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ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIAS E INGENIERIAS

332569 Procesos Qumicos
EVALUACIN FINAL


Temticas revisadas:

Unidad 1 y Unidad 2

Estrategia de aprendizaje: Aprendizaje por proyectos

Descripcin resumida:

IDENTIFICACION DE OPERACIONES CON SOLIDOS.

Actividades:

Las actividades 1 a 5 deben realizarse de manera individual.

1. Seleccionar una empresa del sector manufacturero que se encuentre en su ciudad o cerca de
ella donde se realice la fabricacin de algn producto y solicite permiso para realizar una
visita de tipo acadmico. Debe anexar, direccin, lugar y nit de la empresa si lo tiene.
Adems de nombrar al representante legal de la empresa.

2. El da de la visita vaya preparado con lo necesario (agenda para tomar apuntes, cmara por
si puede tomar fotos, cuestionario para que le puedan responder dudas acerca de la empresa
y los procesos que all realizan) para poder hacer una descripcin de los procesos
productivos y de todas las operaciones unitarias de la empresa.

3. Si la empresa es pequea, usted debe realizar una descripcin detallada de todos los
procesos que se realizan, tenga en cuenta que esta descripcin debe tener relacin directa
con los temas vistos en el curso es decir debe describir tanto los balances de masa como los
de energa. Si la empresa es mediana o gran empresa, seleccione uno de los procesos que se
realizan y hacer su descripcin detallada teniendo en cuenta las recomendaciones para el
caso de pequeas empresas.

4. Presentar en forma de diagramas de flujo detallados donde se ilustren todos los equipos
principales y accesorios necesarios en el proceso(s), los balances de masa y energa del
proceso seleccionado en el caso de que sea una empresa mediana-grande y de todos los
procesos si es una empresa pequea.


5. Cada estudiante identificara en dos categoras las operaciones unitarias que presenten la
empresa, la primera categora ser las operaciones con fluidos, esta categora solo la
mencionar. La segunda categora es la de operaciones que involucren slidos. Debe definir
cada operacin que encuentre en esta categora.


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Las siguientes actividades corresponden al trabajo grupal

6. El grupo diligenciar la matriz (ver anexo) donde cada uno resaltara la informacin con la
que colaboro. El estudiante que no realice esta accin solo le ser valorado la parte
individual nica y exclusivamente. Esta matriz (Ver Anexo) debe tener en cuenta
principalmente las cantidades producidas por unidad de tiempo (da, mes, ao), consumo de
materias primas, generacin de residuos, cantidad de energa consumida en el proceso. E
incluir el comparativo de los costos de produccin y precio de venta del producto terminado.

7. A la luz de los resultados obtenidos en la matriz comparativa, discutir la importancia de los
procesos realizados en las empresas visitadas y presentar recomendaciones de cada uno de
ustedes como futuro Ingeniero Industrial para mejorar cada uno de los procesos desde la las
conclusiones del trabajo realizado y teniendo en cuenta la importancia de las operaciones
unitarias con slidos con las que se cuenta.

OBJETIVOS

Elaborar una investigacin sobre el diseo y produccin de productos en una planta en el
que realice una aplicacin de todas las temticas del curso de anlisis de los procesos
qumicos, demostrando as la importancia y aplicabilidad de los Procesos Qumicos en su
disciplina formativa.


TIPO DE ACTIVIDAD Y EVALUACIN

Grupal Trabajo Colaborativo 125 puntos

DOCUMENTOS DE REFERENCIA

Modulo: Procesos Qumicos. 2010
Revista virtual: Virtual Pro.
Austin George (1992), manual de procesos qumicos en la industria, Mc Graw Hill
REVISTA VIRTUAL PRO
http://www.revistavirtualpro.com/ediciones/industria_del_acero-2011-03-01_1

Indicaciones para la presentacin

Pgina: carta
Mrgenes y presentacin: Segn norma ICONTEC de trabajos escritos.

Formato de entrega: pdf


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- En caso de consultar otras fuentes (libros, artculos o pginas de Internet), debe hacer la respectiva cita
bibliogrfica segn las normas APA, que puede encontrar en el siguiente [enlace].

- En caso de consultar pginas en Internet, por favor ingrese a pginas que tengan reconocimiento
acadmico (centros investigativos, revistas especializadas, pginas de entidades oficiales, universidades,
entre otros). NO consulte pginas como el rincn del vago, buenas tareas, wikipedia, entre otras.


CONTENIDO

Portada
Introduccin
Objetivos
Descripcin detallada de la planta seleccionada por cada uno de los estudiantes.
Diagrama de flujo del proceso, balance de masa y energa de los procesos u proceso de cada
uno de los estudiantes.
Categorizacin operaciones unitarias.
Matriz Comparativa de los procesos de cada uno de los estudiantes.
Anlisis de resultados y recomendaciones de cada uno de los estudiantes.
Bibliografa (Norma APA).

Envo de la actividad: al docente de forma virtual al foro TRABAJO COLABORATIVO 2 para
desarrollo del trabajo o al link entrega de tarea. El archivo enviado debe tener formato PDF. Si no se
hace entrega de un solo consolidado grupal, el trabajo tendr una nota mxima de 25 puntos.
Si se hace plagio o no se referencia la informacin tomada el trabajo tendr una valoracin de
cero.

La actividad debe enviarse en la fecha establecida en el cronograma

Fecha de inicio: 22 de Mayo del 2014, hora 00:00
Fecha de entrega: 07 de Junio del 2014, hora 23:55