Modulo 02

Dr.
MarcosGiai Pgina1
FISCALIZACION DE LA CALIDAD DE AGUA POTABLE

FISCALIZACION DE LA CALIDAD
DEL AGUA POTABLE

MODULO 2
Potabilizacin del Agua

Dr. Marcos Giai
Bioqumico
marcosgiai@hotmail.com

Agua, como te deseo
Agua, te miro y te quiero
Agua, corriendo en el tiempo
Agua, bailando en manos del sol.
(Agua, Andrs Ciro Martnez)

Dr.MarcosGiai Pgina2

INDICE

1. El Proceso de Potabilizacin
a. Descripcin de las secuencias
b. Procesos bsicos
c. Captacin
d. Seleccin y tratamiento de fuentes alternas de agua
e. Clarificacin y filtrado
f. Caractersticas
g. Desinfeccin
h. Caractersticas

2. Potabilizacin de agua en campaa
a. Objetivos
b. Lugar de agua. Requisitos
c. Esquema de una planta potabilizadora modelo
d. Condiciones ambientales extremas
e. Experiencia en el desierto patagnico
f. Experiencia en Hait
3. Anexos


1. PROCESO DE POTABILIZACION

a. Se describe una secuencia normal terica de provisin
de agua potable, independientemente del terreno y del
lugar de extraccin de agua.

1) CAPTACION DE AGUA

2) DESARENADO: es el proceso por el cual se dejan
sedimentar las arenas sedimentadas por decantacin.

3) BOMBEO DE BAJ A PRESION: en donde el agua
macrofiltrada y sedimentada es bombeada hacia una
cmara de tratamiento.

4) CAMARA DE TRATAMIENTO: en sta, al agua bombeada
le son agregados productos qumicos coagulantes (Sulfato
de Aluminio) y alcalinizantes (Carbonato de Calcio).

5) DECANTACION: el agua tratada es bombeada de la
cmara de tratamiento hacia una pileta, donde sedimentan
las impurezas floculadas (material orgnico y algunas
bacterias).

6) MICROFILTRADO: este proceso se realiza a travs de
diferentes tipos de filtros:

a) FILTROS LENTOS: de tipo natural o artificial,
construidos con arenas, piedras calcreas o multimedias
minerales, eliminando aquellas partculas microscpicas
como la tierra, arena, impurezas, pero quedando en
solucin microorganismos y sustancias qumicas.

b) FILTROS DE CARBON ACTIVADO: que eliminan
adems de lo anterior, el olor, sabor y color del agua.

c) FILTROS DE OSMOSIS INVERSA: que elimina la
totalidad de los microorganismos.


7) DESINFECCION: es el proceso de eliminacin de los
microorganismos presentes en el agua filtrada,
encontrndose diversos mtodos:

a) CLORACION: es el mtodo de eleccin empleado por
su simplicidad, bajo costo, elevada efectividad y fcil
control. Emplendose sustancias qumicas que liberan
Cloro como el Hipoclorito de Sodio, Hipoclorito de Calcio
o bien aportando el mismo por procedimientos
electrolticos a partir del Cloruro de Sodio mineral.

b) RADIACION UV: mediante el empleo de una lmpara de
cuarzo con vapor de mercurio, que emite radiacin
ultravioleta que desintegra la pared bacteriana.

c) OSONIZACION: el ozono es un poderoso oxidante que
elimina la materia orgnica.

8) CONTROLES FISICO-QUIMICO-BACTERIOLOGICOS:
son controles realizados por profesionales idneos, donde
se realizan: el dosaje de oligoelementos inocuos presentes
en el agua, el dosaje de cloro residual del proceso de
cloracin y el cultivo microbiolgico para descartar la
presencia de bacterias enterocolticas.


Esquema Bsico del Proceso de Potabilizacin

b. Los procesos bsicos de la potabilizacin de agua
son:

Ahora bien, analizaremos uno a uno los procesos de la
potabilizacin:

c. Captacin: es el proceso de toma del agua cruda, es
decir carente de tratamiento alguno, realizndose
CAPTACION FILTRADO TRATAMIENTO
DESINFECCION
CONTROL


tambin en este proceso un macrofiltrado, en donde se
eliminan contaminantes macroscpicos presentes en la
misma.
La captacin de agua se puede realizar dependiendo
del tipo de fuente, ya sea superficial o subterrnea como
la podemos encontrar en la naturaleza o bien aquella
agua coleccionada en un contenedor, proveniente sta
de un proceso previo, como es el caso de la
desalinizacin de agua de mar, por ejemplo.
En las zonas rurales es muy comn realizar
perforaciones manuales para alcanzar las capas
subterrneas y bombear el agua a la superficie.

El xito del empleo de bombas manuales depende en
gran medida de los pozos a travs de los cuales se


extraen las aguas subterrneas. Una bomba bien
diseada y cuidadosamente escogida podra no
funcionar en forma satisfactoria si se instalara en un
pozo de deficiente construccin. Los factores ms
importantes a considerar para seleccionar la localizacin
de los pozos son: las caractersticas del acufero, la
profundidad del nivel esttico y la calidad de agua.

Los pozos protegen a las bombas manuales de todo
dao y aseguran que aproveche plenamente la
capacidad potencial del acufero.

En el extremo inferior de la caera es importante
encamizarla, ya que as se protege la bomba suctora y
se efecta el microfiltrado in situ.

Encamizado

Sin embargo, no hay que suponer que cualquier
orificio en el suelo bastar para una bomba manual, y el
resultado de ello es que los costos de excavacin y
perforacin sean desperdiciados debido a que la bomba
tendr un desempeo deficiente en un pozo mal
perforado.


La captacin de agua alternativa, para aquellas
situaciones en donde la fuente principal de agua pudiere
haber quedado inutilizada o fuera de servicio, se basa
en el empleo de dispositivos tendientes a minimizar el
riesgo sanitario, teniendo en cuenta las
recomendaciones expresadas en el siguiente cuadro
(OPS, 2007)

Para la captacin de agua superficial en situaciones
de emergencia, existen diversos artefactos dependiendo
de la calidad de la fuente de agua alternativa y de la
calidad del agua cruda a potabilizar.
Por ejemplo: en una situacin en que la captacin de
agua la debamos hacer en un lago o laguna, donde
existen sedimentos orgnicos y barro en el fondo de la
fuente, se emplea un dispositivo de toma de agua y filtro
unido a un tutor, asegurando as la adecuada
profundidad de succin, evitando el pasaje de slidos


sedimentados y barro que saturaran el filtro de
captacin de agua.

En el caso de que el fondo de la fuente sea de
caracterstica porosa o rocosa, el extremo o unidad
filtrante puede ir enterrado en ese sedimento rocoso, el
que actuara como filtro natura

Si la fuente de agua es un cauce de agua que
puede ser embalsada ad hoc por un dique de
circunstancia, la captacin del agua se har con un filtro
sumergido unos 30 a 50 centmetros por debajo de la
superficie.


Otra alternativa para captar agua de un curso de
agua caudaloso, es generar un reservorio de agua con
bolsas de arena o material poroso, que provocarn un
estancamiento parcial del agua, favoreciendo la
sedimentacin de la misma, actuando como un pre-filtro
y permitiendo captar el agua con un filtro sumergido a
unos 20 a 30 centmetros por debajo de la superficie.


En el caso de una laguna o acufero donde la
misma se encuentra en reposo, es muy comn que el
fondo lodoso, por el movimiento de la manguera de la
bomba, se vea removido y movilice los sedimentos del
fondo, aumentando la turbidez del agua y por ende
perjudicando el proceso de filtrado; por ello se emplea
un dispositivo de flotacin (maderas o tachos) y anclaje
para que el extremo sector y filtro absorban el agua sin
modificar el lecho acutico.


d. Seleccin y tratamiento de fuentes alternas de agua

En situaciones de emergencia y desastre el suministro
de agua para el consumo humano y la higiene personal es
fundamental. Sin embargo, muchas veces, las fuentes
disponibles de agua son limitadas.

En este sentido, las guas y normas de calidad de agua
potable de los pases deben ser flexibles para situaciones
de emergencia y desastre, teniendo en consideracin los
riesgos y los beneficios para la salud, en el corto y largo
plazo; es importante destacar que restringir la
disponibilidad de agua para la higiene, como a menudo
ocurre, puede ocasionar el incremento del riesgo de la
transmisin de enfermedades.

Con el propsito de asegurar la disponibilidad de agua
en situaciones de emergencia y desastre, se debe prever la
identificacin de fuentes alternas de abastecimiento.

Dependiendo del origen (superficial o subterrneo) y de
los factores naturales o artificiales que afecten su calidad,
la fuente de abastecimiento tiene influencia en la salud de
los consumidores por lo que debe prestarse especial
atencin en cuanto a su proteccin, calidad y tratabilidad.


Para la toma de decisiones en la seleccin de una
fuente alterna de agua, se deber evaluar adems la
procedencia, produccin y contaminacin, as como
verificar la necesidad de tratamiento. En general, las
fuentes subterrneas son preferibles porque requieren
menos tratamiento, especialmente si se trata de agua
procedente de manantiales.

La siguiente figura muestra un rbol de decisiones que
puede facilitar la seleccin de una fuente alterna de agua
para abastecer por lo menos durante la primera etapa de la
emergencia.


En caso de que la fuente seleccionada requiera de
tratamiento, ste debe hacerse en la medida mnima
indispensable para tener la seguridad de que resulta
aceptablemente potable, utilizando una tecnologa apropiada y
un mtodo fiable. Es importante disponer de informacin
bsica de las fuentes de agua, proceso de tratamiento y los
diferentes mtodos de desinfeccin de agua.

e. Proceso de Clarificacin y filtrado
Antes de la desinfeccin se debe remover la turbiedad,
el color y otras impurezas precipitables que se encuentran en
el agua. De nada sirve echar cloro en este tipo de agua.

Los procesos de clarificacin ms frecuentes son:
Sedimentacin, coagulacin o floculacin
Tamizado
Adsorcin (carbn, arcilla, etc.)
Filtracin (Filtros cermicos, lentos de arena, rpidos
de arena)

El proceso de coagulacin es aquel en que las
partculas o impurezas en suspensin, coloides son
coaguladas por sustancias qumicas y al ser floculadas las
mismas se vuelven elementos formas de fcil eliminacin por
sedimentacin o filtrado.

La mayora de los coloides tienen carga negativa en
solucin acuosa, y las mismas se repelen entre si, de esa
manera se mantiene en suspensin. El principio de
coagulacin se basa en que un qumico polimrico agregado
en el agua con coloides en suspensin, provoca una
desestabilizacin de las cargas elctricas de las partculas. Lo
que provoca que las partculas se atraigan entre ellas y se
unan entre si.


f. Caractersticas de clarificacin y filtrado

Caractersticas de los procesos de clarificacin y filtrado
Sistema Proceso Eliminacin Ventaja Desventaja
Sedimentacin
y acopio
Agua sin tratar
en reposo por
24 horas y se
trasvasa el
sobrenadante a
un segundo
estanque y se
deja sedimentar
Se elimina el
50% de las
bacterias y se
disminuye la
turbidez
Mtodo que
es sencillo y
que permite
agregar
sustancias
floculantes
Elimina en
forma parcial
los grmenes
patgenos. Se
debe
complementar
con un
posterior


otras 24 horas proceso de
desinfeccin
Tamizado Se debe hacer
escurrir el agua
a travs de una
tela o pao fino.
Elimina alguna
forma parasitaria
y reduce la
turbidez
Elimina a los
parsitos que
pudieren
estar
infectados
con Vibrio
clera
Limitada
eliminacin de
patgenos.
Pero requiere
desinfeccin
Adsorcin o
filtros
catalticos
El agua pasa
por una
superficie
porosa (zeolita)
Sabor, olor,
cloro y slidos
patgenos en
suspensin,
orgnicos y
metales
pesados
Elimina casi
todas las
impurezas.
Se dispone
de pequeos
filtros
adaptables a
botellas
Los filtros se
saturan con los
slidos en
suspensin.
Tienen una
vida til
limitada. Son
costosos
Filtros
cermicos
El agua pasa
por gravedad o
por sifn, del
exterior al
interior de un
cilindro de
cermica
Slidos en
suspensin y
patgenos de
dimetro
superior a 0,2
micrones
Existen filtros
robustos y
simples
El material en
suspensin se
sedimenta
sobre el filtro.
Son costosos.
Filtros lentos
de arena
Se emplea
arena fina y una
tasa de filtracin
baja.
Permitiendo
acoplar alguno
de los procesos
anteriores
Reduce
sustancialmente
los patgenos
Puede usarse
en forma
individual o
colectiva.
Reduccin
parcial de
patgenos.
Materiales
con
disponibilidad
Solo para agua
con una
turbidez < 20
NTU. Requiere
un meticuloso
mantenimiento
Filtros de
arena rpidos
Emplean arena
gruesa y una
tasa de filtrado
mayor con el
acople de
alguno de los
procesos
anteriores
Slidos en
suspensin
despus del
proceso de
sedimentacin y
floculacin
Pequeos y
compactos
No elimina
patgenos.
Necesita un
sistema de
retrolavado
g. Desinfeccin
El agua desinfectada debe almacenarse solamente en
envases limpios, cerrados y que no sean corrosivos,
para minimizar los riegos de contaminacin.

Existen mtodos fsicos y qumicos para la
desinfeccin casera del agua.


a. Mtodos fsicos: ebullicin, UV y Sodis

b. Mtodos qumicos: cloracin (con hipoclorito de
sodio, hipoclorito de calcio, etc.), iodacin y ozono

h. Caractersticas

Caractersticas de los procesos de desinfeccin
Sistema Proceso Eliminacin Ventaja Desventaja
Ebullicin El agua debe
ser hervida
vigorosamente
durante un
minuto desde
que empieza la
ebullicin,
Mata a casi todos
los patgenos
transmitidos por
el agua.

La Agencia de
Proteccin
Ambiental
(EPA) indica
que es el mejor
mtodo para
desinfectar de
manera eficaz
pequeas
cantidades
de agua.
En situaciones
de
emergencia se
puede hervir el
agua como
medida
temporal.

Utilizacin de
combustible.
Es una labor que
demanda mucho
tiempo.
El consumo de
lea conduce a
la deforestacin.
Efectivo como
tratamiento
casero, no es un
mtodo
factible para
suministro
pblico de agua.

UV Es un mtodo
para la
desinfeccin del
agua que
hace uso de luz
y rayos
ultravioletas,
generados por
lmparas, para
destruir
elementos
patgenos del
agua.

Con este
tratamiento se
produce la muerte
de los grmenes
patgenos, pero
no la eliminacin
de la materia
orgnica, ya que
en este caso no se
dispone de un
agente oxidante.

Mtodo efectivo
de desinfeccin
para aguas
claras.

Las lmparas
son difciles de
obtener y
requieren
energa elctrica.
Su efectividad es
reducida cuando
el agua es turbia
o contiene
nitratos, sulfato y
hierro.
No produce
residuos que
protejan el agua
contra una nueva
contaminacin.

SODIS Desinfeccin
por radiacin
ultravioleta y
calor mediante
Destruye la
mayora de los
patgenos
transmitidos por el
Utiliza botellas
de plstico que
son fciles de
manejar,
Requiere
condiciones
climatolgicas
con una cantidad


exposicin a
plena luz solar,
durante 6 horas
en botella de
plstico
transparente.

agua.

cmodas para
almacenar y
transportar.
El sistema es
sostenible y no
requiere
productos
fungibles,
excepto
las botellas.

mnima de luz
solar.
Solo es apta
para utilizar agua
con turbidez
inferior a 30
NTU. No es
conveniente para
grandes
volmenes de
agua.

Cloracin
mediante
cloro
lquido
(hipoclorit
o de
sodio)

Desinfeccin
con cloro
localmente
disponible
(solucin de
hipoclorito de
sodio).
Promocin de la
higiene.

Inactiva o destruye
casi todos los
patgenos
transmitidos por el
agua. Oxida las
sustancias
orgnicas.

La produccin
del
desinfectante
por medio de
procesos
electroqumicos
es una
alternativa que
cada da tiene
mayor
aceptacin.
Se puede
aplicar en
grandes
volmenes de
agua.

El suministro
local de
hipoclorito debe
ser continuo.

Cloracin
mediante
hipoclorit
o de
calcio
granular
(HTH )

Se prepara una
solucin madre
con una
concentracin
de cloro,
para incorporar
la dosis
correspondiente
para este fin

Destruye casi
todos los
patgenos
transmitidos por el
agua.

Tiene un
contenido
de cloro en
polvo altamente
concentrado,
que va desde el
65% hasta el
70% de cloro
disponible.

En la mayora de
pases, el HTH
debe importarse
y el
almacenamiento
puede ser difcil,
especialmente
en condiciones
hmedas o
clidas.

Comprimi
dos de
cloro

Desinfeccin
con
comprimidos de
hipoclorito de
calcio que se
disuelve en el
agua

Activa o destruye
casi todos los
patgenos
transmitidos por el
agua. Oxida las
sustancias
orgnicas

Relativamente
fciles de
distribuir y
utilizar, en
particular, en
situaciones de
emergencia.
Tiene efecto
residual.

No se dispone a
nivel local.
Resulta costoso
para uso a largo
plazo.
El cloro
disponible en el
comprimido
puede perder su
potencia con los
aos.

Iodacin Luego del cloro,
el yodo es el
reactivo ms
Produce la muerte
de elementos
patgenos.
Tiene
propiedades
como
Se requieren
dosis adecuadas
para alcanzar


corriente para
desinfectar
agua.

desinfectante.
La elevada
volatilidad del
yodo en
soluciones
acuosas es
favorable en
situaciones de
desastre.

una desinfeccin
satisfactoria.
No es efectivo
cuando el agua
presenta color o
turbidez.

i. Almacenamiento
El agua potable debe almacenarse en contenedores o
estanques que deben reunir ciertas caractersticas, por
ejemplo en los tanques cisternas para las redes
domiciliarias, stos debern ser construidos siguiendo
fielmente las indicaciones de los planos
correspondientes, tomando en cuenta la calidad
requerida del hormign y el tipo de revoque
impermeable que se prescribe en la bibliografa
correspondiente.
En las juntas de construccin, necesariamente se
deben colocar bandas de goma, metal u otro material
adecuado para garantizar la conservacin de las
estructuras. De ser subterrnea, la porcin enterrada de
los estanques deber ser impermeabilizada mediante
dos capas de material bituminoso (alquitranado)
aplicado en caliente. Las tuberas de entrada y salida
del estanque debern ubicarse de acuerdo a lo indicado
en planos, utilizando pasa muros especiales cuando ello
venga indicado en los mismos. Toda pieza metlica
como tapas de inspeccin, peldaos, tuberas,
pasamuros, etc. recibir dos capas de pintura
anticorrosiva y dos de acabado
La dotacin promedio diaria anual por habitante se
fijar en base a un estudio de consumo tcnicamente
justificado sustentado en informaciones estadsticas. Si
se comprobara la no existencia de estudios de consumo


y no se justificara su ejecucin, podr tomarse como
valores gua, los valores que se indican a continuacin,
teniendo en cuenta la zona geogrfica, clima, hbitos,
costumbres y niveles de servicio a alcanzar.

De acuerdo a las caractersticas socioeconmicas,
culturales, densidad poblacional, y condiciones tcnicas
que permitan en el futuro la implementacin de un
sistema de saneamiento a travs de redes, se utilizarn
dotaciones de hasta 100 lt/hab/da.

Los reservorios elevados son estanques de
almacenamiento de agua que se encuentran por encima
del nivel del terreno natural y son soportados por
columnas y pilotes o por paredes. Desempean un rol
importante en los sistemas de distribucin de agua, tanto
desde el punto de vista econmico, as como del
funcionamiento hidrulico del sistema y del
mantenimiento de un servicio eficiente.

No es un aspecto importante en el diseo del
reservorio; sin embargo, por razones estticas y en
ocasiones econmicas se realizan evaluaciones para
definir formas que determinen el mejor aprovechamiento
de los materiales y la mxima economa.

Esfrica:
Tiene las siguientes ventajas:
a) presenta la menor cantidad de rea de
paredes para un volumen determinado y
b) toda ella est sometida a esfuerzo de
tensin y comprensin simples, lo cual se
refleja en menores espesores.
Su mayor desventaja estriba en aspectos de
construccin, lo cual obliga a encofrados de
costos elevados.

Paraleleppedo


Tiene la ventaja de reducir grandemente los
costos de encofrado; sin embargo, al ser sus
paredes rectas producen momentos que
obligan a espesores y refuerzos estructurales
mayores. Las formas que reducen los
momentos por empuje de agua son aquellas
que tienden a la forma cilndrica, como los
hexgonos, octgonos, etc.

Cilndricas
Tienen la ventaja estructural que las paredes
estn sometidas a esfuerzos de tensin
simple, por lo cual requieren menores
espesores, pero tienen la desventaja de
costos elevados de encofrado. Las losas de
fondo y tapa, las cuales pueden ser planas o
en forma de cpula, se articulan a las
paredes. Esta es la forma ms recomendable
para los reservorios en las zonas rurales,


Otras formas de almacenar agua son los pillows

Tienen la forma similar a una almohada y son de bajo
contorno. Estos tanques han sido diseados para el
almacenamiento temporal de una gran variedad de
lquidos como: derivados del petrleo, agua potable,
aguas servidas, productos qumicos, combustibles,
productos alimenticios, etc.
Algunos de los accesorios disponibles con estos
tanques son: cobertores de proteccin para piso,
contencin secundaria inflable, correas reforzadas para
sujecin (usadas en los Tanques para camin/ barcos),
conjunto para reparacin, sistemas para vaciado de
lquidos como bombas y mangueras, etc.
Las conexiones estn hechas de aluminio anodizado
para uso marino. Todas las tuercas, pernos, y arandelas
que forman parte de las conexiones estn hechas de
acero inoxidable. Las mangueras para el
llenado/vaciado tienen conexiones de accin rpida
camlock disponible en cualquier tamao.
Otras variantes del anterior son los depsitos
autoportantes o piletones, que son de forma circular y de


bajo contorno, con un collar de flotacin hecho de
espuma de celda cerrada o de cmaras de aire.

2. Potabilizacin de agua en campaa
a. Objetivos: en toda situacin imprevista, el
abastecimiento y distribucin de agua potable debe
perseguir estos objetivos y lineamientos generales para
garantizar la calidad y oportunidad de la misma:
1) Aumentar la disponibilidad de agua potable.
2) Mejorar la calidad de agua producida.
3) Disminuir problemas de almacenaje y
distribucin.
4) Disminuir las necesidades de mantenimiento del
equipo potabilizador.
5) Mejorar la seguridad del procedimiento.
6) Mejorar el ambiente de trabajo del personal
operador de planta.

b. Lugar de Agua. Requisitos: El adecuado reconocimiento
de las fuentes de agua que pueden explotarse en el
terreno y la eleccin de la mejor fuente de provisin de
agua recaer sobre aquel lugar que:
o Requiera de la menor cantidad de mejoras,
acondicionamiento y rpida puesta en
funcionamiento de la planta potabilizadora.
o Ofrezca mejores cubiertas contra el enemigo


o Permita un buen drenaje de las aguas residuales
del proceso, evitando as los anegamientos para el
trnsito vehicular
o Permita un adecuado trnsito vehicular en
cualquier condicin climtica, la maniobrabilidad
de los mismos y la proximidad del mismo a los
caminos de abastecimiento.


c. Esquema general de una Planta de Potabilizacin de
Agua: en una planta de potabilizacin de agua tipo, se
producen una secuencia de eventos que van desde la
captacin del agua, tratamientos qumicos iniciales,
filtrado, clorinacin, almacenamiento y distribucin del
agua potable.

Esquema Planta Potabilizadora ARGBAT 4 Hait

d. Condiciones ambientales extremas

1) DESIERTO: es una zona llana, descubierta, con
terrenos bajos, pedregosos muy secos, pudiendo estar
cubierta por una dbil capa de pasto duro y arbustos
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7


bajos espinosos, el clima, dependiendo de la latitud,
generalmente si es caluroso incide directamente en el
rendimiento del personal operador de planta. Las aguas
subterrneas en el desierto se pueden encontrar por
debajo de los 30 metros de profundidad, siendo la
presencia de plantas indicadoras de zonas de humedad
profunda. En el desierto el agua es un recurso crtico,
son carentes las fuentes de agua superficial y
normalmente amplan las distancias del normal
abastecimiento de la misma. Las cubiertas en el desierto
son muy escasas, por lo que se requieren amplias redes
de enmascaramiento que presenten el patrn de
enmascaramiento del terreno.
La conservacin y almacenamiento del agua es otro
tema crtico, ya que se deben emplear equipos
contenedores (pillows) que eviten la evaporacin del
agua. El mantenimiento de las plantas potabilizadoras se
centraliza en mantener aislado a los equipos del polvo,
arena y viento del desierto, ya que estos factores actan
como abrasivos del material.
2) FRIO EXTREMO: en estas zonas es probable encontrar
durante parte del ao, grandes extensiones y espejos de
agua cubiertos de una capa de hielo o nieve. Las
tormentas de viento blanco, dificultan la visibilidad y la
referenciacin en el terreno. Se producen efectos
opticocromticos (whiteout-grayout) que dificultan las
operaciones en general. Existen pocas horas de
visibilidad diurna. Se registran temperaturas extremas
que llegan a -30C en el continente y hasta -60C en la
zona polar. Existen reas donde se pueden encontrar
fuentes de agua superficial mediante un adecuado
reconocimiento visual. En cambio, las aguas
subterrneas se pueden llegar a encontrar por la
presencia de vegetacin o bien en zonas mas bajas del
terreno. Es comn que el agua superficial este cubierta
por una capa de hielo de un espesor de hasta 50
centmetros, lo ideal sera encontrar debajo de la misma


una profundidad de agua de mas de un metro y que la
misma presente un cierto caudal para evitar su fcil
congelamiento o bien generar hielo frazil que puede
depositarse en los filtros suctores. El agua potabilizada
en el terreno de fro extremo presenta una viscosidad
mayor que el agua a temperatura ambiente, lo que
afecta directamente la eficiencia de las bombas de
potabilizacin y por ende el rendimiento general de la
planta. El fro del agua retrasa todas las reacciones
qumicas que podamos hacer sobre la misma
(floculacin, cloracin, etc.) y por ende afectar a la
calidad microbiolgica del agua al no poder desinfectar
adecuadamente. Se debe tener especial cuidado en el
drenaje de las mangueras y equipos para evitar la
congelacin del agua dentro de los mismos y por la
expansin de la misma la rotura de dichas materiales.

e. Experiencia en el desierto patagnico
El ambiente geogrfico del desierto de Patagonia
condiciona en demasa la obtencin de agua y por ende
el proceso de potabilizacin, almacenamiento y
distribucin de la misma. El desierto de Patagonia
central de Chubut, es una zona de relieves variados, con
extensas mesetas bajas, anchos valles y montaas no
muy elevadas. El suelo es ptreo arenoso, lo que
confiere una alta permeabilidad del agua, siendo de tipo
basltico hacia la zona cordillerana. El clima es fro,
seco, con abundantes nevadas invernales, heladas
permanentes en todo el ao, la precipitacin acumulada
anual oscila entre los 150 300 milmetros y la
temperatura media anual oscila entre los 8 10 C,
llegndose a registrar temperaturas mnimas extremas
de hasta 25 C en invierno. Es permanente el viento de
los sectores O y SO, durante los meses de primavera,


verano y otoo. Los ros son escasos en la zona
desrtica, la mayora se encuentran hacia la cordillera,
siendo muy caudalosos en primavera, producto de los
deshielos y llegndose a congelar en el invierno, los ros
de esta zona confluyen en una zona de valles, donde
desembocan en los grandes lagos (Munster Colhue
Huapi) en la zona de Sarmiento, Chubut. Existen
adems en esta zona abundantes espejos de aguas
surgentes o cartesianas, denominadas menucos, los que
fueron empleados en esta ocasin para obtener el agua.
El presente trabajo se realiz en una zona denominada
Pampa de los Guanacos, provincia del Chubut, ubicada
a 4500S 6830O. En el mismo se evalu la eficiencia
del proceso de potabilizacin de agua en condiciones
climticas adversas, como el desierto de Patagonia,
analizar las caractersticas del agua almacenada para
consumo humano, controlar la calidad del agua
potabilizada, el nivel de cloracin adecuado, evaluar los
costos de potabilizacin y ensayar tcnicas analticas in
situ (Laboratorio Mvil).

1) Fuente de agua: se obtuvo el agua de espejos
surgentes, denominados menucos, los que
predominan en la zona montaosa del desierto
de Patagonia.


2) Unidad Potabilizadora: Equipo Porttil
STELLARAB3, que est compuesto por una
unidad filtrante (macro-microfiltrado), una unidad
clorinadora, sistema de mangueras y piletas
inflables de 10.000 litros de capacidad. Es un
equipo liviano, 100% mvil. Tiene capacidad para
producir de 3000 a 5000 litros por hora,
dependiendo de la turbidez del agua tratada.
La cloracin es monitoreada mediante el dosaje
de cloro residual por el mtodo colorimtrico de
la o-toluidina al 0,2%. El agua que ha
completado el proceso y es qumica y
bacteriolgicamente apta, puede comenzar a ser
distribuida en carros aguateros o en camiones
cisternas.

3) Controles de laboratorio: Se realizaron controles
fsicos, qumicos y bacteriolgicos del agua
potabilizada en Pampa de los Guanacos, para la
determinacin de los mismos se emplearon:
* pH
* Cloro Residual
* Recuento de bacterias aerobias totales: se
empleo para las bacterias aerobias y coliformes
(Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa), el
medio comercial CLDEBRITANIA, usado
habitualmente en urocultivos.

4) Resultados: Sobre el total de muestras de agua
potabilizadas (n: 45), se obtuvo que el 93 % de
las muestras fue bacteriolgicamente apta para
consumo humano, el 96 % de las muestras. Se
evidenci crecimiento bacteriano en solo 4
muestras ensayadas (9 %) en donde dicho
crecimiento fue mayor a 100 UFC/mL. En


muestras correspondientes al sobrenadante del
filtro de diatomeas, se observ que a partir del
octavo da consecutivo de filtrado hubo mayor
crecimiento bacteriano y consecuentemente se
debieron renovar los mismos. En agua
potabilizada almacenada, se observ
crecimiento bacteriano superior a 100 UFC/mL a
partir del dcimo da de almacenamiento.

Tambin se realiz una comparacin de los
costos econmicos de potabilizar agua in situ
versus el transporte automotor de la misma
desde una fuente confiable (agua potable de la
localidad de Sarmiento, Chubut), para un mismo
volumen de agua. El costo de transporte incluye
el de combustible de camiones. Se expres en
dlares americanos por da (U$S/da).

Crecimiento bacteriano versus Cloro residual


Comparacin del costo diario de potabilizacin

5) Conclusiones: Los resultados mostrados indican
de la eficacia del proceso de potabilizacin
empleado, al obtener un elevado porcentaje de
aptitud (mayor al 94 %), segn lo establecido por
el Cdigo Alimentario Argentino. Se concluye
tambin que por las condiciones ambientales
particulares no es conveniente el
almacenamiento de agua por lapsos mayores de
diez das y que el recambio de las arenas
filtrantes (tierra de diatomeas) se debe efectuar
semanalmente o al alcanzar los 100.000 litros de
filtrado. Se desprende del presente trabajo que
este proceso sigue siendo el ms econmico
para encarar en este tipo de operaciones
militares y a su vez muestra la factibilidad de
realizar anlisis bacteriolgicos in situ, si se
adecuan los medios disponibles para garantizar
un ambiente estril en el laboratorio de agua de
campaa.
f. Experiencia en Gonaives, Repblica de Hait

El ambiente geogrfico particular de Gonaives presenta
un terreno montaoso y rido, la escasa vegetacin
tropical de la zona ha ido sufriendo aos de deforestacin,


llevando consecuentemente ello a la desertificacin,
erosin y prdida de las superficies cultivables.
La temperatura media anual promedio es de 27C, con
mnimas que llegan a los 18C y mximas de hasta 42C
en el periodo estival En este periodo las lluvias son
torrenciales, pudiendo convertirse en tormentas tropicales
o huracanes, con rfagas de viento de hasta 120
kilmetros por hora.

El recurso agua potable en Hait.

El ARGBAT se asienta en la ciudad de Gonaives, en las
antiguas instalaciones de una planta textil, el Cotton
Camp y utiliza como fuente de captacin de agua, un
pozo cartesiano de treinta metros de profundidad sito en el
mencionado predio. Desde agosto de 2004 y hasta la
actualidad se realiza la captacin del agua cruda, es
decir el sustrato del proceso de Potabilizacin, y la
posterior Potabilizacin de la misma, bajo la
responsabilidad del Grupo Agua de la Seccin Ingenieros
del Ejercito Argentino destacada a tal fin y con la
fiscalizacin bioqumica de dichos procesos.


El propsito de este estudio es hacer un anlisis
retrospectivo de los valores qumicos y bacteriolgicos del
agua potabilizada en Gonaives en situaciones de geografa
y clima adversos, garantizar la eficiencia del proceso de
Potabilizacin, la calidad del producto realizado.

1) Descripcin general del Sistema de Potabilizacin: El
Grupo Agua del ARGBAT cuenta y se encuentra
operando una planta de Potabilizacin de agua. En
resumen, corresponde al pozo cartesiano de la base en
donde el agua cruda es captada y bombeada por
caeras hasta el pillow depsito de 20.000 litros de
capacidad, donde el agua recibe un primer tratamiento
desinfectante con hipoclorito de sodio en una
concentracin mayor a 1 parte por milln (ppm),
dejndose reposar por varias horas para luego ser
bombeada a la planta potabilizadora GAT en donde se
le adiciona al agua clorada el metabisulfito de sodio, que
elimina el exceso de cloro y una solucin antincrustante
que elimina los precipitados de calcio, magnesio y slice,
luego el agua pasa al tren de filtrado, formado por filtros
ciclnicos de membrana con una porosidad de 20
micrones el primero y de 5 micrones el segundo, para
finalmente ingresar a una columna de carbn activado
que elimina aquel material orgnico y clorgeno que
pudiere haber. Esta agua filtrada es almacenada
temporalmente en un pillow de 12.000 litros de
capacidad para ser bombeado luego a la planta
desmineralizadora por osmosis inversa Vial Este que
tiene una capacidad de filtrado de 3.000 litros por hora y
un descarte residual del 50%. Finalmente el agua
desmineralizada es acondicionada en pH y
concentracin final de cloro por un equipo inyector para
posteriormente ser almacenada o distribuida por red de
agua potable.


Planta Potabilizadora ARGBAT

2) Anlisis de laboratorio: Se muestreo en periodos de 3-4
das, tal como esta recomendado de acuerdo a la tasa
de consumo y poblacin abastecida durante el periodo
de agosto de 2004 a julio de 2006. Los lugares de
muestreo fueron los tanques contenedores de agua
potable, el pozo de la base y el desage de la planta des
mineralizadora, a dichas muestras se les efectuaron los
siguientes anlisis y mtodos analticos:
* pH:
* Temperatura:
* Slidos Disueltos Totales (TDS) y Conductividad
* Cloro Residual
* Dureza Total al carbonato de calcio
* Alcalinidad total al carbonato de calcio
* Cloruros
* Sulfatos
* Hierro.
* Nitratos
* Nitritos
* Recuento de colonias aerobias totales
* Recuento de coliformes totales
* Recuento de colonias de Pseudomona aeruginosa

3) Resultados: Los valores obtenidos para las muestras (n:
168) de agua potabilizada (producto del proceso) para el


periodo agosto de 2004 a julio de 2006. Todos los
parmetros qumicos promedio ensayados se ubicaron
dentro de lo admitido por el Cdigo Alimentario
Argentino para la calidad de agua potable, en donde
solamente una muestra (0,60%) fue qumicamente no
apta para consumo humano.

En resumen, el 99% de las muestras de agua
potabilizada analizadas fueron qumicamente aptas para
el consumo humano, mientras el 97% de las mismas lo
fue bacteriolgicamente.

4) Conclusiones: Los presentes resultados ponen de
manifiesto la eficiencia del proceso de Potabilizacin de
agua en Gonaives, Hait, ya que un elevado porcentaje
de las muestras ensayadas en el estudio (aprox. 98%),
fueron aptas para el consumo humano, conforme a lo
determinado por el Cdigo Alimentario Argentino.

La variabilidad en los resultados de anlisis de pH,
TDS y cloro residual, valores muy relacionados con el
proceso de Potabilizacin, es coincidente con los
periodos de rotacin del personal operador de la planta
potabilizadora, el que se realiza con el relevo semestral
del contingente del ARGBAT y que durante las primeras
semanas de adaptacin a la planta potabilizadora de
estos operarios es donde se observan resultados mas
heterogneos, los que se corrigen con el pasar de los
das hasta quedar comprendidos dentro de los
parmetros esperados. Las caractersticas qumicas y
bacteriolgicas del agua cruda se mantienen sin mostrar
grandes variaciones estacionales. Cabe citar que en la
nica oportunidad en que se vieron alterados dichos
valores, ocurri tras el paso del Huracn J eane


(Septiembre de 2004), que como al resto de la ciudad de
Gonaives, inundo las instalaciones del ARGBAT- 1,
afectando la calidad del agua del pozo de la base.

Ante estos posibles eventuales, seria importante
aadir a la batera de anlisis a realizar sobre el agua
cruda la determinacin de la turbidez, ya que esta al
mantenerse en bajos niveles, es garanta de una eficaz
desinfeccin y disminuir tambin la vehiculizacin de
sustancias toxicas. Adems altos valores de turbidez,
pueden llevar a una infravaloracin en el recuento
bacteriano e inutilizar las membranas de filtracin.


5. ANEXOS
a. M. GIAI. Potabilizacin y abastecimiento de agua en el
desierto De Patagonia. Hig. Sanid. Ambient. 7: 251-255
(2007)
b. M. GIAI. Calidad qumica y bacteriolgica de agua
potabilizada en Gonaives (Hait) en el marco de UN-
MINUSTAH. Hig. Sanid. Ambient. 6: 207-212 (2006)
c. United Nations, Informe sobre desarrollo humano 2006,
Captulo II: Agua para el consumo humano
d. US ARMY MANUAL FM-10-52-1. Water treatment. Water
support (US, 2001)
e. ARMY TM 5-813-3. AIR FORCE AFM 88-10, Vol 3. WATER
SUPPLY, WATER TREATMENT (US, 1985)
f. Individual Field Service DrinkingWater Cooler. Navy SBIR
2006.2 - Topic N06-104
g. National Handbook of Recommended Methods for Water Data
Acquisition. Chapter 11: Public Water Supply (US, 1999)
h. Organizacin Panamericana de la Salud. Gua para la
vigilancia y control de la calidad del agua en situaciones de
emergencia y desastre. Ecuador: OPS, 2007. 77 p. (Serie
Manuales y Guas sobre Desastres) ISBN 978-9978-45-929-4

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