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INFORME DE LABORATORIO DE MECNICA DE

FLUIDOS VISCOSIDAD

GMEZ LIBREROS JUAN MANUEL, ORTIZ CAMPO DANIELA,VELASCO LEYDI JHOANA
1123606,1126748, 1125548
UNIVERSIDAD DEL VALLE

ResumenEn este trabajo se presenta el parmetro viscosidad, medido a travs del
viscosmetro 1: Thomas Stormer (mecnico) y viscosmetro 2: Brookflied (electrnico).
Para el primer viscosmetro con su respectivo fluido se medir el tiempo necesario para
realizar cien revoluciones, este valor debe ser medido en segundos y se relacionara con
una grfica ya modificada con parmetros entre otros como el peso llamadas curvas de
calibracin y as mismo se obtendr el valor de la viscosidad para tal lquido.
Para el segundo viscosmetro solo es necesario introducir el lquido y automticamente
pasados 5 minutos dispone de un resultado, esto se debe a que el viscosmetro dos es
electrnico mientras que el uno es mecnico. Por ltimo se comparan resultados de
viscosidad para los dos tipos de viscosmetros y fluidos lquidos, los cuales son: aceite
mineral monogrado lubricador y aceite mineral multigrado.
El valor representativo de viscosidad medido a travs de los viscosmetros Thomas
Stormer y Brookflied en unidades Cp fue de 218,3 y 202,4 respectivamente.
El valor representativo de viscosidad medido a travs de los viscosmetros Thomas
Stormer y Brookflied en unidades Cp fue de 344,7 y 353 respectivamente

Palabras Claves: Viscosidad, Viscosmetro, aceite.


Introduccin: Cundo un cuerpo se
mueve a travs de un fluido (como un
gas o un lquido) experimenta una fuerza
de friccin que aumenta con la velocidad
del cuerpo relativa al fluido. Las fuerzas
de friccin en fluidos se conocen como
fuerzas viscosas y son fuerzas
macroscpicas, puesto que en ella
participan un gran nmero de molculas.
Por lo tanto las fuerzas viscosas se
deben determinar de manera
experimental.
En este laboratorio se muestra una
manera sencilla de calcular la viscosidad
de una fluido liquido usando instrumentos
comunes de laboratorio como lo son los
viscosmetros Brookflied (electrnico) y
Stormer (mecnico),
Objetivos.

General.
Determinar la viscosidad de dos fluidos
por medio de los viscosmetros
Brookflied (electrnico) y Stormer
(mecnico), buscando el corte en las
rectas.

Especficos.
-Desarrollar habilidades en cuanto al
manejo de los equipos (viscosmetros).
- Analizar cada uno de los mtodos
empleados, su uso y fin en cada
procedimiento.
-Trazar una curva de calibracin para
establecer la viscosidad

Descripcin de la prctica.
Se realiz la medida de viscosidad de
dos tipos de fluidos siguiendo una
secuencia de procedimientos:

- Para el aceite mineral monogrado
denominado como nmero uno (tabla I)
,se midi la temperatura y su viscosidad
en el viscosmetro electrnico,
seguidamente en el viscosmetro
mecnico con una serie de tres pesas
cada una con un peso representativo de
50,75 y 100 gramos se determin en
cuanto tiempo cada una de las pesas
daba 100 revoluciones, de inmediato se
recolectaron y promediaron datos
provenientes de los tres intentos por
pesa que se realizaron. Obtenindose
por ultimo al comparar cada promedio
con las curvas de calibracin el valor de
viscosidad, el cual fue de 200,1

- Para el aceite mineral multigrado
denominado como nmero dos (tabla II),
se midi la temperatura y su viscosidad
en el viscosmetro electrnico,
seguidamente en el viscosmetro
mecnico con una serie de tres pesas
cada una con un peso representativo de
50,75 y 100 gramos se determin en
cuanto tiempo cada una de las pesas
daba 100 revoluciones, de inmediato se
recolectaron y promediaron datos
provenientes de los tres intentos por
pesa que se realizaron. Obtenindose
por ultimo al comparar cada promedio
con las curvas de calibracin el valor de
viscosidad, el cual fue de 352,8.

Datos y Clculos.
Tabla I

Tiempo para 100 revoluciones
Peso (g) T1(s) T2(s) T3(s) Tiempo
promedio(s)
100 62 61 61 61.3
75 80 83 83 82
50 129 130 131 130
Fluido utilizado Aceite mineral monogrado lubricador
Viscosidad
equipo
electrnico(cP)
197,2; 201,0; 202,0.


Viscosidad
equipo
mecnico (cP)

208; 216; 231.


Temperatura
de prueba(C)
27,2C

Tabla II

Tiempo para 100 revoluciones
Peso (g) T1(s) T2(s) T3(s) Tiempo
promedio(s)
100 96 95 95 95.3
75 131 131 130 130.7
50 188 186 187 187
Fluido utilizado Aceite mineral multigrado lubricador
Viscosidad
equipo
electrnico(cP)

353,2; 352,8; 352,4.


Viscosidad
equipo
mecnico (cP)

362; 340; 332.


Temperatura
de prueba(C)
27,2C


Obteniendo para cada una de las tablas
respectivamente:


Grafica 1.


Grafica 2.
Para el aceite monogrado la
incertidumbre (I) escogiendo valores
mximos y mnimos arrojados por el
viscosmetro mecnico, obtenemos:

( )




Para el aceite multigrado la incertidumbre
(I) escogiendo valores mximos y
mnimos arrojados por el viscosmetro
mecnico, obtenemos:

( )





Preguntas complementarias.
- Qu es viscosidad y cules son sus
dimensiones y unidades?

La viscosidad es una medida de la
resistencia de los lquidos a fluir. Cuanto
ms viscoso es un lquido, ms lento es
su flujo. La viscosidad de un lquido suele
disminuir con el aumento en la
temperatura, por esta razn la melaza
caliente fluye ms rpido que cuando
est fra.

La viscosidad de un fluido puede medirse
por un parmetro que depende de la
temperatura llamado coeficiente de
viscosidad o simplemente viscosidad,
designado como o .:.
En el SI: [] = [Pas] = [kgm
-
1
s
-1
]
En el CGS 1 poise = 1 [P] =
10
-1
[Pas] = [10
-1
kgs
-1
m
-1
]

- Qu tipos de viscosidad existen?
Viscosidad dinmica
El principio de viscosidad de Newton
establece que: para un flujo laminar de
ciertos fluidos llamados newtonianos, la
tensin cortante en una interface
tangente a la direccin de flujo, es
proporcional al gradiente de la velocidad
en direccin normal a la interface.

Viscosidad cinemtica
Frecuentemente en los clculos de
mecnica de fluidos se presenta el
cociente de la viscosidad dinmica entre
la densidad del fluido. Por ello, de
manera convencional, la viscosidad
cinemtica se define como la razn entre
la viscosidad dinmica y la densidad

-Para qu es til medir la viscosidad
en la realidad?

La viscosidad nos permite detectar de la
manera ms conveniente y eficaz; sobre
todo en procesos industriales, cambios
en la materia prima como el color,
densidad, estabilidad, contenido de
slidos y peso molecular. En definitiva, la
viscosidad es un parmetro de control de
vital importancia en la bsqueda de la
mejor calidad en los productos.

- Por qu es importante anotar la
temperatura en la prueba?
La temperatura influye en la viscosidad,
por ejemplo a mayor temperatura menor
viscosidad, y viceversa. Por eso es
necesario verificar que la temperatura
est a T ambiente.
Cmo podra afectar sobre la
calibracin, una cuerda mal enrollada
sobre el tambor?
Una cuerda mal enrollada puede afectar
en la medida de las revoluciones, ya que
no se desliza de la manera correcta.


Conclusiones.
Se realiz un buen manejo de los
equipos.
Se analiz cada uno de los mtodos y los
resultados.
Los trazos de las curvas nos dieron
valores muy aproximados al valor del
viscosmetro electrnico


Referencias.

[1]. Mott, R. L. (2006). Mecnica de
fluidos. Pearson Educacion.
[2].Fox, R. W., McDonald, A. T., Czares,
G. N., & Callejas, R. L.
(1983).Introduccin a la Mecnica de
Fluidos. Interamericana.
[3].Shames, I. H., Moneva, J. M., &
Crusells, S. P. (1995). La mecnica de
los fluidos (Vol. 1). Bogot: McGraw-Hill.

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