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Densmetro

Un densmetro, es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad


relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen. El trmino
utilizado en ingls es hydrometer; sin embargo, en espaol, un hidrmetro es un
instrumento muy diferente que sirve para medir el caudal, la velocidad o la presin de un
lquido en movimiento.
Se reconoce a Hipatia de Alejandra como la inventora del densmetro.

Hipatia de Alejandra fue una filsofa neoplatnica, que cultiv los campos de la
astronoma y las matemticas. Realiz aportaciones importantes, como la mejora del
astrolabio y la invencin del densmetro. Fue contempornea de la mtica biblioteca de
Alejandra y su trgica muerte simboliza la eterna lucha entre las supersticiones y la razn.
Composicin del densmetro
Normalmente, est compuesto por los siguientes materiales: un cilindro hueco de vidrio
con un bulbo pesado en su extremo para que flote en posicin vertical. Tambin hay
densmetros electrnicos que estn compuestos por medios sensores, un transductor
diferencial, un procesador electrnico de seal, y unos medios trasmisores.

Modo de empleo del densimetro
El densmetro se introduce vertical y cuidadosamente en el lquido hasta que flote libre y
verticalmente. A continuacin, se observa en la escala graduada en el vstago del
densmetro su nivel de hundimiento en el lquido; esa es la lectura de la medida de
densidad relativa del lquido. En lquidos ligeros (v.g., queroseno, gasolina, alcohol,...) el
densmetro se hundir ms que en lquidos ms densos (como agua salada, leche,...). De
hecho, es usual tener dos instrumentos distintos: uno para los lquidos en general y otro
para los lquidos poco densos, teniendo como diferencia la posicin de las marcas
medidas.
El densmetro se utiliza tambin en la enologa para determinar el momento de
fermentacin en que se encuentra el vino. Para medir la graduacin alcohlica se utiliza el
alcoholmetro de Gay-Lussac, con el que se mide directamente la graduacin en grados
Gay-Lussac.
Tipos de densmetro
La forma ms conocida de densmetro es la que se usa para medir la densidad de la leche,
llamado lactmetro, que sirve para conocer la calidad de la leche. La densidad especfica
de la leche de vaca vara entre 1,027 y 1,035. Como la leche contiene otras sustancias,
aparte de agua (87%), tambin se puede saber la densidad de NNJJ [albmina]], azcar,
sal, y otras sustancias ms ligeras que el agua.
Para comprobar el estado de carga de una batera elctrica se utiliza una variedad de
densmetro que est constituido por una probeta de cristal, con una prolongacin abierta,
para introducir por ella el lquido a medir, el cual se absorbe por el vaco que crea una
pera de goma situada en la parte superior de la probeta. En el interior de la misma va
situada una ampolla de vidrio, cerrada y llena de aire, equilibrada con un peso a base de
perdigones de plomo. La ampolla va graduada en unidades densimtricas, de 1 a 1,30.

Lactmetro - Para medir la densidad y calidad de la leche.
Sacarmetro - Para medir la cantidad de azcar de una melaza.
Salmetro - Para medir la densidad de las sales.
Aremetro Baum - Para medir concentraciones de disoluciones.
La escala Baum se basa en considerar el valor de 0B al agua destilada. Existen frmulas
de conversin de B en densidades:
Para lquidos ms densos que el agua: d = 146'3/(136'3+n)
Para lquidos menos densos que el agua: d = 146'3/(136'3-n).



Unidades
Las unidades de medida ms usadas son:
En el Sistema Internacional de Unidades (SI):
Kilogramo por metro cbico (kg/m).
Gramo por centmetro cbico (g/cm).
Kilogramo por litro (kg/L) o kilogramo por decmetro cbico. La densidad del agua es
aproximadamente 1 kg/L (1000 g/dm = 1 g/cm = 1 g/mL).
Gramo por mililitro (g/mL), que equivale a (g/cm).
Para los gases suele usarse el gramo por decmetro cbico (g/dm) o gramo por litro (g/L),
con la finalidad de simplificar con la constante universal de los gases ideales.
Densidad
Entendemos por densidad que es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en
un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la masa
de un cuerpo y el volumen que ocupa.

Si un cuerpo no tiene una distribucin uniforme de la masa en todos sus puntos la
densidad alrededor de un punto puede diferir de la densidad media. Si se considera una
sucesin pequeos volmenes decrecientes \Delta V_k (convergiendo hacia un volumen
muy pequeo) y estn centrados alrededor de un punto, siendo \Delta m_k la masa
contenida en cada uno de los volmenes anteriores, la densidad en el punto comn a
todos esos volmenes:

Tipos de densidad
Absoluta
La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el
volumen de una sustancia. Su unidad en el Sistema Internacional es kilogramo por metro
cbico (kg/m), aunque frecuentemente tambin es expresada en g/cm. La densidad es
una magnitud intensiva.

Siendo \rho, la densidad; m, la masa; y V, el volumen de la sustancia.
Relativa
La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente entre su densidad y la de
otra sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional (sin
unidades)

Donde es la densidad relativa, es la densidad de la sustancia, y es la densidad de
referencia o absoluta.
Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual es la del agua lquida a la
presin de 1 atm y la temperatura de 4 C. En esas condiciones, la densidad absoluta del
agua destilada es de 1000 kg/m, es decir, 1 kg/dm.
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presin de 1 atm y la
temperatura de 0 C.
Media y puntual
Para un sistema homogneo, la expresin masa/volumen puede aplicarse en cualquier
regin del sistema obteniendo siempre el mismo resultado.
Sin embargo, un sistema heterogneo no presenta la misma densidad en partes
diferentes. En este caso, hay que medir la "densidad media", dividiendo la masa del objeto
por su volumen o la "densidad puntual" que ser distinta en cada punto, posicin o
porcin "infinitesimal" del sistema, y que vendr definida por:

Sin embargo debe tenerse que las hiptesis de la mecnica de medios continuos slo son
vlidas hasta escalas de , ya que a escalas atmicas la densidad no est bien
definida. Por ejemplo el ncleo atmico es cerca de superior a la de la materia
ordinaria. Es decir, a escala atmica la densidad dista mucho de ser uniforme, ya que los
tomos estn esencialmente vacos, con prcticamente toda la masa concentrada en el
ncleo atmico.
Aparente y real
La densidad aparente es una magnitud aplicada en materiales porosos como el suelo, los
cuales forman cuerpos heterogneos con intersticios de aire u otra sustancia
normalmente ms ligera, de forma que la densidad total del cuerpo es menor que la
densidad del material poroso si se compactase.
En el caso de un material mezclado con aire se tiene:

La densidad aparente de un material no es una propiedad intrnseca del material y
depende de su compactacin.
La densidad aparente del suelo (Da) se obtiene secando una muestra de suelo de un
volumen conocido a 105 C hasta peso constante.

Dnde:
W
SS
: Peso de suelo secado a 105 C hasta peso constante.
V
S
: Volumen original de la muestra de suelo.
Se debe considerar que para muestras de suelo que varen su volumen al momento del
secado, como suelos con alta concentracin de arcillas 2:1, se debe expresar el contenido
de agua que posea la muestra al momento de tomar el volumen.

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