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ETEC PROF.

EDSON GALVO
TCNICO EM MEIO AMBIENTE, 1 MDULO.










PONTO DE EBULIO E CURVA DE EBULIO
















Carlos Augusto Motta Vieira, N4
Felipe Tanaka, N10
Franciele Meira de Siqueira, N11
Jeanny Mana Domingues Alves, N13
Luiz Henrique Delaqua, N17






ITAPETININGA SP
15 de ABRIL de 2013.
I. PONTO DE EBULIO E CURVA DE EBULIO

II. INTRODUO

O Ponto de Ebulio de uma substncia a temperatura em que ela passa
do estado lquido para o gasoso. Ocorre, por exemplo, quando fervemos a
gua.
Podemos observar que a gua no passa toda ao mesmo tempo para o
estado de vapor. Primeiro h a formao de bolhas no fundo do recipiente,
porque o vapor dentro da bolha tem sua presso menor que a presso
atmosfrica. Somente com um maior ganho de energia cintica, ou seja,
aquecendo mais a gua, que o vapor ficar com a presso igual
atmosfrica e, por fim, subir para a superfcie, entrando em ebulio.

III. OBJETIVO

Calcular o tempo e a temperatura em que uma Substncia Pura (gua
Destilada) e uma Mistura (gua Destilada com Cloreto de Sdio) entram
em seu ponto de ebulio.


IV. MATERIAL UTILIZADO

Balana Semi-Analtica
Tela de Amianto
Bquer de 100 ml
gua Destilada
Bico de Bunsen
Argola
Proveta de 100 ML
Cloreto de Sdio
Suporte Universal
Baqueta de Vidro
Termmetro (110C)
Cronmetro


V. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Nossa equipe fez dois procedimentos, com a ajuda de um termmetro e de
um cronmetro, descobrimos o tempo e a temperatura em que uma
Substncia Pura e uma Mistura entram no seu ponto de Ebulio.
A equipe se dividiu em trs, para no obter erros no experimento.
O primeiro membro ficou responsvel em observar o termmetro, e
registrava a temperatura a cada 60 Segundos.
O segundo membro ficou responsvel em cronometrar o tempo, para que o
primeiro membro registre as temperaturas obtidas nos experimentos. E o
restante do grupo, ficou responsvel em preparar os matrias e
equipamentos a ser utilizados nos experimentos.

EXPERIMENTO 1: Ebulio de substncia pura: gua
Destilada.

1) A equipe montou os equipamentos necessrios para que os experimentos 1
e 2 possam ser realizados. Sendo assim montamos na bancada, o suporte
universal, a tela, e a argola prximo ao bico de bunsen. Instalamos no
Suporte Universal o Termometro.
2) Em seguida adicionamos em um copo bquer de 100ML, 75ML de gua
destilada.
3) Aplicamos o copo bquer acima da tela de amianto, e mergulhamos o
termmetro na gua destilada, permanecendo nessa posio.
4) Ligamos o bico de Bunsen e cronometro foi iniciado.
5) A cada 1 minuto, foi registrado a temperatura da gua destilada. E aps
atingir o ponto de ebulio, deixamos Observamos o experimento por mais
3 minutos sempre anotando a temperatura na qual a substncia indicava.

EXPERIMENTO 2: Ebulio de Mistura: Soluo aquosa
de cloreto de sdio.

1) Conforme o item 1, do primeiro experimento, os equipamentos j estavam
preparados. Porm esperamos a tela de amianto esfriar um pouco.
2) Pesamos na balana semi-analtica, 20 gramas de Cloreto de Sdio em um
bquer de 100ML.
3) Acrescentamos ao copo bquer, contendo o Cloreto de Sdio, 75ML de
gua Destilada.
4) Agitamos o recipiente, para que se obtenha uma dissoluo completa do
Sal.
5) Continuamos o experimento, praticando os mesmos procedimentos nos
itens 3, 4 e 5 no experimento 1.


VI. RESULTADOS

Observe as duas tabelas a seguir:

SUBSTNCIA PURA

MISTURA
TEMPO (MINUTOS) TEMPERATURA (C)

TEMPO
(MINUTOS) TEMPERATURA (C)
0 24

0 25
1 37

1 61
2 54

2 79
3 67

3 98
4 80

3'45" 105
5 90

4 105
6 97

5 105
7 98

6 106
8 98

9 98

Os dados presentes nestas tabelas foram os resultados obtidos em nossos
dois experimentos.
Pode-se observar que a temperatura de uma mistura, ou seja, do Cloreto de
Sdio diludo na gua Destilada, eleva-se mais rapidamente do que uma
Substncia pura, a gua Destilada.
Afirmo esta informao, devido ao tempo em que ocorreu o ponto de ebulio
em cada experimento.
No experimento 1, a Substncia Pura atingiu seu ponto de ebulio 7 Minutos
em uma temperatura de 98C, permanecendo nesta temperatura nos prximos
3 minutos.
Porm no experimento 2, a Mistura obteve seu ponto de fuso aos 345
minutos, em uma temperatura de 105C, permanecendo nesta temperatura nos
seus prximos 2 minutos. Porm aos 6 minutos de aquecimento, a temperatura
elevou-se para 106C.

VII. QUESTIONRIO.

1. Com os dados obtidos, construir grficos de Temperatura x Tempo
(temperatura na ordenada e tempo na abscissa), para a substncia
pura e para a mistura.

24
37
54
67
80
90 97 98 98
98
25
61
79
98
105
105
105 106
0
20
40
60
80
100
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tempo em Minutos
SUBSTNCIA PURA
TEMPERATURA (C)
MISTURA
TEMPERATURA (C)
Temperatura e Tempo
de Ebulio com uma
Substncia Pura e
Mistura.
Te
m
pe
ra
tu
ra
(
C)




2. O que ponto de ebulio?
O ponto de ebulio refere-se ao perodo e a temperatura de um
processo onde um lquido est a sofrer mudana de fase do
estado lquido e ao estadogasoso. Geralmente quando est havendo o
processo de ebulio pode se observar a formao rpida de bolhas de
gs no interior do lquido que, emergindo superfcie, dispersam-se na
fase gasosa.


24
37
54
67
80
90
97
98 98
98
0
20
40
60
80
100
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tempo em Minutos
SUBSTNCIA
PURA
TEMPERATURA
(C)
Representao da
temperatura de
Ebulio de uma
Substcia Simples.
25
61
79
98
105 105
105 106
0
20
40
60
80
100
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a

(
C

)

Tempo em Minutos
MISTURA TEMPERATURA
(C)
Representao
da temperatura
de Ebulio de
uma Mistura.
Te
m
pe
ra
tu
ra
(
C)
3. O que ocorre com a temperatura durante a ebulio de uma
substncia pura? E de uma mistura?
Para uma substncia pura, os processos de ebulio ocorrem sempre a
uma mesma temperatura, e esta se mantm constante durante todo o
processo.Diferente das substncias puras, na grande maioria
das misturas de duas ou mais substncias as temperaturas de ebulio
e condensao no se mantm constantes ao longo da transformao,
variando do incio at o final da mudana de estado.

4. Procure na literatura o ponto de ebulio de 5 substncias puras e
que sejam lquidas temperatura ambiente.
Benzeno (80C), Bromo (59C), Etanol (78 C), Mercrio (357C) e o
Metanol (65C).
VIII. CONCLUSO
Conclumos que a temperatura de uma mistura, ou seja, do Cloreto de Sdio
diludo na gua Destilada, eleva-se mais rapidamente do que uma Substncia
pura, a gua Destilada.
Afirmo esta informao, devido ao tempo em que ocorreu o ponto de ebulio
em cada experimento. Uma mistura entra em ebulio mais rpido, e com uma
temperatura maior do que uma substncia pura.