El sistema de Costos por Procesos, es apropiado cuando el tipo de produccin no permite
la identificacin de lotes de produccin dentro del proceso industrial por tratarse de una produccin continua o en serie, adems los artculos se producen en grandes volmenes, con caractersticas homogneas y son destinados generalmente al almacn de productos terminados y no para satisfacer a clientes especficos. El sistema de Costos por Procesos, tal como lo afirman Hargadon y Mnera (1085), consiste en acumular y asignar los costos de materiales, mano de obra y carga fabril por procesos o etapas de produccin, durante un perodo contable perfectamente definido (generalmente un mes), es decir, los costos unitarios de produccin se obtienen de una manera histrica, por perodo y por departamentos o centros de costos. El costo unitario del proceso es el resultado de dividir sus costos totales por el nmero de unidades elaboradas en dicho proceso en el perodo. El costo unitario del producto terminado es la sumatoria de los costos unitarios transferidos entre los distintos procesos por donde pas el producto durante su elaboracin. CONTROL DE LOS MATERIALES En una empresa manufacturera, como la que representa la marca de lcteos Kream de la empresa Soalpro S.R.L., la inversin en materiales representa una porcin considerable de todos los costos de produccin. Es necesario, por lo tanto, que los materiales sean cuidadosamente controlados con la finalidad de garantizar el uso efectivo y eficiente de los mismos y evitar el riesgo de que estos se deterioren, sufran daos, robos u obsolencia. El ciclo funcional del control de los materiales, segn Neumer (1983), cubre cinco actividades o funciones que deben desarrollarse en forma sistemtica, lgica y secuencial para alcanzar su objetivo. Estas actividades son: Ingeniera, planeacin y distribucin de la produccin Compra de materiales Recepcin e inspeccin de los materiales Almacenamiento y entrega de los materiales Contabilizacin de las transacciones relacionadas con los materiales
INGENIERIA, PLANEACION Y DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION El departamento de Ingeniera, planeacin y distribucin de la produccin o en su defecto el encargo de estas actividades, es el responsable de: - Controlar la produccin a travs de la fabrica - Disear el producto - Especificar el material a comprar - Estudiar el efecto del uso de material sustituto - Preparar la lista de materiales requeridos en las diferentes rdenes de produccin
COMPRA DE MATERIALES Las empresas disponen generalmente de un departamento de compras que tiene las siguientes funciones: - Recibir o reparar las solicitudes de compra de todos los materiales que han de usarse en la fabrica - Preparar la orden de compra - Garantizar que los artculos perdidos cumplan las exigencias de calidad establecidas por la empresa y que se adquieran al precio ms bajo. Para realizar la compra de materiales se deben utilizar dos formatos: la Requisicin de compra y la Orden de Compra. RECEPCION E INSPECCION DE LOS MATERIALES Entre las funciones que debe cumplir el departamento de recepcin e inspeccin de los materiales se encuentran: - Recibe el material con la respectiva orden de entrega - Contenga el material recibido con la copia de la orden de compre - Verifica la cantidad y calidad del material - Si se presentan irregularidades, no recibe el material - Si el material cumple con las especificaciones, prepara el formulario informe de recepcin. El Informe de Recepcin es un formato elaborado con la finalidad de especificar los materiales recibidos. Este formato incluye el nombre del proveedor, nmero de la orden de la compre, fecha en que el pedido es recibido, cantidad recibida, descripcin de los artculos, las diferencias son la orden de compra si existiesen y la firma autorizada. ALMACENAMIENTO Y ENTREGA DE LOS MATERIALES El departamento de almacn con las siguientes actividades: - Recibe el material junto con el informe de recepcin. - Verifica los materiales y los coloca en su respectivo lugar. - Prepara las Tarjetas y Submayor de control de materiales (Kardex). - Recibe el formulario Solicitud de Materiales elaborado por el departamento que requiere de los materiales. - Da salida a los materiales en el Submayor (Kardex) de acuerdo al mtodo de valuacin. - Enva a produccin los materiales solicitados justo con el original del formulario de Solicitud. Algunas veces produccin o cualquier departamento requisito devuelve materiales al almacn, bien sea porque hubo excedente, equivocaciones en el despacho, defectos en los materiales, entre otros, para lo cual se requiere de una forma denominada Materiales Devuelto que sirve para reintegrar los materiales que se regresen al almacn. Como medio de control de los materiales, tambin se debe considerar lo referente a la contabilizacin se describen los procedimientos que se deben seguir para realizar los asientos de contabilidad relacionados con los materiales, bajo un sistema perpetuo de acumulacin de costos, especficamente cuando se trabaja por procesos, como es el caso en la marca de lcteos Kream de la empresa Soalpro S.R.L. En el momento que se recibe la factura de compra, se procede a registrar el asunto cargando a la cuenta de Inventario Material y abonada a las cuentas por pagar, caja o banco. En caso de que se realice una devolucin de materiales al proveedor, es necesario reversar el asiento indicado en el punto anterior por la cantidad que corresponda a la devolucin. En la cuenta de Inventario Materiales, tambin se registran los fletes cancelados por concepto de compras de materiales y cualquier otro costo incidental incurrido en la compra de materiales gastos de importacin, gastos aduana, comisiones, entre otros. Cabe sealar, que en un Sistema de Costos por Procesos no hace falta la distincin entre materiales directos e indirectos Solamente, es necesario conocer para que procesos o departamentos se destina los materiales que salen del alancen de materiales para la Hargadon y Mnera (1985) sostienen, que cuando se fabrica dos o ms productos diferentes, como el caso de la marca de lcteos Kream de la empresa Soalpro S.R.L. es necesario hacer la distincin entre materiales directos y materiales indirectos, debido a que puede no ser factible determinar que parte del consumo de materiales indirectos se aplica a cada clase de productos.