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Saneamiento Ambiental

Determinacion de DBO5 en aguas Residuales


DOCENTE:ESPERANZA DIAZ
NOMBRE: ALIAGA SANTA CRUZ ANDREI
Demanda Bioqumica de Oxgeno a los 5 das (DBO5)
Fundamento. Esta prueba determina los requerimientos relativos de oxgeno de
aguas residuales, efluentes y aguas contaminadas, para su degradacin biolgica.
Expresa el grado de contaminacin de un agua residual por materia orgnica
degradable por oxidacin biolgica.
La demanda bioqumica de oxgeno (DBO) es un parmetro que mide la
cantidad de materia susceptible de ser consumida u oxidada por medios biolgicos
que contiene una muestra lquida, disuelta o en suspensin. e utili!a para medir
el grado de contaminacin" normalmente se mide transcurridos cinco das de
reaccin (DBO5) y se expresa enmiligramos de oxgeno
diatmico por litro (mg#$%l). El m&todo de ensayo se basa en medir el oxgeno
consumido por una poblacin microbiana en condiciones en las que se 'a in'ibido
los procesos fotosint&ticos de produccin de oxgeno en condiciones que
favorecen el desarrollo de los microorganismos. La curva de consumo de oxgeno
suele ser al principio d&bil y despu&s se eleva rpidamente 'asta un mximo
sostenido, ba(o la accin de la fase logartmica de crecimiento de los
microorganismos.
Es un m&todo aplicable en aguas continentales (ros, lagos o acuferos), aguas
negras, aguas pluviales o agua de cualquier otra procedencia que pueda contener
una cantidad apreciable de materia orgnica. Este ensayo es muy )til para la
apreciacin del funcionamiento de las estaciones depuradoras. *o es aplicable,
sin embargo, a las aguas potables, ya que al tener un contenido tan ba(o de
materia oxidable la precisin del m&todo no sera adecuada. En este caso se
utili!a el m&todo de oxidabilidad conpermanganato potsico.
eg)n +c,inney (-./$), 0El test de la 12# fue propuesto por el 'ec'o de que
en 3nglaterra ning)n curso de agua demora ms de cinco das en desaguar (desde
nacimiento a desembocadura). 4s la 12# es la demanda mxima de oxgeno que
podr ser necesario para un curso de agua ingl&s5.
El m&todo pretende medir, en principio, exclusivamente la concentracin de
contaminantes orgnicos. in embargo, la oxidacin de la materia orgnica no es
la )nica causa del fenmeno, sino que tambi&n intervienen la oxidacin
de nitritos y de las sales amoniacales, susceptibles de ser tambi&n oxidadas por
las bacterias en disolucin. 6ara evitar este 'ec'o se a7ade *8aliltiourea como
in'ibidor. 4dems, influyen las necesidades de oxgeno originadas por los
fenmenos de asimilacin y de formacin de nuevas c&lulas.
9ambi&n se producen variaciones significativas seg)n las especies de g&rmenes,
concentracin de estos y su edad, presencia de bacterias nitrificantes y
de proto!oosconsumidores propios de oxgeno que se nutren de las bacterias,
entre otras causas. Es por todo esto que este test 'a sido constantemente ob(eto
de discusin: sus dificultades de aplicacin, interpretacin de los resultados y
reproductibilidad se deben al carcter biolgico del m&todo.
Principios del proceso. El agua residual contiene una cierta flora bacteriana, que
tras un tiempo de incubacin, act)a degradando la materia orgnica contenida en
el agua residual. i cierta cantidad del agua a anali!ar se introduce en un
recipiente, y &ste se cierra 'erm&ticamente, se crea un sistema que contiene el
agua a anali!ar, con su flora bacteriana y aire, el cual contiene un determinado
porcenta(e de oxgeno. En un tiempo determinado, los microorganismos consumen
todo o parte del oxgeno contenido en el sistema al degradar la materia orgnica,
liberando una cierta cantidad de an'drido carbnico gaseoso. uponiendo que se
in'ibe la nitrificacin y que se retira del sistema el ;#$ gaseoso producido, la
depresin que se registra en el sistema se deber exclusivamente al descenso de
la presin parcial del oxgeno, como consecuencia del consumo de oxgeno en la
oxidacin biolgica de la materia orgnica. 4 continuacin se describe la
determinacin de 12# con un periodo de incubacin de cinco das (12#<) en
bimetros dise7ados a tal efecto (=9=8 #xitop). Estos bimetros estn dotados
de tapones con dispositivos de lectura de la presin parcial de los frascos. La
captacin del ;#$ gaseoso producido se efect)a por reaccin con #>*a, que 'a
de disponerse al comien!o del ensayo en una cpsula dise7ada a tal efecto, en el
sistema.
Almacenaje de la muestra
6ara este parmetro se debe almacenar en una botella de plstico de
polipropileno o de vidrio y a una temperatura de ? @; y sin que le de la lu!, para
detener los procesos de actividad microbiana y que no 'aya crecimiento de algas
mientras la muestra est& almacenada, que podran dar clculos errneos en la
medida. La muestra debe anali!arse si es preciso antes de / 'oras.
!"todos de an#lisis
La determinacin ms general para la 12#<, es el m&todo de dilucin y el m&todo
respirom&trico, mediante el respirmetro de =arburg.
El m&todo de dilucin, consiste en depositar la muestra en unos frascos de ABB ml
solamente con el agua residual a medir y a distintas diluciones con agua de
dilucin, a la cual se agregan unos estabili!antes como son el cloruro clcico, el
cloruro f&rrico, sulfato de magnesio, etc. La disolucin se lleva a p> C.$ y se tapa
procurando que no quede aire dentro del frasco. e 'ace una estandari!acin con
el agua de dilucin solamente y se mide el oxgeno disuelto en cada frasco. Luego
se de(a incubar a $B @;, en la oscuridad, durante < das. ;uando 'an pasado los <
das se vuelve a medir la concentracin de oxgeno disuelto, comparndolo con el
estndar para calcular la 12#< en mg#$%l. Los inconvenientes de este m&todo son
varios, por e(emplo, si los microorganismos se ad'ieren a las paredes no act)an
sobre la materia orgnica y pueden producir errores por defecto en la medida, por
lo que es conveniente agitar la muestra. i en el agua 'ay tensioactivos, estos
forman pelculas alrededor de los microorganismos y tampoco pueden actuar
sobre la materia orgnica, al igual que en presencia de sustancias txicas, ya que
estas pueden in'ibir la accin de los microorganismos.
El m&todo respirom&trico, es ms sencillo aunque tiene los mismos inconvenientes
que el m&todo de dilucin y es el que se va a explicar aqu. Este m&todo no
necesita un estndar para reali!ar la medida y esta consiste en llenar unos frascos
con un volumen conocido del agua residual y con diferentes diluciones en agua
destilada de la misma muestra a anali!ar. Estos frascos van agitados mediante
unos agitadores magn&ticos y se conectan por un tubo de plstico que posee el
tapn del frasco, a otro tubo que contiene mercurio, que est conectado a un
manmetro. ;uando se introduce en la incubadora para reali!ar la medida, los
microorganismos consumen el oxgeno del aire que 'ay en la cmara de aire del
frasco, creando una depresin y 'aciendo que el mercurio ascienda. ;omo en la
degradacin de la materia orgnica se produce ;#$, este gas puede producir una
compensacin del volumen del oxgeno consumido por los microorganismos, por
lo que se introduce *a#> o Li#> que reacciona con el ;#$, formando carbonatos
de sodio o de litio, evitando este error. Este aparato se puede calibrar al conectar
los frascos, mediante una rosca que posee el manmetro, que puede a(ustar la
columna de mercurio a una escala que lleva adosada, o incluso moviendo dic'a
escala mediante unos tornillos. ;uando termina la medida, la columna de mercurio
'a ascendido y se puede observar en la escala la altura que 'a alcan!ado,
pudiendo ser una medicin directa del oxgeno consumido (Digura -).
#tros aparatos ms modernos, llevan incorporados lectores electrnicos que
miden los mg#$%l consumidos de manera directa seg)n la cantidad de muestra
a7adida y la dilucin que se reali!a (Digura $).
El inconveniente que poseen los dos m&todos es, el que no existan suficientes
microorganismos para la oxidacin microbiana, por lo que se tendr que 'acer una
siembra para poder anali!ar el oxgeno consumido por los microorganismos.
$eacti%os
4gua destilada
>idrxido de sodio (*a#>) en perlas
1isolucin de allitiourea E 3n'ibidor de la nitrificacin (<g%L ;?>F*$).
!ateriales
+arcadores
6robetas de <B y -BB mL
Giales de polipropileno de <B y -BB mL
6ipeta 6asteur
6apel indicador de p>
2imetro: botella de vidrio mbar, cpsula de goma y tapn8registrador.
;mara incubadora
Procedimiento
El agua residual se anali!a a temperatura ambiente, por lo que 'ay que de(arla un
tiempo una ve! sacada del refrigerador y agitarla para que sea una suspensin
'omog&nea y no 'aya errores en la medida. Los frascos se llenan con agua
residual y con diluciones del agua residual con agua destilada. 4 cada frasco se
les a7ade un n)cleo de agitacin y un tapn, que posee un reservorio para a7adir
el *a#>, pero sin cerrarlo del todo. Estos frascos se introducen dentro de la
incubadora que estar a $B @; durante un tiempo, para que est&n a esa
temperatura cuando se realice la medida. Hna ve! que la temperatura es de $B @;,
los frascos se tapan y se a(usta a cero en la escala. e de(a durante < das en la
oscuridad y agitndose. 4l finali!ar la medida se observa en la escala la marca del
mercurio y se 'acen los clculos pertinentes, teniendo en cuenta la cantidad de
muestra introducida y las diluciones, para conocer los mg#$%l, que vienen dados
por el tipo de respirmetro.
El tiempo estimado para atemperar la muestra a $B @; es ms o menos una 'ora,
siendo el volumen de agua residual dependiente de la carga orgnica de la
muestra de agua residual a anali!ar. Este m&todo puede tener 'asta un -<I de
error.
Datos de laboratorio
&as muestras '()(* son los testigos
!uestra '
C.$ ml. de tiosulfato de sodio.
-ml de almidon utili!ado
Golumen total --.$ oxgeno disuelto en la muestra
!uestra )
/.< ml. de tiosulfato de sodio.
-ml de almidon utili!ado
Golumen total -B.. oxgeno disuelto en la muestra
!uestra *
/.$ ml. de tiosulfato de sodio.
-ml de almidon utili!ado
Golumen total --.. oxgeno disuelto en la muestra
Las muestras $, A, <, /, F, ., -B, --, -$son muestras que nos ayudaron a
detectar el 12#<
DBO5
!uestra
+
,- ml
!uestra
.
''/ ml
!uestra
5
** ml
!uestra
-
/+ ml
!uestra
/
-/ ml
!uestra
,
')5 ml
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'0
!uestra
''
*) ml
!uestra
'+
,1 Bibliogra2a
tandard met'ods for t'e examination of Jater and Jaste Jater publicado
por la 46>4, -..<.

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