Coninut tematic curs Cap. 1. Coninutul, si particularitile animaiei n turism Cap.2. Particularitile comportamentului de consum al serviciilor de animaie turistic Cap. 3. Tipologia activitilor de animaie n turism Cap.4. Planificare activitilor de animaie n turism Cap.5. Tipologia i profilul animatorilor din turism Cap.6. Evaluarea activitii de animaie
Tematica de seminar Rolul animaiei Planificarea actitilor de animaie turistic Organizarea activitii animatorilor Conceperea programelor de animaie Evaluarea eficienei activitii de animaie
Bibliografia de baz: Chiriac C., Cristea A., Animaia n turism i industria ospitalitii, Editura Gemma Print, Bucureti, 2003 Stnciulescu G., Jugnaru I. D., Animaia i animatorul n turism, Ed. Uranus, Bucureti, 2006;
Evaluarea Lucrarea scris; Proiect: 1. Prezentarea hotelului ( a ageniei de turism), 2. Prezentarea profilului clienilor 3. Organizarea i evaluarea activitilor de animaie.
Agrementul i animaia Animaia - component a agrementului, avnd ca scop petrecerea n mod plcut a timpului liber att pe perioada cltoriei ct i n timpul sejurului.
Conceptul de animaie Termenul de animaie provine din limba greac de la verbul anima care se traduce prin a da via
Termen utilizat n: cinematografie, marketing, management i ncepnd cu anii 60 i n turism
Definiie Animaia n turism poate fi privit ca o tehnic de organizare a activitilor menite s antreneze participarea turitilor n scopul de a petrece util i plcut timpul, de a se distra, de a se relaxa activ dnd posibilitatea tuturor de a-i exprima personalitatea i spiritul creativ.
Istoric 776 .e.n. prima olimpiad n Grecia antic unde probele sportive se desfurau n acorduri muzicale n Imperiul roman n cadrul bilor i termelor se asigura servirea mesei n acorduri muzicale i dansul.
Animaia n Evul mediu n Anglia se asigurau n hanuri activiti de animaie realizate de patroni, familia sa i de ctre actori ambulani Dup Revoluia francez se dezvolt primele staiuni turistice, primele hoteluri n care se realizau activiti de agrement i animaie
Primele hoteluri cu program de agtrement Dolder Grand Hotel - Zurich Hotel Imperial Viena Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Hotel Des Berges Geneva Dup anul 1800, iau natere primele staiuni Marienbad, Vichy, Wiesbaden, Ragaz, Loeche-les-Bains. Zermatt i St. Moritz Coasta de Azur
Sfritul secolului XX Statul Nevada este primul care a legalizat practicarea jocurilor de noroc n perioada celui de-al doilea rzboi mondial Primul hotel important din Las Vegas n 1941 - El Rancho Vegas Hotel- Casino, Hotelul Flamingo, construit de Benjamin BUGSY Siegel n 1946.
n perioada anilor 50, Apare conceptul de showgirls Se lanseaz programul The Strip Producii elaborate, precum Las Vegas-style review, n 1957, Jack Entratter de la hotelul Sands a devenit legendar pentru un spectacol de revist, Harold Minsky de la Minsky's Follies a fcut ca fetele de la hotelul Desert Inn s apar topless
Alte forme de animaie America este locul unde s-a nscut i produsul Parc de distracie Walt Disney Wold , realizat n Florida la sfritul secolului XIX
Dup 1960 Se creeaz un nou concept de animaie Turism de mas Conceptul de Club de vacan
Funciile animaiei funcia de informare funcia de marketing funcia de adaptare i de integrare funcia de recreare/relaxare funcia educativ funcia de corijare funcia critic funcia economic
Obiectivele animaiei S defineasc un mod de organizare ntre diferiii actori Insuflarea dinamismului organizaiei, S creeze o stare de spirit, un climat, i o anumit dinamic n cadrul organizaiei, S se centreze pe nevoile, dorinele i problemele ale fiecrui membru al grupului, S favorizeze adeziunea tuturor membrilor grupului, S favorizeze relaiile, s promoveze schimburile i s dezvolte un nou mod de via
Clasificarea activitii de animaie a) n funcie de natura clienilor i destinaia hotelului: animaie pentru oameni de afaceri i evenimente animaie pentru clieni sosii n vacan animaie pentru clieni sosii la tratament sau n cadrul programelor de punere n form b) n funcie de natura activitilor realizate: animaie de vnzare animaie recreativ (de tip distracie) animaie cultural animaie sportiv animaie pentru copii animaie de jocuri de noroc (cazinou) animaie pentru marcarea anumitor evenimente animaie gastronomic animaie de tip pur destindere animaie de tip spectacol animaie destinat meninerii deplinei forme fizice animaie destinat meninerii echilibrului psihic animaie istoric animaie comercial animaie profesional c) n funcie de momentul realizrii: animaie de ntmpinareanimaie pe parcursul sejurului animaie specific plecrii clienilor d) n funcie de nivelul de antrenare al participanilor: animaie pasiv animaie activ e) n funcie de specificul spaiilor de desfurare a activitilor: animaie realizat la locul vnzrii (recepie, bar, restaurant etc.) animaie realizat n spaii amenajate special desfurrii activitii de agrement i animaie (sal de spectacole, amfiteatru, piscin, terenuri de sport, plaj etc.) f) n funcie de locul de amplasare a spaiilor destinate agrementului: animaie realizat n spaii exterioare (plaj, piscin, teren de sport, amfiteatru, teras etc.) animaie realizat n spaii interioare (sal de spectacol, uniti de alimentaie, club pentru copii, cazinou etc.) g) n funcie de momentul zilei: animaie de dimineaanimaie de dup amiazanimaie de searanimaie de noapte h) n funcie de natura i nivelul de pregtire al prestatorilor activitii de animaie: animaie realizat de animatorii de vnzri pentru servicii hoteliere (recepioner, ef de recepie, concierge, chelner, barman, ef de sal, buctar ef, manageri care coordoneaz activitile operative de cazare i alimentaie) animaie realizat de animatori specializai i) n funcie de statutul animatorilor: animaie realizat de animatori angajai de hotel animaie realizat de animatori angajai de touroperatori
Principalele forme de animaie Animaie de tip pur destindere - Relaxare Formula celor 3 S ( Sea, Sun, Sand, Animaie recreativ tip distracie - Parcuri de amuzament - Parcuri de agrement nautic - Cazinourile Animaia cultural - Vizitarea muzeelor, i a monumentelor, - Sejur dedicat nvrii limbilor strine, - Alte forme: - vizite case memoriale, - vizionarea de manifestri culturale - iniiere n cursuri de informatic ( Club Med) Animaie tip spectacol - Admirarea naturii ca spectacol, - Festivalurile, - Sportul i suporterii Tipuri de festivaluri De cinema, De muzic, De teatru, De art,
Animaie destinat meninerii formei fizice Curele balneare sau balneoterapia Practiare unor sporturi
Animaia pentru meninerea echilibrului psihic (a moralului) Turismul religios Militarismul de tip: - sejur, - sindical, - politic
Animaie istoric Castele: - pasionai de cultur - nostalgici - interes pentru un anumit monument - persoane ndrgostite de arhitectura monumental - curioi - cei interesai de palmares - vizitatori mtmpltori Cmpurile de lupt ( vestigii, locul btliei, cimitire, mausolee, osuare)
Animaie comercial de srbtori micul trafic n staiuni n hotel
Animaia gastronomic circuitul vinurilor circuit n zonele de fabricare a brnzeturilor buctria naional ( Frana)
Animaie de tip agrement atipic Animaie de tip prestigiu Animaie de tip aventur Animaie de tip aventur cu riscuri: - tipice - atipice
Animatorul touristic Termeni utilizai: - animateur de loisire fr. - animador sp. - animatore it. - entertaiener en. Definiie Animator = persoan care nsufleete, iniiaz o activitate, o aciune, persoan care anim un spectacol, crend atmosfer
Diferite abordri ale animatorului Persoan care insufl: veselie, bun dispoziie Persoan care propune activiti Persoan care se ocup de gestionarea timpului liber i de activiti recreative
Competene necesare Cunotine Aptitudini Atitudini
Pregtirea animatorului cunotine - competene Frana Brevet d Aptitude aux Fonction de d Animation Spania Tehnico superior en Animacion turistica Animatorul n Romnia Clasificarea Ocupaiilor din Romnia : Ghid de animaie Animator socio-educativ Ghid sportiv Animator centre de vacan Animator n hotel Aptitudini Imaginaie Creativitate Showman Observator-psiholog Capacitatea de a conduce Capacitatea de adinamiza Condiie fizic Expresivitate verbal
Atitudini Adaptabil cameleonic Iubitor al publicului Carismatic Amabil i rbdator Diplomat Spontan
Atribuiile animatorului Organizarea programelor de animaie Prezentarea i susinerea programelor de animaie Asigurarea realizrii programelor n condiii de securitate Evaluarea calitii programelor i a nivelului de audien Realizarea activitii administrative
Team-bulding/Construiete echipa
Conceptul de Team-bulding Ansamblu de activiti informale derulate pe parcursul uneia sau mai multor zile, la care particip un numr de persoane dintr-o companie, n alt locaie dect locul de munc, avnd ca scop dezvoltarea unor abiliti specifice angajailor
Istoric - A aprut n SUA, - La sf. anilor 20. i inc. anilor 30 - Un profesor de la Univ. Harvard - Personalul e mai motivat dac au libertate n rezolvarea problemelor Se dezvolt urmtoarele competene: Coeziunea echipei ncredere in sine i echip nelegerea i implementarea schimbrii Conducerea/coordonarea/delegarea Planificarea/organizarea Orientarea ctre client Negocierea Elementele programului Echipa/ Ce conine echipa? Perioada/ Cnd se recomand realizarea? Rolul liderului Rolul membrilor echipei Etapele programului Fundamentele teoretice i metodele
Etapele unui program de TB Identificarea naturii problemei Eleborarea stucturii i suportului de traning Desfurarea traning-ului Feedback Evaluare
Elemente care asigur succesul Cunoaterea fb. A colegilor Identificarea stadiului de dezvoltare a echipelor Lucru n echip Decizii de grup Conducerea echipei Asumarea rolurilor ncrederea n sine Buna dispoziie Autodezoltarea Eliminarea barierelor Munca n condiii de stres, contratimp
Tipuri de cursuri Formare de echipe performante Curs de leadership Seminar preconferin Curs de dezvoltarea de relaii de parteneriate Curs de provocri individuale i profesionale
Tipuri de activiti Jocuri i activiti de grup Enigmistic Orientare Paintball Survival Speoturism Cicloturism Mountainbike Tirolian Kayakingul Ture complexe
Animaie seniori Identificarea nevoilor specifice persoanelor vrsta a III a Planificarea activitilor Asigurarea resurselor Organizarea activitilor de animaie
Acitiviti de animaie Activiti sportive Activiti culturale Jocuri Concursuri