que permita transformar un bien, mediante un proceso definido. Tambin es la creacin y procesamiento de bienes, mercancas y servicios incluidos su concepcin, su procesamiento en las diversas etapas y la financiacin ofrecida por los bancos. Se considera uno de los principales procesos econmicos, el medio a travs del cual se crea riqueza. Empresa: es la institucin o agente econmico que toma las decisiones sobre la utilizacin de factores de la produccin para obtener los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformacin de bienes intermedios (materias primas y productos semielaborados) en bienes finales, mediante el empleo de factores productivos (bsicamente trabajo y capital). Las empresas son importantes por muchas razones: pero las ms importantes son: explotar las economas de escala de la produccin en serie, obtener fondos, y organizar el proceso de produccin mediante la organizacin y reunin de los recursos necesarios. Economas de escala: es un proceso mediante el cual los costes unitarios de produccin disminuyen al aumentar la cantidad de unidades producidas o ,dicho de otra forma, aumentos de la productividad o disminuciones del coste medio de produccin, derivados del aumento del tamao o escala de la planta. Los principios que regulan la actividad econmica son: Principio de la Escasez Ley de los Rendimientos Decrecientes. Principio de eficacia Econmica. Principio de la Escasez El concepto de escasez es aplicable a aquellas cosas que son tiles. Se consideran tiles a todas aquellas cosas que tienen la capacidad de satisfacer necesidades humanas, y tambin abarca dos dimensiones: de un lado la cantidad de cosas tiles a nuestra disposicin, y que llamaremos recursos o medios; y del otro lado, las necesidades que estas cosas estn dispuestas a satisfacer, es decir el concepto de escasez se refiere a una determinada relacin entre los medios (recursos econmicos) y los fines (las necesidades). Dados los medios a nuestra disposicin y los fines a conseguirse, habr un problema de escasez, y por ende un problema econmico cuando se renan las siguientes condiciones: Los medios o recursos econmicos son susceptibles de diferentes usos y aplicaciones. Por ejemplo el carbn de piedra nos sirve puesto que puede utilizarse para diferentes fines: transportacin, calefaccin y otros fines industriales. Los fines son mltiples y de importancia variada para el hombre. La diversidad de fines con diferentes grados de importancia plantea inmediatamente el problema de decidir que fines lograr primero. Y, dados los medios, la consecucin de ciertos fines implica siempre la renuncia de otros. La racionalidad del hombre. La ciencia econmica presupone que el hombre acta racionalmente al hacer sus decisiones econmicas, tratar en todo momento, de llevar al mximo su satisfaccin material. La diversidad de fines con ciertos grados de importancia y la escasez de los recursos es lo que obliga al hombre a considerar racionalmente las posibles alternativas, con miras a lograr, de acuerdo con el principio de racionalidad, la mxima satisfaccin con los recursos disponibles. Corto plazo y largo plazo en la produccin: Para el corto plazo significa que por lo menos uno de los factores de produccin es fijo. y largo plazo es cuando todos los factores de produccin son variables. Funcin de Produccin: ES LA RELACIN ENTRE LA CANTIDAD DE INSUMOS FSICOS UTILIZADOS, LA CANTIDAD DE CAPITAL Y TRABAJO EMPLEADO, EN EL PROCESO DE PRODUCCION. Tambin se puede decir que es una ecuacin, que muestra la cantidad mxima de produccin que puede obtenerse y los factores necesarios para obtenerla. (Samuelson). Ejemplo para una explotacin agrcola moderna se emplea factores de produccin, como tierra, el trabajo, la maquinaria, y los fertilizantes. Estos factores se utilizan en la temporada en la temporada de siembra y de cultivo, en la poca de la recoleccin el agricultor recoge determinados productos, como el trigo. Vamos a tomar como un supuesto que el agricultor siempre trata de producir eficientemente, o sea, con el menor costo posible. Es decir, siempre intenta obtener el mximo nivel de produccin con una cantidad dada de factores evitando el despilfarro siempre que es posible. Si se cuenta con una cantidad de factores como tierra y trabajo y al referirnos a un producto como el frijol, Qu cantidad de produccin podemos obtener? En la prctica esta situacin depende de la situacin de la tecnologa y de los conocimientos tcnicos. En cualquier momento del tiempo, slo puede obtenerse una determinada cantidad de frijol de una determinada cantidad de tierra con los conocimientos tcnicos y el trabajo, la maquinaria y los fertilizantes disponibles. Entonces la relacin entre la cantidad de factores necesaria y la cantidad de produccin que puede obtenerse se denomina: funcin de produccin. PRODUCTO TOTAL, MEDIO Y MARGINAL El producto total es la cantidad total de produccin que se obtiene en unidades fsicas, el producto total comienza siendo 0, cuando la cantidad de trabajo es 0. El producto marginal de un factor: es el producto adicional que se obtiene mediante 1 unidad adicional de ese factor, mantenindose constantes los dems factores. El producto medio mide la produccin total dividida por el total de unidades de un factor. El producto promedio de trabajo PPT: es igual al Producto Total PT dividido por el nmero de unidades de trabajo que se empleen. El producto marginal del trabajo PMT: es el cambio en PT por unidad de cambio en la cantidad de trabajo empleado. LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES: El producto marginal de cada unidad del factor disminuye a medida que aumenta en la medida que aumenta la cantidad de ese factor, mantenindose todo lo dems constante.