea lor se face cu uurin,
Stupii de tip Dadant i RA 1001 cu capace nalte de 20 cm i cu |
ventilatoare laterale largi, prevzute cu pnz de srm, ofer coloniilor
un spaiu larg de refugiu. Legarea corpului sau chiar a corpurilor cu
fundul i capacul stupului se face prin diferite dispozitive : zvoare
laterale, ori vincluri din fier balot aplicate la cele 4 coluri, fixate cu
2 piulie ncastrate n interiorul pereilor corpurilor, prinse n uruburi
cu cap teit i cu o tietur curmezi pentru a putea fi nurubate
ca orice urub. Ali stupari folosesc holuruburi perechi legate cu srm j p
ntre ele, ce in corpurile, fundul i capacul ca un bloc etc.
La toate modelele de stupi verticali urdiniurile snt semideschise,
n sensul c, introduendu-se pe fund acel triunghi de aerisire, se nchide
orice ieire a albinelor afar din stup ; n schimb aerul circul din belug
pe toat limea frontal a stupului i asigur un uor curent, care este
ns constant de jos n sus ; albinele nu se nelinitesc de loc, chiar dac ^
1
I
I
I
transportul este prins de lumina zilei. Cu acest dispozitiv coloniile pot
cltori oricnd, cci au aer suficient, iar sus, sub capac, colonia se sta
bilete sub form de ciorchine ca un roi natural.
Dac timpul este rece nu trebuie exagerat cu aceast aerisire bo
gat, nchizndu-se o parte din limea triunghiului cu hrtie de ziar. Un
curent rece printre fagurii astfel expui afecteaz procesele de metabo
lism, mai ales cnd el nu este numai periferic, ci ptrunde adnc pn n
centrul cuibului. n cazul acesta, la sosirea n noua vatr, colonia trebuie
lsat n total stare de linite cteva ore pentru ca s se restabileasc
starea normal. n schimb, n timpul iernii, coloniile nchise nu sufer
dei loc ; am transportat n 1935 de la Brlad pn la ndrei-Ialomia
pe C.F.R., trei vagoane cu stupi complet nchii, lsnd deschis numai
orificiul de hrnire al podiorului. Toate coloniile au ajuns n .perfect
stare.
Vara ns, mai ales dac coloniile au n faguri miere crud, chiar
dac au aer suficient i loc de refugiu, vor pieri multe albine nclite de
mierea ce sare din alveole. De aceea o condiie principal la transport
n acel sezon este extracia mierii crude mai nainte de a mpacheta
stupii, chiar dac ea va fi retrocedat sub form de miere diluat, mpr
it tuturor coloniilor n ramele hrnitor n urmtoarele 23 zile dup
sosirea la destinaie. n felul acesta albinele snt i mai stimulate pentru
culesul nou. Dac nu s-ar proceda astfel mierea crud va umple guile
albinelor, ceea ce va mri mult cantitatea de ap din corpul lor i mai
ales 'n' intestinul gros, ce va fi suprasaturat ; n aceast situaie, n stup
se acumuleaz o mare cantitate de vapori de ap, care inund traheele,
iese la suprafa, strbtnd nveliul chitinos al albinelor, ce snt ca
oprite i mor prin sufocare ; acelai proces l sufer i puietul cpcit
* din faguri, care moare asfixiat din cauza - ____
cldurii, a vaporilor de ap din stup i a
deshidratrii organice.
Transportul poate fi fcut n condiii
optime cu urdi ni ul deschis, cu condiia ca
odat plecat, camionul s nu se mai opreasc
pn la locul de destinaie, cci albinele re- ~
fugiate pe peretele frontal al fiecrui stup Fig. 59. Remorc cu stupi
ncep s zboare i se rtcesc. tractat de un automobil
Lucrarea se face astfel : se d puin fum pe urdini pentru a sili
albinele de pe scndura de zbor s ptrund n interior ; apoi, doi lucr
tori mbrcai n salopet cu fermoare de sus i pn jos, cu cizme, cu
masc pe fa i mnui, ridic stupul i l duc la camion unde este luat
de ali doi lucrtori care-1 duc n fa, cu urdiniul spre cabin. Dac mo
torul camionului este activat la maximum ca s provoace trepidaii, al
binele nspimntate de aceste micri tremurnde stau agate pe perei,
nu ies din stupi i astfel se pot ncrca stivuindu-se cte 23 rnduri,
cte ncap n vehicul. Pentru ca n caz de pan de motor sau cauciuc s
nu ias albinele i s se rtceasc, ntreaga ncrctur este acoperit
de o reea de capron prin care aerul ptrunde uor, dar albinele nu pot fi
eliberate.
396
La locul de destinaie, vehiculul stnd pe loc, motorul este ambalat
pentru a provoca trepidaii, n care timp cei patru lucrtori descarc
stupii din camion ; dac ei se pun n linie, se aeaz la distan de 2 m
stup de stup i 4 m rnd de rnd.
Cei descrcai snt imediat pulverizai bine cu ap la urdini pentru
a da albinelor nsetate ap, ct i o preocupare ca s nu atace.
n S.U.A. operaia de ncrcare i descrcare se face mecanic cu
dispozitive de prindere pe grupe de cte 7 stupi ridicai i aezai n
stiv pe platforma camionului cu un singur manipulant. Tot aa se
descarc. Stuparii din Bistria-Nsud, la sugestia stuparului I. Pupeza
au ntocmit un mijloc de ncrcare ingenios i anume : au fcut o scar
lung de 6,5 m, care este sprijinit pe partea din spate a platformei
camionului ; scara are dou ine metalice pe care circul un crucior cu
roile din rulmeni. Pe acesta se aeaz stupul adus la camion cu un fel
de roab i ridicat cu cruciorul sus pe platform ; de acolo cruciorul
este mpins pn spre cabina camionului unde doi lucrtori stivuiesc
stupii pe 34 rnduri, cu poziia ramelor paralele
cu direcia de mers a camionului (fig. 60).
ncrcarea se face astfel ca stupii s stea
perfect sprijinii din trei pri : spate i lateral.
Stupii pot sta i n monobloc dac n spatele
fiecrui corp snt fixai doi clui de 6/ 4 cm i
groi de 4 cm ; n felul acesta ei au spaiu de
circulaie a aerului pentru fiecare stup. Cei care
au scndura de zbor format din prelungirea
fundului stupului cu 5 cm, se sprijin de cei din
fa, avnd un spaiu mai lung cu 1 cm.
Stupii ncrcai n stive snt apoi bine legai
cu frnghia n lung i n curmezi.
Partea cea mai dificil a pastoralului este ncrcarea i descrcarea
stupilor, lucrri care cer neaprat mn de lucru suplimentar, cu greu
de gsit vara n perioadele de vrf ale lucrrilor agricole. Un mijloc practic
de a evita acest neajuns l ofer un dispozitiv ce se fixeaz lng cabina
oferului, dispozitiv care are dou / brae i un scripete.
Fiecare stup bine legat ntre corpuri cu vergele sau vincluri este
prins de crligul dispozitivului, fiind apoi ridicat pn la platforma ca
mionului unde se stivuiete ; un singur om de ajutor e suficient. Camionul
ns trebuie s se deplaseze ntre dou rnduri de stupi din prisac, pn
se termin ncrcarea tuturor. Descrcarea se face la fel n sens invers.
Stuparii care au multe bagaje ct i caban, ncarc stupii punnd
pereii demontai ai cabinei rezemai pe partea interioar a caroseriei
camionului. n felul acesta cabana este ca o cutie ntre ai crei perei
mobili se stivuiesc stupii pe 23 rnduri, ct ncap n camionul lat de
2 m i lung de 3,5 m ; pereii lungi ai cabanei snt aezai pe prile
laterale, iar cei nguti ce au 2 m linie unul lng cabin, iar al
doilea n spate.
Cine nu are stupi prea muli i n aceast cutie mai este loc i
pentru alte bagaje ale stupinei, completeaz spaiul liber cu aceste ba-
397
Fig. 60. Cruciorul de
transportat stupii la car
mionul ce urmeaz s-i
duc n pastoral.
gaje : corpuri cu faguri goi gata cldii, magazine de recolt cu faguri
goi, podioare scoase de la stupi i fcute pachete, gratii Hanemann la
fel mpachetate, funduri de rezerv Snellgrove pentru viitoarele roiuri, ex-
tractorul, descpcitorul, adptorul, toate bidoanele pentru miere, pline cu
ap pentru a o avea la locul de sosire, picioarele pliante ale stupilor etc.
Intr-un loc anumit, se pun pentru a le avea la ndemn : o lopat, o
cazma, un topor, clete, dou felinare de vnt, o scndur mai groas
pentru a o pune sub roi cnd acestea derapeaz plus toate bagajele per
sonale ale stuparului, lzi cu vase de buctrie, aragaz, aternuturi, toate
n lzi. Dac stupii ocup tot spaiul vehiculului ei se stivuiesc, se leag
bine cu frnghii, iar cabana se amenajeaz pentru bagaje ntr-o remorc,
legat i tras dup camionul cu stupi. Este recomandabil ca anvelopele
camionului s fie cu o presiune ceva mai mic, pentru ca n felul acesta
s se amortizeze ocurile drumurilor nepavate ; altfel multe din albinele
tinere cad pe fundul stupului, nu se mai pot ridica, iar la deschiderea
urdiniurilor, la sosire, multe ies, se trsc pe jos i se rtcesc, cci ele
nc nu pot zbura.
Dup 1015 minute de la pornire camionul cu stupi se oprete un
sfert de or, n care timp albinele se refugiaz n spaiul de sub capac,
chemndu-se ntr-acolo i prinzndu-se n ciorchine. n felul acesta cl
toria se reia cu asigurarea c va ajunge cu bine la locul de destinaie i
fr pierderi de albine. Descrcarea se face mult mai uor ; mai nti se
dezleag funiile, se las n jos oblonul din spate al caroseriei camionului
precum i peretele din spate al cabanei, se descarc bagajele toate pe
locul ales unde se va monta cabana, ceva mai trziu ; apoi desfcnd
unul din pereii laterali ai caroseriei i cobornd unul din pereii lon
gitudinali ai cabanei, stupii se descarc foarte uor de ctre 4 lucrtori,
aezndu-i pe fiecare la locul stabilit n prisac.
n faa primului rnd, la loc luminat, se aeaz adptorul, cunoscut
de albine dup culoarea lui ; el se umple cu ap adus n bidoane de la
plecarea de la fosta vatr. Albinele snt avide de ap. De aceea, odat cu
deschiderea urdiniurilor prin retragerea triunghiurilor de aerisire, un lu
crtor vars o can cu ap asupra urdiniului deschis i alta pe solul din
fa, unde albinele vor iei deocamdat pn ce stupii vor fi ridicai a
doua zi dimineaa, pe picioarele pliante desfcute. Abia atunci persona
lul i ia rgaz de cteva ore de somn i de alimentare, dup care se dis
tribuie fiecrui stup piesele ce au fost scoase nainte de nchidere : podi-
orul, scndurelele de zbor, gratiile Hanemann etc. Pentru a nu fi con
fundate, fiecare are numrul corespunztor al stupului iar stuparul no
teaz per,jin caiet poziia stupilor pe noua vatr, nscriind n ordine nu-
tnrul fiecrui stup pentru fiecare rnd ocupat; n felul acesta acceso
riile snt repede repartizate. La amiaz, cnd albinele snt linitite, se
ncepe aezarea podioarelor la locul lor. Cum ns la muli stupi albi
nele stau n capac strnse n ciorchine, se procedeaz la scuturarea lor.
n acest scop se aeaz pe sol, n faa a 56 stupi, cte o foaie de carton
gudronat de 1/ 1 rci, prins de scndur de zbor cu dou pioneze. Pe carton
se aeaz dou lemne n curmezi ; abia atunci se ridic capacul i se aeaz
podiorul peste corpul deschis, iar albinele din capac snt scuturate lovind
brusc capacul de cele dou bee de pe carton. Toate albinele scuturate
398
se trag spre urdini simind mirosul specific al coloniilor din care fac
parte. Cele care mai rmn n capac se perie peste cele deja scuturate, iar
capacul golit de albine se aeaz peste podior la locul su. wm
f Orict de bine ar fi ndeplinite toate regulile transportului n pas-
toral, aciunea comport unele riscuri care se rsfrng n special asupra
puietului, care rmne n mare parte nehrnit. Cercettorul Oroi Pal a
calculat c 3/ 4 din puiet flmnzete ceea ce va influena negativ evolu
ia lui morfologic. De asemenea, multe larve vor fi deplasate de pe cul
cuul lor, iar cele din botei vor fi i mai zdruncinate, datorit poziiei lor
pe vertical. Toate acestea ns se uit, mpreun cu multe alte necazuri,
dac recolta este bun i stupii se umplu cu miere din flora local unde
s-a fcut deplasarea.
n pastoral, posibilitile de aezare a stupinei snt mai largi ca spa
iu, cu condiia s nu se plaseze n vecintatea altor prisci, respec-
tndu-se dispoziiile legale de distan ntre stupine. Altfel, resursele me
lifere se epuizeaz curnd i deci recolta se njumtete. Numai la
masivele de pdure de sute de hectare, distanele nu au importan, tiut
fiind c un hectar de salcm d 1500 kg miere sau unul de tei 1 000 kg.
Totui o distan de cel puin 300 m ntre stupine la aceste masive tre
buie respectat.
Problema apei n pastoral este primordial ; de aceea stuparul tre
buie s-i aleag un loc nu prea departe de sursa cu ap ; altfel va tre
bui cu mari eforturi s o aduc cu un butoi, s o depoziteze i s o ofere
albinelor n adptoare. Apa ce curge pe sendura adptorului nu se re
cupereaz, cci poate fi infectat. E drept c la un cules bogat n nectar
albinele consum mai puin ap, dar snt zile n care nectarul stag
neaz iar cuibul nu suport lipsa apei pentru consum.
Stupinele duse n pastoral la floarea-soarelui se vor aeza n acea
parte a lanului unde floarea nc nu este deschis, pentru a sili culeg
toarele s culeag la nceput de pe primele parcele nsmnate i
cror nflorire pornete mai curnd. Pe aceeai vatr nu se pun mai
mult de 4050 de stupi, nirnd vetrele la distane de cteva sute de
metri. n felul acesta i polenizarea lanului se va face mai bine i recolta
de miere va fi mai mare.
La pastoral pentru polenizarea livezilor, stupina se descompune i
se aeaz pe grupe de cte 5 stupi la fiecare ha, distannd grupele la
120 m una de alta.
Stuparii care vin puin mai trziu pe o vatr apropiat de cea a
predecesorului, s-i aeze stupina la cel puin 1 500 m dispunnd stu
pina sa perpendicular pe direcia de zbor a stupinei vecine. Altfel, albi
nele nou sosite, avnd aceeai direcie de zbor, vor fi luate n curentul de
zbor al culegtoarelor primei stupine, net cea nou sosit va pierde
mare parte din albinele sale culegtoare, care se rtcesc. Direcia vn-
tului dominant are i ea o influen negativ pentru stupina nou sosit,
cci n special n prima zi, pn ele fac o recunoatere amnunit a
mprejurimilor, vntul aduce dinspre prima zvonul zborurilor active
de acolo, ceea ce atrage pe noile sosite.
Apropierea de sursa de cules are de asemenea importan mai ales
cnd stupina este adpostit de vnt. Cunoscutul cercettor ftibbands a
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
fcut, comparativ, constatarea c o stupin adpostit a dat n medie
11 kg miere, fa de cea fr adpost care a dat numai 5 kg recolt.
Cnd stupinele se aeaz de-a lungul aceleiai perdele de protecie,
distana ntre ele s fie mai mare, cci pe ploaie i furtun albinele ce
zboar la adpostul perdelei se opresc la primele stupine aflate n cale.
La culesul de man de la conifere stupina se aeaz acolo unde snt
mai multe muuroaie de furnici roii de pdure, cci n mod sigur acolo
snt mai multe afide ce au fost protejate de furnici n timpul rece al
iernii i primverii.
Afidele snt purici mici de plante care se hrnesc cu seva acestora,
avnd nevoie de cantitile mici de proteine pe care le cuprinde seva. n
schimb, cum seva este ncrcat cu substane zaharoase de care insectele
n-au nevoie, le elimin pe acestea pe o cale ocolit a digestiei ; acest
produs eliminat este aa-zisa man, despre care vom vorbi mai departe
la miere, i pe care albinele o culeg transformnd-o n miere bun pentru
consumul uman. ir-A.
Fiecare stupin, fie staionar fie organizat pentru pastoral, tre
buie s posede o caban de 2,5X3,5 m pentru adpostul stuparului, ps
trarea utilajelor i rmnerea acolo peste noapte.
Pastoralul la munte pentru culesul mierii de man este deocamdat
foarte incert, cci stabilirea unei prognoze sigure pentru apariia lui tre
buie precedat de studii i observaii de lung durat, timp de muli ani,
privitoare la fenomenele ecologice, meteorologice, speciile de afide ce
triesc pe anumite plante superioare, nmulirea lor i rezistena la
intemperii etc., etc., i numai atunci se pot obine rezultate sigure.
De pild, un cercettor ceh, Dr. J oze Rinar, a ales din anumite re-
iuni aceiai brazi sau ienuperi, studiindu-i zece ani, i abia la sfrit a
putut stabili condiiile premergtoare care, realizate, pot da o prognoz
sigur n proporie de 8090%.
n pastoral stuparul trebuie neaprat s posede o caban demon-
tabil, adpost pentru el i utilaje, n care se poate face i extrac
ia mierii.
Mierea pentru albine ine toc de soare i flori!
ea este un fel de via curgtoare,
(M. Maeterlinck)
PRODUCIA DE MIERE
Producia de miere la stupii cu o singur matc
. i . , .... tV-trr"'!-^r
Se folosete tehnica clasic stimulnd coloniile de la nceputul pri
mverii pentru a pregti marea rezerv de albine culegtoare.
n preajma marelui cules, la stupii RA 1001 i multietajatul ou 2
corpuri, se mrete spaiul de depozitare a nectarului, adugind la stupii
verticali cu 2 magazine cte un magazin de recolt, iar la stupii muli-
etajai se adaug corpuri n raport de puterea populaiei. i la unii i
la ceilali se aeaz faguri gata cldii, iar fagurii artificiali se pun la
mijloc n grup de 45 buci.
Dac culesul este abundent, spaiul de depozitare al mierii crude
trebuie mrit. n consecin la verticalul RA 1001 se adaug sus nc.
un magazin de recolt cu faguri gata cldii, ns ceva mai %istanai
ntre ei, pentru c dac matca are tendina s se urce n ei ea nu poate
s depun ou n alveolele lor. La stupii multietajai, care iniial erau
pe dou corpuri, la nceputul culesului s-a adugat un al treilea corp.
V Atunci se face o prim inversare a celor 2 corpuri iniiale cu cuib
adugndu-se sus nc un corp.
-La terminarea primului cules se face o rezerv de faguri cpcii
lsnd coloniei cel puin 10 kg miere ; restul se extrage. Dac se face
pastoral la salcmul I I se procedeaz ca i la primul cules. Dac acest al
II-lea cules urmeaz peste o lun la tei sau floarea soarelui, se face ex
tracia aproape total lsndu-se n cuib 810 kg dar, n schimb, se
ncepe hrnirea de stimulare pentru a pregti cea de a 2-a generaie de
albine culegtoare. S nu se uite a se aduga n hrana de stimulare sucul
de ceap care mrete durata de vieuire a albinelor pn la dublu, ap-
rnd totodat coloniile de atacul nosemozei.
n stupii orizontali pregtirile pentru primul cules snt mult mai
simple ; aceti stupi au dou urdiniuri frontale. Coloniile, stimulate nce-
pnd din primvar, se dezvolt deosebit de bine dac se mrete spaiul
de ouat al mteii prin adugare de faguri gata cldii, inui n camer
la cald cel puin 24 de ore i pulverizai cu sirop cnd snt introdui. Ei
se pun cte doi, unul n dreapta i cellalt n stnga cuibului, fiind astfel
imediat curai de albine i apoi ocupai de matc.
Cum circulaia albinelor se face pe urdiniul din dreapta, unde se
afl cuibul, stuparul face mutarea ntregului cuib n partea sting fr s
deschid urdiniul de acolo. Astfel mutat cuibul este mrginit cu o gra-
tie Hanemann, dar dincolo de ea, n dreapta, spaiul gol se completeaz
cu faguri gata cldii precum i 45 faguri artificiali aezai n grup,
la mijloc, ntre fagurii cldii.
In felul acesta s-au creat n stup dou compartimente distincte :
unul este cuibul cu matca sa mrginit de gratie, iar dincolo este locul
rezervat pentru strnsura recoltei. Celelalte lucrri se fac la fel ca i la
stupii verticali. Grija stuparului acum este ca albinele s aib spaiu su
ficient pentru depozitarea strnsurii ct i cuib suficient pentru ouatul
mtcii. In caz contrar apar frigurile roitului care ar compromite vii
toarea recolt. Foarte bune rezultate d stupul orizontal cu dou maga
zine de recolt, care snt aezate numai cu cteva zile naintea marelui
cules, punnd sub fiecare magazin cte o gratie Hanemann. Deci cuibul are
disponibil tot spaiul ntregului stup pentru dezvoltarea lui ; mierea este
ridicat sus n magazine, departe de atacul albinelor hoae. Gratiile tre
buie unse pe margini cu vaselin consistent pentru nu fi propolizate
de marginile stupului ct i de magazinul aezat deasupra.
V-am expus pe scurt tineri apicultori aceast clasic metod
de exploatare a stupului cu o singur matc, metod acceptat n mod
obinuit de stuparii nceptori. Acum ns metodele de mare producie
n ce privete mierea snt cu totul altele i ele se bazeaz pe existena n
acelai stup a dou mtci, fiecare cu cuibul su. Ele se folosesc aproape
n * majoritatea stupinelor, urmrind exemplul apicultorilor americani,
englezi i francezi cum snt : C. L. Farrar, Banker, Waer pentru S.U.A.,
francezul^Loubet, precum i englezul Snellgrove.
La fcpariia marelui cules, ntre cele dou corpuri cu dou mtci,
desprite cu fundul Snellgrove, se intercaleaz un corp cu faguri goi
gata cldii i 23 faguri artificiali pui la mijloc. Pentru ca matca
coloniei**de baz s nu se urce acolo, n corpul de strnsur, cci acesta
are destinaia de a colecta n el recolta de miere, se aeaz peste colonia
de baz o gratie Hanemann prin zbrelele creia culegtoarele pot
trece uor, dar matca fiind mai voluminoas nu reuete s treac.
Folosirea podiorului Snellgrove n stupul cu dou mtci

Cum poate participa la cules populaia din corpul de sus


mpreun cu cea de jos ? ntreab unul din cursani.
Dup cum tii, colonia ajuttoare circul la nceput prin urdi
niul numrul 1, cu scndurica de zbor viu colorat n contrast cu cea
a corpului de stup. Pentru a nelege funcionarea fundului Snellgrove,
vom da fiecrui urdini un numr. Cel care este deschis are nr. 1, sub
el la o distan de 4 mm se afl dopul nr. 2 ; n partea lateral, opus
urdiniului actual, se afl dopurile de la urdiniurile 3 i 4 ; iar n partea
din spate snt dopurile de la urdiniurile 5 i 6, iar n fa, urdi-
urile 7 i 8.
La apariia marelui cules, dup ce s-a intercalat corpul nou, cu
faguri gata cldii, n plin cules, la amiaz, se nchide urdiniul num
rul 1 pe care albinele au circulat pn atunci ; n schimb se retrage din
locaul su dopul numrul c2 cobornd imediat cu 4 mm scndurica de
zbor. Acest urdini nou corespunde n partea superioar a noului corp
402
r*-
de strnsur cu fagurii goi. Cnd sosesc cu guile pline, culegtoarele se
duc la locul cunoscut, unde gsesc nchis fostul lor urdini nr.
vor intra atunci prin urdiniul nr. 2 care este deschis n imediata apro
piere, sub el ; intrnd prin acest urdini n noul corp, albinele ouleM
gtoare, pentru moment, snt dezorientate. Acolo se gsesc deja sosite
culegtoarele de la colonia de baz de jos, care, trecnd prin gratie, au
i nceput s pun mierea crud n fagurii centrali, unde tinerele p r e*
lucrtoare au luat-o n primire. nfrite n munc, mai ales c aiM
acelai miros cu albinele din colonia de baz,
miros ce a trecut sus prin tietura de la mij-
locul fundului Snellgrove, ele depun strnsur
adus i pleac la cules n continuare. q^>-
n acest timp, pentru cteva minute, al
binele coloniei ajuttoare snt nchise cu dopul
de la nr. 1, iar stuparul scoate din locaul su
dopul de la urdiniul nr. 3, sub care pune o
alt scnduric de zbor, vopsit variat fa de
cealalt. Albinele din colonia ajuttoare vznd
acolo lumin, ies i pleac grbite la cules prin
acest nou urdini fr s observe schimbarea.
La napoiere ns ele se duc tot la vechiul loc ;
gsesc i ele deschis urdiniul nr. 2, intr prin
el i depun n fagurii goi strnsur. In felul
acesta toat albina culegtoare a coloniei aju
ttoare este absorbit n corpul gol intercalat,
pe care se vor grbi s-l umple. n unii ani
excepionali, de pild n vara anului 1957, cnd
aveam stupina la Lehliu lng via gospodriei,
ntr-o singur zi cntarul de control a nregis
trat 12 kg ; deci cnd el va indica c n stup
s-au adunat 1820 kg de strnsur i toi fa
gurii snt cel puin pe jumtate plini cu miere
se aeaz deasupra acestui corp intercalat un
al doilea corp plin cu faguri gata cldii i 34
artificiali aezai n grup la mijloc. n felul
acesta spaiul de depozitare se mrete, albinele nu omeaz stnd afar *
n barb, deci sub form de ciorchine, ci culeg din plin pn se termin*
culesul salcmului, care uneori ine 10 zile.
Snt ns i culesuri care dureaz i o lun, cum a fost cel din
anul 1933 de la teiul din pdurea Rchitoasa Tecuci i cel de la I saccea^
Mnstirea Coco, ori la zmeur, floarea-soarelui sau izma de balt care
in 34 sptmni. n timpul primei sptmni de cules cnd toat
albina zburtoare de la colonia ajuttoare a fost absorbit prin urdi
niul nr. 2, serii ntregi de albine au ieit din colonia ajuttoare n '
zbor iniial de recunoatere prin urdiniul nr. 3, singurul cunoscut de ]
ele. Culesul continund, noile albine zburtoare vor fi absorbite1i ele j
dup 7 zile de la prima absorbie i anume : se nchide urdiniul nr. 3,
cunoscut de ele, se deschide urdiniul nr. 4 de sub nr. 3, i toat albina
nou culegtoare ieit la zbor n cele 7 zile intr prin urdiniul nr. 4,
Fig. 61, Fundul tip
Snellgrove cu dou colonii
separate; cele 8 urdiniuri!
ale coloniei de sus snt ast-T
fel mnuite pentru ca al-!
bina zburtoare din colonia
ajuttoare de sus s poat
trece n corpul de strnsur
intercalat i s conlucreze!
cu albinele coloniei de
baz aliate jos
lhm
nW
;t i
i i j i
ia
jt
urM
ezeB
de|
I
I
1
depunnd miere n cele dou sau chiar trei corpuri de strnsur de sub
colonia ajuttoare. Concomitent se elibereaz albina nchis sus, deschi-
znd de data aceasta urdiniul nr. 5 din partea opus.
De, fiecare dat cnd o serie de albine snt absorbite, colonia aju
ttoare rmne sus fr albine zburtoare ; stuparul ns o stimuleaz
permanent, chiar de dou ori pe zi cu cte 250300 ml hran (sirop cu
proteine) satisfcnd astfel nevoia de ap pentru hrana larvelor dat
de tinerele doici rmase n cuibul lor. Numai astfel matca de acolo,
fiind hrnit de doici, nu-i va micora ritmul de ouat.
'lat, tineri apicultori, cum prin aceast metod simpl a lui
Snellgrove se poate realiza o mare recolt de miere la care particip
toate albinele a dou mtci ce depun ou n cuibul lor.
Metoda este* foarte bun i spectacular, dar stuparul trebuie s
asigure neaprat n primul rnd hrana de iarn a celor dou colonii.
n acest scop, deasupra corpului ocupat de fiecare din cele dou
colonii se aeaz cte un magazin de recolt.
Acum e timpul s se realizeze aceast cerin. n felul acesta
nucleul ajunge la sfritul lui octombrie cu cel puin 1,2001,500 kg
albin n majoritate tnr. El ierneaz deasupra coloniei de baz, bine
mpachetat i primind cldur de la colonia-mam prin tietura podi
orului Snellgrove. Toamna i se va completa hrana necesar cu faguri
plini cu miere scoi de la depozit i un fagure cu pstur, pus ns mai
nspre interior, n preajma viitorului ghem de iernare. Bine mpachetat,
nucleul ierneaz deasupra coloniei de baz. n primvar, dup con
trolul de fond i stimularea activ, ambele uniti se dezvolt ; colonia
de baz ajut cu puiet pe cea ajuttoare de sus. Cnd puterea lor s-a
egalat se simte nevoia de extindere pentru a nu roi. Lucrnd izolat fie
care primete cte un corp cu faguri gata cldii i 23 artificiali ; n
total snt patru corpuri. Atunci se unific albinele de la ambele uni
ti dezlegnd fundul Snellgrove i nlocuindu-l cu o gratie Hanemann,
prin care albinele pot circula n voie de sus n jos i invers ; mteile
ns, rmnnd izolate, depun ou fiecare n cuiburile lor. Fiecare uni
tate ocup acum cte trei corpuri i este necesar aciunea de inversare
pentru prevenirea roitului.
Deci, n locul corpului de stup intercalat, se aeaz la unul din
culesurile principale dou magazine de recolt. Cnd ele snt pline, se
retrag pentru depozitare ; atunci abia se intercaleaz un corp ntreg cu
faguri gata cldii i civa artificiali, corp n care albinele adun mie
rea de extras.
Pentru trecerea de la sistemul vechi de ntreinere a coloniilor
numai cu o singur matc la tehnica nou cu dou mtci sub acelai,
acoperi, colonia ajuttoare (nucleul) trebuie format la sfritul verii
trecute, dup ultimul cules; deci n fiecare colonie se organizeaz'cte
un nucleu ajuttor cu 23 faguri cu puiet cpct cu albina lor aco
peritoare i o matc tnr, selecionat, procurat de la o cresctorie
autorizat, plus doi faguri-cu hran i unul gol. Ambele uniti se stimu
leaz zilnic: u :
404
Metoda de mare producie a lui Loubet de lHoste
. * - r . L'vinsjW,
Francezul Loubet de l Hoste, n lucrarea sa La Biruche, descrie pe
larg jietoda marilor producii cu dou mtei ntr-un stup (fig. 62)
calculnd cu precizie matematic foloasele obinute. In timp ce o
matc bun depune ntr-o colonie aflat n stup Dadant cu 12 faguri
cca 200 000 ou n decursul sezoanelor active, ea se epuizeaz aproape
complet i -trebuie nlocuit. n stupul lor dublu, mteile depun mai
mult de 75 000 ou, fiecare fiind activ, cel puin doi ani. El atribuie
bunele rezultate ce le obine faptului c n stupul su Dadant mbun-
. . - ' ' 'wM.-k
nvl
;t>&
tit domnete o temperatur ce nu oscileaz niciodat, chiar cnd afar
temperatura este mult sczut. Intr-adevr, pereii stupului su snt
acoperii cu vat de sticl peste care se afl o dublur de sendur ;
urdiniurile snt plasate n prile laterale, unul spre est iar al doilea
la vest, formnd pe sub faguri un curent binefctor de aer mereu
proaspt. Astfel, stupul nfrunt nu numai frigul iernii ci i cldura
mare a verii ; aerisirea este activat vara printr-o tietur la und, pre
vzut cu pnz metalic. In interiorul stupului fagurii stau n pat rece,
mprit n dou compartimente a cte 6 faguri fiecare cu o diafragm
din aluminiu ce alunec n dou tieturi fcute n peretele din fa
i cel din spate. In fiecare compartiment ou cte o matc. Deasupra
fagurilor se afl o gratie Hanemann prin zbrelele creia albinele pot
trece. Ea acoper tot perimetrul stupului nchiznd i golul de deasuprai
Fig. 62 Stupul Biruche-Loubet cu schema de funcionare
pentru producia mare de miere
405
diafragmei, pentru ca mtcile s nu poat trece de la un compartiment
la cel vecin. Pstrarea cldurii interioare este favorizat i de o plac de
aluminiu ce las un gol marginal de 6 cm de jur mprejurul gratiei. Pe
acolo albinele ambelor colonii se strecoar nfrindu-se n munc i
avnd acelai miros.
Peste acest dispozitiv se nal 12 corpuri de stup Dadant cu
faguri gata cldii, ce au n corpul al doilea un grup de faguri artificiali
la. mijloc, dispozitiv care corespunde perfect condiiilor n care albinele
n mod obinuit cldesc faguri.
Deasupra corpului superior se afl un podior dintr-o estur care
acoper cu un strat de vat de sticl suprafaa superioar a ramelor i
nu ngduie cldurii toride din var s influeneze negativ coloniile
surori, evitnd omajul albinelor care n felul acesta nu ajung s stea
n barb, ca la ali stupi simpli. n timpul marelui cules, tabla de alu
miniu ce acoper suprafaa gratiei este ridicat, pentru a nlesni circu
laia aerului i evaporarea apei din miere.
Producia mierii este constant i mare i ea se realizeaz chiar n
anii foarte slabi cnd n stupii simpli cu o matc, albinele adun foarte
puin miere i uneori chiar de loc. Statistica pe cinci ani arat c pro
ducia este de 34 ori mai mare fa de stupii simpli, aflai n prisac
i ntreinui cu aceleai mijloace.
n schimb n regiunile bogat melifere cum este regiunea Landes din
Frana, n preajma Oceanului Atlantic, producia depete 150 kg. Roirea
nu apare, cci corpul superior ori magazinele de recolt snt suficiente.
Stimularea de primvar ncepe la 15 februarie, numai cu erbet
candi, ce se ofer n plci puse deasupra gratiei Hanemann oare ofer
acces albinelor din marele ghem ce se formeaz lng diafragma de
aluminiu. Peste erbet se aterne un ziar ce acoper totul. Stimularea
se completeaz cu faguri descpcii n rame de magazin, acoperite cu
dou foi de tabl din aluminiu, peste care se aeaz cuvertura de vat
de sticl, plus capacul. Se folosete un hrnitor de urdini ; afar se
aeaz o sticl plin cu sirop, al crei dop are cteva orificii prin care
lichidul se scurge ntr-o plac cu 45 canale ce ptrunde adnc pe sub
ramele stupului ; fiecare compartiment are hrnitorul su. Pentru ca
siropul s nu curg alturi, stupii stau perfect orizontal, verificnd cu o
cumpn de nivel.
nainte cu nou zile de apariia marelui ules se blocheaz parial
ouatul din compartimentul mtcii vrstnice. Operaia, numit .orfanizare
se face astfel :. se scot toi fagurii din acel compartiment i se scutur
toat albina inclusiv matca peste albina din compartimentul vecin, ridi-
cnd provizoriu gratia pentru a fi siguri c acolo se afl matca scutu
rat. Nu se observ nici o reacie a mtcilor ; ele ou, n timp ce n
compartimentul golit provizoriu snt doar doicile care ngrijesc puietul
n timpul celor nou zile, cnd snt cpcii fagurii. Deci albinele doici
de acojo rmn disponibile pentru culesul mare, la care particip i ele.
Cu timpul matca mai vrsnic dispare, dar n schimb, n partea orfani-
z albinele cldesc botei frumoase. Fagurii cu miere se pun sus n
corpul pentru strnsur. Fagurele cu botei este pus deoparte, la margine,
izoMndu-1 de fagurii cu miere, pentru ca albinele ce le ngrijesc s nu
406
I
fie nelinitite de prezena celeilalte mtci din compartimentul vecin,
o msur de precauie, jumtatea din stup orfan este acoperit etan cu
o tabl i o cuvertur de postav. In anul urmtor se procedeaz la f ^
cu cealalt matc. Astfel, din 2 n 2 ani fiecare compartiment i r e *
noiete matca.
Am insistat mai mult cu descrierea acestui stup deoarece unanimi
tatea literaturii apicole din Frana, n frunte cu A. Caillas, l considei^
ca pe deplin satisfctor.
Incontestabil c metoda cu dou mtci ntr-un stup, iniiat
marele cercettor C. L. Farrar, indiferent cu ce tip de stup este folosita^
asigur n primvar, din vreme, o dezvoltare mult mai accentuat, o
cantitate mai mare de puiet, care dup toi cercettorii depete cfl
66% producia coloniilor simple, n locuri cu un cules slab i cu peslB
100% acolo unde se dispune de o baz melifer acceptabil. *
1
Recoltarea mierii
nainte de a face orice operaie de extracie a mierii, stuparul
face un sondaj pentru a stabili cu oarecare aproximaie n afar
de datele cntarului situaia acumulrilor de miere n corpurile
strnsur i dac ea a ajuns sau nu nc n stadiul de maturitate.
Odat ce aceast situaie este stabilit, apicultorul pune la rezer
un numr de faguri cpcii, atia ci vor fi necesari coloniilor n
toamn pentru asigurarea unei bune iernri cu miere de cea mai bunj
calitate, suficient pn n luna aprilie. Procednd astfel apicultorul estj
prevztor i chibzuiete viitorul coloniilor sale n cele mai bune condii
Este aa zisa : rezerv intangibil care se nnoiete n anul urmtor,
dup ce s-a dat n consumaie cea pstrat din anul trecut i nefolosit;
n cazul cnd recolta noului an este bun. Tot ce prisosete peste ceea
se las coloniilor pn n toamn este destinat extraciei.
Desigur c n calculele sale intr la socoteal n primul rnd situa
ia bazei melifere din jurul stupinei : dac pe o raz de 3 km mai are
sau nu posibiliti de cules n continuare ; dac stupina va fi dus sa
nu n pastoral la 12 culesuri urmtoare ; dac a fcut sau nu cuj
venita recunoatere -a locului respectiv pentru a fi oarecum sigur c
flora respectiv ofer ansa unei noi recolte ? Bine fac stuparii care au
posibilitatea s transporte ntr-o main mic un stup puternic mpreun;
cu cntarul de control care, aezat n regiunea vizat, s rmn pe 1
23 zile ; astfel el poate s-i dea seama de posibilitile melifere a<
regiuniirespective i s hotrasc n deplin cunotin de cauz dac
este bine sau nu s duc stupina acolo. El nu trebuie s se mulumeasc;
numai cu o apreciere vizual care poate oferi un tablou frumos de5flor
pentru c s-ar putea s nu dea nectar ; sau s se bazeze pe informaiiL
intenionat eronate date de multe ori de stuparii aezai mai dinainte n
zona respectiv, pentru a scpa de un concurent ce le-ar micora an
sele de a realiza singuri o recolt. *
Oricare ar fi stuaia, stuparul trebuie s lase n stupi hran sufii_
cient n faguri, 45 faguri marginali plini cu miere i pstur. El va
extrage deci numai ceea ce rmne disponibil dup rezerva pus de-o
I
ir
1 vfP
n
i
r,
i
i-
*e
I
aU
I
:
1
m
ti
a
parte i cea lsat n continuare coloniilor ca hran. Snt cazuri cnd
albinele au adunat n stupi n majoritate miere de man, care nu este
bun pentru iernare. El o las pe loc pn n pragul toamnei, cnd o
extrage n ntregime i, fie c d coloniilor faguri cu miere cpcit, de
la rezerv, fie c face o hrnire masiv n cteva zile, asigurnd hrana de
iarn pn n aprilie. In aceeai situaie va fi i o stupin n care bntuie
nosemoza, cci este de preferat s se extrag atunci toat mierea, care
desigur c este infestat, i s se fac o hrnire masiv cu sirop de za
hr. cu adaos de Fumidil B. n primvar coloniile vor fi ajutate cu
23 faguri cu miere de calitate i neinfestat de sporii acestei primej
dioase boli. Dup aceste msuri se poate trece la recoltarea propriu-zis
a mierii. ' - .J / .
Extracia mierii se face cnd ea este maturat i cnd ntorcnd un
fagure cu speteaza inferioar n sus, mierea nu curge din alveole ; n caz
contrar recoltarea se mai amn cteva zile. i totui snt cazuri cnd
recoltarea trebuie fcut chiar cnd mierea nu este pe deplin coapt i
anume cnd stuparul s-a hotrt s plece n pastoral la salcmul al doilea
care nflorete n zonele de altitudine mai mare. Este foarte periculos
pentru existena coloniei s se plece la drum cu miere apoas cci orict
aerisire ar fi organizat n stup pentru transport, mierea crud ncl-
iete albinele coloniilor, acestea pierd posibilitatea de a respira normal
cci li se umezesc stigmele respiratorii i multe vor muri asfixiate. De
aceea, dei este nevoie de 23 zile de ntrziere a plecrii, este de pre
ferat s se extrag mierea insuficient maturizat, care poate fi maturat
i artificial aa cum vom arta mai departe. Cine ns poate trans
porta stupii ou urdiniurile deschise, poate s plece la drum i ou o miere
mai puin matur cci atunci o mare parte din albine ies pe peretele
frqruta! al stupului i scap de pericolul asfixierii.
Recoltarea mierii n stupinele mari nu se face n prisac, ci cor
purile sau magazinele de recolt snt ridicate de pe stupi, fr albina
acoperitoare i transportate la o central (fig. 63). Aici snt amenajate
camere speciale cu o temperatur constant de 40C unde corpurile cu
miere pot sta orict fr ca mierea s cristalizeze i s fie destul de
cald i fluid pentru a putea fi apoi extras uor.
Extracia mierii este precedat de eliminarea albinelor de pe faguri
i din magazinul de recolt, lucrare ce se face acum cu mult uurin,
folosind un compresor cu aer care silete albinele s coboare n corpul
de cuib.
Lucrarea urmtoare este descpcirea fagurilor. Ea se execut cu
diferite utilaje. n stupinele mici se folosete un pieptene cu ace de
oel cu care se ridic cpcelele de cear, introducndu-1 pe sub pojghia
acoperitoare. Lucrarea e prea migloas i nceat ; mai bun e un cuit
special de descpcit, ascuit pe ambele muchii. El st adncit ntr-un
vas cu ap fierbinte. Snt i din cele care se nclzesc electric sau cu
aburi de la un mic generator.
Descpcirea se face manual ram cu ram. Aparatura modern din
marile stupine cuprinde un dispozitiv n care ncap cteva magazine de
recolt pline cu miere, sau chiar un corp de stup, ale cror rame snt des-
cpcite i extrase concomitent.
408
Stupinele industriale snt nzestrate cu extractoare mari radiale
n care ncap deodat 48 de rame ce stau pe muchie, iar prin puterea
centrifugrii, mierea este extras deodat pe ambele fee dup ce fa
gurii au fost descpcii.
Pentru silirea albinelor s prseasc magazinul se mai folosete
acidul fenic ; n multe exploatri apicole mirosul substanei repugn
albinelor ; ele coboar foarte repede. Metoda are marele neajuns c
uneori mierea din faguri prinde miros de acid fenic, devenind improprie
la vnzare. S-a nlocuit n schimb cu o alt substan : benzaldehid
cu miros plcut de migdal, dar usturtoare pentru simul de miros al
albinelor ce coboar curnd. Substana ns nu d deplin satisfacie
dect la o temperatur de 1527 i pe timp nsorit. Metoda de apli
care este urmtoarea : se fac cteva planete ct suprafaa stupului ;
fiecare planet e acoperit cu o pnz pe care se pulverizeaz sub
stana respectiv i se aplic deasupra ultimului magazin de sus, dup
ce n prealabil s-a dat puin fum.
Cantitatea de substan variaz n raport de temperatura ; cu
ct temperatura e mai ridicat cantitatea de substan va fi mai redus.
Benzaldehida se descompune la lumin i rezult acid benzoic ; se mai
poate folosi n acelai scop benzoatul de metil ct i acetatul de fenilih.
Extracia mierii n timpul nopii
Dar nu toate stupinele au posibilitatea unor camere speciale n
vederea extraciei mierii mai ales cnd stuparul s-a deplasat cu stu-
Fig. 63. Instaliaia modern pentru extracia mierii la Combinatul apicol Bneasa
pina n pastoral stnd prin pduri sau lng tarlale cu culturi entomofile.
In aceste situaii extracia mierii se face noaptea. In consecin, n
cursul zilei se aleg din prisac civa stupi cu colonii puternice, care au
i o stabilitate serioas pe scaunele lor, colonii crora li se ridic podi
orul aezndu-se peste corpul de stup o ram cu pnz metalic ; pe
acesta se stivuiesc 56 corpuri pline cu faguri de pe care s-a mturat
n prealabil, n stupul su, toat albina acoperitoare. Nu este nevoie s
se caute matca, cci i ea va cdea n stupul golit, odat cu albinele
mturate. Fagurii stau astfel la cldura degajat de corpurile cu cuib
ale coloniilor puternice gazde, pn seara, cnd lucrarea ncepe, iar albi
nele s-au adunat n stupii lor. Trebuie luate msuri ca, ziua, orice fisuri
ntre aceste corpuri s fie bine astupate cu hrtie sau, i mai bine, se
lipesc la locul de mbinare fii de hrtie cu pap din fin de gru
cu ap, care seara se. dezlipesc uor i se spal cu o perie de duumele
i ap cald.
Extracia se face cu un aparat denumit extractor n care ramele
cu miere descpcit snt supuse centrifugrii, eliminndu-se dintr-odat
mierea de pe ambele fee ale ramelor care stau aezate pe muchie n form
de raze ; de aceea i se mai zice i extractor radial, care este mai bun
fa de extrmctorul tangenial unde mierea din ramele aezate cu o
fa spre exterior4 este eliminat pe rnd, cnd pe una din fee, cnd
pe cea de a doua.
Centrifugarea mierii ns are neajunsul c n masa mierii extrase
se nglobeaz multe bule de aer care la limpezirea ei se ridic la su
prafa i se sparg, risipind o parte din aroma plcut a mierii. Pentru
a nltura acest neajuns, se fac ncercri ca mierea s fie extras prin
vid, pstrndu-se astfel integritatea aromei sale.
"Dat fiind c n pastoral apicultorii snt nevoii s fac extracia
n mica lor caban, unde albinele nvlesc ntotdeauna, extracia trebuie
fcut noaptea.
"* ; n acest scop extracorul este bine fixat pe un postament de lemn,
iar n dreptul canelei de scurgere se face o gropi ct ncape un bidon
sau o cldare.
/ ' Bidoanele trebuie s fie curate i s aib o form care la gur se
micoreaz ca un guler unde se adun toate resturile de cear de la
descpcire, puiet de trntor eliminat din fagurii centrifugai, bule de
aer i alte necurenii, nct dup 24 de ore toate acestea se ridic automat
la gulerul J jpdonului, de unde snt luate cu o lingur. Alturi de extractor
se afla o mas pe care st tava de descpcit, precum i o lamp de
buctrie cu petrol avnd o oal cu ap fierbinte, n care se nclzesc
cuitele de descpcire. Un lighean cu ap se afl alturi pentru ca api
cultorul i personalul de ajutor s se spele deseori pe mirxi, cci altfel
s-ar murdri corpurile cu urme de miere, care a doua zi pot s ndemne
albinele la furtiag. Operaia de descpcire se face cu un cuit descp-
citor nclzit n ap fierbinte sau electric, cpcelele fiind strnse n tava
de descpcit (fig. 64).
Fiecare fagure descpcit este pus imediat n extractorul radial ae-
zndu-1 pe muchie ; astfel ncap 2428 rame, din care se poate extrage
mierea deodat.: ncrcarea extractorului trebuie echilibrat altemnd
410
I
ramele pline cu altele mai puin pline. Altfel extractorul s-ar dezechi
libra. Viteza de extracie la nceput este mic, mierea fiind expulzat
din alveole fcnd un sunet ca ploaia pe un acoperi. Cnd sunetul niB
se mai aude se mrete viteza, pn cnd toat mierea din alveole est<M
expulzat. Ea se las acolo pe fund, cci greutatea sa d extractorului ?
stabilitate i mai mare ; cnd rotorul a nceput ating suprafaa mierii
de pe fund, se deschide caneaua i mierea se scurge ntr-o cldare ; dac
groapa este destul de adnc nct ncape bidonul direct sub canea, sd
pune acesta acolo pn se umple. Bidoanele trebuie umplute pn sus la
gur, dup care se las timp de 24 de ore, cnd orice corp strin din
masa mierii, inclusiv bulele de aer, polenul, cpcelele de cear etc. s e*
ridic la suprafa; cu o lingur acestea snt scoase ntr-un vas, i a r l
mierea rmne perfect limpede. |
Stuparii care au extractoare gen paner, n care ncap 34 rame,
extrag mierea de pe una din feele fagurilor fr a o scoate total ;
apoi, oprind rotorul, ntorc fagurele cu partea plin neexfcras ; la 8
nceput rotorul se nvrte mai ncet i apoi cu viteza mult mrit pentru
ca toat iriierea de pe aceast a doua fa s fie expulzat ; avnd n
vedere c prima fa mai are n alveole miere, se mai ntorc nc o dat
fagurii pe prima fa i, dnd o vitez mai mare, mierea din acele alveole H
este expulzat efectiv.
Fi g. 64. Aparatura de extras miere n stupine mi ci :
a descpcitorul ; b cuit de desc&pcire ; c extnactoruil radiai
Spre diminea operaia de extracie a mierii se oprete ; descpci-
torul cu mierea scurs din cpcelele de cear se toarn ntr-un bidon apar
te ; magazinele de recolt cu fagurii golii de miere se aeaz cte 23
suprapuse peste stupii de la care s-a extras mierea ; operaia cere, o
deosebit repeziciune n executare ; o persoan ine un magazin n
brae, o a doua ridic podiorul, iar prima persoan aeaz ptrimul ma
gazin golit i imediat cel de al doilea. Podiorul se aeaz deasupra fr
a lsa deschideri pe uinde, ziua, albinele din stupin, simind mirosul
mierii, ncearc s ptrund n magazinele suprapuse. In sfrit, capacul
stupului se pune peste podior.
Trebuie splate orice urme de miere s-ar afla pe utilaje ; extrac
torul splat la exterior se nvelete cu un cearceaf bine legat sus i jos $
411
I
I
I
I
I
I
I
robinetul de scurgere se acoper bine cu o bucat de .plastic fixat cu
sfoar sau srm subire ; bidoanele cu miere se duc n caban.
Personalul se odihnee pn la ora 14 cnd se reiau operaiile
descrise mai sus, privitor la eliminarea albinelor din magazinele de
recolt, stivuirea acestora cte 34 puse pe un stup cu colonie puternic,
care, degajnd cldura normal, ine mierea din fagurii magazinelor
cald sau fluid. Cnd n prisac albinele, seara trziu, au ncetat zborul,
lucrrile de extracie rencep.
Procedndu-se cu grij i atenie nici un stup nu d semne de
furtiag.
Maturarea mierii necoapte
Maturarea mierii extras, nc necoapt, se face n camer cald
de 30 avnd deasupra maturatoarelor o foaie de tifon. La cldur apa din
miere se evapor, iar mierea se coace n cteva zile. Cu ct maturatorul
este mai larg la suprafa cu att mierea se coace mai repede maturn-
du-se. Procentul de ap din ea nu trebuie s depeasc 20%, ceea ce
se constat cu acel dispozitiv denUmit rejractometru care determin in
dicele de refracie al oricrei probe de miere, la o temperatur de 20C.
Mierea trebuie ferit de lumina solar, cci altfel ea i pierde
o parte din preioasele sale enzime. Ea trebuie s rmn perfect limpede
n bidoanele amintite puin mai nainte. Predat beneficiarului n
spe colectorului delegat al Asociaiei Cresctorilor de Albine ea se
trateaz la Combinatul apicol Bneasa, unde se filtreaz n condiiile
de temperatur care s o pstreze lichid n butoaie de 300 kg, butoaie
ce au n interior un strat izolator de parafin fierbinte sau o pelicul
de polietilen.
Fagurii din care mierea a fost extras snt dai albinelor s ling
toat mierea ce mai rmile pe pereii alveolelor. In acest scop
ei snt aezai n corpuri goale, puse peste stupii deja recoltai, iar
dup 24 de ore snt dui n laborator pentru buna pstrare. Dac res
turile acestea nu se ling, ele se cristalizeaz n alveole i provoac n
anul urmtor multe necazuri stuparului. In laborator fagurii goi stau fie
n corpuri goale stivuite, fie n stelaje ntr-un pod unde este permanent
curent. Astfel ei snt ferii de atacul fluturelui de gselni, care nu
poate tri n cureni reci. Gselnia nu poate tri ntr-o atmosfer cu
cureni. Fagurii cu pstur se pun la pstrare n corpuri goale de stupi,
cu fund i capac etan, fiind stivuite cte 56 corpuri ntre care
la fiecare corp se pune o bucat de vat udat bine cu 100120 ml
acid acetic glacial sau tehnic ; pentru ca vaporii s nu se risipeasc printre
spaiile dintre corpuri peste acestea se lipesc fii unse cu pap. Vaporii
atac fluturii, larvele lor i chiar oule i totodat fac o asanare contra
sporilor de nosema care pot fi prezeni n alveolele fagurilor. O condiie
de bun reuit este ns ca atmosfera de afar s fie de cel puin 18C,
cci altfel acidul acetic nu se volatilizeaz. Acidul atacnd pielea, stu
parul se va feri s lucreze fr mnui. Fagurii se mai pot dezinfecta
n special contra gselniei cu fum de pucioas, dar cnd n unii din
faguri se mai gsete miere descpcit i mai ales nematurat, se pro
duce un proces de modificare a sulfului n acid sulfuros, care este toxic.
412
X
Cristalizarea untoas i lichefierea mierii
' 'jj.'i5! / *. ' : D ' " -0*3 .'Jr>~i -- ;
In afar de cele deja cunoscute privitor la miere mai trebuie s
lmurim diferite amnunte tehnice legate de producia mierii, de
aplicat pentru forarea cristalizrii sau lichefierii ei dac aa se cere
de beneficiar.
In multe ri unde mierea este cerut la consum cristalizat, se
folosete o anumit tehnic pentru a o prezenta n condiii bune.
Procedeul de obinere a ei n astfel de stare este urmtorul : ntr-un
laborator unde se face operaia aceasta trebuie ca temperatura s fie
de 515C. n masa mierii se introduce 5% miere cristalizat fin. Cu o
spatul de lemn care trebuie s ajung pn la fundul vasului, mierea
se amestec de dou ori pe zi, dimineaa i seara, cte 5 minute. Se va
observa curnd c mierea ncepe s se ngroae i s se formeze n masa
ei cristale fine. Atunci se toarn imediat n bidoane de celuloid, de
tabl cositorit sau chiar n saci de polietilen, unde ea i va desvri
cristalizarea. In principiu o miere care granuleaz repede va avea granule
fine, nu va fermenta i va fi mai mult apreciat. Mierea cristalizat tre
buie ferit de umiditatea relativ a aerului mai mare de 60%. Ea se
ine ermetic nchis, de preferat n bidoane pentru lapte care au capac
cu garnitur de cauciuc. Avnd aer la suprafa, mierea absoarbe apa
din aer i ncepe s fermenteze depreciindu-se.
Lichefierea mierii cristalizate este o operaie care se face numai
atunci cnd este cerut de piaa de desfacere la consum ca miere lichid.
In stupin sau n * gospodria stuparului, operaia se face deseori n
mod necorespunztor, depreciind parial componena acestui desvrit ali
ment, cci lichefiind mierea n bidoane aezate n contact direct cu sursa
de cldur, masa ei se nclzete neuniform. Astfel la fund temperatura
mierii depete 6070C, iar straturile superioare snt determinate s
se lichefieze i ele. Cnd operaia este terminat mierea nu numai c i-a
pierdut preioasele sale enzime cu indicele diastazic respectiv enzime
care se inactiveaz la o temperatur de peste 38C dar produsul se
ncarc cu hidroxi-metil-furfurol (H.M.F.) care n proporie de peste
2% devine chiar toxic ; mierea i pierde aroma, se nchide la culoare,
iar produsul este doar o glucid oarecare. De aceea, masa stuparilor este
bine s nu se ocupe de problema lichefierii mierii cristalizate ; ea se
face n schimb n laboratoare specializate cum este cel de la Combinatul
apicol din Bucureti-Bneasa al Asociaiei Cresctorilor de Albine care
este utilat cu o aparatur special modern. Lichefierea ori cristalizarea
voit se face n condiii perfecte.
In ultimul deceniu, n strintate, mierea se pasteurizeaz folosind
o metod aa zis pasteurizarea pe plac". Mierea atinge o temperatur
de 76C dar numai, pe o durat de 67 minute, fr s sufere nici
un neajuns, doar numai o foarte mic pierdere a diastazelor. Atunci, fiind
complet lichefiat, se recristalizeaz folosind metoda de nsmnare cu
cristale foarte fine, devenind untoas, mult apreciat de consumatori. Stu
parii oare vor s lichefieze mierea fr s-i strice componena, proce
deaz astfel : pun vasul ou miere ntr-un cazan cu ap cald cu condiia
413
\
ca fundul bidonului s stea n cazan pe dou comiere de fier de 34
cm ca s nu fie n contact direct cu fundul* cazanului, iar apa s poat
circula agitnd-o mereu fr ca temperatura ei s depeasc 45C. Folosind
un termometru se verific mereu temperatura. In feluil acesta mierea se
lichefiaz ncet avnd o temperatur de 3035C, ceea ce se face n 24 de
ore. In plus, nu trebuie s rmn n masa mierii lichefiate nici un cristal ;
mai curnd sau mai trziu n jurul lui vor polariza altele i mierea
recristalizeaz din nou, dac nu este pstrat ntr-o camer cu tempe
ratura totdeauna de cel puin 14C. Operaia este deci i migloas i
de durat, ceea ce nu-i de dorit.
ntreprinderile mari apicole care realizeaz nsemnate cantiti de
miere cristalizat nu o pot lichefia n felul gospodresc aplicat de stuparii
cu mici prisci.
Dr. W. Raeser descrie un aparat care d rezultate bune. Un filament-
rezisten cu grosimea de 0,3 jnm izolat ntr-un tub de oel inoX, are
lungimea total calculat pentru a nu depi temperatura de 40C. Tubul
n spiral acoper ntreaga suprafa a vasului i procesul de lichefiere
se face pe ndelete : spirala coboar pn la fundul vasului pe msur ce
mierea se itopete.
La Combinatul apicol Bneasa, procesul tehnologic pentru prelucrarea
mierii, indiferent de destinaia ei, este destul de simplu.: cu aparatura ce
o posed, lichefiaz mierea cristalizat n bidoane aa cum o achiziio
neaz, prezentnd un produs exact aa cum a fost produs de floare i
transformat de albine din nectar n miere. Aici mierea recepionat este
verificat din punct de vedere organoleptic i chimic i dac corespunde
stasului este trecut n procesul de lichefiere, filtrare i mbuteliere n
cele mai perfecte condiiuni.
. L-. o
Dup recepie, mierea corespunztoare stasului este sortat pe cali
ti, i apoi, bidoanele, splate bine, snt introduse cu gura n jos ntr-o
camer de prenclzire, cu o capacitate de 4050 bidoane i o temperatur
constant de 4850C. Aici mierea este lichefiat i se scurge treptat
din bidoane.
Temperatura interioar a mierii este de numai 3035C. Timpul ne
cesar lichefierii unei arje este 2448 ore. In camera de prenclzire
aerul cald este vehiculat n permanen de dou ventilatoare.
Mierea lichefiat trece apoi ntr-o cuv unde este uor omogeni
zat. Aici mierea stagneaz 45 ore, timp n care o parte din impuriti
i bulele de aer se ridic la suprafa. Restul de/ impuriti snt oprite
la filtrare astfel c mierea rezultat, care ajunge n marile rezervoare,
este curat. Capacitatea rezervoarelor este de 2025 tone. De acolo
mierea se mbuteliaz n borcane sau butoaie de 150200 kg. Acestea
din urm, dac snt din fier sau zinc, se parafineaz n prealabil cu
parafin topit la 70C, rostogolind butoaiele pentru a prinde un strat
izolator pe perei i fund, astfel ca mierea s nu vin n contact direct
cu pereii acestora. Butoaiele din tabl inoxidabil nu se parafineaz.
Mierea astfel condiionat i oferit consumatorilor este un produs
natural care i pstreaz nealterate toate calitile.
414
Producerea mierii n seciuni
I
I
I
I
I
Producerea mierii n seciuni se face numai n colonii puternice.
Este o specialitate care, dac cere albinelor i stuparului o munc deo
sebit i atent, ri schimb este rspltit cu un pre dublu, produsul
fiind considerat ca o delicates. Seciunile snt nite fgurai ncadrai
n cte o ram subire de 2,5 mm fcute din fii de lemn de tei moale
i maleabile, cu lungimea fiilor de 420 mm i lrgimea de 48 mm.
Fiile puse n ap cldu timp de 2030 minute se pot ndoi i ncheia
la cele dou capete, formnd fiecare cte un dreptunghi cu marginile de
102/ 129 mm. Fiile au la mijloc, n partea inferioar, o tietur longi-
tudinal n care, atunci cnd extremitile fiei snt adunate i prinse I
n incuri, se prinde o foaie de fagure artificial subire, fcut din cear
de calitate superioar, din capacele.
nzestrarea seciunilor cu aceti faguri se face astfel : n primul
rnd se taie exact fagurii ca s ncap n perimetrul seciunilor i s
poat intra marginile lor n tietura median a fiecrei seciuni. Pentru
fixarea fgur ailor se folosete n primul rnd un calapod de lemn a
crui grosime este exact ct jumtatea unei seciuni ; pe acest calapod
se pune fguraul ; se scoate din ap fia de seciune, se ndoaie la
coluri dup forma calapodului ncheind-o n incurile celor dou extre
miti, care se apropie i se strng ; cnd seciunea se usuc, incurile
se strng automat i deci nu este nevoie s fie prinse n cuioare. Pentru
siguran, cu un paclu cald inut n ap fierbinte, se apropie latura lui
de marginile fguraului care, topindu-se uor, ceara se solidific i
astfel snt gata seciunile spre a fi date albinelor s le cldeasc i apoi
s le umple cu miere care va fi cpcit dup maturarea ei.
Odat terminat nzestrarea seciunilor cu fgurai, ele se nca
dreaz n rame obinuite spre a fi gata cldite cnd apare marele cules.
Intr-o ram de 435X300 mm ncap 8 seciuni puse pe 2 rnduri i spri
jinite jos pe o ipc cci dedesubtul lor mai rmne un spaiu liber de
5 cm pe care albinele l completeaz cu faguri obinuii. Rama cu cele m
8 seciuni se aeaz lng cuib ntre 2 faguri cu miere ; albinele unui stup V
puternic le cldesc n 23 zile cnd rama este ridicat din stup, seciu-
nile cldite snt scoase i puse la depozit, iar n locul lor se pune la
cldit o alt ram cu 8 seciuni cu faguri artificiali (fig. 65, a).
Cnd apare marele cules de la salcm, tei sau zmeur, seciunile
cldite se aeaz ntr-un magazin special nalt ct nlimea seciunilor,
deci de 13 cm, n care ncap pn la 24 seciuni aezate unele lng
altele ; n partea de jos seciunile se sprijin pe nite traverse de tabl
n forma literei T (fig. 65, b).
Dac albinele care au cldit seciunile au pus ceva miere n fgu
rai acum, la aezarea lor n magazin, ei se vor pune la marginea
magazinului, iar cei complet goi, la centru. Pe msur ce albinele cp-
cesc o parte din seciuni ele snt scoase, puse la depozit i n locul lor
se mut seciunile din centru spre margine, iar cele noi n locul lor.
Nu trebuie lsate prea mult timp dup ce seciunile au fost cpcite,
cci albinele circulnd mult pe suprafaa lor le pteaz cu propolis, iar
culoarea cerii se mai nglbenete.
I
415
I
I
I
I
Pentru ca matca stupului s nu urce sus ntre seciuni, peste cuib
se aeaz o gratie Hanemann fcut din srm inoxidabil. Pentru ca
albinele s aib acces la foile de faguri artificiali i s-i cldeasc, mar
ginile fiecrei seciuni au cte o scobitur de 5 mm adnc i lung
de 70 mm.. "-/ re
Intre pereii seciunilor trebuie s nu rmn nici un gol pentru
a nu da prilej albinelor s le lipeasc cu propolis i s fac dificil scoa
terea lor din magazin cnd vor fi pline cu miere cpcit. De asemenea,
pentru ca albinele s nu cldeasc faguri n spaiile de circulaie, se
aeaz ntre dou rnduri de seciuni un separator fcut din tabl, ori din
scndurele foarte subiri din lemn de fag fiert, lsnd strict numai spa
iul necesar de circulaie.
1
* | V2
w
a
f .
Fig. 65. Seciuni cu miere aranjate':"'
a n rame ; b In magazine de recolt speciale ;
1 magazinul ; 2 grtar ; 3 arc de fixare.
; ...i .- - .. *
Dac la una din marginile magazinului s-a creat vreun gol care
nu ar ine fixate seciunile ntre ele, se introduc acolo nite arcuri ntre
o margine a magazinului i ultimul separator.
Stuparii cu stupi orizontali care urmresc obinerea de miere n
seciuni o pot face n dou moduri :
a) construiesc rame late de 48 mm. Seciunile stau n aceste rame
n poziie vertical, dar trebuie s fie cu laturile perfect egale de 105 mm
pentru ca s ncap pe dou rnduri suprapuse n lumina interioar
a ramei STAS de 420X270 mm. J os mai rmne, dup cum am amintit
deja, un spaiu de 50 mm unde se fixeaz o ipc lat p care se spri
jin cele dou rnduri de seciuni vecine.
n momentul apariiei marelui cules se desparte cuibul cu o gratie
Hanemann, aezat vertical, iar n partea opus se aeaz 34 rame cu
seciuni. Albinele n-au alt alternativ dect s ocupe aceste dispozitive,
s le cldeasc i s depun mierea adunat. Distana ntre ramele cu
seciuni va fi numai de 8 mm, cci altfel albinele prelungesc inegal pereii
alveolelor i le stric forma.
^ ; b) se fac magazine de recolt exact cum snt cele descrise pentru
stupii verticali ; deasupra cuibului strmtorat i mrginit cu o diafragm
se aeaz o gratie Hanemann n poziie culcat, innd magazinul fa de
416
cuibul de jos la o distan de 8 mm. Culegtoarele snt silite s ocupe
astfel seciunile, cci n-au alt loc s depoziteze mierea.
Neajunsul acestui mod de a obine miere n seciuni const n
faptul c stuparul are nevoie de mult timp i munc, iar albinele lucreaz
cu ezitare n ele i uneori roiesc. Pentru a le sili s ocupe seciunile la
stupii de tip vertical, se face un aranjament special i anume : se adun
n cuibul de jos toi fagurii cu puiet cpcit, lsnd acolo i matca ; se
aeaz deasupra cuibului o gratie Hanemann peste care se pune magazinul
cu seciuni ; deasupra lui se aeaz cel de al doilea corp de cuib cu restul
de puiet necpcit i fagurii cu pstur. Dac acolo snt i faguri nc
necompletai cu miere, ei se retrag i n locul lor se pun faguri cu
miere cpcit, scoi de la rezerv. Este absolut necesar s se organizeze
n stup o ventilaie mai activ, cci altfel colonia roiete. Dac culesul
este bogat, peste corpul al doilea cu puietul necpcit se adaug un al
doilea magazin cu seciuni. Cnd primul a fost complet ocupat cu miere
cpcit se ridic, cobornd n locul lui pe cel de-al doilea, iar sus se
: aeaz cel plin. Interesul stuparului este ca seciunile s fie pline pe
toat suprafaa lor cu miere cpcit. Cum n mod obinuit albinele ncep
s lucreze la seciunile din mijloc pe care le cpcesc naintea celor din
margini, stuparul le ridic pe cele pline, face loc la mijloc i le pune pe
cele mai puin pline, iar la margini le aeaz pe cele cpcite complet.
n cazul c se termin culesul i au rmas o serie de seciuni neer-
minate, stuparul ofer albinelor n hrnitorul mare tip podior miere
de prima calitate diluat cu V* ap, pe care albinele se grbesc s o
coboare n seciunile goale pe care le umplu, iar dup maturare le cp
cesc. La un cules de durat lung se poate aduga coloniilor puternice
chiar i un al treilea magazin cu seciuni, dar acesta va fi aezat nea
prat jos sub cele dou deja pline, deci deasupra gratiei Hanemann.
n mod obinuit fagurii cu miere se pun la pstrare pentru a fi
dai coloniilor, o parte n toamn pentru completarea hranei de bun
calitate pentru consumul de iarn, iar o alt parte pentru a fi dai n
primvara urmtoare. Ei vor fi oprii din cei de la culesul principal,
deci cu miere de salcm care nu se cristalizeaz. Dac nu snau putut
reine faguri din acetia, se vor pune la pstrare din cei de la floarea1
soarelui care l a'frig au tendina de cristalizare. vDe aceea ei. trebuie s fie
pstrai la o temperatur de 14C stnd n corpuri stivuite i ferii de
atacul gselniei. In acest scop se pot folosi pastile de Galecid pentru
fiecare stiv de corpuri cu faguri, repetndu-se tratamentul de dou
ori. Pentru ca vaporii de Galecid s nu se risipeasc, se lipesc fii de
hrtie peste locul de mbinare a corpurilor cu faguri. Pe suprafaa cor
pului superior al stivei cu faguri, ca i la fundul acesteia, se fixeaz cte
o foaie de carton asfaltat prins n ipci de jur-mprejur.
E de mare importan ca fagurii cu miere s nu fie atini de ger,
cci s-a constatat ca la nghe volumul cerii din faguri se micoreaz 1
cu 2,225%, iar volumul mierii din interiorul alveolelor numai cu 1,362%.
Pstrarea fagurilor cu miere
Prin contractarea mrit a cerii din faguri fa de mierea din alveole,
pereii acestora se sfrm, iar mierea curge. ^
Camera de pstrare trebuie s fie uscat caci altfel mierea, fiind
o substan higroscopic, absoarbe chiar cpcit fiind o parte dm
umiditatea mediului nconjurtor i astfel se dilueaz i poate fermenta.
Dac s-ar da n felul acesta. albinelor, pentru consum, s-ar produce
diferite afeciuni de ordin digestiv. Fagurii cu m i er e fermentat m alveo
lele lor au pe suprafa picturi de ap ca o transpiraie. Snt bule mici
de acid carbonic produs de procesul fermentrii.
Prevenirea fermentaiei mierii i tratarea ei
Se va evita exitracia mierii n zilele ploioase cci ea, fiind higro
scopic, absoarbe o nsemnat cantitate de vapori, mrindu-i procentul
de ap peste normalul de 1720%.
Limpezirea mierii dup extracie este o operaie foarte important
cci se elimin din ea grunciorii de polen aproape invizibili.
De asemenea trebuie evitat ca la extracie mierea s nu-i formeze
n masa ei multe bule de aer. n acest scop se folosete o plnie cu un
tub de scurgere nclinat care ajunge pn la fundul vasului.
Polenul, prin coninutul su de azot i sruri minerale, favorizeaz
apariia reaciilor de fermentare a mierii. La nceput aceste reacii folo
sesc oxigenuil din aer i se desfoar la suprafa producnd doar bioxid
de carbon, nu i alcool. Apoi, fermentarea cuprinde ntreaga mas a
mierii, fr s mai foloseasc oxigen, fiind arxaerob.
O astfel de miere trebuie repede prelucrat, cci consumat ca atare
aduce n organism alcool i acid acetic, substane vtmtoare, mai ales
pentru cei cu boli ulceroase.
Mierea fermentat va fi tratat n felul urmtor : se ine vasul cu
miere ntr-o camer cald de 3035C ; acolo se elimin o parte din aerul
absorbit n procesul de fermentare. Apoi mierea se va nclzi n vase
adncite n ap cald, pn cnd temperatura ei atinge 100C. Pe msur
ce mierea se nclzete se adaug o alt cantitate de miere fermentat ;
n felul acesta bulele de gaz produs de fermentare vor fi eliminate prin
cldur din masa mierii, iar ele se ridic la suprafa ca o spum, luat
mereu cu o lingur mare. Dac nu se face permanent. aceast curire,
mierea nclzit i mrete volumul i iese afar din vas. Cnd la supra
fa nu mai apare spum, mierea este lsat s se rceasc ; ea poate fi
folosit la prepararea turtei dulci i a oetului de miere.
O metod practic este i cea urmtoare : se nclzete mierea mo
derat amestecnd-o cu un fcle ca s se uniformizeze temperatura n
ntreaga sa mas. Atunci se introduce un scule cu crbune de lemn
bine mrunit. Timpul de nclzire i msurile de luat snt la fel ca cele
descrise mai sus.
POLENUL.
PRODUCIA LUI
Concomitent cu formarea rezervelor necesare coloniilor n toamn i
n prima perioad a primverii, albinele recolteaz polen care poate fi
ridicat de apicultor din stup. Aceast operaie ncepe dup 810 zile,
timp n care coloniile snt lsate s-i completeze nevoile de polen proaspt.
Pn cu dou decenii n urm singurul obiectiv al realizrii sur
selor de venituri n stupin era mierea. n 1945 s-a descoperit ns c
polenul folosit n terapeutica uman d rezultate spectaculoase. n Frana
i Belgia polenul se valorific prin farmacii* iar laboratoarele farma
ceutice i cosmetice solicit i folosesc zeci i zeci de tone de polen.
De civa ani i n ara noastr snt mari cereri de polen. S-a ridicat
problema dac n cazul cnd se ia polenul coloniilor nu se micoreaz
posibilitile acestora de dezvoltare. Experienele comparative fcute de
muli cercettori au stabilit c tocmai coloniile crora li s-au pus anu
mite dispozitive la urdini, pentru a li se lua o parte din polenul pe
care albinele l aduceau n stupi, aveau mai mari cantiti de rezerve
de polen i de pstur fa de stupii martori, la care albinele au fost
lsate libere s aduc tot polenul n stup. Coloniile cu colectoare la urdini
activeaz mai mult pentru aducerea polenului i pentru formarea rezer
velor. Chiar dac s-ar lua unei colonii 45 kg de polen pe an, nu con
teaz pentru ea, cci s-a calculat c ea adun i consum 2325 kg.
In consecin, stupinele socialiste au primit sarcini ca unele din
seciile lor s fie profilate pentru producia mare de polen, spre valori
ficarea i ridicarea rentabilitii lor.
Datorit aciunii hrnirii stimulative cu sirop de zahr i proteine
se ajunge curnd ca, odat cu apariia polenului proaspt n natur, s
se poat aeza la stupi, n ntmpinarea albinelor ce vin cu couleele
pline, colectoarele de polen, care le silesc s treac printr-o plac cu
trei rnduri de orificii cu diametrul de 4,95 mm. Cum impedimentul
acesta le determin s descarce nainte de a intra n stup cel puin unul
din cele dou ghemotoace de polen, acesta cade pe o pnz metalic
cu ochiuri de 2,5 mm i se adun dedesubt ntr-un sertar sau o punga
din tifon. _
Dispozitivele se aplic la nceput numai la coloniile puternice care^ B
au un cuib dezvoltat n elipse ce totalizeaz cel puin 6065 dm2 de B
puiet cpcit. Este tiut c suprafaa ocupat cu puiet, mai ales necpcit,
determin albinele la o activare mai mare de cules polenul. Cu ct
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
419
I
I
puietul necpcit este mai ntins pe fagurii cuibului, cu att mobilizarea
albinelor culegtoare de polen este mai mare, iar producia de polen
este mai ridicat.
Coloniile mediocre le urmeaz la puin timp, cnd stuparul le
ajut nu numai cu stimulative ci i cu 12 faguri cu puiet cpcit,
fr albina acoperitoare, scoi din colonia ajuttoare de sus sau de alturi.
Acestea din urm au permanent destinaia de a sprijini coloniile de baz,
atunci cnd stupina este axat pe producerea mare de polen.
Dup observaiile cercettorilor i ale tuturor practicienilor, hrnirea
cu sirop de zahr determin o mare activitate la culesul polenului.
Cunoscutul cercettor englez Free scrie : hrnirea albinelor cu sirop
mrete capacitatea de recoltare a polenului". Experienele fcute cu
aceast stimulare la unele colonii cu colectoare de polen, fa de altele
fr aceste dispozitive, au fost convingtoare. Albinele scrie cercet
tor u l care duc siropul n stup au aceeai vrst ca cele care primesc
nectarul de la albinele culegtoare ce se ntorc cu guile pline. Abaterea
acestui grup de vrst, la o alt activitate deci culegerea siropului
face ca albinele culegtoare eliberate de sarcina culesului de nectar s.
treac la o alt ocupaie, culesul polenului.
Desigur c stuparul, pentru atingerea elului propus, va cuta
locurile cele mai bogate n polen. n aceast privin pajitile i fneele
de la munte snt foarte bogate pn la coas, dar ele nfloresc ceva mai
trziu, ncepnd din aprilie-mai. Pn atunci pdurile i livezile din regiu
nile deluroase dau mult polen ; alunul, arinul alb i negru, cornul i
toat flora de sub arbori ofer o mare bogie de polen. Acest cules
este n curnd urmat de un cules i mai bogat i mai valoros pe care l
ofer pdurile de salcie, ce snt, rspndite pe toate rurile i praiele
rii. Cele mai ntinse i care formeaz masive snt ntlnite pe tot
cursul Dunrii, dar mai cu seam n Delt. Snt sute de varieti
de preferat cele cu flori mascule foarte bogate n polen i nectar. Durata
nfloririi lor este lung, deoarece fiecare varietate are alte termene de
nflorit : ncepe mai nti salcia cpreasc Salix caprea sau iovul,
pe care albinele se aeaz n -adevrate roiuri ; apoi salcia plngtoare -
Salix babyonica, Salix trianda, Salix fragillis, Salix pentandina, Salix
viminalis, Salix aurita, Salix cinerea etc. Pe maluri cresc n tufe dese
parfumatele ctirie roii Tamarix foartje cutate de albine, avnd
un polen rou bogat n azot.
Apoi flora din delt este nesfrit i foarte variat terminnd n
toamna cu izm de balt, sulfina galben, pufulia, rscoazele Chamae-
neria angustifoUurn, care deine primatul. Ferma apicol de stat de la
Tulcea ofer anual multe tone de polen din Delta Dunrii.
Dispozitivele de colectare a polenului snt diferite, dar toate bazate
pe aceleai principii artate mai nainte, deosebindu-se mai mult prin
poziia pe care le ocup la stupi. Snt colectoare aezate naintea urdini
ului ca un pridvor ; albinele cobornd din zbor pe sendura de aterizare
dau imediat de placa ntins trecnd cu greu prin cele trei rnduri de
orificii ale plcii active ; ele se cznesc s le strbat i dup oarecare
ntrziere izbutesc s ptrund n stup, cele mai multe lsnd cel puin
ncrctura unui coule din cele dou (fig. 66, a).
420
Cu acest colector rezultatele obinute snt bune, cci n afar de
cantitatea de polen obinut, acesta este curat, fr resturi de trntori.
Acetia mor n stupi, dac apicultorul nu fackn peretele din spate un
orificiu prin care ei trec cu uurin i pe unde se i ntorc n stup. n felul
acesta ei nu mai stnjenesc culegtoarele n strdaniile lor de a ptrunde
n stup cu ct mai mult polen. Acest tip de colector are i unele mici
inconveniente. Aerisirea este ngreuiat i de faptul c orificiile snt
permanent ocupate de albinele care ies i intr. Dac se las orificii mai
numeroase nu se obin rezultate bune. Cercettorii au ncercat i plci
cu ase i nou rnduri de orificii ; comparativ, cel mai mult polen s-a
obinut cnd placa activ are numai 3 rnduri de orificii. De aceea se
creeaz un curent artificial pe fundul stupului ; se pun dou pene de fier
de 2 mm grosime care nal stupul n partea lui din spate cu 2 mm pe
unde se va realiza o aerisire corespunztoare.
Apicultorii francezi folosesc un colector de polen aezat sub capac
(fig. 66, b). i n acest caz polenul recoltat este foarte curat, iar cldura
de jos a cuibului deshidrateaz
uor polenul, chiar dac el nu
este recoltat dect la 45 zile,
cci sertraul este destul de n
cptor. Are ' neajunsul c al
binele se obinuiesc cu greu s
circule, pe sus, mai ales n pri
mvar pn apar generaiile
noi care nu cunosc dect acest
urdini pentru circulaie. n al
doilea rnd aezarea mai sus
favorizeaz pierderea unei im
portante pri din cldura cui
bului care, pentru a fi com
pensat, determin albinele s
consume mai mult din rezervele de hran din faguri. nainte de mon
tare, ntregul stup se ntoarce cu 180 mascnd cu ziare locul unde a
fost vechiul urdini la care albinele bat cteva ore pn se obinuiesc
cu noua aezare.
n timpul cnd trntorii ncep s ias la zbor apicultorul face un
urdini rotund n spatele stupului pe unde ei ies i intr ; albinele nu-1
folosesc ele fiind obinuite s circule prin urdiniul de sus. Francezii
pretind c au obinut cu acest colector pn la 5 kg de polen de stup.
La noi nu se folosete nc.
Un alt model de colector este cel construit de colectivul Fermei
apicole de la Tulcea. Colectorul este n acelai timp i fundul stupului,
avnd doar o proeminen a scndurii din fa, care se servete pentru ate
rizare ; fundul are o tietur de 35/ 20 cm n mijlocul creia este aezat
n poziie oblic placa activ care nchide total spaiul din fa i
lateral, nct albinele snt silite s treac i s ias prin aceast plac.
Sub plac se afl o pnz metalic zincat cu ochiuri de 2,5 mm, iar
sub ea se introduce un scule de tifon fixat pe o plac de fund . ce
gliseaz nainte sau napoi. Recoltarea se face la 23 zile, pentru c
Fig. 66. Colectoare de polen :
aezat la urdini ; b aezat sub capac.
sculeul este ncptor dar mai ales pentru c polenul, stnd complet
sub fund, este cu totul ferit de intemperii. Neajunsul acestui tip este
c n scule cad i reziduuri din stup, dar ele pot fi eliminate prin
vnturare sau i mai bine prin cernerea lui cu o sit mai rar.
In lumea apicultorilor strini mai circul un colector de polen
canadian aezat dedesubt, constituind fundul stupului. Acesta este creaia
prof. G. Townsend i d rezultate bune.
Cnd stuparul are sarcina de a obine producii mari de polen, va
proceda la fel ca i apicultorii care produc miere fcnd apicultur pas
toral. Cci orict de bun ar fi locul ales, florile se trec, polenul se
mpuineaz, n timp ce n alte pri i la aite altitudini flora de abia
ncepe s nfloreasc. De pild flora montan ncepe brusc cu dou plante
bogate n polen, zmeurul i afinul, urmate de fneele bogate n floare.
Descrcarea colectoarelor este bine s se fac zilnic la colectoarele
de urdini cci polenul este foarte higroscopic i ncepnd de la ora 16
atmosfera se umezete. Colectorul de sub capac se poate lsa 45 zile
cci polenul este ferit de umezeal i chiar se deshidrateaz parial,
ceea ce faciliteaz apoi uscarea lui mecanic. De asemenea, polenul
colectat cu colector de fund, fie c este de tipul Fermei apicole Tulcea,
fie c este de. tip canadian, poate fi recoltat la dou zile, cci i n acest
caz polenul nu va fi umezit de intemperii i este oarecum aerisit prin
sculeul de tifon ce st n suspensie.
Colectorul de polen poate fi lsat n permanen la stup n sezonul
activ. La nceput dintr-un sentiment excesiv de grij ca nu cumva s
rmn coloniile fr polen n cuib, ntre orele 12 i 16 ridicam puin
plcile active de la urdiniuri ; n acest interval de timp temperatura
atmosferic mare determin exodul albinelor afar din stup i mai snt
foarte puine flori care i deschid corolele ntre aceste ore. Am constatat
ns c destul de repede albinele, memoriznd aceste ore de oarecare
libertate de circulaie, stteau pe scndura de aterizare ateptnd deschi
derea total a urdiniului. Am renunat apoi la acest procedeu cnd am
observat c muli dintre stuparii de la noi care se ocupau cu producia
marf de polen nu ridicau colectoarele din primvar i pn n august.
Ei realizau nu numai o cantitate mai mare de polen, dar aveau n
stupii cu colectoare permanente rezerve de polen mai importante dect
n cei la care nu puseser deloc colectoarele.
Experiena a fost fcut i n U.R.S.S. cu aceleai rezultate. n
astfel de mprejurri coloniile mobilizeaz un numr mai mare de albine
culegtoare pentru culesul de polen i se ajunge la acelai rezultat.
In concluzie, plcuele active se las permanent la urdini i numai
atunci cnd este nevoie s se curee fundurile de trntori mori, ele se
pot ridica pentru 12 ore pentru a nlesni o aerisire mai activ.
Polenul retras din colectoare trebuie pus la uscare pentru elimina
rea apei pe care o conine n proporie de 1829%. Aceast proporie
trebuie s scad pn la 2% cnd polenul poate fi consumat de albine.
422
Formarea rezervelor de polen
I
I
I
I
Avnd n vedere tineri apicultori c am axat ntreaga tehnolo
gie pe stupi cu dou mtci, vom folosi acest fel de exploatare cu att mai
mult la producerea polenului n mare cantitate. In primul rnd, pentru c
cine face polen mult va realiza i o oarecare producie de miere i, dup
cum ai vzut din cele spuse n privina acestei producii suplimentare, m
este nevoie nu numai ca fiecare colonie s aib o populaie mare i pu - B
iet mult, dar i spaiu larg pentru depunerea oulor. |
Pentru nceput colonia are nucleul su ajuttor care, stimulat cu
sirop, determin un cules activ de polen i apoi colonia ajuttoare va
sprijini permanent cu puiet pe cea de baz pentru a dubla populaia
culegtoarelor. Cnd ambele uniti snt egale ca putere, se interca
leaz ntre ele primul corp cu faguri gata cldii, din cei de culoare
nchis, n care albinele culegtoare de polen pun cu preferin polenul
aezat la ambele margini ale corpului de stup. Pentru ca matca de jos
s nu se urce n corp, ci s rmn n corpul ei mai ales dac este
de tip Dadant, sau cu dou corpuri de cuib, dac este de tip multietajat
se pune deasupra cuibului o gratie Hanemann. Concomitent se dez
leag fundul Snellgrove al coloniei ajuttoare ; i aici, pentru ca matca M
de sus s mi coboare jos n corpul intercalat, se pune n looui fundului
o a doua gratie Hanemann. Albinele ambelor uniti, avnd acelai miros
cci nainte de a face aceste operaiuni s-a pus cte un tampon de vat cu
parfum, acum se nfresc n munca, iar mtcile rmn n continuare
separate. La nevoie se poate pune i al doilea corp cu faguri pentru
polen, dar n mijlocul lor se introduc n grup 34 faguri artificiali, prefe
rai de albinele culegtoare de nectar.
Unii stupari cred c usuc polenul dac l ntind ntr-o camer cu
curent de aer, dar se neal cci dup trei luni polenul mucegiete.
Uscarea polenului este o problem care are foarte mare nsemn
tate i am impresia c stuparii nu-i dau importana cuvenit.
In lucrarea Produsele albinelor n sprijinul sntii omului,
scris n colaborare cu dr. M. Ialomieanu, snt date o serie de indicaii
asupra felului cum trebuie s procedeze apicultorii n aceast direcie.
Un polen umezit de ploaie sau de rou, inut nchis cteva ore, intr n
fermentaie, dezyoltndu-se o serie de ciuperci primejdioase sau transfor-
mnd unele substane preioase n derivai toxici. Este citat cazul unei
ntmplri cu consecine grave, petrecut ntr-o familie de stupari fran
cezi, productori i consumatori de polen, pe care este bine s-l cunoatei.
In preajma stupinei era mult sulfin Melilotus albu bogat n
polen. A survenit ns o ploaie, polenul din colectoare s-a umezit, dar a
fost totui pus la uscat dup cteva ore ; fr s tie consecinele, au con
sumat din el aa cum fceau n mod obinuit i ntreaga familie a trebuit
s fie internat de urgen n spital, de abia reuindu-se s fie salvat.
Care a fost cauza ? Polenul de sulfin conine cumarin, un produs cris
talin cu miros foarte plcut pe care-1 au unele plante cum este n special
sulfina ; datorit mirosului su plcut este folosit pentru esene, par-
fumuri i aromatizarea tutunului ; polenul de sulfin este foarte bun
i plcut la gust. Dac este supus unui proces de fermentare, cumarina
423
1
1
1
I
I
I
I
se transform n dicumarol, o substan toxic anticoagulant care, n
doze mari, provoac hemoragii interne grave. Membrii familiei stuparului
citat, consumnd polen alterat n urma ploii, s-au intoxicat i cu greu
au putut fi salvai.
Cum polenul a intrat adnc n terapeutica uman, stuparii care
l colecteaz au mari rspunderi, riscnd viaa oamenilor i totodat i
a albinelor, crora li s-ar administra polen alterat n hrana de stimulare.
De aceea polenul ori este uscat, aa cum vom arta de ndat, ori dac
cineva vrea s-l pstreze proaspt, trebuie s-l in n congelatoare
la 2C ; n lipsa congelatorului se poate pstra n amestec cu dou
pri zahr tos, n vase ermetic nchise i consumat integral n urm
toarele ore dup deschidere. Unele lucrri recomand s fie amestecat cu
miere. S-a constatat ns c mierea, fiind n mod normal higroscopic,
absoarbe apa din polen i se dilueaz, chiar dac este cristalizat. Ori,
este tiut c o miere diluat este expus fermentaiei, cci dac
ea are un procent de ap mai mare de 17%, n masa ei se dezvolt ele
mente fermentative care, ncorporate polenului, pot duce la intoxicaii
sau cel puin la modificri digestive serioase, ce afecteaz i ficatul.
Pericolul mare de alterare a polenului sau a psturii din faguri
apare atunci cnd acetia snt, expui umiditii. Atunci pe suprafaa
alveolelor se formeaz un mucegai, produs al ciupercii Pericystis alvei.
Agentul patogen al polenului este format dintr-un filament micelian
care evolueaz pn la starea de spori n timpul iernii ; pstur este
atacat de spori care se dezvolt pe suprafaa sa i n interiorul masei
din alveole. In coloniile puternice unde se menine o temperatur potri
vit i nu exist umezeal sporii nu pot aciona. mpachetarea colo
niilor la iernare se impune. 'f- .
Uscarea polenului se face cu anumite dispozitive, fiind ntins n
straturi de 1 cm grosime pe rame cu sit deas, aezate unele deasupra
cuibului coloniei puternice, ridicnd podiorul i acoperind suprafaa
polenului cu un tifon ; din capac se ridic perna pentru ca n timpul
zilei tabla acoperitoare a capacului, care se ncinge la razele solare, s
transmit cldura i asupra tifonului i a stratului de polen. Cum ntr-o
ram ncap 1,5 kg polen, deci producia de la 810 colectoare, iar
uscarea dureaz cte va zile, vor trebui alese cteva colonii puternice pen
tru aceast operaie ; rama cu polen pus la uscat deasupra cuibului ser
vete i ca podior, iar polenul fiind ru conductor de cldur, cuibul
de jos este avantajat procednd astfel : noaptea ns ventilatorul de la
capac trebuie nchis, mai ales dac timpul este noros i barometrul scade.
Fac foarte ru stuparii care usuc polenul la lumina soarelui. Pro
teinele din el, deci una din cele mai importante componente ale pole
nului, sufer degradri importante, ca i enzinele de altfel. Polenul din
orice fel de usctor se ntoarce uor cu o lopic o data pe zi i numai
n orele calde, cci polenul, fiind higroscopic, absoarbe umiditatea n
grunciori pn s ajung la temperatura de afar i uscarea se pre
lungete.
Mrimea usctorului va fi n raport de numrul stupilor de la care
se recolteaz polenul. Pentru stupinele mici este suficient un usctor cu
sertar de tabl, la fund avnd nisip nclzit cu o lamp de petrol ori cu
424
un reou electric. Temperatura de uscare nu trebuie s depeasc
4045C, cci polenul i-ar pierde din preioasele sale componente. Pentru
a controla permanent temperatura, in mijlocul capacului se introduce
un termometru care are gradaiile la vedere. Metoda nu este ns sigur
cci stuparul, datorit multiplelor lucrri n prisac, poate uita s supra
vegheze temperatura n mod regulat. De aceea, un bun usctor l-am
njghebat dintr-o clocitoare artificial de pui nclzit cu petrol, dar care
are un termoregulator ce nu permite ridicarea temperaturii interioare mai
mult de 40C. n interior am amenajat o serie de site pe care snt ntinse
buci de tifon pe care este aezat polenul n strat de 1,52 cm grosime ;
cum sita de sus este cu polenul cel mai uscat, pe msur ce sita se
retrage, toate celelalte se ridic cu o treapt, iar jos se ntinde o sit
cu polenul proaspt ; n felul acesta se pot usca zilnic circa 2 kg polen.
Un usctor de polen bun (fig. 67) pentru o stupin mic este cel
al lui Lalal (Frana) alctuit dintr-o cutie de 0,45/ 0,45 m i nalt de
0,54 m, montat pe patru picioare de 14 cm. Usctorul
are dou sertare aezate n partea superioar sub ca
pacul prins n dou balamale. Pe marginile laterale ale
capacului se afl o serie de orificii paralele de venti
lare, pentru evacuarea umiditii din interior. n partea
de jos se afl un reflector cu bec electric avnd fila
mentul de crbune de 32 lumini (42 wai) la 110 sau 220
voli i care radiaz cldura de jos n sus. Reflectorul
are. un cordon de 2 m lungime, cu care se face legtura
la priza de contact. Usctorul are numai dou sertare
cu ram de 3 cm nalt ; la fund se afl sertare mo
bile cu cte o pnz metalic galvanizat pentru a nu
rugini sub aciunea vaporilor de ap, eliminai de polen.
Sertarele se sprijin pe cte doi supori fixai n
pereii laterali. Primul sertar cu polen st la 8 cm dea
supra reflectorului, iar al doilea la 10 cm. Stratul de po
len pe fiecare sit cu ram este numai de 1 cm, adic
800 g pe fiecare din ele. Odat ntins polenul pe aceste
site, cordonul se leag la priza de contact unde st ase ore, dup care
se scoate/ din priz, iar dulapul rmne nchis nc o or. Apoi se golete
de polen prima ram de jos, realizndu-se din cele 800 g polen umed
numai 600 g polen uscat ; de data aceasta rama de sus se coboar dea
supra reflectorului, iar sus se pune rama golit umplut acum cu polen
proaspt n aceeai cantitate ; de data aceasta deschiderea usctorului cu
polen se face dup 4 ore, cci polenul de pe rama cobort era deja
n parte uscat. Operaia se repet dup alte 4 ore, adic se scoate cor
donul din priz, se las usctorul nchis o or, se retrage rama de jos cu
polenul de pe ea, se golete, se ncarc din nou, aeznd-o sus. Procednd
astfel n 24 de ore se pot usca 3 kg polen, adic att ct se recolteaz
normal pe zi de la cele 50 de colonii care colecteaz polen. Folosul mare
al acestui tip de usctor este c reflectorul cu lampa lui electric nu
ridic niciodat temperatura peste 45C. Cu ase asemenea usctoare Lalal
se usuc ntr-un sezon 600 kg polen.
Fig. 67. Us
ctor de polen
tip Lalal cu
un bec elec
tric de 40 wai
Polenul se consider uscat atunci cnd, strns ntre degete, nu se
frmieaz, producnd un sunet de grune uscate cnd este vnturat
dintr-o mn n cealalt.
Un bun usctor la exploatri mari pe cale industrial este
unul cu vid care usuc polenul sub aciunea unui dispozitiv cu lmpi
cu raze infraroii deasupra unei benzi rulante * polenul st ntins n strat
de 1 cm. Banda este acionat de un mic motor electric i parcurge ncet
drumul de la alimentaia benzii i pn la terminarea uscrii polenului
n 24 de ore ; temperatura de uscare nu depete 45C.
Indiferent cum ar fi conceput aparatul ct i metoda de lucru
pentru uscare, polenul cald nu va fi scos dintr-un aparat nchis dect
dup ce i-a cobort temperatura la nivelul celei din camer. Deci el
trebuie s se rcoreasc acolo pe loc, oprind circuitul electric pn atunci ;
polenul scos afar cald va absorbi vaporii din aerul nconjurtor iar mai
trziu mucegiete. Uscarea la soare este interzis, polenul suferind pier
deri de substane valoroase.
Dup uscare polenul se cerne, se pune n saci de material plastic
i i se aplic un tratament contra duntorilor. In acest scop apicultorul
Florin Hanganu introduce pn la fundul sacului un tub de cauciuc leg&t
la o butelie cu bioxid de carbon din cel ce se folosete la umplerea si-
foanelor ; se deschide robinetul de trei ori cte 30 de secunde. Proba c
sacul este plin cu gazul respectiv se face prin aprinderea unui chibrit
sus la gura sacului, fr a apropia chibritul prea mult, cci polenul
uscat este inflamabil. Dac chibritul se stinge este dovad c sacul este
umplut cu gaz. Atunci se retrage tubul de cauciuc i se leag bine i
strns la gur. Un astfel de tratament e suficient s se fac o dat n
var i se repet n toamn.
Un bun mijloc de sterilizare, uor i eficace, este tratamentul cu
raze gama care previne i o eventual mucegire a polenului depozitat n
cantiti mari.
Polenul netratat este atacat, pulverizat i distrus de doi duntori
periculoi : coleopterul Silvanis sirinamensis, mic de 1,52 mm i de
Carpoglyphus lactis. Ei snt combtui prin metoda descris mai sus cu
gaz carbonic sau, n lips, se poate folosi tetraclorura de carbon punnd
deasupra polenului din saci sau din borcane, pe o farfurioar sau cp-
cel de tabl, o mic cantitate din acest produs chimic care n contact cu
aerul se volatilizeaz repede. De aceea, imediat ce se pun 2530 g n
cpcel, sacul sau bidonul se nchide ermetic, iar gazul ce se degaj,
fiind mai greu dect aerul, strbate ntreaga mas de polen din amba
laj i ucide duntorii. Substana distruge chiar i oule, fr s alte
reze sau s schimbe coninutul polenului. Dup 24 de ore polenul se
ntinde pe o mas acoperit cu hrtie curat pentru a se aerisi, ca apoi
dup 1015 minute s fie pus din nou n saci sau borcane.
Polenul uscat poate fi dat n hrana albinelor numai pulverizat
foarte fin ou o rni electric cu o turaie de 1 000 ture pe minut ;
ntruct conine grsimi, rnia poate s fie frnat mbcsindu-se cu
pulbere ; de aceea el se amestec mai nainte cu o cantitate egal de
zahr tos. Polenul nu se pulverizeaz dect pentru 23 zile de consum
cci, rmnnd mai mult timp sub aceast form, grsimile din polen
426
I
rncezese i polenul, pierzindu-i o parte din proteine, este n parte alte
rat i refuzat de albine. Polenul destinat comercializrii se pred nun^i
sub form de grunciori, aa cum le-au preparat albinele, prin prelucrarea
polenului proaspt. El se pstreaz bine n vase metalice, de preferat
bidoane mari din cele de lapte ce se nchid ermetic, sau n borcane
de sticl incasabil, de culoare nchis, verde sau maronie, pentru ca _
lumina s nu influeneze negativ valorile pe care le conine polenul; 9
borcanele snt perfect nchise ou ipl. *
Pstrarea polenului se face n camere ferite de ger care-i duneaz.
Gerul chiar numai de 34C afecteaz valoarea polenului care, fiind
oferit albinelor ca hran, nu este digerat bine iar colonia poate s
prezinte fenomene de uoar intoxicaie. El se pstreaz bine i proaspt
dac este amestecat cu zahr pudr n proporie de dou pri polen i
o parte zahr ; bine amalgamat se toarn n borcane mari, de preferat
colorate, legate la gur, bine presat i pstrat la temperatura camerei.
Analiza polenului nu trebuie s se limiteze numai la procedeele
organoleptice, pentru c este posibil ca unii stupari s usuce polenul
intrat deja n fermentaie, transformnd diferii produi din componena
lui n alii toxici, sub aciunea umiditii. De aceea laboratorul va trebui
s analizeze nu numai procentul de ap, ci s fac i (teste biologice i
anume : la un numr de cobai sau larve de greier li se servesc zilnic doze
mici de polen, timp de 1012 zile, din fiecare cantitate de polen adus la
analiz. Un polen care a fermentat ucide aceste animale i larve de
greier. Deci, partida de polen din aceast categorie trebuie nu numai
refuzat la achiziie, ci i pe loc denaturat cu petrol, pentru a
nu mai fi pus n circulaie, putnd constitui un pericol grav pentru
consumatori.
I
I
1
1
i
PASTURA. l o c a l i z a r e a
POLENULUI I N FAGURI
Stuparii care au sarcina de a realiza cantiti mai mari de polen
prin aplicarea unei tehnologii anumite, pe lng rezerva de polen,
trebuie s asigure i o rezerv de pstur att de necesar la sfritul
iernii cnd, n ianuarie, cuibul ncepe s se nfiripe. Apoi, pn la apariia
polenului proaspt, dup efectuarea controlului de fond n prima parte
a primverii, cnd cuibul trebuie ajutat s se dezvolte ct mai mult i
mai repede, n stup trebuie introdui faguri cu pstur, hran care este,
de trei ori mai valoroas dect polenul. De asemenea, prezena psturii
n primele dou luni de toamn, august i septembrie, ajut enorm cuibul,
nct coloniile intr n iarn cu multe albine tinere.
Tehnica pe care stuparul trebuie s o aplice const n aceea ca
nainte de apariia marelui cules, n mod periodic, s retrag din stup
fagurii plini cu polen i s-i pun provizoriu n corpuri goale de stup
stivuite, lipite la ncheieturi i sulfurate pentru a nu fi atacate de gsel
ni. Operaia se repet nc o dat dup 10 zile de la prima sulfurare,
pentru a ucide i larvele de gselni ce ar fi aprut n acest timp din
oule depuse de duntor.
Retrgndu-i din stupi, dar lsnd acolo totdeauna 12 faguri cu
polen, albinele se nrfarec a aduna polen i mai mult ; n al doilea rnd,
cuibul nu va fi blocat; n locul fagurilor cu polen retrai, stuparul pune
alii tot de culoare nchis, preferai de albine pentru depozitarea pole
nului. '
n momentul cnd apare un cules mai abundent n natur, iar stu
pului cu dou mtci i s^a intercalat corpul i gratiile Hanemann, aa
cum am artat, n corpul al doilea de cuib se aduc fagurii cu polen, scoi
mai nainte, i pui spre pereii laterali ai corpului ; albinele prelucr
toare pun peste polenul transformat n pstur un strat de miere crud.
Ceea ce se ntmpl acolo am artat cnd am vorbit despre polen i ps
tur, fr a v descrie tehnica de a obine acest preios produs n can
titi mai, mari. Aceasta o vom face n continuare. Dup ce mierea cu
care este acoperit pstur se coace sub aciunea grupului social al ven
tilatoarelor, albinele o cpcesc i astfel pstur este izolat att prin stra
tul de miere ce st deasupra, ct i de cpcelul de cear. Cnd culesul
nceteaz, fagurii cu pstur snt definitiv retrai din corpul al doilea
unde snt nlocuii cu alii goi, gata cldii, fie pentru ca matca s depun
ou acolo, fie pentru a fi depozitat mierea de la un cules urmtor.
428
n stupii orizontali formarea rezervei de faguri cu pstur se face
la fel, punnd ns fagurii cu polen la marginea cuibului, unde obinuit
albinele depoziteaz mierea ; aezai acolo, albinele completeaz golul
lor cu miere i apoi, odat cpcii, fagurii cu pstur snt pui la
pstrare.
Pentru orice colonie rezerva de pstur trebuie s fie de patru
faguri. Pstrarea fagurilor cu pstur cere o atenie deosebit, cci
printre ei' se mai afl din cei rmai necpcii i chiar fr stratul
acoperitor de miere. Pe acetia apicultorul i acoper cu zahr pudr i
i depoziteaz ferii de atacul gselniei aa cum am artat mai
nainte. Totodat pstur mai are un inamic care atac n mas. Este
duntorul Glycophagus domesticus apis car el e nmulete n lzile sau
dulapurile cu faguri inui n camere umede.
Prof. E. Zander scrie despre acest duntor c ntr-o iarn i-a dis
trus 250 faguri cu pstur. Pentru combaterea lui se aeaz fagurii n
stupi verticali n stive de 56 stupi nchiznd spaiile eventuale dintre
corpuri prin lipirea de fii de hrtie cu pap : peste stiva cu corpuri se
pune un magazin gol, iar n interiorul lui, deci pe suprafaa ramelor,
se pune o farfurioar cu formol cu o concentraie de 30% innd seam
c formolul are un titraj maxim de 40% ; deci la 3 litri formol se adaug
1 litru ap. Nu trebuie mrit nici doza, nici concentraia cci atunci ps-
tura se nnegrete, se ntrete mult, nct albinele abia o pot digera cu
mare greutate. Deasupra magazinului se pune un podior etan i capacul
stupului. Operaia se repet o dat la trei luni pn n primvar, cnd toi
fagurii cu pstur se distribuie la stupi, urmnd a-i folosi i n acel an.
Camera unde se depoziteaz stivele de faguri cu pstur trebuie s
fie perfect uscat, cci mierea ce acoper pstur, fiind higroscopic,
absoarbe o parte din umiditatea mediului i astfel se altereaz. Tem
peratura cea mai indicat : ntre 2 i +10C. Fagurii care au cteva
alveole atacate pot fi folosii, eliminnd pstur de acolo i expunnd
fagurii l soare, care este cel mai bun dezinfectant contra tuturor mi-
cozelor. n august, se dau coloniilor cte doi faguri cu pstur. Albi
nele i formeaz astfel corpul gras.
O pstur care este invadat de mucegai poate fi eliminat complet
din fagurele care apoi poate fi folosit, dac se scufund acel fagure ntr-o
soluie de 2 g bicarbonat de sodiu la litrul de ap, unde rmne 12 ore ;
este i mai bine dac nainte de a fi scufundat se stropete cu aceast
soluie suprafaa lui ca s ptrund n adncul tuturor alveolelor, um--
plndu-le cu soluia respectiv.
Soluia provoac o vie efervescen a psturii care i mrete
volumul i iese din alveole, iar pentru eliminare fagurii se centrifu-
gheaz n extractor. Golii de pstur infectat ei se umplu cu ap curat,
tot cu un pulverizator, se spal bine la un robinet i apoi, uscai, pot fi
folosii n continuare pentru acelai scop.
Fagurii cu pstur snt foarte sensibili la frig i umezeal; ei
se in ntr-o camer la o temperatur indicat i cu o umiditate
atmosferic de 6080%, pentru a nu nghea, cci albinele doici nu
pot crete puiet cu o astfel de pstur ce a fost inut n ger. Cnd ea
se pune n stupi trebuie s fie acoperit de albinele ghemului, att n
iarn, ct i n primverile reci cnd uneori termometrul mai coboar
sub zero grade, De aceea, stuparii canadieni, pentru a nu avea surpriza
neplcut ca pstur s fie distrus de ger, scot pstur din depozit
ntr-o zi rece, dar nu cu ger aspru ; ceara fagurilor devine casant la
rece. Fiind apoi dui n laborator, fagurii snt tiai n fii longitudinale
cu un cuit ce trece drept prin mijlocul alveolelor ; fiile cu ceara
rcit se freac ntre palme ; ea cade n frme, iar pstur rmne
intact ca nite prisme hexagonale. Dup ce se vntur bucelele de cear,
pstur se trece prin maina de tocat carne, se pune n borcane de sticl
colorate, iar deasupra se toarn un strat gros de miere lichid care izo
leaz perfect aceast pstur tocat. n primvar ea este scoas din bor
canele care au fost bine pstrate n camer aa cum am artat i se
amestec cu miere semicristalizat fcindu-se turtie care se ofer albi
nelor pe ptrele din tifon puse peste rame deasupra ghemului, deci
sub podior. Cnd temperatura de afar este peste 1214C, se pot pune
faguri cu pstur lng cuib. Acesta va lua o extindere mare i curnd
vor apare generaii noi de albine ce vor realiza marea producie de polen.
Rezerve mari de polen de porumb
Observnd c toamna albinele culeg polen de porumb din culturile
nsmnate pentru furaj, doi apicultori romrii, E. Constanda i D. Stoi-
culesou, au scuturat paniculii porumbului i au oferit polenul albinelor
n lzi nalte ; ele l-au consumat cu aviditate.
Lucrarea a dat rezultate i mai bune adunnd paniculii n momen
tul cnd vrful florilor a nceput s-i deschid sacii polinici. Atunci nume
roi lucrtori intr n tarla i aplecnd uor paniculul ntr-un sac de hr
tie purtat alturi, l rup de sub inflorescen. Intr-un sac intr 150160
paniculi. Legai la gur, sacii snt transportai n gospodrie, urcai
nr-un pod al unei magazii acoperit cu tabl unde se pun cinci-ase rn
duri de paniculi ntori cu vrful n jos, pe nite stelaje fcute din srme
ntinse. Sub stelaj snt puse mari folii de material plastic. Datorit tem
peraturii ridicate din pod, paniculii i deschid anterele i polenul cade
la o mic lovitur dat srmelor. Se las acolo 45 zile n timp ce
lucrarea n cmp trebuie grbit, cci toat tarlaua nflorete repede, iar
anterele paniculilor se deschid pe rnd n inflorescen, nct n 10 zile
nu mai rmne n antere nici urm de polen. Se obin cantiti impor
tante din acest preios polen dac se folosesc luctori mai muli n zilele
cit ine nflorirea paniculilor. Acest polen este foarte uor i ntr-o zi
un lucrtor abia obine 250300 g. Porumbul face parte din plantele ane-
mofile al cror polen este purtat de vnt i fecundeaz mtasea cleioas a
tiuleilor nvluii n frunze (fig. 68, 69, 70).
Cnd toi paniculii s-au uscat deplin, ei snt strni de pe srmele
stelajelor i btui n pod pe loc, tot pe foliile de plastic, obinndu-se
astfel nc o cantitate de polen din pleava rmas jos. Polenul din scu
turare proprie este cel mai valoros i de aceea el se strnge nainte de
a bate paniculii uscai. S-a observat c i pleava oferit n hrana ani
malelor din curte psri i purcei determin o deosebit cretere
n comparaie cu alte animale ce nu primesc astfel
de hran.
Uscarea acestui polen scuturat se face n
tvi de tabl puse sub capacele stupilor ; el
este ntins n strat de 1 cm grosime i, deschiznd
cele dou ventilatoare de la capace, se formeaz
acolo un curent de aer cald care elimin umidita
tea din el. Se poate usca i n pod, lsndu-1 n
strat subire pe foliile pe care s-a scuturat i
deschiznd i geamul podului.
Cnd el nu mai are dect 67 grade de umi
ditate se pune n borcane colorate sau din cele
obinuite pe suprafaa crora se lipete hrtie al
bastr, cci polenul sufer modificri importante
dac este expus luminii.
Polenul de porumb se ofer n special toam
na cnd albinele nu-1 mai gsesc n natur. El se
pune n strat de 12 cm pe fundul unei lzi mai
nalte pentru ca albinele s-l ia trecnd prin el. Ri-
dicndu-se apoi n zbor planat la o mic nlime de la suprafaa stra
tului, ele l cur de pe nveliul pros al corpului cu periuele de
la picioarele anterioare i mijlocii, ndesndu-1 n coulee. Polenul fiind
foarte fin i uor, s-ar risipi dac s-ar da afar n natur. De aceea
cel mai bun loc pentru lada cu polen este cabana cu ua larg deschis
unde albinele snt atrase cu 12 faguri cu miere necpcit. Odat ce
Fig. 68. Paniculul de
porumb :
1 seciunea ; 2 frunza
colectoare ; 3 floarea ;
4 paniculul ; 5 tija
111
1
v*-

o
J
*
Fig. 69. Stelaje (pentru uscarea
paniculilor :
1 stelajul; 2 paniculi aezai pe
srme; 3 folie de polietilen pentru
colectarea polenului
4m
Fig. 70. Magazfie cu stelaje
I, II, I I I stelaje etajate; l
culoar ntre stelaje; 2 stelajul
cu srme; 3 folie >de polietilen
pentru colectarea polenului v
1
I
I
I
I
I
I
1
I
I
I
i
o prim serie de albine au dat de lada cu polen, activitatea zborului
lor atrage acolo i pe celelalte culegtoare din stupii priscii, care se
ntrec n a-1 culege ct mai mult i ct mai repede.
El mai poate fi oferit albinelor i n stup deasupra ramelor sub
podior unde se pune o bucat de carton gudronat pe care se ofer
zilnic albinelor 12 linguri de polen ; n cel mult 2 ore nu mai rmne
nici un gruncior. Sub aceast form el este dat albinelor n prim
var cnd timpul este mai rcoros i albinele nu ies din stup. Polenul,
dup trecerea celor 67 luni de la recoltare, i mai pierde din pre
ioasele lui componente ; de aceea hrnirea cu polen de porumb d
rezultate i mai bune toamna, cci chiar dac atunci albinele nu-1 con
sum integral, prisosul l transform n pstur care e de 34 ori mai
valoroas dect orice polen dat sub form de grunciori.
De aceea, n primvar, pstura din polenul porumbului este oferit
albinelor sub form de turtie care se fac dup urmtoarea formul sta
bilit de cercettorii de la Institutul agronomic. Reeta este pentru cinci
colonii crora li se ofer turtie de cte 450 g. Se umezesc 180 g polen
cu 100 ml ap rece. Separat se dizolv 900 g zahr n 450 ml ap cald.
Polenul umezit se frmnt bine cu apa rece cu o lingur de lemn,
adugndu-se 540 g fin de soia mpreun cu siropul de zahr, ames-
tecnd totul pn se obine o past omogen. Pasta se ntinde pe o plan
et de buctrie n strat de 1 cm, tind din ea buci. Cine are polen
mai mult poate mri cantitatea lui cu 50% n care caz se reduce: puin
cantitatea de sirop. Turta e 400450 g se ofer coloniilor puternice
aeznd-o sus peste ramele cuibului pe o bucat de tifon ceva mai mare
ca turta, pentru ca s fie acoperit puin cu marginile tifonului. Peste
ea vine podiorul i apoi capacul. Se controleaz consumul ei, care tre
buie fcut n 10 zile, dup care se d o alt doz dac prima este aproape
gata consumat. Coloniile mediocre i nucleele vor primi turte mai re
duse, ca sa fie i ele integral consumate ; nu este bine s rmn prea
mult timp n stup, cci poate ncepe un proces de fermentaie nedorit.
Unii apicultori cum snt cei din jurul Devei, unde muntele de
sub Cetate acoperit primvara de alun i corn ofer o privelite ncn-
ttoare taie crengue cu flori ce au anterele gata s se deschid, le
duc n cas la cldur i le pun n vase cu ap sub care aeaz cte o coal
de hrtie. Amenii i florile de corn se deschid, i revars polenul pe
hrtie, de unde este luat i pus la uscat dndu-1 apoi albinelor n stup,
cci n timpul nfloririi acestor arbori vremea este adeseori rece, iar
albinele nu ies la culesul lui. Procednd astfel, coloniile snt mult ajutate
iar cuiburile lor se dezvolt deosebit de bine.
S privim jocul combinat n chip aa
de minunat al plantei, mpreunarea i
mpletirea matematic a pol ini Hor...
(M. Maeterlinck)
POLENUL I POLENIZAREA
I N SPRIJ INUL AGRICULTURII,
POMICULTURII I VI TI CULTURI I
De-a lungul milioanelor de ani s-a format i s-a ntrit n natur
aceast nfrire, ntr-ajutorar ea ntre floare i albin. Acolo Unde el -
polenul nu este prezent, rodnicia nu poate fi. Cnd primii coloniti
englezi au ajuns n Australia, cu cteva secole n urm, n livezile plan
tate lng aezarea lor, au 'sdit ntre alte soiuri de pomi roditori i peri
care, spre dezamgirea lor, creteau fr s rodeasc cci acolo, atunci
cnd datorit frmntrilor Pmmtului s-a rupt acest continent din
blocul asiatic i antarctic n-a luat cu el i albinele. Abia cnd colo
nitii au importat civa stupi iar albinele au nceput s ajute la pole
nizarea perilor, abia atunci a aprut i rodul n acel col de lume, fru
moasele i suculentele pere, cum erau cele din fosta lor patrie.
Aceast oper de completare a naturii acolo unde procesul nu are
loc sau se face insuficient se denumete Polenizare dirijat. Lucrarea de
transport al elementului mascul de la o floare alogam*) la alta, de
preferat de portul altui pom din specia respectiv, atunci cnd este rea
lizat de insecte, se numete polenizare entomofil. n aceast oper
albinele dein primul loc de 82%.
Odaft cu florile plantelor fanerogame 2) au aprut pe pmnt i in
sectele ; i unele i celelalte n decursul milioanelor de ani s-au adaptat
suferind modificri structurale. De exemplu, la plantele dioice 3) unele
poart flori femele i altele flori mascule cum este salcia. ntre flori
i albine s-au creat legturi strnse de existen : floarea ofer nectarul
pentru hrana albinelor i polenul pentru hrana puietului i a ntregii
comuniti, iar albinele i dau ajutorul lor de polenizare i deci la pro
ducerea seminelor ce asigur plantei perpetuarea i rspndirea.
n producia vegetal exemplele snt multe, dar aici vom da cteva
mai caracteristice : n plantaiile mari de mr de la noi i de portocali din
Italia, acolo unde se duc stupi pentru polenizare, producia se mrete cu
31,17%, fructele cresc ca volum cu 15,40%, iar coninutul de zahr din
ele se mrete cu 15,20%. n Maroc un mandarin d 40 kg fructe cnd
lipsesc stupii din mprejurimi, n timp ce un mandarin care are n apro
piere albine d 100 kg mandarine. Migdalul d foarte puin, abia
*) Al ogmi e polenizarea ncruciat n cadrul aceleiai specii.
7) Faner ogame plante ou flori care se nmulesc prin semine.
3) Di oi ce plante unisexuate care au florile mascule i femele pe indivizi deosebii
ai aceleiai specii.
28 - cd. 44
433
1,500 kg de fiecare arbore, dar cnd pomii au albine pentru polenizare
producia este de 10,5 kg de fiecare pom.
Polenizarea la afine i mr a fost strict urmrit de cercettorul
german W. Kaeser (R.F.G.) care a izolat cteva tufe de afine i c| iva.
meri din varietatea galben delicios" acoperindu-i n timpul nflo
ririi cu tifon. Afinele au dat 23 kg de tuf izolat pe cnd cele desco
perite au dat 25 kg ; merii fr acoperire au dat 30 kg de pom ; sub
izolator cu albine aduse acolo 13 kg de pom i sub izolator fr albine
abia 1 kg.
Via de vie se polenizeaz cu ajutorul vntului dar personal am par
ticipat la organizarea polenizrii n podgoria Drgami la varietatea
Grmpoie, foarte preioas pentru calitatea vinului ce-1 d pentru cupa-
jare, varietate care fr polenizare cu albine ddea 400 kg struguri la ha ;
ducnd acolo o stupin de stat i fcnd dresajul albinelor pentru pole
nizarea varietii respective, n timpul nfloritului, producia de stru
guri la ha a fost de 4 000 kg, deci de zece ori mai mare. i
In 1939 la Luciu-Giurgeni am nsmnat 700 ha de rapi din cele
dou varieti : colza i naveta. Am adus acolo n afar de stupina pro
prie, dou mari stupine de la Galai ; producia de miere a fost de 22 kg
marf de stup, iar plantele au legat att de bine nct au dat o producie
de 1 950 kg la ha, cnd n ali ani buni fr albine, abia se atingeau
1000 kg la ha.
La floarea-soarelui, acolo unde nu intervin albinele pentru ipoleni-
zare, rmn semine seci n special cele din mijlocul calatidiului. Acest
fenomen se datorete faptului c florile cu stamine cu polen ajung la
maturitate nainte ca cele cu pistil s fie apte pentru fecundare. Inter
venind ns albinele, aproape toate florile de pe caltidiu snt polenizate
i produc semine. La noi n ar pe cele 550 000 ha de culturi de floarea-
soarelui ale gospodriilor agricole de stat i ale cooperativelor agricole de
producie, producia s-a mrit cu 200600 kg, deci cu o medie de 422 kg
la ha. Desigur c n aceast oper de polenizare intr anumii factori
variabili n raport cu rasa de albine, puterea coloniilor ca populaie,
condiiile meteorologice, secreia de nectar a plantelor, aezarea stupi
nelor pe suprafeele de polenizat. Dintre rase, de pild, cea caucazian
este mai activ dect cea din Carelia, iar italiana este cea care n toamn
polenizeaz mai bine culturile de napi, fa de alte rase. n privin
aezrii stupinelor, cu ct ele snt mai rspndite pe tarlale ntinse, cu
att polenizarea se face mai bine. Carpatina noastr polenizeaz activ
floarea-soarelui.
Transportarea stupilor n pastoral la floarea-soairelui trebuie fcut
cu mult chibzuin, pentru ca ntreaga suprafa cultivat s beneficieze
de ajutorul albinelor. Se impune stabilirea judicioas a numrului de stupi
1a ha, cci s-a observat c acolo unde cultura e suprasaturat cu stupi pe
anumite parcele, producia realizat la ha este mai mare cantitativ, dar
seminele ori rodul au rmas mai mici (Pbnomarova, U.R.S.S.).
Mari struine se depun pentru determinarea albinelor s polenizeze
mai bine lanurile de lucern pentru smn, al crei pre e mare. Cerce
ttorii O. Mackensen i W. Nye din SUA sper s poat, prin selecia
434 ^
.
florilor lucernei dar mai cu seam a albinelor polenizatore, s ajung ca
i unele i celelalte s se adapteze mai bine acestei opere. Ei au constatat
c att stigmatul ct i staminele snt nchise n receptacolul plantei, n
acea poriune dilatat a pedunculului pe care se insereaz florile i care
au diferite forme (disc, pahar sau con).
Cnd albina i introduce capul n floare descoper organele reprodu
ctoare ale florii i, atingnd suprafaa receptiv a organului femei, care
este stigmatul, i se revars pe cap o mas de polen lipicios ; dat fiind c
floarea urmtoare este vizitat de aceeai albin aproape ntotdeauna n
acelai feil, stigmatul fiorii vine de data aceasta n contact cu masa de
polen lipit pe cap atunci cnd a cercetat floarea anterioar.
ns albinele, urmrind n special culesul nectarului, s-au obinuit s-l
poat absorbi la unele specii apropiindu-se de floare pe partea ei lateral,
evitnd astfel mecanismul polenizrii, ceea ce duce la o polenizare foarte
redus. Ali observatori au gsit c conformaia plantei n cutarea i afla
rea unui mijloc practic de a fi fecundat, s-a organizat avnd glandele
nectarifere n adnc, tocmai la baza ovarului ntre antere i pistil aa
cfUm le gsim la floarea lucernei. Cnd albina vrea s sug nectarul,
ste biciuit de stigmat, lovind-o anume, pentru a putea fi polenizat.
Aceast biciuire ns face ca albina s se sperie de o asemenea interven
ie brutal ; atunci ea caut s-i soarb nectarul pe partea lateral a flo
rii.; ea reuete pe aceast cale s culeag o mic parte din nectar dar n
aceast situaie polenizarea nu se mai poate face dect rareori i ntr-o
msur mic. n consecin multe semine rmn sterile.
n 1969 entomologul american W. P. Nye a urmrit la care din cei
350 stupi ce-i avea sub observaie albinele aduc mai mult polen de la lu
cern. Fcnd o oper de consangvinizare, folosind deci o reproducere con
sangvin, a intensificat proprietile ereditare ale albinelor acelor colonii
active la culesul polenului de lucern, stabilind c nainte s fi nceput
lucrrile sale, abia un procent de 46% din albine aduceau polen de lu
cern. ns numai dup ce au trecut cinci generaii, procentul acestor
albine s-a urcat la 85%, cu tendina de cretere numeric.
Cercettori din staiunea La Platina, fcnd polenizarea lucernei cu
albine dresate pentru acest cules i selecionate n acest scop, au obinut n
1960 o producie de 500 kg la ha ; dup patru ani producia a atins 800 kg
ha ; n 1968 producia a crescut pn la 1000 kg la ha, iar n 1972 a fost
de, 1200 kg/ ha.
i la trifoi violet albinele selecionate, ncepnd din 1957 ou o pro
ducie de 120 kg la ha, au ajuns n 1969 la 550 kg/ ha.
Cercettorul sovietic M. Kovalev, sintetiznd multiplele experiene
fcute de oamenii de tiin, a stabilit c mrirea produciei tarlalelor
polenizate cu albine este de 40% la floarea soarelui, 41% la hric, 75%
la trifoi violet, 50% la lucern, 12% la bumbac, 163% la citrice i
65% la grdini i livezi.
Aj fri Cercettorul german P. Roos constat c plantaiile de cirei fr al
bine au dat 340 chintale, iar polenizate eu albine s-au obinut 1050 chintale.
Tarlalele de trifoi suedez cu 50 de stupi au dat 55,2 kg smn, cu 60 de
stupi au dat 6070 kg, iar cu 100 de stupi 248,47 kg. n America, tarlalele
435
Cu trifoi incarnat i-au mrit producia cu 50% cnd s-au adus albine
pentru polenizare ; aceeai constatare a fcut-o i cunoscutul cercettor
american M. Gregor. S-au fcut studii comparative la hric ; s-a observat
c la o polenizare numai cu 7 albine la 100 m2 producia a fost de 3,1
4,5 chintale la hectar, cu 4062 albine pe o suprafa similar, producia
s-a dublat la 6,37,6 chintale la hectar ; cu 140 albine la 100 m2producia
a fost de 19,524 chintale la hectar ; la viin, la 1000 flori cu 1,5 albine
pentru polenizare, producia a fost de 36 kg de pom ; cu 2,3 albine 1a
1000 fiori producia a fost de 911 kg de pom, cu 4,59,7 albine pro
ducia a fost de 1516 kg de pom.
Intr-o experien fcut la un colhoz din Ucraina care a lsat tot anul
30 colonii de albine n sera cu castravei, polenizarea s-a fcut n aa
msur nct pe 1 m2 de suprafa cultivat producia a fost de 15 kg.
n Argentina pepenii verzi lng care s-au transportat stupi pentru
polenizare au dat o producie cu 44% mai mare.
La culturile de ceap de smn de la unele uniti ca Periei-
Ialomia .a., n 1959, n tarlalele cu stupi apropiai, producia de semine
a fost de 609 kg la ha, fa de 244 acolo unde albinele au lipsit. Acolo
ceapa s-a autopolenizat dnd 28 semine la o capsul. La cele autopo-
lenizate proba de germinaie a fost de 51% semine bune, fa de 98%
la cele polenizate de albine.
n anul 1974, prin Ordinul dat de Ministerul Agriculturii, Industriei
Alimentare i Apelor, a fost aprobat programul de aciune i contractul
privind polenizarea dirijat a culturilor agricole entomofile cu ajutorul
albinelor. Unitile agricole socialiste, beneficiare ale aciunii de poleni
zare cu albine, snt obligate s plteasc taxe stabilite n acel ordin pentru
polenizare, plat ce se trece n contul cheltuielilor pentru cultura respec
tiv ; dup datele obinute i publicate n revista Apiacta a APIMONDIEI
reiese c n alte ri se pltesc sume importante apicultorilor care aduc
stupi pentru polenizrile diferitelor culturi. De asemenea, acolo albinele
snt menajate, mai ales cnd se fac tratamente culturilor entomofile. Aceste
tratamente se pot face cu anticipaie, toamna, iarna i chiar primvara
nainte de nflorire, cunoscnd ce substan trebuie dat pentru ca, la apa
riia duntorilor cunoscui, ei s fie distrui, iar albinele s poat culege
nectarul i polenul fr risc, dar n folosul celor ce le-au ferit de calami
tatea insecticidelor.
Ai amintit n treact despre un dresaj al albinelor n opera de po
lenizare intervine un tnr apicultor. Ce este i cum se face ?
Snt unele plante cultivate care, dei fac parte din categoria ce
lor entomofile, snt mai puin frecventate de albine care au un cules de la
alte plante care nu intereseaz pe agronom ; deci, trebuie procedat n aa
fel, nct ntreaga populaie a stupilor adui pentru polenizare s se n
drepte numai spre cultura respectiv, i deci polenizarea s fie mai activ.
Aceasta se poate face cu ajutorul dresajului, care se bazeaz pe aplicarea
diferitelor metode ce creeaz n masa albinelor un reflex condiional de
miros i gust pe care albinele i-l mprtesc i fac dansurile cunoscute
de mobilizare, spre cultura respectiv, cultur care polenizat mai bine
d roade mai bogate.
436
Operaia se face astfel : se pregtete de cu sear un sirop n pro
porie de 2 1 ap la 1 kg zahr n care se adncesc flori proaspt culese
fr frunze, sepale sau codie pn cnd vasul cu sirop are n el 3/ 4 din
capacitate ocupat cu florile respective. Vasul st acoperit, iar dimineaa
n zori se pulverizeaz albinele cu siropul parfumat, ridicnd podiorul
fiecrui stup i dnd 100150 ml de sirop peste albinele de pe supra
faa superioar a ramelor ; podiorul se aeaz- de ndat la loc fr
s se dea fum ci nlturnd uor albina cu o perie sau micare vibra
toare a podiorului. Albinele i mprtesc siropul primit, cu mirosul
florii ncorporate i, fcndu-i reflexul condiional de miros, toate albi
nele culegtoare se duc la tarlaua respectiv, culeg i aduc nectarul n
stup. Odat obinuite, ele prsesc alt cules de pe alte plante din vecin
tate i polenizeaz astfel cultura, obinnd i o producie de miere
mai mare.
Reflexul de miros apoi este completat i cu unul de vedere i
anume : pe tarlaua cu cultura pentru polenizare se aeaz plci de alu
miniu lefuite, care strlucesc la soare ; lng ele stuparul pune cteva
hrnitoare cu sirop cu mirosul plantei cultivate pe tarla. Albinele l
iau, observ c locul cu nectar este marcat cu aceste plci strlucitoare
i i creeaz un reflex vizual. Dac de 23 ori se procedeaz astfel,
toate albinele stupinei se obinuiesc s'culeag nectarul de acolo, chiar
dac ele snt silite s fac eforturi mai mari pentru a lua dulceaa flori
lor, cci snt i astfel de flori ca de pild trifoiul incarnat lsat pen
tru smn. Nectarul din florile acestei plante, dei foarte bogat i dulce,
este greu de recoltat, cci nectarul din potirul lor st la prea mare a-
dncime ; ca s-l culeag albinele snt nevoite s fac mari eforturi i
de aceea culeg nectar de la alte flori mai srace, dar cu nectar mai uor
de absorbit. Fcnd ns dresaj, i dnd de gustul nectarului, continu
culesul pn la epuizare.
Siropul pentru trifoi se face dimineaa, cci altfel eterurile lui vola
tile se descompun foarte repede. La litrul de sirop pentru trifoi se pun
200300 flori fr caliciu, numai cu inflorescena lor, stnd afundate n
sirop numai 23 ore.
La fel se procedeaz i n dresajul de polenizare a viei de vie, al
crei miros se volatilizeaz repede, iar siropul aromatic cu florile respec
tive se face numai cu 30 minute nainte i numai cu sirop rece. Pentru
fiecare stup se folosesc cte 4 inflorescene adncite n 400 g sirop dat
repede, cci mirosul su ar putea determina furtiag ntre colonii. Can
titatea de sirop este aceeai. Cine n-are pulverizator stropete repede
cu sirop albinele aflate pe intervalele dintre faguri. Durata reflexelor
pentru culesul respectiv ine 5 zile, dup care dresajul se repet.

Uneori dresajul d rezultate mai slabe, cnd n preajma stupinei sn


alte resurse de cules la care albinele erau obinuite nainte de nflorirea
celei ce trebuie polenizat. De data aceasta se procedeaz invers ; se
creeaz albinelor un reflex condiionat de repulsie pentru culesul de la
floarea la care ele culegeau pn atunci. Operaia se face astfel : se pre
par un sirop de dresaj cu acea floare preferat, dar n care se adaug,
nainte de a-1 servi albinelor, o cantitate de 50% clorur de calciu. Albi-
437
nele i fac de ndat un reflex condiionat de respingere pentru culesul
florii preferate pn atunci. , r - ' ' .
Dresajul pentru culesul de la o plant cultivat i folosirea sub
stanelor care s ndeprteze albinele de la o plant nedorit ntr-un
moment sau altul al sezonului snt metode bune dar se pot practica
numai pentru stupine mici i mai ales numai de stuparii care au timpul
necesar.
Mai sigur i mai simplu este s , se deplaseze stupina la un cules
nici mai departe i nici mai trziu dect momentul optim; acesta este
stabilit cu precizie de ctre cercettori pentru unele specii numai dup
experiena anilor. Pentru c, de bun seam, aducnd coloniile la lanul
de floarea-soarelui cnd aceasta nu a nflorit nici 5%, albinele se vor
orienta ctre surse de nectar aflate prin preajm sau chiar mai departe,
de la care cu greu pot fi apoi ntoarse n momentul nfloririi. Aadar,
trebuie reinut c fiecare plant, fiecare cultur are o particularitate i
sub acest aspect.
Calitile miraculoase ale lptiorului
pentru sntatea omului au intrat
repede pe larga poart a clinicilor
i laboratoarelor.
(A. Caillas)
PRODUCIA
DE LPTI OR DE MATCA
Obinerea lptiorului de matc este una din posibilitile de exploa-
*tare rentabil a stupinei, care deseori este superioar fa de cea de
miere i polen. Se tie ce nsemntate imens, covritoare, are matca
n , colonie. Ea reprezint viitorul coloniei, ducnd mai departe n timp
i spaiu^vieuirea speciei ce dureaz de milioane de ani, din urma
n urma.
Matca aa cum o spune M. Maeterlinck nu este n realitate
dect un simbol care, ca toate simbolurile, ntrupeaz un principiu mai
mare i mai nevzut, cci ele nu se neal i nu pierd din vedere, din
colo de matca lor cea vzut i vremelnic, matca lor cea adevrat,
venic i nevzut care este ideea lor fix !
Un singur exemplu ntruchipeaz cele de mai sus : lipsind numai
trei zile o colonie de matc i puietul ei i deci fiind orfanizat total i
fr speran, de ndat ce-i dm cteva sute de larve albinele nu aleg nu
mai V10 din ele ca s-i rein pn la urm numai una, ci cresc ta fel
sutele de larve ce le gsesc puse de noi n dispozitive adecvate, numai
i numai n ndejdea c n sfrit scap de obsesia c neamul lor ar
putea s piar !
Pe aceast team se sprijin i tehnica nou de producere a lpti
orului de matc care a progresat n sensul c, fr s se mai fac orfa-
nizarea coloniilor ca la celelalte metode aplicate de noi i publicate i n
ABC-uI apicol, noua metod izoleaz doar parial matca n acelai
stup. In el se ofer albinelor un numr mai mic de larve n botei, albinele
le cresc, dei tiu c matca este prezent. n felul acesta din 3 n 3 zile,
pe parcursul a 34 luni se extrage lptiorul ncepnd de la 1 mai
1 septembrie, fr oprire. Metoda nou a fost stabilit de N. Ilieiu i
Bl^iHanganu 1). Pe parcurs ns metoda s-a mai mbuntit iar noi o
prezentm n forma sa actual.
u Ui Producia de lptior la noi a fost nceput cu aproape dou decenii
n urm de autor care, izolndu-rse cu dou stupine, a izbutit s gseasc
singur tehnica de a-1 produce n cantitate mare, ntruct nici o publicaie
strin nu voia s dea amnunte, pstrnd secret felul cum se poate obine.
Principiile de baz ale oricrei metode din multele care au aprut
n lumea stuparilor snt aproape aceleai ca n creterea mteilor,
i) Metoda publicat In revista Apicultura, nr. 6/1972,
439
ns acolo creterea se limiteaz n raport de cerinele minime ale unei
stupine, iar procesul de cretere este dus pn la sfrit odat cu fecun
darea mtcilor. n producia de lptior-marf, deci pentru rentabilizare,
procesul de cretere se oprete n a treia zi deci dup 72 de ore de via
a larvei transvazate n botei artificiale i se rencepe cu o alt serie de
larve care la rndul lor snt sacrificate. Atunci stuparul, eliminnd lar
vele din botcile cu lptior, l colecteaz, l depoziteaz provizoriu, i
l pred beneficiarului n condiii optime de pstrare.
Iat deci tineri apicultori n linii mari ce este i cum se
realizeaz producia de lptior.
Pentru ndeplinirea acestui scop snt anumite reguli de care stu
parul trebuie s in seam, dac vrea s aib cu adevrat un folos
material nsemnat.
n primul rnd se face un plan de felul cum urmeaz s se execute
toat aciunea de producere a lptiorului n raport de numrul de stupi
destinat acestui scop, mprindu-i n trei serii egale. De pild, dac
snt afectai 100 stupi pentru producia de lptior, numrul de colonii
ce se vor recolta n fiecare zi va fi de 33, pentru ca n urmtoarele dou
zile s fie luate pe rnd restul de 66 colonii. n felul acesta fiecare
colonie este recoltat la 3 zile dup nsmnarea cu larve a botcilor din
ramele respective. Fiecare ram portbotci este numerotat cu numrul
care-1 are colonia pentru a nu se face mutri ce pot aduce mari nepl
ceri mai ales dac ntr-o colonie a aprut vreo boal. Colonia va trebui
eliminat din grup. i tratat serios.
Coloniile trebuie s fie puternice, sntoase, cu mtei prolifice, cu
mult puiet cpcit i necpcit n cuib. De asemenea ele trebuie s
posede nsemnate rezerve de pstur i miere i stimulate activ la fel
cum am fcut-o la coloniile folosite la producia de miere sau polen.
Dar dac acelea au fost astfel pregtite pentru a putea s se ajung
la o tehnic cu dou mtei ntr-un stup, de data aceasta coloniile snt
pregtite pentru ca s ajung la mijlocul lui aprilie aa de populate
nct s fie aproape s treac pragul spre roire, dar fr s peasc
la nfptuirea ei. Starea de preroire favorizeaz o producie mrit
de lptior cci, biologic, coloniile au atunci capacitatea cea mai mare
i snt dispuse s ngrijeasc xxn numr nsemnat de larve, crora s le
reverse din plin secreia glandelor faringiene.
Msura acestui moment propice st iri mina apicultorului dac dup
cum v-am artat n fiecare stup se afl acea ram clditoare care este
barometrul indicator al preroirii. Cnd acolo, n micii fgurai pe care ele i
cldesc ncep s apar micile potirae premergtoare ale viitoarelor botei,I
este timpul s se nceap aciunea de obinere continu a lptiorului.
Deci lucrrile n aceast direcie ncep la mijlocul lui aprilie odat cu
nflorirea ppdiei i a pomilor roditori. n felul acesta culesul de nectar
i mai ales de polen proaspt este foarte stimulent pentru dezvoltarea
glandelor faringiene spre folosul apicultorului care, atunci cnd cntarul
de control arat un cules natural de 0,500 kg zilnic, este scutit s mai
fac i o stimulare artificial. Asta nu nseamn ns c dup ce a trecut
acest prilej, coloniile s nu mai fie stimulate. Operaia de stimulare ur
440
m.
meaz atita vreme ct se realizeaz lptiorul dac afar nu este un cules
i nu se oprete dect spre mijlocul lunii august. Atunci ns stimularea va
continua cu alt scop : acela de a determina noile mtci s creasc 23
generaii de puiet de toamn, att de necesar pentru continuitatea exis
tenei coloniilor peste iarn, pn apare culesul bun din anul urmtor.
nainte de a ncepe lucrrile pentru producerea lptiorului, api
cultorul trebuie,s hotrasc asupra metodei ce urmeaz s o aplice.
Aceea pe care am stabilit-o cu 20 de ani n urm cu orfanizarea total
a coloniilor, mbuntit de apicultorul FI. Hanganu i publicat n
ABC-ul apicol nu mai este actual, dei coloniile erau refcute dup 6
zile cu mtcile coloniilor ce urmau s le vin rndul la producerea lpti
orului. Producia de lptior era mai mare dar cerea o munc i mai
mare. De aceea vom expune o nou metod, aceea de producere a lp
tiorului cu matca n stupul ei, iniiat de N. Ilieiu i FI. Hanganu i
care este folosit mai ales n stupinele mari.
Indiferent de meitoda folosit, este necesar ca apicultorul s-i pre
gteasc materialul, n special botcile artificiale n care viitoarele larve vor
fi transvazate.
Pentru confecionarea botcilor artificiale se folosete o cear de
calitate superioar, de preferat din cea care rezult de la descpcirea
fagurilor cu miere, sau din fguraii recoltai de la rama clditoare.
Aceast cear superioar conine anumite substane atractive care
determin albinele s accepte fr ezitare botcile confecionate din ea.
Snt aa zisele substane epagineu care influeneaz acceptarea botcilor
fcute cu cear de calitate superioar i respingerea celor din cear infe
rioar. De pild botcile fcute cu cear care conine particule de propolis
snt cu totul refuzate de albinele coloniei destinat s produc lptior.
Botcile artificiale se fac cu ajutorul unor abloane sau modelatoare
de botei, de form cilindric, confecionate din lemn tare, de preferat
paltin sau nuc, care nu se umfl la ap. Ele au lungimea de 8 cm. Captul
inferior este rotunjit pentru ca botca s fie la fund ca un potir.
Cel folosit de autori are diametrul puin mai mic la fund, numai
de 7,8 mm, lrgindu-se n partea de sus, astfel net deschiderea lui are
un diametru de 9,8 mm.
Se folosesc cte 610 abloane, fixate pe aceeai bar de lemn cu
cte un cuior btut n captul opus. Astfel se obin deodat mai multe
botei la fiecare afundare n cear.
Separat se topete ceara ntr-un vas, care st cufundat n altul
cu ap nclzit pn la 7080C pe un reou cu flacr mic.
Ceara topit nu trebuie fie prea fierbinte cci se lipete pe
abloane i' d" stuparului'inult de lucru la curire. Botcile se execut
cnd ceara din vas ncepe s se nglbeneasc puin pe marginile vasului.
Bara cu abloane se ine mai nti un timp n ap rece ; cnd bara se
scoate din ap, se scutur ca s nu rmn ap pe abloane cci altfel,
cnd abloanele se adncesc n ceara fierbinte, picturile de ap de pe
vrful abloanelor vor modifica forma rotund, neted a fundului botcilor
iar cnd larvele vor fi transvazate n ele, albinele doici ale coloniei nu
le vor lua n grij. abloanele se adncesc n ceara fierbinte cam la 78 mm,
iar scufundarea se repet de 23 ori, retrgnd de fiecare dat foarte
repede bara cu abloane ; n felul acesta botcile vor avea partea de la
fund mai groas iar marginile mai subiri aa cum snt cele naturale
fcute de albinele colonei.
Lipirea botcilor se face pe ipcile ramei speciale n felul urmtor ;'
lucrnd numai cu un singur ablon el se introduce ntr-o botc gata ^
fcut nmuind n aceara topit fundul ei ; imediat boea se fixeaz pe
ipc', n felul acesta se lipesc 12 botei pe fiecare ipc, distanate la 2 mm
unele de celelalte ; pentru consolidare se ia o linguri cu cear topit
i, innd iipca cu botei uor nclinat, ceara se scurge pe lng botcile
deja lipite i, sleindu-se, le consolideaz.
Imprimarea mirosului coloniei n botcile fixate pe ipcile din rama
portbotci este necesar. n acest scop rama cu botei se introduce i se
las timp de 12 ore n stupul care urmeaz s dea lptior. Aceast
intervenie se face numai o singur dat la nceputul lucrrilor, cci apoi
rama portbotci rmne aceeai pn la terminarea produciei de lptior.
Albinele cur aceste botei noi i le sclivisesc n interior cu secreii
salivare. q, : ,
nainte de a ncepe lucrrile propriu-zise stuparul trebuie s-i pre
gteasc inventarul necesar i anume :
Inventarul mic (fig. 71) este compus din : un vas pentru topit ceara,
cum am artat mai sus, o lanset pentru mutat larvele din celule n bot
cile artificiale ; un cuit subire, din alam, pentru scurtarea botcilor ; o
spatul de lemn tare, la un capt ascuit, pentru a ridica larvele din
botcile tu lptior, iar la cellalt capt rotunjit spre a ncpea n botc,'
fr s o rup cnd se va extrage lptiorul. n stupinele mari se folosete
un aparat cu vid care dup ce a eliminat larvele, absoarbe lptiorul. De
asemenea snt necesare : un pulverizator fin folosit la stropirea coloniei
cnd este ameninat de vreo boal ; un stativ pentru sprijinul rariei cu
larve, confecionat dintr-o ram goal, care are n partea de jos o ipc
de 2 cm pe care se reazem fagurele cu larve. Stativul se sprijin n
t spate pe o ipc prins n speteaz lui
superioar cu o mic balama. Stativul se
3 aeaz pe masa de lucru dndu-i nclina^
X rea dorit, pentru a ptrunde lumina :pn
1~ l a fundul alveolelor cu larve. Piciorul din
V spate al stativului are n partea de jos un
/ - ^ cui cu care se fixeaz n mas. i ?
^ ^ ' m iM T Mai snt necesare cteva borcnele,
/ , -n ; ^ de preferat din bachelit cu capac ce se
2 _______* nurubeaz. n ; ele se depoziteaz provi-
6 ~D ____) zoriu lptiorul extras pn se umplu i
r- ' jpp V - 7 apoi se toarn n borcane mari de 1 kg,
de culoare nchis, crora li se parafineaz
Fig. 71. Utilaje pentru produ- dopul i se pstreaz la frigider la o tem-
cerea lptiorului de matc : peratur de 23C. \
! - ibricul cu dubl cma pemru Inventarul mare este reprezentat n
topit ceara ; 2i 4^ abloanele penr primul rnd de stupi. Pentru producia de
3rl ct^ Uc <^ratopi n ^e1^ lptior se pot folosi oricare din cele trei
:*Uncesc ,| abio^e| ie5 - tipuri de stupi verticali sau cel orizontal,
7oietiorui pentru diferite lucrri cu o singur condiie : spaiul de dezvo-
i i i
I
tare a coloniei n stup s nu depeasc 89 rame, plus o diafragm i o
ram port-botci. Dac stupul este mai mare, va fi micorat n interior
cu o diafragm oarb, care nchide complet orice trecere, pe jos, pe sus
sau lateral.;
Stupul va fi aprat de schimbrile brute de temperatur, izolnd m
pereii la exterior cu plci spongioase groase de 11,5 cm sau, n lips,
cu carton gudronat, prins sus i jos cu cte dou ipc de 1/ 1 cm.
n interior, stupul se desparte n dou compartimente neegale prin-
tr-o diafragm etana (fig. 72) prevzut sus cu o fie ngust de gratie I
Hanemanh cu bare de srm care las numai 23 spaii prin care
circul albinele. La partea de sus a diafragmei lanteul (trebuie s fie cu
8 mm mai nalt dedt ramele vecine pentru a n
chide perfect spaiul de sub podior. Gratia tre
buie s aib cel mult 15 cm lungime. Diafragma
avnd sus o fie de gratie Hanemann ngust
numai ct 2 intervale i lung, ct jumtate din
lungimea diafragmei mparte stupul n dou
compartimente i cel mic de dou rame este com
partimentul rezervat mtcii iar cel din stnga,
mai, mare, va avea cel mult 7 rame, plus spaiul 72 _ Diafrafma
rezervat ramei port-botci. etan pentru s ep a r a t !
Podiorul-hrnitor al stupului acoper toat cele dou comparti- m
suprafaa acestuia ; el are rol i de hrnitor. Are mente cu gratie Hane-
urrrttoarele dimensiuni : lungimea 49 cm, lai- niann mica de trecere a
mea 35,2 cm i nlimea 4 cm ; poate cuprinde matca coloniei3 ce pr< | :
n spaiul interior pn la 5 1 sirop cnd coloniile duce lptior
snt hrnite pentru completarea rezervelor de
hran.- '
Accesul albinelor n acest podior-hrnitor se face prin partea an
terioar unde se afl un ulucel desprit la mijloc printr-un clu, astfel c
ntr-o jumtate a lui s se alimenteze albinele din compartimentul mic,
iar n cealalt jumtate de ulucel se alimenteaz albinele din cuib. n
felul acesta albinele aceleiai colonii nu au contact direct la hrnitor, ci
numai prin spaiul ngust al micii gratii Hanemann din partea de sus a
diafragmei sau pe la ambele urdiniuri ale celor dou compartimente. Si
ropul ns trece pe sub ipca de separaie a ulucelului care este cu 1 mm
puin mai sus fa de fundul podiorului.
r.-lf Alimentarea hrnitorului se face pe la unul din capetele acestui
spaiu ; bazndu-se pe principiul vaselor comunicante siropul trece pe
sub bara de separare a celor dou ulucele printr-un spaiu foarte ngust
de 1 mm. Deasupra hrnitorului se afl un geam de sticl de 31,5 cm
prin care se poate observa, fr a deschide hrnitorul, dac albinele se
alimenteaz i dac au sau nu hran n el. Partea superioar a hrnito
rului este nchis cu o plac din P.F.L. care constituie capacul lui. El
culiseaz pe dou nuturi.
Toate prile componente ale podiorului hrnitor trebuie bine mbi->
natecu parafin foarte fierbinte pentru a nu suferi deformri fiind n
contact permanent cu umiditatea din stup ct i cu hrana lichid cnd
se d coloniilor.
I
I
I
I
I
Avnd n vedere confecionarea complicat a acestui podior hrni
tor este bine ca el s fie procurat de la Combinatul Apicol Bneaisa.
Rama port-botci a stupului destinat s fac lptior este de mare
importan : ea are o construcie original i anume : speteaza de sus
are lungimea i limea iniial obinuit a ramei STAS, dar spetezele
laterale nu mai snt fixate la capetele ei ca orice ram, ci snt ncastrate
n dou tieturi fcute n partea inferioar a spetezei de sus ; ele snt
distanate la 21 cm una de alta nct rmne. un gol nspre capete, de
cte 10 cm fiecare. Spetezele laterale au nlimea de 30,5 cm, limea
de 2 cm ; pe partea lor interioar au cinci crestturi n care intr cape
tele a 5 ipci port-botci groase, de 8 mm, late de 5 mm i lungi de 21 cm,
ipci pe care se vor lipi la timpul oportun cte 12 botei artificiale. In
felul acesta rama port-botci are o suprafa mult redus ca lime i
nlime fa de cea obinuit a ramelor vecine ; se creeaz acolo un gol
unde se vor concentra albinele doici ale coloniei.
Organizarea interioar a fiecrui stup ce va intra n producie se
face astfel :
se deschide stupul cutndu-se matca coloniei ; aceasta va fi prins
cu tubul de sticl pentru a nu o atinge cu degetele ; tubul se nchide
la ambele capete cu dou dopuri de hrtie inndu-se n buzunarul hainei
la cldura corpului pn cnd se amenajeaz interiorul stupului. Din
cuibul acestuia se aleg doi faguri : unul cu puiet cpcit i albina lui i al
doilea golit de puietul eolozionat. Ei snt pui prtivizoriu n/ ldia porta
tiv i inui acolo nchii. n stup a rmas cuibul i fagurii cu hran, cuib
care este izolat de o diafragm etan cu o mic gratie Hanemann n
partea sa superioar. S-au creat deci n stup dou compartimente, amin
tite mai nainte : unul mic numai cu doi faguri care snt deja n
ldia portativ i al doilea compartiment, mare, de cuib, n care vor
ncape cel mult apte faguri cu puiet i hran. Acolo a mai rmas un
gol unde urmeaz a se introduce rama cu botei. Dac rmn faguri de
prisos ei snt scoi i dai altor stupi.
Odat terminat acest aranjament se scot din ldia portativ cei
doi faguri - unul cu puiet cpcit i cel de al doilea cu multe alveole
goale - i se introduc n compartimentul mic, elibernd matca din tubul
de sticl, n intervalul dintre cei doi faguri. Ambele compartimente se
nchid cu podiorul comun i capacul stupului, rmnnd deschise jos
cele dou urdiniuri ce snt vecine, avnd aceeai scndur de zbor ; cel
al compartimentului mic va fi redus la 23 cm. Albinele deci pot intra
prin oricare din cele dou urdiniuri. Se las coloniile astfel organizate
n deplin linite trei zile, n care timp matca, ocup cu ou fagurele
cu alveolele goale. Pentru stimularea ouatului su se face-o hrnire
zilnic cu 2300 ml hran, dac afar n natur nu este un cules ct
de mic. n cea de a patra zi se ncepe lucrarea propriu-zis de obine
re a lptiorului n flux continuu.
Dat fiind c n stupinele mari se lucreaz zilnic cu un mare numr
de stupi, e absolut nevoie ca dou persoane s ndeplineasc toate sar
cinile ce comport metoda folosit. O persoan deschide stupul i alege
din compartimentul mare un fagure din care au edozionat albinele i deci
are alveole goale ; el e pus provizoriu n ldia portativ. Apoi, scoate din
444
compartimentul mic fagurele n care matca a ouat n cele trei zile * n
locul lui se introduce fagurele cu alveolele goale din ldi. Dac matca se
afl ntre albinele fagurelui cu larve, ea se prinde cu dou pene apropiate
i se trece n intervalul dintre faguri n compartimentul su. nlturnd
cu peria albinele ce acopereau fagurele cu larve, acesta, nvelit ntr-un
ervet, e dus n laborator unde este o temperatur de 2022C, precum
i un vas cu ap fierbinte i un cearceaf ud ntins pe o srm spre a
menine o umiditate atmosferic potrivit.
Fagurele cu larve este aezat pe un stativ nclinat astfel ca lumina
din spatele operatorului s bat pn n fundul alveolelor, spre a se vedea
lmurit larvele eclozionate. Alturi se afl i rama port-botci cu cele cinci
ipci pe care au fost din timp lipite cte 12 botei artificiale. Pentru ca
larvele ce vor fi transvazate s se lipeasc uor de fundul botcilor, e bine
s s pun acolo puin lptior amestecat cu ap distilat dar numai cnd
se folosesc botcile prima oar cci ulterior rmne destul lptior pe
fundul botcilor.
Cu ajutorul lansetei din srm inoxidabil, lung de 10 cm puin n
clinat la vrf n unghi obtuz i puin lit de 1 mm, se scoate larva de
pe fundul alveolei prinznd-o pe dedesubt i se introduce n botca artifi
cial. In felul acesta, toate cele 60 de botei de pe 5 ipci snt ocupate cu
larve foarte tinere. In timpul acestei operaii ipcile cu larve stau nvelite
cu un tifon dublu pe masa de lucru. Cnd aceast operaie este terminat
ipcile cu botei se pun la locul lor n rama port-botci, ea este nvelit
ntr-un prosop uscat, dus n prisac i introdus n cuibul compartimen
tului mare n locul rmas gol. Totodat se duce i se aeaz acolo i fa
gurele din care s-au scos cele 60 de larve. Lucrarea se repet la fiecare
stup ce intr n prima serie, i la fel se procedeaz n a doua i a treia zi,
cu stupii din urmtoarele dou serii.
In ziua a patra se ncepe recoltarea lptiorului i rensmnarea cu
larve la prima serie, dar de data aceasta se ridic din compartimentul mic
fagurele cu larve tinere i se pune n locul lui alt fagure cu alveole goale
scos din cuib dup eclozionarea puietului din el. Dac matca se afl pe fa
gurele scos, ea se ridic cu dou pene i se elibereaz ntre cei doi faguri ai
compartimentului su. Totodat se ridic din cuib i rama port-botci cu
lptior. Ambele se perie de albinele ce le acoper i se duc apoi n
laborator.
De data aceasta botcile cu larve snt puin scurtate cu un cuit cald,
i cu vrful ascuit al spatulei de lemn ce servete la recoltarea lptio
rului se elimin din botei larvele, iar cu captul opus, ce este lat i rotund,
se extrage lptiorul din botei. Pe msur ce acesta este extras, cea de a
doua persoan pune n botcile golite alte larve foarte tinere.
Rama port-botci se aeaz n compartimentul mare ntre dou rame
cu puiet larvar. Din 3 n 3 zile se controleaz compartimentul mare pentru
a strica eventualele botei naturale.
Extracia lptiorului din botei, fcut cu spatula de lemn cere
timp cam mult. De aceea acum se folosete un aparat de resorbie a larvei
i a lptiorului din fiecare botc cu ajutorul unei pompe cu vid ce separ,
n dou eprubete, coninutul botcii ; n una numai larve i n a doua lp
tiorul pur. .'7
445
Recoltarea lptiorului se face mai uor i mai spornic cu un aparat
aspirator cu vid, acionat de un mic motora electric de la o baterie de
4_5 v, o inovaie a cehoslovacului Dondiski din Bratislava.
Lptiorul extras se pstreaz n borcane colorate inute n frigider
la 10C.
Larvele eliminate din botcile artificiale, avnd destul lptior pe
corpul lor, se folosesc n hrana de stimulare ce se d coloniilor produ
ctoare de lptior strivindu-le ntr-un mojar mpreun cu puin ap
distilat ; apoi snt filtrate printr-un tifon sau ciorap de nylon. E sufi
cient o linguri la 1 litru de hran stimulent.
n strintate larvele eliminate, strivite i lichefiate se ntind pe nite
plci de sticl sau tabl de oel inoxidabil, puse n usctorul de polen
la cel mult 40C pn se usuc complet i au o culoare galben-brun. Ele se
rad cu un paclu i snt mcinate ntr-o rn electric de cafea. Se
pstreaz n borcane de sticl colorat, inute la rece, i se folosesc n
hrana de stimulare dat coloniilor productoare de lptior n proporie
de 34 g la litrul de hran lichid.
Uscarea larvelor se va face la cel mult 40C pentru a se pstra
integral substanele cuprinse.
Lucrri necesare n producie la stupii multietajai
Descriind producia de lptior de matc de la cele dou tipuri de
stupi, Dadant i RA 1001, ct i de la cel orizontal, s-ar prea c tehnica
de producie cu tipul de stup multietajat ar pune anumite probleme.
Intr-adevr, acest tip solicit unele eforturi dar modul de obinere a lp
tiorului este asemntor.
Coloniile din aceti stupi trebuie s fie i mai puternice pentru a
ocupa n ntregime dou corpuri n momentul nceperii lucrrilor. n
corpul superior se afl grosul populaiei formnd acolo cuibul coloniei
unde st i rama port-botci i faguri cu puiet de toate vrstele ct i hran
suficient. Corpul inferior este rezervat mtcii care este semiizolat acolo,
introducndu-se ntre corpuri o gratie Hanemann cu srme ce cuprinde tot
perimetrul superior al corpului ; cum nu este nevoie de un spaiu aa de
exagerat pentru trecerea albinelor de la un corp la altul, peste gratie se
aeaz o foaie de carton gudronat, lsnd deschis numai partea dinspre
peretele din spate, i numai spaiul a 34 srme de circulaie a albinelor
ntre corpuri; Matca semiizolat are jos la dispoziie cel mult trei faguri,
iar golurile laterale snt mrginite cu dou diafragme/ i perne bine nde
sate n goluri spre a pstra n acel corp o temperatur normal de 35,2C.
Pentru hrnirea de stimulare unul din cei trei faguri are un jgheab n
care se toarn zilnic hrana printr-un orificiu n care intr un tub de iriga-
tor al crui capt debueaz n jgheab, iar cellalt st afar ; alimentaia
se face printr-o plnie ce se introduce n captul de la exterior ; hrnirea
albinelor din corpul de sus se face normal prin podiorul hrnitor cunoscut.
Avnd n vedere c corpul de sus este ridicat ori de cte ori se
extrage lptiorul din botei i se larveaz alte larve noi - lucrare
cam grea se folosete un suport mobil pentru sprijinirea corpului
ridicat. El este alctuit din dou articulaii : prima cea orizontal . se
446
aplic n spatele stupului introducnd ntre corpuri vrfurile celor doua
bare ale suportului, iar articulaia a doua st n poziie nclinat de spri
jin* cu cele dou vrfuri nfipte n pmnt. n felul acesta corpul superior
nu se mai ridic manual ci se trage pe articulaia orizontal, ct vreme
se lucreaz pentru recoltarea lptiorului i replantarea larvelor. Suportul
este retras dup ce corpul este mpins nainte n locul su peste corpul
inferior.
Metoda producerii lptiorului prin orfanizarea total
Avnd n vedere c la noi n ar cei mai muli stupari au colonii
puine i deci metoda obinerii lptiorului de matc n flux continuu
este greu de realizat, cci ea d rezultate satisfctoare numai cnd se
lucreaz cu cel puin 30 colonii pe serie, descriu aici metoda producerii
lptiorului prin orfanizarea total, care implic un numr de 135
stupi pe zi n raport de efectivul stupinei.
Munca este mai migloas, e nevoie ns de o singur persoan iar
rezultatele obinute snt, cantitativ, destul de mari : chiar 50 g de lptior
de fiecare stup pe zi, dac colonia este puternic cu multe albine tinere
i puiet numeros.
Cnd numrul coloniilor din prisac este mic, se va lucra cu 13
stupi pe zi, pentru ca rstimpul dintre orf anizri s fie destul de mare
^ 1018 zile astfel ca fiecare colonie, reorganizat dup ce a ieit
din producie, s se poat reface cu puiet tnr pn cnd va intra ntr-o
nou serie.
Se folosesc aceleai utilaje ca l a metoda descris mai sus ns difer
rama port-botci, care este de mrimea STAS prevzut cu patru ipci:.
Pe fiecare ipc se lipete un numr de 25 botei puin distanate. La o
colonie orfanizat se folosesc dou asemenea rame port-botci, deci 8 ipci I
cu botei artificiale.
Coloniile care intr n primele trei serii se. orfanizeaz total. Cu
rama pe care se gsete matca, cu albina acoperitoare, plus o ram cu
puin puiet cpcit i o ram-hranitor fr albine, se formeaz cte un
mic nucleu. Nucleele se in nchise 5 zile, avnd aerisire pe la fund. n
felul acesta albinele nucleului nu se mai ntorc la stupul de baz cnd
nucleele se deschid. Ele se hrnesc zilnic. Pentru siguran ele se pot
narcotiza cu azotat de amoniu pentru a-i pierde memoria locului stupu
lui. Restul de rame cu puiet de la situpii orfanizai se repartizeaz la stupii
mai slabi i vor fi folosite pentru nsmnarea ramelor port-botci.
n stupul de baz rmn dou rame, una cu miere i polen, plus
o ram-hrnitor la mijloc ; ntre ele se las dou goluri pentru cele
dou rame port-botci. Acest dispozitiv este ncadrat ntre dou diafragme
i dou saltelue.
Astfel orfanizate, coloniile din ziua respectiv se las 2 ore dup
care se scoate fagurele cu larve abia eclozionate din stupul care l-a
gzduit. Ele se duc n laborator i se procedeaz la transvazarea larvelor
n botei n acelai mod ca la metoda precedent. Ramele din care s-au
scos larvele se napoiaz coloniilor care le-au furnizat. Aa se lucreaz
cu coloniile din primele trei serii.
447
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
A patra zi ncepe recoltarea lptiorului i rensmnarea botcilor
golite cu alte larve tinere, la prima serie, urmnd apoi a doua i a treia.
Deci timp de 6 zile fiecare colonie este recoltat de dou ori. n ziua
a 7-a, a 8-a i a 9-a, dup recoltarea lptiorului se reorganizeaz colo
niile care au fost n producie. Lucrarea se face astfel : se scot ramele
pont-botci cu lptior i se perie albinele fr a scutura ; ramele se trimit
la laborator pentru extragerea lptiorului i rensmnarea lor cu alte*
larve tinere. Se ridic din stupi salteluele laterale i diafragmele, iar
cei doi faguri cu hran snt trai la ambele laturi ale stupului ; n
golul rmas se aduc fagurii' cu puiet fr albin acoperitoare de la stupul
ce urmeaz s fie orfanizat i s intre i el n producia de lptior. Se
formeaz astfel cuibul coloniei ce fusese pn atunci orfanizat ; fagurele
cu matca i albina acoperitoare din ldia de lucru se trece la mijlocul
acestui cuib. Se pune podiorul i capacul stupului lsnd colonia s se
organizeze n linite.
Dup trei zile, coloniile organizate snt controlate dac au acceptat
matca i se stric eventualele botei naturale ce ar fi fost cldite de
albine pe ramele cu puiet tnr. Cu noile serii de stupi organizai se
procedeaz n acelai fel ca la primele.
La terminarea perioadei de producie a lptiorului ultimii stupi
se vor organiza cu puietul i mtcile celor 9 nuclee iniiale, dac s-a
lucrat cu trei colonii pe zi.
Unirea coloniei orfane cu nucleul se face prin unificarea mirosului
ambelor uniti pulverizndu-le cu sirop foarte diluat i cu o substan
mirositoare. Pentru 24 de ore ntre cele dou uniti ce se unesc se
pune cte o diafragm obinuit pentru ca albinele s treac la matc
prin golul de sub ea.
n tot timpul producerii lptiorului^dac ryu este cules n natur,
coloniile snt stimulate cu hran proteic n sirop de zahr.
Lptiorul recoltat, prin oricare din cele dou metode, se colecteaz
n borcnae mici de 5060 grame de culoare nchis, se parafineaz i
se in la frigider. Cnd coninutul lor totalizeaz un kg snt deertate
ntr-un borcan special i se pstreaz n frigider pn la predarea la
beneficiar.
PRODUCIA DE PROPOLIS
Dar ce este propolisul ? ntreb unul dintre tinerii apicultori.
Propolisul este un produs al fiecrui stup pe care albinele l ^duc
n interior, folosindu-1 la multe lucrri.
El se prezint ca o substan plastic, opac, parfumat, lipicioas la
cald, avnd culori diferite de la cafeniu nchis pn la verzui roiatic.
Conine multe substane bactericide i bacteriostatice de mare va
loare terapeutic n diferite afeciuni att ale coloniei ct mai ales ale
oamenilor. E i normal s fie aa, cci obinuit coloniile au o populaie nu
meroas de mii de albine, care snt silite s locuiasc ntr-un spaiu redus
cum este scorbura copacilor btrni sau n stupii sistematici ; cum albinele
culegtoare iau permanent contact cu aerul de afar ce are mii de bac
terii, virusuri i micoci, odat intrate n stup, unde e cald i ntuneric,
acestea ajung s se nmuleasc att de mult nct n curnd colonia
ar dispare.
Cercettorii romni A. Derevici, Al. Popescu i N. Popescu au ana
lizat aerul din stupin n comparaie cu cel de la o deprtare de 2300
metri ; pe primul l-au gsit steril iar pe cel de departe plin ou microbi.
Puterea de asanare din interiorul stupului se rspndete i afar n pri
sac datorit propolisului i elementelor sale volatile asanante.
Propolisul conine acizi aromatici nesaturai, un mare numr de
compui chedatogeni nrudii structural cu favbnoizii. S-au identificat de
asemenea n propolis i galangina, chrizina, izolpirina i pinocembrina. De
asemenea acidul ferulic din propolis are i el aciuni antibacteriene i
bacteriostaitice. Propolisul provenit din rinile unor plante, n special de
la mugurii plopului, nu are el singur toate substanele artate mai sus, ci
intr n combinaie cu substanele din corpul albinelor ce-1 prelucreaz.
Intr-adevr, este cunoscut faptul c polenul, care este pinea albine
lor, pentru a putea fi digerat trebuie s stea 1224 ore n pro ventriculul
albinei.
Acolo se dizolv partea grsoas ce nvelete i apr de intem
perii grunciorul de polen, nveli denumit polein care, nefiind digestibil,
este eliminat prin gu ; ea este ns ncrcat cu o sumedenie de antibio
tice provenite din secreiile glandelor salivare i ale celor din gu i care
mbogesc cu ele substana rinoas adus din afar pe polen. mpreun
29 cd. 44
449
deci cu substanele coninute de materia prim, artate mai sus, propo-
lisul devine de data aceasta o substan plin de proprieti terapeutice
pentru multe afeciuni.
1 Din strvechi timpuri s-au tiut marile foloase ale propolisului
pentru tratarea multor boli dar de el se uitase. Acum, cnd medicina i-a
dat atenia cuvenit, propolisul a devenit un mare ajutor n analgezie
avnd proprietatea de a fi de 25 de ori mai analgezic dect cocaina.
Avnd o serie de antibiotice puternice, aflate de cercettorul francez
Lavie i calculate c ar fi de 7 ori mai puternice ca penicilina i de multe
ori mai puternice fa de fumagilin, propolisul este folosit cu rezultate
bune n ascite, faringite cronice etc. etc.
Propolisul n stup are rolul de a izola de umezeal pereii stupului
n interior, de a fixa ramele pe scaunul lor n stup, de a ntri marginea
superioar a alveolelor din fagurii cldii proaspt, de a izola orice vieui
toare strin de colonie pe care albinele ar ucide-o cu veninul acului. Ce
lelalte albine i fac un nveli de propolis care o izoleaz pentru a nu
infecta aerul din interior. Propolisul acioneaz de asemenea asupra agen
ilor patogeni sau asupra unor drojdii care ar da altfel loc la fermentarea
mierii n stupi, precum i contra unor mucegaiuri periculoase. n stup
propolisul se volatilizeaz i ntreine o atmosfer asanat. ntre anii 1970
1976 au fost tot attea simpozioane internaionale privitoare la propolis
unde emerii cercettori au prezentat multe referate, ceea ce dovedete
uimitoarele sale proprieti vindectoare. El este acum prezentat n
farmacopee sub diferite forme ca unguente, soluii de alcool n diferite
titraje, supozitoare, calmante i analgezice, anestziante etc.
Cercettorul Lunden Felger a constatat efectele distrugtoare ale pro
polisului, n primul rnd asupra bacteriilor gram pozitive i asupra multor
microorganisme. El se recolteaz de pe muchiile 'laterale ale ramelor, de pe
pereii stupului i oriunde se gsete, pstrndu-1 ferit de lumin, nvelit
n material plastic pentru a nu-i pierde substanele volatile.
Formarea rezervelor de propolis n cantiti mai mari se face distan-
nd scndurelele acoperitoare ale stupului orizontal la 23 mm. Cum albi
nele nu suport cureni n stup se grbesc s le completeze cu propolis.
La cteva zile stuparul le rade de pe marginile scndurelelor fcndu-le
cocoloae pentru pstrare. De asemenea la controlul de fond n primvar
se rade propolisul de pe muchea ramelor, fiind necesar o apropiere a
acestora n primverile reci.
Ceara e ca un susur tainic scos la
lumina, ca o amintire a originii sa/e
care este mierea.
(M. Maeterlinck)
PRODUCIA DE CEARA
Odat cu intrarea din plin n primvar i apariia nectarului i a
polenului proaspt, dar mai cu seam odat cu nflorirea pomilor roditori,
glandele ceriere ale albinelor tinere se dezvolt, iar secreia lor abun
dent incit albinele la clditul fagurilor.
Deci o prim condiie a produciei mai mari de cear se ndepli
nete oferind atunci albinelor numeroi faguri artificiali aezai n grupe
de 34 lng cuib doi n dreapta i doi n stnga acestuia mr
ginii la exterior de cte un fagure cu pstur. In mod obinuit cel puin
1/ 3 din numrul fagurilor din fiecare stup trebuie schimbai anual. Intr-o
stupin bine organizat efectivul de faguri gata cldii trebuie s fie cu
50% niai mare fa de numrul fagurilor pe care l cuprind stupii.
Se cer anumite condiii pentru realizarea unor producii mari de
cear :
colonia s fie puternic i cu un mare numr de albine tinere
eclozionate n primvar ;
cldura n cuib s fie bine pstrat, iar acolo unde este necesar
se pun perne ca material termoizolator ; cldura la exterior trebuie s fie
de 20C ; producia de oear va spori cnd ntre spaiile dintre
rame se pun ipci care nchid complet partea superioar a ramelor,
pstrnd n felul acesta i mai bine cldura ; urdiniul micoreaz mult
n timpul nopilor, ct vreme timpul nu s-a nclzit ;
culesul natural sau hrnirea stimulent snt factori determinani
n mrirea produciei de cear. Taranov a stabilit o strns corelaie ntre
cantitatea de puiet i aceast producie de cear. El a constatat c 1 kg
albine, bine hrnite i stimulate n cursul vieii lor, pot da 0,500 g de
cear orescnd totodat 26 000 de larve. Raportul de producie fa de
hrnirea de stimulare a fost stabilit de acest cercettor 4a 35 g cear
pentru 200 g hran cu proteine i hidrai de carbon ;
spaiile goale n stupi favorizeaz secreia glandelor ceriere
fiind ocupate cu mici fgurai de cear fie ntre rameiie mrginae i
diafragm, fie ntre podior i suprafaa superioar ramelor, cnd disitana
de acolo e mai mare de 8 mm ;
prolificitatea unei mtei bune mai ales n primvar impu
ne o preschimbare a fagurilor prea vechi inlocuindu-i cu cei artificiali pe
care albinele i cldesc complet iar matca i ocup cu grab ;
un rol nsemnat l are i indicele de selecie, urmnd s fie rea
lizat n msur ct mai mare, cci snt colonii care comparativ cu altele
451
dovedesc c au o nclinare accentuat n a cldi repede i bine i cu ct
mai puine alveole mari de trntori ;
polenul are un rol determinant n producia cerii. Cercettorul
Freudenstein, hrnind cu polen timp de zece zile albine btrne cu glan
dele oeriere epuizate, a reactivat aceste glande, net albinele respective
au cldit tot att de bine ca i cele din stupul martor cu multe albine
tinere. Experiena lui Freudenstein a fost completat de studiile lui
R. J ordan care a stabilit pe stadii diferite cum glandele faringiene
epuizate reacioneaz sub impulsul unei hrniri active cu albumine, cnd
s-a oferit polen n proporie de 10% n turta de zahr candi la o tem
peratur de cel puin 28C, timp de 8 zile. Acinii acestor glande se rege
nereaz.
K. Stanki, fcnd biosinteza coloniei, a stabilit i el rolul mare pe
care-1 are polenul consumat n mare msur la producerea cerii.
O colonie puternic poate produce ntr-un sezon 1,800 kg cear, mai
ales cnd se folosesc rame clditoare n fiecare stup. Rama cldi
toare sau o ram goal pentru recoltat ceara se aeaz ntre cuib i fagurele
cu polen, iar fguraii nou cldii se recolteaz din 5 n 5 zile scond
ipca mobil a ramei clditoare, reteznd fagurii cldii, dar lsnd cam
1 cm de fie sub ipc pe care curnd albinele o completeaz. Modul cum
albinele cldesc fagurii a fost pe deplin lmurit la capitolul Anatomia
coloniei.
O nsemnat cantitate de cear se obine atunci cnd ramele maga
zinelor de recolt stau puin mai distanate ; albinele prelungesc alveolele
i le umplu cu un surplus de miere, iar la recoltarea acesteia, stuparul
taie cu cuitul descpcitor aceste supranlimi alveolare, obinnd astfel
o cear superioar.
Valorificarea cerii produs n prisci este uor de fcut cnd acolo
se gsete un topitor solar n care se pune orice frm de cear produs
de albine ct i fagurii ntregi. Ceara mai poate fi obinut i prin to
pirea fagurilor vechi n diferite dispozitive cum este i topitorul cu
ajutorul vaporilor fierbini (fig. 74) care se obin punnd aparatul peste
un aragaz sau plit ; vaporii strbat masa de faguri frmntai i splai
n prealabil i ei topesc aceast mas, rmnnd pe fundul valsului
reziduuri cu mult cear. De aceea folosirea preselor este mai recoman
dabil : fguraii splai n 23 ape se pun la fiert ; din cazanul cu
fiertur ceara topit este pus ntr-un scuor rar supus presiunii pu
ternice. Totui i acest procedeu las n masa reziduurilor mult cear,
n ultimii ani ns Combinatul apicol Bneasa a primit faguri vechi spre
prelucrare, dnd apicultorilor de fiecare fagure vechi cte un fagure arti
ficial cu srme deja ngropate n el, ceea ce este mult mai convenabil
pentru stupari.
n felul acesta cea mai mare cantitate de cear se rentoarce n
economia apicol sub form de faguri artificiali. n afar de aceast
folosin, ceara topit i turnat n blocuri de 1520 kg este distribuit
la cerere n : industria optic, feroviar, metalurgic, electrotehnic i
452
n electricitate, n parfumerie i cosmetic, arte grafice, industria de sti
clrie, textile, stomatologie (pentru mulaje dentare), produse farmaceu
tice etc.
In Combinatul apicol Bneasa ceara este achiziionat de la api
cultori prin filialele teritoriale ale Asociaiei Cresctorilor de Albine sub
forma fagurilor vechi.
Acolo, fagurii, nainte de a fi introdui n topitorul cu aburi, snt
frmiai bine, se scot srmele, i apoi snt splai n ap dedurizat pn
cnd apa rmne limpede. Pui n topitor cu aburi la 100C ceara se
sterilizeaz de orice ageni patogeni ce s-ar mai afla n nveliurile nim-
fale. Ea trece prin diferite dispozitive de purificare i nnobilare fie prin
metode fizice, fie prin cele chimice n raport de felul cum va fi folosit.
De pild, la confecionarea de faguri artificiali nu se folosete nici o
substan chimic, ci numai cele fizice de filtrare cu filtre speciale,
splare, decantare etc.
Fagurii artificiali se
obin prin dou procedee :
primul este cel de curgere
a cerii fluide pe doi tamburi,
prin interiorul crora trece
un curent cu ap rece ce
solidific ceara de pe ei ;
prin rotire, mping foaia de
cear groas ntre ali doi
tamburi cilindrici de presare
n foaie subire ce se nf
oar n suluri de cte
1520 kg fiecare. Sulurile
trec apoi la o pres cilindric
de imprimare a alveolelor
ieind o fie lung, care este
apoi secionat de un cuit
automat, ce o taie la msura
cerut pentru ramele STAS
ale celor trei tipuri de stup.
Fagurii astfel obinui
snt buni i maleabili, dar
pentru montarea lor n rame
se cer o serie de lucrri mi-
gloase din partea apiculto- '? - Agregatul de faguri artificiali de la
Combinatul apicol Baneasa ; se observa stivele
rilor care au nevoie de mu l t Cu faguri artificiali
timp pentru gurirea ramelor, ntinderea srmelor de susinere a fagu
relui artificial, srme care de multe ori se ntind, iar fagurele cldit iese
cu ondule unde albinele cldesc celule de trntori ; apoi apicultorul
trebuie s mplnte srmele n masa fagurelui cu un dispozitiv denumit
pinten.
Toate aceste lucrri pot fi evitate dac se folosesc faguri artificiali
care au deja srmele mplntate n masa lor, chiar n momentul fa
bricrii. Snt aa-ziii faguri armai pe care Combinatul apicol de la
Bneasa i lucreaz i i ofer stuparilor n schimbul fagurilor vechi
reformai.
Aceti faguri armai se lucreaz la pres folosind un alt procedeu.
Ceara fluid cade direct pe tamburii gravai care prin rotire imprim
foii de fagure forma hexagonal prinznd n masa lor nou srme on
dulate ce dau fagurilor o deosebit trinicie. Poziia srmelor pe fagurele
gata imprimat este vertical, iar ei nu se mai onduleaz din cauza
greutii albinelor ce stau pe suprafaa lor atunci cnd cldesc alveolele ;
albinele construiesc n ei prea puine alveole mari de trntori, iar mon
tarea lor n rame se face foarte repede i uor ; srmele ondulate au
capetele ieite de 2 cm n prile de sus i de jos ale fagurelui. Ele snt
prinse n rame i, fixate sus cu o ipc mobil, se introduc ntr-un fal
sub speteaza superioar a ramei, iar jos, ele intr ntr-o tietur median
longitudinal a spetezei inferioare care le strnge cnd tietura este com
primat prin baterea curmezi a 23 cuioare.
Combinatul apicol valorific n condiii superioare i botina r
mas de la topirea fagurilor vechi din gospodria apicultorilor amatori,
i n care se afl cel puin 2530% cear. Prin prelucrare n instalaii
speciale cu solveni organici i splri repetate se extrage total ceara
rmas n botin, fiind folosit n diverse industrii n combinaie cu
parafina, n raport de cerinele beneficiarilor.
Topirea fagurilor vechi. Dei explicaiile date recomand apicul
torilor s nu se mai ocupe de topirea fagurilor n propria lor gospodrie
cci este mai economic s se schimbe acetia cu faguri artificiali 1/ 1,
aa cum se procedeaz obinuit, totui voi da cteva ndrumri pentru
cei care, fiind departe de filiala A.C.A. judeean, trebuie s topeasc
singuri fagurii. Este de reinut ns c orice mijloace s-ar folosi n acest
scop rmne n reziduuri o nsemnat cantitate de cear, care se urc
aproape la 2555%-
Topirea fr cheltuieli i pierderi de timp se face uor cu topitorul
solar, n care se poate pune oricnd orice frm de cear ar exista n
prisac.
Aparatul acesta este alctuit dintr-o cutie de scndur cu fund i
cu un capac cu balamale. Poziia lui este nclinat pentru c astfel cap
teaz mai uor razele solare, care trec prin dou geamuri de sticl ae
zate unul fa de altul la 5 cm distan ; n felul acesta n cutie se con
centreaz o mai mare cantitate de cldur.
Fagurii frmai i splai n prealabil se aeaz pe o tabl mobil
ondulat de aluminiu, tiut fiind c acesta reine cea mai mare canti
tate de cldur. Tabla de fier sau de zinc nu se recomand cci acestea,
454
n contact cu acizii din cear, determin cel puin schimbarea culorii cerii
prin oxidare. *
Cine se afl cu stupina n apropierea unei reele electrice poate
pune pe fundul cutiei sub tabla de aluminiu, un reou electric, cnd snt
zile reci i fr soare.
Ceara, odat topit sub aciunea solar sau cea a reoului, se scurge
uor de pe tabla nclinat i este colectat ntr-un jgheab de tabl de
form prismatic. Cnd acesta s-a umplut, ceara se scoate uor din jgheab
unde s-a solidificat. n reziduurile rmase se afl un mare procent de
cear de 5060/ o-
Topitorul cu aburi este compus dintr-un vas cilindric cu diame
trul de 45 cm i nlimea de 65 cm. n partea de jos, fundul este dublu,
o parte fiind uor conic la o nlime de 12 cm ; spaiul dintre cele
dou funduri servete ca depozit de ap care se toarn printr-un orificiu
median cu diametrul de 4,5 cm, prevzut cu un tub ce se ncheie cu
un capac n form de ciuperc care are sub el orificii de ieire a vapori
lor de ap, ntre faguri. Aparatul se aeaz pe o surs de cldur ca :
aragaz, reou electric sau plita de buctrie,
care determin fierberea apei ce se trans
form n vapori (fig. 74).
Fagurii frmai n poriuni mici, fr
srmele de care ei au fost fixai, se introduc
cu 48 de ore nainte ntr-un vas cu ap de
ploaie sau de ru, nvrtindu-i de 23 ori
pe zi, schimbnd apa dup 24 de ore.
Rostul acestei splri este nu numai
ca ei s fie curai de reziduuri, ci, mai
ales, pentru ca nveliurile nimfale aderente
pe pereii alveolelor s se mbibe cu ap.
Dac nu s-ar face aa, aceste nveliuri ar
absorbi o mare parte din ceara topit din
faguri, cauznd o pierdere de cear care se
urc pn la 6065% din masa ei.
Cnd apa este limpede, fagurii se scot din vasul cu ap i se pun n
topitorul cu aburi; acolo, jos, se afl o sit de pnz metalic cu dou
toarte. Pe msur ce vaporii de ap topesc fagurii din aparat, ceara se
scurge printr-un orificiu lateral nchis provizoriu cu un cep. Reziduurile
rmase dup topire se adun pe sit, iar la terminarea operaiei sita se
trage n sus cu doi cleti apucnd cele dou toarte laterale, turnnd rezi
duurile ntr-un lighean cu ap rece spre solidificarea lor.
In timpul fierberii apei din aparat i a consumului de vapori, nivelul
su n rezervor scade. De aceea stuparul are grij s realimenteze rezer
vorul cu alft ap clocotit luat dintr-un vas aparte.
Fig. 74. Topitorul de cear
n stupinele mici :
12 i 4 urubul de presare cu
talgerul su; 3 peretele exte
rior al cazanului ; 5 cazanul
interior cu orificii pentru scurge
rea cerii topite i presate; 6
caneaua de evacuare; 7 cazanul
de la fund cu apa fierbinte.
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
La terminarea topirii tuturor fagurilor pui n vasul cu ap, se
deschide capacul, se scoate sita cu reziduuri, iar interiorul topitorului se
terge bine de ceara nc fierbinte rmas pe pereii vasului, folosind
ghemotoace de hrtie de ziar. Hrtia absoarbe bine ceara cald i vasul
rmne curat pentru a fi folosit pentru alte arje viitoare.
La Combinatul apicol Bneasa snt instalaii speciale (fig. 74) cu
solveni organici unde, prin splri repetate, se extrage aproape total
ceara din botin. Ea este cear industrial folosit numai in aceste sco
puri, n amestec cu parafina, n raport cu cerinele beneficiarilor.
Fig. 75. Instalaia de extracie a cerii prin solventare la Combinatul apicol
Bneasa.
PRODUCIA
VENI NULUI DE ALBI NE
n mod obinuit pentru producerea veninului snt solicitate mai
mult coloniile care au destinaia de a fi desfiinate n ultima parte a
verii, cnd resursele de nectar i polen snt epuizate. Desigur c n pri
mvara urmtoare efectivul lor este completat prin nuclee fcute din
vreme cu mtci scoase de la rezerv. Izolarea acestor stupine se impune
cci albinele care snt supuse la producia veninului reacioneaz foarte
agresiv mpotriva oricrei fiine care se afl n apropierea priscii res
pective. De aceea, personalul trebuie nzestrat cu costume de protecie
contra nepturilor albinelor : combinezoane cu fermoare perfect nchise,
masc, mnui muchetar, cizme etc. Cu toate riscurile, totui, n U.R.S.S.
i R.S. Cehoslovac producia de venin se obine n oarecare proporii,
folosindu-tl n preparate farmaceutice sub form de injecii subcutanate,
administrate sub directa ndrumare a medicilor de specialitate.
Pentru recoltarea veninului se folosesc diferite aparate n S.U.A.,
R. S. Cehoslovac i R.D.G. Dup Bhram, ntr-o serie de experiene s-a
recoltat veninul la urdini i n stup cu ajutorul ocului electric.
Recoltarea veninului se face prin excitarea albinelor la urdiniul
stupului sau n interiorul lui, cu ajutorul unui aparat electric care din
3 n 3 secunde produce cte un oc ; experiena dureaz n total 60 de
minute. ocurile electrice nu trebuie s fie prea puternice cci albinele
vor voma.
Aparatul este compus dintr-o ram pe care snt ntinse srme de
aram sau de oel fr izolaie aezate la o distan de 3,2 mm ntre
ele, fiind legate de o surs de energie electric cu o aparatur necesar
pentru reglarea impulsurilor. Albinele excitate de aceste ocuri, mai ales
cele tinere, se npustesc asupra aparatului, iar culegtoarele de polen
chiar pierd o parte din ghemotoacele couleelor. Fiind ntr-o stare de
excitaie albinele, scondu-i acul, neap anumite piese din aptarat care
rein veninul, fr a rpi i acul. n acest scop se utilizeaz un anumit
material care cptuete aparatul pentru obinerea veninului expulzat.
Cercettorul Palmer a folosit n acest scop agarul4) precum i un alt
produs cu mai multe caliti elastomer silicon2) pe dosul cruia se strng
*) Agar = substan gelatinoas extras din unele alge marine ; folosit n microbiologic.
*) Si l i con = material mai puin sensibil dect agarul din punct de vedere al conser
vrii calitilor biologice ale veninului.
457
picturile de venin, fr ca albinele s rmn fr ac. Albinele se aeaz
pe aparat care are n interior un strat de silicon : cum substana este
bun conductoare de electricitate, la declanarea unui scurt oc electric
albinele scot acul, elimin veninul i apoi l retrag. Veninul se adun
sub stratul de silicon sub form de picturi mici care, dup 20 minute
se cristalizeaz, pierzndu-i partea apoas. Aceast evaporare a lichidului
rspndete substana repulsiv A care excit albinele priscii i le de
termin s devin agresive, atacnd pe oricine din prisac sau din m
prejurimi.
Un alt aparat de recoltat veninul albinelor este compus dintr-o cutie
de placaj n care se scutur cte o ram cu albinele acoperitoare, fr
matca respectiv ; cutia are 20 de orificii de cte 1 cm2, deci cte 5 la
fiecare din cei 4 perei ai ei. Orificiile au cte un culoar ; fiecare are o
mic trap care, clcat de albinele care vor s ias, se nchide n spate
i declaneaz un slab curent electric care produce o zguduitur organic
i silete astfel eliminarea unei picturi de venin. Pentru a atrage albi
nele numai ctre un perete, pentru ca veninul din celelalte culoare s
se usuce, se folosete un dispozitiv rotor de aprindere a unor becuri,
lumin care atrage albinele din cutie. Veninul se recolteaz prin splarea
culoarelor. -y
Lucrarea se face n camer nchis i ntunecoas ; albinele ce ies
din cutie se duc la geamul camerei unde se lucreaz, care se deschide din
cnd n cnd i le elibereaz.
Avnd n vedere c n componena veninului proteinele snt cele
mai numeroase, se impune ca acele colonii care snt destinate s ofere
venin s fie bine hrnite. Dup eliberarea albinelor din aparat, unde i-au
lsat veninul, ele se reped n primul rnd la fagurii cu hran din stup,
cci pierderea de venin le produce o mare foame.
n S.U.A. se folosete un alt aparat cu o reea de srm prin care
circul un curent electric cu tensiune joas. Aparatul se aeaz la urdini,
iar cnd albinele intr sau ies din stup ocul electric le determin s eli
mine veninul, care se adun pe o pnz fin de nylon, aezat sub srmele
electrice ; sub pnz se gsete un geam unde se acumuleaz picturile
fine ale veninului. Cu o singur pnz de nylon se poate extrage veninul
de la 1020 stupi. Cnd aparatul se oprete, se las pe loc 2430 de ore,
n care timp veninul se cristalizeaz i este rzuit i depozitat ntr-un
vas etan pentru c, fiind higroscopic, ar absorbi apa din mediul ncon
jurtor. Procednd n felul acesta, de la 20 colonii abia se poate
recolta o dat 1 g de venin. Extracia veninului se mai face i prin folosi
rea de substane chimice excitante ca : eterul, cloroformul sau alcoolul,
care, vaporizate, narcotizeaz albinele. Fiind scuturate ntr-un bor
can scot acul i elimin veninul. Vasul, splat apoi n ap distilat, colec
teaz veninul, iar n urma evaporrii apei rmn cristale de venin. Metoda
aceasta este uoar dar n schimb produsul este impur din cauz c nar
cotizarea albinelor produce i fenomene de vom, eliminnd odat cu
veninul i nectarul din guile lor.
Dar ce este i cum se manifest acel oc anafilactic aa de peri
culos ? ntreab unul dintre tinerii apicultori.
458
I
i e
3
1
Este denumirea ce se d fenomenului ncercat de unele persoam
care au sensibiliti de natur alergic *), o hipersensibilitate la veninul de
albine. Dup Kirov, fenomenul se manifest de cele mai multe ori pri]
erupii pe pielea corpului, urmate de greutate n respiraie, puls acce
lerat dar slab ca intensitate, vrsturi, fa palid, transpiraie rece, Iei:
i uneori chiar moarte. El se datoreaz unei sensibiliti anormale privind
proteinele din venin intrate n circuitul sanguin, atacnd sistemul nervo;
i circulator, oprind parial sau total procesele biologice naturale.
Celor ce prezint fenomenele ocului anafilactic li se aplic d<
medic ajutorul necesar. Ca tratamente de urgen, un medic poate face
injecii cu : cofein sau suprarenin, injecii cu calciu intravenos ori san-
dostin, fcute ncet, cu pruden, cci dau ameeli i somnolen.
Cercettorii au putut obine un ser contra reaciilor veninului d e j
albine la persoane ce fac alergii i deci cu el se poate desensibiliza orga
nismul celor sensibili la venin. Metoda de obinere a serului este urm
toarea : veninul extras cu aparatura descris mai nainte se injecteaz
iepurilor de laborator, n corpul crora se formeaz antidoii (contraotrav)
care apoi snt extrai i folosii ca tratament al alergiilor provocate de
venin, nlturnd astfel pericolul ocului anafilactic. Pn atunci ns bol
navul st culcat pentru a solicita ct mai puin inima, i se fac friciuni
puternice pentru activarea circulaiei. Respiraia artificial este interzis.
Consumul unei cantiti mici de alcool este recomandat.
Ca msur de prevedere se impune ca orice persoan strin ce vine
n stupin s primeasc o masc, ntruct neptura n ochi primejduiete
vederea. n astfel de situaii, dac un medic oculist chirurg nu intervine
de urgen ca s extrag acul din sclerotic, ochiul este pierdut.
Pentru nepturile obinuite este suficient s se retrag acul ct mai
curnd, ridicndu-1 cu unghia sau cu lama unui briceag acionnd de jos
n sus, ca s-l scoatei din esutul lezat. La extracia unui ac nu se apuc
de vezic spre a-1 retrage cci, dei astfel acul este scos repede, n schimb
prin presiunea ce o facei asupra vezicii, injectai n esut ntreaga canti
tate de venin existent n vezic. Locul nepat se tamponeaz cu tinc-
tur de arnic, ori se freac cu puin oet sau amoniac, aceste substane
neutraliznd parial efectele veninului. De asemenea, poate fi utilizat
dup cum v-am mai spus cu bune efecte uleiul de cuioare (Eugenia
caryophyllata), cartofi tiai felii i stropii cu oet, friciuni cu frunze
de ptrunjel. Pe locuri mai sensibile i dureroase se aplic un tampon cu
procaim, ori ap de J avel sau penclorur oficinal.
Pentru evitarea nepturilor la mini, cnd se lucreaz la stupi se
folosesc anumite soluii denumite apifuge cu care apicultorul nceptor
se unge pe mini nainte de a ncepe lucrrile.
Un bun apifug se gsete la farmacie : ftalatul de metil, pe care
vntorii i pescarii l folosesc pentru gonirea narilor. O reet bun
pentru o astfel de soluie de uurare a durerilor i ndeprtare a albinelor
ca s nu nepe, se. obine introducnd ntr-o sticl de alcool de 40 o
cantitate de flori de soc pn ce ele ocup un sfert din volumul sticlei ;
4) Al er gi e = creterea patologic a sensibilitii sau reactivitii organismului fa de
anumite substane sitrine, introduse n organism pe ci variate (osmotic, respiratorie,
injectabil etc.).
459
se las la soare 15 zile i apoi se strecoar obinndu-se o esen cu efect
apifug. De asemenea, pentru c minile snt adeseori mai mult nepate,
se macereaz frunze de verbin (Verbena officinalis) n alcool de 80%
obinndu-se o tinctur cu care se ung minile nainte de a ncepe con
trolul unei colonii agresive. Albinele au o deosebit atracie pentru miro
sul plcut i linititor al acestei plante.
Urmri grave cu oc anafilactic poate avea neptura limbii,
cnd cineva muc un fagure fr s fi observat c pe el era o albin,
chiar strivit. De ndat survine o inflamare a limbii i laringehri care
poate duce la sufocare i doar o incizie a unui medic otorinolaringolog
chirurg poate restabili respiraia. nainte de o asemenea intervenie bol
navul este bine s ac gargar cu o soluie de amoniac, 1015 picturi
la un pahar cu ap, sau s mestece o linguri de sare de buctrie, neu-
traliznd astfel parial efectul veninului.
Sftuii pe cei care nu suport nepturile albinelor dar totui
vor s fac apicultur c trebuie s foloseasc mai nainte un tratament
de desensibilizare la venin prin injecii subcutanate n progresie cu pre
paratul Forapin. Se ncepe cu particule foarte mici, pn apare o prim
reacie, o mic inflamaie sau o reacie a pielii. Nu se mrete doza, dar
se continu cteva zile pentru ca organismul s se obinuiasc i nu mai
apare nici o manifestare la acea doz. Apoi doza se mrete puin conti-
nund cu ea pn ce iar apare reacia. Se continu astfel ase sptmni, de
dou ori pe sptmn. Este foarte bine cnd nceptorul face o transfuzie
de snge cu un apicultor al crui snge se potrivete i conine n el ele
mente ndreptate mpotriva apitoxinei.
CRETEREA MTCI LOR
Intrm tineri apicultori ntr-un sector foarte important al teh
nologiei apicole, privind Creterea mteilor, unde se reflect permanent
existena acestui element de baz pe care se sprijin colonia i care este
matca.
Acum, n deplin cunotin de cauz, putei cu uurin s pii
i n acest pasionant domeniu n care, lucrnd cu competen, vei avea
satisfacii deosebite.
mbuntind metodele de lucru n ameliorare i selecie, vei vedea
cum o stupin nerentabil devine n 23 ani o stupin cu o mare pro
ducie numai datorit creterii de mtei valoroase. Atunci vei nelege
axioma enunat cu cinci decenii n urm de Doolittle cnd spunea :
dai-mi o matc bun i v dau o recolt bogat
Urmnd i n aceast direcie noul nu ne vom mai ocupa de ceea
ce au fcut Alley, Pratt, Heyrani, Maisonneuve i muli alii, artate pe
larg n lucrarea Stupritul" aprut n 1936, ci doar vom aminti "de
ei n chip de predecesori, iar acum s vedem ce este nou i n aceast
direcie. Toate aceste condiii trebuie urmrite cu cea mai mre atenie
i completate prin urmrirea procesului de mperechere cu trntori care
provin din coloniile cele mai alese n timp ce n celelalte au fost nl
turai i oprii s se nmuleasc. Acum aceast problem a trntorilor
selecionai este mult uurat cci selecia se ncheie cu o hibridare strict
controlat i cu o nsmnare artificial cu spermatozoizi obinui de la
trntorii cei mai valoroi.
Desigur c aceast din urm condiie voi nu vei putea s-o nde
plinii, cci se impune un personal de mare specialitate.
Nu trebuie s uitai, tineri apicultori, c noi avem o ras de albine
carpatin cu excepionale caliti ce trebuie i mai mult mbuntite.
Mteile noastre snt din ce n ce mai mult cerute la export. De curnd doi
specialiti romni, soii FI. Hanganu, au fost solicitai s fac o mare cres
ctorie de mtei n Tunisia, pentru a mbunti albina local care^este
foarte roitoare i slab productiv, prin folosirea rasei noastre cu caliti de
osebite. n aceast direcie trebuie s lucreze marea mas a apicultorilor
notri. Un distins stupar din ara noastr, care timp de 20 de ani face
selecie n propria sa stupin, a ajuns s aib o producie medie de 50 kg
de stup. El a rmas pe loc 27 de ani n regiunea inundabil a Dunrii,
bogat n flor melifer, n special n cea de toamn. n ultimul deceniu
461
ns regiunea a fost ndiguit i afectat exclusiv agriculturii ; totui, dei
aria floral este extrem de redus fa de ceea ce a fost, iar albinele o
gsesc doar pe diguri, canale, rambleuri etc. registrele cu evidena anual
arat nu numai c producia stupinei nu a sczut, ci ea s-a mrit numai
i numai fcnd o strict selecie, eliminnd orice colonie care a dat recolte
sub medie i crescnd mtci numai din cele recordiste. El este salariat,
deci se duce la prisac numai duminica, n singura zi liber i totui,
procedmd aa, el are satisfacia de a vedea o creaie de seam. La termi
narea acestui capitol important, voi arta cum n acest scurt timp el i
programeaz lucrrile de selecie de-a lungul acestei zile de duminic n
cursul sezonului activ.
Cum trebuie s fie o matc bun i1:um se crete
In primul rnd lucrrile de cretere a mtcilor nu se fac nici la
nceputul sezonului de primvar i nici spre sfritul toamnei ; cel mai
bun timp este ntre dou principale culesuri, adic atunci cnd primul
pules este aproape terminat dar mai d posibilitatea unui mic cules de
ntreinere, iar urmtorul este gata s nceap. In plin cules coloniile
snt copleite de instinctul de acumulare a hranei, cnd ele stric chiar
botcile pentru ca o parte din doici s participe. In special dup ce culesul
de var de la floarea-soarelui ncepe s scad n intensitate dar tot mi
d ceva este timpul cel mai potrivit s se fac creterea de mtci. Atunci
se pot introduce n colonii alte mtci tinere, abia mperecheate care, n-
cepnd din august, depun ou numeroase din care se va forma contingen
tul de iarn, viguros, rezistent la frig i intemperii i care va porni impe
tuos n primvara urmtoare.
Pentru aceast realizare este nevoie de trei elemente principale :
o colonie de selecie oare d larve, denumit colonie de prsil, o colonie
pornitoare, i una tot att de valoroas care este colonia cresctoare
ce imprim prin hrana oferit i ngrijirea larvelor calitile sale dobn-
dite. Sfatul lui C. L. Farrar ji observaiile lui n aceast privin snt
excepionale spunnd : o matc provenit dintr-un material biologic de
prsil superior, dar crescut n condiiuni proaste, va fi inferioar unei
mtci provenit dintr-un material de prsil obinuit, dar crescut n con
diii bune.
Cresctorul de mtci, fcrid selecie muili ani trebuie s nlture
defectele unei linii pe care o nlocuiete cu o alta nou, cu indici
superiori, n special de mare producie i rezisten la boli. Mate
rialul bun ereditar va fi mbuntit i mai mult prin calitile alese ale
coloniei cresctoare, care le transmite prin doicile ei larvelor selectate
i deci viitoarelor mtci.
Condiiile de mediu din interiorul stupului au i ele importana
lor ; temperatura cuibului nu trebuie s varieze, cci botcile cu larve i
nimfe n formaie snt foarte sensibile ; nu degeaba natura a nvat albi
nele s cldeasc aceste ginecee cu atta cear la o botc ct folosesc
la construirea a 40 de alveole, cu reliefuri hexagonale pentru tri
nicia i rezistena puietului din interior la schimbri neateptate ale me
diului.
De asemenea, tehnica aplicat trebuie fcut cu o atenie i o gin
gie deosebit, cci plpndele larve pot fi uor rnite, ia? doicile nu
le cresc pe acestea. De aceea noua metod in aceast operaie de
transvazare a larvelor se face acum n doi timpi : o prim transvazare
cu larve ntmpltoare care pot fi i ceva mai mari de 24 de ore, urmat
de a doua transvazare dup 1624 ore cnd se pun peste lptiorul deja
acumulat n botei larve foarte tinere de 12 ore, selectate i bine hrnite,
luate din colonia de prsil ; ea ntrunete dup cum am spus
toate nsuirile deosebite care le-a dovedit cu mult nainte. Procednd
astfel se nltur timpul mort al primelor ore dup transvazare cnd
doicile mai ntrzie puin cu cizelarea botcilor, iar hrana nu este absor
bit n continuare de larv, aa cum este normal. n schimb, larvele noi
date n locul celor eliminate fcnd o dubl transvazare snt aezate pe
masa de lptior acumulat acolo, iar noile sosite ncep din prima clip,
dup aceast dubl operaie, s se hrneasc din plin.
Colonia cresctoare nu trebuie s fie aglomerat cu prea multe
botei, cci atunci doicile snt nevoite s mpart dozele de lptior frac-
ionndu-le pentru a le hrni pe toate. La eclozionare aceste mtei vor
fi mai puin valoroase.
Cine face selecie va trebui s evite pstrarea mteilor nscute din
botei de salvare, cci pe acestea colonia le crete n disperare de cauz,
lund adesea n cretere larve cu o vrst mai mare, care iniial au fost
hrnite nu ca matc, ci ca larve de albine lucrtoare, ceea ce nu-i totuna.
Ele salveaz pentru moment colonia ca s treac impasul, dar snt schim
bate curnd, albinele crescnd alte botei mari, largi, spaioase, cu larve
ngrijite chiar din stadiul embrionar. Snt mtei aa-zise de schimbare
linitit, ce dau.satisfacie deplin.
Trebuie evitate coloniile care n anul precedent au fost bolnave de
nosemoz cci, dei aparent ele snt sntoase, adeseori boala este n
stare de laten, iar mtcile crescute snt fr valoare i mor n timpul
primei iemri. De asemenea :
Creterea s nu se fac n colonii care au intrat repede n fri
gurile roitului, dei ele i-au revenit dup intervenia stuparului, cci
mtcile rezultate vor avea imprimat instinctul accentuat spre roire,
ceea ce nu este de dorit.
Creterea s se fac numai din larve ct mai tinere, i niciodat
mai mari de 24 de ore ; cele mai bune snt cele de 12 ore de la apariia
din ou.
Cele dou colonii : cea de prsil i cea cresctoare s aib
hran mult i de calitate i mai ales pstur care sporete cantitatea
de lptior din glandele faringiene ale doicilor. E mult mai bine ca pe
lng hrana existent stuparul totui s hrneasc ambele colonii cu un
supliment sub form de turtie din pstur cu miere semicristalizat ;
amestecul poate fi pus chiar ndesat, n alveolele goale ale unui fagure
lng cuib. Hrnirea stimulent a celor dou colonii se ncepe din vreme
n primvar i nu se ntrerupe ; cnd se dau larvele n botei, adminis
trarea ramei se face chiar de dou ori pe zi.
463
In cresctoriile mari cu laboratoare i aparatur special se
merge cu controlul pn acolo net se disec mtci tinere dintr-o serie de
mtci eclozionate i se msoar organele de reproducie, tiut fiind c o
matc este cu att mai prolific cu ct numrul tubuleelor ovigene este
mai mare. Orosi Pal a selecionat mtci care au atins cifra de 300 tubulee
ovigene. In afar de ovare mari, mteile de selecie au i vezica spermatic
voluminoas pentru a se stratifica acolo 78 milioane de spermatozoizi
ct ar necesita pentru 45 ani. Cu aceast ocazie se face o cntrire a lor,
tiut fiind c cele mai grele snt cele mai bune i mai uor acceptate de
coloniile crora li se schimb mteile.
Trebuie evitate mperecherile ntre rude apropiate, cci altfel
multe larve nu ajung la vrsta adult. Cunoatei experiena cercetto
rului american O. Mackensen, amintit mai nainte, care, mperechind
mtci strns nrudite, dup cinci generaii coloniile au disprut. O con-
sangvinizare controlat se admite dar numai de geneticieni specialiti,
singurii care dau garania unui succes cu hibrizi, dar numai din prima
generaie a mteilor respective F 1. De ndat ce se ncearc s se creasc
din ele o a doua serie de mtci, rezultatele bxne snt anulate.
Trebuie evitat iernarea cu miere de man a coloniei de prsil
i a celei cresctoare, cci s-a constatat de cercettori c tuburile ovi
gene se modific, unele din ele capt o coloraie mai nchis, ngl-
benindu-se, devenind cenuii, iar altele ajung aproape negre. In conse
cin producia de ou scade mult n detrimentul bunei dezvoltri a
coloniei.
Apicultorul cresctor trebuie s in o eviden strict privitoare
la producia obinut de ambele colonii cea de prsil i cea cresc
toare care s aib un ritm de dezvoltare normal a cuibului, iar albi
nele s nu aib un caracter agresiv.
Trebuie evitat stricarea integritii biologice a coloniilor de
prsil i cresctoare fie prin orfanizarea lor de matc sau puiet. Nu se
vor lua din ele faguri cu puiet pentru a ajuta alte colonii mai slabe sau
pentru a face din ele nuclee. Din contr, cnd timpul este potrivnic i ele
se dezvolt prea ncet, vor fi sprijinite cu puiet din colonii sntoase i
care fac parte din grupul de selecie. Condiiile de ntreinere s fie ct
mai bune, cu rezerve importante de hran : miere i pstur.
nceperea lucrrilor pregtitoare pentru creterea mteilor este bine
s coincid cu perioada n care coloniile priscii manifest dorina de
reproducie, fr s se ating nivelul riscant de a intra n frigurile roi
tului. Lrgirea spaiului cuibului i o ventilaie interioar mai activ
frneaz astfel de tendine. Apariia potiraelor este un semn de alarm
i trebuie luate msurile artate la roire.
Cu mult n urm, nc din toamn, trebuie s v fixai tineri
apicultori asupra a 23 colonii din grupele de selecie nenrudite
care s dea masculi fecundatori ct mai devreme, cu cel puin 23 sp-
tmni nainte de nceperea lucrrilor de cretere a mteilor. Ei au nevoie
de nc trei zile pn la eclozionare fa de albinele lucrtoare i apoi
alte 2024 de zile pn devin maturi sexual i devin virili. In acest scop
vei introduce n cuibul de iarn al coloniilor paterne 12 faguri cu
464
celule mari care au mult miere cpcit pus la rezerv din recolta de
salcm. Cnd ea va fi consumat, matca va ncepe s depun i n ei ou,
puin mai trziu fa de puietul de lucrtoare pentru care ea are pre
ferin.
Ambele colonii vor fi stimulate cu miere diluat 1/ 3 cu ap, ca s
aib impresia c hrana dat este nectar proaspt, iar n fagurii mrgi
nai ai cuibului, albinele gsesc destul pstur.
Cuibul se menine strmtorat, lrgindu-1 cu precauie n msura
strict a cerinelor, iar urdiniul este redus pentru bunia pstrare a cl
durii. Coloniile de cretere i de prsil nu vor primi faguri de cldit
pentru a nu cheltui o energie de care ele au nevoie n direcia pe care
noi \ o urmrim : puiet pe elipse ct mai mari, fr goluri, sntos i
rezistent la intemperii.
Amintim ca o datorie de onoare pe naintaii care prin munca lor
devotat au oreat etape de progres n acest meteug al creterii de
mtei : Doolittle, Ailey, Rratt, Peschez, Selmar, Miller, Heyrand, Pid-
gen i mai cu seam francezul Maisonneuve toi, ntr-o munc de emu
laie, au fost adevraii deschiztori de drumuri noi. Doolittle a nceput
cu nite dispozitive n form de degetare mobile n care erau fixate
botei artificiale n care transvaza larve tinere. A urmat metoda dr. Mil
ler cu botei crescute pe marginile unui fagure tiat n trei triunghiuri
pe cile crui laturi creteau botei naturale ce erau decupate i altoite.
Apoi Alley a tiat fii dintr-un fagure cu larve tinere, rrite din 3 n 3,
fii lipite sub un fagure secionat la 1/ 3 din cuprinsul ramei, iar albi
nele orfanizate creteau numeroase botei naturale folosite tot prin me
toda altoirii lor n faguri cu puiet. Greutile ntmpinate prin tierea
aceistor botei care adesea se deformau au determinat pe belgianul Hey
rand s foloseasc alveole cu larve abia eclozionate, alveole scoase dintr-un
fagure cu un dispozitiv tios n form de tub (sau i mai bine o preducea
nr. 8 cu care obinuit se fac guri la curele) ; n felul acesta alveolele
scurtate erau lipite pe mici bucele de lemn i nfipte pe suprafaa unui
fagure port-botci ; era un progres, dar creterea larvelor n botcile pe
care albinele le formau prelungind pereii alveolelor, se baza tot pe orf ani
marea de matc a coloniei cresctoare. Maisonneuve mbuntete me
toda lui Heyrtand prin nite dispozitive ce fereau alveola de atacul albi
nelor, cu rezultate mai bune, inovnd stupul pepinier cu unele am
nunte preioase. Dar i el cretea mteile n colonii orfanizate. In lumi
na acestor strdanii merituoase, toi uitm marele principiu n creterea
de mtei i anume : c o colonie orfanizat sufer un grav dezechilibru
biologic. Lucrnd astfel ei puneau colonia n stare de spaim similar
cu aceea cnd colonia n disperare de cauz cldea acele botei de salvare
cu mtei nevaloroase, lund n grab i larve mai mari de trei zile
numai ca s fie n stup botei i s soape de starea alarmant i perspec
tiva bezmeticirii.
Odat cu apariia metodelor noi, toate cele de mai sus au trecut
n istorie i nimeni nu le mai folosete, cci acum creterea de mtei
se face n prezena mtcii coloniei cresctoare, iar larvele se transva-
zeaz de dou ori n fiecare botc ; folosind metoda dublei transvazri,
acum se obin mtei de o mare valoare n acelai stup, fr vreun ne-
30 cd. 44
465
ajuns. Ea este ilustrat de cercettori- de seam ca Hastings, J . Keil,
Grunmav i n special de R. J ordan din Austria i fraii Ruttner din
R. F. Germania. Ei au stabilit reguli de planificare a lucrrilor, urm-
rindu-se n acceai msur i trntorii fecundatori selecionai, repu
diind materialul biologic din coloniile slabe cu producii mici, fr rezis
ten la boli, nclinate spre roire i agresivitate mrit.
Acest meteug spune F. Ruttner de cretere a mteilor nu-1
poate face oricine ; el cere cunotine temeinice, bazate pe experiena
ndelungat care, bine aplicat, poate mereu ameliora i obine rezultate
deosebite".
Formarea stupului porni tor
Creterea de mtei selecionate are nevoie de pregtirea materia
lului biologic, lucrare ce se ndeplinete cu cele dou colonii : prima, care
e colonia de prsil, produce larve de vrst egal de cea mai bun
calitate, dup cele mai alese criterii de selecie ; cea de a doua, cresctoa-
rea, prin hrana dat de doicile selecionate, mrete zestrea ereditar a
ambelor surse. Hastings, amintindu-i de ndrumrile eruditului gene
tician dr. Philips care folosea cu 40 de ani n urm un stup pornitor pe
care l-a adoptat, punea ipcile cu degetare i botei ale lui Doolittle n
el, iar albinele orfane de acolo vrsau deasupra larvelor lptior din
belug. Se tia cu mult nainte c o larv luat n cretere, stnd n
botc necpeit i oferit oricrei colonii, albinele o cresc pn o
cpcesc. Abia atunci matca coloniei observ c are acolo o viitoare ri
val, creia pn atunci nu-i ddea nici o nsemntate. Hastings, azi,
folosete acest stup pornitor al lui Philips simplificnd organizarea lui
i anume : ntr-un stup de capacitate redus, ca cel n care noi facem
nucleele de mperechere, pe al
crui fund fixeaz n cuioare un
postav gros, introduce un fagure
cu miere necpcit i un al doilea
cu pstur. Intre ele las un spaiu
gol n care se va introduce rama
portbotci cu 3 rnduri de ipci a
cte 1520 botei cu larve luate la
ntmplare.
In acest stup pornitor, Has
tings perie 1,2001,600 kg albin
tnr luat de pe civa faguri cu
puiet necpcit scoi din diferii
stupi din prisac, avnd grij ca
nu cumva s perie acolo i vre-o
matc. Pe lng c astfel o colonie
ar rmne orfan, s-ar compromite
lucrarea ce se ateapt s o n
deplineasc albinele din stupul
pornitor. Pentru a le da o pre
Fi g. 76. Stupul pornitor Pihilips :
1 capacul portbotci ; 2 corpul ;
3 ramele cu faguri.
466
I
ocupare de moment aceste albine se pulverizeaz abundent cu miere
diluat cu ap 50% ; se pune capacul etan i se duce pornitorul la
rcoare. Dup 2024 de ore stupul pornitor se deschide, se pulverizeaz
albina din nou, mai puin ca prima dat, dar suficient pentru ca albina
din interior s nu nceap s zboare, introducndu-se n spaiul gol dintre
cei doi faguri cu hran rama portbotci cu larve pe care albinele orfane
fiind le primesc cu vdit bucurie : toate bat din aripi, se cheam, se
adun, ca i cnd le-ar fi venit o salvare din greaua situaie n care s-au
aflat n timpul acestei perioade de 24 de ore. Dup trecerea altor 24 de
ore toat albina stupului pornitor este retrocedat coloniilor din care au
fost periate, iar rama portbotci este dus n laborator.
Concomitent, din colonia de prsil se scoate fagurele care fusese
pus cu patru zile nainte n mijlocul cuibului, fagure cald, de culoare
brun-deschis, pulverizat i nsemnat pe lanteul superior cu ziua cnd el
a fost introdus, fagure care acum are larve ce au ieit din coaja oului de
12 ore. De acesta are acum nevoie stuparul cercettor. Mturnd albi
nele aflate pe el, este ferit de lumina solar i curent, nvelit ntr-un
prosop i dus n laborator ; se elimin larvele ce au stat n botcile din
pornitor, iar n aceleai botei se introduc de data aceasta larve selec
ionate scoase cu grij din fagurele luat din colonia de prsil, larve
care gsesc acolo o mare cantitate de lptior, hrnindu-se din prima
clip cnd au fost transvazate, fr nici o pierdere de timp. Aceast lu
crare este dubla transvazare. Anticipnd cu explicaiile privitoare la
felul cum se pregtete fagurele cu larve pentru transvazarea a doua
din colonia de prsil, am rmas n urm cu explicaia lucrrilor ce tre
buie fcute cu colonia cresctoare, nainte de a veni cu rama portbotci
cu larvele deja transvazate.
Fr s mai vorbim de pregtirea pentru stimularea din prim
var ce continu n fiecare zi, de celelalte obinuite de lrgirea cuibului,
de cele privitoare la confecionarea botcilor artificiale i lipirea lor
pe ipci etc., pe care le cunoatei cci snt la fel ca cele ce le-ai vzut
cnd coloniile au produs lptiorul, trecem direct la colonia cresctoare.
Cu dou zile nainte de a-i da rama portbotci cu larve selecionate din
transvazarea celei de-a doua colonii, colonia cresctoare se restructu
reaz n felul urmtor : dac ea ocup un stup multietajat cu dou cor
puri se scoate n primul rnd fagurele cu matca i se pune provizoriu
n ldia de lucru ; apoi se amenajeaz corpul superior unde urmeaz
s se fac creterea mteilor urend n el fagurii cu puiet necpcit, cel
puin patru, care se aeaz la mijlocul corpului ; ntre ei, la mijloc, se
las un spaiu gol rezervat pentru rama portbotci cu larve dublu trans
vazate, cnd ea va fi gata nzestrat cu larve ; fagurii cu puiet se nca
dreaz cu un fagure cu miere necpcit ntr-o parte i unul cu pstur
n partea opus ; dac mai rmne loc liber, se va completa cu faguri
, gata cldii, n care albinele culegtoare vor depune nectar i polen.
In corpul de jos, de pe fund, se pune la mijloc fagurele cu matca
pe el scos din ldia portativ ; ea este ncadrat cu faguri cu puiet
cpcit, cei cu miere i pstur, plus doi faguri goi gata cldii n care
matca urmeaz s continue ouatul.
467
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Deasupra acestui corp cu matc se aeaz n poziie orizontal o
gratie Hanemann creia i s-a lsat deschis ca loc de trecere a albinelor
dintr-un corp n cellalt un spaiu de 8X 15 cm, iar restul suprafeei
gratiei va fi acoperit cu o foaie de carton gudronat legat cu srm sub
ire de zbrelele gratiei. In felul acesta colonia cresctoare are matca
prezent n stup, iar prin spaiul de 8 X 15 cm se face schimbul de sub
stan de matc i deci acolo albinele nu vor cldi botei naturale pro
prii din puietul necpcit aflat sus.
Dac colonia cresctoare ocup un stup de tip orizontal, amenaja
rea coloniei cresctoare se face aproape la f el ; ea st n dreptul urdini
ului din dreapta unde se afl matca cu acelai dispozitiv ca la multi-
etajat deci cu toi fagurii cu puiet cpcit, hrana i doi faguri goi
gata cldii pentru ouatul mtcii ; apoi se aeaz o gratie Hanemann n
poziie vertical cu aceeai deschidere de 8 X 15 cm n partea ei supe
rioar iar restul acoperit cu carton gudronat, separnd oarecum colonia
n dou pri pe acelai plan : una cu matc, iar a doua cu cei patru
faguri cu puiet necpcit cu spaiu liber la mijloc pentru rama portbotci
cu larve transvazate.
Lucrrile de cretere continu la fel cu cele ce le-am ndeplinit cu
ocazia produciei de lptior, cu deosebirea c de data aceasta primele
larve snt eliminate din botei i nlocuite cu larve foarte tinere luate
din colonia de prsil, efectund opera de dubl transvazare amintit mai
nainte.
Colonia cresctoare are acum la dispoziie n botei artificiale
numai larve de selecie din colonia de prsil, bine hrnite cci au lp
tior mult rmas de la larvele eliminate. Cunoscut fiind c botcile nec-
pcite cu larve luate deja n cretere snt bine primite, iar doicile le
hrnesc din belug pn la cpcire, albinele din corpul superior cu puiet
cpcit dei n fagurii aflai acolo ar fi putut s fac botei avnd
acum acolo n rama portbotci larve cu mult lptior, prelungesc pereii
botcilor i hrnesc din plin aproape toate larvele gsite acolo, obinnd
viitoare mtci de mare valoare.
In felul acesta spune F. Ruttner albinele din compartimentul
de cretere aud fr s se neliniteasc semnele mtcii de jos dar
slab, ca i cnd ar veni de foarte departe".
Toate aceste pregtiri vor fi fcute pentru obinerea unui mare
numr de mtci. Autorul spune c lucrnd permanent din mai pn la
15 august, cu cinci colonii cresctoare a obinut 1000 de mtci. Stuparii
care au nevoie de un numr redus de mtci pot face o bun cretere de
mtci n stupii normali, fr intervenii complicate i fr prea multe
pregtiri. Dac stupina este mare i are nevoie de un numr mai mare
de mtci, dup 48 de ore, botcile cpcite se retrag din colonia cresc
toare fcnd loc unei a doua serii de botei cu larve, aa cum s-a artat.
Ce facem cu botcile cpcite retrase dup fiecare 48 de ore ?
ntreab un tnr apicultor.
Botcile odat cpcite snt ridicate din colonia cresctoare i
izolate fiecare n cte o cuc de eclozionare, unde se adaug cte cinci
468
albinele tinere luate de pe botei care vor avea grij de tinerele mtci pn
cnd ele vor prsi botcile natale ; cum n interiorul fiecrei cuti se afl
ntr-o scobitur pasta de miere cu zahr, fcut din 400 g zahr pudr cu
100 g miere lichefiat, cele cinci albine se vor hrni i vor secreta lptior
cu care mtcile tinere abia nscute vor fi alimentate pn cnd ele vor fi
trecute n nucleele de fecundare. Botcile ce se pun n aceste cuti de
eolozionaire se desprind cu atenie de pe ipci din ramele pontnbotei i se
introduc n orificiul conic al cutii, avnd grij s nu fie lovite sau turtite
la vrf.
Operaia se face n laborator unde este cald cci n aceast stare
larvele abia cpcite snt foarte sensibile i rcind se vor nate cu aripi
neformate complet i nu vor putea zbura cnd vor trebui s se mpe-
recheze.
Cutile se aeaz alturate ntr-o ram special denumit ram port-
cuti (fig. 77) ce se sprijin pe o ipc ce basculeaz ca s poat fi uor
scoase de acolo i folosite unde este
nevoie, dup ce mtcile din ele au eclo-
zionat. Rama port-cuti se introduce n
oricare stup puternic din prisac, ae
zat ntre doi faguri cu puiet cpcit,
care s-i pstreze cldura necesar.
Acolo, la cldur, nimfele din botei i
desvresc maturarea, ajutate de cele
cinci albine din fiecare cuc ce le
ngrijesc.
Aceast izolare dureaz numai
pn se consider c mtcile din cuti
s-au maturat i pot fi date nucleelor
de mperechere. n cazul cnd acestea
mai ntrzie s fie organizate, cele cinci albine din fiecare cuc snt
eliminate i nlocuite cu alte cinci albine noi luate de pe botcile din
colonia cresctoare.
n cresctoriile mari aceste ultime lucrri de pstrare a cu/ tilor
se simplific, folosind o clocitoare artificial cu regulator electric cu
temperaturi normale, unde cutile snt pstrate ct este nevoie pn la
maturarea sexual a fiecrei mtci, avnd ns neaprat cele cinci albine
nsoitoare.
Cnd este retras a doua serie de botei din colonia cresctoare, se
face o nsemnat schimbare acolo, cci n compartimentul de jos, cu
matc, au eclozionat multe albine tinere din faguri cu puiet cpcit ; n
consecin, se mut matca sus unde fostul puiet necpcit este acum
cpcit, iar corpul de jos este cel n care se face n continuare creterea,
cci acolo se afl cel mai mare numr de albine tinere.
Folosind aceast metod de cretere permanent a mtcilor n
prezena mteii, n acelai stup, este nevoie ca acolo s se gseasc mai
mult albin tnr care va folosi i la viitoarele nuclee de mperechere a
mtcilor tinere ajunse la maturitate sexual.
ntr-o stupin ntreinut dup toate regulile scrie F. Ruttner
nu vor lipsi niciodat albine tinere ce se iau din oricare stup din pri-
Fig. 77. Rama port-cuti :
1 ipca basculant ; 2 .colivia de
pstrare a mtcilor.
sac. Operaia se face ntr-un stup gol cu fund i cu urdiniul nchis
care servete acum ca o roini ; el are o gratie la o latur a lui unde
se perie albina tnr de pe fagurii cu puiet necpcit ; acesteia se stre
coar prin gratii i se adun dincolo de ea, n timp ce albinele btrne
zboar i se napoiaz la stupii lor. Cu aceast albin tnr se va
obinui nu numai colonia cresctoare dar i viitoarele nuclee de fecun
dare ce se vor forma curnd. Cu timpul colonia cresctoare, alimentat
Fig. 78. Stupuorul de fecundare Fig. 79. Stujpuorul de fecundare
tip Orosi Pal i : tip Zander
1 fundul stupului ; 2-,-r colonie pentru
eclozionarea mtcilor.
mereu cu hran i cu albine tinere, ar putea da semne de roire. Pentru
a evita plecarea unui anume roi, se scurteaz longitudinal una din ari
pile mtcii ; roiul ce se formeaz, datorit mtcii, care nu poate zbura,
se aeaz la 12 metri n faa stupului cresctor, fiind astfel uor re
coltat ; inut 12 ore n aceast stare de ciorchine, roiul este readus n
stupul su pentru a-i continua activitatea de a crete mai departe serii
ntregi de mtei selecionate (fig. 78 i 79).
Formarea nucleelor de mperechere
Formarea nucleelor de mperechere se face tineri apicultori
n raport de nevoile de mtei ale stupinei sau n cresctoriile mari
n raport de cerinele altor beneficiari ce au comandat din timp
numrul de mtei fecundate pentru care se formeaz nucleele.
Cele mai bune nuclee snt cele mari fcute cu ram normal care,
dei cer o nsemnat cantitate de albine, miere, pstur i doi faguri cu
puiet cpcit, permit fecundarea la rnd a 45 mtei, lsnd pe loc
ultima, matc i formnd astfel cteva colonii ajuttoare pentru cele de
baz, care se vor dezvolta bine pn la toamn. Nucleul poate fi fcut
chiar n stupul respectiv la o margine, cnd este vorba de un stup de tip
Dadant sau orizontal, sau ntr-un corp superior gol la muTtietajat, care
poate adposti chiar trei nuclee a cte trei rame cu urdiniuri separate,
fiecare cu puiet i hran precum i spaiu pentru ouat. Stupul orizontal
fiind lung poate fi folosit ca stup-pepinier, adpostind ase sau chiar opt
470
I
- i i
J
nuclee, n cte trei rame cu puiet compact i albina acoperitoare i mier
i pstur ; n atare situaie urdiniurile snt pe peretele frontal, alte trei
pe cel din spate la nivele diferite, iar restul de dou nuclee vor ave;
urdiniuri n ambii perei laterali ai pepinierei cu 8 nuclee. Fiecare nu
cleu are o culoare diferit cu semne geometrice, precum : un cerc,
ptrat, un triunghi, linii frnte sau drepte etc. n felul acesta mteile se
pot orienta mai bine.
Dei s-ar prea c un numr mare de nuclee din acelai stup pepi-
nier este muljt mai economic, s-a constatat contrariul, i anume : cu cr
numrul lor e mai mare cu att mai puine mtci ajung n nucleul lor te
napoierea din zborul de mperechere. Cercettorul G. Taranov (U.R.S.S.)(
a stabilit chiar un procentaj n aceast privin i anume : dac n/ tr
pepinier cu 2 nuclee cu urdiniuri opuse orizontal fa i spate
procentul de mtci fecundate este de 100%, n cele cu 4 nuclee mteile se
rtcesc n proporie de 154%, iar n cel cu 8 nuclee proporia e aproape
dubl. n aceste nuclee cu rame ntregi mteile se simt ntr-un mediu)
natural, bine hrnite, maturarea sexual se face mai curnd, ovuaia
la fel, deci exist cerine biologice adecvate. Populanea lor nu cere nici
un efort deosebit cject cutarea mtcii coloniei pus cu fagurele pe care
st i aezat provizoriu n ldia de lucru pn se aleg cei trei faguri,
cnd se introduce i diafragma etan ; dup 12 ore albinele nucleului
orfan primesc ori o botc gata s eclozioneze ori o matc pentru mpere
chere, introdus n prealabil ntr-o colivie automat, uor admiis de albi
nele nucleului, aa cum vom arta de ndat.
Nucleele de fecundare mijlocii snt cele dintr-un magazin de re
colt RA 1001 mprit n dou, fiecare cu cte ase semicadre. Cu 15
20 zile nainte de nceperea lucrrilor de cretere, asemenea magazin cu
rame goale se aeaz deasupra unui stup puternic ; albinele coloniei pro
tectoare ocup faguri cu miere i pstur ; cnd apare nevoia de a-i
folosi ca nuclee de mperechere, se introduce diafragma etan, se res
tructureaz coninutul mprind ramele cu miere i pstur i la alte
nuclee n formiare, aduendu-se acolo albinele tinere de pe doi faguri cu
puiet necpcit ; dac matca coloniei cresctoare s-a urcat sus i a depus
ou i are puiet n civa faguri de magazin, ei se mpart cte doi la
fiecare nucleu cu albinele lor acoperitoare ; dup 12 ore se introduce
ori o botc gata de eclozionat ceea ce se cunoate dup culoarea mai
deschis a virfului botcii, ori o matc abia eclozionat. M
Nucleele avnd aerisirea pe la fund nzestrate cu botei, se in |
34 zile cu urdiniul nchis ntr-o camer umbrit. Altfel multe albine
vor pleca din nuclee ; n acest timp mteile au eclozionat i nucleele pot
fi scoase n prisac cu urdini mic ct trece o albin. B
Cercettorii de la Institutul nostru de apicultur au fcut preioase
observaii asupra acceptrii n nuclee a botcilor-sau a mteilor virgine :
diferenele de acceptare snt foarte mici ; e mai bine de dat botc, pentru
c matca nscut n nucleu, nefiind marcat aa cum se face cu mteile
eclozionate i introduse ele snt mai puin primejduite s fie ucise de
prdtori, cum snt de pild prigoriile care observ mai curnd pe cele
marcate dect pe cele care n-au nc semnul de culoare pe torace.
I
I
I
I
I
I
471
I
I
Urdiniurile nucleelor snt situate poziional n pereii opui, pentru
a avea o siguran c mtcile rentoarse din zborul de mperechere vin
cu siguran la nucleele lor. Desigur c hrana de stimulare la oricare fel
de nucleu de fecundare trebuie dat de dou ori pe zi pn ce ei i-au
terminat misiunea. Stnd deasupra stupului protector, nucleele din maga
zinul de recolt folosesc cldura acestuia i se dezvolt bine, putnd s se
fecundeze n fiecare din ei la rnd cte 45 mtei.
Pentru stupinele mari sau cresctoriile special amenajate pentru
creterea mteilor n numr nsemnat, se folosesc, la fecundare, stu-
puori mici cu trei rame, fiecare de mrimea a 1/ 3 din o ram normal
STAS. Acesta eiste tipul de stupuor al Institutului nostru de cercetri
pentru apicultur. Ei se populeaz cu 300350 g albine tinere, fiind cte
doi, pereche, ntr-o caset care i adpostete de rceal ori cldur prea
mare. Poziia urdiniurilor ete opus. Aceti stupuori au i foloase i
neajunsuri.
Din primele menionm : folosesc un numr redus de albine, con
sum puin hran, iar mtcile snt uor i repede primite ; ca neajunsuri
amintim c nosemoza face ravagii n ei. De aceea n hrana oferit se
pune Fumidil B.
Fguraii se taie din fagurii mari gata cldii dndu-i albinelor s-i
consolideze. Se introduc botei gata de eclozionare ntre doi fgurai na
inte de a peria albinele tinere peste ei, folosind o plnie a crei deschi
dere de jos este ct suprafaa superioar a stupuorului ; albinele gsesc
hran sus ntr-un jgheab, ce face corp comun cu stupuorul, unde albi
nele au acces printr-un orificiu la unul din marginile nguste ale aces
tuia. Se d ca hran sirop de zahr cu proteine ; nu se folosete mierea
cci mirosul ei atrage albinele hoae care atac i distrug micronucleul.
La urdini are o mic gratie prin care albinele trec, dar matca nu ;
gratia st ridicat pn se fecundeaz matca apoi se las n jos, pentru
c altfel n zilele clduroase mica populaie de acolo roiete.
Repartiia stupuorilor se face pe o suprafa mai mare de teren,
sprijinii pe cte un pilon de fier fixat n beton i agai de un cui.
Stupuorul are pe dosul capacului o fi n care se noteaz toat evolu
ia micronucleului i data fecundrii repetate a mteilor.
Schimbarea anual a mteilor se face cnd sezonul de var mai
are un cules mic de ntreinere. Se organizeaz nucleul aa cum s-a
artat, afumnd albinele cu puin fum de azotat de amoniu i dndu-le
0 botc gata de eclozionat pus ntre doi fgurai cu puiet sau se intro
duce o matc nemperecheat oferit ntr-o colivie automat de introdu
cere. Penitru sigurana acceptrii, se observ zilnic oglinda stupului din
faa urdiniului, dac nu se afl acolo matca moart; n caz afirmativ
se verific nucleul cci ori are botei proprii ori vreo matc.
Cnd matca tnr s-a mperecheat i a nceput s depun ou, se
elimin seara matca veche a coloniei de baz, ridicnd puin diafragma la
1 cm ; albinele simind c dincolo este o matc fecundat trec pe jos i
se face unirea.
472
La stupii verticali se procedeaz la fel, deci formnd nucleul orfan
sus ; corpul cu bot ca se separ de colonia de jos cu un jurnal dublu.
Se las deschis urdiniul de iarn al nucleului, dar opus direciei de
zbor, adic n spatele stupului, iar cnd totul decurge n ordine i matca
de sus a nceput s depun puiet, jurnalul se gurete cu un cui n 78
locuri, albinele trec sus, unindu-se. Cnd cele dou mtci se ntlnesc, cea
vrstnic cade totdeauna victim cci acul ei nu mai are venin. J urnalul
st pe loc 15 zile cnd se ridic, iar colonia are matc nou.
Introducerea mtcilor ~
Desigur, introducerea unei mtci sub form de botc comport o
serie de riscuri, cci se poate ntmpla ca albinele coloniei s road
botca i apoi s elimine cadavrul, matca s piar cu ocazia zborului de
mperechere, sau albinele btrne din colonie s o molesteze, s-i road
aripile i astfel s nu mai poat zbura pentru mperechere etc.
Este mai bun i mai sigur introducerea mtcii cu un dispozitiv
special denumit colivie unde matca este ferit de agresivitatea albinelor
btrne, pn cnd ea i nsuete mirosul specific al coloniei gazde. Stu
parul, mai nainte, verific atent fiecare fagure dac albinele n-au cldit
cumva botei proprii, pe care le stric.
Cea mai bun este colivia automat din care matca se elibereaz
singur fr intervenia stuparului dup 2436 de ore. In acest timp
albinele coloniei gazd consum erbetul ce ocup 2 tubulee pline ; din
primul, cel mai mic, erbetul este consumat n 12 ore, ngduind albine
lor s poat intra n colivie, s se frece de matc, s o ling, s se obi
nuiasc cu mirosul substanei sale hormonale, substan ce o transmit
celor de afar. Prin acest tubule matca nu poate iei cci acolo el este
barat cu o mic gratie Hanemann. Abia dup ce albinele consum, dup
alte 12 ore, erbetul din tubuleul lung care nu are gratie, matca poate
trece n colonie fiind deja obinuit cu albinele
respective, iar ele cu mirosul ei propriu.
O metod sigur de introducere a unei mtci
n stup vertical este urmtoarea : cuibul cu matca
veche e jos ; se stric toate botcile existente ; se
introduce ntre cele dou corpuri de cuib o gratie
Hanemann ; se pune n suspensie ntre doi faguri
din mijlocul corpului superior o botc gata de eclo-
zionare. Matca nou va fi bine primit. Se des
chide urdiniul superior din acel corp, fixnd sub
el o mic scnduric de zbor, diferit colorat fa de culoarea stupului.
Pe acolo matca nou va iei n zborul su de mperechere i se va
ntoarce n mod sigur la albinele ce o ateapt. Dup ce a nceput s
depun ou n cuibul su se retrage gratia ; cnd cele dou mtci se vor
ntlni, cea btrn cade totdeauna victim cci de mult vreme ea nu mai
are venin n vezica sa rmnnd cea tnr s-i urmeze destinul.
Fig. 80. Colivia
tip Dadant pentru
introducerea mt
cii n colonie* pn
prinde mirosul a-
cesteia i o ac
cept
473
O matc fecundat poate fi introdus chiar n colivia n care a sosit,
cnd aceasta este procurat de la o cresctorie. Cum matca este nsoit
de cteva albine, mai nti se elimin acestea, deschiznd tblia ce acoper
mica gratie de acolo ; albinele trag la lumin i ies afar, orificiul de ieire
se umple cu erbet, iar matca rmne singur. Stupul nu se desichide
56 zile, dup care matca nou nu se mai sperie de lumin i zgomotul
ridicrii podiorului i se observ c a nceput chiar s ou. Nu se d fum
niciodat cnd se verific o matc cci se sperie, fuge pe faguri, albinele
btrne o urmresc, o prind n ghemule i o sufoc.
Un alt tip bun de colivie este cel care fixeaz matca pe un fagure ;
colivia este dreptunghiular de 10/ 6 cm, fcut din pnz metalic cu
ochiuri de 2,5 mm ; marginile sale snt zimate i rsfrnte n jos n unghi
drept. Sub ea matca are un spaiu de micare ; cnd se fixeaz cu zimii
* pe fagure apsnd, i avnd matca sub ea, albinele o hrnesc prin z
brelele pnzei metalice. Cum la una din laturi se afl o deschidere cu
o mic gratie acoperit, dup ce matca a stat acolo 1216 ore, se nl
tur tblia acoperitoare de la gratie, albinele pot intra la matc, fac
schimb de substan i o accept. Colivia se retrage dup cel puin
23 zile.
Un amnunt de mare nsemntate n privina coliviilor : oricare ar
fi modelul folosit, pnza metalic trebuie s aib ochiurile de 2,5 mm n
estur. Dac pnza metalic e mai deas, albinele hrnesc matca din
interior cu oarecare greutate i, mai grav, nu pot linge substana de
matc de pe corpul prizonierei ca s le dea sigurana c au matc.
Snt zeci de metode de introducere direct a mtcilor fr protecie,
dar atunci colonia trebuie s fie pus n situaii critice, alarmante, cnd
albinele coloniei nu mai snt preocupate dac ntre ele se afl sau nu o
matc strin. In timpul acestei alerte matca fiind introdus, prinde re
pede mirosul coloniei i al stupului, iar albinele nu mai disting dac este
sau nu adevrata lor mam. De pild, se orfanizeaz o colonie de matca
ei ; pe msur ce se verific fiecare fagure dac nu cumva se vd botei,
ele se stric n caz afirmativ ; fagurii se pun rrii n dou corpuri goale ;
se las astfel colonia 15 minute s se aeriseasc, dup care colivia cu
matc se aeaz pe scndura de zbor a stupului periind acolo brusc toat
albina de pe faguri ; albinele, speriate, elimin substana volatil odo-
rant a glandei lui Nassonof, care se mprtie pe colivie i pe matca din
ea, net albinele n-o mai disting dac este sau nu strin ; se elibereaz
atunci matca deschiznd colivia, iar ea intr odat cu albinele ultimului
fagure periat. -
O alt metod de introducere direct este folosirea fumului care
se d abundent prin urdini, nchizndu-1 i deschizndu-1. Dup 15 mi
nute se mai d o repriz de 1012 pufituri cnd se elibereaz matca
pe sendura de zbor de la urdini, iar ea ptrunde n stup i este
acceptat.
Indiferent de metoda folosit pentru introducerea unei mtci, stu
parul este obligat ca, nainte de a o aplica, s se conving c n stup
albinele au nceput s creasc botei cpcite. sau nu, pe care le stric.
I
Un alt procedeu bun const n : nchiderea n colivie a mteii vrst -I
nice suspendnd colivia nchis n mijlocul cuibului cteva ore ; apoi
matca este suprimat de ndat ce iese din colivie i imediat n locul ei
se introduce matca nou ; colivia se pune ntre faguri n acelai loc
unde a fost mai nainte, dar ungnd-o cu miere strin, nu cu cea din
acel stup ; lucrarea se face seara, iar dimineaa, dac se observ sub
colivie c albinele au cldit un mic fgura este dovad c albinele o
accept ; orificiul de ieire este acoperit cu o mic foi de fagure arti
ficial gurit cu un cui ; albinele rod foia curnd i elibereaz matca.
Cea mai eficace i nou metod, simpl i rapid, de introducere a
mteii este cea fcut cu ajutorul alcoolului etilic pur denumit etanol,
o inovaie a cercettorului ceh V. Zaplata. Cantitatea de alcool folosit
este n raport de volumul stupului i de numrul fagurilor ocupai de
albine ; la un stup Dadant cu. 12 rame se folosesc 8 ml alcool chimic
pur cu un titraj de 98Vo- La un nucleu cu 6 faguri se vor folosi 4 ml
deci foarte puin. nainte de a folosi alcoolul matca se introduce n coli
vie, a crei deschidere este nchis cu puin past de zahr cu miere
semicristalizat. Pe o sugativ mai subire se toarn cantitatea de alcool
corespunztoare pentru volumul stupului respectiv. Sugativa stropit
cu alcool se introduce sub ramele cuibului ct mai repede posibil, pentru
c alcoolul se evaipor foarte repede. Partea nestropit a sugativei
rmne puin afar pentru a o putea retrage uor dup 30 minute.
Cantitatea de alcool trebuie msurat cu ajutorul unei pipete de
laborator ce are gradaii de la 0,1 ml. Imediat dup introducerea suga
tivei se aeaz sus pe leaurile superioare ale ramelor colivia cu matca i
se nchide stupul ; vaporii degajai din sugativ s nu bat direct n
colivia cu matc ce st puin mai spre partea din spate a stupului. Cnd
stupul este cu rame aezate n pat cald colivia se aeaz la a 3-a ram
"dinspre fund, iar sugativa este sub ramele dinspre urdini.
Imediat ce alcoolul ncepe s se evapore, privind urdiniul, se
observ o agitaie i un zumzet alarmant. Linitea i activitatea normal
a coloniei rencepe dup 15 minute. Sugativa va fi retras dup ce lini
tea s-a restabilit complet cam la 30 minute. Colonia nu se verific dect
dup 46 zile, cnd colivia goal este retras, fcndu-se atunci i con
trolul ; se va constata cu siguran c matca a depus deja ou din prima
zi. Alcoolul etilic se gsete la farmacie sau poate fi nlocuit cu votca
cu o concentraie de 40 a dar atunci doza este de 10 ml pentru un corp
de stup RA 1001 sau Dadant de 12 rame ; cnd stupul are i magazin de
recolt, doza va fi de 19 ml. Este interzis folosirea alcoolului denaturat
sau medicinal. Cnd se folosete alcoolul etilic s nu se fumeze, nici s
nu se aprind chibrit prin apropiere cci este foarte inflamabil i aprin-
zndu-se poate s distrug colonia.
Marcarea mteilor
Operaia de marcare a mteilor cu o anumit culoare aplicat pe
torace nlesnete observarea ei foarte repede cnd se deschide stupul i
se verific fagurii. Snt 5 culori folosite n acest scop, aprobate de con
veniile internaionale, culori care difer de la an la an. In felul acesta
475
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
se va ti totdeauna anul n care matca a intrat n serviciul ei. Aceste
culori snt : alb, galben, rou, verde i albastru. Culorile se repet dup
fiecare 5 ani n aceeai ordine.
Mtcile se marcheaz fiind nc nemperecheate, n momentul cnd
stau n cutile de pstrare cu cele 5 albine nsoitoare. Atunci matca
tnr se elibereaz pe o perni de burete din cauciuc, ntins pe mas ;
cu dou degete de la mna stng matca e prins i fixat pe burete, n
timp ce cu mna dreapt se aplic o pictur de erlac pe torace, care s
nu se ntind nici spre ceaf, nici spre articulaia aripilor. Imediat se ia
o rondel de opalit colorat cu culoarea 'anului respectiv i se aeaz peste
pictur de erlac, suflnd 2030 secunde pentru ca aceasta s se nt
reasc. Apoi se pune n faa mteii cuca de pstrare cu orificiul deschis,
iar matca eliberat ptrunde n interior unde snt cele 5 albine nsoi
toare.
Cnd se marcheaz o matc deja fecundat i acceptat de o colo
nie, procedeul de marcare este la fel, ou deosebirea c n loc de cuca
de pstrare a mteii se pune naintea ei o colivie de introducere fr
capacul de acoperire. Dup ce matca intr n colivie, n locul
acestuia se aplic o foi de fagure artificial drept capac, cruia i s-au
fcut 34 orificii cu un cui. Colivia se introduce ntre 2 faguri cu puiet.
Albinele lrgesc orificiile, intr la matc i o elibereaz. Atunci erlacul
adeziv este complet uscat, mirosul lui a disprut, iar matca i reia mai
departe activitatea sa, fr a fi stnjenit de albine.
Un bun adeziv este cel fcut cu aceton n felul urmtor : n 20 g
aceton se pun 2 g celuloid de film tiat mrunt. Sticlua se nchide i
timp de 24 de ore se agit de cteva ori. Acetona dizolv celuloidul, iar
n soluie se adaug puin anilin de culoarea dorit.
Soluia de erlac se face dizolvnd cristalele n 1/ 4 din capacitatea
sticlei care se completeaz apoi cu alcool de 40 (votc).
Terminnd acest capitol foarte important i pasionant al creterii
mtcilor selecionate, v-am fgduit tineri apicultori c am s v
descriu metoda de lucru a unui distins i tenace cresctor care --- func
ionar fiind nu se poate ocupa de stupin dect duminica. Totui,
dup 26 de ani n munca de selecie a reuit s aib o producie medie
de 50 kg de Situp, crescnd anual mtci din ce n ce mai bune, folosind
numai din cele recordiste. n fiecare an schimb mtcile la 50% din
stupii si, deci urmrete rezultatele lor timp de ^2 ani fiecare ; aceast
operaie o face la sfritul lunii iulie pentru ca tinerele mtci s nceap
activitatea la nceputul lunii august ; n felul acesta coloniile cu mtci
tinere intr n iarn cu un mare numr de albine rezistente.
:
Creterea mtcilor n duminicile libere
Iat programul su de lucru n ce privete creterea selecionat
de mtci n duminicile libere : smbt dup mas ajunge la stupin n
jurul- orei 15 ; scoate botcile artificiale din dulapul n care le pstreaz
i le lipete pe ipci nguste de 1/ 1 aezndu-le n dou rame portbotci.
La orele 16 organizeaz n 30 minute colonia pornitoare astfel :
Bcoate toi fagurii cu puiet, inclusiv pe cel cu matca pe el, punndu-1
476
ntr-un corp gol, aezat deasupra unei colonii puternice. Pentru sepa
rarea celor dou uniti pune peste corpul coloniei gazd o gratie Hane
mann acoperit cu dou ziare suprapuse ; deschide n corpul de sus
urdiniul de iarn, care are direcia de zbor n spatele stupului gazd ;
n corpul fr matc au rmas 56 faguri cu miere i puin polen cu
albina acoperitoare.
La orele 17 transvazeaz n botcile artificiale larve dintr-o colonie
vecin ; ele pot fi i de vrst variat, cci vor fi eliminate a doua zi.
Duminic (prima pentru cretere), la ora 9, elimin larvele puse
smbt i replanteaz n aceleai botei, care au pe fund mult lptior,
larve ct mai tinere luate din colonia de prsil recordist.
Intre orele 1012 formeaz 56 colonii cresctoare cu matca pre
zent, cele mai bune din prisac, recordiste ca producie de miere
i care vor transmite prin doici bunele lor caliti.
La ora 17 se scot ipcile cu larvele acceptate din colonia pornitoare,
introducnd cte o ipc fcut anterior, cu larve, n fiecare colonie
cresctoare.
Duminica a doua sosete la stupin la ora 9 ; verific de ndat
botcile acceptate, izolndu-le n cuti de eclozionare. Fiecare cuc are
pe scobitura de la fund past de miere cu zahr pudr plus cinci albine
tinere luate de pe botei.
Duminica a treia formeaz nucleele i introduce n ele mtcile eclo-
zionate n cutile de eclozionare, trecndu-le n colivii de introducere
automat, prevzute^cu erbet la cele dou orificii de ieire sau pune
acolo o foi de fagure artificial.
Mtcile nefolosite se trec n alte colivii cu hran i alte cinci albine
tinere proaspete.
Duminica a patra folosete materialul rmas acolo unde este nevoie
prin suplinirea pierderilor constatate.
Duminica a cincea : face controlul nucleelor, completeaz cu mtei
coloniile orfane din cele rmase din duminica precedent.
Duminica a asea. Mtcile rmase nefolosite le pune n colivii noi
cu hran nou i alte cinci albine tinere' proaspete.
Este de o mare importan ca mtcile ajunse la eclozionare s aib
n jurul lor acele cinci albine tinere din grupul celor ce ngrijesc mtcile.
Dup cum vedei tineri apicultori - nu trebuie s credei c
a crete mtei este cu neputin pentru un salariat, care nu se poate duce
la stupin dect duminica. Se pot obine chiar mtei selecionate care
anual dau producii crescnde.
Trebuie s tii c stupina acestui cresctor tenace nu a fost depla
sat n alt loc timp de 27 de ani. Cu 12 ani n urm baza melifer era
bogat, cci terenurile inundate de Dunre aveau, n special de la 15
iulie pn n octombrie,-o bogat surs melifer de la diferite varieti
de izm de balt.
De civa ani Dunrea s-a ndiguit, iar fostele bli snt redate cul
turilor agricole ; baza melifer este foarte redus, numai pe diguri,
canale, ramMeuri i debleuri i totui, n ciuda acestei grele situaii,
fcnd selecie i crescnd mtei numai din colonii recordiste, s-a ajuns
ca recoltele actuale s fie superioare celor care se obineau nainte de pe
477
ntinsele terenuri inundabile i cnd nu se fceau asemenea lucrri de
selecie.
Terminnd descrierea acestei pasionante activiti n care crescto
rul simte bucuria succeselor sale de creaie, pot s v spun c acel tenace
cresctor de mtei este cercettorul ing. N. Foti.
Insmnarea artificial a mteilor
Problema nsmnrii mteilor este cunoscut n lumea apicultori
lor de peste dou decenii i ea nc nu a intrat n uzul curent al lucrrilor
ce ar putea fi fcute de simpli tehnicieni, ci aparine deocamdat gene
ticienilor. De asemenea nici aparatura nu e definitiv i universal, cci
aproape fiecare ar cu o apicultur mai avansat posed laboratoare
speciale cu o aparatur diferit.
In linii mari n afar de cele spuse la capitolul Cum trebuie s
fie o matc bun, trecnd uor asupra problemei heterozisului se
procedeaz astfel : matca anesteziat cu bioxid de carbon (C02) este ae
zat pe un dispozitiv de fixare ; cu dou pense foarte fine se lrgete
camera acului ; apoi cu o sering hipodermic ultra-subire, ajutat i de
o lup biooular, se introduce o cantitate de sperm obinut de la trntori
cu ctva timp nainte, dar bine pstrat n frigider.
Cantitatea de sperm trebuie s fie astfel gradat nct vezica sper-
matic s poat fi complet umplut. Obinuit geneticienii repet de dou
ori nsmnarea artificial, dup 24 ore de la prima, folosind 45 mm3
de sperm.
Avnd n vedere importana ce trebuie dat trntorilor, selecionai
pentru obinerea spermei suficiente cu care s poat fi nsmnate
mtcile virgine, n perioada cnd n prisac nu au aprut trntori, sau au
fost izgonii din colonii spre sfritul verii, sperma odat recoltat se
pstreaz n tuburi capilare. Cercettorul ceh V. Vesely, care. lucreaz
activ n problema nsmnrilor artificiale, amintete c trebuie luate
toate msurile privind fiziologia i microbiologia cnd se face aspiraia
spermei n capilare. De asemenea cu ocazia centrifugrii spermei trebuie
procedat cu grij, fr folosirea antibioticelor, ca s nu se modifice
mobilitatea celulelor seminale ale lichidului.
Acum se folosete o metod de recoltare foarte bun recoltnd
sperma direct din vezicula seminal fr ca ea s mai treac prin bulb i
deci fr s mai fie amestecat cu alte secreii lichide.
Cu nsmnarea artificial se obin aa cum am mai spus
produi de mare valoare privind producia de miere i cear, cldirea
intens a fagurilor, vitalitatea albinelor, longevitatea lor i rezistena la
boli etc.
Americanii dau mare atenie sistemului de reproducie consangvin,
nelegnd prin aceasta mperecherea subiecilor care genetic snt rude
ct mai apropiate. n felul acesta s-a nfptuit i la albine fenomenul
heterozisului, aa cum au obinut heterozisul porumbului care d recolte
record.
478
I
Operaia se face n felul urmtor : prin selecie foarte atent se
obin dou linii ale unor colonii ce dau constant producii mari, i ntru
nesc majoritatea indicilor de selecie.
O colonie din acestea se orfanizeaz i este lsat s-i formeze
botei ; se ia apoi una din ele i se d unui nucleu puternic abia format.
Curnd din botca dat va ecloziona o matc creia nu i se ngduie s
ias n zbor de mperechere aplicndu-se la urdiniul nucleului o grtioar
Hanemann : dup 1215 zile matca prizonier ncepe s depun ou n
cuib din care, vnefiind fecundate, se nasc trntori ; geneticianul ia
sperma acestor trntori i o inoculeaz cu seringa special n spermateca
tinerei mtci prizoniere, care este n prealabil narcotizat cu bioxid de
carbon. Deci din acel moment matca este nsmnat cu sperma proprii
lor si fii.
Se ajunge astfel la o consangvinizare strns pstrnd n acelai timp
patrimoniul genetic al rasei locale. Ca orice consangvinizare, ea prezint
pericolul apariiei diferitelor fenomene patologice i, n consecin,
la dispariia coloniei dac nu se iau alte msuri. S-a spus deja de
experiena cercettorului american O. Mackensen care, fornd consangvi-
nizarea unor colonii, dup cinci generaii acele colonji consangvine au murit.
Dar dac se ncrucieaz trntori i mtci ce provin de la dou linii con
sangvine i deci foarte slbite, se obin descendeni deosebit de viguroi.
S-a ajuns astfel n chip ciudat la acea vigoare h i b r i d care poart
denumirea de heterozxs.
Aceste mtci hibride introduse n colonii dau producii mari i po
sed caliti excepionale, dar numai n prima generaie ; deci aceste
hibridri nu trebuie duise mai departe cci totul se nruie. S-au fcut
de prof. R. Chauvin ncruciri ntre rase i anume : rasa carniol cu
cea neagr obinnd 31% recolt mai mare ; rasa caucazian cu carniol
cu recolt de 100% mai mare ; caucaziana cu neagra numai cu 15% ;
rasa din Anatolia i neagr din Anglia obinnd 128-151% mai mult
recolt.
Nu toate rasele au dat aceleai rezultate. De pild ncruciri ntre
italian i cipriot au dus 'la o mrire a agresivitii aa cum s-a -ntmplat
i cu hibridarea albinei braziliene cu albina african adansonii cu rezultate
dezastruoase, net acum cercettorii duc o adevrat lupt s distrug
acest hibrid periculos.
Foarte reuite snt ncrucirile n prima generaie a mteilor cauca
ziene cu sperm de la trntori italieni.
La noi nu e cazul s urmrim ncruciarea perfectei noastre rase
Carpatica cu vreo alt ras strin. Trebuie s ne mrginim la selecia
pe linii a rasei noastre care d producii mari cnd aceste lucrri se fac
n condiiuni desvrite. Ing. N. Foti face o selecie de 15 ani i a ajuns
ca producia medie n stupina sa s fie anual de 50 kg de miere, aa cum
vom arta puin mai departe.
Avnd n vedere importana deosebit ce trebuie dat creterii
trntorilor selecionai, care furnizeaz sperm suficient pstrat n capi
lare i depozitat n frigider pentru nsmnarea mteilor selec
ionate, cunoscutul savant F. Ruttner a fixat condiiile ce trebuie s n-
479
I
I
I
I
I
1
I
I
I
I
1
I
I
deplineasc aceast activitate de baz n opera de msmnare artificial
i anume :
a) Tipul de trntori alei n acest scop trebuie s provin din colonii
cu o vitalitate deosebit, urmrindu-se obinerea de linii cu o mare lon
gevitate ;
b) Creterea de mtci s fie nceput la timp potrivit pentru ca
trntorii s olozioneze cu cel puin 36 zile nainte de ieirea din botei a
mteilor virginte ;
c) Coloniile cresctoare de mtci, ct i cele ce cresc trntori selec
ionai s fie ntrite cu faguri cu puiet cpcit luai din coloniile ce fac
parte din liniile de selecie ce au dovedit o vitalitate mare ;
d) Pentru c unele mtci refuz s depun ou n faguri ce au
multe alveole mari de trntori, cea aleas ca sa dea astfel de ou trebuie
inut sub un izolator din gratie Hanemann ca o cutie, unde ea este in
trodus cu un astfel de fagure ; ea n-are posibilitatea s ias de acolo
dect atunci cnd tehnicianul ce conduce operaiile de cretere rp elibe
reaz i este nevoit s depun ou nefecundate ;
e) Pentru c albinele doici nu ngrijesc bine puietul de trntor n
coloniile cresctoare, fagurii cu ou snt retrase i introduse n colonii
puternice orfanizate. Trebuie ns ca tehnicianul selector s fie atent ca
albinele aceleiai colonii s nu-i formeze albine outoare ; n acest scop
el urmrete data naterilor puietului de trntor.
f) Trntorii s fie izolai n stupii lor, avnd urdiniurile nchise pn
cnd li se absoarbe sperma ;
g) Ei se marcheaz i snt redai imediat coloniei de origine ;
h) Pstrarea lor n stupi se face punnd gratie Hanemann la urdi
niuri prin care albinele trec dar trntorii i mteile nu ;
i) Hrana dat va fi bogat n proteine cnd afar n natur e secet
sau sezonul este ntrziat din cauze meteorologice vitrege ;
j) Trntorii s aib o condiie optim cnd li se ia sperma ; ei trebuie
s fie nsoii n stup de multe albine lucrtoare.
Temperatura de afar, din natur, joac un rol de seam cnd ei se
manipuleaz i li se ia sperma. Dac timpul e rece, lucrrile trebuie
fcute n camer nclzit, trntorii care n-au fost imediat folosii trebuie
pstrai la cldura unei colonii puternice sau ntr-o clocitoare artificial.
Creterea industrial de mtci selecionate
Dat fiind tineri apicultori cerina din ce n ce mai mare de
mtci \ selecionate care s asigure o producie mrit de miere i linii
rezistente la boli i intoxicaii cu pesticide, s-a hotrt nfiinarea unor
staiuni de cretere n mare, dup modelul celor de peste hotare. Un mare
cresctor din S.U.A. anume Weaver care nu folosete nsmnarea
artificial n cresctoriile sale de mtci din Texas unde de 50 de ani duce
o munc de ameliorare cu bune rezultate, crete n 19.500 de nuclee
peste 55.000 de mtci selecionate de nalt clas.
Iat cum se procedeaz n acest scop, dup lmuririle date delegatu
lui nostru ing. A. Harnaj : ncepnd cu organizarea nucleelor goale n care
introduce fagurii cu miere scoi de la rezerv i faguri artificiali, se
480
populeaz fiecare nucleu cu 150 g albin (15.000 albine). Ritmul de preg
tire a lor e de 1600 nuclee pe zi astfel nct n dou sptmni se atinge
cifra de 19.500 nuclee populate. Ele stau aezate pe supori metalici la
30 cm de la pmnt pentru ca lucrtorul tehnician s nu se oboseasc.
Sezonul activ favorabil pentru cretere ine din martie pn n luna
iunie ; n aceast perioad fiecare nucleu poate da pe rnd pn la 34
mtci deplin fecundate care se expediaz beneficiarilor n colivii de
transport cu erbet i cu cte 7 albine tinere nsoitoare.
Concomitent cu formarea nucleelor puin chiar anticipnd se
ncep lucrrile de cretere prin transvazarea larvelor din 1012 colonii
selecionate, avnd cei mai buni indici de selecie, urmrind producia
mai mare de miere, lipsa nclinaiei spre roire i o ct mai redus agre
sivitate.
Transvazarea larvelor se face n botei artificiale fr a mai pune. pe
fundul lor pictura iniial de lptior, cci dup 12 ore larvele au la
dispoziie lptior suficient, dat de albinele doici.
Botcile cu larvele transvazate se lipesc cte 30 pe cte un lane
aeznd cte doi lantei n rame port-botci, aa cum ai vzut c se pro
cedeaz la obinerea lptiorului de matc. Fiecare ram port-botci se
introduce ntr-o colonie puternic orfanizat n prealabil, colonie care are
mari rezerve de hran : miere i polen, primind totui zilnic o hran
stimulativ de sirop, turnat n ulucelul ramei de hrnit.
O astfel de colonie este denumit : autostarter adic colonia por-
nitoare. Pentru toate cerinele creterii de mtci snt suficiente un
numr numai de 25 autostartere. Fiecare din ele primete cte 150 de
botei cu larve transvazate din care, obinuit, albinele iau n cretere i
hrnesc cam 120 larve.
Pentru c la hrnirea acestui numr de larve este nevoie de multe
doici, din 2 n 2 zile fiecare colonie pornitoare mai primete cte un fagure
cu albine tinere viitoare doici.
Dup 20 de ore botcile cu larve pornite n autostartere snt intro
duse n colonii normale i aezate ntre ramele cu puiet n corpul al doilea
de sus, matca rmnnd n corpul de jos ; cele dou corpuri snt separate
cu cte o gratie Hanemann. Cum larvele din botei au fost deja luate n
cretere n autostartere, albinele din corpul superior au grij de ele, cci
acolo se aeaz cel mult 20 de botei din 5 n 5 zile, bine hrnite cu lptior,
nct atunci cnd mtcile tinere au eclozionat, n botei mai rmne nc
mult lptior pe fundul lor.
Coloniile ereisctoare, n numr de,300 n raport cu cel al nucleelor
cu care se lucreaz, cresc i hrnesc un mare numr de trntori necesari
fecundrii viitoarelor mtci; ei provin din coloniile cele mai bune din
prisac. Cu cteva zile nainte de eclozionarea tinerelor mtci din corpu
rile de deasupra ale stupilor normali, botcile snt trecute n nuclee, unde
mtcile, dup 67 zile de la fecundare, ncep s depun ou.
Fapt important n producia de mtci e ca mperecherea s aib J oc
la nceputul sezonului activ. Cel mai mare procent de mtci deplin.fecun-
date, care ncep normal ouatul, se realizeaz n luna aprilie. -
S-a constatat c botcile cu volum mare, n toi anii ct au durat
experienele, au fost cele din luna aprilie, iar cele din martie, cele mai
mici. n ali ani cele din lunile mai i iunie au fost cele cu volum mai
mare.
n privina numrului oviductelor este o corelaie strns ntre greu
tatea mtcilor i numrul de oviducte.
Toate aceste date pot fi utilizate pentru stabilirea cilor de amelio
rare i selecionare a diferitelor linii.
Pstrarea mtcilor n afara ghemului
Cu 25 de ani n urm, colectivul de cercettori de la Staiunea Cen-
ral de apicultur R.S.R., dirijat de ing. N. Foti, a prezentalt o metod,
prima n lume, cu ajutorul creia mtcile disponibile n toamn pot fi
pstrate pn n primvar n afara ghemului. Mica unitate format din
5060 de albine tinere alimenteaz matca. Ele trec cu succes peste ri
gorile iernii pn n primvar, cnd i pot relua activitatea de procrea-
ie n nucleele formate foarte timpuriu. n felul acesta se realizeaz sfa
tul marelui cercettor american C.L. Farrar c n oricare stup de produc
ie s procreeze dou mtci.
Se folosesc n acest scop nite cuti din material plastic de 70 mm
nlime, 50 mm lime i 43 mm adncime, avnd n interior cte un mic
fgura. Acest mic micronucleu este alimentat cu o epnubet plin cu
miere de salcm ce st n poziie vertical, sprijinit de o dulie. Mierea
trebuie tratat cu Fumidil B pentru a mpiedica dezvoltarea protozoarului
Nosema apis.
Cutile snt adpostite n dulpioare ce pot cuprinde 20120 micro-
nuclee, stnd ntr-o camer cu o temperatur obinuit care poate fi chiar
locuina stuparului, avnd de la 16 la 22C.
Controlul micro nucleelor se face la dou sptmni cnd eprubetele
se ncarc din nou cu miere iar albinele uzate se preschimb, luate din-
tr-un stup pregtit n acest scop nc din toamn.
n felul acesta cu o cheltuial numai de 200 mg miere i 200300
albine tinere preschimbate de fiecare micronucleu, se ajunge n primvar
cnd se formeaz nucleele ajuttoare ale coloniilor de baz crora li se d
cte o matc scoas din cuca respectiv. Ea i rencepe ouaitul sub aciu
nea hrnirii stimulente i a cldurii ce o primete de la colonia de baz.
Ambele uniti ajung n pragul marelui cules cu populaii mari i cu
largi posibiliti de a obine producii mari de miere.
Cresctorul de mtci Florin Hanganu din comuna J oia, jud. Ilfov, a
inovat un stupuor de fecundare construit din poliuretan spum, care
poate fi folosit i la pstrarea mtcilor n afara ghemului, avnd o capaci
tate de 500 albine i un fagure cu 1 700 alveole, n care mtcile ierneaz
n condiii foarte bune.
482
I
I NDUSTRI ALI ZAR
PRODUSELOR PRI SCI
Problema industrializrii produselor apicole la noi a prins via de]
cnd Combinatul Asociaiei Cresctorilor de Albine prelucreaz produsele
de baz pe scar mare, toate fiind preparate sub diferite forme n labora
toarele de acolo care le pun n valoare spre binele i sntatea oamenilor.
Mierea, n afar de consumul ei direct i care este din ce n ce mai
mare, nlocuiete zahrul ce este duntor cnd e consumat n mari can
titi. Ea este folosit de Combinat la fabricarea hidromelului, produs su
perior chiar vinului din punct de vedere gustativ dar i prin substanele
sale preioase. De pild n Frana, care este,ara cu cele mai ntinse pod
gorii i un nsemnat consum de vin, hidromelul este foarte apreciat i
consumat.
Polenul, cu componentele sale de acizi nucleici, proteine, vitamine,
substane minerale, tinde s devin un panaceu n diferite boli umane,
creator i reparator acolo unde terapia chimic cu medicamente rmne
inoperant. El, acum, e cerut n cantiti ce abia pot fi satisfcute.
Propolisul, element asanant n viaa coloniei de albine, este totodat
un ajutor de pre n sntatea omului i animalelor ; purificnd mediul
nconjurtor cu efluviile sale volatile, asaneaz interiorul stupului ct i
alveolele din cuibul mteii, fiind o frn contra multor ageni patogeni ai
diferitelor boli ale albinelor. Laboratoarele Combinatului Apicol l pre
lucreaz n diferite forme ca : unguente, soluii n felurite titraje, medi
camente i analgezice cu rezultate deosebite.
In ultimii doi ani (1975/ 1977) sub egida API MONDI A au avut loc trei
simpozioane : la Madrid, la Bratislava i Bucureti, unde s-au dezbtut
zeci de referate privitoare la aciunea binefctoare a propolisului.
Lptiorul de matc, folosit n medicin sub form de fiole, drajeuri,
tablete, pur sau amalgamat cu miere, este industrializat n cosmetic cu S
rezultate minunate de refacere organic, de ntreinere i de hrnire a
pielii. .
Ceara, la fel, se folosete n diferite industrii ca materie prim de
mare valoare.
Veninul albinelor, att ,de folositor n tratarea bolilor reumatice, este
un produs valoros care se industrializeaz n multe ri pe scar mare
prin prelucrarea lui n fiole injectabile, dup ce periculoasele sale ele
mente proteice snt anihilate.
I
1
e a
C H l
I
I
I
I
I
I
I
Hidromelul
Hidromelul, butura zeilor cum o denumeau strmoii notri romani,
este vinul fcut cu miere i ap plus civa fermeni i sruri nutritive.
El are acelai proces de fermentare ca i vinul din struguri, cu deosebi
rea c fermenii vinului nu exist n miere. Totui, introdui n mustul
de miere i ap, fcut iniial ca o maia, denumit murs, preparat cu
fermeni selecionai din vin, se obine o butur plcut la gust, cu un
buchet minunat provenit din aroma mierii i parfumul florilor, cu o
culoare frumoas de ambr i o trie alcoolic nsemnat.
O bun preparaie cere ns neaprat s se ia cele mai stricte msuri
ca n masa amestecului s nu ptrund bacterii nocive, n care scop
toat aparatura i inventarul folosit la fabricarea vinului din miere tre
buie s fie sterilizate cu mijloace simple dar aplicate cu atenie i nel-
snd l o parte amnuntele, cci adeseori buturuga mic, rstoarn
carul mare<( !
Localul unde urmeaz s se prepare hidromelul va fi dezinfectat
prin pulverizare de formol, cu uile i ferestrele nchise timp de zece
zile nainte. Pereii trebuie vruii proaspt.
Butoaiele fr miros dup splarea cu ap clocotit, rzuirea
urmelor de drojdie i a altor elemente nocive, snt dezinfectate cu o
soluie de lVo clorur de calciu sau bisulfat 10 g la 10 litri ap. Ca
siguran, pentru a nu fi rmas prin ncheietura doagelor diferite bac
terii, butoaiele se trateaz cu sulf : un fitil de 12 cm este suficient la
un butoi de 450 litri. Fitilul s fie din cel cu o tvi sub el, pentru ca
sulful aprins s nu cad n butoi ; altfel, sub aciunea fermenilor, sulful
se transform n hidrogen sulfurat i d hidromelului un miros de ou
clocite.
Damigenele n care se prepar mursa de miere s fie perfect
curate ; aparatul de amalgamare a mursei dezinfectat, dopurile de fer
mentare de la vrana butoaielor sau damigenelor oprite n prealabil,
i tot ce se folosete ca inventar oprit i dezinfectat.
Apa folosit la prepararea hidromelului s nu fie vroas, slcie,
feruginoas. Pentru siguran, ea se clocotete 30 minute, se las vasul
acoperit tot att timp ; toate srurile minerale i impuritile e sedimen
teaz pe fund i apa este tras cu furtunul dezinfectat n alt vas perfect
curat. Apa de ploaie nu este bun.
Mierea s fie din cea cu o savoare deosebit, gustul plcut i culoa
rea frumoas, elementele care snt transmise viitorului vin din miere.
Ea este inut n vase care nu coclesc, de preferat n bidoane inox, nl-
turnd complet pe cele de tabl de fier sau de zinc neparafinate.
Fermenii snt baza pe care se sprijin ntregul proces de fermen
tare a hidromelului. Ei snt seleciohai n laboratoarele marilor podgorii
de la Cotnari, Valea Clugreasc, Murfatlar etc. fiecare cu specificul lui
de Feteasc, Oonel, Muscat, Crmpoie, Riesling etc.
Fermentaia dup Vouloir ale crui sfaturi le urmrim tre
buie s fie apropriat felului de hidromel preferat. Fermentul lucreaz
dup originea sa i este cu att mai activ i viguros cu ct masa lichidu
484
lui pe care o are de transformat se aseamn mai mult prin constituia
sa cu vinul din care el se trage
Dac hidromelul se face ntr-un sezon rece, se vor cere de la labo
ratorul respectiv fermeni care provoac fermentaia i la temperaturi
exterioare sczute. Fermenii trebuie s fie proaspei, comandai cu cel
mult dou sptmni nainte de prepararea hidromelului. Sticla cu fer
meni se ine la loc rcoros, curat i s nu se deschid dect n momentul
folosirii. Fermenii trebuie introdui nainte de a fi nceput orice fel
de fermentaie n masa lichidului destinat s fie un viitor hidromel.
Drojdiile de vin pot fi folosite dac nu se gsesc fermeni selec
ionai, dar numai dintr-o podgorie renumit care nu numai c are soiuri
de vinuri alese, dar personalul este format din vinificatori buni. Este
de mare importan ca drojdiile s fie luate din vinuri sntoase care
au fermentat n vase care nu au avut mirosuri i au ajuns la maturitate
dup toate regulile unei bune vinificaii. Aceste drojdii snt puse n
sticle perfect curate, bine nchise cu dopuri i cear, pstrate n dulapuri
n pivni la rcoare, ntuneric i cu o temperatur constant.
Factorul alcool-acid are cea mai mare nsemntate. La alegerea
fermentului trebuie inut seam de sensibilitatea lui la alcool, la acid
i la totalitatea gradelor acestui alcool-acid, la care trebuie s tind viitorul
hidromel.
Pentru buna desfurare a procesului de formare a buturii, tre
buie s se in seam de agenii fizici i chimici n care are loc fer
mentaia.
Agenii fizici snt : temperatura i lumina care, dac depesc anu
mite limite, opresc i chiar distrug fermenii. Temperatura cea mai po
trivit pentru buna dezvoltare a fermenilor este cuprins ntre 18 i
25C ; lumina este un agent fizic activ oare distruge majoritatea micro
organismelor.
Agenii chimici snt : alcoolul i a ci z i i elemente care ntr-o anumit
msur favorizeaz dezvoltarea fermenilor buni ; aa este de pild
acidul tartric care, dei.pentru moment mrete aciditatea natural, ajut
fermentarea hidromelului ; alcoolul este cel care micoreaz la nceput ac
iunea de dezvoltare a fermenilor. Totui snt fermeni special pregtii
care urc tria alcoolic a hidromelului pn la 18 alcoolice.
Zaharurile au un rol covritor n fermentaia alcoolic. Fermenii
acioneaz uor asupra glucozei, a fructozei i galactozei din miere, pe
cnd zaharoza fermenteaz abia dup ce se dedubleaz i se invertete n
prealabil. Aceast dedublare se face cu ajutorul invertazei care, ea nsi,
este un ferment, o diastaz. O miere cu un procent mare de zaharoz
abia dup ce se nvechete poate fi folosit la hidromel.
Aerul cu componenii lui chimici are un rol indirect n fermentarea
vinului din miere ; la nceput fermenii au nevoie de oxigenul din aer
pentru aciunea* lor. Cnd fermentaia este n plin,, fermenii mpru
mut oxigenul lor zaharurilor din must, pentru a le descompune i a le
transforma n alcool. Din aerob cnd are nevoie de oxigen, fermen
taia se-schimb n anaerob, deci mprumut oxigenul su mediului n
conjurtor.
Srurile nutritive care se adaug n masa lichidului au un rol deo
sebit n prepararea hidromelului bun cci alimenteaz fermenii sau droj
diile cu elemente ce constituie nsi componena lor, deci le prelungesc
viaa i le stimuleaz activitatea pentru a-i continua opera de transfor
mare a zahrului n alcool.
O formul^ care se utilizeaz la Combinatul viticol Tohani este
urmtoarea :
Bitartrat de potasiu ............................. .....___ 500 g
Tartrat neutru de amoniu ________ ____________________ 350 g
Acid tartric .................... ................ 250 g
Fosfat bazic de amoniu ............... ............. ............ 100 g
Fosfat de calciu _______ __________________...... 50 g
Clorur de sodiu ........................ ........... ........... . 8 g
Clorur de magneziu ............. .................... .......... 140 g
1,398 kg
Aceast formul este folosit la prepararea maielei fermenilor
selecionai. Se adaug cte 5 g din ea la fiecare litru de must.
Prepararea casnic
Dei n acest capitol noi tratm problema industrializrii produselor
stupinei, cred potrivit s dm posibilitatea i micilor situpari s-i pre
pare singuri pentru uz propriu un hidromel bun, dup o metod a pre
parrii casnice a acestui vin din miere.
Metoda este foarte simpl, obinndu-se un hidromel n dou sp-
tmni, dar trebuie s fie consumat repede cci nu-i pstreaz calitile.
Deci se vor prepara cantiti mici de 50100 1 care se pot consuma n
dou luni.
Pentru 100 1 hidromel dup Layens se prepar fermentul
cu cteva zile mai nainte. n acest scop se dizolv 20 g drojdie presat
de bere i 20 g acid tartric ntr-un litru de must de miere (ap i miere).
Se in la cldur de 30C pn se observ c a nceput fermentarea.
Atunci se adaug fermentul n butoiul cu 100 litri must fcut proaspt,
cu puin mai nainte, cu 25 1 miere deci 37 kg turnnd peste ea
74 litri ap. Vasul trebuie s fie de o capacitate cu 12 litri mai mare
pentru c prin fermentare lichidul i mrete volumul. Se adaug apoi
n butoi 50 g acid tartric pentru activarea fermenilor i 10 g de subni-
trat de bismut pentru a mpiedica fermentaiile secundare, ceea ce este
foarte important.
Dintr-un stup se ia un fagure cu polen din acel an, din care se
scot 50 g, avnd grij s se amestece polenul cu puin lichid din vas
(se poate folosi i polen din colectoare). Polenul servete ca s. e dea
fermentaiei un element azotat nutritiv. Cu ajutorul unui b dezinfectat
486
I
I
1
introdus prin vrana butoiului se amestec bine lichidul. La vran se pune
o crp mbibat cu ap i pe deasupra nisip ud bine ndesat.
Cnd fermentaia a ncetat, ceea ce se cunoate punnd urechea
pe doaga butoiului, se nlocuiete nisipul cu un dop ce nchide vrana.
Fermentaia este mai mult sau mai puin lent n raport de temperatura
camerei, dac este mai urcat sau nu. Hidromelul preparat n acest fel
trebuie consumat ntr-un interval mai scurt fr a mai deschide vrana
pentru a nu se infecta cu diferite bacterii. El se scoate numai pe jos
prin cep sau canea, evitndu-se totdeauna extragerea lui cu furtunul.
O metod bun de folosire a hidromelului cu fermeni de pe stru
guri este cea a lui Godon i anume : se fierb mpreun 30 kg miere cu
100 litri ap sterilizat ; aceast ap se obine printr-o clocotire prelungit
30 minute i lsat s se sedimenteze srurile ce le cuprinde. Fierberea
mustului de miere cu ap timp de 15 minute se face ntr-un cazan mare *
de aram cositorit, spumuind mereu lamestecul. Caipaciltatea. butoiului
trebuie s fie cu 1/4 mai mare dect coninutul hidromelului ce se prepar.
Din mursa fierbinte se oprete cam V2 litru ntr-o drati n care
se dizolv srurile nutritive pentru fiecare litru de amestec, ap cu
miere, aflat n butoi. Dac se prepar 200 litri hidromel dup aceast
metod, se vor folosi 1 kg de sruri nutritive care, odat dizolvate n
crati, se toarn peste mursa fierbinte din butoi. Vasul se astup
atunci cu un dop curat model Noel. Totul se las n linite, pn cnd
temperatura mursei din butoi ajunge la 20C.
Atunci se aleg din vie cte 7 kg de struguri proaspei, bine copi
i parfumai pentru fiecare 100 litri de murs de miere cu ap. Ei se
zdrobesc ntr-un vas smluit, fr s fie splai cci altfel s-ar nde
prta de pe bobi fermenii naturali. Mustul acestor struguri se stre
coar printr-un tifon dublu, oprit mai nainte, ca s nu aib microbi
duntori i apoi se toarn n butoi. Plnia prin care se toarn mustul
de struguri s fie de asemenea dezinfectat.
n cel mult 15 zile fermentarea se termin n care timp vasul are
la vran un fierbtor. Dup cteva zile de la oprirea fermentrii, ntruct
n masa lichidului a mai rmas zahr care nc nu este transformat n
alcool, iar fermenii s-au depus pe fundul butoiului, trebuie fcut o
aerare - deci o pritocire a amestecului. n acest scop ntr-un vas
dezinfectat i oprit se scoate 1/ 3 din cantitatea lichidului din butoi,
lsndu-1 s curg pe cep spre a se aera ; apoi se toarn din nou n vas
pentru ca ntreaga mas a lichidului s primeasc oxigenul att de nece
sar. Ali stupari folosesc pentru amestecarea lichidului din butoi un agi
tator lan, de tipul celor ntrebuinate la fermentarea vinului.
Hidromelul se trage dup ce s-a limpezit complet ntr-un alt vas S-
absolut curat i puin mai mic dect cel n care s-a fcut fermentarea.
Noul butoi va fi aproape plin, lsndu-i totui puin loc pentru o fer- J
mentare lent. Dopul Noel va sta permanent n vran ; cnd gustul
dulceag al hidromelului a disprut, vasul se ,poate umple turnnd, pe
vran vin curat. Pentru a-1 ine n permanen plin, se nlocuiete dopul
Noel, punnd la vran paharul de control, care trebuie s stea totdeauna
plin, fr a ngdui aerului s intre n butoi.
1
I
1
K
I
I
I
Cu 1015 zile nainte de a ncepe lucrrile de preparare, trebuie
fcut analiza chimic a mierii, cci n raport de proporiile unor com
ponente ale ei, n special a zaharurilor coninute, se vor face sau nu
intervenii de corectare.
Mustul de miere se obine prin amestecarea mierii propriu-zise cu
ap la care se adaug celelalte substane chimice cu care se amelioreaz
mustul n vederea obinerii prin fermentaie a unui hidromel de calitate.
Apa folosit pentru diluie trebuie s fie potabil, de preferat chiar
distilat. Cu acelai rezultat poate fi folosit apa fiart i apoi rcorit
la 2022C dup care se filtreaz prin plci de azbest i celuloz steri
lizate. Fierberea apei se face cu scopul de a-i micora densitatea tempo
rar i a-i distruge microorganismele.
Pentru prepararea mustului, dup indicaiile date de ing. I. Zamfir
i V. Safer, concentraia de miere se stabilete n funcie de procentul
de alcool dorit, de concentraia de zahr nefermentat ce trebuie s aib
hidromelul i de cantitatea de zaharuri fermentabile din miere.
Cantitatea de miere se introduce ntr-un vas de capacitate corespun
ztoare la care se adaug ap pn la completarea cantitii de must ce
vrem s obinem. Omogenizarea amestecului se face cu o pomp puter
nic chiar n vasul de cupajare. Dup omogenizare, timp de 3040 mi
nute, se introduc n amestec substanele de corecie :
s; tanin
acid tartric
sruri de azot
bioxid de sulf
Penitru mustul destinat maielei de fermeni selecionai, se adaug
la fiecare litru de must 5 g din urmtorul amestec :
Bitartrat de K
Tartrat neutru de NH4
\ Acid tartric
Fosfat de Ca
Fosfat bazic de NH4
Clorur de sodiu
Clorur de Mg
Acest amestec de sruri servete la stimularea procesului de fermentare
alcoolic i creeaz un mediu prielnic activitii fermenilor.
Se. continu omogenizarea timp de 30 minute dup care se adaug
mustului de miere 40-60 mg NaHS03 (bisulfit de sodiu) la litrul de must,
cu rol de antioxidant i totodat pentru a mpiedica fermentaiile slabe
secundare.
Pr epar ar ea i ndustr i al
600 g
350 g
250 g
50 g
100 g
8 g
40 g
15 0 g/ l 000 1
6 6,5
4,5 6,5
40 60
488
Dup pregtirea mustului, se trece la fermentarea propriu-zis care
se face n vase de 250500 litri capacitate. nainte de a trece la fermen
tare, amestecul se aduce la temperatura de 1822 cnd se nsmneaz
cu maiaua de fermeni selecionai ce s-au nmulit pe mediul zaharat
obinut din miere, fermeni ce s-au adaptat compoziiei chimice a mus
tului de miere. Maiaua se pregtete cu 1015 zile nainte n felul
urmtor : cultura de drojdie se nmulete progresiv. n 34 etape pn
la cantitatea corespunztoare necesar.
Prima dat cultura se introduce n 5 litri de must. Numai dup
ce fermentaia se desfoar normal, cantitatea se mrete pn la 20 litri
de must. Im etapa a treia cei 20 litri de must n fermentare se nmulesc
la 100 litri. Se vor aduga cte 5 litri maia pentru fiecare 100 1 de must
adic miere diluat n concentraie 5y0. Deci pentru 10 000 litri must
snt necesari 500 litri maia pentru ca fermentaia s se desfoare n
condiii normale. Maiaua astfel pregtit se introduce n mustul de miere
n momentul cnd a ajuns n timpul fermentaiei zgomotoase. Dup adu
garea maielei cu fermeni selecionai, se omogenizeaz bine, se las spa
iul de fermentare gol cam 2030% din capacitatea vasului, se pune
plnia de fermentare i amestecul se las linitit.
In timp de 12 zile drojdiile ncep s se nmuleasc i are astfel
loc fermentaia alcoolic. In timpul acestei fermentaii se urmrete
ndeaproape temperatura, care nu trebuie s depeasc 1020C. S-a
constatat c cea mai bun temperatur la care fermentaia alcoolic are
loc cu maximum de rezultate este de 18C, caz n care fermentarea este
lent, nu se distrug substanele aromatice, iar calitatea hidromelului este
net superioar. De reinut c o fermentare la o temperatur de peste
1820C degradeaz aromele i favorizeaz dezvoltarea fermenilor du-
htori.
Dup terminarea fermentaiei zgomotoase continu fermentaia
lent.
Dup 69 zile, dup ce nu se mai observ degajarea de C02 (bio
xid de carbon) din masa hidromelului, se procedeaz la tragerea de pe
drojdie, aa numitul pritoc prematur, pentru a se ndeprta drojdia n care
ar putea avea loc fermentaii nedorite (secundare). Hidromelul se trage
de pe drojdie n vase, unde se las pn se limpezete i apoi se trage din
nou pe drojdie.
Dup limpezirea complet hidromelul poate fi mbuteliat n sticle
sterilizate de diferite mrimi i forme.
Oetul de miere
Un alt produs care valorific mierea disponibil n bune condiiuni
de rentabilitate este oetul de miere, foarte sntos, igienic, bun la gust
i apreciat de consumatori.
El are o arom deosebit, este mai bogat n vitamine dect oetul
din vin, avnd un gust uor dulceag.
Se prepar numai din hidromel care are sub 14 alcool. Cele cu
gradaie superioar trebuie diluate la proporia indicat aici pentru a
putea fi transformate n oet. Peste limita de 14 transformarea n oet
a hidromelului nu poate avea loc, cci elementul principal care ajut
la aceast transformare, adic Micoderma aceti nu suport un grad
alcoolic mai mare. Micoderma este un microorganism, o ciuperc asem
ntoare cu alga, care triete cu ajutorul oxigenului din aer. Ea se
dezvolt n mediu lichid i se hrnete pe suprafaa celor mai srace
n alcool. Micoderma se ntinde pe toat suprafaa lichidului din vasul
n care se face fermentaia, ca o pnz subire i foarte fragil la nceput.
Cu timpul aceast cma" se ngroa i ajunge ca o pieli compact.
Micoderma folosete zahrul din hidromel ct i substanele azo-
toase, srurile bazice i substanele aromatice aflate n proporii mi-
ligramice.
Ea triete cu oxigenul pe care-1 fixeaz pe alcoolul etilic din
hidromel, transformndu-1 printr-un proces de oxidare cu ajutorul unei
enzime oxidaza, la nceput ntr-o aldehid i apoi n acid acetic
i ap.
Micoderma are nevoie de un mediu propice de dezvoltare li
chidul s aib o concentraie alcoolic potrivit, aa cum am artat (14);
de asemenea are nevoie de o temperatur de 2030C dar n nici un
caz s nu depeasc 35C. La nceput localul se nclzete, dar odat
nceput procesul de oxidare, temperatura lichidului se urc automat.
Oxigenul trebuie s fie prezent, necesar micodermei pentru fer
mentarea acetic, fiind consumat n mare . msur ; trebuie s nu lip
seasc niciodat cci altfel se frneaz fermentaia, ceea ce poate cauza
distrugerea culturii cu bacili acetici.
ncperea unde are loc fermentarea trebuie s fie bine aerisit.
Lumiri solar duneaz, ca i folosirea diferitelor antiseptice cum
este de pild bisulfitul. Micoderma trebuie ferit de un surplus de aci
ditate ; peste limita de 125 g acid acetic la litru, fermentul este distrus
treptat.
Micoderma se ia dintr-un vas unde s-a mai fcut oet sau se
procur fermeni selecionai de la ntreprinderi mari unde se fabric
oet.
n cazul cnd nu se gsesc fermeni selecionai, pentru un oet
fabricat n cas se folosete un mr strivit, storcndu-se sucul din el care
se amestec cu o egal cantitate de oet de calitate superioar de 56.
Amestecul se las la aer s fermenteze 23 zile, dup care poate fi
folosit. Se nsmneaz hidromelul din vasul respectiv, a crui titrare
alcoolic nu trebuie s depeasc limita artat mai nainte. Ca ngri
jire, pentru oetul de miere, se cere ca o dat pe lun fermenii acetici
pui s fie rennoii, pentru a nltura o eventual contaminare a lor
cu bacterii contraindicate.
El trebuie ferit s nu apar n masa lui parazii care s-i duneze
cum snt Micoderma vini, adic floarea vinului ; de asemenea musculia
oetului i viermii oetului ce apar din oule musculiei Celeris.
Micoderma vini apare n oetul inut la jjeste 35C dar care la
aceast temperatur nu mai transform alcoolul n ap i acid acetic,
cum o face Micoderma aceti, ci / preschimb alcoolul n ap i acid
490
I
carbonic, ceea ce atac oetul. Trebuie deci evitat apariia acestei ciu
perci care triete numai pe oetul care are l/ o acid acetic.
Musca Celeris depune ou pe cmaa format de micoderma. LarveL
ei absorb o parte din aerul necesar bacteriilor i micoreaz mult acidita
tea i randamentul fermentaiei acetice. Cnd larvele i musculieli
adulte mor, ele putrezesc i dau un miros neplcut oetului. Vrana buto
iului trebuie acoperit cu o pnz metalic deas.
Butoaiele de oet s nu fie din lemn de stejar ntruct acesta conine^
tanin care, n contact cu aerul, nnegrete oetul. Se va evita contactul'
oetului cu metale ca fier sau mai ales aram, cci n oet se formeaz
acetat de fier sau de cupru, substane otrvitoare.
Alte produse ale priscii pot fi valorificate mai rentabil prin dife
rite preparaii. De pild mierea servete foarte bine la prepararea turtei
dulci pe care o ine proaspt i fraged sptmni ntregi. Combinatul
apicol de la Bneasa are diferite sortimente de dulciuri preparate cu
miere, foarte mult apreciate de consumatori.
De asemenea, lptiorul de matc, n afara folosirii lui n tratarea
multor afeciuni umane, se ntrebuineaz n proporii de 90% n labora
toarele Combinatului apicol Bneasa n preparate cosmetice de mare efica
citate.
Polenul i propolisul, n afar de folosirea lor n nevoile priscii,
;snt industrializate prin preparate medicale i cosmetice sub diferite
forme folosite de marele public n sprijinul sntii sale.
Veninul de albine pn n prezent nu a intrat la noi n preparatele
secundare.
Producia i comercializarea roiurilor pachet
Problema producerii de roiuri - tineri apicultori nu poate fi
tratat la noi n ar aa cum se procedeaz acolo unde teritoriul altor ri
se ntinde pe multe grade de latitudine cum snt Statele Unite ale Ameri-
cii, Uniunea Sovietic, China etc. i unde sezonul iernii .trece pe nesimite,
n timp ce stuparii dinspre nord ierneaz coloniile ferindu^ie ct mai
bine de geruri mari, vnturi puternice i zpezi mari, la sud snt exploa
tri apicole ce au unica sarcin de a face roiuri la pachet.
Ei cresc din vreme mtci selecionate, stimuleaz intens coloniile ca
s se dezvolte la maximum i s dea roiuri pe care le expediaz beneficiari
lor de la nord cnd primvara apare acolo. La noi producia de roiuri la
pachet s-a experimentat civa ani la G.A.S. Sadova care preda beneficia
rilor 15002000 roiuri, numai dup ce recolta de la salcm era terminat,
coloniile erau prea puternice i ar fi roit natural cu multe riscuri pentru
stupin. Roiurile cu mtci crescute din coloniile cele mai puternice erau
expediate la cooperativele agricole de producie pentru a forma acolo
stupine noi.
Desigur c n felul acesta roiurile la pachet erau un expedient ce nu
putea constitui o sarcin permanent. Producia roiurilor era condi
ionat de felul cum decurge primvara i dezvoltarea mare a coloniilor
pentru a da o producie mare de miere i un numr limitat de roiuri la
pachet.
491
I
i i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
i
Investiiile pentru o astfel de aciune snt modeste. Ele se rezum
la costul cutiilor de expediie, denumite roinie, care au o form paraleli
pipedic de 50/ 30 cm cu fundul, capacul i pereii din dreapta i din stnga
nguti, fcui din placaj, iar cei laterali din pnz metalic cu ochiuri de
2,5 mm.
Pentru hrana albinelor din roi, n timpul cltoriei se introduce
iniial cte un fagure cu miere luat din magazinul de recolt ; se poate
folosi n lips de miere sirop de zahr n concentraie de 2/ il zahr +
ap, oferit n nite cutii cilindrice cu capac avnd 1012 orificii de 1 mm
pe unde albinele se hrnesc. Matca se fixeaz sub capacul roiniei, nchis
ntr-o colivie cu erbet i cu 710 albine nsoitoare.
La sosirea transportului roiniele se las cteva ore ca s se lini
teasc albinele pulVerizate cu ap prin sita metalic, n timp ce stuparul
pregtete stupii goi, unde snt introdui 23 faguri gata cldii i 23
artificiali ; roinia cu roiul la pachet se deschide n stupul gol, se scoate
capacul, se pune colivia cu matc ntre doi faguri, iar albinele snt scu
turate brusc n stupul care se nchide imediat. Urdiniurile se deschid dup
34 ore n care timp roiul s-a i organizat elibernd matca i ncepnd
s cldeasc faguri artificiali ; roiurile se hrnesc 78 zile cu cte 1 1 de
sirop zilnic, dac n natur nu este un cules activ.
Economie i calcule contabile
Ca n orice exploatare tineri apicultori i apicultura are
anumite norme de evaluare nu numai a produselor directe ale stupinei,
dar i a prestaiilor executate, pentru ca la ncheierea bilanului anual
s fie nscrise cu valorile respective, lundu-se ca baz valoric mierea.
Aceste valori snt stabilite prin dispoziii legale de contabilitatea
statului, i ele snt valabile i la stupinele particulare.
De exemplu, coeficientul de evaluare ar putea fi :
1 kg de miere
1 kg cear
1 roi de albine
1 fagure artificial cldit
1 kg lptior
1 kg polen
matc fecundat
1 matc selecionat
1 matc nefecundat
La fermele apicole speciale pentru polenizare cheltuielile fcute n
acest scop se repartizeaz n contul culturilor polenizate.
Propolisul i veninul nu au nc stabilite valorile de compensaie.
................................. 1 kg miere
................... ....... ....... 0,500
..... 2,5
.... 0,500
492
i s-a epuizat complet,
iugate pentru a pune la
rece au mai rmas desi-
rebrile i sugestiile lor
nr. 17, Bucureti, sector 2.
ncheiem aci, tineri apicultori prelegerile noastre, prin care spre
deosebire de cele din lucrarea mea Stupritul" editat acum 40 de ani
m-am strduit s v prezint noutile att din viaa coloniei de albine
ct i pe cele din tehnologia apicol.
Desigur c n anii viitori vor apare alte i multe alte nouti cci
tiina a luat n zilele noastre un avnt deosebit de mare i important n
Viaa popoarelor lumii.
Dup anii ce se tot adun i cu care slbete i puterea mea de
munc, voi sntei n primul rnd cei care prin observaiile voastre de
pe teren, din prisac sau laboratoare vei trebui s mbuntii viitoarele
ediii ale acestei cri', 'fiecare cu numele lui, pentru dezvoltarea continu
a apiculturii n patria noastr.
26 aprilie 1979
Prima ediie a acestei lucrri a aprut acum 3 ani i s-a
Noua ediie conine numeroase materiale i observaii, adugate
ndemn apicultorilor ct mai multe informaii utile. Deoarece au
gur unele nelmuriri, stuparii snt rugai s adreseze ntrebrile i
autorului la Redacia publicaiilor apicole, str. Iulius Fucik,
NCHEIERE
s m i M y y j '
jW lfln . ,j h q J ih Q g fe K ' * = /"'-H e -" ' v;F," ! l > * ' i , , f I
n .r ..,j) i -i r , R ' 9 f f i ;'<;*'* ' " n f b' ^i ' s/ "';':
-.it.w-'-lU ,.ii; .:w c . h n r t j u i v w v, fo- -iubi, &-?-<->-
. . . ; >'fv. M&'-w.fiT1-,:: ' ' >'
l , s > i t 5 ^ : * , f : ^ - # * ' O ^ * *, r "' - 1 ' * l r j *' ><0
. : ; ;r'' td - ffe
aa-^aq <* M & fe * > * i? A '*6* W 83 . ,
'* *'- -" ^ L : ' ' f f ' v sc
r . '
' - - i : ;>i H.imu.jxtuy^
.
&\ t >
..,v .
e ! i , ' , " > _ V < ' - * - ? . r - . n ; > ; ' :.io- > - s , . v .
*b - ^ \ -> -i- V .rlt
' fg lim'Yif- t- 'fj r yA- W'i - Itrn-' tb>'; =>*{;.: $8!l;^a
- l - 1 ' - f e i A i , f c : 5 f a . . - a f i 5 u i V i r t o i i v
-:? %
r:^J r_ i>oVv
' ' > : vV. . *
- J l v - - : s ft
'- ' -V , ' ,
' ' -
I N D I C E
Autori i reviste citate : Ambruster
126, 144, Amnon 151, Aristatel
12, Apiacta 438, Ataman 169,
Avery 132, Avetisian 187.
Acizi nucleici ,152, 174, 242.
Acid citric 271, 364.
Acid gluconic 168, 193. /
Acid pantotenic 15(3.
Acid acetic 164.
Acid glacial 412.
Acid formic 98.
Acid hialuronic 98.
Acizi liberi 96.
Acid tartric 364, 270.
Aerisire 405.
Albine cercetae 175, 176, 177.
Albine sptoare 17.
Albine slbatice 17.
Albine lucrtoare 17, 22.
Albine curtence 149.
Albine maseuze 114.
Albine curitoare 22.
Albine gospodine - 1Q2.
Albine strjere 102.
Albine clditoare CL02.
Albine culegtoare 182, 175, 133.
Albine doici 102, &4, 149.
Albine tinere 25, 26, 148, 140.
Albine vrstnice 25.
Albine prelucrtoare 190.
Albine cisterne 144.
Albine outoare ^-75.
Albine ventilatoare 22.
Albine.-Msuri biometrice 126, 56.
capul 57.
antene 57.
ochi 57.
gur 58.
abdomen 60.
Autori citai Bailey 21, Bouvier
90, Back 153, Belvefer 154,
Albine ovare atrofiate 44
Albine organe senzoriale 57.
Albine proaste, detepte 90.
Albine metabolizare hran 167.
Aparat vulnerant 96.
Aparat muscular 99.
Aparat ibucal 61, 62.
Aparat digestiv H03, 149.
Proventricul 61.
Gua 63.
Caviti paLatale 63.
Faringe 63,
Palpe labiale 52.
Trompa 62.
Intestin subire 61
Aparat reproductor 74.
Castrare nutritiv 44.
Reducie cromatic 48.
Stadii de dezvoltare 49.
Aparat circulator .160, 67, 68.
Aparat respirator 2f74, 55, 72, 192.
Aparat excretor 73, 150.
Apa i glandele 2126.
Apa i sucurile nutritive 127.
Apa colonii puternice 227.
Apa n adptor 228.
Apa n hemolimf 226.
Apa i microclima stupului 227.
Apa evaporare n stup 144.
Apa n miere ~ 194.
Apa i iernarea coloniei 194.
Apicultur pastoral 390.
Apicultor 9, 326, 3211, 328.
Apidele 13.
Apis meii fi ca 13.
Aster 51.
Ageni chimici stimulativi 192.
Azot 55, 140, 151, 165, 215. "
Azotat de amoniu 109, 447.
Amoniac 460.
B
Braunner 98, Broker 182, 295,
Brizard 246, Bogdan 251, Bii-
495
del 279, 308, Barac 273, Bah-
ram 457, Butler 221, 344, 10
24.
Baz melifer 821.
Baz melifer culturi entomofile
322.
Baz melifer livezi 383.
Pajiti 384.
Perdele protecie 325.
Bagaj ereditar 49, 52.
Benzi cromozomice 49.
Bezmetic 75, 108.
Bipartii e 51.
Biopterin 93, 145.
Biotina 153.
Bioxid de carbon 57, 71, 280, 478.
Blastoderm 53.
Boli paratifoza 242.
Boli septicemia 241.
Boli rickettsioza 243.
Boli paralizia virotic 243.
Boli boala neagr 244.
Boli puiet n sac 245.
c
Autori, ci tai : R. Chiajuvin 22, 48, 69,
74, 8U, 69, 92, 118, 220, 221, 241,
Caillas A. 439, 384, 385, 221,
Chasse 242, Czimadia 283, C-
linescu G. 280, Cameron, J ay
145.
Colonie 3, 9, 17, 21, 67, 84, 101, 102,
103.
Colonie ciclu biologic 115, 116, 117
147.
Colonie puternic 237, 419.
Colonie orfan 26.
Colonie iernare 7.
Colonie comportament 4.
Colonie pregtiri de toamn 263.
Colonie rennoirea mtcilor 263.
Colonie pstur n stup 263.
Colonie cresctoare de trntori 284,
480.
Colonie ajuttoare 352, 372.
Colonie cldur umed 144.
Colonie trei caste 22, 83.
Colonie stimulare 263, 265.
Colonie mpachetare 264.
Colonie urdini sus 264.
Colonie hrnire completare 265.
Colonie limitarea spaiului 267.
Colonie matc btrn 284.
Colonie sacrificare n Canada 268.
Colonie albin btrn 284.
Colonie reproducere foire 376.
Colonie cu dou mtei - 352, 372.
Colonie chimismul ei 48, 156, 158
159.
Boli aspergiloza 246.
Boli nosema 249.
Boli amoebioza 253.
Boli varrooza 254.
Boli senotainioza 255.
Boli puiet rcit 256.
Boli intoxicaie 257.
Boli loca american 239, 258.
Boli loca european 239.
Boli tratamente 283, 236, 240, 241
Boli post 4 zile 235.
Boli echilibru biologic 236.
Botei | trei feluri 26.
Botei de salvare 27.
Botei schimb linitit 27, 28, 29.
Botei clci 28.
Botei transplantare 29.
Botei forma lor 30.
Botei capacitate 30.
Botei cantitate lptior 30.
Botei cu volum mare 482.
Brauloza 38.
Colonie comunitatea ei 53.
Colonie bezmetic 35.
Colonie clocire artificial 480.
Colonie cldur 17, 73, 140, 145.
Celuloz 64.
Celule germinative 16.
Celula ou 50.
Celule fiice 52.
Celule epidermice 54.
Celule cenuii i albe-creier 77.
Celule neuronice neurosecretorii 79.
Creier 17, 56, 76.
Castrare nutritiv 12, 44.
Cromozomi 50, 52, 152.
Citoplasm 51.
Cervix (gt) 58.
Corpora aliata 51, 88, 169.
Corpora cardiaca 74, 88.
Consangvinitate 22, 43, 378, 435, 464.
Consangvinitate heterozis 479.
Corp gras 53, 55, 56, 66, 67, 69, 70,
91, 915.
Corp gras refacere 148. u -
Corp gras cntrire 148, 151, 161,
167, 214.
Corp gras stimulare 263, 265.
Cuibul 25, 145, 146, 355, 356, 401.
Cuibul blocat 428, 374, 351, 102.
Cuibul cpcire 55.
Ciuperca Licoperdon 110. - I
Catalaza 163, -162, 165.
Carboxidaza 168.
Caz ei na 168.
Cobalt 364, 365.
496
-&M
.
m
Autori citai : Downing 06, Dondis-
ki 446, iDerevici A. 9, 239,
440, Darchen 126, Doolittle
461, Dumitriu 162.
Dans 25, 129.
Duntorii albinelor 259.
Deparazitarea apei 263.
D
Deshidratare r 67, 70.
Dezinfectarea fagurilor 260.
Diploid (ou) 50.
Divizarea reducional 50, 153.
Divizarea cromatic 153.
Diastaze 164.
Diafragme de aluminiu 405.
175, 176, 373, 375, 374.
Culesul cercetare selectiv 177.
Cort protector 349.
Cntar de control 294.
Ceaiuri din plante 270, 358, 359.
Controlul botcilor (lptior) 448.
Cear (raport zahr) 451.
Cear 95, 149, 451.
Cear spaii goale 451.
Cear relaii puiet * 451.
Cear producie 451.
Cear rama clditoare 452.
Cear topire cu vapori 452.
Cear faguri artificiali 454.
Cear faguri armai 454.
Cear industrializare 483.
Cerificator solar 299.
Colivie automat 373.
Faguri cu inel de propolis 371,
Faguri cu srme ngropate 407.
Faguri spaii libere pentru cldit
J l 2 6 .
Faguri rolul ramei clditoare 126.
Faguri hexagonali 127.
Fenotiazina 37, 278.
Beromoni : 33, 48, 75.
Feromoni fi~hf292.
Fermeni ;(chenozin) 66.
Fecundarea florilor 225.
Enee 11.
Fotoperiodism 47, 84, 181.
Formarea ovulelor 50.
Formarea embrionului 51.
Fosfor (n snge) 69, 77.
Autori ci tai ; G. Eugene .87* 149,
328, ELeaghin 225.
Echilibru chimic al metabolismului -
86 .
Echilibrul calciului i fosfaikw* 86.
Economia timpului 180.
Economie calcul contabil 492.
Efectele metabolismului 166.
plastice * 166.
de reglare 166.
energetice 166.
Eliminarea apei (mierei) 74.
Energia glicolizei 105
Efluvii parfumate 21.
Embrion 49, 5:1, 53, 54, 66, 150.
Enzimele 49, 63, 5, 91, 150, 160, 162.
Enzima amilaza 64.
Enzima catal aza 74, 94, 193.
Enzima lipaza 95, 193.
Enzima proteaza 193.
Enzimele glandellor faringiene 91.
H Ereditate (legi) 15, 20, 29, 84, 89,
157.
Era secundar 16.
Era teriar 16.
Autori citai : von Friseh 49, 49, 51,
65, 76, 78, 80, 81, 140, 151, 231, Fyg
66, Free B. 169, 281, 420, Farrar
C. L. 194, 264, 268, 314, 346, 402,
407, Feiger L. 450, 462, Freuden-
stein 452, 462, Foti N. 478, 479,
126, 19.
Faetele ochilor 41.
Faguri (scheletul coloniei) 60, 121,
262.
Faguri orificii de trecere 268.
Faguri ventilaie dup acid acetic
350.
completarea echipamentului
cum cldesc albinele 370.
cd. 44
Fosfataza D. 98, 165, 193.
Foamea de proteine 367.
Flora melifer 407, 412, 223.
Floarea soarelui 11.
Fumul 10.
Furtiagul 11, 112.
Furtiagul icana 114.
G
Autori citai : Galicet 72, Gary
132, Grasse 76, Gontarski 44,
66, 157, 163, 227, Gubin V. 19,
190, 107, Glimov 105.
Gastriligene 17.
Ganglioni 36.
Ganglioni suibesofagieni 76.
Ganglionii acului 79, 96.
Galecid 417.
Gselni 16, 412.
Gratie Hanemann 312, 404, 405, 416
423, 480, 481.
Gene cromozomice 15, 49, 88, 152.
Ghem 17, 77, 278, 279, 280, 201, 307.
Ghem temperatur periferic 281,
262.
Glicogen 55, 66, 69, 167.
Glande serigene 31, 55.
Glande mandibulare matc 33, 35,
62, 92, 95, 64, 76, 91.
Autori citai : Harnaj V. 11, 12,
Hanganu, F. 158, Harnaj A.
439, Haydak 14, 148, 153, 156,
226, Haberman 76, Herodot
19, Hodgson 87, Hof&nan 93,
125, '15<3, 154, Hola 168, 218.
Halicte 14.
Haploid 50.
Hemolimf 194, 64, 67, 161.
Heterozis 479.
Hemolimifal (circuit) 61, 67.
Histogenez 156.
Histidin 98.
Hidrazid 364.
Hidrolizare 163, 213.
Hidromel 484, 488.
Hidrai carbon 60, 154, 158.
Histamin 98.
Hepatan 73, 113, 126.
Hormon primar 87.
Hormon secundar 87.
Hormon n diferite organe 87.
Hormon nanism 87.
Furtiagul aldehida propionic 113.
Furtiagul aldehida benzoic 113.
Fumidil B. 274, 374.
Fundul Snellgrove 311, 404.
Fosfat de calciu 365.
Fructoz 192.
Frigul i cuibul 356.
Glande salivare 62, 93, 165.
Glande faringiene 75, 92, 118, 151,
152.
Glande cuticulare 75, 91.
Glande gu 65, 92.
Glande labiale 93, 95.
Glande postgenale 83, 93.
Glande toracice 94, D5.
Glanda odorant Nassonov 94.
Glande rectale 94.
Glande ceriere 94.
Glande veninifer 96.
Glucidele 154.
Glucozidaza 193.
Grupul social doici 118.
Grupul social prelucrare nectar 118.
Grupul social clditoare 118, 121.
Grupul social straj 128.
Grupul social sacagie 146.
Gua albinei 61, 15, 167.
H
Hormon de activare 87.
Hormon gonadotrop 87.
Hormon juvenil 66.
Hormon feromoni 85.
Hormon morfogen 86.
Hormon mesager 86.
Hran acidulat 270, 374.
Hran stimulent 174, 352, 353, 355,
357,
Hran cu zahr tos 269.
Hran cu ceaiuri 270, 362.
Hran cu drojdie 278.
Hran de completare 358, 352, 353.
Hran cu turte 273, 432.
Hran de toamn 272, 356.
Hran difereniat 22, 54.
Hran de iarn 268, 269, 352.
Hran de necesitate 2f70, 271, 364.
Hran cu faguri descpcii 272,
356.
Hran cu proteine 272, 361, 368, 366,
448.
498
Hran cu polen porumb 273.
Hran cu suc ceap, suc morcovi
270, 379.
Hran cu oazein 365.
Autori citai : I acovlev A. S. 269,
I ftimovici 152, 153, 292, Ionescu
C. N. 76, Ilieiu N. 439, J ordan
R. 226, J erebkin 192, 194, J ohn-
ston 37, 80, Iacob 152.
I ernare 281, 277, 282.
I ernare aranjament interior 269.
Iernare forma ghemului 281, 278.
I ernare ventilarea 281.
Iernare aprare de vnturi 282.
Iernare linite deplin 282.
Iernare cu magazin recolt 279.
Iernare cldura razelor solare
308.
I ernare mpachetaj diafragm 231.
K
Autori citai : Karlov 96, .Kser W.
Autori citai : P. Lavie 92, 230, J V
Laere 76, 139, Lavrehin 161
Lecomte 106, Ixxng J ohn 268
365, Lindauer 58, 80, 90, 118
124, 156, 180, 377, Lubock 89
Lescki 67, 408, Louveaux 196, 164
L ar va 54.
Larva apod 54.
Larva cretere 55.
Larva hemolimf 57.
Larv vrstnic 67.
Lan ganglionar 56, 57.
Lactoferment 63.
Lptior de matc 149.
Lptior organoleptic 151.
Lptior componen 151.
Autori citai : Mathiss 160, Magi-
net 195, Martin 208, Magon
10, MauriziO 22, 197, 191, 213,
Maeterlinck 9, 17, 172, 439, Me-
Hran cu lapte 364.
Hran medicamentoas 366, 367.
Hrnitor-podior 4il7, 448.
Hran metabolizat 54.
Iernare zbor de curire 282.
Instruire i inteligen 89, 90, 172
174.
/ Industrializarea produselor 489.
nlocuitor de polen 165.
Instinctele albinei 84, 356.
Inhibin 164.
I nima albinei 66.
Invertaza 69, 163, 230, 270, 92, 164
-189, 191, 192.
Instinctul de reproducie 172.
Ioni de hidrogen 164.
Ioni de clor 164.
Izotopi radioactivi 150.
Izopropil (venin) 158.
414, 434, Kornely E. 400, Kova
lev 435.
L
Limbajul albinelor 48.
Lipide 55, 157, 153.
Lipaz 162.
Lptior rame portbotci 445.
Lptior podior hrnitor 448.
Lptior diafragme cu gratii 448.
Lptior metod la m.e. 446.
Lptior metod orfanizare total
447.
Lptior producie 441, 439, 447.
Lptior producie metod 439
441.
Lptior inventar mic 442.
Lptior organizare interioar 444
Lucern 435.
M
lampy 58, Melnicenko 273, Mia
denof .;*t 198, O. Mackensen 39
132, 172, 479, Mortfolk 10, Mol
nar 10, Mosokin 89.
499
Matca 14, 17, 22, 29.
Matca dimensiuni 32, 33. _
Matca culoare 33.
Matca substan 32, 3-5.
Matca creier 33.
Matca glande mandibulare 33.
Matca miros 35.
Matca sunet 35.
Matca bolile 37.
Matca melanoz 37.
Matca brauloz 37.
Matca moartea ei 39.
Matca eclozionare 56. .
Matca heterospermie 46, 132.
Matca fecundare r 133.
Matca vezic spermatic 134.
Matca zborul de nunt 131.
Matca hibridare natural 132.
Matca hran (149.
Matca ouatul ei 113*5.
Matca cuibul ei 134.
Matca consumul de hran 135, 136.
Matca cuifb form sferic ,136.
Matca picioare bandajate 138.
Matca mperechere multipl 132.
Matca manifestri 104.
Matca heterospermie 152
Matca divizare reducional 153.
Matca cretere 461.
Matca tehnologie 463, 476.
Matca colonie prsil 463.
Matca colonie pornire 463.
Matca colonie cretere 463.
Matca cretere industrial 480.
Matca nsmnare artificial 478.
Matca marcare 475.
Matca n micronuclee 471, 472.
Matca botei in colivie 469.
Matca pstrare peste iarn 276, 482.
Matca autostarter 481.
Matca vrsta i cuibul 137.
Matca cretere duminica liber 476.
Manifestri dnterreacie 101.
Manifestri schimb de hran 105.
Manifestri regularizare termic
105.
N
Autori citai : Nelson 56, 145, 217,
Nixon 150, Nye 434, 435.
Nprlire 30, 54, 66.
Nectar il83.
Nectar fotosintez 184.
Nectar glucide il84.
Nectar zaharoz, fructoz 186.
Nectar transpiraie 187.
Nectar calcul la ha (189.
Manifestri schimb de substan
106.
Manifestri coeziune colonie 106.
Manifestri ntrajutorare 106.
Manifestri antagonism 108, 109,
Ulii.
Manifestri agresivitate 111.
* Monozahariide 167.
Melezitoza (164, 193.
Maltoz 163, (193.
Metabolismul glucidelor 167. *
Metabolismul azotului 167.
Metabolismul proteine 16 8.
Metabolismul aminoacizi 158, 169.
Metabolismul lipide 169.
Metabolismul ghem. 169.
Melezitoz 164, 193.
Mitoz 01.
Memorizare 15, 88, 173, 174.
Memorie asociativ 88.
Modificri enzirnatice 98.
Miere crud-coap . 190, 191, 412.
Miere toxicitate 199.
Miere capacitate termic 191.
Miere antibiotice 193.
Miere coninut zahr i ap 195.
Miere acetilcolina 197.
- i Miere gust 199.
Miere proprieti calorice 200.
Miere H.M.F. 200, 2115, 413.
Miere recoltare 407, 408.
Miere cristalizare 205, 209.
Miere fermentare 209, 210, 418.
Miere aminoacizi 197.
Miere enzime \198.
Miere substane minerale 198.
Miere .zaharuri i vitamine 198.
Miere maturare 194.
Miere analiza 274.
Miere extracie 407.
Miere extracie noaptea 409.
Miere lichefiere : 415.
Miere n seciuni 415.
Miere de man 202, 270, 271, 401.
Miere de man coninut 202!
Miere de man producie 401, 402.
Mutaii 15, 53.
Nectar nitrai-fosifai 183.
Nectar hidrai de carbon 183.
Neuroni 77.
Nimf 61, 55, 1148.
Nimf hran n botc 143.
Nosema 33, .166.
Nucleu (stup) 26, 374.
Nucleul oului 49, SI.
Nutriie i metabolism 31.
500
Autori citai : Orosi Pal 29, Orlov
99, Oparln 15.
Obiceiuri ctigate > 90.
Oceli 58.
Oenocide 56.
Omatidii 57.
Oglinzi ceriere 59, 94, 95.
Oglinda stupului 293.
Orfanizare total 447*
Osmia 13.
Ovare il5.
Ovule 30.
Ovariole 26, 55, 156.
Oul mteii 49.
Oul greutate - 49.
Oul nucleul su 49.
Ou numrul lor 49.
Oul nveli chitm 49.
Oul amnios 49.
Oul vitelus nutritiv 49.
Oul masa componentelor 49.
Oul enzime 49.
Oul fecundaia lui 50.
Oul diploid 50.
Oul haploid 50.
Oul cromozomi 50.
Oul micropil 51.
Oul corionin 49.
Oul consumate de albine 171.
Oul fixare n alveole 163.
Oxidaz 163, 165, 193.
Autori citai : G. E. Palade 28, 152,
Panomiariova 434, Palmer 156,
Pastel 158, Pa vio v 175, Philips
466, Prenant 15, 49, 52, 154, 265,
273, 160, 165, Paine 24, Popescu
449.
Pduri 11.
Partenogenez 44.
Ppdi e 374.
Parfumul florii 177, 178.
Pantotenat de calciu 272.
pH (sirop) 272.
Pardi 389.
Pstur 63, 94, 221, 365, 428, 429.
Pstur fermeni lactici 365.
Pstur lactoferment 221.
Plante melifere - 183.
Polen 212.
Polen apariie 2112, 2il3.
Polen substane atractive 213.
Polen procent puiet 213.
Polen refacerea corp gras 214.
Polen coninut (tabel) 217, 218,
219, 220.
Polen coulee 216.
Polen rezerve 423.
Polen uscare 425, 426.
Polen toxic 434.
Polen fermentat 424.
Polen vitamine (tabel) 186.
Polen usctor Lalal 424.
Polen porumb 432, 430.
Polen pstrare cu zahr 427.
Polen ca hran -M- 150, 154.
Autori citai : Radev 98, Rheiri
154, Ribbands 399, Rinar J ose
Polen colectoare 419, 420.
Polen (Pericystis alvei) 424.
Polein 64, 92, 150, 215, 230, 449.
Polenizare 326, 433.
Polenizare dirijat 433.
Polenizare plante entomofile 433.
Picioarele albinei 50, 69.
Perioade glaciare 16, 77.
Pompila 13.
Prigorii 45.
Poichiloterm 142.
Propolis n stupin 2&0.
Propolis coninut 231.
Propolis folosire 231.
Propolis terapie 232.
Propolis distrugere ageni patogeni -
232.
Propolis strmtorare urdini 268.
Propolis inel la alveole 371.
Prisac 10. ' -
Prosopis 13.
Proteine (polen) 50, 65, 70, 151.
157, 366, 92, 91, '148.
Presiune hemolimfal 73.
Proces de divizate 5:2.
Proces-de digestie 65.
Proces de osmoz 91.
Proces de metamorfoz 67.
Proventricul 61, 64.
Pung rectal 74, 150.
Pung propulsoare 68.
Puiet 15.
Puiet ncoconare 30.
\ ' ' - - - -
a-i >- c.:--ri3rr ft&fiZ "
- "
400, Reaumur 174, Roussy 15, 89,
173, 72, Roox ~ 85* Rousseau
..0
|f | '
246, Root 105, Ruttner 28, 35,
41, 45, 58, 90, 93, 131, 466, 470, Rem-
boid 154, 157.
Rapia 11.
Rase 17, 18.
Rase Caucaz 18.
Rase Taurica 18.
Rase Carpatina 401, 469.
Rase Carnica 18.
Rase Transvaal 48.
Rase Cipria 18.
Rase Adansonii 479. -
Ram clocitoare 96, 310, 369, 371.
Rafinoza 164.
Ram ulucel hrnitor 3.10.
Ram portbotci 447, 445.
Ram nsrmare 369.
Ram srme ngropate 369.
Reflexe 10, 82.
Reflexe vizual 457.
Reflexe miros 43i7.
Reflexe necondiional 83, 89.
Refflexe condiional 83, 173.
Reducie cromatic 50, 55.
S
Autori citai : Salimov 242, Simid-
cev 185, Smeleva 157, Smirno-
va 242, Snellgrove 403, Siben-
thal 345, Swammerdam 10,
Schffer 323, 342, 268, Sturte-
vant 56, 57, Staki 452.
Selectivitate 17.
erbet candi 360.
ican 114.
Simuri de ntrajutorare 14.
Simuri direcia de zbor 15.
Simuri miros 57.
Simuri auz 57.
Substane minerale (tabel) 70.
Substana de matc (feromoni) 92,
158. -
Sirop de zahr invertit 382.
Sirop acidulat 362.
Stadii nimfale 51, 54, 55, 56.
Stadii de metamorfoz 56.
Stadii morfologice 54.
Stigme respiratorii 58, 71, 72, 80,
Sistem nervos 63, 70, 78.
Sistem nervos acetilcolina, axoni 78.
Sistem nervos ganglioni subesofagieni
78.
Sistem nervos vegetativ 79.
Sistem nervos codai 80.
Sistem nervos sesile perior 80.
Sistem nervos sesile miros, gust 180.
Sistem nervos simul timpului - 80.
Sistem nervos cailcul 80.
Ribozomi 152.
Riboflavin 153.
Refractometru 189.
Roire 374, 380.
Roire prevenire 376.
Roire simulacru 176.
Roire deliberare' 377.
Roire zborul roiului 338.
Roire manifestri diverse 379.
Roire control periodic 380.
Roire distrugere botei 380.
Roire evitarea ei 374, 380.
Roire semnele ei 376.
Roire dans pe ciorchine 377.
Roire substana de matc 381.
Roire schimbarea mtcilor btrne
381.
Roire blocarea curbului 384.
Roire prinderea i cazare roi
385, 386.
Roire oprire 387.
Roire valorificarea roiului 388.
Roire comercializare 491.
Regurgitare 153.
Sistem nervos ultrasunete 81.
Sistem nervos cureni electrici 81.
Sistem nervos ierarhia din creier 88.
Sistem nervos flux nervos 82.
Sistem nervos acte instructive 84.
Sistem respirator, grupul ventilaie
143.
Sistem respirator necesar oxigen 144.
Sistem excreie 150.
Sistem digestiv i circulator 147.
Sirop acidulat 362.
Spiritul stupului 172.
Sternite 60, 96.
Stereotipii 52.
Steroizi. 24.
Sala de dans 180.
Sac aerian 72.
Stupina 287.
Stupina protecie vnt -= 289.
Stupina static pavilion -^ 296.
Stupina pavilion pe roate 296.
Stupi R A 1001 316.
Stupi multietajai 308.
Stupi orizontali 317r 318.
Stupi fund Snellgrove 311.
Stupi cu podior hrnitor 351, 353.
Sulfin 42*3.
Sunetele coloniei 178.
Suc nutritiv 65.
Stomac 65.
Soia 11.
502
T
Autori citai : Taranov G. 188, 282,
384, 45(1, Townsend 260, 272, 273,
422, Temnov V. 195, Toumanoff
76.
Tamarix 420.
Temperatur de clocire 34, 35, 51,
145.
Temperatur albin mediu 72.
Temperatur cretere trntori 480.
Temperatur cuib 145.
Terra 9, 88.
Tergit 81, 30, 60.
Tegument cuticular 55.
Teiul 188.
Tehnologie apicol 3, 9, 286.
Tehnologie aplicare producie 286.
Tehnologie apicultur pastoral 390.
Tehnologie aerisire transport 393.
Tehnologie pastoral delt 392.
Tehnologie pastoral livezi 399.
Tehnologie cules de man 400.
Tehnologie metoda Snellgrove 403.
Tehnologie metoda Loubet 405.
Tehnologie fecundaie artificial 480.
Tehnologie fabricare hidromel 484.
Tehnologie transvazare larv 481.
U
Umiditatea 145, 146, 280.
Umiditatea lips 146.
Umiditatea punct de rou 280.
Umiditatea condensare vapori 146.
V
Autorii citai : Weaver 85, 402, 480,
Weiss 89, Vergiliu 10, 19, Win-
kler 153, >157, Vuillaume 32,
Witterlbert 15, Vipel 135.
Vezica spermatic 50, 74.
Vezica germinal 56.
Veninul 97, 276.
Veninul producie 457, 458.
Z
Autori citai : Zacchi 151, Zaplata V
475.
Zbor recunoatere 45, 71.
Zbor de mperechere 131.
Zbor forat pentru curire 282.
Zbor roi 378.
Tehnologie fabricare botei artificiale
481.
Tehnologie inversare corpuri 311,
374, 375.
Tehnologie lucrri de primvar 33
Trntori 22.
Trntori morfologie 41.
Trntori particulariti 48.
Trntori testicule 42.
Trntori gamei 42.
Trntori spermatocizi 42.
Trntori spermatozoizi 43.
Trntori vezicul seminal 43.
Trntori durata vieii 43.
Trntori ore de mperechere 45.
Trntori hran special 44, 154.
Trntori hran difereniat 45, 157.
Trntori consum miere, polen 46,
Trntori prezena lor n stupi 238.
Trntori selecionai 480.
Trntori moartea lor 47.
Transmitere ereditar 90.
Trehaloza 164.
Triunghi de aerisire 313.
Turte 165, 223, 268, 343, 344.
Tuburi malpighiene 53, 62, 73, 15
Umbrel protectoare 114.
Unirea coloniilor 274, 275, 380.
Urdiniul 14, 306, 308.
Urdini sus 312, 346, 401.
Veninul forapin 458.
Veninul oc anafilactic 458.
Veninul tratament oc 458.
Vacuole 50, 66.
Verbina 458.
Viespile 14.
Vitamine (tabel) 56, 153, 154.
Vitelus nutritiv 50, 54, 66.
Zbor-raz 237.
Zaharuri 66.
Zaharuri hidrai de carbon 69.
Zaharoz 69, 163, 183, 192,J L93.
Zumzet 15.
503
TABLA DE MATERII
Pasiune i experien apicol mprtite cu generozitate tuturor
mc
PARTE A I - A
Planul lucrrii
Introducere n apicultur
Albinele n lumea insectelor himenoptere
Rasele de albine
Roiul cu cele trei caste ale coloniei
Organizarea stupului de observaie
Cele trei feluri de botei
Matca. Casta femelei fecundate
Bolile mtcii
Moartea mtcii <
Trntorii. Casta masculilor fecundatori < .
Mcelul trntorilor
Albinele lucrtoare. Casta femelelor nefecundate
Stadiile de dezvoltare ale albinei lucrtoare
De la ou la albina matur
Anatomia exterioar a albinei lucrtoare
, Anatomia intern a albinei
Aparatul digestiv
Aparatul circulator
Aparatul respirator
Aparatul de excreie. * ...
Aparatul reproductor
Sistemul de autoaprare a sntii albinei
Sistemul nervos al albinei
Creierul
Lanul ganglionar
Reflexe, instincte, hormoni
Memorie i instruire
7
9
13
18
2 0
24
26
32
37
39
' ' ' ' -
im
V.vl.
y"
Sistemul glandular 90
Glandele ceriere i ceara 94
Aparatul vulnerant i glanda cu venin 96
Aparatul muscular 99
PARTE A A I I - A
Colonia de albine 101
Unitate biofiziologic complex 101
Alte manifestri de caracter ale coloniei 104
Reversul medaliei : furtiagul 112
Ciclul biologic al coloniei 115
Anatomia coloniei cu sistemele i organele sale funcionale 118
nveliul protector al coloniei Stupul 119
Grupul social al clditoarelor 121
Scheletul de susinere al coloniei fagurii 121
Grupul social al pazei coloniei 128
Sistemul procreator al coloniei. Matca i cuibul su 130
Cuibul i mediul su ambiant . }\ 134
Sistemul respirator al coloniei. Grupul ventilatoarelor 143
Sistemul digestiv, circulator i excretor al coloniei. Grupul social al albine
lor doici 14?
Rolul lptiorului n'viaa coloniei 150
Chimismul coloniei i castrarea nutritiv a larvelor de lucrtoare 156
Alimentaia i metabolismul coloniei 159
Enzimele i metabolismul 162
Sistemul nervos cluzitor al coloniei : memorie deprinderi, nvare 171
Grupul social al cercetaelor 175
Ritm i caden } 179
Poftii la bal n sala de dans ! 180
Grupul social al culegtoarelor. Culesul nectarului 182
Nectarul i dinamica lui 183
Grupul social al albinelor prelucrtoare ale nectarului n miere
cu ajutorul nzimelor 190
Mierea 195
Cpcirea mierii 201
Mierea de man 202
Mierea cristalizat 205
Mierea fermentat o 209
506
Bolile coloniei i duntorii ei
Boli bacteriene
Loca european f;
Loca american
Paratifoza
Septicemia
Rickettsioza
Boli virotice
Paralizia virotic
Boala neagr de pdure
Puietul n sac
Micozele
Aspergiloza (puietul pietrificat)
Ascosphaera apis (puietul vros)
Bolile parazitare
Nosemoza
Boala de mai
Amoebioza
Varrooza
Acarioza propriu-zis
Senotainioza
accidentale necontagioase
Puietul rcit
Diareea albinelor
Intoxicaiile
Duntori ai albinelor, psri i plante insectivore
Dezinfectarea fagurilor
Pregtirile de toamn ale coloniei n vederea iernrii
Hrnirile masive de completare
Limitarea spaiului 267
Hrnirea de stimulare toamna
Analiza hranei pentru iernarea coloniei
Unirea coloniilor slabe
Iernarea coloniilor
coloniei
Butoarele de rou i burdufele cu ap
Propolisul. Serviciul sanitar al coloniei
Polenul
Pstur
Plinea cea de toate zilele a coloniei
Apicultura pastoral
Producia de miere
Stupin pavilionar mobil sau staionar
Locuina albinelor : stupii sistematici
Caracteristicile unui stup bun
Rolul urdiniului n viaa coloniei
Diferite tipuri de stupi i folosirea lor
Stupul vertical multietajat
Stupul vertical RA 1001
Stupul orizontal STAS 4170/ 1953
Stupul de observaie
Stupi confecionai din alte materiale
Baza melifer a stupinei
Comportarea stuparului cu albinele
Lucrri n prisac
Controlul auditiv
Controlul vizual
Forarea zborului de curire
Asigurarea coloniilor cu ap cald
Unirea coloniilor slbite
Schimbarea fundului stupilor
nlturarea fagurilor mucegii
Pstrarea cldurii cuibului
Introducerea psturii
Controlul de fond
Rostul cortului protector
Ajutorarea i asistena coloniilor
Hrnirea stimulatorie primvara n stup
Hrnirea stimulativ cu proteine afar, n natur
Hrana medicamentoas
I p .
Completarea echipamentului de faguri i folosirea ramei clditoare
Refacerea coloniilor ajuttoare
Lrgirea cuibului i sarcina de producie pentru evitarea roirii
Reproducerea coloniei
Roirea i prevenirea roitului
Prinderea i folosirea roiului
Oprirea coloniei din roit
Valorificarea roiurilor prinse
306
308
308
316
317
319
319
321
326
332
333
334
335
336
337
339
341
341
343
345
349
352
352
361
366
369
372
374
376
376
385
387
*isli
Producia de miere la stupii cu o singur matc
Folosirea podiorului Snellgrove n stupul cu dou mtei
Metoda de mare producie a lui Loubet de l Hoste ! ; ~*
asii
laloo m-
sltfar
l&i ss.b.^
?.
390
401
a
ncheiere
Indice
Recoltarea mierii
Extracia mierii n timpul nopii
Maturarea mierii necoapte
Cristalizarea untoas i lichefierea mierii cristalizate
Producerea mierii n seciuni
Pstrarea fagurilor cu miere
Prevenirea fermentaiei mierii i tratarea ei
Polenul. Producia lui
Formarea rezervelor de polen v
Pstur. Localizarea polenului n faguri
Rezerve mari de polen de porumb ^
Polenul i polenizarea n sprijinul agriculturii, pomiculturii i viticulturii
Producia de lptior de matc
Lucrri necesare n producie la stupii multietajai
Metoda producerii lptiorului prin orfanizarea total
Producia de propolis
Producia de cear
Producia veninului de albine
Creterea mtcilor
Cum trebuie s fie o matc bun i cum se crete
Formarea stupului pomitor
Formarea nucleelor de mperechere
Introducerea mtcilor
Marcarea mtcilor
Creterea mtcilor n duminicile libere
Insmnarea artificial a mtcilor
Creterea industrial de mtei selecionate
Pstrarea mtcilor n afara ghemului
Industrializarea produselor priscii
Hidromelul
Prepararea casnic
Prepararea industrial
Oetul de miere
Producia i comercializarea roi urilor pachet
Economie i calcule contabile
409
412
413
415
417
418
419
423
428
430
433
439
446
447
449
451
457
461
462
466
47
473
475
476
478
480
482

Vous aimerez peut-être aussi