Semana 5-Estilos de Vida Saludable

ACTIVIDAD FORMATIVA I: DESARROLLO PERSONAL
1 DOCENTE: KARINA SALINAS CARRANZA

SESIN N 0 SESIN N 0 SESIN N 0 SESIN N 05 55 5 - -- - SEMANA N0 SEMANA N0 SEMANA N0 SEMANA N05 55 5
APRENDIZAJES ESPERADOS
1. Evala sus hbitos alimenticios.
2. Analiza casos propuestos sobre trastornos alimenticios.

CONTENIDOS
1. Alimentacin saludable vs trastornos
alimenticios.
2. Beneficios de la actividad fsica.



I. SITUACIN PROBLEMTICA / RECOJO DE SABERES PREVIOS

REFLEXIONANDO!

Elaborar un diagnstico de la situacin en que nos encontramos con algunos
aspectos de nuestra salud.

1. Estoy tomando mnimo 5 comidas al da? . SI- NO Por qu?

2. Cmo est mi actividad diaria?

3. Utilizo la pirmide de los alimentos?

4. Cmo est mi higiene y prevencin de salud?

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QU VAS A APRENDER?

Actualmente enfrentas diversas exigencias y demandas del entorno, tales como cumplir con los
estudios, ser aceptado por el grupo, trabajar y/o
airoso(a), pero en otras te sientes confundido(o) o abrumado(a) y no sabes qu hacer. Dado tu
deseo de agradar y presentar una buena imagen frente a las demandas, puedes llegar a tomar
decisiones que perjudiquen
algunas CONDUCTAS DE RIESGO EN RELACIN A LA ALIMENTACIN
por las que se presentan los trastornos o desrdenes de la alimentacin. As estars en condiciones
de reflexionar sobre el tema y asumir un compromiso responsable para el cuidado de la salud fsica
y mental. Entre los principales hbitos alimenticios negativos que pueden presentarse en la
adolescencia tenemos:
Preferencia por las comidas rpidas con alt
Omisin de algunas comidas del da, como el desayuno o el almuerzo.
Prctica de dietas sin supervisin profesional.
Prctica de hbitos txicos, consumo de alcohol, cigarro o drogas.

QU VAS A APRENDER?
CASO N1
estudios, ser aceptado por el grupo, trabajar y/o estudiar. En algunas veces sientes que sales
decisiones que perjudiquen tu salud fsica y mental. A travs de esta ficha, logrars identifica
CONDUCTAS DE RIESGO EN RELACIN A LA ALIMENTACIN
reflexionar sobre el tema y asumir un compromiso responsable para el cuidado de la salud fsica
Entre los principales hbitos alimenticios negativos que pueden presentarse en la
Preferencia por las comidas rpidas con altos niveles de grasa y colorantes.
Prctica de dietas sin supervisin profesional.
Prctica de hbitos txicos, consumo de alcohol, cigarro o drogas.
Me veo gordsima, no
s por qu dicen que
estoy flaca.
DOCENTE: KARINA SALINAS CARRANZA
estudiar. En algunas veces sientes que sales
tu salud fsica y mental. A travs de esta ficha, logrars identificar
CONDUCTAS DE RIESGO EN RELACIN A LA ALIMENTACIN, y analizar las razones
reflexionar sobre el tema y asumir un compromiso responsable para el cuidado de la salud fsica
Entre los principales hbitos alimenticios negativos que pueden presentarse en la
os niveles de grasa y colorantes.



PREGUNTAS DE ANLISIS Y REFLEXIN
1.- Qu expresa la imagen?

2.- Qu puede estar pasando con la chica?

CASO N2

Carla a los trece aos, empez a desarrollarse fsicamente. El ensanchamiento de sus caderas y
el desarrollo del busto lo hicieron preocuparse por su peso y figura. Comenz a controlar lo que
coma y a hacer ejercicios. Consider que su peso ideal debera ser de 48 kg y desde esa edad,
se ha preocupado por mantener el mismo peso. Ahora tiene 19 aos, las exigencias de la vida
universitaria le generan mucha presin y se siente sola y poca adaptada. Contina haciendo
ejercicios rigurosamente y si su peso pasa los 48 kg (as sea por 100 gramos), har cualquier
cosa para bajarlos. En todo este tiempo se ha preocupado por informarse sobre la cantidad de
caloras que contienen los alimentos, ha ensayado dietas diversas y a la par ha ido perdiendo
inters por salir con chicos y divertirse en el grupo.

PREGUNTAS DE ANLISIS Y REFLEXIN
1.- es adecuado el comportamiento de Carla Por qu?

2.- Qu actitudes debera tener en el cuidado de su salud?

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II. DESARROLLO DEL MARCO TERICO

1. ALIMENTACIN DIARIA

IMPORTANTE TENER UN MNIMO DE 5 COMIDAS AL DA. Tmese su
alimentarse:

2. ACTIVIDAD DIARIA
Reconocer los factores que facilitan o dificultan llevar un estilo de vida fsicamente activo y adoptar
formas para realizar actividad fsica habitual y mantener la salud.
DESAYUNO
REFRIGERIO
ALMUERZO REFRIGERIO
MERIENDA
II. DESARROLLO DEL MARCO TERICO

ALIMENTACIN SALUDABLE

ALIMENTACIN DIARIA
IMPORTANTE TENER UN MNIMO DE 5 COMIDAS AL DA. Tmese su

formas para realizar actividad fsica habitual y mantener la salud.

ALIMENTACIN SALUDABLE
IMPORTANTE TENER UN MNIMO DE 5 COMIDAS AL DA. Tmese su tiempo para


3. PIRMIDE ALIMENTICIA
Los principales rasgos que definen a
1. Se representa con un icono de una persona subiendo una escalera para destacar la
necesidad de ejercicio.
2. Las cantidades se miden por primera vez en unidades de peso y
americanas fcilmente identificables (tazas y onzas), y no en raciones (servings) que
dificultaban la medicin de la cuanta a consumir de cada alimento.

3. Se aade una categora de grasas saludables, como el aceite de oliva y los
4. Se recomienda que los cereales que se consuman sean mayoritariamente integrales.
5. Hay una modificacin en las raciones recomendadas de cada alimento, por ejemplo del
grupo proteico (carnes, legumbres y pescados) se recomienda unos 150 gr
antes poda llegar a 225grs.
6. Se diferencia entre 12 grupos nutricionales entre la poblacin segn la edad, sexo, ...

Los principales rasgos que definen a MY Pyramid son:
Se representa con un icono de una persona subiendo una escalera para destacar la
2. Las cantidades se miden por primera vez en unidades de peso y medidas tradicionales
dificultaban la medicin de la cuanta a consumir de cada alimento.
3. Se aade una categora de grasas saludables, como el aceite de oliva y los
grupo proteico (carnes, legumbres y pescados) se recomienda unos 150 gr


Se representa con un icono de una persona subiendo una escalera para destacar la
medidas tradicionales
3. Se aade una categora de grasas saludables, como el aceite de oliva y los frutos secos.
grupo proteico (carnes, legumbres y pescados) se recomienda unos 150 grs al da, cuando



TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Cmo equilibramos los alimentos para tener una dieta
balanceada?: My Plate!!

Para hacer las cosas mas sencillas y la poblacin pueda alimentarse mejor la USDA ha
descartado las pirmides, creando My Plate (2011) que consiste en la imagen de un plato
divido en cuatro partes, dos de ellas que equivalen a la mitad del plato son las verduras y los
granos, las dos secciones mas pequeas son las frutas y protenas y para complementar la dieta
un vaso de leche o derivados como el yogurt.

1. QU SON LOS TRASTORNOS O DESORDNES ALIMENTICIOS?

La preocupacin por el peso y la figura est en la mente de casi todas las personas,
independientemente de su edad. Esto no obstante, no significa que todos tengan un
desorden alimentario.
El desorden alimentario existe cuando la actitud hacia la comida y el peso se vuelven
el centro en la vida de una persona. As el trabajo, los estudios, las actividades
cotidianas y la experiencia de sentirse bien emocionalmente estn determinados por
lo que se comi o no se comi o por los kilos que marca la balanza.

La persona que padece un desorden en la alimentacin puede comer, no porque
realmente est de hambre, sino porque de esa manera bloquea momentneamente



sentimientos dolorosos, calma la ansiedad y baja su tensin. Puede tambin dejar de
comer, no porque se sienta llena, sino porque de esa manera que ejerce control
sobre s misma. Esta necesidad generalmente va unida a la sensacin de no ser
capaz de tomar las riendas de la propia vida o de no poder decidir, desde cosas muy
simples y cotidianas, hasta metas personales y un proyecto de vida.

En ciertas situaciones los adolescentes se perciben incapaces de cumplir con ciertas
exigencias o expectativas de su medio, ya sea generada por sus padres u otras
situaciones sociales. Pensarse y/o sentirse incapaz de controlar y responder a
tales situaciones puede ser lo que desencadena un trastorno de la alimentacin.

Actualmente se hace cada vez ms frecuente, especialmente en zonas urbanas de
nuestro pas, la aparicin de dos tipos de desrdenes alimentarios, la ANOREXIA Y
LA BULIMIA.

1.1. La anorexia
Se caracteriza porque quienes la padecen casi no comen, para mantener un peso
por debajo del ideal para su talla. Tienen miedo de subir algunos kilos y se ven
gordas a pesar de estar muy delgadas, como la chica de la imagen. Este mal puede
iniciarse en la adolescencia o incluso antes. El 90% de afectadas son mujeres.
1.2. La bulimia
Se le reconoce inicialmente por los llamados atracones. Esto es se consumen
grandes cantidades de comida ingeridas en un corto perodo de tiempo. El atracn
es seguido de un intento de librarse de la comida y las consecuentes caloras, a
travs de lo que se conoce como purga. En algunos casos, aunque no haya
ocurrido el atracn, la persona siente la necesidad de deshacerse de lo que ha
comido. Al hablar de purga nos referimos a provocarse el vmito y tambin al uso de
laxantes, al ejercicio extremo, o a cualquier otro comportamiento que tiene la
intencin clara de eliminar lo ingerido.
2. Factores que predisponen a estos trastornos.
Entre los ms importantes factores de riesgo sealados por algunos estudios, se
encuentran:



a. Exigencias autoimpuestas muy altas.
b. Inseguridad personal.
c. Vala personal dependiente de las valoraciones ajenas.
d. Baja autoestima.
e. Estado de nimo depresivo.
3. Indicadores de los desrdenes alimentarios ms comunes
ASPECTOS ANOREXIA BULIMIA
FSICO Disminucin de peso.
Disminucin de la proporcin
corporal.
Amenorrea en las
mujeres(suspensin de la
menstruacin)
Estreimiento
Afecciones dentales y en las
encas.
Piel seca y descamada
Peso normal u obesidad, de leve a
moderada.
Sed constante y aumento de la
miccin.
Disminucin de los reflejos.
Debilidad muscular.
Calambres musculares

PSICOLGICO Dificultad para expresar sus
emociones.
Baja autoestima.
Distorsin de la imagen corporal.
Trastornos en el pensamiento.
Impulsividad.
Naja autoestima,
Dificultad para entablar una
relacin de pareja
Cambios de humor frecuentes.
Su autovaloracin depende del peso
Necesita aprobacin extrema.
Muestra angustia despus de haber
comido en exceso.

4. Prevencin sobre los trastornos alimenticios.
a. Reconocer tus fortalezas y debilidades
b. Quererte y aceptarte a ti mismo.
c. Plantearte metas posibles de realizar.
d. Aprender a resolver conflictos.
e. Ser crtico frente a las influencias de entorno.



III. ACTIVIDADES DE APLICACIN

TRABAJO INDIVIDUAL:

INSTRUCCIONES: Con la intencin de comprobar lo aprendido elabora lo siguiente:
1. DESCRIBE TU CONDUCTA ALIMENTARIA HABITUAL.
2. HAZ UNA LISTA DE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMES CON MAYOR FRECUENCIA.
3. REDACTA 2 CASOS SOBRE TRASTORNOS ALIMENTICIOS Y BRINDA 4
RECOMENDACIONES PARA LA SUPERACIN DE TALES TRASTORNOS DE
ALIMENTACIN.
4. BRINDA 5 SUGERENCIAS PARA UNA ALIMENTACIN SALUDABLE.

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