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Servio Pblico Federal

MINISTRIO DO DESENVOLVIMENTO, INDSTRIA E COMRCIO EXTERIOR


INSTITUTO NACIONAL DE METROLOGIA, NORMALIZAO E QUALIDADE INDUSTRIAL-INMETRO

Portaria n. 328, de 16 de setembro de 2008

O PRESIDENTE DO INSTITUTO NACIONAL DE METROLOGIA, NORMALIZAO E
QUALIDADE INDUSTRIAL - INMETRO, no uso de suas atribuies, conferidas no 3 do artigo 4 da
Lei n. 5.966, de 11 de dezembro de 1973, no inciso I do artigo 3 da Lei n. 9.933, de 20 de dezembro de
1999, e no inciso V do artigo 18 da Estrutura Regimental da Autarquia, aprovada pelo Decreto n 6.275,
de 28 de novembro de 2007;

Considerando a alnea f do subitem 4.2 do Termo de Referncia do Sistema Brasileiro de Avaliao
da Conformidade, aprovado pela Resoluo Conmetro n. 04, de 02 de dezembro de 2002, que atribui ao
Inmetro a competncia para estabelecer as diretrizes e critrios para a atividade de avaliao da
conformidade;

Considerando a importncia de as Panelas de Presso, comercializadas no pas, apresentarem
requisitos mnimos de segurana, resolve baixar as seguintes disposies:

Art. 1 Aprovar o Regulamento de Avaliao da Conformidade para Panelas de Presso,
disponibilizado no sitio www.inmetro.gov.br ou no endereo abaixo:

Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial Inmetro
Diviso de Programas de Avaliao da Conformidade Dipac
Rua Santa Alexandrina n. 416 - 8 andar Rio Comprido
20261-232 Rio de Janeiro/RJ

Art. 2 Cientificar que a Consulta Pblica que originou o Regulamento ora aprovado foi divulgada
pela da Portaria Inmetro n. 162, de 28 de maio de 2008, publicada no Dirio Oficial da Unio DOU de
30 de maio de 2008, seo 01, pgina 96.

Art. 3 Instituir, no mbito do Sistema Brasileiro de Avaliao da Conformidade SBAC, a
certificao compulsria para Panelas de Presso, a qual dever ser realizada por Organismo de
Certificao de Produto OCP, acreditado pelo Inmetro, consoante o estabelecido no Regulamento ora
aprovado.

Art. 4 Determinar que, a partir de 01 de setembro de 2009, as Panelas de Presso devero ser
comercializadas, por fabricantes e importadores, somente em conformidade com os requisitos
estabelecidos no Regulamento ora aprovado.

Art. 5 Determinar que, a partir de 01 de maro de 2010, as Panelas de Presso devero ser
comercializadas, por atacadistas e varejistas, somente em conformidade com os requisitos estabelecidos
no Regulamento ora aprovado.

Art. 6 Determinar que a fiscalizao do cumprimento das disposies contidas nesta Portaria, em
todo o territrio nacional, estar a cargo do Inmetro e das entidades de direito pblico a ele vinculadas
por convnio de delegao.

Pargrafo nico: A fiscalizao observar os prazos estabelecidos nos artigos 4 e 5 desta Portaria.

Art. 7 Esta Portaria entrar em vigor na data de sua publicao no Dirio Oficial da Unio.


JOO ALZIRO HERZ DA JORNADA
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N 328 / 2008

REGULAMENTO DE AVALIAO DA CONFORMIDADE PARA PANELA
DE PRESSO DE USO DOMSTICO


_________________________________________________________________________________________________________ 1

1 OBJETIVO
Estabelecer os critrios para o Programa de Avaliao da Conformidade para Panela de Presso, com foco na
segurana do usurio, atravs do mecanismo da Certificao, atendendo aos requisitos das normas tcnicas ABNT NBR
11823:2008, ABNT NBR 14876:2002 e ABNT NBR 8094:1983, atuando sobre o agente causador de acidentes, com o
objetivo de reduzir a possibilidade de sua ocorrncia.

2 DOCUMENTOS COMPLEMENTARES

ABNT NBR 11823:2008 Utenslios domsticos metlicos Panela de presso
ABNT NBR 14876:2002 Utenslios domsticos de alumnio e suas ligas Alas, cabos, pomis e sistemas
de fixao Requisitos
ABNT NBR 8094:1983 Material metlico revestido e no revestido Corroso por exposio nvoa
salina
ABNT NBR ISO 9001:2000 Sistemas de Gesto da Qualidade requisitos
ABNT NBR 5426:1985 Planos de amostragem e procedimentos na inspeo por atributos
ABNT NBR 5425:1985 Guia para inspeo por amostragem no controle e certificao da qualidade
ABNT NBR ISO 9000:2000 Sistemas de gesto da qualidade - Fundamentos e vocabulrio
ABNT NBR 5427:1985 Guia para utilizao da norma NBR 5426:1985 planos de amostragem e
procedimentos na inspeo por atributos
ABNT ISO/IEC Guia2:1998 Normalizao e atividades relacionadas - Vocabulrio geral
ABNT NBR ISO/IEC 17011: 2005 Avaliao de conformidade - Requisitos gerais para os organismos de acreditao
que realizam acreditao de organismos de avaliao de conformidade
NIE-DQUAL-142 Procedimento para aquisio de selos de identificao da conformidade de
produtos e servios com conformidade avaliada
NIE-DQUAL-144 Especificao de Selo de Identificao da Conformidade
NIT-Dicor-057 Diretrizes do IAF para aplicao do ISO/IEC Guia 65:1996-2
a
edio
NBR ISO/IEC 17000:2005 Avaliao de conformidade - vocabulrio e princpios gerais
Portaria Inmetro n 073/2006 Aprova o Regulamento para Uso das Marcas, dos Smbolos de Acreditao e dos
Selos de Identificao do Inmetro.
Publicao Avulsa Inmetro Avaliao da Conformidade - 2007 - 5
a
Edio - Maio / 2007


3 SIGLAS
ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas
CNPJ Cadastro Nacional de Pessoa Jurdica
CGCRE Coordenao Geral de Acreditao
Conmetro Conselho Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial
GRU Guia de Recolhimento da Unio
DOU Dirio Oficial da Unio
IAF International Accreditation Forum
IEC International Electrotechnical Commission
Inmetro Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial
ISO International Standards Organization for Standardization
LI Licena de Importao
MOU Memorando de Entendimento (Memorandum of Understanding)
NBR Norma Brasileira
NIE Norma Inmetro Especfica
NIT Norma Inmetro Tcnica
NQA Nvel de Qualidade Aceitvel
OAC Organismo de Avaliao da Conformidade
QL Qualidade Limite
RAC Regulamento de Avaliao da Conformidade
SBAC Sistema Brasileiro de Avaliao da Conformidade

4 DEFINIES

ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

________________________________________________________________________________________________________ 2

Para fins deste Regulamento, so adotadas as definies de 4.1 a 4.13, em complemento s definidas em ABNT NBR
11823:2008, ABNT NBR 14876:2002, ABNT NBR ISO9000:2000 e ABNT ISO/IEC Guia 2: 1998.

4.1 Selo de Identificao da Conformidade
Selo de Identificao da Conformidade, aposto ou emitido de acordo com os critrios estabelecidos pelo Inmetro, com
base nos princpios e polticas adotados no mbito do SBAC, indicando existir um nvel adequado de confiana de que a
Panela de Presso est em conformidade com as respectivas normas tcnicas relacionadas no item 2 deste
Regulamento.

4.2 Panela de presso
Recipiente utilizado para preparao ou cozimento de alimentos com presso interna, projetado para ser utilizado em
fonte externa de calor, com presso de vapor (presso normal de trabalho) compreendida entre 70 kPa e 120 kPa e a
capacidade volumtrica do corpo at 30 litros.

4.3 Famlia
Grupo de modelos de panelas de presso com capacidade volumtrica diferente, respeitando o mesmo projeto, dimetro
interno, material construtivo, tipo de fechamento e presso de trabalho.

4.4 Fornecedor
Pessoa fsica ou jurdica, pblica ou privada, nacional ou estrangeira, legalmente estabelecida no pas, que desenvolve
atividade de produo, montagem, criao, construo, transformao, importao e realiza a primeira comercializao
de produtos ou distribuio gratuita.

4.5 Lote de inspeo (ou Lote)
Conjunto de unidades de produto de mesma especificao, fabricado nas mesmas condies, a ser amostrado, para
verificar a conformidade com as exigncias de aceitao.

4.6 Laboratrio acreditado
Laboratrio pblico ou privado, de competncia reconhecida pela Coordenao Geral de Acreditao do Inmetro
(Cgcre/Inmetro), para realizao dos ensaios estabelecidos neste Regulamento.

4.7 Organismo de Avaliao da Conformidade
Organismo que realiza os servios de avaliao da Conformidade.

4.8 Marca
Nome comercial, expresso ou forma grfica, que individualiza e identifica um fornecedor, um produto ou uma linha de
produtos.

4.9 Memorial descritivo
Relatrio fornecido pelo fornecedor contendo a descrio das caractersticas construtivas, desenho do produto com
detalhamento das peas, material, capacidade volumtrica e marca comercializada.

4.10 Modelo de panela de presso
Produto com projeto e material construtivo idntico, mesmo tipo de fechamento, capacidade volumtrica e marca
comercial.

4.11 Nvel de qualidade aceitvel (NQA)
Mxima porcentagem defeituosa (ou o mximo nmero de defeitos por cem unidades) que, para fins de inspeo por
amostragem, pode ser considerada satisfatria como mdia de um processo.

4.12 Qualidade limite (QL)
Mxima porcentagem defeituosa, alm da qual a qualidade considerada no satisfatria para fins de inspeo por
amostragem.

4.13 Tipo de fechamento
Forma de fechamento da panela de presso, podendo ser de fechamento interno ou externo.

5 MECANISMO DE AVALIAO DA CONFORMIDADE

5.1 O mecanismo para avaliar a conformidade do produto objeto deste Regulamento, panela de presso, a certificao
compulsria.
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

________________________________________________________________________________________________________ 3


5.2 Este Regulamento estabelece 2 (dois) modelos distintos de certificao para obteno da autorizao para o uso do
Selo de Identificao da Conformidade, devendo o fornecedor optar por um deles:

a) Modelo com Avaliao do Sistema de Gesto da Qualidade do Processo de Produo do Produto e
acompanhado de realizao de Ensaios no Produto
Este modelo consiste na avaliao e aprovao do Sistema de Gesto da Qualidade do processo de fabricao, utilizado
em processos repetitivos de produo em srie, associado realizao de auditorias de 3
a
parte no fabricante e de
ensaios em amostras retiradas na produo e no comrcio.

b) Modelo com Certificao do Lote
Este modelo baseia-se no mtodo passa, no passa, para certificao de cada lote, e deve ser aplicado a lotes isolados
de produo nica ou intermitente com grandes intervalos de tempo.

5.3 O solicitante deve formalizar junto ao OAC, o modelo a ser utilizado para a certificao dos seus produtos.


6 ETAPAS DO PROCESSO DE AVALIAO DA CONFORMIDADE

6.1 Modelo com Avaliao do Sistema de Gesto da Qualidade do Processo de Produo e Acompanhado de
Realizao de Ensaios no Produto

6. 1. 1 Avaliao Inicial

6. 1. 1. 1 Solicitao de incio do processo

6.1.1.1.1 OAC deve, no mnimo, efetuar a anlise do Manual da Qualidade do fornecedor do produto e dos respectivos
procedimentos, inclusive aqueles inerentes s etapas de fabricao e controle da qualidade do produto objeto da
solicitao.

6.1.1.1.2 O solicitante deve formalizar, em formulrio fornecido pelo OAC, sua opo pelo modelo de certificao que
abrange a avaliao e o acompanhamento do Sistema de Gesto da Qualidade do processo de produo do produto
objeto da solicitao, bem como a realizao dos ensaios previstos nas normas tcnicas, relacionadas no item 2 deste
Regulamento, em amostras coletadas na fbrica.

Nota: A condio de representante legal do fornecedor do produto, estrangeiro ou nacional, deve estar clara no
formulrio de solicitao.

6.1.1.1.3 Na solicitao deve constar, em anexo, a denominao da panela de presso, o seu memorial descritivo e a
documentao do Sistema de Gesto da Qualidade do processo de produo do fornecedor, elaborada para o
atendimento ao estabelecido no Anexo A deste Regulamento.

6.1.1.2 Anlise da solicitao e da documentao
Aps solicitao anlise e aprovao da documentao, o OAC, de comum acordo com o solicitante, programa a
realizao da auditoria inicial do Sistema de Gesto da Qualidade do processo de produo do fornecedor, tendo como
referncia o Anexo A deste Regulamento, e a coleta de amostras na fbrica para a realizao de todos os ensaios de tipo.

Nota: A apresentao de Certificado de Sistema de Gesto da Qualidade emitido no mbito do SBAC, tendo como
referncia a ABNT NBR ISO 9001:2000, e sendo esta certificao vlida para a linha de produo do produto objeto da
solicitao, isenta o detentor deste certificado das avaliaes do Sistema de Gesto da Qualidade previstas neste
Regulamento, enquanto o mesmo tiver validade. Neste caso, o detentor do referido certificado deve tornar disponvel ao
OAC todos os registros decorrentes desta certificao.

6.1.1.3 Ensaios iniciais
Os ensaios iniciais (ou de tipo) so conduzidos pelo OAC e devem ser realizados por laboratrios acreditados.

6.1.1.4 Definio dos ensaios a serem realizados
Devem ser verificados, para cada modelo, os itens apresentados nos Quadros 1, 2 e 3.

6.1.1.4.1 Devem ser verificados os requisitos estabelecidos no item 4.3 para vlvula reguladora de presso e vlvula de
segurana.
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

________________________________________________________________________________________________________ 4

Quadro 1 Ensaios referentes norma ABNT NBR 11823:2008
Ensaios Itens
1 Determinao das presses de trabalho 4.6
2 Determinao das presses de funcionamento das vlvulas de
segurana
4.7
3 Determinao da presses de resistncia hidrosttica 4.8
4 Capacidade volumtrica 4.9
5 Partes elastomricas
- das vlvulas
- anel de vedao

4.3.2
4.5



Quadro 2 Ensaios referentes norma ABNT NBR 14876:2002

Seqncia Ensaios

Itens

1 Seqncia 01 7.1
2 Seqncia 02 ( apenas os ensaios dos itens a at i) 7.2

Quadro 3 Ensaios referentes norma ABNT NBR 8094:1983
1 Componentes ferrosos

Deve se realizado conforme determinado pela norma.
Obs. Se aps 24h de ensaio, surgir corroso vermelha, o
produto ser reprovado e o ensaio deve ser interrompido.
Caso contrrio o ensaio deve continuar por mais 24h.



6.1.1.5 Definio dos laboratrios
As exigncias para seleo de laboratrio para realizao dos ensaios so definidos no item 12, deste Regulamento.

6.1.1.6 Definio de Amostragem
A coleta de amostras deve ser realizada pelo OAC no setor de expedio do fornecedor, obedecendo a uma quantidade
mnima necessria para realizao dos ensaios estabelecidos na Tabela 1 Plano de Amostragem.

Tabela 1 Plano de amostragem
Ensaios
n

m
e
r
o

d
e

a
m
o
s
t
r
a
s

n


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A
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i
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a

o
1

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i

o
2

n


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r
o
v
a

A
c
e
i
t
a

o

R
e
j
e
i

o

1 Determinao das presses de
trabalho (item 1 - Quadro 1)
4 4 0 1
2 Determinao das presses de
funcionamento das vlvulas de
segurana (item 2 - Quadro 1)
4 4 0 1
3 Determinao da presses de
resistncia hidrosttica
(item 3 - Quadro 1)
4 4 0 1
4 Capacidade volumtrica
(item 4 Quadro 1)
4 2 0 2 2 1 2
5 Partes elastomricas
- das vlvulas
- anis de vedao
(item 5 Quadro 1)
6
6
3
3
0
0
2
2
3
3
1
1
2
2
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

________________________________________________________________________________________________________ 5

6 Cabos e sistema de fixao
(itens 1 e 2 Quadro 2)
6 3 0 2 3 1 2
7 Componentes ferrosos
(item 1 Quadro 3)
6 3 0 2 3 1 2

Nota 1: Aceitao: Nmero de peas no conformes (apresentaram falhas) que ainda permite aceitar o lote.
Nota 2 : Rejeio: Nmero de peas no conformes (apresentaram falhas) que implica na rejeio do lote.

Observaes
i) Aprovada a amostra de prova, considerar o ensaio aprovado, caso contrrio, devem ser realizados os ensaios de
contraprova. As quantidades de amostras defeituosas encontradas nas primeira e segunda amostras devem ser
acumuladas (somadas). A quantidade acumulada sendo igual ou menor ao segundo nmero de aceitao (ensaio de
contraprova), o produto ser aceito, caso contrrio, o produto deve ser rejeitado.


6.1.1.6.1 Deve ser reservada 1(uma) amostra lacrada por modelo de panela de presso, para servir como referncia, e
esta deve ser identificada pelo OAC e permanecer reservada pelo fornecedor, at o prximo ensaio.


6.1.1.7 Auditoria inicial
O OAC deve realizar auditoria inicial tendo como referencia o anexo A deste regulamento, e :
a) O OAC deve verificar a documentao (original) anteriormente enviada, objetivando validar os dados apresentados e
avaliar a conformidade do processo aos requisitos normativos;
b) O OAC deve verificar o tratamento de no conformidade na avaliao inicial;
c) Aps a auditoria inicial, e no ensaio inicial, havendo no conformidade, o avaliador e o avaliado discutem as
possveis linhas de ao a serem adotadas para a eliminao das mesmas e
d) A Comisso de Certificao do OAC realiza a ltima anlise das informaes colhidas nas fases anteriores e
recomenda ou no a certificao.

6.1.1.8 Emisso do Atestado de Conformidade
A emisso do Atestado de Conformidade est condicionado ao cumprimento de todas as exigncias descritas no item
6.1.1.

6.1.1.9 Registro do produto no Inmetro
Quando aplicvel, a emisso do registro do produto com conformidade avaliada de responsabilidade do Inmetro, e tem
como pr-requisito o atestado da conformidade emitido pelo OAC, para o produto objeto deste Regulamento,
obedecendo a regulamentao especfica para esse fim. O extrato referente ao registro do produto deve ser publicado no
D.O.U pelo Inmetro.

6. 1. 2 Avaliao de manuteno

6.1.2.1 Emisso do Atestado de Manuteno da Conformidade
A emisso do Atestado de Manuteno da conformidade est condicionado ao cumprimento de todas as exigncias
estabelecidas a seguir.

6.1.2.2 Planejamento da avaliao de manuteno
O OAC ao realizar a programao da avaliao de manuteno, deve prever todas as atividades descritas abaixo,
estabelecendo a periodicidade, a freqncia das atividades e a amostragem:
a) As avaliaes peridicas (auditorias, ensaios, visitas tcnicas, ou outros) que sero realizadas, indicando suas
caractersticas e respectivas periodicidade;
b) Os ensaios peridicos a serem exigidos conforme estabelecido nas Quadros 1 e 2 deste regulamento;
c) A anlise dos resultados dos ensaios com base nos critrios de aceitao e rejeio estabelecidos na Tabela 1
Plano de Amostragem.

6.1.2.3 Ensaios de manuteno
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

________________________________________________________________________________________________________ 6


6.1.2.3.1 Os ensaios de manuteno devem ser realizados, a cada 06 (seis) meses, sendo o 1 realizado 06 (seis) meses
aps a concesso da autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade. O OAC poder realizar ensaios em
perodos menores, desde que justificado por mudanas no processo produtivo, ou denncias sobre o produto.

6.1.2.3.2 Definio dos ensaios a serem realizados
Devem ser verificados os itens apresentados nos Quadros 1, 2 e 3.
.
6.1.2.3.3 Definio de laboratrio
As exigncias para seleo de laboratrio para realizao dos ensaios so definidos no item 12, deste Regulamento.

6.1.2.3.4 Definio de amostragem de manuteno
Para realizao dos ensaios peridicos de manuteno, ser utilizada um modelo de cada famlia de panela de presso,
seguindo o especificado na Tabela 1 Plano de Amostragem.

6.1.2.2.4.1 Coleta de Amostras
As amostras devem ser coletadas, somente no comrcio, para cada famlia de panela de presso, em nmero suficiente
para atendimento do Plano de Amostragem estabelecido na Tabela 1.

6.1.2.4 Auditoria de manuteno
A auditoria de manuteno deve ser realizada, a cada 12 (doze) meses, aps a concesso da autorizao para uso do
Selo de Identificao da Conformidade. O OAC poder realizar auditorias em perodos menores desde que justificado
por mudanas no processo produtivo ou denncias sobre o produto.

6.1.2.5 Etapas de avaliao
O OAC deve proceder, pelo menos, as seguintes etapas:
a) Anlise da documentao (original) anteriormente enviada, em particular quanto a sua disponibilidade, organizao
e recuperao;
b) Tratamento de no conformidade na avaliao de manuteno;
c) Aps a auditoria de manuteno e dos ensaios de manuteno, havendo no conformidade, o avaliador e o avaliado
discutem as possveis linhas de ao a serem adotadas para a eliminao das mesmas e;
d) Verificao do Tratamento das Reclamaes, item 7 deste Regulamento.
e) Avaliao do Sistema de Gesto da Qualidade conforme estabelecido no Anexo A.

6.1.2.6 Manuteno do Registro do produto no Inmetro
Quando aplicvel, a manuteno do registro do produto com conformidade avaliada de responsabilidade do Inmetro, e
tem como pr-requisito, o atestado de manuteno da conformidade emitido pelo OAC para o produto objeto deste
Regulamento, obedecendo a regulamentao especfica para esse fim. O extrato referente ao registro do produto deve
ser publicado no D.O.U pelo Inmetro.


6.1.3 Tratamento dos desvios no processo de avaliao da conformidade

6.1.3.1 Tratamento de no conformidade no processo de avaliao inicial
As amostras submetidas aos ensaios de tipo no devem apresentar no conformidade. O tratamento de no
conformidade deve ser discutido entre avaliado e avaliador, buscando linhas de aes corretivas eficazes para
eliminao da mesma.

6.1.3.2 A concesso da autorizao do uso do Selo de Identificao da Conformidade somente deve ser emitida para
produtos conformes.

6.1.3.3 Tratamento de no conformidade no processo de manuteno
Evidenciada a no conformidade, o OAC deve suspender imediatamente a autorizao para uso do Selo de Identificao
da Conformidade, solicitando ao fabricante o tratamento pertinente, estabelecendo prazos de implementao. O Inmetro
deve ser imediatamente comunicado pelo OAC.

ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

________________________________________________________________________________________________________ 7

6.1.3.4 Tratamento de produtos no conformes no mercado
Evidenciada a no conformidade, o OAC em conjunto com fornecedor deve definir as aes corretivas, estabelecendo
prazos de implementao. O Inmetro deve ser imediatamente comunicado pelo OAC
Compete ao avaliador definir e apresentar procedimento para tratamento da no conformidade evidenciada.

6.2 Modelo com Certificao por Lote

6.2.1 Solicitao de Certificao

6.2.1.1 O solicitante deve formalizar junto a qualquer OAC, acreditado pelo Inmetro, com escopo de acreditao para
panelas de presso, sua opo pelo modelo de certificao que avalia a conformidade de um lote do produto, utilizando
a denominao Certificao por Lote. Na solicitao deve constar, uma identificao nica do lote objeto da
certificao, o memorial descritivo do(s) modelo(s) de panela de presso a ser(em) certificado(s) e os documentos
exigidos pelo OAC.

Nota: A condio de representante legal do fabricante do produto, estrangeiro ou nacional, deve estar clara no
formulrio de solicitao.

6.2.2 Definio dos ensaios a serem realizados
Os ensaios de lote so conduzidos pelo OAC, e devem ser verificados os itens das Quadros 1, 2 e 3 deste Regulamento.

6.2.3 Definio do laboratrio
As exigncias para seleo de laboratrio para realizao so estabelecidas no item 12, deste Regulamento.

6.2.4 Definio da amostragem de lote
A coleta de amostras deve ser realizada pelo OAC, conforme o Plano de Amostragem Simples - Normal com nvel de
inspeo S4, Qualidade Limite QL = 10% e risco do consumidor de 5%, conforme as normas ABNT NBR 5426:1985
e ABNT NBR 5427:1985, para cada modelo de panela de presso.

Nota: O NQA deve ser obtido segundo subitem 4.8.5 Planos de amostragem para Qualidade Limite, segundo a
norma ABNT NBR 5427:1985.

6.2.5 Tratamento de desvios no processo de avaliao da conformidade
Os ensaios de lote no devem apresentar no conformidade. No caso de ocorrncia de no conformidade, o lote deve ser
reprovado para efeito de certificao.

7. Tratamento de Reclamaes
O fornecedor deve dispor de uma sistemtica para o tratamento de reclamaes de seus clientes, contemplando os
seguintes requisitos, a depender da especificidade do objeto do programa:

a. disponha de uma Poltica para Tratamento das Reclamaes, assinada pelo seu executivo maior, que evidencie
que a empresa pratique as aes a seguir:
a.1 valoriza e d efetivo tratamento s reclamaes apresentadas por seus clientes;
a.2 conhece e compromete-se a cumprir e sujeitar-se s penalidades previstas nas leis Lei n 8078/1990 e Lei n
9933/1999;
a.3 estimula e analisa os resultados, bem como toma as providncias devidas, em funo das estatsticas das
reclamaes recebidas;
a.4 define responsabilidades quanto ao tratamento das reclamaes;
a.5 compromete-se a responder ao Inmetro, qualquer reclamao que o mesmo tenha recebido e no prazo por ele
estabelecido.
a.6 possua uma pessoa ou equipe formalmente designada, devidamente capacitada e com liberdade para o devido
tratamento s reclamaes.

b. desenvolvimento de programa de treinamento para a pessoa ou equipe responsvel pelo tratamento das
reclamaes, bem como para as demais envolvidas, contemplando pelo menos os seguintes tpicos:
b.1 regulamentos e normas aplicveis ao produtos, processos, servios, pessoas ou sistemas de gesto;
b.2 noes sobre as Leis 8.078, de 11 de setembro de 1990, que dispe sobre a proteo do consumidor e d outras
providncias; e 9.933, de 20 de dezembro de 1999, que dispe sobre as competncias do Conmetro e do Inmetro,
institui a taxa de servios metrolgicos, e d outras providncias;
b.3 noes de relacionamento interpessoal;
b.4 Poltica para Tratamento das Reclamaes e;
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

________________________________________________________________________________________________________ 8

b.5 Procedimento para Tratamento das Reclamaes.
b.6 quando pertinente, disponha de instalaes individuais e de fcil acesso pelos clientes que desejarem formular
reclamaes, bem como com placas indicativas e cartazes afixados estimulando as reclamaes e informando
sobre como e onde reclamar;
b.7 disponha de procedimento para Tratamento das Reclamaes, que deve contemplar um formulrio simples de
registro da reclamao pelo cliente, bem como rastreamento, investigao, resposta, resoluo e fechamento da
reclamao;
b.8 disponha dos devidos registros de cada uma das reclamaes apresentadas e tratadas;
b.9 disponha de mapa que permita visualizar com facilidade a situao (exemplo: em anlise, progresso, situao
atual, resolvida, etc.) de cada uma das reclamaes apresentadas pelos clientes nos ltimos 18 meses;
b.10 disponha de estatsticas que evidenciem o nmero de reclamaes formuladas nos ltimos 18 meses e o tempo
mdio de soluo;
b.11 realizao de anlise crtica semestral das estatsticas das reclamaes recebidas e evidncias da implementao
das correspondentes aes corretivas, bem como das oportunidades de melhorias.

8. Selo de Identificao da Conformidade
8.1 Para efeito do desenvolvimento do selo de identificao da conformidade foram observadas as orientaes da
Portaria Inmetro n 73/2006.

8.2 Especificao
O Selo de Identificao da Conformidade, definido nos Anexos B e C, deste Regulamento, tem por objetivo indicar que
as panelas de presso esto em conformidade ao estabelecido neste Regulamento.

8.2.1 O Selo de Identificao da Conformidade, deve ser afixado externamente ao produto, com conformidade avaliada,
em local de fcil visualizao, conforme Anexos B e C deste Regulamento.

8.2.2 Para embalagem individuais deve ser observado o item B.3 do Anexo B, para o uso do Selo de Identificao da
Conformidade.

Nota: No permitido a utilizao do Selo de Identificao da Conformidade em embalagens que comportam outros
produtos alm de panelas de presso porm, podem ser feitas referncias quanto a existncia de produto certificado sem
a utilizao do logo do Inmetro.

8.2.3 O Selo de Identificao da Conformidade do produto especificado por meio do formulrio FOR-DQUAL-144
Anexo C, disponvel em formatao padro no stio do Inmetro, www.inmetro.gov.br.

8.3 Aquisio do Selo de Identificao da Conformidade
8.3.1 A aquisio do Selo de Identificao da Conformidade de responsabilidade do fornecedor e deve ser feita em
grfica autorizada pelo Inmetro ou em grfica que demonstre competncia para confeccion-lo, de acordo com o
estabelecido na norma Inmetro NIE DQUAL-142 disponvel no stio do Inmetro www.inmetro.gov.br.

8.3.2 Para lotes importados, o Selo de Identificao da Conformidade deve ser solicitado ao Inmetro na quantidade
declarada na LI, excludas as amostras para os respectivos ensaios.

Nota: A importao de amostras para ensaios deve ser autorizada pelo Inmetro. Deve ser informado no campo
"informaes complementares" da LI que o produto representa amostra do lote e ser encaminhado a laboratrio para
ensaios. No ser admitido a importao de amostras com nmero superior ao dobro da quantidade exigida pelo Plano
de Amostragem estabelecido na Tabela 1 deste Regulamento.

8.4 Rastreabilidade do produto
A panela de presso avaliada, deve trazer gravado externamente na parte inferior, em baixo relevo ou reentrncia, com
caracteres de no mnimo 2 mm de altura, a identificao do fabricante, volume interno e nmero do lote ou qualquer
informao que permita a rastreabilidade do produto.

8.4.1 O fornecedor deve manter registro do controle seqencial da numerao dos selos em estoque e os apostos nos
produtos certificados. Este registro deve conter, no mnimo, as seguintes informaes:
a) nome do fabricante e pas de origem;
b) nmero de srie ou identificao do lote;
c) registros de ensaios de acompanhamento de produo;
d) data de fabricao;
e) modelo e;
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

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f) capacidade volumtrica.


9 Autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade
A concesso de autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade realizada quando o produto, objeto
deste Regulamento estiver em conformidade com os critrios definidos neste Programa de Avaliao da Conformidade
no mbito do SBAC.

9.1 A autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade ter a sua validade vinculada validade do
registro concedido pelo Inmetro, quando aplicvel.

9.2 Os produtos objeto de extenso de escopo para o uso do Selo de Identificao da Conformidade, s podem ser
comercializadas aps a aprovao do OAC.

9.3 Concesso de Autorizao
A concesso de autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade obedecer aos critrios descritos a
seguir.

9.3.1 Mecanismo de avaliao da conformidade
O instrumento que concede a autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade deve conter, no mnimo,
os seguintes dados:
a) Razo Social, CNPJ e nome fantasia, quando aplicvel;
b) Endereo completo do fornecedor;
c) Identificao (nmero) da autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade;
d) Data de emisso e validade da autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade;
e) Identificao completa dos modelos e da marca comercial abrangidos pela autorizao para uso do Selo de
Identificao da Conformidade;
f) Nome, nmero de registro, quando aplicvel e assinatura do OAC e
g) Identificao do lote, obrigatrio no caso de avaliao da conformidade de lote.

9.3.2 Manuteno da Autorizao
A manuteno da autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade est condicionada a inexistncia de
no conformidade durante a avaliao de manuteno, conforme definido nos subitens, 6.1.2.2, deste Regulamento.

9. 3. 3 Suspenso ou cancelamento da Autorizao

9.3.3.1 A suspenso ou cancelamento ocorre quando no for atendido qualquer dos requisitos dos subitens, 6.1.2 deste
Regulamento, quando identificado atravs do Programa de Verificao da Conformidade, a qualquer momento diante
de evidencias justificveis ou a pedido da empresa certificada.

9.3.3.2 A empresa certificada que cessar temporariamente ou definitivamente a fabricao de panelas de presso, deve
comunicar este fato imediatamente ao OAC.

9.3.3.2 Aps o recebimento desta comunicao, o OAC dever programar uma auditoria extraordinria para
verificao e registro dos seguintes requisitos:
a) quanto e quando foi fabricado o ltimo lote de produo;
b) material disponvel em estoque para novas produes;
c) quantidade de produto acabado em estoque e qual a previso da empresa certificada para consumo deste lote;
d) se os requisitos previstos neste regulamento foram cumpridos desde a ltima auditoria de manuteno;

9.3.3.3 O OAC dever programar tambm os ensaios de encerramento de processo. Estes ensaios so todos aqueles
previstos nos Quadros 1,2 e 3.

9.3.3.4 Caso o resultado destes ensaios apresente alguma no conformidade, o OAC, antes de considerar o processo
cancelado, solicitar a empresa certificada o tratamento pertinente, definindo as disposies e os prazos de
implementao.

Nota: Encontrada no conformidade que no ponha em risco a segurana, sob anlise e responsabilidade do OAC, o
mesmo poder cancelar o processo sem que haja necessidade da empresa certificada tomar qualquer ao com os
produtos que se encontram no comrcio.

ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

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9.3.3.5 Uma vez concludas as etapas acima, o OAC notifica o cancelamento da autorizao para uso do selo de
identificao da conformidade sua Comisso de Certificao e ao Inmetro.


10. Responsabilidades e Obrigaes

10. 1 Para a Empresa Autorizada

10.1.1 Manter as condies tcnico-organizacionais que serviram de base para a obteno da autorizao para uso do
Selo de Identificao da Conformidade.

10.1.2 Cumprir com todas as condies estabelecidas neste Regulamento.

10.1.3 Arcar diretamente com as responsabilidades tcnica, civil e penal relativas ao produto comercializado.

10.1.4 Comunicar ao OAC qualquer alterao em sua estrutura que implique em mudanas no produto, processo ou
no sistema de gesto com conformidade avaliada.

10.1.5 Comunicar imediatamente ao OAC a interrupo da fabricao, importao ou comercializao do produto.

10.1.6 Adotar providncias imediatas, incluindo a eventual retirada do mercado caso ocorra fatos que possam
comprometer a credibilidade das certificaes e a imagem do Inmetro, independente da existncia de requisitos no
programa de avaliao da conformidade.


10. 2 Para o OAC

10.2.1 Implementar o programa de Avaliao da Conformidade, conforme os requisitos estabelecidos neste
Regulamento, dirimindo obrigatoriamente as dvidas com o Inmetro.

10.2.2 Utilizar o sistema de banco de dados fornecido pelo Inmetro para manter atualizadas as informaes acerca dos
produtos certificados.

10.2.3 Notificar imediatamente ao Inmetro, quando da suspenso, extenso, reduo e cancelamento da certificao,
atravs do sistema de banco de dados do Inmetro.

10.2.4 Acatar eventuais penalidades impostas pelo Regulamentador.

10.2.5 Repassar para a empresa autorizada exigncias estabelecidas pelo Inmetro que as impacte.

10.2.6 Adotar providncias imediatas, incluindo a eventual retirada do mercado caso ocorra fatos que possam
comprometer a credibilidade das certificaes e a imagem do Inmetro, independente da existncia de requisitos no
programa de avaliao da conformidade.

11 Penalidades
A inobservncia das prescries compreendidas neste Regulamento, acarretar a aplicao das penalidades previstas no
artigo 8 da Lei n 9933, de 20 de dezembro de 1999.

12 Uso de Laboratrio de Ensaio
12.1 Os ensaios previstos no item 6 deste Regulamento, devem ser realizados em laboratrios de 3
a
parte acreditado
pelo Inmetro, para o escopo especificado.

12.2 Aceitao de resultados de laboratrios de ensaios acreditados por organismos de acreditao estrangeiros.
Para os ensaios realizados por laboratrios estrangeiros, desde que acordado pelo regulamentador, devem ser
observadas a equivalncia do mtodo de ensaio e da metodologia de amostragem estabelecida. Alm disso, esses
laboratrios devem ser acreditados pelo Inmetro ou por um Organismo de Acreditao que seja signatrio de um
acordo de reconhecimento mutuo do qual o Inmetro tambm faa parte. So eles:

Interamerican Accreditation Cooperation (IAAC);
European Cooperation for Accreditation (EA);
International Laboratory Accreditation Cooperation (ILAC).
ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

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Nota: Para atividades de inspeo realizadas no exterior devem ser estabelecidos os critrios para a aceitao das
mesmas.

12.1.1.2 O escopo da acreditao do laboratrio deve incluir o mtodo de ensaio aplicado no mbito deste Regulamento.

12.1.1.3 Os relatrios de ensaios emitidos pelo laboratrio devero conter identificao clara e inequvoca de sua
condio de laboratrio acreditado.

13 Atividades Executadas por OAC Estrangeiro
As atividades de avaliao da conformidade, executadas por um OAC estrangeiro, podem ser aceitas, desde que
observadas todas as seguintes condies:
a) um OAC brasileiro acreditado ou designado pelo Inmetro tenha um MOU com o organismo estrangeiro;
b) o organismo estrangeiro seja acreditado pelas mesmas regras internacionais adotadas pelo Inmetro, para o mesmo
escopo ou equivalente;
c) as atividades realizadas no exterior sejam equivalentes quelas regulamentadas pelo Inmetro;
d) o organismo acreditado ou designado pelo Inmetro emita o certificado de conformidade regulamentao
brasileira e assuma todas as responsabilidades pelas atividades realizadas no exterior e decorrentes desta emisso, como
se o prprio tivesse conduzido todas as atividades;
e) o OAC seja o responsvel pelo julgamento e concesso de certificados de conformidade; e
f) o Inmetro aprove o MOU.


ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

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ANEXO A

AVALIAO DO SISTEMA DE GESTO DA QUALIDADE DO PROCESSO DE PRODUO


A.1 A avaliao, inicial e de manuteno, do sistema de gesto da qualidade do processo de produo, deve ser
realizada pelo OAC.

A.2 A avaliao, inicial e de manuteno, do sistema de controle da qualidade do processo de produo deve verificar o
atendimento aos requisitos relacionados no Quadro 4 abaixo:

Quadro 4 Requisitos do sistema de gesto da qualidade

Requisitos
Referncia da norma
ABNT NBR ISO 9001:2000
Requisitos de documentao Item 4.2
Realizao do produto Item 7
Medio e monitoramento Item 8

A.3 Para fabricante com Sistema de Gesto da Qualidade certificado por um OAC acreditado pelo Inmetro, segundo a
norma ABNT NBR ISO 9001:2000, o OAC deve analisar a documentao pertinente certificao do Sistema de
Gesto da Qualidade, garantindo que os requisitos descritos na Quadro 4, foram avaliados com foco no produto a
ser certificado.

A.4 A avaliao de manuteno do Sistema de Gesto da Qualidade do processo de produo deve ser realizada, no
mnimo, uma vez a cada ano aps a concesso da autorizao para uso do Selo de Identificao da Conformidade,
podendo haver outras, desde que haja deliberao da Comisso de Certificao do OAC, baseado em evidncias
que as justifique.

ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

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ANEXO B
SELO DE IDENTIFICAO DA CONFORMIDADE NO MBITO DO SBAC

B.1 O fornecedor de panela de presso, deve seguir as seguintes orientaes para o uso do selo de identificao da
conformidade conforme estabelecido pela Portaria Inmetro n 73/2006.

B.2 Selo de identificao da conformidade no produto
O selo deve ser impresso, com o nmero de srie e com as caractersticas de formatao determinadas no Anexo C.

B.3 Selo de identificao da conformidade em embalagem individual.
Preferencialmente deve ser utilizado o selo colorido.
A verso uma cor poder ser utilizada na embalagem individual quando esta possuir cor parecida com a do selo
colorido.
Neste caso, no necessrio a utilizao de nmero serial.




ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

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ANEXO C

Formulrio NIE-Dqual 144

ESPECIFICAO DE SELO DE IDENTIFICAO DA CONFORMIDADE
1 - Produto ou Servi o com Conformi dade Aval i ada: PANELA DE PRESSO

2 Desenho

Contedo Tpico do Desenho
Mecani smo de AC: CERTIFICAO
Obj et i vo da AC: SEGURANA
Campo: COMPULSRIO
Di menses: 50 mm x 20 mm

3 - Condi es de Apl i cao e Uso do Sel o

Superfcie que ser aplicado:

Plana Curva X Lisa Rugosa

Nat ureza da superf ci e:

Vidro Papel Plstico ou material sinttico X Metlica

Madeira Borracha Outros (especificar):


Tempo esperado de vi da t i l do sel o em anos: 2 anos

Apl i cao:

X Manual ou X Mecani zada

4 Propri edades esperadas para o sel o
Cor :
Pantone 1235 100% 80% Pantone Bl ack 100%
CMYK C=0 M=27 Y=76 K=2 / C=0 M=20 Y=75 K=2 / C=0 M=O Y=O K=1000
For a de Adeso / Ar r ancament o: 0, 7 N




ANEXO DA PORTARIA INMETRO N XXX / 2008

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5 Out ras Caract er sti cas do Sel o

Faqueament o (Di sposi t i vo de dest rui o na t ent at i va de remoo do sel o, i nvi abi l i zando a
reut i l i zao)

Fundo Numi smt i co com Ant i -scanner (Di sposi t i vo par a evi t ar cpi a por scanner e por
i mpr esso)

Fundo Degr ade ( Cor es var i adas)

X Numer ao Seqenci al (Numer ao do sel o par a r ast reabi l i dade)

Mi cr o- t ext o com Fal ha Tcni ca ( Mi cr o- l et r as com t amanho no super i or a 0. 4mm, com
fal has proposi t ai s mant i das em si gi l o)
Apl i cao de Dados Var i vei s (Dados da empresa, organi smos e seqenci al )

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