Al analizar situaciones fsicas, la atencin generalmente se enfoca en alguna porcin de la materia que se separa en forma imaginaria del medio ambiente que le rodea. A tal porcin se le denomina el sistema. A todo lo que esta fuera del sistema, y que tiene una participacin directa en su comportamiento, se le llama medio ambiente o entorno. Despus, se determina el comportamiento del sistema, encontrando la forma en que interacta con su entorno. Un concepto esencial de la termodinmica es el de sistema macroscpico, que se define como un conjunto de materia que se puede aislar espacialmente y que coexiste con un entorno infinito e imperturbable. El estado de un sistema macroscpico en equilibrio puede describirse mediante propiedades medibles como la temperatura, la presin o el volumen, que se conocen como variables termodinmicas. Ahora bien, en el anlisis de sistemas tiene vital importancia la cuantificacin del "calor", el cual se refiere a la transferencia de energa de una parte a otra de un cuerpo, o entre diferentes cuerpos, en virtud de una diferencia de temperatura.
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1. MARCO TERICO
TERMODINMICA La Termoqumica es el estudio de los cambios de calor en las reacciones qumicas. Las reacciones qumicas constituyen los sistemas. Cuando la reaccin qumica (sistema), libera calor al entorno entonces se dice que se trata de una reaccin exotrmica. Si el sistema (reaccin qumica), requiere que el entorno o los alrededores le entreguen calor, para que se lleve a cabo la reaccin, se dice que se trata de una reaccin endotrmica. Un sistema es la porcin del universo que se toma para su estudio. Un entorno es la porcin del universo que no constituye el sistema (resto del universo), SISTEMA + ENTORNO=UNIVERSO. El sistema puede interactuar entre s intercambiando energa y materia, y pueden ser: Sistema abierto: Intercambia materia y energa. Sistema cerrado: Intercambia energa pero no materia. Sistema aislado: No intercambia ni materia, ni energa. Fase, es la regin de un sistema que presenta una composicin y propiedades homogneas. Segn esto tenemos: Sistemas homogneos: constan de una sola fase (como una reaccin donde todos los componentes sean gases. Sistemas heterogneos: constan de ms de una fase (como la descomposicin del carbonato clcico) La descripcin del estado de un sistema implica conocer el valor de sus propied ades (composicin, presin, densidad, temperatura,...). A cada una de estas pro piedades o caractersticas del sistema se le llama variable termodinmica. Variables extensivas: dependen de la cantidad de materia (masa, volumen...) Variables intensivas: no dependen de la cantidad de materia (densidad, concentracin...) Las variables o funciones de estado: dependen slo del estado del sistema y no del proceso experimentado para alcanzar ese estado.
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Procesos isotrmicos: se mantiene constante la temperatura. Procesos isobricos: se mantiene constante la presin. Procesos isocricos: se mantiene constante el volumen. Procesos adiabticos: transcurren sin intercambio de calor. En un sistema aislado se tiene: Q(cedido) = Q(ganado) En un sistema no aislado o cerrado se tiene: Q(cedido) = Q(ganado) + Q(perdido del embiente) Donde: Q= m x T x Ce
2. OBJETIVOS Determinar la temperatura de equilibrio en un sistema cerrado de agua- etanol, as como tambin el calor cedido por el agua y el calor ganado por el etanol.
3. PARTE EXPERIMENTAL Materiales: Vasos beaker H2O destilada. Estufa Etanol
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Procedimiento: a) Verter 300 g de H 2 O y llevarlo a la estufa hasta alcanzar una temperatura de 75 C, formar un sistema cerrado agregando previamente 300 mL de etanol a una temperatura de 22C. C e(agua) = 2.44 J/gC y C e(et) = 4.18 J/gC
300 g de Agua (75 C) + 300 mL de Etanol (22 C) Sistema cerrado
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b) Clculo de la temperatura de equilibrio Para realizar este clculo es necesario saber la densidad del etanol a 22 C, con un volumen de 300 mL, para as poder saber cuanto de masa se us.
Entonces tenemos: m (et) = 300 mL x 0.78775 g/mL m (et) = 236.325 g
m (etanol) x C e(etanol) x (T Eq - T (etanol) ) = m (agua) x C e(agua) x( T agua T Eq ) 236.325 g x 2.44 J/gC x (T Eq - 22C) = 300 g x 4.18 J/gC x ( 75C - T Eq ) T Eq = 58.30547466
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4. CONCLUSIONES La termoqumica estudia los cambios de calor en una reaccin qumica. Las reacciones qumicas forman sistemas pudiendo ser abierto, cerrado, o aislado. Si el sistema es aislado el calor cedido es igual al calor ganado Si el sistema es cerrado el calor cedido es igual al calor ganado ms el calor perdido hacia el ambiente. En un sistema abierto hay un intercambio de calor y materia. Mediante este sistema de igualdades se puede hallar la temperatura de equilibrio en un sistema, como tambien el calor cedido o ganado entre dos sustancias a diferentes temperaturas y sistemas.
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