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BURKINA FASO Profil pays, pche

FAO (2004)
http://www.fao.org/fi/fcp/fr/BFA/profile.htm

DONNES CONOMIQUES GNRALES

Superficie:

274 000 km

Superficie des eaux:

200 000 ha (en priode des crues)

Population (2001):

12 259 000

PNB (2001):

$EU 2 553 millions

PNB par habitant (2001):

$EU 220

PNB agricole (estimation 2001):

$EU 1 021 millions (40% du PNB)

DONNES SUR LES PCHES

Bilan des produits (estimations 2001):



Production

Importations

Exportations

Disponibilits totales

Disponibilits par habitant



tonnes (poids vif)

Kg/an

Poisson destin la consommation humaine directe

8 505

13 714

29

22 193

1,8

Poisson destin l'alimentation animale et d'autres
fins



-



-



-



-




Estimation de l'emploi (2001):



(i) Secteur primaire:

Environ 8 000 personnes (professionnels, apprentis, semi-
professionnels confondus)

(ii) Secteur secondaire:

Environ 3 000 personnes


Valeur brute des produits de la pche en 2001 (estimation
prix pay aux producteurs):



$EU 6,7 millions


Commerce (2002):



Valeur des importations:

$EU 2 164 000

Valeur des exportations:

$EU 299 000


STRUCTURE ET CARACTRISTIQUES DE LINDUSTRIE DE LA PCHE

Le Burkina Faso est situ en pleine rgion sahlienne et
couvre une superficie de 274000 km2. En dpit de cette
situation, le pays dispose dun rseau hydrographique
assez important rparti entre les retenues deau, les
fleuves et les rivires. La superficie totale en eau en
priode dinondation moyenne se situe autour de 200 000
ha.

La composition du peuplement ichtyologique est marque par
la prsence dune quarantaine despces domines par
Sarotherodon galilaeus (42%), Synodontis sp. (11%),
Oreochromis niloticus (10,5%), Bagrus sp. (8%), Clarias
sp. (7,5%), Tilapia zillii (7%) et Auchenoglanis
occidentalis (5%). Les espces les plus recherches sont:
les capitaines (Lates niloticus), les carpes (Oreochromis
niloticus, Sarotherodon galilaeus) et les silures (Clarias
sp.). Les capitaines, contrairement aux autres espces,
sont faiblement reprsents dans les captures ( peine 2%
des captures totales).

La pche est pratique par trois principales catgories de
pcheurs: les pcheurs professionnels, les semi-
professionnels et les occasionnels. Les pcheurs
professionnels (25% environ du total) comprennent une
majorit de pcheurs migrants trangers (Maliens,
Nigriens, Togolais, Ghanens et Nigrians) et quelques
nationaux; les pcheurs semi-professionnels (50%),
essentiellement burkinab, allient pratique de pche et
activits agropastorales. Les pcheurs occasionnels (25%
environ), pratiquent la pche de faon sporadique et leur
savoir-faire (maniement et entretien de lquipement,
connaissance du poisson) est rudimentaire.

Les embarcations utilises sont essentiellement des
pirogues en planches (2 000 pirogues recenses en 1989),
longues de 6 m en moyenne, et non motorises. La majorit
des actions de pche est constitue toute lanne dune
pose de quelques filets maillant le soir suivie dune
leve le matin. La taille des mailles employe est
variable et se situe entre 30 et 40 mm avec cependant des
maximas allant de 120 140 mm pour la capture des
capitaines (Lates niloticus). La deuxime technique de
pche est par pose de lignes dhameons ou palangres
appts. Cette technique est particulirement prise pour
la capture des silures (Clarias sp.). Enfin, lpervier
est employ en technique dappoint, notamment dans les
zones peu profondes pour la capture des Cichlidae. Les
pcheurs sapprovisionnent en intrants de pche auprs des
mareyeurs, demi-grossites ou particuliers qui se rendent
le plus souvent dans les pays voisins (Ghana et Togo
notamment).

1. La pche sur les retenues deau

Elles reprsentent 73% des superficies en eau et
fournissent elles seules, prs de la moiti de la
production de poisson. Le Burkina Faso compte plus de 2
000 barrages dont environ 450 sont prennes et propices
la production piscicole. Le plus grands barrage sont:

Le barrage de Bagr, mis en eau en 1992, est bti sur le
fleuve Nakanb que partagent le Burkina Faso et le Ghana
avec la double vocation hydrolectrique et hydroagricole.
Il est situ au centre-est du pays 50 km de la frontire
Ghanenne et 250 km de la capitale Ouagadougou. Sa
superficie maximale est de 25 500 ha avec un volume de 1,7
milliards de m3 deau. Le potentiel piscicole est valu
environ 1600 tonnes de poisson par an. Ce potentiel est
exploit par une communaut de 500 pcheurs environ, semi-
professionnels pour la plupart, pratiquant une pche
essentiellement artisanale. Ils sont rpartis dans 17
villages o ils allient des activits de pche,
agriculture et levage. Environ 400 pirogues sont
actuellement fonctionnelles sur le lac de Bagr. Elles
sont extrmement lgres et ne permettent pas de circuler
loin des rives dans de bonnes conditions de scurit,
notamment en cas de vent; ceci oblige plusieurs pcheurs
pcher dans la zone sub-littorale. A ct de ces acteurs
directs on dnombre des groupements de transformateurs
regroupant 300 personnes, majoritairement des femmes.

Le barrage de la Kompienga a t cr en 1988 sur la
rivire du mme nom, affluent de la Pendjari, avec une
superficie maximum de 21 600 ha correspondant un volume de
2 milliards de m3. Situ lest du pays dans une rgion
boise et faible densit de population, environ 400 km
de la capitale, il a un potentiel piscicole estim
environ 1 200 tonnes. Contrairement au lac de Bagr o la
majorit des pcheurs sont des nationaux autochtones, la
pcherie de Kompienga est exploite par des pcheurs
professionnels allochtones, estims 400 en moyenne, et
dont une grande partie est de nationalit trangre. Les
transformateurs de produits halieutiques sont constitus
en majorit de femmes de plusieurs nationalits. Les
espces dominantes dans les captures (80% environs) sont
les carpes (Oreochromis niloticus, Sarotherodon galilaeus,
Tilapia zillii), suivies par les capitaines (Lates
niloticus; 7%) et les silures (Clarias sp. 6-7%).

Le barrage du Sourou/Lry, situ au nord-ouest de la
capitale, a t construit en 1984 grce une dviation du
fleuve Mouhoun et la construction du barrage sur la
rivire Sourou, elle-mme affluent du Mouhoun. Il
constitue une retenue deau transfrontalire partage par
le Burkina (65 km de long) et le Mali. Il a une vocation
hydroagricole et couvre en territoire burkinab, une
superficie de 10 000 ha environ avec une capacit de 370
millions de m3 d'eau. Le potentiel piscicole, estim 600
tonnes, est exploit par une communaut de 700 pcheurs
organiss en structure fatire (union de pcheurs). Les
espces les plus reprsentes dans les captures sont
principalement lHeterotis (50-60% des captures totales),
les carpes (15-20%), les Clarias (5-10%). Les produits
sont commercialiss sur les marchs locaux surtout sous
forme fume en raison essentiellement de la qualit des
captures domines par les Heterotis (trs peu priss par
les consommateurs) et les Cichlidae de petites tailles. A
cela sajoute lloignement des grands centres urbains et
les difficults de conservation du frais.

Le barrage de Kanazo a t construit en 1994 dans le
bassin du Nakanb au nord du pays environ 135 km de la
capitale. Il a une vocation essentiellement hydroagricole;
sa capacit est de 100 millions de m3 pour une superficie
maximale de 8000 ha avec un potentiel halieutique annuel
d'environ 500 tonnes de poisson. Les ressources
halieutiques sont exploites par plusieurs communauts de
pcheurs dont les caractristiques sociales sont encore
trs peu tudies.

Le barrage de Ziga a t cr en l'an 2000 dans le bassin
du fleuve Nakanb. Il est situ au nord-ouest, quelque
50 km de la capitale. Il couvre une superficie de 7 000 ha
environ avec une capacit de 200 millions de m3. Sa
vocation est lapprovisionnement en eau potable des
populations de la capitale. Depuis la mise en eau du
barrage, lexploitation des ressources halieutiques est
reste interdite par arrt ministriel. Ce nest qu'en
2003 que la pche a t dclare ouverte, marquant ainsi
le dmarrage des activits piscicoles sur cette nouvelle
retenue.

2. La pche dans les cours deau

Ils fournissent 27% de la production de pche et
comprennent les fleuves et rivires (intermittents pour la
plupart) permettant la cration temporaire dcosystmes
aquatiques trs productifs. Ce sont principalement les
fleuves Mouhoun, Nakanb, Nazinon et les rivires
Pendjari, Como, Lraba, Bli, Faga, Goroual, Sirba et
Tapoa.

Aquaculture

L'aquaculture n'a pas encore atteint un niveau de
dveloppement significatif, en dpit de nombreux efforts
entrepris depuis les annes 80 pour introduire et
vulgariser diffrentes techniques d'levage de Tilapia
nilotica. Les essais ont notamment port sur le
dveloppement de la pisciculture en tangs, en cages et la
pisciculture villageoise (pche amplifie). Aujourdhui,
seule la station de pisciculture de Bazga est
fonctionnelle. Elle produit des alevins dOreochromis
niloticus pour le repeuplement des petites et moyennes
retenues deau. Elle constitue par ailleurs un important
support pour la recherche-dveloppement (pisciculture
associe, en cage, etc.).

Utilisation des captures

Les produits de la pche sont consomms ltat frais ou
transform. En zone urbaine, le poisson est
essentiellement mis en march ltat frais. En revanche,
dans les villages et villes moyennes, le poisson
transform (surtout fum) est le plus offert. On estime
80% la consommation ltat frais et 20% pour les
produits transforms. La part du poisson dans la
couverture en protine animale y compris les importations
est de 8% environ.

La commercialisation des produits seffectue travers les
dbarcadres dont la frquentation par les mareyeurs varie
en fonction des saisons de pche. Les captures dbarques
sont coules par les commerants au profit de la filire
dapprovisionnement des marchs urbains dont
principalement la capitale Ouagadougou. Seuls les poissons
de petite taille ou en mauvais tat de fracheur sont
cds aux femmes transformatrices. Les prix varient en
fonction des espces et de la taille.

Rle conomique de l'industrie de la pche

Le secteur des ressources halieutique contribue de faon
non ngligeable la ralisation de la scurit
alimentaire du pays. En effet, ce secteur fournit
annuellement environ 8 500 tonnes de poisson dont la
quasi-totalit est consomme par la population.

Le secteur procure au total des emplois directs et des
revenus prs de 11 000 personnes dont 8 000 pcheurs et
3 000 commerants et transformateurs des produits de la
pche. Ces acteurs sont organiss dans environ 200
groupements ou associations.

PERSPECTIVES DE DVELOPPEMENT

Le potentiel de captures, moyennant des amnagements
adquats, est estim 20 000 tonnes/an, ce qui laisse
supposer des possibilits thoriques d'augmentation
importantes de la production. Cependant, de nombreux
indices de terrain semblent indiquer que les petites et
moyennes pcheries sont dans leur majorit dans une
situation proche de la surexploitation. Cet tat de fait
est conscutif la politique antrieure du secteur qui
tait base sur l'augmentation des captures par
l'intensification de l'effort de pche.

Dans le contexte actuel, les priorits du secteur
accordent une large place la gestion diffrencie et
rationnelle de la ressource et prvenir les conflits
entre pcheurs dune part et entre pcheurs et autres
utilisateurs des ressources en eau dautre part. La
protection globale des cosystmes aquatiques constitue
une autre proccupation, beaucoup de plans d'eau subissant
depuis plusieurs annes des phnomnes d'ensablement,
d'eutrophisation, ou de pollutions diverses qui affectent
la productivit piscicole.

Les contraintes au dveloppement de laquaculture sont
surtout imputables l'absence de tradition aquacole, aux
conditions hydrographiques et topographiques inadaptes,
au manque de sous-produits agricoles et au faible pouvoir
d'achat des consommateurs en milieu rural. Cependant,
plusieurs actions test sont actuellement entreprises par
la Direction gnrale des ressources halieutiques en vue
daugmenter la production de poisson (essais de
pisciculture en cages dans le centre du pays,
rizipisciculture et pisciculture en tangs dans les
grands primtres irrigus, etc..)

RECHERCHE

La recherche en matire de pche et daquaculture est
assez rcente au Burkina Faso. Les sujets de recherche ont
essentiellement port sur lhydrobiologie et dans une
moindre mesure sur laquaculture.

La Direction gnrale des ressources halieutiques conduit
actuellement des recherches sur laquaculture dans la
station de pisciculture de Bazga et sur certaines
retenues deau du pays (rizipisciculture, pisciculture en
cages notamment).

Les autres structures de recherche qui relvent du
Ministre de lenseignement secondaire, suprieur et de la
recherche scientifique sont:

* lInstitut de dveloppement rural (IDR) de
lUniversit de Ouagadougou et de Bobo-Dioulasso;
* le Centre national de recherche scientifique et
technique (CNSRT); et
* lInstitut de recherche applique et technologique
(IRSAT).

Les principaux thmes abords touchent essentiellement :

* la biologie et la physiologie de la reproduction et
de la croissance des poissons;
* la dynamique et lexploitation des pcheries
artisanales;
* linventaire faunistique des diffrents cours deau
et retenues;
* lvaluation des potentialits halieutiques;
* lcologie aquatique et parasitaire;
* lamlioration des systmes de production;
* lichtyologie;
* la connaissance et la valorisation de la faune aquatique
non ichtyenne.

AIDES

1. Le Projet Centre dapprovisionnement et de
distribution des produits de pche (CADIPP). Son
financement est assur par la Chine. Son objectif est de
favoriser une meilleure valorisation des produits de pche
par lamlioration des systmes actuels de collecte, de
transport et de distribution des produits ainsi que
lapprovisionnement des pcheurs en intrants.

2. Le Projet pilote de cogestion des pcheries de Bagr /
Kompienga. Il est financ par le Dpartement pour le
dveloppement international du RoyaumeUni (DFID) en
partenariat avec la FAO. Il sinscrit dans le cadre du
Programme pour les moyens dexistence durables dans la
pche (PMEDP). La dure du projet est de 3 ans. Son but
est de rduire la pauvret en amliorant les moyens
dexistence des communauts dpendantes de la pche.

3. Le Projet de gestion des pches dans le sud-ouest
(GPSO), financ depuis 1988 par l'Allemagne (GTZ). Il a
dvelopp un modle de pisciculture villageoise autogre,
dans la rgion de l'ouest du Burkina Faso. Ce projet est
arriv terme fin 2002.