CAPITULO V

PLANEAMIENTO ESTRATGICO

MISIN:
Nuestra misin es innovar y mejorar el servicio de animaciones brindando un trabajo de
buena calidad y mucho entretenimiento. Y en lo que es dulcera tenemos pensado
lanzar l productos alimenticios que sern de buena calidad, siempre tendrn
acogida en cualquier mercado; sobre todo, si se trata de un chocolate bien
elaborado, delicioso, sano y natural, poniendo nfasis en los estndares de
calidad, y de higiene necesarios para tener acogida en el mercado.

VISIN:
Nuestra visin es posicionarnos en el mercado con un producto de calidad y grandes
beneficios nutritivos e innovadores abarcaremos el mercado regional posteriormente el
nacional y como nuestro producto ser el mejor empezaremos a exportar.
Nuestra visin en los en las animaciones es que los clientes cuando piensen en una
animacin nosotros seamos la primera opcin ya que innovaremos las mejores en todo
el mercado.
OBJETIVOS:
El objetivo principal es elaborar los mejores productos de dulces con diferentes
variedades, sabores, formas, para asi lograr llevarlos al mercado y tener utilidades y
beneficios exitosos.
Nuestra empresa se va a enfocar en todo referente a los dulces, que tengan un buen
proceso de elaboracin para llegar a nuestro objetivo, que es obtener el producto que
vamos a hacer llegar al consumidor. Y con respecto a las animaciones, nuestro objetivo
es ofrecerles la mejor atencin, ya que contamos con dalinas, payasos, Mimos, juegos,
burbujas, hora loca, etc.
Nosotras queremos llegar al cliente y que nuestro negocio sea de xito y poco a poco
lo vamos a lograr con eficiencia y eficacia llegar al mercado.
ESTRATEGIAS:
Despues de haber realizado nuestros objetivos, nuestras estrategias, va a ser organizar
bien nuestro negocio, capacitarnos para lograr hacer buenas animaciones y buena
elaboracion de dulces para asi atraer a los clientes.
Tambin hacer llegar informacin a los medios de comunicacin sobre los servicios
que brinda DULCES TRAVESURAS a los clientes, para que as las personas estn
informadas de lo que nosotras como empresa estamos lanzando.


CAPITULO VI

PLAN DE MARKETING

OBJETIVOS
El objetivo que busca nuestra futura empresa DULCES TRAVESURAS es lograr
que nuestros compradores respondan favorablemente a la oferta de la empresa.
Nuestra labor va consistir en realizar diversos dulces, como tambin en brindar un
mejor servicio en las animaciones.
Tambin introducir e incursionar nuestro negocio al mercado y ser una empresas lder
ya que nuestros dulces son de buena calidad y saludables.

ESTRATEGIAS
MERCADO META:
El mercado va ser el requisito esencial que nos va a permitir a aproximarnos a la
determinacin de la demanda esperada ya que en este caso nuestros servicios van a
ser dirigido a los nios, adultos, ancianos a todos aquellos que quieran adquirir
nuestros servicios.
CANALES DE DISTRIBUCION:
Los canales de distribucin se van a relacionar con la cobertura del mercado y esto nos
permitir facilitar el acceso al producto por parte del consumidor tambin contaramos
con publicidad, radio y medios de internet.
Las ventajas directas que tendremos para llegar al consumidor es promocionar
nuestros dulces a diferentes mercados, tales como pequeos, medianos y grandes
centros de negocio.
Dentro de esto es necesario establecer un vnculo con el consumidor para hacerles
conocer de lo que estamos ofreciendo con ello motivarlos e incentivarlos en la decisin
de compra de dulces y tambin de contrato con respecto a las animaciones.

ESTRATEGIA DE POSTURA COMPETITIVA: defensiva, ofensiva,
flanqueo y guerrillas.
Las estrategias de postura competitiva precisamente se va a referir a las estrategias
que vamos a tomar dentro de nuestra empresa ya sea de acuerdo al lugar que vamos a
ocupar frente a nuestros competidores, tambin esta estrategia nos va a permitir estar
atentas al boom que se puede presentar ( integracin de otros grupos de animacin, y
diversas dulceras) etc. Nosotros vamos ir innovando distintas estrategias y formas
para atraer a los clientes y lograr mantenerlos.
DEFENSIVA
Esta estrategia nos va a permitir reducir la probabilidad de ataque, como tambin
proteger la cuota de mercado, constriendo la accin de los competidores ms
peligrosos.

FLANQUEO
Esta estrategia va permitir desarrollar los puntos fuertes donde nuestros competidores
van hacer los dbiles; pero tambin debemos de proteger los puntos dbiles que
nosotros presentamos al momento de realizar nuestra elaboracin de dulces como
tambin animaciones ya que aqu se va atacar a las debilidades y no las fortalezas.



GUERRILLAS
Es una estrategia que vamos a tener con los competidores de pequeas y medianas
empresa sobre dulcera y animaciones, ya que esto nos va a permitir lanzar pequeos
ataques hacia la competencia, y la clave de esta estrategia es que DULCES
TRAVESURAS logren ganar a la competencia.
CAPITULO VI
PLAN DE MARKETING
MESCLA DE MARKETING:
1.- Produccin o servicio:
Ciclo de vida del proyecto o producto

El ciclo de vida de nuestro producto va hacer de carcter finito, aunque nosotros
como empresa vamos a empezar con ventas bajas debido a que estamos
iniciando en el mercado pero tenemos por seguro que una vez dentro del
mercado nuestro producto ser el mejor por lo tanto nuestras ventas aumentaran
obteniendo un gran crecimiento, como sabemos que el mercado no es estable al
igual que las preferencias y gustos de los consumidores que cada vez varan
nuestra empresa va a tener encuentra las variaciones para ir innovando y
modificando nuestro producto dependiendo de los nuevos gustos y preferencias
de nuestros clientes de tal manera que nuestro producto no sea reemplazado
por otros productos y sea de mayor duracin.

Somos consientes como empresa que para lograr este objetivo planteado
anteriormente vamos a necesitar de un buen plan de marketing por lo cual
pensamos contar con varios medios como distribucin; promocin,
merchandising; capacitacin y supervisin de la fuerza de ventas; distribucin
fsica para su encuentro con los clientes; inicio de la comunicacin publicitaria y,
fundamentalmente, de su posicionamiento.


Descripcin del producto, servicio o proyecto

Caractersticas destacables de los productos
Chocotejas, es un producto artesanal elaborado a base de fruta seca (pecana,
guindn coco, man), dulce de leche y chocolate bitter.
Su elaboracin es casera mediante las ms rigurosas condiciones de asepsia.
El producto tiene una duracin mxima de tres meses lo que permite que dentro
de este periodo llegue a manos del consumidor en ptimas condiciones,
manteniendo su frescura y calidad.
El producto se presenta envuelto en plstico y papel, para su ptima
conservacin, y que facilita su consumo; otra forma de presentacin es mediante
cajas de cartn y cajas plsticas, previamente envasados en papel.
Los colores que identifican el producto son el lila, amarillo, rosado y marrn
adems segn el tipo de relleno ya sea choco tejas de pecana, guindn, coco,
man cuentan con un color distintivo en la cinta de la envoltura (cinta de agua) la
cual puede ser segn el caso:

Chocoteja de pecana rosado
Chocoteja de guindn lila
Chocoteja de coco amarillo
Chocoteja de mani marron

Nuestras chocotejas sern de cinco variedades:

rellenos de pecanas
pasas
guindn
coco
man

Sustentamos nuestra decisin tomando en cuenta que los productos alimenticios
sern de buena calidad, siempre tendrn acogida en cualquier mercado; sobre
todo, si se trata de un chocolate bien elaborado, delicioso, sano y natural,
poniendo nfasis en los estndares de calidad, y de higiene necesarios para
tener acogida en el mercado objetivo.








Marca o nombre del servicio
El nombre elegido por los integrantes de la empresa ser llamado DULCES
TRAVEZURAS






Ventajas diferencial
Nuestro producto tiene como ventaja competitiva, su elaboracin artesanal sin
mayor presencia de qumicos y saborizantes artificiales, con un aceptable grado
nutricional.
Es as, que nuestro producto rescata la tradicin culinaria nacional en su
elaboracin artesanal, al ser las chocotejas un derivado de las tradicionales
tejas, golosinas que forman parte del variado recetario de dulces y postres del
Per.
Para caso de este producto el mercado queda definido por el atributo de
personas que incluyen en su alimentacin golosinas elaboradas a base de
chocolate natural, sin distinguir edad, sexo, raza o nivel socioeconmico. Es por
ello que presentamos un producto netamente natural sin aditivos ni preservantes
qumicos que pueden ser del consumo de nios, jvenes, adultos e inclusive
ancianos.






2.-Precio
Los precios que ofrecemos al mercado objetivo se detallan a continuacin.

PRODUCTO PRECIO X UNDAD PRECIO X MAS DE 2
DOCENAS
Chocoteja pecana S/. 1.00 S/. 10.00 c/ docena
Chocoteja de mani, S/. 0.50 S/. 5.00 c/ docena
coco y pasas


Nuestros precios deben cubrirn nuestros costos y nos permitirn tener un buen
margen de utilidad aceptable, estamos seguros sern de muy buena aceptacin
en el mercado ya que el cliente estar dispuesto a pagar ms si es necesario
con tal de obtener un buen producto.


3.- Plaza

Canales de distribucin

Los canales de distribucin que utilizaremos sern de carcter directo a travs
de una tienda de dulces, por internet.
Tambin utilizaremos los canales indirectos cortos es decir venderemos
tambin a las tiendas minoristas para que puedan ofrecer nuestros productos en
sus locales.

Mercados

Nuestro producto est enfocado a los mercados locales y ms adelante
pensamos expandirnos en el mercado.

4.- Promocin

La estrategia comercial para nuestro mercado local, Piura, se lleva a cabo
mediante el uso de marketing, el cual nos permite hacer uso de la tecnologa de
la informacin.
Conocedores de que el potencial de nuestros clientes acceden frecuentemente a
las redes sociales. Contamos con una cuenta en la red social facebook donde se
detalla el producto, sus caractersticas, precios, promociones, descuentos,
canales de acceso y distribucin, formas de pago para el mercado local.

Tambin utilizaremos otros medios como:

Radio
Peridico
Va publica y transportes
A travs de nuestros locales que estarn exhibidos en las vitrinas.

o Las ventajas que nos ofrece la publicidad a nuestro negocio es tener contacto en
forma personal con el mercado objetivo para comunicar sobre el producto o
servicio de nuestra empresa. Los objetivos que lograremos son los siguientes:
Que el consumidor pruebe nuestro producto.
Que se aumente la cantidad y frecuencia de consumo.
Fortalecer la imagen de nuestro producto.
Lograr la fidelidad de nuestro producto.