Seminrio

Seminrio
GVcev
GVcev
Ferramentas e Aplicaes
Ferramentas e Aplicaes
voltadas melhoria dos
voltadas melhoria dos
processos
processos
Mrcio Roldo
INDG INDG
ROTEIRO DA APRESENTAO
APRESENTAO INSTITUCIONAL - INDG;
NOVAS OPORTUNIDADES DE MELHORIA DOS RESULTADOS:
FOCOS DE ATUAO x CADEIA DE VALOR x PROCESSOS;
MTODO DE SOLUO DE PROBLEMAS;
PASSO A PASSO DO MTODO E FERRAMENTAS;
APLICAO DA METODOLOGIA E DIFICULDADES;
FATORES CRTICOS DE SUCESSO.
Nosso trabalho consiste em construir um Nosso trabalho consiste em construir um Sistema de Gesto Sistema de Gesto
Empresarial Empresarial que reflita diretamente seu sucesso nos que reflita diretamente seu sucesso nos resultados resultados
financeiros financeiros da empresa. Isto feito: da empresa. Isto feito:
- - Dentro das organizaes clientes, no local de trabalho; Dentro das organizaes clientes, no local de trabalho;
- - Com foco em resultados contbeis (se a meta atingida, a Com foco em resultados contbeis (se a meta atingida, a
transferncia do conhecimento foi bem conduzida); transferncia do conhecimento foi bem conduzida);
- - De forma prtica ( De forma prtica (learn learn by by doing doing) fazendo a tarefa junto com o ) fazendo a tarefa junto com o
cliente, transferindo o conhecimento gerencial. cliente, transferindo o conhecimento gerencial.
O O INDG INDG Instituto de Desenvolvimento Gerencial Instituto de Desenvolvimento Gerencial a maior a maior
organizao de consultoria empresarial brasileira. Nossa equipe organizao de consultoria empresarial brasileira. Nossa equipe
constituda por cerca de constituda por cerca de 900 consultores 900 consultores com experincias com experincias
adquiridas em vrios setores, atuando tambm no exterior. adquiridas em vrios setores, atuando tambm no exterior.
APRESENTAO INSTITUCIONAL
Em alinhamento com a idia de ampliao do conceito de
desperdcios podemos encontrar vrias oportunidades de
melhoria dos resultados no varejo:
GERAR
VALOR
Receita
Custos
Volume
Mix
Preo
Pessoal
Operacional
Fixo
Varivel
Prazo Mdio
Pagamento
Estoques
Lucro
Operacional
Custo do
Capital
Empregado
FOCO
EM
VENDAS
FOCO
EM
CUSTOS
FOCO
EM
CAPITAL
EMPREGADO Prazo Mdio
Recebimento
Estas oportunidades (focos de atuao) podem ser
diretamente correlacionadas com a Cadeia de Valor das
organizaes...
Infra-estrutura da Empresa
Recursos Humanos/Tecnologia da Informaos
Marketing, Vendas e P&D
Administrativo/Contbil/Financeiro
Logstica
de
Entrada
Operaes
Logstica
de
Sada
Lucro
Operacional
Servios
ao Cliente
Suprimentos
FOCO EM
VENDAS
FOCO EM
CUSTOS FIXOS
FOCO EM
CUSTOS OPERACIONAIS
FOCO EM
VENDAS
FOCO EM CAPITAL
EMPREGADO
MELHORIA
DOS
RESULTADOS
... e esta por sua vez, deve ser desdobrada em grandes
processos, onde necessariamente a melhoria deve
ocorrer, para que tenhamos uma maior gerao de valor
(resultados).
Processos MEIO
Administrativo
Suprimentos
Logstica de
entrada
Comercializao
Logstica de
sada
Servios ao cliente
Maximizar Maximizar
Resultados Resultados: :
Gerar fluxo Gerar fluxo
de caixa de caixa
positivo. positivo.
Informtica Marketing
Contbil/Financeiro Recursos Humanos Ger. Produtos
Eficincia Eficincia = Fazer mais com menos = Fazer mais com menos
Processos FIM
Efic Efic cia cia = Ser veloz = Ser veloz
Aumentar a Eficincia e a Eficcia de um processo ocorre
atravs da utilizao de um Mtodo de Soluo de
Problemas e seu conjunto de Ferramentas.
MTODO
META + HODOS
(META) (CAMINHO)
D
P
A
C
VERIFICAO:
Confirmao da
efetividade da ao
6
PADRONIZAO:
Eliminao definitiva
das causas
7
CONCLUSO:
Reviso das atividades
de planejamento para
trabalho futuro
8
EXECUO: Atuao
de acordo com o Plano
de Ao
5
PLANO DE AO:
Contra-medidas
das causas
principais
4
PROBLEMA: Identificao
do problema
1
2
ANLISE DO FENMENO
3
ANLISE DO
PROCESSO
ETAPA 1: IDENTIFICAO DO PROBLEMA
Resultados
FinanceiroS
Quais os
Custos Mais
relevantes
PREMISSAS PREMISSAS PREMISSAS PREMISSAS
DO DO DO DO
PROJETO PROJETO PROJETO PROJETO
ESCOLHA TEMAS
Perdas
Custos Logstica
Embalagem
Etc.
Selecionar
Agrupamentos
Tema A
Tema B
Tema C
Cluster semelhantes
INDICADORES INDICADORES INDICADORES INDICADORES
COMPARATIVOS COMPARATIVOS COMPARATIVOS COMPARATIVOS
Identificao dos Identificao dos Identificao dos Identificao dos
Benchmarking e Benchmarking e Benchmarking e Benchmarking e
Rgua Rgua Rgua Rgua
MELHOR
Definio de Submetas Definio de Submetas Definio de Submetas Definio de Submetas
suficientes para a Meta suficientes para a Meta suficientes para a Meta suficientes para a Meta
Geral Geral Geral Geral
Desdobramento Desdobramento Desdobramento Desdobramento
dos dados dos dados dos dados dos dados
MELHOR
MELHOR
MELHOR
MELHOR
MELHOR
MELHOR
MELHOR
MELHOR
Priorizao das Priorizao das Priorizao das Priorizao das
frentes de ataque frentes de ataque frentes de ataque frentes de ataque
Estimativas de Estimativas de Estimativas de Estimativas de
Ganhos Ganhos Ganhos Ganhos
Financeiros Financeiros Financeiros Financeiros
Definio das Metas Definio das Metas Definio das Metas Definio das Metas
$ $$ $
$ $$ $
$ $$ $
$ $$ $
$ $$ $
ETAPA 1: PRINCPIO DA VARIABILIDADE
Mdia Mximo
Anlises
Lacuna
Onde existe variao, existe oportunidades de melhoria. A anlise da
variabilidade identifica lacunas em relao melhor prtica e permite
comparar o desempenho entre entidades pertencentes a um mesmo
agrupamento. Um percentual da lacuna definido como meta desafio.
Oportunidades
Melhor Pratica
Entidades
R$
ETAPA 2: ANLISE DE FENMENO
Estratifica o problema
para direcionar a
anlise de causas
0
50
100
150
200
250
300
350
NOTA FISCAL
ATRASADA
COBRANA
INDEVIDA
PROBLEMA NO
SETORDE
TESOURARIA
NOTA FISCAL
ERRADA
FALTA DE
RECURSOS EM
CAIXA
OUTROS
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Estratificao Estratificao
0
50
100
150
200
250
300
350
NOTA FISCAL
ATRASADA
COBRANA
INDEVIDA
PROBLEMA NO
SETORDE
TESOURARIA
NOTA FISCAL
ERRADA
FALTA DE
RECURSOS EM
CAIXA
OUTROS
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
50
100
150
200
250
300
350
NOTA FISCAL
ATRASADA
COBRANA
INDEVIDA
PROBLEMA NO
SETORDE
TESOURARIA
NOTA FISCAL
ERRADA
FALTA DE
RECURSOS EM
CAIXA
OUTROS
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
50
100
150
200
250
300
350
NOTA FISCAL
ATRASADA
COBRANA
INDEVIDA
PROBLEMA NO
SETORDE
TESOURARIA
NOTA FISCAL
ERRADA
FALTA DE
RECURSOS EM
CAIXA
OUTROS
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Por produto
Por Local
Por Horrio
0
50
100
150
200
250
300
350
NOTA FISCAL
ATRASADA
COBRANA
INDEVIDA
PROBLEMA NO
SETORDE
TESOURARIA
NOTA FISCAL
ERRADA
FALTA DE
RECURSOS EM
CAIXA
OUTROS
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Diagrama de Diagrama de
rvore rvore
Folha Folha
Verificao Verificao
Coleta de Dados
Rejeitados
Tipo Maq 1 Maq
2
Maq
3
A
B
5 1 1
Pareto Pareto
0
50
100
150
200
250
300
350
NOTA FISCAL
ATRASADA
COBRANA
INDEVIDA
PROBLEMA NO
SETORDE
TESOURARIA
NOTA FISCAL
ERRADA
FALTA DE
RECURSOS EM
CAIXA
OUTROS
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
ETAPA 3: ANLISE DE PROCESSO
Diagrama de Causa e Diagrama de Causa e Efeito Efeito
Problema,
situao
ou evento
MATRIA
PRIMA
MO DE
OBRA
MQUINA
MTODO MEIO
AMBIENTE
MEDIDA
Identifica a causa raiz
do problema
Fluxograma Fluxograma
INCIO
FIM
Escolher Forma
Untar Forma
Colocar Massa
Preparar Forno
Assar Bolo
Temp ok?
N
S
MTODO DOS PORQUES !!!
ETAPA 4: PLANO DE AO
5W 1H Estabelece aes necessrias e
suficientes para remoo das causas
Sem. 23
Falta uma cultura de
economia
Implantar uma cultura de
economia de agua na loja
1 - Elaborar materiar para divulgacao e
promocao
2 - Dar treinamento para a equipe
3 - Divulgar mensalmente o resultado
do consumo
Maria Luza Sem. 25
Mesa de corte
inadequada na Peixaria
Modificar a Mesa de Corte
para conter os resduos
1 - Fazer experiencia na mesa de corte
que est sobrando da Peixaria colocando
Tiago
(manut.)
QUANDO ?
(Detalhes da ao, onde ser feito, por que) Responsvel Prazo/concluso
CAUSA ESCOLHIDA O QUE FAZER?
COMO FAZER ? QUEM ?
ETAPA 5: EXECUO
16-22 23-29 06-12 13-19 20-26
2
0
/
j
u
l
19/6
RESPONSVEL: Maria
2.3- Divulgar mensalmente Resultado do consumo
20/jun
11/jun
PROCESSO DE MELHORIA CONTNUA
MAIO
Reduzir consumo de gua em 25%
Legenda: Verde - Ao no Prazo; Vermelho - Ao Atrasada; Preto - Ao OK
30-05 27-03
JUNHO
2.1- Elaborar material para divulgao e promoo
Thiago
1- Modificar a mesa de corte para conter os resduos
1.1 - Fazer experincia na mesa de corte que esta sobrando da
peixaria adaptando canaletas para escorrer o resduo
Farol de acompanhamento do Plano de Ao
Causa
N
0 AO
2 -Implantar uma cultura de economia de gua na loja
5/jun
Maria
QUEM?
(Responsvel)
QUANDO?
(Prazo)
2.2 - Dar treinamento para equipe
12/jun
Maria
Maria
ETAPA 6: VERIFICAO
Gesto Vista grficos dos resultados mensais dos indicadores
prioritrios, com indicao da meta e status.
Farol planilha que possibilita visualizar os resultados mensais dos
indicadores prioritrios, bem como a tendncia, podendo ser realizados vrios
tipos de consultas e anlises, para um grupo (cluster) ou para um indicador
dentro do grupo.
Ranking instrumento gerencial que classifica as entidades de cada grupo
pelo resultado do ms.
Diagnstico identificar o status da implantao da metodologia, alm de
fornecer uma oportunidade de treinamento (OJT) no mtodo, com
esclarecimento de dvidas e orientaes.
Avaliao do Ganho sistema capaz de computar mensalmente o ganho
real (resultado financeiro) obtido com o processo de melhoria contnua.
ETAPA 6: EXEMPLO DE GESTO VISTA
Custos Operacionais Volume de Vendas
Aes Aes Aes
Aes Aes Aes
Aes
ENERGIA EMBALAGEM DESPESAS
RESULTADO
GERAL
Elabora os Padres Operacionais;
Defini e dissemina Melhores Prticas;
Desenvolve o treinamento no trabalho;
Desenvolve o diagnstico do trabalho operacional;
Treina e retreina a equipe na metodologia;
Apresenta resultados.
ETAPA 7: PADRONIZAO
ETAPA 8: CONCLUSO
COMO AVANAR NO PLANEJAMENTO
Green Belt
Ferramentas
avanadas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
0,5
1,0
1,5
2,0
Seasonal Indices
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
Percent Variation, by Seasonal Period
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
400
900
1400
Original Data, by Seasonal Period
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
-200
-100
0
100
200
Residuals, by Seasonal Period
Seasonal Analysis for Volume produ
Black Belt
Fatorescausais

Medida1
Medida2
Medida3
Medida4
Metodologia e
ferramentas
analticas
White Belt
Fatorescausais

Medida1
Medida2
Medida3
Medida4
Metodologia e
ferramentas da
qualidade
APLICAO DA METODOLOGIA
Entendimento da
ferramenta, definio
e validao dos
temas e metas,
seleo dos grupos
de trabalho
Lderes dos
projetos, conhecem
o mtodo,
conduo dos
trabalhos
Grupo maior,
reunies de
idias, causa e
efeito, ...
Execuo do planos de
ao, padronizaes
Liderana
Domnio da
metodologia
Base
Conhecedores
da metodologia
Metodologia
Pessoas
DIFICULDADES
NECESSIDADE DE RESULTADOS DE CURTSSIMO PRAZO GERANDO
AES DESESTRUTURADAS;
CULTURA DE REDUO DE CUSTOS PONTUAL;
PROCESSOS DE MELHORIA EMPURRADOS;
INEXISTNCIA DE UMA SISTEMTICA FORMAL DE LEVANTAMENTO,
PRIORIZAO E ANLISE DE PROBLEMAS;
NECESSIDADE DE BANCO DE DADOS ESTRUTURADO;
MUDANA CONTNUA DA ESTRATGIA DA EMPRESA;
DINAMISMO DO SETOR EM TERMOS DE TECNOLOGIA;
TURN OVER CAUSA NECESSIDADE DE TREINAMENTOS CONSTANTE.
FATORES CRTICOS DE SUCESSO
GERAO GERAO
DE VALOR DE VALOR
CONHECIMENTO CONHECIMENTO
TCNICO TCNICO
LIDERANA LIDERANA
CONHECIMENTO CONHECIMENTO
GERENCIAL GERENCIAL
FIM
FIM
CONTATO:
MRCIO ROLDO DE ALMEIDA COSTA
INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO GERENCIAL
WWW.INDG.COM.BR
(31) 3289 7200