DEPARTAMENTO DE BIOLOGA Y QUMICA CTEDRA DE BIOFISICOQUMICA BIOFISICOQUMICA
DETERMINACIN DE LA CONCENTRACIN DE CIDO NTRICO
DOCENTE: PRESENTADO POR: EMILDO MARCANO FELIPA AVILEZ YARIMER SOTO ENERO DE 2014
INTRODUCCIN
Las disoluciones son mezclas homogneas (una sola fase) de dos o ms componentes, con composicin variable entre ciertos lmites. El proceso de disolucin no produce una reaccin qumica. Una sustancia (soluto) se disuelve en otra (solvente) formando una sola fase. Los componentes pueden separarse utilizando procedimientos fsicos. Las disoluciones son comunes en la naturaleza y de suma importancia, en todos los procesos vitales, reas cientficas y diversos procesos, puesto que los fluidos corporales de todas formas de vida son disoluciones. La preparacin de disoluciones es de gran importancia en los laboratorios de qumica, anlisis biomdico, y en la industria, ya que permiten realizar diversos ensayos. Las disoluciones comerciales suelen ser concentradas lo que permite preparar a partir de stas, disoluciones ms diluidas, que son las que suelen usarse en diferentes ensayos de laboratorio. Si se desea determinar la concentracin de un cido o una base en disolucin se le hace reaccionar con una base o cido (disolucin titulante), respectivamente, cuya concentracin sea conocida. A este proceso se le llama titulacin o valoracin. El punto de equivalencia de una titulacin se define tericamente como el punto en el cual la cantidad de titulante agregado es estequiomtricamente equivalente a la sustancia objeto de la determinacin.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El acido ntrico es un compuesto que se obtiene por la oxidacin cataltica del amoniaco (NH3), a altas temperaturas con exceso de aire. Es utilizado en la industria metalrgica, en la produccin de fertilizantes y en la produccin de explosivos. El NHO3 a temperatura ambiente es un lquido incoloro muy inestable, en estado slido tambin es incoloro. Es un compuesto peligroso y es comn que sus manipuladores sufran de lesiones debido a que las soluciones de NHO3 son muy corrosivas u txicas y producen lesiones en la piel, ojos y en la mucosa, cuya gravedad depende de la concentracin del cido ntrico. El anlisis volumtrico es un mtodo utilizado para la determinacin de cantidades de sustancias que componen una muestra, mediante una operacin llamada titulacin. La reaccin puede ser acido-base, oxidacin-reduccin o formacin de complejos. La reaccin entre un cido y una base se conoce como reaccin de neutralizacin y el producto de la misma es una sal y agua, estableciendo el equilibrio cido-base conjugado. Para determinar la concentracin del NHO3 se utiliza el mtodo de titulacin acido base, el cual forma parte del problema de este trabajo de laboratorio en el que se enuncia la siguiente interrogante: Cmo se determina el HNO3 de una muestra a travs del proceso de titulacin cido-base?
OBJETIVOS Objetivo General Determinar la Concentracin de una muestra de cido Ntrico (HNO 4 ), a travs del proceso de titulacin cido- Base. Objetivos Especficos Aprender a preparar disoluciones y titularlas. Utilizar sustancias patrn tipo primario para preparar disoluciones perfectamente conocidas. Registrar los datos obtenidos en tablas.
Desarrollar habilidades y destrezas en el laboratorio.
Conceptos Bsicos
Disolucin Una disolucin es una mezcla homognea de dos o ms sustancias. El soluto es la sustancia presente en menor cantidad, y el disolvente es la sustancia que est en mayor cantidad. Una disolucin puede ser gaseosa (como el aire), slida (como una aleacin) o lquida (agua de mar, por ejemplo) Chang, (2002).
Solubilidad Un compuesto es soluble en un solvente que posea caractersticas qumicas y fsicas estructuralmente similares: similia similibus solvunter (semejante disuelve a semejante) decan los alquimistas. En una serie homloga, en la medida que aumenta el nmero de carbonos, la solubilidad tiende a ser ms solubles en hidrocarburos, ya que el grupo funcional contribuye menos en su estructura. Un compuesto polar es generalmente soluble en solventes polares que uno no polar. Marambio O. (2007)
Solubilidad del Soluto Se define como la mxima cantidad de soluto que se disolver en una cantidad dada de disolvente a una temperatura especfica. Los qumicos describen a las sustancias como solubles, ligeramente solubles o insolubles en trminos cualitativos. Se dice que una sustancia es soluble si se disuelve visiblemente una cantidad suficiente cuando se agrega agua. Si no es as, la sustancia se describe como ligeramente soluble o insoluble. Chang, (2002). Disolucin Saturada. Contiene la mxima cantidad de soluto que se disuelve en un disolvente en particular, a una temperatura especfica. Chang, (2002).
Disolucin no Saturada. Contiene menor cantidad de soluto que la que puede disolver. Chang, (2002). Disolucin Sobresaturada Contiene ms soluto que el que puede haber en una disolucin saturada. Las soluciones sobresaturadas no son muy estables. Con el tiempo, una parte del soluto se separa de la disolucin sobresaturada en forma de cristales. La cristalizacin es el proceso en el cual un soluto disuelto se separa de la disolucin y forma cristales. Chang, (2002). cido Un cido se describe como una sustancia que libera iones hidrgeno (H + ), cuando se disuelve en agua. Las frmulas de los cidos contienen uno o ms tomos de hidrgeno, as como un anin. Los aniones cuyo nombre termina en uro forman cidos cuyo nombre termina en hdrico. En algunos casos, se pueden asignar dos nombres diferentes a la misma frmula qumica: HCl Cloruro de hidrgeno HCl cido clorhdrico El nombre asignado al compuesto depende de su estado fsico. En estado gaseoso o en estado lquido puro, HCl es un compuesto molecular que recibe el nombre de cloruro de hidrgeno. Cuando se encuentra disuelto en agua, sus molculas se separan en iones H + y Cl; en esta forma la sustancia se llama cido clorhdrico. Chang, (2002). Base. Una base se describe como una sustancia que libera iones hidrxido (OH - ), cuando est disuelta en agua. Ejemplos: NaOH Hidrxido de Sodio KOH Hidrxido de Potasio Ba(OH) 2 Hidrxido de Bario
El amonaco (NH 3 ) es un compuesto molecular en estado gaseoso de lquido puro; tambin se clasifica como base. A primera vista podra parecer una excepcin a la definicin de una base. Pero debe hacerse notar que lo que se requiere para que una sustancia se clasifique como base es que libere iones hidrxidos cuando est disuelta en agua, y no es necesario que contenga iones hidrxido en su estructura. De hecho, cuando el amonaco se disuelve en agua, reacciona parcialmente con ella, para formar iones NH 4 + y OH - . Por esta razn se clasifica como base. Chang, (2002). Concentracin Es la cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de una disolucin. Unidades de Concentracin: Porcentaje en masa El porcentaje en masa (tambin llamado porcentaje en peso o peso porcentual) es la relacin de la masa de un soluto en la masa de la disolucin, multiplicado por 100%-
El porcentaje en masa no tiene unidades porque es una relacin de cantidades semejantes. Molaridad Se define como los moles de soluto en un litro de disolucin, el nmero de moles de soluto est dado por:
MV= moles de soluto Como todo el soluto proviene de la solucin original, se concluye que:
Fraccin Molar. (xi): se define como la relacin entre los moles de un componente (ya sea solvente o soluto) de la solucin y los moles totales presentes en la solucin.
METODOLOGA Parte 1
Realizar clculos matemticos necesarios para conocer la cantidad de soluto para su preparacin
Utilizar la pipeta correctamente, no pipetear con la boca y asegurarse de saber cmo utilizar la pera de goma, antes de realizar la operacin
Transferir el cido Ntrico (HNO 3 ), concentrado directamente al matraz.
Realizar todo dentro de la campana de extraccin y no sacar la pipeta llena o vaca de la vitrina
Evitar que la pipeta se llene de agua al contacto con las paredes del matraz, para ello llevar y sacar el matraz convenientemente. Preparacin de Soluciones Preparar 100 cm 3 de una solucin 0,05 mol/dm 3 de cido oxlico. M=
Mol sto= M x vsol = 0,05 mol/dm 3 x 0,1 dm 3 = 0,005 mol
Preparar 500 cm 3 de una solucin 0,1 mol/dm 3 de hidrxido de sodio M=
Mol sto= M x vsol = 0,1 mol/dm 3 x 0,5 dm 3 = 0,05 mol
Preparar 100 cm 3 de una solucin 0,1 mol/dm 3 de cido oxlico. M=
Mol sto= M x vsol = 0,1 mol/dm 3 x 0,1 dm 3 = 0,01 mol
Parte 2
Limpiar la bureta, pasando para ello, 10 cm 3 de disolucin de NaOH, por ella, 3 veces
Llenar la bureta con NaOH hasta que el menisco est justo por encima de los 40 cm 3 ; si existen burbujas atrapadas dentro del pico de la bureta, permitir la salida de la solucin titulante hasta que la burbuja salga.
Completar el llenado de la bureta y enrazar a 0 cm 3
Transferir 25 cm 3 de disolucin de cido oxlico (C 2 H 5 OH) a un matraz erlenmeyer. Para ello utilizar una pipeta volumtrica con esta capacidad
Aadir 2 gotas de Fenolftaleina a la disolucin que se encuentra en el erlenmeyer.
Asegurarse de que se conoce el volumen aprximado de base que ha de aadirse para llegar al punto de equivalencia o punto estequiomtrico, antes de comenzar la titulacin.
Utilizar 25 cm 3 de NaOH aproximadamente.
Colocar una hoja de papel blanco sobre el pie del soporte para detectar ms fcilmente el cambio de color que tendr lugar en el punto de equivalencia.
Aadir NaOH desde la bureta lentamente a la vez que se agita continuamente el erlenmeyer Determinacin de la concentracin de Hidrxido de Sodio real en la solucin titulante
Aadir gota a gota el titulante, de forma muy lenta, y con agitacin constante, cuando estemos prximos al punto estequiomtrico.
Dejar de aadir NaOH, cuando alcance el punto final, en el cual la disolucin se tornar de color rosa plido que no desaparecer al agitar durante varios segundos, luego se debe anotar el volumen gastado.
No aadir ni una sola gota ms despus de detectar el primer cambio de color apreciable y permanente.
Repetir este procedimiento 2 veces ms. No debe existir una diferencia mayor de 0,3 cm 3
entre los volmenes gastado de titulante en cada una de las rplicas.
Parte 3 Ti
Titular 30 cm 3 de la disolucin preparada de NaOH, siguiendo un procedimiento similar al utilizado en la parte 2.
Tener en cuenta que ahora no es necesario volver a curar la bureta, sino simplemente volver a llevar con la solucin estandarizada de NaOH y enrasar.
Aadir 2 gotas del indicador. El volumen de NaOH consumido, permitir conocer la concentracin de HNO 3 con precisin.
Calcular la concentracin real de la solucin de hidrxido de sodio, expresada en mol/dm 3 a partir de los datos obtenidos en la titulacin del cido oxlico.
Determinacin de la concentracin de cido Ntrico
Calcular la concentracin de cido ntrico, expresada en mol/dm 3 , a partir de los datos obtenidos en la titulacin
Expresar cada uno de los clculos obtenidos utilizando la media aritmtica de las concentraciones con sus respectivas desviaciones estndar: Concentracin de HNO 3 = (31.230.82))mol/dm 3
POSIBLES TABLAS
Muestra Axido oxalico 1 2 3
Muestra NaoH 1 2 3
CLCULOS Y/O GRAFICOS Parte I Clculos de las disoluciones. Preparacin de disoluciones 500 CM 3 AL 0,1% mol/ dm 3 = 0,5 0,5dm 3 x 0,1 mol NaOH/ 1 dm 3 x 40 g NaOH/ 1 mol NaOH x 100g reactivo/ 98 g NaOH = 2,0408 Acido nitrico
C HNO 3 = 0,0132 dm 3 NaOH x 0,2 mol NaOH/ 1 dm 3 x 1 mol HNO 3 / 1 mol NaOH = 3,15x10 -3