Formato V-1

Objetivos
Defina el Objetivo general y los objetivos especficos a lograr con el desarrollo de su proyecto, teniendo en cuenta
aspectos sociales, econmicos, ambientales y los dems que usted considere importantes.
Objetivo General
Implementar una granja integral en la vereda de
Objetivos Especficos
Diseo y construccin de la infraestructura agropecuaria y ecolgica, requerida para el funcionamiento de las
diferentes actividades de la granja.
Implementar en la granja sub-proyectos, productivos, agrcolas, pecuarios, forestales, y pisccola de manera
sostenible.
Procurar la seguridad alimentara de las familias de la ona promoviendo las !uertas comunitarias y produccin
de especies menores.
Implementar t"cnicas de manejo y conservacin de suelo, as como mejorar la calidad de semillas y especies
de la ona.
#plicar elementos org$nicos de bajo impacto en el ambiente, elaborados por los emprendedores.
ANALISIS MERCADO
Justificacin y Antecedentes del Proyecto
Justifique en qu consiste su proyecto, cul es la innovacin, valor agregado y a que da respuesta; cules son los
antecedentes de su propuesta, eperiencia, conocimiento y perfil de los emprendedores.
!on el fin de fomentar la actividad agropecuaria y aprovec"ar el recurso del suelo, se "a decidido implementar una granja
integral auto sostenible donde se trabaje el sector agrcola, pecuario y ambiental.
#n el sector agrcola trabajar con mtodos naturales como los abonos orgnicos para el cultivo de "ortali$as
principalmente y as mismo controlar posibles plagas y enfermedades que las ataquen usando plantas como el ajo la
man$anilla o la borraja. #n el sector pecuario cuidar especies menores inicialmente como los pollos, cerdos o codornices
utili$ando principalmente alimentos producidos en la granja o fabricados con mtodos naturales.
%racias a la utili$acin de estos mtodos establecer una fuente alimenticia para nuestras familias y comunidad en
general, con productos naturales y ricos en nutrientes que de igual forma presenten una ganancia econmica para los
productores y comerciali$adores de aquellos productos.
Anlisis del sector
!onsigne en pocas palabras el comportamiento del sector productivo y mencione las estadsticas bsicas de los
&ltimos 3 aos al que pertenece su producto, su evolucin y tendencia prevista para los primos a'os.
%l sector agropecuario colombiano durante los &ltimos aos !a mantenido una constante en el desempeo econmico
de la nacin, logrando generar una productividad continua.
'a agricultura colombiana !a logrado el abastecimiento del mercado nacional y por m$s de un siglo !a mantenido una
tradicin e(portadora, siendo el caf" y el banano en otrora "poca uno de sus productos lderes. )olombia presenta las
m$s claras ventajas comparativas en productos de especies de cultivo perenne y en cultivos transitorios de alta
densidad de valor y alta densidad de uso de la mano de obra *frutas, !ortalias, plantas arom$ticas y medicinales, entre
otras+. ,in embargo, el sector se caracteria por mantener la estructura productiva basada en productos agropecuarios
tradicionales con baja moderniacin tecnolgica, escasa agregacin de valor y baja diversificacin de la oferta- a pesar
de la reciente tendencia a la recuperacin, el desempeo de la agricultura !a sido poco favorable en las &ltimas
d"cadas. %ste fenmeno se e(presa, entre otros aspectos, en tasas de crecimiento muy bajas, que incluso fueron
negativas en algunos aos- en la reduccin del $rea cosec!ada.
.ablando del sector pecuario, el pas tiene ventajas comparativas en pollo, !uevos, carne de bovino y lec!e. )on
()(*
Nombre del Proyecto Prodctivo
IMPLEMEN!ACION DE "NA #RAN$A IN!E#RAL EN EL M"NICIPIO
referencia a polticas de apoyo al sector privado, el gobierno cre las organiaciones de cadena en el sector
agropecuario, forestal, acucola y pesquero, es un modelo en el que todos los actores que se identifican con alguna de
las cadenas productivas pueden participar, informarse, intercambiar y establecer bases de iniciativas e ideas conjuntas.
%ste mecanismo se concreta en los convenios de competitividad, desde donde se promueven estructuras de articulacin
e integracin para las cadenas productivas, con el fin de adquirir mecanismos de accin conjunta y cooperacin
empresarial. %n este momento !ay /0 cadenas conformadas entre agroalimentarias *#bejas y apicultura, #rro, #t&n,
#&car, 1anano, )acao, )af", )amarn de )ultivo, )amarn de Pesca, )ereales, #vicultura y Porcicultura *)#P+,
)tricos, 2rutales de %(portacin, 3anado 1ovino, '$cteos, 4leaginosas, Panela, 4vinos y caprinos, Papa, Piscicultura,
Pl$tano, 5abaco, 5rigo y #gricultura %colgica+ y agroindustriales no alimentaras *#lgodn, )auc!o, 2orestal 6 7adera,
3uadua, 2ique+
Anlisis del !ercado
+dentifique el tipo de cliente, perfil segmentado del cliente y cuantifquelo en el Ane"o #o$1 %omposicin del !ercado
&b'etivo
Anlisis de la %ompetencia
+dentifique a sus principales competidores y elabore una base de datos con datos bsicos y principales fortale$as y
debilidades.
%n la actualidad en )lemencia no e(isten granjas o fincas dedicadas a la e(plotacin agropecuaria, ya que est$s
actividades se !an visto disminuidas y los productos tales como !ortalias son comprados por minoristas o detallistas
en la ciudad de )artagena y distribuidos en la comunidad. %l pollo que se consumo es el refrigerado que llevan los
camiones a la poblacin y venden a las tiendas para que estas las comercialicen a sus clientes.
COMPETlD
OR
DEBlLlDADES FORTALEZAS
TlENDAS Los pollos son
congelados
y las hortalizas no son
frescas, ya que vienen
de Cartagena.
Disposicin de los
productos en inventario.
%oncepto del Producto (ervicio
Defina y describa sus productos y)o servicios, mencione las caractersticas principales de cada uno, aplicacin y)o uso.
!uantifquelos en el Ane"o #o$)$ %lasificacin y Precio del Producto
,)(*
Com%osicin del
Mercado&Clientes
Cidad o
"bicacin
Prodcto "nidad de
Medida
'"nidad,
(), etc*+
Cantidad
Consmo&Mes
Demanda
satis,acer
%or s
"*P&Mes
#7#, D% )#,# )#89% D%
P4''4
:' ;<.=== /.===
AMAS DE CASA
547#5% :' 0.=== ;.===
AMAS DE CASA
P%PI94 :' >.=== ;.===
AMAS DE CASA
1%8%9?%9# :' @.=== /.>==
AMAS DE CASA
)%14''I9 :' ;.<== ;00
Total
'a granja Integral )asa 3rande producir$ !ortalias como tomate, pepino, berenjena y cebolln para satisfacer las
necesidades alimentarias de la Poblacin de )lemencia, as mismo criara pollos de engorde para cumplir con el mismo
fin.
Ane"o #o$ ) %lasificacin y Precio del Producto
Clasi,icacin y Precio del Prodcto
!i%o de Prodcto
Costo "nitario de
Prodccin -
Mar)en .rto
Es%erado /
Precio
Es%erado Antes
de I0A -
I0A del 12/
Precio de
0enta al
Cliente -
!-./# D# 0O11O 2 ,.344 5*,637 2 8.*** * 2 8.***
9O:-9#
$ 58
3;,,,7 2 (.*** * 2 (.***
P%PI94
$ 58
3(,4;7 2 4** * 2 4**
1%8%9?%9#
$ 35 96,53%
2 (.*** * 2 (.***
)%14''I9
$ 58 94,22%
2 (.*** * 2 (.***

*strate+ias de ,-istribucin. Precio. Promocin. %omunicacin y (ervicio/
#specifique alternativas de comerciali0acin, canal de distribucin a utili$ar <directo o indirecto=, estrategia de precios
a emplear de acuerdo al precio de venta de sus competidores y el precio promedio del costo de su producto, tipo
%romocin <descuentos por vol&menes a reali$ar=, estrategia de comunicacin ,folletos, tarjetas, pendn, broc"ure,
etc.= y estrategia de servicio <garantas, servicios postventa= a emplear.
6)(*
Estrategias de
Distribucin
%l canal principal de distribucin a utiliar es el de venta directa. Dar
a conocer la informacin sobre las caractersticas de los productos
por medio de folletos o plegables.
Estrategias de
Precio
,e tiene en cuenta la sumatoria de todos costos de produccin
*directos e indirectos+ en que se incurren en el proceso de
produccin y comercialiacin, m$s un porcentaje adicional de
utilidad para el sostenimiento y rentabilidad de la empresa en el
mercado. 4frecer un precio accesible para los productos y
proporcionando muy buena calidad con el fin de atraer la mayor
cantidad de compradores posibles y as lograr una importante
participacin en el mercado.
Estrategias de
Promocin
,e deben encaminar a mostrar las cualidades y calidades con que
se !a producido estos productos, teniendo en cuentas todas las
medidas sanitarias establecidas seg&n los entes reguladores del
consumo alimenticio, de otra parte establecer una poltica
promocional con los compradores frecuentes a quienes se les puede
ofrecer descuentos, domicilio del producto !asta sus instalaciones, o
encimarles otros productos por su volumen de compras.
Estrategias de
Comunicacin
Dar a conocer los productos a los clientes a trav"s de tarjetas de
presentacin. %s muy importante mantener las buenas relaciones
p&blicas con todas las personas y organiaciones relacionadas con
el negocio. Por medio de cartas de presentacin la 3ranja Integral
se dar$ a conocer ante otro tipo de entidades como proveedores,
mayoristas de carne de pollo y !ortalias con el objetivo de realiar
contactos comerciales.
Estrategias de
Servicio
,e realiaran llamadas y visitas a los clientes para pedirles
comentarios acerca de nuestros productos con el fin de mejorar en
calidad y ganar clientes. ,e les ofrecer$ un servicio a domicilio en
donde los sin generarles costos de transporte
Presupuesto de la !e0cla de !ercado
!uantifique y justifique los costos en que se incurre en las estrategias de mercadeo antes relacionadas <0roducto, 0recio,
0la$a, 0romocin=. 0er Ane3o No*4 Pres%esto de Me5cla de Mercado*
;)(*
*strate+ia de Aprovisionamiento
+dentifique sus proveedores, elabore una base de datos de ellos con sus principales fortale$as y debilidades.
5)(*
1 MES AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
GASTOS DE
MERCADEO
HORTALIZAS
CANTIDA
D
$ 70.000 $ 840.000
$
865.200
$ 891.156 $ 917.891 $ 945.427
EMPAQUES l $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
TRANSPORTE
l
$ 30.000 $ 360.000
$
370.800
$ 38l.924 $ 393.382 $ 405.l83
COMlSlONES
POR VENTA l
$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
PUBLlClDAD
l
$ 40.000 $ 480.000
$
494.400
$ 509.232 $ 524.509 $ 540.244
PROMOClON
l
$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
STAN O FERlA
AGROlNDUSTR
lAL l
$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
TOTAL GASTO DE
FUNCIONAMIENTO
$
388.000
$
4.656.000
$
4.795.68
0
$ 4.939.550 $ 5.087.737
$
5.240.369
1 MES AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
GASTOS DE ENTA O
MERCADEO
$ 48.333 $ 256.667 $ 264.367 $ 272.298 $ 280.467 $ 288.88l
EMPAQUES
BOLSAS
PLASTlCA
S
$ 20.000 $ l20.000 $ l23.600 $ l27.308 $ l3l.l27 $ l35.06l
TRANSPORTE
TRANSPO
RTE
$ 20.000 $ l20.000 $ l23.600 $ l27.308 $ l3l.l27 $ l35.06l
COMlSlONES DE
VENTA POR
PRODUCTO
0% $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
PUBLlClDAD VOLANTES $ 8.333 $ l6.667 $ l7.l67 $ l7.682 $ l8.2l2 $ l8.758
PROMOClON $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
STAN O FERlA
AGROlNDUSTRl
AL
$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
TOTAL GASTO DE
FUNCIONAMIENTO
$ 416.333 $ 4.672.667
$
4.812.847
$ 4.957.232
$
5.105.949
$
5.259.127
El aprovisionamiento para la produccin se realizar al por mayor, buscando descuentos por el volumen de
compras

Proyeccin de Ventas y Poltica de %artera
>eg&n su plan de produccin, cuantifique sus ventas en cantidad mes a mes durante el primer a'o y proyect los totales
a 5 a'os. Ane3o No*6 Proyeccin de 0entas Mensales y Anales
!RO"ECCION DE LAS ENTAS ANUALES #CANTIDADES ENDIDAS$
!RODUCTOS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
!E!INO l2000 l2360 l273l l3ll3 l3506
TOMATE l2000 l2600 l3230 l3892 l4586
%EREN&ENA 30000 30600 3l2l2 3l836 32473
CE%OLLIN 2250 23l8 2387 2459 2532
TOTAL 'ILOS 24000 24960 25961 27004 28092
!RO"ECCION DE LAS ENTAS ANUALES #CANTIDADES ENDIDAS EN 'ILOS$
!RODUCTOS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
CARNE DE !OLLO l2000 l2420 l2793 l3l76 l3572
0 0 0 0 0
TOTAL 'ILOS DE
!OLLO
12000 12420 12793 13176 13572
ANALISIS !ECNICO OPERA!I0O
Fic1a 23cnica del Producto (ervicio
Describa las caractersticas tcnicas del producto o servicio a desarrollar? capacidad, cualidades, dise'o, tama'o,
tecnologa, caractersticas fisicoqumicas, condiciones climticas, factores ambientales, caractersticas de empaque,
embalaje y almacenaje, etc.
8)(*
PROVEEDOR DEBlLlDADES FORTALEZAS
ALMACEN
AGROPUNTO DE
LA COSTA
Abicacin en 5urbaco
7anejo constante
de la materia
prima
1uenos Precios
1uenos
Productos
ALMACEN Ml
CORRAL
Abicacin en la )iudad de )artagena
7anejo constante
de la materia
prima
1uenos Precios
1uenos
Productos
Cdigo:
ersin
!ombre del
Producto
"S#$O%
CE%OLLA
LARGA
FRESCA
!ombre
Comercial del
Producto
CE%OLLA
LARGA
FRESCA
Calidad NTC - l29l
Generalidades Debe estar libre de agentes
extraos y sabores y olores
desagradables diferentes al propio.
Deben tener color uniforme, olor a
vegetal; sin magulladuras y debe
estar entero
&e'uisitos
generales
Color y olor caracterstico, de
cuerpo firme y hojas frescas
verdes, debe llegar limpia sin raz
y con poca cantidad de hojas
aproximadamente l0 a l5 cm
despus del cuerpo
&e'uisitos
Especficos
Se recibe en la bodega pelada, sin
indicios de tierra, ni contaminacin
de otra ndole.
Empa'ue (
rotulado
Bolsas de polietileno a granel en
canastillas plsticas, bien cubiertos
para evitar las quemaduras por el
sol.
Tipo de
conservacin
Refrigeracin de 0 grados a 4
grados, en los cuartos de frutas y
verduras.
Destino final Uso culinario
ida )til
3 das sin interrumpir la cadena de
frio en ningn momento.
Presentacin Libra
Cdigo:
ersin
!ombre del
Producto
"S#$O%
TOMATE
ALlO
!ombre
Comercial del
Producto
TOMATE
ALlO
Calidad NTC 5400
Generalidades Licopersicum esculentum.
Uniforme, redondo sin
protuberancias ni deformaciones.
Se utiliza tanto para ensalada como
para preparaciones.
&e'uisitos
generales
La superficie debe ser brillante,
fresca, turgente, de pulpa jugosa,
sin arrugas y sin seales de
marchitamiento. Sin manchas
externas, sin indicios de infecciones
internas y/o externas producidas
por microrganismos sin rupturas de
epidermis, sin asoleaduras, sin
quemaduras, sin residuos txicos
de fumigacin, sin rajaduras
4)(*
-escripcin del Proceso
.elacione, describa y grafique en forma secuencial cada una de las actividades y procedimientos que forman parte
del flujo del proceso de produccin de su producto o servicio con tiempos por actividad.
7L"$O#RAMA CRIA POLLOS EN#ORDE 7L"$O#RAMA C"L!I0O DE 8OR!ALI9AS
@)(*
Plan de Produccin
#labore el plan de produccin mes a mes durante 6 a'os.

!RO"ECCION DE LOS INGRESO !OR ENTAS ANUALES #ALOR MONETARIO$
!RODUCTOS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
CARNE DE !OLLO $ 72.000.000 $ 76.755.600 $ 8l.430.0l6 $ 86.389.l04 $ 9l.650.200
$ 0 $ 0 $ 0 $ 0 $ 0
INGRESOS !OR
ENTA TOTAL
ANUAL
$ 72.000.000 $ 76.755.600 $ 81.430.016 $ 86.389.104 $ 91.650.200
!RO"ECCION DE LOS INGRESO !OR ENTAS ANUALES #ALOR MONETARIO$
!RODUCTOS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5
!E!INO $ 8.400.000 $ 8.9ll.560 $ 9.454.274 $ l0.030.039 $ l0.640.869
TOMATE $ l2.000.000 $ l2.978.000 $ l4.035.707 $ l5.l79.6l7 $ l6.4l6.756
%EREN&ENA $ 30.000.000 $ 3l.5l8.000 $ 33.ll2.8ll $ 34.788.3l9 $ 36.548.608
CE%OLLIN $ 2.250.000 $ 2.387.025 $ 2.532.395 $ 2.686.6l8 $ 2.850.233
INGRESOS
!OR ENTA
TOTAL ANUAL
$ 52.650.000 $ 55.794.585 $ 59.135.187 $ 62.684.593 $ 66.456.465

%ostos de Produccin
#labore y relacione los costos de !aterias Primas e insumos requeridos en el proceso de produccin de su producto
por cada unidad de producto y por periodo de produccin, !ano de obra operativa que requiere el proceso de
produccin. Ane3o No* : Materias Primas e Insmos y Mano de Obra O%erativa
3)(*
COSTOS UNITARIO !OR INSUMOS !ARA LA !RODUCCION DE UN !OLLO DE ENGORDE !ARA 2 'ILO DE CARNE DE !OLLO
INSUMOS DEL
!RODUCTO
OLUMEN
DE
!RESENTAC
ION DEL
INSUMO
UNIDAD DE
MEDIDA
!RECIO DEL INSUMO
!ROEEDOR
DEL INSUMO
CANTIDAD
RE(UERIDA DE
INSUMO
COSTO
UNITARIO DEL
INSUMO
ALlMENTO
CONCENTRADO DE
lNlClO
40 KlLOS $ 47.000
AGROPUNTO
DE LA COSTA
l,5 $ l.763
ALlMENTO
CONCENTRADO DE
FlNALlZAClON
40 KlLOS $ 47.000
AGROPUNTO
DE LA COSTA
2 $ 2.350
POLLO DE 2 DlAS
DE NAClDOS
l UDA $ l.400
AGROPUNTO
DE LA COSTA
l $ l.400
AGUA l000 ML $ l.000
AGROPUNTO
DE LA COSTA
l8 $ l8
VlTAMlNAS l000 ML $ 26.000
AGROPUNTO
DE LA COSTA
0 $ 0
MlNAVlAR l00 GRAMOS $ 3.500
AGROPUNTO
DE LA COSTA
l $ 35
QUlNOCALF l000 ML $ 29.000
AGROPUNTO
DE LA COSTA
5 $ l45
VACUNA NEW
CASTLE
l000 DOSlS $ 6.900
AGROPUNTO
DE LA COSTA
l $ 7
COSTO TOTAL UNITARIO EN INSUMOS !ARA UN !OLLO DE 2 'ILOS DE CARNE DE !OLLO $ 5.717
COSTO TOTAL UNITARIO EN INSUMOS !ARA 1 'ILO DE CARNE DE !OLLO $ 2.859
O%DERACIONES)

COSTO UNITARIO DE MANO DE O%RA !ARA 2 'ILO CARNE DE !OLLO
MOD
NUMERO
DE
EM!LEAD
O
TIEM!O ALOR HORAS
COSTO
UNITARIO
MENSUAL
TECNlCO
GALPONERO
l 84 $ 2.458 $ 206.472
TECNlCO DE
SACRlFlClO
4 3 $ 2.458 $ 29.496

TOTAL MOD $ 235.968
COSTO TOTAL UNITARIO EN MOD !ARA 1 'ILO DE CARNE DE
!OLLO
$ 118
COSTO DE !RODUCCION) COSTOS ARIA%LES DEL !RO"ECTOS
GRAN&A
INTEGRAL CASA
GRANDE
RU%ROS DEL COSTO DE
!RODUCCION )
INSUMOS MANO DE O%RA
ARRIENDO
DE TIERRAS
ARRIENDO DE
MA(UINARIA
!RODUCTOS DE LA UNIDAD
!RODUCTIA)
!E!INO TOMATE %EREN&ENA CE%OLLIN
AREA DE !RODUCCION
SEM%RADA MTS 2)
1000 1000 1000 250
ADECUACION " !RE!ARACION DEL TERRENO
%*$O&ES +!#D*D C*!T
*%O&
+!#T*&#O
*%O& TOT*%
,O!T*-E DE% CE&CO ?489#' @ /=.=== . /012111
*DEC+*C#O! * TODO COSTO ?489#' ;/ /=.=== . 3012111
(*)(*

#ecesidades y 4equerimientos
2ecnolo+a requerida5 !osto y descripcin de la construccin y)o remodelacin de las instalaciones. maquinas.
equipos y 1erramientas; !uantificacin del P4*(6P6*(2& requerido para el cubrimiento de las necesidades y
requerimientos. Ane3o No*; Necesidades y Re<erimientos
(()(*
INERSIONES DEL !RO"ECTO DE !RODUCCION DE CARNE DE !OLLO

INERSION EN ACTIOS FI&OS
INFRAESTRUCT
URA
!ROEED
OR
CANTIDAD !RECIO UNITARIO
ALOR
TOTAL
!ALMAS
COMUNIDA
D
256 $ 781 $ 200.000
HORCONES
COMUNIDA
D
6 $ 15.000 $ 90.000
TIRANTES
COMUNIDA
D
5 $ 9.000 $ 45.000
SENTADERAS
COMUNIDA
D
5 $ 25.000 $ 125.000
ARAS
COMUNIDA
D
20 $ 4.000 $ 80.000
ALAM%RE
DULCE
FERRETER
IA
3 $ 5.500 $ 16.500
ALAM%RE !UA
FERRETER
IA
0 $ 45.000 $ 0
MALLA
FERRETER
IA
1 $ 36.000 $ 36.000
MANO DE O%RA
COMUNIDA
D
2 $ 300.000 $ 600.000
TOTAL INSFRAESTRUCTURA 1 GAL!ON DE 5*10 MTS $ 1.192.500
GAL!ON
!ROEED
OR
1 $ 1.192.500 $ 1.192.500

MA(UINARIA +
HERRAMIENTAS
+ UTENSILIOS
!ROEED
OR
CANTIDAD !RECIO UNITARIO
ALOR
TOTAL
#CANTIDAD
* !RECIO
UNITARIO$
!,-,.
F/00/1/02,
E-
C34.105613
0
2 $ 15.000 $ 30.000
C37/8/03.
A-7,.
A903:/65,
023
10 15.000 $ 150.000
C349/-,830
A-7. D/
1383 :,0,
/- ;39,0
1 4.800.000 $ 4.800.000
%/</8/03.
A-7,.
A903:/65,
023
8 15.000 $ 120.000
O--,. 8/ 50 L1.
ASOCIADO
S
2 120.000 $ 240.000
!/.3 8/ R/-3=
A-7,.
A903:/65,
023
4 45.000 $ 180.000
!346;/0,.
:->.126,.
ASOCIADO
S
10 16.000 $ 160.000
C56;2--3.
ASOCIADO
S
10 5.000 $ 50.000
T,4?5/ 8/ 500 L1
,95,
A-7,.
A903:/65,
023
2 150.000 $ 300.000
%31,. 8/ 6,56;3
#:,0$
A-7,.
A903:/65,
023
5 30.000 $ 150.000
TOTAL $ 6.180.000

MUE%LES +
E(UI!OS +
ENSERES
!ROEED
OR
CANTIDAD !RECIO UNITARIO
ALOR
TOTAL
#CANTIDAD
* !RECIO
UNITARIO$
S2--,. 8/
/.60213023
1 $ 50.000 $ 50.000
S2--,. !->.126,. 3 $ 23.000 $ 69.000
E.60213023 1 $ 120.000 $ 120.000
/412-,830/. 1 $ 120.000 $ 120.000
(,)(*
Parmetros 23cnicos *speciales
0ara los negocios del sector agropecuario, entre otros, defina los parmetros tcnicos como? /iveles de conversin
alimenticia, tasas de mortalidad, tasas de natalidad, tasas de morbilidad, carga animal, 9oneladas por )"a, densidad de
plantas por )"a, etc.
8endimiento una !ect$rea de berenjena B >=.=== Cilos por ciclo
8endimiento una !ect$rea de tomate B /=-D==== Cilos por ciclo
8endimiento una !ect$rea de pepino B /=-D>=== Cilos por ciclo
8endimiento una !ect$rea de cebolln B D==== Cilos por ciclo
Ana tasa de mortalidad aceptable oscila entre el ; y el 5 7 acumulada.
ANALISIS OR#ANI9ACIONAL
Anlisis -&FA
El anlisis debe contener la relacin de Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas que se
identifican en el producto. A4/@3 N3.6 A4>-2.2. DOFA
DE.ILIDADES 7OR!ALE9AS
(. 0ara atacar
>e muestran esquivos a cambiar su forma
"abitual de cultivar la tierra.
Dependencia de una sola fuente de agua
9rabajar empricamente.
(. 0ara utili$ar
(. !alidad <Bertilidad de la 9ierra=
,.Cuenas condiciones ambientales
6. Se puede sembrar un sinnmero de
hortalizas
4. Experiencia cra de pollos
OPOR!"NIDAES Estrate)ias DO Estrate)ias 7O
-. 0ara aprovec"ar
-. 0ocas personas y empresas dedicadas al
cultivo y comerciali$acin de productos "ortcolas
orgnicos
C.!reciente consumo de "ortali$as orgnicas
!. Bormacin del >ena en %ranja +ntegral
D .Denta del producto directamente al
consumidor.
(.- para aprovec"ar y atacar
* 0lanear las actividades de mercadeo
a corto y largo 0la$o.
E -provec"ar la capacitacin brindada por
el >ena.
(.-
E +nvertir en capacidad productiva para
aprovec"ar Oportunidades del mercado.
. -provec"ar la capacitacin del >ena, en
el uso de fertili$antes y fungicidas que no
alteren la calidad de la tierra.
AMENA9AS Estrate)ias DA Estrate)ias 7A
-. 0ara evitar
-. !ambios climticos
C. -paricin de plagas
!. Crote de #nfermedades avcolas
D. 1a competencia de grandes supermercados y
de productos trados del eterior.
. Desarrollar tareas que fortale$can
actividades de mercadeo.
E +nvestigar sobre control ecolgico
de plagas y enfermedades de la $ona.
E Dise'ar programa de manejo
ecolgico de plagas y enfermedades
F >eguir coordinando acciones de mayor
alcance en la solucin de estas
amena$as.
F -nali$ar las consecuencias dejadas por
la alteracin de los cambios climticos y
as prever futuros problemas.
F +nvestigar para disminuir riesgo por
enfermedades.
*structura &r+ani0acional y !anual de Funciones
Describa su estructura organi$acional, relacione los cargos, sus funciones y el n&mero de empleados por cada cargo.
(6)(*
GE&E!TE
7antener la integracin y socialiacin de la empresa, con el objetivo de
mantener canales de comunicacin y liderago positivo.
Proporcionar al personal un ambiente motivador de trabajo en el cual
mediante un sistema formal se eval&e y mejore su desempeo, con el fin de
que sea efica y eficiente, desarroll$ndose dentro de la empresa.
Planificar, coordinar, dirigir y controlar las funciones del Departamento,
*inventarios, costos, produccin etc.+, optimiando la utiliacin peridica de
los recursos.
Participar en el planteamiento de polticas y estrategias de administracin
de recursos !umanos de la %mpresa.
Participar en las reuniones de la ?unta directiva.
Eelar por el cumplimiento de las obligaciones legales estatutarias. 9egociar
con los proveedores y clientes
'levar a cabo la contratacin del personal.
-E4E DE
G&*!-*
%ncargado de la compra y venta de animales y material vegetal *semillas,
insumos, abonos etc.+
8ealiar un inventario mensual de la e(plotacin con el objetivo de
abastecerla de insumos para la continuidad del proceso.
8esolver de forma inmediata los problemas que se presenten en la
3ranja tanto en la parte pecuaria como agrcola.
SEC&ET*&#O
"*+
.acer y recibir llamadas telefnicas para tener informado a los jefes de los
compromisos y dem$s asuntos.
.acer una evaluacin peridica de proveedores para verificar el
cumplimiento y servicios de estos.
#tender y orientar a los clientes de una manera cort"s
4bedecer y realiar instrucciones del gerente.
8ealiar cotiaciones y concertar citas.
8egistrar y actualiar todos los movimientos contables de empresa.
)ontrolar la caja menor, de acuerdo a los establecidos para esta funcin.
4rdenar documentos.
8ecibir, registrar y distribuir la correspondencia de gerencia.
'as dem$s funciones que sean in!erentes a su cargo
OPE&*&O
'levar el manejo sanitario, reproductivo y alimenticio de los animales.
,uministrar el alimento
8ealiar la limpiea, y lavado de los equipos
'levar los pesajes de los animales y del alimento a suministrar
8ealiar labores culturales de la siembra de !ortalias
%stablecer semilleros y trasplante del material vegetal
8iego, fertiliacin y fumigacin de los cultivos
)osec!ar los frutos y !ojas del producido de los cultivos
Eigilar el buen desarrollo de la e(plotacin.
4tras funciones que se le asignen.
%onstitucin *mpresa y Aspectos 7e+ales
#specifique el 9ipo de #mpresa que conformara y cul es su estado legal actual.
!O,$&E DE %* ,#C&OE,P&ES*
5ienen constituida una asociacin con la ran socialF
9ombre o ran socialF 2igura jurdicaF %st$n constituidos como asociacin
8epresentante legalF
Para la constitucin legal, el proyecto ser$ considerado como una microempresa, debido al tamao y n&mero de
trabajadores.
(;)(*
9&mero de sociosF Participan ;< asociados
%l Dominio ser$ la 8ep&blica de )olombia, Departamento de
8egida bajo las 9ormas y 'eyes )olombianasF )onstitucin Poltica )olombiana 5itulo GII #rticulo DDD, #rtculo >0
'ey >H=del ;= de julio de /===, conocida como 'ey mi pyme
'a 'ey ;=;I de /==<, o ley de 2omento a la )ultura del %mprendimiento
'a 'ey DII de ;HH<, #rtculo D= de la 'ey ;;H de ;HHI, el ,ervicio 9acional de #prendiaje, ,%9#, destinar$ un /=J
de dic!os ingresos para el desarrollo de programas de competitividad y desarrollo tecnolgico productivo
8astos !ensuales de Administracin
.egistre los gastos administrativos estimados mensuales, como servicios p&blicos <agua, lu$, telfono= y arrendamientos.
Ane3o No*= #astos de 7ncionamiento
(5)(*

INERSIONES DEL !RO"ECTO DE !RODUCCION DE CARNE DE !OLLO

INERSION EN ACTIOS FI&OS
INFRAESTRUCT
URA
!ROEED
OR
CANTIDAD !RECIO UNITARIO
ALOR
TOTAL
!ALMAS
COMUNIDA
D
256 $ 781 $ 200.000
HORCONES
COMUNIDA
D
6 $ 15.000 $ 90.000
TIRANTES
COMUNIDA
D
5 $ 9.000 $ 45.000
SENTADERAS
COMUNIDA
D
5 $ 25.000 $ 125.000
ARAS
COMUNIDA
D
20 $ 4.000 $ 80.000
ALAM%RE
DULCE
FERRETER
IA
3 $ 5.500 $ 16.500
ALAM%RE !UA
FERRETER
IA
0 $ 45.000 $ 0
MALLA
FERRETER
IA
1 $ 36.000 $ 36.000
MANO DE O%RA
COMUNIDA
D
2 $ 300.000 $ 600.000
TOTAL INSFRAESTRUCTURA 1 GAL!ON DE 5*10 MTS $ 1.192.500
GAL!ON
!ROEED
OR
1 $ 1.192.500 $ 1.192.500

MA(UINARIA +
HERRAMIENTAS
+ UTENSILIOS
!ROEED
OR
CANTIDAD !RECIO UNITARIO
ALOR
TOTAL
#CANTIDAD
* !RECIO
UNITARIO$
!,-,.
F/00/1/02,
E-
C34.105613
0
2 $ 15.000 $ 30.000
C37/8/03.
A-7,.
A903:/65,
023
10 15.000 $ 150.000
C349/-,830
A-7. D/
1383 :,0,
/- ;39,0
1 4.800.000 $ 4.800.000
%/</8/03.
A-7,.
A903:/65,
023
8 15.000 $ 120.000
O--,. 8/ 50 L1.
ASOCIADO
S
2 120.000 $ 240.000
!/.3 8/ R/-3=
A-7,.
A903:/65,
023
4 45.000 $ 180.000
!346;/0,.
:->.126,.
ASOCIADO
S
10 16.000 $ 160.000
C56;2--3.
ASOCIADO
S
10 5.000 $ 50.000
T,4?5/ 8/ 500 L1
,95,
A-7,.
A903:/65,
023
2 150.000 $ 300.000
%31,. 8/ 6,56;3
#:,0$
A-7,.
A903:/65,
023
5 30.000 $ 150.000
TOTAL $ 6.180.000

MUE%LES +
E(UI!OS +
ENSERES
!ROEED
OR
CANTIDAD !RECIO UNITARIO
ALOR
TOTAL
#CANTIDAD
* !RECIO
UNITARIO$
S2--,. 8/
/.60213023
1 $ 50.000 $ 50.000
S2--,. !->.126,. 3 $ 23.000 $ 69.000
E.60213023 1 $ 120.000 $ 120.000 (8)(*
ANALISIS 7INANCIERO
Formatos Financieros
Diligencie el Ane3o No*> "tilidad Mensal de la "nidad O%erativa. #stas Anidades 0roductivas deben generar como
mnimo 1 smmlv de ingresos mensuales y una tasa interna de retorno ,294/ igual o superior 1):.
CRITERIOS DE
EALUCION DE
!RO"ECTO
HORTALIZAS

TASA DE
INTERES
30A
vp_fcf
$
l25.938.32
0

lNVERSl
ON
-$
l2.4l5.700

!N
$
113.522.62
0

TIR 375A

Ane3o No*> "tilidad Mensal de la "nidad Prodctiva
CONCEP!O 0ALOR
!O!AL IN#RESOS MENS"ALES <0royeccin de
Dentas :ensuales por el 0recio de Denta= -16*:;?*???
!O!AL #AS!OS DE 7"NCIONAMIEN!O <%astos
Buncionamiento+ @ >?>*>66
!O!AL COS!OS MANO DE O.RA OPERA!I0A
<!osto de :ano de Obra Operativa= @ 61;*A2>
!O!AL COS!OS INS"MOS <!osto de +nsumos por
Anidad de 0roduccin por 1as Anidades a
0roducir):es= @ 2*:>;*;=A
"!ILIDAD OPERACIONAL '9otal +ngresos
:ensuales B 9otal costos insumos @9otal %astos De
BuncionamientoG9otal !ostos :ano de Obra
Operativa= C-;*>6A*24?
Ane3o No*A Re)istro 7oto)rD,ico >e deben evidenciar como mnimo ; fotos que evidencien el proceso productivo, el
producto, las instalaciones y los emprendedores.
In,ormacin del o los Em%rendedoresB Contacto
(4)(*
CRITERIOS DE
EALUCION DE
!RO"ECTO DEL
!RO"ECTO DE CARNE
DE !OLLO

TASA DE
INTERES
20A
vp_fcf
$
l07.692.775

lNVERSlO
N
-$ ll.l94.l77
!N $ 96.498.59
TIR 289A