1. Tcnicas de Guianza, Caminos y Senderos y Equipos de Seguridad
2. Papel del Gua de Turismo 3. Concepto de Caminata 4. Legislacin 5. Caminos o senderos 6. Normas de utilizacin 7. Ritmos de marcha 8. Senderismo 9. Sealizacin 10. Equipos 11. Metodologa Las tcnicas de guianza le permiten al gua de turismo crear estratgicas encaminadas al manejo y cumplimiento de los objetivos de una salida. El manejo de estas tcnicas es el propsito del texto. Tcnicas de Guianza, Caminos y Senderos y Equipos de Seguridad Se considera gua de turismo a la persona natural que presta servicios profesionales en rea de guionaje o guianza turstica, cuyas funciones hacia el turista, viajero o pasajero son las de orientarlo, conducirlo, instruirlo y asistirlo durante la ejecucin del servicio contratado.Se reconoce como profesional en el rea de guionaje o guianza turstica en cualquiera de sus modalidades, a la persona que con anterioridad a la vigencia de la Ley 300 de 1996 se encuentre autorizada o carnetizada como Gua de Turismo ante la Direccin General de Turismo o que acredite formacin especfica como gua de turismo, certificada por una entidad de educacin superior reconocida por el ICFES, u obtenga certificado de aptitud expedido por el SENA, de conformidad con la intensidad horaria de estudios que determinen estas instituciones, previa estructura de un programa bsico completo de capacitacin profesional en el rea de Guionaje o Guianza Turstica.Para el ejercicio de las funciones propias de la profesin de Gua de Turismo, serequiere Tarjeta Profesional de Gua de Turismo y la inscripcin en el RegistroNacional de Turismo.La Tarjeta Profesional de Gua de Turismo es documento nico legal que seexpide para identificar, proteger, autorizar y controlar al titular de la misma en elejercicio profesional del guionaje o guianza turstica. Papel del Gua de Turismo El gua de turismo o cicerone es el prestador de la materia prima del turismo. La labor exige un alto grado de preparacin intelectual y cultural y es del gua de quien debe derivar una satisfaccin por visitar, conocer y disfrutar de nuestra Colombia. Perfil del Gua de Turismo. El contacto del gua con el turista es permanente. l es quien moldea y gesta el producto turstico merced a los servicios y las condiciones que estos se realicen. El gua de turismo debe manejar desde nociones y principios de algunas reas del conocimiento, hasta complejas tcnicas, normas y profundos conceptos de aquellos temas que sean 2
objeto de su trabajo. Este extenso saber es garanta de calidad de sus prestaciones como profesional del turismo. El gua de turismo debe ser: - De espritu verstil, vital, vido de aprender, descomplicado sin importar la edad - Dinmico, positivo, innovador capaz de proponer alternativas y ser creativo - Sociable, compartir experiencias y disfrutar de la compaa de otros - Recursivo, que pueda resolver situaciones puntuales con iniciativa, y criterios adecuados con seguridad, equidad, bienestar, administrando adecuadamente los recursos - Responsable, dispuesto a asumir consecuencias de acciones emprendidas - Servicial, con espritu de colaborador - Respetuoso con el entorno El gua de turismo debe tener: -Tcnicas de comunicacin y expresin -Tcnicas de elaboracin de informes -Tcnicas de organizacin y control de grupos - Manejo de divisas -Entrenamiento de primeros auxilios (manejo de reanimacin, fracturas, heridas abiertas y cerradas, inmovilizacin, transporte de heridos - Buen estado fsico - Autodisciplina - Informacin socio cultural actualizada - Tcnicas de animacin - Relaciones Publicas y Protocolo El gua de turismo debe tener conocimiento en: - Destino a visitar - Historia, Arte, Geografa y Folklore del lugar a visitar - Sicologa Aplicada - Rutas tursticas - Primeros auxilios - Normas varias Funciones del Gua de Turismo: Recibir y trasladar al turista Conduccin de grupos y de animacin sociocultural Asistir a grupos y/o clientes individuales Dar informacin respetuosa veraz y oportuna Acompaar al turista o grupos durante la excursin a cargo Contratar servicios complementarios Elaborar y gestionar presupuestos Contratar guas locales Organizar los recorridos Asesorar y orientar al turista Prestar al turista la asistencia necesaria en trmites Prevenir eventualidades que afecten la integridad fsica y moral tanto propia como del de los turistas Solucin de imprevistos
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Concepto de Caminata Es la actividad que realiza un visitante o turista, sobre senderos bordeados de unentorno natural y/o rural. Es en el presente la actividad ms representativa delecoturismo. Las caminatas se realizan con el propsito de recrearse en el trnsito de parajes naturales y/o rurales.La caminata es un instrumento socio-econmico y pedaggico de gran aporte para la apropiacin de conceptos ecosistmicos, para el descubrimiento e interpretacin y articulacin de valores culturales e histricos, tanto del presente como del pasado.La caminata es una de las prcticas que cada da toman fuerza con el apoyo deinstituciones estatales y privadas, con el compromiso de las comunidades de ayudar a preservar y el compromiso de un turismo responsable. Tcnicas de Salida Ecoturstica- Preparacin de la caminata -Seleccionar la ruta que se desea realizar teniendo en cuenta el costo, tiempo, grado de dificultad, perfil del grupo con sus objetivos, incidencias climticas y actividades a desarrollar durante la salida. - Alistar el equipo e indumentaria, de acuerdo con el clima y las caractersticas del terreno. - Revisar la documentacin disponible, sobre la ubicacin de los atractivos y lugares a visitar. - Analizar el itinerario y calcular el tiempo necesario para su desarrollo. - Preparar plan de contingencia. - Proveerse de los alimentos necesarios e indispensables. - Informarse sobre el tipo de transporte, horarios, hospedaje en caso de que se requiera, y restaurantes. - De ser posible el da anterior se hace un reconocimiento del terreno por parte del gua de ruta. - Se aconseja que los grupos tengan los mismos objetivos aclarando que la actividad caminera no debe tener adversarios, sino que se deben cumplir los objetivos del senderismo. - Revisar botas, morral, capa, bolsa de dormir y dems implementos.- Recomendaciones Generales - Indumentaria: Se aconseja utilizar prendas deportivas de algodn, o fibra quepermitan la transpiracin y que se sequen rpidamente para que el cuerpo noabsorba la humedad, evitando la hipotermia. Por tal razn, es importante la ropa de repuesto. Tambin es necesario llevar una chaqueta. 4
- Calzado: Es conveniente utilizar botas con suela labrada o en relieve y cordones de algodn; en muchos casos pueden servir los zapatos tenis, aunque no sujetan mucho el pie y no resultan cmodos. No se recomiendan en pocas de lluvia o zonas hmedas.El cuidado de los pies es fundamental para los caminantes porque cuando no se tiene la costumbre no es raro que aparezcan ampollas. Para prevenirlas es importante colocar capas de esparadrapo, en las partes ms sensibles (talones y dedos). No es conveniente estrenar (amansar) calzado durante una caminata. En tal caso, es conveniente llevar calzado alternativo como los tenis. - Medias: Es necesario una media ligera y cmoda, con las que no se sientanlas costuras. Llevar un par de repuesto. Pantaln: Debe ser holgado y que permita ascender sin trancar la circulacin.No llevar prendas de Jeans que resultan incmodas si se mojan; resultan mspesados y demoran tiempo para secarse.El pantaln debe ser amplio y cmodo, que permita libertad de movimientos.Sudaderas o prendas de algodn, sudadera o corduroy.- Camisa: Evitar los tejidos gruesos, que se empapen con la transpiracin y lalluvia; usar camisa o franela de algodn con manga larga, amplia, con bolsillos y cuello que es una buena proteccin contra las quemaduras del sol. - Cachucha o Sombrero: Exponerse a los rayos del sol deteriora la piel y elestado fsico; recuerde que una cabeza descubierta puede perder hasta latercera parte del calor corporal. - Para la Lluvia: Lo ms utilizado son las capas impermeables para la lluvia, con capucha, pero terminamos empapados por nuestra propia transpiracin.- El poncho impermeable, permite aireacin pero el viento la levanta confacilidad, se engancha en los matorrales y las cercas de pa.La experiencia ensea es llevar ropa de repuesto, empacada en bolsa plstica e incluso un buzo o suter. - Contra el fro: Usar un buzo de cuello alto, chaqueta abrigada y/o cortaviento impermeable (anorak), gorro de lana que cubra las orejas para no perder calor. Para las manos es suficiente un par de guantes de lana, dos pares de medias de lana. - Para clima clido: Una muda de ropa completa, sudadera de material liviano, mosquitero, repelente de insectos, recipiente para cargar y almacenar agua. - Para el sol: Es imprescindible cubrir la cabeza y la nuca de los riesgos del sol, con gorro de ala ancha o visera; la crema protectora resultar til para cuello, brazos y manos. - Bastn de apoyo o tercer pie: Muchos caminos Reales atraviesan zonas de bosque hmedo tropical por lo que las piedras son muy resbaladizas. El bastn es un buen apoyo para el caminante, y adems constituye un prctico elemento de defensa cuando encontramos animales sueltos. - Recomendaciones bsicas - Portar documento de identidad y los de servicio de salud. 5
- Reportarse en el lugar de la caminata ante las autoridades competentes. - Adoptar un comportamiento responsable con respeto al gua, a los dems miembros de apoyo y a la actividad caminera. - Acomodarse a las circunstancias, imprevistos, inclemencias del tiempo, carencia de comodidades y lujos. - Dar un trato cordial y respetuoso a las gentes del campo, respetar sus propiedades pedir permiso si es necesario. El campesino puede ser fuente de auxilio y de informacin si se le sabe preguntar. - No dejar basuras por los caminos transitados, ni dejar desechos en los sitios de descanso o de pernotada, regresndolas a los lugares donde se tenga dispuesto canecas de basura. - No caminar de noche por zonas desconocidas, as evitar extraviarse, accidentarse, y asustar al campesino. - Controlar el fuego de fogatas para evitar el incendio forestal. - Aprenda a escuchar los sonidos de la naturaleza evite el ruido de aparatos de audio, puede molestar a los compaeros que van en busca de calma y adems espantan la fauna. - No debemos evitar romper las plantas y tomar muestras, no deje huella de destruccin. - El descontrol y la irresponsabilidad en el consumo de bebidas alcohlicas es perjudicial no solo para la salud, sino para el normal desarrollo de la caminata.- Planificacin Dentro de la planificacin de una salida hay que tener en cuenta:- Los objetivos de la salida,- El perfil del turista o grupos- El tiempo de permanencia: salida de un da o ms,- Tipos de salida: campamento, albergue, montaa u otros. Actividades de la planificacin 1. Revisar la ruta, teniendo en cuenta los siguientes factores:- Clima- Orden pblico- Accesibilidad- Programa interpretativo (Itinerario y actividades)2. Alistar equipos, insumos y recursos, verificando su estado tanto en cantidad como en operatividad.3. Organizar el equipo de apoyo asignando funciones y responsabilidades de acuerdo al nmero de personas que lo integran.4. Prever alternativas- Identificar posibles riesgos o imprevistos- Disear plan de contingencias- Ejecucin Es la puesta en marcha del desarrollo de la salida con los usuarios. 2. Fases de la ejecucin 3. 1. Recibir al grupo- Hacer un conteo de participantes y guas- Analizar su estado fsico- Verificar atuendos- Verificar documentos- Revisar elementos y equipos acordes con la salida 6
4. 2. Dar charla informativa acerca de - Ecologa, historia, cultura, biologa y otras, de forma precisa y oportuna. 5. - Atractivos tursticos- Manejo de la ruta y sealizacin- Tiempos- Normas preventivas y de sealizacin - Recomendaciones de seguridad, comportamiento, manejo de equipos y normas en general 6. 3. Desarrollo de la actividad- Ejercicios de calentamiento y estiramiento muscular- Inicio de actividades de acuerdo con el programa.- Cumplir actividades y tiempos fijados.4. Solucin de inconvenientes- Aplicar plan de contingencia5.Dar respuesta oportuna a requerimiento de usuarios 7. Control Tiene como objeto medir el cumplimiento del programa y la satisfaccin de los participantes. Procesos del control 1. Cumplimiento del programa interpretativo- Cambios - Novedades- Contingencias 2. Manejo de recursos- Reporte de equipos- Reporte de recursos financieros 3. Participantes- Cumplimiento de objetivos- Novedades 4. Grupo de apoyo- Cumplimiento de procedimientos y protocolos - Novedades- EvaluacinBusca medir el grado de satisfaccin de los usuarios a travs de:- Encuestas in situ- Seguimiento post ventaSe medir el grado de satisfaccin teniendo en cuenta: - Cumplimiento de objetivos- Actividades desarrolladas- Manejo de grupo - Relaciones interpersonales- Cualquier otro factor que se considere importante Legislacin Planes de manejo y legislacin ambiental. Una de sus responsabilidades como gua turstico es el conocimiento y respeto de la normatividad vigente. Concepto Los planes de manejo ambiental, son considerados como las herramientas o polticas encaminadas a orientar y conducir el aprovechamiento integral de los recursos naturales, ya sea a nivel regional, municipal, departamental, o nacional, teniendo en cuenta las estructuras de relaciones socio-econmicas, establecidas tanto en las mrgenes de produccin como en los condicionamientos implementados por las normas internacionales. Medioambiente La Ley General de Turismo (Ley 300 de 1996), le da gran importancia a los aspectos relacionados con el medio ambiente, partiendo de la base de que la conservacin biolgica y el desarrollo econmico no son incompatibles. Por el contrario, ante la nueva dimensin que ha tomado el medio ambiente como un elemento fundamental de desarrollo econmico potencial y ante la voluntad de no atentar contra la vida del hombre, tanto en las generaciones presentes como en las futuras, es posible encontrar un trabajo armnico entre ellos, partiendo de la base, adems, de que con una adecuada regulacin, el turismo puede contribuir positivamente a la conservacin de estos recursos tan importantes para la humanidad. La ley busca desarrollar varios productos tursticos, relacionados particularmente con el medio ambiente, como son el ecoturismo, el etnoturismo, el agroturismo y el acuaturismo, buscando un desarrollo sostenible, tico, esttico, econmico, social, cultural y educativo. Corresponde, de acuerdo con la ley, al Ministerio del Medio Ambiente, en coordinacin con el Ministerio de Desarrollo 7
Econmico, administrar las reas que conforman los Parques Nacionales Naturales, velar por su proteccin y conservacin, y reglamentar su uso y funcionamiento. Caminos o senderos El desarrollo de una localidad esta directamente unido al de sus caminos y senderos, ya que estos han permitido relacionarse con otras localidades.El turismo no es ajeno a esto y como lo encontraremos en el texto siguiente loscaminos son nuestra principal fuente de trabajo y debemos propender por suconservacin. Concepto de camino. Sendero por donde se suele transitar y poner en comunicacin entre s poblaciones de gran importancia. Por ende es comn y frecuentado por caminantes, carruajes y mulas. Hoy en da, por lo general, los caminos y los senderos son vas sin asfalto que hacen difcil el trfico vehicular. Marco histrico de los caminos. El comienzo de la historia del pas, se remonta a la poca del descubrimiento. Pasa por la conquista, la colonia, la independencia, y hasta nuestros das con la repblica. Cuando los espaoles ingresaron a Colombia y establecieron rutas, que sirven deconectores con las diferentes Ciudades. Buscaron los caminos ms adecuados por valles, cordilleras y llanuras, que fueron sealados y demarcados para no perderse, puesto que las inclemencias del tiempo hacan que las huellas se borraran. Con el paso frecuente se crearon los famosos caminos reales, los de herradura y los senderos. Hoy en da los caminos precolombinos optan al ttulo de patrimonio por la Organizacin para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)
Normas de utilizacin Precauciones: - pocas ms apropiadas: La mejor poca es la de finales de noviembre principios de marzo y finales de junio, y mediados de septiembre, llamada la poca de "verano." Las pocas de lluvia son muy exigentes por el equipo que debe utilizarse pueden apreciase muchos fenmenos naturales como: el arco iris, la flora, la fauna, entre otros.En los pramos colombianos son comunes las nieblas que les exigen a los caminantes limitarse en transitar por los caminos conocidos y a que el grupo se una para evitar extravos. - Fuegos: Se recomienda utilizar las zonas demarcadas para el fuego y solo en caso necesario puesto que resulta ser una actividad muy peligrosa. - Basuras: Evitar al mximo dejar basuras; puede resultar peligrosa para los animales o para los prximos visitantes. No es difcil traer a casa la basura para ser eliminada con la basura diaria. - Flores, plantas, fauna: Los valores de la naturaleza estn dados por el respeto que nosotros tenemos ante una comunidad totalmente frgil. Se debe caminar con 8
precaucin, caminar por los senderos y caminos de herradura para evitar la erosin. No molestar ni destruir la fauna. Arrancar las flores impide sureproduccin. Los caminos. - El caminar: El caminante busca la libertad de los caminos: es una actividad pedaggica, alegre, saludable, cultural, deportiva, social y turstica. Busca la recreacin y el descanso, salir de la monotona y disfrutar plenamente de la naturaleza en su estado natural que les ofrecen los parajes colombianos. Por lotanto antes de salir a caminar se debe aprender a caminar.- Los caminos: Estn demarcados por los caminos reales de herradura, senderos, carreteros sin trfico. Los tramos por carretera resultan en algunas ocasiones cortos. Consulte con guas especializadas en caminos para verificar las caractersticas de los caminos y los puntos ms cercanos, si hay alternativas de cortar la caminata etc. - El grupo: Cada grupo debe tener un nmero determinado de asistentes con unos objetivos definidos. Las personas que salen a caminatas, deben familiarizarse con las tcnicas de recorrido, conocer previamente las rutas, conformar el grupo, saber del equipo y la indumentaria apropiada. Caminar solo es una experiencia diferente a caminar en grupo, por lo tanto se debemostrar el grado de compaerismo que se posee. Es incmodo traer una persona acosando y pisando los talones. Aprovechar las paradas para arreglar los cordones, el equipo y atender las emergencias fisiolgicas, no detenerse en medio del camino, parando fila. Al atravesar un ro o quebrada, hacerlo por una parte ancha y tranquila puesto que las partes angostas son ms hondas y torrentosas. - La preparacin: Se debe conocer la capacidad fsica para formar parte de un grupo y escoger la caminata adecuada sin olvidar que para escoger el grado de dificultad se requiere soportar cierto grado de esfuerzo - Observaciones: Los caminos evolucionan continuamente por el desarrollo de carreteras veredales y el nacimiento de senderos a tierras de cultivos o potreros. Otros caminos estn invadidos por la maleza y presentan erosin; algunos de ellos han sido ampliados y convertidos en carreteables veredales y otros cercados o formando parte de fincas con innumerables broches y puertas que el caminante debe tener cuidado de cerrar tan pronto pase. El caminante debe atender las seales de orientacin que indican las variables de la topografa, del terreno y los kilmetros a recorrer. Los mapas no estn dibujados a escala y contienen los puntos ms importantes de referencia. Es importante reforzar la informacin con los campesinos. Tener en cuenta la relacin tiempo kilometraje para no llegar tarde al destino final, sin exceder la marcha normal que puede aumentar o disminuir segn la capacidad de los caminantes. Ritmos de marcha De acuerdo con la experiencia, el hombre camina aproximadamente (3) kilmetros por hora en promedio. Con el ritmo de marcha se recomienda aprender a manejar el ritmo respiratorio y la frecuencia cardaca. Se recomienda que cada caminante obtenga su propio ritmo de marcha de acuerdo con su capacidad fsica, siendo el ritmo respiratorio y la frecuencia cardiaca los dos principales orientadores en la bsqueda del ritmo apropiado. Hay que tener en cuenta la topografa del terreno y la duracin de la caminata (grado de dificultad) en estos momentos la preparacin y disposicin mental 9
del individuo es mejor cuando cuenta con la informacin necesaria en trminos de distancia y altitud.-Estado fsico - Tcnicas de calentamiento: Consiste en un estiramiento y preparacin muscular teniendo en cuenta las piernas, tobillos, cadera, espalda y cuello para evitar accidentes o calambres durante la caminata. As mismo, al terminar se recomienda un estiramiento de los msculos y articulaciones ms usados durante el recorrido; este estiramiento garantiza un buen descanso y hace que desaparezcan molestias al da siguiente. Equipo:- El morral: Morral grande (60 a 90 kilos) y uno pequeo para caminatas por el sector (20 kilos), con tiras acolchadas para los hombros. Se debe cargar la cuarta parte del peso del caminante ms un kilo, se debe cuidar la columna vertebral, el morral debe quedar ajustado al cuerpo y el mayor peso en la parte media alta. - Equipo personal bsico:- Saco de dormir (sleeping)- Elementos de aseo (cepillo, jabn, toalla pequea, papel higinico)- Botas o zapatos con labrado- Sandalias o zapatos cmodos para el campamento- Aislante trmico- Plstico de proteccin- Sombrero o cachucha- Bloqueador solar y repelente de insectos- Fsforos o encendedor- Linterna con pilas de repuesto- Bolsa para la basura - No llevar:- Joyas o artculos de valor- Grabadora o aparatos elctricos - Equipo grupal- Carpa, preferiblemente tipo igl y sobrecarpa hasta el piso.- Plstico grande como aislante de humedad: se coloca bajo la carpa.- Estufa porttil de campamento o de gas.- Recipientes para preparar alimentos.- Recipientes y agua potable. - Equipo no indispensable para los participantes:- Navaja- Brjula- Abrelatas- Mapa del recorrido o ruta caminera- Libreta pequea de apuntes- Lpiz o esfero- Reloj- Equipo de fotografa con pilas y rollos suficientes- Cordel largo y fuerte o cuerdas- Herramientas multiusos- Ganchos- Arns- Pitos- Telfono mvil - Comida- Si es para varios das o uno solo, hay que tener en cuenta el modo dealmacenarla, la cantidad y el clima para hacer el requerimiento de manera que no se pierda- Respetar los productos de las huertas de los campesinos - Cantimplora.- Se recomienda tomar dos litros de agua como mnimo al da durante elesfuerzo fsico- No desocupar la cantimplora hasta tener la seguridad de encontrarnuevamente liquido - Botiqun.- La palabra botiqun significa prevencin a cargo de una persona responsable e idnea para su manejo Senderismo ConceptoSenderismo es un itinerario de excusin diseado por caminos y senderos de forma original. Une la cultura y el deporte, y se considera de inters socio econmico, histrico, cultural, deportivo y turstico. Objetivos:- Conocer nuestro pas con su historia, costumbres, folklore, y cultura de forma fcil y prctica.- Ayudar a la recuperacin y conservacin de viejos caminos que 10
conforman el patrimonio Nacional- Fomentar la actividad deportiva, recreativa, cultural y de salud en nuestro pas - Fomentar el valor de los recursos naturales - Ayudar a crear alternativas recreativas y econmicas Sealizacin Concepto.Es un mecanismo grfico que se encarga de crear estructuras grficas mediante seales. Su finalidad es poder orientar al usuario en su movilizacin, sobre todo en entornos complejos como caminos y senderosLos mensajes se transmiten mediante seales y recurren a un lenguaje que debe ser claro, fcil de percibir y eficaz. La sealizacin ofrece mensajes cuya respuesta implica una accin por parte del receptor como: dnde ir? Cmo ir? Cundo ir?Estas acciones permiten que el receptor tome la decisin y la autodeterminacin de movilizarse de acuerdo con su eleccin de forma segura y correcta. Equipos Una de las responsabilidades de nuestra labor es garantizar la seguridad de nuestros usuarios evitando riesgos innecesarios. El conocimiento y correcto manejo de los equipos nos permite responder a esta responsabilidad con mayor facilidad. Equipos de seguridad.Son todos aquellos elementos, cuyo objetivo es reducir las posibilidades deaccidentes o garantizar, en caso de que este se presente, que las victimas tengan la mxima posibilidad de asistencia pronta y oportuna de forma segura. Clases de equipos: - Equipos de seguridadEstn compuestos por brjula, mapas, guas de ruta o tursticas, binculos, linternas, etc. - Equipos de comunicacinLo integran pitos, telfonos mviles radio telfono, Inter.- comunicadores, bengalas, etc.
- Equipos de rescate y salvamentoEstn compuestos por cuerdas resistentes, arns, picos, herramientas multiusos, ganchos, navajas, etc. - Equipos de primeros auxiliosEl botiqunNOTA: Siempre se debe consultar el manual de uso de cada equipo antes de utilizarlo y verificar su estado. Metodologa Metodologa de sin dejar rastro El texto a continuacin explicar las caractersticas principales de la metodologa sin dejar rastro. 11
Es una metodologa que busca, en la utilizacin turstica de un rea natural, causar el mnimo impacto ambiental, as como la presentacin y transferencia de una tica enfocada hacia la conservacin del medio ambiente. Planifique y Prepare Conozca las regulaciones y las consideraciones especiales del rea que va a visitar.- Viaje en grupos pequeos. Divida los grupos grandes en grupos de 4-6 personas.-Use el mapa y la brjula para eliminar la necesidad de marcar los rboles y usar montones de piedras o cintas.- Reempaque los alimentos en recipientes reusables, para minimizar desperdicios.-Preprese para climas extremos, riesgos y emergencias. Evale cuidadosamente los riesgos asociados con su salida.-Planifique su viaje para la poca de temporada baja, evitando as el congestionamiento. Viajar Viaje y acampe en superficies resistentes-Permanezca en los caminos y senderos. Camine en fila india por la mitad del sendero. No zigzaguee para acortar el camino, aun cuando este se encuentre mojado o con lodo.-Cuando viaje campo traviesa, escoja la superficie ms firme que encuentre disponible: piedra, grava, pastos secos, o nieve.Acampar-Los buenos campamentos son encontrados, no creados. Alterar un sitio es innecesario.-Para acampar escoja lugares previamente establecidos que no se alterarn con su estada. -Mantenga contaminantes lejos de las fuentes de agua, acampando por lo menos a una distancia mnima de 60m (70 pasos de un adulto) de lagos y ros. -Organice campamentos pequeos. Concentre la actividad en reas donde la vegetacin este ausente. reas Prstinas-Despeje el rea usada, para prevenir la creacin de campamentos o senderos en el mismo lugar.-Evite lugares donde los impactos recin estn comenzando. -Disponga de Desperdicios Apropiadamente-Todo lo que lleve, trigalo de regreso. Inspeccione su campamento y rea de descanso, y recolecte basura y desperdicios de comida. Traiga de regreso toda la basura y depostela en su lugar. -Deposite la materia fecal en un hoyo excavado a 20 cm. de profundidad y por lomenos a 60 m. de las fuentes de agua, campamentos o senderos. Cubra y disimule el rea cuando termine. Traiga de regreso los productos de higiene personal. -Para su aseo personal y el de utensilios, transporte el agua a una distancia de 60m lejos de ros o lagos y use pequeas cantidades de jabn biodegradable. Disperse las aguas depuradas del lavado de utensilios.Deje lo que encuentre -Preserve el pasado. Observe, pero no toque las estructuras y los artefactos culturales o histricos. -Deje rocas, plantas y otros objetos naturales como los encontr. -No construya estructuras o muebles y no cave trincheras -Evite el trasporte o la introduccin de especies no nativas a la zona.Minimice el uso de fogatas 12
-Las fogatas pueden causar impactos permanentes en la naturaleza. Siempre lleve una estufa ligera para cocinar. Disfrute de la luz de una linterna. - Donde las fogatas son permitidas, use los anillos de fogata establecidos o montculos para fogatas. -Mantngale fuego pequeo. nicamente utilice la madera encontrada en el suelo y la que pueda partir con las manos. -Queme toda la lea y los carbones hasta que sean ceniza. Apague la fogata completamente y disperse las cenizas fras. Respete la vida silvestre -Observe la vida silvestre a distancia. No persiga a los animales ni se aproxime a ellos. -Nunca alimente animales silvestres. Alimentarlos causa daos en la salud de los animales, altera su comportamiento natural y los expone a predadores y otros peligros. -Proteja la vida silvestre y a su comida, almacene sus alimentos y basura con seguridad. -Mantenga las mascotas bajo su control en todo momento. -Evite el contacto con los animales silvestres durante las temporadas sensitivas, tales como: reproduccin, anidaje y crianza de los pequeos. Sea considerado con los otros -Respete a otros visitantes y proteja la calidad de su experiencia. -Sea corts. Permita a otros usar el sendero. -Prese en la cuesta abajo del camino cuando se encuentre con ganado cargado. -Tome descansos en superficies resistentes, y acampe lejos del sendero y de otros visitantes. -Permita que los sonidos de la naturaleza prevalezcan. Mantenga los niveles de ruido al mnimo.
PRINCIPALES FUNCIONES DE LOS GUAS DE TURSMO FUNCIONES DEL GUA DE TURSMO Recibir y trasladar al turista. Conduccin de grupos y de animacin sociocultural. 13
Asistir a grupos y/o clientes individuales. Dar informacin respetuosa, veraz y oportuna. Acompaar al turista o grupos durante el recorrido a cargo. Contratar servicios complementarios Elaborar y gestionar presupuestos. Contratar guas locales. Organizar los recorridos Asesorar y orientar al turista. Prestar al turista la asistencia necesaria en tramites Prevenir eventualidades que afecten la integridad fsica y moral tanto propia como del o de los turistas. Solucin de imprevistos GUA COORDINADOR Coordina: logstica y operacin: comunicacin, alimentacin, seguridad, transporte... Coordina: Informacin sobre la zona a visitar, grupos, delega, faculta funciones y responsabilidades Controla y evalua el cumplimiento del programa GUA DE RUTA Informa, motiva, sensibiliza, en los recorridos. Presenta atractivos Dirige ejercicios de calentamiento, estiramiento y demas necesarios segn la ruta Dirige la Ejecucin de la ruta, determina los tiempos y espacios de acuerdo con las necesidades fsicas, sicolgicas de los usuarios Maneja equipos, coordina y se apoya en los dems guas GUA DE CIERRE (RASTRILLO) Garantiza que las personas rezagadas en el recorrido puedan llegar a la meta y se asegura que se cumpla la metodologa sin dejar rastros Cierre portillos y recoge seales Debe tener comunicacin permanente con el gua de ruta GUA DE RUTA Maneja tcnicas de salvamento, garantiza la disponibilidad de los equipos para cualquier situacin de emergencia Evala signos y sntomas de salud de los usuarios y aplica primeros auxilios. Mantiene contactos con entidades de atencin en salud y redes emergencias.
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64 Turismo comunitario en Ecuador, una visin empresarial 1. Introduccin Desde que pticas se podra explicar el Turismo Comunitario? T al vez desde las presiones del mercado turstico mundial, cuyas tendencias ms dinmicas son el turismo cultural y de naturaleza? Quizs desde la necesidad de las comunidades por buscar fuentes de ingreso complementarias a las de subsistencia habitual, en donde el turismo presenta un gran potencial de empleo para sectores menos favorecidos socialmente como jvenes y mujeres del rea rural? Desde el papel relevante que desempean las pequeas empresas familiares y comunitarias en el desarrollo econmico global? O finalmente desde las estrategias polticas del movimiento indgena y campesino de nuestra regin por preservar sus tierras y valorar las expresiones de su patrimonio cultural ? T al vez desde algunas o desde todas . L o importante es concebir al turismo comunitario como un producto destinado a un mercado especfico , con una oferta diferente en un mu ndo globalizado. P or tanto , se debe iniciar por construi r el producto. La forma adecuada para estructurar un producto turstico es definir la cadena turstica ; es decir, los elementos que de una u otra forma deben estar presentes en cualquier emprendimiento con caractersticas tursticas. Cabe iniciar recorda ndo que el turismo comprende todas aquellas actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un ao natural, con fines de ocio , por negocios y otros motivos (OMT, 1998) . El turismo no es simplemente clasificar una serie de activida 15
des o productos bajo el ttulo de turstico , sino incluir cualquier producto que consuma o actividad que realice el turista. P odemos deducir que la determinacin d e lo que es o no actividad turstica no se origina en el producto ni en la oferta, sino en la demanda, ya que aquello que usa un turista es turstico sin importar la naturaleza de dicho servicio. En realidad, el sector turstico no existe, son ms de 60 se ctores y ms de 300 negocios tursticos distintos (producto + mercado + tecnologa) . E n cada uno de ellos las fuerzas competitivas, las reglas del juego, los factores clave del xito, los competidores y las estrategias competitivas para triunfar, son distin tas. Hoy tenemos a gente ordinaria haciendo cosas 65 extraordinarias. El nuevo turista desea comprar historias de encuentro, emocin, aventura, autenticidad, conocimiento y ms. 2. El mercado turstico E l mercado turstico e s el sitio de encuentro de la ofe rta con la demanda ; cada una tiene sus variables que deben ser conocidas e identificadas ya que de ello depender el xito o fracaso del negocio turstico. A s tenemos que la demanda turstica puede ser efectiva, latente, potencial o diferida , pero conti ene factores determinantes tanto sociolgicos, econmicos, como relacion ados con el viaje que 16
deben ser analizados profundamente ya que el conocimiento de la demanda es el factor clave den tro de los estudios de mercado. L a demanda de hoy crece a un ritmo muy superior al promedio, quedan todava muchas necesidades insatisfechas, continuamente aparecen segmentos nuevos en el mercado por tanto la industria turstica est muy fragmentada y y n n o o se enfrenta a un problema de mercado, sino de producto . L as oportun idades de hacer buenos negocios en turismo son muchas y muy atractivas para quienes entiendan la esencia del negocio y entren en la actividad con capacidad de innov acin y con la calidad adecuada; quienes sean capaces de crear autnticas ventajas competiti vas y ofrecer m s valor que la industria actual tienen un futuro muy prometedor. La industria no ha entendido todava que su negocio no consiste en ofrecer transporte y alojamiento, sino en suministrar estados emocionales positivos y experiencias memorabl es. De otra parte , la oferta est constituida por el conjunto de productos tursticos y servicios puestos a disposicin del usuario turstico en un destino determinado para su disfrute y consumo (OMT , 1998) . A decir de la OMT existen productos caractersti cos , es decir 17
, aquellos que en ausencia del fenmeno turstico desapareceran por completo, entre otros : hoteles, paquetes tursticos, restauran tes, servicios de ocio y recreo. Asimismo, p roductos asociados o conexos , los cuales son consumidos en cantidade s significativas por los visitantes pero que de no existir turismo seran consumidos igualmente por la poblaci n local, aqu citamos a los taxis, museos, teatros y afines. F inalmente , se sealan los bienes no especficos , es decir , los que se relacionan de manera indirecta con el cliente de la actividad turstica por ejemplo los centros de salud, compras y transporte publico . Desde nuestra perspectiva este panorama est cambiando por cuanto lo que denominbamos servicios tursticos y los servicios complemen tarios se han invertido ya que hoy en da l a gente que viaja por placer no compra servicios, compra resultados: 66 experiencias placenteras capaces de proporcionar valor en forma de sensaciones, emociones, sentimientos y vivencias memorables. Nadie viaja para dormir en la cama de un hotel. Segn Juan Ignacio Pulido La diversidad de negocios tursticos puede agruparse en cinco categoras: vivir, estar, lleg ar, crear paquetes y distribuir; este es el resultado de combinar la globalizacin de la actividad tu 18
rstic a con el desarrollo tecnolgico. L as barreras a la libre circulacin de turistas han desaparecido prcticamente; el flujo de servicios tursticos, capital turstico, recursos humanos e ideas de management e s continuo en todo el mundo. L os avances esp ectaculares en la velocidad y la eficacia de las telecomunicaciones, el transporte, la produccin, la distribucin y o tras tecnologas hacen el resto
. Dentro de este pa norama de oferta y demanda, est por dems decir que el turismo es un negocio en toda l a extensin de la palabra, negocio que a partir de las motivaciones de la demanda puede tomar un cariz diferente . S i hablamos por ejemplo de turismo comunitario , en donde la proteccin de la identidad as como la consecucin de mejores condiciones de vida para la poblacin local cobran importancia sobre los propios atractivos tursticos, el producto , en trminos comerciales, no es el propio patrimonio sino las experiencias creadas en torno suyo. A partir de los recursos culturales y su patrimonio se p ueden impulsar actividades tend entes a asegurar la conservacin y mejora de los mismos, pero tambin deben estar dirigidas a la creacin de un produ cto atractivo para los turistas al tiempo que genere beneficios sociales y econmicos a la poblacin local. 3 19
. T urismo Comunitario e n Ecuador Cuando pensamos en este pas llamado Ecuador, nos detenemos en la imagen que proyecta en el mercado internacional . Es un destino fascinante , con recursos naturales, tradiciones vivas, patrimonio cultu ral, riqueza tnica y bi olgica; todo junto en un espacio relativamente pequeo en donde se yuxtaponen mltiples regiones con caractersticas muy distintas en cuanto a a ltitud, temperatura, humedad, lo que ha dado lugar a ec osistemas igualmente variados. Todo ello hace del Ecuado r uno de los pases megadiversos del planeta ; en su territorio habitan innumerables formas de vida lo que lo convierte en un centro mundial de inters en biodiversidad. En este marco, u na amplia gama de grupos comunitarios, indgenas, afro - ecuatorianos y mestizos participan en proyectos tursticos en las diferentes regiones de e ste Ecuador en donde fluye la vida en Estado Puro . E l turismo se desarrolla como una actividad que 67 impulsa la economa nacional ubicndose luego del petrleo, rem esas de inmigrante s y el banano. E 20
ste panorama nos lleva a pensar que el turismo puede generar medios para un reparto equitativo de los beneficios entre los protagonistas de la actividad turstica que se han organizado desde iniciativas familiares, pequeas poblaciones, emp resas conjuntas de pequea escala con el sector privado, hasta un desarrollo millonario que pasar de ser propiedad empresarial a grupos indgenas en la Amazona . Los emprendimientos turs ticos estn insertos adems en la cosmovisin de las comunidades an dinas que conceptualizan al hombre y la naturaleza como un todo . L o comunitario se muestra como una identidad tnica, posesin de un patrimonio comn, defensa de territorios ancestrales, aceptacin de un conjunto de valores, normas e instituciones en espa cios sociales, econmicos, polticos y culturales que buscan lograr el bienestar comn y preservar la identidad cultural. En este escenario aparece el fenmeno turstico bajo una serie de modalidades dentro del rea rural, sin olvidarnos de que este surg imiento tambin est inmerso dentro de los grandes cambios sociales y econmicos actuales, tales como el incremento de los flujos comerciales y financieros, la presencia de nuevos paradigmas para el desarrollo sostenible y la responsabilidad social de la e mpresa. Las especiales caractersticas que presenta el Turismo Comunitario hacen de l un prometedor nicho de mercado, a condicin de que los negocios sean gestionados con una creciente visin empresarial, cuyos elementos constitutivos deben ser la eco - ef iciencia que genere eco - negoc ios, la rentabilidad y equidad 21
que permitan la diversificacin de actividades econmicas mediante encadenamientos productivos y , por su puesto , la valoracin de la identidad local para revitalizar las actividades tradicionales. 4 . Enfoques sobre el Turismo Comunitario Para ingresar en el panorama comunitario es necesario observar diferentes puntos de vista . Partimos de una definicin genrica del turismo comunitario : toda forma de organizacin empresarial sustentada en la propie dad y la autogestin de los recursos patrimoniales comunitarios, con arreglo a prcticas democrticas y solidarias en el trabajo y en la distribucin de los beneficios generados por la prestacin de servicios tursticos, con miras a fomentar encuentros int erculturales de calidad con los visitantes. Cabanillas , refirindose al caso ecuatoriano, explica que el turismo comunitario ha despuntado en varias instancias internacionales como una nueva alternativa para los 68 viajeros. Su profundo concepto, ligado co n la sostenibilidad y con los procesos de equidad y solidaridad, marcan hoy por hoy, una diferencia trascendental en la demanda del turismo receptivo del pas. Sus gestores concientes de su proceder histrico, apoyaron este trabajo de investigacin para co nocer la realidad y fomentar un concepto de marca que ha trascendido las fronteras y se perfila como una oferta latinoamericana. Del estudio sistmico de sus partes afloran sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas actuales, y lo alinea con sus reales potencialidades en un mercado turstico global, por lo que una marca del turismo comunitario 22
latinoamericano es cada vez menos un sueo, pues se convierte aceleradamente en una realidad (OIT, 2006) . Arnaldo Rodrguez (1999) manifiesta que el turism o comunitario es a quella actividad turstica en donde el manejo, toma de decisiones, y participac in accionari a de dicha actividad esta a manos
parcial o totalmente
de las comunidades asentadas en un rea natural apropiada pa ra esta actividad, las cual es
la comuni dad y no individuos particulares
reciben un porcentaje importante o la totalidad de los beneficios generados por esta actividad. Las comunidades debern asumir la responsabil idad de conservar sus recursos
culturales y naturales
y de provee r servicios apropiados a los visitantes de tal manera que se garantice su satisfaccin (en OIT, 2006) . Finalmente , la Federacin Plurinacional de Turismo Comunitario del Ecuador (FEPTCE) conceptualiza al turismo comunitario como la relacin existente entr e la comunidad y sus visitantes desde una perspectiva intercultural, en el contexto de viajes organizados con la participacin consensuada de sus miembros, garantizando el manejo adecuado de los recursos naturales y la valoracin de sus patrimonios, los de rechos culturales y territoriales de las nacionalidades y pueblos para la distribucin 23
equitativa de los beneficios generados (FEPTCE, 2002). E l turismo comunitario ecuatoriano concuerda con varios postulados del Cdigo de tica Mundial del Turismo, so bre todo en lo que se refiere al artculo cinco, que en su parte ms relevante dice: El turismo, actividad beneficiosa para los pases y las comunidades de destino 1) Las poblaciones y comunidades locales se asociarn a las actividades tursticas y tendrn una participacin equitativa en los beneficios econmicos, sociales y culturales que reporten, especialmente en la creacin directa e indirecta de empleo a que den lugar. 69 2) Las polticas tursticas se organizarn de modo que contribuyan a mejorar el niv el de vida de la poblacin de las regiones visitadas y respondan a sus necesidades. La concepcin urbanstica y arquitectnica y el modo de explotacin de las estaciones y de los medios de alojamiento turstico tendern a su ptima integracin en el tejid o econmico y social local. En igualdad de competencia, se dar prioridad a la contratacin de personal local (OMT) . El turismo comunitario revitaliza adems varios postulados que han sido puntuales del florecimiento y desarrollo del turismo en el tercer m ilenio, como: a) Manejo adecuado y sustentable de los recursos culturales y naturales que se ofertan en las diferentes comunidades. b) La equidad en la distribucin de los beneficios generados en las comunidades locales c) La gestin local, como herramient a de desarrollo comunitario d) La puesta en marcha de buenas prcticas, como la generacin de empleo local, consumo de productos locales, arrendamiento de trabajos profesionales y equipos a nivel local, entre otros. Estos alcances no son nuevos descubrimie ntos, pues han sido expuestos en declaraciones internacionales, como la Carta de Lanzarote, el Cdigo de tica del Turismo Mundial y la Declaracin de San Jos sobre el Turismo Comunitario , entre otros postulados. 24
Es necesario distinguir lo que diferencia al turismo comunitari o de los otros tipos de turismo. P or una parte , se encuentra regido por sus propios valores, prcticas e instituciones con derechos y obligacion es que responden a lo colectivo; por otra , sus actores y prcticas se encuentran regidas po r los principios de reciprocidad, relaciones de confianza solidarias y cooperacin buscando un bienestar comn, la afirma cin de la identidad cultural y la mejora de las condiciones de vida y trabajo de sus miembros. S e pueden identificar entonces tres com ponentes relevantes del turism o comunitario; a saber, beneficios locales, participacin comunitaria y responsabilidad comunitaria, siendo el ms importante la participacin de la comunidad en la gestin y administracin del proyecto. 5 . Construyendo l o E mpresarial Comunitario Es muy importante comprender que la empresa turstica comunitaria forma parte de la economa social o del llamado tercer sector, al igual que las cooperativas, mutualistas, asociaciones y otras formas de produccin fun dadas en los va lores solidarios. D entro de 70 nuestra visin empresarial 25
, la oferta del turismo comunitario , al contar con atributos de originalidad y aute nticidad , posee automticamente ventajas competitivas en el mercado. La oferta turstica convencional , como mencionamos oportunamente , incluye productos caractersticos, asociados y no especficos , integrados en una empresa. Para el turismo comunitario en Ecuador esto no vara, sino que se ampla , porque adems de mantener lo estructural turstico se fortifica con los conc eptos de lo comunitario ; es decir, la legitimidad de los derechos colectivos, las estructuras de decisin, participacin y control . Estos conceptos se sustentan en principios consensuados de equidad y reciprocidad y en la identidad comunitaria que fortalec e las estructuras democrticas y las prcticas solidarias. Es aqu oportuno sealar que las comunidades del Ecuador han desarrollado en el turismo comunitario principios que guan su proceder cotidiano en lo ambiental, cultural, social, econmico y polti co y que ayudan al fortalecimiento de lo comunitario. En la 26
gua de turismo comunitario del Ecuador , la FEPTCE ha determinado estos principios de la siguiente manera. a. En lo ambiental . El turismo es un medio para conservar el patrimonio natural, es un fa ctor importante para conservar la diversidad de especies, valora la naturaleza, la cuida y la mantiene, evita que se contamine el patrimonio natural, ensea a valorar los recursos naturales, ayuda a concienciar a los visitantes sobre la conservacin del p atr imonio, cuida la integridad de los recursos naturales, mantiene el control del territorio, apoya la no extraccin del patrimonio natural, contribuye a mantener la diversidad agrcola de los territorios. b. En lo cultural . La actividad turstica reivindi ca la identidad cultural, mantiene el idioma, forma de alimentacin, vestimenta y costumbres ancestrales, revaloriza la cultura, muestra lo que an son cada una de las comunidades, determina la vida en convivencia intercultural, revaloriza las prcticas, c ostumbres y saberes tradicionales, muestra y reafirma el carcter pluricultural del Ecuador. c. En lo social . A travs del turismo se promueve la prctica de los derechos colectivos, demuestra que no son pueblos subdesarrollados sino en vas de desarrollo, conciencia a los turistas sobre la importancia de la defensa de los territorios, los visitantes aprenden de cada una de las comunidades y de cada 71 uno de sus individuos, el turismo es una alternativa que apoya a las familias, ayuda a lograr el desarrollo social de la comunidad, fortalece el nivel organizativo, da a conocer a cada una de las comunidades a nivel nacional e internacional, mejora las condiciones de vida de los comuneros, evita la migracin, promueve la integracin de los miembros de la comunid ad, fortalece la autoestima y promueve la solidaridad, cooperacin y respeto a la vida. d. En lo econmico . Mediante el turismo existen nuevas fuentes de trabajo, se generan ingresos econmicos, diversifica las actividades productivas de las 27
comunidades, a yuda a la reinversin de los beneficios econmicos en educacin, salud, servicios bsicos. e. En lo poltico . El turismo ha colaborado para que las comunidades sean escuchadas como grupo y no como personas individuales, se va logrando el empoderamiento de las nacionalidades y pueblo as como tambin una identidad frente a la defensa del territorio. (FEPTCE, 2007). Los productos tursticos precisan establecer sus atributos , por tanto las experiencias comunitarias no pueden dejar de hacerlo, pues cuando se habla de un producto turstico se inicia con una caracterizacin de ubicacin que contenga t oda la informacin geogrfica, formas de acceso que permitan localizar la operacin turstica, caractersticas de los atractivos naturales y culturales, posibili dades de hacer turismo y los servicios y facilidades con los que cuenta. El producto turstico comunitario del Ecuador cuenta con algunos sitios que tienen estas caractersticas y por tanto le permiten competir de igual a igual con las ofertas actuales del mercado, as encontramos por ejemplo a la Comuna de Agua Blanca , la comuna de Machacuyacu y el conjunto de la operacin turstica de Runa Tupari. Estas experiencias, a manera de modelos por estar localizadas en las tres r egiones naturales del Ecuador, so n solo un ejemplo de lo que el turismo comunitar io desarrolla en nuestro pas. L a mayora de casos tursticos comunitarios en Ecuador cuentan con caractersticas similares, poseen parmetros bsicos pero estructurados dentro de la cadena turstica, es dec ir cuentan con una oferta turstica explcita, planta e infraestructura turstica bsica, descripcin y ubicacin de la experiencia, al igual que lo hacen las ofe rtas de turismo tradicionales. C abe mencionar que la oferta del servicio de alimentacin es l a que mejor demuestra la ruptura entre parmetros tradicionales y la nueva propuesta del turismo comunitario, pues el conc 28
epto 72 comedor no solo se refiere a la simple estructura fsica, sino adems a un hecho muy importante que es el compartir juntos los a limentos. En algunos casos, los guas nativos han sido capacitados por el Ministerio de Turismo y tienen una visin clara acerca del turismo comunitario; es ms , se puede apreciar que los guas de algunas experiencias son capaces de realizar la interpreta cin de manera distinta , dependiendo del turista y sus expectativas. El alojamiento tiene parmetros aceptables dentro de la cadena turst ica como si se tratara de cualq uier hospedaje habitual. Por su parte, las actividades que se proponen cumplen con el o bjetivo actual del turista que viaja para obtener una experiencia de vida. Es importante mencionar qu e el turismo comunitario tiene tres ejes principales para su operatividad que son: los centros comunitarios, las familias organizadas y la intervencin, en algunas ocasiones , de la empresa privada. El siguiente punto de construccin del producto est constituido por la demanda , por tanto corresponde estructurar el nicho de mercado . E n el caso de Ecuador este es uno de los retos ms grandes del turismo comun itario. L 29
a informacin facilita la comercializacin del producto y a la vez diversifica la oferta global del pas, esta definicin mide el grado de especializacin del turista real y potencial. En el caso de Ecuador y particularmente en las experiencias analizadas , el nicho de mercado del turismo comunitario es el geoturista que busca experiencias como la observacin de avifauna, convivencia comunitaria, conocimiento in situ y el disfrute del entorno. C abe acotar que esta nueva tipologa se ubica en los flujos internacionales, mientras que e l turismo nacional mantiene el perfil convencional y por tanto prefiere experiencias de sol y playa y , en menor grado, culturales. La determinacin de los canales de distribucin de comercializacin del producto turst ico comunitario es el siguiente elemento a ser puesto en marcha . Ello se realiza bien a travs de operadores o intermediar ios nacionales y/o extranjeros, mediante centrales de reserva propias, apoyados por puntos de distribucin y material promocional, gu as, I nternet y , finalmente , los medios de comunicacin adecuados al producto tales como televisin, radio o prensa. Las comunidades del Ecuador presentan 30
una debilidad frente al proceso de desarrollo de canales de distribucin, puesto que desde su perspec tiva , la comercializacin ha sido para ellos algo ms informal e inmediatista, sin necesidad de una estructura cabal de negociacin. E n la actualidad cuentan con un centro de informacin y comercializacin del Turismo Comunitario del 73 Ecuador ( CITURCE ) que tiene oficinas en Quito, Otavalo, Riobamba, Cuenca y Tena , contando con una pgina web: www.turismocomunitario.ec . Algo importante en la comercializacin comunitaria es la participacin en ferias, ruedas de negocios, congresos, seminarios o eventos comerciales anlogos, e incluso hoy un punto favorable y diferenciador sobre los dems sectores de la cadena turstica, es el hecho de contar con un manual de calidad para la gestin del turismo comunitario en e l Ecuador. La empresa en el caso comunitario se deriva del factor primordial de producti vidad que es el capital humano - social, que constituye un agente de desarrollo, una fuente de productivi dad y crecimiento econmico as como un medio para valorar el pa trimonio comunitario, por tanto en trminos econmicos es un activo empresarial intangible. La cadena turstica termina cuando se comercializa el producto turstico intangible pero en lo comunitario este fin no debe competir y menos suplan tar las activida 31
des ancestrales. E l turismo debe servir para potenciar y dinamizar las actividades tradicionales con una plena participacin de las comunidades en donde la finalidad no sea el lucro ni el beneficio meramente individual, sino la distribucin equitativa medi ante la reinversin de los ingresos en proyec tos sociales o productivos. E ste punto se ve reflejado en los emprendimientos comunitarios ecuatorianos, pues las comunidades en ningn caso han pasado a depender exclusivamente de la actividad turstica sino m s bien han afianzado su economa con la misma. Hoy en da aspectos como la dimensin ambiental han cobrado gran importancia dentro de las propuestas tursticas y esto no es ajeno a las experiencias comunitarias . Algunas comunidades han emprendido inicia tivas para un adecuado manejo de desechos slidos, lquidos y emanaciones, acorde con la preservacin del medio ambiente y la conservacin de la diversidad biolgica en sus territorios y su entorno, pero en lo ambiental se debe manejar de manera adecuada los materiales, tcnicas constructivas, fuentes de energa y tecnologas utilizados para construir, equipar y operar tanto la planta turstica (alojamiento, restauracin) como las obras de infraestructura (camin os, muelles, terrazas) de modo adecuado al e ntorno y a la par iniciar una estrategia de informacin, comunicacin , concienciacin y educacin para la comunidad y los turistas. Tambin es necesario determinar la carga mxima que puede soportar el contexto comunitario sin provocar efectos nocivos ambi entales, socioculturales, 32
econmicos y psicolgicos, estos aspectos al convertirse en buenas prcticas, no solo 74 mejoran el ambiente para los visitantes sino su entorno que va de la mano con el principio de calidad de vida o bien vivir de las comunidades (F EPTCE, 2007) . El panorama del turismo comunitario en Ecuador es prometedor, sin embargo , se deben tomar en cuenta ciertos puntos important es como la capacitacin adecuada par a los guas nativos que debe considerar incorporar programas de entre namiento en lenguas extranjeras. D e otra parte s e deben planificar programas de larga duracin para capacitacin en el rea de la hospitalidad, en este aspecto los programas de turismo comunitario de nuestro pas presentan serias deficiencias, tambin en l os procesos de gestin y de seguridad, como son la conectividad, comunicacin y servicios de salud. Es importante mantener el concepto de casa de familia, que es muy propio de l turismo comunitario y que permite al visitante profundizar su experiencia a nivel social y cultur al. E ste tipo de alojamiento lo ofrecen familias dentro de la comunidad, ya sea en lugares dentro de su propia casa o en sitios contiguos a la misma. En lo relacionado con el tipo de actividad qu e privilegia el turista actual encontramos actividades de aventura que tienen un excelente nicho de oferta en lo comunitario, as como actividades de comun in con la naturaleza. Los estudios de viabilidad son imprescindibles a ntes de hacer cualquier inversin y de buscar ayuda. P ara 33
evitar frustraciones, es necesario concienciar a las comunidades de que no todas son aptas para desarrollar turismo comunitario. A unque las estructuras empresariales comunitarias ofrecen un incentivo para el trabajo, exigen un ciclo comple to de planificacin empresarial . E s asimi smo necesario incluir una investigacin de las oportunidades y de los costos a nivel regional y local; se debe estudiar la necesid ad de inversiones de la empresa; la potencialidad del mercado y la competenc ia; la duracin del viaje de traslado; la di sponib ilidad de comida y bebida; las situaciones logsticas que harn viable a la empresa ; la posibilida d de asociaciones empresariales; y la promocin en conjunto. Todo estudio de viabilidad de empresas comunitarias de turismo debe incluir las necesidades de c apacitacin a largo plazo. Se debe emplear los conocimientos empresarial es para dirigir el proceso de inversin. Existe la percepcin entre los especialistas de que los proyectos comunitarios est n destinados a fracasar. Tambin las comunidades sienten ci erta 34
angustia de que las iniciativas no cumplan las expectativas y que los accesos a las mismas sean muy escasos La oferta turstica comunitaria , desde el punto de vista estrictamente empresarial, presenta debilidades tales como dispers in y atomizacin , diferencia en las estructuras 75 y mecanismos regulares de cooperacin interna para organizarla y externa para potenciarla, escasa diversificacin de los productos tursticos, limitado manejo profesional operativo y gerencial de los negocios, calidad heterog nea de los servicios con predominancia de la calidad media y baja, posicionamiento incierto e imagen poco publicitada del turismo comunitario en mercados y segmentos dinmicos, dbil representacin y capacidad para negociar con otros agentes de la cadena t urstica, participacin subordinada de las mujeres, dficit notable de servicios pblicos. En este contexto existen opiniones heterogneas , por un lado estn comunidades que temen a los impactos nocivos que pueda causar la actividad turstica en sus terr itorios, y por otra estn aquellas que adoptan una posicin favorable frente a esta nueva oferta del mercado. Sin embargo , y como hemos mencionado, algunas veces, una de las mayores limitaciones es el desconocimiento de los canales de distribucin y espec ialmente la falta de tecnologas informticas (promociones en paginas web o sistemas de res ervas on line, etc.) todo ello sumado a la falta de acceso a intermediarios en la cadena de valor, as como a niveles reducidos de calidad en el servicio. Para fina lizar , seguimos a Carlos Maldonado : el rasgo distintivo del turismo comunitario es su dimensin cultural y humana, pues se alienta encuentros de 35
convivencia y un autentico dialogo entre personas de diversas culturas con la ptica de conocer y aprender de s us respectivos modos de vida. El factor humano y cultural vale decir antropol gico, de la experiencia es el que cautiva al turista y prima sobre la inmersin en la naturaleza (OIT, 2006) . La empresa comunitaria moviliza recursos propios y valora el patr imonio comunitario, con el fin de generar ocupacin y medios de subsistencia para sus miembros. La finalidad de la empresa comunitaria no es el lucro, ni la apropiacin individual de los beneficios, sino su distribucin equitativa mediante la reinversin e n proyectos de carcter social o productivo. Esto representa una oportunidad para fortalecer las estructuras democrticas y practicas solidarias, como los procesos de cons ulta y participacin. Po r tanto consideramos que el Ecuador y sus comunidades estn i niciando con pie firme las propuestas de turismo comunitario ; sin embargo , algunos componentes de la cadena turstica estn por desarrollarse y es necesario que no solamente los l deres de las comunidades fijen su mirada en ellos, sino tambin cada uno de los comuneros. 76 Bibliografa Federacin Plurinacional de Turis mo Comunitario del Ecuador (2007 ) Gua de Turismo Comunitario del Ecuado, Quito. Fundacin ESQUEL (2004) Manual de Aplicacin Herramientas de de Diagnostico de necesidades de Capacitacin y A sistencia Tcnica en Gestin Turstica Sostenible para el Turismo Comunitario del Ecuador, Quito. 36
OIT (2006) Negocios tursticos con comunidades, Quito Organizacin Mundial del Turismo (1998) Introduccin al Turismo, Madrid. Organizacin Mundial del Turis mo (2001) Apuntes de Metodologa de la Investigacin en Turismo, Madrid. 77 78 Parte II El Turismo Comunitario en las comunidades F actores condicionantes para su desarrollo y sostenibilidad social 79 80 Machacuyacu, turismo y organizacin comunitaria. Agustn Coca Prez ... el turismo comunitario es la unin de todas las gentes (...) la diferencia es que las empresas grandes se benefician slo ellos y las empresas chicas, a travs del ecoturismo familiar, se benefician tambin slo ellas... A t ravs de la RICANCIE no se benefician los intereses individuales sino la comunidad. Toda la comunidad. No slo una o dos familias, sino el conjunto de la comunidad....Tenemos como objetivo alcanzar el ingreso de los turistas y conservar nuestras riquezas cul turales y nuestra identidad. Porque nosotros somos indgenas de la Amazona . Carlos Sihua ngo, gerente de RICANCIE De esta forma subrayaba un lder de la organizacin RICANCIE 5 lo sustantivo de lo comunitario para definir y distinguir las actividades qu e realizan. La organizacin comunitaria convierte la actividad turstica en alternativa econmica para los pueblos que la desarrollen, sin perjuicio de sus intereses como tal. Es ms, el turismo comunitario se perfila como una herramienta, no slo de empod eramiento sobre unos recursos, sino tambin como medio a travs del cual redescubrir elementos, que puestos 37
en valor, revierten de manera positiva hacia la propia comunidad. Sin embargo, nada es posible sin la existencia de la comunidad, factor sin el cua l no se garantiza, obviamente, lo comunitario. Pero qu es eso de la comunidad? En qu consiste la organizacin comunitaria? qu instituciones la componen? Cmo articulan la vida de los miembros que agrupa? qu importancia tienen como factor para en tender el hecho turstico?. A estas preguntas y a otras vamos a intentar responder en las pginas que siguen, adentrndonos en una de las experiencias tursticas: la representada por la comunidad de Machacuyacu, perteneciente a RICANCIE, la organizacin m s veterana del turismo comunitario en Ecuador. 5 Red Indgena de Comunidades del Alto Napo para Convivencia Intercultural y Ecoturismo. 81 1. Algunos apuntes iniciales sobre la organizacin comunitaria. Sin nimos de entrar en una profunda revisin del concepto de comunidad es importante aludir al tratamiento que daremos a la organizacin com unitaria 6 como factor para entender el turismo comunitario en Ecuador. De Sousa Santos (2004) plantea que Rousseau (1927) en sus razonamientos crticos sobre la modernidad, all en el s. XVIII, pone los fundamentos tericos de la comunidad definindol a como un todo societal que se contrapone al asociacionismo, las corporaciones y otras formas de organizacin que encontramos en las sociedades estatales. El ginebrino la sita en una arena en la que preferentemente se cimientan intereses colectivos, por encima de cualquier construccin articulada por grupos o individuos, ponindose enfrente de otros contemporneos suyos que sacralizan al Estado
racional e ilustrado - como la culminacin en la evolucin de las sociedades: en la comunidad se logra la com ensalidad con la naturaleza y all hay que buscar al verdadero ser humano liberado de una civilizacin que lo corrompe y envilece. Asume la dualidad cultura - naturaleza mitificando al hombre natural, esencia de lo que somos, en paz consigo mismo, en cuanto a necesidades y deseos, no corrompido por 38
la racionalidad civilizatoria 7 . De Sousa Santos lo considera como el gran terico del principio de comunidad (...) que la concibi como el contrapunto indispensable al principio del Estado (De Sousa Santos, B., 2004:62), fundamentado en el establecimiento de obligaciones verticales entre las corporaciones, asociaciones etc., mientras que en la comunidad se establecen obligaciones, que se definen entre individuos y de forma horizontal. Entendiendo que no tod as las relaciones que se establecen en la comunidad son de carcter horizontal, ni todas las relaciones que se estructuran en el Estado son verticales, ste ltimo se fundamenta en una estructura piramidal y asimtrica, mientras que la forma de organizaci n comunitaria, las instituciones que la componen, pretenden involucrar de forma igualitaria a sus miembros. Una simetra garantizada por la presencia de espacios regulados donde se implican a los individuos con obligaciones y 6 En todo momento hablo de organizacin comunitaria como uno de los element os desde mi punto de vista que definen a los colectivos estudiados. Entiendo que el concepto de comunidad refiere a otros aspectos que pudieran relacionarse con mbitos simblicos, econmicos, etc. en otros contextos socioculturales. En las pginas que s iguen tratar de reflexionar, subrayando los aspectos organizacionales y su vigencia en las comunidades que son definidas, y reconocidas como tales en lo s casos a los que me he podido aproximar desde el trabajo de campo en la Amazona ecuatoriana. 7 Idea que se repite en Tnies F. (1884) cuando se rearticula el concepto de comunidad con el fin de explicar los cambios de la segunda revolucin industrial en la Europa de finales del XIX. 82 deberes, que en todos los caso s tienen como horizonte la repercusin en el propio grupo humano considerado como iguales. A la hora de acercarnos a las comunidades analizadas ha sido muy importante definir quin forma y quin no parte de la comunidad, sus lmites concretos, discursivos y prcticos. Atender, en definitiva, la diversa definicin de miembros de la comunidad en cada uno de los contextos estudiados, as como las diferencias explcitas e implcitas a las que atiende el cumplimiento de las normativas y regulaciones que se p lantean, mecanismos que se establezcan para ello, etc. La comunidad se implanta en territorios concretos y sobre/junto a otras relaciones de parentesco o vecindad por lo que es fundamental el anlisis de su propia extensin, forma y/o cobertura de la prop ia 39
organizacin, as como el anlisis de sus instituciones a fin de entenderla. Y no asumir 270 nadie vino a los talleres sobre la historia de la comunidad que hemos tenido, por lo tanto no saben nada del proceso que ha hecho posible que estn ahora yendo a coger tagua a esas montaas de ah enfrente o paseando a los turistas por las ruinas! Los jvenes no vienen a las reuniones p ero eso es culpa en un 50% de ellos y en otro de nuestros padres. Los jvenes no saben de la hacienda ni de la lucha por la tierra. Hay leyes y hay plata, y maana los herederos de Lemaire [el ltimo hacendado] podran reclamar y recuperar la tierra, no te nemos escrituras, y el parque se quedo con las tierras. Los jvenes no saben nada de esto y es muy peligroso ... (comuneros en una asamblea de agosto 2006) . El sentido ms profundo de la apropiacin como proceso material e ideal (Godelier, 1990; Ortiz 1998; Ingold, 1987; Hernndez y Ruiz, 2005) reside precisamente en esta imbricacin del ambiente y la cultura tanto con el proceso histrico de reivindicacin como con la necesidad de transmitir su relato a las nuevas generaciones. Todo esto hace que la apropia cin, como proceso que se habita no como estado que se alcanza, constituya un factor de anlisis del desarrollo y la sostenibilidad del turismo comunitario, porque el turismo comunitario se lleva a cabo en ese mismo marco de apropiacin. La evaluacin de l a apropiacin permitir en primera instancia comprender y, con posterioridad, quiz planificar el funcionamiento de este modelo de actividad turstica en contextos particulares. Mltiples son las circunstancias concretas que evidencian la relevancia de est e factor (y que por tanto puede ayudar a su comprensin):
La imbricacin de objeto turstico en la historia asumida por la comunidad, conexin de lo que se ensea en el tiempo y el pasado.
Insercin de la actividad turstica en la cotidianidad, y viceversa .
Control efectivo sobre los recursos, ms all y ms ac de la propiedad jurdica.
Valoracin de la vida en la comunidad, posicin ante el exterior y la migracin.
La construccin de s mismos respecto al exterior, estrategias y pragmatismo.
Posesionamien to simblico del entorno. Concretamente, en Agua Blanca son tres los contextos en los que la apropiacin nos muestra su cariz estratgico para el desarrollo y sostenibildad 40
del turismo comunitario, lo que resulta tanto como decir para el fortalecimiento de la comunidad. A saber:
La presentacin/representacin de la comunidad en el tiempo (pasado, presente y futuro de forma inextricable). Dentro de este proceso destacaramos: las ruinas como mbito en el que la comunidad se ancla y reconoce, lo arqueolgico como campo sobre el que ha cambiado sus prcticas y ha encauzado sus modelos de identificacin, la reivindicacin de unos ancestros como legitimacin de la 271 presencia sobre un territorio disputado, la conversin del proceso arqueolgico y de sus trazas mate riales en recurso turstico, las pautas de gestin y reivindicacin de los restos arqueolgicos como factor de cohesin comunitaria.... Queda clara as no slo una apropiacin simblica, sino una paralela posesin material.
La tierra y el territorio que se r eivindican, sobre los que se despliega una prctica efectiva de proteccin y vigilancia ambiental. La evolucin desde la hacienda, al Parque Nacional Machalilla y el desarrollo de la comuna, en un proceso articulado que recrea el ambiente y la cultura, pro piciando nuevos modos de conceptualizacin y uso de los recursos.
El agua: la laguna sagrada, el acceso al agua azufrada y al agua dulce en un contexto muy seco y de escasez en las localidades limtrofes (nosotros, donde quiera que mires, tenemos buena ag ua). El aseo, la lavandera, y el bao recreativo vs. el uso turstico de la laguna. El agua como recurso para la cotidianidad y el desarrollo turstico. La capacidad de desarrollar usos muy heterogneos del recurso hdrico. Bien mirados, la recreacin de l tiempo, el territorio (los diferentes ecosistemas que lo componen), y el agua (en forma de laguna) son los principales recursos tursticos de Agua Blanca. Con todos ellos la comunidad mantiene un nivel de apropiacin mximo: en lo material, en lo simbli co, en la sociabilidad, en lo identitario... Es interesante comprobar cmo no slo hay una apropiacin previa al turismo, sino que el turismo acenta, contribuye, al proceso de apropiacin. De ensear incipientemente unas ruinas a construir un producto ms a mplio donde jugar un papel fundamental la laguna y cada vez ms la propia comunidad como tal, hasta llegar al bosque nublado o la ornitologa. El propio mercado
a travs del turismo
41
indica tambin el camino de lo que hay que apropiar, pero la apropiaci n es en s un fenmeno en esencia comunitario. Apropiar no es consumir en el sentido ms mercantil, ni poseer en el sentido ms jurdico, es mucho ms sentirse parte de, y ese proceso tiene tanto de colectivo como de individual. Por eso la apropiacin fort alece el turismo comunitario, que fortalece a la comunidad, que fortalece al proceso incesante de apropiacin... Este bucle sin fin es el que hace sujetos a las comunidades. Al sujeto lo define su conciencia, y esta queda magistralmente plasmada en las pala bras de Zoila hemos pasado del machete a la lengua, ya no se trabaja la tierra para el hacendado, ahora
sentida sta ms que nunca
se ensea y cuenta al turista. 272 Referencias bibliogrficas lvarez, Silvia (2002) Etn icidades en la costa ecuatoriana, A bya - Yala/Codenpe, Quito. Aruz, Maritza (2000) Pueblos indios en al costa ecuatoriana. Jipiajpa y Montecristi en la segunda mitad del siglo XVIII , Abya - Yala, PUCE y AECI, Quito. Bazurco Osorio, Martn (2006) Yo soy ms indio que t Resignificando la etni cidad , Abya - Yala/ESPOL, Quito. Berkes, F.; Colding, J. y Folke, C. (eds.) (2003) Navigating social - ecological systems: 42
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36:45 - 82 . 273 Conclusiones y nuevas lneas de trabajo 1. Desarrollo y sostenibilidad social del turismo comunitario Toda investigacin social es una investigacin incompleta. sta naturalmente tambin. Y sin embargo, tres hechos (la interdisciplinariedad, la va riada casustica analizada y la fecunda reflexin grupal) nos alientan a plasmar algunas conclusiones que arrojen luz no ya sobre el turismo comunitario en Ecuador, sino que sugieran formas de alumbrar semejantes fenmenos sociales en otros pases latinoam ericanos y aun en otros continentes. Centrarse en ciertos factores analticos una vez aparecen en el trabajo de campo
y no como hiptesis previas
es una estrategia investigadora, como lo es priorizar la observacin participante y la convivencia de los i nvestigadores en las comunidades o la mirada interdisciplinar. En este sentido estas ltimas letras son una invitacin a compartir nuestras perspectivas de comprensin del hecho turstico comunitario que, creemos, arroja algunas pistas notables a la vez qu e abre interesantes vas para proseguir estudiando un campo an poco labrado por las ciencias sociales. Pensamos que los resultados de nuestra investigacin sern tiles para la toma de decisiones de instituciones, agencias y organismos con capacidad para influir en el sector. Y asimismo estamos persuadidos de la necesidad de seguir trabajando en la operativizacin y modelizacin de los resultados aqu presentados. Nos ha interesado cmo surge y desarrolla el turismo comunitario en cinco contextos particula res que estimamos representativos y qu condicionantes sugieren que sea sostenible esta actividad desde el punto de vista social. Una mayor investigacin emprica proporcionar acaso datos que avalen la toma en consideracin de otros factores o la matizaci n de los primeros. La ciencia avanza as. Desde luego hay otras 45
maneras de acercarse el hecho turstico, incluso al hecho turstico comunitario, pero aqu hemos optado por tomar en consideracin principalmente al factor humano que ampara y protagoniza est a actividad econmica. Nuestras conclusiones tienen dos niveles. Por un lado, de manera general, se propone un marco comprensivo para aprehender el turismo comunitario. Este marco tiene tres pilares bsicos: (a) la centralidad analtica de la comunidad; ( b) que el turismo comunitario supone una traduccin de la actividad turstica a la lgica comunitaria (antes que una mera adaptacin de la comunidad a la actividad turstica), y (c) que los 274 procesos asociados al turismo comunitario suponen ms un afianza miento que una transformacin de lo comunitario. Por otro lado, de forma ms concreta, se proponen factores especficos que nos ayudarn a encarar de forma operativa la comprensin tanto del surgimiento como de la sostenibilidad social del turismo comunita rio; a saber: la organizacin comunitaria, el papel de los liderazgos, la insercin del producto turstico en el Mercado, la intervencin externa y la apropiacin del medio y la cultura. La pertinencia de la apuesta analtica por la comunidad no significa obviar al Mercado o al marco poltico - institucional en el que se encuentre la misma, pero s priorizar la comprensin del hecho turstico desde la comunidad . Dicho coloquialmente, a la hora de analizar el turismo comunitario, elegimos fijarnos en el adjet ivo ms que en el sustantivo, en la creencia de que lo comunitario es su marca de distincin. Focalizar significa elegir, discriminar, pero no ocultar u olvidar. Son las prcticas tursticas las que nos interesan, pero sobre todo en lo que se diferencian de otras (las convencionales o no comunitarias). Naturalmente hay que tener en cuenta los condicionantes de cualquier tipo de turismo, pues en ltima instancia tambin el comunitario comparte algunas aspiraciones, vas de comercializacin, etc. con aqul. As, por ejemplo, las comunidades se ven supeditadas, aunque en distinta manera, a ofrecer un producto con estndares de calidad que marca el Mercado, si bien el nicho de mercado susceptible de ser captado por el turismo comunitario no siempre coincide co 46
n el de otros turismos. En este sentido muchos son los puntos de convergencia que tienen las comunidades y las empresas a la hora de proporcionar y gestionar un producto turstico. Pero tambin hay diferencias. El husped que se decide por este tipo de tur ismo busca satisfacer de alguna manera la experiencia de lo comunitario, as como el anfitrin se basa en una gestin que, ya no slo socialmente, sino incluso en trminos jurdicos, ha de ser comunitaria. Que el consumo o la organizacin respondan a l o que huspedes y anfitriones entiendan por comunitario, as como que existan diferentes formas de plasmar y organizar lo comunitario no resta importancia al elemento consustancial de nuestro objeto de investigacin, sino ms bien muestra una diversidad social que, dgase de paso, puede ser activada como recurso. Sea como fuere, lo relevante es siempre que la actividad se organiza desde parmetros comunitarios antes que empresariales, que las decisiones se toman desde contextos asamblearios antes que gere nciales , que los beneficios deben repercutir comunitariamente y no slo accionarialmente, que los turistas habitan en algn grado en la comunidad y no slo se hospedan en lugares aislados de la 275 cotidianeidad comunitaria. Esto es lo definitorio de esta acti vidad. Y en ello nos hemos centrado. Las peculiaridades del sector turstico estn obviamente presentes, pero no son los factores ms relevantes para comprender el turismo comunitario. La demanda en el mercado y el marco normativo e institucional, son cond iciones necesarias pero no suficientes para el desarrollo y la sostenibilidad del turismo comunitario. Naturalmente sin comunidad no hay turismo comunitario. Y aunque es cierto que oferta y demanda no caminan nunca solas, en nuestra investigacin el nfasi s en la demanda
que hemos tenido en cuenta
arroja menos claves interpretativas que el anlisis de la oferta. Y la particularidad de dicha oferta radica en unas formas socio - culturales, unos grupos humanos, unas maneras de relacionarse (con el Estado, co 47
n el Mercado, con los turistas, con los otros, en definitiva, as como entre ellos mismos) que son imprescindibles conocer para superar los tpicos a los que ha estado sometido lo comunitario. Nos centramos en la comunidad para poder desentraar su complej idad, reconstruir los discursos que oscurecen su comprensin. No podemos simplificar el turismo comunitario como un fenmeno de adaptacin en trminos de cambio - transformacin de las comunidades en virtud de interferencias externas o, esquemticamente, com o una forma de resistencia derivada de l esencialismo colectivista. No nos parece que ninguna de estas dos perspectivas, en realidad dos polos de un continuum en el que caben distintas matizaciones, sean esclarecedoras de la realida d emprica estudiada. Pue sto a expresarse en trminos coloquiales, creemos ms pertinente entender el turismo comunitario como la traduccin de una oportunidad. Por una de esas paradojas que brindan las prcticas de consumo turstico en la era de la globalizacin, que tanto homo geneiza como demanda nuevos, imaginativos y diferenciados productos, lo comunitario se convierte en un recurso que a su vez proporciona singularidad y distincin al producto turstico, lo que a su vez aporta sostenibilidad a formas de organizacin polti co - econmicas tradicionales entre las comunidades. Ms que adaptarse al turismo en el sentido de transformarse en funcin de las demandas, las comunidades han generado una prctica que por propia y singular no es ajena al devenir globalizado r , ni a su tr ayectoria comunitaria, sino ms bien todo lo contrario. El turismo comunitario claro que entronca con su manera de hacer las cosas , pero supone el summum de la competitividad en un campo
el turismo
saturado y 48
vido de diferenciacin e innovacin, de lo q ue son conscientes las comunidades. El anlisis conjunto de los factores que se interrelacionan en las cinco comunidades 276 seleccionadas pone de relevancia la oportunidad de estas propuestas. Todas ellas articulan en algn grado la tradicin y la modernida d, la originalidad de la oferta y la adaptacin a las exigencias de la demanda, el beneficio para el anfitrin y la satisfaccin del turista, la posibilidad de impulsos individuales y la obligacin de un marco colectivo, la impregnacin de agentes externos y la activacin del grupo como fundamental recurso. Los factores analizados no son tanto variables nicas de un contexto particular, sino vetas que atraviesan cualquier proyecto de turismo comunitario, aunque en el caso particular que lo ejemplifica, dich o factor sea ms palpable. As pues, aquellas comunidades en que se hace n presente s de forma significativa algunos o todos los factores estn mejor situadas para aprovechar esta oportunidad. Por otra parte, el factor preponderante de cada una de las comu nidades explica la sostenibilidad del proyecto solamente en la medida en que dicho factor est conectado con los dems. Naturalmente cada comunidad configura un ethos peculiar que se trasluce en el turismo comunitario. Parecera casi tautolgico afirmar q ue en todas las comunidades, la organizacin peculiar (comunitaria) se convierte en un factor imprescindible para comprender el hecho turstico comunitario. Pero no lo es, habida cuenta de que no todas las comunidades gozan del mismo desarrollo organizativ o y poltico, poseen prcticas colectivas consolidadas, ni tienen igual capacidad de movilizacin, creacin y eficacia. La propia definicin de turismo comunitario subraya una forma de gestin diferente
comunitaria
sobre una actividad y recursos, lo que significa en algn grado la existencia de un espacio de organizacin autnoma, desde el que se vincula al Mercado y a otras actores (ONG 49
, federaciones, Estado). Lo comunitario se concreta en instituciones (es decir, rganos polticos) cuyos objetivos son r egular la gestin de derechos y obligaciones, bajo el desideratum de simetra e igualdad. El caso de Machacuyacu es paradigmtico, pero en modo alguno el nico. All individuos diferentes entre s, organizados en unidades domsticas y grupos familiares, do nde la propiedad privada de la tierra y la produccin agraria se convierten en la base de sus economas, se dotan de una organizacin poltica desde la que autogestionar recursos y tomar decisiones en esferas donde prima la propiedad colectiva. El xito de l turismo comunitario en Machacuyacu, pero tambin en Agua Blanca por ejemplo, se vincula de forma directa con los procesos de participacin, de gestin y de repartos colectivos de beneficios, lo cual genera un efectivo empoderamiento comunitario sobre rec ursos y territorios. De ah que sea crucial entender este particular funcionamiento, donde la 277 minga y la asamblea juegan un papel tan importante. No es casualidad que estas dos instituciones, una de decisin colectiva (con distintos nombres segn el lugar: asamblea, comit, etc.) y otra de accin colectiva (la minga) gocen gene ralmente de una estupenda salud all donde han surgido proyectos de turismo comunitario. El caso de Machacuyacu alumbra algo ms. All el turismo fortalece unas instituciones que se c onsolidan y refuerzan desde el campo de actuacin colectiva en un proceso de retroalimentacin que tambin observamo s en otros contextos. El turismo no deja de ser una actividad complementaria a las economas kichwas, basadas en las producciones agrarias q ue se orientan al Mercado y en el autoconsumo que proporciona el cultivo de la chacra. Esto tambin ocurre en Tunibamba o Agua Blanca, donde el turismo no es la actividad principal. Pero an as, es lo suficientemente relevante como para constituir un acic 50
ate del proceso comunitario. Es en este sentido en el que cabe afirmar que el turismo construye comunidad, a la vez que la comunidad construye el turismo . En Machacuyacu esto queda demostrado por cuanto la actividad turstica trae consigo una ampliacin de los intereses comunes: se logra la regularizacin de las primeras hectreas que tienen en propiedad colectiva, los fondos destinados a las necesidades colectivas de la comunidad se consolidan y agrandan, la participacin en las asambleas y las mingas son ms frecuentes, etc. As los procesos de fortalecimiento de la comunidad a travs de la actividad turstica slo son comprensibles desde la existencia de una organizacin que permite traducir al lenguaje comunitario el hecho turstico y viceversa, insert ndose as en el Mercado de forma especfica y diferenciada. Similar dinmica es la que est en el origen del nacimiento de un proyecto de turismo comunitario en Huertas. A ll, dada la particular relevancia de los liderazgos, se articula en una singular s imbiosis de iniciativa individual y plasmacin colectiva. El liderazgo comunitario articula en esta comunidad andina lo que en otros contextos se experimentan como categoras opuestas (tradicin - novedad, individuo - colectivo, iniciativa - consenso, etc.), con figurado a lo largo del tiempo en habitu s, que a su vez dialoga, forma parte y retroalimenta al habitus comunitario. Liderazgo y comunidad no slo no se excluyen, sino que conviven en una singular armona tensionada, concretada en un ethos que resulta adap tante para el turismo. As visto, el liderazgo conforma un eje que articula otros elementos que a menudo coexisten en tensin (como ocurre con el yo, el nosotros y el otros) para configurar un contexto mayor: el de la comunidad. 51
El estudio en Huerta s demuestra que como tctica, prctica o habitus de articulacin y compenetracin de los niveles individual, familiar, comunitario y global, el liderazgo es 278 parte esencial en el funcionamiento del da a da. La comunidad, tanto en su gnesis como en su des arrollo cotidiano, no se entiende sin estos liderazgos, que son los mismos que han activado el proyecto de turismo comunitario. Aprovechar este capital social y cultural para imbricarse en el mercado turstico es una propuesta original y a la vez entronca con una manera de hacer las cosas histrica (gestada durante la etapa de accin campesina, en la que ocuparon un papel primordial ciertos lderes religiosos) e institucionalizada ho y en mltiples mbitos poltico - organizativo de la comunidad: comits de p a dres de familia, mingas, etc.
en cuyo funcionamiento cumplen los lderes un i mportante rol . La singular relacin simbitica entre los liderazgos y la comunidad explica en parte el surgimiento de iniciativas de naturaleza hbrida como el turismo comunitari o, que requieren tanto imaginacin, creatividad y originalidad, como ligazn con la tradicin y la autenticidad, tanto el aprovechamiento sinrgico con el exterior como la concienciacin y repliegue grupal, tanto la determinacin individual como la adhesi n y activacin de la estructura comunal. En este sentido el turismo comunitario es un a actividad paradjica: ciertos lderes promueven un sueo que slo puede cumplirse colectivamente, y que se concreta en valorar la cultura tradicional a travs de la ms globalizada y moderna de las actividades: el turismo. De ah la relevancia de unos lderes, cuya naturaleza es liminal : miembros plenos y respetados de la comunidad, su autoridad fue ganada al mismo ritmo que protagonizaban las luchas campesinas y contrib uan a la constitucin de la comunidad. Pero en dicho proceso se alimentan de su participacin c 52
onjunta con otros (Iglesia, ONG , etc.), lo que constituye un capital social y cultural valioso. La imbricacin de los lderes con el exterior
ayer y hoy
les c onfiere un particular conocimiento y relacin con los otros: la lgica del mercado, el extranjero, la ciudad, el Estado, la ayuda externa, etc. El lder se convierte as en filtro y motor, en articulador y propulsor, un activo
en trminos empresariales
, tan necesario como el propio grupo que da cobertura a la propuesta comunitaria. Lo que en Huertas es un factor para la comprensin de esta singular articulacin que est en la base de la gnesis del proyecto comunitario, en Agua Blanca se concreta en un proyecto exitoso, donde acaso los liderazgos cumplieron en su desarrollo un papel igual de relevante. Apropiacin es la nocin que, creemos, se ajusta mejor a una forma particular de relacin de las comunidades con su producto turstico, tal y como se co nstata en aquel lugar. Es un concepto que tiene que ver tanto con la dimensin simblica como material (si es que ambas pudieran separarse); tanto con sensacin de 279 formar parte de un medio y una cultura como con la actitud de que el territorio y las costum bres se poseen; con proyectarse tanto como con identificarse con rasgos, paisajes y peculiaridades. Cuando en el contexto del turismo comunitario se muestran rasgos culturales o espacios naturales, la apropiacin (sus formas y cauces) constituye un element o analtico central para comprender cmo esa actividad turstica se produce y en qu medida est anclada a la cotidianeidad comunitaria. La apropiacin es un proceso que influye poderosamente en la misma esfera perceptiva del ser humano. Supone hacer suyo o hacerse partcipe de un tiempo o un espacio, y es desde aqu que se mira y ve el mundo. La apropiacin hace que la comunidad se con - funda con los recursos culturales/ambientales a partir de un proceso selectivo de proyeccin - identificacin colectiva. Es 53
de esta forma que el medio, la comunidad y su cultura se funden desde la perspectiva de la ecologa de la vida, en trminos de Ingold, lo que configura una manera de percibir sobre la que se construye una actividad como el turismo comunitario. Reivindic acin territorial, derechos indgenas, lucha campesina, culturas del trabajo, procesos de identificacin colectiva, marcos simblicos..., son todos ellos mbitos que confluyen en torno a la apropiacin tal como aqu la hemos entendido. Como proyeccin/identi ficacin, la apropiacin
los niveles que alcanza
indicarn mejores o peores circunstancias para el surgimiento y la sostenibilidad del turismo comunitario. Nuestra investigacin muestra que si no se dan niveles mnimos de apropiacin difcilmente se pod rn articular ofertas tursticas razonables, y mucho menos mantenerlas con eficacia a lo largo del tiempo. Esa apropiacin es la que hace posible que la actividad turstica contribuya a la conservacin ambiental o al control sobre la vida propia, amn de l os contenidos de autenticidad que los turistas puedan experimentar en su visita. Asimismo la apropiacin ilustra un modelo organizativo del turismo que
en mayor o menor grado
muestra un marcado carcter colectivo. Las cosas se apropian cuando nos relacio namos con ellas de manera tan intensa que pasan a formar parte de la definicin de nosotros mismos. As la apropiacin se identifica en los discursos y en las prcticas, es tan cotidiana como excepcional, y constituye tanto un sentimiento como un inters. La relevancia de la apropiacin para el turismo reside en el potencial que los objetos as aprehendidos adquieren cuando se muestran - comparten con los turistas, as como por la forma en la que consecuentemente debe organizarse su explotacin turstica. En Agua Blanca hemos podido comprobar cmo el nivel de apropiacin colectiva sobre elementos tan dispares como el bosque 280 seco, las ruinas arqueolgicas o la laguna se evidencian en el dilogo que los productos 54
tursticos mantiene con la historia y territorial izacin de la comunidad, en la insercin de la actividad turstica en la cotidianidad, en el control comunitario de los recursos (ms all de la propiedad estrictamente jurdica), en la construccin del sentido comunitario y en la posesin simblica del en torno. Esa apropiacin es la que explica que el producto turstico sea al unsono una forma de presentacin - representacin de la comunidad en el tiempo (ruinas arqueolgicas, lucha por la tierra), y una justificacin para la proteccin y vigilancia ambient al efectivas. La gestin del turismo arqueolgico en Agua Blanca, las formas de la vivencialidad en Tunibamba, las guianzas en Machacuyacu, son circunstancias anmalas y atpicas para el sector turstico convencional. En todo ello tiene n mucho que ver las formas y niveles de apropiacin que encontramos en estas comunidades en torno a su producto turstico, y que igualmente se apunta en aquellas para las que el turismo es todava un proyecto. La forma de entender el medio y la intrahistoria en Huertas es una buena muestra de ello. En definitiva, apropiacin es una actitud de la comunidad y sus miembros ante el entorno que habitan. Antes de la negacin o el repudio (tan propios en contextos castigados por la emigracin y el abandono), la apropiacin en forma d e celebracin ritual, discurso mtico, emocin en los relatos, actitud al caminar, justificacin del habitar, paciencia ante la adversidad, explicacin de los reveses, disfrute de lo propio..., conforman un estar en la comunidad sin el que no podemos entende r cabalmente el turismo comunitario en ninguna de las comunidades estudiadas. Tal vez esta apropiacin sea una de las claves para comprender cmo el producto turstico comunitario forma parte de la comunidad; a diferencia de lo que suele suceder en el ec oturismo, el agroturismo, el turismo cultural, el turismo tnico y otros, cuando son gestionados de forma convencional. El turismo, en general, se suele convertir en el consumo de un mero simulacro: el nativo es un actor, el lugar un escenario y las prcti cas son parateatrales, en el sentido de que lo que se ofrece al turista es un producto creado 55
ex profeso pero a semejanza del original. Adems, un buen producto turstico no es sino el que te lleva a otra realidad, que te permite as escapar de la cotidian idad (el trabajo, el estrs, el aburrimiento, etc.). Todo viaje en el fondo es eso. Pero, a menudo, el turista que aspira a conocer otro mundo no sintoniza con los simulacros tursticos, descubre la trampa, tiene la sensacin de que lo que est a su alre dedor es mentira. En algunos casos se le oculta que el producto turstico es tal y se le vende tradicin aun cuando se trate de invento. Pero la autenticidad se resiente, entre otras cosas porque 281 no se vive. En el turismo comunitario este proceso se matiza. La apropiacin, tal y como la hemos observado, salvaguarda de este peligro poniendo freno a los simulacros. De esta forma, el cambio, la transformacin de lo propio y los injertos, tienen cabida en la vida de la comunidad. La apropiacin, por lo ta nto, marca un determinado tipo de relacin con el turista, acaso ms simtrico. Posteriores estudios que pongan nfasis en la expe riencia del turista arrojaran, creemos, interesantes pistas para profundizar en la eficacia de algunas propuestas de turismo comunitario, que tal vez logran proporcionar un contexto de encuentro cultural ms intenso que otras experiencias tursticas convencionales. En ltima instancia, son estrategias adaptantes a un mundo que se extiende, hoy ms que nunca, ms all de las fron teras de la comunidad, pero sin que ello haga obsoleto ni reste eficacia a la estructura comunitaria. Las comunidades con las que hemos trabajado han entendido lo que su lugar en el mundo (un lugar perifrico) puede proporcionarles, incluso en el sentido m s utilitarista. La capacidad para captar, gestionar y articular intervenciones externas est en la base del xito de muchas de las experiencias que conocemos, no slo las cinco estudiadas con ms profusin. La comunidad no es un ente aislado, una mnada e n la costa, en la selva o en los Andes, sino que, por el contrario, ninguna es ajena al proceso de globalizacin y sus distintas caras, entre las que se encuentran las posibilidades de ser objeto de intervencin externa. La intervencin social es siempre u 56
na interferencia intencionada con la finalidad de impulsar cambios que se consideran provechosos para una sociedad debilitada o interferir en una situacin degradada con vistas a regenerarla. No obstante, no pocas veces este concepto denso se suele vaciar de sentido y significado, utilizndolo como mero aderezo en muchos proyectos de desarrollo subvencionables. La intervencin social es un fenmeno socio - poltico propio de nuestro tiempo; algo as como los rieles que viabilizan nuestro modelo de convivenc ia del sistema de poder global y de la transmisin de rasgos culturales de unas sociedades a otras. En este contexto, la intervencin social opera como inductor de proyectos en situaciones de desequilibrio y desigualdad. La intervencin social refleja, qui z asimtricamente, los dos lados que tiene toda intervencin: uno positivo y otro negativo. Toda intervencin desata procesos y es una forma de relacin, vinculando la definicin al binomio exclusin/participacin. En una sociedad excluyente, la intervenc in suele ser una actuacin artificial que trata de remediar las deficiencias del tramado social, apoyndose en las redes existentes o proponiendo cauces para la construccin de otras, lo cual no deja de ser una paradoja. A 282 nuestro modo de ver, y para supe rar esta contradiccin, la intervencin ms eficiente es aquella que se apoya en la participacin activa de los grupos concernidos. As la investigacin desarrollada sobre todo en Caguanapamba pamba, nos obliga a ent ender la participacin como encarnacin o perativa de planteamientos filosficos ms amplios en torno al pragmatismo, la educacin popular y el pensamiento complejo, y que necesariamente toman la participacin como leitmotiv para unir al colectivo objeto de la intervencin (la comunidad) y los age ntes interventores (ONG principalmente, aunque tambin el propio Estado). En este sentido el caso de 57
Caguanapamba pamba es slo un botn de muestra. Pero la intervencin externa no es menos relevante en Huertas, Machacuyacu o Tunibamba, y en general hemos c onstatado su trascendencia en un buen nmero de otros proyectos de turismo comunitario, en algunos de ellos de manera ejemplar: desde nuestro punto de vista, los que supieron hacer de la intervencin participativa su modelo de actuacin. Y ello no porque s e ajuste ms a un ideal filosfico rousseauniano, sino por la mayor eficacia para generar eso que, con respecto a Agua Blanca, hemos llamado apropiacin, as como para consolidar y multiplicar el sistema organizativo comunitario, el habitus y el ethos co munitarios (como ha ocurrido en los casos de Huertas y Machacuyacu). En este sentido aquellos liderazgos ms eficaces para la comunidad son tambin los que no se entienden sin su enmarcacin comunitaria. Por ello esos lderes
gestados precisamente en inte raccin con los otros
vehiculan y filtran una intervencin externa acorde no ya con las necesidades sino sobre todo con los recursos que supone una organizacin comunitaria eficaz. Conviene por lo tanto no perder de vista que la intervencin es tanto m s idnea si, por un lado, se da cierto grado de identificacin de la comunidad con el proyecto y, por otro, adems de intervenir en su diseo y en la definicin de los objetivos estratgicos, la comunidad
o el grupo que la encarne
se implica desde el i nicio en la toma de decisiones operativas, hasta construir el proceso, evaluarlo y conducirlo. Huertas y Agua Blanca representan los dos polos del inicio y la consolidacin de un proyecto participativo, en el que no estn ausentes ni las diferenciaciones i nternas, ni la intervencin externa. Tanto en estas, como en las dems ( 58
Caguanapamba pamba, Machacuyacu, Tunibamba), que se encuentran en distintas fases de sus respectivos proyectos de turismo, el tipo de intervencin (ms que la intervencin en s misma) ha sido el elemento clave para la multiplicacin y aceleracin de ideas, prcticas, formas de organizacin y gestin, que bajo la etiqueta de comunitario venan gestndose en esos contextos. En todos los 283 casos la comunidad detect la oportunidad de in corporar la intervencin como parte del proceso comunitario . En algunos, el turismo encajaba en las formas y contenidos comunitarios a travs de una articulacin con las formas organizativas y de representacin simblica preexistentes; en otros, sin existi r determinados mbitos o estructuras comunitarias afines a las necesidades de la gestin turstica, stas han sido creadas desde la lgica comunitaria (el comit arqueolgico en Agua Blanca, o las formas de decisin en materia turstica en Machacuyacu). Lo inesperado es que, paradjicamente, esa traduccin o articulacin se convierte en muchos casos en un valor aadido al producto ofertado. As para determinados nichos de mercado que buscan autenticidad, el turismo comunitario constituye una forma ms eficaz de encontrarla. Idntico peso juegan los factores de liderazgo, organizacin comunitaria y apropiacin en la imbricacin de las comunidades en el Mercado, aspecto sobre el que se centra el estudio en Tunibamba. Considerar los lazos y relaciones que mantienen los actores implicados en el turismo comunitario como elementos bsicos dentro de la transaccin econmica, ha constituido all nuestro enfoque analtico. Hemos querido examinar la interaccin entre aspectos sociales y econmicos, que segn se d esprende del caso de Tunibamba, permite a los agentes del turismo comunitario el desarrollo de estrategias
y tcticas
de insercin en el Mercado, desde las lgicas y cosmovisiones que les otorgan su ubicacin y dimensin local, es decir, desde la comunid ad. As las relaciones sociales sirven de apoyo a las econmicas, actuando, incluso, de estrategia para la potenciacin de stas, lo que tambin se observa en otros lugares como Huertas o 59
Caguanapamba pamba. Y por otra parte, las relaciones econmicas sirve n de vehculo para la creacin y mantenimiento de lazos sociales. As, cuando a uno de los albergues tursticos de Tunibamba llegan al final de la tarde unos inesperados turistas (tras el precipitado aviso por parte del gerente de la operadora Runa Tupari) , y ciertos individuos proponen como actividad turstica pasear hasta el llano de la hacienda para recoger la vaca y recolectar berros que improvisen una cena digna, no slo se est dando respuesta a una demanda turstica, sino estableciendo una relacin ( una forma de interaccin entre la duea del albergue y los turistas). S, es el inicio del negocio, pero sobre todo se est desarrollando una manera de formar parte de la comunidad, aunque sea efmeramente. Con la incorporacin de turistas a sus prcticas cotidianas, se define y establece una manera de presentarse a los otros, que no es otra que ensear lo ms sencillo de sus das 284 y haceres. Esta forma de relacin con los turistas se convierte adems en una certera personalizacin de la oferta, y por tant o una buena manera de hacer negocio turstico. La forma exitosa en la que se establecen las relaciones (entre la operadora Runa Tupari, la comunidad, las familias alberguistas y los turistas) en el escenario del Mercado, contribuye claramente al desarrollo del turismo comunitario. El anlisis de las maneras especficas con las que se tejen estas relaciones desvela una singular forma de participar en el abstracto Mercado, desde la concreta cotidianeidad de la comunidad. Se comprueba que, como ocurre en otros lugares (Agua Blanca, Machacuyacu), el turismo comunitario se desarrolla y consolida en tanto en cuanto tiene un encaje lgico en el ethos de las comunidades (por ejemplo, cuando sabe aprovechar su urdimbre de relaciones y su capacidad de improvisacin). No se trata slo de un asunto de desempeo exitoso en el negocio turstico. En los textos que contiene este libro se describen la singular manera de entender el liderazgo, de organizarse polticamente, de apropiarse de su entorno, de acoger la intervenci 60
n externa y de imbricarse en el Mercado. La clave de esta singularidad es la comunidad en sus ms variadas facetas. En cada comunidad se conjugan creativamente estos factores (que no son exclusivos, naturalmente) propiciando el desarrollo y la sostenibilid ad del turismo comunitario. En este sentido evidenciamos la interrelacin y retroalimentacin de los distintos factores en cada uno de los lugares. Es ms, la prospeccin y el conocimiento superficial de otras experiencias de turismo comunitario sugieren el protagonismo de estos mismos factores, aun con sorprendentes matices. El turismo comunitario se erige no tanto en una va de transformacin o disolucin de las comunidades, sino ms bien como parte de una tctica que las afianza al proporcionarles mayor es recursos comunitarios y les dota de una actividad en la que pueden gozar de mayor autonoma en su gestin. Esto no significa que se aslen del medio poltico, econmico y social en el que se insertan. La participacin en el turismo comunitario abre a la s comunidades al exterior tanto en lo ntimo (quiz el caso ms notable sea a travs del turismo vivencial) como a nivel macro (dependencia del Mercado y de las regulaciones estatales); pero lo hace a la manera comunitaria, es decir, enfatizando una presen cia activa del colectivo. La diferencia fundamental con otros sectores econmicos es que el turismo desarrollado comunitariamente permite que la comunidad en vez de diluirse en el Mercado - Estado en el que se asienta, se reafirme en virtud de sus mrgenes d e control sobre la actividad turstica. Por otra parte, al hacerse necesario ms que nunca lo propio, lo comunitario, la actividad turstica reconforta al 285 grupo, no slo en el sentido de rentabilizar las estructuras polticas y las prcticas comunitarias, sino en el de la valoracin y el redescubrimiento de lo que son, de lo que quieren ser, de lo que pueden ser en un mundo de fuerzas dispares, en donde, sin embargo, hay margen para un nosotros diferenciado, a riesgo naturalmente de interaccionar, cambiar , hibridar. Tal vez estas consideraciones pueden ser tiles no solo a las comunidades que ya realizan tales prcticas sino, sobre todo, a las que estn debatiendo su inicio. Nuestro propsito no ha sido elaborar un manual de buenas prcticas ni ofrecer fr mulas 61
mgicas que garanticen el xito. Es ms modesto. Acaso que las agencias estatales, organismos internacionales, ONG , instituciones de cooperacin internacional y otras instituciones que tienen en sus agendas al turismo comunitario como estrategia de d esarrollo o que plantean su consideracin, puedan tener en cuenta ciertas particularidades de dichas comunidades, no ya slo por una cuestin de ingerencia respetuosa, sino llanamente de eficacia en la gestin y sostenibilidad de los proyectos. Permtaseno s ser, al final, pragmticos. En este sentido tambin esperamos que las ciencias sociales puedan seguir contribuyendo a diluir tpicos. Slo as se podr encarar cabalmente el turismo comunitario y atribuirle un papel especfico en el desarrollo social y l a reivindicacin poltica, ms all de afirmaciones voluntaristas y clichs sobre la esencia comunitaria. 2. El futuro del turismo comunitario en Ecuador El turismo comunitario en Ecuador se ha desarrollado dentro de una joven industria turstica, con n o ms de 50 aos de trayectoria. En este contexto, durante las tres ltimas dcadas, el turismo comunitario ha llegado a implicar a cerca de cien comunidades y a ms de 15.000 personas. Lo cual coloca a Ecuador como pas pionero en los Andes. Este proces o se explica por hechos histricos como la bsqueda de alternativas a las actividades extractivas que desde los aos 70 irrumpieron una vez ms en sus territorios (petrleo, extraccin maderera y camaronera), pasando por la expansin del turismo de natural eza bajo las iniciativas de ecoturismo y la cooperacin para la conservacin ambiental en los aos 80, para potenciarse en los 90 al calor de las demandas de los pueblos indgenas ecuatorianos. En esta trayectoria histrica, la bsqueda de opciones frente a la pobreza y la e xclusin y el encuentro con un M ercado que pone en valor la naturaleza junto a las culturas vivas, van a ser, en nuestro criterio, 286 los sedimentos que permiten el desarrollo que hoy experimenta el turismo comunitario en Ecuador. A lo lar go de todo este proceso, el hecho jurdico, es decir la negacin y/o el reconocimiento de lo comunitario desde las normas jurdicas, ha sido un factor de importante incidencia en el desarrollo del turismo comunitario. No se puede analizar a l 62
turismo comu nitario desde el unilateral punto de vista del M ercado, la oferta y la demanda; para comprenderlo hay que tomar en cuenta toda la dinmica histrica, social, cultural , geogrfica y poltica por la que atraviesa un pas muy complejo en sus relaciones y estr ucturas socio - polticas. A lo largo de la investigacin hemos podido hacer un recuento del proceso vivido por las comunidades indgenas y campesinas del Ecuador en cuanto a lo que est ntimamente vinculado a su existencia: el territorio y el reconocimient o a la identidad tnico - cultural. El territorio ocupado por las comunidades, que les da espacio y sentido, ha sido histricamente un elemento clave de las relaciones de poder y reconocimiento. Desde la conquista inca a las comunidades originarias, pasando por la conquista espaola que instaurar la encomienda, hasta la larga presencia del latifundio y su con t raparte el huasipungo, todas ellas formas de propiedad que confinaron a las comunidades a un nfimo acceso al territorio y sus recursos. La reforma agr aria de 1964 abri una dbil puerta de acceso, aunque a las tierras menos productivas, y finalmente, la dcada del 90 y la constitucin vigente de 1998 abrirn un mayor acceso de las comunidades a lo que stas consideran su herencia y recurso ms preciado: el territorio. Amparados en convenios internacionales como el 169 de la OIT sobre derechos de los pueblos indgenas, a partir del reconocimiento de su identidad tnico - cultural, lograrn , de manera parcial, la titulacin de parte de las tierras que han oc upado ancestralmente y por ende, podrn poner en valor este recurso vital. El marco normativo - legal tambin explica los momentos de bloqueo del turismo 63
comunitario, cuando ste, hasta el ao 2002, no contaba con ninguna figura legal que permitiera su recon ocimiento y por ende lleg a vivir clausuras y penalizaciones a sus operaciones. Y luego, a partir de diciembre del 2002, en base a una nueva Ley de Turismo, alcanzar no solo su visibilizacin, sino el reconocimiento al derecho de las comunidades a operar al mismo nivel que las iniciativas privadas, al tiempo que integra a su Federacin, la FEPTCE, en la ms alta instancia consultiva del Ministerio del ramo. 287 De hecho, este reconocimiento legal, que tiene su sustento en toda la trama histrica referida , va a convertirse en un factor de dinamizacin y potenciacin de sus emprendimientos y propuestas, tanto en el presente como en el futuro. Al mismo tiempo que est sirviendo hoy de modelo para otros pases andinos como Bolivia, Per y Argentina, con los cuales ya se han iniciado ricos procesos de intercambio. El sistema turstico a nivel mundial funciona a base de encadenamientos productivos, dentro de los cuales el esfuerzo de construccin de la oferta de servicios y productos debe encontrarse, a travs de act ores del mercado, con la demanda que se interese en consumir ese producto turstico. Pero al mismo tiempo, un destino turstico hoy por hoy se define en palabras de Murphy como una amalgama de productos individuales y de oportunidades de experiencias qu e se combinan para formar una viv encia global del rea visitada. La revisin que hemos realizado de la visin empresarial versus la visin comunitaria del turismo , evidencia, ms que una dicotoma, una perspectiva complementaria de dos lgicas que se imbr ican finalmente en el complejo entramado del negocio turstico. En este entramado se ponen en juego recursos, atractivos, infraestructuras..., pero en un mismo nivel de importancia que la capacidad de gestin de la gente, sus visiones y propuestas; el factor humano en definitiva y su manera de organizarse. 64
Ni a la lgica empresarial ni a la comunitaria les son ajenas los dinmicos elementos que configuran la gestin turstica moderna y globalizada: desde el desarrollo de productos que implica ese conjunto de prestaciones de serv icios y bienes colocados en el M ercado, pasando por el conocimiento de las motivaciones y requerimientos del turista, hasta lo que hace competitivo un destino en cuanto a precios, calidad, diferenciacin y manejo sostenible. Todo ello t iene presencia en una y otra lgica. No otra cosa hemos encontrado al etnografiar la dinmica y creativa relacin que se da en el encuentro comunidad operadora - turista visitante. Desde luego, unos y otros actores lo hacen con sus recursos, tcnicas, percep ciones, aprendizajes y tambin errores. Dicho de una manera ms grfica: la preocupacin por la calidad est tanto en la lgica comunitaria como en la lgica empresarial. El Manual de Calidad editado por la FEPTCE muestra una repuesta colectiva y procesada desde las comunidades, integrada a sus valores y modos de vida. La dbil insercin en la cadena turstica y el necesario encuentro de actores de la oferta y demanda no es, como suele enfatizarse, un problema solo de las comunidades, hasta 288 hoy recelosas de las propuestas no siempre equitativas del sector privado. Tampoco este ltimo aprovecha suficientemente las ventajas y oportunidades conjuntas que pudiera tener con comunidades organizadas y capaces de ofertar productos creativos y diferenciados que ayude n al sector privado a posicionarse en el competitivo y exigente Mercado . Una cosa es cierta. Si nos acogemos a lo que las teoras tursticas nos ensean en cuanto a convertir las ventajas comparativas de destinos emergentes como Ecuador, en ventajas compet itivas a travs de calidad de servicios, guianza especializada, gestin ambiental, 65
responsabilidad local, cuidado de patrimonios, implicacin de la comunidad y por ende, diferenciacin, entonces , el encuentro de las lgicas empresarial y comunitaria es qui z un claro reto del futuro inmediato. Otro punto de atencin importante es el que refiere a la sostenibilidad. Si la sostenibilidad hoy por hoy se asienta en la triada ambiente - cultura - economa, y en el campo turstico abarca desde la gestin de procesos , a la calificacin de la oferta y la responsabilidad de los consumidores, bien podemos aproximarnos a una conclusin positiva sobre las ventajas y beneficios que el turismo gestionado por las comunidades puede otorgarle a esta industria en franca expansi n. Las comunidades, desde sus modestos emprendimientos, nos dan sin embargo luces sobre un buscado equilibrio (no siempre logrado, hay que decirlo) entre uso de recursos y beneficios colectivos, entre produccin y consumo, en identificacin y manejo de imp actos, en monitoreo del crecimiento de la actividad versus impactos ambientales pero tambin socio - culturales, y finalmente , en participacin y control de la comunidad anfitriona sobre los trminos de desarrollo de la actividad turstica. Nuevos estudios d e caso debern profundizar en el conocimiento de los aportes que las comunidades realizan, desde su prctica, a este debate de alcance mundial en el turismo. Los hallazgos de esta investigacin nos dejan no solo ricas reflexiones y comprensiones del tem a turstico y de sus nuevos actores , las comunidades, sino tambin importantes elementos de aplicacin a varios campos de intervencin social, polticas pblicas y pistas para la cooperacin. Los cinco factores estudiados
acceso al mercado, entramado comu nitario, liderazgo, carcter de la intervencin externa y apropiacin de recursos naturales y culturales 66
aportan, como se muestra a lo largo del texto, notables 289 insumos para todos quienes estn trabajando en relacin a las operaciones de turismo comunitar io e ilustran los matices y caractersticas que stas pueden tener desde una perspectiva de continuidad de estos emprendimientos. Dado el visible impacto en la mejora de las condiciones de vida de las comunidades implicadas, as como en formas sostenibles de patrimonios y recursos naturales y culturales, las polticas pblicas debern propender al fortalecimiento d e las operaciones existentes y a l fomento de nuevas operaciones, as como dotar de la asistencia tcnica y los recursos necesarios para que facto res como la calidad de los servicios y productos, el acceso al mercado en condiciones apropiadas, la promocin, la articulacin con el sector privado en trminos justos
entre otros
, redunde n en un fortalecimiento de capacidades locales y en una proyecci n exitosa y diferenciada del turismo ecuatoriano. La visible ausencia del Estado en relacin a la mayora de estas comunidades tiene hoy un nuevo escenario . Adems del pendiente acceso a los servicios bsicos ( agua, luz, sa lud, saneamiento) esta intervenc 67
in estatal potenciara igualmente la calidad de las comunidades en tanto que destinos tursticos. Como ya hemos esbozado, la insercin de la oferta y propuesta del turismo comunitario en la cadena turstica, su promocin y comercializacin sin perder la i dentidad y diferenciacin que aporta, constituyen un importante desafo actual hacia el futuro. Desde luego, esto implica el conocimiento y re - conocimiento de los actores que entran en juego en la cadena turstica y la construccin de acuerdos, objetivos y estrategias comunes, un trabajo paciente y de largo aliento que tiene como escenarios el Estado, el Mercado y las propias comunidades... Pero ms all del turismo, parecera ser que la aplicacin prctica de estas conclusiones, podran sin duda contribuir a la emergencia de modelos de desarrollo social para los que la expansin plena y creativa de las capacidades de la gente, en un contexto de oportunidades, comprensin y respeto a las diferencias, sea la motivacin y el eje principal del presente y futuro de nuestras sociedades.
Tipos y Grados de Adaptaciones Curriculares Propuestas Por El Ministerio de Educación y Cultura Del Ecuador para Dar Respuesta A La Diversidad de Alumnos Incluidos Al Aula Regular.