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Gestin Ecoeficiente

en
Coca-Cola
Expositor:
Ernesto Dvila
Gerente de Nuevos Productos y
Asuntos Regulatorios de Trasandina
Coca-Cola y sus compaas embotelladoras asociadas
buscan disminuir el impacto de sus operaciones sobre el
ambiente en todas las etapas de su cadena productiva,
tanto en nuestros procesos internos como en nuestras
acciones externas, en nuestro pas y en los pases donde
operamos, inspirados en nuestra plataforma "Viviendo
Positivamente".
Respecto al ambiente, Coca-Cola busca que sus procesos
y empaques sean ms amigables con la naturaleza,
habiendo implementado mecanismos que propician un
uso razonable de los recursos como el agua y la energa.
Junto con Nuestros Embotelladores, desarrollamos
programas que protegen el ambiente, el reciclado, el
cuidado del agua mediante proyectos ecoeficientes.
GESTION DE ENERGIA
Aspiramos a ser la empresa lder del sector en la conservacin de la
energa. Trabajamos para ampliar nuestro negocio sin que crezcan las
emisiones de carbono en nuestras operaciones de produccin.
PROTECCIN CLIMTICA
En Coca-Cola, entendemos las implicancias del cambio climtico y
su impacto en la sustentabilidad, por lo que estamos trabajando
enfocados en la minimizacin del impacto ambiental de nuestras
operaciones y productos.
As como llevamos adelante acciones para reducir nuestras
emisiones, tambin estamos trabajando en la evaluacin del total de
emisiones de gases de efecto invernadero de nuestros productos a lo
largo de su ciclo de vida.
EFICIENCIA ENERGTICA
Promovemos la toma de conciencia acerca del cambio climtico y
la bsqueda de soluciones que permitan la participacin y
compromiso de ms personas. El cambio climtico tiene un
impacto directo en nuestro Planeta y por lo tanto, tambin en
nuestro negocio.
El compromiso de Coca-Cola para hacer frente a este problema se
basa en tres grupos de acciones:
La mejora en la eficiencia energtica de nuestros equipos de
refrigeracin,
La reduccin del uso de energa en la produccin y
Estamos en proceso de mejora de la eficiencia energtica en
nuestro sistema de transporte.
En refrigeracin, durante 2010 hemos incorporado a nivel regional
unos 49.000 enfriadores con dispositivos inteligentes que permiten
reducir el consumo de energa (EMS-55) en un 35%. Ello supone
un ahorro aproximado de 29 MM de kWh/ao en comparacin con
el consumo de esa cantidad de equipos sin este dispositivo.
Desde 2007 llevamos un ahorro en estos equipos de 75 MM de
kWh/ao. Asimismo el 100% de los equipos de ms 250 litros
adquiridos desde el 2007 cuentan con este dispositivo por poltica
de la Compaa.
Trabajamos para que nuestros envases sean percibidos como un
recurso valioso para un uso futuro. Nos proponemos esforzarnos
por reducir, reconvertir y reutilizar los materiales y conservar los
recursos.
Recupero y reuso
En los diferentes mercados donde operamos, implementamos o
participamos en iniciativas que apuntan a recuperar nuestros envases
una vez consumidos, sacndolos del circuito de los residuos para su
valorizacin y posterior reciclado. El objetivo de la Compaa Coca-Cola
a nivel mundial es alcanzar por lo menos una recuperacin del 50% de
los envases que se disponen en el mercado.
En Per llevamos adelante programas para recuperar los envases de
PET post consumo a travs de campaas que generen conciencia en la
poblacin sobre la importancia del reciclado y alienten a los
consumidores a convertirse en agentes de cambio. Llevamos adelante
estos programas a partir de alianzas estratgicas con socios locales e
internacionales, y buscamos el involucramiento de nuestros clientes,
proveedores, consumidores y asociados.
Una vez consumida la bebida, el envase PET es
diferenciado del resto de los desechos
Los mismos pueden ser retirados por las autoridades
municipales o depositados en cestos particularizados
en lugares destinados a tal fin.
El material es recibido en los centros de acopio
donde se discriminan los diferentes
materiales que lo componen
Se arman fardos de PET que luego son enviados a los recicladores quienes, a partir del mismo, desarrollan diferentes
productos, completando el crculo virtuoso.
Esquema General de Reciclado de PET
El agua es un elemento fundamental en la produccin de nuestras
bebidas. Hemos asumido el compromiso pblico y explcito de hacer
un uso responsable de este recurso vital. Aspiramos a devolver de
manera segura a la naturaleza, una cantidad de agua equivalente a la
que usamos en todas nuestras bebidas y su produccin.
EL CUIDADO DEL AGUA
El agua es un recurso fundamental para la vida y el principal ingrediente
de nuestros productos. Por ello, mejorar su calidad y disponibilidad es vital
para las comunidades que servimos y para nuestro negocio.
Nos enfocamos en reducir, reciclar y reabastecer este recurso vital a
travs de diversas iniciativas y programas que nos permitirn regresar la
totalidad del agua que utilizamos en nuestras bebidas y procesos, as
como alcanzar la meta global de reducir 20% del agua utilizada en los
procesos para 2012, tomando como base el volumen empleado en 2004.
En nuestro pas, tomando como base el volumen empleado en 2004,
hemos logrado reducir 30% del agua utilizada en los procesos, lo que
equivale a 1.300 millones de litros.
NUESTRAS PLANTAS
Nuestro compromiso con el cuidado del agua involucra a todos
nuestros socios embotelladores. De hecho, se han desarrollado
sistemas de gestin que les permiten mejorar y optimizar el
consumo, solucionar posibles prdidas de agua y llevar adelante
estadsticas acerca del consumo de los equipos. Esta poltica tiene
como objetivo detectar los riesgos relacionados con el uso del
agua en cada una de las plantas embotelladoras para minimizarlos
y tomar medidas correspondientes en caso de eventualidades.
AGUA: UN RECURSO VITAL PARA TODOS
Concentramos nuestros esfuerzos para el cuidado del agua en mejorar
nuestra eficiencia hdrica; tratar el agua que utilizamos en nuestras
operaciones pero tambin buscamos proteger las cuencas.
Gracias

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