1.

TITULO : EFECTO SOBRE EL PERFIL HEPTICO DEL CONSUMO

ORAL DE POLVO DE HOJAS DE Erythroxylon coca, COCA
PROVENIENTE DE ENACO EN RATAS DE 50 GRAMOS.
2. INVESTIGADORES:
Bustamante Espinoza, Juan Manuel
Cabrera Chuquipoma, Melissa Nohelia
Campos Escobedo, Jorge
Carreo Ferrer, Katherin Delia
Cedrn !enci, Carla
Ch"#ez Fo$, %ngrid
Cisneros D&az, 'il#ana
Coras 'osa, Katherine
(arc&a )rtiz, Diego (usta#o Francisco
(onzalez Cortez, Ed$ard
Manco Matuma*, !uis Felipe
Mechato +lda#e, Ja#ier +rturo
Mendoza ,om"n, Juan Carlos
Mendoza 'chae--er, Carlos Enrique
Molina .uintana, ,osa Mar&a
Mora C"rdenas, +&da ,osa
Morales Cruces, )lga Karina
Nanetti .uispe, (ino )dn
)choa /"squez, Da#id Carlos
,odr&guez 0a#aleta, Mar&a Claudia
. ASESORES
12 Dr2 Ben3am&n Castaeda Castaeda
42 Dr2 ,amiro Castro de la Mata
52 Dra2 !uc* %b"ez /"squez
1
!. INTRODUCCI"N
!as ho3as de coca se usan entre los pobladores de las zonas alto andinas
* le atribu*en propiedades para las a-ecciones del estmago, de la altura * la
utilizan hasta ho* en ceremonias e incluso se est"n elaborando en la actualidad
una serie de productos a base de esta planta como galletas, etc2 6or otro lado
el culti#o se ha incrementado en los 7ltimos aos de manera in-ormal * #a al
narcotr"-ico a partir del cual se obtiene el clorhidrato de coca&na el cual es
utilizado por los 3#enes aumentando el &ndice de drogadiccin2
!.1 A#$%&%'%#$%(
En cuanto a la planta ob3eto de este estudio, hemos re#isado la literatura
e8istente, sin embargo, a la -echa no hemos encontrado resultados sobre el
per-il hep"tico del consumo de pol#o de ho3as de coca a di-erentes
concentraciones como parte de la dieta de los animales de
e8perimentacin2 !o que m"s se encuentra son datos acerca de los
posibles e-ectos del chacchado de coca sobre el test de tolerancia a la
glucosa * sobre el metabolismo e in-lu3o hormonal2
!.2 M)*&+ $%,*-&+
/arios cronistas sealan que los incas obsequiaban coca a las
autoridades 9tnicas que llegaban al Cuzco, como parte de la reciprocidad
entre el Estado * los grupos 9tnicos dominados2 +dem"s, que 3unto a otros
productos, esta ho3a era almacenada en depsitos pro#inciales para ser
utilizada en tiempos de guerra, distribuida entre los ind&genas en tiempos de
6az para ali#iar las necesidades de la poblacin en caso de escasez de
2
alimentos2 6ero tambi9n e8isten in-ormaciones sobre el culti#o de cocales
autnomos del monopolio estatal por parte de algunos grupos 9tnicos, lo
que signi-icar&a que su consumo no estu#o totalmente restringido2 6or otro
lado, Jhon Murra :1;<=> seala que los incas contaron con zonas dedicadas
al culti#o de la coca que estaban ba3o su control2 +simismo, parece ser que
la coca cumpli la -uncin de #alor de cambio en un conte8to de ausencia
de moneda * reglas andinas de circulacin de bienes de consumo2 6or otra
parte, la coca tu#o tambi9n en el incario, como en 9pocas anteriores, una
-uncin m"gico?religiosa -undamental2
!a coca durante la Colonia, desde las primeras penetraciones de los
espaoles a la zona del @ahuantinsu*o, 9stos se anoticiaron de la
e8istencia de culti#os de coca *, desde mu* temprano, los cronistas *
#isitadores comenzaron a a#eriguar sobre sus caracter&sticas * usos2 Mu*
pronto se abri un debate sobre si deb&a o no permitir que siga siendo
culti#ada * consumida por los ind&genas2 El grupo ligado al clero consider
que deb&a prohibirse el culti#o * consumo de la Aho3a del diabloA, por su
relacin con pr"cticas m"gico?religiosa que la doctrina de Ae8tirpacin de
idolatr&asA quer&a hacer desaparecer2 6ero esta posicin perdi #igencia al
constatarse que la coca pod&a ser utilizada en sustitucin del alimento por
su alto #alor nutriti#o *, por lo tanto, ser entregada a la -uerza de traba3o
sometida en las minas * el campo2 6or otra parte, los espaoles, "#idos de
riquezas, percibieron que su culti#o * comercializacin pod&an con#ertirse
en otras -uentes de obtencin de riqueza2 Ba a principios del siglo C/%%, la
coca se consolid como un producto de gran di-usin en el mercado colonial
* su culti#o * comercializacin in#olucraron a distintos grupos de la
3
sociedad #irreinal2 +simismo, el estado la hab&a incluido como un producto
importante en el pago del tributo2
En la actualidad su consumo * sus posibles bene-icios est"n en debate,
pero lo que m"s preocupa acerca de la ho3a de coca, es que la ma*or&a de
esta se #a a la produccin de clorhidrato de coca&na, un narctico que ha
lle#ado a las personas que lo consumen a la decadencia social2
La Hoja de Coca
Descripcin Bot"nica * EcolgicaD !a planta de la coca es un arbusto
que crece de cinco a diez pies de altura con ciertas caracter&sticas
bot"nicas mu* particulares2 !as ho3as tienen l&neas aeroladas
longitudinales mu* claras que se cur#an hacia la #ena central * que son
simples engrosaduras de las c9lulas de la epidermis resultantes de la
manera de enrollarse que tiene la ho3a2 En la base del peciolo tiene unas
est&pulas o#aladas intrapeciorales caracter&sticas2 !as -lores de un
blanco cremoso miden m"s o menos un cent&metro * tiene cinco s9palos
* cinco p9talos2 Cuando el -ruto madura, dos de los #ulos abortan, * los
lculos son destruidos2 El -ruto es una drupa ro3a, o#alada con una sola
semilla2 !a planta de la coca es un arbusto que crece de cinco a diez
pies de altura con ciertas caracter&sticas bot"nicas mu* particulares2 !a
planta de ho3a de coca es de ho3a perenne, originaria de +m9rica del
'ur, sobre todo de 6er7, Boli#ia, Brasil, Chile * Colombia2 E2 Coca !am
:en el sur * centro del 6er7, principalmente en Eu"nuco * Cusco> * la E2
No#ogranatense Morris :Norte del pa&s, sobre todo la !ibertad>2 +s&
dentro de las especies se han desarrollado, ba3o la in-luencia del
4
ambiente, di#ersos culti#ares di-erentesD el E2 Coca c#2 !ambr"n en el
Cuzco * tres m"s en Eu"nucoD E2 Coca c# mollecoca, E2 Coca c#
-usi-orme * E2 Coca c#2 o#oide2 De la coca nortea E2 No#ogranatense
Morris, se ha desarrollado el culti#ar E2 No#ogranatense c# tru8illense2
!as plantas de este g9nero se culti#a en las laderas de montaas o
terrazas de mesetas que tienen un clima tropical o semitropical2 !a
planta crece ba3o condiciones que no se prestan para otra clase de
culti#o2 !as me3ores condiciones para el desarrollo de la planta de la
coca son tierras con mantillo de arcilla, ricas en humus * hierro, situadas
en #alles de meseta protegidas, donde se mantiene una humedad
constante * llu#ia persistente2 !a planta normalmente #i#e * produce
durante 5F a GF aosH ba3o condiciones ideales, podr&a sobre#i#ir hasta
1FF aos2
,ecoleccin * +pro#echamiento !a recoleccin de las ho3as se realiza 5
a G #eces por ao2 !a ho3a de coca contiene un promedio de F,I a 1,IJ
de alcaloides, aunque ha* #arios -actores que in-lu*en en el contenido
de 9stos, como las condiciones atmos-9ricas, la edad * condicin de la
planta, la calidad de la tierra, los abonos que usan, la 9poca del culti#o,
la cosecha, etc2 El proceso de secado es mu* importante * toma
apro8imadamente de 4 a 5 d&as al sol2 Durante este proceso, las ho3as
tienen que darse #ueltas para un secado pare3o2 En el proceso de
secado la ho3a pierde m"s del <IJ de su peso original2 Kna #ez que las
ho3as est"n secas, se prensan * se embalan en paquetes de una arroba
:11,IKg> para su comercializacin2
5
Ksos D El uso de la ho3a de coca es una tradicin andina, la coca es una
planta m&tica sagrada cu*o uso ritual se remonta a m"s de GF siglos * es
un componente indispensable hasta ho*, del culto religioso2 !a medicina
tradicional nos habla de los amplios usos de la ho3a de coca entre la
gente ind&gena es el gran remedio digesti#o, quita el mal de altura
:soroche>, ali#ia la ronquera, los clicos, dolor de muelas, dolores
reum"ticos, emplastos en heridas * adem"s tiene una accin
antidiarr9ica, * esto es mu* importante porque los m9dicos muchas
#eces tratan estas en-ermedades con drogas t8icas2 Combinada con
otras hierbas se utiliza para muchas dolencias desde el dolor de cabeza
hasta el reumatismo2 +s& mismo en g"rgaras se usa para ali#iar el dolor
de garganta * la ronquera2 B en -orma de emplastos por su accin
analg9sica en heridas, quemaduras2 +dem"s la accin de los taninos
contribu*en a la cicatrizacin * a la proteccin antis9ptica2
!. J.($-/-&)&-,# '%0 P*+10%2)
!a ho3a de coca es uno de los principales productos agroandinos, de los
cuales la ma*or&a de estos culti#os son destinados al narcotr"-ico, pero
algunos in#estigadores de-ienden el culti#o de ho3a de coca por sus posibles
usos medicinales * nutriti#os por lo cual lo #ienen utilizando ba3o la -orma de
galletas bebidas energizantes entre otros , en el presente traba3o se e#alu
los e-ectos que produce el consumo de pol#o de ho3as de coca como parte
de la dieta * tambi9n cuando es administrado por #&a intrag"strica a la
dosis de 4IFmgLMg * IFFmgLMg * como #aria el per-il hep"tico por medio
de pruebas bioqu&micas * obser#ar si e8iste alg7n dao a ni#el hep"tico2
6
!.! OBJETIVOS
!..1 G%#%*)0:
E#aluar los e-ectos sobre el per-il hep"tico del consumo oral e
intrag"strico de pol#o de ho3as de Erythroxylon coca , NCocaO2
!..2 E(3%&4/-&+(:
5 E#aluar los e-ectos del consumo oral de pol#o de ho3as de coca
sobre el metabolismo de prote&nas, alb7mina a di-erentes
concentraciones2
5 E#aluar los e-ectos del consumo oral de pol#o de ho3as de coca
sobre @(), @(6, ((@ B F+!2
5 E#aluar los di-erentes ni#eles producidos por el consumo oral de
pol#o de ho3a de coca sobre bilirrubina total * directa2
5. MATERIALES 6 M7TODOS
5.1 D%(&*-3&-,# 8 M%'-&-,# D% V)*-)10%(
@ipo de /ariables
Variables Dependientes:
6rote&nas totalesD
De-inicinD 6rote&nas plasm"ticas, sintetizadas en el h&gado2
MedicinD 6rote&nas totales en sangre2
%ndicadoresD Ni#eles est"ndares para ratas
@ipo de datoD De inter#alo
7
+lb7mina
De-inicinD Es el principal contribu*ente de las prote&nas totales
plasm"ticas solubles de agua2 'u concentracin se
#e disminuida en procesos patolgicos comoD
desnutricin, insu-iciencia hep"tica2
MedicinD +lb7mina en sangre
%ndicadoresD Ni#eles est"ndares para ratas
@ipo de datoD De inter#alo
Bilirrubina @otal
De-inicinD Es el principal metabolito procedente del grupo Eem
de la Eemogliobina2
MedicinD Bilirrubina en sangre
%ndicadoresD Ni#eles est"ndares para ratas
@ipo de datoD De inter#alo
Bilirrubina Directa
De-inicinD Es la bilirrubina con3ugada, que es deposita en el
h&gado * luego -orma parte de las sales billares2
MedicinD Bilirrubina directa en sangre
%ndicadoresD Ni#eles est"ndares para ratas
@ipo de datoD De inter#alo
@rasnaminasa (lut"mico 6ir7#ica :@(6>
De-inicinD Es una enzima hep"tica de utilidad para el
diagnstico de dao hep"tico2 6articipa acti#amente
en procesos de transaminacin, importantes
reacciones en el metabolismo de prote&nas2
MedicinD @(6 en sangre
%ndicadoresD Ni#eles est"ndares para ratas
@ipo de datoD De inter#alo
8
Fos-atasa +lcalina :F+!>
De-inicinD !a Fos-atasa +lcalina :F+!> es una enzima que se
encuentra en casi todos los te3idos del cuerpo, pero
es ma*or su presencia en el h&gado, las #&as biliares
* los huesos2 !a -os-atasa alcalina tiene un gran
#ariedad de isoenzimas con le#es di-erencias en su
estructura, que sugieren di-erentes or&genes por
cada te3ido :F+1 del h&gado, F+4 del hueso>
MedicinD F+! en sangre
%ndicadoresD Ni#eles est"ndares para ratas
@ipo de datoD De inter#alo
(amma (lutaril @rans-erasa :((@>
De-inicinD Es una enzima que cataliza la trans-erencia de un
grupo glutamilo desde un p9ptido a un amino"cido2
MedicinD ((@ en sangre
%ndicadoresD Ni#eles est"ndares para ratas
@ipo de datoD De inter#alo
Variables independientes:
Dosi-icacinD !a dosi-icacin tendr" o no un e-ecto sobre el per-il
hep"tico2
@ipo de dietaD
DefinicinD tipo de dieta del cual participar"n los grupos en estudio2
IndicadoresD
Dieta Normal balanceada
Dieta al IJ de coca
Dieta al 1FJ de coca
9
Dieta al 4FJ de coca
Dieta al GFJ de coca
Dieta al PFJ de coca
E8tracto acuoso en cocimiento al 1FJ a la dosis de 4IFmgLMg de
peso
E8tracto acuoso en cocimiento al 1FJ a la dosis de IFF mgLMg de
peso
Tipo de DatosD nominales2
Variables Intervinientes
@iempoD
DefinicinD 6er&odo que se considera su-iciente para obser#ar
modi-icaciones en las #ariables dependientes, estar"
comprendido entre el F5 de abril * el F5 de Ma*o del
4FFG2
MedicinD 1F d&as
Tipo de datosD ,azn2
'tress de las ratasD ,uidos molestos, usos de sondas intrag"stricas,
estudios hematolgicos, horas de luz * oscuridad
Escalas de Medicin
'iendo el estudio de tipo cualitati#o, la escala utilizada ser" la
Nominal2

5.2 H-3,$%(-(
10
!a administracin de di-erentes concentraciones de Erythroxylon coca,
Coca modi-ican los #alores de prote&nas, alb7mina, bilirrubina total *
directa, enzimas hep"ticas tales como @(6, @(), ((@ * F+!2
5. D-(%9+ M%$+'+0,:-&+
@ipo de Estudio D El estudio es e8perimental, obser#acional,
trans#ersal, comparati#o * cualicuantitati#o2
De-inicin de la 6oblacin de Estudio D PG ratas
Qrea de Estudio D 'e realiz en el Bioterio del %nstituto de
%n#estigacin de la Facultad de Medicina de la Kni#ersidad de 'an
Mart&n de 6orres2

5.! D-(%9+ E($)'4($-&+ '%0 M.%($*%+
@ipo de Muestreo D +leatorio
5.5 METODO
'e traba3 con pol#o de ho3a de coca procedente de EN+C), a partir de
all& se di#idi el traba3 en dos subgrupos, el primero traba3 con un grupo
control * con grupos de distintas proporciones de combinaciones entre ho3a
de coca * comida normal, siendo estos 5 grupos de concentraciones de
1FJ, 4FJ * GFJ, adem"s este primer grupo traba3 con un grupo al cual se
le daba solo ho3a de coca molidaH cada grupo estaba con-ormado por =
ratas2 El segundo grupo traba3 con G subgrupos, de los cuales 4 de ellos
tambi9n eran de combinaciones siendo las siguientes IJ * PFJ, * los dos
11
otros dos grupos restantes daban por #&a oral :en -orma de gotas> 4IFmgLMg
de peso * IFFmgLMg de peso2 6ara los resultados de traba3o -inal se
agruparon los grupos de combinaciones :IJ, 1FJ, 4FJ, GFJ * PFJ>
denomin"ndose este nue#o grupo de dieta, los otros grupos restantes se
mantu#ieron independientes2
(rupo 1 Control D 1F ratas que solamente recibieron dieta balanceada2
(rupo 4 Coca D 1F ratas que recibieron dieta a una combinacin de
IJ de pol#o de ho3a de coca * ;IJ de comida normal
(rupo 5 Coca D = ratas que recibieron dieta a una combinacin de
1FJ de pol#o de ho3a de coca * ;IJ de comida
normal
(rupo G Coca D = ratas que recibieron dieta a una combinacin de
4FJ de pol#o de ho3a de coca * ;IJ de comida
normal
(rupo I Coca D = ratas que recibieron dieta a una combinacin de
GFJ de pol#o de ho3a de coca * ;IJ de comida
normal
(rupo P Coca D 1F ratas que recibieron dieta a una combinacin de
PFJ de pol#o de ho3a de coca * ;IJ de comida
normal
(rupo < Coca D 1F ratas que recibieron dieta normal, pero adem"s
recibieron un dosis de 4IF mgIMg de peso en gotas
(rupo = Coca D 1F ratas que recibieron dieta normal, pero adem"s
recibieron un dosis de IFF mgIMg de peso en gotas
Estos ser"n mantenidos en un ambiente #entilado a una temperatura a
41R?4SC con un ciclo de oscuridad de 14 h2 Cada uno de los animales de
e8perimentacin ser" colocado en una 3aula con 5Fg de alimento
balanceado * agua ad libitum2 El peso corporal * el consumo de alimentos
12
ser"n medidos diariamente usando una balanza electrnica con una
tolerancia de R? F2F1g * el consumo de agua ser" determinado por
medicin en una probeta2
!a dieta balanceada obtenida de la KN+!M tiene un contenido de
humedad :14,=1J>, 6rote&na :1P,;<J>, E8tracto et9reo :I,FG>, Fibra cruda
:5,44J>, Cenizas :G,1<>, Energ&a en Kcal :5GG>2
5.; M%$+'+0+:4) '% O1$%#&-,# '% M.%($*) 8 %0 )#<0-(-( F-$+=.42-&+
El pol#o de ho3as de se pondr"n en contacto con di-erentes sol#entes
de acuerdo al M9todo descrito por Ciulei * adaptado en el !aboratorio de
Fitoqu&mica del Centro 6luridisciplinar de %n#estigaciones .u&micas,
Biolgicas * +gr&colas de la Kni#ersidad estatal de Campias T KN%C+M6
por o-recer ma*or reproducibilidad * ser de -"cil e3ecucin lo cual permite
determinar la presencia de los principales grupos de compuestos qu&micos,
tanto libres como en la -orma de glucsidos, dichos e8tractos ser"n
sometidos a los bioensa*os2
6ara ello se e8trae la droga seca * molida con 9ter, utilizando un
'o8hlet2 El residuo se seca * se e8trae en el so8hlet con alcohol2
Finalmente la droga se e8trae con agua, ba3o re-lu3o2 !os e8tractos et9reo,
alcohlico * acuoso se someten a una secuencia de pruebas qu&micas *
biolgicas2
6ara el an"lisis de los principales grupos -itoqu&micos presentes en el
e8tracto con acti#idad -armacolgica se proceder" de la siguiente -ormaD 'e
pesa 5Fg de Material #egetal2 'e de3a macerando por G= horas con ;Fml
13
de 9ter et&lico a temperatura ambiente2 !uego se -iltra2 'e mide el #olumen
:m&nimo deben obtenerse 5Fml para las pruebas -itoqu&micas>2 'e calcula la
concentracin * se tendr&a el primer E8tracto en Uter Et&lico :EEE>2 !uego
se seca * se pesa el residuo slido obtenido de la e8traccin con 9ter et&lico
* se le agrega etanol en un #olumen igual a tres #eces el peso del residuo *
se de3a en maceracin durante G= horas2 'e -iltra, se mide el #olumen
obtenido de la e8traccin * se calcula la concentracin obteni9ndose el %%
E8tracto en +lcohol Et&lico :E+E> :m&nimo se requieren 4<ml>2 'e seca *
pesa el residuo slido e8tra&do con alcohol2 'e agrega por 7ltimo agua
destilada en un #olumen igual a tres #eces el residuo slido * se de3a en
maceracin durante G= horas2 'e -iltra, se mide el #olumen * se calcula la
concentracin obteni9ndose el %%% E8tracto en +gua Destilada :E+D>2 'e
seca se pesa se desecha el residuo slido2 6osteriormente en cada e8tracto
por separado se procede a realizar los ensa*os2
P*.%1)( F-$+=.42-&)(: Entre las reacciones * pruebas de coloracin a las
que se somete a una determinada planta o e8tracto con acti#idad biolgica,
para la deteccin de compuestos org"nicos se tienen los siguientesD
A&%$)$+ '% 30+2+ 1<(-&+ 3)*) /0)>+#+-'%(. Este reacti#o precipita los
-la#onoides como sales de plomo por lo que puede ser usado como
m9todo de e8traccin * de separacin2
A#-()0'%?-'+ @ <&-'+ (.0/A*-&+ 3)*) )BA&)*%(, %($%*+-'%( 8 <&-'+(
$%*3C#-&+(. Formacin de un deri#ado coloreado2
C0+*.*+ /C**-&+ 3)*) /%#+0%( 8 <&-'+( ?-'*+D<2-&+(. !os -enoles
reaccionan con el tricloruro de hierro :FeCl
5
> para dar sales -9rricas
14
-eno8&dicas coloreadas :azul?#erde?#ioleta>2 !os "cidos hidro8"micos
presentan coloracin ro3a2
H-'*,D-'+ '% (+'-+ 3)*) &.2)*-#)( >+0<$-0%(. !as cumarinas son
sustancias -luorescentes * com7nmente -otosensibles2 Como son
lactonas se pueden disol#er en soluciones alcalinas acuosas o
alcohlicas con aparicin de una coloracin amarilla que presenta
-luorescencia azul ba3o la luz K/2
N-#?-'*-#) 3)*) )2-#+<&-'+(, ()0%( '% )2+#-+ 8 )#-0-#). !os al-a
amino"cidos en solucin acuosa calentados en presencia de ninhidrina
producen un color azul?#ioleta2 !a ninhidrina reacciona con el
amino"cido -ormando una base de schi--, la que se descompone
liberando anh&drido carbnico dando el 4 amino?1,5?diceto hidrindeno *
un aldehido2 !a aminodicetona :a un pE adecuado> se condensa con la
ninhidrina dando un producto coloreado2
P*.%1) '% %(3.2) 3)*) ()3+#-#)( %($%*+-'%( 8 ()3+#-#)(
$*-$%*3%#+-'%(. !as saponinas tienen la propiedad de disminuir la
tensin super-icial del agua, por lo que sus soluciones acuosas producen
espuma, de manera similar al 3abn2
P*.%1) ?%2+04$-&) 3)*) ()3+#-#)(. Debido a la propiedad tensoacti#a
de las saponinas se produce la hemlisis de los glbulos ro3os de la
sangre2 !os eritrocitos de la sangre se rompen por la disminucin de la
tensin super-icial2
P*.%1) '% S?-#+') 3)*) /0)>+#+-'%(. !os -la#onoides al ser tratados
con "cido clorh&drico * magnesio dan comple3os coloreados :de ro3o
15
p"lido a oscuro>2 +l aadir un poco de alcohol isoam&lico * agitar, el color
pasa a la capa isoam&lica2
R%)&$->+ '% B%*$*)#' 3)*) )0&)0+-'%(. Ktilizan "cido s&licot7ngstico
sobre una solucin de alcaloides en ECl al 1J2 !as prote&nas tambi9n
dan positi#a la reaccin2
R%)&$->+ '% B+*$*)#:%* 3)*) #)/$+=.-#+#)(, )#$*)=.-#+#)(,
)#$*+#)( + )#$*)#+0%(. !as soluciones benc9nicas de na-toquinonas,
antraquinonas, antronas o antranoles son amarillas * colorean de ro3o
las soluciones alcalinas2 !a presencia de #arios hidro8ilos o dobles
enlaces con3ugados tienen un e-ecto batocrmico2
R%)&$->+ '% D*):%#'+*// 3)*) )0&)0+-'%( 8 )2-#)( $%*&-)*-)(.
Formacin de *oduro doble colorido * en algunos casos, insoluble, de
-rmula general Bi%5B2E% donde B es la mol9cula de alcaloide2
R%)&$->+ '% G%0)$-#) @ ()0 3)*) $)#-#+(. )curre la hidrlisis del tanino
dando un compuesto -enlico * un az7car2
R%)&$->+ '% E%''% 3)*) :50)&$+#)( 8 :0-&,(-'+( &)*'4)&+(. En medio
alcalino se -orma un intermediario de ion cardenlido, que se
acondiciona nucleo-il&camente en la posicin orto a los grupo nitro del
arom"ticoH se -orma un anin de color ro3o #ioleta estabilizado por
mesomer&a :comple3o Meisenheimer>2
R%)&$->+ '% L-%1%*2)##5B.*&?)*' 3)*) %($%*+-'%( 8 :0-&,(-'+(
$*-$%*3C#-&+(. )curre una deshidratacin con -ormacin de un doble
enlace con3ugado a un segundo doble enlace, lo que da un producto
coloreado2
16
R%)&$->+ '% M)8%* 3)*) )0&)0+-'%(. 6recipitacin con un in grande,
-ormacin de un *oduro doble, de -rmula general Eg%4?B2E%, donde B es
la mol9cula de alcaloide :precipitado blanco>2
R%)&$->+ '% M+0-(? 3)*) M+#+()&<*-'+(. El "cido sul-7rico con las
pentosas * he8osas da -ur-ural o I?:hidro8imetil>?-ur-ural2 Estos -ur-urales
con el a?na-tol se condensan -ormando cromgenos, que con el "cido
sul-7rico dan compuestos quinoideos de color #ioleta2
R%)&$->+ '% R+(%#?%-2 FN)OH 5GH 3)*) /0)>+#+-'%(. !as sales de
o8onio de todas las antocianinas * antocianidinas se disocian
hidrol&ticamente cuando est"n en soluciones dilu&das, -ormandose la
base libre de o8onio :%%> que se isomeriza -ormando la pseudo?base
incolora :%>2
R%)&$->+ '% I):#%* F8+'+58+'.*+ '% 3+$)(-+H 3)*) )0&)0+-'%(.
Formacin de *oduro doble de alcaloide :precipitado ca-9>2
V)-#-00-#) @ <&-'+ &0+*?4'*-&+ 3)*) &)$%=.-B)(. Formacin de un
deri#ado coloreado que se intensi-ica por la presencia del "cido2
V)-#-00-#) @ <&-'+ (.0/A*-&+ 3)*) )0&+?+0%( (.3%*-+*%(, /%#+0%(
%($%*+-'%( 8 )&%-$%( %$C*%+(. Formacin de deri#ados coloreados2 Este
reacti#o detecta desde hidrocarburos hasta esteroides sustituidos2 El
rango de coloraciones que se presenta es mu* amplio * aparecen
coloraciones de todo el espectro2
17
18
Material Vegetal (30 g)
Extracto en Agua Destilada.
Medir volumen y calcular
.concentracin
Residuo slido
Secar !esar y desec"ar
Extracto en Eter Etlico.
Medir volumen
#alcular la concentracin.
Residuo slido
Secar y !esar.
Residuo slido
Secar y $esar.
Ext. en Alcohol Etlico
Medir volumen y calcular
concentracin.
%&re&ar 90 ml de ter etlico.
Macerar 48 "oras a 'em!eratura
am(iente.
)iltrar.
*+,traer con 3 veces el !eso del
residuo en volumen con agua
destilada !or maceracin
durante 48 "oras.
*+,traer con 3 veces el !eso
del residuo en volumen con
etanol !or maceracin
durante 48 "oras.
C
O

!
"
O
#
D
E
C
A
#
$
D
A
D
D
E
%
#
A

!
A
&
M
E
D
$
C
$

A
#
E
&
'$( )* MA"C+A '$!O,-$M$CA E&!ADA"$.ADA
)-. /0 1
EJTRACTO EN ET7R ETKLICO FEEEH F255020H
* EEE15GRASAS 6 ACEITESF520H
TEEE1 E#()8+ '% S.')#: 'e le agrega (otas de 'udan %%% o 'udan %/
'e calienta en bao de agua hasta e#aporacin del sol#ente2 !a reaccin
es positi#a si aparecen gotas o una pel&cula coloreada de ro3o en el seno
del l&quido o paredes del tubo2
* EEE25ALCALOIDES F1520H . 'i el e8tracto est" en sol#ente org"nico debe
e#aporarse en bao de agua * el residuo redisol#erse en 1ml de "cido
clorh&drico al 1J en agua2
TEEE2 D*):%#'+*// F520H: 'e aaden 5 gotas del reacti#o de
Dragendor--, si ha* opalescencia se considera :R>, turbidez de-inida :RR>,
precipitado naran3a :RRR>2
TEEE M)8%* F520H. +adir una pizca de cloruro de sodio en pol#o,
agitar * -iltrar2 +gregar 4 o 5 gotas del ,eacti#o de Ma*er si se obser#a
opalescencia :R>, @urbidez de-inida :RR> precipitado blanco o amarillento
coposo :RRR>
TEEE! I):#%* F520H. 'e parte de una solucin acida * se clasi-ica los
resultados de la misma -orma precipitado ca-92
* EEE5LACTONAS 6 COUMARINAS
TEEE5 E#()8+ '% B)0L%$ F520H: 'i la muestra no se encuentra en alcohol
debe e#aporarse el sol#ente en bao de agua * redisol#erse en la menor
cantidad de alcohol :1ml> * se le adiciona 1ml del ,eacti#o de Bal3et
:+cido p&crico al 1J en etanol :a> R Eidr8ido de sodio al 1FJ en agua :b>
19
en cantidades iguales recientemente mezcladas aRb>2 'e considera
positi#o la aparicin de coloracin :RR> o precipitado ro3o :RRR>2
* EEE!5TRITERPENOS 8M+ ESTEROIDES
TEEE; E#()8+ '% L-%1%*2)#5B.&?)*' F520H: 'i la al&cuota no se
encuentra en cloro-ormo debe e#aporarse el sol#ente en bao de agua *
el residuo redisol#erse en 1ml de cloro-ormo2 'e le adiciona 1ml de
anh&drido ac9tico * se mezcla bien2 6or la pared del tubo de ensa*o se
de3a caer 4 5 gotas de acido sul-7rico concentrado sin agitar2 Kn ensa*o
positi#o se tiene por un cambio r"pido de coloracinD
12 ,osado?azul mu* r"pido
42 /erde intenso?#isible aunque r"pido
52 /erde oscuro?negro?-inal de la reaccin
El ensa*o suele quedar en dos -ases o desarrollo de color2 Mu* pocas
#eces se puede obser#ar el primer cambio el tercer cambio generalmente
ocurre cuando el material e#aluado tiene cantidades importantes de estos
compuestos2
EJTRACTO EN ALCOHOL ETKLICO F2NMLH FEAEH
* EAE5 @ CATEOUINAS F120H
TEAEP E#()8+ '% &)$%=.-B)(: 'e toma una gota de la solucin
alcohlica obtenida * con la a*uda de un capilar se aplica sobre un
papel de -iltro2 'obre la mancha se aplica una solucin de carbonato de
20
sodio2 !a aparicin de una mancha #erde carmelita a la luz K/, indica
un ensa*o positi#o2
* EAE; @ RESINAS F220H
EAEQ E#()8+ '% *%(-#)(: adicionar a 4ml de la solucin alcohlica
1Fml de agua destilada2 !a aparicin de un precipitado, indica un
ensa*o positi#o2
* EAEP @ ARSCARES REDUCTORES F220H
TEAEN E#()8+ '% F%?0-#: F220H. 'i la al&cuota no se encuentra en
agua, debe e#aporarse en bao de agua * el residuo redisol#erse en
1?4ml de agua2 'e adicionan 4ml de reacti#o :Fehling + R Fehling B
recientemente mezclada> * se calienta en bao mar&a de I a 1F minutos2
El ensa*o se considera positi#o si la solucin se colorea de ro3o o
aparece precipitado ro3o ladrillo2
* EAE @ TRITERPENOS5ESTEROIDES F220H
TEA10 L-%1%*2)#5B.&?)*': Descrito en EEE
* EAEQ @ SAPONINAS FDE TIPO ESTEROIDAL 6 TRITERPENOIDEH
TEA11 E#()8+ %(3.2): 'i la al&cuota se encuentra en alcohol, se
dilu*e con I #eces su #olumen en agua * se agita la mezcla
-uertemente durante I?1F minutos2 'e considera positi#o si aparece
espuma en la super-icie del l&quido de m"s de 4mm de altura *
persistente por m"s de 4 minutos2
21
* EAEN @ FENOLES 6 TANINOS
TEA12 E#()8+ '% C0+*.*+ /C**-&+ F220H: 'i la muestra se encuentra en
alcohol el ensa*o determina tanto -enoles como taninos2 + una al&cuota
del e8tracto alcohlico se le adiciona 5 gotas de una solucin de @ricloruro
-9rrico al IJ en solucin salina -isiolgica :Cloruro de sodio al F2;J en
agua>2 'i el e8tracto es acuoso, el ensa*o determina -undamentalmente
taninos2
* EAE10 @ AMINOTCIDOS LIBRES O DE AMINAS
TEA1 R%)&$->+ '% N-#?-'*-#) )0 2G %# ):.) F220H: 'e toma una
alicuota del e8tracto en alcohol se mezcla con 4ml del ,eacti#o se
calienta de I a 1F minutos es positi#o si desarrolla un color azul
#iol"ceo2
* EAE11 @ OUINONAS
TEA1! B+*#$*):%* F220H: 'i la muestra no est" en cloro-ormo debe
e#aporarse el sol#ente en bao de agua * el residuo redisol#erse en 1ml
de cloro-ormo, se adiciona 1ml de hidr8ido de sodio, hidr8ido de
potasio o amonio al IJ en agua2 'e agita mezclando las -ases * se
de3a en reposo hasta su separacin2 'i la -ase alcalina superior se
colorea de rosado :RR> o ro3o :RRR> es positi#a2
* EAE12 @ FLAVONOIDES
TEA15 S?-#+') F220H: 'i la muestra se encuentra en alcohol se
dilu*e con 1ml de "cido clorh&drico concentrado * un pedacito de cinta
de magnesio met"lico2 Despu9s de la reaccin se espera I minutos, se
22
aade 1ml de alcohol am&lico, se mezclan las -ases * se de3a reposar
hasta que se separen2
* EAE1 @ CARDENOLIDOS FGLICUSIDOS CARDIOTUNICOSH
TEA1; E#()8+ '% E%''%: Kna al&cuota del e8tracto en etanol se
mezcla con 1ml de ,eacti#o :12 +cido 52I dinitrobenzoico al 4J en
metanol R42 Eidr8ido de potasio al I2<J en agua> recientemente
mezclados * se de3a reposar de I?1F minutos, es positi#o si se obser#a
una coloracin #iol"cea persistente durante 1?4 h2
* EAE1!5ANTOCIANIDINA. ESTRUCTURA C;5C5C; FLAVONOIDES
TEA1P E#()8+ '% A#$+&-)#-'-#) F220H. Calentar 4ml de E8tracto
etanlico por 1FV con 1ml de ECl conc2 De3ar en-riar * adicionar 1ml
de agua * 4ml de alcohol am&lico, se agita, Es positi#o por la
aparicin de un color ro3o o marrn2
* EAE5 ALCALOIDES. D%(&*-$+ %# EEE., D*):%#'+*//, T1Q, M)8%*, T1N
8 P+3+//,T20
EJTRACTO AGUA DESTILADA FEADH
* EAD @ ARUC. REDUCT
TEAD 21 F%?0-#: F220H: Descrito en EE+E2 !os reacti#os de Fehling +
:52IJ de 'ul-ato c7prico hidratado cristalizado> * Fehling B :1Ig de
tartrato de sodio * potasio * Gg de hidr8ido de sodio en 1FFml de agua>
se tienen que tener preparados de -orma independiente * deben
23
mezclarse en igual cantidad en #olumen 3usto en el momento de realizar el
ensa*o2 Dicha mezcla es la que se adiciona a la al&cuota a e#aluar2
* EAD @ SAPONINAS
TEAD22 FE#()8+ %(3.2)H: Descrito en EE+E
* EAD @ FENOLES 6 TANINOS
TEAD 2 C0+*.*+ FC**-&+ F220H. Descrito en EE+E
* EAD15 @ PRINCIPIOS AMARGOS
TEAD2!: El ensa*o se realiza saboreando 1 gota del e8tracto acuoso o
del #egetal * reconociendo el sabor de cada uno de estos principios,
bien di-erenciados al paladar2
* EAD @ FLAVONOIDES
TEAD25 S?-#+') F2 20H: Descrito en EE+E
* EAD1;5 MUCILAGOS F1020H.
TEAD2; E#()8+ '% M.&40):+(: Kna cantidad del e8tracto en agua
se en-r&a a F?IWC * si la solucin toma una consistencia gelatinosa el
ensa*o es positi#o debido a la presencia de estructuras tipo
polisac"rido que -orma un coloide hidr-ilo de alto &ndice de masa que
aumenta la densidad del agua donde se e8trae2
* EAD5 ALCALOIDES .
TEAD2P D*):%#'+*// F220H: Descrito en EEE
TEAD2Q M)8%* F220H: Descrito en EEE2
TEAD2N I):#%* F220H: Descrito en EEE2
24
25
RESULTADOS
GRUPO I
1
0QM11M05
2
0NM11M05

10M11M05
!
11M11M05
5
12M11M05
;
1!M11M05
P
15M11M05
Q
1;M11M05
N
1PM11M05
10
1QM11M05
JAULA
DIETA CONTROL
12 Cola
42 6ata Del2 %zq2
52 6ata @ras2 Der2
G2 )re3a Der2
I2 Blanco
P2 6echo
<2 Cola
=2 6ata @ras2 %zq2
JAULA
DIETA 10G
12 Cola
42 Cabeza
52 )re3a %zq2
G2 Blanco
I2 6ata Del2 %zq2
P2 6ata @ras2 Der2
<2 6echo
=2 )re3a Der2
JAULA
DIETA 20G
12 6echo
42 6ata Del2 Der2
52 6ata %zq2 @ras2
G2 Cabeza
I2 Cola
P2 6ata %zq2 Del2
<2 )re3a Der2
=2 )re3a %zq2
JAULA
DIETA !0G
12)re3a %zq2 J
42 6ata Der2 Del2
52 Blanco
G2 6ata %zq2 @ras2
I2 Cabeza
P2 )re3a Der2
<2 6ata %zq2 Del2
=2 Cola
JAULA
DIETA 100G
12 )re3a Der2
42 Blanco
52 !omo
G2 6echo
I2 Cabeza
P2 Cola
<2 )re3a %zq2
=2 6ata Der2 Del2
26
GRUPO I PROTEVNA ALBWMINA BIL. TOTAL BIL. DIRECTA TGO TGP FAL GGT
JAULA
DIETA CONTROL
12 Cola I2F4 5245 F241 F2FG 14I2FF 1<12FF ;IG2FF P215
42 6ata Del2 %zq2 I2FG 524I F25I F214 1<F2FF 45G2FF 14G;2FF P2<G
52 6ata @ras2 Der2 I24< 524G F24= F2F< 15F2FF 11;2FF P142FF =2FF
G2 )re3a Der2 I24F 524F F24G F2FI 1G<2FF 4F12FF 114<2FF P2<=
I2 Blanco I2F1 5245 F25F F2F; 4F;2FF 4112FF 15<<2FF <2<=
P2 6echo I2F= 524I F251 F2F; 4F=2FF 1;12FF 15PG2FF <24P
<2 Cola G2;5 5214 F251 F2FI 51I2FF 4I;2FF 1I1I2FF =2<;
=2 6ata @ras2 %zq2 G2=1 521P F255 F2F= 1;F2FF 1;;2FF 15412FF =2G;
JAULA
DIETA 10G
12 Cola G2P< 5215 F25= F2F= 1<F2FF =52FF ;552FF 1F24=
42 Cabeza G2=F 521= F2I4 F21I 4442FF 1F;2FF I=12FF 112I;
52 )re3a %zq2 G215 42<G F25I F21G 4I52FF 1GI2FF 1F<52FF =251
G2 Blanco I2F< 525G F25< F21G 1PG2FF =F2FF <G=2FF 11255
I2 6ata Del2 %zq2 I2IP 52I; F25F F2FP 1;P2FF 11;2FF 14F=2FF ;2F5
P2 6ata @ras2 Der2
<2 6echo
=2 )re3a Der2
JAULA
DIETA 20G
12 6echo
42 6ata Del2 Der2 G2=4 5211 F24< F2F< 4<=2FF 15P2FF =552FF ;2==
52 6ata %zq2 @ras2 52=F 42I1 F2GF F21F 1=<2IP 15P2FF 1FF;2FF 112=G
G2 Cabeza
I2 Cola
P2 6ata %zq2 Del2
<2 )re3a Der2
=2 )re3a %zq2
JAULA
DIETA !0G
12)re3a %zq2
42 6ata Der2 Del2
52 Blanco
G2 6ata %zq2 @ras2
I2 Cabeza
P2 )re3a Der2
<2 6ata %zq2 Del2
=2 Cola
JAULA
DIETA 100G
12 )re3a Der2
42 Blanco
52 !omo
G2 6echo
I2 Cabeza
P2 Cola
<2 )re3a %zq2
=2 6ata Der2 Del2
27
GRUPO II
1
2M11M05 2 M11M05

!M11M05
!
PM11M05
5
QM11M05
;
NM11M05
P
10M11M05
Q
11M11M05
N
1!M11M05
10
15M11M05
11
1;M11M05
12
1PM11M05
JAULA
DIETA 5G
12 Cola
42 6ata Del2 %zq2
52 6ata @ras2 Der2
G2 )re3a %zq2
I2 Blanco
P2 6echo
<2 Cola chica
=2 6ata @ras2 %zq2
;2 )re3a derecha
1F2!omo
JAULA
DIETA ;0G
12 Cola
42 Cabeza
52 )re3a %zq2
G2 Blanco
I2 6ata Del2 %zq2
P2 6ata @ras2 Der2
<2 6echo
=2 )re3a Der2
;2 Cabeza lomo
1F2!omo
JAULA
EN GOTAS
2502:MX:
12 Blanco
42 6ata @ras2 %zq2
526ancita
G2Cabeza
I2)re3a Der2
P2Cola
<2 Cabeza !omo
=26ata @ras2 Der2
;2 )re3a %zq2
1F2!omo
JAULA
EN GOTAS
5002:MX:
12 Cabeza lomo
42 Cola
52 6ata2
G2 )re3a Derecha
I2)re3a %zq2
P2 !omo
<2 !omo Cola
=26ata +nt2%zq2
;2)re3itas
1F26ata 6ost2 %zq2
28
GRUPO II PROTEVNA ALBWMINA BIL. TOTAL BIL. DIRECTA TGO TGP FAL GGT
JAULA
DIETA 5G
12 Cola
42 6ata Del2 %zq2
52 6ata @ras2 Der2 I2<I 52P= F21= F2F= 15P2FF ;I2FF =GP2FF ;2GP
G2 )re3a %zq2
I2 Blanco
P2 6echo
<2 Cola chica
=2 6ata @ras2 %zq2
;2 )re3a derecha I2IP 52I5 F24F F211 1I12FF ;<2FF I==2FF ;2==
1F2!omo I2PI 52P< F21= F21F 11=2FF <<2FF <412FF <245
JAULA
DIETA ;0G
12 Cola
42 Cabeza
52 )re3a %zq2
G2 Blanco
I2 6ata Del2 %zq2
P2 6ata @ras2 Der2
<2 6echo
=2 )re3a Der2
;2 Cabeza lomo
1F2!omo
JAULA
EN GOTAS
2502:MX:
12 Blanco P25; 52=I F244 F215 1552FF P52FF I4F2FF =2FI
42 6ata @ras2 %zq2 P2G4 52=1 F21I F2F= 11G2FF I42FF G1G2FF =21I
526ancita P24F 52=4 F21; F2FP 15I2FF GP2FF I452FF I2=;
G2Cabeza P251 G2FF F244 F21F 1G52FF G;2FF G<=2FF P2<1
I2)re3a Der2 P25P 52=G F24F F2F; 1IG2FF P42FF 5II2FF <2=P
P2Cola <2I5 G21F F21I F2F= 1542FF I=2FF GI<2FF P25F
<2 Cabeza !omo P2P1 G2F4 F244 F2F= 15I2FF <42FF GI1244 I2=4
=26ata @ras2 Der2 P214 52<5 F21; F2F< 1152FF I<2FF G1I2FF <2GG
;2 )re3a %zq2 P2G5 G21F F21; F2F; 1412FF I;2FF G=52FF I211
1F2!omo P244 52;= F241 F2F= 15I2FF P12FF G1P2FF I2<P
JAULA
EN GOTAS
5002:MX:
12 Cabeza lomo P21< G2FG F24; F21I 1II2FF <G2FF I5P2FF P2G4
42 Cola P2G1 G21G F24< F21F 15I2FF GP2FF G4I2FF I2=5
52 6ata2 P2FP 52;I F24P F21I 1<42FF GG2FF GP<2FF P24I
G2 )re3a Derecha P251 G21F F24< F21F 1P42FF I<2FF GF12FF P25I
I2)re3a %zq2 P2G5 G24F F24G F214 11<2FF II2FF 5PF2FF I2P4
P2 !omo P2G= G21; F25F F215 15G2FF PF2FF GPP2FF I2<P
<2 !omo Cola P2GP G211 F24I F215 1I12FF PF2FF 5;P2FF P2GG
=26ata +nt2%zq2 P25G G21G F251 F215 1GG2FF IG2FF GGG2FF P24;
;2)re3itas P2GP G2F4 F25I F21F 1I<2FF IG2FF GFP2FF P2;P
1F26ata 6ost2 %zq2 P2F5 52;F F24P F215 1<F2FF G=2FF 54=2FF P25<
29
Proedio por !r"pos
Grupo Control
NUMERO PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL BIL DIRECTA TGO TGP FAL GGT
1 I,F4 5,45 F,41 F,FG 14I 1<1 ;IG P,15
2 I,FG 5,4I F,5I F,14 1<F 45G 14G; P,<G
I,4< 5,4G F,4= F,F< 15F 11; P14 =,FF
! I,4 5,4F F,4G F,FI 1G< 4F1 114< P,<=
5 I,F1 5,45 F,5F F,F; 4F; 411 15<< <,<=
; I,F= 5,4I F,51 F,F; 4F= 1;1 15PG <,4P
P G,;5 5,14 F,51 F,FI 51I 4I; 1I1I =,<;
Q G,=1 5,1P F,55 F,F= 1;F 1;; 1541 =,G;
Promedio I,FGI 5,41 F,4;14I F,F<5<I 1=P,<I 1;=,14I 11=;,=<I <,G;P4I
Grupo Dieta
NUMERO PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL BIL DIRECTA TGO TGP FAL GGT
N G,15 4,<G F,5I F,1G 4I5 1GI 1F<5 =,51
10 I,IP 5,I5 F,4F F,11 1I1 ;< I== ;,==
11 G,P< ,1 0,Q F,F= 1P0 =5 N 10,2Q
12 !,Q0 5,1= F,I4 F,1I 444 1F; I=1 11,I;
1 5,= 4,I1 F,GF F,1F 1=<,IP 15P 1FF; 11,=G
1! G,=4 5,11 F,4< F,F< 4<= 15P =55 ;,==
15 I,PI 5,P< F,1= F,1F 11= << <41 <,45
1; I,<I 5,P= F,1= F,F= 15P ;I =GP ;,GP
1P I,IP 5,I; F,5F F,FP 1;P 11; 14F= ;,F5
1Q I,F< 5,5G F,5< F,1G 1PG =F <G= 11,55
Promedio G,;=1 5,4G= F,51I F,1F5 1=<,IP 1F<,< =IG ;,==
Grupo 250mg/Kg
30
NUMERO PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL BIL DIRECTA TGO TGP FAL GGT
1N P,5; 5,=I F,44 F,15 155 P5 I4F =,FI
20 P,G4 5,=1 F,1I F,F= 11G I4 G1G =,1I
21 P,4 5,=4 F,1; F,FP 15I GP I45 I,=;
22 P,51 G,FF F,44 F,1F 1G5 G; G<= P,<1
2 P,5P 5,=G F,4F F,F; 1IG P4 5II <,=P
2! <,I5 G,1F F,1I F,F= 154 I= GI< P,5
25 P,P1 G,F4 F,44 F,F= 15I <4 GI1,44 I,=4
2; P,14 5,<5 F,1; F,F< 115 I< G1I <,GG
2P P,G5 G,1F F,1; F,F; 141 I; G=5 I,11
2Q P,44 5,;= F,41 F,F= 15I P1 G1P I,<P
Promedio P,GI; 5,;4I F,1;G F,F; 151,I I<,; GI1,44 P,<1
Grupo 500mg/Kg
NUMERO PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL BIL DIRECTA TGO TGP FAL GGT
2N P,1< G,FG F,4; F,1I 1II <G I5P P,G4
0 P,G1 G,1G F,4< F,1F 15I GP G4I I,=5
1 P,FP 5,;I F,4P F,1I 1<4 GG GP< P,4I
2 P,51 G,1F F,4< F,1F 1P4 I< GF1 P,5I
P,G5 G,4F F,4G F,14 11< II 5PF I,P4
! P,G= G,1; F,5F F,15 15G PF GPP I,<P
5 P,GP G,11 F,4I F,15 1I1 PF 5;P P,GG
; P,5G G,1G F,51 F,15 1GG IG GGG P,4;
P P,GP G,F4 F,5I F,1F 1I< IG GFP P,;P
Q P,F5 5,;F F,4P F,15 1<F G= 54= P,5<
Promedio P,51I G,F<; F,4= F,14G 1G;,< II,44 G44,; P,44;
Grupo Dieta
31
R)$+#%( (%3)*)'+( (%:A# '+(-(
1FJ
NUMERO PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL BIL DIRECTA TGO TGP FAL GGT
N G,15 4,<G F,5I F,1G 4I5 1GI 1F<5 =,51
11 G,P< ,1 0,Q F,F= 1P0 =5 N 10,2Q
12 !,Q0 5,1= F,I4 F,1I 444 1F; I=1 11,I;
1P I,IP 5,I; F,5F F,FP 1;P 11; 14F= ;,F5
1Q I,F< 5,5G F,5< F,1G 1PG =F <G= 11,55
Promedio G,=I 5,4F F,5= F,11 4F1,FF 1F<,4F ;F=,PF 1F,11
4FJ
NUMERO PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL BIL DIRECTA TGO TGP FAL GGT
1 5,= 4,I1 F,GF F,1F 4<=,FF 15P 1FF; 11,=G
1! G,=4 5,11 F,4< F,F< 4<= 15P =55 ;,==
Promedio G,51 4,=1 F,55I F,F=I 4<= 15P ;41 1F,=P
IJ
NUMERO PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL BIL DIRECTA TGO TGP FAL GGT
10 I,IP 5,I5 F,4F F,11 1I1 ;< I== ;,GP
15 I,PI 5,P< F,1= F,1F 11= << <41 ;,GP
1; I,<I 5,P= F,1= F,F= 15P ;I =GP ;,GP
Promedio I,PI 5,P5 F,1; F,1F 15I,FF =;,P< <1=,55 ;,GP
!r#ficos y Tabla coparativa del perfil hep#tico
32
PROTEINA ALBUMINA BIL TOTAL
BIL
DIRECTA TGO TGP FAL GGT
Grupo Control I,FI 5,41 F,4; F,F< 1=P,<I 1;=,15 11=;,== <,IF
G*.3+ 5G I,PI 5,P5 F,1; F,1F 15I,FF =;,P< <1=,55 ;,GP
G*.3+ 10G G,=I 5,4F F,5= F,11 4F1,FF 1F<,4F ;F=,PF 1F,11
G*.3+ 20G G,51 4,=1 F,5G F,F; 4<=,FF 15P,FF ;41,FF 1F,=P
Grupo 250mg/Kg P,GP 5,;5 F,1; F,F; 151,IF I<,;F GI1,44 P,<1
Grupo 500mg/Kg P,54 G,F= F,4= F,14 1G;,<F II,44 G44,;F P,45
C+23)*)&-,# '% N->%0%( '% P*+$%4#)
I,FI
G,=I
I,PI
G,51
P,GP
P,54
F,FF
1,FF
4,FF
5,FF
G,FF
I,FF
P,FF
<,FF
PROTEINA
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
33
C+23)*)&-,# '% 0+( N->%0%( '% A01A2-#)
5,41
5,P5
5,4F
4,=1
5,;5
G,F=
F,FF
F,IF
1,FF
1,IF
4,FF
4,IF
5,FF
5,IF
G,FF
G,IF
+!BKM%N+
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
C+23)*)&-,# N->%0%( '% B-0-**.1-#) T+$)0
F,4;
F,1;
F,5=
F,5G
F,1;
F,4=
F,FF
F,FI
F,1F
F,1I
F,4F
F,4I
F,5F
F,5I
F,GF
F,GI
B%! @)@+!
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
34
C+23)*)&-,# '% N->%0%( '% B-00-**.1-#) D-*%&$)
F,F<
F,1F
F,11
F,F; F,F;
F,14
F,FF
F,F4
F,FG
F,FP
F,F=
F,1F
F,14
F,1G
B%! D%,EC@+
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
C+2)3)*)&-,# '% 0+( N->%0%( '% TGO
1=P,<I
15I,FF
4F1,FF
4<=,FF
151,IF
1G;,<F
F,FF
IF,FF
1FF,FF
1IF,FF
4FF,FF
4IF,FF
5FF,FF
@()
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
35
C+23)*)&-,# '% 0+( N->%0%( '% TGP
1;=,15
=;,P<
1F<,4F
15P,FF
I<,;F
II,44
F,FF
IF,FF
1FF,FF
1IF,FF
4FF,FF
4IF,FF
@(6
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
C+23)*)&-,# '% 0+( N->%0%( '% FAL
11=;,==
<1=,55
;F=,PF
;41,FF
GI1,44
G44,;F
F,FF
4FF,FF
GFF,FF
PFF,FF
=FF,FF
1FFF,FF
14FF,FF
1GFF,FF
F+!
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
36
C+23)*)&-,# '% 0+( N->%0%( '% GGT
<,IF
;,GP
1F,11
1F,=P
P,<1
P,45
F,FF
4,FF
G,FF
P,FF
=,FF
1F,FF
14,FF
((@
(rupo Control
(rupo IJ
(rupo 1FJ
(rupo 4FJ
(rupo 4IFmgLKg
(rupo IFFmgLKg
;. DISCUSI"N
En nuestro traba3o, #imos que los ni#eles de prote&nas totales * alb7mina
aumentaron en el grupo en el cual se daba como complemento la ho3a de coca,
es decir, en los grupos en que se dio como e8tracto acuoso en cocimientoH
mientras que en los otros grupos, decrec&an en medida en que se aumentaba
la proporcin de coca en la dieta2 En lo que respecta a las enzimas que miden
el dao hep"tico, se obser# que en el grupo de dieta de ho3a de coca
aumentaban con-orme aumentaba la proporcin de la combinacinH en cambio,
en los grupos en los cuales se administraba como complemento :e8tracto
acuoso en cocimiento>, los ni#eles se mantu#ieron cerca de los del grupo
control o incluso menores2 +dem"s se obser#, que a grandes dosis, las ratas
de e8perimentacin mor&an, *a sea por e-ecto t8ico de la coca o por
canibalismo2
37
!o que obser#amos de acuerdo a los resultados obtenidos es que la ho3a de
coca se puede administrar como suplemento, pero como dieta, es decir, como
ho3a de coca pura, no2 Nos damos cuenta de esto debido al aumento de las
enzimas que nos indican dao hep"tico2 Nosotros in-erimos que el uso de la
coca es bueno, slo si se administra como un complemento diet9tico * no como
dieta 7nica o pura, sino q m"s bien en combinaciones * en dosis m&nimas2
P. CONCLUSIONES
12 'e obser# que el e8tracto acuoso en cocimiento a la dosis de 4IFmgLMg *
a IFFmgLMg aument el ni#el de prote&nas cuando -ue administrada por #&a
intrag"strica2 'in embargo, cuando -ue administrado como parte de la dieta,
el ni#el de prote&nas ba3 en los grupos tratados con 1FJ * 4FJ de coca *
se ele# en el grupo tratado con una dieta de IJH posiblemente por un
aumento en el ni#el de globulinas * alb7mina2
42 Con dieta de pol#o de ho3a de coca al IJ, 1FJ * 4FJ, se puede obser#ar
que e8iste un aumento de ((@, lo cual indicar&a dao hep"tico en relacin
dosis dependiente2 'in embargo, cuando se administr por #&a intrag"strica,
el e8tracto acuoso en cocimiento, los ni#eles de ((@ ba3aron en relacin
dosis dependiente, lo cual nos indica que no produce dao hep"tico2
52 + los grupos tratados con pol#o de ho3a de coca en la dieta, a las
concentraciones de 1FJ * 4FJ, se obser#a el aumento de bilirrubina total *
bilirrubina directa2
38
G2 los ni#eles de -os-atasa alcalina, tanto para los grupos tratado con dieta al
IJ, 1FJ * 4FJ, disminu*eron, al igual que los tratado con el e8tracto
acuoso en cocimiento a las dosis de 4IFmgLMg * IFFmgLMg de peso2
I2 'e obser# que a las dosis de 1FJ * 4FJ en la dieta de pol#o de ho3a de
coca, los ni#eles de @() aumentaron signi-icati#amente2 'in embargo,
obser#amos que para las dosis de 4IFmgLMg * IFFmgLMg de peso, los
ni#eles de @() disminu*eron al igual que en el grupo tratado con una dieta
al IJ2
P2 'e obser# que los ni#eles de @(6 aumentaron a dosis dependiente en el
grupo de dieta a las concentraciones de IJ, 1FJ * 4FJ2 'in embrago, en
los grupos tratados con e8tracto acuoso en cocimiento, se obser# que
estos ni#eles ba3aron2
39
REFERENCIAS BIBLIOGRTFICAS:
12 B+0$+#, R. +ndean coca che$ingD a metabolic perspecti#e2 $ $nthropol%
<=D P5FTP5G, 1;<P2
42 B*)&X%#, M. E., D. R. B*)&X%#, A. G. N%0(+#, )#' R. E. C+#0%%. E--ect o-
cocaine on e8ercise endurance and gl*cogen use in rats2 &% $ppl% Physiol%
PGD ==GT==<, 1;==2
52 B*)&X%#, M. E., D. R. B*)&X%#, I. I. I-#'%*, )#' R. E. C+#0%%. E--ect o-
#arious doses o- cocaine on endurance capacit* in rats2 &% $ppl% Physiol% PPD
5<<T5=5, 1;=;2
G2 B*.$()%*$, T., M. M-0+$-$-&?, R. F*-()#&?+, )#' H. S3-%0>+:%0. Coca
che$ing among high altitude nati#esD $orM and muscular --iciencies o- non?
habitual che$ers2 $% &% H"% 'iol%<D PF<TP1P, 1;;I2
I2 C)*$%*, I. E., )#' M. M)2)#-. 6atrones del uso de la coca en Boli#ia2 %nD
(nsayos Cient)ficos *obre la Coca% !a 6az, Boli#iaD Krquizo, 1;=5, p2 1<<T
4F;2
P2 C)*$%*, I. E., )#' M. M)2)#-. Conte8to, cultura * coca2 %nD Coca en
'olivia% !a 6az, Boli#iaD Krquizo, 1;=P, p2 1ITP<2
<2 C+#0%%, R. E., D. I. B)*#%$$, E. P. E%008, )#' D. H. H)#. E--ects o-
cocaine on plasma catecholamine and muscle gl*cogen concentrations
during e8ercise in the rat2 &% $ppl% Physiol% <FD 1545T154<, 1;;12
=2 C*8%*, P. E., J. V. S)#$-):+, )#' S. S?)?. Measurement o- norepinephrine
and epinephrine in small #olumes o- human plasma b* a single isotope
deri#ati#e methodD response to the upright posture2 &% Clin% (ndocrinol%
Metab% 5;D 1F4IT1F4;, 1;<G2
40
;2 D%F*+#B+, R. A., E. F%**)##-#-, 6. S)$+, P. F%0-:, )#' J. I)?*%#.
'*nergistic interaction bet$een e8ercise and insulin on peripheral glucose
uptaMe2 &% Clin% Invest% P=D 1GP=T1G<G, 1;=12
1F2 D.*#-#, J. I., )#' J. I+2%*(0%8. Bod* -at assessed -rom total bod*
densit* and its estimation -rom sMin-old thicMness easurements on G=1 men
and $omen aged -rom 1P to <4 *ears2 'r% &%+"tr% 545D <<T;<, 1;<G2
112 F)>-%* R, C)&%*%( E, E+.1- H, S%23+*% B, S).>)-# M, S3-%0>+:%0 H2
E--ects o- coca che$ing on hormonal and metabolic responses during
prolonged subma8imal e8ercise2 Journal o- +pplied 6h*siolog*2 1;;P FebH
=F:4>DPIF?I2
142 G)0)*B) G.B2)# M, P%#)0+B) I2)#) R, E&?)0)* A/&?) L, A:.-0)* V)0%*-+
M, S3-%0>+:%0 H, S).>)-# M2 E--ects o- coca che$ing on the glucose
tolerance test2 Medicina :B +ires>2 1;;<H I< :5>D4P1?G2
152 J%#X-#( AJ, L0+() T, M+#$+8) I, C+#% EJ2 %denti-ication and quantitation o-
alMaloids in coca tea2 +ddiction ,esearch Center, N%D+LN%E, Baltimore, MD
4144G, K'+2Forensic 'cience %nternational2 1;;P Feb ;H<<:5>D1<;?=;
1G2 E*-#X%, G%+*: J. @he !aborator* ,at2 'cotland2KK, 4FFF, pg2GG42
1I2 S3-%0>+:%0 H, C)&%*%( E, E+.1- H, S%23+*% B, S).>)-# M, F)>-%* R2
E--ects o- coca che$ing on metabolic and hormonal changes during graded
incremental e8ercise to ma8imum2 Journal o- +pplied 6h*siolog*2 1;;P FebH
=F:4>DPG5?;2
1P2 ,%/E,+ ,)ME,), ,2 Culti#os andinos en el 6er72 %n#estigaciones *
perspecti#as de su desarrollo2 Departamento de Ciencias Eumanas KN+ !a
Molina T!ima?1;;I2
41
RECURSOS
1. ECON"MICOS
El presente traba3o es propiedad del %nstituto de %n#estigacin de la
Facultad de Medicina * ser" -inanciado 7nicamente con presupuesto de la
K'M62
2. FVSICOS
+nalizador Bioqu&mico /italab 'electra
+nalizador Celld*n 1<FF
G 3aulas con comedero * bebedero incluidos
Balanza )haus de IFF g
Canastilla para el pesado
Eo3as de ,egistro :1FF>
Bolsas de pl"stico :1FFF>
Capilares :4FF>
@ubos de ensa*o :4FF>
Uter et&lico :4!>
+lgodn :1 Kg>
Cocinilla elXctrica,
6rote&nas totales ++ : Yiener !ab>
+lb7minas ++ :Yiener !ab>
(6@ :+!@>K/ ++ : Yiener !ab>
()@ :+'@>K/ ++:Yiener !ab>
((@ :+!@>K/ ++ : Yiener !ab>
42
F+! :+'@> K/ ++:Yiener !ab>
Bilirrubina @otal K/ ++ :Yiener !ab>
Bilirrubina Directa K/ ++ :Yiener !ab>
(uantes, mascarillas2
43
ANEJOS
44
45
2502:MX:
D-%$)
46
5002:MX:
Medicina :B +ires>2 1;;<HI<:5>D4P1?G2
E//%&$( +/ &+&) &?%Y-#: +# $?% :0.&+(% $+0%*)#&% $%($
(alarza (uzman M, 6enaloza %mana ,, Echalar +-cha !, +guilar /alerio M,
'piel#ogel E, 'au#ain M2
!aboratorio de Bioquimica, %nstituto Boli#iano de Biologia de la +ltura, Facultad
de Medicina, Kni#ersidad Ma*or de 'an +ndres, )rstom, Boli#ia2
@he e--ects o- coca che$ing on the glucose tolerance test $ere measured2 @he
sub3ects $ere 1G habitual coca che$ers and 1G non?che$ers2 +ll $ere o-
+*mara ancestr* and came -rom a rural communit* -rom the A+ltiplanoA close to
the cit* o- !a 6az2 @he coca users che$ed coca lea#es during 5 1L4 hours o-
the test2 @he non?che$ers sho$ed a signi-icant h*pogl*cemia at 14F minutes o-
the test2 @his e--ect $as not obser#ed in the coca che$ers2 @he hormonal
counter?regulation response to h*pogl*cemia $orMed per-ectl* in non?che$ers,
since glucose le#els reached normal #alues at 1=F minutes o- the test2 @hese
results suggest that coca che$ers, at high altitude do not present
h*pogl*cemia, due to an antagonic action o- coca metabolites on insulinH
allo$ing a greater a#ailabilit* o- glucose in the organism2 @his $ould ha#e a
positi#e e--ect on metabolism in an en#ironment o- h*pobaric h*po8ia, Mno$n to
lead to situations o- h*pogl*cemia2
Forensic 'cience %nternational2 1;;P Feb ;H<<:5>D1<;?=;
I'%#$-/-&)$-+# )#' =.)#$-$)$-+# +/ )0X)0+-'( -# &+&) $%).
JenMins +J, !losa @, Monto*a %, Cone EJ2
+ddiction ,esearch Center, N%D+LN%E, Baltimore, MD 4144G, K'+2
@he consumption o- coca tea is a common occurrence in man* 'outh +merican
countries2 @he tea is o-ten pacMaged in indi#idual ser#ings as tea bags $hich
contain appro8imatel* 1 g o- plant material2 @he consumption o- coca tea leads
to ingestion o- cocaine and other alMaloidsH ho$e#er, there is little in-ormation
a#ailable regarding the pharmacological or to8icological e--ects that result -rom
consumption o- coca tea2 Ye per-ormed a series o- studies $ith coca tea bags
-rom t$o 'outh +merican countries, 6eru and Boli#ia2 @he alMaloidal content o-
the Zcoca lea-Z in coca tea bags $as determined b* t$o di--erent e8traction
methodsD 'o8hlet e8traction $ith methanol :e8hausti#e e8traction>, and
mechanical agitation $ith methanol2 E8tracts $ere puri-ied b* solid?phase
e8traction :'6E> -ollo$ed b* anal*sis b* gas chromatograph*Lmass
spectrometr* :(CLM'>2 Coca tea prepared -rom 6eru#ian and Boli#ian coca tea
bags $as also anal*zed b* '6E?(CLM' assa*2 %n addition, urine specimens
$ere anal*zed -rom an indi#idual $ho consumed one cup o- 6eru#ian coca tea
and one cup o- Boli#ian coca tea on separate occasions2 Krine samples $ere
anal*zed b* immunoassa* :@D8> and '6E?(CLM'2 +nal*sis o- coca tea bags
and coca tea indicated that cocaine, benzo*lecgonine, ecgonine meth*l ester
and trans?cinnamo*lcocaine $ere present in #ar*ing quantities2 Yith e8hausti#e
e8traction, an a#erage o- I211 mg, and G2=P mg o- cocaine per tea bag $ere
-ound in coca lea- -rom 6eru and Boli#ia, respecti#el*2 @he a#erage amounts o-
benzo*lecgonine, ecgonine meth*l ester in 6eru#ian coca lea- $ere F211 and
121I mg, and in Boli#ian coca lea- $ere F214 and 42;5 mg per tea bag,
respecti#el*2 trans?cinnamo*lcocaine $as -ound in trace amounts in 6eru#ian
47
tea bags and F21P mgLtea bag o- Boli#ian tea2 Yhen tea $as prepared, an
a#erage o- G21G mg o- cocaine $as present in a cup o- 6eru#ian coca tea and
G24; mg o- cocaine $as present in Boli#ian tea2 Follo$ing the consumption o- a
cup o- 6eru#ian tea b* one indi#idual, a peaM urine benzo*lecgonine
concentration o- 5;GF ngLml occurred 1F h a-ter ingestion2 Consumption o-
Boli#ian coca tea resulted in a peaM benzo*lecgonine concentration o- G;<;
ngLml at 52I h2 @he cumulati#e urinar* e8cretion o- benzo*lecgonine a-ter
appro8imatel* G= h, determined b* (CLM', $as 5211 mg and 42P; mg a-ter
consumption o- 6eru#ian and Boli#ian coca tea, respecti#el*2 @his stud*
demonstrated that coca tea bags and coca tea contain a signi-icant amount o-
cocaine and cocaine?related alMaloids and the consumption o- a single cup o-
6eru#ian or Boli#ian coca tea produces positi#e drug test results -or cocaine
metabolites2
Journal o- +pplied 6h*siolog*2 1;;P FebH=F:4>DPG5?;2
E//%&$( +/ &+&) &?%Y-#: +# 2%$)1+0-& )#' ?+*2+#)0 &?)#:%( '.*-#:
:*)'%' -#&*%2%#$)0 %D%*&-(% $+ 2)D-2.2.
'piel#ogel E, Caceres E, Koubi E, 'empore B, 'au#ain M, Fa#ier ,2
%nstituto Boli#iano de Biologia de +ltura, !a 6az, Boli#ia2
Ye e8amined the e--ects o- 1 h o- coca che$ing on metabolic and hormonal
responses during incremental e8ercise to e8haustion in traditional coca che$ers
:CH n [ =>, and the results $ere compared $ith a group o- nonche$ers :n [ 15>2
For 1 h, C che$ed appro8imatel* 14 g o- coca lea#es that resulted in the
apparition o- cocaine in blood that reached <4 RL? ; ngLml2 %n resting conditions,
e#en though s*mpathoadrenergic acti#it* :as assessed b* norepinephrine and
epinephrine plasma le#els> $as similar in both groups, C displa*ed a higher
le#el o- plasma -ree -att* acids2 )8*gen uptaMe measured at e8haustion and
delta $orM e--icienc* during e8ercise $ere similar in both groups2 During the
incremental e8ercise, C displa*ed a signi-icantl* lo$er arterial o8*gen saturation
that cannot be e8plained b* a reduced #entilator* response a-ter coca che$ing2
%n -act, e#en at ma8imal e8ercise, both #entilator* output and #entilator*
equi#alent $ere higher in C compared $ith nonche$ers2 %t is concluded that the
bene-icial e--ects o- coca che$ing on e8ercise tolerance reported -requentl* b*
traditional coca users is not related to either an impro#ed ma8imal e8ercise
capacit* or an increased $orM e--icienc*2 Eo$e#er, during incremental e8ercise,
coca che$ing appeared to result in an increased -ree -att* acid a#ailabilit* that
could be bene-icial -or prolonged subma8imal e8ercise2
Journal o- +pplied 6h*siolog*2 1;;P FebH=F:4>DPIF?I2
E//%&$( +/ &+&) &?%Y-#: +# ?+*2+#)0 )#' 2%$)1+0-& *%(3+#(%( '.*-#:
3*+0+#:%' (.12)D-2)0 %D%*&-(%.
Fa#ier ,, Caceres E, Koubi E, 'empore B, 'au#ain M, 'piel#ogel E2
%nstituto Boli#iano de Biologia de +ltura, !a 6az, Boli#ia2
@he e--ects o- coca che$ing on prolonged subma8imal e8ercise responses
$ere in#estigated in chronic coca che$ers and compared $ith a group o-
nonche$ers2 +t rest, coca che$ing during a 1?h period $as -ollo$ed b* a
signi-icant increase in blood glucose, -ree -att* acid, and norepinephrine
48
concentrations and a signi-icant reduction in insulin plasma le#el2 During
prolonged :1?h> subma8imal :PI?<FJ peaM )4 uptaMe> e8ercise, che$ers
displa*ed a signi-icantl* greater adrenergic acti#ation :as e#idenced b* a higher
le#el o- plasma epinephrine> and an increased use o- -at :as e#idenced b* a
lo$er respirator* e8change ratio>2 @he gradual increase in o8*gen uptaMe :)4
dri-t> commonl* obser#ed during prolonged e8ercise $as blunted in coca
che$ers2 @his blunting in )4 dri-t is not related to coca?induced changes in
#entilator* or lactate responses to e8ercise but could possible be related to an
enhanced glucose utilization b* che$ers during the late phase o- e8ercise2 @he
present results pro#ide e8perimental e#idence o- the ph*siological e--ects o-
coca che$ing that could e8plain the better abilit* o- coca users to sustain
strenuous $orM -or an e8tended period o- time2
49