TREBOL

Universidad Nacional Tecnolgica del Cono Sur de Lima
Pg.1 Asministracion De Negocios Virtuales

1. TRBOL DE LA ORGANIZACIN FLEXIBLE

Handy, 1993) plantea una forma organizativa, que atiende fundamentalmente a aspectos
macroorganizativos y que es la organizacin en trbol (Figura 2.17).

La organizacin en trbol, modelo del trbol irlands, busca potenciar las actividades
corporativas claves, abandonando las funciones no esenciales o perifricas. En este
modelo, la empresa es el ncleo y giran en su eje tres pilares u hojas que corresponden a
tres tipos de empleados:

En la primera hoja se halla el ncleo profesional, que es donde se encuentran todas las
actividades que son propias y nicas de la empresa. Esta compuesto por un conjunto de
directivos que tienen una importancia esencial para la empresa y por trabajadores muy
calificados, con un alto nivel de conocimiento sobre las competencias claves de la
organizacin.

La segunda hoja es la subcontratacin, ya que todo el trabajo no esencial para la
organizacin se contratar fuera de la misma a otras empresas o a trabajadores
independientes, especialistas en esas tareas y que, por tanto segn Handy, son capaces
de realizarlas con un menor costo.

La tercera hoja del trbol corresponde a la fuerza de trabajo flexible compuesta por
trabajadores a tiempo parcial y/o trabajadores temporales, que se incluirn en la
organizacin en funcin de las necesidades de la produccin.

Habra tambin una cuarta hoja que corresponde al trabajo que se traspasa a los clientes,
como el autoservicio de una gasolinera, el self-service en un restaurante, etc. No es una
hoja propiamente dicha porque la empresa no paga por este trabajo, pero es importante
tenerla en cuenta ya que permite disminuir los costos de la organizacin.

Con este modelo las compaas tendrn menor trabajo en el ncleo, sern ms livianas y
por lo tanto, ms flexibles.

Aunque la organizacin en trbol resulta lgica, su gestin es bastante complicada.
Cada hoja del trbol requiere una gestin distinta, sin dejar de ser parte del todo, dado
que el trbol simboliza tres aspectos diferentes de un todo.



1.1. PRIMERA HOJA: NUCLEO DE TRABAJO PERMANENTE

se halla el ncleo profesional, que es donde se encuentran todas las actividades
que son propias y nicas de la empresa. Est compuesto por un conjunto de
directivos que tienen una importancia esencial para la empresa y por
trabajadores muy calificados, con un alto nivel de conocimiento sobre las
competencias claves de la organizacin. Por lo tanto en esta hoja colocaremos a
los gerentes de cada divisin de la Empresa Coca Cola Embonor.

ESTRUCTURA VERTICAL

GERENTE GENERAL
CORPORATIVO
Cristian Hohlberg R.
GERENTE GENERAL
OPERACIN CHILE
Jose Jaramillo J.
GERENTE GENERAL
OPERACIN
BOLIVIA
Orlando Piro B.
GERENTE DE
PERSONAS
ASUNTOS
CORPORATIVOS
Jorge Herrera R.
GERENTE DE
NEGOCIOS
CORPORATIVOS
Matias Mackema
G.H.
GERENTE LEGAL
CORPORATIVO
Juan Paulo Valdes
G.
GERENTE DE
FINANZAS
CORPORATIVO
Anton Szafronov
GERENTE
CONTRALOR
CORPORATIVO
Ricardo Leon D.
GERENTE DE
AUDITORIA
INTERNA
Manuel Gonzales G.

1.2. SEGUNDA HOJA: SUBCONTRATACION

La Empresa Coca Cola Embonor contratar fuera de la misma a otras
empresas o a trabajadores independientes, especialistas en esas tareas son
capaces de realizarlas con un menor costo.

Ya que la empresa Coca Cola Embonor SE dedica ntegramente la
produccin y venta de las bebidas, tiene que tercerizar otras funciones que lo
ayuden a aumentar ventas, minimizar costos, subir utilidades, etc. Por ende es
que Coca Cola Embonor Contrata a Empresas Tecnolgicas encargadas de
crear Sistemas sofisticados que aumenten la venta de las bebidas.

Es por Eso que el gerente de sistemas operativos de Coca Cola Embonor
contrata los servicios de Systemscorp y Soluciones Palm para craer un
sistema de ventas y preventas que agilizara las ventas, la logstica y
aumentara las ventas.

Estructura Horizontal

EFICIENCIA EN LA FUERZA DE VENTAS CON SYSTEMSCORP Y
SOLUCIONES PALM

La implementacin del sistema SP-Preventa, ha significado para Embonor
operar con ms agilidad en sus tomas de pedidos, mayor eficiencia en la
captura de datos y menores costos operacionales. Usando una solucin Palm
M 130, cada vendedor conoce el historial de ventas de los clientes, realiza un
seguimiento de stock de cada negocio, administra informacin sobre equipos
de fro, lleva las cuentas corrientes y rechazos de clientes, efecta censos y
encuestas de envases y, en el caso de Autoventa, emitir facturas. Adems,
como tareas complementarias, puede fotografiar y archivar imgenes
destinadas al control de programas de marketing en los comercios. Para
GERENTE DE
SISTEMAS
CORPORATIVOS
Coca Cola Embonor.
Agustn Riveros
PRESIDENTE
Systemscorp Chile
Leonel Fuentealva
PRESIDENTE
Soluciones Palm
Jos Tagliarini


conocer en detalle la implementacin de este proyecto y sus beneficios,
conversamos con Agustn Riveros, Gerente de Sistemas Corporativos de
Coca-Cola Embonor.

Ms rendimiento y una significativa disminucin de costos ha significado
para Coca-Cola Embonor la automatizacin de su fuerza de ventas a travs de
la Solucin SP-Pre-venta, comercializada en Chile en forma exclusiva por
Systemscorp y Soluciones Palm. Su implementacin parti en Agosto del
2002 en la planta Embonor de Concepcin, y hoy ya se encuentra habilitada
en todo el resto de las embotelladoras Embonor del pas, incluyendo las
sucursales en Arica, Iquique, Via del Mar, Talca, Temuco y Puerto Montt.
Tambin han usado el mismo sistema para automatizar la fuerza de ventas en
sus plantas de Lima, Per, y en las ciudades bolivianas de La Paz, Santa Cruz
y Cochabamba

Un sistema completo y fcil de gestionar
SP-Preventa es un sistema electrnico e inalmbrico de toma de pedidos y
gestin ante el cliente. Cada vendedor de Coca-Cola Embonor realiza su
itinerario diario de visitas equipado con una solucin Palm M 130 de 16 MB,
que cuenta con un procesador de ltima generacin que soporta ampliacin
de memoria, facilitando el intercambio de informacin y evitando prdidas de
contenidos y datos.
Systemscorp y Soluciones Palm adaptaron SP-Preventa a los requerimientos
especficos de la empresa embotelladora. Entre las innovaciones destacan
estadsticas de venta, seguimiento de stock de cada negocio y una novedosa
funcin que permite fotografiar y archivar las imgenes para el control de
programas de marketing en los comercios.

Como toda empresa corporativa, Coca-Cola Embonor cuenta con la
aplicacin multinacional de distribu-cin y ventas denominada Basic, que
corre sobre plataforma AS/400.
Por tal motivo, Systemscorp y
Soluciones Palm, desarrollaron
programas interfaces, que
contemplan la extraccin de la base
de datos en el AS/400, transferencia
de datos entre la plataforma y los
servidores Win-dows, y una interfaz
que separa los datos que emanan de
la base y los destina a cada una de
las Palms, que corren en plataforma
Palm OS.
El sistema es completo y sencillo de gestionar. Su centro de operaciones
entrega todas las maanas las Palms cargadas con las rutas y el plan de ventas

Jos Tagliarini, Presidente
de Soluciones Palm.

del da. Por la tarde, los vendedores retornan con sus mquinas,
opcionalmente con los pedidos cargados, y las colocan en sus "cunas" o
transmiten va mdem, para bajar la informacin a las bases de datos BASIS.
"Para nosotros, el punto de venta es de una importancia neurlgica y con la
aplicacin de Systemscorp y Soluciones Palm, hemos logrado una fuerte
disminucin en los tiempos de entrega porque, al contar con esta tecnologa,
ya no es necesario que el vendedor retorne a la planta en la tarde, ya que
puede trasmitir los da-tos hacia la central en el momento de la toma de
pedido. As es posible agilizar la distribucin, preparar rpidamente el pedido
y rebajar las existencias en tiempo real", seala Riveros.
Optimizando el capital de trabajo
Asimismo, el ejecutivo resalta que adems de
gestionar el punto de venta, esta tecnologa presenta
varias ventajas relacionadas con administrar
adecuadamente el capital de trabajo de la empresa.
"Las compaas se organizan en funcin del
presupuesto de ventas para producir. Por eso, la
conformacin de este presupuesto pasa a ser una
herramienta estratgica, porque mueve a toda la
empresa. Nosotros podemos utilizar esta tecnologa
e ir comparando nuestra venta real en funcin del presupuesto. Con un tiempo
de respuesta adecuado, ste se adapta rpidamente a la realidad y, de esta
manera, podemos adecuar nuestros capitales de trabajo", indica Agustn
Riveros.
La tecnologa de SP-Preventa facilita que se cumplan las metas del rea de
ventas, porque es posible llevar un registro respecto de los resultados
obtenidos en cada visita comercial.
Considerando que Coca-Cola Em-bonor genera alrededor de 3.000 facturas
diarias slo en Chile. Al respecto, el ejecutivo destaca que los costos de
facturacin tambin estn bajado gracias al nuevo sistema, ya que las Palms
permiten que cada vendedor pueda emitir una factura en el punto de venta. En
el futuro, ste podr transmitir la informacin
de facturacin a la base de datos de la planta,
la que se procesa y luego se transforma en una
factura electrnica.

Como seala el Gerente de Sistemas
Corporativos de Coca-Cola Embonor, "SP-
Preventa es un producto que est bien probado. Estas tecnologas evolucionan
constantemente y tenemos que estar atentos a esos cambios. Pero claramente
la evolucin del mercado apunta a dispositivos inalmbricos, comercio
electrnico y documentacin tributaria digital".


1.3. TERCERA HOJA:TRABAJO DE CLIENTE AUTOSERVICIO

Esta hoja corresponde al trabajo que se traspasa a los clientes, como el
autoservicio de una gasolinera, el self-service en un restaurante, etc. No es una
hoja propiamente dicha porque la empresa no paga por este trabajo, pero es
importante tenerla en cuenta ya que permite disminuir los costos de la
organizacin.

Como formas de autoservicio de Coca Cola Embonor, tenemos tres las mquinas
expendedoras, venta en supermercados y un sistema virtual sofisticados donde
nuestros clientes puedan hacer sus pedidos sin la necesidad de un vendedor.

Autoservicio de Mquinas Expendedoras

Coca Cola Embonor compran y rentan estas mquinas por un muy bajo precio
con la nica condicin de que el usuario le d un espacio y de mantenerla con
producto. Genera ganancias para el dueo de la mquina expendedora. Adems,
tienen la enorme ventaja que se pueden ubicar prcticamente en cualquier lugar
siempre que sea cerrado.

. El 11,9% de las ventas de Coca Cola en el mundo se realizan a travs de
mquinas autoservicio. Solo en USA 1,2 billones de unidades son vendidas a
travs de mquinas autoservicio.

La sociedad tiende a minimizar el tiempo de sus acciones y a realizar estas
acciones dedicando el menor tiempo posible. Colocar mquinas autoservicio te
permite tener muchos puntos de venta y reducir la proximidad de tus clientes y
su necesidad inversin de tiempo para realizar la compra que satisfar su
necesidad.
Esta tecnologa crea muchsimo valor para los departamentos de ventas y
logstica de Coca-Cola. Con esta
tecnologa consiguen controlar su precio
de venta segn las necesidades del
cliente.
Por definicin, el precio de un producto
es lo que un cliente est dispuesto a
pagar por ello. Para un producto como
Coca-Cola, en una mquina autoservicio,
sin esta tecnologa, no puede variar el
precio del producto segn las
necesidades del cliente. Evidentemente
cuando hace calor, todos estaramos
dispuestos a pagar ms por un refresco.


Autoservicio en Los Supermercados

Un supermercado es un establecimiento comercial urbano que vende bienes de
consumo en sistema de autoservicio. Estas tiendas pueden ser parte de una
cadena, generalmente en forma de franquicia, que puede tener ms sedes en la
misma ciudad, estado, pas. Los supermercados generalmente ofrecen productos
a bajo precio. Para generar beneficios, los supermercados intentan contrarrestar
el bajo margen de beneficio con un alto volumen de ventas.

Por ende Coca Cola Embonor coloca sus productos en estos establecimientos, ya
que de esta manera nuestros clientes se atenderan el producto y minimizaran
costos de pargarle a un vendedor que les venda u ofrezca el producto.

La metodologa en los
supermercados inicia cuando
los clientes que entran a un
supermercado generalmente lo
recorren con un carrito o cesta, en
el cual van guardando los
productos que desean comprar.

Coca Cola Embonor para
optimizar las ventas este tipo de
autoservicio trabaja con mucha
publicidad dentro del
establecimiento como con los
merchandising.

Autoservicio con Sistemas Virtuales de Pedidos

Un Sistema de Pedidos virtual le permitir realizar transacciones entre empresas
de una manera efectiva sin realizar transacciones de pagos. Slo levante el
pedido, entregue a su cliente y realice el pago de manera tradicional, contra-
entrega o por medio de transferencia bancaria, segn la operacin de su negocio.
Pensado para fabricantes, distribuidores, mayoristas, comercios minoristas e
importadores, un sistema de pedidos le permitir tener un catlogo en lnea y una
sucursal de ventas abierta permanentemente que reciba sus pedidos de manera
clara, sencilla y ordenada.

Principales caractersticas de un Sistema de Pedidos:

Permite el manejo de mltiples pedidos de manera eficiente.
Permite consultar la ficha de cada producto y conocer su disponibilidad.

Permite consultar los listados de artculos en oferta, destacados o nuevos.
Notifica por correo electrnico del pedido.
Optimiza la gestin de pedidos. Podr realizar cancelaciones, consultas, registrar
pagos y acordar mtodos de entrega.
Actualizacin de inventarios rpida a cargo de un administrador.

Con este sistema Coca Cola Embonor lograra Aumentar sus ventas, minimizar
costos de personal y agilizar los pedidos, mientras ms rapidez al brindar los
productos mayor satisfaccin de nuestros clientes.

1.4. CUARTA HOJA: FUERZA DE TRABAJO FLEXIBLE

La fuerza de trabajo flexible compuesta por trabajadores a tiempo parcial y/o
trabajadores temporales, que se incluirn en la organizacin en funcin de las
necesidades de la produccin.

Coca Cola Embonor necesita ms trabajadores por temporadas determinadas
como por ejemplo fiestas navideas, da de la madre, da del padre, 28 de
julio, etc. Pero si bien necesita mayores trabajadores de produccin en esas
fechas tambin necesita otro personal para las campaas que Coca Cola
Embonor realiza como forma de marketing.

Por ende Coca Cola Embonor tiene que contratar a la determinada cantidad
de personal para distintas operaciones, pero por un corto plazo o por
temporadas. El tipo de contrato que manejaran estos empleados ser

diferente que al que manejamos con nuestros trabajadores de tiempo
indefinido.

Las ventajas de estos trabajadores flexibles radica en tener los empleados
necesarios para el tiempo necesario y no tener empleados de mas que solo
generan mayor gasto a las empresa.

ESTRUCTURA VERTICAL

Este tipo de estructura se manejara para trabajar con la fuerza laboral flexible, son las reas de
trabajo que Coca Cola Embonor requiere para las determinadas campaas, fechas especiales,
etc. que puedan surgir en el mercado nacional e internacional.

GERENTE DE
PERSONAS
ASUNTOS
CORPORATIVO
Jorge Herrera R.
EMPLEADOS
TEMPORALES PARA
EL AREA DE
PRODUCCION
EMPLEADOS
TEMPORALES PARA
EL AREA DE
ALMACENAJE

EMPLEADOS
TEMPORALES PARA
EL AREA DE VENTAS

EMPLEADOS
TEMPORALES PARA
EL AREA DE
PUBLICIDAD



http://www.muchogusto.net/especiales/5/Historia-de-la-Coca-Cola



LINKOGRAFIA

http://cocacoladeargentina.com.ar/producto/coca-cola/
http://www.buenastareas.com/ensayos/Caso-Coca-Cola/2624482.html
http://www.solucionespalm.com/sp/brochure.pdf
http://www.solucionespalm.com/soluciones.htm#close
http://www.emb.cl/gerencia//articulo.mvc?xid=2910
http://www.accionti.com/productos/tienda-virtual-online/sistema-de-
pedidos.html

TREBOL

Transféré par

Informations du document

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

TREBOL

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Universidad Nacional Tecnolgica del Cono Sur de Lima

Pg.1 Asministracion De Negocios Virtuales

Vous aimerez peut-être aussi