E.C.I.

ALTO TRUJILLO LAS VITAMINAS

5 GRADO
Para saber si te gusto aprender de m, te invito a responder las siguientes peguntas:
1. Qu son las vitaminas?
2. Cul es la clasificacin de las vitaminas?
3. En dnde podemos encontrar las vitaminas A, COMPLEJO B, C, D, E y K?

LOS SUPERAMIGOS
Hola amigo, yo soy Vitamin. Te cuento
que no he venido solo, mis amigas las
vitaminas y yo somos un grupo variado de
sustancias que todos los animales y el
hombre requieren, nosotros aseguramos el
buen funcionamiento de tu cuerpo, tambin prevenimos
que no te ataquen las enfermedades e intervenimos en el
crecimiento y desarrollo de tu organismo.
Mis amigas y yo somos diferentes y por eso nos han
clasificado en dos grupos: en uno de ellos estn la
vitamina C y el complejo B, ellas se disuelven fcilmente
en el agua, por eso pertenecen al grupo de los
hidrosolubles, cuando se sancochan los alimentos donde
las puedes encontrar, ellas se quedan en el agua de la
coccin. En el otro grupo estn mis amigas las vitaminas
A, D, E y K, ellas se disuelven en grasa, por ello
pertenecen a los liposolubles, y las puedes encontrar en
los alimentos asociados a las grasas.
Bueno ahora les dar tiempo a mis amigas para que te
expliquen en donde las puedes encontrar, que pueden
hacer por ti y que pasara si no las consumes.
Hola, yo soy la vitamina A, me puedes encontrar
en los alimentos de origen animal, como la yema
de huevo, el aceite de hgado de pescado, el
hgado; en los lcteos como la leche, la mantequilla, el
queso, el yogurt; y tambin en los vegetales verdes,
anaranjados, amarillos y rojos como el aceite de soya, la
espinaca, la lechuga, la zanahoria, el zapallo, el tomate,
etc. Yo intervengo en la formacin de tus huesos y tus
dientes si faltare en algn momento se detendra su
crecimiento, mantengo en buen estado tu piel, las
mucosas de tu boca y tu garganta, adems ayudo en tu
visin nocturna,
Hola yo soy la vitamina D y estoy en la leche, los
pescados grasos como el bonito, en el hgado, los
huevos y el aceite de hgado de bacalao, pero no puedo
actuar en tu cuerpo por m misma, para ello necesito que
el sol me active, intervengo en la absorcin de calcio y el
fosforo y tambin en la formacin de huesos y dientes
fuertes evitando el raquitismo.
Buenos das! Soy la vitamina E y me puedes
encontrar de forma abundante en los aceites
vegetales, el man, las nueces y en los vegetales
de hojas verdes. Tambin estoy en el pescado, los
mariscos y yema de huevo. Lo que hago. por ti es evitar el
envejecimiento de tus clulas y ayudo en la formacin de
nuevas clulas rojos
Hola amiguito yo soy la vitamina K, y me
encuentras en los vegetales de hojas verdes: en
la espinaca, acelga, alfalfa y Pues te cuento que
yo intervengo en la coagulacin de la sangre, de esta
forma evito que t la pierdas ante cualquier herida.
Cmo estas amigo? Yo soy la vitamina C y me
puedes encontrar en las frutas y verduras,
especialmente en los frutos ctricos como el
limn, la naranja, tambin en el pltano, en el tomate y en
el pimiento. Te recomiendo que consumas estos alimentos
crudos pues cuando los cocinas tienden a perderme en
grandes cantidades y ya no puedo ser muy til para ti.
Adems intervengo en la formacin de colgeno, por lo
tanto soy indispensable para mantener en buen estado los
diferentes tejidos, como el de las encas y los vasos
sanguneos, si llego a faltar en tu organismo sufriras de
escorbuto por lo frgil que seran tus vasos sanguneos.
Hola nosotros formamos el complejo B, todas
somos hermanas y solemos encontrarnos tanto
en alimentos de origen animal como vegetal.
Yo soy la vitamina B1 y soy necesaria para el
buen funcionamiento de los nervios y los msculos, me
podrs encontrar en el pan integral, el man, los cereales,
el hgado, las carnes de cerdo, res y pescado, si no me
consumes puedes enfermarte de Beriberi que causa
dolores neuro musculares.
Yo soy la vitamina B3, yo ayudo a liberar la energa que
contienen los nutrientes, adems intervengo en el
funcionamiento del sistema nervioso y digestivo. Me
encontraras principalmente en el hgado, las carnes rojas,
el pollo, y en las cascara de los granos y cereales.
Yo soy la vitamina B12 y me podrs encontrar solo en
productos de origen animal como el hgado, la carne de
pescado, los huevos y los productos lcteos. Ayudo a
mantener el sistema nervioso sano, adems soy esencial
en la formacin de los glbulos rojos y blancos. Si tu
organismo no tiene cantidades suficientes de mi puedes
sufrir de anemia.

Bueno amigos espero que les haya gustado conocer a mis
amigas las vitaminas y como puedes ver somos muy
importante para ti, recuerda consumir alimentos en los
que nos puedas encontrar y de esa manera podrs estar
mucho mejor.
Se despide tu amigo VITAMIN!
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