UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN

SECRETARA ACADMICA
DIRECCIN DE ESTUDIOS DEL NMS
Material educativo para uso en las aulas interactivas (PEIs)
Qumica II
Unidad IV. cidos y Bases
cidos y Bases
Caracterizacin Clasificaciones Reacciones
cido-base
Teora de
Arrhenius
Teora de
Brnsted-Lowry
Ionizacin Neutralizacin
Fuertes Dbiles Monoprtico Poliprtico
Grado de acidez o
Basicidad (pH y pOH)
MAPA DE CONCEPTOS
Repaso Act. 4.1
Tienen sabor agrio
Hacen que el papel tornasol cambie de
azul a rojo
Reaccionan con algunos metales (Mg,
Zn, Fe) liberando hidrgeno (H
2
)
Reacciona con las bases formando sal y
agua
En solucin acuosa dejan pasar la
corriente elctrica
cidos
Caractersticas
Ejemplos
Limn, bebidas carbnicas, caf negro, Aspirina, vinagre.
Sabor amargo
Poseen tacto grasiento
Las propiedades bsicas desaparecen al
reaccionar con las cidos
Reacciona con los cidos formando sal y
agua
En solucin acuosa dejan pasar la
corriente elctrica
Bases o hidrxidos
Caractersticas
Ejemplos
Amoniaco, jabn, detergente, limpiadores, sosa custica
cido o base Donde se encuentra
cido actico vinagre
cido acetil saliclico aspirina
cido ascrbico vitamina C
cido ctrico zumo de ctricos
cido clorhdrico jugos gstricos
cido sulfrico bateras de coches
amonaco (base) limpiadores caseros
hidrxido de
magnesio (base)
leche de magnesia (laxante y
anticido)
cidos y bases caseros
HA A
-
+ H
+
Teora de los cidos y las bases
cidos Liberan iones hidrgeno (H
+
) en
agua
Arrhenius
Bases

Liberan iones hidrxido (OH
-
) en
agua
BOH B
-
+ OH
-
La teora de Arrhenius para cidos y bases se aplica a soluciones acuosas
Realiza la Actividad 4.2 de la Gua del alumno
Caractersticas de cidos y bases. Teora de
Arrhenius
HCl + H
2
O H
3
O

+ Cl
-
Teora de los cidos y las bases
cido Es un donador de protones; dona un
ion hidrgeno H
+
Bronsted-Lowry
Base

Es un receptor de protones; acepta un
ion hidrgeno H
+

Dona H
+
HCl + H
2
O H
3
O

+ Cl
-
Acepta H
+
HCl + H
2
O H
3
O
+


+ Cl
-
Teora de los cidos y las bases
cidos Es un donador de protones;
dona un ion hidrgeno H
+
Bronsted-Lowry
Bases

Es un receptor de protones; acepta
un ion hidrgeno H
+

Dona H
+
HCl + H
2
O H
3
O
+


+ Cl
-
Dona H
+
cidos de Lewis
Brnsted y Lowry
cido de
Arrhenius
Teoras cido-Base
cido + Base Sal + Agua
Reacciones de neutralizacin
Arrhenius
cido + Base Base + cido
conjugada conjugado
Reacciones de neutralizacin
Bronsted-Lowry
Realiza la Actividad 4.6 de la Gua del alumno
Reacciones de Neutralizacin
Se forma el cido conjugado
Se forma la base conjugada
NH
+
4
/ NH
3
= cido / Base conjugada

H
2
O / H
3
O
+
= Base / cido conjugado
NH
+
4
+ H
2
O H
3
O + NH
3
Dona
un H
+
Acepta
un H
+
REACCIN CIDO-BASE DE BRONSTED-LOWRY
Par conjugado
El cido conjugado es la partcula formada cuando una base
acepta un in hidrgeno (protn H
+
)
Definiciones
La base conjugada es la partcula que permanece cuando un
cido ha donado un ion hidrgeno (protn H
+
)
Se forma la base conjugada
HCl

Cl
-
dona H
+
Se forma el cido conjugado
NH
3
NH
4
+
acepta H
+
H
2
O H
3
O
+
Definiciones
El in H
3
O
+
se llama hidronio y se forma cuando el
agua acepta un in hidrgeno (protn H
+
)

Se forma el ion hidronio
acepta H
+

cidos Bases conjugada Nombre del ion
cidos fuertes
(reaccionan
completamente con
agua para formar
H
3
O
+
y una base
conjugada
H
2
SO
4


HCl

HNO
3

HSO
4
-


Cl
-


NO
3
-

In bisulfito

in cloruro

in nitrato
cidos dbiles

(no reaccionan
extensamente
con agua)
H
3
O
H
2
C
2
O
4

HSO
4
-

H
3
PO
4
HF
HC
2
O
4
-

HC
2
H
3
O
2

H
2
S
H
2
PO
4
-
HSO
3
-

NH
4
+
HCN
HCO
3
H
2
O
HC
2
O
4
-

SO
4
2-

H
2
PO
4
-

F
-

C
2
O
4
2-

C
2
H
3
O
2
-
HS
-

HPO
4
2-
SO
3
2-

NH
3

CN
-

CO
3
2-
Agua
In oxalato hidrogenado
in sulfato
in fosfato dihidrogenado
in fluoruro
in oxalato
in acetato
in sulfuro hidrogenado
in fosfato hidrogenado
in sulfito
Amoniaco
in cianuro
in carbonato
cidos y bases conjugadas
Realiza la Actividad 4.3 de la Gua del alumno
Teora de Brnsted y Lowry
CIDOS FUERTES
Son los cidos minerales:
HCl, HBr, HI.

Los cidos que tienen
una diferencia entre
oxgeno e hidrgeno de 2
o ms:
H
2
SO
4
, HCLO
4
, HNO
3
,
CIDOS DBILES
Son los cidos minerales:
HF, H
2
S, HCN.


Los cidos que tienen
una diferencia entre
oxgeno e hidrgeno de 1
o menos:
H
2
CO
3
, H
3
PO
4
, HNO
2
,

Fortaleza de los cidos
cido fuerte se disocia totalmente y la reaccin
es irreversible, produce una base dbil
Fortaleza de los cidos
BASES FUERTES
Son las bases de la familia IA y
algunas de la familia II excepto la
de berilio:

NaOH, KOH, LiOH, Ca(OH)
2


BASES DBILES

Be(OH)
2
, NH
3
Fortaleza de las bases
Realiza la Actividad 4.4 de la Gua del alumno
cidos y bases, dbiles y fuertes
Son los cidos que tienen un solo protn en la
frmula.
Acidos Monoprticos
Ejemplos

HCl, HBr, HI, HClO, HMnO
4

Son los cidos que tienen un dos o ms protones
en la frmula.
Acidos Poliprticos
Ejemplos

H
2
SO
4
, H
2
CO
3
, H
3
PO
4

Realiza la Actividad 4.5 de la Gua del alumno
cidos Monoprticos y Poliprticos
Disociacin
Es la separacin de los iones existentes en una
sustancia inica, cuando se encuentran en
solucin acuosa o en un estado lquido.
Ionizacin
Es el proceso mediante el cual una molcula se separa
en una parte positiva y en una negativa, por separacin
asimtrica de los pares de electrones.
Disociacin y Ionizacin
Disociacin del agua
Realiza la Actividad 4.7 de la Gua del alumno
ionizacin del agua, cidos y bases
(H
+
) (OH
-
) = 1x 10
-14
Las soluciones que contienen [H
+
] = 10
-7
M se denominan neutras,
pues poseen la misma cantidad de [OH-] que de [H
+
] .

Aquellas soluciones que poseen [H
+
] > 10
-7
M, se denominan cidas

Las soluciones con [H
+
] < 10
-7
M, se denominan bsicas.
Producto inico del agua
pH = - log(H
+
)
pOH = - log(OH
-
)
pH + pOH = 14
Los valores de [H
+
] para la mayora de las soluciones
son demasiado pequeos y difciles de comparar, de ah
que Sren Srensen en 1909 ide una forma ms
adecuada de compararlas, el pH que no es mas que la
forma logartmica de expresar las concentraciones:
Frmulas
Escalas de pH y pOH
Escalas de pH y pOH
Realiza la Actividad 4.8 de la Gua del alumno
pH y pOH


Cmo podemos saber
la concentracin de una
disolucin desconocida
que nos interesa?

Una de las respuesta a este problema descansa en el
mtodo de titulacin.
Titulacin cido - base
Titulacin
Son colorantes que cambian el color a valores de pH
especficos
Se utilizan para identificar un cido o una base dentro de un rango
de pH
Pueden ser de origen natural o sinttico
Indicadores cido -base
Indicador Intervalo
de viraje
Color ms
cido
Color ms
bsico
Fenolftalena 8.3 10 Incoloro Rosa fuerte
Naranja de
metilo
3.2 4.4 Rojo Amarillo
Papel tornasol 4.7 8.2 Rosa tornasol
Azul de
bromotimol
6.0 7.8 Amarillo Azul
Indicadores cido -base
Est formado por un par de
sustancias que mantienen el
pH casi constante cuando se
agrega un cido o una base.
Un amortiguador se
prepara con un cido dbil
y una sal de ese cido o
una base dbil y una sal
de esa base.
Ejemplo: el amortiguador de
la sangre: HCO
3
-
/ H
2
CO
3
que mantiene el pH de la
sangre en: 7 -7.3.

Los amortiguadores son
importantes en muchos
procesos de manufactura y
son indispensables para la
vida
Amortiguadores o Buffer
Realiza la Actividad 4.9 de la Gua del alumno
soluciones amortiguadoras o buffers
AUTOEVALUACION
MC Minerva Martnez Saldaa MEC Juana Ma. Rodrguez Salas
Preparatoria 9 Preparatoria 20
UANL UANL
minmarti@yahoo.com jmrodihotmail.com
Informacin libro de texto
Produccin, Diseo y Creacin de material didctico
Fundamentos de Qumica
Ralph A. Burns
Crditos