UNIVERSIDAD PERUANA LAS AMRICAS

Escuela Profesional de Ingeniera Industrial

Ao de la Inversin para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria

UNIVERSIDA PRIVADA LAS AMRICAS
Escuela Profesional de Ingeniera Industrial
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Facultad de Ingeniera Industrial
Curso Introduccin a la Ingeniera



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DEDICATORIA

Agradecemos por sobre todas las cosas a
Dios y a nuestros queridos padres quienes
nos apoyan y siempre confan en nosotros.



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INTRODUCCIN

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INDICE
DEDICATORIA ..................................................................................................................... 1
INTRODUCCIN .................................................................................................................. 2
TRABAJO DE APLICACIN ............................................................................................... 5
ERGONOMA ORGANIZACIONAL ................................................................................... 5
CAPTULO I .......................................................................................................................... 5
1. Generalidades .................................................................................................................. 5
1.1. Datos del estudio ......................................................................................................... 5
1.1.1. Autores ..................................................................................................................... 5
1.1.2. Empresa (Razn Social y Nombre Comercial) ........................................................ 5
1.1.3. RUC ......................................................................................................................... 5
1.1.4. Actividad Econmica ............................................................................................... 5
1.1.5. rea donde se realiza el trabajo ............................................................................... 6
1.1.6. Nombre del Jefe o Supervisor Contactado............................................................... 6
1.1.7. Telfono de contacto de Jefe ................................................................................... 6
1.1.8. Direccin .................................................................................................................. 6
1.2. Limitaciones: ............................................................................................................... 6
1.2.1. Temporal .................................................................................................................. 6
1.2.2. Espacial .................................................................................................................... 6
1.3. Objetivos: General y Secundarios ............................................................................... 6
CAPTULO II ......................................................................................................................... 7
2. MARCO TERICO ........................................................................................................... 7
2.1. Antecedentes del Tema Asignado ................................................................................... 7
2.2. Definicin de Trminos Bsicos...................................................................................... 9
CAPTULO III ....................................................................................................................... 9
3. MARCO METODOLGICO ............................................................................................ 9
3.1. Antecedentes de la Organizacin .................................................................................... 9
3.1.1. Misin, Visin ............................................................................................................ 11
3.1.2. Mapa de Procesos ....................................................................................................... 11
3.1.3. Organigrama ............................................................................................................... 12
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3.2. Diagnstico de la Empresa ............................................................................................ 13
3.3. Propuesta de Implementacin ........................................................................................ 13
3.4. Aplicacin ...................................................................................................................... 13
3.5. Poblacin y Muestra de investigacin ........................................................................... 13
3.6. Tcnicas e Instrumentos de Recopilacin de datos ....................................................... 13
3.7. Anlisis Y Resultados .................................................................................................... 13
CONCLUSIONES ................................................................................................................ 13
Bibliografa ........................................................................................................................... 13
Anexos .................................................................................................................................. 13


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TRABAJO DE APLICACIN
ERGONOMA ORGANIZACIONAL

CAPTULO I
1. Generalidades
1.1. Datos del estudio
1.1.1. Autores
Anglica Parihuaman Orellana
Fiorela Dina Chagua Briceo
Yesenia Moya Cabrera
1.1.2. Empresa (Razn Social y Nombre Comercial)
Razn Social:
TECNATROP AGRICOLA S.A.C.
Nombre Comercial:
TECNATROP AGRICOLA S.A.C.
1.1.3. RUC
20512377140
1.1.4. Actividad Econmica
Principal - CIIU 29219 - FAB. DE MAQUINARIA
AGROPECUARIA
Secundaria 1 CIIU 51502 VTA. MAY. MAQUINARIA,
EQUIPO Y MATER.

Secundaria 2 CIIU 52190 VTA. MIN. OTROS
PRODUCTOS EN ALMACEN.




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1.1.5. rea donde se realiza el trabajo
1.1.6. Nombre del Jefe o Supervisor Contactado
1.1.7. Telfono de contacto de Jefe
1.1.8. Direccin
URB. LOS FICUS CAL. VARGAS MACHUCA 418
LIMA -LIMA -SANTA ANITA
Figura 1











Fuente: Google Map. Vargas Machuca, Santa Anita, Provincia de Lima, Lima 15008
1.2. Limitaciones:
1.2.1. Temporal

1.2.2. Espacial

1.3. Objetivos: General y Secundarios





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CAPTULO II

2. MARCO TERICO

2.1. Antecedentes del Tema Asignado

La ergonoma se tiene referencias desde la poca de los griegos,
El trmino Ergonoma procede de las palabras griegas ergon (),
que significa trabajo, y nomos (), que significa ciencia o
estudio de. Podemos transcribirlo, entonces, como la ciencia del
trabajo. Cuando los maestros constructores de los grandes estadios y
locales para las representaciones teatrales tomaban en cuenta las
medidas antropomtricas de sus patriarcas para la mejor ubicacin de
sus espacios y as lograr la visibilidad ptima para estos venerables.
Las dos guerras mundiales representaron una motivacin para el
desarrollo del conocimiento ergonmico, convirtindose al final de la
segunda, en lo que hoy denominamos ergonoma. Sin embargo, es por
la dcada de los 70 cuando la ergonoma invade casi todos los sectores
de la vida de relacin. Ligada estrechamente al fenmeno de la
efectividad laboral y al aumento en los servicios y calidad de los
bienes de consumo, no obstante los xitos en el campo de la
prevencin y promocin de salud ocupacional, no han sido lo
suficientemente impactantes como se esperaba. A nuestro parecer, el
paradigma clsico de la ergonoma centrado en un modelo maquino
cntrico de anlisis del trabajo, a pesar de sus aportes en este campo,
es incapaz de brindarnos las soluciones esperadas en el mbito de la
salud y seguridad que se exige en la actualidad. A este modelo se le
presentan cada vez ms objeciones, que han llevado, al decir de varios
autores, a la necesidad de centrarnos en un modelo antropocntrico
cuya finalidad deseada es el anlisis del hombre integralmente y de la
comunicacin como categora bsica del anlisis del trabajo.
Pensamos que la denominacin de ergonoma organizacional de
Cuesta y Montero es la adecuada para esta expresin del conocimiento
a lo que otros autores han llamado macro ergonoma pues da una clara
visin de su campo y dominio de accin. Cuando se habla de
organizaciones, se generaliza y no se reduce la esfera de influencia a
ciertas exigencias de trabajo, como es el caso de la ergonoma
cognitiva, ni se piensa en una relacin mecanicista entre la
biomecnica y la antropometra funcional y los efectos negativos que
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acarrea el mismo, tpica del paradigma clsico de la ergonoma, las
cuales, aunque tiene una capital importancia para el diseo de
condiciones favorables a la salud y eficiencia , no pueden por s solas
resolver la compleja interaccin del trabajador con su actividad
laboral.
La Ergonoma es una ciencia multidisciplinar que estudia las
habilidades y limitaciones del ser humano, relevantes para el diseo
de herramientas, maquinas, sistemas y entornos. Su objetivo es hacer
ms seguro y eficaz el desarrollo de la actividad humana, en su
sentido ms amplio. Segn la Asociacin Internacional de Ergonoma
(IEA, 2001), existen tres dominios de especializacin dentro de este
campo de estudio: Ergonoma fsica, ergonoma cognitiva y
ergonoma organizacional. La ergonoma fsica tiene que ver con
caractersticas anatmicas, fisiolgicas y biomecnicas relacionadas
con la actividad fsica en el trabajo, mientras que la ergonoma
cognitiva y la organizacional hacen referencia a procesos mentales y
de interaccin social que han sido, y son, ampliamente estudiados por
la Psicologa. Por otra parte, cuando hablamos de rendimiento humano
al menos, desde mediados del siglo xx, no solemos referirnos a fuerza
fsica, sino ms bien a capacidades perceptivas y cognitivas, cuyo
estudio y medida, como es bien sabido, corresponden tambin a la
Psicologa. La Ergonoma Organizacional se preocupa por la
optimizacin de sistemas socio-tcnicos incluyendo sus estructuras
organizacionales, las polticas y los procesos.
Son temas relevantes a este dominio, los factores psicosociales del
trabajo, la comunicacin, la gerencia de recursos humanos, el diseo
de tareas, el diseo de horas laborables y trabajo en turnos, el trabajo
en equipo, el diseo participativo, la ergonoma comunitaria, el trabajo
cooperativo, los nuevos paradigmas del trabajo, las organizaciones
virtuales, el teletrabajo y el aseguramiento de la calidad.

Beneficios de la Ergonoma:
Disminucin de riesgo de lesiones
Disminucin de errores / rehacer
Disminucin de riesgos ergonmicos
Disminucin de enfermedades profesionales
Disminucin de das de trabajo perdidos
Disminucin de Ausentismo Laboral
Disminucin de la rotacin de personal
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Disminucin de los tiempos de ciclo
Aumento de la tasa de produccin
Aumento de la eficiencia
Aumento de la productividad
Aumento de los estndares de produccin
Aumento de un buen clima organizacional
Simplifica las tareas o actividades

2.2. Definicin de Trminos Bsicos
Carga Mental: Nivel de actividad intelectual preciso en el
desarrollo de la actividad laboral para la que ha sido contratado el
trabajador.
La homeostasis: es un mecanismo orgnico y psicolgico de
control destinado a mantener el equilibrio dentro de las
condiciones fisiolgicas internas del organismo y de la psiquis,
pues de lo contrario la vida del organismo peligrara.
CAPTULO III
3. MARCO METODOLGICO
3.1. Antecedentes de la Organizacin
Tecnologa Agrcola Tropical, Empresa dedicada a la
investigacin y fabricacin de herramientas agrcolas:

Diciembre 1999 a Diciembre 2001:
Investigacin, en el uso, manejo y resultados del uso de
mantas plsticas, para el desarrollo del MDULO FEN
SECADOR SOLAR, para caf pergamino y otros granos,
con el apoyo y cuidado del consorcio Asistencia en la
planificacin, Junta Nacional del caf y La Cmara
Peruana del Caf.

Figura 2






Fuente: TECNATROP
Enero 1999 a Junio 1999:
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Desarrollo de SEMBRADORA DE GRANOS en forma
conjunta con el programa PROMENESTRAS de
PROMPEX.
Figura 3










Fuente: TECNATROP

Noviembre 1998 a Febrero 1999:
Desarrollo de HERRAMIENTAS PARA LA COSECHA DE
TUNA FRUTA, en forma conjunta con el Convenio
ADEX - USAID/MSP-IPDA programa sierra
Enero - Abril 1997:
Se desarroll las HERRAMIENTAS DE ESPARRAGOS Serrucho
de corte, Serrucho de cosecha y Caja seleccionadora de
esprragos.
Figura 2







Fuente:
TECNATROP

Diciembre 1995 a Marzo 1997:
Investigacin, diseo y fabricacin de un EQUIPO DE
PODA para el cultivo del Caf. Trabajo realizado en las
zonas cafetaleras, con el Convenio ADEX - USAID/MSP.

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3.1.1. Misin, Visin

Misin
Suministrar herramientas con calidad garantizando a el
nivel de satisfaccin a nuestros clientes, con personal
competente motivado y comprometido con objetivos de
rentabilidad. Proyectndose socialmente, cumpliendo las
leyes y preservando el medio ambiente.
Visin
Ser empresa lder en el mercado de herramientas agrcolas
y siempre estando a la vanguardia de nuevas
investigaciones.
3.1.2. Mapa de Procesos



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3.1.3. Organigrama














rea de
estudio
GERENTE GENERAL
SUB GERENTE GENERAL
ALMACEN
SECRETARIA
DESPACHO
ASESOR LEGAL CONTADOR
LOGISTICA
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3.2. Diagnstico de la Empresa

3.3. Propuesta de Implementacin

3.4. Aplicacin

3.5. Poblacin y Muestra de investigacin

3.6. Tcnicas e Instrumentos de Recopilacin de datos

3.7. Anlisis Y Resultados

CONCLUSIONES

Bibliografa

Anexos

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