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ASOCIACIN DE FOMENTO Y
DESARROLLO SOLIDARIO
Gallito Ciego
PROYECTISTA:
Alberto Agapito Snchez Florez
FACILITADORES:
M! AL"ERTO #ELADA #EARRA
C!P!C! MAR$A E! C%CEDA A#A&EDO
PROYECTO
Elaboracin y Venta e
Mer!elaa A"#ay!anto$
Email:
fodeso@hotmail.com
Telef. 044 217793
Las o!as "#. $2 Lt. $4
%&'. La (i!co!ada
T(%)*LL+ , E(-
).lio 200/
PLA' DE 'EOCIOS
I!( RES)ME' E*EC)TI+O
RESPO'SA"LES DEL 'EOCIO
erente: Alberto Agapito Snchez Florez
IDE'TIFICACI,' DE CLIE'TES
PROD)CTOS -SER+ICIOS-L$'EAS DE PROD)CTOS
I'+ERSI,' TOTAL DEL
PROYECTO . S-! // 012
PROD)CTOS- SER+ICIOS .
Elaboraci3n 4e Mer5ela4a6
Ag7a85anto
COSTO TOTAL DE
PROD)CCI,' A')AL . S-!99:;0!<
COSTO DE PROD)CCI,'
)'ITARIO . S-! /!1;
PRECIO DE +E'TA . S-!9!9
P)'TO DE E=)ILI"RIO E' >ilogra5o6
+E'DIDOS . ?<;2
P)'TO DE E=)ILI"RIO E' )'IDADES
MO'ETARIAS .
S-! 0/ 2@2
+ALOR ACT)AL 'ETO <A . S-! :/ 9<2
TASA I'TER'A DE RETOR'O . <<!;0A
Personas de nivel medio-medio, y medio-bajo. Nios, Jvenes, Adultos que consumen
diferentes tipos de mermeladas, pertenecientes a los Distritos Porvenir, !lorencia de "ora, #a
$speran%a, &'ctor #arco, (rujillo.
......................................................................................................................................
MERMELADA DE A%&AYMANTO
......................................................................................................................................
CAPIT)LO II
II!B DATOS E'ERALES:
;!@!B 'o5bre 4el 'egocio:
ELA"ORACI,' DE MERMELADA DE A)AYMA'TO CT)'*AD
;!;!B Direcci3n 4el 'egocio:
Departa5ento: #a #ibertad
ProEincia: )tu%co
Di6trito: *alpo
Calle-*r: +amn ,astilla --.
;!/!B "reEe De6cripci3n 4el 'egocio:
$sto empie%a en la ciudad de #ima en el ao /001, cuando en una esquina una seora
vend'a lo que yo conoc'a en ese entonces como (omatito *ilvestre, fruto que me 2i%o
recordar a mis abuelos y por ende aorar (unja, Nombre con el que conoc'amos al
!undo de nuestros antepasados, pens3 en ese instante que qui%4 era el motivo que
estaba esperando para re5resar a *alpo, el distrito donde esta situado (unja
concretamente para comen%ar a sembrar y cultivar esta planta.
Desde ese momento comenc3 a buscar informacin, datos y todo lo que se refer'a al
tomatito silvestre, es as' que me entero de la cantidad de nombres con que era conocido
esta planta, familia de solan4ceas, cuyo nombre cient'fico es P2ysalis Peruviana,
nombres como A5uaymanto, Aquenqueje, 6villa, ,apuli, 7oldverry, etc.
,on estos datos me 2a5o la firme promesa de e8perimentar in situ con esta planta. &iajo
a (unja y despu3s de / aos de e8perimentos buenos y malos, lo5ro sembrar /9 plantas,
para 2acerlas producir no con ptimos resultados, pero al menos en forma aceptable: al
ao si5uiente se siembra //0 plantas con resultados mas alentadores: es aqu' que
pienso que este cultivo puede ser alternativo al sembrio de la papa: adem4s comien%o no
solo a vender el fruto si no a preparar mermelada, consi5uiendo un producto con sabor
bastante aceptable, ra%n por la cual este ao se sembrado cerca de ;00 plantas,
proyectando para el pr8imo ao la siembra de /000 plantas, preocup4ndome sobre el
uso racional del a5ua, es decir, rie5o con tecnolo5'a, sea rie5o por 5oteo.
;!0!B Pre6entaci3n 4e lo6 Pro5otore6:
;!0!@!B Del E5pre6ario
'o5bre6 8 Apelli4o6: Alberto A5apito *4nc2e% !lores.
E4a4: ;1 aos
ProFe6i3n GE6t74io6H: A5ricultor
Fecha 4e 'aci5iento: 0< de A5osto del 1.-;.
Do5icilio: +amn ,astilla --. *alpo
TelIFono o cel7lar 0--- .-.=91--..
EB5ail: a5aptunja>2otmail.com.
;!0!;!B EJperiencia Laboral
- $n A5ricultura ?#ima@
- Profesor de primaria cole5io *anta "arta ?#ima@
- Profesor de matem4tica ,ole5io Jos3 "aria Ar5edas ?#ima@
;!0!/!B Del- Lo6 Facilita4ore6
"5. Alberto Aelada Ae5arra.
,.P.,.. "aria $milia ,4ceda A%aedo
;!9!B La E5pre6a:
;!9!@!B El planea5iento E6tratIgico
;!9!@!@!B Filo6oFKa In6tit7cional
+ISI,'
Ne5ociacin a5r'cola pecuaria e industrial B(unjaC con su producto
"ermelada de A5uaymanto, en el ao /011, ser4 una empresa l'der en base
a nuestros productos innovadores que satisfa5an plenamente las
e8pectativas de nuestros clientes., revalorando nuestros productos,
5enerando nuevas fuentes de empleo a fin de mejorar la econom'a de la
poblacin salpina y de los ciudadanos de la libertad.
MISI,'
$s una empresa que produce mermelada de A5uaymanto enteramente
ecol5ica, respetando el medio ambiente, buscando siempre el 5rado optimo
en calidad para satisfacer la demanda alimenticia de la poblacin, aplicando
la tecnolo5'a adecuada y la e8periencia necesaria para satisfacer los
requerimientos y e8pectativas de nuestros clientes: as' como prote5er el
medio ambiente, se5uridad y salud del personal.
ObLetiEo6:
Social: 7enerar empleo a la poblacin *alpina evitando la emi5racin.
SerEicio: *atisfacer la demanda de la poblacin trujillana en un 10D al
lle5ar al /011.
Econ35ico: #o5rar una buena rentabilidad trabajando siempre con 3tica.
+alore6:
Logo
+alore6 In4iEi47ale6 +alore6 Organizaci3n
Eonestidad ,alidad
Fnnovacin "ejoramiento
+esponsabilidad *olidaridad
+espeto
LEMA
;!9!@!; Diagn36tico E6tratIgico
DIA'OSTICO ESTRATMICO I'TER'O
PerFil 4el Anli6i6 Interno 4e la E5pre6a: ELA"ORACI,' DE MERMELADA DE
A)AYMA'TO CT7nLaD
,A#F!F,A,FGN
!A,()+$* H &A+FAI#$*
DE"ILIDADES FORTALE#AS
B/ B; B@ @ ; /
ASPECTOS DE PROD)CCI,'
01.- (ecnolo5'as ?"4quinas y 2erramientas@
0/.- &alor a5re5ado
0J.- ,alidad
0-.- *ervicio
8
8
K
8
ASPECTOS FI'A'CIEROS
09.- +ecursos
0;.- +elacin con fuentes de financiamiento
0<.- ,apital de trabajo.
8
8
8
ASPECTOS DE MAR>ETI'
0=.- (amao de "ercado
0..- Distribucin
10.- ,ompetencia
11.- Promocin
1/.- PreciosLm4r5enes
8
8
8
8
8
ASPECTOS DE ORA'I#ACI,'
1J.- Presentacin.
1-.- +elacin con el personal
19.- !unciones y responsabilidades
1;.- Normas 8
8
8
8
CO'TROL DE ESTI,'
1<.- )r5ani%acin Administrativa
1=.- ,ontrol de Fnventarios
8
8
TOTAL B@; B: B@ / @2 :
TOTAL: -1/ M ; -1 N J N 10 N = O -1. N /1 O J
E+AL)ACI,': #A $mpresa dedicada a la $#AI)+A,FGN H &$N(A D$ "$+"$#ADA
D$ A76AH"AN() es una empresa que tiene fortale%as
DIA'OSTICO ESTRATMICO ENTER'O
PerFil 4el Anli6i6 EJterno 4e la E5pre6a: ELA"ORACI,' DE MERMELADA DE
A)AYMA'TO CT7nLaD
,A#F!F,A,FGN
!A,()+$* H &A+FAI#$*
AME'A#AS OPORT)'IDADES
B/ B; B@ @ ; /
ASPECTOS ECO',MICOS
01.- Fn5reso familiar
0/.- Nivel de empleo
0J.- Planes de financiamiento
0-.- A5otamiento de "ateria Prima
09.- Eiperinflacin
0;.- (asas de inter3s
0<.- &alor del dlar
8
8
8
8
8
8
8
ASPECTOS SOCIALES
0=.- Desinte5racin familiar
0..- ,risis de valores
10.- "edios de comunicacin
11.- 7lobali%acin cultural
8
8
8
8
ASPECTOS POL$TICOS
1/.- Nuevas Pol'ticas para las "HP$*
1J.- ,ambio de 7obierno
1-.- Decisiones pol'ticas
8
8
8
ASPECTOS TEC'OL,ICOS
19.- Automati%acin
1;.- ,apacitacin tecnol5ica
8
8
ASPECTOS EOR%FICOS
1<.- 6bicacin de la empresa 8
ASPECTOS COMPETITI+OS
1=.- Nuevos competidores
1..- "ejora de la calidad de servicio al cliente
8
8
TOTAL B: B@2 B9 / ; @;
TOTAL: -; M 10 M 9 N / N / N 1/ O - /1 N 1; O - 9
E+AL)ACI,' Nos muestra una empresa amena%ada
MATRI# FODA
PerFil 4el Anli6i6 FODA 4e la E5pre6a: ELA"ORACI,' DE MERMELADA DE
A)AYMA'TO CT7nLaD
A'%LISIS ENTER'O
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OPORT)'IDADES AME'A#AS
!) O J;L/1 O 1,<1
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!A O /-L1J O 1,=9
D) O 1.L1; O 1,1=
DA O /=L1. O 1,9
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@! Relaci3n 4e per6onal / - 1 1 1 - - 1 - - 1 - ?
;! 'or5a6 - - 1 / / - - / - - - - <
/! Rec7r6o6 - / - / J 1 / 1 / - 1 J @@
0! Ta5aPo 4el 5erca4o / 1 1 - - / - - / - - - :
9! Di6trib7ci3n - 1 / - 1 - J 1 - J - - <
:! Pro5oci3n J / - - - J - - / - - - <
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@! Co5petencia 1 1 1 1 - 1 / / - - 1 - @0
;! Relaci3n con F7ente6 4e
Financiaci3n - 1 - - - - - 1 1 - - / :
/! Agota5iento 4e 5ateria pri5a - - / - 1 / - - 1 / / 1 @/
0! Capital 4e TrabaLo 1 - 1 1 - - - 1 1 J / / @9
9! Organizaci3n A45ini6tratiEa - 1 - 1 1 - - - - - 1 9
:! Control 4e InEentario6 - - - 1 - - / - - 1 / - ?
TOTAL 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 @2<
E+AL)ACI,': $l an4lisis reali%ado de la matri% !)DA, se5Pn su puntuacin, ubica a la empresa en
el cuadrante !A, lo que nos indica una empresa con fortale%a pero con debilidades en el mercado,
debido a su nuevo producto.
;!9!@!/!B Direcciona5iento E6tratIgico
Re4i6ePo 4e la +i6i3n:
Ne5ociacin a5r'cola pecuaria e industrial B(unjaC con su producto "ermelada de
A5uaymanto, en el ao /011, ser4 una empresa l'der en base a nuestros
productos innovadores que satisfa5an plenamente las e8pectativas de nuestros
clientes., revalorando nuestros productos, 5enerando nuevas fuentes de empleo
a fin de mejorar la econom'a de la poblacin salpina y de los ciudadanos de la
libertad.
Re4i6ePo 4e la Mi6i3n
$s una empresa que produce mermelada de A5uaymanto enteramente
ecol5ica, respetando el medio ambiente, buscando siempre el 5rado optimo en
calidad para satisfacer la demanda alimenticia de la poblacin, aplicando la
tecnolo5'a adecuada y la e8periencia necesaria para satisfacer los
requerimientos y e8pectativas de nuestros clientes: as' como prote5er el medio
ambiente, se5uridad y salud del personal.
ObLetiEo6
Social: 7enerar empleo a la poblacin
*alpina evitando la emi5racin.
SerEicio: *atisfacer la demanda de la poblacin trujillana en un 10D al lle5ar al
/011.
Econ35ico: #o5rar una buena rentabilidad
trabajando siempre con 3tica
E6trategia6
E6trategia 4el C7a4rante FO
- "ejorando la captacin de recursos nos permitir'a aprovec2ar la 5lobali%acin
?!J)9@
E6trategia 4el C7a4rante FA
- Fncrementando recursos econmicos, nos permitir'a contrarrestar la crisis de
valores. ?!J A;@
E6trategia 4el C7a4rante DO
- 6tili%ando los medios de comunicacin y la automati%acin para 2acer frente a
la competencia. ?D1)1, )J@
- $vitaremos el a5otamiento de materia prima aprovec2ando las fuentes de
financiamiento. ?D/ );@.
E6trategia 4el C7a4rante DA
- ,ontrarrestando el a5otamiento de materia prima, nos permite 2acer frente a la
2iperinflacin. ?DJ A-@.
- ,onsi5uiendo los recursos necesarios e incrementando el capital de trabajo
para la mejora de la empresa, nos permite contrarrestar la tasa de intereses, la
inflacin y el aumento del valor del dlar.?D- A-, A9, A;@.
CAPIT)LO III
III!B EST)DIO DE MERCADO
'()! A'%LISIS DEL E'TOR'O EMPRESARIAL
QC7le6 6on lo6 g76to6 4e lo6 cliente6 6obre 4eter5ina4a6 5er5ela4a6R
A los clientes les 5usta consumir productos que sean nutritivos, y que sean muy
deliciosos. Pues el sabor del a5uaymanto es delicioso y a5radable lo que nos
permitir'a tener ventaja en el posicionamiento en el mercado
QEn S7I 6e FiLan 56 el cliente: Precio o Cali4a4R
Al cliente lo que m4s le llama la atencin es la calidad, pues durante las encuestas,
nos topamos con clientes que pa5ar'an m4s del precio del mercado por un producto
de buena calidad y que cumpla con los est4ndares de nutricin.
QC7nto6 co5peti4ore6 oFrecen el 5i65o pro47cto 8-o 6erEicio S7e pien6an
brin4arR
*e5Pn las encuestas, nos arrojo que nuestros competidores son empresas de los
")##* quienes brindan sus servicios en (rujillo,
Q=7I pre6tigio tienenR
$l presti5io es bueno, ya que lo clientes mencionan que son productos de calidad.
QC7nto tie5po tienen e6ta6 e5pre6a6 en el Merca4oR
$n (rujillo poco tiempo en el PerP bastante
QC7le6 6on la6 caracterK6tica6 4e la6 e5pre6a6 4el 6ectorR
*on competentes y tienen un mercado 5anado.
QEJi6te per6onal caliFica4o para 4e6arrollar la actiEi4a4 e5pre6arial S7e
pien6a6 iniciarR
*' *omos conocedores del producto, de su sembr'o y de su industriali%acin.
QEJi6ten locale6 o terreno6 para la pro47cci3n 4e t7 pro47ctoR
*', ,ontamos con 5randes e8tensiones de terrenos en *alpo, dedicados a la
siembra de este producto.
Q=7iIn e6 5i 5erca4o potencialR
#a Provincia de (rujillo.
Q=7iIne6 6on 5i6 cliente6 potenciale6R
Personas de nivel medio-medio, y medio-bajo. Nios, Jvenes, Adultos.
De los Distritos Porvenir, !lorencia de "ora, #a $speran%a, &'ctor #arco, (rujillo.
QConoce6 in6tit7cione6 Financiera6 S7e p7e4an a874arte a lleEar a cabo t7 i4ea
4e negocioR
*', ,r3dito PH"$, ,aja (rujillo, etc.
/!;!B Tab7lacion 4e enc7e6ta6 Gc7a4ro6H
@! QConoce 76te4 el Fr7to 4e ag7a85anto o to5atito 6ilEe6treR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
SI :2 <:A
'O @2 @0A
;! QOa proba4o la 5er5ela4a 4e ag7a85antoR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
SI 99 ?1A
'O @9 ;@A
Conoce 76te4 el Fr7to 4e
ag7a85anto o to5atito 6ilEe6tre
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1-D
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Oa proba4o la 5er5ela4a 4e
ag7a85anto
<.D
/1D
*F
N)
/! QSabe 76te4 S7e el ag7a85anto contiene +ita5ina AT " 8 CR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
SI 92 ?;A
'O ;2 ;<A
0! QSabe 76te4 S7e el ag7a85anto e6 4i7rIticoT 6e4ante 8 antirre75ticoR
9!
QCo5prarKa
76te4
5er5ela4a 4e ag7a85antoR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
SI ;9 /:A
'O 09 :0A
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
SI :2 <:A
'O @2 @0A
Sabe 76te4 S7e el ag7a85anto
contiene +ita5ina AT" 8 C
<1D
/.D
*F
N)
Sabe 76te4 S7e el ag7a85anto e6
4i7rIticoT 6e4ante 8 antirre75tico
J;D
;-D
*F
N)
:! QC7nto pagarKa 76te4 por 7na 5er5ela4a 4e ag7a85anto 4e ;92 gr!R
?! Q=7I 5arca 4e ag7a85anto ha con675i4oR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
0B9 /; 0:A
:B? @< ;9A
?B< @; @?A
1B@2 0 :A
@@ a 5a6 0 :A
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
Metro @; @?A
Tot76 ;< ;2A
T7nLa @0 02A
SelEa 0 :A
'ing7no @; @?A
Co5prarKa 76te4 5er5ela4a 4e
ag7a85anto
=;D
1-D
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N)
C7nto pagarKa 76te4 por 7na
5er5ela4a 4e ag7a85anto 4e ;92 gr
-9D
/;D
1<D
;D
;D
a@ *L. - -9
b@ *L. ; - <
c@ *L. < -. =
d@ *L. . - 10
e@ *L. 11 a m4s
<! QEn S7I l7gar ha co5pra4o la 5er5ela4a 4e ag7a85antoR
1! QCon S7I Frec7encia a4S7iere la 5er5ela4a 4e ag7a85antoR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
Tien4a6 @0 @?A
Merca4o @; ;2A
Pro47ctor ;< 02A
'ing7no @: :A
=7I 5arca 4e 5er5ela4a 4e
ag7a85anto ha con675i4o
1<D
/0D
-0D
;D
1<D
a@ "etro
b@ (ottus
c@ (unja
d@ *elva
e@ Nin5uno
En S7I l7gar ha co5pra4o la
5er5ela4a 4e ag7a85anto
/0D
1<D
-0D
/JD
a@ (ienda
b@ "ercado
c@ Productor
d@ Nin5uno
@2! QC7anto ga6ta 5en67al5ente en la co5pra 4e 5er5ela4a 4e Ag7a85antoR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
Se5anal ;: /<A
=7incenal @0 ;2A
Men67al @< ;9A
"i5en67al @; @?A
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
9B@2 /; 0:A
@@B;2 ;: /?A
;@B/2 @; @?A
/@B02
Con S7I Frec7encia a4S7iere la
5eUr5ela4a 4e ag7a85anto
J<D
/0D
/;D
1<D
a@ *emanal
b@ Quincenal
c@ "ensual
d@ Iimensual
C7nto ga6ta 5en67al5ente en la
co5pra 4e 5er5ela4a 4e ag7a85anto
-;D
J<D
1<D
0D
a@ *L. 9 - 10
b@ *L. 11 - /0
c@ *L. /1 - J0
d@ *L. J1 - -0
11. RPor S7I 5e4io6 t7Eo conoci5iento 4e la6 bon4a4e6 4el ag7a85antoR
@;! QDe6p7I6 4e haber proba4o la 5er5ela4a 4e ag7a85anto VT7nLaVT =7I le parece
la cali4a4 4el pro47ctoR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
Ra4io
Diario ;; /@A
TeleEi6i3n 0 :A
+olante6
+erbal 00 :/A
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
Malo
Reg7lar
"7eno /< 99A
M78 b7eno ;2 ;<A
EJcelente @; @?A
Por S7I 5e4io6 t7Eo conoci5iento 4e
la6 bon4a4e6 4el ag7a85anto
0D
J1D
;D
0D
;JD
a@ +adio
b@ Diarios
c@ (&
d@ &olantes
e@ &erbal
@/! QE6tarKa 76te4 4i6p7e6to a co5prar 5er5ela4a 4e ag7a85anto 5arca VT7nLaVR
FREC)E'CIA CA'TIDAD PORCE'TA*E
SI :2 <:A
'O @2 @0A
/!;!/!B Deter5inaci3n 4el 5erca4o:
C7a4ro Re675en 4el Merca4o:
MERMELADA DE A)AYMA'TO CT)'*AD
A'%LISIS DE MERCADO
MERCADO
TOTAL
G@22 AH
MERCADO
POTE'CIAL
G0@ AH
MERCADO
DISPO'I"LE
G;1 AH
MERCADO
EFECTI+O
G<: AH
MERCADO
O"*ETI+O
G/ AH
1 ;-- 9-0
Eabitantes
;<= .--
Eabitantes
1.< 90=
Eabitantes
1;. =9<
Eabitantes
9 0.9
Eabitantes
!uente FN$F
$sta poblacin es de adultos de J0 a 9- aos de edad, perteneciente al P$A.
/!;!0!B Pro8ecci3n 4e la De5an4a
Me6e6 2@ 2; 2/ 20 29 O: 2? 2< 21 @2 @@ @;
Pro47
cci3n @@22 @0/2 @@22 @@22 @0/2 @@22 @@22 @@22 @@22 @@22 @@22 @0/2
/!;!9!B Pro8ecci3n 4e +enta6
PROYECCI,' DE +E'TAS DE MERMELADA DE A)AYMA'TO POR >ILO
PerKo4o 4e 9 aPo6
A&OS @ ; / 0 9
DemandaLSilos 1 /<J 1 -11 1 991 1 <0/ 1 =</
T (asa de crecimiento de ventas 10 D
De6p7I6 4e haber proba4o la
5er5ela4a 4e ag7a85anto VT7nLaVT
S7I le parece la cali4a4 4el
pro47cto
0D
0D
9-D
/.D
1<D a@ "alo
b@ +e5ular
c@ Iueno
d@ "uy bueno
e@ $8celente
E6tarKa 76te4 4i6p7e6to a co5prar
5er5ela4a 4e ag7a85anto 5arca
VT7nLaV
=;D
1-D
*F
N)
/!/!B Anli6i6 4e la OFerta:
/!/!@!B Co5petencia
Co5erciante6 4el Merca4o Ma8ori6ta
#a mermelada de A5uaymanto es ofertada con distintos productos como mermeladas
diversas n3ctares.
Co5erciante6 4el Merca4o Central
#a mermelada es ofrecido en distintos puestos de ventas.
Co5erciante6 4e la Feria 4el Merca4o la )ni3n
#os domin5os en las afueras del mercado el producto es ofrecido de manera
inadecuada y e8puestos al calor y polvo.
Co5erciante6 4el Merca4o Oer5elin4a
#a mermelada es efectuado con distintos productos de manera ambulatoria.
En la6 Tien4a6 Metro
#a mermelada es efectuada en sus distintas tiendas.
/!/!;!B Anli6i6 4e la Co5petencia
A'%LISIS DE LA COMPETE'CIA
Co5petencia
Directa
Criterio EEalWa
Metro SelEa +er4e Tabla 4e +alore6
Producto
?presentacin@
- J
"uy bueno 9
Iueno -
+e5ular J
"alo /
"uy malo 1
Precio 9 -
*abor y (e8tura J J
Promocin J /
Distribucin J 1
$nvase - J
Posicionamiento / 1
TOTAL ;0 @?
/!/!/!B FODA GCo5petencia DirectaH
Merca4o Ma8ori6ta
FORTALE#AS DE"ILIDADES OPORT)'IDADES AME'A#AS
(iene mercado
Iuena ubicacin
&'as de
comunicacin
"ala atencin
P3sima calidad
"al servicio
Pocos
competidores
Amplia l'nea
de productos
Nuevos
competidores
Merca4o Central
FORTALE#AS DE"ILIDADES OPORT)'IDADES AME'A#AS
(amao de
mercado.
6bicacin
estrat35ica.
&'as de
comunicacin.
P3sima
presentacin.
"al servicio.
"ala calidad.
,apacitacin
a su personal.
"ejorar la
calidad.
&arios
competidores.
Feria Do5inical Merca4o la )ni3n
Merca4o Oer5elin4a
FORTALE#AS DE"ILIDADES OPORT)'IDADES AME'A#AS
(amao de
mercado.
Iuena
relacin con
clientes.
P3sima
presentacin.
"ala calidad
No 2ay 5arant'a
en el producto.
Ampliar su ne5ocio. &arios
competido
res.
Tien4a6 Metro
/!/!0!B +entaLa Co5petitiEa 4el negocio
,ontamos con asesoria t3cnica personali%ada.
Aos de e8periencia en la elaboracin de mermelada.
,ontamos con la aceptacin de los clientes e8clusivos que ya tenemos por la calidad
de producto que ofrecemos.
,ontamos con disponibilidad de materia prima en insumos.
(enemos local amplio c3ntrico de f4cil ubicacin.
Disponibilidad de valor a5re5ado a nuestro producto.
/!0!B Anli6i6 4e la Co5ercializaci3n:
/!0!@!B E6trategia 4el pro47cto
/!0!;!B E6trategia 4el precio
FORTALE#AS DE"ILIDADES OPORT)'IDADES AME'A#AS
(amao de
mercado.
6bicacin
estrat35ica.
&'as de
comunicacin.
P3sima
presentacin.
"al servicio.
"ala calidad.
,apacitacin
a su
personal.
"ejorar la
calidad.
&arios
competidores.
FORTALE#AS DE"ILIDADES OPORT)'IDADES AME'A#AS
"ercado
selectivo.
Iuena relacin
con clientes.
Iuena
ubicacin.
P3sima
presentacin
.
Ampliar su
ne5ocio.
&arios
competidores.
Para calcular los precisos de venta del producto se toma en cuenta los costos de
produccin y 5astos 5enerales.
/!0!/!B E6trategia 4e plaza
/!0!;!B E6trategia 4e Pro5oci3n
CAPIT)LO +I
I+ !B CARACTERI#ACI,' DE LA EMPRESA
0!@!B Tipo 4e e5pre6a: Persona Natural
0!;!B RIgi5en Trib7tario: +35imen Unico *implificado ?+6*@
CAPIT)LO +
+!B ORA'I#ACI,'
9!@!B P7e6to6 4e TrabaLo
Administrador
Asesor
Jefe de produccin de ventas
)perario
9!;!B Organizaci3n F7ncional Gorganigra5aH
ADMINISTRADOR
ASESOR CONTABLE
JEFE DE PRODUCCIN Y VENTAS
OPERARIOS
9!/!B Man7al 4e Organizaci3n 8 F7ncione6
9!/!@!B F7ncione6 4el A45ini6tra4or
$l administrador es el responsable de la conduccin, monitoreo y evaluacin de
todas las acciones pro5ramadas por la empresa. Dentro de sus funciones est4n
a@)r5ani%ar, coordinar y efectuar las acciones concernientes a la administracin de
los servicios que brinda la empresa y de los recursos financieros que auto 5enera.
b@)r5ani%ar y administrar el proceso de abastecimiento, as' como los servicios, con
calidad.
c@$laborar rdenes de compra, efectuar liquidaciones y pa5os de cuentas de cobro,
reali%ar empoces bancarios, 5irar y firmar c2eques con car5o a abono a la cuenta
de fondos 5enerada por los servicios.
d@$n su ausencia dele5a las funciones al contador.
9!/!;!B F7ncione6 4el A6e6or Contable
$l Asesor ,ontable es el encar5ado de reali%ar las operaciones y tr4mites contables
de la empresa.
Depende del Administrador, son funciones del Asesor ,ontable
a@)r5ani%ar la documentacin contable de la empresa
b@#levar la contabilidad, formular los balances y dem4s estados financieros e
informes contables relativos a la administracin contable y financiera de las
actividades.
c@+e5istrar y elaborar las declaraciones mensuales ante la *6NA(, para reali%ar los
pa5os de impuesto a la renta e impuesto 5eneral a las ventas ?F7& @, o las
informaciones que se requieran ante *6NA(.
d@+eali%ar las dem4s funciones que le encomienda la administracin dentro de la
naturale%a del car5o.
9!/!/!B F7ncione6 4el *eFe De Pro47cci3n 8 Eenta6
$s el responsable de la produccin, comerciali%acin y bPsqueda de mercado de los
diferentes productos.
Depende del Administrador, son funciones del Jefe de produccin y ventas
a@,oordinar con el Administrador y los operarios las acciones relacionadas a la
produccin de los productos brindados.
b@,oordinar con el Administrador y el personal, la elaboracin de las estrate5ias de
apertura de mercado y colocacin de los diferentes productos que oferte la
empresa.
c@,apacitar al personal a su car5o en atencin al cliente.
d@,oordinar con los responsables de las diferentes sucursales, la pro5ramacin de
distribucin de los productos que oferta la empresa.
e@+eali%ar las dem4s funciones que le encomiende el Administrador dentro de la
naturale%a del car5o.
9!/!0B F7ncione6 4el Operario
$l operario es responsable de la or5ani%acin, pro5ramacin y t3cnicas de cuidado
de los productos que se utili%aran en la produccin a fin de mantener la calidad,
depende del Jefe de Produccin y &entas.
*on funciones del operario
a@,oordinar y formular a trav3s del Jefe de produccin y &entas los diferentes
pro5ramas concernientes al cuidado de los insumos de que se utilice en la
produccin.
b@$fectuar el servicio de arre5lo y conservacin del almac3n donde se 5uardan los
insumos.
c@$laborar requerimientos de insumos a utili%arse y presentar informe de trabajos
ejecutados.
d@&elar por la se5uridad, conservacin y mantenimiento de los bienes y 2erramientas
a su car5o.
e@+eali%ar las dem4s funciones afines al car5o que le asi5ne el jefe de Produccin y
&entas
CAPIT)LO +I
+I!B EST)DIO TMC'ICO DE LA PROD)CCI,'
:!@!B De6cripci3n 4el Proce6o 4e Pro47cci3n- Elaboraci3n
1. Acopio del fruto de A5uaymanto
Pelado del fruto.
*eleccin del fruto para la mermelada.
"e%clar el fruto con el a%Pcar.
,ocinarlo o preparacin de la mermelada.
$nvasado de la mermelada en frascos de vidrio de /90 5ramos apro8imadamente.
$tiquetado de los envasados con mermelada.
Almacenamiento de los frascos de mermelada listas para la venta.
0
c
o
1
i
o
d
e
f
&
.
t
o
d
e
0
g
.
a
2
m
a
!
t
o
&od.cto 0g.a2ma!to
&e1a&aci3! de la "e&melada
Em'asado 2 eti4.etado del 0g.a2ma!to
:!;!B Diagra5a 4e Fl7Lo:
COMPRAR FRUTO DE
AGUAYMANTO
RETIRAR CUBIERTA DEL FRUTO
4 horas
PREPARACION DE
LA MERMELADA
SELECCIN DEL FRUTO
4horas
ENVASADO
DE LA
MERMELADA
4 horas
ETIQUETADO
ALMACENADO
:!/!B Ta5aPo 8 Localizaci3n 4el pro8ecto
:!/!@!B Plano 4e Localizaci3n
@! %rea
;! Acce6ibili4a4
/! Localizaci3n eJacta 4el negocioGplanoH
:!/!;!B Plano 4e Di6trib7ci3n
CALLE RAM,' CASTILLA 'X 001
)ficina
0lmac5! de 1&od.cto
terminado
**.EEE
Almac3n
mate&ia
prima
,ocina
Eall
*REA DE TRABA+O ,ARA LA ,ROD&CCIN DE LA
MERMELADA DE A%&AYMANTO EN EL
DISTRITO DE SAL,O
:!0!B E6peciFicacione6 4e MaS7inariaT ES7ipo6T Mano 4e obraT 8 5ateria pri5a!
:!0!@!B ES7ipo6
,ocina ?*ur5e@ de - 2ornillas
)llas 5randes
Ialan%a
,uc2ara 5rande de madera
,uc2arn de metal
:!0!;!B Mano 4e Obra GS7e per6onal e5plea en el pro47ctoH
)perario 1. Pelar- cocinar
)perario / envasar - etiquetad
:!0!/!B Materia Pri5a
!ruto de a5uaymanto
A%Pcar
CAPIT)LO +II
+II!B EST)DIO ECO',MICO
?!@!B PROYECCI,' DE PROD)CCI,' Y +E'TAS DEL PROYECTO E' )'IDADES
Fra6co6 4e ;92 gra5o6
ITEM- MESES MES @ MES ; MES / MES 0 MES 9 MES : MES ? MES < MES 1 MES @2 MES @@ MES @;
TOTAL A&O
@
TOTAL A&O
;
TOTAL A&O
/
pro47cci3n 4e 5er5ela4a 1100 1-J0 1100 1100 1-J0 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1-J0 1-1.0 1<1;0 1<1;0
+E'TAS 1100 1-J0 1100 1100 1-J0 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1-J0 1-1.0 1<1;0 1<1;0
?!;!B PRES)P)ESTO DE I'RESOS DEL PROYECTO E' S-!
$TEM MES @ MES ; MES / MES 0 MES 9 MES : MES ? MES < MES 1 MES @2 MES @@ MES @;
TOTAL A&O
@
TOTAL A&O
;
TOTAL A&O
/
&)#6"$N &$N(A* 1100 1-J0 1100 1100 1-J0 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1-J0 1-1.0 1<1;0 1<1;0
P+$,F) D$ &$N(A 6NF(A+F) 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9 9.9
(otal in5resos venta de
mermelada ;090 <=;9 ;090 ;090 <=;9 ;090 ;090 ;090 ;090 ;090 ;090 <=;9 <=0-9 .-J=0 .-J=0
P#AN D$ FN&$+*F)N$*
,)*() ()(A# !FNAN,FA"F$N()
+6I+)
&A#)+
6NF(A+F
)
6NFDAD$
*
+$Q6$+F
DA*
6NFDAD D$
,)*($) !FJ) &A+FAI#$
AP)+($
P+)PF)
AP)+($
IAN,A+F)
1.- A,(F&) !FJ)
FN!+A$*(+6,(6+A /9/00 /9/00
#ocal de produccin 100 /00 metros/
/0000 /0000
colocacin de piso a todo costo 100 /0 metros/
/000 /000
pintado de paredes 900 1 5lobal
900 900
Fnstalaciones el3ctricas 900 1 5lobal
900 900
Fntalaciones sanitarias 900 1 5lobal
900 900
)tros 5astos de
acondicionamiento de local
1<00 1 5lobal
1<00 1<00
"AQ6FNA+FA H $Q6FP)* 1=90 <90 1100
,ocina ?*ur5e@ de - 2ornillas 1100 1 unidad
1100 1100
)llas 5randes 190 - unidad ;00 ;00
Ialan%a 190 1 unidad 190 190
E$++A"F$N(A* /90 /90
,uc2ara 5rande de madera 10 10 unidad 100 100
,uc2arn de metal 19 10 unidad 190 190
"6$I#$* H $N*$+$* 9.0 0 9.0
"esas 5randes 1/0 / unidad /-0 /-0
*illas de madera /0 ; unidad 1/0 1/0
"esa c2ica =0 1 unidad =0 =0
$scritorio 190 1 unidad 190 190
()(A# A,(F&)* !FJ)* ;?<12 2 ;:;22 @:12
/.- 7A*()* P+$ )P$+A(F&)*
$studio t3cnico -00 1 unidad -00 -00
$studio de mercado J00 1 unidad J00 J00
7astos de implementacin
?licencias y tr4mites@
900 1 7lobal 900 900
7astos de promocin y publicidad
lan%amiento ?tr'pticos, tarjetas
personales, 5i5anto5raf'a@
=00 1 7lobal =00 =00
7arant'a de local productivo 100 / meses /00 /00
()(A# 7A*()* D$ P+$
)P$+A,FGN ;;22 2 ;;22 2
?!/!B PLA' DE I'+ERSIO'ES:
MERMELADA DE A)AYMA'TO
J.- ,APF(A# D$ (+AIAJ) ?1000 frascos /90 5r@
"A($+FA P+F"A 0 1=;0 0 1=;0
!ruto de a5uaymanto 9 J/0 S5 1;00 1;00 ?T@
A%Pcar 1.J /00 S5 /;0 /;0
"AN) D$ )I+A 0 J/0 J/0 0
)perario 1Pelar-cocinar - =0 2oras J/0 J/0
7A*()* FNDF+$,()* D$ !AI+F,A,FGN 1/0 9.0 J.0 J/0
consumo de $ner5'a el3ctrica /0 1 mes /0 /0
7as J9 / baln <0 <0
*ticSer ad2esivos lo5otipo 1000 0./ unidad /00 /00
!rascos medianos de vidrio 1000 0.; unidad J/0 J/0
"antenimiento de equipo y menaje cocina 100 100
()(A# ,APF(A# D$ (+AIAJ) 1/0 /<<0 <10 /1=0
-.- ,)*()* FNDF+$,()* D$ )P$+A,FGN
7A*()* AD"FNF*(+A(F&)* 10-0 0 10-0 0
Administrador ?propietario@ ;00 1 mes ;00 ;00
Asesor 190 1 mes 190 190
Jefe de producion y ventas /00 1 mes /00 /00
6tiles de limpie%a /0 1 mes /0 /0
&arios /0 1 5lobal /0 /0
(el3fono 90 1 mes 90 90
7A*()* D$ &$N(A* <0 0 <0 0
&olantes 90 1 millar 90 90
Afic2e /0 1 ciento /0 /0
()(A# ,)*()* FNDF+$,()* D$ )P$+A,FGN 1110 0 1110 0
()(A# J1J/0 /<<0 J0//0 J=<0
?T@ $l financiamiento de capital de trabajo para a5uaymanto se estima en 1.9 meses para el proyecto.
?!0!B DEPRECIACI,' DE ACTI+OS FI*OS
R)"ROS
+ALOR
ACT)AL
A
DEPRECIAC
DEPRECIACI,'
A')AL
DEPRECIACI,'
ME'S)AL
DEPRECIACI,'
A LOS / A&OS
+ALOR
RESID)AL
FN!+A$*(+6,(6+A /9/00 JJ.JJD =J.. <00 /91.; -
"AQ6FNA+FA* H $Q6FP)* 1=90 100.00D 1=90 19- 9990 -J<00
"6$I#$* H $N*$+$* 9.0 JJ.JJD 1.< 1; 9.0 0
E$++A"F$N(A* H "$NAJ$* /90 100.00D /90 /1 <90 -900
()(A# /<=.0 10;.; <?2 J1JJ; -J;.;
?!9!B AMORTI#ACI,' DE ASTOS PREOPERATI+OS
AMORTI#ACI,' +ALOR
R)"RO
+ALOR
ACT)AL A')AL A
IMPORTE
A')AL
AMORTI#ACI,'
DEL MES
AMORTI#ACI,'
AC)M)LADA RESID)AL
7A*()* P+$)P$+A(F&)* //00 JJ.JJD <JJ.00 :@!2< /1.. 1
//00 <JJ.00 ;1.0= 0 /1.. 1
?!:!B Financia5iento
?!:!@!B ESTR)CT)RA DE FI'A'CIAMIE'TO
PROP)ESTO
Estructura de Capital del Proyecto
tems En S/.
En
Porcentaje
Capital Propio /2;;2 <<!:9
PrI6ta5o /<?2 @@!/9
Total /0212 @22
Datos Generales del Financiamiento
$te56 +alore6
Monto 4el PrI6ta5o /<?2
Plazo GEn 5e6e6H @<
InterI6 Men67al GEn AH /!9
PerKo4o 4e gracia GEn 5e6e6H 2
?!:!;!B C7a4ro 4e A5ortizaci3n 4e la De74a
,omentario
'X Sal4o Inicial InterI6 A5rtizaci3n C7ota Sal4o Final
@ /<?2 @/9 @9< ;1/ /?@;
; /?@; @/2 @:/ ;1/ /901
/ /901 @;0 @:1 ;1/ //<2
0 //<2 @@< @?9 ;1/ /;29
9 /;29 @@; @<@ ;1/ /2;0
: /2;0 @2: @<? ;1/ ;</?
? ;</? 11 @10 ;1/ ;:0/
< ;:0/ 1/ ;22 ;1/ ;00/
1 ;00/ <: ;2? ;1/ ;;/:
@2 ;;/: ?< ;@9 ;1/ ;2;@
@@ ;2;@ ?@ ;;; ;1/ @?11
@; @?11 :/ ;/2 ;1/ @9:1
A&O @ @;@9 ;/2@ /9@:
@/ @9:1 99 ;/< ;1/ @//@
@0 @//@ 0? ;0: ;1/ @2<9
@9 @2<9 /< ;99 ;1/ </2
@: </2 ;1 ;:0 ;1/ 9::
@? 9:: ;2 ;?/ ;1/ ;1/
@< ;1/ @2 @:/ @?/ @/2
A&O ; @11 @0/1 @:/<
TOTALES @0@0 /?02 9@90
ASTOS DE FI'A'CIAMIE'TO DEL PROYECTO
Vtems 6nidad ,antidad
inter3s
mensual
promedio
()(A#
,)*()
!FNAN,F$+)
Fntereses por financiamiento del proyecto mes 1= <=.9; 1-1-
(otal $n *L. 1-1-
?!?!B DETERMI'ACI,' DEL COSTO TOTAL )'ITARIO GCT)H
CT) . COSTO FI*O )'ITARIO Y COSTO +ARIA"LE )'ITARIO
@!B DETERMI'ACI,' DEL COSTO FI*O )'ITARIO GCF)H
CF). COSTOS FI*OS TOTALES
'ZMERO TOTAL DE )'IDADES PROD)CIDAS E' )' A&O
,!6O 1-<;0 N 1-1- N 11-/..00
1-1.0
,!6O /<;0J
1-1.0
CF). @!19 ')E+OS SOLES
;!B DETERMI'ACI,' DEL COSTO +ARIA"LE )'ITARIO GC+)H
C+). COSTOS +ARIA"LES TOTALES
')MERO DE )'IDADES DE PROD)CCI,' ESTIMADAS E' PLA'
I'+ERSIO'ES
,&6O /1<0 O
1100
C+). @!1? ')E+OS SOLES
CT) . COSTO FI*O )'ITARIO Y COSTO +ARIA"LE )'ITARIO
,(6O 1..9 N 1..<
CT). /!1; ')E+OS SOLES
?!<!B DETERMI'ACI,' DEL PRECIO DE +E'TA )'ITARIO GPE7H
P!+!) CT) Y
Donde
P&6O P+$,F) D$ &$N(A 6NF(A+F)
,(6O ,)*() ()(A# 6NF(A+F)
7 O 7ANAN,FA
P&6O ,(6 N ,(6?-0D@
P&6O J../ N 1.9;=
P+). 9!9 ')E+OS SOLES
?!1!B P7nto 4e ES7ilibrio
DETERMI'ACI,' DEL P)'TO DE E=)ILI"RIO GPEH
P)'TO DE E=)ILI"RIO COSTO FI*O TOTAL
PRECIO +E'TA )'ITARIOBCOSTO +ARIA"LE )'ITARIO
P.$. O /<;0J.00
9.9 - 1..<
P.$. O
P)'TO DE E=)ILI"RIO E'
)'IDADES . /<;0J.00
J.9J
P)'TO DE E=)ILI"RIO E'
)'IDADES . ?<;2 Fra6co6 4e 5er5ela4a-aPo
P)'TO DE E=)ILI"RIO E'
)'IDADES MO'ETARIAS . 0/2@2
?!@2!B PROYECCI,' DE ESTADOS FI'A'CIEROS
FL)*O DE CA*A PROYECTADO ME'S)AL
?!@2!@!B FL)*O DE CA*A PROYECTADO ME'S)AL
A&O @
E' ')E+OS SOLES
+6I+)* 0 1 / J - 9 ; < = . 10 11 1/ ()(A# ao 1 ()(A# ao / ()(A# ao J
I'RESOS J-0.0 ;090 <=;9 ;090 ;090 <=;9 ;090 ;090 ;090 ;090 ;090 ;090 <=;9 11/1J9 .-J=0 .-J=0
&$N(A* 0 ;090 <=;9 ;090 ;090 <=;9 ;090 ;090 ;090 ;090 ;090 ;090 <=;9 <=0-9 .-J=0 .-J=0
AP)+($ P+)PF) J0//0 J0//0 0
AP)+($ IAN,) J=<0 J=<0 0
ERESOS JJ-.0 -J-- J;.J J;.J -J-- J;.J J;.J J;.J J;.J J;.J J;.J -J-- -J-- =0-10 9J19= 919/0
A,(F&) !FJ) J00.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 J00.0
Fnfraestructura /9/00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 /9/00 /00 /00
maquinaria y equipo 1=90 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1=90 0 0
Eerramientas y menaje /90 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 /90 90 90
"uebles y enseres 9.0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9.0 0 0
7astos preoperativos //00 //00 0 0
,APF(A# D$ (+AIAJ) J-00 -J-- J;.J J;.J -J-- J;.J J;.J J;.J J;.J J;.J J;.J -J-- -J-- 90J/0 9J19= 919/0
"ateria prima 1/;0 1;J= 1/;0 1/;0 1;J= 1/;0 1/;0 1/;0 1/;0 1/;0 1/;0 1;J= 1;J= 1<=./ 1.;9; 1.;9;
"ano de obra J/0 -1; J/0 J/0 -1; J/0 J/0 J/0 J/0 J/0 J/0 -1; -1; -9-- -../ -../
,ostos indirectos fijos 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 1/0 19;0 19;0 19;0
,ostos indirectos variables 9.0 <;< 9.0 9.0 <;< 9.0 9.0 9.0 9.0 9.0 9.0 <;< <;< =J<= ./0- ./0-
7astos administrativos 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 10-0 1J9/0 190./ 190./
7astos de &entas <0 <0 <0 <0 <0 <0 <0 <0 <0 <0 <0 <0 <0 .10 101; 101;
,uota pr3stamo ?capital N inter3s@ /.J /.J /.J /.J /.J /.J /.J /.J /.J /.J /.J /.J J91; 1;J= 0
*A#D) AN($* D$ F"P6$*()* ;00 1<0; -1</ /J9< 1<0; -1</ /J9< /J9< /J9< /J9< /J9< 1<0; J9/1 J1</9 -1/// -/=;0
F"P6$*() +6* 0 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 ;00 ;00 ;00
SALDO OPERATI+O G4e6p7I6 i5pto6H :22 @:9: 0@;; ;/2? @:9: 0@;; ;/2? ;/2? ;/2? ;/2? ;/2? @:9: /0?@ /@@;9 02:;; 0;;:2
*A#D) FNF,FA# 0 ;00 //9; ;J<= =;=9 10J-1 1--;J 1;<<0 1.0<< /1J=- /J;.1 /9..= /<;9- 0 J11/9 <1<-<
SALDO FI'AL :22 ;;9: :/?< <:<9 @2/0@ @00:/ @:??2 @12?? ;@/<0 ;/:1@ ;911< ;?:90 /@@;9 /@@;9 ?@?0? @@022?
?!@2!;!B ESTADO DE A'A'CIAS Y PERDIDAS PROYECTADO
G E' SOLESH
+6I+)* AW) 1 AW) /
AW)
J
&$N(A* N$(A* <=0-9 .-J=0 .-J=0
,)*() D$ &$N(A* -/<.9- -JJ=09
-
JJ=09
6(F#FDAD I+6(A 900.1 ;09<9 ;09<9
7A*()* AD"FNF*(+A(F&)* -1/-=0 -190./
-
190./
7A*()* D$ &$N(A* -=-0 -101; -101;
D$P+$,FA,FGN H A")+(FAA,FGN
A,(F&)*
-
11-/..00
-
.J/..00 -.J/.
6(F#FDAD )P$+A(F&A J;<<1 ---;< ---;<
7A*()* !FNAN,F$+)* -1/19 -1.. 0
6(F#FDAD AN($* F"P()*. J999; --/;= ---;<
F"P6$*() +6* -;00 -;00 -;00
)TILIDAD 'ETA /019: 00<:< 092:?
?!@@!B I'DICADORES FI'A'CIEROS DE RE'TA"ILIDAD
?!@@!@!B CALC)LO DE LA TASA I'TER'A DE RETOR'O
?N@ ?N@ ?N@
-J-0.0 O J11/9 -0;// -0;//
?1Ni@ ?1Ni@/ ?1Ni@J
(F+O 0.==/J=
-J-0.0 J11/9 -0;// -0;//
1.==/J= J.9-JJ9--;- ;.;;..J.9<<
-J-0.0 1;9J-..1=9; 11-;-./<<=/ ;0.0.J100--
-J-0.0 O J-0.0
TIR . <<!;0A
?!@@!;!B CALC)LO DEL +ALOR ACT)AL 'ETO
N N N
&AN O -J-0.0 N J11/9 -0;// -/=;0
?1N0.0=@ ?1N0.0=@/ ?1N0.0=@J
&AN O -J-0.0 N J11/9 -0;// -/=;0
1.0= 1.1;;- 1./9.<1/
&AN O -J-0.0 N /==1..-- J-=/;.=/ J-0/J.;9
&AN O ;J9=0.00
i . 2!2<
CAPIT)LO +III
CO'CL)SIO'ES Y RECOME'DACIO'ES!
Anali%aremos #os si5uientes indicadores para dar una respuesta co2erente a las
recomendaciones y conclusiones del Proyecto B$#AI)+A,FGN D$ "$+"$#ADA*
A76AH"AN() (6NJAC.
+iabili4a4 Co5ercial!
*e5Pn el an4lisis el mercado se 2a determinado que la %ona donde se ubicar4 el ne5ocio
es un lu5ar apropiado, por las caracter'sticas del producto en funcin con su produccin, de
i5ual forma por ser un producto que ya se viene comerciali%ando y se 2a posicionado en el
mercado, el precio le permitir4 inmersar al mercado. Por tal motivo por la e8periencia de los
emprendedores es un proyecto factible y de r4pido posicionamiento en el mercado.
+iabili4a4 Legal 8 A5biental
*e inicia como una microempresa, con apertura al cambio y rompimiento de paradi5mas,
adoptando el tipo de empresa Per6ona 'at7ralT y en lo tributario RIgi5en Znico
Si5pliFica4o GR)SH
+iabili4a4 TIcnica!
#a locali%acin del proyecto est4 en una %ona de f4cil accesibilidad, a trav3s de diferentes
medios, adem4s es un li5ar de vistas frecuentes por estar enclavado en la *ierra Andina de
*alpo.
+iabili4a4 Financiera!
#a inversin del proyecto es *L.JJ -.0 se financiar4 de la si5uiente manera
Aporte Propio *L.J0 //0
Pr3stamo Iancario *L. J =<0
#a devolucin del financiamiento Iancario se estima en aPo 8 5e4io
De las proyecciones econmicas financieras se establece que el proyecto no tendr'a
problemas de liquide%, del mismo modo podemos observar que el estado de 5anancias y
p3rdidas arroja niveles de utilidad que indica el resultado positivo del proyecto.
#a (F+, para el proyecto es de ==./-D se reali% con las proyecciones, nos indica que el
producto es de r4pida inmersin en el mercado.
$l &AN es de ;J 9=0 este indicador muestra que las inversiones son reali%ables.
E6trategia6 a i5ple5entar:
"ejorando la captacin de recursos nos permitir'a aprovec2ar la 5lobali%acin ?!J)9@
$vitaremos el a5otamiento de materia prima aprovec2ando las fuentes de financiamiento.
?D/ );@.
,onsi5uiendo los recursos necesarios e incrementando el capital de trabajo para la mejora
de la empresa, nos permite contrarrestar la tasa de intereses, la inflacin y el aumento del
valor del dlar.?D- A-, A9, A;@
CO'CL)SI,': El e5pre6ario e6 7na per6ona con 57cha eJperiencia en el ra5oT
conoce4or 4e la6 tIcnica6 4e Fabricaci3n 4e 5er5ela4a6T lo S7e hace 7n pro8ecto
a6eg7ra4o en el 5erca4oT a4e56 4e 67 rentabili4a4T con 7n F7t7ro a corto plazoT Fcil
4e i5ple5entarT e6 7n pro8ecto a no 474arlo 4e gran4e6 eJpectatiEa6!
[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[ [[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[
Mg! Alberto #ela4a #egarra C!P!C! MarKa E5ilia Cce4a AzaPe4o
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