UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLOGICA DEL CONO SUR DE LIMA

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

ASIGNATURA : ECOTOXICOLOGA
LABORATORIO N : 6
TITULO : DETERMINACIN DE CIANUROS

PROFESOR : APESTEGUA INFANTES, JOS ALFONSO
INTEGRANTES DEL GRUPO : JAICO HUAMANI ATHINA
CASTILLO LIAN, TANIA LESLIE
ESPINOZA FALCON, GINA PAOLA
LLALLAHUI CHIARA, JANET ROXANA
MARTEL OJEDA, LORENA
RUMAY TANTA, VICTOR CHRIS




LIMA 2014


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INTRODUCCION

El presente trabajo hace referencia al tema de determinacin de cianuros.
Un compuesto cianurado, puede definirse como; una sustancia letal, que acta
rpidamente y existe en varias formas (HCN, CICN, NaCN, KCN)
Estos compuestos cianurados se caracterizan por presentar un olor a almendras
amargas, aunque no siempre suelen emanar dicho olor y no todas las personas
pueden detectarlo.
El siguiente trabajo tiene por finalidad determinar la concentracin de cianuros
presentes en una muestra para lo cual realizaremos una experiencia mediante dos
ensayos de los tres correspondientes que se deben realizar, el de Grignard (e.
general) y el de azul prusia (e. especfico) y a partir de los derivados coloreados que
presenten naranja rojo naranja para el de Grignard, y una coloracin azul para el de
azul prusia.
OBJETIVOS

Aislamiento
Identificacin
MARCO TEORICO
EL CIANURO
El cianuro es un anin monovalente de representacin cn-. el mismo contiene el grupo
cianuro (:cn:), que consiste de un tomo de carbono con un enlace triple con un tomo
de nitrgeno. Los compuestos orgnicos que poseen un grupo funcional -cn adosado a un
residuo alquilo son denominados nitrilos segn la nomenclatura iupac. puede formar parte de
molculas de gas como el cido cianhdrico (hcn), el cloruro de ciangeno (cncl), o el bromuro
de ciangeno (cnbr) o encontrarse en complejos cristalinos tetradricos como el cianuro de
sodio (nacn) o el cianuro de potasio (kcn). es utilizado en el mbito industrial, minero y
especialmente plata y de uso en la produccin de plsticos de base acrlica. Es muy txico,
potencialmente letal.



2
DETERMINACION DEL CIANURO EN EL RIO
El cianuro es un contaminante que se origina principalmente en los procesos metalrgicos,
galvnicos y otros procesos industriales como la extraccin de oro y plata. Puesto que es
venenoso para el sistema nervioso humano, es imperativo controlar los niveles de cianuro en
el agua potable.
Cianuros se refiere a todos los grupos CN- en compuestos qumicos que pueden ser
determinados Como in cianuro. Los cianuros son compuestos potencialmente txicos, ya que
ante un cambio de pH del medio puede liberar cido cianhdrico, compuesto de mxima
toxicidad para el ser humano. Es por ello que resulta de suma importancia determinar cmo
in cianuro (CN-) la presencia de todos los compuestos cianurados enaguas naturales,
potables, residuales y residuales tratadas.
En la Argentina, la normativa vigente establece un valor mximo de 0,2 mg/L para
cianuros libres en efluentes, mientras que para cianuros totales el valor mximo es de1,0 mg/L.

ENSAYO DE GRINARD

Los Reactivos de Grignard son compuestos rgano-metlicos de frmula general R-Mg-X,
donde R es un resto orgnico (alqulico) y X un halgeno. Sin duda, los reactivos de
Grignard son unos de los ms importantes y verstiles en qumica orgnica debido a su
rpida reaccin con electrfilos, como por ejemplo el grupo carbonilo. Son importantes para
la formacin de enlaces de carbono-carbono, carbono-fsforo, carbono-estao, carbono-
silicio, carbono-boro y otros enlaces carbono-heterotomo.
1

2
Por el descubrimiento de
estos reactivos y sus reacciones, Victor Grignard recibi el premio Nobel de Qumica en
1912.
La reaccin de Grignard generalizada:




ENSAYO DE AZUL DE PRUSIA


3
El ensayo se fundamenta en la formacin de un precipitado azul por formacin de azul de
Prusia (ferricianuro frrico) a partir del destilado, efectuando un ajuste previo del pH a un
valor de 8 para favorecer la precipitacin.


ENSAYO SULFOCIANURO

Fundamento:

El hierro, en estado de oxidacin (+3), cuando est en disolucin es incoloro. Este catin
tiene la capacidad de combinarse con numerosos aniones, formando compuestos
(denominados complejos) coloreados.
Cuando se encuentra en medio cido, y en presencia del anin sulfocianuro (SCN-), se
forman complejos desde Fe(SCN)2+ hasta Fe(SCN)6 que presentan un intenso color rojo
(rojo sangre). Una vez formados se pueden extraer en ter.


Reaccin:

Fe3+ + SCN- Fe(SCN)2+ + Fe(SCN)2+ +..+ Fe(SCN)
6
3-

Color rojo intenso (rojo sangre)

ENSAYO DE LIEBIG
El procedimiento est basado en la formacin del ion dicianoagentato (I) a partir de una
solucin de cianuro con nitrato de plata. Esta reaccin tiene una alta constante de equilibrio
lo indica que es muy compleja
Despus que se aade la cantidad estequiometria de ion plata, se aprecia la turbidez
manifestando por la formacin de dicianoargentato (I) de plata muy insoluble.





MATERIALES





1
INSTRUMENTOS

Tubos de ensayo
Gradilla
pipeta














REACTIVOS

0.5ml de FeSO4 (10%)
0.5ml de K2CO3 (10%)
0.5ml de cido pcrico (1%)
0.5ml
NaOH
(10%)

















METODOLOGIA

ENSAYOS PARA LA DETERMINACIN DE CIANUROS

ENSAYO DE GRIGNARD (E. GENERAL)

a) Nombre de la reaccin:Ensayo de Grignard.

b) Sensibilidad:200 mg/Kg

c) Fundamento:El cido pcrico en presencia de HCN, forma isopurpurato alcalino, la
coloracin (rojo - rojo naranja) nos indica la presencia de cianuro.


d) Tcnica operatoria:
















1. En un tubo de ensayo agregar :
1ml del destilado. (agua de rio)
0.5ml de K
2
CO
3
(10%)
0.5ml de cido pcrico (1%)
Destilado
semireacin

1

e) Reaccin qumica balanceada:









f) Resultado:








ENSAYO DEL AZUL PRUSIA (E. ESPECFICO)

a) Nombre de la reaccin:Ensayo de magnin.

b) Sensibilidad:10 mg/ L

c) Fundamento:Se fundamenta en la formacin del complejo azul prusia.


d) Tcnica operatoria:




Reaccin positiva, debido a
la coloracin naranja.
1. En un tubo de ensayo agregar :
1ml del destilado.
0.5ml NaOH (10%)
0.5ml de FeSO
4
(10%)
Agregar las gotas necesarias de HCL para lograr la coloracin azul. En
este caso 5 gts.

2



















e) Reaccin qumica balancea:







f) Resultado :




Fe (OH)
3
+ [Fe (CN)
6
]
-4
+ 3H +NaNa[Fe
2
(CN)
6
] +3H
2
O
Destilado
NaOH(10%)
FeSO
4
(10%)
HCl

3
ENSAYO SULFOCIANURO


MATERIALES Y REACTIVOS

- disolucin de hierro (Fe3+) 0.01 M
- disolucin de sulfocianuro amnico, (NH4SCN) 1 M
- ter dietlico

PROCEDIMIENTO:

Se coloca una pequea cantidad de disolucin acidificada en un tubo de ensayo
(aproximadamente 1 mL), se aaden dos gotas de sulfocianuro y se agita. Aparecer un color
rojo intenso. Posteriormente adicionamos 1 mL de ter etlico, de forma que los complejos
formados pasen a esta fase orgnica. Se ha producido un proceso de extraccin.

ENSAYO DE LEIEBIG




















2. En un tubo de ensayo agregar :
2ml del destilado. (agua de rio)
1ml de I K (5%)
2ml de NH4OHCN
AGNO
3
a
0.02N
Resultado:
Observamos pt.
Opalescencia

4
RESULTADOS Y DISCUSIN
CALCULOS:
Cianuros:
P
eq
=PM/valencia
P
eqCN
= 27/0,5 = 54
P
meqCN
= 0.054
G = (N)(ml)(P
meq
)
G = (0.02)(1ml)(0.054)
Mg =1.08 mg
Calculo:


--------------
--------------------

--------------
---------------------------------------------------------------------

CONCLUSIONES
El cianuro por ser una sal resultante de la combinacin del cido cianhdrico con diversos
compuestos, provoca intoxicaciones si es absorbido, as como tambin acidosis
metablica, alteraciones del transporte de oxgeno y aumento del cido lctico.

5

En la identificacin de cianuro con los diferentes ensayos utilizados como: grignard, azul
Prusia; los resultados obtenido fueron positivo, debido a que el ensayo refleja la presencia
de cianuro en la muestra cuyo indicador fue la coloracin que se da por efecto.

En la etapa de cuantificacin del ensayo por medio del mtodo de Lebig se calcul la
cantidad de cianuro cuyo dato validado fue:

.
Si asumimos el valor encontrado en el efluente destinadas a la produccin de agua potable
se concluye que el valor est por encima de los ECA reflejando una situacin de alto riesgo
a la salud.
BIBLIOGRAFA

http://pendientedemigracion.ucm.es/info/analitic/Asociencia/ReactividadCationes.pdf
http://www.analesranf.com/index.php/aranf/article/viewFile/284/309

ANEXOS

Diferencias entre valoracin titulacin y estandarizacin:
o Titulacin: es el proceso por el cual se determina la cantidad de un analito en una solucin
basndose en una cantidad de un reactivo estndar que este consume. Es para conocer
que gasto volumtrico tienes ya en el proceso titulas con la sustancia valorada a tu
concentracin conocida

o Valoracin: es una tcnica analtica para determinar cul es la cantidad de sustancia
presente en una muestra de agua por adicin de otra sustancia y midiendo que cantidad de
esa sustancia debe ser aadida para producir la reaccin. En el laboratorio para saber que
concentracin tiene cierta sustancia la valoras con otra.

o Estandarizacin: preparar una solucin que contiene una concentracin conocida de un
elemento especfico o sustancia. Un estndar simple ser la dilucin del elemento o
substancia en un disolvente neutro.





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VALORES NORMALLES DEL AGUA:

En la Argentina, la normativa vigente establece un valor mximo de 0,2 mg/L para cianuros libres en
efluentes, mientras que para cianuros totales el valor mximo es de1,0 mg/L.