El agua contiene diversas substancias qumicas y biolgicas disueltas o
suspendidas en ella. Desde el momento que se condensa en forma de lluvia, el agua disuelve los componentes qumicos de sus alrededores, corre sobre la superficie del suelo y se filtra a travs del mismo. Adems el agua contiene organismos vivos que reaccionan con sus elementos fsicos y qumicos. Por estas razones suele ser necesario tratarla para hacerla adecuada a el consumo de la poblacin. Este fluido vital contiene ciertas substancias qumicas u organismos microscpicos puede ser perjudicial para ciertos procesos industriales o domsticos, pero al mismo tiempo ser util para otros. De acuerdo al uso que se le dar al agua, son los requisitos de calidad de la misma. Comnmente la calidad se juzga como el grado en el cual se ajusta a los estndares fsicos, qumicos y biolgicos fijados por normas nacionales e internacionales. Es importante conocer los requisitos de calidad para casa uso a fin de determinar si se requiere tratamiento y qu procesos se deben aplicar para alcanzar la calidad deseada. Los estndares de calidad tambin se usan para vigilar los procesos de tratamiento y corregirlos de ser necesario. Este trabajo permitir de una manera explcita dar las herramientas de juicio en la evaluacin de la potabilidad del agua y de acuerdo a esos criterios numricos saber cul es la funcionalidad.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Identificar los parmetros que determinan la potabilidad del agua de consumo, la legislacin vigente para tal fin y la aplicabilidad en casos especiales
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Determinar los parmetros organolpticos, fsicos, qumicos y microbiolgicos que de acuerdo a la legislacin colombiana se aceptan para el consumo humano
Identificar y evaluar el alcance de la normatividad que regula las condiciones de potabilidad del agua para consumo humano.
Analizar si la normatividad vigente es adecuada y consecuente con la problemtica que se vive en la actualidad con la contaminacin de las fuentes hdricas.
Determinar los controles y estndares de cumplimiento que debe tener una IPS con unos servicios especficos que demandan alto riesgo de contaminacin al recurso hdrico.
NDICE PARMETROS CALIDAD AGUA POTABLE
1. MARCO TEORICO.
2. PARMETROS DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE. 2.1 Resolucin 2115 de 2007 2.2 Caractersticas fsicas 2.3 Caractersticas qumicas 2.4 Caractersticas biolgicas 2.5 IRCA. ndice de riesgo de la calidad del agua potable.
3. CUMPLIMIENTO DE ESTNDARES PARA AGUAS RESIDUALES
3.1 Clasificacin de residuos hospitalarios 3.2 Control de vertimiento de residuos 3.3 Control de vertimientos segn la fuente de origen
El agua potable es aquella que por reunir los requisitos organolpticos, fsicos, qumicos y microbiolgicos de acuerdo a la legislacin vigente puede ser consumida por la poblacin humana sin generar efectos adversos a la salud.
Existen unas caractersticas definidas y medibles de una manera cuantificable que permiten por medio de pruebas especificas identificar el nivel de potabilidad del agua y as de esta manera evaluar su funcionalidad y tratamiento.
El agua es el recurso ms importante para la subsistencia de cualquier ser vivo lo que la hace centro de atencin en las investigaciones sobre su cuidado. El porcentaje de este recurso hdrico que es til para consumo es muy poco (en su gran mayora contiene sal marina que requiere de tratamiento especial para poder consumirlas).
El agua se evaluar en cuanto a su calidad ensayando sus propiedades. Es necesario que las practicas que evalan dichos parmetros de calidad tengan una aceptacin universal a fin de que sean posibles las comparaciones con los estndares de calidad.
2. PARMETROS DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE
2.1 Resolucin 2115 (J unio de 2007) Este documento establecido como norma vigente por el gobierno nacional a travs de su ministerio de ambiente, vivienda y desarrollo territorial busca establecer unos criterios cuantificables que sirvan como gua para la administracin, estudio y determinacin de caractersticas para cada uso de los recursos hdricos de acuerdo a sus propiedades fsicas, qumicas, biolgicas y los slidos suspendidos en el.
La necesidad de proveer agua potable a las poblaciones de manera tal que no produzcan problemas de salud impulsa la generacin de normas de calidad.
Se establecen parmetros a controlar mediante los anlisis y ensayos. En caso de que el liquido supere los lmites establecidos se deber desechar o tratar inmediatamente la fuente de provisin.
2.2 Caractersticas Fsicas
En el anlisis del agua es vital tener en cuenta los siguientes parmetros fcilmente perceptibles a los sentidos, estos nos dan una idea general de las condiciones del flujo:
- Los sabores y olores se deben a la presencia de substancias qumicas voltiles y a la materia orgnica en descomposicin. Las mediciones de los mismos se hacen con base en la dilucin necesaria para reducirlos a un nivel apenas detectable por observacin humana.
- El color del agua se debe a la presencia de minerales como hierro y manganeso, materia orgnica y residuos coloridos de las industrias. El color en el agua domstica puede manchar los accesorios sanitarios y opacar la ropa.
- La turbidez adems de que es objetable desde el punto de vista esttico, puede contener agentes patgenos adheridos a las partculas en suspensin.
Criterios admisibles para el agua potable por las autoridades ambientales de COLOMBIA (resolucin 2115/2007).
CARACTERSTICAS FSICAS Caracterstica fsica Expresadas como Valor mximo aceptable Color aparente Unidades de platino Cobalto 15 Olor y sabor Aceptable - No aceptable Aceptable Turbiedad Unidades nefelometricas de turbiedad (UNT) 2 Otras consideraciones fsicas.
- Conductividad: El valor mximo aceptable para la conductividad puede ser hasta 1000 microsiemens/cm.
- Potencial de hidrogeno El valor para el potencial de hidrgeno pH del agua para consumo humano, deber estar entre 6,5 y 9,0.
2.3 Caractersticas Qumicas
Los mltiples compuestos qumicos disueltos en el agua pueden ser de origen natural o industrial y sern benficos o dainos de acuerdo a su composicin y concentracin.
- Las aguas duras son aquellas que requieren cantidades considerables de jabn para producir espuma y tambin forma incrustaciones en tuberas.
- Los elementos qumicos que se encuentran en el agua natural producen alcalinidad, dureza y salinidad dividindose en cuatro grupos:
Grupo 1: Producen solo alcalinidad o Carbonato de potasio
Bicarbonato de Potasio Bicarbonato de Sodio Carbonato de Sodio Grupo 2: Producen dureza carbonatada y alcalinidad
Carbonato de Magnesio Bicarbonato de Calcio Bicarbonato de Magnesio
Las aguas pueden contener adems otras substancias que generan molestias o trastornos al organismo, estas son:
Grupo 3: Producen salinidad y dureza no carbonatada
Cloruro de Calcio Nitrato de Calcio Sulfato de Magnesio Cloruro de Magnesio Nitrato de Magnesio
Grupo 4: Producen salinidad, pero no dureza
- Cloruro de Potasio Nitrato de Potasio Sulfato de Sodio Cloruro de Sodio Nitrato de Sodio Fenol Fuente: Residuos industriales. Impacto: Sabor desagradable
Cromo hexavalente Fuente: Residuos industriales. Impacto: Problemas en el sistema digestivo.
Flor Fuente: Cenizas y rocas de formacin gnea. Impacto: Fluorosis. En grandes cantidades puede ser mortal.
Cobre Fuente: Corrosin de caeras o elementos en bronce. Impacto: Sabor desagradable. Control de algas.
Manganeso Fuente: Residuos industriales Impacto: Proliferacin de microorganismos.
Plomo Fuente: Residuos industriales. Impacto: Envenenamiento crnico o agudo. Hierro Fuente: Residuos industriales. Impacto: Coloracin rojiza en el agua.
Arsnico Fuente: Residuos industriales herbicidas. Impacto: Problemas de salud
Selenio Fuente: Extraccin aguas subterrneas. Impacto: Problemas de salud.
Zinc Fuente: Corrosin de tuberas de hierro o bronce. Impacto: Sabor desagradable.
Cloruro Fuente: Agregado de cloro en las plantas potabilizadoras. Impacto: Sabor Magnesio Fuente: Residuos industriales. Impacto: Dureza del agua, efectos laxantes.
Yodo Fuente: Residuos industriales. Impacto: Beneficioso en pequeas cantidades.
Calcio Fuente: Residuos industriales. Impacto: Dureza.
Sulfatos Fuente: Residuos industriales. Impacto: Efecto laxante. Criterios admisibles para el agua potable por las autoridades ambientales de COLOMBIA (resolucin 2115/2007). El exceso a los valores admisibles relacionados a continuacin tendrn un efecto adverso en la salud: CARACTERISTICAS QUMICAS CON EFECTO A LA SALUD HUMANA Elementos, compuestos y mezclas Expresados como Valor mximo aceptable Antimonio Sb 0.02 Arsnico As 0.01 Bario Ba 0.7 Cadmio Cd 0.003 Cianuro libre y disociable CN 0.05 Cobre Cu 1 Cromo total Cr 0.05 Mercurio Hg 0.001 Nquel Ni 0.02 Plomo Pb 0.01 Selenio Se 0.01 Trialometanos totales THMs 0.2 Hidrocarburos aromticos policiclicos HAP 0.01
CARACTERISTICAS QUMICAS CON IMPLICACIONES A LA SALUD HUMANA Elementos, compuestos y mezclas Expresados como Valor mximo aceptable (mg/L) Carbono organico total COT 5 Nitritos NO2 0.1 Nitratos NO3 10 Fluoruros F 1
CARACTERISTICAS QUMICAS CON IMPLICACIONES ECONOMICAS E INDIRECTAS A LA SALUD HUMANA Elementos, compuestos y mezclas Expresados como Valor mximo aceptable (mg/L) Calcio Ca 60 Alcalinidad total CaCO3 200 Cloruros Cl 250 Aluminio Al 0.2 Dureza total CaCO3 300 Hierro total Fe 0.3 Magnesio Mg 36 Manganeso Mn 0.1 Molibdeno Mo 0.07 Sulfatos SO4 250 Zinc Zn 3 Fosfatos PO4 0.5
2.4 Caractersticas biolgicas
Las aguas poseen en su constitucin una gran variedad de elementos biolgicos desde los microorganismos hasta los peces. El origen de los microorganismos puede ser natural, es decir constituyen su hbitat natural, pero tambin provenir de contaminacin por vertimientos, como tambin por arrastre de los existentes en el suelo por accin de la lluvia. La calidad y cantidad de microorganismos va acompaando las caractersticas fsicas y qumicas del agua, ya que cuando el agua tiene temperaturas templadas y materia orgnica disponible, la poblacin crece y se diversifica. De la misma manera los crustceos se incrementan
CARACTERSTICAS MICROBIOLOGICAS Tcnicas utilizadas Coliformes totales Escherichia Coli Filtracin por membrana 0 UFC/100 cm^3 0 UFC/100 cm^3 Enzima sustrato < 1 microorganismo en 100 cm^3 < 1 microorganismo en 100 cm^3 Sustrato definido 0 microorganismos en 100 cm^3 0 microorganismos en 100 cm^3 Presencia- Ausencia Ausencia en 100 cm ^3 Ausencia en 100 cm ^3
2.5 IRCA. ndice de riesgo de la calidad del agua para el consumo humano
Es un parmetro de medicin de nivel de riesgo de una fuente hdrica en la salud humana de acuerdo a los valores admisibles establecidos anteriormente. Este ndice le da un valor a cada criterio que exceda los parmetros aceptables.
Cada tem da un valor (sobre 100) que al sumarlos da una idea del estado de la fuente hdrica y de esta manera permite iniciar unos procedimientos de control.
Tabla de ponderacin IRCA
PUNTAJE DE RIESGO Color aparente 6 Turbiedad 15 PH 1.5 Cloro residual libre 15 Alcalinidad total 1 Calcio 1 Fosfatos 1 Manganeso 1 Molibdeno 1 Magnesio 1 Zinc 1 Dureza total 1 Sulfatos 1 Hierro total 1.5 Cloruros 1 Nitratos 1 Nitritos 3 Aluminio 3 Fluoruros 1 COT 3 Coliformes totales 15 Escherichia Coli 25 Sumatoria de criterios 100 . Tabla nivel de riesgo de acuerdo a la sumatoria: Clasificacin IRCA (%) Nivel de riesgo Acciones a seguir (inmediata) Acciones a seguir (mensual) 80.1 - 100 Inviable Informar a autoridades locales y ambientales, contralora y procuradura general Agua no apta. Gestin directa de los prestadores del servicio y autoridades locales 35.1 - 80 Alto Informar a prestadores y autoridades locales Agua no apta. Gestin directa de los prestadores del servicio y autoridades locales 14.1 - 35 Medio Informar a prestadores y autoridades locales Agua no apta. Gestin directa de los prestadores del servicio 5.1 - 14 Bajo Informar a prestadores y autoridades locales Agua no apta. Gestin directa de los prestadores del servicio 0 - 5 Ninguno Continuar control y vigilancia Agua apta para consumo ()
3. CUMPLIMIENTO DE ESTNDARES PARA AGUAS RESIDUALES EN UNA IPS
La disposicin final de los residuos producto de actividades realizadas en un sistema de atencin hospitalaria requiere de un tratamiento y clasificacin especial, esto debido al impacto ambiental y de salud que puede generar el descuido en los protocolos de control. Es necesario clasificar estos residuos como se determina a continuacin con el propsito de identificar su nocividad y as mismo darle el tratamiento que corresponde. 3.1 Clasificacin de los residuos hospitalarios Residuos no peligrosos: No presentan ningn riesgo para la salud humana y/o el medio ambiente. Los residuos no peligrosos se clasifican en: Biodegradables: Son aquellos restos qumicos o naturales que se descomponen fcilmente en el ambiente. Reciclables: Son aquellos que no se descomponen fcilmente y pueden volver a ser utilizados en procesos productivos como materia prima. Inertes: Son aquellos que no permiten su descomposicin, ni su transformacin en materia prima. Ordinarios o comunes: Son aquellos generados en el desempeo normal de las actividades.
Residuos peligrosos: Residuos producidos por el generador con alguna de las siguientes caractersticas: infecciosas, combustibles, inflamables, explosivas, reactivas, radiactivas, voltiles. Se clasifican en:
Residuos infecciosos o de riesgo biolgico: Son aquellos que contienen microorganismos tales como bacterias, parsitos, virus, hongos que pueden producir graves consecuencias en la salud humana.
Los residuos infecciosos o de riesgo biolgico se clasifican en: o Biosanitarios: Son todos aquellos elementos o instrumentos utilizados durante la ejecucin de los procedimientos asistenciales que tienen contacto con materia orgnica, sangre o fluidos corporales del paciente. o Anatomopatolgicos: Son aquellos provenientes de restos humanos. o Cortopunzantes: Son aquellos que por sus caractersticas punzantes o cortantes pueden originar un accidente percutneo infeccioso. o Animales: Son aquellos provenientes de animales de experimentacin.
Residuos qumicos: Son los restos de sustancias qumicas y sus. Se clasifican en:
o Frmacos parcialmente consumidos, vencidos y/o deteriorados o Cito txicos: Son los excedentes de frmacos provenientes de tratamientos oncolgicos. o Metales pesados: Son cualquier objeto, elemento o restos de stos en desuso, contaminados o que contengan metales. o Reactivos: Son aquellos que por s solos y en condiciones normales, al mezclarse o al entrar en contacto con otros elementos, compuestos, sustancias o residuos, generan gases, vapores, humos txicos. o Contenedores Presurizados o Aceites usados. o Residuos radiactivos: Son las sustancias emisoras de energa predecible y continua en forma alfa, beta o de fotones.
3.2 Control de vertimiento de residuos
En cuanto al control de estos residuos vertidos a las fuentes de agua se tienen en cuenta las siguientes consideraciones:
- El principal parmetro para medir la contaminacin de las aguas es la Demanda Bioqumica de Oxigeno (DBO).
- Una quebrada relativamente limpia puede tener una DBO de 4 mg/l.
- Un valor tpico de DBO en aguas residuales municipales es de 250 mg/l - Algunas aguas residuales industriales pueden llegar a tener valores de ms de 1000 mg/l de DBO.
- Un ro con alta DBO tiene poco contenido de oxgeno.
- El valor de la DBO va cambiando a lo largo del ro y depende, entre otros factores, de las descargas contaminantes que reciba el ro, as como de su capacidad natural de descontaminacin.
- Demanda biolgica de oxgeno (DBO): es una medida indirecta del contenido de materia orgnica (M.O.) biodegradable, expresada mediante la cantidad de oxgeno necesaria para oxidar biolgicamente la materia orgnica en una muestra de agua, a una temperatura estandarizada de 20C.
- Si la medicin se realiza al quinto da, el valor se conoce como DBO5, mientras que si esta es tomada luego de que la muestra se ha estabilizado, el valor obtenido se conoce como DBO.
3.3 Control de vertimientos segn la fuente emisora
3.3.1 Laboratorio clnico:
Las aguas provenientes de los laboratorios es indispensable controlar de inmediato puesto que su nivel de contaminacin resulta bastante contaminante y peligroso.
Para poder verter este tipo de aguas es necesario llevar unos pasos que permiten preseleccionar y separar algunos sustancias como desechos con presencia de sangre entera, excreciones y secreciones (orina, lquido amnitico y secreciones respiratorias).
Procedimiento:
- Aplicar algn desinfectante como hipoclorito de sodio antes de depositarlos en el alcantarillado principal.
- Existen contaminantes muy peligrosos donde la IPS deben contratar a empresas de aseo especiales para el manejo directamente de dichos contaminantes a travs de mecanismos especiales.
- La infraestructura de estos laboratorios tiene que ser adecuado con sus especificaciones tcnicas de construccin donde existen dentro de su diseo desages con depsitos o cmaras especiales para el procedimiento de separacin.
- El control o supervisin de la calidad o resultados de este tipo de aguas residuales dispuestas a ser vertidas a los puntos de alcantarillado las hace el ministerio de medio ambiente a travs de los autoridades municipales.
- En ciertos casos se tienen que realizar visitas por parte de este ente de control y tomar algunas muestras para conocer las condiciones y parmetros que se presentan en estos vertimientos hospitalarios.
3.3.2 Anatoma patolgica:
El lavado y desinfeccin deber hacerse mediante un escobillado y utilizando un desinfectante y debe ser realizado en un lugar adecuado donde los residuos del lavado sean debidamente dispuestos, evitando que las aguas residuales generen un foco de contaminacin.
Esta es la rea ms delicada de un hospital en cuanto al control sanitario que se debe manejar en la disposicin final de sus residuos:
- Autoridades municipales deben estar pendientes en el control y seguimiento de todos sus desechos que este genera dentro de su rutina diario.
- Las aguas residuales para el control, desinfeccin y limpieza del sitio deben ser tratadas dentro del mismo sitio antes de ser expulsadas a los puntos de alcantarillados, mediante trampas de sedimentos y desinfeccin.
- El agua residual debe ser controlada y por las autoridades Municipales y tomar las mediadas de prevencin adecuadas y a la vez determinar su infraestructura de evacuacin de estos residuos.
3.3.3 Preparacin de alimentos:
Los residuos generados en los servicios de alimentacin son en general no peligrosos y biodegradables, compuestos por desperdicios de alimentos como cortezas, semillas, hojas, etc. producto de la elaboracin de alimentos, restos de alimentos preparados y no consumidos; por tanto deben ser tratados como tal.
- Los residuos de alimentos procedentes de salas de hospitalizacin con pacientes aislados, se consideran contaminados y sern trata-dos como infecciosos o de riesgo biolgico.
- Son aguas que se producen por lavado de alimentos y dems tratamientos que se generan en la preparacin del mismo y que tambin merecen un control inmediato al revertirlas dentro de los desages que posee la infraestructura hospitalaria; aunque son menos riesgosas tambin generan bacterias donde se les permita su acumulacin permanente en sitio.
- Es importante elegir qu tipo de sobrantes se pueden descargar all, por cuanto este genera obstruccin en las tuberas por cuanto se forman una sedimentacin en las paredes de la tubera, debido a las mezclas diferentes de sobrantes vegetales y procesados.
- Los residuos deben ser controlados por algn tipo de trampa donde separa las grasas y sedimentos y permite posteriormente en un mnimo de contaminantes al ser expulsadas a cualquier punto de alcantarilla.
3.3.4 Lavandera
Las aguas residuales que all se producen por cuanto tambin son en parte contaminaste, son clasificados y descontaminadas en el momento de lavado que se realiza a las prendas cual quera que sea, son aguas que se contaminan con detergentes y de mas propiedades de desinfectantes, pero que de tal manera son controladas tambin al momento de ser expulsadas con desinfectantes para eliminar aun ms el grado de contaminacin.
3.3.5 Salud oral
Los contenidos como la sangre y lquidos succionados y otros lquidos pueden ser tambin expulsados cuidadosamente a desages y trampas para que posteriormente se aplique algn tipo de desinfectante, para realizar su debida expulsin a un alcantarillado.
CONCLUSIONES:
Es para el futuro ingeniero civil de gran importancia conocer las disposiciones gubernamentales vigentes respecto a los valores admisibles para catalogar una fuente hdrica como potable, entendiendo el acceso a este recurso no como un requisito para realizar una obra, sino como un derecho de la comunidad.
El acceso al agua potable en Colombia y la calidad de estos servicios ha aumentado significativamente durante la ltima dcada. Sin embargo, an quedan desafos importantes como superar una cobertura insuficiente de los servicios, especialmente en zonas rurales y una calidad inadecuada de los servicios de agua y saneamiento.
Es necesario ser ms estricto en el cumplimiento de las normas establecidas, para esto se requiere que hayan diferentes niveles de interventoria y control sobre cualquier accin personal o empresarial que pueda afectar el recurso hdrico, tomando acciones drsticas e inmediatas que mitiguen el dao.
Es deber de todos los ciudadanos velar por la preservacin del agua, se pueden suplir las necesidades bsicas de alimentacin, higiene y trabajo sin causar un dao ambiental mayor al necesario.
Como futuros ingenieros civiles debemos entender la importancia de mantener una relacin amable entre construccin - preservacin del medio ambiente. Esto no se debe entender como un requisito para poder llevar a cabo una obra sino como una tendencia mundial a donde llegaremos a un punto en el futuro en que si las edificaciones no son autosustentables y amigables con el cuidado de los recursos naturales sern declaradas obsoletas.
5. BIBLIOGRAFIA Y WEBGRAFIA
Material de estudio UMNG. Calidad de Aguas Unidad 1-2.