El organismo SIEMPRE necesita energa, tanto mientras duerme como mientras corre o hace

pesas. Esta energa NUNCA proviene directamente de un MACRONUTR IENTE ya sea grasa,
protena o hidrato de carbono.

Esta energa proviene del desdoblamiento de unos nucletidos de alta energa llamada
AdenosinT RIfosfato o ATP. Esto es una molcula de Adenosina (que es un cido nucleico)
unida a tres fosfatos. La rotura de los enlaces entre el nucleo (adenosina) y los fosftos es lo
que produce la energa y es una encima (la fosfofruc tokinasa) la que rompe estos enlaces.
Entonces el ATP se convierte en ADP, y luego en AMP, adenosinD Ifosfato y
adenosinM ONOfosfat o. De este proceso viene la energa, se rompen los enlaces energtic os,
y estos desprende n energa.

Pero el ATP es muy muy limitado en el cuerpo. Slo hay ATP para usarlo durante unos pocos
segundos.

Por eso, el organismo utiliza 2 vas metablic as para resinteti zar el ATP.

Las vas aerbicas, que es oxidando los macronutr iente. Y las va anaerbic as, que es
transform ando el glucgeno en cido lctico, o utilizando el fosfato de creatina acumulado en
el msculo.

En las vas aerbicas, tanto los hidratos, como las grasas, como las protenas se convierte n en
AcetilCoe ncima A, que es un producto que al entrar en las mitocondrias de la clula se oxida
mediante un proceso llamado CICLO DE KREBS y libera energa, producien do que el ADP o el
AMP capte fostatos libres volviendo a su forma original ATP.

En las vas anaerbic as:

- El fosfato de creatina (que una molcula de monohidrato de creatina unida a un fosfato)
libera el fosfato para cederselo al ADP o AMP y resinteti zar ATP. Queda as el ATP
resinteti zado, y el monohidra to de creatina libre de nuevo para volver a captar otro fosfato.
DE AHI LA IMPORTANC IA DE SUPLEMENT ARSE CON MONOHIDRA TO DE CREATINA PARA
ESFUERZOS ANAERBIC OS DE CORTA DURACIN ===> A MS MONOHIDRA TO DE CREATINA,
MS CAPACIDAD PARA CAPTAR FOSFATOS, Y MS CANTIDAD DE FOSFOCREA TINA PARA
RESINTETI ZAR ATP.

- El glucgeno se convierte en cido pirvico (esto al ser anaerbic o es en ausencia de
oxgeno, luego no hay oxidacin). Mediante este proceso, mediado a su vez por otro tipo de
encimas con nombres muy pintoresc os, se libera ATP.

Este cido pirvico puede entonces coger dos vas. Puede irse a la mitocondr ia para pasar el
ciclo de krebs si llega el oxgeno, o puede volver a transform se en otro cido y volver a dar
ms ATP. ESTE NUEVO CIDO SE LLAMA CIDO LCTICO, Y ES EL MS TEMIDO DE TODOS.

Si a estas alturas si llega porfin el oxgeno, este cido lctico se hidroliza y se transform a en
h2O (agua) + CO2 dixido de carbono. Entonces el h2o se suda o se mea, y el co2 se elimina
por las vas respirato rias.
Si sigue sin llegar el oxgeno, se acumula el cido, lo que provoca que el PH muscular se
acidifiqu e, y las encimas que desdoblan el ATP para la obtencin de energa (creatinki nasa,
fosfofruc tokinasa. ...), bajo un ph inferior a 6.3 se tamponan, y sorpresa, DEJAN DE
FUNCIONAR . Esto se llama acidosis metablic a. Y es cuando el msculo, simplemen te se para
y deja de funcionar .

ESTOS FENMENO LOS RECONOCER EIS MUY MUY FACILMENT E ====>
Ests sentado viendo la tele ===> Tu energa proviene de todas las vas pero a distintas
proporcio nes, pero fundament almente de la va anaerbic a lctica. Gastas ATP que se
transform a en ADP, en ausencia de oxgeno el glucgeno pasa a cido lctico y resinteti zas el
ATP.
Pero como las cantidade s son tan pequeas, con la respiraci n de reposo, el cido lctico no
se acumula y se elimina facilment e por el organismo transform ando cido lctico en agua y
dioxido de carbono.


Pasa un ta por la ventana que est caon y te levantas de manera explosiva para mirar por la
ventana ===> Los msculos gastan todo el ATP de la clula, pero la va de los fosfgeno s (va
anaerbic a alctica) es extremada mente rpida y potente. As que fugazment e el PC o
fosfato de creatina se junta a la creatinki nasa, esta molcula se separa en fosfato y
monohidra to de creatina. El fosfato se une de nuevo al ADP. Volvemos a tener ATP.


La ta te dice que bajes corriendo, y te pones a hacer flexiones en el cuarto de bao para bajar
pecho palomo ===> Al empezar a hacer flexiones, gastas a un ritmo brutal el ATP. Las reservas
de PC son muy limitadas, as que se te estn empezando a gastar.
Cuando el organismo detecta una bajada important e de PC, empieza a darle importanc ia a la
va glucolti ca (anaerbic a lctica) para resintetizar. Entonces tu cuerpo empieza a movilizar el
glucgeno muscular, empieza las transform acin de glucgeno a cido pirvico y luego a
lctico para resinteri zar ATP.


Pero como quieres sorprende r con tus pectorale s a la macizorra, sigues hasta el fallo
muscular ===> Sigue sin aparecer el oxgeno, as que empiezas a acumular cido lctico en el
msculo. El ph baja a 6,3 y voil, llegaste al fallo muscular por acidosis metablic a (que ojo no
es lo mismo que el fallo por agotamien to de fosfgeno s en esfuerzos submximo s). No
puedes seguir.
Entonces con una congesti n brutal en el pecho, tu respiraci n empieza a aumentar, para
eliminar el cido lctico y recuperar el equilibri o de ph gracias a la aportaci n extra de
oxgeno.

Te vuelves a asomar a la ventana, pero la ta se sube en un taxi harta de esperar y se va, tu
sales corriendo detrs ====> Al principio empiezas a gastar el ATP muscular, luego a los pocos
segundos empiezas a gastar la PC, luego otros pocos segundos ms tarde, empiezas a
glucoliza r, y tu ph vuelve a bajar. AQUI ES CUANDO EMPIEZAS A NOTAR QUE TE AGOBIA
CORRER.

Tu ritmo cardiaco empieza a subir, tu respiraci n aumenta =)==> tu organismo empieza a
aumentar la absorcin de oxgeno pues lo necesita, las vas anaerbic as son vlidas para pegar
un pedazo de brinco del sof y para matarte a flexiones, pero son insuficie ntes para correr
detrs del taxi.
La captacin de oxgeno aumenta brutalmen te, pero hay que hacer llegar el oxgeno de los
pulmones a todo el cuerpo, as que el ritmo cardaco aumenta.

Empiezas a notar alivio, ya parece que recuperas el aliento ===> empieza a llegar el oxgeno a
la clula. El cido lctico empieza a eliminars e de manera eficiente . Recuperas el ph normal
del msculo. El cido pirvico provenien te de la gluclisi s anaerbic a se transform a en
AcetilCoA y pasa a las mitocondr ias. Se activa el ciclo de Krebs y empiezas a crear ATP gracias
a la oxidacin del glucgeno . Esto es la glucolisi s aerbica.

A su vez, el organismo, como no sabe cuando vas a desistir y dejar al taxi que se vaya tranquilo,
llama a las filas a la Carnitina . Esta pasa al torrente sanguineo, y empieza a captar los cidos
grasos que hay en sangre, y tambin los que hay en las lorzas. Este proceso tarda sobre una
media hora.

Si sigues corriendo pueden aparecer varias opciones:

OPCION 1: tu ritmo es demasiado alto para tu preparaci n y tu entrenami ento ====> acidosis
pues no eres capaz de captar bien las grasas y acabas tirando demasiado de la glucolisi s
anaerbic a.

OPCION 2: eres un hacha, tienes un metabolis mo de las grasas digno de un maratonia no ===>
las grasas empiezan a llegar gracias a la carnitina a la mitocondr ia. Aqu se transform a la grasa
en AcetilCoA y empieza el baile. Las grasas son lentas, pero cada cido graso da 200 ATP, por
40 del glucgeno aerobicam ente, y 2 del glucgeno anaerbic amente. La PC slo repone el
ADP en ATP.

Una vez que las grasas llegan a las mitocondr ias y si mantienes un ritmo adecuado, puedes
tirarte horas corriendo . Si aumentas el ritmo, no dars tiempo suficient e a la grasa a oxidarse
y tendrs que tirar de glucgeno de nuevo, as que aparece la acidosis y el tamponami ento del
sistema.

OPCION 3: Las grasas son casi ilimitada s y te podrian mantener corriendo durante das.
Entonces que pasa???? Porque no podemos hacerlo??? Amigos, porque la Carnitina SI es
limitada. As que cuando llevamos horas (5 o 6 horas en gente muy bien entrenada), slo nos
queda la opcin de romper fibras musculare s, cataboliz ar las protenas en amino-acidos, y
transform ar esto en AcetilcoA, para llevarlo a las mitocondrias y al ciclo de Krebs.

Esta ltima opcin es solo en situacion es de muy larga duracin.


Bueno eso es todo amigos.

Como ves jop, cidos grasos, glucgeno y amino-cidos, as como la fosofocre atina, pueden
correr distintas vas para obtener ATP, que es lo que realmente nos da la energa. olvidate de
tu idea de que las protenas se transform an en azcar y cosas raras.

Eso es otra historia muy distinta que si quieres te explico tambin, pero que creeme no tiene
nada que ver con la producci n de energa, y s con el rellenado de los depsitos de glucgeno
DURANTE LA RECUPERAC IN mientras duermes gracias a otras hormonas y otras encimas y
otros procesos, pero NUNCA durante el ejercicio .

Pero esto no es tan simple:

Antes se pensaba que las vas metablic as se sucedan. Es decir, que cuando acababas con la
va anaerbic a alctica (PC), comenzaba la lctica, despues la aerbica del glucogeno .
Despues la aerobica de las grasas. Y por ultimo la la de las proteinas .

No obstante, ahora se sabe que TODAS las vas empiezan a la vez, lo que pasa es que algunas
son muy rpidas, y otras muy lentas, y no se suceden, se combinan.
Ahora no se habla de vas metablic as, sino de RUTA METABLIC A.

SIEMPRE se est utilizand o todas las fuentes energtic as, pero en distintas proporcio nes.

Cita de: jop en 08, Feb, 2010, 23:18
.
menuda teoria muy buena pero me llevas loco....d e donde salen estas proteinas ....para todos
estos procesos hacen falta aminoacid os no si tienes musculo aguantas si no tienes musculo
tendran una hipogluce mia, por correr en ayunas.

En cuanto a tu pregunta.

Efectivam ente se gastan proteinas musculare s, pero yo lo que te he dicho al principio es que
durante la producci n de energa no se transforman proteinas en azcares ni cosas parecidas .

Por otra parte, cuando corres en ayunas, al no tener glucgeno en reserva, la via aerbica de
las grasas se acelera muchisimo para as poder moverte, pero an as tardas 5 o 10 minutillo s
en movilizar bien las grasas a no ser q ests super entrenado (a mi por ejemplo no me pasa
pues llevo aos haciendol o).

Por eso las nauseas del principio, porque al principio te faltan fuerzas y tiras de energas
guardadas para otros menestere s como aparato respirato rio, sistema nervioso central, etc... y
claro te dan mareos y nauseas.

Pero ya te digo, aunque todas las vias se utilizan desde el principio, para cataboliz ar msculo
necesitas tiempo, y en media hora corriendo no vas a cataboliz ar mucho ms ests o no ests
en ayunas.

Adems si tomas BCAAs, minimizas muchsimo este catabolis mo. Ahora si corres en ayunas
ms de media hora es otra cosa, ya s que empieza la catalisis de las proteinas de forma
important e y cuanto ms tiempo de carrera, mucho ms.

As que si corres 30 minutos (no ms) no vas a cataboliz ar ms msculo que si es sin ayuno. Y
ms an si tomas BCAAs.
El proceso para que las protena del musculo llegue a oxidarse es muy lento y en media hora
no da tiempo a tener especial relevanci a.
Lo que pasa es que si normalmen te esto ocurre despus de varias horas, en ayunas puede
sobreveni r a partir de los 45 minutos.


Por cierto, siento que no he sido todo lo claro que se puede ser, pero es que intentar explicar
todo esto y relaciona rlo de forma simple y breve. Por eso pido disculpas pero carajo que
complicad o es!

Zafore aunque no pierdas directame nte masa muscular de forma significa tiva, correr en
ayunas es muy contrapro ducente para ganar volumen por otras cuestione s como por
ejemplo:

- Mantienes siempre vacios los depsitos de glucgeno, haciendo mella en tu fuerza y tu
recuperac in post entreno.
- Mantienes muy bajos los niveles de cidos grasos saturados libres en el plasma, lo que influye
negativam ente en la producci n endgena de todo tipo de hormonas y precursor es
hormonale s.
- Mantiene muy bajos los niveles de minerales como el calcio, el magnesio o el potasio,
empeorand o la transmisi n nerviosa y la contracci n muscular (de ah los calambres y tirones
en estas circunsta ncias).
- Aunque no mucho, aumenta tambin el catabolis mo muscular.
- Agota bastante mentalmen te, por lo que pierdes vigor a la hora de entrenar los hierros.
- Quita horas de sueo, con todo lo que eso conlleva.
- Disminuye la hidrataci n celular.
- Etc...

As que como ya te han comentado, yo te recomiend o que no lo hagas. Si quieres hacer
volumen, dedcate en cuerpo y alma al volumen.

Si quieres no taparte mucho adelante, pero vers disminuir tu aumento de volumen y fuerza.

Es tu decisin.