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Definicin de evaporadores.

Son equipos vaporizantes que utilizan como fuente de energa un vapor latente
a una temperatura mayor a la temperatura de vaporizacin del agua o solucin
acuosa para concentrar.
La evaporacin se realiza vaporizando una parte del disolvente para producir
una disolucin concentrada. Difiere de los generadores de vapor porque la
fuente de energa es un vapor y lo que se evapora no necesariamente tiene
que ser agua.
Se conoce como evaporador, si se evapora agua como vaporizador, si se
evapora un producto que no es agua como alcohol, ter, gasolina, etc.













Clasificacin de los evaporadores

Los evaporadores se clasifican en
Evaporadores de Plantas de Fuerza o Energa.
Evaporadores Qumicos.

Evaporadores de Plantas de Energa.
Son evaporadores que se utilizan en plantas de generacin de potencia
elctrica para obtener agua desmineralizada aprovechando extracciones de
vapor en turbinas.



Alimentacin
Vapor
F
V
1

V
0

L
1

Tipos de Evaporadores de Plantas de Energa.

Evaporadores para agua de reposicin para caldera
Reponen agua en las calderas. Este es, el proceso de evaporacin de ms
volumen y usualmente se efecta en un evaporador de simple efecto, aunque
ocasionalmente puede usarse un evaporador de doble efecto, dependiendo de
las caractersticas del ciclo de condensado en la planta de fuerza y la cantidad
requerida de agua de compensacin. No hay plantas de fuerza modernas que
no incluyan este equipo.

Evaporadores para agua de proceso produccin agua purificada
Es agua desmineralizada que se usa en algunos procesos en la planta. Hay
cierto nmero de industrias que requieren continuamente grandes cantidades
de agua destilada. Este tipo de plantas emplea evaporadores de doble, triple o
cudruple efecto y recibe calor ya sea de una purga de la turbina o
directamente de la caldera. La seleccin del nmero de efectos est
correlacionada con los cargos fijos y el costo del vapor de operacin. Los
evaporadores de mltiple efecto con alimentacin paralela no necesitan tener
todos los efectos operando simultneamente, y puede ajustarse si la demanda
de agua destilada vara.

Destiladores de salmuera
Son utilizados para obtener agua desmineralizada a partir del agua de mar.
Este usa sistemas de evaporacin al vaco, la temperatura reducida favorece
una baja velocidad de incrustacin.
Transformadores de calor:
Son sistemas de efecto simple, con una o ms carcasas en paralelo. Reciben
vapor de escape de una turbina o mquina de alta presin. Su propsito es de
condensar vapor de agua de una caldera de alta presin que ha pasado a
travs de una turbina y luego al evaporador. La transferencia de calor se usa
para producir grandes cantidades de vapor de proceso. Este tipo es
relativamente grande hasta 11000 ft2 de superficie.

Evaporacin de mltiple efectos en plantas de fuerza:
Aumenta la calidad del producto que requiere (agua desmineralizada)

Evaporadores Qumicos.
Son utilizados para concentrar productos mediante la evaporacin del agua.

Tipos de evaporadores Qumicos



Circulacin Natural
Se usan para requerimientos simples de evaporacin. Se emplean
unitariamente o en efecto mltiples.

a.- Tubos horizontales:
Dispuestos en cuerpo cilndrico o rectangular. No es satisfactorio en lquidos
que formen incrustaciones o que depositen sales.



b.- Tubos verticales cortos:
Pueden ser del tipo calandria, el cual consiste en un haz de tubos verticales
colocados entre dos espejos que se remachan en las bridas del cuerpo del
evaporador. El vapor fluye por fuera de los tubos, tipo canasta los tubos
verticales van colocados en soportes ubicados interiormente en el contenedor
metlico. El haz de tubos es desmontable y de fcil limpieza. El principio bsico
de operacin es la eliminacin centrfuga de gotas de lquido. Es similar al de
tipo calandria, excepto que tiene un haz de tubos desmontable lo que permite
un limpieza rpida. El haz de tubos se soporta sobre topes interiores y el
derramadero est situado entre el haz de tubos y el cuerpo del evaporador en
lugar de en la parte central. Generalmente se disean con el fondo cnico y se
puede o no instalar un agitador para aumentar la circulacin. Este tipo se usa
para licores que tienen tendencia a la incrustacin.




c.- Tubos verticales largos:
Formado por un elemento calefactor tubular para el paso de lquidos a travs
de los tubos solo una vez, por circulacin natural, el vapor entra a travs del
cinturn del evaporador. Es excelente para lquidos espumosos o que formen
natas.






















Estos pueden ser de pelcula ascendente y de pelcula descendente.

Evaporador de pelcula descendente:
Permiten que los materiales muy sensibles al calor soporten un mnimo de
exposicin a la superficie caliente, tambin son buenos para la concentracin
de productos viscosos, son usados para la concentracin de jugo de frutas




Evaporador de pelcula ascendente:
Son tpicos los tubos de 1 a 2 pulgadas de dimetro y 3,5 a 10 metros de largo.
Como consecuencia de la accin de ebullicin el lquido y el vapor ascienden
por el interior de los tubos, mientras que el lquido que se separa desciende por
gravedad hasta el fondo de los tubos. La alimentacin diluida, con frecuencia a
temperaturas prximas al ambiente, se introduce en el sistema mezclndose
con el lquido que retorna del separador. La mezcla entra por el fondo de los
tubos, en el exterior de los cuales condensa vapor de agua. Al comenzar la
ebullicin se forman burbujas en el lquido, dando lugar a un aumento de la
velocidad lineal y de la velocidad de transmisin de calor.
Los evaporadores de tubos largos son especialmente eficaces para concentrar
lquidos que tienden a formar espuma, puesto que la espuma se rompe cuando
la mezcla de vapor y lquido choca a elevada velocidad contra la placa
deflectora.











Circulacin forzada
Se usan para lquidos o soluciones viscosas, corrosivas y en las que se forman
sales o productos cristalinos.




Componentes principales de evaporadores






























COMPONENTES PRINCIPALES DE UN EVAPORADOR.
Ebullidor tubular: Es donde ocurre el proceso de ebullicin del
disolvente producto del calor transferido por el calor latente.
Generalmente consta de un haz de tubos por donde circula la solucin a
concentrar y una carcasa donde circula el calor latente.

Separador liquido vapor: Es donde la mezcla liquido-vapor proveniente
del Ebullidor es separada, obteniendo el lquido concentrado y la fase
vapor. El separador es diseado para evitar el arrastre de lquido
concentrado en la corriente de vapor.

rea de circulacin del medio de calentamiento: vapor, electricidad,
entre otros.

Definicin de Efectos:

Al aumentar los efectos, aumenta la calidad del producto que se requiere, por
la eliminacin contina del agua. Los evaporadores pueden ser de efecto
simple o multi-efectos. Estos arreglos permiten el aprovechamiento del calor
del vapor generado en el evaporador.

Evaporadores de un solo paso:

El lquido de alimentacin pasa una sola vez a travs de los tubos,
desprende el vapor y sale de la unidad como lquido concentrado.

Son especialmente tiles para el tratamiento de materiales sensibles al
calor, y operando con un vaco elevado se puede mantener el lquido a
baja temperatura.

Con un solo paso rpido a travs de los tubos el lquido concentrado
est durante un corto perodo de tiempo a la temperatura de
evaporacin y se puede enfriar bruscamente a medida que abandona el
evaporador.

Los evaporadores de pelcula: agitada, ascendente y descendente
tambin pueden operar de esta forma.



Evaporadores de Efectos Mltiples

Est compuesto por varios evaporadores de efecto simple, donde la
alimentacin es suministrada a un primer evaporador y el concentrado
que sale de este alimenta a su vez a otro, lo cual ocurre sucesivamente.

La solucin concentrada que sale de un evaporador de circulacin se
retira del lquido contenido en el aparato, que est a la concentracin
mxima.

Como el lquido que entra a los tubos contiene varias partes del
concentrado por cada parte de alimentacin, su concentracin,
densidad, temperatura de ebullicin son aproximadamente las
correspondientes a la concentracin mxima. Por esta razn el
coeficiente de transmisin de calor tiende a ser bajo.

Estos evaporadores no son adecuados para concentrar lquidos
sensibles al calor. A pesar del uso de un vaco muy bajo, el recipiente
est repetidamente en contacto con los tubos calientes, y por
consiguiente una parte del mismo se calienta a temperaturas
excesivamente altas.

Pueden operar en un amplio intervalo de concentraciones,
comprendidas entre las de la alimentacin y el lquido concentrado sola
unidad, y se adaptan muy bien a la evaporacin de efecto simple en
operar tanto con circulacin natural (se debe a las diferencias de
densidad) como con circulacin forzada (circulacin del lquido mediante
una bomba).

Su modo de circulacin puede ser adaptado por medio de varios
mecanismos a evaporadores de efecto mltiple con: alimentacin hacia
delante, alimentacin hacia atrs y alimentacin en paralelo.





Al aumentar los efectos, aumenta la calidad del producto que se requiere, por
la eliminacin contina del agua. Los evaporadores pueden ser de efecto
simple o multiefectos. Estos arreglos permiten el aprovechamiento del calor del
vapor generado en el evaporador.

Tipos de Alimentacin

Alimentacin Directa

Consiste en introducir mediante una bomba la dilucin diluida en el primer
efecto y hacerla circular despus a travs de los dems efectos, sin bombas,
puesto que el flujo es en el sentido de presiones decrecientes, y todo lo que se
requiere es vlvulas de control en las lneas de unin. Es el modelo de flujo de
lquido ms sencillo. La concentracin de la solucin aumenta desde el primer
efecto hasta el ltimo, del cual es extrada por una bomba.


Alimentacin Inversa

En esta la solucin diluida se alimenta en el ltimo efecto y se bombea hasta
los sucesivos efectos hasta el primero, esta requiere una bomba entre cada
pareja de efectos adems de bomba para extraer la solucin concentrada, ya
que el flujo es en sentido de presiones crecientes.
La alimentacin inversa conduce con frecuencia a una mayor capacidad que la
alimentacin directa cuando la disolucin viscosa, pero puede producir menor
economa cuando la alimentacin esta fra.


Alimentacin Mixta

En este tipo la solucin diluida es alimentada en un efecto intermedio, circula
con alimentacin directa hasta el extremo de la serie, y despus se bombea
hacia atrs a los primeros efectos para conseguir la concentracin final. Esta
forma permite eliminar alguna de las bombas que se requieren en la inversa y
permite realizar la evaporacin final a temperaturas ms elevadas.



Alimentacin Paralela

La solucin diluida es alimentada directamente en cada efecto, no hay
transporte de lquido entre los efectos. Se utiliza en los evaporadores que
presentan cristalizacin y donde se retiran suspensiones de cristales y aguas
madres.



Aplicaciones

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