H e c h o e l D e p s i t o L e g a l e n l a B i b l i o t e c a N a c i o n a l d e l P e r N : 2 0 0 7 - 1 2 8 1 5

R e s o l u c i n J e f a t u r a l - 5 2 1 - 2 0 0 7 - J - O P D / I N S
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T i z n y B u e n o N 2 7 6 - L i m a 1 1
T e l f o n o : 4 6 3 - 9 5 8 8 / 4 6 0 - 0 3 1 6
T e l e f a x : 4 6 3 - 9 6 1 7
R e i m p r e s i n D i c i e m b r e 2 0 0 8
C o m i t T c n i c o R e s p o n s a b l e : L i c . C a r m e n A l c n t a r a P r e z
L i c . S u l m a V s q u e z O s o r i o
L i c . A x e l R u i z G u i l l n
1 E d i c i n 1 9 9 6
2 E d i c i n 2 0 0 4
3 E d i c i n 2 0 0 7
P E R
M i n i s t e r i o d e S a l u d
I n s t i t u t o N a c i o n a l
d e S a l u d
C e n t r o N a c i o n a l d e
A l i m e n t a c i n y N u t r i c i n
EC D A LL I P B EU RPE UR
D A E IC L L B P U E P R E U
R
PER
Ministerio de Salud
Instituto
Nacional de Salud
Centro Nacional de
Alimentacin y Nutricin
DISCOLONCHERA ESCOLAR
PRESENTACIN
LA DISCOLONCHERA ESCOLAR , es un juego que te ensear a
escoger los mejores y ms ricos alimentos para llevar en tu
lonchera.
Estos alimentos te ayudarna crecer y ser un escolar con
muchas ganas de estudiar, jugar y ser muy feliz.
Juega con ella y vers que fcil es.
El Centro Nacional de Alimentacin y Nutricin reconociendo la
importancia de la alimentacin y nutricin en la edad escolar
ha elaborado, la DISCOLONCHERA ESCOLAR , una forma
novedosa y educativa de dar a conocer como alimentos bien
seleccionados ayudarn a mantener a los nios escolares en
buen estado de salud.
ESCUCHA A TU AMIGA LONCHERA
Setiembre 2007
oy tu amiga lonchera y te pido por favor:
1.- Que me quieras mucho y no me maltrates.
2.- Si soy de plstico lvame todos los das.
3.- Elige bien que alimentos debo llevar.
4.- No te dejes engaar por propagandas que
buscan vender alimentos poco nutritivos
5.- Yo me siento muy felz cuando llevo para t
los alimentos que dan energa y te ayudan a crecer sano.
6.-
LA DISCOLONCHERA ESCOLAR
Y me siento muy triste cuando slo llevo para t:
caramelos, chupetines, gaseosa, chiclets, cheese tris,
doritos y otras golosinas.
Amiguitos, lleg la
hora de ir al colegio
y usar la Discolonchera
Escolar!
de usarla y hay cosas muy ricas
Humm...! Qu bueno, es fcil
CONSEJOS PARA MAM
T u sabes que...
...la lonchera es una bolsa de tela o envase de plstico que sirve para
llevar alimentos que vas a comer en la hora de recreo.
La lonchera incluye alimentos variados, nutritivos, econmicos que
permiten reponer energa para que te sientas satisfecho hasta la hora
del almuerzo.
Recuerda que la leche, queso, huevo,
pescado y carnes me ayudarn a crecer.
Recuerda que el arroz, panes, camote,
yuca, mantequi l l a, mermel adas y
mazamorras me dan energa para
estudiar mejor y correr muy feliz.
Recuerda que las frutas, verduras, agua,
ayudan a que mi cuerpo funcione mejor.
Recuerda tomar siempre agua hervida o
clorada y sala para preparar mis
refrescos o jugos.
No tienes que usar alimentos especiales y
caros. pueden ser alimentos de temporada
que son ms baratos.
Lo importante es que estn frescos
MAMI:
Recuerda que la lonchera escolar no reemplaza al desayuno ni al almuerzo
que tomas y comes diariamente en tu casa.
QU ES UNA LONCHERA ?
P on en mi lonchera los alimentos que
me harn crecer sano y fuerte.
! Mi lonchera puede ser de plstico, o
una pequea bolsa de tela.
! Lo importante es que este limpia
!
! La golosinas me gustan, pero, debo
evitarlas porque me quitan el apetito
y no me alimentan.
MAMI:
Ponme envases seguros, pero fciles de
abrir, que no sean envases de vidrio.
Tranquila,
tienes tiempo,
come todo
RECUERDA...
L os alimentos que llevas en tu lonchera te dan energa para
aprender lo que el profesor te ensea, leer y escribir con facilidad y
tener ms ganas de correr, jugar y gritar.
Adems te ayudarn a tener tu cuerpo sano y fuerte.
Los alimentos de tu lonchera son como las pilas que colocas en tus
juguetes. Cuando ms cargadas estn funcionan mejor.
AMIGUITO:
Llevar una servilleta de papel o tela para
que coloques sobre ella tus alimentos antes
de comerlos.
Masticar bien todos los alimentos.
... y despus de consumir los alimentos
de tu lonchera debes:
Cepillarte los dientes para que no
queden restos de alimentos.
Evitemos las caries dentales,
no comas muchos dulces.
POR QU DEBO COMERLA ?
R ecuerda:
Lavarte las manos con
agua y jabn:
Llevar en tu lonchera la
botella o vasitos con tapas
seguras para que el jugo no
se derrame
- antes de comer tus
alimentos
- y despus de salir del
bao
- el agua debe caer en
chorro
Aja !
Estaba bien
4 X 12 + 10 = 58
4 X 1 2 + 1 0 = 5 8
HIGADO
PREPARANDO MI LONCHERA
Amiguito recuerda: La lonchera contiene alimentos
variados, nutritivos y de fcil preparacin.
Come todos los alimentos que tus paps
han puesto en tu lonchera.
L a leche, queso, huevos, carnes y pescado,
te ayudarn a crecer y desarrollarte.
LONCHERA 4
LONCHERA 5
Papa rellena
Refresco de camu camu
1 Pan con queso
1 Tajada de pia
Refresco de manzana
LONCHERA 6
LONCHERA 7
1 Habas Tostadas ( taza)
1 Trozo de carne seca (charqui)
Refresco de cebada
Pltano verde sancochado (Inguiri)
1 Trozo de pescado frito
Limonada
QU DEBE CONTENER?
Maiz (cancha,mote), cebada, arroz, quinua,
ki wicha, caihua, tri go, pan, galleta,
queque, habas (tostada), papa, camote.
y uc a, o c a, mashua, mant e qui l l a,
mermelada y manjar blanco, te dan mucha
energa para estudiar y jugar
Las frutas (mandarina, naranja, pia,
papaya, mango, aguaje, pltano
manzana) verduras (tomate, apio,
lechuga, choclo, cebolla) y agua harn
que tu cuerpo funcione mejor y te
sientas bien.
EJEMPLO DE LONCHERAS ESCOLARES
A nmate, aprende el uso de la DISCOLONCHERA ESCOLAR, as
podrs ayudar a mam a preparar hasta 30 tipos de loncheras
saludables.
LONCHERA 1
LONCHERA 2
LONCHERA 3
4 Galletas
1 Huevo Duro
1 Mandarina
Refresco de manzana
1 Papa sancochada con atn
1 Naranja
Refresco de cebada
1 Pan con pollo (apio, mayonesa)
1 Tajada de papaya
Chicha Morada
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N E SUL
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1 nida e u U d d y ca
o pap l e a a re l n
Refr s e de o c
c -camu amu
b tos Ha as tadas
( 2 a 1/ taz )
s yo u 1 Va o de g rt
e s e R fre co d cebada
1 Pan con t a n
1 ranja Na
ef sco m l e ocotn R re d
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Amiguito, gira los crculos entre s,
encontrars 3 tipos de loncheras por da
(costa, sierra y selva)
...las loncheras llevan alimentos ricos
y nutritivos disponibles de la zona.
Elige la lonchera que ms te guste!
UTILIZANDO LA DISCOLONCHERA ESCOLAR
C on la DISCOLONCHERA ESCOLAR tu puedes
ayudar a preparar una rica y nutritiva lonchera.
1.- La discolonchera escolar son dos
crculos de cartn que giran entre si uno
grande y uno pequeo.
2.- En el crculo grande estn los das de
la semana y los tipos de lonchera.
3.- El crculo pequeo te ayudar a
seleccionar el tipo de lonchera de acuerdo a
los alimentos disponibles de tu localidad.
4. - Gi ra el c rcul o pequeo y
encontrars por da 3 tipos de
lonchera (Costa, Sierra y Selva).
5.- Sigue girando el crculo y
encontrars ms combinaciones
QUE FCIL ES USARLA !
Elige la que ms te guste!
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