Planificacin de clase: clula eucariota Ao: segundo Horario: viernes de 13 a 15:10 hs Colegio: ESB N 18 Objetivos: Recordar lo visto de clula procariota para diferenciar con clula eucariota. Comparar el funcionamiento de la clula eucariota con una fbrica. Reconocer diferencias entre la celula eucariota animal y la vegetal. Trabajar grupalmente realizando una maqueta sobre la clula eucariota.
Inicio
Antes de comenzar la clase se repasarn de los temas vistos sobre teora celular y clula procariota. Para ello se realizar una serie de preguntas: 1. recuerdan el significado de la palabra clula? Por qu tiene ese nombre? 2. Qu clase de organismos conocen? 3. Qu tipo de clulas son las bacterias? 4. Recuerdan que caractersticas presentan las bacterias? Se anotarn las respuestas de los alumnos, se realizar un esquema de la clula procariota. Se llamar a algunos alumnos para que completen las partes de la clula. Luego se le preguntar:las plantas y los animales Por qu tipo de clulas estn formadas? As se introducir el concepto de clula eucariota. Se explicara el concepto de eucariota y que estn formadas por organelas y sistemas de endomembranas.
Desarrollo
Se entregar un texto informativo a cada alumno sobre clula eucariota. En el texto se explicar el significado de este tipo de clula, las clases de clulas eucariticas, y las organelas que las forman.
Clula eucariota Las organelas y sus funciones El lmite externo de la clula es la membrana plasmtica. La membrana plasmtica est formada por una doble capa de fosfolpidos que, cada tanto, est interrumpida por protenas incrustadas en ella. Las protenas de la membrana tienen diversas funciones: el transporte de sustancias y el reconocimiento de seales provenientes de otras clulas. En ncleo celular contiene el material gentico de la clula o ADN. Es el lugar desde el cual se dirigen todas las funciones celulares. Est separado del citoplasma por una membrana nuclear que es doble. Cada tanto est interrumpida por orificios o poros nucleares que permiten el intercambio de molculas entre el citoplasma y el interior nuclear. Esto le brinda la apariencia de una pelota de golf. Una zona interna del ncleo se denomina nuclolo. Est asociado con la fabricacin de los componentes que forman parte de los ribosomas. Otras organelas con membrana Entre las organelas con membrana se encuentra el retculo endoplasmtico. Tiene la apariencia de un laberinto y su membrana est asociada a la del ncleo. Se distingue una regin del retculo que est asociada con los ribosomas. Los ribosomas se pegan a la superficie externa de la membrana del retculo y le da una apariencia rugosa o granulada. La zona del retculo asociada a los ribosomas tiene la funcin de fabricar protenas y se denomina retculo endoplasmtico rugoso o granular (RER o REG). La porcin de retculo libre de ribosomas se denomina retculo endoplasmtico liso (REL) y tiene, entre otras, la funcin de fabricar lpidos. El Complejo de Golgi es otra organela que tiene forma de sacos membranosos apilados. Aqu llegan y se modifican algunas protenas fabricadas en el RER. Los productos son dirigidos hacia diferentes destinos: Golgi es el director de trnsito de las protenas que fabrica la clula. Algunas son dirigidas hacia la membrana plasmtica, ciertas protenas sern exportadas hacia otras clulas y otras sern empaquetadas en pequeas bolsitas membranosas (llamadas vesculas). En clulas vegetales se lo denomina Dictiosoma. Los lisosomas (presentes en clulas animales) son un tipo especial de vesculas formadas en el complejo de Golgi que contiene en su interior enzimas que actan en la degradacin de las molculas orgnicas que ingresan a la clula. A este proceso se lo denomina digestin celular. Mitocondrias: Estas organelas estn rodeadas de una doble membrana. La membrana interna presenta una gran cantidad de pliegues llamados crestas. En el interior, o matriz mitocondrial, se encuentra una molcula de ADN y ribosomas. En las mitocondrias se realizan las reacciones qumicas que permiten generar energa qumica a partir de molculas orgnicas en presencia de oxgeno. Esta energa es la que mantiene todos los procesos vitales de la clula. Cloroplastos: Estn presentes solamente en las clulas vegetales. Tiene una membrana externa, una interna y adems un tercer tipo de membrana en forma de bolsitas achatadas, llamadas tilacoides, que parecen platos apilados. Cada una de estas pilas se denomina grana. Los tilacoides contienen un pigmento verde, la clorofila, que permite realizar el proceso de fotosntesis. Vacuolas: Son vesculas membranosos presentes en las clulas animales y vegetales. Sin embargo son mucho ms importantes en las clulas vegetales y pueden ocupar hasta el 70-90% del citoplasma. En general, su funcin es la de almacenamiento. Ribosomas: Son organelas formadas por dos subunidades (mayor y menor) que se originan en el nuclolo y que, una vez en el citoplasma se ensamblan para llevar a cabo su funcin. Los ribosomas estn a cargo de la fabricacin o sntesis de las protenas. Los hacen libres en el citoplasma o asociados a la superficie del RER. En el citoplasma de las clulas eucariotas existe un conjunto variado de filamentos que forman un esqueleto celular (citoesqueleto), necesario para mantener la forma de la clula y sostener a las organelas en sus posiciones. Es una estructura muy dinmica pues constantemente se est organizando y desorganizando y esto le permite a la clula cambiar de forma (por ejemplo para aquellas clulas que deben desplazarse) o permitir el movimiento de las organelas en el interior del citoplasma. Centrolos: Son dos estructuras formadas por filamentos que pueden observarse en el citoplasma de las clulas animales. Participan durante la divisin de la clula. Pared celular: Las clulas vegetales, por fuera de la membrana plasmtica, presenta una pared celular que le brinda proteccin. Tiene una composicin distinta a las paredes que se encuentran en las clulas procariotas. Los depsitos de ciertos compuestos en las paredes celulares otorgan a las partes de las plantas la dureza y rigidez caractersticas, por ejemplo, de los troncos de los rboles.
Los alumnos leern el texto individualmente, y luego se har una lectura prrafo por prrafo, explicando cada concepto nuevo. En el pizarrn se realizar el esquema de la clula eucariota animal y vegetal (los alumnos luego lo copiarn es sus carpetas), sealando las organelas.
Actividad:
1. Se organizar la informacin en un cuadro incluyendo tres columnas: estructura, funcin, clula a la que pertenece (animal y/o vegetal). Subrayen con color rojo los componentes que son barreras externas; con azul organelas citoplasmticas; con verde organelas con sistema de endomembranas y con negro las relacionadas a transformaciones energticas.
Esta actividad se realizar en grupo. Luego se har una puesta en comn.
Cierre
Se realizarn las siguientes actividades grupalmente:
1. Realizar un cuadro diferenciando la clula procariota de la eucariota, con respecto a organismos que la poseen, presencia de ncleo, ubicacin del material gentico, presencia o ausencia de organelas, presencia o ausencia de estructuras con membrana. 2. Qu tipo de clulas te parece que es ms compleja en cuanto a su organizacin? Por qu? 3. Suele usarse una analoga de clula con una fbrica. a qu parte de la clula corresponderan los siguientes sectores de la fbrica? a) Gerente b) Generador de energa c) Departamento de transporte d) Departamento de empaque e) Cadena de montaje f) Muros externos. 4. Realizar una maqueta de la clula eucariota. (si alcanza el tiempo se realizar esta actividad)