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RESUMO

Contabilidade da Pecuria

Segundo Santos, Marion e Segatti (2002, p.29), pecuria a arte de criar e
tratar o gado.
Houaiss (2004), define gado como sendo um conjunto de animais (carneiro,
cavalos, bois, cabritos, etc.) criados para diversos fins.
Em linhas gerais a contabilidade da pecuria abrange inmeros fatores
como, por exemplo, a depreciao, custos, variao patrimonial lquida, todos em
funo do gado a ser comercializado.

Custos na Pecuria

O sistema de custos pode ser considerado um conjunto de procedimentos
administrativos que registra sistematicamente e continuamente a remunerao
efetiva dos fatores de produo empregados nas atividades rurais(MARION,2007)

Avaliao de estoque vivo (plantel)

Para que se tenha as melhores informaes para os gestores tem-se que
avaliar os custos do estoque. Atualmente, os mtodos mais utilizados so pelo
custo histrico ou pelo preo de mercado.

Avaliao pelo custo histrico

Atravs desse mtodo os ativos so incorporados empresa pelo valor de
aquisio ou pelo custo de fabricao (incluindo todos os gastos necessrios para
colocar o ativo em condies de gerar benefcios para a empresa)

Alguns aspectos para o uso do custo histrico so evidenciados para
justificar ouso dele, so eles:

Objetividade o Custo Histrico uma medida impessoal, isto , no depende de
quem esteja avaliando os ativos;
Verificabilidade como decorrncia do aspecto anterior, qualquer valor do ativo, por
meio de exame a qualquer tempo e por qualquer pessoa, poder ser verificvel,
constatando-se o mesmo valor (o que facilita o trabalho dos auditores);
Realizao do lucro Por meio desse princpio, reconhece-se somente o realizado
por negociao (venda), ou seja, no se reconhece o ganho econmico, como, por
exemplo, a manuteno do estoque (ganho).

Crticas ao Custo Histrico utilizado na Pecuria
Uma das crticas feitas ao Custo Histrico de que em economia como a
nossa, onde h inflao, medida que o tempo passa, os itens ativados pelo valor
de custo se distanciam dos seus valores correntes de mercado, prejudicando a
qualidade dos relatrios contbeis.
Dessa forma, por causa da inflao, o mtodo de contabilizao pelo custo
no reflete o valor real dos estoques. Esse mtodo tambm no reconhece o ganho
econmico decorrente do crescimento do gado proporcionado pela natureza.

Tcnica para utilizao do Custo Histrico

Basicamente, a tcnica consiste em apropriar ao rebanho os custos
ocorridos e a eles pertinentes; periodicamente deve-se efetuar a distribuio
proporcional do custo do rebanho entre as cabeas.

Calculo do custo histrico






Concluso

Em virtude da baixa complexidade de clculo o Custo Histrico tambm tem
sido consistentemente aplicado pelos profissionais da rea contbil, de consultoria
e anlise de retorno sobre investimento de empresas rurais, entretanto esse
sistema de clculo possui limitaes que influenciam o resultado das entidades que
precisam ser superadas a fim de aprimorar mais a relevncia da informao
contbil.