FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS

FAPPA
ANEXO B
I. Datos generaes !e "ro#e$to "ro!%$t&'o.
II. (%st&)&$a$&*n+ O,-et&'os # Metas. (1 cuartilla mximo).
a. (%st&)&$a$&*n.
.. Por qu realizar este proyecto productivo (beneficios).
,. Se/aar 0 o,-et&'os !e "ro#e$to "ro!%$t&'o 1$%a&tat&'os2.
Acondicionamiento de granja integral para la cra y engorda de borregos razas
pelibuey.
Introduccin de !atos de mejor calidad gentica para la produccin y venta de carne
de e"celente calidad y el mejoramiento de los ingresos familiares.
Incorporacin y fortalecimiento de las actividades cotidianas de la mujer en el sector
agrario para el mejoramiento de la economa familiar.
$. Se/aar 0 Metas !e "ro#e$to "ro!%$t&'o 1$%ant&tat&'as2.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el
programa.
Ejercicio Fiscal 2!"
Progra3a #APPA
No3,re !e "ro#e$to $ranja Integral Para la %ra y &ngorda de 'vinos
Esta!o (eracruz M%n&$&"&o Ignacio de la )lave
N4$eo agrar&o *acate %olorado +egundo
G&ro !e "ro#e$to Pecuario Pro!%$to F&na %arne
No3,re !e gr%"o 'vinocultores &ntusiastas
N43ero !e &ntegrantes , Monto so&$&ta!o - ./01000.00
No3,re !e T5$n&$o 2artn 3ogales 4autista CU6A 56(&7608.8.06.89:
Preocupados por la falta de oportunidades en el campo y los niveles de deforestacin
ocasionados por la agricultura y la ganadera intensiva1 un grupo de !ombres y mujeres toma la
iniciativa de proponer un proyecto que demuestre su viabilidad econmica y ambientalmente
aceptable1 ejemplo base para disminuir los ndices de pobreza y marginacin en la regin. %on
un concepto diferente1 se toman en cuenta superficies mnimas de terreno e infraestructura
necesaria para desarrollar proyectos alternativos1 como la produccin de ovinos1 ante un
mercado descuidado bajo los argumentos en los elevados costos de produccin. Aprovec!ando
las !abilidades y e"periencias para el manejo de ovinos como factor determinante en las
actividades cotidianas del !ombre y la mujer. As es como surge el planteamiento de desarrollar
este tipo de proyectos en miras de fortalecer el esquema de desarrollo econmico de la
poblacin en el campo y evitar impactos ambientales1 causados por el sobrepastoreo en
terrenos particulares1 garantizando la seguridad alimentaria en el medio rural.
SUBSECRETAR7A DE PO87TICA SECTORIA8
DIRECCI9N GENERA8 DE COORDINACI9N
%ompra de :8 ovejas y . sementales razas pelibuey atribuibles al mejoramiento de la
ganadera r;stica ovina enfocadas al rendimiento de carne con cualidades
degustativas y demandantes en los mercados regionales.
Produccin promedio anual de 9< borregos (corto plazo) con calidad de canal para el
abasto en mercados locales.
%apitalizacin para la creacin de una microempresa familiar que garantice la
permanencia de , empleos directos.
!. Es"e$&)&$ar $*3o "art&$&"aron os &ntegrantes !e gr%"o en e !&se/o !e
"ro#e$to "ro!%$t&'o to3an!o en $ons&!era$&*n a e:"er&en$&a+ ;a,&&!a!es+
!estre<as # !&s"on&,&&!a! !e t&e3"o !e os 3&s3os.
)os objetivos planteados1 tuvieron como origen el an=lisis de las condiciones
socioeconmicas de la regin e"trayendo los elementos que se relacionaran con la actividad
o modelo a seguir para el impulso del desarrollo econmico a nivel local. Impulsada por un
conjunto de acciones propuestos por el grupo de trabajo con la descripcin del panorama
social a futuro (prospectivas) en la poblacin objetivo bajo el au"ilio y>o coordinacin del
tcnico responsable.
III. An=&s&s !e 3er$a!o. (4 cuartillas).
a. Des$r&"$&*n # an=&s&s !e os "ro!%$tos #>o ser'&$&os? ?%u=l es el producto o
servicio final a ofrecer@ ?&"isten subproductos@ (si e"isten subproductos1
considerarlos durante el desarrollo del proyecto) ?%u=les son las caractersticas fsicas
de dic!o producto(s) y>o servicio(s)@ ?&n qu presentacin (empaque y embalaje) ser=
ofertado el producto@ Ae acuerdo al segmento de mercado1 indicar la calidad en la que
se cataloga el producto y>o servicio.
&n trminos de rendimiento1 sabor y calidad1 surge la necesidad de producir vientres ovinos
que tengan un atrayente por sus cualidades para su f=cil desplazamiento en el mercado
metaB ya sea en pie o en canal que1 en conjunto1 ser=n ofertas al mercado en las
presentaciones mencionadas (pie o en canal) sin el empleo de empaques especiales que
impliquen el uso de pl=sticos o bolsas. +lo se requerir= de cajas especiales de pl=stico
(reutilizable) para el traslado del producto si llegar= a comercializarse en canal bajo
condiciones e"genas .5rat=ndose de venta en Cg. se requerir= el empleo de bolsas
especiales con el empleo de logotipos y tiCets de presentacin. Para situaciones muy
especiales ser= factible ofertar carne fileteada y carne preparada en barbacoa y consom
cuya finalidad implique proporcionarle mayor valor agregado al producto a ofertar o1 en su
caso1 para abatir los bajos precios en tiempos de baja demanda.
b. Cara$ter@st&$as !e 3er$a!o o$a? Plaza o 2ercadoD ?&n qu comunidad(es) y>o
municipio(s) se va a comercializar el producto(s) y>o servicio(s)@ Aentro de esa(s)
comunidad(es) o municipio(s) ?%u=l ser= el punto de venta y a quines se les ofertar=
el producto(s) y>o servicio(s)@ ?%u=ntos !abitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y>o
municipio(s) dnde se comercializara el producto(s) y>o servicio(s)@
)a venta de borregos en pie o en canal1 se llevar= a cabo en el lugar del establecimiento del
proyecto1 principalmente a los comerciantes que se dedican a la elaboracin de barbacoa
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el
programa.
Ejercicio Fiscal 2!"
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ubicados en locales o negocios adyacentes a la cabecera municipal de Ignacio de la )lave1
5lali"coyan y Alvarado y poblados cercanos como (illanueva1 %andadillos1 +abaneta1
Ignacio de la )lave y *apotal 3o. .. )a importancia de la comercializacin de borregos en
pie1 se encuentra ligado al detonante turstico en zonas arqueolgicas1 agroturismo y zonas
de manglares que posee la regin demandante en la calidad de los servicios de alojamiento
(!oteles) y degustacin de platillos tpicos regionales (restaurantes) ubic=ndose1 a su vez1
como puntos de desplazamiento del producto a ofertar. %onsiderando que el municipio de
Ignacio de la )lave cuenta con una poblacin total de .<1:<0 !abitantes de los cuales se
estima una poblacin en el n;cleo ejidal de :89 !abitantes1 justificando dic!a demanda por
las necesidades nutricionales de la poblacin libre de grasas.
$. An=&s&s !e a !e3an!a # o)erta? ?%u=ntos son los Eclientes potencialesF del
producto(s) y>o servicio(s)1 cu=l es su poder adquisitivo en promedio y mencionar el
porcentaje de participacin del proyecto en el mercado@ ?%u=ntos competidores
ofertan el mismo producto1 en la misma comunidad(es) y>o municipio(s)@ ?%on qu
frecuencia se consume el producto o servicio@
!. An=&s&s # )&-a$&*n !e "re$&os? ?A qu precio en promedio oferta la competencia@
?%u=l es el precio de venta del producto(s) y>o servicio(s) a ofertar@ ?&"isten
estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y>o servicio(s)@ ?%mo1
cu=ndo y por qu se presentan@
&"isten precios poco accesibles por los oferentes que manejan precios de - 8G.H0 a -:..00
(Cg>borrego en pie) y -:8.H0 a -::.,0 (Cg>carne en canal). %ontrario a la competencia1 los
precios se manejar=n entre -8,.00 y - 8<.H0 (Cg>borrego en pie)1 pudiendo asignar precios
de borrego en canal entre - 8/.:0 -8G.H01 y est= en funcin del precio en el medio rural que
vara de acuerdo a la zona y la raza a comercializar1 evadiendo los costos de produccin
reflejada en ganancias netas. &n caso de preverse en !acer frente a los bajos precios o
proporcionarle mayor valor agregado al producto a ofertar1 se ofertara borrego en canal o
fileteado manejando precios entre -H0.00 y -,0.00>CgB y para el caso de barbacoa o
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Ejercicio Fiscal 2!"
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)a integridad de mercados bien definidos atribuyen a la concertacin de convenios1 llegando
a estimar un total de :0 posibles clientes con niveles de ingresos econmicos y salarios
promedios por individuo de -.80.00>da1 es decir1 ingresos promedio de -:1,00.00
mensuales en el medio rural correspondiente a un ,0I de total de la poblacin. +i nos
enfocamos al nivel de comercios y prestacin de servicios1 en promedio se derivan ingresos
econmicos equivalentes a - 9::.::>!abitante lo que arroja un resultado final de -.81GGG.G0
aplicables a un 90I de la poblacin total. %on estos datos podemos definir que no se
afectar= el poder adquisitivo tanto de los consumidores directos como clientes potenciales1 y
no se comprometer= de acuerdo a su capacidad de compra. As mismo1 e"iste abasto de
borregos en pie y se debe a la presencia de : productores que promueven la produccin1
pero con $a&!a!es # $ant&!a!es 3%# ,a-as. &sto puede representar ventajas competitivas
y no implicara el !undimiento del mercado para la percepcin de ingresos en la poblacin
objetivo. )os principales productores provienen de poblados aledaJos ofertando ovinos en
pie1 reproducidos bajo pastoreo en caminos o terrenos baldos1 es decir1 sin el aporte de
suplementos alimenticios que reflejen la alta produccin de carne. )o cual repercute en el
difcil mercadeo a precios satisfactorios y otros productos ofertados en la zona de influencia
del proyecto cuya demanda se presentan en das festivos (semana santa1 navidad1 aJo
nuevo)1 celebridades especiales1 reuniones familiares1 clausuras escolares1 principalmente.
producto preparado1 el precio por Cilo estara ente los -.80.00 a -.:0.00B estos precios
sufren variaciones y se debe a las estacionalidades fuera de los das festivos o eventos
especiales.
e. Estrateg&a !e $o3er$&a&<a$&*n?
.. ?&l producto o servicio se vender= de contado1 a crdito1 o anticipo@ ?Ae qu
manera se dar= a conocer@ (promocin y difusin).
Para evitar atrasos e incumplimiento de los pagos1 el producto se vender= de contado debido
a la necesidad de solventar gastos de insumos1 pago de jornales y otros (pago de
combustibles1 luz1 agua1 medicamentos) recuperables en el menor plazo posible. 4uscando
incorporar el mayor n;mero de clientes mediante la ubicacin de puntos de promocin
(tianguis1 e"posiciones1 ferias1 eventos culturales1 reuniones familiares1 fiestas religiosas) y
!aciendo uso de portavoz1 radio1 folletos1 mantas o volanteos al menor costo.
A. ?&l proyecto forma parte de una cadena productiva regional@ Indicar la cadena
productiva en la que se encontrar= el proyecto productivo (desde la produccin
!asta el consumidor final y mencionar las actividades con las cuales se relaciona
el proyecto).
Cot&<a$&ones )or3aes !e o B%e se "&ensa a!B%&r&r $on os re$%rsos !e
"rogra3a (#irmadas y &scaneadas incluyendo la razn social del proveedor1 direccin
y telfonos). (ase en ane"os.
IV. Ingen&er@a !e Pro#e$to. (10 cuartillas mximo).
a. 8o$a&<a$&*n.
.. Ma$roo$a&<a$&*n (&stado1 2unicipio1 3;cleo Agrario1 %omunidad)
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+e ofertar= los borrego de engorda en pie directamente a los compradores
(intermediarios) provenientes de otros n;cleos poblacionales y municipios aledaJos como
5lali"coyan y Alvarado. 5rat=ndose de compradores directos ubicados en restaurants o
vendedores en mercados municipales1 se propone ofrecer el producto en canal elevando de
esta manera los precios a beneficios del productor (a) incorporando cadenas productivas
cuyo destino final sean centros con altos niveles de poblacin econmicamente activa
(cabecera municipal de Ignacio de la )lave1 (er) y centros tursticos como &l %amarn1 Isleta
de Panam=1 &l Kuile1 principalmente. &s importante seJalar que1 el desplazamiento de la
produccin de vientres1 se canalizar= a travs de minoristas que vender=n el producto
transformado !acia los consumidores directos.
A. M&$roo$a&<a$&*n (rutas1 vas de acceso1 croquis y descripcin de colindancias1
referencias y distancias).
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&l proyecto se ubicar= en el &stado de (eracruz en el 2unicipio de Ignacio de la )lave1 (er.
dentro del 3;cleo Agrario denominado E*acate %olorado +egundoF (vase mapa).
Ane"o 2acrolocalizacin
Poblacin objetivo E*acate %olorado +egundoF (vase seJalizacin en crculo) localizado al sureste del
municipio de Ignacio de la )lave1 (er.
,. Des$r&"$&*n t5$n&$a !e "ro#e$to.
.. Con!&$&ones $&3=t&$as # ser'&$&osD ?%u=les son las temperaturas m="imas y
mnimas y en qu meses se presentan@ ?%u=l es la poca de lluvia y cu=l es la
precipitacin promedio@ ?%u=l es la !umedad relativa en promedio y el tipo de
suelo que e"iste donde se establecer= el proyecto@ y ?%u=les son los servicios
con los qu se cuenta@
A. D&agra3a !e !&str&,%$&*n !e =reas (indicarD superficie del terreno1 de
infraestructura1 dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo).
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&l 3;cleo Agrario E*acate %olorado +egundoF (vase croquis con seJalizacin en crculo)1 se
localiza a una distancia de / Cm de la cabecera municipal1 colindando con &l Aguacate (3)1
*acate %olorado Primero (+)1 Palma de %oco (&) y (illanueva (L).
Ane"o 2icrolocalizacin
)ocalizacin especfica del proyecto (vase seJalizacin en crculo)
+e encuentra ubicado en la zona centro del &stado. )imita al 3oreste con AlvaradoB al &ste
con AculaB al +ur con I"matla!uacan y 5ierra 4lanca1 y al 'este con 5lali"coyan. +u
distancia apro"imada al +ureste de la capital del &stado por carretera es de .:0 Cm. %uenta
con un clima c=lido regular con una temperatura promedio de 8H
0
%1 descendiendo su
temperatura en algunos casos en diciembre1 enero y febrero. Present=ndose vientos
moderados provenientes del norte1 durante los meses de octubre a diciembre. )os tipos de
suelos presentes corresponden en su mayora del tipo gleysol caractersticos de la parte
baja de la zona costera. As mismo1 por su cercana a (eracruz1 cuenta con todos los
servicios de carreteras1 telfonos1 energa elctrica y agua entubada.
0. Co3"onentes reB%er&!os "ara a e-e$%$&*n !e "ro#e$to (incluir y describir lo
solicitado al programa y la aportacin de los sociosD infraestructura1 superficie de
terreno1 mano de obra1 materiales1 !erramientas1 descripcin de equipos1
variedades1 razas y otros).
$. Desarroo !e Pro$eso Pro!%$t&'o #>o $o3er$&a&<a$&*n.
.. ?%mo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercializacin@
(2encionar todas las actividades a realizar desde la adquisicin de la materia
prima o insumos !asta la venta del producto final).
NOTA: La informacin consultada en nternet para el proceso producti!o es !lida" siempre #
cuando se tomen $nicamente parmetros t%cnicos &ue se adapten a las caracter'sticas del
lu(ar # del pro#ecto" # se citen las p(inas consultadas en la )i)lio(raf'a.
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Ane"o Plano Aistribucin Mreas
A$t&'o F&-o "or
A!B%&r&r
U>M Vo%3en
Costo
Un&tar&o1C2
A"orta$&*n
Bene)&$&ar&o1C2
A"orta$&*n
FAPPA1C2
(ientres Animal :8 81:00.00 6 <:1,00.00
+ementales Animal . ,1000.00 6 ,1000.00
Alimento 5on. 89 91.00.00 6 G/1900.00
2edicinas y vacunas )ote . 81,9/.0. 9/.0. 81000.00
+ales minerales )ote . G9,.8, G9,.8, 6
Infraestructura
6
6 :G1000.00 :G1000.00 6
Tota DE+AFE.AG 0F+FFE.AG .HI+III.II
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See$$&*n # a!B%&s&$&*n !e gana!o o'&no.
&l mtodo de seleccin contempla la revisin del !ato ganadero a adquirir1 el ganado deber=
contemplar edades de .8 a ., meses de edad en etapa reproductora de preferencia
primalas1 sanas1 que posean registro de manejo zoosanitario1 libres de brucella y
tuberculosis1 sin defectos de raza. )a raza deber= ser del tipo pelibuey en !embras.
Posterior a la seleccin del !ato1 se adquirir=n ... !embras y , sementales Aorper.
Trasa!o !e ;ato gana!ero
%on el propsito de garantizar un manejo adecuado del ganado ovino1 se debe considerar el
estrs al que es sometido el rebaJo durante su traslado al sitio de produccin. Por esta
causa1 se recomienda trasladar durante la noc!e al !ato1 previa prevencin de pasteurelosis
ovina con dosis de tetraciclinas1 las tres primeras semanas despus de su arribo1 son las
m=s crticas ya que es en este periodo cuando ocurren la mayora de las bajas de animales1
considerando a la enteroto"emia1 la principal causa de mortalidad sin embargo puede
disminuirse este problema si el ganado es vacunado antes de su llegada a la unidad de
produccin.
&n general se recomienda realizar las siguientes practicasD transportar a los animales en
condiciones apropiadas de !igiene1 evitar el sobre cupo y diferencias notables en el tamaJo1
a su llegada al corral1 conviene darle reposo a los animales y ofrecerles un forraje de buena
calidad1 de esta manera l remen comenzara a trabajar despus del ayuno del transporte.
Mane-o <oosan&tar&o
&ste comprende las actividades siguientesD
Des"aras&ta$&*n. +e realizar= una semana despus a la llegada de los animales a la unidad
productiva y cada : meses a todo el rebaJo1 seg;n el e"amen coproparacitoscpico
efectuado.
Va$%na$&ones. +e deber=n realizar a la segunda semana de la llegada del ganado y con
periodos de : a , meses1 para prevencin de enfermedades costridiales1 se aplicara la
bacterina v<.
V&ta3&na!o. +e aplicar=n vitaminas ade N b.8 a la primera semana de llegada y con
periodos de H meses y al inicio de las temporadas de partos y empadres.
Ba/o garra"at&$&!a. Para controlar las infestaciones por piojos y>o =caros vectores de la
sarna1 se realizar= esta pr=ctica seg;n el grado de infestacin. &l pediluvio o lavado de
patas para prevenir la enfermedad del gabarro1 esta pr=ctica es para endurecer la pezuJa de
los animales1 ya que con las lluvias se reblandecen y les penetran las bacterias del gabarro.
A"&$a$&*n !e 3e!&$a3entos. +er= importante la adquisicin de 8 botiquines con
medicamentos y la capacitacin de los beneficiarios para el uso de los medicamentos
veterinarios para ser utilizados en casos de diarreas1 neumonas1 fiebres1 mastitis1 se
aplicaran intramuscular1 intravenoso1 subcut=neo y oral.
Saes 3&neraes. +e suministrar= sal mineral cada tercer da a los ovinos permanentemente1
especialmente a las gestantes.
Co3"e3entos n%tr&$&onaes. Aurante las temporadas de estiaje y recuperacin posparto1
es importante suministrar a las ovejas forrajes con altos contenidos de protenas1 las cuales
pueden ser a travs de pacas de alfalfa1 avena o bien ensilados bas=ndose en rastrojo de
maz.
E'a%a$&ones. )as evaluaciones se realizaran de manera peridica1 con intervalos de .H
das1 los factores a evaluar estar=n sujetas a las actividades productivas1 por ejemplo1 en la
actividad agrcola los puntos a revisar es costos de produccin1 rendimiento1 calidad del
producto (libre de plagas y enfermedades)1 etc. &n la actividad forestal1 el tipo de especie
adaptable o no1 prendimiento1 =rea establecida1 aportacin de materia org=nica1 disminucin
erosiva. Actividad pecuaria1 resultado o no de la nutricin de los animales1 adaptabilidad en
el sistema1 de produccin1 rendimiento de la cantidad de corderos por !embra por aJo1
conversin alimenticia del !ato.
Pro$eso !e "ro!%$$&*n
&l proceso tcnico de produccin iniciar= junto con el manejo zoosanitario1 comprendiendo
actividades de empadre de todas las !embras y en el caso de no presentar celo se aplican
!ormonas especficas para sincronizar celos. 'tra de las actividades comunes consistir=n
en los destetes de borregos despus de las pariciones a las / semanas de edad
!. Progra3a !e tra,a-o "ara a &nstaa$&*n+ "%esta en 3ar$;a # o"era$&*n !e
"ro#e$to (ejemploD Aesde la !abilitacin del lugar donde se llevar= a cabo el proyecto
e instalacin de servicios 6agua1 energa elctrica6 compra de insumos e
infraestructura para inicio y operacin del proyecto1 !asta la venta del producto y>o
servicio).
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9
e. I!ent&)&$a$&*n !e "ro'ee!ores !e 3ater&a "r&3a e &ns%3os.
). De a$%er!o a a e:"er&en$&a+ ne$es&!a!es+ ;a,&&!a!es+ !estre<as #
!&s"on&,&&!a! !e t&e3"o !e as # os &ntegrantes !e gr%"o+ &n!&$ar?
.. Programa de administracin de recursos !umanos.
ENCARGADO ACTIVIDAD
(ORNA8ES
REJUERIDOS
SA8ARIO
POR (ORNA8
Gerente Genera %oordinacin de actividades ./0 - .00.00
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MESES FEBRERO MARKO ABRI8 (U8IO AGOSTO SEPT.
ACTIVIDAD > SEMANAS . A 0 E D L G H F .I .. .A .0 .E .D .L .G .H .F AI A. AA
&laboracin y planteamiento del
proyecto
O O O O
$estin de recursos O O O O O O O O
Aprobacin de recursos O O O O
O O O O
Aporte de recursos por parte de
los socios
O O O O O
Asignacin de funciones
organizativas P administrativas
O
%apacitacin para el inicio de
operaciones
O O O O
Acondicionamiento de granja
O O O
%ompra de vientres e insumos
O O O O
Identificacin de puntos de ventas
O O
Promocin de productos (folletos1
carteles1 portavoz)
O O O
Acuerdos comerciales
O O
&laboracin de sistema de
contabilidad (inv. y egre.)
O O
&laboracin de plan de negocios
O
CONCEPTO PROVEEDOR UBICACI9N FRECUENCIA
(acunas1
desparasitantes1
(eterinaria 2i" 2iguel Aleman ,/:B
Ignacio de la )lave1
(er.
)unes a +=bado
Alimentos balanceados (eterinaria E)a
2i"tecaF
4enito Ku=rez H</B
Ignacio de la )lave1
(er.
)unes a +=bado
2aterial de (acunacin
1 desparasitacin
Asociacin
$anadera )ocal
E)a 2i"tequillaF
%allejn 2i"tepan
%uesta +>3B Ignacio
de la )lave1 (er.
)unes a +=bado
Kos )uis Ae )a '
'rtega
organizativas1 tcnicas y
financieras de la empresa rural
Mrea T5$n&$a
Amada!i Ae )a '
'rtega
7esponsiva tcnica6operativa en
labores de alimentacin1 manejo y
prevencin de enfermedades de
ovinos
.,/ - /0.00
Mrea !e Co3"ras
Irma Portela
+alinas
&ncargado (a) del suministro de
todas las materias primas e
insumos1 necesarios para el
desarrollo del proyecto1 a travs de
la adquisicin con proveedores
8/ -,0.00
Mrea !e
Pro!%$$&*n
Ana )uisa 'rtega
7ascn P Kos )uis
Qern=ndez
Aomnguez
%ontrol sanitario y cuidados pos6
parto que aseguren la
reproduccin y control de calidad .,/
- /0.00
Mrea !e
Co3er$&a&<a$&*n
Mngel Ae )a '
'rtega
&laboracin de cartera de clientes
y convenios comerciales 98 - ,0.00
A. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.
TEMAS OB(ETIVOS DURACI9N
NOMBRE DE8
ASESOR
2anejo y
alimentacin de
ganado ovino
Aefinicin de principios
b=sicos del cuidado y
elaboracin de programas de
alimentacin de los vientres.
., !oras Ing. 2artn 3ogales
4autista y 2.(.*.
&steban %astro +oto
5cnicas de
inseminacin
artificial en ovinos
Adquisicin de conocimientos
que permitan mejorar y
aumentar la produccin de
vientres.
89 !oras Ing. 2artn 3ogales
4autista y 2.(.*.
&steban %astro +oto
2anejo sanitario de
ganado ovino
Implementar estrategias de
combate de enfermedades
para asegurar el buen
desarrollo del !ato que definir=
la calidad.
., !oras Ing. 2artn 3ogales
4autista y 2.(.*.
&steban %astro +oto
2ercadeo y
tcnicas de ventas
&laboracin de estrategias e
identificacin de puntos de
ventas.
/ !oras Ing. Kos 2art #abre
Alejandro
Administracin de
empresas
agropecuarias
Aistribucin equitativa de
recursos para la operatividad
eficiente de una empresa
/ !oras Ing. Kos 2art #abre
Alejandro
g. Pro#e$$&*n !e os "os&,es r&esgos B%e "%e!en "resentarse en e "ro#e$to #
a$$&ones "ara so'entaros (identificar los factores clim=ticos1 condiciones del suelo1
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el
programa.
Ejercicio Fiscal 2!"
11
financieros1 econmicos1 etc. ?%mo pudiesen afectar al proyecto@ ?Ru acciones se
tomaran para mitigar el daJo latente de cada riesgo identificado@).
;. Nor3at&'&!a! # "er3&sos '&gentes a$or!e a g&ro # =rea !e &n)%en$&a !e
"ro#e$to (normasD sanitarias1 fitosanitarias1 zoosanitarias1 ambientales1 comerciales1
fiscales1 etc.). Ae las normas citadas ?Ru procesos o acciones aplican al proyecto
productivo@ ?Ru acciones se tomar=n para el seguimiento y cumplimiento de esta
norma@
V. S%stenta,&&!a! A3,&enta (* cuartillas mximo).
(&n caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar justificar el por qu no
genera un impacto negativo)
a. Vaora$&*n !e os "os&,es &3"a$tos a 3e!&o a3,&ente.
Detaar as "r=$t&$as a &3"e3entar "ara $ontr&,%&r a a $onser'a$&*n o 3e-ora
!e 3e!&o a3,&ente en?
.. E 3ane-o !e !ese$;os org=n&$os e &norg=n&$os? ?%u=les son los desec!os
org=nicos e inorg=nicos qu genera el proyecto o la actividad y qu manejo se les
dar=@ ?&l manejo de estos desec!os lleva alg;n proceso y costo@ Aescribir el
proceso de manejo (compostas1 lombricompostas etc.).
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el
programa.
Ejercicio Fiscal 2!"
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+e prevn riesgos mnimos en los aspectos climatolgicos relacionados con la presencia de
lluvias intensivas e inundaciones que pudieran afectar la reproduccin programada acorde al
calendario propuesto. &ste tipo de factores ocasionara la alta presencia de enfermedades por
e"cesos de !umedadB sin embargo1 se tomar=n las medidas preventivas para solventarlos. &n
lo que respecta a los aspectos financieros y mercados1 puede darse el caso de la baja demanda
de carne de borrego en sustitucin por carne de ganado bovino con ciertas ventajas a la
accesibilidad de los preciosB sin embargo1 se llevar=n a cabo estrategias que permitan
proporcionarle valor agregado al producto como la preparacin de consom y barbacoa con
entregas a domicilio en eventos especiales o encuentros sociales llevado a cabo por
autoridades municipales1 estatales y federales. Aqu se toma en cuenta que la regin ofrece
mercados abiertos al potencial turstico y es necesario mantener el sistema de promociones al
menor costo. &l resto de factores adversos como sequa1 no afecta la continuidad de
actividadesB ya que e"isten pozos ubicados en las cercanas de los mantos fre=ticos (cercano a
los / m de profundidad).
)os lineamientos a que se refiere este apartado1 no son aplicables y se debe a la poca
incidencia de enfermedades que pongan en peligro la salud !umana al momento del
consumo de los productos finales. +e trata de una zona en donde no e"isten normas
sanitarias como consecuencia de las buenas pr=cticas de la ganadera bajo sistemas
agroforestales. &n pocas palabras1 bajo el sistema planteado como semi6intensivo1 los
productos finales ser=n sanos cumpliendo las normas de inocuidad alimentaria establecida
por los gobiernos federales. &n su caso1 todos los semovientes ovinos a adquirir
considerados en el proyecto se sujetar=n a los requisitos zoosanitarios vigentes que
establece +&3A+I%A.
A. 8a )%ente !e a,aste$&3&ento !e ag%a? ?Ae dnde y cmo se abastecer= de
agua al proyecto@ ?&ste abastecimiento tiene alg;n costo@ Proponer medidas o
tecnologas que el proyecto pudiese aplicar para el a!orro de este recurso.
0. 8a $onser'a$&*n # %so a!e$%a!o !e s%eo? +i el proyecto tiene alg;n impacto
negativo sobre el suelo1 ?Ru acciones se realizar=n para mitigar el impacto
negativo@
E. Fora #>o )a%na no$&'a? ?%u=l es la flora y>o fauna nociva de la regin que
pudiesen afectar al proyecto@ ?Ru medidas de prevencin y>o control se
implementar=n para mitigar su efecto en la produccin@
,. E a"ro'e$;a3&ento e)&$&ente !e )ora+ )a%na % otros re$%rsos? ?&n la actividad a
realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local@ ?Por qu@ ?&n
caso de que afecte qu medidas se tomar=n para mitigar el impacto negativo@
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el
programa.
Ejercicio Fiscal 2!"
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Pueden presentarse impactos negativos moderados1 correspondientes a la contaminacin del
aire por el estircol en los alrededores de los corrales y el deterioro del paisaje y vegetacin
cuando se pretenda realizar pastoreo en praderasB sin embargo1 los impactos negativos
seJalados son pocos significativos. As mismo1 las acciones que se recomiendan realizar para
mitigar el impacto consistir=n en realizar un manejo ecolgico del estircol generado en los
corrales para reintegrarlo al suelo en forma de abono org=nico para satisfacer las
necesidades nutrimentales de los cultivos y plantas ornamentales evitando con esto el
desprendimiento de malos olores. &n lo que respecta a paisaje y vegetacin1 se recomienda
pastar a los vientres en espacios especiales como caminos y terrenos pecuarios bajo un
sistema de rotacin de pastizales donde no tengan repercusiones ecolgicas adversas.
%onsiderando la mortandad de vientres1 los animales muertos se encalaran y posteriormente
se enterraran con la finalidad de evitar malos olores y contaminacin del aire.
5odo proyecto pecuario requiere de la presencia de agua en la localidad donde se pretendan
desarrollar las actividades planteadas. &l abastecimiento del lquido vital tendr= como origen
la cantidad de pozos artesianos (9 pozos) presentes en la localidad que mantienen su nivel de
agua en la mayor parte del aJo1 es decir1 la disponibilidad de agua no se vera afectada en los
tiempos de estiajeB esto debido al encuentro de los mantos fre=ticos a escasos / m de
profundidad. A su vez1 slo se dar= utilidad a la cantidad necesaria de agua requerida por los
vientres con el fin de evitar la sobree"plotacin de los mantos fre=ticos y dem=s actividades
domsticas sin costo alguno.
+e promover=n actividades de reforestacin en lienzos y =reas compactas con especies
tropicales nativas (cedro y palo de rosa) o e"ticas (melina1 teca1 cedro rosado)1 en miras de
inculcar a la poblacin local a ejecutar proyectos de plantaciones forestales en superficies
mnimas (.6: !a). %on la perspectiva de incorporar actividades agrcolas y pecuarias que
impulsen la ejecucin de sistemas agroforestales o silvopastoriles para asegurar la
sustentabilidad en el medio rural.
)a puesta en marc!a del proyecto no prev la presencia de fauna que altere o represente
amenaza alguna a la poblacin1 cultivos agrcolas y ganado pecuario. )a mortandad de
vientres representa un atrayente de plagas caseras como las EmoscasF1 pero esta se evitar=
mediante su entierro en lugares especiales.
VI. An=&s&s F&nan$&ero 1Ar$;&'o !e E:$e2.
a. Pres%"%esto !e &n'ers&*n? !&)eren$&ar # !esgosar a a"orta$&*n !e Progra3a #
!e os so$&os>as.
,. C=$%os t5$n&$os.
.. 2emorias de c=lculo de las necesidades de insumos y>o materias primas acordes
a los vol;menes de produccin (indicar concepto1 frecuencia1 vol;menes y precio
de compra1 vol;menes de produccin).
A. %=lculo de costos (de produccin1 de distribucin y ventas1 administrativos y de
mantenimiento).
$. Pro#e$$&*n )&nan$&era 3@n&3a a $&n$o a/os?
.. %ostos totalesD fijos1 variables1 fijos totales y variables totales.
A. Proyeccin de ingresos. (determinando vol;menes y precios).
0. &stado de resultados.
E. #lujo de efectivo.
!. An=&s&s !e renta,&&!a!.
.. %=lculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.
A. %alcular el (A3 ((alor Actual 3eto)1 5I7 (5asa Interna de 7etorno) y 7elacin
4eneficio > %osto utilizando la tasa de actualizacin mnima del .0I.
VII. B&,&ogra)@a $ons%ta!a a$er$a !e g&ro !e "ro#e$to 10 $ons%tas 3=s &3"ortantes2
%amac!o67onquillo1 K. %. &ngorda de 'vinos en +istema +emiestabulado. %olegio de
Posgraduados >+ecretara de la 7eforma Agraria. 2ontecillo65e"coco1 &do. de 2"ico.
&nero de 800H.
5orres67ivera1 K.A. +istemas +ilvopastoriles en el 5rpico P Algunas (entajas y
Aesventajas. Sniversidad Autnoma %!apingo (en lnea 6 fec!a de consultaD enero de
80..)
&spinoza6$arca1 K.A.B et al. 2anual de Administracin de 7anc!os Pecuarios con
4ase a Sso de 7egistros 5cnicos y &conmicos. +ecretara de Agricultura1
$anadera1 Aesarrollo 7ural1 Pesca y Alimentacin > Instituto 3acional de
Investigaciones #orestales1 Agrcolas y Pecuarias (en lnea P fec!a de consultaD enero
de 80..)
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos en el
programa.
Ejercicio Fiscal 2!"
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)a regin de E)a 2i"tequillaF cuenta con especies nativas arbreas y arbustivas como fuente
de protenas para el ganado bovino y ovino en tiempos de estiaje. +u uso se !a limitado a la
falta de conocimiento y sobree"plotacin buscando1 a su vez1 la oportunidad de ser
aprovec!adas para asegurar su subsistencia o permanencia disminuyendo as los costos de
produccin en sustitucin de los alimentos balanceados. %on ello se pretende garantizar la
permanencia y aumento de la cobertura vegetal para anidar especies de aves y especies
acu=ticas (peces1 tortugas1 camarones6reculillas1 entre otros) mismas que podr=n ser
aprovec!adas en tiempos de lluvias cuando aumentan los niveles de agua1 favoreciendo las
acciones protectivas a la poblacin junto con sus pertenencias1 en las partes bajas y planas
de los terrenos. &s prioritario mencionar que el sistema planteado no causar= impacto
negativo en los ecosistemas natural en donde se establecer= el proyecto.