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Ejercicios (Unidad I - capitulo 2)

1. Relacione las siguientes frmulas generales con el tipo de sustancia que representan:
a. CH3CH2CH2-OH ___ 1. Alcool
!. CH3CH2-CO-Cl ___ 2. Amina secundaria
c. CH3-"H2 ___ 3. Haluro de #cido
d. C$H$ ___ %. Haluro de alquilo
e. CH3CH2CH2-C" ___ &. Amina primaria
$. Arom#tico
'. "itrilo
2. Relacione los t(rminos:
a. Car!ocatin ___ 1. )ustancia a!ida por electrones
!. Car!oanin ___ 2. Car!ono con carga positi*a
c. +ecanismo de reaccin ___ 3. )ustancia a!ida por protones
d. Radical li!re ___ %. ,tapas de una reaccin
e. ,lectrfilo ___ &. Car!ono con carga negati*a
f. "uclefilo ___ $. Car!ono con carga nula - cantidad
de electrones impar
3. .dentifique el tipo de reaccin /adicin0 sustitucin0 eliminacin1
2eCl3
a. C$H$ 3 4r2 C$H&Cl 3 HCl "i
!. C$H$ 3 3H2 C$H12
. CH% 3 H"O3 CH3"O2 3 H2O
H2)O%
d. CH3CH2CH2CH2CH2OH CH3CH2CH2CH5CH2 3 H2O
Calor
Seleccione las respuestas correctas
%. 6Cu#les de las pare7as son ismeros8
a. CH3CH2CH2CH2. - CH3CH.CH2CH3
!. CH3-CO-CH2CH24r - CH3CH4rCH2CH2OH
c. CH3CH2COOH - CH3CH2C9CH
d. CH3CH2CH5CH2 - CH3CH.CH2CH3
&. 6Cu#les de los siguientes compuestos presentan isomer:a geom(trica8
a. CH3CH25CH2
!. CH25CH-CH2CH2Cl
c. CH3-CH5CH2CH3
d. /Cl1CH5CH/Cl1
c
Ejercicios (Unidad 2 - capitulo 4)
1. ,scri!a la formula general seg;n corresponda
a. Alcano
!. Areno
c. Haluro de alquilo arom#tico
d. Alcool
e. Alcool primario
f. Alcool secundario
g. Alcool terciario
. 2enol
i. <ter sim(trico alif#tico
7. <ter mi=to alif#tico
>. <ter arom#tico
2. ,scri!a los ismeros de posicin - cadena para un alcool de frmula molecular C&H12O
3. "om!re los siguientes compuestos de acuerdo al sistema .?@AC:
a. CH3-CH/CH31-CH2CH2CH2-OH
!. CH3-C/CH31-CH2-OH
.
CH3
c. CH25CH-OH
d. CH3-/CH211A-CH2-OH
e.
%. ,sta!leBca la reaccin que se produce cuando el fenol se trata con cloruro de metilo en presencia de cloruro de aluminio anidro
/reaccin de 2riedel-Crafts1. ,=plique los productos formados.
&. Di!u7e las estructuras del i!rido de resonancia del fenol
$. ,sta!leBca la estructura de los siguientes compuestos:
a. m-etilfenol
!. 203-dimetilfenol
c. 20%0$-tri!romofenol
d. 2-cloro-p-cresol
'. ,scri!a la frmula estructural de los (teres de cadena normal que respondan a la frmula molecular C'H1$O. "m!relos de
acuerdo a los sistemas com;n e .?@AC.
E. ,sta!leBca las reacciones del o=ido de propileno en presencia de:
a. HCl
!. H2O
c. "H3
d. CH3CH2+g4r - posterior idrolisis
F. 6Gu( error e=iste en cada uno de los siguientes nom!res80 de el nom!re correcto de cada uno.
a. 102-dimetil-1-!utanol
!. 3-metil-%-pentanol
c. &-clorofenol
d. 2-propil-1-!utanol
e. 30%-!utanodiol
1A. ,sta!leBca para los siguientes compuestos el orden en sus puntos de e!ullicin0 de menor a ma-or.
a. @entano /n-pentano1
!. 2-metil!utano /isopentano1
c. 2-metil-1-propanol /alcool iso!utilico1
d. 2-metil-2-propanol /alcool tec!utilico1
e. 4utanol /alcool n-!utilico1
Ejercicios (Unidad 2 - capitulo 5)
a
1. .dentifique el tipo de compuesto car!on:lico. ,sta!leBca si es un alde:do0 cetona0 car#cter alif#tico o
arom#tico - simetr:a o asimetr:a en caso de presentarse.
a !. CH3CH2CH2-CHO c. CH3-CO-CH/CH31-CH3 d e
2. ,scri!a los nom!res de los siguientes compuestos de acuerdo con el sistema .?@AC.
a. CH3-CH/CH31-CHO
!. CH3-CH5CH-CH2-CHO
c. CH3-CH/CH31-CO-CH/CH31-CH3
d. C$H&-CH2-CH5CH-CHO
e.
3. @ara cada una de las siguientes pare7as de compuestos0 indique cual de los dos es m#s solu!le en agua. ,=plique su respuesta.
a. @ropano H propanal
!. Heptanal H ,tanal
c. ,tanol H propanona
%. ,sta!leBca el procedimiento qu:mico que de!e e7ecutar para identificar los siguientes compuestos0 si est#n presentes en una
muestra:
a. Acetalde:do H acetona
!. +etanal H ,tanal
c. 3-pentanona H 2-pentanona
&. Complete la ecuacin qu:mica
a. ____________ 3 H2I"i J CH3-CH2-OH
!. CH3-CO-CH2CH3 3 KiAH% J __________
c. ____________ 3 LnHgIHCl J CH3CH2CH2CH3
$. @ara cada pare7a de compuestos0 indique cu#l tiene ma-or punto de e!ullicin
a. CH3-CHO H CH3CH2OH
!. CH3CH2CH2CH3 H CH3-CO-CH3
c. CH3CH2OH - CH3-CO-CH3
d. H-CHO - CH3CH2CH2CHO
'. @ara los siguientes car!oidratos indique:
a. 6Cu#les son compuestos diastereoismeros8
!. 6Cu#les son enantimeros8
c. 6Cu#les son compuestos meso8
d. 6Cu#les son pticamente inacti*os por simetr:a molecular8
e. 6Cu#les formar#n meBcla rac(mica8
E. Defina cada uno de los siguientes t(rminos:
a. Mlucog(nesis
!. Mlucogenlisis
c. Mliclisis
F. 6Cu#l o cu#les de los siguientes car!oidratos son aB;cares reductores8
a. Kactosa
!. )acarosa
c. Mlicgeno
d. Rafinosa
1A. .ndique los nom!res de los monosac#ridos que se o!tendr#n por idrlisis en medio #cido de los siguientes car!oidratos:
a. +altosa
!. )acarosa
c. Rafinosa
d. Mlicgeno
Ejercicios (Unidad 2 - capitulo 6)
1. .dentifique todos los #cidos monocar!o=:licos que responden a la frmula molecular C&H1AO20 /ismeros de cadena1.
2. De acuerdo con la reaccin de esterificacin de alcooles /saponificacin10 6cu#ntos moles de #cido palm:tico de formula
C1&H31-COOH se requieren para esterificar 2 moles de glicerol80 e=plique su respuesta.
3. Relacione los t(rminos
a. H-COOH / 1 1. Halogenuro de acilo
!. HOOC-CH2-COOH / 1 2. Ceto#cido alif#tico
c. CH3-CH/OH1-COOH / 1 3. .nsaturado alif#tico
d. CH3-/CO1-CH2COOH / 1 %. Dicar!o=:lico alif#tico
e. / 1 &. +onocar!o=:lico alif#tico
f. CH25CH-COOH / 1 $. Hidro=i#cido alif#tico
g. CH2/Cl1-COOH / 1 '. Dicar!o=:lico arom#tico
%. ,sta!leBca el orden de acideB para los siguientes #cidos car!o=:licos /de menor a ma-or1:
a. CH3-COOH
!. Cl-CH2-COOH
c. .-CH2-COOH
d. 4r-CH2-COOH
e. 2-CH2-COOH
&. @ara la neutraliBacin de A01&g de un #cido monocar!o=:lico se consumieron 2&mK de solucin A01" de COH. Calcule el
equi*alente de neutraliBacin - el :ndice de acideB del #cido.
$. Determine el principal producto de reaccin del an:drido ac(tico en presencia de:
a. H2O
!. CH3CH2OH
c. "H3
d. C$H$ cataliBador AlCl3
'. Determine los productos de reaccin del etanoato de metilo en presencia de:
a. H2O
!. "aOH/ac1
c. ,tOH /alcool et:lico1 en e=ceso
d. "H3
E. Calcule el peso molecular de un l:pido cu-o :ndice de -odo es $$. /,l aceite adiciona 2 moles de -odo1.
,cuaciones
Nndice de -odo 5 /gramos de -odo = 1AA1I/peso molecular del aceite1
@eso molecular 5 /gramos de -odo = 1AA1I/:ndice de -odo1
F. 6Gu( diferencia estructural e=iste entre las lecitinas - los esfingofosfol:pidos8
1A. Determine el producto de reaccin entre el #cido propanoico - el cloruro de tionilo
ACTIVIDADES DE AUTEVA!UACI"# DE !A U#IDAD 2
1. 2orme pare7as entre las formulas de los compuestos identificados con n;meros - las funciones que los caracteriBan0 identi
ficadas con letras.
1. CH3CH2-CHO
2. C$H&-/CO1-CH3
3. CH3-/CO1-"H2
%. C$H&-CHO
&. CH3-CH/Cl1-COOH
$. CH3CH2-COO-CH3
'. CH3-/CO1-CH2CH3
E. CH3CH2-/CO1-"H-CH3
F. HO-CH2-CH/OH1-CH2-
OH
1A. CH3-/CO1-CH2-CH2-
COOH
11. CH25CH-COOH
12. HOOC-CH2-CH2-COOH
13. H-/CO1-"-/CH312
1%. CH3-/CO1-O-/CO1-H
1&. CH3-COOH
1$. HO-CH2-COOH
1'. CH3-/CO1-Cl
a. Alde:do alif#tico
!. Alde:do arom#tico
c. Cetona alif#tica
d. Cetona arom#tica
e. Ocido car!o=:lico alif#tico
f. Hidro=i#cido
g. Ceto#cido
. Ocido alogenado
i. Ocido insaturado
7. Ocido dicar!o=:lico
>. Haluro de acilo
l. Amida disustituida
m. Amida simple
n. Amida monosustituida
o. An:drido de #cido
p. <ster
q. Alcool triidro=ilado
2. Kos #cidos car!o=:licos se pueden o!tener por o=idacin de alcooles primarios o de alde:dos. ,sta!leBca las frmulas
estructurales de los alcooles - alde:dos que permiten o!tener los siguientes #cidos:
a. H-COOH
!. C$H&-COOH
c. HOOC-CH2-COOH
d. CH3-CH/CH31-COOH
3. Determine el producto de reaccin del #cido etanoico en presencia de:
a. KiAlH%
!. Cl2I@/ro7o1
c. "aOH
d. "aHCO3
e. )OCl2
f. H2)O%
g. ,tOH
3. Determine el producto de reaccin del #cido etanoico en presencia de:
a. CH3CH2-OH
!. CH2/Cl1-OH
c. CH3COO-"a
d. CH3COO-"a 3 CO2
e. CH3-/CO1-Cl
f. CH3-/CO1-O-/CO1-CH3
g. CH3COO-CH3
%. ,scri!a el nom!re com;n e .?@AC0 para cada uno de los siguientes #cidos car!o=:licos sustituidos:
a. HOOC-CH2CH2CH2-COOH
!. CH3-CH/OH1-CH2-COOH
c. CH3-/CO1-CH2-CH2-COOH
d. CH3-/CH21&-CH/Cl1-COOH
e.
&. Ka prue!a del -odoformo se puede utiliBar para sintetiBar #cidos car!o=:licos con un #tomo menos de car!ono que el compuesto
car!on:lico original. 6Gu( compuesto utiliBar:a para sintetiBar los siguientes #cidos por este m(todo8
a. H-COOH
!. CH3-COOH
c. CH3-CH/CH31-COOH
$. Determine las reacciones correspondientes entre el acetalde:do - los siguientes reacti*os0 indique los productos.
a. H2O
!. ,tOH
c. "H2OH /Hidro=ilamina1
d. 20%-dinitrofenilidraBina
e. HC"
'. ,scri!a las reacciones del fenol con los siguientes compuestos:
a. "aOH
!. Cl2
c. C/s1
d. H"O3
e. CH3-/CO1-Cl
E. Clasifique los siguientes alcooles como primarios0 secundarios o terciarios:
a. CH3-CH/CH31-OH
!. CH3-CH/CH31-CH2OH
c. /CH313C-OH
d. 202-dimetilpropanol
e. Cicloe=anol
F. 6Gu( rasgos estructurales caracter:sticos tiene que poseer un disac#rido para ser un aB;car reductor8
Seleccione las respuestas correctas
1A. 6Cu#l de los siguientes car!oidratos no formar# precipitado de color ro7o ladrillo cuando se trata con el reacti*o de 4enedict8
a. Mlucosa
!. 2ructosa
c. )acarosa
d. Ri!osa
11. De los siguientes car!oidratos0 6cual tiene car#cter reductor8
a. )acarosa
!. Almidn
c. +altosa
d. Amilosa
12. ,l #ngulo de rotacin o!ser*ado e=perimentalmente para una solucin pticamente acti*a es de 320$P. Ka solucin contiene &g
de la sustancia en 1AAmK. Ka longitud del tu!o polar:metro es de 1Acm. Calcule la rotacin especifica