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EXERCCI!" RE"!#VI$!" $E %&'ICA II
%uest(o )1
No Antigo Egito, para produzir o vinho, as uvas eram amassadas com os ps, e a fermentao do
suco ocorria em vasos de barro chamados nforas. Sob ao dos fermentos naturais, a glicose era
transformada em lcool. !erminado o processo, o vinho obtido era dei"ado em repouso e
transferido para outra nfora, a fim de separ#lo dos res$duos s%lidos, conforme mostra a figura.
&s eg$pcios, ao produzir vinho, e"ecutavam tr's processos f$sicos, (ue so, respectivamente
a) dissoluo, decantao e destilao.
b) sedimentao, levigao e flotao.
c) decantao, catao e flotao.
d) e"trao, decantao e sifonao.
e) filtrao, levigao e decantao.
Alternativa D
1) "As uvas eram amassadas com os ps"... isso leva a concluir que foi realizada uma
extrao.
3) De acordo como desenho vemos uma man!ueira unindo as "nforas indicando uma
sifonao.
%uest(o )*
A manuteno dos recursos h$dricos necessita de controle constante dos efluentes lanados na
natureza, para permitir a preservao da fauna e da flora, alm do reaproveitamento das guas
dos mananciais. *m mtodo de neutralizao de efluentes alcalinos o (ue se baseia na utilizao
de um gs presente na atmosfera.
& gs (ue, (uando em contato com a gua, forma um cido de ao branda e eficiente, (ue
promove a reao com os componentes alcalinos, resultando na neutralizao dos efluentes, +
a) N&. b) ,&-
.
c) ,&. d) N-&
.
e) &-

.
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Alternativa B
Das su#st"ncias apresentadas a $nica que apresenta caracter%sticas &cidas o '().
'()*!) + ,)(*+) -,)'(3. ,
+
*aq) + ,'(3
/
*aq)
%uest(o ),
As mscaras de o"ig'nio utilizadas para produzir o"ig'nio, em situa.es de emerg'ncia, cont'm o
super%"ido de potssio /&- . & o"ig'nio produzido pela reao desse %"ido com o di%"ido de
carbono e a gua do ar e"alado pelos pulm.es, como mostra a e(uao
0 /&-1s) 2 - 3-&1g) 2 0 ,&-1g) 0 /3,&41s) 2 4 &-1g)
,onsidere (ue uma pessoa e"ale 5,6 " 56
#-
mol de ,&- por minuto. Ao fim de 7 minutos, a
(uantidade de matria, em mols de o"ig'nio, inalada por ela ser
apro"imadamente
a) -,7 " 56
#-
. b) 5,5 " 56
#-
. c) 7,6 " 56
-
.
d) 8,7 " 56. e) 4,9 " 56
#-
.
Alternativa E
0 mols '() 3 mols ()
1.11
/)
mol '() x
1 min 123.11
/)
mol ()
3 min 4
%uest(o )-
*m determinado suco de fruta industrializado apresenta cido c$trico na concentrao de 5 mol . :
#5
.
;ado+ <assa molar do cido c$trico = 5>- g?mol
Sabendo (ue 5: do referido suco prepara 56: de refresco, podemos afirmar (ue a concentrao, em
g?:, de cido c$trico nesse refresco +
a)
5>-6.
b)
5>-.
c)
5>,-.
d) 56. e) 5.
Alternativa C
Diluio do suco
i . 5i 6 f . 5f
10
1 . 1
6 . . 6 11 mol78
converso da molaridade em concentrao comum
x = 0,75.10
-2
mol O
2
/min
y = 3,75.10
-2
mol O
2
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1 mol cido ctrico 192g
0,1 mol x
%uest(o )/
A concentrao de $ons 3
2
, no suco gstrico de um certo indiv$duo, alcanou o valor 5 " 56
#5
mol .
:
#5
.
,onsiderando (ue, para um individuo normal, a concentrao de ions 3
2
deve ser 4 " 56
#-
mol . :
#5
e
a produo diria de suco gstrico de -,7:, a (uantidade 1em mols) de hidr%"ido de magnsio de
uma suspenso de leite de magnsia (ue deve ser ingerida pelo indiv$duo para eliminao do
e"cesso de acidez, ou se@a, para (ue a concentrao de $ons 3
2
no seu suco gstrico retorne ao
valor normal, deve ser apro"imadamente
<g1&3)-1s) 2 -3
2
1a() <g
-2
1a() 2 -3-&
a)
6,6>
b)
6,59
c) 6,48 d)
5,96
e)
-,76
Alternativa A
[H
+
inici!l = 1.10
-1
mol/"
[H
+
norm!l = 3.10
-2
mol/"
1 " 7.10
-2
mol H
+
2,5 " #$co x
%&$tr!li'!()o
1 mol *g+OH,2 2 mol# H
+
y 1,75.10
-1
mol H
+
%uest(o )0
A maioria das plantas absorve a gua (ue est dispon$vel no solo. &s solos salinos so
improdutivos, pois as ra$zes das plantas passam a perder gua ao invs de absorv'#la.
Aaseados nas informa.es acima, podemos concluir (ue
a) em solos salinos a concentrao da soluo do solo menor do (ue a soluo celular.
b) em solos produtivos as ra$zes das plantas absorvem gua por efuso.
c) a concentrao da soluo do solo no interfere na absoro ou na perda de gua das ra$zes das
plantas.
d) em solos salinos as ra$zes das plantas perdem gua por(ue as clulas aumentam de volume e
estouram.
e) (uando o solo est salinizado as ra$zes das plantas perdem gua por osmose.
Alternativa E
x = 19,2g cido/"
7.10
-2
mol H
+
/"
x = 1,75.10
-1
mol H
+
&m &xc&##o no #$co
g#trico.
y = -,75.10
-2
mol H
+
o$
0,09 mol H
+
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A osmose a passa!em de solvente do meio ,ipot9nico para o meio ,ipert9nico.
%uest(o )1
Em minas de carvo, comum ocorrer desprendimento de metano, (ue @untamente com o &- do ar
forma uma mistura e"plosiva conhecida como gs grisu. As e(ua.es (ue se seguem representam a
combusto desse gs.
,301g) 2 - &-1g) ,&-1g) 2 - 3-&1g) 3 = # 96- BC
,301g) 2 - &-1g) ,&-1g) 2 - 3-&1:) 3 = # 9>6 BC

As informa.es dadas permitem concluir (ue para ocorrer a transformao so
3-&1:) 3-&1g)
a) liberados 99 BC?mol. b) absorvidos 99 BC?mol.
c) liberados 908 BC?mol. d) absorvidos 00 BC?mol.
e) liberados 5D8 BC?mol.
Alternativa D
:e!undo as equa;es< ) ,)(*8) ) ,)(*!) , 6 + == >?
mas a equao ,)(*8) ,)(*!) se refere a 1 mol de ,)( lo!o
2
./ --
6 00 >?7mol ,)(
%uest(o )2
A reao (u$mica entre um cido carbo"$lico e um lcool chamada de esterificao. Nessa reao
forma#se tambm gua, devido E sa$da de um 3 do grupo &3 do lcool e o grupo &3 do cido,
como indica o e"emplo

& &
34,#, 2 &3#,3-#,34 34,#,
& &#,3-#,34 2 3-&
,onsidere a esterificao a seguir
&
34,#,3-#, 2 &3#,34
&3
Assinale a alternativa (ue apresenta os compostos formados durante essa reao.
a) Frop%"i metano e gua.
b) Fropanoato de metila e gua.
c) Gcido butan%ico e gua.
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d) <etanoato de propila, metanol e gua.
e) Etanoato de etila e gua.
Alternativa B
( (
,3'/',)/' + ,(/',3 ,3'/',)/' + ,)(
(, (/',3
( produto or!"nico formado o ester propanoato de metila.
@ota< no enunciado a fArmula correta do &cido
(
etanAico ,3'/'
(,
%uest(o )3
*ma propriedade importante do etanol a sua desidratao, (ue pode ser realizada cataliticamente,
no laborat%rio, num e(uipamento semelhante ao ilustrado na figura.
& processo se inicia, a(uecendo#se fortemente o material poroso e, em seguida, brandamente, o
algodo hidr%filo encharcado de etanol. & produto formado recolhido em ,. Sobre esse processo
so feitas as afirma.es (ue seguem, das (uais, apenas uma HN,&IIE!A. Assinale#a.
a) & produto resultante da transformao o ter eto"i#etano.
b) & material poroso atuou como catalisador da reao.
c) & produto recolhido em , um gs insolJvel em gua.
d) A substncia gasosa formada capaz de descorar a soluo chamada Kgua de bromoL.
e) A desidratao realizada nessas condi.es produz o eteno gasoso.
Alternativa A
:e!undo o texto "aquecendo/se fortemente o material poroso" conclui/se que a desidratao
Bntramolecular *alta temperatura).
A desidratao intra fornece alcenos.
8o!o a alternativa "A" est& errada.
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%uest(o 1)
Altera.es do p3 do sangue afetam a efici'ncia do transporte de o"ig'nio pelo organismo humano.
Num indiv$duo normal, o p3 do sangue deve#se manter entre os valores D,47 e D,07.
,onsidere os grficos apresentados a seguir, (ue se referem Es varia.es do p3 e da p,&- em um
paciente submetido a uma cirurgia card$aca.
,onsiderando o intervalo de tempo, 6 a 47 minutos, a anlise dos grficos permite as seguintes
afirma.es+
B. Muando p3 aumenta, p,&- tambm aumenta.
BB. Muando p3 = D,0, p,&-

cerca de 47 mm3g.
BBB. Muando p3 cresce 1N D,0) a p,&- decresce 1O47 mm3g).
So corretas apenas as afirma.es
a) B. b) B e BB. c) BB e BBB.
d) BBB. e) B e BBB.
Alternativa C
B. Cntre os instantes ( e 33 o p, aumenta *fi!ura 1) e a p'() *fi!ura )) diminui lo!o falsa.
BB. @o instante ( o p, vale 20 *fi!ura 1) e a p'() vale 33 mm,! *fi!ura )) lo!o
verdadeira.
BBB. Duando o p, aumenta *instante) ( a 33 *fi!ura 1) a p'() diminui *instantes ( a 33 / fi!ura
)) verdadeira.
%uest(o 11
& gs di%"ido de nitrog'nio, N&-, castanho#avermelhado, e o gs tetr%"ido de nitrog'nio, N-&0,
praticamente incolor. ,onsidere uma ampola fechada contendo estes gases, em e(uil$brio, a -7
o
,,
como representado a seguir+
- N&-1g) N-&01g) 2 energia

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castanho#avermelhado incolor
mistura em e(uil$brio a -7
o
,
castanho#avermelhado
representa N&-
representa N-&0
Suponha (ue o e(uil$brio perturbado por varia.es de temperatura, e novo estado de e(uil$brio se
estabelece, como representado pelas ilustra.es 1a), 1b), e 1c).

1a) 1b) 1c)
B. A ilustrao 1a) representa as concentra.es dos gases, (uando o e(uil$brio se restabelece,
ap%s a temperatura ter variado de -7
o
, para &
o
,.
BB. A ilustrao 1b) representa as concentra.es dos gases, (uando o e(uil$brio se restabelece
ap%s a temperatura ter variado de -7
o
, para &
o
,.
BBB. A ilustrao 1c) representa as concentra.es dos gases, (uando o e(uil$brio se restabelece
ap%s a temperatura ter variado de -7
o
, para 566
o
,.
;essas afirma.es so corretas apenas
a) B e BB. b) B e BBB. c) BB.
d) BB e BBB. e) BBB.

Alternativa C
:e!undo o enunciado temos
) @()*!) @)(0 + ener!ia
B. Em a#aixamento de temperatura favorece o processo exotrmico o que ir& aumentar a
F@)(0G. @a ilustrao *a) temos F@()G lo!o falsa.
BB. 5ide coment&rio anterior. H verdadeira pois temos na ilustrao *a) F@)(0G.
BBB. A ilustrao *c) no representa uma situao de equil%#rio pois no temos molculas de
@)(0 representadas lo!o falsa.
&ndo
&xo
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%uest(o 1*
& cloreto de hidrog'nio e a glicose so substncias moleculares. Entretanto, uma soluo a(uosa
de cloreto de hidrog'nio conduz a corrente eltrica, en(uanto (ue a soluo a(uosa de glicose no
a conduz .
Essa diferena de comportamento pode ser e"plicada, considerando (ue o cloreto de hidrog'nio
13,l)
a) possui cloro, e a glicose, no.
b) ao dissolver em gua gera $ons, e a glicose, no.
c) nas condi.es ambientes um gs, e a glicose, um s%lido.
d) constitu$do por $ons, e a glicose, por molculas.
e) um gs (ue reage com a gua formando ,l&
#
, e a glicose, no.
Alternativa B
( ,'l sofre ionizao em &!ua ori!inando %ons.
A !licose sofre dissoluo no ori!inando %ons.
Ema soluo ir& conduzir corrente quando apresentar %ons livre *solvatados).
:omente o ,'l ir& ori!inar uma soluo eletrol%tica.
Fonte: uni-tcnico

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