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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN






RIESGOS LABORALES Y COBERTURA EN LA EMPRESA
CALZADOS JAGUAR S.A.C. DE TRUJILLO 2012
TRABAJO DE INVESTIGACIN DE RIESGOS

http://www.youtube.com/watch?v=K8K8lQMEuYg&feature=youtu.be
http://www.slideshare.net/fsifuentesbarrantes/riesgos-23114342

GRUPO: N 6
Nombre y Apellidos
Nota
T.G
Nota
E.I
Promedio
Indira Julca Valdivieso
(COORDINADORA)

Jessica Alvarado Vargas
Williams Leca Saona
Kevin Poma Alvarado
Fiorella Sifuentes Barrantes

DOCENTE
Dr. Jenry Hidalgo Lama
Trujillo, Junio 2013

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DEDICATORIA
A Dios y a nuestros padres, quienes con su cario y apoyo moral, nos
ensean el verdadero camino de la vida para lograr nuestras metas,
el cual es convertirnos en futuros profesionales.


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AGRADECIMIENTO
A nuestro profesor, Dr. Jenry Hidalgo Lama, quien
con sus enseanzas, nos permiti elaborar el presente
trabajo de investigacin.



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PRESENTACIN



El presente trabajo se centra en el estudio de los riesgos laborales y cobertura de
Seguros en la Empresa CALZADOS JAGUAR S.A.C de Trujillo 2012.
A lo largo de nuestro trabajo hemos observado variedades de autores que han
aportado a la contribucin del trabajo investigado brindando informacin acerca
de los riesgos laborales. Es por ello, el presente trabajo pretende contribuir con el
conocimiento de la organizacin y trabajadores que desconocen contra alguna
eventualidad de riesgos fsicos.
Por otro lado uno de los objetivos especficos de este trabajo acido comprobar si
los Trabajadores cuentan o no cuentan con los implementos suficientes contra
los riesgos fsicos y de esta manera poder disminuir los riesgo laborales en la
empresa de Calzados , por ello se han estudiado los distintos factores que
afectan a los riesgos laborales de la empresa. Se pretende encontrar soluciones
que contribuyan a estructurar un modelo de procesamiento para la mejora de la
empresa.
Con la finalidad de brindar una informacin que sea de buen provecho para
nosotros mismas como base en nuestro desenvolvimiento profesional en un
futuro.





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NDICE
DEDICATORIA ................................................................................................... 2
AGRADECIMIENTO ........................................................................................... 3
PRESENTACIN ............................................................................................... 4
NDICE ............................................................................................................... 5
INTRODUCCIN ............................................................................................... 7
I. DATOS GENERALES ................................................................................ 8
1.1. Informacin del Sector Industrial ....................................................... 8
1.1.1. Referencias generales donde se desenvuelve la Empresa .... 8
1.1.1.1. Misin de la empresa ............................................... 8
1.1.1.2. Misin de la empresa ...................................................... 8
1.1.1.3. Anlisis FODA de la empresa .................................. 8
1.1.2. Entorno ................................................................................. 11
1.1.2.1. Principales competidores ....................................... 11
1.1.2.2. Principales Proveedores ........................................ 14
1.1.2.3. Mercado ................................................................. 14
1.1.2.4. Clientes .................................................................. 15
1.1.2.5. Entorno econmico ................................................ 18
1.2. Descripcin General de la Empresa ................................................ 20
1.2.1. Breve Descripcin General de la Empresa ........................... 20
1.2.2. Organizacin de la Empresa ................................................. 22
1.3. Proceso Productivo ......................................................................... 33
1.3.1. Principales productos o servicios .......................................... 33
1.3.2. Materia prima que utiliza ....................................................... 36
1.3.3. Diagrama de Flujo productivo de la empresa........................ 39
II. TAREA ACADMICA: DESARROLLO DEL TRABAJO DE
INVESTIGACION ..................................................................................... 45
2.1. Marco referencial ............................................................................. 45
2.1.1. Marco Terico ....................................................................... 45
2.1.2. Antecedentes ........................................................................ 53

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2.1.3. Justificacin .......................................................................... 57
2.2. Enunciado del problema .................................................................. 58
2.3. Objetivos ......................................................................................... 59
2.4. Hiptesis .......................................................................................... 59
2.5. Resultados y Anlisis ...................................................................... 59
CONCLUSIONES ............................................................................................. 63
RECOMENDACIONES .................................................................................... 64
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ................................................................. 65
ANEXOS .......................................................................................................... 66







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INTRODUCCIN

El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender de la importancia los riesgos
Laborales y Cobertura de Seguros.

Presentar un panorama de la situacin del calzado destacando lo ms importa
en los aspectos para gestionar los riesgos laborales en la empresa JAGUAR
S.A.C. de Trujillo en periodo 2012.

Esta informacin permitir evaluar la cobertura de riesgos laborales para mejorar
el nivel adecuado de cobertura de seguros en la empresa de calzados JAGUAR
2012.
Su importancia radica en disminuir a un nivel adecuado de cobertura de riesgo
laboral.

En la cual aplicaremos el tipo de investigacinExplorativa por el nivel de
conocimiento que se adquiere y se realizara con el propsito de destacar
aspectos fundamentales de una problemtica; y as encontrar procedimientos
para una investigacin posterior.










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I. DATOS GENERALES
1.1. Informacin del Sector Industrial
1.1.1. Referencias generales donde se desenvuelve la Empresa

1.1.1.1. Misin de la empresa
Calzados Jaguar est dedicado a la produccin y
distribucin de calzado de calidad, en las diferentes
lneas de venta, que satisface a nuestros exigentes
clientes, diferenciados por la comodidad, y el estilo
innovador que caracteriza a nuestro producto.
Segn pgina web de Calzados Jaguar
(http://www.jaguar.com.pe/)
1.1.1.2. Visin de la empresa
Ser una empresa con gran posicionamiento de marca,
altamente competitiva, lder a nivel Nacional en base a
calidad, moda y confort.
Ser una empresa formada por personas de gran
calidad humana comprometidas en el cultivo y prctica
de valores en la sociedad.
Segn pgina web de Calzados Jaguar
(http://www.jaguar.com.pe/)
1.1.1.3. Anlisis FODA de la empresa
Fortalezas
Liderazgo en moda.
Buena calidad de producto
Investigacin y desarrollo, diseo y moda.

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Competitividad.
Vendedores con conocimiento del producto y
empticos.
Acceso a crditos.
Calidad de materiales.
Administracin con enfoque de valores.
Maquinaria y Tecnologa avanzada respecto a los
medianos productores de calzado de la regin.
Profesionales en el rea de produccin y
administracin.
Enfoque de procesos para una mejora contina.
Debilidades
Incumplimiento de los plazos de entrega.
Presentacin de muestras del calzado fuera de
tiempo.
Gestin logstica insuficiente.
Infraestructura no adecuada.
Liquidez y manejo de presupuestos.
No hay formacin y desarrollo de competencias
tcnicas del personal.
Deficiente trabajo en equipo y flujo de comunicacin
interna
Escases de personal.
Falta capacidad de gestin de los gerentes.
Escasez de un plan de publicidad y promociones.
Baja productividad de los factores de produccin
(desperdicio).

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Escasa cultura para hacer uso de herramientas de la
administracin moderna y tecnologas para procesos
de apoyo.
La capacidad de produccin no satisface la demanda.
Oportunidades
Compras que estado realiza anualmente por
temporada escolar.
Tasa de inters bancario favorable.
Crecimiento de la PEA.
Posibilidad de fabricar subproductos con los
materiales sobrantes.
Incursionar en el comercio, publicidad y promociones
por internet.
Crecimiento y dinamismo econmico del pas.
Alianza estratgica con proveedor de plantas,
Coloccini.
Opcin de segmentar mercados para colocar
productos que se fabrican aprovechando materiales
de segunda.
Mercado en crecimiento.
Amenazas
Captacin de nuestros trabajadores por otras
empresas.
Inseguridad ciudadana.
Fiscalizacin de organismos reguladores (Ministerio
de trabajo, Sunat, Defensa Civil, etc.).
Desaparicin del mercado de algunos de nuestros
principales proveedores.

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Competencia desleal (informalidad).
Poca fidelizacin de los proveedores.
Segn Calzados Jaguar SAC 2012 En su plan de
negocios
1.1.2. Entorno
1.1.2.1. Principales competidores
Los principales competidores que tiene la empresa
Calzados Jaguar S.A.C. son:
HushPuppies: Es una marca internacional
de calzado contemporneo y casual para hombres,
mujeres y nios. Sus productos han sido descritos
como los clsicos zapatos estadounidenses de
gamuza cepillada con ligera suela de crepe. Como
una divisin de Wolverine World Wide,
HushPuppies tiene sus oficinas centrales en
Rockford, Mchigan, Estados Unidos. Wolverine
comercializa o licencia el nombre HushPuppies
para calzado en ms de ciento veinte pases. Est
basada en la innovacin, a partir del lanzamiento
del primer calzado casual ha desarrollado mltiples
tecnologas que hacen nuestro calzado ms
confortable y ligero.
Nos esforzamos constantemente en desarrollar
productos que otorguen mayor confort, brindndole
las tecnologas ms avanzadas disponibles en el
calzado actual.
Segn pgina web de HushPuppies,
https://www.hushpuppies.com.au/

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Bata: Marca lder en calzado de seguridad e
industrial, ha sabido satisfacer los requerimientos
de los trabajadores en las distintas actividades
econmicas, conjugando seguridad, confort, diseo
y tecnologa, a travs de una red de distribucin y
soporte tcnico de excelencia.
Segn pgina web de bata.
https://www.bata.com.pe/
La Calzados Ferracini: Es conocida sobre todo por
sus zapatos masculinos, esta historia se ha
construido desde el ao 1984, consolidndose en el
mercado de los calzados masculinos, desde hace
20 aos.
Los calzados masculinos Ferracini nacieron en
Brasil pero ha sabido expandirse en ms de 40
pases, y la bsqueda por entregar lo mejor de la
marca, Ferracini est ganando terreno en exigentes
mercados del mundo tales como Europa, Estados
Unidos y en chile tiene tiendas fsicas y ahora los
podrs encontrar a un solo click de distancia, a
travs del sitio de modaDafiti.cl. Ferracini se
preocupa de estar al da sobre las principales
tendencias de moda, tecnologas y materias primas,
para entregar un producto 100% satisfactorio.
Sus zapatos devestirson conocidos por transmitir
toda la elegancia de un hombre y la lnea ms
extensa y casual, son laszapatillas, las cuales
muestran un hombre moderno, relajado y con la
esencia de la elegancia, coleccin ideal para los

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fines de semana. Zapatos Ferracini, tienen un
acabado muy calificado, debido a la gran inversin
en la calidad de vida de sus empleados, gestionar
una fuerza de trabajo, altamente cualificado, que
pasa en la produccin de zapatos Ferracini y
combinado las mejores materias primas disponibles
en mercado, es posible producir un zapato mejor, y
como resultado de un diseo de calzado
tecnologas impecables, modernas y desarrolladas
en bienestar de los hombres, expandiendo as su
mercado en los mejores mercados alrededor del
mundo.
Segn pgina web de Ferracini.
https://www.ferracini.cl/


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1.1.2.2. Principales Proveedores
CUADRO N 1

FUENTE: Segn Calzados Jaguar SAC 2012 En su plan de negocios

1.1.2.3. Mercado
CUADRO N 2








FUENTE: Segn pgina web de Informacin Comercial
8%
30%
10%
28%
24%
Participacin de proveedores
Calzados Jaguar S.A.C
Almcacen San Pedro
S.A.C
Corporacionnes
coloccini S.A.C
Almcacen La Exclusiva
S.A.C
Curtiembre Curpisco
S.A.C
curitembre becerra
S.A.C

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TABLA N 1




FUENTE: Segn pgina web de Informacin Comercial
http://www.miempresapropia.com/

CUADRO N 3








FUENTE: Elaborado por fuente propia. Grupo 6 (2013-I)

TABLA N 2










FUENTE: Segn pgina web de Informacin Comercial
http://www.miempresapropia.com

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1.1.2.4. Clientes
Los principales clientes que tiene la empresa Calzados
Jaguar S.A.C son





















Comercio y
Servicios
B y V SAC
Chimbote
CHICLAYO
K y C
Internatio
nal SAC
Zapatera
Ordinola
Calzados
Jaguar SAC
K y C
International
SAC
Piura
LIMA
Ventura
Hnos. SRL
Ventcorp
SAC
Plaza
Omega
EIRL
Lexus SA
Group
Kavaruna
SAC
Calzados Jaguar
SAC (Alameda del
Calzado Std. 16)
Calzados Jaguar
SAC (APIAT Std. 74)
Trujillo
Selva
Bagua
Grande
Zapatera
Todo Sport
Zapatera
Guerrero
Bagua
Chica
Zapatera
Requejo
Zapatera
Roxana
Zapatera
Cueto

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Segn Fuente SUNAT http://www.sunat.gob.pe/cl-ti-itmrconsruc/jcrS00Alias











Segn Fuente SUNAT http://www.sunat.gob.pe/cl-ti-itmrconsruc/jcrS00Alias

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1.1.2.5. Entorno econmico
Durante 2012, el desempeo de la economa de La
Libertad, medido a travs del Indicador de Actividad
Econmica Regional, creci 4,7 por ciento, por la
mayor produccin en casi todos los sectores, con
excepcin de electricidad y agua, que se contrajo 13,6
por ciento. Aumentaron, la pesca (32,5 por ciento),
servicios financieros (12,2 por ciento), servicios
gubernamentales (10,8 por ciento), minera (10,7 por
ciento) y manufactura (5,7 por ciento).
Por su parte, el ndice de confianza empresarial
regional (ICER) registr en enero de 2013 un nivel de
50,9 puntos, 1,8puntos menos, respecto al mes previo.
El ICER se sita, por cuarenta y seis meses
consecutivos, en el tramo optimista.
Los indicadores de consumo privado continuaron,
en diciembre, en la senda expansiva. Las ventas de
automviles y el crdito personal aumentaron en 29 por
ciento y 14,7 por ciento, respectivamente, frente a igual
mes de 2011.
El ndice de Precios al Consumidor, en la ciudad de
Trujillo, disminuy en diciembre 0,35 por ciento,
respecto al mes previo y acumul una inflacin anual
de 2,39 por ciento.
El tipo de cambio en el mercado paralelo de la ciudad
de Trujillo, registr en diciembre una cotizacin
promedio diaria de S/. 2,57 por dlar (precio de venta),
1,2 por ciento menos respecto al mes anterior y 4,9 por
ciento por debajo de igual mes del ao 2011.

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Las exportaciones de La Libertad totalizaron, en
diciembre, US$ 282,9 millones, 5,2 por ciento ms de lo
exportado en igual mes de 2011. Las exportaciones
tradicionales aumentaron 7,3 por ciento, mientras que,
las exportaciones no tradicionales cayeron en 0,5 por
ciento.
Las importaciones realizadas por el puerto de
Salaverry sumaron en diciembre US$ 46,8 millones, 6
por ciento menos frente a lo importado en igual mes del
ao previo.
En el aspecto fiscal, el Gobierno Central recaud en
diciembre S/. 123,2 millones, 22,9 por ciento ms, en
trminos reales, respecto a igual mes de 2011. Por su
parte, el gasto del Gobierno Regional totaliz en el
mes S/. 172,3 millones, 10 por ciento ms que igual
mes del pasado ao, mientras que los gastos del
conjunto de Gobiernos Locales (S/. 220,3 millones),
por el contrario, disminuyeron en 2,1 por ciento.
Referente al sistema financiero, el crdito y los
depsitos aumentaron en 10,3 por ciento y 6 por
ciento, respectivamente, frente a similar mes del
pasado ao.
La morosidad, por su parte, alcanz un nivel de 2,9
por ciento.






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TABLA N 4








Segn pgina web BCR:
http://www.bcrp.gob.pe/proyeccion-
institucional/sucursales/trujillo/la-libertad.html


1.2. Descripcin General de la Empresa
1.2.1. Breve Descripcin General de la Empresa
Un calzado para todo terreno
Calzados Jaguar, somos una empresa que tiene ms de 20 aos
de operacin en el sector calzado del Per, Produciendo calzado
sport para caballero y nios. Obteniendo premios en los aos
1998, 1999 y 2000 como el mejor calzado sport del Per.
La visin y el espritu emprendedor de su fundador, lo llevo a
darle un reimpulso a la pequea empresa en el ao 2007.
Logrando importantes resultados como; Ampliacin de las lneas
de productos para cubrir el mercado de dama, aumentando la
capacidad de produccin hasta en un 100%.

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Calzados Jaguar, se destaca por su carcter pionero y audaz en
la gestin empresarial. As ocurre con la produccin, con el
desarrollo de lneas y modelos y con la constante comunicacin
con el consumidor. Para elaborar productos basados en tres
cualidades. MODA, CALIDAD Y CONFORT.
Todo esfuerzo tiene su recompensa

1.2.1.1. RUC
20481718423
1.2.1.2. Ubicacin
Cuadra Jos Antonio de sucre N 1638 El Porvenir-
Trujillo La Libertad.
1.2.1.3. Giro de la Empresa
Produccin y comercializacin de calzado en tres
lneas caballero, dama, nios.
1.2.1.4. Clasificacin CIIU
Industrias Manufactureras Curtido y abono de cueros.


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1.2.2. Organizacin de la Empresa
Junta de Accionistas
Gerente General
Asesor contable
Comit de calidad
Gerente de Logstica
Asistente de Logstica
Almacn de
Materia Prima
Almacn de
Producto
Terminado
Gerente Comercial
Jefe de Diseo
y Desarrollo del
Producto
Modelista
Gerente de
Operaciones
Supervisor
General
Gerente de
Administracin
y Finanzas
Asistente
Administrativo
Segn Calzados Jaguar SAC En su plan estratgico (2012)

Fuente: Segn Calzados Jaguar SAC En su plan estratgico (2012)


A. FUNCIONES PRINCIPALES:
a) Junta General de Accionistas
Es el rgano supremo de la sociedad. Los accionistas
constituidos en junta general debidamente convocada y
con el qurum correspondiente, deciden por la mayora
que establece la Ley General de Sociedades, los asuntos
propios de su competencia. Todos los accionistas incluso
los disidentes y los que no hubieran participado en la
reunin, estn sometidos a los acuerdos adoptados por la
junta general.
La junta general se encarga de aprobar, entre otros
puntos, el aumento o reduccin de capital social, otras

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modificaciones estatutarias, la designacin o remocin de
los miembros del directorio, la ejecucin de diversas
formas de reorganizacin societaria y cualquier otro
asunto que le corresponda segn el estatuto y la Ley
General de Sociedades.
Por otro lado, si bien en una junta general los
accionistas pueden pronunciarse sobre cualquier aspecto
que consideren relevante, la Ley establece que en la
junta general los accionistas debern pronunciarse por lo
menos sobre los resultados econmicos del ejercicio
anterior expresado en los estados financieros, que para
efectos de la Ley son el balance general y el estado de
ganancia y prdidas; la aplicacin de las utilidades, en
caso de que existieran; la eleccin de los miembros del
directorio, de ser el caso, as como la determinacin de
su retribucin; la designacin de los auditores externos y
resolver sobre cualquier otro asunto que le sea propio
conforme a lo establecido en el estatuto o en la
convocatoria.
b) Gerencia General
Representar legalmente a la empresa.
Planear estratgicamente las actividades realizadas
en la empresa.
Aprobar la contratacin de personal administrativo y
de produccin.
Aprobar los presupuestos e inversiones de la
empresa.
Solicitar y controlar los prstamos a entidades
financieras.
Dirigir las relaciones de la Empresa con entidades

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nacionales y extranjeras.
Monitorear el desarrollo de la actividad en la empresa.
Aprobar y/o desaprobar la adquisicin de maquinaria
y equipos necesarios para el buen funcionamiento de
la empresa.
Autorizar convenios a nombre de la empresa.
Velar para que se cumplan los Reglamentos y
procedimientos por parte de los trabajadores.
Evaluar y aprobar los programas de incentivos para
los trabajadores.
c) Asesor Contable
Son funciones del asesor contable:
Planificacin, organizacin, supervisin, direccin, y/o
preparacin de la Contabilidad General y de Costos
de la empresa, certificando los Estados Financieros
correspondientes; as como las declaraciones juradas
tributarias y de otra ndole relacionadas al
departamento contable.
El examen, evaluacin, anlisis e interpretacin de los
Estados Financieros de la Empresa.
Certificacin sobre el registro literal de asientos
contables, cuentas o partidas en libros o cualquier
otro tipo de documentacin contable.
Refrendar las reclamaciones tributarias ante los
rganos competentes.
d) Comit de Calidad
Implantar, mantener y mejorar continuamente la
aplicacin del sistema de calidad.
Identificar las necesidades de recursos y medios
necesarios para la efectiva implantacin,

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mantenimiento y mejoras.
Verificar el cumplimiento del programa de auditora
internas del sistema de calidad.
Apoyar a la Gerencia General en la revisin del
sistema de calidad. Evaluar peridicamente el estado
de las No Conformidades y la implantacin de las
Acciones Correctivas y Preventivas.
Coordinar reuniones extraordinarias en caso alguna
gerencia lo requiera.
Elaborar, revisar y verificar el estado situacional del
manual de las BPMM, de las responsabilidades y los
procedimientos generales de las BPMM.
Apoyar y administrar la implementacin del sistema
de calidad.
Coordinar con las Gerencias respectivas la asignacin
de los recursos para el normal desarrollo de la
implementacin del sistema de calidad en la empresa.
Mantener informado a la superioridad, y a los
responsables de reas, el avance del proceso de
implementacin del sistema en la empresa.
e) Gerente de Administracin y Finanzas:
Supervisar y controlar al personal de la empresa.
Coordinar junto con los supervisores los cronogramas
de mantenimiento de maquinaria y/o equipos.
Elaborar informes de apoyo al gerente de la empresa.
Mantenerse al tanto de los contratos de terceros.
Participacin de los inventarios de la empresa. .
Aplicar tcnicas de comunicacin laboral, para
mejorar el desarrollo del personal y las relaciones con
los clientes y proveedores de la empresa. Establecer

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y normar el buen funcionamiento de la empresa.
Realizar conjuntamente con gerencias operativas los
presupuestos de la empresa.
Asumir una posicin crtica y autocrtica, analtica y
proactiva ante diversos contextos del entorno social y
laboral.
En coordinacin con produccin, planear la
produccin de calzado, de acuerdo a los
requerimientos y los recursos de la empresa para
cumplir con las metas de produccin.
Manejar tecnologas de informacin y la comunicacin
en el desempeo de su prctica profesional para
acceder, intercambiar y generar ideas y
conocimientos ampliando las oportunidades que
ofrecen estos medios en un mundo globalizado.
Desarrollar la capacidad para organizar y planificar el
tiempo.
Tratar con cada rea para realizar un trabajo en
equipo.
Desarrollar la capacidad para motivar y conducir al
equipo hacia metas comunes.
Elaborar, revisar y actualizar los costos y
presupuestos
Elaborar la planilla de pago a los trabajadores.
Verificar el pago de los impuestos.
Supervisar y coordinar el pago a los proveedores.
Elaborar el informe econmico de la empresa.
Mantener al da la documentacin del personal.
Realizar el informe de pago de los clientes.
Mantener Ordenado y archivar las boletas y facturas.

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Supervisar que el inventario de bienes de capital est
actualizado. Coordinar con el rea de Logstica y
gerente comercial los desembolsos realizados por la
empresa.
Administrar caja interna.
f) Gerente de operaciones
Planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar la
marcha integral de la organizacin, a fin de asegurar
su eficacia y productividad.
Coordinar, controlar, evaluar la ejecucin, avance y
cumplimiento con los planes y programas de las
diferentes reas de la organizacin. Mantener
informados a todos los responsables de las diferentes
reas sobre planes y proyectos que aseguren el
desarrollo de la empresa. Convocar a reuniones de
coordinacin con las diferentes reas de la empresa
para hacer un seguimiento de los avances; as como,
de los problemas que puedan estar surgiendo a todo
nivel.
Coordinar las actividades con las reas bajo su
responsabilidad.
Evaluar los reportes de las reas a su mando.
Elaborar y hacer propuestas de mejora en el proceso
productivo. Coordinar permanentemente con la
gerencia comercial para el cumplimiento oportuno de
los compromisos asumidos con los clientes. Velar por
la buena utilizacin de los componentes que
conforman el. calzado de acuerdo a los
requerimientos de fabricacin del producto. Mejorar
los mtodos de trabajo, a travs de anlisis y pruebas

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que lo lleven a definir mtodos ms sencillos y
eficientes.
En conjunto, con los operadores definir la planta, de
acuerdo con el producto o proceso.
En coordinacin con el supervisor, controlar la
produccin del proceso de fabricacin de calzado
mediante la identificacin de puntos de control y
verificacin, para localizar y corregir las variaciones
del proceso de produccin.
g) Gerente de logstica
Analizar, comprobar y proponer las mejores fuentes
de abastecimiento disponibles, negociar dentro del
lmite de sus atribuciones y acorde con las polticas y
procedimientos establecidos en la empresa, los
trminos de compra (precio, calidad, fecha de
entrega, forma de pago, medio de transporte, forma y
lugar de entrega), realizando un seguimiento
permanente del mercado para la bsqueda de
proveedores ms convenientes y nuevos materiales.
Velar por el orden, seguridad y privacidad de los
documentos del servicio de Logstica.
Recepcionar, verificar y entregar la documentacin de
compras al rea de finanzas.
Mantener actualizada la lista de los Proveedores de la
Empresa.
Controlar y hacer el seguimiento de las adquisiciones
y almacenaje de materiales.
Manejar e identificar materiales para la produccin de
calzado de acuerdo a los requerimientos de la
empresa.

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Cumplir con el plazo de entrega de los productos en la
fecha establecida con el cliente.
Emitir las boletas, guas, facturas para su respectiva
cancelacin de pedido.
Coordinar con el Jefe de produccin y gerente
comercial para el despacho de la mercadera.
Realizar las compras segn los requerimientos de
Produccin dentro de las especificaciones de calidad
establecidas en la empresa para el producto en
particular.
Negociar con los principales proveedores las
condiciones de pago y precio de los insumos a
adquirirse.
Elaborar la orden de compra interna y realizar el
control hasta su entrega segn los trminos pactados.
h) Asistente de logstica
Coordinar, verificar y realizar los requerimientos de
Materiales.
Calcular y controlar el consumo de materiales en las
diferentes reas operativas de empresa.
Controlar la produccin del proceso de fabricacin de
calzado mediante la identificacin de puntos de
control y verificacin. para localizar y corregir las
variaciones del proceso de produccin.
Participar en el inventario General de la empresa.
Coordinar y controlar el avance de la produccin.
Realizar peridicamente estudios de tiempos y
movimientos.
Emitir y registrar las ordenes de produccin.
Planificar la produccin

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Coordinar con el Gerente Comercial Las
especificaciones de los pedidos.
Informar a la gerencia comercial de los plazos de
produccin. costes y otros asuntos importantes para
el desarrollo normal de las ventas.
Coordinar con el Jefe de logstica para la llegada
oportuna de los materiales.
Informar al jefe de logstica acerca de la calidad de los
materiales.
Coordinar con el Gerente Operativo Programacin de
la produccin.
Brindarle las facilidades necesarias al gerente
comercial acerca de muestras y calidades de Cueros
utilizados en el proceso productivo.
i) Almacn de materia prima y producto terminado
Asegurar la integridad de los materiales que figuran
en el stock del almacn, cuidando por su
conservacin, almacenamiento, manipuleo y control.
Participar en la elaboracin de los criterios de
seleccin de calidad de las materias primas e insumos
conjuntamente con Compras, Produccin, Desarrollo
y dems personas que la Gerencia de Produccin
designe.
Cumplir y hacer cumplir las normas de
almacenamiento, conservacin y ubicacin de los
materiales.
Realizar la toma de inventario segn sea solicitado
por el jefe de produccin y logstica.
Cumplir con los procedimientos establecidos para la
recepcin y despacho de los materiales poniendo

31






especial cuidado en el control de cantidad (pesar,
contar, medir) y en las especificaciones de calidad
estipuladas, llenando debidamente los formatos de
informacin establecidos en el mismo momento de la
realizacin de la operacin.
Asegurar que el kardex fsico de materiales se
mantenga actualizado y registrado,
Garantizar que lo equipos y herramientas a su cargo
se mantengan en buen estado.
Controlar que los stocks de materiales se encuentren
dentro de los lmites mximo y mnimo establecidos,
tomando. las medidas del caso e informando a jefe de
produccin y logstica para el reaprovisionamiento
respectivo.
Mantener el orden y la limpieza del local de almacn.
Elaborar los reportes que se le soliciten y que
correspondan a su rea de responsabilidad.
Informar al jefe de produccin y logstica las
devoluciones de materiales adquiridos y que no
cumplan las especificaciones de materiales
solicitados.
Coordinar el trabajo proveedura de servicio externo.
Brindarle las facilidades necesarias al gerente
comercial acerca de muestras y calidades de cueros
utilizados en el proceso productivo.
j) Gerente comercial
Evaluar los pedidos de los clientes para su aprobacin
o rechazo segn la base de las polticas y crdito
establecidos.
Coordinar con el Gerente de Operaciones la

32






produccin de los pedidos aprobados; as como, las
fechas pactadas para la entrega de los mismos.
Evaluar y coordinar con el Gerente de Operaciones,
los reclamos de clientes y su solucin de acuerdo a
las polticas de la empresa.
Controlar las ventas.
Comunicar a Administracin y finanzas el cobro de las
ventas. Desarrollar continuamente estrategias
comerciales de venta.
Realizar las acciones necesarias para la captacin de
clientes
Crear una base de datos con informacin relevante
para la empresa, en lo que respecta a los productos
que se ofrecen.
Establecer y mantener relaciones cordiales con los
clientes potenciales y analizar la forma para lograr su
fidelizacin
Realizar las proyecciones de venta.
Desarrollo de un plan de publicidad y marketing para
el producto.
Representar a la empresa en los diferentes eventos
(ferias, rueda de negocios, etc.)
Coordinar con el rea de logstica las actividades para
la elaboracin de muestrarios de calzado de acuerdo
a las especificaciones de diseo establecidos por la
empresa.
k) Jefe de diseo y desarrollo del producto
Mantener actualizado la informacin sobre losa
ltimas tendencias de moda y necesidades del
mercado.

33






Realizar el patrn base de los modelos.
Disear y desarrollar los modelos de temporada.
Preparar las muestras y/o colecciones de temporada.
Coordinar con el jefe de ventas sobre los nuevos
modelos creados por el rea para el ofrecimiento a
nuestros clientes.
l) Modelista
Realizar y verificar el Seriado de los modelos.
Elaborar las muestras de temporada.
Escanear y codificar los modelos.
Cortar y verificar los moldes.
Mantener en orden toda documentacin que este en
su rea.
Verificar el estado de los moldes
Realizar el seguimiento al primer lote de produccin y
proponer acciones de mejora si es necesario.
Llevar un registro de los modelos de calzado creados.
Fuente: Segn Calzados Jaguar SAC En su plan estratgico (2012)

1.3. Proceso Productivo
1.3.1. Principales productos o servicios
Calzados Jaguar S.A.C, desarrolla los siguientes productos y
servicios:
PRODUCTOS - LINEAS:
Damas.
Nuestro objetivo es llevar al xito a muchos almacenes los
cuales adquieren nuestros productos teniendo la seguridad de
vender calzado de buena calidad, con gran esfuerzo
empezamos a disear estilos modernos e inspirados en la

34






belleza de la mujer Peruana para as ser promotores de
empleo.





F-355 Botn de cuero, con taco 3, color marrn, con pasador y costura
externa, adems de accesorio asegurador y de una combinacin
de cuero atigrado, acompaado de un innovador diseo estilizado
y de moda casual.
Caballero






Cdigo 1000 Botn de cuero, color hueso, con pasador y costura
externa, con detalles en los lados laterales
Nios




Cdigo 425 Botn de cuero, color azul, con pasador y costura externa,
con detalles en los lados laterales. Planta caucho.

35













514 Botn de cuero, taco 3, color rojo, con pasador y costura externa,
con detalles en los lados laterales.






SF-354 Balerina con aplicaciones de costura en la parte delantera y
aplicaciones rosas en la planta y en el tirante con pega pega.






SF-360 Balerina tipo sueco, con costuras cruzadas a los costados y
aplicaciones de cuero color turquesa, base de la planta color
marrn acompaado de un diseo innovador.




36











SF-354R Balerina con taco nmero 3 en color blanco y rosado beb con
costuras delanteras y laterales y tira con pega-pega.






528 zapatilla negra con costuras finas delanteras, aplicaciones de cuero
color rosado, turquesa y amarillo, con pasadores de color fucsia.
SERVICIOS:
Rematado de huella.
Costura tigre.
Cosido lateral.
1.3.2. Materia prima
Segn el formato establecido tres operarios, conjuntamente con
el Ing. Industrial, toman medida de la materia prima en el rea de
recepcin de materia prima; para verificar y contrastar la
adquisicin que se tuvo de los proveedores. As mismo se
ingresa a la base de datos las medidas tomadas.
Cuero (espumado, cndor, etc.): La palabra cuero proviene
del latn curium (piel de los animales, curtida), es decir se trata
de la piel tratada mediante curtido. El cuero en definitiva

37






proviene de una capa de tejido que recubre a los animales y
que tiene propiedades de resistencia y flexibilidad bastante
apropiadas para su posterior manipulacin.
Badana: Se llama badana a las pieles de carnero curtidas con
polvo de corteza de roble u otra.
Plantillas: Suela sobre la cual los zapateros arman el calzado,
patrn que sirve como modelo para hacer otras piezas y
labrarlas o recortarlas.
Pasadoresos: El cordn debe ser pasado a travs de los
diferentes ojales del zapato desde la parte inferior hacia la
superior. Una vez terminado este paso, se procede a realizar
un nudo con el objeto de que el calzado quede aferrado al pie.
Suelas: Parte del calzado que cubre la planta del pie y est en
contacto con el suelo.
Lengetas: Tira de piel que suelen tener los zapatos en la
parte del cierre por debajo de los cordones, para reforzar el
empeine
Nylon: Los nylons son unos de los polmeros ms comunes
usados como fibra. En todo momento encontramos nylon en
nuestra ropa, pero tambin en otros lugares, en forma
de termoplstico.
Pegamento: Sustancia qumica de propiedades aglutinantes
que se utiliza para pegar.
Martillo: Herramienta para golpear, compuesta de una cabeza,
por lo comn de hierro, y un mango.
Horma: Molde con que se fabrica o se da forma a una cosa:
Instrumento que se utiliza para evitar que el calzado se
deforme o para ensancharlo.
Navajas: Cuchillo cuya hoja puede doblarse sobre el mango
para que el filo quede guardado entre las dos cachas.

38






Lapicero: Instrumento para escribir o dibujar consistente en un
tubo de metal o de plstico que hace de soporte de una mina.
Pintura: Tcnica o procedimiento usado para pintar una obra o
una superficie.
Chinches: Adornos que se utilizan para decorar diferentes
objetos.
Termoplstico: Es un plstico que, a temperaturas
relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite
cuando se calienta y se endurece en un estado de transicin
vtrea cuando se enfra lo suficiente.
Agujas: Las agujas son piezas metlicas encargadas de
producir un agujero en el material por el cual pasa el hilo.
Cemento (PVC): es una sustancia adhesiva, usada para unir
dos piezas de PVC.
Remaches: es un elemento de fijacin que se emplea para
unir de forma permanente dos o ms piezas. Consiste en un
tubo cilndrico (el vstago) que en su fin dispone de
una cabeza.
Cierres:es un elemento de fijacin que se emplea para unir de
forma permanente dos o ms piezas. Consiste en un tubo
cilndrico (el vstago) que en su fin dispone de una cabeza.
Tintes: Diversos colores con los que se tien los cueros.
Fuente: Segn Calzados Jaguar SAC En su plan estratgico (2012)






Fuente: Segn Calzados Jaguar SAC En su plan estratgico (2012)

39






1.3.3. Diagrama de Flujo productivo de la empresa













Fuente: Como dice Empresa calzados Jaguar SAC en su Plan estructural (2012)

40





























RELACIN DESCRIPCIN
Entrega insumos necesarios, para la realizacin de prototipos de calzado.
R 10.11
Solicita insumos para la realizacin del prototipo.
R 11.10
Entrega diseos para la fabricacin de calzado.
R 11.14
Solicita diseos para fabricacin del producto.
R 14.11
Provee de insumos para la produccin.
R 10.14
Solicita insumos para la produccin.
R 14.10
Ofrece producto para que sea promocionado.
R 14.15
Informa volumen de ventas esperado deacuerdo al mercado objetivo.
R 15.14
Provee producto para ser distribuido.
R10.16
Solicita producto para su distribucin y comercializacin.
R16.10
Solicita dinero para la compra de insumos.
R 10.12
Entrega dinero para la compra de insumos, asi como solicita un inventario de compra.
R 12.10.1
Realiza pago por el trabajo realizado.
R12.10.2
Realiza pago por el trabajo realizado.
R12.11
Realiza pago por el trabajo realizado.
R12.13
Realiza pago por el trabajo realizado.
R.12.14
Realiza pago por el trabajo realizado.
R12.15
Realiza pago por el trabajo realizado.
R12.16

41






DIAGRAMA DE FLUJO
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
9
Inicio del proceso
Se almacena la materia prima
Se mide la materia prima
Transporte de cuero a corte
Corte del cuero en moldes
Almacn de moldes en latas
Se adhiere el material especial
Material Especial
Lengetas y Nylon
Se quita la rebaba
Inspeccin de calidad
Transporte al rea de produccin
Sello de la marca
Coser las uniones del zapato
Se almacena por estacin




42







15
16
19
20
22
21
23
Badana
Se da la forma de la
planta con un martillo
Se aplica el pegamento
Ingresa a la mquina boca de
sapo para pegar la planta
Se almacena en estantes
Se da los ltimos acabados
Se inspecciona la calidad
Pintura, Pasador
y Plantilla
Se realiza el empaquetamiento
y embalaje del producto
Se transporta el producto al
almacn del producto terminado
Se almacena el producto terminado
13
14
17
18
24
Almacena el zapato en estantes
El zapato entra al horno, para
darle la forma del pie
Adherir el forro interno al zapato
Pegamento
Etiqueta y Caja

43






DIAGRAMA DE FLUJO
Almacn de
Producto Terminado
rea de Produccin
24
19
20
18
17
16
1
5
14
22
21
2
3
9
10
11
12
13
5
4
3
1
2
6
7
8
rea de Pre fabricado
Almacn de
Materia Prima
120 mts
2
0

m
t
s
Segn Empresa Jaguar Plan Estratgico (2012


44






LEYENDA:

1. Se almacena la materia prima
2. Se mide la materia prima
3. Transporte de cuero a corte
4. Corte del cuero en moldes
5. Almacn de moldes en latas
6. Se adhiere el material especial
7. Se quita la rebaba
8. Inspeccin de calidad
9. Trasporte al rea de produccin
10. Sello de la marca
11. Coser las uniones del zapato
12. Se almacena por estacin
13. Adherir el forro interno al zapato
14. El zapato entra al horno, para darle la forma del pie
15. Almacena el zapato en estantes
16. Se da la forma de la planta con un martillo
17. Se aplica el pegamento
18. Ingresa a la mquina boca de sapo para pegar la planta
19. Se almacena en estantes
20. Se da los ltimos acabados
21. Se inspecciona la calidad
22. Se realiza el empaquetamiento y embalaje del producto
23. Se transporta el producto al almacn del producto terminado
24. Se almacena el producto terminado










Fuente: Como dice Empresa calzados Jaguar SAC en su Plan estructural

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II. TAREA ACADMICA: DESARROLLO DEL TRABAJO DE
INVESTIGACIN
2.1. Marco referencial
2.1.1. Marco Terico
CUADRO N 5










P155 - PROTOCOLO DE 2002 RELATIVO AL CONVENIO
SOBRE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES,
1981
Protocolo de 2002 relativo al Convenio sobre seguridad y salud
de los trabajadores (Entrada en vigor: 09 febrero 2005).
Cada da mueren 6.300 personas a causa de accidentes o
enfermedades relacionadas con el trabajo ms de 2,3
millones de muertes por ao. Anualmente ocurren ms de 317
millones de accidentes en el trabajo

46






Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo y Medio
Ambiente de la OIT.
Riesgo laboral:
En este sentido, debemos recordar que nuestra legislacin
vigente, especficamente la Ley Orgnica de Prevencin,
Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (LOPYMAT) , en su
artculo 61 hace referencia a que toda empresa debe elaborar
un Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo (PSST),
con la participacin de todos los integrantes de la organizacin,
para lo cual fue elaborada una Norma Tcnica (NT-01:2008)
por el Instituto Nacional de Prevencin, Salud y Seguridad
Laborales (INPSASEL), la cual tiene como objetivo establecer
los criterios, pautas y procedimientos fundamentales para el
diseo, elaboracin, implementacin, seguimiento y evaluacin
del PSST.
La finalidad principal de la elaboracin del PSST, es la de
identificar, prevenir y controlar aquellos Procesos Peligrosos
presentes en el ambiente de trabajo y minimizar el riesgo de
ocurrencia de incidentes, accidentes de trabajo y
enfermedades de origen ocupacional.
Todo aquel aspecto del trabajo que ostenta la potencialidad de
causarle algn dao al trabajador.
La definicin de riesgo laboral aparece en el artculo 4 de la
Ley 31/1995 de Prevencin de Riesgos Laborales, que define
el trmino como la posibilidad de que un trabajador sufra un
determinado dao derivado de su trabajo.



47






Segn Autor: Juan Carlos Albaladejo Montoro
Riesgo laboral
Es la probabilidad que ante un determinado peligro se
produzca un cierto dao derivado del trabajo, pudiendo por ello
cuantificarse.
Definicin: OIT
http://www.oitchile.cl/pdf/publicaciones/ser/ser009.pdf
Riesgos laborales que identificamos en la empresa
Mecnicos: Contempla todos los factores presentes en
objetos, mquinas, equipos, herramientas, que pueden
ocasionar accidentes laborales, por falta de mantenimiento
preventivo y/o correctivo, carencia de guardas de seguridad
en el sistema de transmisin de fuerza, punto de operacin y
partes mviles y salientes, falta de herramientas de trabajo y
elementos de proteccin personal.
Fsicos: Se refiere a todos aquellos factores ambientales
que dependen de las propiedades fsicas de los cuerpos,
tales como carga fsica, ruido, iluminacin, radiacin
ionizante, radiacin no ionizante, temperatura elevada y
vibracin, que actan sobre los tejidos y rganos del cuerpo
del trabajador y que pueden producir efectos nocivos, de
acuerdo con la intensidad y tiempo de exposicin de los
mismos.
Qumicos: Son todos aquellos elementos y sustancias que,
al entrar en contacto con el organismo, bien sea por
inhalacin, absorcin o ingestin, pueden provocar
intoxicacin, quemaduras o lesiones sistmicas, segn el
nivel de concentracin y el tiempo de exposicin.

48


























UCYMAT-Direccin del Trabajo, 2001 Problemas actuales en
salud de los trabajadores (Santiago, LOM Ediciones).
METODOLOGA GENERAL PARA LA IDENTIFICACIN DE
RIESGOS LABORALES
Existen muchos mtodos para la identificacin de riesgos
laborales, por ejemplo mtodos que van desde un simple
cuestionario de recoleccin de informacin por observacin,
hasta mtodos cientficos especficos basados en anlisis
estadstico que, dependiendo de la actividad que se
desempee, funcionan de una manera "aceptable" para la
identificacin de riesgos. Estos mtodos se pueden clasificar
en:
Cualitativo: Que se encargan principalmente de identificar y
describir los riesgos existentes en una determinada rea.


49






Se caracterizan por no recurrir a clculos numricos. Pueden
ser mtodos comparativos y mtodos generalizados.
Martnez Corts, F. 1988 (coord.) La salud en el trabajo
(Mxico, Novum Corporativo S.A.).











Prevencin de Riesgos Laborales.
La evaluacin de los riesgos es la fase ms comprometida,
porque es la que est encargada de estimar aquellos riesgos
que no pudieron ser evitados, obteniendo entonces la
informacin necesaria para que el empresario pueda tomar de
ah en adelante medidas preventivas que eviten que una vez
ms otro trabajador sea objeto de algn siniestro que poda
haberse evitado.
Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio
Ambiente de Trabajo, Gaceta Oficial N 38.236, del 26 de julio
de 2005








50






















Aplicacin y promocin de las normas
"La accin normativa es una herramienta indispensable para
convertir en realidad el trabajo decente." - Juan Somava,
Director General de la OIT, 2001(Note 1)
Las normas internacionales del trabajo estn respaldadas por
un sistema de control que es nico en el mbito internacional y
que contribuye a garantizar que los pases apliquen los
convenios que ratifican. La OIT examina regularmente la
aplicacin de las normas en los Estados Miembros y seala
reas en las que se podra mejorar su aplicacin. Si existe
algn problema en la aplicacin de las normas, la OIT se dirige
a asistir a los pases, a travs del dilogo social y de la
asistencia tcnica. La OIT ha creado diversos mecanismos de
control que permiten hacer un seguimiento de las medidas
adoptadas para hacer efectivos los convenios y
recomendaciones por ley y en la prctica, tras su aprobacin
por la Conferencia Internacional del Trabajo y su ratificacin
por los Estados.

51






Mecanismo de control.
Existen dos tipos de mecanismos de control:
Sistema de control peridico: prev el examen de las memorias
que presentan peridicamente los Estados Miembros sobre las
medidas que han adoptado para poner en ejecucin los
convenios a los cuales se han adherido
Procedimientos especiales: incluyen un procedimiento de
reclamaciones y un procedimiento de quejas de aplicacin
general, as como un procedimiento especial en materia de
libertad sindical
Mecanismo de control peridico de la aplicacin de las normas
El mecanismo de control peridico se basa en el examen de las
memorias sobre la aplicacin por ley y en la prctica que los
Estados Miembros envan, as como en las observaciones a
ese respecto remitidas por las organizaciones de trabajadores
y de empleadores. Dos rganos de la OIT llevan a cabo dicho
examen:
1) La Comisin de Expertos en Aplicacin de Convenios y
Recomendaciones
2) La Comisin tripartita de Aplicacin de Convenios y
Recomendaciones de la Conferencia Internacional del
Trabajo.
Cobertura de seguros:
Trabajo (ART), a las que las que deben afiliarse en forma
obligatoria todos los empleadores.
1. Trabajador: como sujeto de la prevencin -anticipndose
por medios tcnicos y preventivos a los hechos daosos- o
como sujeto sometido a la curacin, en razn de que ha
sufrido las consecuencias de un accidente laboral o una
enfermedad profesional.

52






2. Empleador: como responsable directo de la prevencin, y el
sujeto obligado a contratar en forma obligatoria los servicios
de una ART.
3. Aseguradoras de Riesgos del Trabajo (A.R.T.): empresas
creadas especialmente y de objeto nico, que tendrn a su
cargo todo el marco de las prestaciones en dinero y en
especie del sistema a fin de asistir a los trabajadores
damnificados.
4. Superintendencia de Riesgos del Trabajo (S.R.T.): Es el
rgano de contralor autnomo, responsable de vigilar el
cumplimiento de la legislacin a todos los sujetos
involucrados, tanto asegurados como auto-asegurados; es
la encargada de efectuar investigaciones y sumarios y en el
caso aplicar sanciones; finalmente administra fondos
especiales para atender la insolvencia de empleadores o de
ART que puedan entrar en liquidacin.
5. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (el Estado)
(M.T.S.S.): Tiene a su cargo el manejo de la poltica social
en materia de riesgos de trabajo, y por supuesto es el
responsable de la reglamentacin de la LRT a travs de
decretos y resoluciones.
6. Superintendencia de Seguros de la Nacin (SSN): Controla
a las ART como empresas, y es tambin la que dicta
normas para que las mismas se ajusten, conforme a
atribuciones delegadas de la LRT.
7. Superintendencia de Administradoras de Fondos de
Jubilaciones y Pensiones (SAFJP): Colabora en distintas
funciones operativas, de control y de compatibilizacin entre
los sistemas, en particular en la unificacin de las
determinaciones de incapacidad a travs de las Comisiones

53






Mdicas, ya que en virtud de ellas corresponder liquidar
las prestaciones de la LRT y tambin las que resulten
pertinentes del rgimen previsional.







Fuente: http://www.sbs.gob.pe/

2.1.2. Antecedentes
Autor: Zavaleta Zavaleta, Marly Magdalena.
TESIS PARA OBTENER EL TTULO PROFESIONAL DE
CONTADOR PBLICO.
DISEO E IMPLEMENTACIN DE UN SISTEMA DE
CONTROL DE INVENTARIOS PARA INCREMENTAR LA
UTILIDAD DE LA EMPRESA DE CALZADO AZAVEL &
CAZZ.
El INVESTIGADOR CONCLUYO:
No se cuenta con un adecuado control del proceso de
inventarios de los productos terminados, lo cual no permite
controlar las salida y entradas de los productos terminados a
almacn, los encargados lo realizan de manera simple en
libretas, lo cual puede estar propenso a errores por malas
anotaciones, provocando desconfianza en el registro exacto,
esto a su vez no se encuentra actualizado, no permitiendo

54






mostrar los saldos actuales de mercadera con los que se
cuenta.
La empresa sufre riesgos debido al mal manejo de los
inventarios, ya que en el faltante registrado en el inventario
sorpresivo al 31 de enero no se encontr responsable
directo.
La demanda de produccin de calzado y/o abastecimiento
de mercadera a las tiendas se desconoce con exactitud ya
que no se prevee con tiempo lo necesario para mejorar la
toma de decisiones.
El personal de ventas no tuvo las capacitaciones necesarias
durante el ao 2007.
Para registrar el ingreso de mercadera por compras, el
almacn no cuenta con documentos formales o formatos que
permitan anotar el ingreso.
Fuente Segn pgina web:
http://cybertesis.upnorte.edu.pe/upnorte/2008/zavaleta_zm/pdf
/zavaleta_zm.pdf

Autor: Poyer Meja, Peggy Carolina.
TESIS PARA OBTENER EL TTULO PROFESIONAL DE
INGENIERO INDUSTRIAL.
PROPUESTA DE UN MODELO DE GESTIN DE
SEGURIDAD Y SALUD LABORAL PARA LA GERENCIA
COMERCIAL DE UNA INSTITUCIN DE SERVICIOS
INTEGRALES DE CANALIZACIN Y AFINES
El INVESTIGADOR CONCLUYO:
El estudio realizado en materia de seguridad y salud laboral de
la situacin actual en la que se encuentra la institucin

55






determin que sta no cuenta con un plan que le facilite las
herramientas en cuanto a medidas preventivas se refiere.
Se realiz la respectiva identificacin de riesgos en la
institucin, lo cual arroj como resultado la definicin de los
riesgos presentes en la institucin, los cuales fueron: Riesgos
fsicos Riesgos ergonmicos Riesgos mecnicos Riesgos
qumicos
Iluminacin. -Sedentarismo. Golpeado contra -Riesgo
higinico
Ruido. -Malas posturas (raz: impresoras) Se realiz la
propuesta a objeto de integrar al sistema global de gestin
dela institucin un modelo de gestin de riesgos que facilite
las directrices y parmetros a seguir para iniciar y mantener
la planificacin, ejecucin y coordinacin de las acciones
preventivas.
La propuesta establecida comprende los medios y
herramientas necesarias para reforzar el rea de seguridad
laboral y cumplir con las normas, leyes y reglamentos
venezolanos vigentes en materia de seguridad y salud laboral.
El modelo de gestin de seguridad y salud laboral combina
medios humanos y materiales necesarios para realizar las
labores preventivas, con 108 el fin de garantizar la adecuada
proteccin de la seguridad y salud de los trabajadores y
trabajadoras.
El modelo de gestin de seguridad y salud laboral representa
para la institucin un apoyo, el cual facilita suficientes y
adecuados medios relacionados a las actividades preventivas a
desarrollar, tales como:
Diseo, aplicacin y coordinacin de los planes y programas
de la accin preventiva

56






Evaluacin de los factores de riesgo que puedan afectar a la
seguridad y salud de los trabajadores y trabajadoras.
Determinacin de las prioridades en la adopcin de las
medidas preventivas adecuadas y la vigilancia de su
eficacia.
Formacin e informacin a los trabajadores y trabajadoras.
Prestacin de los primeros auxilios.
Elaboracin e implantacin de los planes de emergencia.
Vigilancia de la salud de los trabajadores y trabajadoras en
relacin a los riesgos derivados el trabajo. Con la aplicacin
del modelo la empresa cumple con medidas legales
establecidas y crea en los trabajadores/as conciencia
preventiva.
Fuente segn web:
http://ri.biblioteca.udo.edu.ve/bitstream/123456789/2156/1/TESI
S.II009P60.pdf

Autor: Valencia Moya, Rommel Xavier
TESIS PARA OBTENER MASTER EN GESTION TECNICA Y
ECONOMICA EN EL SECTOR ELECTRICO
GESTION DEL RIESGO DEL NEGOCIO ELECTRICO
GLOBAL DE UNA EMPRESA ENERGIA
El INVESTIGADOR CONCLUYO:
El desarrollo del sistema de generacin en Espaa ha reflejado
la visin y las posibilidades del Pas en cada momento
histrico, es as como las empresas energticas que
suministran electricidad han fomentado enormemente la
generacin elica y se han desarrollado los ciclos combinados,
reflejando la mayor sensibilidad medioambiental y el

57






perfeccionamiento y mejora de los rendimientos de estas
tecnologas de generacin.
Dado que para el caso de las hidrulicas sus posibilidades de
desarrollo se encuentran casi agotadas, la mejor opcin para
lograr la cuota de participacin de estas centrales, es a travs
de la adquisicin de plantas existentes de empresas rivales que
participan hoy en da en el mercado elctrico.
Mientras que para el gas natural se deben implementar las
estrategias distintas en la gestin de este combustible distintas
a las tradicionales para abastecer sus plantas de generacin
como los esquemas comerciales y el GNC como la presentada
para el ltimo escenario analizando con el Montecarlo de
Montecarlo de variables.
Fuente segn web:
http://www.iit.upcomillas.es/docs/TM-06-009.pdf

2.1.3. Justificacin
Justificacin Terica.
Esta investigacin es importante porque presentar un
panorama de la situacin del calzado destacando lo ms
importa en los aspectos para gestionar los riesgos laborales en
la empresa JAGUAR S.A.C. de Trujillo en periodo 2012.
Esta informacin es necesaria porque permitir evaluar la
cobertura de riesgos laborales para mejorar el nivel adecuado
de cobertura de seguros en la empresa de calzados JAGUAR
2012.
Justificacin Prctica.
La informacin que presentar este estudio su importancia
radica en disminuir a un nivel adecuado de cobertura de riesgo

58






laboral. Estas ayudara a la empresa y al trabajador a estar
ms seguro en su centro de trabajo ya que tendrn un mejor
clima laboral y mayor desempeo y la empresa que pueda
tener esa plena seguridad de poder gestionar y evaluar la
cobertura de los riesgos laborales que se puedan suscitarse
dentro de ella.
Justificacin Metodolgica.
Otro elemento que cobra importancia en este estudio, es la
metodologa que se utilizar para recopilar la informacin y
para la propuesta que se har a la empresa calzados Jaguar
SAC para explicar De qu manera la gestin de riesgos
laborales permite un nivel adecuado de cobertura de seguros
dentro de la empresa. Para ello se realizar utilizando la
metodologa.
En la cual aplicaremos el tipo de investigacin por el nivel de
conocimiento que se adquiere lo haremos con el nivel
Explorativa en la se realizara con el propsito de destacar
aspectos fundamentales de una problemtica y as encontrar
procedimientos para una investigacin posterior.
Y por ltimo realizaremos Investigacin Cualitativa donde
propongamos nuestra propuesta con el propsito de poder
disminuir y nos Permita mejorar el riesgo laboral y la reduccin
de costos de su cobertura de seguros de Calzados Jaguar de
Trujillo en el ao 2012.
2.2. Enunciado del problema
De qu manera la cobertura de seguros de riesgos fsicos permite un
nivel adecuado de control de riesgos laborales en la empresa de
calzados JAGUAR 2012?

59






2.3. Objetivos
2.3.1. Objetivo General
Explicar de qu manera la cobertura de seguros va a permitir un
nivel adecuado en los riesgos laborales fsicos de la empresa de
calzados JAGUAR 2012.

2.3.2. Objetivos Especficos

Describir los principales riesgos laborales fsicos de la
empresacalzados JAGUAR 2012.
Identificar los principales riesgos fsicos.
Identificar los tipos y niveles de cobertura de los diversos
riesgos fsicos asegurados.

2.4. Hiptesis
H. General
La Cobertura de Riesgos fsicos permite un nivel adecuado de
riesgos laboralesen la medida que mejora la gestin de
riesgos en la empresa Calzados Jaguar de Trujillo en el ao
2012.

2.5. Resultados y anlisis
2.5.1. Resultados
No existen manuales para la efectiva cobertura de
riesgosfsicos.
Los trabajadores no cuentan con los debidos implementos
de seguridad.
Peligro latente ante siniestros.
Peligro ante robos en su materia prima.

60






No cuentan con los extintores suficientes contra incendios.
Peligro al utilizar las maquinarias como (perfiladoras,
armadoras y troqueladoras )
Los trabajadores estn expuestos a sufrir mal formaciones
ergonmicas a causa de malas posturas.
Los trabajadores corren peligro de contaminaciones toxicas
e irritaciones cutneas, alergias, etc. (bencina, terocal,PBC,
alogenantes)
Los trabajadores estn expuestos a constantes ruidos y eso
traera como consecuencia problemas auditivos
Infraestructura poco adecuada en caso de emergencias.
No existe sealizacin suficiente en caso de peligros
naturales, no hay zonas de seguridad sealadas ni
simulacros en caso de emergencia.

2.5.2. Anlisis:
Segn la Legislacin vigente, especficamente la Ley Orgnica
de Prevencin, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo
(LOPYMAT) , en su artculo 61 hace referencia a que toda
empresa debe elaborar un Programa de Seguridad y Salud en el
Trabajo (PSST).
El actual estudio que hemos realizado a travs de visitas al
mismo local y con una entrevista al Gerente General Jorge Leca
Ramrez de la empresa Calzados Jaguar SAC ubicado en el
Porvenir- Trujillo. 2012 nos permite analizar minuciosamente
cada hallazgo encontrado en dicha empresa.
Segn Juan Carlos Albaladejo Montoro (Cartagena Espaa.)
nos dice que toda empresa debe elaborar un Programa de
Seguridad y Salud en el Trabajo (PSST), con la participacin de

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todos los integrantes de la organizacin, para lo cual fue
elaborada una Norma Tcnica (NT-01:2008) por el Instituto
Nacional de Prevencin, Salud y Seguridad Laborales
(INPSASEL), la cual tiene como objetivo establecer los criterios,
pautas y procedimientos fundamentales para el diseo,
elaboracin, implementacin, seguimiento y evaluacin del
PSST.
En la cual la empresa no cuenta con programa de seguridad
y salud para el trabajo. Donde se observ que:
No existen manuales para la efectiva cobertura de riesgos
fsicos.
Los trabajadores no cuentan con los debidos implementos
de seguridad dentro de cada rea especfica. Ya que ellos
corren el riesgo fsico de nivel alto.
Los trabajadores estn expuestos a sufrir mal formaciones
ergonmicas a causa de malas posturas. Por su labor que
realizan tienden a estar con la cabeza hacia abajo tras
horas, perjudicando su columna vertebral.
Los trabajadores estn expuestos a constantes ruidos y eso
traera como consecuencia problemas auditivos, por no tener
una buena distribucin de planta y un balance de ruidos
adecuados por lo que esto permite ocasionar problemas
auditivos.
Segn Martnez Corts, F. 1988 (coord.) La salud en el trabajo
(Mxico, Novum Corporativo S.A.).Y la editorialUCYMAT-
Direccin del Trabajo, 2001 Problemas actuales en salud de los
trabajadores (Santiago, LOM Ediciones). Nos habla sobre
riesgos laborales dentro de la empresa:


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Mecnicos: Contempla todos los factores presentes en
objetos, mquinas, equipos, herramientas, que pueden
ocasionar accidentes laborales, por falta de mantenimiento
preventivo y/o correctivo, carencia de guardas de seguridad
en el sistema de transmisin de fuerza, punto de operacin y
partes mviles y salientes, falta de herramientas de trabajo y
elementos de proteccin personal.
Fsicos: Se refiere a todos aquellos factores ambientales
que dependen de las propiedades fsicas de los cuerpos,
tales como carga fsica, ruido, iluminacin, radiacin
ionizante, radiacin no ionizante, temperatura elevada y
vibracin, que actan sobre los tejidos y rganos del cuerpo
del trabajador y que pueden producir efectos nocivos, de
acuerdo con la intensidad y tiempo de exposicin de los
mismos.
Qumicos: Son todos aquellos elementos y sustancias que,
al entrar en contacto con el organismo, bien sea por
inhalacin, absorcin o ingestin, pueden provocar
intoxicacin, quemaduras o lesiones sistmicas, segn el
nivel de concentracin y el tiempo de exposicin.
En la cual la empresa no cuenta con la cobertura de riesgos
laborales:
Peligro al utilizar las maquinarias como (perfiladoras,
armadoras y troqueladoras) que pueden lograr a ocasionar
lesiones fsicas.
Los trabajadores corren peligro de contaminaciones toxicas
e irritaciones cutneas, alergias, etc. (bencina ,terocal, PBC,
alogenantes) se observ que hay demasiada manipulacin
de estos productos sin contar con la debida proteccin(
corporales, visuales, tctiles)

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CONCLUSIONES

El Riesgo Laboral, corresponde a un concepto que se relaciona con la salud
laboral. Representa la magnitud del dao que un factor de riesgo puede
causar con ocasin del trabajo, con consecuencias negativas en su salud.
Estos riesgos si no son tratados y controlados, existe la probabilidad de que
se produzca lo que se define como accidentes y enfermedades profesionales,
de diversas ndoles y gravedad en el trabajador.
Los factores de riesgos laborales son aquellos que se relacionan directamente
con la actividad ejercida en el lugar de trabajo y mediante esta informacin
clasificar cual fue la razn del accidente mediante trabajo multidisciplinario de
distintos profesionales en materia de; Higiene, Medicina del trabajo,
Ergonoma y la Psicologa, con el objeto de poder mitigar a estos en el lugar
de trabajo favoreciendo la seguridad en este.
En base a esto podemos concluir que el hecho no est en solucionar un dao
provocado por los riesgos laborales sino anticiparnos a ellos, gerenciarlos;
coberturarlos, de manera tal que podamos disminuirlos.
Consiste en un conjunto de actividades que debe realizar la empresa con la
finalidad de descubrir anticipadamente los riesgos que se producen en la
empresa de calzados JAGUAR.



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RECOMENDACIONES

Mientras la empresa calzados JAGUAR coberture ms sus seguros podr
reducir su nivel de riesgos laborales. Pues la siniestralidad es permanente y
no se pueden coberturar todos los riesgos en su totalidad.
Cumplir las normas de seguridad dispuestas en la empresa para esa labor.
Utilizar equipos de seguridad como (guantes, lentes, mascarillas, botas) al
utilizar los productos qumicos.
Contar con un supervisor para hacer cumplir las normas reglamentos de la
empresa.
Contar con un modelo para gestionar sus riesgos laborales.
Contar con un seguro para trabajadores y MAPFRE puede ser una alternativa.















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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
http://www.jaguar.com.pe/
http://www.inaes.gob.mx/doctos/pdf/guia_empresarial/calzado_de_cuero.pdf
http://www.atiende.tv/noticia/567/tus-zapatos-revelan-tu-personalidad/
http://www.ferracini.com.br
http://www.bata.com.pe
http://www.weastcast.com.br
http://es.wikipedia.org/wiki/Seguro
http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/encuestas/e
stablecimientos/indus_manu/emin_scian/emin.pdf
http://www.ine.cl/canales/elemento_persistente/preguntas_frecuentes/preguntas_frec
uentes.php
http://www.mincetur.gob.pe/Comercio/ueperu/licitacion/pdfs/Informes/3.pdf
http://peru21.pe/emprendedores/calzado-peruano-pisa-fuerte-2127323
http://www.miempresapropia.com/intranetmep/IdeasDeNegocio/Calzado/Estudio%20
Mercado%20-%20Calzado%20en%20Peru%20-%20Enero%20-%20Prochile%20-
%202010.pdf
http://www.sbs.gob.pe/
http://www.fehr.es/PREVENCION02/archivos/recursos%20prl/OBJETIVOS_DEFINICI
ONES.pdf


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ANEXOS


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Preguntas de Entrevistas:
Con el fin de lograr los objetivos planteados al inicio de este trabajo se tabulo la
informacin obtenida de la entrevista aplicada, para su anlisis e interpretacin.
Se presentan a continuacin los resultados.

1. Cules son los riesgos laborales fsicos que siempre estn latentes en su
empresa?

En lo que es riego laboral fsico se nos muestra de diferentes formas:
- En productos qumicos por la constante manipulacin de agentes
qumicos los cuales estos producen alergias, asfixias entre otros.
- Riesgo ergonmico esto es por el tipo de postura que mantienen nuestros
trabajadores durante su estada en la empresa.
- Maquinarias y equipos esto Puede conllevarnos a correr el riesgo de
accidentes por la manipulacin.
- Materia prima.
- Contactos elctricos.
- Cortes, golpes.
- Incendios.
- Quemaduras.
- Normas estipuladas.
- Riesgo para la salud.
- Reglamento laborales.
- Siniestros
- Prevencin
- Hurtos.
- Riesgos fsicos. Como la iluminacin, el ruido.


2. Cmo gestionan sus riesgos laborales fsicos en la empresa calzados Jaguar
SAC, existen polticas o manuales ya establecidos?

No, existen manuales y reglamentos especficos por reas. En parte el
trabajador no colabora con las prevenciones que la empresa la puede brindar.
Y esto nos conlleva a tener riesgos altos. Por ello recin hemos tomado la
iniciativa de empezar a darle prioridad a los riesgos laborales donde nos
estamos organizando y armando un plan con sus respectivos manuales.

3. Qu modelo tiene la empresa para gestionar los riesgos laborales?

La empresa actualmente no cuenta con un modelo adecuado para poder
gestionar los riesgos laborales que existe en nuestra organizacin
Ms bien estamos pensando implementar un modelo para poder mejorar
nuestra empresa.

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4. Cmo influyen los riesgos laborales dentro de su empresa?

Influye directamente a nuestros trabajadores y a la empresa, afectando a los
trabajadores con un nivel muy alto de riesgo poniendo en si un riesgo de
bienestar (clima organizacion), afectando tambin el rendimiento de
produccin.


5. Ustedes identifican riesgos laborales fsicos, que medidas toman para
coberturar dicho riesgo?

Claro, identificamos el riesgo que puede repercutir contra el bienestar del
trabajador o empresa y tomamos medidas respectivas del caso en resolverlo
y poder disminuir el nivel de riesgo alto a travs de su cobertura.

6. Cree Ud. que La Gestin de Riesgos permite mejorar el riesgo laboral y la
reduccin de costos de su cobertura?

Si, ya que esta empresa es manufacturera por la cual en sus procesos de
transformacin de materia prima a un producto terminado, se corre un nivel
alto de riesgos laborales por los distintos procesos y etapas que pasa el
producto, entonces si coberturamos y prevenimos esos riesgos. Nuestros
costos serian bajos.

7. Cules son los factores que inciden en altos niveles de riesgo laboral en la
empresa Jaguar SAC?

Esto se debe a factores externos e internos, entre los factores internos
tenemos como los quebrantamientos de normas estipuladas y no acatarse al
reglamento interno; y por otro lado, tenemos incendios naturales, siniestros,
hurtos que inciden en el riesgo laboral de la empresa.

8. Qu relacin tienen el riesgo laboral y su cobertura de seguros?

Que en el riesgo laboral enfocamos todos sus riegos que tiene la empresa
mientras que en la cobertura se ve cmo se lograra darle una solucin a los
riesgos laborales.





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Fotografas
























El Grupo con el Gerente General Jorge Leca Ramrez
Productos que Ofrece

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La Empresa

71
































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Reuniones Grupales