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Micologa 4 Semestre
GENERALIDADES
Myrtha Arango A, Ph.D
Introducirnos al mundo de los hongos
Relacionarlos con otros seres vivos
Conocer sus propiedades nutricionales y
su relacin con la materia orgnica
Saber los beneficios y daos que nos ocasionan
Entender como nos infectan
Porque nos enferman
Conocer sus caractersticas estructurales
Su reproduccin sexual
Su reproduccin asexual
Y las bases de la taxonoma
Comprelos..
.Y siga
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Lisas
Rugosas
Plantas
Eucariotes Eucariotes Eucariotes Eucariotes
autotrficos autotrficos autotrficos autotrficos
Monera
Procariotes Procariotes Procariotes Procariotes
(algas (algas (algas (algas- -- -azul verdes azul verdes azul verdes azul verdes
bacterias) bacterias) bacterias) bacterias)
Hongos
Eucariotes Eucariotes Eucariotes Eucariotes
Hetertrofos Hetertrofos Hetertrofos Hetertrofos
Animales
Eucariotes Eucariotes Eucariotes Eucariotes
Hetertrofos Hetertrofos Hetertrofos Hetertrofos
Protoctistas
Eucariotes Eucariotes Eucariotes Eucariotes
(Protozoos, algas (Protozoos, algas (Protozoos, algas (Protozoos, algas nucleadas nucleadas nucleadas nucleadas
Mohos del pantano) Mohos del pantano) Mohos del pantano) Mohos del pantano)
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Actualmente, se contemplan Actualmente, se contemplan tres dominios tres dominios para agrupar para agrupar
los organismos vivos los organismos vivos
ARCHAEA = bacterias primitivas
"extremfilas"
BACTERIA = bacterias modernas
EUCARYA = todos los
eucariontes.
Eucariotes
Membrana nuclear con poros
La mitosis y meiosis es
intranuclear, la membrana se
mantiene intacta hasta la telofase
cuando se rompe y reorganiza
alrededor de cada nuevo ncleo.
Uni o multinucleados
Haploides durante la > parte de la
vida, aunque algunos pueden tener
largos perodos en estado diploide
Reproduccin sexual y asexual. En la sexual se basa la
taxonoma.
La asexuada sirve para la propagacin.
No forman embriones como las plantas
No forman blstulas como los animales
No poseen flagelos, excepto los zoosporos de los
Chytridiomycota. En stos el flagelo es nico, plano y
posterior. En general no son mviles
Flagelo Flagelo
Pared celular variable, posee
Pp/ polmeros de
carbohidratos: Quitina y
glucanos 1-3 como
componentes fibrilares (80%)
y una matriz amorfa de
glicoproteinas como
manoproteina, glucanos como
1-3, 1-6, lpidos, protenas,
metales y en algunos
pigmentos y mielina.
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Entre los polmeros importantes de la pared estn:
quitina, glucn; manan, galactomanan, glucomanan.
Se unen a protenas y algunos lpidos
Membrana celular con
ergosterol
Componentes intracelulares
~ a todos los eucariotes
Aparato de golgi poco
definido
Algunos poseen cpsula
( mucopolisacridos como el
glucoronoxilomanan y el
galactoxilomanan)
Cryptococcus grubi
(neoformans, gattii)
Vesculas Vesculas
con: con:
Glicgeno Glicgeno
lpidos lpidos
No poseen clorofila ni cloroplastos No poseen clorofila ni cloroplastos
Hetertrofos Hetertrofos
Requieren de una fuente orgnica de carbn Requieren de una fuente orgnica de carbn
Nitrgeno orgnico o inorgnico, pero no Nitrgeno orgnico o inorgnico, pero no
atmosfrico atmosfrico
H2O y minerales H2O y minerales
Nutricin Nutricin absortiva absortiva
Liberan enzimas que descomponen los sustratos Liberan enzimas que descomponen los sustratos
Por lo tanto, son grandes Por lo tanto, son grandes recicladores recicladores
Aerobios Aerobios o o microaerofilicos microaerofilicos y y
excepcionalmente anaerobios excepcionalmente anaerobios
Algunos Algunos Chrytidiomycota Chrytidiomycota
Algunos fermentan Algunos fermentan ( (anaerobios facultativos anaerobios facultativos) )
produciendo alcohol y CO2 produciendo alcohol y CO2
T T (4 (4- -60) 60) ptima 25 ptima 25- -35C. 35C.
Termotolerantes Termotolerantes >37 >37- -50 C 50 C
pH pH 6 6- -6.8 6.8, , pero crecen tambin a < y > pero crecen tambin a < y > pH pH
Los hongos: aportes benficos
Los hongos: aportes benficos Los hongos: aportes benficos
Biotransformacin Biotransformacin Descomposicin de la materia orgnica Descomposicin de la materia orgnica
Fermantan Fermantan (alcohol, pan) (alcohol, pan)
Esteroides Esteroides
Metabolitos Metabolitos * *Antibiticos Antibiticos
* *Hormonas crecimiento plantas Hormonas crecimiento plantas
( (giberelinas giberelinas) )
* *Ciclosporina Ciclosporina ( (Inmunosupresor Inmunosupresor) )
* *Taxol Taxol (Tratamiento Cncer ovrico) (Tratamiento Cncer ovrico)
* *Enzimas (amilasa, Enzimas (amilasa, catalasa catalasa, lactasa) , lactasa)
* *Acidos Acidos ( (fumrico fumrico, lctico, ctrico, , lctico, ctrico,
oxlico...) oxlico...)
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Los hongos: aportes benficos
Los hongos: aportes benficos Los hongos: aportes benficos
Biomasa Biomasa Hongos comestibles, Hongos comestibles, micoproteinas micoproteinas. .
Agricultura Agricultura Micorrizas Micorrizas
Control Biolgico Control Biolgico De insectos y nemtodos De insectos y nemtodos
Materia orgnica preformada Materia orgnica preformada
HETERTROFOS HETERTROFOS
MUERTA MUERTA VIVA VIVA
SAPROFITOS SAPROFITOS SIMBIONTES SIMBIONTES
Mutualismo Comensalismo Parasitismo Mutualismo Comensalismo Parasitismo
DEPREDADORES DEPREDADORES
RECICLADORES RECICLADORES
Simbionte
De tipo
Comensal:
Candida
Unida a las
vellosidades
del intestino
KENNEDY. M.J. 1991
Candida Candida como parsito, aumento de la poblacin en como parsito, aumento de la poblacin en
mucosa intestinal mucosa intestinal
Parasitismo: Candidiasis cutnea (intertrigo)
Paso del hongo desde la mucosa intestinal a la piel susceptible
por la humedad y maceracin provocada por la orina
Candidasis oral (muguet).
Aumento de la flora
normal,
por prdida de bacterias
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Aspergillus spp.
Saprofito
Puede utilizar
El papel,
El plstico
El hilo
y mltiples
Sustratos mas.
Aspergillus spp.
Saprofito
Puede utilizar
Madera, plantas
Alimentos
Condimentos
Filtros para
aire acondicionado
Aspergillus spp.
Simbionte de tipo
parsito
Las conidias
suspendidas
en el aire,
se depositan
sobe el tejido
lesionado,
crecen en el,
y lo invaden
Aspergillus spp.
Simbionte de
tipo parsito
El hongo es
implantado por
trauma, con
materiales
contaminados
con el hongo
Aspergillus spp.
Parsito
Las conidias
suspendidas
en el aire,
son inhaladas y en
pacientes
neutropnicos
crecen, invaden
vasos sanguneos
y necrozan el
tejido
2-4
micras
Dermatofitos. Son queratinoflicos
Geoflicos, zooflicos o
antropoflicos
La infeccin se adquiere por
Contacto con el hongo desde:
su hbitat,
fomites contaminados,
animales y otras personas
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Cryptococcus neoformans
Cryptococcus gattii
Inhalacin Inhalacin
de de
blastoconidias blastoconidias
Y / o Y / o
basidiosporas basidiosporas
Diseminacin Diseminacin
hematgena hematgena
Modelo de infeccin con Modelo de infeccin con Histoplasma capsulatum Histoplasma capsulatum
Inhalacin de conidias Inhalacin de conidias
La enfermedad depende de:
Tamao del inculo
Estado inmune del paciente
Luz alveolar Luz alveolar
aire aire
Clula Clula
endotelial endotelial
Ingreso de H. capsulatum al alvolo
Neumocito Neumocito I I
Neumocito Neumocito II II
Luz capilar Luz capilar
Sangre Sangre
Linfticos Linfticos
Intersticio alveolar Intersticio alveolar
Multiplicacin
Y
diseminacin
Eventos tempranos en la infeccin por H. capsulatum:
cmo sobrevive el hongo???????
M El ambiente del fagolisosoma es hostil,
el hongo debe resistir:
la accin de las proteasas cidas
la limitacin de hierro.
Hongo: Alcaliniza el fagolisosoma
pH 6.0 - 6.5
Inhibe proteasas Capta el hierro
Inculo alto conduce a
la forma pulmonar aguda
en todos los individuos
Las formas diseminadas agudas
En aquellos con defectos en la
inmunidad celular (Th-1)
Cremosas (untuosas) Cremosas (untuosas)
Brillantes u opacas Brillantes u opacas
Lisas a rugosas Lisas a rugosas
Color poco variado: Color poco variado:
blancas, rosadas, negras, blancas, rosadas, negras,
verde verde- -oliva, cafs. oliva, cafs.
Crecimiento + rpido, Crecimiento + rpido,
pero las colonias genera/ pero las colonias genera/
+ pequeas que las de los + pequeas que las de los
mohos. mohos.
Divisin Macro y microscpica de los hongos:
I. Aspecto macroscpico de las colonias
LEVADURAS
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De: De: Algodonosas densa Algodonosas densa
(laxa a aterciopelada) (laxa a aterciopelada)
A: Pulverulenta A: Pulverulenta
Crecimiento radial Crecimiento radial
Planas a levantadas Planas a levantadas
Bordes definidos o Bordes definidos o
irregulares irregulares
Color muy variado Color muy variado
T de crecimiento variado T de crecimiento variado
Das a semanas. Das a semanas.
Divisin Macro y microscpica de los hongos:
I. Aspecto macroscpico de las colonias
MOHOS
LEVADURAS MOHOS
Unicelulares Unicelulares
Redondas a ovaladas Redondas a ovaladas
Uni Uni multinucleares multinucleares
Reproduccin Reproduccin asexual asexual por: por:
Gemacin Gemacin uni uni multipolar multipolar
Fisin o particin Fisin o particin
Reproduccin Reproduccin sexual sexual : : ?? ??
Ascosporas Ascosporas Basidiosporas Basidiosporas No No
( Ascas ) ( ( Ascas ) ( Basidias Basidias ) conocida ) conocida
LEVADURAS LEVADURAS
Formas microscpicas de los hongos:
Blastoconidias
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Paracoccidioides Paracoccidioides
brasiliensis brasiliensis
MULTIPOLAR MULTIPOLAR
UNIPOLAR UNIPOLAR
Malassezia Malassezia
Caractersticas del gnero Caractersticas del gnero Candida Candida
Blastoconidias
Y
seudohifas
PASOS PASOS
1. 1. Atraccin Atraccin gametangial gametangial
2. 2. Contacto Contacto gametangial gametangial
3. 3. Plasmogamia Plasmogamia
4. 4. Cariogamia Cariogamia
5. 5. Meiosis Meiosis
6. 6. Con o sin Con o sin
mitosis mitosis
Reproduccin sexual de levaduras sexual de levaduras
Ascosporas
Ascas Ascas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Basidiosporas
Basidias Basidias
Reproduccin sexual de levaduras sexual de levaduras
Blastoconidias
Colonia algodonosa
Colonia pulverulenta
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Aseptadas
Crecimiento vegetativo de los mohos = HIFA (Micelio)
Septadas
Dematiceas
(pigmentadas)
Septadas
Moniliceas
(hialinas)
Son multicelulares Son multicelulares
Paso del ncleo a Paso del ncleo a
travs del septo travs del septo
va = vacuolas; pc = pared celular;
re = retculo endoplsmico;
s = septo; m = mitocondria;
n = ncleo; vgs = Golgi; r = ribosoma;
p = membrana plasmtica; v = vesculas.
Se ramifican. Se ramifican.
Tendencia radial Tendencia radial
Crecimiento apical Crecimiento apical
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Reproduccin asexuada de mohos septados = CONIDIAS
1. Se detiene el
crecimiento apical
2. Se transforma
En conidias
Las conidias son formadas
De novo
Reproduccin asexuada de mohos septados = CONIDIAS
ARTROCONIDIAS: ARTROCONIDIAS: conidias cilndricas formadas conidias cilndricas formadas
por transformacin de un segmento de hifa por transformacin de un segmento de hifa
Reproduccin asexuada de mohos septados = CONIDIAS
Clamidoconidias Clamidoconidias: : conidias redondeadas conidias redondeadas
formadas por formadas por
transformacin de un segmento de hifa transformacin de un segmento de hifa
Formas de resistencia Formas de resistencia
Reproduccin asexuada de mohos septados = CONIDIAS
Microconidias Microconidias Macroconidias Macroconidias
Reproduccin asexuada de Aspergillus
Microconidias
(ML)
M Estereo
4X
Penicillium Penicillium
Conidiforo
Macroconidias
Hifa que lleva conidias
Histoplasma Histoplasma
Alternaria Alternaria
Reproduccin asexuada
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Crecen como mohos o levaduras. Crecen como mohos o levaduras.
El dimorfismo puede depender de: El dimorfismo puede depender de:
Temperatura (37 Temperatura (37C C vs vs T T ambiente) ambiente)
Tiempo de cultivo Tiempo de cultivo
Sustrato Sustrato
MOHO MOHO
(hifas, conidias) (hifas, conidias)
LEVADURA LEVADURA
( (blastoconidias blastoconidias) )
T A T A
37 37C C
T A T A
37 37C C
Histoplasma capsulatum
Caractersticas de Caractersticas de Candida Candida albicans albicans
Es un hongo Es un hongo dimrfico dimrfico
Blastoconidias Blastoconidias
Seudohifas
Hifas Hifas
Mohos aseptados
Colonias algodonosas, laxas y
de crecimiento rpido
4X
Reproduccin asexuada de
Hongos aseptados
Esporangiforo
Esporangia
Columnela Columnela Esporangiosporos
Rizoides Rizoides
Rhizopus Rhizopus spp spp. .
Crecimiento vegetativo
de los mohos aseptados
Esporangiforo
Esporangia
Columnela Columnela
Esporangiosporos
Mucor Mucor
Phylum Basidiomycota
Phylum Ascomycota
Phylum Zygomycota
Phylum Chtridiomycota
Deuteromycota (Hongos Mitospricos)
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PASOS PASOS
1. 1. Atraccin Atraccin gametangial gametangial
2. 2. Contacto Contacto gametangial gametangial
3. 3. Plasmogamia Plasmogamia
4. 4. Cariogamia Cariogamia
5. 5. Meiosis Meiosis
6. 6. Con o sin mitosis Con o sin mitosis
Reproduccin sexual de levaduras sexual de levaduras
Ascosporas
Ascas Ascas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
PASOS PASOS
a) a) Atraccin Atraccin gametangial gametangial
b) b)Contacto Contacto gametangial gametangial
c) c) Plasmogamia Plasmogamia
d) d) Cariogamia Cariogamia
e) Meiosis e) Meiosis
con o sin con o sin
mitosis mitosis
= =
Zigosporangia Zigosporangia
con con
zigosporos zigosporos
Reproduccin sexuada de los hongos Reproduccin sexuada de los hongos aseptados aseptados
Phylum Zygomycota
Reproduccin: asexuada Sexuada
Cleistotecio
Asca
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Ascas
Tipos de ascocarpo
Ascosporas Ascosporas
Ascas Ascas
Piedra negra Piedra negra
Basidiosporas
Basidias Basidias
Reproduccin sexuada de levaduras sexuada de levaduras
Blastoconidias
HIFAS HIFAS
BASIDIOSPORAS BASIDIOSPORAS BASIDIOSPORAS
Basidias Basidias
BASIDIOCARPO
BASIDIOCARPO
Phylum Basidiomycota
Phylum Ascomycota
Phylum Zygomycota
Phylum Chytridiomycota
Deuteromycota (Hongos Mitospricos)
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Preparen el taller!!! Preparen el taller!!!
LEVADURAS MOHOS
Caractersticas del gnero Caractersticas del gnero Candida Candida
Blastoconidias
Y
seudohifas
Aseptadas
Crecimiento vegetativo de los mohos = HIFA (Micelio)
Septadas
Dematiceas
Septadas
Moniliceas
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Reproduccin asexuada de mohos septados = CONIDIAS
Clamidoconidias Clamidoconidias: : conidias redondeadas formadas conidias redondeadas formadas
por transformacin de un segmento de hifa por transformacin de un segmento de hifa
Crecen como mohos o levaduras. Crecen como mohos o levaduras.
El dimorfismo puede depender de: El dimorfismo puede depender de:
Temperatura (37 Temperatura (37C C vs vs T T ambiente) ambiente)
Tiempo de cultivo Tiempo de cultivo
Sustrato Sustrato
MOHO MOHO
(hifas, conidias) (hifas, conidias)
LEVADURA LEVADURA
( (blastoconidias blastoconidias) )
T A T A
37 37C C
T A T A
37 37C C
Histoplasma capsulatum
Reproduccin asexuada de
Hongos aseptados
Esporangiforo
Esporangia
Columnela Columnela Esporangiosporos
Rizoides Rizoides
Rhizopus Rhizopus
Crecimiento vegetativo
de los mohos aseptados
Phylum Basidiomycota
Phylum Ascomycota
Phylum Zygomycota
Phylum Chytridiomycota
Deuteromycota (Hongos Mitospricos)
Reproduccin: asexuada Sexuada
PASOS PASOS
1. 1. Atraccin Atraccin gametangial gametangial
2. 2. Contacto Contacto gametangial gametangial
3. 3. Plasmogamia Plasmogamia
4. 4. Cariogamia Cariogamia
5. 5. Meiosis Meiosis
6. 6. Con o sin mitosis Con o sin mitosis
Reproduccin sexual de levaduras sexual de levaduras
Ascosporas
Ascas Ascas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
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Ascas
con ascosporas
Basidias Basidias
Basidiosporas Basidiosporas
Pholiota Pholiota sp sp. .
http:// http://iris.cnice.mecd.es iris.cnice.mecd.es/bancoimagenes2/buscador /bancoimagenes2/buscador/ /index.php?zona index.php?zona= =col&nivel1 col&nivel1=88& =88&start start=180 =180
Coprinus Coprinus comatus comatus
Coprinus Coprinus
comatus comatus
Mycena sp.
Hypholoma Hypholoma del aliso del aliso