1.

CARACTERSTICAS DIFERENCIALES DE LOS SERES VIVOS

Los seres vivos se caracterizan por:
Compe!i"a" moec#ar: Los seres vivos estn compuestos por grandes molculas responsables del
desarrollo y funcionamiento de un organismo como por ejemplo, las protenas.
Nivees "e or$anizaci%n: La materia viva se organiza en sistemas cada vez ms complejos desde las
partculas subatmicas a los ecosistemas. Cada nivel est integrado por los anteriores, donde las
propiedades de cada nivel no son exclusivamente la suma de las propiedades de sus componentes sino ue
surgen nuevas propiedades llamadas propie"a"es emer$entes.
A#tomantenimiento: !upone intercambios de materia y energa con el medio "#$%&'(L)!#(*
Repro"#cci%n: $s la capacidad de originar copias. Las clulas lo +acen de forma sexual o asexual para dar
nuevos individuos. & este proceso se asocian los fenmenos de &erencia ' variaci%n de individuos.
Cico vita: !on las diferentes etapas por las ue pasan los organismos a lo largo de su vida.
Sensi(ii"a": $s la capacidad de "etectar ' reaccionar ante los est)m#os am(ientaes. !in esta
caracterstica la supervivencia de los individuos sera imposible.
*. LA +NIDAD ,+-ICA DE LOS SERES VIVOS
La composici%n .#)mica "e to"os os or$anismos es m#' simiar.
/IOELE-ENTOS
Conjunto de elementos umicos ue forman parte de los seres vivos. ,istinguimos-
/ioeementos primarios 0C1 21 O1 N1 3 ' S4 constituyen el ./0 del peso de los seres. !on los ms
abundantes y forman con facilidad enlaces umicos covalentes entre s, dando gran variedad de
compuestos umicos.
/ioeementos sec#n"arios: Na1 51 Ca1 -$ ' C
Vesti$iaes # oi$oeementos- se encuentran en baja proporcin "12,3 0*, pero tienen importantes
funciones biolgicas y son imprescindibles para la vida. 4e, #n, Cu, 5n, ), 6i, Co7
/IO-OL6C+LAS
La combinacin de los tomos de los bioelementos entre s, da lugar a molculas ms o menos complejas
denominadas biomolculas o principios inmediatos.
8ueden ser inor$7nicas "se encuentran tambin en el medio externo como agua y sales minerales* u or$7nicas
"son exclusivos de los seres vivos como gl9cidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos*.
8. EL A9+A
$l agua es una molcula imprescindible para la vida y la ms abundante en los seres vivos
"entre :20 y .20*.
Cada molcula de agua est formada por dos +idrgenos y un oxgeno. &unue es una
molcula elctricamente neutra, presenta un exceso de carga negativa en el oxgeno y positiva sobre los
+idrgenos teniendo por ello un carcter poar.
La polaridad en la causa de ue establezca una alta co+esin entre las molculas de agua
mediante enaces ":(ies "e p#entes "e 2.
Importancia (io%$ica "e a$#a
,eriva de sus propiedades 4sico;<umicas
$s el principa "isovente (io%$ico ya ue facilita la disociacin de compuestos inicos y su
disolucin. $sta caracterstica le permite actuar como medio de transporte para muc+as molculas y
facilita las reacciones metablicas en su seno.
Eeva"a capaci"a" t:rmica - $s necesaria gran cantidad de energa para elevar su temperatura. 8or
tanto el agua es un excelente almacn y amortiguador de los cambios de temperatura.
Acanza s# "ensi"a" m7;ima "3g=cc* en estado luido a los >? C. 8or ello el +ielo flota sobre el agua y
permite el desarrollo de la vida bajo la superficie +elada.
<. LAS SALES -INERALES
8ueden encontrarse en forma slida "precipitadas* o disuelta.
Saes precipita"as - %ienen funcin estructural y dan consistencia a los +uesos como el fosfato clcico o
los caparazones de los moluscos "carbonato clcico*
Saes "is#etas: (riginan aniones ' cationes con importantes =#nciones re$#a"oras como evitar
cambios bruscos del p@, o intervenir en =#nciones espec)=icas como la contraccin muscular. %ambin
contribuyen a mantener el euilibrio +drico gracias a los =en%menos osm%ticos.
>. LOS CO-3+ESTOS OR9?NICOS
EL ?TO-O DE CAR/ONO
$l tomo de carbono posee cuatro electrones ue le permiten formar cuatro enaces covaentes. Los
enlaces pueden ser sencillos, dobles o triples y pueden unir tomos de carbono entre s o con otros
elementos dando gran diversidad de molculas tridimensionales.
Los $r#pos =#ncionaes son grupos de tomos ue forman parte de una molcula ms grande y tienen
propiedades particulares.
Los grupos funcionales ms comunes en las molculas biolgicamente importantes son-
Si e C est7 #ni"o a #n o;)$eno pueden darse tres situaciones-
<ue a su vez el oxgeno est unido a un +idrgeno "C;(;@* se denomina &i"ro;io caracterstico
de los aco&oes.
<ue el oxgeno forme doble enlace con el carbono "CA(* se denomina car(onio y es tpico de
a"e&)"os ' cetonas.
!i ambas situaciones se dan juntas "C((@* se denomina car(o;io tpico de los 7ci"os
or$7nicos.
Si e C est7 #ni"o a #n nitr%$eno, este a su vez puede unirse s dos +idrgenos ms. Brupo 6@C se
denomina amino y es tpico de las aminas.
@. LOS 9LACIDOS
Los $Bci"os1 &i"ratos "e car(ono o azBcares son compuestos de carbono,
+idrgeno y oxgeno.
CLASIFICACICN DE LOS 9LACIDOS:
-onosac7ri"os- !on los gl9cidos ms simples ">, D : tomos de carbono
E tetroosas, pentosas, +exosas*.
,estacan ri(osa ' "eso;irri(osa "pentosas* y $#cosa1 $aactosa ' =r#ctosa "+exosas*
Disac7ri"os: Fesultan de la unin, mediante un enlace covalente llamado
enace $#cos)"ico1 de dos monosacridos. !on la matosa "az9car de la malta*, actosa "az9car de la
lec+e* y la sacarosa "az9car de caGa*
3oisac7ri"os: !on gl9cidos complejos ue carecen de sabor dulce y
resultan de la unin de muc+as molculas de monosacridos formando molculas lineales como
ce#osa ' .#itina, o ramificados como ami"%n o $#c%$eno.
F+NCIONES DE LOS 9LACIDOS
Com(#sti(e ce#ar "glucosa*
Amac:n "e reserva ener$:tica "almidn en vegetales y
glucgeno en animales*
Componente estr#ct#ra "ribosa y desoxirribosa son
componentes bsicos de la estructura molecular de los cidos nucleicos y uitina de la pared de +ongos
y exoesueleto de los artrpodos*
D. LOS L3IDOS
Compuestos formados fundamentalmente por C, @ y (, por lo ue son
prcticamente insolubles en agua, aunue solubles en disolventes orgnicos como el ter o el cloroformo.
!on molculas de composicin variada con cidos grasos con un grupo
funcional carboxilo unido a una cadena larga carbonada y con o sin dobles enlaces en su molcula, pudiendo ser
cidos grasos saturados "sin dobles enlaces* e insaturados "con dobles enlaces*.
CLASIFICACICN DE LOS L3IDOS:
9rasas: unin glicerina con uno, dos o tres cidos grasos.
!eg9n la naturaleza de sus cidos grasos. ,istinguimos-
Sat#ra"as: abundan en animales y son slidas a temperatura ambiente.
Insat#ra"as: Los aceites vegetales.
Ceras: !emejantes a las grasas como la cutina y suberina ue se encuentran impregnando la pared de
las clulas vegetales y forman una cubierta +idrfoba.
Fos=o)pi"os: formados por una molcula de alco+ol, un grupo fosfato y uno o varios cidos grasos.
%ienen estr#ct#ra (ipoar con un extremo +idrfobo y otro +idrfilo. $n un medio acuoso los fosfolpidos se
asocian uniendo sus partes apolares y exponiendo al medio el extremo polar. &s forman las (icapas
ip)"icas.
Esteroi"es: ,erivados de una estructura compleja formada por varios anios &i"roca(ona"os.
%otalmente insolubles en agua. 4orman compuestos de gran importancia biolgica como el coestero,
vitamina D y &ormonas se;#aes.
F+NCIONES DE LOS L3IDOS
Reserva ener$:tica1 como las grasas en animales.
Estr#ct#ra1 como los fosfolpidos ue forman la estructura de las membranas celulares
o las ceras ue protegen y forman revestimientos.
Re$#a"ora: como las +ormonas y vitaminas.
E. LAS 3ROTENAS
Compuestos formados fundamentalmente por C, @, ( y 6. !e forman por unin de molculas sencillas
denominadas amino7ci"os ue se unen mediante enace pept)"ico.
$l enlace peptdico se forma al unirse el grupo carboxilo de un aminocido con el grupo amino del siguiente y
liberarse una molcula de agua.
Est
r#ct#ra tri"imensiona "e as prote)nas
Cada protena se caracteriza por tener una estructura tridimensional de la ue depende su funcin.
La forma en la ue se pliega la cadena de aminocidos est determinada por su particular secuencia de
aminocidos.
Los cambios extremos en el medio donde se encuentra la protena, como el aumento de temperatura o
cambios en el p@ ue provocan su desnaturalizacin, es decir, ue pierde su estructura tridimensional y,
como consecuencia pierde sus propiedades y funciones.
F#nciones "e as prote)nas:
Estr#ct#ra como el co7$eno ue forma fibras ue dan resistencia y elasticidad a cartlagos o la
.#eratina de uGas o pelo.
Transporta"ora como la &emo$o(ina ue transporta el oxgeno de la sangre.
Re$#a"ora como la ins#ina ue regula la cantidad de glucosa en sangre o la &ormona "e
crecimiento.
Contr7cti como la actina y la miosina ue forman las fibras musculares.
De=ensa inmunitaria como los antic#erpos
/iocataiza"ora como las enzimas.
F. LAS 3ROTENAS ENGI-?TICAS
!on protenas ue act9an como catalizadores biolgicos aumentando la velocidad a la ue transcurren las
reacciones metablicas. !u estructura tridimensional es globular con una zona denominada centro activo en
donde se une el sustrato facilitando su transformacin en uno o ms productos.
%ras la transformacin del sustrato en los productos, la enzima se libera y se recupera intacta.
Las enzimas se clasifican seg9n el tipo de reacciones ue catalizan, por ejemplo, las +idrolasas catalizan la
rotura de enlaces covalentes mediante molculas de agua.
3ropie"a"es "e as enzimas:
Espec)=icas: enzimas ue slo pueden actuar sobre un determinado sustrato o cataliza un tipo de
reaccin.
E=icientes: Hna 9nica molcula de enzima puede catalizar la transformacin de muc+as molculas
de sustrato por minuto.
La actividad de una enzima es ptima para un determinado p@. Lejos de ese p@ la actividad disminuye.
1H. LOS ?CIDOS N+CLEICOS
'iomolculas formadas por C, @, (, 6 y 8.
4ormados por subunidades denominadas n#ce%ti"os.
$l nucletido es una molcula formada por #na (ase nitro$ena"a 0pBricas o pirimi")nicas41 #n $r#po
=os=ato ' #na pentosa.
Los cidos nucleicos son polinucletidos formados por la unin de nucletidos mediante enlaces covalentes.
$l fosfato se enlaza con el carbono IJ de la pentosa de un nucletido y con el carbono DJ de la pentosa
siguiente
.
TI3OS DE ?CIDOS N+CLEICOS:
ADN con az9car "eso;irri(osa y bases nitrogenadas citosina1 timina1 a"enina ' $#anina.
ARN con az9car ri(osa y bases nitrogenadas citosina1 #racio1 a"enina ' $#anina.
ESTR+CT+RA I F+NCICN DEL ADN
$st en el n9cleo y forma parte de los cromosomas. %ambin +ay en cloroplastos y mitocondrias.
Estr#ct#ra: es #na "o(e &:ice
Dos ca"enas &eicoi"aes enrolladas a lo largo de un eje imaginario
Las dos cadenas son antiparaeas. Hna tiene sentido DJ;K IJ y la otra IJ;K DJ.
Las bases nitrogenadas en el interior de la estructura y pentosas y fosfatos forman el esueleto externo.
$structura estable por los enlaces de +idrgeno formados entre (ases nitro$ena"as compementarias
A"enina con Timina 0"o(e enace4 ' Citosina con 9#anina 0tripe enace4
F#nci%n- 8ortador de la informacin +ereditaria
La in=ormaci%n contenida en el &,6 est co"i=ica"a en secuencias de bases.
$l &,6 tiene capaci"a" "e "#picarse y as permite ue se +erede su informacin.
La clula utiliza la informacin contenida en e &,6 para ea(orar s#s propias prote)nas, en particular
las enzimas.
ESTR+CT+RA1 TI3OS I F+NCICN DEL ARN
Se ocaiza tanto en e nBceo como en e citopasma.
Estr#ct#ra: #na soa ca"ena "e n#ce%ti"os.
Tipos "e ARN ' =#nci%n:
ARN mensa!ero 0ARNJm4. Fesponsable de copiar la informacin del &,6 y llevarla +asta los
ribosomas con los ue colabora en la sntesis de protenas.
ARN ri(os%mico 0ARNJr4. 4orma parte de la estructura de los ribosomas.
ARN "e trans=erencia o so#(e 0ARNJt4. 8eueGas molculas encargadas de transportar los
aminocidos a los ribosomas para construir la protena.