28/3/2014 Receta de salsas para pollo - El Gran Chef

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Receta de salsas para pollo
En esta oportunidad te mostrar algunas recetas de sal sas para pol l o. El pollo es uno de
los alimentos que ms se comen en todo el mundo y siempre quedar mucho mejor si los
servimos con una buena salsa preparada en casa.
Para salir de la rutina y empezar a probar cosas nuevas, te recomiendo intentar
algunas recetas de salsas para pollo que te dejarn con ganas de ir a cocinar ahora mismo.
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Publicado por: Valentina Lopez - Mar 21, 2014
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Salsa de hongos salvajes
Ingredientes:
50 gramos de mantequilla.
2 cucharadas de cebolla picada.
1/2 kilo de hongos de tu gusto.
1/2 taza de vino tinto.
1/2 taza de crema de leche.
Sal y pimienta.
Preparacin:
Derrite la mantequilla en un sartn amplio. Agrega las cebollas y cocina con un poco de sal
hasta que estn transparentes. Corta mientras tanto los hongos en rodajas. Agrega todos y
cocina un minuto ms. Agrega ahora el vino. Deja que se pongan tiernos y el vino haya
reducido hasta que est casi espeso. Aade la crema de leche con el fuego medio y mezcla
bien. Sazona con sal y pimienta. Sirve de inmediato.
Salsa de jengibre
Ingredientes:
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1/4 de taza de salsa de soja.
1/4 de taza de vinagre balsmico.
2 cucharadas de agua.
1 cucharada de jengibre picado y pelado.
Preparacin:
Une todos los ingredientes. Mezcla bien. Si quieres servir caliente pon al fuego en una olla
durante unos 5 minutos hasta que tome temperatura. Pero lo ideal es servir as a
temperatura ambiente o fra.
Salsa de man
Ingredientes:
1 taza de mantequilla de man.
1/4 de taza de salsa de soja.
1 cucharadita de chile picado.
2 cucharadas de azcar morena.
2 limones en jugo.
1/2 taza de agua caliente.
1/4 de taza de man picado.
Preparacin:
Combina la mantequilla de man, la salsa de soja, el chile, el jugo de limn y el azcar en una
licuadora. Crea una pasta. Mientras est prendida an la licuadora ve agregando a poco el
agua caliente para hacer la salsa ms ligera, pero deja la consistencia que te guste.
Transfiere a un envase y aade el man picado. Sirve sobre pollo asado bien caliente.
Cul de estas recetas de sal sas para pol l o te ha gustado ms? Dinos en los comentarios.
Intenta otras recetas con pollo como pollo a la cerveza y empanadas de pollo.
ETIQUETAS Hongos Jengibre Mani Receta De Salsas Recetas De Pollo
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buensimas las recetas ayudan ha cambiar un poco gracias
JUE, 2010-08-05 12:03
emanuel dijo:
estoy muy contento con sus recetas cada dia aprendo mas gracias a ustedes
tendre la oportunidad de aprender algo nuevo gracias
MAR, 2010-08-10 09:14
orlando dijo:
Me ayudo mucho en las salsas de pollo estoy muy contento muchas gracias
VIE, 2011-07-15 14:00
hector salome m... dijo:
Qu rico pero por que quedo color anaranjada la salsa?
Delia dijo:
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JUE, 2011-10-20 19:18
por el vino tinto y la crema
JUE, 2013-02-28 20:58
Tania dijo:
muy ricas las recetas
VIE, 2013-08-30 13:02
miroslava dijo:
me parecen muy ricas las recetas que ire haciendo poco a poco gracias
MI, 2013-10-02 23:03
dulce soledad perez dijo:
Que ricas recetas,las pondre en practica.
MAR, 2013-10-08 09:53
Dalia dijo:
Me encanta sus recetas cada dia aprendo mas
VIE, 2013-11-01 14:22
Monica dijo:
me encanta esta pagina y cada dia hago una de estas recetas.
VIE, 2013-11-01 16:03
ramon antonio tamyo dijo:
Muy bueno
VIE, 2013-11-01 17:04
Carmen Teresa Viney dijo:
buenisiiiimas las recetas :)
SB, 2014-03-22 16:01
vannesa velazquez dijo:
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